精選創(chuàng)業(yè)策劃范文五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
今天的娛樂市場再也不是以前的“跑馬圈地”的時代了，娛樂項目多元化已經勢不可擋�，F(xiàn)今市場的生存之道，只有不斷的改進服務質量，進行大膽的創(chuàng)新，才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續(xù)生存下去，并有所發(fā)展。
第一部分：市場分析
溜冰是一項強身健體，放松身心的休閑活動，是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。從目前大學的實際情況看，我們發(fā)現(xiàn)學生的課余活動是相對單調乏味的，除了那些普通的籃球場，足球場和簡陋的露天乒乓球場外，工程校園內確實還應該提供一些為廣大師生服務的課余休閑娛樂場所。我們以顧客需求為導向，計劃在大校內開辦一家旱冰場，根據(jù)在一定范圍內的市場調查結果的分析，這個計劃是可行的。
因此我們做了一次關于開辦旱冰場的市場調查（附調查問卷及統(tǒng)計表）結果顯示，有53.4%的同學非常喜歡或喜歡這項運動，但是，在學校附近只有一家旱冰場，而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學很少去或幾乎沒去過。此外，調查結果還顯示有83.5%的同學贊成在校內開辦一家旱冰場。工程的師生數(shù)量在8000人左右，南院的學生搬過來，加上城西安置小區(qū)和安全分校市場空間情況更為可觀，年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動盛行，現(xiàn)在的大學生時間很多，有些人會覺得很無聊，溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時間，重新樹立自信心，現(xiàn)在的電腦用戶比較多，天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動，我們可以借此來給他們找回自信心，由此看來，我們的客源市場是非常大的，而且本著高質量，人性化服務的原則，可進一步開發(fā)更廣大的潛在市場，前景比較樂觀。
第二部分：創(chuàng)業(yè)思路
�。�1）優(yōu)勢：銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。如：有很好的發(fā)展空間，學校也支持大學生自主創(chuàng)業(yè)，管理也比較輕松。
�。�2）劣勢：銷售、經濟、技術、管理、政策（如行業(yè)管制等政策限制）等方面的劣勢力。對于溜冰場，有很多的競爭者：KYV，網吧，電玩城等，其中網吧的實力最強。開一個溜冰場需要的空間場地比較大，選址要合理。
�。�3）機率：市場機率與把握情況。在星沙地區(qū)沒有幾個，機電有一個，生意還可以，就是地板老化很嚴重，設施不太好。
�。�4）威脅：市場競爭上的最大威脅力與風險因素。最大的威脅是溜冰場越來越高擋化，大城市以具備以溜冰為主的娛樂城，而且，有些已經采用真冰溜冰場，花費和護理場地較高。
綜上所述：如何揚長避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風險。作為大學周邊的溜冰場不需要很大的場地，地板只需采用木質或水磨的就可以啦。對于溜冰可以與大學生溜冰協(xié)會合作，增加知名度。招聘人員可與大學生勤工儉學合作。 第三部分：對于溜冰場的具體規(guī)劃
�。�1）選址問題。我們從工程的實際情況出發(fā)，可選擇在一食堂四樓原有場地上，遠離學生宿舍區(qū)和教學區(qū)，不會影響到同學正常的學習和生活。此外，大家來這里也相對比較方便，可進入性強。
�。�2）市場定位。由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜
而不去或很少去，但外來人員的流入是不可避免的，而旱冰場仍以工程的校內學生，教職工及其子女，和周邊一些的學生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場。
（3）整體布局，溜冰場面積大約700平方米。地板用棕色的木質地板條鋪設，墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。吊頂，以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心，4米為半徑畫圓，將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀，在下方配一盞旋轉彩色射燈，四周再安裝一些七彩射燈，造成一種夢幻的燈光效應，注意，燈光不應太亮或太暗，而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換。冰場的護欄用不銹鋼做，在場地內有供滑冰者休息的簡易看臺，此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設計，供滑冰高手使用或表演，我們會在入口處用明顯的標志牌指明。
登記處（領鞋以及還鞋處）設在離門口 3米的位置，為封閉的房子，顧客可以一進門就登記，而且封閉式可以使整體看起來很整齊，不凌亂。登記領鞋后，顧客就可以進入右方的換鞋區(qū)，我們在這里設有二十個座位，和十五米鞋架，為顧客提供了充分的方便。由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了，設計為兩個完全封閉式，男女分開，門板裝飾與地板相同。在登記處，這是對外服務的窗口，服務態(tài)度要好，服務速度要快，給每雙鞋編號，不要取錯鞋或登記錯誤。對于洗手間這個附帶服務設施，我們不能忽視它，應該做到干凈，無異味。在設備方面，我們準備的冰鞋數(shù)量（男女80雙）：
女鞋
普通型35，2雙
38，7雙
36和37各10雙
單輪型35-38各兩雙
男鞋
普通型39，4雙
40，8雙
41-43各7雙
單輪型39-43各兩雙
這樣，我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋，令他們滿意。
內部管理
主要體現(xiàn)在人員和時間的管理。經過商量后，我們決定雇傭總人數(shù)為2人。一人負責領鞋和還鞋；一人負責吧臺和點歌服務。服務人員應具補位的思想，發(fā)揮團隊精神，將我們的服務做到最好。
第四部分：促銷策略
�。�1）產品策略
服務區(qū)——這是我們的特色服務之處，如圖所示，在滑冰區(qū)以外的左上角，其形狀為四分之一圓弧，各延伸2米，靠墻做飲料柜，圍欄的外面有十二個凳子，這樣充分利用了空間，而且使外觀不至于呆板。吧臺服務包括碳酸飲料，果汁等簡單的飲料和零食，點心，種類不用太多，但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價方面，我們應該適中，參考工程消費水平定價。在溜冰者溜累了以后，也可以進入服務區(qū)，享受服務。其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺外部享用。點歌臺可以設計為投幣點歌式，顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點歌幣。也就是說我們采取的是一種令顧客DIY的服務，減少了我們的員工數(shù)量，但同時不降低質量，就像麥當勞肯德基那樣。
�。�2）廣告策略
我們的旱冰場取名為“紫齊天空”，響亮而親切。一方面，我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單，憑此傳單在開業(yè)的前三天來滑冰的打八折。另一方面，在學生易出入的場所張貼宣傳海報，在學校廣播站進行宣傳。傳單和海報的內容要詳細寫清楚我們的地點，營業(yè)時間，提供服務的種類和收費等，風格簡單明了又吸引人。
�。�3）價格策略
收費：根據(jù)調查分析，每月愿意支付的娛樂費用在50元以下的占66.7%，50—100元的占30%，100元以上的僅占3.3%，考慮到經濟條件這一因素，我們實行按人數(shù)計價的方式，5元/人此外，憑以上學生證或身份證可辦理會員卡，面值30元，可以滑8次，即買六送二，此卡可以一卡多用，使用一次就劃掉一次，直到全部用完。周末抽取幸運星，每晚三名，獎勵為免費滑冰一次。
總結：
由于生活費多由父母提供，所以多數(shù)的學生在消費時還是較為理性，同時在有質量保證的前提下，消費行為受價格主導成分較多。也不排除生活條件較好，生活講檔次和品位的。
第五部分 地址選擇
在一食堂四樓天臺，因為學校周圍要數(shù)那塊地方最好，且貼近同學們的生活，相對于外面地價學校較為便宜可以節(jié)約成本。
第六部分 場面布置
我們考察過一食堂四樓的空地，我們可以在入門邊建一個小的棚子主要是放溜冰鞋，可以搞一些配套服務，如(飲料，茶水等)。溜冰場的側面有廁所解決民生問題，在前面放幾條凳子解決溜冰者的休息問題。
第七部分 服務運營
主要以大學生為主要服務對象，鞋子有單排雙排之分對于初學者我們可以建議使用雙排的鞋子，我們提供免費教學服務（邀請溜冰協(xié)會的同學授教），我們會組織溜冰者有序進行不會因為方向問題而碰撞，在入場處我們會張貼《互相謙讓的字樣》等公告，同時我們免費提供創(chuàng)可貼，藥水等。
經營理念
顧客是溜冰場的.生命，我們會積極聽取顧客的反饋，并不斷完善服務。 財政預算
溜冰鞋5000—6000左右
場地裝修1-2萬左右
音響等燈光設施 3000元
座椅 500元
流動資金 5000元
人員工資20xx元（初級預算）
其他費用
預期效益
每天溜冰的人數(shù)為30—50左右，那么一天的營業(yè)額為150元-250元之間，除去一天的成本預計，10個月可收回成本。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為進一步增強我校在校大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、引導大學生積極投身創(chuàng)業(yè)實踐，學校決定舉辦20xx年“未來企業(yè)家”創(chuàng)業(yè)大賽：
一、大賽主題
激情點亮夢想，創(chuàng)業(yè)鑄就輝煌
二、大賽組織
1.主辦單位：教務處
2.承辦單位：經濟與管理學院
三、參賽對象
淮南師范學院全體在校本、�？粕�。
四、參賽要求
1. 參賽者以小組形式參賽，團隊人數(shù)3-5人，并確立隊長1名。競賽要求參賽者自行組成學科優(yōu)勢互補、專業(yè)配合科學、人員結構合理的創(chuàng)業(yè)團隊。每個參賽團隊報名時自行確定指導老師1-2名。
2.本次大賽參賽團隊認真填寫參賽報名表（見附件1），其中作品分類如下：1）產品類：A農林、畜牧、食品及相關產業(yè)類；B生物醫(yī)藥類；C化工技術、環(huán)境科學類；D電子信息類；E材料類；F機械能源類；2）服務類：G服務咨詢類。各選手自選參賽組別報名參賽。
3.參賽選手認真撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書，提交的創(chuàng)業(yè)計劃書應包含項目概述分析、項目開發(fā)創(chuàng)意、市場及競爭分析、營銷策略、贏利模式、經濟及財務狀況、融資方案和回報、經營管理等內容（詳見附件3評分細則）。
4.參賽作品須為“Microsoft Word 20xx”版格式（*.doc文件），必須有扉頁，扉頁填寫參賽選手的真實姓名、性別、學校、院系、班級、學號、指導教師、聯(lián)系電話、電子郵件地址。
五、時間安排
�。ㄒ唬┬麄鲃訂T階段（20xx年3月4日-3月12日）
在廣泛動員的前提下，各院系參賽人員自選作品組別（產品類或服務類），填寫并提交大賽報名表紙質版和電子版，由院系大賽負責人統(tǒng)一匯總，于20X年X3月12日前報送至經濟與管理學院團學辦公室處（D102），電子版請通過電子政務平臺發(fā)送至楊霞老師。
�。ǘ┱奖荣愲A段（20xx年3月13日-4月26日）
本屆大賽分初賽、復賽及決賽三個環(huán)節(jié)。
1. 初賽（3月13日-3月25日）
參賽團隊結合評分細則，認真撰寫創(chuàng)業(yè)計劃書。各院系大賽負責人于3月25日前，將《創(chuàng)業(yè)計劃書》電子檔和紙質版，統(tǒng)一交到教學樓D102團學辦公室處。
3月26日-4月18日，大賽承辦單位將從作品的科學性、先進性、現(xiàn)實意義等方面，對參賽團隊提交的創(chuàng)業(yè)計劃書進行初評，遴選出20件優(yōu)秀作品參加決賽。
2. 決賽（4月19日至4月26日）
決賽由以下兩輪評審組成：
第一輪：創(chuàng)業(yè)作品評審（占比賽成績的40%）；
第二輪：創(chuàng)業(yè)作品PPT展示（時間8分鐘內）及回答評委提問（時間2分鐘內）（占比賽成績的60%）。晉級決賽的20個團隊采取抽簽方式，依次進行陳述和答辯。具體比賽時間地點另行通知。
六、獎項設置
根據(jù)參賽情況設置團體一等獎三名、二等獎四名、三等獎五名，優(yōu)秀組織獎三名；學校統(tǒng)一為所有獲獎學生頒發(fā)獲獎證書，20xx級學生參賽獲獎成績計入創(chuàng)新學分。
七、注意事項
1.團隊報名，需填寫大賽參賽報名表（策劃書附件1），報名表應填寫清晰，聯(lián)系方式應有效、常用。并以院系為單位，統(tǒng)一匯總填寫大賽參賽匯總表（附件2）。
2.如參賽團隊出現(xiàn)違規(guī)（如抄襲等）行為將被視為故意作弊, 大賽組委會將取消其繼續(xù)參加比賽和評獎的資格。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點： 1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。 2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業(yè)管理。 4、及時了解消費者消
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
創(chuàng)業(yè)機構設置：
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉金，非常適合自己投資。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場制作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優(yōu)勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關系，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000—8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業(yè)中獨具特色，它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一家店的員工穩(wěn)定，奶茶味道濃，珍珠軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。
奶茶店的詳細創(chuàng)業(yè)計劃書
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封��；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
�。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
�。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
現(xiàn)在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？"。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊�，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
�。�1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘 —— 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后， 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麥香奶茶
資料 ： 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。
做法：
1。 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2。 將麥香奶茶冰凍待用。
3。 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
�。�3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。
�。�4）薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶 �？砂磦�人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失�？梢老埠寐约有┥疤�，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
（6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。
�。�7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
�。�8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1。先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2。將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3。將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。
�。�9）桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1。先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2。進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
（10）姜汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1。把姜切成碎末，倒入杯中。
2。將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調勻即可。
�。号Ｄ讨型钢男晾蔽兜�，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2。當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3。最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶
能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
為更好的與專業(yè)融合，發(fā)揮專業(yè)特色，促進校企結合，培養(yǎng)學生就業(yè)熱情，汽營0811特此邀請百優(yōu)卡董事長兼總經理XXX 作此講座。
為班級同學進一步了解二手車行業(yè)，也為汽營0811給老總留下一個好印象，本次講座將做具體事務安排，安排如下（括號內為此項工作的負責人）：
一、講座前的準備工作
1、邀請百優(yōu)卡老總前來演講（班主任）
2、選定講座教室，試用教室音響及投影設備是否完好，排整齊桌椅，適當檢查前排座椅是否干凈。按講座講臺的模式布置教室講臺。布置材料：少許花朵，彩帶，膠帶紙。（徐燕，黃可）
3、從高沙定花一束，準備茶杯四個，熱水瓶一個。（沈超）
4、講座時拍照人員（徐燕）
5、結束時送給老總禮物一份，禮物為書法作品一份，字體內容再議。（沈繼偉）
6、主持人一名。（沈繼偉）
7、通知全體班級人員將于XX日在XX教室舉行百優(yōu)卡老總關于二手行業(yè)講座，全體人員必須參加，并注意個人形象（魏星）
二、講座開始及過程（某日）
13：10全體班級人員到齊等待講座開始（周剛、朱佳銘）
13：30老總車到，門口迎接（班主任、陳飛云。雷麗麗、魏星、李圣泉）
老總到后請至會議室休息。
13：45引導老總至講座教室，進門口時獻花（陳飛云），班級同學集體鼓掌表示歡迎。
主持人上前介紹。并請人員就位，茶水到位（雷麗麗）
14：00主此人開場白
講座中間茶水負責（雷麗麗）
15：00 互動環(huán)節(jié)，學生提問，老總解答，時間控制在30分鐘內（主持人負責）。
15：30主持人圓場，送上禮物（魏星），集體鼓掌歡送老總。
15：40講座結束。帶老總參觀學�；蚴撬屠峡偵宪嚒＃ò嘀魅�、陳飛云、雷麗麗、沈繼偉、劉寅）
三 講座細則：
1、事先安排活動環(huán)節(jié)的提問人員及問題，以防冷場，問題大約為八個，最好分八個人提問。（班主任，沈繼偉）
2、講座過程中，所有人手機必須保持靜音。（魏星）
3、事先提醒講座的過程中保持安靜，不能交頭接耳，以為班級給老總留下好印象。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一．活動名稱：招新。
二．活動目的及意義：
豐富學校社團活動，加強校園與社會的聯(lián)系，讓廣大學生更早的走向社會，同時也響應學校號召，讓校園走向社會化。大學生創(chuàng)業(yè)協(xié)會即將迎來新一屆的有生力量之際，希望在為協(xié)會今后的發(fā)展注入新的活力，增強協(xié)會發(fā)展的動力的同時，通過擴大招新活動的規(guī)模，積極爭取與社會的互動來提高大學生的社會實踐能力。
三．活動時間：20xx年9月20，21,29日。
四．活動地點：校園主干道。
五．舉辦單位：大學生創(chuàng)業(yè)協(xié)會。
六．參與人員：衛(wèi)楚，李儒日，陳俊，陳佳義，焦穩(wěn)，喬俊杰，汪凱，趙朋，蔡婷婷，何芬。
七．、活動內容：
1活動前期準備工作：制作黑板報，對協(xié)會的歷史與發(fā)展，性質與部門職能的介紹。制作宣傳單和報名表格。
2活動中期宣傳工作：理事會成員兩個人一組去寢室宣傳。調查大一新生對協(xié)會的了解情況及其加入協(xié)會的意向。以便于我們招新工作的具體進行。
3正式招新工作：在校園主干道上擺設工作臺，電腦，音箱，宣傳板報等設備。對過往同學進行講解有關協(xié)會方面的內容，輔助他們填寫報名表。
4．面試：第一輪筆試為填寫報名表。第二輪為口試，現(xiàn)場回答問題。
八．工作分配。
1．20日晚，宣傳工作：蔡婷婷，何芬一組負責在女生寢室。衛(wèi)楚，陳俊負責3A,4A,4B棟。李儒日，陳佳義負責5A5B.7A7B棟。焦穩(wěn)，趙鵬負責8A8B棟。
2．21日，蔡婷婷，李儒日，衛(wèi)楚在主干道招新。21日，陳佳義，陳俊，焦穩(wěn)，何芬在主干道招新。
3．21日晚，蔡婷婷，何芬整理報名表。初步確定部門人數(shù)，協(xié)會總人數(shù)。
4。29日晚，第二輪面試。李儒日，陳佳義，喬俊杰，陳俊，蔡婷婷，何芬為面試官。焦穩(wěn)，趙鵬，汪凱負責會場秩序。衛(wèi)楚為總指揮。
5．理事會會議。商議面試的最終結果，人員的確定。協(xié)會招新工作結束。
九．經費預算：
1．會旗50元。
2．照片8元。
3．彩帶10元。
4．宣傳單、報名表30元。
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