校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文
時光在流逝,從不停歇,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文,歡迎大家分享。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文1
一、 前言:
在選定行業(yè)之前,我先衡量我們的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
店面的選擇主要考慮的是消費人群的密集程度,我們作為大學生在我們大學城就是很好的地方,我們大學城有毓華園、毓秀園、文澤園、四季花園、德勝園等六七個園區(qū),周邊濟寧醫(yī)學院、日照職業(yè)技術學院、山東水利職業(yè)技術學院、曲阜師范大學等四五所高校的在校生大部分都在這幾個園區(qū)住,有將近八萬人,女生也會有將近四萬人,所以說女裝消費的人群會很廣的。并且大學生的消費能力大部分不會太高,也不會太低,所以我們的目標人群就是大部分消費能力適中的女大學生,因此我們的女裝會以中檔服裝為主。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收本錢,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進貨選貨
一、 選貨及進貨
1、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、 進貨渠道:
日照太陽城里面的東西可能比較適合我,因為那里的東西會比較便宜些,并且樣式和款式也很新穎,但是質(zhì)量可能次點,所以還應該從其他渠道進一些檔次高、質(zhì)量好的女裝。等服裝店得生意起步之后,可以去外地進一些檔次高點的女裝,比如臨市臨沂,這城市有著物流之都的.美譽,相信等起步之后可以從那里找到物美價廉的商鋪。
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
六、投資金額分析,每月費用分析
1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元
2, 裝修費5000
3, 第一次衣服貨款20000元
4, 其他費用1000元
5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內(nèi)
6, 余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
一、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍園區(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長期發(fā)展營銷策略
1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
2、 方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、 服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、 方法:
(1) 初次來店的驚喜
、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
(2) 增加其下次來店的可能性
、 傳達每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3) 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
、 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
八,總結
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文2
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
一 店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
餐廳管理結構
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三 市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的`潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
四、財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
五 風險與規(guī)避
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗.市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2) 項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。
。3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力應對措施:
l汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
l嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
l項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。
l進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
六、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
菜 單
快餐店地址:威海路商業(yè)步行街
聯(lián)系電話
快餐店的營業(yè)時間;
快餐店提供品種
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文3
一、執(zhí)行摘要
本創(chuàng)業(yè)計劃書旨在闡述在大學校園內(nèi)創(chuàng)立一家高效、便捷、安全且符合學生需求的外賣服務平臺——“校園美食速遞”。隨著大學生生活節(jié)奏的加快和互聯(lián)網(wǎng)技術的普及,外賣已成為校園生活不可或缺的一部分。本項目將利用校園內(nèi)已有的餐飲資源,結合線上線下融合的'服務模式,為師生提供多樣化、個性化的餐飲選擇,同時解決校內(nèi)餐飲商家客流量不均、營銷渠道有限等問題,實現(xiàn)雙贏。
二、市場分析
目標市場:主要針對xx大學(具體大學名稱)及周邊學生群體,覆蓋本科生、研究生及教職工,約xx萬人。
需求分析:學生群體追求快捷、便利的生活方式,對外賣服務需求量大;同時,對食品安全、菜品口味、配送速度等方面有較高要求。
競爭分析:目前市場上已有多家外賣平臺進入校園市場,但存在配送時間長、食品安全監(jiān)管不嚴、專門針對學生需求優(yōu)化的服務不足等問題。我們將通過精準定位、優(yōu)化服務流程、加強食品安全監(jiān)管等措施,形成差異化競爭優(yōu)勢。
三、服務與產(chǎn)品
平臺搭建:開發(fā)一款集點餐、支付、評價于一體的手機APP及微信小程序,界面友好,操作簡單。
菜品選擇:與校內(nèi)及周邊優(yōu)質(zhì)餐飲商家合作,提供多樣化的菜品選擇,包括但不限于中餐、西餐、快餐、小吃、飲品等。
配送服務:建立專業(yè)的配送團隊,采用電動車或自行車等環(huán)保方式,確?焖、準時送達。同時,提供訂單追蹤功能,讓用戶隨時了解訂單狀態(tài)。
食品安全:與商家簽訂食品安全協(xié)議,定期抽查食材來源及加工過程,確保食品安全。
個性化服務:提供定制化菜品、生日蛋糕預訂、夜宵專送等特色服務,滿足學生多樣化需求。
四、營銷策略
線上推廣:利用社交媒體、校園論壇、APP內(nèi)廣告等方式進行宣傳,吸引用戶下載使用。
線下活動:舉辦美食節(jié)、優(yōu)惠促銷等活動,增加用戶粘性,提升品牌知名度。
口碑營銷:鼓勵用戶分享用餐體驗,通過好評返現(xiàn)、積分兌換等方式激勵用戶傳播口碑。
合作營銷:與校內(nèi)社團、學生會等組織合作,共同舉辦活動,擴大品牌影響力。
五、運營計劃
團隊建設:組建由技術、市場、運營、配送等部門組成的專業(yè)團隊,確保項目順利推進。
資金規(guī)劃:合理規(guī)劃資金使用,包括APP開發(fā)、服務器租賃、營銷推廣、人員工資等費用。
風險管理:建立風險預警機制,對可能出現(xiàn)的食品安全、配送延誤等問題制定應對措施。
盈利模式:主要通過向商家收取入駐費、訂單提成及廣告收入等方式實現(xiàn)盈利。
六、財務預測
根據(jù)市場調(diào)研和成本分析,預計項目啟動后第一年內(nèi)可實現(xiàn)用戶量穩(wěn)步增長,第二年起進入盈利期。具體財務數(shù)據(jù)需根據(jù)實際運營情況進行調(diào)整。
七、總結
“校園美食速遞”外賣服務平臺,旨在通過精準定位、優(yōu)質(zhì)服務、個性化體驗等方式,滿足大學校園內(nèi)師生的餐飲需求,同時帶動校內(nèi)餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展。我們相信,在團隊的共同努力下,該項目將成為校園內(nèi)一道亮麗的風景線,為師生帶來更加便捷、美好的用餐體驗。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文4
一、項目概述
項目名稱:校園速達——大學校園外賣服務平臺
項目背景:隨著大學校園規(guī)模的不斷擴大和學生生活節(jié)奏的加快,學生對于便捷、高效、多樣化的餐飲服務需求日益增長。傳統(tǒng)食堂雖能滿足基本餐飲需求,但在時間靈活性、菜品多樣性及個性化服務上存在一定局限。因此,我們計劃在大學校園內(nèi)建立一家專注于外賣服務的平臺——“校園速達”,旨在通過線上線下相結合的方式,為學生提供更加便捷、安全、豐富的餐飲選擇。
二、市場分析
目標市場:主要面向本校及周邊高校的學生群體,預計初期覆蓋用戶數(shù)量可達數(shù)萬人。
市場需求:學生群體對于外賣服務的需求旺盛,尤其是在午餐、晚餐及夜宵時段。同時,學生對于食品安全、送餐速度、價格合理性及菜品多樣性有著較高要求。
競爭分析:目前市場上已有多個外賣平臺進入校園市場,但存在服務范圍有限、配送速度慢、商家選擇少等問題。我們的優(yōu)勢在于專注于校園市場,能夠提供更加精準的服務和更快的配送速度。
三、服務內(nèi)容與特色
多元化餐飲選擇:與校內(nèi)及周邊多家餐飲商家合作,提供中餐、西餐、快餐、小吃等多種類型的美食選擇。
快速配送服務:建立專業(yè)的配送團隊,利用校園內(nèi)便捷的交通網(wǎng)絡,確保訂單在最短時間內(nèi)送達。
個性化推薦系統(tǒng):根據(jù)用戶的訂餐歷史和口味偏好,提供個性化的菜品推薦服務。
食品安全保障:嚴格篩選合作商家,確保食材新鮮、烹飪過程衛(wèi)生,同時提供食品安全保險,增強用戶信任。
優(yōu)惠活動頻繁:定期舉辦各類優(yōu)惠活動,如滿減、折扣、積分兌換等,吸引用戶并提升用戶粘性。
四、運營模式
技術平臺:開發(fā)專屬的校園外賣APP或小程序,提供便捷的訂餐、支付、評價等功能。
商家合作:積極與校內(nèi)及周邊餐飲商家溝通合作,簽訂合作協(xié)議,確保菜品質(zhì)量和服務水平。
物流配送:組建或合作專業(yè)的`校園配送團隊,采用電動車或自行車等環(huán)保交通工具進行配送。
營銷推廣:利用社交媒體、校園廣播、海報等多種渠道進行宣傳推廣,提升品牌知名度。
五、財務規(guī)劃
啟動資金:預計初期投入包括技術開發(fā)、市場推廣、團隊建設及運營資金等,總額約為xx萬元。
盈利模式:主要通過向商家收取服務費和配送費實現(xiàn)盈利。隨著用戶規(guī)模的擴大,可考慮引入廣告收入、會員制度等多種盈利模式。
成本控制:優(yōu)化物流配送流程,降低運營成本;與商家協(xié)商優(yōu)惠條件,降低采購成本;嚴格控制人員開支,提高運營效率。
六、風險評估與應對措施
市場競爭風險:密切關注市場動態(tài),加強品牌建設和用戶服務,提升競爭力。
食品安全風險:嚴格篩選合作商家,加強食品安全監(jiān)管和培訓;提供食品安全保險,增強用戶信任。
技術風險:保持技術團隊的穩(wěn)定性和創(chuàng)新能力,確保平臺穩(wěn)定運行和持續(xù)優(yōu)化。
七、結論
“校園速達”外賣服務平臺以大學生為主要服務對象,依托校園市場的獨特優(yōu)勢,通過提供多元化、快速、安全、個性化的外賣服務,滿足學生的餐飲需求。隨著項目的深入實施和不斷優(yōu)化,我們有信心將“校園速達”打造成為大學校園內(nèi)知名的外賣服務品牌,為廣大學生提供更加便捷、美好的校園生活體驗。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文5
一、項目概述
1、項目名稱:
2、項目背景:隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和大學生生活節(jié)奏的加快,校園外賣市場需求日益增長。然而,現(xiàn)有的外賣平臺在服務質(zhì)量、配送速度等方面存在一些不足,為我們提供了創(chuàng)業(yè)機會。
3、項目目標:打造一個高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的校園外賣平臺,滿足大學生的飲食需求,同時為商家提供更多的銷售渠道。
二、市場分析
1、目標客戶主要客戶群體為大學校園內(nèi)的學生和教職工。大學生生活節(jié)奏快,對便捷的外賣服務有較高的需求。教職工工作繁忙,也需要外賣服務來解決飲食問題。
2、市場規(guī)模根據(jù)學校的學生和教職工人數(shù),以及市場調(diào)研數(shù)據(jù),估算校園外賣市場規(guī)模。隨著大學生消費能力的提高和外賣市場的不斷發(fā)展,校園外賣市場規(guī)模有望持續(xù)增長。
3、市場競爭現(xiàn)有外賣平臺:如美團、餓了么等在校園市場有一定的份額,但存在配送不及時、服務質(zhì)量不穩(wěn)定等問題。校園周邊餐廳自配送:部分餐廳自行配送外賣,但配送范圍有限,服務質(zhì)量難以保證。我們的優(yōu)勢:專注于校園市場,提供更快速的配送服務、更優(yōu)質(zhì)的商家資源和更貼心的客戶服務。
三、產(chǎn)品與服務
1、產(chǎn)品搭建校園外賣平臺,提供在線點餐、支付、配送等服務。與校園周邊的餐廳合作,提供豐富的美食選擇。推出特色菜品推薦、優(yōu)惠活動等,吸引用戶下單。
2、服務快速配送:建立專業(yè)的配送團隊,確保外賣在最短時間內(nèi)送達用戶手中。優(yōu)質(zhì)客戶服務:提供 24小時客服熱線,及時解決用戶的問題和投訴。食品安全保障:與商家簽訂食品安全協(xié)議,確保食品的質(zhì)量和安全。
四、商業(yè)模式
1、收入來源商家傭金:向合作商家收取一定比例的傭金。配送費用:向用戶收取一定的配送費用。廣告收入:在平臺上投放廣告,獲取廣告收入。
2、成本結構技術開發(fā)成本:包括平臺搭建、維護和升級的費用。運營成本:包括人員工資、辦公場地租金、市場推廣費用等。配送成本:包括配送人員工資、車輛購置和維護費用等。
五、營銷策略
1、線上推廣利用社交媒體、校園論壇等渠道進行宣傳推廣。推出優(yōu)惠活動,如新用戶注冊送優(yōu)惠券、滿減活動等,吸引用戶下單。與校園社團、組織合作,進行聯(lián)合推廣。
2、線下推廣在校園內(nèi)張貼海報、發(fā)放傳單,提高平臺的知名度。舉辦美食節(jié)、外賣品鑒會等活動,吸引用戶關注。與商家合作,在餐廳內(nèi)擺放宣傳資料,引導用戶使用平臺點餐。
六、運營管理
1、團隊建設招聘技術開發(fā)、運營管理、市場推廣、配送等方面的專業(yè)人才。建立完善的培訓體系,提高團隊成員的業(yè)務能力和服務水平。
2、商家管理嚴格篩選合作商家,確保食品的質(zhì)量和安全。與商家簽訂合作協(xié)議,明確雙方的權利和義務。定期對商家進行評估和考核,對表現(xiàn)優(yōu)秀的商家給予獎勵,對不達標的商家進行整改或淘汰。
3、配送管理建立高效的配送團隊,制定合理的配送路線和配送時間。加強配送人員的培訓和管理,提高配送服務質(zhì)量。采用先進的配送管理系統(tǒng),實時監(jiān)控配送進度,確保外賣及時送達。
七、財務規(guī)劃
1、初始投資技術開發(fā)費用:x萬元。
辦公場地租金及設備購置費用:x萬元。
市場推廣費用:x萬元。
人員工資及福利費用:x萬元。
其他費用:x萬元。
總投資:x萬元。
2、收入預測
第一年:預計收入x萬元。
第二年:預計收入x萬元。
第三年:預計收入x萬元。
3、利潤預測第一年:預計虧損x萬元。
第二年:預計盈利x萬元。
第三年:預計盈利x萬元。
八、風險評估與對策
1、市場風險市場競爭激烈,可能導致用戶流失。對策:不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務,提高用戶體驗,加強市場推廣,擴大市場份額。
2、技術風險平臺可能出現(xiàn)技術故障,影響用戶體驗。對策:建立完善的'技術團隊,加強技術研發(fā)和維護,確保平臺的穩(wěn)定運行。
3、食品安全風險合作商家的食品可能存在安全問題,影響平臺的聲譽。對策:嚴格篩選合作商家,加強食品安全監(jiān)管,與商家簽訂食品安全協(xié)議,對出現(xiàn)問題的商家進行嚴肅處理。
4、政策風險外賣行業(yè)可能受到政策的影響,如環(huán)保政策、食品安全政策等。對策:關注政策動態(tài),及時調(diào)整經(jīng)營策略,確保平臺的合法合規(guī)運營。
九、總結
本創(chuàng)業(yè)計劃書旨在打造一個高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的校園外賣平臺,滿足大學生的飲食需求。通過對市場的分析、產(chǎn)品與服務的設計、商業(yè)模式的構建、營銷策略的制定、運營管理的規(guī)劃和財務規(guī)劃的預測,我們有信心在校園外賣市場中取得成功。同時,我們也將不斷優(yōu)化和完善平臺的功能和服務,為用戶提供更好的體驗,為商家創(chuàng)造更多的價值。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文6
以上是學校在宣傳如是說的。根據(jù)我個人了解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來一年內(nèi)建成。至于電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經(jīng)過時,很多是2到3年以前的技術參數(shù),這一點我個人很不滿意。對于學生們的興趣和愛好,經(jīng)過我們的調(diào)查認為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2臺電腦,甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢運行主流的大型3d游戲以及網(wǎng)絡游戲,還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。
(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機會贏得atiradeon9800pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場和網(wǎng)吧市場,西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊!做“華碩”時,“華碩”已經(jīng)有相當?shù)闹群妥灾鞯闹R產(chǎn)權,但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的`)。
3.充分利用好社團納新的時機.在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。
(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡游戲周邊生意的,并有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學習相關的市場營銷理論,并制定相應的營銷計劃。
5、獲得院系領導及相關部門老師的支持,組建一個相關的工作團隊。
6、通過調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學中的認知度和口碑,調(diào)查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內(nèi)張貼主題海報及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峰期,依托我們的強力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業(yè)務。
2、我們團隊里的同學是《電腦報》在陜西市場里qq群的版主,同時也是人氣最旺的qq群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。本人有較多的經(jīng)驗,并在當?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關系!痢镣瑢W有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營銷網(wǎng)絡。
4、幫助同學們選購電腦時優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送,增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關系網(wǎng),以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具性價比商品,調(diào)價產(chǎn)品,刺激消費。(經(jīng)我們調(diào)查,“diy”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。我們學校的人pc占有率97%都是“diy”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做diy還是很有市場)。
5、我們承諾在我們?nèi)齻人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機用戶和同學的愛機提供售后服務、技術支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。
6、向每位同學免費發(fā)送印有“映泰”logo的紙制手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。
7、我們學校學生可以自己組織社團,并可得到學校的支持?梢越璐藱C會組織電腦社團,并以映泰的產(chǎn)品為模板增長關于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見。
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。
相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,并且進而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項計劃依托團委、院系領導的指導和支持,并得到相關學生團體的支持,相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續(xù)性計劃,大約可持續(xù)整個學年,相信通過這一個長久的周期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創(chuàng)業(yè)實踐也能的到書本上學習不到的知識。
資金支持計劃:(總計1500元)
報由于制作成本問題由公司提供成品海報。
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費。
建議公司提供印有映泰logo的小旗,插在學校主干道。
營銷團隊和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費用約1000元
在學校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來良好的效應。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文7
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的.發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經(jīng)營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、產(chǎn)品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務。
4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
六、市場分析
西餐廳校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務于學生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
七、店鋪選址
建設地點在學院附近,學院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時有40。2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
八、經(jīng)營范圍
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
九、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比較單一,所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務,對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時尚的造型,忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)促銷計劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)價格決策: 主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
十、人事安排
(一)店長
職責
1、 店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、 工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 行政人事
部門職責
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
(四)服務員
部門職責
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 市場開發(fā)部
部門職責
1、 制定本部門年度營銷目標計劃。
2、 建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、 指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、 對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、 對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
十一、財務安排
1、固定設施
照明:5000元
音響:2000元
墻面:5000元
地面:5000元
招牌:2000元
2、經(jīng)營設備
電腦:3000元
收銀臺:1000元
冰柜;2000元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000&pide;12個月=500元按月平攤
店面租金¥20000.00店面為100平方米左右
員工工資¥1500.00 員工10名
稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅
裝潢費用¥50000元&pide;12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤
合計總支出為¥100000.00元
4、業(yè)務利潤
以每天實際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動人口大約1000以上每日,每天實際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當可觀。
店鋪每月盈虧平衡點:
每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點:29120元&pide;30天=970元
十二、風險
西餐廳的風險主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
十三、對策:
1:制定正確有效的宣傳計劃,通過廣告,傳單等方式進行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2:適時了解市場上產(chǎn)品的成本,制定措施應對各種高價格和成本的增加。
十四、成長及發(fā)展
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場,市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,能帶來市場的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1.對本地的居住情況進行調(diào)查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2.根據(jù)地圖,標出你看好的地點。
3.在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權衡,然后決定是否需要更改地點。
5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息,幫助你了解顧客群。
6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
十五、初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目,對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文8
1、執(zhí)行總結
1.1公司
1.2市場
1.3投資與財務
1.4組織與人力資源
2、項目背景
2.1目前全國的食品安全現(xiàn)狀
三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地溝油”菜肴、“染色饅頭”、“蘇丹紅”鴨蛋、“孔雀石綠”魚蝦、“瘦肉精”豬肉、“墨汁石蠟”紅薯粉,以及其他一些食品安全事件,令人驚心動魄。
近些年多發(fā)的中國食品安全事件已經(jīng)超出一般的市場違法違規(guī)范疇,它也正暴露出社會道德領域存在的一些不容忽視的問題。整治食品安全問題,除了加強市場監(jiān)管和法規(guī)制裁,也更要從長遠的和根本的道德培養(yǎng)方面采取系統(tǒng)而有力的行動。
2.2農(nóng)大周圍餐飲現(xiàn)狀
大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿意了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。民以食為天,很多學生都為學校的餐廳而抱怨不已,因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。雖然學校周圍有固定的農(nóng)貿(mào)市場和流淌的快餐車,飯菜質(zhì)量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,以至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。
2.3在校園周圍開設自主餐廳的優(yōu)勢
2.4開設自主餐廳安全影響分析
3、市場分析
3.1市場分析及特征
基于自身的大學生活及對大學生的各種消費習慣和各種消費需求等有肯定的了解,定量進行分析計算:假設在校大學生每人人均月消費額為400元左右,其中飲食消費占300多元,各種聚餐費可達150元,市場需求也相當可觀。而聚會選擇自助餐的參與意愿一般以上的占80%!因此可以初步斷定,自助餐服務在大學生群體中擁有大量的顧客群,且顧客購買力大部分是固定的.,購買欲望隨交際、工作、生活、客觀需求等而產(chǎn)生。
3.2自主餐廳的市場前景
市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的、變化的、動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制定出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的整體狀況進行總結,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,如此才能有企業(yè)的未來。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其他服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并緩緩打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展。大學生的消費領域廣闊,如果經(jīng)營業(yè)績好且條件答應的情況下,可以創(chuàng)辦全國高校連鎖自助餐廳。
3.3競爭分析
包括其他快餐店和大型酒店
3.4國家和地方政策方針
為支持大學生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了很多優(yōu)惠政策,觸及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關規(guī)定,各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,詳細包括:高校畢業(yè)生(含大學?、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行請求開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
4、公司戰(zhàn)略
4.1公司概述
經(jīng)營一個餐廳除了能按規(guī)定的條件下來經(jīng)營,而長久生活的根本還在于對企業(yè)成本的控制、產(chǎn)品食品安全等主要因素。餐飲業(yè)經(jīng)營過程中,對于節(jié)能、環(huán)保,生態(tài),綠色,安全等名詞將成為日常經(jīng)營管理中的重中之重,否則一但出錯將“因小失大”。所以本企以“安全第一,優(yōu)質(zhì)服務”為宗旨。
4.2總體戰(zhàn)略
4.3發(fā)展戰(zhàn)略
5、市場營銷
5.1目標市場
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。
5.2產(chǎn)品介紹
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
5.3銷售策略
在校高校大學生是我們的目標顧客群,因此我們在相應的高校周圍或附近建立相應的自助餐飲服務中心,方便顧客購買服務。并借助學校各種宣傳欄張貼廣告、宣傳單深化宿舍樓、同學間相互傳播等宣傳,突出服務的透明性。廣告力求信息傳達準確到位,宣傳公司經(jīng)營服務理念。
5.4銷售渠道
首先要明確:留住一個老顧客比爭取一個新顧客少80%的成本,因此要想方設法地在顧客群中保留老顧客。盡可能的把握老顧客的信息,了解老顧客愛好的菜肴和習慣。動用現(xiàn)代科技手段,用電腦來建立和查詢“顧客檔宴”,把各種途徑搜集到的顧客信息輸入電腦,要求能及時方便的查詢。聽取顧客對餐館的意見,主動與老顧客聯(lián)系。
6、消費管理
6.1店面布局
6.2品種選擇
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以山東等地的北方小吃為主打特色,品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
6.3食材選擇
7、投資分析
7.1股本結構與規(guī)模
個人出資,學校參股
7.2資金的來源及運用
由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構獲得10萬元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
8、財務分析
8.1主要財務假設
。1)初始階段的成本主如果:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用(600),場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用(1000),基本設備費用(5000)等
。2)運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
。3)每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
8.2會計報表及附表
9、管理體系
9.1組織形式
店長兼收銀1名,廚師5名,服務生15名,另可招學生做義工。
10、機遇與風險
10.1機遇
根據(jù)自身對自助餐廳的了解與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有肯定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應當是很有機會擠入該餐飲市場的。
10.2風險
。1)管理風險
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。
(2)市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,詳細有以下幾種風險可能:在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。項目消費階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有消費出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有充足的能力支付消費費用和償還債務。項目消費經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
(3)原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色自然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、自然、無污染的綠色食品。
11、風險資本退出
11.1退出渠道
其操作方式分為虧損清算和虧損注銷兩種。
11.2風險投資的投資期限
根據(jù)貸款年限,按5年投資期限。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文9
一、 名稱。
“情有獨鐘”校園服裝店。
二、 性質(zhì)及內(nèi)容范圍。
銷售服務行業(yè)
主要業(yè)務是銷售校園服裝、時尚服裝、獨具個性的適合大學生的服裝。
三、 市場背景
創(chuàng)意人發(fā)現(xiàn),在北京郵電大學中,學生不出校門就幾乎可以買到所有的東西,除了衣服。——這除了表明北郵后勤服務綜合而到位外,也表明服裝店為學校服務社區(qū)中的一個空白。在這種背景下,面向?qū)W生開一家學生自己的挑衣服的店子,前景總體來說還是樂觀的。此計劃可行性指數(shù)比較大。
四、 市場調(diào)查
創(chuàng)意人調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學生是支持在校園中開一家服裝店并表示他們會光顧的,占被調(diào)查人數(shù)的82.3%(203名被調(diào)查者中有167人贊成)?偨Y原因主要有兩個:一是現(xiàn)代大學生與社會接觸頻繁,幾乎成為時尚與潮流的生力軍,簡單的校服已不能滿足穿衣的需求;二是學生們功課比較忙,外出購物費時間較多,如果校園中有就方便多了。
五、 市場預測
價格預測:消費對象主要為學生,根據(jù)調(diào)查中的結果得出價位應定在偏底水平上。
需求預測:學生們的衣服與社會聯(lián)系緊密,除了衣服外,一般隨季節(jié)與潮流更換都比較快比較頻繁,加之一些大眾化的衣物如牛仔褲,在價格合理的情況下銷售絕對有保障
六、 推銷策略
學校地域略小,學生是最好的廣告媒介,只要維持店牌的信譽開張前后的推銷與正常營業(yè)之后的宣傳可以省掉很多環(huán)節(jié)和費用。
七、 店址選擇
創(chuàng)業(yè)在學校,店鋪可以租賃。北郵用地緊張,所以創(chuàng)意人在考慮方便顧客的同時,還要考慮不影響學校其他正常業(yè)務等條件,于是初步覺得選擇西門北墻邊原郵電局舊址:大小合適,地理位置頗佳,重要的是學校用來作其他用途都欠妥(比如宿舍),從這一點上講,學校同意把它租賃給我們的幾率很大。
八、 投資與費用估算
資金來源主要是靠吸引投資方投資。
。の覀儗⒃S諾給投資者>=15%的年投資收益¥
創(chuàng)業(yè)初期,各項費用清單如下:店鋪租金6000元/月,預交3個月,18000元;店鋪裝修費用10000元;工人工資計提10000元(售貨員將全部由學生兼職——這亦是要學校同意創(chuàng)業(yè)計劃和租賃店鋪的條件之一);貨源即主要商品聲本費40000元,運輸費及初期宣傳、促銷費5000元,管理費用5000元用來購置辦公用品及交納水電費;另需12000元作為靈活資金。故投資方初期投資需要人民幣100000元。一旦協(xié)議達成,我們將在北郵學校中的郵局或者工商銀行開一個銀行帳戶,資金一到位,創(chuàng)業(yè)計劃便可實施。
九、 投資收益預算
經(jīng)濟效益評價:北郵有在校學生約10000人,按我們調(diào)查中的比率將會有8230人光顧服裝店,再加上校職工教師,保守數(shù)字可以定為8500人。這些人對服裝的消費即使是最低標準30元/月,服裝店每月將有255000元的銷售收入。各項成本在之前已列出,計算之后得出服裝店最保守的稅前利潤也將會是80000元/月。且從項目的風險性分析,投資服裝店從各因素分析風險性都是極低的。
社會效益評價:如果服裝店按正常預算營業(yè)運轉,學生們將用最低的`價格買到滿意的服裝。這對于支持學生學業(yè)是一大貢獻;二是學生們節(jié)約了去校外購物的時間;三也是最重要的,是給學校增加了收益,學生提供了勤工儉學的機會。
投資者將在很樂觀的前提下用100000元投資換得明年大于115000的本金與收益。
十、 企業(yè)組織形式及職員
“情有獨鐘”服裝店為學生自由創(chuàng)業(yè)的小型個體私營企業(yè)。
銷售人員將從學生中招聘,利用學生課余時間勤工儉學鍛煉自己。
管理、規(guī)劃人員主要是三位創(chuàng)意人劉波濤、尹穎、姜禹昌。服裝店的戰(zhàn)略、規(guī)劃上的決策及修改需經(jīng)三人同意方可執(zhí)行。除了共同的管理決策外,三人具體分工如下:
劉負責日常事務及員工的管理培訓,消費者(學生)對店鋪反饋意見的調(diào)查整理,以及宣傳、促銷等事務;
尹負責設計、進貨及與貨源渠道的溝通;
姜負責運輸、入庫以及一切的財務、法律事務。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文10
我國經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務。
整個蘇北和魯南的經(jīng)濟發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。
中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設在新興交通樞紐城市———新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務:對產(chǎn)品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責任公司的組織形式,公司的權益由投資商所有。
第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務流程設計,信息平臺的建設,在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務關系網(wǎng)絡,并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務,成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務提供商。
長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實力的,業(yè)務覆蓋全國,涉及海外業(yè)務,技術設施齊備的物流公司。
公司創(chuàng)建人員為本院的四名學生,分別是電子商務專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業(yè)務發(fā)展顧問。
公司將招聘一些物流技術人員,有電子商務平臺開發(fā)經(jīng)驗的計算機人員和有相關工作經(jīng)驗的'人員,來組建最初的公司。
我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務理念,創(chuàng)造人性化服務的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強團隊理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務,一流的企業(yè)。
我們的服務宗旨是:更便捷,更安全,更準時的物流服務。我們的目標是將公司建設成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運輸服務、電子物流、管理服務、包裝物流的綜合性物流公司。
快遞創(chuàng)業(yè)計劃書2物流項目一般投資大、專業(yè)性強,在工程建設和營運過程中,經(jīng)常要受到多種因素的影響與干擾,而這些因素又大多具有相當?shù)牟淮_定性。因此,從事物流項目投資必須認真識別風險、設法控制風險,以提高投資的成功率。物流項目在投資建設和勞動過程中,需要大量的資金投入,同時在項目建設完成后,企業(yè)也會面臨各種各樣的風險。投資者必須通過風險識別揭示產(chǎn)生風險的來源,判別風險程度,提出風險的對策,避免因在決策中忽視風險的存在而蒙受損失。根據(jù)物流項目的特點,物流項目開展過程中的風險主要有市場風險、管理風險、技術風險、金融風險、操作風險、環(huán)境風險等。
物流項目開展過程中會面臨很多的風險,這些風險都將直接或間接地威脅到項目開展的結果。在物流項目的建設和營運過程中,充分認識相關風險,并在實施過程中加以控制,大部分風險又是可以降低和防范的。
物流項目一般投資大、周期長、風險多,因此要深入調(diào)查研究分析市場需求,科學確定投資計劃,對項目的各種可能方案進行可行性論證,評估方案風險發(fā)生的概率和損失程度,權衡利弊,選出最優(yōu)投資方案。投資決策作為整個投資過程始點起著根本性的作用,大量失敗的投資項目是由投資決策的失誤千百萬的。此外,要提高決策者的決策,建立科學有效的決策機制,杜絕和減少決策失識。
物流項目投資方案一經(jīng)選用,就應付諸實施。項目經(jīng)營風險大小取決于項目獲利能力和投資回收能力。防范項目經(jīng)營風險,一是應加快項目建設進度,節(jié)約項目投資,優(yōu)質(zhì)高效建好項目。二是加強項目經(jīng)營管理,增強其投資回收能力。三是加強項目財務收支管理,增強其投資回收能力,通過增加財務收入,節(jié)約財務支出,實現(xiàn)經(jīng)營現(xiàn)金凈流量最大化,以達到盡快回收項目投資目的,從而有利于防范經(jīng)營風險。
物流企業(yè)在營運過程中,通過嚴格的制度管理可以避免大部分風險。因此,要有嚴格的規(guī)章制度,將工作中出現(xiàn)的責任落實到個人,并結合相關的獎懲機制,將人為原因造成的失誤降到最低。對于可能出現(xiàn)問題的地方,應制訂專門的審核制度,將操作流程進行標準化處理,對整個物流服務制度化管理,保證物流系統(tǒng)的順暢營運。一方面要對信息系統(tǒng)和硬件設備進行專門的檢修和保養(yǎng),避免硬件的故障造成物流服務環(huán)節(jié)中的差錯;另一方面服務流程盡量標準化,有章可循,減少人為原因造成的風險。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文11
一、商業(yè)想法
很多同學不愿意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西,因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪,既能夠滿足自己的食欲,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面,喝著啤酒,玩著游戲。
二、項目概述
“土牛之家”是一家零食小鋪,它位于武漢職業(yè)技術學院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務學生,打造武職宿舍文化。
為了進一步了解零食小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調(diào)查,對校園內(nèi)的學生進行校園隨訪。根據(jù)市場報告顯示,學校里的學生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類,在所有消費中的比例最高,有60.8%。還有一些同學喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)學生每周至少在寢室買東西的次數(shù)超過2次,更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。
開始創(chuàng)業(yè)還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境,運用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開辟校園零食市場,在提高店鋪業(yè)績的同時為同學提供更好的服務。
三、團隊協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總4人,依據(jù)各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有銷售員、采購員、財務員。
財務員——田福(土牛):在團學聯(lián)擔任就業(yè)部部長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協(xié)調(diào)能力。
銷售員——阿金、國牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國牛老實能干,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無敵!
采購員——開哥:此人擁有很好的業(yè)外關系,而且對小零食方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人,此人對小零嘴的市場價位比較了解。
定價:我們四人會根據(jù)市場調(diào)節(jié)。
四、校園營銷環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境分析
近年來經(jīng)濟水平急速上升,同學們也有了更多的余錢購買零食,更加喜愛健康營養(yǎng)美味實惠的零食小吃,而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零食當主食的青年。
(二)微觀環(huán)境分析:
本店的消費是廣大同學,他們追求健康、實惠、方便、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著學校對面墮落街的撤銷,對零食的需求也大幅增長。
1、在武漢職業(yè)技術學院,有很大一部分同學都住在寢室宿舍不愿出門,因為一出來就要忍受烈日和寒風,這些學生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市離宿舍有很長一段的距離,導致有很大一部分學生對學校的超市不怎么待見。
2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲,我也是玩游戲的人,所以知道很多時候都不愿花時間去食堂吃飯,寧愿在寢室直接買一點零食、泡面之類的東西填飽肚子。
3、武漢夏天非常的熱,水的消耗非常大,在寢室的人是不愿意跑路去買水的,所以水也有很大的`銷售市場。
4、在大學,很多時候?qū)嬍叶荚谝淮未蔚木鄄,晚上的時候,很多人會有高興郁悶的時刻,這時酒就是必不可少的。
五、SWOT分析
本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果:
優(yōu)勢分析:
1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、實惠等特點;
2、本店定期半月更換一些新品種,不斷根據(jù)消費者需要創(chuàng)新食品,及時滿足消費者需要;
3、在人員、資金運作上具有較強的規(guī)模,有優(yōu)秀的人員
4、武漢天氣熱時很熱,冷時很冷,同學們都不愿出寢室,我們可以方便快捷的送貨上門,給他們溫暖。
劣勢分析:
1、營銷經(jīng)驗不足;
2、商品單項運輸成本較高,風險較大;
3、店鋪知名度不足,感染力不足。
機會分析:
1、校內(nèi)學生長期吃住在學校,已經(jīng)厭倦學校超市里的零食;且服務人員很差,導致同學的逆反心理;
2、校內(nèi)學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,但是學校超市就只有那些品種,一百年也不變。
威脅分析:
1、學校超市模仿很多的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價格搶走我們的客源;
2、后勤集團在一些時候回來寢室查寢,如若查到,必備沒收。到時就是血本無歸了。
六、產(chǎn)品策略分析:
零嘴小吃點包括泡面、酒水、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為泡面類、酒水類、麻辣類和餅干類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。
具體方案:
每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零食,本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務,及時把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。
1、我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學們最喜愛的小零食作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給同學們做出選擇。
2、我們會在定期的時候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。 3、我們通過第一季度同學們對小零食的喜愛程度在第一周的基礎上做出相對應的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動,對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。每周五推出優(yōu)惠服務:每到周五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
節(jié)假日優(yōu)惠活動:節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。分銷、進貨渠道策略:
(一)、本店采取網(wǎng)上購物,通過QQ訂購物品,獲得來自我們的食品,然后在校內(nèi)宿舍的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。
(二)、進貨渠道:由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學們的需求,且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。定價策略分析:由于食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。因此,我們決定個別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品(如豬肉脯),我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學們有太大的經(jīng)濟負擔。
促銷組合策略分析:
促銷它作為店鋪擴大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當于擁有一個成功的開始。
本店開設周五促銷,節(jié)假日贈禮品,多買多送等優(yōu)惠服務。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過在各個寢室貼海報等方式為這些商品宣傳。銷售促進節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
七、財務分析
融資方式:本店鋪由我們志同道合的四位室友投資,預計總額20__元。當然適當?shù)臅r候可能會開分店。
八、風險分析及避免方案
1、成本較高的風險。成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。采購成本的風險主要與銷售量有關,但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關系,這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網(wǎng)、漢正街等,由于我們寢室里有一個人有淘寶上的帳號,而且是鉆石三級,所以我們零嘴點在采購上就有一定的優(yōu)勢,運營成本的風險來自于商品的價格,因為我們在學校的寢室創(chuàng)業(yè),房租、水電、學校提供,加上我們的工作人員都是在校學生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。
2、開業(yè)初期無人購買的風險。我們將通過向東三和東一各個寢室發(fā)傳單,并在學校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進行宣傳,并通過多種優(yōu)惠活動,盡快吸引廣大同學來店內(nèi)消費。
3、食品如果口味不好,有賣不出去的風險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風險指數(shù)。
九、反饋計劃
我們的零食店成立受到了來自同學們的大力支持,所以為了回饋同學,感謝學校給我們了一次鍛煉的機會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金,并不定期在寢室里開展送溫暖服務,幫助那些玩游戲,導致吃飯困難的同學。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店里的VIP。
十、項目評估
綜合以上分析,我們認為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、方便、實惠的零食的同時,并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目,很適合沒有經(jīng)驗卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!
十一、結束語
“土牛之家”作為一個寢室零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!我們也會在今后的過程中,不斷改進自己,不斷充實自己,讓自己在這一次簡單的銷售中,鍛煉自己的能力,增強自己的視野,為以后我們真正的做大事做好充足的準備。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文12
進入21世紀,科技的發(fā)展對人們?nèi)粘I钜约吧鐣母鱾領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè),其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內(nèi),將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內(nèi)校園網(wǎng)現(xiàn)狀,急需得到進一步的改善。
我對這個“校園網(wǎng)”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發(fā)展“長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略,并結合當前市場狀況進行了風險分析。
整體方案:
一、校園網(wǎng)站
定位:長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
目標:在長春稅務學院信息經(jīng)濟學院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的.多功能網(wǎng)站,可使學校的教學教務管理電腦化,網(wǎng)絡化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大長春稅務學院信息經(jīng)濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網(wǎng)絡系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準確的流通。
網(wǎng)站內(nèi)容:網(wǎng)站開設四大頻道:“學校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關心”。
主頁包括:
。保 站點導航
。玻嫠阉
。常 時世新聞
。矗 公告欄
。担 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會員優(yōu)惠地帶
。叮 天氣預報
繽紛校園
1.首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學”, “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。
。玻攘η嗄,主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生,以及在校的優(yōu)秀大學生,號召廣大的同學以他們?yōu)榘駱,努力向他們學習。講述他們曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。
。常嗖噬睿饕榻B我院大學生豐富的校園課余生活,現(xiàn)在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以了解每個社團的。
4.勤工助學,主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明,點擊進入后可以一目了然。
5.點歌臺,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯(lián)系方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內(nèi)容后,廣播站就可以根據(jù)實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文13
咖啡簡介:“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當作胃藥來喝,認為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時由于伊斯蘭規(guī)嚴禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。
第一部分:市場調(diào)查情況與市場分析
1、市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2、市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3、校園咖啡廳特點
高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案
營銷機會和威脅分析
1、地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。
2、情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3、易于結隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應。
4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。
5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
6、目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
8、一旦成功,容易導致跟進的競爭者。
9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
消費者群體分析:
群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數(shù)量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。
學生消費群體:
按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
本科:
1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2、守巢:主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應期之后,心態(tài)逐漸和學校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3、離巢:大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
教師消費群體
1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他顧客群
社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1、在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環(huán)境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3、在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4、在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例,大學生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業(yè)務之外,應該適當增加一些輔助的業(yè)務。
5、在每次的消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費額的消費者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。
6、在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7、從消費偏好的消費頻率的年級構成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關系的維持,使之成為忠誠的顧客。
9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10、在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,大學生會計實習周記,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略,敬老院活動感想,為消費者提供物美價廉的服務。
市場細分和定位
細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。
定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點:
1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
2、不高昂的價格,高層次的享受;
3、學習,交流的場所;
4、校園生活群體的精神家園。
產(chǎn)品和定價策略分析:
1、產(chǎn)品體系
當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的.留住這些顧客。咖啡產(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
2、價格體系
應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經(jīng)濟收入有限?傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
傳播媒介和方式分析:
傳單和海報:
可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。
活動傳播:
可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
網(wǎng)站和廣播廣告:
利用學生使用較多的學校網(wǎng)站(bbs,學校學生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
人脈推廣:
鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
官方傳播:
可以爭取學校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。
利用社團:
社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。
設計分析:
1、視覺識別:
店名:一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關,另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調(diào),意味悠長。
LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店內(nèi)布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
2、行為識別
員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
管理者行為:管理者應該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復,保持和消費群體的密切聯(lián)系。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文14
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,下面是關于校園水果店創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容,歡迎閱讀!
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關于在大學內(nèi)開設一家水果店的方案。其主要業(yè)務是銷售日常水果,目標是在校大學生。本店首先采取同學合資的經(jīng)營方式,在校園內(nèi)打響自己的知名度,創(chuàng)立自己的品牌,等條件成熟后,在大學城范圍內(nèi)進行更大的連鎖經(jīng)營。
一、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵,是大眾日常消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展,我們學生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。龐大的學生數(shù)量必然帶來龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。
2、競爭分析
目前在我們校園里進行水果銷售的商家有四家,分布在各個寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位,價錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍然不錯。
而學校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強的地理優(yōu)勢。首先他們和學校東門的小吃街混雜一起,學生經(jīng)常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學校里的商家,價格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對好一些。
以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強的競爭力。
二、財大校內(nèi)學生開水果店的SWOT分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點,這是最重要的優(yōu)勢。首先,和其他在校園內(nèi)開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經(jīng)營渠道上,我們會開發(fā)新的購買方式,開通微信平臺進行訂貨,可提供送貨上門服務,這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進行創(chuàng)業(yè)還有學校政策方面的支持,財大建立了大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價格租用學校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢。最后,作為本校學生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學圈對我們的水果店進行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢。
劣勢Weaknesses
首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的'進貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對我們這些社會經(jīng)驗較少的大學生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說,雖說可以向?qū)W校里申請創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后,學校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們在前期的發(fā)展速度可能會受到限制,這就對我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對我們的市場份額構成較大的威脅。
機會Opportunities
在校園水果店的服務定位方面,主要有兩個部分組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷售服務,二是利用微信、微博等進行推廣使用的網(wǎng)上水果銷售服務,而后者在我們財大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機會。
威脅Threats
競爭激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的限制,短時間內(nèi)不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
三、市場營銷策略
產(chǎn)品定價:前文提到,我們的水果店可能會有一個較好的成本優(yōu)勢,因此在前期的銷售中,我們會盡可能的在符合市場定價的情況下,采取薄利多銷的策略進行營銷,這樣既可以吸引顧客,盡快占領市場,又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。
銷售渠道:固定的店面銷售和網(wǎng)絡營銷的方式相結合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和服務質(zhì)量。而我們在銷售過程中會較為側重網(wǎng)絡營銷的方式,這種營銷方式成本低,符合大學生的生活習慣,可開拓的空間較大。而且前面也說到,微信平臺銷售是我們的一個有力的競爭點。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。
推廣策略:作為小本經(jīng)營的個人創(chuàng)業(yè),肯定不會做一些大型的商業(yè)廣告活動,所以網(wǎng)絡推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍。具體操作來說,在學校貼吧、論壇、各類校上進行網(wǎng)絡推廣,在校園內(nèi)進行散發(fā)廣告?zhèn)鲉,進一步可以在學校公告欄等處制作宣傳牌。
另外一個極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一,包括水果質(zhì)量、服務質(zhì)量,我們要把這一理念告知給消費者,一是宣傳我們的立足點,二是為消費者樹立品牌意識。
校園水果店的創(chuàng)業(yè)計劃只是在我們可預見的事情范圍內(nèi)進行的計劃,在真正的創(chuàng)業(yè)過程中,我們要有較強執(zhí)行力去實現(xiàn),也要隨機應變,不斷更新想法,完善我們預定的步驟。
校園創(chuàng)業(yè)計劃書范文15
一。校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著我國社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。
學生兼職是學生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要。
團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然。
團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的'投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿。團體消費是個性。品牌。實惠最佳消費方式。
打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
二。校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學生實踐報告平臺,校園商業(yè)平臺,服務學生,服務高校。
三。創(chuàng)業(yè)主題
關系學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的綜合素質(zhì),校園市場,由學生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護。
四。創(chuàng)業(yè)目標
占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五。市場需求點
1。學生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要
2。學生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3。學生個性消費,品牌消費。實惠消費。安全消費的需要。
4。高校提高學生就業(yè)的需要
5。響應鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)的需要
7。商家要求打開校園市場的需要
8。社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
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