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        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        時(shí)間:2021-06-03 13:20:59 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿
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        【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文八篇

          光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,寫一份計(jì)劃,為接下來的工作做準(zhǔn)備吧!計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇,歡迎閱讀與收藏。

        【精品】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文八篇

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

          保密須知

          本商業(yè)計(jì)劃書屬商業(yè)機(jī)密,所有權(quán)屬于[背包客戶外用品商店項(xiàng)目]。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計(jì)劃書后,收件人應(yīng)即刻確認(rèn),并遵守以下的規(guī)定:1)若收件人不希望涉足本計(jì)劃書所述項(xiàng)目,請按上述地址盡快將本計(jì)劃書完整退回;2)在沒有取得書面同意前,收件人不得將本計(jì)劃書全部和或部分地予以復(fù)制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人。

          背包客戶外用品商店項(xiàng)目是一個(gè)基于實(shí)體戶外用品商店,通過建立自己的戶外俱樂部,實(shí)行會員制度的現(xiàn)代戶外用品連鎖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。目前主要面向浙江海寧地區(qū)。此項(xiàng)目主要是這樣來盈利的:我們要開實(shí)體戶外用品商店,進(jìn)行零售和批發(fā),后期開發(fā)網(wǎng)店。同時(shí)建立戶外俱樂部,俱樂部組織登山、徒步、露營等有償活動(dòng)。店面和俱樂部實(shí)行統(tǒng)一的會員制,會員享有商品折扣和活動(dòng)費(fèi)用優(yōu)惠。前期會以實(shí)體店面為主,用以積累會員。

          創(chuàng)業(yè)企業(yè):背包客戶外用品商店 投 資 人:

          股 東:

          合 作 者:

          執(zhí)行概要

          在我國,戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個(gè)新的市場消費(fèi)點(diǎn)。

          1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。

          戶外運(yùn)動(dòng)在國內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。

          于是,開個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

          1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大

          根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。

          2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好

          據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此

          外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運(yùn)營成本約在5000元左右。

          3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高

          開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費(fèi)用。

          企業(yè)描述

          1.企業(yè)概述和工作目標(biāo)

          背包客戶外用品商店目前主要面向浙江省海寧市地區(qū)范圍的青年,中年群體。前期我們以實(shí)體店為主,進(jìn)行戶外用品的零售和批發(fā)。經(jīng)營多個(gè)品牌,但會主打如探路者、凱圖巔峰、Kingcamp等國內(nèi)知名的戶外品牌面向主流消費(fèi)者,這部分產(chǎn)品占80%。我們還會上架如全球知名戶外背包品牌gregory,意大利專業(yè)登山鞋la sportiva等頂級產(chǎn)品面對專業(yè)或者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽敉饣顒?dòng)從業(yè)者、愛好者。

          企業(yè)中期目標(biāo)是建立基于實(shí)體店的戶外俱樂部,同時(shí)采用統(tǒng)一的會員制。對于相當(dāng)一部分的消費(fèi)者,平時(shí)上班很忙,周末想要去戶外游玩,但是在規(guī)劃路線,支出和安全上又不想浪費(fèi)太多時(shí)間,那么戶外俱樂部的活動(dòng)就是個(gè)好的選擇。通過戶外俱樂部的活動(dòng)刺激消費(fèi)。建立會員制一是為了保有一部分老顧客,他們是企業(yè)最忠實(shí)的支持者,必須維護(hù)好。二是通過會員制進(jìn)行優(yōu)惠促銷,無論是銷售產(chǎn)品還是組織戶外活動(dòng)。

          企業(yè)的未來目標(biāo)是建立連鎖加盟店,拓展各省市業(yè)務(wù)。這樣對于組織長線戶外活動(dòng)有好處。并且我們的會員也可以和外省市的朋友進(jìn)行交流,這也是一種健康的,現(xiàn)代的社交方式。

          2.組織結(jié)構(gòu) A(店長) B(副店長-負(fù)責(zé)店面) C(副店長-負(fù)責(zé)俱樂部) 營業(yè)員若干 領(lǐng)隊(duì)若干

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

          一:公司摘要

          公司名稱:中文名格瑞斯,英文名“grace”

          主營業(yè)務(wù):旅行社

          成立地點(diǎn):天津市濱海新區(qū)

          計(jì)劃成立時(shí)間:20xx年9月11日

          擁有員工:正是員工6人兼職導(dǎo)游若干

          注冊資產(chǎn):50萬

          宗旨:讓每個(gè)旅游者有不一樣的感覺

          二:競爭狀況及市場分析

          1。優(yōu)勢

          團(tuán)隊(duì)構(gòu)成年輕化專業(yè)化。

          格瑞斯旅行社的管理團(tuán)隊(duì)由專業(yè)人士構(gòu)成。他們都從事多年的旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)并且有很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。熟悉現(xiàn)在旅行社的經(jīng)營管理。

          隊(duì)伍年輕化,平均年齡在24周歲。能夠主動(dòng)地吸收國內(nèi)外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)卻能夠應(yīng)用。

          2。劣勢

          在企業(yè)的內(nèi)部知識結(jié)構(gòu)過于單一,都是從事于旅游管理專業(yè),缺少財(cái)務(wù)與市場營銷的專業(yè)人才。

          3。機(jī)遇

          中國的旅游產(chǎn)業(yè)面臨這重大的機(jī)遇,中國現(xiàn)在也已經(jīng)成為亞洲第一大客源國輸出國和全球出境旅游市場增幅最快,潛力最大,影響力最廣泛的國家之一。

          同時(shí)中國的入境游繼續(xù)的呈現(xiàn)上升趨勢,主要的客源國俄羅斯、蒙古、韓國、馬來西亞。而日本則在這些國家和地區(qū)中一直高居榜首。

          4。威脅

          旅行社的主要威脅時(shí)旅行社企業(yè)的壟斷競爭,雖然天津的旅行社大中小三種類型的混雜并存,但在現(xiàn)在只是市場法規(guī)在不健全是的特殊時(shí)期。當(dāng)市場的監(jiān)管與法規(guī)一旦的健全,旅行社企業(yè)將會面臨重要的壟斷,在是中小企業(yè)面臨著即將被殲滅時(shí)期,也是中小的旅行社企業(yè)博大時(shí)期。

          綜合的分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢劣勢機(jī)遇與威脅,我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期,也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。

          三:公司組織結(jié)構(gòu)

          公司的組織結(jié)構(gòu)在一個(gè)公司中起到至關(guān)重要的作用。我們的旅行社定位于中小旅行社。

          我們實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理直接管理各部門經(jīng)理及公司的副總,同時(shí)副總對公司的各部門具有監(jiān)管責(zé)任,副總對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          四:產(chǎn)品開發(fā)

          格瑞斯旅行社,自始至終一直致力于旅游產(chǎn)品的開發(fā)。旅游產(chǎn)品開發(fā)是一個(gè)旅行社的核心與靈魂!奥眯猩绮粌H是旅游產(chǎn)品的購買者而且還是旅游產(chǎn)品的開發(fā)者!薄盒“病奥眯猩珉m然批量購買的是相關(guān)部門的各種旅游服務(wù)項(xiàng)目,但旅行社必須根據(jù)市場需求狀況進(jìn)行組裝加工,并融入旅行社自身的服務(wù),進(jìn)而形成旅行社自己的最終產(chǎn)品??旅行社最終出售的是一件完整的旅游產(chǎn)品,而非組成旅游產(chǎn)品的零散部??旅行社的核心職能是生產(chǎn)而不是中介”(杜江、戴斌,20xx)

          1。產(chǎn)品開發(fā)

          在旅游產(chǎn)品的開發(fā)方面我們主要設(shè)計(jì)三種產(chǎn)品。我們盡量的避免同質(zhì)產(chǎn)品,打造旅行社的獨(dú)特風(fēng)格。

          一,針對瞄準(zhǔn)市場空隙,推陳出新,設(shè)計(jì)開發(fā)特色產(chǎn)品。開發(fā)“現(xiàn)代文化之旅”主要包含4個(gè)要素:與生活接軌;體驗(yàn)文化;感受休閑;展示尊重。不僅使旅游者在休閑與體驗(yàn)中獲得社會結(jié)構(gòu)和自然環(huán)境等知識方面的收益,還以增強(qiáng)其環(huán)境意識和社會責(zé)任感為特征,尤其強(qiáng)調(diào)旅游者對異國文化的尊重和細(xì)膩的交流。此外“城市之光”系列產(chǎn)品、專門針對6~14歲兒童與其父母出行設(shè)計(jì)的“家庭文化之旅”系列產(chǎn)品以及“文化時(shí)段”特色產(chǎn)品,包括流行或古典音樂會、歌劇演出、各種節(jié)慶活動(dòng)以及餐飲等為主題的旅行,還有為在校生及成人設(shè)計(jì)的高品質(zhì)的“語言學(xué)習(xí)之旅”。

          二,由于現(xiàn)代社會“以男性為主的消費(fèi)主義正轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘詾橹行牡南M(fèi)主義!边@是中際廣告協(xié)會主席卡·波爾在我國講學(xué)時(shí)闡述的一個(gè)觀點(diǎn)。女性旅游市場不僅是個(gè)現(xiàn)實(shí)的市場而且是個(gè)巨大的潛力市場,因此,針對這一細(xì)分市場,旅游從業(yè)人員,我深刻的感受到旅行社所提供的旅游產(chǎn)品的不足。產(chǎn)品的單調(diào)性和同一性不能夠引起女性消費(fèi)者想立即消費(fèi)的欲望,因此,性別市場細(xì)分的角度來探討現(xiàn)代女性旅游市場的開發(fā),設(shè)計(jì)出更多適合現(xiàn)代女性旅游的產(chǎn)品。

          借鑒我國的鄰國日本,對女性市場的研究!澳概M(fèi)”這一消費(fèi)新動(dòng)向也是由日本商家率先提出的。母女結(jié)伴旅游、購物的生活方式,在商業(yè)領(lǐng)域被稱為“母女消費(fèi)”。20xx年左右,日本的旅游業(yè)便注意到了50歲—60歲的母親和25歲—30歲的女兒這種母女組合的消費(fèi)趨勢。日本交通公社進(jìn)行的游客市場調(diào)查顯示,家族旅行占國內(nèi)游市場的43%,境外游市場的26。3%,其中,家長和孩子這種組合,占國內(nèi)游的10。4%和境外游的10。8%。而家長和孩子的組合中,大部分都是母女搭配。于是,日本交通公社開發(fā)了很多迎合母女消費(fèi)口味的旅游項(xiàng)目。根據(jù)日本的發(fā)展模式我們推出“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。

          三,草原游

          草原以自己的文化,一直以來是人們向往之處,草原游也是我們的主打品牌。盡管20xx年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)總收入468。85億元,同比增長19。98%;20xx年,內(nèi)蒙古旅游業(yè)克服了國際金融危機(jī)和甲流疫情的影響,在入境旅游大幅下降的情況下,旅游業(yè)繼續(xù)保持了快速發(fā)展,全區(qū)實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入611。35億元,同比增長30。39%。但是,由于內(nèi)蒙古草原生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重、旅游從業(yè)人員中缺乏高素質(zhì)人才、發(fā)展旅游業(yè)的指導(dǎo)思想還不成熟等原因,致使內(nèi)蒙古旅游市場的供需矛盾越來越突出,游客對內(nèi)蒙古旅游的滿意度持續(xù)下降,游客停留時(shí)間短,個(gè)人消費(fèi)額低,重游率不高。我們的草原游的設(shè)計(jì)路線主要針對的是內(nèi)蒙古旅游市場進(jìn)行的策劃分析及設(shè)計(jì)路線。

          傳統(tǒng)的草原游在在旅行社方面主要存在的問題;企業(yè)用重復(fù)的產(chǎn)品在重復(fù)的市場上爭奪重復(fù)的顧客,幾乎所有的旅行社都在經(jīng)營“草原一沙漠一召廟或陵墓”的常規(guī)路線。被業(yè)內(nèi)人士戲稱為“一首歌、一碗酒、一條哈達(dá)、一堆石頭”的旅游產(chǎn)品組合遍布內(nèi)蒙古各地。根源在于旅行社企業(yè)沒有形成一套完善的產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。這不僅是指旅行社缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新意識,更重要的是指企業(yè)缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新的能力。旅行社企業(yè)提供的旅游服務(wù)是一種準(zhǔn)公共產(chǎn)品,產(chǎn)品的創(chuàng)新缺乏專利和商標(biāo)等知識產(chǎn)權(quán)的法律保護(hù),極易被其它旅游企業(yè)模仿,而前期的市場調(diào)研,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和市場開發(fā)成本卻要由創(chuàng)新企業(yè)單獨(dú)承擔(dān),這就在客觀上減少了旅行社進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的積極性。另一方面,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新要求企業(yè)能夠及時(shí)的了解和把握游客的需求變化動(dòng)態(tài),建立一套市場快速反應(yīng)的機(jī)制。

          目前,外地游客提起內(nèi)蒙古多數(shù)首先想到的還是內(nèi)蒙古的草原,對于內(nèi)蒙古東部的森林、溫泉、三少民族的民俗,中部的歷史文化、宗教文化、蒙元文化、成吉思汗文化、蒙古族民俗,西部的沙漠、胡楊林等旅游資源了解很少。對內(nèi)蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市政建設(shè)更是知之甚少。

          針對上述的.問題:開發(fā)深入體驗(yàn)、休閑型旅游產(chǎn)品和特種旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣體驗(yàn)旅游產(chǎn)品,如沙漠探險(xiǎn)旅游、徒步旅游、騎馬旅游、生態(tài)旅游、牧家樂旅游、蒙古族美食旅游等旅游產(chǎn)品。美食旅游除美食品嘗之外,還可以開發(fā)美食制作、美食展覽等活動(dòng),增強(qiáng)游客的體驗(yàn)性和參與性。發(fā)展牧區(qū)旅游活動(dòng),開發(fā)牧家樂旅游產(chǎn)品,讓游客進(jìn)入牧民家里,住蒙古包,從事適當(dāng)牧活,如制作酸奶、奶酒、肉干等,這些活動(dòng)使得旅游者在休閑的同時(shí),對一些牧業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)技能獲得一種感性認(rèn)識,可以提高對旅游者的吸引力。

          四,開發(fā)初、高中學(xué)生大學(xué)學(xué)校感受游。針對父母望子成龍、望女成鳳設(shè)計(jì)中國的大學(xué)校園游。設(shè)計(jì)中國大學(xué)校園游。如北大—清華—南開—天大—南大—交大—復(fù)旦。

          五,市場營銷

          1。產(chǎn)品策略

          市場營銷組合在現(xiàn)代的市場營銷中占有重要的地位,產(chǎn)品策略就是市場營銷組合的策略之

          一、在產(chǎn)品策略中主要是產(chǎn)品的定位、產(chǎn)品的差異化、品牌管理、新產(chǎn)品的開發(fā)。格瑞斯旅行社的產(chǎn)品定位主要集中于個(gè)性文化休閑。

          在產(chǎn)品的差異化方面我們針對不同的游客開展不同的旅游產(chǎn)品。如針對女性的“母女談心游”、“母女休閑小鎮(zhèn)游”。對于,內(nèi)蒙古傳統(tǒng)的“三重復(fù)”策略開發(fā)特色游。

          注重產(chǎn)品的整體概念注重旅游產(chǎn)品的核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品、附加產(chǎn)品。注重于產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì),注視產(chǎn)品的形象。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場從賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場,產(chǎn)品供大于求;消費(fèi)者心理日趨成熟,逐漸形成了理性購物、認(rèn)牌購物的消費(fèi)傾向。在這樣的市場大背景下注重旅行社品牌成為必然的選擇。

          2。價(jià)格策略

          定價(jià)在企業(yè)的市場競爭中占有舉足輕重的地位,好的定價(jià)策略直接決定著企業(yè)的發(fā)展壯大,F(xiàn)在旅游市場的情況我們定位于是完全競爭市場,市場價(jià)格有買者和賣者共同決定。在營銷的初期我們采用滲透定價(jià)法,將其價(jià)格定位于略高于成本或接近于成本水平,以實(shí)現(xiàn)在短期之內(nèi)擴(kuò)大市場,或大最大的市場占有率。當(dāng)獲得一定市場的情況下采用穩(wěn)妥定價(jià)法。價(jià)格適中保證企業(yè)占有市場,同時(shí)獲得利潤。

          3。渠道策略

          渠道策略主要有兩種零售與批發(fā)。分銷渠道采用采用一層渠道旅行社—零售商—消費(fèi)者。也同時(shí)采用零層渠道。旅行社—消費(fèi)者。

          4。促銷策略

          在主要的旅游網(wǎng)站如攜程網(wǎng)、到到網(wǎng)、驢媽媽、新浪旅游,打出自己的廣告。向公眾傳達(dá)產(chǎn)品,吸引消費(fèi)者。同時(shí)在天津的渤海早報(bào)、今日晚報(bào)等登出旅行社的相關(guān)信息。

          在廣告策略的同時(shí)進(jìn)行必要的人員推銷,進(jìn)行上門推銷,也召開一些旅游銷售會議。進(jìn)行必要的有獎(jiǎng)銷售,會員制,購買折扣。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

          每天,在這個(gè)城市就會有365分之一人的過生日。而做為一個(gè)首都城市來說,北京至今為止卻還沒有一個(gè)專業(yè)的生日禮品專賣店,想對于市場上比較匱乏的生日禮品種類和人們?nèi)找鏉u增的對禮物的時(shí)尚性獨(dú)特性的重視,不能不說這是一個(gè)巨大的商機(jī)。現(xiàn)在的社會,光以產(chǎn)品來獲取的利潤已經(jīng)很低了,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家也指出,高營利和有易于被消費(fèi)人群所接受的市場趨勢,必然是消費(fèi)業(yè)與服務(wù)業(yè)的結(jié)合體。而生日禮物這個(gè)獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,也恰恰符合了前者。因此,這是一個(gè)充滿陽光的行業(yè),充分運(yùn)用合適的營銷手段,必然可以做出一番事業(yè)的。

          開店目前面臨的困難是:一、店鋪的選擇;二、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;四、開業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計(jì)在10~20萬的圈子里就好了)

          首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!

          還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

          1、對本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。

          2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

          3、在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

          4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

          5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

          6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

          看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。

          以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請?jiān)陂T外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來我店購物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時(shí),我會在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進(jìn)行宣傳,爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。

          其二,就是員工的問題,因?yàn)槲疫要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問題,一個(gè)營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會對其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊,我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!

          這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請來報(bào)社記者進(jìn)行采訪~。我還想開展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費(fèi)用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

          一、項(xiàng)目簡介

          依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺――淘寶網(wǎng),通過電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上商鋪――時(shí)尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開家時(shí)尚潮服飾專賣店,淘寶網(wǎng)商城為購物商城,而時(shí)尚潮將被打造成為它的亮點(diǎn)商鋪之一。

          二、網(wǎng)店概要

          1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預(yù)期先投入5000元左右。

          2、網(wǎng)店基本情況:網(wǎng)店名稱:時(shí)尚潮 地址:廣東廣州

          3、網(wǎng)店的宗旨:追趕時(shí)尚,精彩你我他。

          4、流程:設(shè)計(jì)網(wǎng)上商店——選擇開店平臺——向平臺申請開設(shè)店鋪——進(jìn)貨——登錄產(chǎn)品——營銷推廣——售中服務(wù)——交易——評價(jià)或投訴——售后服務(wù)(或進(jìn)入淘寶首頁注冊會員——免費(fèi)開店——填寫用戶信息——綁定支付寶賬戶——淘寶網(wǎng)開店考試——登錄賬戶——我是賣家——基本設(shè)置——商品描述及發(fā)布等——營銷推廣——阿里旺旺在線客服——交易——售后服務(wù))

          三、產(chǎn)品及企業(yè)市場分析

          目標(biāo)市場的設(shè)定:客戶群以年輕的消費(fèi)者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網(wǎng)店的最大客戶群。時(shí)尚潮的產(chǎn)品主要以流行首飾及服飾為主。

          經(jīng)過市場調(diào)查進(jìn)一步得出結(jié)論,該產(chǎn)品在市場內(nèi)需求量大,市場競爭強(qiáng)烈,需要通過新型的營銷手法進(jìn)行運(yùn)作,迅速占領(lǐng)市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優(yōu)惠,或免郵費(fèi)的營銷手法吸引更多的新顧客及留住老顧客。

          四、產(chǎn)品來源

          直接在批發(fā)市場進(jìn)貨。或?qū)a(chǎn)品前期庫存將依托實(shí)體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫存。

          產(chǎn)品價(jià)格問題(網(wǎng)店銷售指導(dǎo)價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ柪,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營模式;若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。

          貨物來源:批發(fā)市場進(jìn)貨,訓(xùn)練議價(jià)能力,力爭將批發(fā)價(jià)壓到最低,與批發(fā)商建立良好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)貨的問題上要和批發(fā)商協(xié)商,以免日后的糾紛。網(wǎng)購,通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿足200元的小額批量進(jìn)貨。

          五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

          1、戰(zhàn)略目標(biāo):我們堅(jiān)定與執(zhí)著于一個(gè)目標(biāo)――追求時(shí)尚,精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。

          2、階段目標(biāo):尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。

          3、進(jìn)度安排:

          第一個(gè)階段:挖掘時(shí)尚新品,市場調(diào)研,分析問卷。

          第二個(gè)階段:淘寶網(wǎng)開店、維護(hù);

          第三個(gè)階段:宣傳推廣;

          第四個(gè)階段:進(jìn)入正軌運(yùn)營網(wǎng)店。 網(wǎng)店用品宣傳策劃方案:折價(jià)促銷、贈(zèng)品促銷、限期供應(yīng)、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡(luò)以外的宣傳方式。

          六、物流服務(wù)

          物流服務(wù)擬采用圓通、申通、韻達(dá)、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。還會根據(jù)商品的購買量及優(yōu)惠政策,對顧客實(shí)施免郵的措施。

          七、風(fēng)險(xiǎn)

          淘寶網(wǎng)上開店依然會存在很多風(fēng)險(xiǎn),比如資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)貨的風(fēng)險(xiǎn)、市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)、交易安全的風(fēng)險(xiǎn)、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴等等 應(yīng)對政策:找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場的產(chǎn)品,以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關(guān)的相對獨(dú)特的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,并自己創(chuàng)新一些新的產(chǎn)品。利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。

          八、退出機(jī)制

          前期依托實(shí)體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

          隨著人們的生活水平不斷的提高,消費(fèi)概念的不斷轉(zhuǎn)變,越來越多的單位和個(gè)人對煙酒的需求很大。加之現(xiàn)在大多農(nóng)村生活水平的提高,都向城鎮(zhèn)搬遷安家。由于人口的集中,這樣就使得煙酒有相對穩(wěn)定的需求市場。

          一、 煙酒店概況:

          本店屬煙酒服務(wù)行業(yè),由×××、×××夫婦共同經(jīng)營(指定聯(lián)系電話:××××××××),主要提供煙酒及各式飲品,承接各式宴會、酒席的煙酒提供。 ××××位于×××××××門面,開創(chuàng)期是一家相對小型的煙酒店。但隨著城鎮(zhèn)人口的增多,人們對煙酒品質(zhì)的提升促進(jìn)了市場需求的增多。本行業(yè)正在以蓬勃的趨勢大步向前,而且本行業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)相對其他行業(yè)來說較小,且具有穩(wěn)定性,利潤相對高一些回收率也就高。

          二、 經(jīng)營情況:

          由于地理位置便利,加上我們在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下了大功夫,所以客源相對豐富。另外有幾家穩(wěn)定的團(tuán)購單位,這樣來每月的銷量就目前來看已經(jīng)是直線上升的趨勢,大概情況如下:高端酒主要以單位和企業(yè)團(tuán)購以及酒店的各式宴會接待之類,在40000—60000元不等,低端酒主要用于婚宴、酒席之類和一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型的超市、小商店之類,每月售出在15000—25000元不等。再加上店里每天在零售這塊也有500—1500元不等。

          三、 現(xiàn)有規(guī)模:

          ×××××酒店現(xiàn)有面積×××多平方米,總投資金額××萬元整,初期投資主要用于完成租賃店面及店面形象裝修,購買設(shè)備,煙酒類商品的訂購,資金明細(xì)如下:

          1、店面租賃:××××元,購買設(shè)備及煙酒產(chǎn)品的訂購×××××元,流動(dòng)資金投入×××××元。

          2、因客源的相對穩(wěn)定,銷量的逐步增大,流動(dòng)資金占用的累積,特需貸款×萬元整,用于流動(dòng)資金的投入。

          四、 資金使用計(jì)劃:

          我將通過擴(kuò)大銷量,爭取利潤,在×年之內(nèi)償還貸款投資。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

          第一章

          企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

          一、企業(yè)經(jīng)營模式

          集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

          借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

          二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

          前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

          三、中心餐飲與直營餐飲

          粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營。

          四、加盟餐飲

          西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。

          五、增值服務(wù)

          后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。

          六、服務(wù)質(zhì)量控制

          將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費(fèi)者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

          第二章

          行業(yè)和市場分析

          一、行業(yè)與發(fā)展前景

          目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

          然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無限的廣闊市場。

          二、客源市場分析

          xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實(shí)的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。

          xx人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,這將是一個(gè)日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

          三、市場競爭與對策

          最大的競爭來自于無處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

          “安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

          四、政府產(chǎn)業(yè)政策

          市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

          “安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

          第三章

          營銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃

          一、 營銷目標(biāo)

          讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

          二、 營銷策略

          1、 贊助公益事業(yè)。

          2、 幫扶弱勢群體。

          3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。

          4、 適當(dāng)回饋社會。

          5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。

          三、 營銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃

          在各門店運(yùn)營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。

          推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。

          四、 CIS計(jì)劃

          MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。

          BI(行為識別系統(tǒng)):帶動(dòng)公司積極參與社會公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn),追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。

          VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo),經(jīng)營及對外活動(dòng)中,使用統(tǒng)一LOGO。

          五、 餐飲文化活動(dòng)營銷策略

          1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

          2、 把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

          第四章

          項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃

          一、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

          1、 中央廚房:

          倉庫:干濕貨倉各一個(gè)

          加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。

          配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

          2、 門店:

          營業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

          二、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況

          選址標(biāo)準(zhǔn):

          1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。

          2、競爭者聚集點(diǎn)。

          3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳淼慕?jīng)營壓力。

          項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學(xué);蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。

          三、 建設(shè)成本控制

          1、 店面基本裝修費(fèi)用3萬元左右。

          2、 硬件設(shè)施及餐廚具購置費(fèi)用2.5萬元左右。

          3、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

          4、 辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

          5、 其它設(shè)施約2萬元。

          第五章

          發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)

          一、 公司長期發(fā)展戰(zhàn)略

          在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤增長點(diǎn),讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

          二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

          將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

          三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略

          盡一切努力降低運(yùn)營成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

          第六章

          公司管理

          一、 公司組織結(jié)構(gòu)

          前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

          后勤中心人員配置:后勤負(fù)責(zé)人一名,工人6名。

          二、管理機(jī)制

          1、建立標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營流程

          2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

          3、建立完善的晉升機(jī)制

          4、建立完善的督導(dǎo)機(jī)制

          5、完善數(shù)字化管理

          6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

          7、建立顧客滿意度管理體系

          8、強(qiáng)化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

          9、強(qiáng)化服務(wù)過程督導(dǎo)

          三、人力資源計(jì)劃

          1、公開透明的晉升機(jī)制

          2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

          3、不斷儲備管理人員

          4、努力提升員工滿意度

          四、企業(yè)文化

          尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長。

          第七章

          財(cái)務(wù)分析

          一、 營業(yè)收入預(yù)測

          前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計(jì)日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費(fèi)水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計(jì)營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額達(dá)到4000元左右。

          二、營業(yè)成本

          食品成本(原物料):35%

          運(yùn)營成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%

          人力成本:(人工)13%

          管理成本:(間接人工)2%

          凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)

          三、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:

          餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。

          “安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運(yùn)營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

          預(yù)計(jì)一年收回投資。

          第八章

          融資要求說明

          一、 資金需求及使用計(jì)劃

          前期投資30萬元,其中基建費(fèi)用約24萬元,剩余6萬元作為運(yùn)營流動(dòng)資金。

          預(yù)計(jì)一年后,“安心早餐”擴(kuò)張到5家門店,在這個(gè)過程中再行追加20萬元投資。

          后續(xù)發(fā)展只依靠營業(yè)所得利潤即可。

          二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)

          1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份;

          2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

          3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。

          三、投資者權(quán)利安排

          1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。

          2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。

          3、公司財(cái)務(wù)對合作雙方透明。

          四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議

          1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。

          2、在公司營運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害“安心早餐”品牌形象時(shí),經(jīng)董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。

          五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序

          1、自正式運(yùn)營之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。

          2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。

          注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》

          第九章

          風(fēng)險(xiǎn)及對策

          一、 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對策

          早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、低收益的行業(yè),只有通過高客流做高營業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

          二、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策

          xx早餐市場消費(fèi)偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競爭風(fēng)險(xiǎn)大!鞍残脑绮汀钡亩▋r(jià)略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質(zhì)量來讓顧客感受到“物有所值”。

          三、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及對策

          早餐的利潤率低,在經(jīng)營過程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過過于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。

          五、 不可抗力及對策

          建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭取各方面的支持。

          附注一點(diǎn):襄樊地區(qū)獨(dú)特的牛肉面在本地早餐占絕對主導(dǎo)地位,目前早餐市場急需整合。

          xx是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的地級市,有110多萬城市人口,城市面積甚至大過省會城市。目前發(fā)展較快,正在中部地區(qū)崛起。

          希望有實(shí)力和遠(yuǎn)見的個(gè)人、企業(yè)或機(jī)構(gòu)來合作,本人曾在真功夫、藍(lán)與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見。非常感謝!

          謝謝大家的回帖,我現(xiàn)在一直在反思一個(gè)問題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標(biāo)準(zhǔn)化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯(cuò)的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務(wù),這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作” 方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當(dāng)勞做3W的店廚房只需要3-5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8-10人。制售模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)跟M K還是有一定距離的。

          不過作為曾經(jīng)的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來越好!

          這段時(shí)間有朋友對早餐連鎖店以門店式經(jīng)營的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤率低,如果以固定店面提供堂食,鋪?zhàn)獬杀竞腿斯こ杀颈厝粚?dǎo)致獲利能力下降以至于無法做大規(guī)模。

          我個(gè)人認(rèn)為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的。

          “安心早餐”致力于提供卓越的顧客價(jià)值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達(dá)成這一目標(biāo)必須要在以下幾個(gè)方面下功夫:

          1、選址:規(guī)避高鋪?zhàn)獬杀荆贿x繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿(mào)市場、商務(wù)或商住區(qū)、醫(yī)院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。

          2、 硬件設(shè)施投入:客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過高,店面要寬敞透亮、干凈衛(wèi)生。

          3、 標(biāo)準(zhǔn)化操作:精選早餐品種,通過對制作流程標(biāo)準(zhǔn)化控制達(dá)到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務(wù)來降低人工成本,同時(shí)帶來高翻臺率增加TC。

          4、布點(diǎn):店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn),用高覆蓋率來實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),提高知名度及降低營運(yùn)成本。

          5、 不做高投入的廣告宣傳。

          通過以上方法我認(rèn)為可以將成本控制在理想范圍內(nèi),從而獲得合理利潤。

          麥當(dāng)勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡單化,裹粉 炸制 打漢堡醬 裝盒 完活,一個(gè)就賣12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個(gè)漢堡的數(shù)量 打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡單的 不像中式快餐那么復(fù)雜 人力起碼是西式快餐的2倍 利潤還不及麥當(dāng)勞和肯德基 但麥當(dāng)勞和肯德基 現(xiàn)在基本快要過時(shí)了,人們都認(rèn)知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛發(fā)展,會有希望的。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量,往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持。

          第一部分、概況

          一、項(xiàng)目名稱:出色色彩設(shè)計(jì)、形象咨詢工作室。

          二、 經(jīng)營范圍:個(gè)人整體形象咨詢、特色服裝設(shè)計(jì)及制造、商場導(dǎo)購專業(yè)和色彩顧問行業(yè)。

          三、 項(xiàng)目投資:約十八萬元。

          四、 場地設(shè)置:廣州市中山三路中華廣場六樓約80M2。

          五、 項(xiàng)目概況:為顧客提供自我形象設(shè)計(jì)(包括個(gè)人色彩分析、著裝款式風(fēng)格指導(dǎo)、個(gè)人化妝指導(dǎo)、并以色彩理論為依托的特色服裝設(shè)計(jì)及制造,)幫助失業(yè)人員開發(fā)職業(yè)崗位提供商場導(dǎo)購專業(yè)和色彩顧問行業(yè)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          六、 回報(bào)期:約一年左右。

          第二部分、市場分析

          該行業(yè)在歐美發(fā)達(dá)國家地區(qū)得到了的蓬勃發(fā)展。世界最權(quán)威色彩咨詢機(jī)構(gòu)--美國CMB(Color Me Beautifuo)色彩咨詢公司,期分支機(jī)構(gòu)已遍布30多個(gè)國家和地區(qū),顯示出色彩市場的強(qiáng)大的生命力。

          1998年,中國第一色彩大師于西蔓女士將"CMB色彩季節(jié)理論"帶入了中國,創(chuàng)辦了中國第一家"色彩工作室",經(jīng)過4年的發(fā)展,西曼色彩工作室為近4000人提供了全套的個(gè)人形象設(shè)計(jì)指導(dǎo),培訓(xùn)了近300名專業(yè)色彩顧問,成為我國色彩市場的傳播種子。

          目前,在我國色彩咨詢還處于初始階段,人們對色彩革命帶來的成效還未充分的認(rèn)識,國內(nèi)的商家和企業(yè)在自身的色彩規(guī)劃方面大多處于一種比較模糊、無序滯后的狀態(tài),這在日益激烈的國際國內(nèi)市場競爭中缺少了一定的優(yōu)勢,減弱了顧客選擇上存有愛美之心對產(chǎn)品的吸引力,因此,將色彩設(shè)計(jì)快速推開,不僅使眾多的國內(nèi)企業(yè)可以有效提高品牌的影響力,而且,使廣州地區(qū)的人民在享受政府三年一中變項(xiàng)目帶來美好社會環(huán)境的同時(shí),對享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。

          所以,色彩咨詢的發(fā)展,將有具大的潛力。如:企業(yè)產(chǎn)品色彩設(shè)計(jì),服裝色彩搭配,美容美發(fā)系列,色彩裝璜設(shè)計(jì)等。更重要的是廣州目前商場導(dǎo)購咨詢職業(yè)尚處于空缺,因此,可以通過自身的專業(yè)知識,培訓(xùn)有就業(yè)需求的失業(yè)人員,幫助開發(fā)職業(yè)崗位,使該項(xiàng)目在解決

          自身創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)下崗失業(yè)人員就業(yè)同時(shí)滿足現(xiàn)階段人們對高層次精神文明享受的追求。

          第三部分、成本預(yù)算

          一、一次性固定投資:125000元,其中包括:

          (一)房租首付 20000元

          (二)裝修費(fèi) 30000元

          (三)開辦費(fèi)用 5000元

          (四)雜項(xiàng)支出 20000元

          (五)設(shè)備用具購置 50000元

          二、流動(dòng)資金及原材料備用金 55000元

          第四部分、盈利情況

          咨詢服務(wù)業(yè)的毛利較高,達(dá)50%-60%左右,但是,由于色彩咨詢是新興行業(yè),開業(yè)初期估計(jì)要為顧客提供各項(xiàng)優(yōu)惠服務(wù),所以,毛利率初步計(jì)算為30%-40%。項(xiàng)目分別定價(jià)為:全套設(shè)計(jì)服務(wù)為2880元。單項(xiàng)設(shè)計(jì)指導(dǎo)為500元。如果每天有10-15人進(jìn)入咨詢,月咨詢?nèi)藬?shù)約為300-450人,按咨詢后,以中華廣場每天客流量為250人的人流量的3%計(jì)算。預(yù)計(jì):

          營業(yè)收入:全套服務(wù)10人

          10人*2880=28800元

          單項(xiàng)指導(dǎo)15人

          15人*500=7500元

          月營業(yè)收入為36300元。

          減:原材料等 8300元

          房租、水電費(fèi) 12000元

          實(shí)得利潤:16000元

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

          目錄

          第一部分:摘要

          第二部分:企業(yè)使命

          第三部分:創(chuàng)業(yè)形成背景和預(yù)期目標(biāo)

          第四部分:市場營銷分析

          第五部分:產(chǎn)品開發(fā)與維護(hù)

          第六部分:管理團(tuán)隊(duì)

          第七部分:風(fēng)險(xiǎn)因素

          摘要

          我們企業(yè)主要目的是給高中畢業(yè)生提供大學(xué)專業(yè)信息,讓其能夠根據(jù)自身?xiàng)l件及其興趣愛好挑選到更好的大學(xué)專業(yè)。并且我們企業(yè)主要是以線上的方式開展業(yè)務(wù),不用開實(shí)體店,這將節(jié)省一大部分成本,其次,除了一級負(fù)責(zé)人,其他人都是在校大學(xué)生,并且我們的工作不會占用他們太多的時(shí)間,可以說他們是以一種兼職的身份在為我們工作,并且我們每年都會進(jìn)行信息更新,以保證我們給每一位高中生提供的信息都可靠。

          企業(yè)使命

          我們企業(yè)主要是通過給高中生及其父母詳細(xì)介紹其感興趣的大學(xué)專業(yè)的詳細(xì)情況,包括給出學(xué)習(xí)該專業(yè)的大學(xué)排名,該專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容,就業(yè)前景。讓學(xué)生再結(jié)合自身情況及實(shí)際情況作出決定。同時(shí)也可以讓學(xué)生做好迎接大學(xué)和自己專業(yè)的準(zhǔn)備,成就更好的未來。

          企業(yè)形成背景與預(yù)期目標(biāo)

          我們企業(yè)主要根據(jù)現(xiàn)在大部分高中畢業(yè)生及其父母對大學(xué)專業(yè)不了解,或者是存在很大的誤區(qū),以至于大部分學(xué)生上大學(xué)后才發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)專業(yè)與自己預(yù)期相差甚大的現(xiàn)狀而成立,通過給高中畢業(yè)生介紹大學(xué)里面的各種專業(yè),讓他們對大學(xué)里面的專業(yè)更了解,并且能夠根據(jù)自身的條件選擇更適合自己的專業(yè)。我們企業(yè)主要打算利用兩年的時(shí)間做準(zhǔn)備工作,開始成立后有一個(gè)四年計(jì)劃,四年之后基本上讓當(dāng)?shù)丶爸苓叺娜硕挤浅J煜の覀兤髽I(yè),并且開始向部分高考大省擴(kuò)張業(yè)務(wù),再通過三年的時(shí)間基本做到讓全國的人都知道我們企業(yè)。

          市場營銷分析

          由于我們開展的業(yè)務(wù)的特殊性,其工作周期短,涉面廣而分散,我們企業(yè)主要是通過線上進(jìn)行業(yè)務(wù)的開展。第一級負(fù)責(zé)人主要有三個(gè)人,主要負(fù)責(zé)整個(gè)公司的整體發(fā)展規(guī)劃,財(cái)務(wù)管理,團(tuán)隊(duì)管理,文化建設(shè)等。第二級負(fù)責(zé)人主要是第一級負(fù)責(zé)人的初高中同學(xué)及校友,我們將在每一個(gè)211和985大學(xué)尋找一個(gè)校友當(dāng)任第二級負(fù)責(zé)人,再讓第二級負(fù)責(zé)人在他們自己的大學(xué)里面去每一個(gè)專業(yè)尋找適合的線上咨詢?nèi)藛T,線上咨詢?nèi)藛T要求是大三或大四的在校本科生,必須對本專業(yè)各個(gè)方面有比較清楚深刻的了解,在其成為我們正式的咨詢?nèi)藛T之前其必須提交一份專業(yè)調(diào)查書,該調(diào)查書通過審核后其才能成為我們正式的咨詢員。原則上每個(gè)大學(xué)里面的每個(gè)專業(yè)備有一名咨詢員,根據(jù)后期發(fā)展再增加熱門學(xué)校熱門專業(yè)的咨詢?nèi)藛T。其中二級負(fù)責(zé)人和咨詢?nèi)藛T的工作性質(zhì)都屬于兼職。

          至于薪資方面,我們主要是以提成的方式進(jìn)行,每一個(gè)二級負(fù)責(zé)人每成功招到一個(gè)咨詢?nèi)藛T將得到部分錢,成功加入我們成為咨詢員的員工也將得到部分錢。由于我們工作本身的特殊性,平時(shí)我們的二級負(fù)責(zé)人和咨詢員并不開展工作,

          我們的工作將在高考結(jié)束到填報(bào)志愿期間開展,每個(gè)二級負(fù)責(zé)人成功接待一位學(xué)生將一份提成,每個(gè)咨詢員成功接待一個(gè)學(xué)生也將獲得一份提成。

          我們主要是通過微信和qq進(jìn)行交流與工作。

          宣傳方面我們主要把重點(diǎn)放在各大高中的貼吧里面,我們將與各高中貼吧負(fù)責(zé)人聯(lián)系,讓他把我們的相關(guān)信息放到貼吧里面,同時(shí)我們也會到比較出名的高中進(jìn)行宣講,同時(shí)也會制作傳單進(jìn)行發(fā)放。

          平時(shí)我們?nèi)齻(gè)主要負(fù)責(zé)主要負(fù)責(zé)信息整理與整體規(guī)劃,因?yàn)槲覀冎饕谀暇┗顒?dòng),再加上江蘇省是一個(gè)高考大省,并且大部分江蘇人都不愿意出省讀書,所以大部分來咨詢的江蘇學(xué)生問的都是江蘇省境內(nèi)大學(xué)的專業(yè)情況,再加上我們對南京市比較熟悉,南京市有較好的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策,這樣在公司開始成立之初我們可以省下很多不必要的麻煩,我們在平時(shí)主要工作是去江蘇省內(nèi)高中學(xué)校進(jìn)行宣講,其主要目的是讓更多的高中生知道我們企業(yè)的存在,直接拉近我們與學(xué)生之間的距離。讓同學(xué)們有面對面了解我們的機(jī)會。

          江蘇省將做為一個(gè)特殊的省份,在江蘇省內(nèi),我們的咨詢將擴(kuò)展到二本院校。 開始的時(shí)候我們主要是對江蘇省各個(gè)高中進(jìn)行篩選,其篩選的主要依據(jù)是高中的規(guī)模,每年高考的一本及二本上線率,通過篩選之后將選出的高中再進(jìn)行分類,主要分為一本重點(diǎn)高中和二本重點(diǎn)高中,之后正式開始我們的宣傳。我們的宣傳主要是通過宣講會的方式進(jìn)行,在一本重點(diǎn)高中進(jìn)行一本大學(xué)宣講,在二本重點(diǎn)大學(xué)進(jìn)行二本大學(xué)宣講,在宣講的時(shí)候發(fā)放貼有我們企業(yè)標(biāo)志的文具用品。

          產(chǎn)品開發(fā)與維護(hù)

          我們的產(chǎn)品的開發(fā)來源主要是由招收的各高校的咨詢員提供,其中將會有信息在總部匯總,但是更多的產(chǎn)品主要是由咨詢員直接向高中生提供。此外,我們的產(chǎn)品維護(hù)主要是每年度進(jìn)行形象的更新更改。同時(shí),由于工作的特殊性,我們也要每年完成員工的替換以及進(jìn)行工作的交接。

          團(tuán)隊(duì)管理

          我們的團(tuán)隊(duì)主要采用分級管理制度,一級負(fù)責(zé)人對二級負(fù)責(zé)人人管理,二級負(fù)責(zé)人對咨詢員進(jìn)行管理。其中上一級主要負(fù)責(zé)下一級人員的尋找與更新。每年進(jìn)行必要的人員更新,之所以要進(jìn)行人員的更新,是因?yàn)槲覀円笪覀兊淖稍內(nèi)藛T必須是大三或大四的在校本科生,這樣才能保證他們對自己的專業(yè)了解,并且隨時(shí)處于一個(gè)動(dòng)態(tài)了解的過程。對于工作較好的咨詢?nèi)藛T,我們可延長一年的工作時(shí)間,同時(shí)也提升其為二級負(fù)責(zé)人。

          風(fēng)險(xiǎn)因數(shù)

          每一年都要進(jìn)行第二級負(fù)責(zé)人和咨詢?nèi)藛T的更換,可能有時(shí)候并不能及時(shí)補(bǔ)上,對此,由于每一個(gè)咨詢員進(jìn)入我們公司時(shí)都會在我們這里留下一份專業(yè)資料,到時(shí)候我們可以先用這份資料,同時(shí)我們也可以讓其該學(xué)校的其他咨詢員為我們積極招募。而且我們事先與第二級負(fù)責(zé)人和咨詢員簽訂協(xié)議,禁止其在高考結(jié)束

          到高考填報(bào)志愿期間辭職。并且我們鼓勵(lì)每一位員工離職時(shí)找一位接班人,這將獲得我們的鼓勵(lì)資金。每一年更換部分第二負(fù)責(zé)人與咨詢員也就保證了我們信息的更新。