【精選】創(chuàng)業(yè)計劃模板集合8篇
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
失敗其實是一種必要的過程,而且也是一種必要的投資。數(shù)學(xué)家習(xí)慣稱失敗為“或然率”,科學(xué)家則稱之為“實驗”,如果沒有前面一次又一次的失敗,那里有后面所謂的“成功”?失敗它是成功的一部分有很多的成功都是有失敗的累積而產(chǎn)生地的。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設(shè)計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設(shè)施
天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板便利店。
地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面DD為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明DD白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響DD為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦DD一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件DD與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺DD收銀臺兼管理人員工作臺便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年工作計劃
貨架DD以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備DD如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標消費者需求DD便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費者提供方便DD就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報表管理制度
能耗管理制度
設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔(dān)保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉庫管理制度
會議管理制度
耗材領(lǐng)用管理制度
通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理
為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3 庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請
促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計算(單店)
1 A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營設(shè)備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用:20xx元
收銀臺:1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話初裝費:20xx=600元
其他設(shè)備;1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設(shè)備:20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2 經(jīng)營成本及經(jīng)營費用
租金DDDDD-800―1000元/月
稅DDDDDD-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理DDDD150元月
水DDDDDDD50元/月
電DDDDDDD800元/月
工資DDDDDD5004=20xx元/月
耗損預(yù)估DDDD500元/月
總部配送費DDD400元/月
總部管理費用DD400元/月
其他費用DDDD300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計營業(yè)額1000DD1500元/日
月計營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計費用5000元/年
實際預(yù)計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計收回投入需2年
六 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點
七 風(fēng)險規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營
八 投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、發(fā)展前景
民以食為天,即使自然災(zāi)害來臨,仍有不少人士看好餐飲業(yè)。09年有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,到20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額將超過2萬億元人民幣,因此,餐飲業(yè)的前景看好。
我們主題餐廳的定位就是中型城市,人均消費50左右。市場前景廣闊。
從投資門檻來說,如麥當(dāng)勞肯德基等特許經(jīng)營申請人投資金額不少于人名幣300萬元等,功夫小子的代理費也得幾十萬。有些連鎖快餐如真功夫,暫時不開展分店加盟業(yè)務(wù)。由此可見相對小額投資的主題餐廳處于創(chuàng)業(yè)階段,條件相對艱苦,但門檻不是很高,競爭力強。
再者,我們來看下20xx年餐飲業(yè)的消費趨勢:
1.餐飲品牌發(fā)展速度加快;
2. 低碳成為餐飲發(fā)展流行主題;
3. 餐飲人才人才呈多元化發(fā)展;
4. 餐飲信息化,科學(xué)化營銷加快;
5. 餐飲行業(yè)發(fā)展層次呈多樣化;
6. 餐飲行業(yè)政策更規(guī)范,行業(yè)自律需提高;
7. 餐飲主流消費和主流消費群體轉(zhuǎn)型,收地市轉(zhuǎn)到省會,由省會轉(zhuǎn)型到地市,由地市轉(zhuǎn)型到縣城。
二、市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
SWOT分析:
Strength(優(yōu)勢):本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對的時尚青年,傳單和宣傳冊形式出現(xiàn)。
2.主題餐廳將以西餐廳和茶餐廳的模式建立,個性空間在空閑的時候?qū)⒁圆璨蛷d自助式呈現(xiàn)。主題餐廳我們將以主題餐飲的形式呈現(xiàn)菜單,包含情侶套餐等,個性空間自助式,夏天推出冷飲等,具體參照一茶一坐形式,休閑交友為主,崇尚自由和交流,此舉很好的解決了個性空間沒有出租的時候的空置。
3.主題餐廳也承辦外帶形勢的餐飲服務(wù)。依據(jù)客戶的需求在他們制定的地方提供符合他們主題要求的餐飲,以情侶主題為代表,提供策劃和餐飲支持。
4.餐廳的餐具以個性為主,為空置成本可以和更多的應(yīng)用馬克杯,個性印刷減少成本。
5.一開始客源可能不是很多,可以搭配更多的優(yōu)惠,在時尚社區(qū)如LOFT,學(xué)校社團,商務(wù)區(qū)做體驗和優(yōu)惠體驗活動,培養(yǎng)客戶。
6.主題餐廳的宣傳可能需要蠻長的一段時間,但由于它的新鮮感,吸引客戶來說問題不是很大,但也從長遠看存在主題過時的問題,這個方面我們將建立完善的信息反饋制度,通過我們的信息反饋和會員優(yōu)惠制度的完美搭配掌握客戶的需求趨向,并建立起一個類似于交流平臺的系統(tǒng),搜集信息。
市場開發(fā)規(guī)劃銷售目標
(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)
三 店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
四、店面設(shè)計
餐廳設(shè)計
類型:餐飲
餐廳名稱:MAGIC-BOX
餐廳主題:MAGIC
餐廳結(jié)構(gòu)及大。恢黝}餐廳(A區(qū)域)、個性空間(B區(qū)域)
主題餐廳(A區(qū)域):主題餐廳是MAGIC-BOX主要盈利點,以給顧客提供餐飲,休息為主。A區(qū)域中細分A1、A2、A3、A4四部分:A1吧臺(收費,點餐及信息服務(wù)),A2廚房(為顧客制作餐點),A3盥洗室,A4用餐地(為顧客提供用餐地點)、個性空間(B區(qū)域):個性空間,MAGIC-BOX的一個創(chuàng)新亮點,主要為顧客(散客、家庭、中小型企業(yè))提供空間并進行設(shè)計(可DIY)呈現(xiàn)給顧客一個平時不能或者是極少能感受到的一個空間享受。B區(qū)域中細分B1、B2兩部分:B1個性空間大廳(舞臺),B2倉庫(存放布置個性空間所需要的材料)。
裝潢設(shè)計:
門面及外墻設(shè)計:大門設(shè)計,羅馬式大門,以西式獨特風(fēng)格呈現(xiàn),大門上方裝置LED霓虹字(店名MAGIC-BOX); 外墻設(shè)計,普通紅磚墻,不進行粉刷以及布置,僅在墻上進行涂鴉(一些魔法圖案、個性涂鴉)。
主題餐廳(A區(qū)域):A1吧臺設(shè)計,設(shè)計為一個類似于西方火車站售票廳的樣式吧臺,吧臺上開啟窗口(透明玻璃窗,也可移動,進行收費、點餐及信息服務(wù));
A2廚房設(shè)計,外觀設(shè)計成一個蒸汽機的火車頭,內(nèi)部設(shè)計為普通廚房結(jié)構(gòu);
A3盥洗室設(shè)計,與一般餐廳盥洗室一樣,分男女,盥洗室門結(jié)合餐廳大門,類似于羅馬式木門;
A4用餐點設(shè)計,類似于哈利波特中魔法學(xué)院餐廳的樣式設(shè)計,電燈,餐桌,餐具,桌椅及一些必需品,全設(shè)計為類似魔法學(xué)院餐廳的樣式,用餐地正中心防止一個小型噴泉,并以空心圓式餐桌環(huán)繞,周圍根據(jù)空間因素放置餐桌和進行布置。
銜接裝潢:A、B區(qū)域以活動門板連接(可以在舉辦大型PART時同時連接兩塊區(qū)域)A區(qū)域的活動門板上貼上和餐廳墻壁一樣的墻紙。
個性空間(B區(qū)域)個性空間主要以出租給顧客或者根據(jù)顧客要求進行DIY因此不需要華麗的裝潢。
B1個性空間大廳設(shè)計,墻壁以白墻為主,裝置一些必要的燈和電源設(shè)備外,一頭布置一個舞臺,并放置小幕布,裝飾成類似于小電影院的舞臺。除舞臺外三面各放置一臺音響和壁掛式小型投影儀,根據(jù)每次布置需要可向墻壁上投影畫面(類似一些世博場館的電影效果);
B2倉庫設(shè)計,分兩小部門,第一部分裝置簡單的燈光電源等設(shè)備并放置一個信息技術(shù)中心,控制個性空間的燈光,音效和A1吧臺的信息。第二部門作為倉庫,不做裝飾,僅放置一些材料工具,并開設(shè)兩扇門一扇通往個性空間大廳,一扇為倉庫門材料工具可通過此門運進倉庫避免材料工具從主題餐廳運進(方便實用)。
個性裝潢:所有服務(wù)員以魔法師打扮。
裝潢設(shè)計理念及目的:特殊的羅馬式大門讓顧客進入一個特殊場景,通過售票廳吧臺和蒸汽機外觀的廚房以及魔法餐廳的場景,在視覺上感覺讓顧客來到一個魔法天堂進行消費享受,在“魔法師服務(wù)員”的服務(wù)下讓你體驗作為一回魔法師的感覺。其次,個性空間仿電影院和世博場館,在顧客布置完空間后可對墻壁投影一些特殊場景,增添影音效果。在個性空間閑置時(無顧客租用),可作為一個小型影院為顧客播放電影。在主題餐廳辦PART時,將連接AB區(qū)域的活動門板拆卸,可增大空間(類似做到一些電視劇中的舞會PARTY)。
餐廳經(jīng)營時間:
主題餐廳:全年開放10:00——24:00
個性空間:根據(jù)顧客需求和實際情況開放(若開放包含在10:00——24:00之中)
餐廳固定活動(個性空間不對外出租,由MAGIC-BOX承辦PARTY):
2月14日 情人節(jié)PARTY
4月1日 愚人節(jié)PARTY
6月1日 兒童節(jié)PARTY
農(nóng)歷7月7日 七夕節(jié)PARTY
10月31日 萬圣節(jié)PARTY
12月25日 圣誕節(jié)PARTY
例如:圣誕節(jié)PARTY,我們會對個性空間進行圣誕節(jié)的場景布置,運用投影儀設(shè)備制造雪景。由工作人員扮演圣誕老人在現(xiàn)場活躍氣氛,并且在個性空間舞臺上有演出給觀眾欣賞,打通AB兩區(qū)域,在B區(qū)域狂歡的同時還能在A區(qū)域享受自助餐點,按人頭計費,每人XX元即可進來參加PARTY。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網(wǎng)站的市場定位
市場概況:客源市場描述:①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。②消費者分析:對于大多數(shù)學(xué)生來說,會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。
產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資與創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品與最滿意的服務(wù)。
行業(yè)競爭狀況分析:
。1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,立頓。
(2)對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費潛力大。
(3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。
三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設(shè)計
第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客
第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。
第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
四、技術(shù)模式
A、制作原料(由供應(yīng)商以最優(yōu)價提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料與設(shè)備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
B.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)
首先,接受免費技術(shù)培訓(xùn)(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進行專門的培訓(xùn)。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少5天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。
最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預(yù)定新樣品與材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。
C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
不斷推陳出新,促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費需求。
產(chǎn)品投產(chǎn)計劃:
A、初期:投入資金進行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛,確認主要的消費群體,要以良好的服務(wù)態(tài)度對待每一位顧客。
B、經(jīng)營一段時間以后,增加材料預(yù)定渠道。擴招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類與數(shù)量,同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋,麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店。
C、保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務(wù)員的面容,著裝以及與顧客交流時的態(tài)度,方法等。
五、營銷推廣方案
營銷策略:
。1)促銷計劃和廣告策略
①宣銷并進,在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
、趯τ诓贿m合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
。2)價格策略
我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學(xué)生一族具有大的.吸引力。
(3)營銷隊伍和管理
提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)與職業(yè)習(xí)慣。
。4)營銷渠道
通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、 項目戰(zhàn)略
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點,讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)劣勢
1、優(yōu)勢:
(1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育,有相對完善的基礎(chǔ)知識和人格。
(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護等等,是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。
(5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,可以組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎(chǔ),所以相對來說,團隊的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢:
(1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認識,很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。
(2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險投資知識。雖然在學(xué)?催^一些管理方面的知識,但對于人事管理、資金財務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟法、稅務(wù)、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
(二)市場調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100#from 本文來自 end#元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
網(wǎng)上購物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實用性工具的重要體現(xiàn),隨著中國整體網(wǎng)絡(luò)購物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)購物市場的增長趨勢明顯。根據(jù)艾瑞咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,服裝服飾類商品從07年開始超過手機、筆記本等數(shù)碼類商品,成為網(wǎng)購交易量第一大商品品類。
眾多中小型網(wǎng)站的涌現(xiàn),行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的起起落落,新的商業(yè)模式和商品種類不斷涌現(xiàn),這都成為了電子商務(wù)和媒體各界的關(guān)注的焦點。作為電子商務(wù)市場的重要組成部分,服裝電子商務(wù)的發(fā)展最具代表性和前瞻性。
隨著社會的不斷進步,人們早已不再滿足與穿暖,亮麗光鮮的外表不僅使自己美麗的展示也是對他們的一種尊重。服裝行業(yè)的投資小,盈利可觀,并且資金回收較快。服裝行業(yè)容易進入也容易啟動。而且我們對服裝感興趣,正是看到了服裝電子商務(wù)的市場前景和可拓展的空間,同時也充分結(jié)合自己本身的現(xiàn)狀,再者考慮到已有很多人開了網(wǎng)店,選擇實體店與網(wǎng)店相結(jié)合的方式,并加入品牌店的模式,多元化的發(fā)展更利于服裝店的經(jīng)營與銷售,也算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
一.項目和公司簡介
,是一家以服裝設(shè)計,銷售于一體的大型服裝公司。主要針對中青年,兒童服裝的設(shè)計,以自有品牌通過代工廠加工,公司以設(shè)計和銷售為主。
營銷網(wǎng)絡(luò)全國覆蓋,以下是小型連鎖人資模式。
項目介紹:
我們的項目的項目是做服裝行業(yè),服飾品牌眾多,在眾多的服飾品牌當(dāng)中,很少有專注于青少年的品牌。市場服裝品目繁多,質(zhì)量參差不齊,由于眾多服飾不注重品牌性。品牌服飾有時并不適合青少年穿,導(dǎo)致我們不能選到滿意的服飾。通過調(diào)研對市場進行細分,我們把服裝定位于青少年,同時和中青年服飾。我們以倉儲式服裝店為主,實行線上線下相結(jié)合銷售。通過阿里巴巴,天貓,淘寶實行網(wǎng)上B2B,B2C,C2C。三種形式銷售,在阿里巴巴,
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)方向:特種養(yǎng)殖業(yè)
二、產(chǎn)品介紹:特種野豬肉
三、市場調(diào)查:特種野豬養(yǎng)殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發(fā)展,尤其是山東大型野豬基地發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個安徽卻寥寥無幾,而豬肉銷售位于居民肉類消費的前列。
四、資金投入分析:以飼養(yǎng)10頭(2公8母)為例需豬舍和運動場120平方米,投資12000元。購種豬需15000元,飼料一年約7300元。1頭母豬每年產(chǎn)仔18頭,共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個月,飼料成本約350元。共計50400元?偼顿Y約85000元。利潤:商品豬按65公斤算,銷售價按20元/公斤,可收入187200元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤可達10萬元。
五、風(fēng)險說明:1疾病風(fēng)險,特種野豬抗病能力雖比家豬強,但圈養(yǎng)后免疫力有所下降,所以它需要與家豬一樣進行疾病防御,比如口蹄疫,豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)病情用中添加中草藥進行治療。2銷售風(fēng)險,野豬瘦肉率率比家豬高出53.5%,肉質(zhì)比家豬鮮嫩,野豬的背腹薄,板油少(只有家豬的1/6),因此野豬肉市場價比家豬市場價高,恐居民消費難以接受。野豬肉雖然在沿海城市有需求,但野豬飼養(yǎng)散戶日益增多,沿海城市消費空間有限,競爭勢必激烈。即:恐“貨”賣不出去。措施:從大規(guī)模的養(yǎng)殖基地引種,簽訂回收合同。
六、發(fā)展前景:人們生活水平日益提高,野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本,一家豬為母本進行雜交,經(jīng)過多次選育,馴化的野豬。它保持了純種野豬的瘦肉率高,肉質(zhì)鮮嫩,抗病力強,適應(yīng)性廣的優(yōu)勢,又保持了家豬生長發(fā)育快,飼料利用率高,繁殖力強的特點。野豬肉可加工成火腿等。骨頭可制藥。食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。此外野豬吃生食,腹部較小,飼料僅為家豬的2/3,合群性強,耐粗食,抗病力強。年產(chǎn)兩胎,每胎6—8頭。 養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益,因此養(yǎng)殖野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一,發(fā)展背景介紹
自改革開放以來,,城市得到了飛速的發(fā)展,并且預(yù)計于20xx年甚至提前達到中等發(fā)達國家水平,但是我國的城鄉(xiāng)發(fā)展嚴重失衡,基尼系數(shù)在20xx年已經(jīng)遠遠超過警戒線0.4,(10年為0.5),占著全國絕大多數(shù)的農(nóng)民仍屬于低收入群體,農(nóng)村的發(fā)展不容樂觀,在21世紀里,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題同樣將在中華民族走向偉大復(fù)興的 新的歷史征程中處于極其重要的位置,發(fā)揮著不可或缺的基礎(chǔ)和保障作用。從這個意義上來說,中國的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)成功與否取決于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題的解決與否,解決“三農(nóng)”問題是中國現(xiàn)代化建設(shè)的重要工作任務(wù),三農(nóng)在我國未來發(fā)展道路乃國策重中之重,民富則國富,
農(nóng)業(yè)的發(fā)展首先要讓農(nóng)民創(chuàng)收,農(nóng)民的快速創(chuàng)收取決于農(nóng)業(yè)模式的‘改革’。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式已經(jīng)不能符合時代發(fā)展的需求,農(nóng)業(yè)‘改革’勢在必行。一是改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,二是形成規(guī)模化。唯有二者才能快速發(fā)展。
二:項目內(nèi)容簡介
隨著國民經(jīng)濟的日益提升,人民消費水平的不斷增大,從而使人們對肉蛋白的消費也不斷提高,為了適應(yīng)市場需求,我養(yǎng)殖小尾寒羊。就這個項目本身而言其實看上去很老土,作為當(dāng)代的大學(xué)生去干養(yǎng)殖在別人眼了可能會說你瘋了,但是我覺的這個養(yǎng)殖業(yè)有很大的市場前景,因為很多的養(yǎng)殖場沒有走向正規(guī)化,只是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,這很難適應(yīng)市場競爭。在我國很多地方大力的以保護生態(tài)環(huán)境為主,進行了禁牧,休牧等一系列的措施,這使我國畜牧業(yè)的發(fā)展大打折扣,尤其是對常年以放牧為主的牧業(yè)地區(qū)失去了野生放養(yǎng)得能力,也引起了羊肉的短缺,建立大型養(yǎng)殖場已成為刻不容緩的需要。為了適應(yīng)這種模型選擇的小尾寒羊養(yǎng)殖應(yīng)用而生,不僅響應(yīng)了國家的政策,也適應(yīng)了市場的需求。
三:市場分析
1、是當(dāng)前肉羊供求正在向偏緊轉(zhuǎn)變,加上肉羊繁殖周期長、繁殖量少,因此貨緊價揚將是今后相當(dāng)長時間內(nèi)肉羊市場的主要特點,現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時。
2、是隨著人們生活水平的提高,國內(nèi)對牛羊特別是高檔羊肉的需求量將不斷增長,羊肉市場前景廣闊。
3、社會物價水平總體上升等因素的影響下,肉羊價格必然會大幅度的上升,并將維持在較高價位,養(yǎng)羊效益也在增長。
4、投資不是太大,盈利空間較穩(wěn)定,養(yǎng)殖效益相當(dāng)客觀,投資沒有太大的風(fēng)險。羊養(yǎng)殖業(yè)可以長期發(fā)展永無止境。
5、政府扶持力度逐漸加大,養(yǎng)殖羊業(yè)正蓬勃發(fā)展。
6、羊肉符合現(xiàn)代人的健康要求,經(jīng)歷08年底的赤帶危機,別的商品價格大都下跌而羊肉價格基本沒有變動等幾種,可以看出養(yǎng)羊養(yǎng)羊行情很好。
這主要是我國羊肉市場的前景。從國內(nèi)看,其他肉類食品不是完全穩(wěn)定的,雞,豬肉價格波動比較大,存在風(fēng)險也很大而且容易受疫情的影響,對飼養(yǎng)的條件也比較嚴格。而羊肉的價格一直都是以平穩(wěn)的趨勢增長,波動不大。對飼養(yǎng)條件也不是十分的嚴格,只要做好定期防御和通風(fēng)保溫措施就可以。
因為我們的養(yǎng)殖基地選擇在固鎮(zhèn)縣和小尾寒羊的源產(chǎn)地魯西南綜合環(huán)境氣候非常相似。
隨著國家“禁牧政策“的推廣,禁牧已成為草原牧民的主題,大批的羊被處理,最后造成我國第一大羊肉生產(chǎn)基地?zé)o羊可供。為此拉動我區(qū)羊肉市場建立”合理“”保障“的羊肉市場是一大主題任務(wù),這樣保證”綠色“”環(huán)保“”節(jié)能“的同時也提供了大量的羊肉,保證了市場對羊肉的需求。
1、市場上真空包裝類食品主要以豬,雞,鴨,魚及其相關(guān)食品為主,羊肉類食品所占市場份額很小。各餐飲場所的羊肉銷量很大,占據(jù)了羊肉消費的90%的市場。肉羊飼養(yǎng)效益穩(wěn)定,因生產(chǎn)成本低而有著較高的經(jīng)濟效益。從近10年的畜產(chǎn)品市場來看,豬、雞的行情均不穩(wěn)定,價格經(jīng)常大起大落,而肉羊則銷路看好、價格穩(wěn)定、市場平穩(wěn)。由于肉羊繁殖相對緩慢,數(shù)量的增加與市場需求的增大處于動態(tài)平衡狀態(tài),使之成為廣大農(nóng)民投資小、效益穩(wěn)的飼養(yǎng)項目。
2、羊肉類產(chǎn)品具有其他產(chǎn)品所不具備的一些優(yōu)勢,同時恰逢“瘋牛病”和“禽流感”,羊肉類產(chǎn)品作為一種主要的肉類產(chǎn)品,其產(chǎn)量和銷量一定會有較大幅度的增長。在國際上,因“瘋牛病”等牲畜疾病的影響,牛肉的消費量下降了27%,價格下跌30%。在國內(nèi),由于肉豬、肉雞生長速度過快,肉的適口性變差的問題愈來愈嚴重,一些飼養(yǎng)戶在飼養(yǎng)過程中使用了激素和藥物,激素和藥物殘留超標的問題也引起了人們的擔(dān)憂。在這種情況下,人們紛紛尋找“放心肉”,羊肉成為一種理想、安全的肉類食品。羊肉含蛋白成分高,膽固醇低,加上羊為食草性動物,在飼養(yǎng)過程中以草料為主,不含添加劑,這就杜絕了動物骨粉飼料中各種牲畜疫病傳播的可能。除野味、地方品種外,羊肉因在飼養(yǎng)過程中以飼草為主、很少用精飼料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。據(jù)了解,目前中國人均占有羊肉不到2-5公斤,市場空間巨大。-
3、存在的問題:羊肉類真空包裝食品所占市場份額很小,說明此類食品不符合人們目前普遍的消費習(xí)慣;羊肉所具備的一些特性,例如消費的季節(jié)性等等。
四:競爭分析。
俗話說“有市場就有競爭”只有競爭才能使企業(yè)更好地生存,更好地去改進,所以說競爭就是企業(yè)的一面鏡子,不斷地看到自己的缺點。
競爭的來源主要存在于以下幾個方面。
1. 同行業(yè)的競爭。有競爭對手自己才能快速成長,這些同行業(yè)的競爭直接影響到市場羊肉價格的波動,固鎮(zhèn)是一個農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖大縣,但是具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)非常少,盡管雖少,在此我們必須保持一種雙贏的模式,及合作又要改進競爭,盡可能的打出一些新的想法,這些企業(yè)沒有的優(yōu)點來適應(yīng)市場經(jīng)濟。
2. 不同行業(yè)的競爭。這就包括雞鴨、牛豬等,他們的養(yǎng)殖廠家思想就是利用人們的生活觀念來賺錢。例如,羊肉價格上升,很多人就會選擇價格較為低廉的肉食品作為替代。
3. 外界因素。這里包括“國家政策”“市場行情”“地方保護”這些每一項都將會影響競爭中。
五:養(yǎng)殖場發(fā)展目標
目前我國西北等地禁牧政策的頒布,畜牧行業(yè)逐漸的向內(nèi)地種植大省轉(zhuǎn)移,其中以山東西南部較為突出,通過實地的走訪考察,我發(fā)現(xiàn)山東西南部人多地少,小尾寒羊的養(yǎng)殖主要是農(nóng)戶散養(yǎng),然后集中在交易市場,在這種交易市場也出現(xiàn)了諸多弊端其一、沒有主要的企業(yè)作為指導(dǎo),市場秩序混亂。其二、價格等虛假信息致使魯西南的信用度極低,同時這也是我們發(fā)展的一個機遇,公平交易整頓市場。努力將我們的養(yǎng)殖場打造為皖北乃至全國最具知名度的小尾寒羊養(yǎng)殖場。
營銷思想
1、深層推銷產(chǎn)品所包含的核心價值——綠色生態(tài)食品,宣傳與銷售緊密結(jié)合;
2、明確產(chǎn)品主要營銷思路,始終不偏離中心;
3、重點于終端建設(shè),輔以其它營銷形式
3.打造自己的種養(yǎng)品牌,主要出售種羊為主,采取食品市場,酒店餐飲場所為輔,同時逐漸開展進入超市(進入成本很高,后期的任務(wù))
5.關(guān)注國際上此種羊肉的銷售情況和出口情況,特別是它的羊皮和羊絨的價值;
(1)整理有關(guān)該牧場以及產(chǎn)品的有關(guān)信息,制作產(chǎn)品目錄或以其他形式樹立牧場及產(chǎn)品的形象
。2)建立有關(guān)檔案,證明該產(chǎn)品通過質(zhì)量認可
。3)確定外銷的話,尋找外銷渠道,可以通過網(wǎng)絡(luò)搜索有關(guān)資源,也可以通過交易會,鑒于該產(chǎn)品的特殊性,可以從政府部門獲取有關(guān)信息
6.積極發(fā)展企業(yè)的文化,以健康向上的企業(yè)文化作為產(chǎn)品持續(xù)發(fā)展的內(nèi)驅(qū)動力
7.突出自己的優(yōu)勢,完全不同于其他的羊肉
8.產(chǎn)品特性:小尾寒羊的肉質(zhì)特點,同時加入保健概念
9.生態(tài)村的建立,在強調(diào)體驗經(jīng)濟的今天,能夠讓顧客來到生態(tài)羊場,體會生態(tài)的概念,具有特殊的品牌親和力.
。ㄈ、我養(yǎng)殖場主要制定以下幾種營銷策略.
1. 質(zhì)量策略:現(xiàn)在許多商家都在追求高利潤,根本忘記了質(zhì)量這一關(guān),其實這是一個很大的錯誤,一個企業(yè)的門面就是質(zhì)量,F(xiàn)如今很多不法的商販冒充養(yǎng)殖場畜牧局等,所以嚴把質(zhì)量關(guān)是我們的第一要務(wù)。雖然人們的消費觀念提高了,在解決溫飽的同時,人們更多的是在追求“綠色”的生活理念。我們也抓住這一消費理念,在獲取利益的同時讓國民吃到放心綠色的羊肉。
2. 宣傳工作:
一件好的產(chǎn)品如果沒有人知道,那么銷售一定非常困難,同時好姑娘也絕對不愁嫁不出去。我們會通過網(wǎng)站。新聞媒體,報刊等多種途徑結(jié)合宣傳自己的養(yǎng)殖場
3. 與主要的肉食品公司和超市還有食堂簽約合作。
根據(jù)市場調(diào)研的結(jié)果,進行市場細分,確定突破重點:
各大超市,各大商場的地下超市,各連鎖超市,各農(nóng)貿(mào)市場,
各專業(yè)食品市場,高校,以及各單位的食堂,各大飯店,
各燒烤店,各火鍋店,開設(shè)門店(銷售包括新鮮羊肉,真
空包裝羊肉,羊內(nèi)臟,羊肉湯,羊肉串等在內(nèi)的一系列食品)
六:主要設(shè)施規(guī)劃
作為項目的計劃人,我有很好的先決條件,
1,因為我家以前有過小規(guī)模的養(yǎng)殖經(jīng)驗,并且本村是新農(nóng)村示范點,雖然有不少養(yǎng)豬的,都為傳統(tǒng)家庭小規(guī)模,散戶由勇。養(yǎng)羊成本較低,規(guī)模化形成之后可以很快成為全村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并且起到示范作用,帶領(lǐng)全村共同致富。
2,有良好的自然條件,為建廠提供足夠的空間,土地成本降到最低
3,我縣是全國有名的花生種植大縣,并且還有大豆玉米等優(yōu)質(zhì)綠色的飼料來源。飼料成本也降到了最低。
4,有阜陽市畜牧局周老師做技術(shù)指導(dǎo),并且有當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)同屬綿羊系列的湖羊養(yǎng)殖成功案例可借鑒。技術(shù)風(fēng)險得到了相對保障。
已下是我廠的建設(shè)規(guī)劃簡圖。
六:運作管理。首先必須有可靠的貨物來源,山東省是有名的畜牧大省,魯西南離固鎮(zhèn)也是比較近,并且省內(nèi)也有幾家比較大的種羊場,我畜牧場有專門的采購人員將認真比對進行羊種購買,在價格合理的基礎(chǔ)上拉動地區(qū)的經(jīng)濟。第二就是在其他地區(qū)的集市和牧業(yè)發(fā)達的地區(qū)進行采購。第三就是與養(yǎng)殖羊場進行合作。
其次,將購買回來的種羊進行一次徹底的醫(yī)療防治,在作為種養(yǎng)去飼養(yǎng)。
七:管理體系
一個良好的運作公司必須有一個完美的管理體系。其主要分為管理層和公司各項制度。
管理層:
市場營銷部
負責(zé)羊銷售的各項工作和銷售市場調(diào)查
負責(zé)采購和采購市場調(diào)查
一人
生產(chǎn)管理部
負責(zé)育肥技術(shù)和獸醫(yī)工作
負責(zé)育肥羊的飼養(yǎng)和棚圈的清潔
一人
基礎(chǔ)建設(shè)部
負責(zé)養(yǎng)殖場各項工作和賬目管理
負責(zé)養(yǎng)殖場的規(guī)劃以及推廣
一人
養(yǎng)殖基制度:
一、養(yǎng)殖場全體員工必須遵守養(yǎng)殖場章程,遵守養(yǎng)殖場的各項規(guī)章制度和決定。
二、養(yǎng)殖場倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個人做有損養(yǎng)殖場利益、形象、聲譽或破壞養(yǎng)殖場發(fā)展的事情。
三、養(yǎng)殖場通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平,不斷完善養(yǎng)殖場的經(jīng)營、管理體系,實行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大養(yǎng)殖基實力和提高經(jīng)濟效益。
四、養(yǎng)殖場提倡全體員工必須刻苦學(xué)習(xí),不斷提升整體素質(zhì)和水平,造就一支創(chuàng)新能力強、業(yè)務(wù)能力強、技術(shù)精湛的優(yōu)秀大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊。
五、養(yǎng)殖場全體成員每周要開一次討論交流及總結(jié)會議,集廣思。不斷改進自身問題。對做出貢獻者予以表彰、獎勵 。
七、養(yǎng)殖場提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費;倡導(dǎo)員工團結(jié)互助,同舟共濟,發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強團體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護養(yǎng)殖場紀律,對任何違反養(yǎng)殖場章程和各項規(guī)章制度的行為,都要予以追究。
八:養(yǎng)殖基地戰(zhàn)略
養(yǎng)殖場地戰(zhàn)略就是商戰(zhàn)中的戰(zhàn)術(shù),如果你的戰(zhàn)略方法太老套或者跟不上社會的腳步你將面臨的是被戰(zhàn)爭中的優(yōu)勝劣汰所淘汰。為此我公司根據(jù)自身情況制定了符合公司的戰(zhàn)略方法:質(zhì)量戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、價格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)。
九:養(yǎng)殖基地發(fā)展計劃
因為養(yǎng)殖場剛剛成立,沒有太多的流動資金和完善技術(shù)設(shè)備。只能制定先小后大,先主后副的發(fā)展目標。
1、短期目標就是二年一計劃,在原有的基礎(chǔ)上翻一至三翻,同時也專門學(xué)習(xí)其他養(yǎng)殖基地技術(shù)和積累經(jīng)驗。根據(jù)不同時期的需要制定不同的計劃
2、先用兩年的時間努力擴大自己的養(yǎng)殖規(guī)模在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)做出一定的影響力,通過各種政策,方法,媒體宣傳自己的養(yǎng)殖場。增強自己養(yǎng)殖場的知名度,信用度以及核心的凝聚力。
3、通過強兩年的努力,養(yǎng)殖場具有了扎實的基礎(chǔ),規(guī)模也相對可觀,這一年才是我們真正銷售年,主要帶動當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶,出手種養(yǎng)。努力擴大自己的養(yǎng)殖戶的規(guī)模,創(chuàng)建養(yǎng)殖合作社,及自己的公司,公司加農(nóng)戶的模式才是我們真正希望看到的,這是我們的養(yǎng)殖場開始步入正軌。
4、在養(yǎng)殖場步入正軌的時候,尋找更多的銷售渠道,開發(fā)其附加值。以及羔皮等加工。
5、吸收外部資金,讓更對的人入股分紅。
十:投資分析
養(yǎng)殖基地準備預(yù)期投入十五萬左右,用于場地改建,種羊購買,設(shè)備購買,外加各項開支。
十一:風(fēng)險性投資退出戰(zhàn)略
一, 公司兼并,將我養(yǎng)殖基地的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給其他有實力的公司,這樣將我們的風(fēng)險降到最低,也能很好的保存養(yǎng)殖基地原有的投資。不至于虧本厲害。
二, 個人承包,將我公司承包給有能力的個人,這樣必然會引起一部分的資金流失,但也大體穩(wěn)住了公司最壞的破產(chǎn)。
三, 低價出售,這是一個公司最不愿意看到的,因為這將是企業(yè)最虧本的。可能會導(dǎo)致公司一陪到底。
十二:、風(fēng)險點與關(guān)鍵點
風(fēng)險點:羊肉口味沒有經(jīng)過市場的驗證,是否符合消費者口味仍不確定;新鮮類羊肉的銷售市場已經(jīng)比較成熟,打入成本較高;真空包裝類食品不符合消費習(xí)慣,需要一個行之有效的切入口和長期的觀念引導(dǎo);羊肉類食品具有明顯的季節(jié)特點;
關(guān)鍵點:
1、以綠色生態(tài)食品作為富農(nóng)牌羊肉的主要賣點,附以各種營銷手段,確立富農(nóng)牌羊肉健康,美味,生態(tài)的企業(yè)形象。
2、首先以本市各大野味酒店超市作為根據(jù)地,采取聚集戰(zhàn)略,羊肉在目標人群和蚌埠市場做深做透;通過在一個區(qū)域市場做透,占有較大市場份額,然后向周邊地區(qū)及省會拓展和延伸;
3、重點突破,樹立形象;肉質(zhì)類產(chǎn)品具有大眾化的特點,所以更長、更有效的應(yīng)塑造一個獨具個性的品牌形象,從而引導(dǎo)消費者從心理認可品牌,建立品牌的依賴度,故此建立一套統(tǒng)一風(fēng)格的形象識別系統(tǒng)是十分必要的。
4、各個環(huán)節(jié)緊密配合;在宣傳、售后服務(wù)、資金、人力資源應(yīng)相互配合。
總結(jié):作為當(dāng)代的一名大學(xué)生,我們肩負著祖國的建設(shè),更多的是使我們的學(xué)有所用,面對現(xiàn)在國家就業(yè)壓力的增加,和國家政策的開放,我們不能只想著像那些事業(yè)單位看齊,我們更多的還是要自謀職業(yè),為我們自己為國家的就業(yè)解決一部分難題。雖然說養(yǎng)殖業(yè)對于我們現(xiàn)在的大學(xué)生來說是一個不敢想的職業(yè),可能存在著許多的艱苦,我們一時很難接受,但是每一個人都有自己理想,而且要把這個理想發(fā)揚光大。也會影響很多的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),而且是那些大學(xué)生看不上的職業(yè)。我也相信我們祖國的下一代能夠更好地用他們的理想為我國的建設(shè)增磚添瓦。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
(一)貨源
我們打算在義烏地下商業(yè)街開一家童裝店,貨源最好能離我們的實體店面近一點,方便進貨,也可以加快新款服飾的更新,更好的實現(xiàn)銷售盈利目的。但是倘若我們在義烏本地的童裝生產(chǎn)廠家與批發(fā)商購買服裝,我們就不能達到款式新穎的目標,因此我們打算去杭州、江蘇或者直接到網(wǎng)上去尋找貨源。在網(wǎng)上進貨不但方便,而且款式眾多。
(二)銷售渠道
在銷售渠道方面,一方面我們在地下商業(yè)街開設(shè)實體店,另一方面我們在網(wǎng)上開一家網(wǎng)店,還可以在QQ上建立QQ群,不但可以與消費者更好的交流,了解他們的實際需求,跟可以借此機會完善我們的服務(wù)方面的不足。
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