創(chuàng)業(yè)計(jì)劃（精華15篇）

　　時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，此時(shí)此刻我們需要開始做一個(gè)計(jì)劃。可是到底什么樣的計(jì)劃才是適合自己的呢？下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃1

　　什么是特色專業(yè)冷飲店呢？

　　冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱，名稱雖不同，經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn)：

　　1、必須要有食品或飲料供應(yīng)

　　2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

　　3、有固定場(chǎng)所，能滿足顧客差異性的需求與期望，并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。

　　為何開一家特色專業(yè)冷飲店？

　　當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要，隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營(yíng)造自己的特色，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來(lái)開辦一家新式冷飲店，這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。

　　冷飲店的分類及特點(diǎn)

　　（一）低檔的冷飲店

　　1、優(yōu)點(diǎn)：顧客群體大，市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

　　2、缺點(diǎn)：低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī)，設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下，環(huán)境極其一般；利潤(rùn)小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：

　　（二）中檔的冷飲店

　　1、優(yōu)點(diǎn)：顧客群體大，市場(chǎng)具有一定的潛力，市場(chǎng)占有份額大；產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

　　2、缺點(diǎn)：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)小。 對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講：想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店，并能脫穎而出的話，就得與眾不同，別出心栽。“誰(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求，誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”，那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢？冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好，價(jià)格平穩(wěn)，并能制訂正確的營(yíng)銷策略，以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求，又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品，誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

　　（三）高檔的冷飲店

　　1、優(yōu)點(diǎn)：環(huán)境好優(yōu)雅，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好，服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。

　　2、缺點(diǎn)：市場(chǎng)空間相對(duì)小，適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋，都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元，這是最低的了，高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了，熱衷于休閑，娛樂了，可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資，還是讓很多人望而怯步的，把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大，缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。

　　通過(guò)了以上的探討，了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題，想占有市場(chǎng)，站穩(wěn)市場(chǎng)，永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：

　　首先是新冷飲店如何選址：

　　新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是：1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大，客戶源集中，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好，閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點(diǎn)上同份可口的飲品，運(yùn)作一段時(shí)間后，老顧客就會(huì)頻頻光顧，同時(shí)招來(lái)更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財(cái)源了，不用再特意的做什么廣告宣傳了，這些顧客就是最好的廣告宣傳。

　　2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域，各種功能十分齊全，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店，人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤，效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。

　　3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店，消費(fèi)群體主要也是來(lái)源于這些年青人，必然會(huì)帶來(lái)不凡的業(yè)績(jī)。

　　4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來(lái)這里坐坐，不但可以休息，還可以等車。尤其是在夏天，這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)�。�

　　這樣的地點(diǎn)找起來(lái)應(yīng)該不會(huì)很難吧，只要是您想做生意的話，這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況：

　　1、 客流量的大小

　　2、 附近冷飲店的數(shù)量

　　3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況

　　4、 周圍交通情況

　　5、 地理環(huán)境因素

　　新冷飲店如何起名：

　　本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則，卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。

　　新冷飲店的營(yíng)銷氛圍：

　　營(yíng)銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由，優(yōu)良的營(yíng)銷環(huán)境由多種因素組成，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等，其重要性主要為：

　　提高店鋪的知名度

　　激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感 利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì) 利于塑造品牌效應(yīng) 利于增強(qiáng)客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。 新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià)： 1、競(jìng)爭(zhēng)因素：周圍存在冷飲店就要考慮到同行的競(jìng)爭(zhēng)因素。 2、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的'價(jià)格波動(dòng)。 3、銷售因素：產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。 4、顧客服務(wù)因素：店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)（如空調(diào)等）。

　　新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計(jì)：

　　店面的外觀特征，常常是人們識(shí)別區(qū)分店鋪的標(biāo)習(xí)，具有外觀美的冷飲店會(huì)給消費(fèi)者具有特殊的吸引力，有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來(lái)消費(fèi)的，而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個(gè)重要組成部分，其設(shè)計(jì)得如何直接影響著顧客的入店率。所以，在設(shè)計(jì)店面外觀時(shí)主要注意以正點(diǎn)幾方面：

　　1、統(tǒng)一的原則：

　　店面的裝修就該有個(gè)整體風(fēng)格，不論是中式裝修還是西式裝修，應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則，如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的，那就應(yīng)該整體布局干凈利落，采用現(xiàn)代裝修格料，簡(jiǎn)潔而不單調(diào)，表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。

　　2、別具特色且突出行業(yè)特點(diǎn)的原則：

　　現(xiàn)在同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈，作為經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)店面時(shí)要突出個(gè)生，和行業(yè)特點(diǎn)，在同行中獨(dú)樹一幟，占有有利的況爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則：

　　主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。

　　本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨(dú)創(chuàng)之處：

　　（一）、別具特色全新的冷飲店

　　本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場(chǎng)的空白需求而應(yīng)時(shí)脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)與一身，具有美飲、美食、休閑、娛樂，環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲，是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品，本站自行調(diào)配的飲品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效，這一點(diǎn)是本開店方案經(jīng)營(yíng)的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

　　不受季節(jié)性的制約：

　　為了適應(yīng)季節(jié)的變化，實(shí)用冷飲和熱飲二大種類來(lái)滿足不同季節(jié)、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項(xiàng)的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時(shí)也可據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。

　　新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營(yíng)方式？ 店內(nèi)的整體店貌如何：

　　（一）特色的門和窗子

　　1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修，門和窗子

　　的顏色也是天然木質(zhì)的顏色，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。

　　2、門和窗子。它的門很大，是木質(zhì)的，上面鑲玻璃，是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞：“不滿意請(qǐng)您告訴我們，滿意請(qǐng)您告訴您的朋友！”這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過(guò)店里櫥窗的玻璃可以看到外面。

　　3、獨(dú)有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓“木柱”顏色偏黑，圈成了一個(gè)小柵欄，里面裝點(diǎn)著塑料綠草，還有爬在墻上的“綠藤”。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣，仿佛來(lái)到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息，讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動(dòng)。 一招牌極其引人注目，醒目。

　　1、“冷飲吧”這三個(gè)字是別有一翻情調(diào)的�！鞍伞弊忠�夸張且不張揚(yáng)，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的，特別醒目！

　　2、一語(yǔ)道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞：“天高任鳥飛、海闊任魚躍，本吧任君來(lái)，冷飲任您品”字的顏色是淡紫色。字不是很大，都有點(diǎn)仿卡通的感覺。且不失“古香古色”的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。

　　（二）“冷飲吧”里的結(jié)構(gòu)布局

　　1、風(fēng)格：以往我們?nèi)ミ^(guò)的休閑場(chǎng)所里面的裝修基本都是一致的，但是在我們的“冷飲吧”里卻把各個(gè)部分裝飾成不一樣的風(fēng)格，古典且不失現(xiàn)代氣息。整體呈較朦朧的感覺。鮮明而協(xié)調(diào)并且錯(cuò)落有致。這就是新冷飲店另一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)格。

　　2、布局：吧臺(tái)在剛進(jìn)門的右側(cè)。吧臺(tái)的左側(cè)有一個(gè)主廳，在“好朋友”和“浪漫雨”兩個(gè)雅座的前面。右側(cè)是“爽極了”下邊就是“洗手間”整個(gè)布局簡(jiǎn)單明了。一共有兩個(gè)通道，一個(gè)是可以從主廳出來(lái)，一個(gè)是從“爽極了”與兩個(gè)雅間走出來(lái)。

　　3、“飲吧”一共可分為六大部分：

　　1）吧臺(tái)

　　2）“浪漫雨”

　　3）“好朋友” 4）“爽極了” 5）洗手間 6）主廳 本冷飲店開店方案中各部分的組成及其特色：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃2

　　一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的根本條件可行性概述

　　1、商場(chǎng)需要與自個(gè)的有關(guān)

　　自個(gè)在家私行業(yè)20多年，非常幸虧這一類別的商品商場(chǎng)需要耐久而廣泛。

　　2、施行創(chuàng)業(yè)的根本條件

　　(1)具有杰出的工作閱歷和工作成績(jī)(長(zhǎng)時(shí)刻從事技能、事務(wù)和公司辦理工作)。

　　(2)具有必定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模仿預(yù)備，如團(tuán)隊(duì)建造等(決議方案、實(shí)行和操作三層主干人員根本配齊，人員特長(zhǎng)包含商品開發(fā)、推廣、出產(chǎn)、辦理等要素，且均具有較杰出的工作成績(jī))，這批方針將作為建議人而參加新辦公司。

　　(3)建議人(團(tuán)隊(duì))具有滿意公司興辦前期的資金需要才能。

　　(4)新辦公司(以下簡(jiǎn)稱"公司")有可以取得著名品牌的授權(quán)運(yùn)用。

　　(5)公司有可以取得原工作單位在方針答應(yīng)條件下的撐持和協(xié)助(可視作輕工國(guó)有公司有些轉(zhuǎn)制的性質(zhì))，其內(nèi)容大致為：工作場(chǎng)所和有些設(shè)備以及老練出售店肆等方面。

　　(6)公司有可以經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)扶持方針取得活動(dòng)資金的借入和享遭到有關(guān)優(yōu)惠方針，如所得稅減免等。

　　(7)一個(gè)以中心特長(zhǎng)為根底并輔之于"分化聯(lián)系"方法的工作思路日趨老練。這個(gè)思路是由商場(chǎng)條件和公司狀況所決議的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如技能制作方面，公司僅完結(jié)整個(gè)技能道路中的要害工序和結(jié)尾工序的加工，約占20%，其他80%的加工(含制品)由公司的采辦行動(dòng)撐持。采辦行動(dòng)將取得技能技能規(guī)范、質(zhì)量操控規(guī)范、經(jīng)濟(jì)合同實(shí)行和合格分承包方的撐持。

　　(8)公司的建議人(群)對(duì)建造"學(xué)習(xí)型公司"有激烈的希望和認(rèn)同(建議人群的根本狀況略)。

　　(9)公司運(yùn)轉(zhuǎn)的方向，將向"腦筋型"公司演化，經(jīng)過(guò)可操控資源要素和不行操控資源要素在出售和開發(fā)的磨合效果，逐漸完成。公司運(yùn)轉(zhuǎn)前期將是這一結(jié)構(gòu)的模仿實(shí)習(xí)運(yùn)作和磨合。

　　二、公司的通常狀況

　　1、公司性質(zhì)和首要運(yùn)營(yíng)范圍

　　公司的法令方法選用有限責(zé)任公司方法。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì)，公司的前期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬(wàn)元。其間，國(guó)有股份約為10%，自然人股份約為90%。

　　首要運(yùn)營(yíng)范圍為：木制家私(含軟體家私)出產(chǎn)、出售(含延伸商品);技能品、藝術(shù)品制作、創(chuàng)造及其延伸商品的出售;室內(nèi)裝潢描繪和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的出售;咨詢效勞;家居式空間有關(guān)用品的制作的原資料出售(含進(jìn)口原資料)。

　　2、地址挑選

　　工廠地址首選為租借原工作單位主干工廠的一有些。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500-3000平方米。出售地挑選在新原單位的專賣商廈(老練且有杰出出售成績(jī)，上海市區(qū)境內(nèi))。工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。

　　3、運(yùn)營(yíng)理念

　　做小、做精、做好。

　　做�。簩で�1∶6.5的調(diào)和(腦筋與軀干)，操作2∶8(1∶4)的加工。

　　做精：質(zhì)量操控。

　　做好：2個(gè)方向的效勞，即顧客和分供方。為顧客效勞以樹立公司的美譽(yù)度，為分供方效勞以進(jìn)步全部質(zhì)量。

　　4、質(zhì)量方針(指結(jié)尾查驗(yàn)入庫(kù)查看狀況)

　　特等品率：10%;一等品率：20%;合格品率：100%。

　　公司將在運(yùn)轉(zhuǎn)前期，遵循ISO9001系統(tǒng)。貫標(biāo)6個(gè)月后，請(qǐng)求多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書。

　　三、商品與效勞

　　商品出售與效勞范圍見"首要運(yùn)營(yíng)范圍"。

　　其間咨詢效勞為：中小型木制公司(方針)的技能、質(zhì)量操控和公司辦理參謀以及為有特別需要的顧客供給商品、技能流程描繪。

　　四、商場(chǎng)與顧客群剖析

　　1、方針顧客

　　新辦公司的方針顧客為：

　　1.1單體顧客--指采辦商品或效勞，以滿意寓居和進(jìn)步日子質(zhì)量的人群，其特征是個(gè)性化的小量采辦，是咱們首要效勞方針。

　　1.2集體顧客--指采辦商品或效勞，以滿意經(jīng)營(yíng)需要的顧客(如飯館、賓館、公司等)和出售需要的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化描繪的成批采辦和來(lái)樣制品出產(chǎn)安排。

　　1.3有特別需要的顧客--指采辦效勞領(lǐng)域內(nèi)的，以滿意出產(chǎn)安排、質(zhì)量操控等需要的顧客(自個(gè)或公司)。

　　在公司前期(開業(yè)至18個(gè)月間)的方案出售額為：65×18=1080萬(wàn)元。猜測(cè)上述三類顧客群，別離占公司出售總額的：80%(864萬(wàn)元);15%(162萬(wàn)元);5%(54萬(wàn)元)。

　　2、顧客需要滿意

　　以必定質(zhì)量規(guī)范的商品和效勞，別離滿意三個(gè)顧客群的實(shí)踐和潛在的需要：

　　--以個(gè)性化的商品和效勞滿意單體顧客群中的不一樣層次的需要，以全體化出售的方法滿意這一類顧客對(duì)有用營(yíng)建溫馨居室和顯現(xiàn)文明檔次的潛在需要。

　　--以按時(shí)化效勞滿意集體顧客群的需要。

　　--以有顯見成效的方案和策劃滿意有特別需要顧客的實(shí)踐需要。

　　3、顧客群剖析及方針商場(chǎng)猜測(cè)

　　新辦公司的三類顧客群中，第二類即集體顧客和第三類即有特別需要的顧客在實(shí)踐運(yùn)作中是安穩(wěn)的，其出售額有滿意的上升空間，其緣由系由新辦公司的建議人具有這方面資源。

　　新辦公司斷定榜首類顧客的大份額，是由于其間是競(jìng)賽的熱門，參加熱門競(jìng)賽，是完成新辦公司運(yùn)轉(zhuǎn)2：8操作和演練新品開發(fā)才能以及制品操控才能的最佳舞臺(tái)。參加這個(gè)方針商場(chǎng)的競(jìng)賽，是進(jìn)步新辦公司向"腦筋型"安排演化速度的最佳路徑。榜首類(單體顧客群剖析)

　　方針商場(chǎng)容量(25億-30億元之間)

　　僅上海區(qū)域每年約有8-10萬(wàn)對(duì)新婚家庭和25萬(wàn)個(gè)家庭搬家至新居，需購(gòu)房或置換950如果1000萬(wàn)平方米。據(jù)調(diào)查顯現(xiàn)，72%的居民承受的家私報(bào)價(jià)為5000-8000元之間，頸測(cè)每平方米約可帶來(lái)300元的家私花費(fèi)，此項(xiàng)的容量核算為30億元�；虬葱禄�、搬家數(shù)按二室一廳家私花費(fèi)10000元計(jì)，也大略適當(dāng)。因而，上海區(qū)域的單體顧客年采辦需要為25億一30億元之向。

　　流報(bào)價(jià)狀況(五件套臥房家私是;6000-7000元/套)：

　　據(jù)對(duì)1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上�；ㄙM(fèi)者的問卷調(diào)查顯現(xiàn)：6000-7000元五件套家私(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類顧客的干流報(bào)價(jià)。他們傍邊采辦干流報(bào)價(jià)的顧客為89%;采辦高級(jí)國(guó)產(chǎn)家私的為7%(含紅木家私);采辦高級(jí)進(jìn)口家私的為4%。

　　4、商場(chǎng)前景與優(yōu)、下風(fēng)剖析

　　4.1商場(chǎng)前景：商場(chǎng)容量和干流采辦群狀況顯現(xiàn)，主體報(bào)價(jià)的年出售總額為22億-26億元間。"上海牌"家私在這一方針商場(chǎng)中的年出售額約為0.40-0.45億元之間，商場(chǎng)占有率僅為1.5%左右，作為具有40年前史和上海家私商品僅有接連4年取得市名牌商品稱謂的品牌，其擴(kuò)展占有率的空間較為寬廣。本公司方針出售為624萬(wàn)元，僅占該品牌出售總額的13%左右，商場(chǎng)前景較為達(dá)觀。

　　4.2優(yōu)下風(fēng)剖析：新辦公司的優(yōu)勢(shì)如前所述;下風(fēng)狀況為：

　　a.活動(dòng)資金的缺口。b.出產(chǎn)鏈聯(lián)接和質(zhì)量操控環(huán)節(jié)方面的有本質(zhì)的人員缺口。c.新設(shè)出售點(diǎn)的4PS的體會(huì)運(yùn)用短缺。d.CAD輔助描繪跟進(jìn)和描繪本錢的跟進(jìn)速度不快。e.工作團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不行。

　　五、競(jìng)賽

　　1、公司競(jìng)賽對(duì)手剖析

　　在臥房家私干流價(jià)位的方針商場(chǎng)內(nèi)，競(jìng)賽對(duì)手的報(bào)價(jià)和效勞、

　　樣式、質(zhì)量狀況如下表：

　　競(jìng)賽對(duì)手款式價(jià)格服務(wù)品種木料

　　外地公司A和式9900元通常改變少實(shí)木

　　上海公司B流行款8632元通常改變多雙包抽木

　　上海公司C流行款7200元通常改變少雙包水曲柳

　　2、競(jìng)賽對(duì)策

　　2.1效勞做好：其間包含安居、運(yùn)用說(shuō)明;隨訪、揭露許諾等。

　　2.2樣式做多：同一外型商品有A、B、C版，使喜愛外型和欲少花錢的顧客可以在三個(gè)價(jià)位上挑選較合適自個(gè)的報(bào)價(jià)。

　　2.3報(bào)價(jià)做公：公司遭到的優(yōu)惠方針的有些讓給花費(fèi)者。

　　六、定價(jià)與出售

　　1、公司榜首年出售方案：年出售額780萬(wàn)元;第二年出售方案：年出售額780萬(wàn)元，月均出售65萬(wàn)元。

　　時(shí)刻1-3月4-6月7一9月10-12月

　　出售額273156117234=780萬(wàn)元

　　百分比35%15%30%=100%

　　2、定價(jià)和出售途徑

　　定價(jià)：擬將"損壞報(bào)價(jià)"和需要導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)賽導(dǎo)向定價(jià)法替換運(yùn)用。

　　出售途徑：鑒于公司授權(quán)運(yùn)用著名品牌，在原單位品牌專賣商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專用出售地直銷。

　　3、促銷手法

　　(1)報(bào)價(jià)適合。

　　(2)專用出售地的空氣營(yíng)建，使實(shí)踐和潛在商品選購(gòu)者在出售地逗留時(shí)問增多，構(gòu)成景仰(品牌)、逗留、評(píng)論、貳言、成交的杰出進(jìn)程。

　　(3)做顧客的'參謀和幫手，建議在必定條件下的顧客少采辦行動(dòng)、宣揚(yáng)"少工序勝多工序的"家私選購(gòu)準(zhǔn)則。

　　(4)宣揚(yáng)：售后效勞專用車輛，媒體廣告和軟廣告，商品及有關(guān)的宣揚(yáng)品(冊(cè))。

　　(5)不設(shè)采辦金額下限的隨品贈(zèng)送，印有公司象征的共同定制的技能品。

　　(6)出售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家私開展陳設(shè)，顯現(xiàn)商品的文明內(nèi)在和新技能使用等。

　　七、本錢方案

　　公司的商品群由1、2、3類構(gòu)成。其本錢方案如下(榜首、二年，出售價(jià)100%)：

　　內(nèi)容單體顧客集體顧客有特別需要的顧客

　　本錢方案(方針本錢)%88%85%

　　毛利率%12%15%80%

　　本錢方案：料、工、費(fèi)(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租借費(fèi)用、出售費(fèi)用、穩(wěn)妥費(fèi)用、運(yùn)送費(fèi)用、折舊費(fèi)用等可計(jì)入本錢的費(fèi)用)。

　　例：?jiǎn)误w顧客商品(成套臥房)的本錢構(gòu)成表：

　　(1)首要原輔資料和成型加工件：約占55%

　　(2)精加工和裝修的資料和人工開銷：18%

　　(3)宣揚(yáng)廣告費(fèi)用和開發(fā)試樣費(fèi)用：5%

　　(4)辦理費(fèi)用(財(cái)務(wù)費(fèi)用、租借費(fèi)用等)：10%

　　(5)毛利率：12%

　　八、現(xiàn)金流量方案

　　年出售780萬(wàn)元，月出售65萬(wàn)元，出產(chǎn)周期40天，其間第二類和第三類不作現(xiàn)金流量方案。由于第二類有50%訂金，第三類隨機(jī)投入的首要是文員和操作人員薪水開銷。

　　780萬(wàn)元×80%=624萬(wàn)元;

　　624萬(wàn)元÷12=52萬(wàn)元(用榜首類商品出售)

　　資金周轉(zhuǎn)天數(shù)：80-90天/次

　　活動(dòng)資金需要量：總出售值的55%，即28.6萬(wàn)元×3個(gè)月=85.8萬(wàn)元

　　出售額(榜首類)期初投入期末投入期中收回期末收回

　　52萬(wàn)元/月28.6萬(wàn)元85.8萬(wàn)元52萬(wàn)元156萬(wàn)元

　　156萬(wàn)元/3個(gè)月

　　詳細(xì)現(xiàn)金流量由專業(yè)人員描繪。

　　九、出資收回

　　1、出資收回期(前期投入額為100萬(wàn)元)

　　新公司的描繪出資收回期為(不低于)20個(gè)月。

　　2、投入資本的前期分配

　　固定資產(chǎn)投入活動(dòng)資金投入一次性出售地投入

　　20%80%

　　20萬(wàn)元80萬(wàn)元40萬(wàn)元

　　100萬(wàn)元其間40萬(wàn)元為活動(dòng)資金借款

　　開端固定資產(chǎn)和活動(dòng)資金總計(jì)為140-150萬(wàn)元之間。

　　十、安排和員工

　　1、安排

　　鑒于小型安排的特色，司理層將別離兼任工作層3個(gè)有些的負(fù)責(zé)人.辦理跨度不大于1∶4，努力完成1∶3。

　　2、員工

　　公司前期配員額為30人以下。配員規(guī)范為人均年出售額25萬(wàn)元以上(65萬(wàn)×12個(gè)月=780萬(wàn)元÷25萬(wàn)元=31.2人)。

　　實(shí)行層決議方案層

　　員工中的60%以上為國(guó)有公司協(xié)保和充裕的有關(guān)人員(以滿意市政府有關(guān)享用優(yōu)惠方針的份額需要設(shè)定)，員工的工作條件和薪水待遇應(yīng)是好的環(huán)境和比較好的待遇(善待員工即是善待出資者自個(gè))。

　　十一、申辦程序及日程安排

　　1、過(guò)程

　　建議人斷定投進(jìn)款斷定性質(zhì)斷定起草規(guī)章

　　姿本金到位掛號(hào)式建議注冊(cè)

　　2、日程表(準(zhǔn)備)

　　公司的準(zhǔn)備期為90天。

　　鑒于公司擬租借原單位有些配備和不一樣性質(zhì)的員工，均須得到原單位的承認(rèn)，故整體的日程安排，須經(jīng)承認(rèn)之后開端操作。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃3

　　網(wǎng)上交易具有虛擬化，但是本店絕不會(huì)因?yàn)檫@一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。由于顧客沒有直接面對(duì)商品，因而本店將嚴(yán)格控制商品的質(zhì)量，售后服務(wù)等，要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色，將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合，制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色，要讓售后服務(wù)成為我們?cè)谕�行業(yè)中的明顯優(yōu)勢(shì)。

　　商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在，質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因數(shù)。由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對(duì)顧客的重要性。因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量，與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同，提高采購(gòu)人員的綜合素質(zhì)。

　　質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。作為誠(chéng)信商家，遇到此種情況，必須承擔(dān)此風(fēng)險(xiǎn)，為降低此風(fēng)險(xiǎn)方法只有一個(gè)就是提高商品質(zhì)量，以質(zhì)保優(yōu)。

　　商品策略的調(diào)整

　　及時(shí)的增加、刪除商品，調(diào)整商品的價(jià)格，進(jìn)行促銷活動(dòng)，及時(shí)提供熱銷商品、商品銷售量排行，最新動(dòng)態(tài)等商品信息，以滿足顧客的需求。

　　銷售渠道

　　作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷售渠道一般比較簡(jiǎn)單，主要采取的模式為：生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者，企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。企業(yè)的銷售渠道類型為直接渠道或一級(jí)渠道，直接從生產(chǎn)廠家訂貨，在直接銷售給消費(fèi)者，這樣減少中間環(huán)節(jié)，減少商品的`成本，使得網(wǎng)上商品的成本比較低，這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)。

　　銷售步驟

　　電子商務(wù)的銷售步驟比較固定，銷售過(guò)程要以消費(fèi)者為主，其步驟為：

　　1.注冊(cè)會(huì)員；

　　2.選擇商品；

　　3.選擇支付手段；

　　4.選擇送貨方式；

　　5.企業(yè)收款，送貨；

　　6.售后服務(wù)。

　　促銷策略

　　采用廣告宣傳為主，其余促銷方式相互配合的促銷手段。

　　人員推銷

　　1.在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。

　　2.充分利用網(wǎng)上資源，尋找買家，發(fā)送供給信息。

　　廣告宣傳

　　廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件，在知名網(wǎng)站上做浮動(dòng)促銷廣告，在門戶網(wǎng)站中超鏈接，同時(shí)登陸上幾個(gè)搜索引擎，在各大人氣論壇發(fā)帖。

　　公共關(guān)系

　　打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對(duì)象，所以公關(guān)方面，打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會(huì)聯(lián)系，在學(xué)校每周舉行一次座談會(huì)，利用班、團(tuán)會(huì)時(shí)間進(jìn)行以系為單位的宣傳，在學(xué)校主頁(yè)上宣傳。

　　品牌認(rèn)證

　　樹立良好的網(wǎng)店形象，品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，商標(biāo)，品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證，避免關(guān)于這方面的糾紛。域名需申請(qǐng)注冊(cè)。一切要合理化，合法化，科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集，其比例為6：4。公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為xx元，則負(fù)債的籌集為xx元，現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金，現(xiàn)金x%左右，固定資產(chǎn)x%左右。

　　商品的成本由每一種商品的進(jìn)價(jià)和數(shù)量確定后疊加而成，其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù)，選擇質(zhì)好價(jià)低，運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨，盡量減少不必要的開支。

　　根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為：

　　1.商品成本費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，庫(kù)存費(fèi)總共為xx元

　　2.固定成本（電腦，辦公費(fèi)）為xx元

　　3.流動(dòng)資金xx元

　　重要報(bào)表預(yù)測(cè)

　　預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量表

　　1.主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)/商品銷售收入凈額=xx%通過(guò)此，可發(fā)現(xiàn)企業(yè)理財(cái)狀況的穩(wěn)定性，面臨的危險(xiǎn)或可能出現(xiàn)的轉(zhuǎn)機(jī)現(xiàn)象。

　　2.成本費(fèi)用利潤(rùn)率=利潤(rùn)/成本費(fèi)用=xx%該指標(biāo)反映了企業(yè)主要成本的利用效果，是企業(yè)加強(qiáng)成本管理的著眼點(diǎn)。

　　3.總資產(chǎn)報(bào)酬率=息稅前收益/全部資產(chǎn)平均余額=xx%該指標(biāo)反映該比例越高，表明企業(yè)資產(chǎn)利用效用越好，整個(gè)企業(yè)盈利能力越強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)管理水平越好。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃4

　　1、選對(duì)產(chǎn)品釣大魚

　　要在網(wǎng)上開店，首先就要有適宜通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售的商品，并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個(gè)人開店銷售。筆者通過(guò)三大競(jìng)爭(zhēng)策略助你選好產(chǎn)品。 物以稀為貴，選擇商品一定不能選擇那些到處都能買到的商品，那些商品既然到處都能買到，買家為什么還要來(lái)買你的，你再加上郵寄費(fèi)，肯定比別處的貴了。即使能賣出去，也賺不了錢。你要找些少見的商品，那樣自然有人花大價(jià)錢來(lái)買你的商品了。

　　這里也就應(yīng)用了差異化的競(jìng)爭(zhēng)策略。其次就是利用地區(qū)價(jià)格差異來(lái)賺錢。許多商品在不同的地區(qū)，價(jià)格相差很多，例如電器類，廣東等沿海城市要比內(nèi)陸便宜許多，而收藏品在古都城市(北京，西安，洛陽(yáng))又比沿海便宜的多，所以各位要從自己的身邊著眼，找找自己身邊盛產(chǎn)而其他地方?jīng)]有的商品，這樣才能賣個(gè)好價(jià)錢!這里也就應(yīng)用了成本領(lǐng)先策略。 做熟不做生，盡量不要涉足你不熟悉，如果你:熱愛手工，熱愛十字繡，熱愛手繪，熱愛創(chuàng)造性的事情，不妨開個(gè)相關(guān)的DIY店鋪。特色店鋪到哪里都是受歡迎的。因?yàn)樘厣�的東西少，所以容易吸引人。如果你:對(duì)攝影非常在行，喜歡數(shù)碼類產(chǎn)品，不管自己有沒有實(shí)體店鋪，都可以在這方面嘗試一下。最重要的是努力成為這個(gè)領(lǐng)域的專家。主動(dòng)回答會(huì)員的問題，提供會(huì)員你售賣商品的相關(guān)知識(shí)。時(shí)間長(zhǎng)了，口碑效應(yīng)好了，大家一想到這方面的'購(gòu)物，就會(huì)首先想到你�？傊�每個(gè)人都有自己的特長(zhǎng)的。任何時(shí)候，學(xué)會(huì)淋漓盡致地發(fā)揮自己的特長(zhǎng)很重要，不要拿自己的短處去拼別人的長(zhǎng)處。這里也就應(yīng)用了專業(yè)化的相對(duì)創(chuàng)新策略。

　　2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議，通過(guò)對(duì)網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細(xì)分發(fā)現(xiàn)，合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點(diǎn)：

　　1)體積較�。褐饕�是方便運(yùn)輸，降低運(yùn)輸?shù)某杀尽?/p>

　　2)附加值較高：價(jià)值低過(guò)運(yùn)費(fèi)的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

　　3)具備獨(dú)特性或時(shí)尚性：網(wǎng)店銷售不錯(cuò)的商品往往都是獨(dú)具特色或者十分時(shí)尚的。

　　4)價(jià)格較合理：如果網(wǎng)下可以用相同的價(jià)格買到，就不會(huì)有人在網(wǎng)上購(gòu)買了。

　　5)通過(guò)網(wǎng)站了解就可以激起瀏覽者的購(gòu)買欲：如果這件商品必須要親自見到才可以達(dá)到購(gòu)買所需要的信任，那么就不適合在網(wǎng)上開店銷售。

　　6)網(wǎng)下沒有，只有網(wǎng)上才能買到，比如外貿(mào)定單產(chǎn)品或者直接從國(guó)外帶回來(lái)的產(chǎn)品。

　　當(dāng)你選擇了一類或是數(shù)類產(chǎn)品以后，就要開始進(jìn)行了解客戶和對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查再來(lái)確定你的選擇是否正確，因?yàn)榇蠖鄶?shù)時(shí)候你的選擇是基于你自己的經(jīng)驗(yàn)或是不對(duì)稱的信息進(jìn)行判斷地，判斷常常是錯(cuò)誤的，最終可有會(huì)導(dǎo)致你的創(chuàng)業(yè)失敗。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5

　　一、策劃目的

　　云南普洱茶(集團(tuán))有限公司秉著“冒險(xiǎn)、創(chuàng)新、親和、誠(chéng)信”的茶馬古道精神，力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀，創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)”的自我價(jià)值。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下，云南普洱茶(集團(tuán))有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷根據(jù)“普洱茶”的定位和消費(fèi)群眾狀況，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷組合，采取各種策劃和手段，去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)，讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采，真正徹底的了解普洱茶，力爭(zhēng)在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群眾中知名度提高到100%，美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%，年銷售量翻一番。

　　二、普洱茶簡(jiǎn)介

　　普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名�，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟�！霸疥愒较恪北还�認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情�！逼斩�茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值

　　普洱茶歷史非常悠久，根據(jù)最早的文記載——東晉·常璩《華陽(yáng)國(guó)志》推知，早在三千多年前武王伐紂時(shí)期，云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王，只不過(guò)那時(shí)還沒有普洱茶這個(gè)名稱。宋代，普洱茶已成為全國(guó)名茶。元代的時(shí)候，茶葉成為最重要的商品。明.謝肇制《滇略.卷三》載“土庶所用，皆普茶也。蒸之成團(tuán)�！边@是“普茶”一名首次見諸文。清.檀萃《滇海虞衡志》推斷，“普洱古屬銀生城，則西蕃之用普茶已自唐時(shí)”。茶馬互市，有云南茶參加。從唐開始，直到明清。到了清朝，普洱茶到達(dá)第一個(gè)鼎盛時(shí)期，每年有數(shù)以千計(jì)的藏商來(lái)思普販茶，印度、緬甸、錫蘭、柬埔寨、安南外商往來(lái)茶區(qū)盛極一時(shí)。順治18年，藏胞派鄧幾墨勒根賚方物求于北勝(永勝)州，互市茶馬，10月開市，每年貿(mào)易茶5萬(wàn)擔(dān)，普洱茶成了內(nèi)地與藏胞友好交流的重要媒體，并成為藏胞心目中不可替代的生活必需品。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，普洱茶出現(xiàn)了低迷狀態(tài)，產(chǎn)量大減，直到民國(guó)初年景谷鄉(xiāng)紳紀(jì)襄延在景谷倡導(dǎo)種茶，云南產(chǎn)茶地區(qū)有很大擴(kuò)展，昆明、滇東北，茶葉均有發(fā)展。由于日本帝國(guó)主義侵華戰(zhàn)爭(zhēng)及蔣介石發(fā)動(dòng)內(nèi)戰(zhàn)，戰(zhàn)亂頻仍，民不聊生，云南茶葉全面萎縮，到新中國(guó)建立前夕，產(chǎn)量降到了5萬(wàn)擔(dān)，商品量?jī)H2萬(wàn)擔(dān)。改革開放后，茶類由1950年的單一曬青發(fā)展到烘青綠茶、炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優(yōu)茶、藝術(shù)品茶等。普洱茶也迎來(lái)了又一個(gè)輝煌時(shí)期。但是，值得一提的是，1975年，云南開始了普洱熟茶的生產(chǎn)�，F(xiàn)在隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平提的提高，近幾年來(lái)人們開始重視有強(qiáng)大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之勢(shì)從南洋港臺(tái)傳至廣東，回及云南，再迅速影響全國(guó)，于是乎，跟風(fēng)投機(jī)者甚眾，假冒偽劣品時(shí)出;魚龍混雜，亂云飛度;三五年間，暴熱暴寒。值得慶幸的是，此期間傳統(tǒng)的普洱茶傳統(tǒng)工藝得到恢復(fù)，云南省博物館增加了一個(gè)展館項(xiàng)目：云南省博物館普洱茶館，向市民和游客展覽陳年普洱茶，普及普洱茶知識(shí)。并通過(guò)云南普洱茶傳統(tǒng)制作技藝保護(hù)單位推廣普洱茶文化，保護(hù)普洱茶傳統(tǒng)制作技藝。人們對(duì)普洱茶價(jià)值的認(rèn)知、品質(zhì)的認(rèn)知正在趨于理性。云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局于xx年3月公布了普洱茶的定義：“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶�！�

　　生、熟普洱茶性能和功效不一，對(duì)人體的保健作用也不盡相同，隨季節(jié)進(jìn)行選茶變化，從而更好地根據(jù)茶葉特性、功效選擇飲茶。春季飲茶重養(yǎng)生，夏季飲茶益祛暑，秋季飲茶強(qiáng)健體，冬季飲茶保健康。生茶其品質(zhì)特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。普洱茶按等級(jí)分可分為高、中、低檔分等級(jí)。又按工藝分類,曬青、烘青、炒青在傳統(tǒng)茶葉分類中，同屬綠茶類，它們的初制工藝組合相同，都是鮮葉、殺青、揉捻、干燥。但是，曬青、烘青、炒青加工的技術(shù)要求是不一樣的，形成了截然不同的品質(zhì)風(fēng)格。云南普洱茶的原料-曬青毛茶，也就是滇青，與云南烘青綠茶最主要的制程差異是在殺青溫度與干燥方式為日曬或烘干，也就是溫度與時(shí)間掌控。當(dāng)然，滇青特殊的“太陽(yáng)味”是無(wú)可取代的特色。普洱茶是否新鮮可從：香氣辨別，普洱熟茶因?yàn)槭墙?jīng)過(guò)渥堆，所以會(huì)產(chǎn)生一股熟味。湯色辨別干倉(cāng)的普洱生茶茶湯是栗紅色，接近重火烏龍茶湯色。干倉(cāng)的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色，和臺(tái)灣的東方美人茶葉底顏色很相似。有人則有疑問，普洱茶會(huì)變壞嗎?普洱茶如果保存得當(dāng)，是會(huì)越陳越香的，新普洱茶味道濃烈，刺激性強(qiáng)，對(duì)于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣�？炊�普洱茶年份：普洱茶價(jià)錢、等級(jí)、茶葉的存放年份是一個(gè)重要因素，年份越久，價(jià)格越高，主要是因?yàn)槠斩�茶有越陳越香，所以保存則是十分重要的問題：流通的空氣。恒定的溫度。適度的溫度。

　　普洱茶的基本功效:1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。

　　2、防癌、抗癌科學(xué)家通過(guò)大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。

　　3、健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。

　　4、護(hù)胃、養(yǎng)胃在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國(guó)內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。

　　5、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素c成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

　　6、防輻射據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

　　7、醒酒《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。”事實(shí)醫(yī)學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。

　　8、美容普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。

　　9、明目青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有明目的作用。尤其是長(zhǎng)期面對(duì)電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等，因?yàn)槠斩�茶有防輻射的作用，所以這一招尤其有效。

　　10、養(yǎng)腳熟普喝后的茶渣集中起來(lái)煮水可泡腳，因?yàn)槭觳栊詼�，泡腳后能促進(jìn)足部血液循環(huán)，使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢，而且還能防治凍瘡，冬天還能很好的暖足作用。尤其是對(duì)中、老年人特別有效。

　　11、普洱可以在睡前喝的安神茶，而且無(wú)論年齡大小都可以睡前引用。

　　12、普洱茶汁中生物堿衍生物能排除人體內(nèi)的尼古丁,抑制細(xì)胞發(fā)生突變變成癌。達(dá)到清除煙毒的作用。

　　普洱茶的.功效首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。云南普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。普洱茶泡飲時(shí)，可以加入適量的牛滂(藥店曬干的約三片左右)長(zhǎng)期飲用可以治小便便秘、牙齦腫痛等等。普洱茶特別適合有便秘困擾的mm，借助普洱茶，能夠調(diào)節(jié)腸胃，恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個(gè)功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點(diǎn);可以纖體緊膚。

　　在云南普洱茶(集團(tuán))有限公司的六大種植基地的板山基地是公司最早開發(fā)的一塊茶葉基地，也是最大的一塊種植基地，建于1985年，xx年已取得有機(jī)認(rèn)證。百草地基地也在xx年取得有機(jī)抓換認(rèn)證。板山基地是一塊古茶園，而板山古茶園曾是濮氏茶莊的種植基地，濮氏茶莊在清朝雍正七年曾被判定為御用貢茶茶廠，被稱為“眾茶之冠”。

　　三、本公司普洱茶市場(chǎng)存在的劣勢(shì)和威脅

　　(1)茶園生產(chǎn)力低下：一是無(wú)性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

　　(2)市場(chǎng)建設(shè)不足：由于產(chǎn)品沒有市場(chǎng)信息指導(dǎo)，沒有暢通無(wú)阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷售困難。即便有，也是有一時(shí)，無(wú)一時(shí);短期有，長(zhǎng)期無(wú)。出口上，全國(guó)沒有一個(gè)拍賣市場(chǎng)，生產(chǎn)無(wú)法與國(guó)際市場(chǎng)相聯(lián)系。

　　(3)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)乏力：品牌多，名牌少，沒有象“立頓”這樣的世界級(jí)品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀品質(zhì)差;以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標(biāo)不合格，農(nóng)殘超標(biāo)。

　　(4)管理水平不高：由于體制等多方面的原因，整個(gè)行業(yè)對(duì)管理科學(xué)重視不夠，管理人員基本上沒有受過(guò)管理專業(yè)培訓(xùn)，現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。

　　(5)行業(yè)管理無(wú)序：當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，放任自流。

　　(6)人才嚴(yán)重短缺：由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān)，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經(jīng)商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線人才嚴(yán)重短缺。

　　(7)市場(chǎng)開拓不力：東方人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只將茶當(dāng)商品。中國(guó)茶文化豐富，而對(duì)茶行銷不力。

　　(8)科技投入不足：茶為何斗不過(guò)咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加，而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國(guó)家自然科學(xué)基金對(duì)茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬(wàn)元。

　　四、本公司普洱茶市場(chǎng)的機(jī)會(huì)點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)

　　隨著社會(huì)迅速的發(fā)展，人們對(duì)生活水平的要求越來(lái)越高，人們的消費(fèi)觀念也在一直不停的轉(zhuǎn)變著，對(duì)于身體健康也越來(lái)越看重，越來(lái)越講究，所以人們看重茶的養(yǎng)身，普洱茶被譽(yù)為茶中的“能喝的古董”，普洱茶不管在養(yǎng)身，保健，美容等方面都有十分好的功效，并且無(wú)反作用，有利身心，可以成為現(xiàn)代人們的絕佳選擇，而云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)分子等有一定消費(fèi)水平的廣大群眾。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司產(chǎn)品的產(chǎn)地和技術(shù)具有歷史性和傳統(tǒng)性，加之現(xiàn)代技術(shù)融合，產(chǎn)品絕對(duì)優(yōu)質(zhì)，所以云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的產(chǎn)品更能為消費(fèi)者所接受。

　　五、銷售目標(biāo)

　　在全國(guó)各地大中城市都設(shè)立分銷點(diǎn)，開拓國(guó)外市場(chǎng)，在全國(guó)乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)，讓世界各地的人都了解到本品牌，了解“普洱茶”，讓人們認(rèn)識(shí)到有“普洱茶”這一更健康的養(yǎng)身之品。

　　六、銷售方案

　　1、營(yíng)售思路：

　　第一對(duì)公司不了解茶葉及營(yíng)銷的所有人員進(jìn)行培訓(xùn)。營(yíng)銷則分為兩個(gè)方面，一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向，強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識(shí)，通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者，從而形成品牌效應(yīng)，另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者，通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館，在部分茶鋪、茶館增設(shè)茶藝等表演，或演說(shuō)。

　　2、實(shí)施手段

　　根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體，將工作人員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組，從各個(gè)不同領(lǐng)域去開發(fā)市場(chǎng)。

　　按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組：

　　(1)中高檔茶樓也業(yè)務(wù)組

　　(2)大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組

　　(3)企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)公司消費(fèi))業(yè)務(wù)組

　　(4)賓館、酒店、高檔娛樂場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

　　(5)有實(shí)力的大型干雜貨店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組

　　(6)省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪業(yè)務(wù)組

　　(7)鑒賞、展覽、拍賣業(yè)務(wù)組

　　通過(guò)以上七點(diǎn)全面拓展業(yè)務(wù)，迅速占據(jù)市場(chǎng)，同時(shí)加以各種促銷手段和廣告宣傳。

　　3、定價(jià)策略

　　普洱茶由其年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價(jià)格，一般而言，普洱茶的年份越久價(jià)格越高，此外，普洱茶的產(chǎn)地也是影響其價(jià)格的主要因素。古樹茶數(shù)量少，其茶葉價(jià)格就高，所以各廠家的定位相差不大。高檔品的普洱茶同國(guó)外的品牌茶葉旗鼓相當(dāng)，相差并不大(價(jià)格比國(guó)外品牌低-20%)，中低檔普洱茶與一般品牌的價(jià)格相差不大，極具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

　　七、推廣策劃方案

　　(一)宣傳普洱茶文化

　　從普洱茶最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝，到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)在的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表，也顯示出普洱茶的悠久歷史。

　　(二)注重品牌包裝

　　茶葉包裝上無(wú)論是文廣告還是圖畫廣告，都應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，重點(diǎn)突出，文圖畫不宜過(guò)多。文的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定，同時(shí)還要十分注意文與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說(shuō)來(lái)，茶葉商品包裝上的文廣告內(nèi)容有這幾個(gè)主要方面：

　　(1)茶葉商標(biāo)與名稱;

　　(2)茶葉產(chǎn)地：

　　(3)簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征：

　　(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說(shuō)明。

　　(三)加強(qiáng)品牌推廣：茶葉推廣在具體實(shí)施過(guò)程中，要講究實(shí)效。

　　八、市場(chǎng)推廣活動(dòng)

　　(一)召開大型新聞發(fā)布會(huì)

　　(二)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會(huì)、展覽會(huì)、拍賣會(huì)

　　(三)在個(gè)商場(chǎng)、超市、茶鋪舉辦活動(dòng)，在各茶樓茶館舉行普洱茶的表演、講說(shuō)、推薦。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6

　　一、描述

　　業(yè)務(wù)主體將向大眾（主要是大學(xué)生和青年）提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導(dǎo)向服務(wù)，其體現(xiàn)在uchostelling（"大學(xué)旅舍"）網(wǎng)站上。U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）立足點(diǎn)在u&c（univercity&college）上，主要體現(xiàn)在"hostelling（青年旅館）"上。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起，如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái)，形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系，廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù)，是許許多多大學(xué)生希望的，也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。

　　HostellingInternational（國(guó)際青年旅社）雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó)，并獲得了一定成功，但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)（廣州、南海、珠海、肇慶、深圳），與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū)，類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒有，面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體，近年來(lái)出現(xiàn)了"旅游點(diǎn)高校接待"等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介，但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。

　　針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)"青年旅館"式服務(wù)的需求，uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式，結(jié)合國(guó)內(nèi)各地高校旅行社的建立情況，通過(guò)合作兼并（已建立相應(yīng)旅游組織）和聘用兼職（尚未建立相應(yīng)體系）等形式，在網(wǎng)上開展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目，以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。

　　二、技術(shù)

　　1、前端：

　　多位有旅游開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員，同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。

　�。�1）——訂票系統(tǒng)：為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。

　　般班查詢

　　機(jī)票預(yù)計(jì)

　　訂單的查詢與修改

　　退票

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　�。�2）——酒店系統(tǒng)：為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速，方便，可靠的在線服務(wù)。

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　�。�4）——支付系統(tǒng)：提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。

　　三、訪問者得益

　　通過(guò)訪問本網(wǎng)站，上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向，可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu)，如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等，從高校到高校，既可享受異地旅行的樂趣，又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證，既有朋友式的照顧，又以較實(shí)惠的價(jià)錢完成旅程。

　�。�1）、市場(chǎng)介紹

　　1999年年末我國(guó)上網(wǎng)人數(shù)890萬(wàn)，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)網(wǎng)民已突破1000萬(wàn)，隨著以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長(zhǎng)，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。

　　2000年3月份開始，在電子商務(wù)熱潮下，旅游網(wǎng)站作為模式清晰的ICp，其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注，國(guó)內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動(dòng)，最為引人注目的是全國(guó)最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與XXXX達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問題以電子商務(wù)為主要形式，一時(shí)成為投資熱點(diǎn)。

　　但無(wú)論是華夏旅游網(wǎng)，中國(guó)旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng)，他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在"旅游行業(yè)"上面，重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票，酒店房間預(yù)約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上，在個(gè)人自助游，學(xué)生背包游方面始終搞不起特色，所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實(shí)處，表現(xiàn)在只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和由旅行社提供的路線及景點(diǎn)介紹，有關(guān)個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)鮮見提及。異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個(gè)人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子，沒有充分顧及大學(xué)生旅游階層，其攜程旅游方式對(duì)于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。

　　而另一方面，目前許多旅游網(wǎng)站號(hào)稱網(wǎng)絡(luò)旅游便宜、舒適，但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票、訂房，很難達(dá)到旅行團(tuán)隊(duì)的人數(shù)規(guī)模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，現(xiàn)時(shí)網(wǎng)絡(luò)旅游的風(fēng)光只不過(guò)是網(wǎng)站不惜血本的降價(jià)賣廣告，不是長(zhǎng)期生存的辦法。根據(jù)一份調(diào)查，在整個(gè)旅游市場(chǎng)的大批散客當(dāng)中，90以上原先就不通過(guò)旅行社出游，而在這批散客中的上網(wǎng)者，才是目前旅游網(wǎng)站真正爭(zhēng)奪的目標(biāo)顧客。從某種意義上說(shuō)，傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說(shuō)到底并沒有正面交鋒。目前國(guó)內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過(guò)是旅行社的架構(gòu)調(diào)整，同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點(diǎn)走出自己的路向，做一些通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。

　　另一方面，隨著人們生活水平及知識(shí)水平的雙重提高，對(duì)于旅行的要求也越來(lái)越苛刻，傳統(tǒng)的"填鴨式"隨團(tuán)游對(duì)許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力，在年輕人當(dāng)中，自主自由的自助式旅游越來(lái)越受到認(rèn)可，但一個(gè)嚴(yán)峻的問題是面對(duì)發(fā)展迅速的自助游（背包旅行一族）群體，國(guó)內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施源源跟不上需求，造成許多后旅行遺癥。uchostelling（大學(xué)旅舍）就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將"青年旅館"式的配套服務(wù)首先在國(guó)內(nèi)有條件的大學(xué)區(qū)建立起來(lái)。目前在廣東以外的中國(guó)諸多旅游地區(qū)，還沒有直接以青年旅館命名的機(jī)構(gòu)，但相類似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現(xiàn)，這都體現(xiàn)了市場(chǎng)的實(shí)際需要，像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店，在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標(biāo)準(zhǔn)，但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào)，在旅游業(yè)中的聚焦效應(yīng)沒有充分發(fā)揮。

　　中國(guó)12個(gè)城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會(huì)的組織下，商討了國(guó)際青年旅館在中國(guó)的推廣計(jì)劃，據(jù)稱，幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國(guó)不同城市開業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪，中國(guó)為未來(lái)新的旅游精神做充分的硬件準(zhǔn)備。

　�。�2）、目標(biāo)市場(chǎng)

　　業(yè)務(wù)內(nèi)容的受眾只要是大學(xué)生（年輕人），但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加，年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問者。如果網(wǎng)站能順利起步的話，開站半年內(nèi)，通過(guò)假期前的服務(wù)項(xiàng)目宣傳和U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）理念的高校巡回SHOW，同時(shí)加以一定的推廣免費(fèi)優(yōu)惠，總訪問人數(shù)可過(guò)數(shù)十萬(wàn)，一年后可達(dá)百萬(wàn)。同時(shí)中介服務(wù)業(yè)務(wù)也會(huì)隨假期的到來(lái)進(jìn)入正式起步發(fā)展階段，網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長(zhǎng)與使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下，廣告收入也會(huì)不斷上升。

　�。�3）、區(qū)域聚焦

　　在uchostelling服務(wù)方面，我們立足于區(qū)域性，立足于業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。開始發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū)，基礎(chǔ)打好后（如U&CHOSTELLING理念的滲透率在高校學(xué)生中達(dá)到一定程度），再向北推進(jìn)，劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺(tái)等區(qū)域，業(yè)務(wù)成熟將與國(guó)外同類機(jī)構(gòu)合作開展中外hostelling業(yè)務(wù)合作，爭(zhēng)取每個(gè)有高校的城市區(qū)域開設(shè)有uchostelling的服務(wù)機(jī)構(gòu)。

　　四、發(fā)展目標(biāo)

　　公司最終發(fā)展目標(biāo)是完成對(duì)傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務(wù)之間的"自由游式"旅游資源的整合，使U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）成為以網(wǎng)絡(luò)為交易方式，以大學(xué)為服務(wù)根基的跨地域性的青年旅社，規(guī)模最大的大學(xué)生（青年）旅游機(jī)構(gòu)，成為大學(xué)生旅游者在城市之間的理想驛站。

　　五、業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施

　�。ㄒ唬�、實(shí)施戰(zhàn)略

　　第一步：（時(shí)期：六個(gè)月）第一筆資金到位后，大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)行中去，把有限的人力資源重點(diǎn)放在U&CHOSTELLING（大學(xué)旅舍）理念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)操作方式的推廣上。與此同時(shí)，先與國(guó)內(nèi)已建立的大學(xué)旅行社或有類似青年旅館的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，再在較為發(fā)達(dá)但未有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)開展業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取更大的投資。

　　第二步：在華南各大高校校園開展相關(guān)活動(dòng)，并爭(zhēng)取一期的服務(wù)使用者。一年內(nèi)U&CHOSTELLING業(yè)務(wù)進(jìn)入正常營(yíng)運(yùn)狀態(tài)，并以此為基礎(chǔ)，在非假期時(shí)間開發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。

　　第三步：加大融資，擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，并適當(dāng)在業(yè)務(wù)集中城市（點(diǎn)）建立全權(quán)物業(yè)。

　�。ǘ�）、聯(lián)盟

　　公司將與資金和技術(shù)較雄厚的網(wǎng)站、全國(guó)百?gòu)?qiáng)的旅游公司建立聯(lián)盟，雙方互補(bǔ)長(zhǎng)短，共同發(fā)展。

　　第3篇：養(yǎng)殖行業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉，更多的綠色食品。因?yàn)楝F(xiàn)今人們已經(jīng)意識(shí)到了農(nóng)藥對(duì)人體的傷害，在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心？有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色？幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們?cè)瓉?lái)的本色。人們生活水平的提高，會(huì)對(duì)綠色食品更加依賴，所以本商品是有顧客的。先在天津兩個(gè)區(qū)銷售，由于價(jià)格不太高且味道鮮美，利用顧客的口碑為我們宣傳。

　　本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率

　　我園產(chǎn)品現(xiàn)僅面對(duì)和平區(qū)、河北區(qū)，人們很能夠接受本產(chǎn)品。占有率約20%，如我公司將經(jīng)銷范圍擴(kuò)大到六個(gè)區(qū)，我相信我們的市場(chǎng)占有率會(huì)有極大地提高。

　　目前，人們對(duì)自己健康很關(guān)心，已意識(shí)到了農(nóng)藥對(duì)人體的傷害，已經(jīng)形成了一種綠色意識(shí)，所以對(duì)本公司的產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同度。預(yù)計(jì)將在天津各地建立我們的分銷機(jī)構(gòu)，擴(kuò)大銷售量的同時(shí)，宣傳產(chǎn)品。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高，易管理，蛋雞死亡率低，蛋皮干凈吸引顧客眼光。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要略勢(shì)：

　　蛋質(zhì)差，成本較高，只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)：成本低，蛋質(zhì)優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋雞活動(dòng)量大，洗土浴

　　本企業(yè)相對(duì)于主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的劣勢(shì)：散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)量較低，蛋皮有土，顧客有顧慮，管理起來(lái)不容易

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　1、產(chǎn)品

　　由于我園所購(gòu)雞是淘汰雞，從小到大多次防疫，不會(huì)出現(xiàn)大面積死亡

　　特征：成本低，蛋質(zhì)好，蛋清稠，蛋黃正，味道鮮美

　　2、價(jià)格

　　成本價(jià)格略高于或持平于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

　　3、地點(diǎn)

　　選址：和平區(qū)、河北區(qū)

　　選址原因：和平區(qū)人識(shí)貨能力比較高，河北區(qū)市場(chǎng)流通量好，很多人都認(rèn)為貨真價(jià)實(shí)。

　　銷售方式：直接供給最終消費(fèi)者選擇該銷售方式的原因：散養(yǎng)雞蛋質(zhì)好，技術(shù)過(guò)硬；由于產(chǎn)量低，只能選擇市場(chǎng)零售方式

　　4、促銷：

　　人員推銷、廣告

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　本園性質(zhì)：個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

　　企業(yè)名稱：好生自然農(nóng)業(yè)園

　　企業(yè)員工組成：經(jīng)理2人，員工1人，顧問1人，欲招聘數(shù)人。

　　六、固定資產(chǎn)

　　工具設(shè)備

　　名稱數(shù)量單價(jià)

　　冷庫(kù)11、2萬(wàn)元拌料機(jī)1600粉碎機(jī)1800

　　交通工具松花江一部

　　辦公家具及設(shè)備一體機(jī)

　　第4篇：甜美蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　一、計(jì)劃摘要

　　伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ)；與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘！

　　二、企業(yè)介紹

　　1、項(xiàng)目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

　　2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚！

　　3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的Young！

　　4、店面名稱：

　　ICake——DIY蛋糕店

　　注釋：（1）、I——我，ICake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕！

　�。�2）、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店！。

　　5、店面主題曲：

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛我……

　　每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。

　　6、宣傳口號(hào)：

　　我的蛋糕，我的Young！

　　注釋：Young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！

　　7、店面商標(biāo)：

　　注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“ICake”！

　　8、店面地址：

　　選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。（因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖�源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段）。

　　三個(gè)備選方案：

　�。�1）、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

　　面積：50平米

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。

　　（2）、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　面積：45平米

　　房源信息：臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。

　�。�3）、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　面積：40平米

　　房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。

　　9、店面布局：

　　風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個(gè)DIY店，就讓它一“獨(dú)”到底！每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。）

　　周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、市場(chǎng)分析

　　我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

　　1、問卷調(diào)查：

　　由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。

　　（注：有部分選項(xiàng)為多選，故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。）

　�。�1）、去蛋糕店的頻率：

　　女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

　�。�2）、蛋糕的用途：

　　生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會(huì)在制作DIY蛋糕的同時(shí)，附帶生日用具，使生日更加獨(dú)特，

　�。�3）、市場(chǎng)滿足度：

　　市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。

　�。�4）、DIY方式態(tài)度

　　總體來(lái)說(shuō)，大家對(duì)DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。

　�。�5）、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕？

　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

　�。�6）、蛋糕的價(jià)位：

　　蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間，所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上，上下會(huì)略有浮動(dòng)。

　�。�7）、蛋糕的尺寸：

　　大家制作蛋糕還是以?shī)蕵窞橹�，過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。

　�。�8）、蛋糕的形狀：

　　圓形居多，我們會(huì)提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

　�。�9）、擔(dān)心的問題：

　　衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。

　　（10）、制作環(huán)境

　　大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌�的風(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

　�。�11）、制作蛋糕的伴侶：

　　來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。

　�。�12）、DIY蛋糕店的頻率：

　　時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。

　�。�13）、宣傳渠道：

　　大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走！

　　2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：

　　網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

　�。ㄗⅲ簽榱藬U(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。）

　�。�1）、關(guān)注人群性別

　　女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點(diǎn)還是在女生。

　�。�2）、關(guān)注人群年齡：

　　年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

　�。�3）、關(guān)注者意愿：

　　我們的DIY蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。

　�。�4）、關(guān)注者擔(dān)心的問題：

　　與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

　�。�5）、來(lái)DIY蛋糕店的頻率：

　　與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體，我們才能擁有源源不斷的客源。

　　3、前景預(yù)測(cè)

　　通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究，我們做過(guò)問卷調(diào)查，發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票，也走訪過(guò)很多DIY行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。

　　首先，大家對(duì)DIY的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái)，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會(huì)有良好的效果。

　　其次，女生對(duì)蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生，但是，他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái)，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？

　　第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來(lái)，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源！

　　第四，通過(guò)我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi)，這對(duì)于我們沒有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。

　　第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容，足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　與此同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。

　　首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。

　　其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來(lái)一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來(lái)，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！

　　綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非�？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實(shí)現(xiàn)的！

　　四、人員及組織結(jié)構(gòu)

　　五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　1、啟動(dòng)資金：10萬(wàn)元。（必要時(shí)，可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款）

　　2、手續(xù)：（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等）1000元。

　　衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證（150元左右）。

　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟�辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照（140元左右）。

　　稅務(wù)登記：辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證（100元左右）。

　　北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策：

　　高校畢業(yè)生（含大學(xué)�？�、大學(xué)本科、研究生）從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起1年內(nèi)，免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)（包括開業(yè)登記、變更登記、補(bǔ)換營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本）、個(gè)體戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅3年。

　　自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元，并享受貸款貼息。目前，北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng)，這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。

　　3、店面：租用，海淀區(qū)，/月。

　　（1）、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

　　房屋類型：商鋪

　　面積：50平米

　　租金：21000元/月（半年付）

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　�。�2）、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　房屋類型：商鋪

　　面積：45平米

　　租金：9500元/月

　　房源信息：臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。

　　基礎(chǔ)設(shè)施：水電

　　（3）、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　房屋類型：商鋪

　　面積：40平米

　　租金：10000元/月

　　房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動(dòng)力電，能注冊(cè)，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。

　　基礎(chǔ)設(shè)施：水電

　　4、機(jī)械設(shè)備：2萬(wàn)元。

　　燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。

　　打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。

　　面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。

　　鮮奶機(jī)：1700元。

　　蛋糕展示柜：制冷的4000元。

　　工作臺(tái)：不銹鋼的1000元。

　　打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。

　　刮板：應(yīng)該是送的。

　　裱花嘴：好的150元。

　　5、門面及內(nèi)部裝修：1萬(wàn)元。

　　內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。

　　裝修公司：

　　公司名稱：北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司

　　地址：海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬(wàn)景公寓705室

　　風(fēng)格：溫馨、浪漫

　　6、空調(diào)（一匹）：1500元。

　　美的KF-23GW/Y-X（E5）

　　7、原材料：1萬(wàn)元。

　　玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

　　8、廣告費(fèi)：約2萬(wàn)元。

　�。�1）、傳單海報(bào)等：

　　公司：小水滴設(shè)計(jì)工作室

　　形式：3折頁(yè)宣傳冊(cè)

　　設(shè)計(jì)費(fèi)：1200元

　　印制：5000份（1元/份）

　　形式：傳單

　　制作費(fèi)（包括發(fā)放費(fèi)用）：0、1元/張

　　印制：5000張

　　形式：優(yōu)惠券（打孔）

　　制作費(fèi)：0、5元/份

　　印制：500份

　　形式：海報(bào)

　　制作費(fèi)（包括張貼費(fèi)用）：5元/張（60*80cm）

　　印制：1000張

　�。�2）、網(wǎng)站廣告費(fèi)：

　　形式：網(wǎng)站廣告

　　宣傳費(fèi)：9000元/年。

　　9、蛋糕制作參考資料：500元。

　　10、員工服裝費(fèi)：900元。

　　300元*3=900元

　　11、其他（顧客用一次性圍裙、包裝物等）：5000元。

　　圍裙：2、5元/個(gè)

　　包裝盒：

　　會(huì)員卡制作成本：0、5元/個(gè)

　　12、活動(dòng)資金：1萬(wàn)。

　　五、營(yíng)銷策略

　�。ㄒ唬�廣告宣傳

　　1、海報(bào)傳單：

　　在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報(bào)。

　　前期：共5000張。

　　2、網(wǎng)絡(luò)廣告：

　　前期：在主要網(wǎng)站（如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)）發(fā)布廣告。

　　后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。

　　3、電視廣播：

　　在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

　　4、報(bào)紙雜志：

　　在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

　　（二）營(yíng)業(yè)安排

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：

　　周一至周五：6：00——23：00（針對(duì)顧客）

　　節(jié)假日：24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)

　　營(yíng)業(yè)內(nèi)容：

　�。�1）、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。

　�。�2）、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。

　�。�3）、我們實(shí)行會(huì)員卡制度，即，凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會(huì)員卡，憑此會(huì)員卡，享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。

　�。�4）、凡我店會(huì)員，生日當(dāng)天來(lái)本店購(gòu)物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個(gè)驚喜！不是會(huì)員的顧客，生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi)，均可得到一份生日賀卡及禮品。

　�。�5）、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。

　�。�6）、店內(nèi)設(shè)置留言板，有什么想對(duì)朋友、家人們說(shuō)的話，或者什么對(duì)我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費(fèi)的精美卡紙，溫馨你我他！

　　六、風(fēng)險(xiǎn)管理

　　在市場(chǎng)調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn)，但是我們同樣找到了解決的方法。

　　首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。

　　其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來(lái)一次。因此，我們就需要一個(gè)不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來(lái)，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！

　　再者，市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。

　　第5篇：素食餐飲項(xiàng)目計(jì)劃書

　　第一部分前言

　　很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬(wàn)年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

　　關(guān)注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

　　第二部分食店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市健康飲食，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品，其特點(diǎn)是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

　　2、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖店。

　　3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80后的有志青年，我們堅(jiān)信，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

　　4、本店需創(chuàng)業(yè)資金（10）萬(wàn)元，其中（5）萬(wàn)元已籌集到位，剩下（5）萬(wàn)元向銀行貸款。

　　第三部分經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

　　2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖集團(tuán)，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

　　第四部分市場(chǎng)分析

　　1、客源：都市健康飲食的目標(biāo)顧客有：到大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

　　都市健康飲食附近共有1家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。愛欣素食店是中西兼營(yíng)，環(huán)境比較好，服務(wù)一般，價(jià)格比較貴，位于E購(gòu)潮流5樓。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

　　第五部分經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1、素食營(yíng)養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體，因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次，分別為高、中、低價(jià)位。

　　2、合理搭配素食，保證營(yíng)養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

　　3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

　　4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

　　5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

　　6、對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。

　　第六部分人事計(jì)劃

　　1、本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時(shí)雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

　　1）通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

　　應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

　　2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同（含試用期）。

　　2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

　　1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

　　2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

　　3）考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

　　第七部分銷售計(jì)劃

　　1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

　　2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)撸?名）可獲得價(jià)值888元的禮券。

　　4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

　　第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

　　1）本店固定資產(chǎn)（5）萬(wàn)元

　　桌椅（30）套

　　營(yíng)業(yè)面積（200）平方米

　　冷凍柜（5）臺(tái)

　　灶件若干

　　2）每日流動(dòng)資金為1萬(wàn)元

　　（主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨）

　　3）對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

　　注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

　　第九部分附錄

　　附錄1法律要求

　　為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國(guó)家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

　　一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

　　二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求：

　�。ㄒ唬┍３謨�(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

　�。ǘ�）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場(chǎng)所。

　　（三）應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

　　（四）設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。

　�。ㄎ澹┎途�，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

　�。�六）貯存，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設(shè)備的條件必須安全，無(wú)害，保持清潔，防止食品污染。

　�。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇�(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。

　�。ò耍┦称飞�產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服；銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

　�。ň牛┯盟�必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　�。ㄊ�）使用的洗滌劑，消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全，無(wú)害。

　　三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品：

　�。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì)，油脂酸敗，霉變，生蟲，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常，可能對(duì)人體健康有害的。

　�。ǘ�）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害，有毒物質(zhì)污染，可能對(duì)人體有害的。

　�。ㄈ�）含有致病性寄生蟲，微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。

　�。ㄋ�)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

　�。ㄎ�)病死，毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

　�。�六)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

　�。ㄆ�)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

　�。ò�)用非食品原料加工，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

　　四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

　　第6篇：旅游網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　一、市場(chǎng)分析

　　1、目的

　　隨著高校的不斷擴(kuò)招，大學(xué)生旅游市場(chǎng)也逐年壯大，大學(xué)生成為肯為旅游花錢的新生代。近日新浪進(jìn)行的“大學(xué)生旅游調(diào)查”中顯示，有72、72%的大學(xué)生曾經(jīng)旅游，這其中67、35%的學(xué)生平均一年就會(huì)旅游一次，5、75%的學(xué)生平均一年的旅游次數(shù)甚至達(dá)到4次以上（包括4次)；近45%的學(xué)生每次的旅游費(fèi)用在1000元以上；有12、91%的被調(diào)查者表示他們用在旅游上的花費(fèi)已超過(guò)1萬(wàn)元。另外，調(diào)查還顯示，有66、16%的大學(xué)生打算利用這個(gè)暑假出去旅游。

　　近年來(lái)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)與網(wǎng)際網(wǎng)路雙雙蓬勃發(fā)展，大學(xué)生旅游網(wǎng)站的建立有提供即時(shí)行銷及積極回應(yīng)的`市場(chǎng)功能，產(chǎn)品及服務(wù)功能，提供大量的旅游景點(diǎn)介紹，優(yōu)惠門票，訂票包車，旅游線路，團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游，氣象預(yù)報(bào)等等，并完全針對(duì)大學(xué)生旅游這個(gè)主體進(jìn)行個(gè)性化需求設(shè)計(jì)，自助游或者班級(jí)團(tuán)隊(duì)游等，謀利和服務(wù)于高校大學(xué)生。在線更新，即時(shí)回應(yīng)，隨時(shí)可以上網(wǎng)交易，提供便利、迅速的服務(wù)。

　　2、背景

　　隨著通訊和計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，因特網(wǎng)的不斷普及，使旅游信息的流轉(zhuǎn)不再受時(shí)間、空間的限制，旅游網(wǎng)站的開發(fā)使得旅游資源的擁有者和旅游消費(fèi)者之間能夠建立起更直接的關(guān)系。據(jù)DataMonitor公司統(tǒng)計(jì)，xxxx年旅游企業(yè)占全球網(wǎng)上交易總額的18%，到xxxx年，該比例將提高到35%，成為全球電子交易領(lǐng)域的榜首。CNN公布的數(shù)據(jù)：xxxx年度全球約有8500萬(wàn)人次以上享受過(guò)旅游網(wǎng)站的服務(wù)；全球的旅游電子商務(wù)連續(xù)5年以350%以上的速度發(fā)展。

　　當(dāng)代大學(xué)生作為一群特殊的群體充滿活力和朝氣，容易接受新興電子商務(wù)行業(yè)，也是個(gè)人自助及團(tuán)隊(duì)出游的重要主體。建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站，是代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來(lái)組合旅游產(chǎn)品、并直接向旅游消費(fèi)者推介和銷售職能的網(wǎng)上中介，同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場(chǎng)需求的功能。

　　一方面，使高校大學(xué)生從網(wǎng)上輕而易舉地獲得超大量的旅游及服務(wù)信息，從而信息化、簡(jiǎn)單化、科學(xué)化；另一方面，網(wǎng)站提供一系列整套的服務(wù)，包括景點(diǎn)介紹，訂票包車，團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游，旅游線路等等，把旅游供應(yīng)商和旅游消費(fèi)者聚集在一起，互通信息，以致拋開旅行社中介機(jī)構(gòu)，不必依靠旅行社所提供的信息，就可以直接進(jìn)行買賣交易活動(dòng)，方便快捷，省錢省力。

　　二、總體網(wǎng)站定位和發(fā)展步驟

　　大學(xué)生旅游網(wǎng)定位于建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站，代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來(lái)組合旅游產(chǎn)品、并直接向大學(xué)生旅游消費(fèi)者推介和銷售旅游服務(wù)的網(wǎng)上中介，同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場(chǎng)需求的功能。為大學(xué)生這個(gè)活躍的人群獲得更方便貼心的出游計(jì)劃和機(jī)會(huì)，并且為可愛的大學(xué)生活添入更加新鮮快樂的元素。

　　網(wǎng)站發(fā)展步驟如下：

　　1、網(wǎng)站的前1-2年，我們考慮到自身在資金和經(jīng)驗(yàn)上的不足，網(wǎng)站會(huì)停留在初級(jí)階段，不會(huì)擴(kuò)大規(guī)模，主要針對(duì)寧波本地的高等學(xué)校的在校大學(xué)生人群。最大的關(guān)注點(diǎn)在于做好網(wǎng)站的推廣，完善網(wǎng)站的日常運(yùn)作機(jī)制，提升在市場(chǎng)中的知名度和口碑，有一定數(shù)量的日點(diǎn)擊率。這段時(shí)間對(duì)網(wǎng)站來(lái)說(shuō)只是逐漸填補(bǔ)前期的資金缺口。

　　2、網(wǎng)站第3-5年，在作為一個(gè)網(wǎng)站，我們已經(jīng)開始走上軌道，且在市場(chǎng)中已有一定的影響l力的前提下，我們開始致力于爭(zhēng)取更多的網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù)。建立龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)提供在線訂票、團(tuán)購(gòu)等業(yè)務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。我們期待在這一年里，網(wǎng)站可以開始初步盈利。

　　3、網(wǎng)站成立5年以后，我網(wǎng)站對(duì)寧波的高等學(xué)院市場(chǎng)已經(jīng)完全熟悉且近乎完善。網(wǎng)站開始嘗試把范圍拓展。建立全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的旅游景點(diǎn)和大學(xué)生旅游一體化。網(wǎng)站的主要精力放在業(yè)務(wù)拓展方面。前幾年積累下來(lái)的資金主要用于此階段的再投資。

　　以上是網(wǎng)站的近五年規(guī)劃，網(wǎng)站的長(zhǎng)期發(fā)展道路是逐步把網(wǎng)站的影響和作用擴(kuò)大到整個(gè)中國(guó)的高等學(xué)校，伴隨著網(wǎng)站的不斷擴(kuò)大我們會(huì)進(jìn)一步完善網(wǎng)站的管理機(jī)制和運(yùn)營(yíng)。

　　二、網(wǎng)站構(gòu)建

　　(一)功能需求

　　本網(wǎng)站主要分為以下幾個(gè)模塊：景區(qū)指南；特惠精選；食宿共行；票價(jià)列表；行者博客；登錄，注冊(cè)；用戶交流

　　(二)功能模塊

　　首頁(yè)

　　景區(qū)指南

　　特惠精選

　　用戶交流

　　登錄注冊(cè)

　　行者博客

　　票價(jià)列表

　　食宿共行

　　(三)模塊詳細(xì)設(shè)計(jì)

　　1、首頁(yè)：大致包括整個(gè)網(wǎng)站所需反應(yīng)信息，整個(gè)版面布局有以下幾塊：旅游工具箱(主要放置電子地圖，汽車查詢，天氣預(yù)報(bào)，旅游常識(shí)等的鏈接)；熱門旅游景點(diǎn)的推薦(以照片的形式)；特色飯店介紹；預(yù)定各種票價(jià)(列出價(jià)目表)；團(tuán)體旅游特惠信息；特色服務(wù)(自駕車，學(xué)生導(dǎo)游)；最近圖片信息展等

　　2、景區(qū)指南：在版面的左邊放一張寧波市的地圖，上面有各個(gè)景點(diǎn)的圖片鏈接，游客可以大概知道自己旅游景點(diǎn)的位子。左面在列出各個(gè)景點(diǎn)，通過(guò)點(diǎn)擊文字游客可以進(jìn)入各個(gè)景點(diǎn)的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)左面列出一些路線供游客參考。在版面的右面，為了美化版面放一些熱門景點(diǎn)的圖片，供游客點(diǎn)擊觀賞。

　　3、特惠精選：該板塊主要面向以團(tuán)隊(duì)形式出游的大學(xué)生們，上面羅列出各種優(yōu)惠措施，對(duì)會(huì)員從優(yōu)考慮。

　　4、食宿共行：該板塊主要是向大學(xué)生推薦實(shí)惠的餐廳及旅店，通過(guò)點(diǎn)擊文字鏈接我們可以直接瀏覽各家餐廳及旅店的信息，甚至直接在網(wǎng)上預(yù)定。食宿游購(gòu)

　　5、票價(jià)列表：主要羅列出各大景區(qū)的門票價(jià)格，以及一些優(yōu)惠措施，主要面向普通學(xué)生。同時(shí)可以放一些價(jià)格對(duì)比信息。

　　6、行者博客：該板塊主要做學(xué)生博客，注冊(cè)會(huì)員可上傳旅行日志相冊(cè)，供他人分享，內(nèi)設(shè)博客排行榜。

　　7、登錄注冊(cè)：提供游客登錄注冊(cè)，通過(guò)注冊(cè)成為會(huì)員可以享受更多的優(yōu)惠。

　　8、用戶交流：游客如有問題可以在這個(gè)板塊里提問，網(wǎng)站管理者給與解答，以及信息反饋和意見建議。

　　三、網(wǎng)站推廣

　　一個(gè)新興的網(wǎng)站想要進(jìn)入市場(chǎng)必須制定合理有效的網(wǎng)站推廣方案。大學(xué)生旅游網(wǎng)的營(yíng)銷方案，目標(biāo)是增加網(wǎng)站的流量和知名度，針對(duì)網(wǎng)站面對(duì)的目標(biāo)群體即大學(xué)生打出自己的網(wǎng)站品牌和口碑效應(yīng)。按形式將網(wǎng)站推廣分為傳統(tǒng)方式和網(wǎng)絡(luò)方式兩種在寧波高教園區(qū)及其他各個(gè)高校宣傳。

　　傳統(tǒng)(線下推廣)：通過(guò)在學(xué)校張貼海報(bào)和公益標(biāo)語(yǔ)，學(xué)生寢室發(fā)放宣傳單，懸掛橫幅，在校報(bào)校，廣播，電視投放廣告等方式進(jìn)行前期宣傳。

　　網(wǎng)絡(luò)(線上推廣)：網(wǎng)站將以網(wǎng)絡(luò)推廣為主，分為以下五種方式。

　　(一)提交搜索引擎

　　搜索引擎推廣是指利用搜索引擎、分類目錄等具有在線檢索信息功能的網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行網(wǎng)站推廣的方法，包括登錄免費(fèi)分類目錄、登錄付費(fèi)分類目錄、搜索引擎優(yōu)化、關(guān)鍵詞廣告、關(guān)鍵詞競(jìng)價(jià)排名、網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容定位廣告等。我們網(wǎng)站將在百度、谷歌等國(guó)內(nèi)大型搜索引擎參加競(jìng)價(jià)，投放廣告。

　　(二)高校通短信發(fā)布最新旅游優(yōu)惠信息

　　通過(guò)高校通短信平臺(tái)發(fā)布旅游信息來(lái)推廣網(wǎng)站業(yè)務(wù)，讓大學(xué)生及時(shí)了解掌握網(wǎng)站旅游服務(wù)的更新和活動(dòng)動(dòng)態(tài)。高校通短信平臺(tái)方便快捷，但是要注意的是，避免無(wú)選擇信息而發(fā)布太多而造成學(xué)生反感，也要考慮學(xué)生是否對(duì)旅游感興趣的問題，可以讓大學(xué)生自己通過(guò)短信平臺(tái)選擇需要自行定制。

　　(三)Email電子郵件營(yíng)銷

　　通過(guò)Email營(yíng)銷為大學(xué)生旅游網(wǎng)傳遞廣告信息，建立郵件列表向特定人群和客戶發(fā)布網(wǎng)站旅游服務(wù)和優(yōu)惠團(tuán)購(gòu)信息，具有成本低廉、傳遞范圍廣、針對(duì)性強(qiáng)、反饋率高的優(yōu)點(diǎn)。

　　(四)資源合作

　　網(wǎng)站通過(guò)交換鏈接、交換廣告、內(nèi)容合作、用戶資源合作等方式，在具有類似目標(biāo)網(wǎng)站之間實(shí)現(xiàn)互相推廣的目的，其中最常用的資源合作方式為網(wǎng)站鏈接策略，利用合作伙伴之間網(wǎng)站訪問量資源合作互為推廣。我們可以與各高校的官方網(wǎng)站或?qū)W生論壇交換連接，提高在學(xué)生中的知名度，達(dá)到推廣網(wǎng)站的目的。交換鏈接即分別在自己的網(wǎng)站上放置對(duì)方網(wǎng)站的LOGO或網(wǎng)站名稱并設(shè)置對(duì)方網(wǎng)站的超級(jí)鏈接，是最簡(jiǎn)單的一種合作方式，調(diào)查表明也是新網(wǎng)站推廣的有效方式之一。

　　(五)會(huì)員激勵(lì)制度

　　已注冊(cè)的消費(fèi)者可以推薦身邊的朋友和同學(xué)加入網(wǎng)站，老會(huì)員介紹新會(huì)員注冊(cè)可以享有更多優(yōu)惠。大學(xué)生之間通過(guò)同學(xué)和朋友的關(guān)系網(wǎng)無(wú)形之中達(dá)到的宣傳效果，不僅有利于網(wǎng)站的推廣，也是一種互利雙贏的機(jī)會(huì)。

　　四、財(cái)務(wù)分析

　　(一)成本分析

　　技術(shù)成本：網(wǎng)站軟硬件成本：工作電腦由員工自行佩戴。每年在技術(shù)人員工資方面的預(yù)算支出約6000元/年用于網(wǎng)站的維護(hù)和更新。網(wǎng)站維護(hù)費(fèi)用：網(wǎng)站域名費(fèi)用：149元/年，網(wǎng)站空間租賃：200元/年，服務(wù)器租賃2000元/年。

　　管理成本：對(duì)管理人員發(fā)放的薪金和辦公用具主要下發(fā)給網(wǎng)站和財(cái)務(wù)主管，而網(wǎng)站主管和財(cái)務(wù)主管亦可由網(wǎng)站技術(shù)人員兼職，所以在管理開支方面網(wǎng)站預(yù)計(jì)約1500元/年。

　　宣傳成本：發(fā)展前期，網(wǎng)站發(fā)布平面或網(wǎng)絡(luò)廣告所產(chǎn)生的費(fèi)用預(yù)計(jì)約5000元。

　　網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)保障金：為了防止網(wǎng)站在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的種種不利現(xiàn)象，我們不得不準(zhǔn)備一部分資金應(yīng)對(duì)這些現(xiàn)象。所以在前期網(wǎng)站將準(zhǔn)備1500元做為網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)保障金。

　　總計(jì)：對(duì)以上各項(xiàng)人員工資分配以及其它各項(xiàng)資金的匯總，其運(yùn)營(yíng)本網(wǎng)站的年費(fèi)用總計(jì)達(dá)約達(dá)1萬(wàn)元人民幣。

　　(二)收益分析

　　網(wǎng)站收益方式：

　　1、合作收益方式

　　可持續(xù)收益方式：

　　網(wǎng)站在與旅行社合作期間，我方收益的多少取決于我方事先與旅行社已約定的報(bào)單位報(bào)名費(fèi)用的百分點(diǎn)進(jìn)行計(jì)算。我方負(fù)責(zé)給旅行社做宣傳，介紹大學(xué)生進(jìn)行旅行社。

　　當(dāng)介紹完畢，旅行社方結(jié)清我方費(fèi)用，合約自動(dòng)結(jié)束。

　　3、小部分的廣告收入

　　網(wǎng)站在發(fā)展初期，資金的缺口大小直接影響網(wǎng)站的運(yùn)作，對(duì)此，網(wǎng)站不得不決定吸收少量廣告，獲取廣告收入從而縮小資金缺口

　　4、品牌收益

　　我們大學(xué)生旅游網(wǎng)，憑著優(yōu)秀的網(wǎng)站設(shè)計(jì)理念，能夠讓各旅行社和大學(xué)生驢友可以真正的感受到輕松愜意的旅行。在致力于實(shí)現(xiàn)旅行社和大學(xué)生驢友雙贏局面的同時(shí)，我們大學(xué)生旅游網(wǎng)也將聚集更多的人氣，成為一個(gè)有口皆碑的網(wǎng)絡(luò)品牌。

　　我相信，對(duì)大學(xué)生驢友負(fù)責(zé)，對(duì)旅行社負(fù)責(zé)，過(guò)硬的服務(wù)，優(yōu)秀的管理，良好的口碑，展望我網(wǎng)站的明天。將會(huì)有很好的發(fā)展前景。

　　逐年收益分析：

　　網(wǎng)站第1年

　　網(wǎng)站將努力發(fā)展旅行社的數(shù)量，初步樹立網(wǎng)站品牌形象，大力宣傳網(wǎng)站的服務(wù)特點(diǎn)，吸取旅行社給網(wǎng)站提出的意見和建議，增加大學(xué)生旅游網(wǎng)中的景點(diǎn)數(shù)量，加強(qiáng)及時(shí)通知和到位的宣傳。并且積極成為政府的扶植對(duì)象。但在第一年網(wǎng)站的支出會(huì)大大高于網(wǎng)站的收入，預(yù)計(jì)，網(wǎng)站在第一年的收益可達(dá)到2000-3000元人民幣，但這樣不足以彌補(bǔ)網(wǎng)站的資金缺口。

　　網(wǎng)站第2年

　　在網(wǎng)站運(yùn)行正常的情況下，繼續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)站品牌宣傳力度，打響品牌。此時(shí)，在本網(wǎng)站投放廣告的旅行社初見成效的旅行社將會(huì)繼續(xù)與本網(wǎng)站進(jìn)行大力的合作，同時(shí)，應(yīng)旅行社提出的意見和建議，本網(wǎng)站將對(duì)網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)、網(wǎng)站內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整，以適應(yīng)未來(lái)的發(fā)展需要，預(yù)計(jì)網(wǎng)站在第二年收益達(dá)4000-5000元人民幣，網(wǎng)站收益增加，資金缺口大大縮小，但網(wǎng)站仍處在虧損狀態(tài)。

　　網(wǎng)站第3年

　　步入第三年，網(wǎng)站的品牌打響，更多的旅行社將見證到我網(wǎng)站高質(zhì)量的服務(wù)，希望與本網(wǎng)站傾情合作，依前2年積蓄下來(lái)良好的品牌形象，預(yù)計(jì)網(wǎng)站合作伙伴會(huì)達(dá)到50家以上，長(zhǎng)期合作伙伴30家左右。此時(shí)，網(wǎng)站的業(yè)務(wù)和服務(wù)質(zhì)量仍是網(wǎng)站的重中之重。并且大力發(fā)揮政府的作用，繼續(xù)吸取資金。于第三年，在除去成本后，網(wǎng)站將實(shí)現(xiàn)第一次營(yíng)利，網(wǎng)站收益可達(dá)約1-2萬(wàn)元，剩余的利潤(rùn)作為網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)資產(chǎn)，投入到網(wǎng)站運(yùn)作過(guò)程中。網(wǎng)站規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　網(wǎng)站4—5年

　　由于前三年不斷的品牌塑造，大學(xué)生旅游網(wǎng)在業(yè)內(nèi)也已成為行業(yè)內(nèi)不可忽略的新興之秀，網(wǎng)站在運(yùn)作方面也已經(jīng)相當(dāng)成熟，在適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)站服務(wù)范圍的情況下，旅行社與網(wǎng)站合作的數(shù)量也會(huì)在200家以上。網(wǎng)站收益每年成倍增加。預(yù)計(jì)，在4—5年里，網(wǎng)站可以達(dá)到10-15萬(wàn)元

　　五、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

　　(一)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及規(guī)避

　　本網(wǎng)站在建立的同時(shí)也面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)與風(fēng)險(xiǎn)。其主要包括網(wǎng)站網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。

　　1、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　1、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)――旅行社對(duì)旅游網(wǎng)的認(rèn)同：

　　對(duì)于旅行社來(lái)說(shuō)，旅游網(wǎng)畢竟是一種新興行業(yè)，所以很多旅行社在一開始時(shí)并不會(huì)對(duì)本網(wǎng)站的出現(xiàn)給予多大的認(rèn)同，從而不會(huì)盲目地將資金投入到本網(wǎng)站。其主要原因在于旅行社并不了解將資金投入到本網(wǎng)站做廣告會(huì)對(duì)自身產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)利益及效果。

　　歸避方法：首先加強(qiáng)宣傳我網(wǎng)站的品牌和功能，對(duì)初期進(jìn)行合作的旅行社盡全力地給予最好的服務(wù)，給客戶以良好的印象；其次努力獲得寧波團(tuán)市委，和寧波市政府的認(rèn)同，得到政府的表彰，成為他們扶植的對(duì)象。

　　2、網(wǎng)站訪問量不及預(yù)期：

　　對(duì)一個(gè)旅游網(wǎng)來(lái)說(shuō)，網(wǎng)站的訪問量是一個(gè)非常重要的參數(shù)，由于初期宣傳的力度、網(wǎng)站內(nèi)容豐富程度不夠等原因，導(dǎo)致訪問量不高、點(diǎn)擊率不活躍等問題，網(wǎng)站的成長(zhǎng)和生存將受到嚴(yán)重威脅。

　　應(yīng)對(duì)策略：在建成初期，大力開展品牌建設(shè)活動(dòng)，運(yùn)用平面和網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳，并突出“大學(xué)生旅游網(wǎng)”在大學(xué)生中的品牌號(hào)召力，對(duì)旅行社強(qiáng)調(diào)網(wǎng)站宗旨及對(duì)未來(lái)新產(chǎn)品銷售業(yè)產(chǎn)生推動(dòng)作用，力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)獲得政府、旅行社、大學(xué)生驢友的認(rèn)可，另一方面，從自身來(lái)說(shuō)，我們要不斷加強(qiáng)網(wǎng)站內(nèi)容建設(shè)，廣泛聯(lián)系各旅行社，業(yè)務(wù)人員努力爭(zhēng)取客戶，使網(wǎng)站業(yè)務(wù)正式運(yùn)行起來(lái)。

　　3、管理經(jīng)驗(yàn)不足：

　　對(duì)于剛剛成立的創(chuàng)業(yè)型網(wǎng)站來(lái)說(shuō)，網(wǎng)站的管理問題是一個(gè)普遍存在的問題，內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和活力是網(wǎng)站健康成長(zhǎng)的前提。

　　應(yīng)對(duì)措施：聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人顧問指導(dǎo)，吸引業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)人士加盟等措施。

　　2、流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)

　　即便是業(yè)績(jī)?cè)俸玫钠髽I(yè)，若是流動(dòng)性管理不當(dāng)，就有可能遭逢流動(dòng)性危機(jī)。許多倒閉的公司不是由于不能盈利，而是因?yàn)橘Y金周轉(zhuǎn)不靈而被迫破產(chǎn)。在網(wǎng)站所處的行業(yè)中流動(dòng)性問題依然很重要。

　　應(yīng)對(duì)措施：網(wǎng)站將建立良好的流動(dòng)性管理系統(tǒng)，制訂現(xiàn)金預(yù)算表，在應(yīng)收賬款及就會(huì)的管理方面也必須注意，以縮短現(xiàn)金救困扶危循環(huán)為最高目標(biāo)。必要時(shí)通過(guò)申請(qǐng)銀行短期貸款、流動(dòng)資金貸款解決暫時(shí)的資金周轉(zhuǎn)困難。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7

　　寵物在發(fā)達(dá)國(guó)家里作為產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一二百年的歷史，形成了繁育、訓(xùn)練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅在管理上法規(guī)嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任明確，政府和寵物組織相互配合，而且寵物業(yè)的發(fā)展在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運(yùn)行，形成了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一部分。

　　中國(guó)南北方寵物市場(chǎng)是全國(guó)乃至世界的寵物交易基地之一，為全國(guó)及世界各地源源不斷的輸送各類犬種，充盈著整個(gè)寵物交易市場(chǎng)。寵物行業(yè)的興盛，一定會(huì)為豐富人民精神文化生活，拓寬就業(yè)門路，引領(lǐng)人們致富，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)騰飛作出更大的貢獻(xiàn)。中國(guó)南北方寵物交易市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，同時(shí)也是促進(jìn)中國(guó)寵物業(yè)繁盛的重要組成部分，影響著中國(guó)未來(lái)寵物業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。

　　一、投資分析

　　目前市場(chǎng)上的寵物店林林總總，風(fēng)格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營(yíng)養(yǎng)品之類的'食品店；也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于這類門店的投資門檻比較低，所以目前已經(jīng)開始趨于飽和。所以，并不是投資者的最好選擇。

　　相反，寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。據(jù)記者在世紀(jì)城、望京等社區(qū)隨機(jī)調(diào)查顯示，有60%的寵物主人曾經(jīng)或打算給自己的寵物精心打扮，如皮毛護(hù)理、“美容”等；而28%的寵物主人表示無(wú)所謂，如果效果好能夠嘗試；僅有不足15%的人表示反對(duì)寵物打扮。在消費(fèi)費(fèi)用上，愿意為一次美容花個(gè)幾十元的寵物主人更是大有人在�？上攵�知，寵物美容等有關(guān)服務(wù)的市場(chǎng)空間有多大。

　　此外，對(duì)寵物主人來(lái)說(shuō)，最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù)，寵物主人一定是不能讓寵物受半點(diǎn)兒委屈。更何況好些主人的寵物都是比較名貴的。所以，寵物醫(yī)院也是一個(gè)較為不錯(cuò)的投資選擇。不過(guò)，好些專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻相對(duì)較高。不僅需要專業(yè)的醫(yī)師，設(shè)備和藥品的投入也需要不少的資金。

　　不管是寵物食品店、用品店、美容店還是寵物醫(yī)院，都需要投資者對(duì)這個(gè)行業(yè)有所了解才可進(jìn)入。除了自創(chuàng)品牌經(jīng)營(yíng)之外，選擇比較好的品牌進(jìn)行加盟也是一種不錯(cuò)的選擇。特許總部將提供專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn)，可以省卻好些前期開業(yè)的麻煩。

　　據(jù)了解，目前市場(chǎng)上有幾個(gè)寵物店特許品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營(yíng)管理地方都有著嚴(yán)格的規(guī)范，包含宣傳推廣等地方，都可能給加盟商提供一定的支持，不過(guò)要考慮加盟費(fèi)這筆不小的成本。

　　二、店面選址

　　選址原則

　　1)選擇繁華的商業(yè)區(qū)或成熟的社區(qū)，交通便利，停車位充足。

　　2)事先調(diào)查周遍居住人群的消費(fèi)水平以及養(yǎng)犬的數(shù)量，可在晚上或早晨的遛狗時(shí)間進(jìn)行調(diào)查。

　　3)應(yīng)考慮到擾民因素，避免日后不必要麻煩的發(fā)生。

　　4)可根據(jù)自己的實(shí)力確定店內(nèi)的面積，最好不要采取合伙經(jīng)營(yíng)的方式開店，以免以后因分利不勻發(fā)生口角。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8

　　一、項(xiàng)目介紹

　　本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。

　　二、行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

　　由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

　　三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，假設(shè)反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

　　四、店面選址

　　奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，假設(shè)假設(shè)選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，然而繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，假設(shè)找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的'鋪?zhàn)獠灰�超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以假設(shè)是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問是好地方。

　　五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

　　裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　實(shí)用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃3

　　全國(guó)多個(gè)省區(qū)市都出臺(tái)了鼓勵(lì)大學(xué)生以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)的政策措施，許多大學(xué)生躍躍欲試，準(zhǔn)備投入自主創(chuàng)業(yè)的時(shí)代大潮。創(chuàng)業(yè)的路上充滿荊棘和曲折，首先，得擬一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1、目前市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是一些外資的親子樂園，他們資金實(shí)力足聘請(qǐng)非常有名的教授或營(yíng)養(yǎng)講師做名人效應(yīng)。

　　2、店鋪面積大，裝修環(huán)境，造型精致，場(chǎng)地較大，可設(shè)有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(zhǎng)休息區(qū)。

　　3、由于資金較為充足，所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告，在宣傳上大做文章，會(huì)員制等促銷模式搞得非常成功。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1、由于店員較多，人員流動(dòng)性較強(qiáng)，管理較為混亂，業(yè)務(wù)員之間為了爭(zhēng)取客戶互相進(jìn)行降價(jià)銷售，從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系，降低客戶信任度。

　　2、客戶交了費(fèi)用后，由于后期服務(wù)跟不上，導(dǎo)致顧客滿意度大大降低。

　　3、由于外部裝修環(huán)境好，廣告力度大，所以對(duì)每個(gè)家庭的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)較高，中收入家庭只好望而卻步，而高收入家庭往往追求享受和服務(wù)，服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1、收費(fèi)平民化，員工親和力強(qiáng)，對(duì)顧客的每次光臨可免費(fèi)咨詢，免費(fèi)提供育兒經(jīng)驗(yàn)、健康免疫、智力測(cè)評(píng)等經(jīng)驗(yàn)，增加與媽媽間的親密交流。

　　2、對(duì)每一位顧客建立顧客檔案，并對(duì)每次消費(fèi)進(jìn)行積分累計(jì)，定期跟蹤回訪，進(jìn)行一對(duì)一的服務(wù)，并可免費(fèi)上門親自指導(dǎo)、送貨。

　　3、店內(nèi)播放開發(fā)兒童智力的輕音樂，消除與顧客間的陌生感。承諾不滿意可退款的信譽(yù)保證。

　　4、在現(xiàn)有場(chǎng)地定期舉行寶寶大賽，節(jié)假日有免費(fèi)派發(fā)活動(dòng)，加大顧客信任度。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1、由于創(chuàng)業(yè)初期，資金實(shí)力不足，店鋪面積只有一百平米米、裝修較為簡(jiǎn)單。

　　2、廣告力度不足，只能從社區(qū)做起，利用顧客的口碑效應(yīng)進(jìn)行傳播。

　　3、兒童活動(dòng)區(qū)較小，只能利用現(xiàn)有場(chǎng)地提供中小型玩具進(jìn)行兒童娛樂。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9

　　一、火鍋店餐飲公司概述

　　XXXXXX羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)人民路XXXXXX號(hào)，在內(nèi)可乘XXXXX路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

　　鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋，獨(dú)特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代場(chǎng)營(yíng)銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

　　總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司，已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè)，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為綠色餐飲企業(yè)稱號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展，同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。

　　公司目標(biāo)是：打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是：顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來(lái)，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中，保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格，以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高，推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。

　　二、火鍋店場(chǎng)環(huán)境分析

　　1、宏觀/微觀 環(huán)境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí)，忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力，當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對(duì)此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有老北京涮肉坊，草原興發(fā)火鍋店，常來(lái)順紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。

　　在這樣激烈的場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，若鮮羔樓沒有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制

　　作方法，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效，對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖，占領(lǐng)了一定的場(chǎng)，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、

　　消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。 堅(jiān)持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí)，相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，永遠(yuǎn)走在場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。

　　三、火鍋店場(chǎng)營(yíng)銷分析

　　在企業(yè)的營(yíng)銷過(guò)程中，4p此過(guò)程中具有重大的影響。在場(chǎng)營(yíng)銷組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品( product) , 價(jià)格( price) , 地點(diǎn)( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷) 是場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進(jìn)行場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要手段, 對(duì)它們的具體運(yùn)用, 形成了企業(yè)的場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略；對(duì)它們運(yùn)用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。 1、產(chǎn)品( product) 鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店，主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的.優(yōu)勢(shì)，也是鮮羔樓應(yīng)該主營(yíng)的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向，其它毫無(wú)疑問都應(yīng)該以此為中心。

　　2、價(jià)格( price)

　　鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)人的消費(fèi)習(xí)慣，鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是完全可以接受的。因此，相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō)，鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì)，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費(fèi)者。

　　3、地點(diǎn)( place)

　　鮮羔樓位于新鄉(xiāng)人民路120號(hào)，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定優(yōu)勢(shì)，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

　　4、促銷( promotion)

　　要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對(duì)鮮羔樓的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段，尤其在開

　　業(yè)之初，企業(yè)必須把此當(dāng)作營(yíng)銷方案制定的重點(diǎn)，其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開展。

　　四、火鍋店開店策劃

　　紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益，只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō)，可以采用以下的幾種策略：

　�。�1）開業(yè)之初，在集貿(mào)場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。（也可尋求合伙或零售商）

　�。�2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。

　�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。

　　（4）建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí)，我們贈(zèng)送一份小禮品。 原文出處tjxumu.cn/

　�。�5）新品推出時(shí)，配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。

　�。�6）請(qǐng)當(dāng)?shù)孛�人或政府官員參觀、題詞、留影。

　　（7）在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng)，如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等，擴(kuò)大素食及店面影響。

　�。�8）在節(jié)假日開展獻(xiàn)愛心、孝心活動(dòng)，讓子女為父母送健康。

　�。�9）參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。

　　（10）節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。

　　五、火鍋店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí)，應(yīng)是中遵循 品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年 的企業(yè)精神，把 精、誠(chéng) 二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，奉行 產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標(biāo) 的經(jīng)營(yíng)宗旨。 鮮羔樓 在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽(yù)和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的鮮羔樓總公司，對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。 堅(jiān)持顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達(dá)到打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標(biāo)，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10

　　糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

　　目錄

　　一、 計(jì)劃摘要……………………………………3

　　二、 企業(yè)介紹……………………………………3

　　1、 項(xiàng)目名稱………………………………………………3

　　2、 項(xiàng)目宗旨………………………………………………3

　　3、 項(xiàng)目宣言………………………………………………3

　　4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3

　　5、店面名稱………………………………………………3

　　6、店面主題曲……………………………………………3

　　7、宣傳口號(hào)………………………………………………4

　　8、店面商標(biāo)………………………………………………4

　　9、店面地址………………………………………………4

　　10、店面布局………………………………………………5

　　三、 市場(chǎng)分析……………………………………5

　　1、問卷調(diào)查………………………………………………5

　　2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9

　　3、前景預(yù)測(cè)………………………………………………11

　　四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12

　　五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………12

　　六、營(yíng)銷策略……………………………………15

　　1、海報(bào)傳單………………………………………………15

　　2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15

　　3、電視廣播………………………………………………15

　　4、報(bào)紙雜志………………………………………………15

　　5、營(yíng)業(yè)安排………………………………………………1

　　七、 風(fēng)險(xiǎn)管理……………………………………16

　　八、 附表：………………………………………16

　　一、計(jì)劃摘要

　　伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

　　二、企業(yè)介紹

　　1、項(xiàng)目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店

　　2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!

　　3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的young!

　　4、店面名稱：

　　i cake——diy蛋糕店

　　注釋：<1>、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛我……

　　每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。

　　6、宣傳口號(hào)：

　　我的蛋糕，我的young!

　　注釋：young有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

　　7、店面商標(biāo)：

　　注釋：上邊一個(gè)蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”!

　　8、店面地址：

　　選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體，大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖�源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。

　　三個(gè)備選方案：

　　<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

　　面 積：45平米

　　房源信息：

　　臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。

　　<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

　　女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

　　<2>、蛋糕的用途：

　　市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。

　　<4>、diy方式態(tài)度

　　男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

　　<6>、蛋糕的價(jià)位：

　　大家制作蛋糕還是以?shī)蕵窞橹�，過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。

　　<8>、蛋糕的形狀：

　　衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。

　　<10>、制作環(huán)境

　　大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌�的風(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

　　<11>、制作蛋糕的伴侶：

　　來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。

　　<12>、diy蛋糕店的頻率：

　　時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。

　　<13>、宣傳渠道：

　　大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!

　　2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：

　　網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

　　(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

　　<1>、關(guān)注人群性別

　　年輕群體主要是我們的對(duì)象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

　　<3>、關(guān)注者意愿：

　　與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

　　<5>、來(lái)diy蛋糕店的頻率：

　　房屋類型：商鋪

　　面 積：50平米

　　租 金：21000 元/月 (半年付)

　　房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

　　1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：、大學(xué)城其他糕點(diǎn)店及一些高檔休息場(chǎng)所。

　　2策略：打造自己的品牌，堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　3、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)：不怕苦，不怕累。積極發(fā)展，永不畏難。

　　<二>市場(chǎng)總體分析

　　1優(yōu)勢(shì)：成本低，人口流量大，目標(biāo)顧客顯著，DIY甜品和暢銷書低價(jià)團(tuán)購(gòu)有吸引力，將甜品與書吧相結(jié)合具有良好的前景。

　　2劣勢(shì)：經(jīng)驗(yàn)不足，顧客不穩(wěn)，資金欠缺。

　　3機(jī)會(huì)：市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求，目標(biāo)人群對(duì)產(chǎn)品的選擇，開拓市場(chǎng)希望大，競(jìng)爭(zhēng)者少。 4威脅：需求變化大，價(jià)格波動(dòng)大，季節(jié)氣候影響，潛在競(jìng)爭(zhēng)者增多。

　　五、產(chǎn)品營(yíng)銷

　　<一>甜品店的目標(biāo)

　　在一年內(nèi)我們不僅要收回我們的所有成本，還要獲得一定的利潤(rùn)。

　　<二>產(chǎn)品的推廣

　　1、成為工大周圍最好的.甜品店。

　　2、為了適合大學(xué)生的消費(fèi)能力，還有保證我們能夠盈利，我們要認(rèn)真把握甜品店的定價(jià)問題。我們會(huì)綜合各方面因素合理制定各種甜品的價(jià)格。

　　確定銷售方式，要求以合理為主。

　　<三>甜品店的促銷

　　（1）運(yùn)作：廣告宣傳策略、分銷渠道運(yùn)用策略、促銷價(jià)格活動(dòng)策略、公關(guān)活動(dòng)策略等四大項(xiàng)。

　　廣告宣傳策略：針對(duì)產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費(fèi)群，決定方針表現(xiàn)的主題，利用報(bào)紙

　　、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。選擇工大廣播臺(tái)還有工大校報(bào)按一定比率投放廣告，根據(jù)視聽率與接觸率的多少加以調(diào)整使產(chǎn)品的特色與賣點(diǎn)深入人心。

　　分銷渠道策略：根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進(jìn)行，因?yàn)樘鹌返甑囊?guī)模比較小，所以只要充分利用甜品店的資源和力量就可以了。若制定遠(yuǎn)期目標(biāo)則可以采用邀請(qǐng)加盟代理商的形式，在大學(xué)城以及整個(gè)合肥所有高校周圍開辦我們的連鎖店。

　　促銷價(jià)格策略：在節(jié)假日適當(dāng)?shù)慕档吞鹌返膬r(jià)格，以吸引更多同學(xué)來(lái)甜品店進(jìn)行消費(fèi)。公關(guān)活動(dòng)策略：舉辦各種活動(dòng)吸引更多的顧客，也可以吸引有意將來(lái)加盟者。

　　（2）細(xì)部計(jì)劃

　　廣告表現(xiàn)計(jì)劃：報(bào)紙與雜志廣告稿的設(shè)計(jì)（標(biāo)題、文字、圖案），電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。

　　媒體運(yùn)用計(jì)劃：選擇工大校報(bào)、各學(xué)院班級(jí)的辦刊、還有工大廣播臺(tái)進(jìn)行宣傳。

　　促銷活動(dòng)計(jì)劃：商品購(gòu)買陳列、展覽、示范、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、品嘗會(huì)、折扣等方式。

　　公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃：商店內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會(huì)、愛心活動(dòng)、同傳播媒體的聯(lián)系等

　　六、產(chǎn)品制造/生產(chǎn)計(jì)劃

　　中國(guó)食品中的甜品，花樣之多，食法之講究，在世界上，恐怕稱得是數(shù)一數(shù)二的了。外國(guó)人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、雞蛋之類的糕點(diǎn)，但在中國(guó)每個(gè)地方卻有不同的特色，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹。

　　在國(guó)內(nèi)，甜品就分為廣府式、潮州式等甜品種類；在國(guó)外，有印度甜品泰國(guó)、美食甜品等甜品種類。而甜品又分為甜點(diǎn)心和甜水！因此，不同的甜品有不同的生產(chǎn)方式、生產(chǎn)過(guò)程。

　　七、組織管理方案

　　<一>、管理思想

　　優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

　　<二>、管理理念

　　(1)尊重店員的獨(dú)立人格

　　(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)、

　　(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解、

　　(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性、

　　(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

　　<三>、員工分配

　　店長(zhǎng)兼收銀員:一名

　　工作職責(zé):負(fù)責(zé)每天開店和打烊，統(tǒng)籌全店的管理

　　甜品加工制作以及采購(gòu)員:四名

　　工作職責(zé):負(fù)責(zé)甜品制作、介紹，原材料和書籍等采購(gòu)

　　店堂打雜:兩名

　　工作職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生清掃和書籍管理

　　<四>、員工培訓(xùn)

　　開業(yè)前進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)

　　<五>、安全問題

　　安全管理原則：安全第一顧客至上預(yù)防為主防治結(jié)合

　　安全管理具體內(nèi)容：注意消防管理，配備完好的消防設(shè)備，確保安全通道和預(yù)警渠道暢通。

　　治安管理：在本店消費(fèi)的人員流動(dòng)性強(qiáng)，流量大，必須做好安全管理工作，并且健全員工管理制度。

　　<六>、員工守則

　　1、人事記錄

　　員工到職前須填寫人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。

　　2、員工證

　　員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。

　　3、考勤

　　員工必須依照編定的“工作時(shí)間表”及“崗位責(zé)任表”當(dāng)值工作。員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班,直至規(guī)定時(shí)間下班為止。如有任何調(diào)班，先得到部門主管允許。

　　4、請(qǐng)假手續(xù)

　　如因緊急事故或患病而需要請(qǐng)假，應(yīng)即通知主管行政人事部批準(zhǔn)。未經(jīng)告假而擅離職守者，作曠工論。如申請(qǐng)病假,需出示注冊(cè)醫(yī)生簽發(fā)的病假條。

　　5、工作責(zé)任

　　員工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。

　　6、服務(wù)態(tài)度

　　對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。

　　7、儀容

　　須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

　　8、操守行為

　　員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)，吸煙，飲食，隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜、并且嚴(yán)禁在店內(nèi)聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營(yíng)私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為。如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。

　　9、拾遺

　　如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。

　　10、攜物出店

　　員工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。

　　11、防火和火警

　　員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。

　　<七>、考核制度

　　1、對(duì)員工的考核

　　我們將指定一套指標(biāo)體系。比如對(duì)于員工工作態(tài)度，我們將從事業(yè)心，進(jìn)取心，責(zé)任心和真誠(chéng)度等指標(biāo)考察。每個(gè)指標(biāo)下都有相應(yīng)的幾個(gè)表現(xiàn)層次，每個(gè)層次有對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)�？己藭r(shí)，所有員工都有權(quán)表決被考核的員工與哪一表現(xiàn)層次相符，以少數(shù)服從多數(shù)為原則，確定該被考核員工該指標(biāo)的得分，員工各個(gè)指標(biāo)的分?jǐn)?shù)的總和為該員工的考核總分。一個(gè)季度將進(jìn)行一次考核。

　　2、對(duì)管理層工作績(jī)效考核

　　為了對(duì)管理層人員的工作能力，態(tài)度和業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，制定此制度。秉承公開，公平，公正，客觀，多元主體評(píng)價(jià)原則，每個(gè)管理人員都要接受來(lái)自相關(guān)同事，直接下級(jí)和自我的評(píng)價(jià)。從德，績(jī)，能，勤方面進(jìn)行考核。具體如下：

　　德：民主性,品德修養(yǎng);

　　績(jī)：辦事效率,工作質(zhì)量等;

　　能：業(yè)務(wù)水平認(rèn)識(shí)，分析決策能力，創(chuàng)新能力，自我學(xué)習(xí)能力等;

　　勤：協(xié)作性，責(zé)任心，進(jìn)取心，紀(jì)律性，出勤等。

　　月度與季度的評(píng)價(jià)工作，在下一評(píng)價(jià)期間開始的第一個(gè)星期之內(nèi)完成，由餐廳行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評(píng)價(jià)表。年終評(píng)價(jià)工作在12月最后一個(gè)星期與次年1月的第一個(gè)星期之內(nèi)完成。評(píng)價(jià)表由員工自己獨(dú)立完成填寫,應(yīng)在規(guī)定的日期內(nèi)上交、評(píng)價(jià)表由行政人事部與全體員工參與評(píng)價(jià)。每名參與者填寫一份評(píng)價(jià)表，按照不同權(quán)重計(jì)算得到一個(gè)分?jǐn)?shù)，將得分先按上級(jí)，同事，下級(jí)，自我評(píng)價(jià)分類算出平均分，然后按上面提到的不同層次人員比例計(jì)算出最終得分，按照最終得分確定評(píng)價(jià)等級(jí)。評(píng)價(jià)結(jié)果與獎(jiǎng)金，激勵(lì)制度掛鉤。被評(píng)價(jià)者如果對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果不滿,可以在接到結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部提出投訴,逾期不提出異議視為同意。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃14

　　一，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的事情，到當(dāng)?shù)氐墓ど绦姓�管理部門咨詢一下就清楚啦。

　　二，開辦資金主要是場(chǎng)地的租金，健身房的運(yùn)動(dòng)器械，還有教練的工資，你能夠根據(jù)你的計(jì)劃測(cè)算一下，當(dāng)然，你這個(gè)計(jì)劃一定根據(jù)你對(duì)當(dāng)?shù)亟∩砼d趣的情況作一個(gè)具體的市場(chǎng)調(diào)研，估算估計(jì)每天多少人到健身房來(lái)，營(yíng)業(yè)額估計(jì)多少，從而制定出你的資金投入和產(chǎn)出的計(jì)劃，根據(jù)這個(gè)計(jì)劃確信投資規(guī)模。

　　三，選址地方只要看你所在地區(qū)的.消費(fèi)群的定位或主要的消費(fèi)群體在哪兒?將地址選擇在這些消費(fèi)群體地方去的方面，當(dāng)然，同時(shí)要考慮場(chǎng)地的租金和面積，這是一個(gè)矛盾，但建議還是以場(chǎng)地的面積做為主要的選址原則，面積大幾個(gè)好操作。

　　四，裝修上只要求簡(jiǎn)單、清潔，墻面要求有鏡子，地面以木板或地毯為好。

　　健身房常用的器械設(shè)備有：1)力量訓(xùn)練器;2)跑步練習(xí)器[3)劃艇訓(xùn)練器;4)臺(tái)階練習(xí)器;5)模擬游泳訓(xùn)練器;6)溜冰練習(xí)器。

　　五，在經(jīng)營(yíng)進(jìn)程中要加強(qiáng)程序化管理，即將顧客消費(fèi)進(jìn)程即鍛煉進(jìn)程詳細(xì)的分成一些步驟，能夠?qū)⒐ぷ魅藛T按進(jìn)程分成一些小組，讓其各司其職，各行其是。還可專門聘請(qǐng)一位教練，對(duì)客人進(jìn)行專業(yè)的健身健美訓(xùn)練。

　　六，在定價(jià)策略上，宜采取大眾化價(jià)格，擴(kuò)大顧客量，實(shí)行“薄利多銷”。并在鍛煉時(shí)間上進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和安排。 在服務(wù)上能夠考慮適當(dāng)搭配幾個(gè)飲料，點(diǎn)心地方的食品銷售，不僅僅給客人提供方便也為自己增加啦營(yíng)業(yè)項(xiàng)目收入。

　　一、房租：30000元/年(200平米)

　　二、裝修裝飾費(fèi)用：30000元/一次性(室內(nèi)裝修、隔斷、桌椅、墻體、燈飾等)

　　三、器材：60000元/一次性

　　跑步機(jī)2臺(tái)x3600=7200元

　　健身車2臺(tái)x1500=3000元

　　啞鈴8套x350=2800元

　　拳擊架2臺(tái)x4000元=8000元

　　按摩椅2臺(tái)x3000=6000元

　　健腹椅2臺(tái)x1300=2600元

　　甩脂機(jī)2臺(tái)x1350=2700元

　　杠鈴2套x1500=3000元

　　乒乓球2套x1400=2800元

　　臺(tái)球桌2臺(tái)x6000=12000元

　　體操墊10套x200=20xx元

　　兒童充氣玩具1套x5000元

　　兒童娛樂跳跳床1臺(tái)x5000=5000元

　　四、流動(dòng)資金：20000元

　　五、員工招聘、服裝、室外廣告宣傳、辦證照：10000元

　　六、預(yù)計(jì)投資：150000元

　　一、 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：

　　1區(qū)：健身、美體、減肥、鍛煉

　　2區(qū)：跆拳道、健美操、瑜伽

　　3區(qū)：臺(tái)球、乒乓球、棋牌等

　　4區(qū)：兒童娛樂專區(qū)

　　5區(qū)：休息區(qū)(設(shè):茶水、飲料、咖啡、酸奶、保健品等冷熱飲品自選)

　　謝絕自帶飲品

　　二、營(yíng)業(yè)時(shí)間：早9：00——晚24：00

　　三、 門票制度：

　　周六、周日、晚7：00-24：00

　　成人：每次六元，限3小時(shí)。

　　學(xué)生：每次四元，限3小時(shí)。

　　兒童：每次二元，限3小時(shí)。

　　周一至周五，八折優(yōu)惠。

　　四、會(huì)員制度：

　　1、金卡會(huì)員。888元/年，不記名、不限次、不計(jì)時(shí)。

　　2、銀卡會(huì)員。488元/半年，不記名、不限次、不計(jì)時(shí)。

　　3、貴賓卡會(huì)員。 288元/季度，不記名、不限次、不計(jì)時(shí)。

　　4、普通卡會(huì)員。98元/月，不記名、不限次、不計(jì)時(shí)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃15

　　一、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的作用

　　1.爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)資源創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者建立并不斷整合和拓展資源的過(guò)程。每一個(gè)人創(chuàng)業(yè)，必然有其憑依的條件，即必須擁有一定的資源。創(chuàng)業(yè)者必須整合好資源，只有具備有效整合社會(huì)資源能力的公司，才能具有更強(qiáng)的盈利能力，最終成功創(chuàng)業(yè)。由于我國(guó)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育不成熟，絕大多數(shù)大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為了克服這一障礙，促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的發(fā)展，各級(jí)政府和學(xué)校紛紛建立了一批創(chuàng)業(yè)中心，包括大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園、孵化園、科技園等。這些創(chuàng)業(yè)中心為創(chuàng)業(yè)者引入了外界的中介服務(wù)機(jī)構(gòu)，提供法律、風(fēng)險(xiǎn)投資及風(fēng)險(xiǎn)管理、教育培訓(xùn)、廣告策劃和財(cái)務(wù)等配套服務(wù)，創(chuàng)業(yè)孵化園還為創(chuàng)業(yè)企業(yè)爭(zhēng)取了政府科技項(xiàng)目資金、搭建融資平臺(tái)，緩解了創(chuàng)業(yè)者的融資壓力，因此成為一種寶貴的創(chuàng)業(yè)資源。

　　除了創(chuàng)業(yè)中心外，創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽也是一種獲取社會(huì)資源的途徑。例如，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽。如今，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽在高校和各級(jí)政府層面廣泛開展，學(xué)生參與人數(shù)眾多，通過(guò)競(jìng)賽的形式獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。在競(jìng)賽過(guò)程中，創(chuàng)業(yè)者要選擇具有良好市場(chǎng)前景的某個(gè)技術(shù)、產(chǎn)品或者服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)，組建團(tuán)隊(duì)，制訂完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，現(xiàn)場(chǎng)介紹企業(yè)概述、業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險(xiǎn)因素、投資回報(bào)、退出策略、投資管理及財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面的內(nèi)容。整個(gè)創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽極大地鍛煉了創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人能力，同時(shí)也可能進(jìn)一步爭(zhēng)取到政府的創(chuàng)業(yè)扶持基金。學(xué)生通過(guò)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的幫助，一方面全方位地提高商業(yè)計(jì)劃書質(zhì)量，另一方面通過(guò)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的推薦和宣傳，在社會(huì)層面爭(zhēng)取更多的評(píng)審支持，從而獲得競(jìng)賽勝利，爭(zhēng)取到更多的創(chuàng)業(yè)資源。此外，有些企業(yè)級(jí)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，還能幫助創(chuàng)業(yè)者整合金融風(fēng)險(xiǎn)投資、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)合作渠道、中介等多種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)資源。還有的導(dǎo)師能夠直接投資，介紹天使投資，爭(zhēng)取大企業(yè)的配套，等等。因此，在爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)資源方面，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師往往具有重要作用，是大學(xué)生爭(zhēng)取社會(huì)資源的一扇窗口。同時(shí)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師將自身資源無(wú)償與創(chuàng)業(yè)者分享的做法，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供實(shí)質(zhì)性的幫助。

　　2.提供運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師往往熟悉所在行業(yè)，更在自身創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中積累豐富的經(jīng)驗(yàn)，具有卓越的創(chuàng)業(yè)精神和優(yōu)良素質(zhì)，而這些正是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者缺乏的。創(chuàng)過(guò)業(yè)的人都知道，早期創(chuàng)業(yè)是一場(chǎng)現(xiàn)金流的生死搏斗，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都要高度重視公司現(xiàn)金流，甚至在必要時(shí)調(diào)整銷售策略，保證有不低于半年的現(xiàn)金儲(chǔ)備。對(duì)于這樣的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，大部分初創(chuàng)者往往都缺乏。例如，一次對(duì)南京中醫(yī)藥大學(xué)淘寶創(chuàng)業(yè)者的座談交流會(huì)上，很多學(xué)生談到了現(xiàn)金流相關(guān)的問題。大部分創(chuàng)業(yè)學(xué)生的經(jīng)營(yíng)資金在幾萬(wàn)元左右，如果不能將供貨商的貨物快速地銷售出去，造成貨物積壓的話，現(xiàn)金流就會(huì)中斷，導(dǎo)致每月的營(yíng)業(yè)額下降，甚至經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)困難。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師對(duì)此進(jìn)行了分析，為學(xué)生設(shè)計(jì)了根據(jù)現(xiàn)金流進(jìn)行貨物搭配的銷售策略。

　　理論上，銷售的貨物大致分成兩種類型：一種是A級(jí)貨物（常規(guī)價(jià)格、銷售周期短、利潤(rùn)低），另外一種B級(jí)貨物（價(jià)格高、銷售周期長(zhǎng)、利潤(rùn)高）。如果創(chuàng)業(yè)者資金有限，應(yīng)主要進(jìn)購(gòu)A級(jí)貨物，少進(jìn)配B級(jí)貨物。A級(jí)貨物雖然利潤(rùn)低，但銷售速度快，周期短，創(chuàng)業(yè)者可以快速收回貨款，投入下一次的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障每個(gè)月的銷售額和利潤(rùn)。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者積累一定資金，現(xiàn)金流寬裕時(shí)，可增加B級(jí)貨物的配置比例。寬裕的現(xiàn)金流可以抵消B級(jí)貨物銷售周期長(zhǎng)、回款慢的缺陷，同時(shí)以較少精力付出獲取更多利潤(rùn)。經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)，大家認(rèn)識(shí)到現(xiàn)金流的重要性，找到自身經(jīng)營(yíng)困難的原因，調(diào)整A級(jí)貨物和B級(jí)貨物的配置比例，從而使創(chuàng)業(yè)活動(dòng)更合理、科學(xué)�！笆谥�以魚，不如授之以漁”。通過(guò)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)和影響，將他們?cè)趧?chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)以相對(duì)低的成本“傳遞”或者說(shuō)“復(fù)制”給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者，是一種快捷、有效的創(chuàng)業(yè)幫扶策略。

　　5.提供心理支持創(chuàng)業(yè)遇到困難甚至失敗并不可怕，可怕的是失去創(chuàng)業(yè)的信念和前進(jìn)的勇氣。創(chuàng)業(yè)者所面臨的心理壓力往往是創(chuàng)業(yè)中途夭折的一個(gè)重要原因。而創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在這方面具有重要的幫扶作用。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師不僅向大學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)知識(shí)、方法、技巧和經(jīng)驗(yàn)，更重要的是在與學(xué)生的接觸過(guò)程中，導(dǎo)師傳授了為人處世的方法、思考問題的方式及正確的創(chuàng)業(yè)觀和價(jià)值觀。大部分創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師都經(jīng)歷、體驗(yàn)過(guò)創(chuàng)業(yè)的艱辛或失敗，有豐富和獨(dú)特的心理感觸。導(dǎo)師站在更高的層面和“過(guò)來(lái)人”的角度可以幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行理性、客觀甚至樂觀的審視創(chuàng)業(yè)過(guò)程中面臨的困難與挫折，從而給在困難中的創(chuàng)業(yè)者給予心理上安慰與精神支持，有助于保持平和、理智的心態(tài)，在順境中謹(jǐn)慎，在逆境中堅(jiān)持、不放棄。

　　二、高校實(shí)施創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的建議

　　1.建立功能互補(bǔ)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊(duì)伍創(chuàng)業(yè)是復(fù)雜、系統(tǒng)的工程，往往需要不同專業(yè)和經(jīng)歷背景的導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)。在創(chuàng)業(yè)的不同階段，可建立各類創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師合作方法，形成多樣化的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)。不同的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在傳授相關(guān)創(chuàng)業(yè)知識(shí)時(shí)，相互協(xié)作，有助于實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，有助于快速提高創(chuàng)業(yè)者的實(shí)戰(zhàn)能力，更好地為學(xué)生服務(wù)。其中，創(chuàng)業(yè)啟蒙導(dǎo)師的工作任務(wù)是使大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)、產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)的.興趣和動(dòng)力，為其余創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師開展工作打下良好的基礎(chǔ)；創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目導(dǎo)師主要由高校的技術(shù)型老師負(fù)責(zé)，具體是發(fā)揮高校在專業(yè)知識(shí)技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)，指導(dǎo)大學(xué)生參與項(xiàng)目研究，創(chuàng)造出合適的產(chǎn)品或服務(wù)，并通過(guò)各類創(chuàng)業(yè)活動(dòng)大賽進(jìn)一步爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)資源。創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)師為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供企業(yè)學(xué)習(xí)、實(shí)踐機(jī)會(huì)，幫助創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣，利用反饋信息不斷完善項(xiàng)目。融資導(dǎo)師負(fù)責(zé)幫助創(chuàng)業(yè)者開發(fā)融資渠道，將有前景的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推薦給各種天使投資家等。創(chuàng)業(yè)管理導(dǎo)師幫助大學(xué)生形成系統(tǒng)的企業(yè)方案設(shè)計(jì)，進(jìn)行企業(yè)的運(yùn)作與管理�？傊�，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)分工有側(cè)重、相互協(xié)作，共同承擔(dān)創(chuàng)業(yè)教育的重任。

　　2.創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制的實(shí)施高校應(yīng)將一個(gè)覆蓋創(chuàng)業(yè)全領(lǐng)域的輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)家、投資專家、技術(shù)專家、管理咨詢專家等，引入大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中，為創(chuàng)業(yè)者提供導(dǎo)向性、專業(yè)性、實(shí)踐性的輔導(dǎo)服務(wù)。通過(guò)各類創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、導(dǎo)師接待日、創(chuàng)業(yè)診斷、創(chuàng)業(yè)論壇、創(chuàng)業(yè)沙龍、專家會(huì)診等多樣活動(dòng)，以一對(duì)一、一對(duì)多、多對(duì)多的方式，剖析和解決企業(yè)管理、商業(yè)模式、市場(chǎng)定位、投融資等方面的問題。并大力開展專家集體會(huì)診的活動(dòng)，擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師行動(dòng)的受益面，使導(dǎo)師資源得到充分共享，幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的實(shí)際困難，提高創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)能力，取得創(chuàng)業(yè)成效。綜上所述，創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中具有重要的作用，有助于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)好項(xiàng)目、開發(fā)商業(yè)模式、爭(zhēng)取資金支持、學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)、技巧并樹立正確的創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀、保持積極樂觀的心態(tài)。高校創(chuàng)業(yè)培育系統(tǒng)應(yīng)高度重視創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)，通過(guò)多樣化的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功率。

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