【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦10篇
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，該好好計(jì)劃一下接下來的工作了！好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
項(xiàng) 目 名 稱：_______________________
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（個(gè)人）：_______________________
日 期：_______________________
參賽 學(xué)校 名稱：_________________________
參賽者組長聯(lián)系電話：_______________________
參賽者電子郵件：____________________________
保 密 承 諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密，僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾：
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書，未經(jīng)本參賽者同意，不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目 錄
第一部分 策劃書摘要………………………………
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………………………
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況…………………………
第四部分 組織與管理………………………………
第五部分 營銷策略……………………………………
第六部分 產(chǎn)品制造……………………………………
第七部分 融資說明……………………………………
第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………
第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估于防范……………………………
第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………………………
第十一部分 其他…………………………………………
備查資料清單 ………………………………………………
第一部分 策劃書摘要
說明：策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。
創(chuàng)業(yè)房地產(chǎn)廣告策劃書策劃書摘要應(yīng)該涵蓋改策劃書的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡潔、可信、一目了然。
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述（這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其他企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)行和獨(dú)特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。）
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)（專利、商標(biāo)、版權(quán)等）：
專利申請(qǐng)情況：
產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況：
企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)權(quán)許可的協(xié)議？如果有，請(qǐng)說明（并附主要條款）：
目標(biāo)市場(chǎng)：這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期：更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)（包括性能、價(jià)房地產(chǎn)廣告策劃書格、服務(wù)等方面）：
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況（行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，哪里行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)）:
(1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額：必須注明資料來源。
（2）列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)：必須注明資料來源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)情況
�。�1）圖表說明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)
�。�2）本企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭對(duì)手的比較：主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭對(duì)手。（可以列表說明） 競(jìng)爭對(duì)手 市場(chǎng)份額 競(jìng)爭優(yōu)勢(shì) 競(jìng)爭劣勢(shì) 本企業(yè) （3）市場(chǎng)銷售有無行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
第四部分 組織與管理
1、 企業(yè)基本情況：
擬定的企業(yè)名稱
預(yù)期成立時(shí)間
預(yù)期注冊(cè)資本
其中：現(xiàn)金出資額及占股份比例
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)
2、 企業(yè)主要股東情況廣告策劃書封面：列表說明股東的名稱及其出資情況。 股東名稱 出資額 股份說明 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話 甲方 乙方 丙方 丁方
3、 企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況：以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等等。
4、 企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)
5、 董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情況去決定職位安排）
序號(hào) 職 務(wù) 姓 名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話 1 懂事長 2 副董事長 3 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 4 市場(chǎng)營銷負(fù)責(zé)人 5 技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人
第五部分 營銷策略
1、產(chǎn)品銷售 成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)：
如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)（如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭對(duì)手產(chǎn)品，等等）：
2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施：
3、在廣告促銷方面的策略諾基亞廣告策劃書與實(shí)施：
4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施：
5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施：
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施：
7、在其它方面的策略與實(shí)施：
8、對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制：
第六部分 產(chǎn)品制造
（如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計(jì)劃）
1、 產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式（企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還要委托生產(chǎn)，或者其它方式，請(qǐng)說明原因）：
企業(yè)自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便：
現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況（專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求，如果需要增加設(shè)備，采購計(jì)劃，采購周期及安裝調(diào)試周期）：
請(qǐng)說明，如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題：
2、 簡述產(chǎn)品的生產(chǎn)制酒店廣告策劃書造過程、工藝流程：
如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期，列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話:
主要供應(yīng)商1
主要供應(yīng)商2
主要供應(yīng)商3
正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備：
3、 產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎么樣的具體措施：
4、 產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛潤率是多少？純利潤率是多少？
第七部分 融資說明
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施，需要的資金是 萬元，需要資方投入 萬元，對(duì)外借貸 萬元。如果有對(duì)外借貸，擔(dān)保措施是什么？（你現(xiàn)在手上已經(jīng)擁有的投資金額是50萬元人民幣，若資金不足可以通過融資的方式集資，但也要說明你是如何進(jìn)行融資）
2、請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃：
3、擬向外百事可樂廣告策劃書來投資方出讓多少權(quán)益？計(jì)算依據(jù)是什么？
4、預(yù)計(jì)未來3年或5年的平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少？
5、外來投資方向可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力？
6、如果企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任？
7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時(shí)間：
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅收和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策以及未來可能的情況（如：市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策）：
9、需要對(duì)外來投資方說明的其他情況：
第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí)。毛利潤率為 ％，純利潤率為 %
2、請(qǐng)?zhí)峁何磥?—年的計(jì)劃項(xiàng)目盈虧平衡表，項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)責(zé)表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品呈報(bào)表；
注：每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
1行業(yè)背景
冒菜行業(yè)在餐飲業(yè)中屬于中低端水平和中低端消費(fèi)。但它是一種具有特色的美食，深受廣大消費(fèi)者歡迎。近幾年來，快餐火鍋興起發(fā)展迅猛。而冒菜被稱之為一個(gè)人的火鍋，但是它相比火鍋更突出的一點(diǎn)是它的湯既美味又營養(yǎng)，是可以讓消費(fèi)者喝的。隨著社會(huì)節(jié)奏的加快，消費(fèi)者更注重健康營養(yǎng)方面。冒菜它是以消費(fèi)者的需求不斷地改進(jìn)和發(fā)展，因此這一行業(yè)的潛在需求越來越明顯。
2 餐廳概述
2.1 餐廳名稱及含義
2.1.1 餐廳名稱
四只羊冒菜坊
2.1.2 含義
�。�1）四位創(chuàng)業(yè)者的屬相都是羊；
�。�2）羊作為一個(gè)吉祥物，寓意餐廳開張大吉、生意興��；
�。�3）羊有善良、溫順、美好、踏實(shí)的品質(zhì)，寓意我們的經(jīng)營理念也是誠信無欺、質(zhì)量可靠、關(guān)愛健康、注重養(yǎng)生。
2.1.3 餐廳標(biāo)語
我們賣的不是冒菜，是營養(yǎng)，是關(guān)心；您買的不是冒菜，是健康、是舒心。
2.2 餐廳簡介
“四只羊冒菜坊”位于青海大學(xué)學(xué)生餐廳二樓，餐廳總營業(yè)面積50多平方米，一次能容納80人就餐。本餐廳共有餐位20多個(gè)，能隨時(shí)提供各種新鮮蔬菜、肉類、豆制品等特色菜和飲品以及香辣、麻辣和三鮮等多種口味。餐廳不僅滿足您的訂餐預(yù)定和派送外賣等各種需求，還向消費(fèi)者提供飲水服務(wù)和就餐優(yōu)惠服務(wù)。總之我們將以您的需求為己任，以熱情周到的服務(wù)讓你乘興而來，滿意而歸。
3 產(chǎn)品概述
3.1 產(chǎn)品簡介與特點(diǎn)
“四只羊冒菜”是采用中香料藥材和多種調(diào)味料配方，加入排骨熬制的鮮湯。再直接放入各種食品，短短幾分鐘就能食用。它不僅繼承了火鍋麻辣鮮香、味美醇厚、湯色紅亮、回味悠長的特點(diǎn)，還發(fā)揚(yáng)了烹菜保留菜品原味、不破壞菜品內(nèi)在營養(yǎng)成份的優(yōu)勢(shì)，是既美味又營養(yǎng)的真正綠色餐飲形式。
冒菜品種豐富，幾乎所有餐飲運(yùn)用的材料都可以作為特色冒菜，選材不講究，只要新鮮就可以。冒菜調(diào)味料豐富，除基本味型外，還可根據(jù)冒菜及食客的要求，變化成麻辣味、三鮮味、香辣味等。
3.2 發(fā)展前景
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)節(jié)奏的加快，人們對(duì)于飲食的追求逐漸向簡約、速度與特色轉(zhuǎn)變。而這樣追求的提高，使得快餐行業(yè)具有巨大的行業(yè)前景。
近年來隨著人們生活水平的提高，追求美食的欲望也逐漸的強(qiáng)烈。尤其對(duì)于在校大學(xué)生，他們的飲食需求越來越特殊化，一般的飲食很難滿足他們的需求。而這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，就餐及售賣形式靈活多樣的冒菜，卻深受都市文員、白領(lǐng)、過往旅客和各大高校師生等時(shí)尚一族的歡迎。 四只羊冒菜就是一種快餐，它的出現(xiàn)適應(yīng)了當(dāng)下消費(fèi)群體的需求。
四只羊冒菜是一種草根飲食品種，它起源于民間，所以冒菜有一種與生俱來的親民性，且價(jià)格不高，非常適合中低端消費(fèi)人群。
4 市場(chǎng)分析
利用SWOT分析法對(duì)餐廳進(jìn)行市場(chǎng)分析。
4.1 優(yōu)勢(shì)分析
4.1.1 無直接競(jìng)爭對(duì)手
學(xué)生食堂還沒有冒菜館，所以我們的店不存在直接的競(jìng)爭對(duì)手。
4.1.2 產(chǎn)品獨(dú)具特色
餐廳推出3種口味冒菜：香辣、麻辣、三鮮�？梢詽M足不同口味的顧客，并且湯底配有傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥，活血補(bǔ)氣，營養(yǎng)更豐富。
4.1.3 輔助產(chǎn)品豐富
餐廳為每位顧客配送白餅一個(gè)，并提供廚師秘制泡菜。另外，冰峰也是顧客食用冒菜的首選冷飲
4.1.4設(shè)備專業(yè)
（1）優(yōu)化上菜流程，加快上菜速度，給顧客良好的體驗(yàn)，縮短顧客侯餐時(shí)間；
（2）加快上菜速度意味著提高翻臺(tái)率，翻臺(tái)率越高，代表在一段時(shí)間內(nèi)客流量越大，也就意味著餐廳營業(yè)額增加。
�。�3）一個(gè)餐飲店上菜流程的優(yōu)秀表現(xiàn)在硬件上就在于設(shè)備是否夠?qū)I(yè)。專業(yè)的溫湯池（設(shè)備）以及不銹鋼煮燙爐就是主要的設(shè)備。
4.1.5 干凈衛(wèi)生
（1）餐廳選用最新鮮的食品原料、優(yōu)質(zhì)油，燙菜水定期更換，加熱時(shí)間充足，杜絕病菌存活的隱患；
�。�2）食物容器清潔，充分消毒，做到每天清理廚房，工作人員著統(tǒng)一制服，并佩戴帽子及口罩；
4.1.6 投入小
屬于短、平、快項(xiàng)目。一方面易于迅速回收資金，降低投資風(fēng)險(xiǎn)；退出市場(chǎng)成本較低。
4.2 劣勢(shì)分析
4.2.1 缺乏經(jīng)驗(yàn)
自身沒有開過店，沒有經(jīng)營管理各方面的經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。
4.2.2 缺乏資金
創(chuàng)業(yè)者自我籌集資金能力有限，且前期在購入設(shè)備及購買原材料方面的投入高，資金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因?yàn)槭切碌辏赡軙?huì)存在剛開始時(shí)顧客過少。
4.3 機(jī)會(huì)分析
4.3.1 消費(fèi)理念
快餐飲食文化發(fā)展快速，快捷方便的消費(fèi)理念成為主流。
4.3.2 市場(chǎng)廣闊
學(xué)生食堂沒有冒菜館，我們完全擁有整個(gè)市場(chǎng)。
4.3.3 消費(fèi)偏好
大學(xué)生一般都喜歡吃小吃，大家可以看到在下午和晚上有很多學(xué)生去吃酸辣粉和米線。而且其中有大部分人不一定很愛酸辣粉和米線，而是因?yàn)樾〕缘目蛇x擇性很少。我們店的出現(xiàn)，剛好填補(bǔ)了這片空白，為本校學(xué)生的飲食生活提供了多樣性的選擇。我們的產(chǎn)品、口味豐富，符合大學(xué)生追求多樣變化的心理。價(jià)格便宜，營養(yǎng)健康，符合大學(xué)生追求實(shí)惠美味的心理。
4.3.4 季節(jié)契機(jī)
恰逢冬天，天氣寒冷，本餐廳推出大骨高湯冒菜和補(bǔ)氣養(yǎng)生的藥膳冒菜，底湯以豬骨等美味食材吊鮮，按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草藥精心熬制而成，高湯濃白鮮美可口，是廣大師生驅(qū)寒取暖的最佳選擇。
4.4 威脅分析
4.4.1 成本提高
原材料價(jià)格的快速上漲和店面租金的上漲會(huì)帶來成本的提高。
4.4.2 替代品的威脅
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米線。師生將冒菜作為小吃而非主食的傳統(tǒng)觀念，使得同學(xué)聚會(huì)、班級(jí)聚餐的首選是小炒而非冒菜，較難贏得顧客的高消費(fèi)。
4.4.3 可模仿性較強(qiáng)
餐廳可模仿性強(qiáng)，且進(jìn)入壁壘較低，使得同行競(jìng)爭的威脅較大。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目介紹：
由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目，時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，開個(gè)女式服裝店。在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少。因?yàn)�，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣。
二、店面的選址：
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò)，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達(dá)，人口密集，市場(chǎng)是沒問題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個(gè)公交車站，前面是個(gè)大馬路，平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店，但大都定位居高，價(jià)格昂貴，款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)（包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點(diǎn)，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢：
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時(shí)看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的！
店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點(diǎn)花的，包括我自己做小工，就5萬省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道：
萬事具備只欠東風(fēng)，下面進(jìn)入正題，我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路�，怎么進(jìn)貨選貨。
1、選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種？銷售趨勢(shì)如何？社會(huì)存量多少？價(jià)格漲勢(shì)如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。少進(jìn)試銷，然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨！像“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品，提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了！要給自己有足夠的安排時(shí)間才行！
2、進(jìn)貨渠道：
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃：
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧），主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的（除了進(jìn)貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的）。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析：
1、房租：5000/月，付三壓一，20000元。
2、裝修費(fèi)：5000元。
3、第一次衣服貨款：20000元。
4、其他費(fèi)用1000元。
5、員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)。
6、余下4000做流動(dòng)資金使用。
七、營銷策略：
�。ㄒ唬╅_幕促銷。
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
�。ǘ┮路年惲�。
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！
�。ㄈ╅L期發(fā)展?fàn)I銷策略。
1、原則：
每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點(diǎn)綴低檔適量）
2、方針：
盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制
3、服務(wù)：
訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
（1）初次來店的驚喜：免費(fèi)贈(zèng)送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數(shù)據(jù)庫）。
（2）增加其下次來店的可能性。
�、賯鬟_(dá)每周都有新貨上架的信息。
②利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費(fèi)600元及以上。（獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積）
�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
�、俑嬷櫩土看蠡驁F(tuán)購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡。
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了�！暗赇侀_張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）這些招牌通常能抓住女人的心。
�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價(jià)定為10—30元，非常聚人氣！再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理！如五一，十一，三八等最佳時(shí)間。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目背景：
隨著國民生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏不斷加快，市民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品，面包不僅方便，面包房在飲食習(xí)慣上又兼容了中西結(jié)合，所以更為受到大眾的歡迎，無論來到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，都能感覺到隨風(fēng)飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。
面包店因?yàn)槠浞奖憧旖菪迈r而受到眾多市民的歡迎，近年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多，已經(jīng)成為了都市的一道靚麗風(fēng)景線。面包店的數(shù)量在不斷上升的同時(shí)，有些面包店質(zhì)量變的無法保證，面包店的第一宗旨就是質(zhì)好新鮮，保證面包新鮮，味道盡量符合大眾口味。
二、可行性分析
1、劣勢(shì)
周邊地區(qū)、居民小區(qū)、市中心等繁華地帶已有數(shù)家面包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì)，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭力。
本身處于初期階段，面包制作工藝不夠精湛，資金問題，無法進(jìn)行大規(guī)模的宣傳。
店長營銷管理能力（本人為學(xué)生，在這方面可能有所欠缺）
2、優(yōu)勢(shì)
本人屬于學(xué)生，在學(xué)生喜好方面可以極大的滿足廣大學(xué)生的要求？能在一定的時(shí)間內(nèi)有較為穩(wěn)定的客利用課后時(shí)間親自了解客戶喜歡的面包糕點(diǎn)種類，客流量，客戶一次性購買力，主要客戶分類（婦女/學(xué)生，年齡段）。
三、銷售時(shí)間、促銷手段、服務(wù)等
時(shí)間：面包屋營業(yè)時(shí)間從早上6點(diǎn)至晚上12點(diǎn);營業(yè)員一般有1—2個(gè)，師傅1人，分早晚兩班，面包師傅需要早上和下午各做兩批面包，以保證面包新鮮。
促銷手段：新店開張，可以以較低的價(jià)格先吸引一批客戶（原價(jià)的八折左右）對(duì)于一次性超過一定金額的客戶，可以永久打八五折（會(huì)員制度），可以進(jìn)行捆綁銷售，將不同種類一起銷售。
服務(wù)：盡力做到客人至上，對(duì)客人的要求盡量滿足，聽取客人意見改進(jìn)服務(wù)方式等
四、小店宗旨、目標(biāo)等
我們提供給消費(fèi)者新鮮、美味的面包，色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道的好壞直接決定未來客源的多少。
衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要，而衛(wèi)生狀況是前提，良好的衛(wèi)生狀況讓客人心情舒暢，提高對(duì)小店的正面評(píng)價(jià)。
我的目標(biāo)是在我在校期間能夠，賺回本錢，并且有較好的口碑，有穩(wěn)定的客源，其中回頭客占有一定的比例。
五、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、店面地址
面包屋的選址十分重要，有個(gè)好的位置，面包屋就成功了一半。
與有些商店不同，并非所有鬧市區(qū)就適合開面包屋。鬧市區(qū)顧客去那里更多是為了買服裝等商品，很少選擇在那里就餐，有時(shí)走累了才找個(gè)地方喝點(diǎn)水，順便休息一下。消費(fèi)者會(huì)就近選擇購買場(chǎng)所，所以普遍認(rèn)為理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，還要有一定消費(fèi)能力的群體。
按習(xí)慣，人們一般都就近選擇面包屋就餐，而很少跑到較遠(yuǎn)地方的面包屋去，所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。
2、客戶消費(fèi)行為分析：
1）目標(biāo)消費(fèi)群的食用習(xí)慣：目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩;她（他）們的習(xí)慣是，將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。
2）目前流行產(chǎn)品：蛋撻、菠蘿包、藝術(shù)蛋糕、冰皮月餅等。
3）消費(fèi)特征：
色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素，把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，而價(jià)格包裝并不太重要;味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;
講究方便快捷;在味道和衛(wèi)生狀況且差別不大的情況下，消費(fèi)者會(huì)就近選擇購買場(chǎng)所;所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方;
崇尚知名品牌;超過六成的人買面包和糕點(diǎn)時(shí)首選知名連鎖面包屋，而百貨商店面包專柜，超級(jí)市場(chǎng)和貨倉式商場(chǎng)的市場(chǎng)占有率不大，合計(jì)也難以占領(lǐng)過三成的市場(chǎng);
挑剔衛(wèi)生狀況;店鋪、營業(yè)員的衛(wèi)生狀況是目前消費(fèi)者普遍不滿的地方;好奇、實(shí)惠;眾多品種花色、產(chǎn)品特價(jià)永遠(yuǎn)是吸引消費(fèi)者的法寶。
影響購買的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
六、資金預(yù)算
一般在不計(jì)房租的情況下，一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金
包括：
1）設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬元左右（設(shè)備以二手貨為主——;
2）工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右
3）貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動(dòng)資金等約1萬元。
4）周轉(zhuǎn)金（至少是總投資的30%
4）店租（建議預(yù)測(cè)月營業(yè)額的8%~17%）、店型（依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定）、租期（一般最好為3年~10年）、裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)（依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定）。
設(shè)備
烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)、收銀臺(tái)、各種模具、刀具、原料
員工：營業(yè)員1—2人（本人可兼職）需約3000元左右（分早晚班）
糕點(diǎn)師傅一名需約3000元左右
注意事項(xiàng)
一、面包店是一個(gè)顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以，你從一開業(yè)開始，就要保證出品的質(zhì)量。
二、現(xiàn)在國家對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊，有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制，到時(shí)你的開的店如果達(dá)不到QS對(duì)面積等方面的要求，就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過我個(gè)人估計(jì)這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的（暫略）。
三、味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購買行為時(shí)重要的考慮因素，衛(wèi)生狀況是前提，而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要
四、影響購買的因素：新鮮（保質(zhì)期）、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷、價(jià)格等為重要因素的遞減順序。
五、評(píng)估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量，可以做幾種產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
摘要：本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及有公司介紹，公司人事及組織機(jī)構(gòu)，公司的發(fā)展前景，目標(biāo) 市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè)，公司市場(chǎng)營銷策略，財(cái)務(wù)規(guī)劃等
一， 公司介紹：
1，公司宗旨：人本，理性，創(chuàng)新，環(huán)保，健康
2，企業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目：創(chuàng)業(yè)初期：由于運(yùn)轉(zhuǎn)資金尚不充足，主要從事廢舊品的回收，并對(duì)回收進(jìn)行歸類組合，從而出售一部分二手產(chǎn)品；對(duì)剩余回收品出售給較大型回收公司，從中賺取差價(jià)。發(fā)展階段：除前期發(fā)展項(xiàng)目外，引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備，將一部分回收品進(jìn)行重新加工，制造成新的零件。后期：將回收，重加工，制造，合成一體化，打造出公司自己的品牌。
3，經(jīng)營對(duì)象：手機(jī)，廢舊電池，電視機(jī)，空調(diào)等家用電器。
4，公司經(jīng)營方式：
�。�1）電池，手機(jī)及各種電器的回收
�。�2）廢舊品的修復(fù)，公司設(shè)立維修部，對(duì)還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn) 行維修。
（3）以舊換新，消費(fèi)者可以拿以前用過的廢舊品換取新的�；蛞� 多換一，或加錢換少。
�。�4）新產(chǎn)品銷售，前期可代售其它公司產(chǎn)品，后期可將本公司生 產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
二，公司人事及組織機(jī)構(gòu)：
公司主要有企劃部，市場(chǎng)部，生產(chǎn)部等，由于創(chuàng)業(yè)初期人員少，所以財(cái)務(wù)部暫與企劃部 合二為一，為企劃部更好地根據(jù)財(cái)務(wù)收入及時(shí)想出對(duì)策，作出策劃來。各部門職責(zé)如下：
企劃部主要職責(zé)：調(diào)查分析技術(shù)市場(chǎng)信息，制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略，制定規(guī)章制度， 制定經(jīng)營計(jì)劃，管理實(shí)施目標(biāo)，完成績效考核，進(jìn)行年度考核
市場(chǎng)部主要職責(zé)：發(fā)展戰(zhàn)略的編制，企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理，對(duì)外宣傳，企業(yè)文化建設(shè)， 法律事務(wù)，咨詢專家顧問的管理
生產(chǎn)部主要職責(zé)：研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品，消化吸收引進(jìn)的新技術(shù)，管理企業(yè)新的工 藝標(biāo)準(zhǔn)，提供良好的技術(shù)支持，編制生產(chǎn)計(jì)劃，統(tǒng)計(jì)報(bào)表資料，管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備，管理生產(chǎn)安全
三，公司的發(fā)展前景：
我國每年舊家電超過一億臺(tái)，回收市場(chǎng)前景巨大，據(jù)中國家電協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，以8~10年的使用周期計(jì)算，我國一年電子產(chǎn)品的理論報(bào)銷量：電冰箱1500萬臺(tái)，空調(diào)近1000萬臺(tái)，洗衣機(jī)1800萬臺(tái)，電視機(jī)3500萬臺(tái)，電腦近3000萬臺(tái)，這5類舊家電一年就超過了1億臺(tái)。此外，我國每年生產(chǎn)的14億只電池中，回收利用的不足1%。 20xx年3月4日，我國正式出臺(tái)《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》），鼓勵(lì)家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開展"收舊售新"，"以舊換新"業(yè)務(wù)，以帶動(dòng)新產(chǎn)品銷售和資源節(jié)約。業(yè)內(nèi)人士指出，該《條例》讓目前處于弱勢(shì)的電子垃圾處理業(yè)迎來產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機(jī)遇。
據(jù)專家介紹，電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺(tái)15英寸的電腦顯示器就含有鎘，汞，六價(jià)鉻，聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì)，電腦的電池和開關(guān)含有鉻化物和水銀，電腦元器件中還含有砷，汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機(jī)，電冰箱，手機(jī)等電子產(chǎn)品也都含有鉛，鉻，汞等重金屬。
目前我國大量的電子垃圾主要由兩個(gè)非正規(guī)渠道處理，即舊貨市場(chǎng)和拆解作坊。舊貨市場(chǎng)將廉價(jià)收到的舊電器，或者經(jīng)過改裝和翻新重新出售，或者拆解分離出值錢的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬，其他物質(zhì)隨意丟棄。
中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說："部分被收購的廢舊電子電器產(chǎn)品，沒有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場(chǎng)；而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉，非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒，強(qiáng)酸腐蝕等做法獲得銅等金屬，其余無用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費(fèi)了資源，還直接對(duì)環(huán)境造成了二次污染。"
四，目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè)
在我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中，家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機(jī)的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展，但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn)：盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩，家電和手機(jī)的日益淘汰更新，廢棄的舊家電，舊手機(jī)，舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢(shì)良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化，規(guī)模發(fā)展，專業(yè)，高效，節(jié)能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向，隨著我國二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大以及出口增長，我國二手家電行業(yè)運(yùn)行將會(huì)迎來一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇，《20xx—20xx年中國二手家電市場(chǎng)分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十三章，首先介紹了中國二手家電產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行趨勢(shì)，中國二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的環(huán)境等，接著分析了中國二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀，然后介紹了中國二手家電市場(chǎng)競(jìng)爭的格局，最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是一個(gè)相當(dāng)可觀的行業(yè)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，空調(diào)機(jī)的使用壽命是8至10年；普通電視機(jī)的使用壽命是10至10至12年；CRT投影電視機(jī)壽命在7至10年；冰箱的使用壽命在8至10年；洗衣機(jī)使用壽命應(yīng)該是6至8年；熱水器使用壽命為5年左右；DVD，VCD機(jī)使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費(fèi)國。從20xx年起我國就開始進(jìn)入家電報(bào)廢高峰期，每年預(yù)計(jì)將有1500萬臺(tái)左右的彩電，電腦，空調(diào)等大家電報(bào)廢。
五，公司市場(chǎng)營銷策略
1， 差異化營銷 針對(duì)農(nóng)村需求對(duì)象的特征，實(shí)施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的.需求，而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展"領(lǐng)地"，進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場(chǎng)的差異化營銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品，價(jià)格，渠道，促銷方面，即傳統(tǒng)4P差異化營銷。
�。�1） 產(chǎn)品策略
1， 產(chǎn)品的質(zhì)量要求：農(nóng)村消費(fèi)者重視家電的質(zhì)量重于其它一切，因?yàn)閷?duì)于 農(nóng)村居民而言，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率，產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長時(shí)間正常工作。
2， 產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì)：面向農(nóng)村市場(chǎng)的家電功能設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費(fèi)者 的實(shí)際需求，去掉一切不實(shí)在的功能來降低價(jià)格，添置，創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費(fèi)者心理，并為其所喜愛的功能。
�。�2） 價(jià)格策略
由于農(nóng)村消費(fèi)平時(shí)以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主，針對(duì)這種情況，采取低價(jià)策略，謀求在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)市場(chǎng)。另外，農(nóng)村消費(fèi)者比較注重實(shí)惠。因此除了低價(jià)策略外，還可實(shí)行折扣定價(jià)策略。如：農(nóng)民一次性大批量購買某產(chǎn)品時(shí)，企業(yè)應(yīng)給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。
�。�3） 渠道策略
農(nóng)村居民居住分散，分布范圍廣，交通不便，農(nóng)村經(jīng)銷終端多， 但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)時(shí)，考慮一下幾點(diǎn)：
1， 減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn)，形成"企業(yè)—縣級(jí) 批發(fā)商—村級(jí)零售商"的通路。
2， 與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場(chǎng)較為分散，企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實(shí)，也 不經(jīng)濟(jì)的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外，更重要的是要加大企業(yè)對(duì)商業(yè)的援助力度，如：派車送貨，售后服務(wù)等。
3， 聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點(diǎn)。供銷社長期服務(wù)于農(nóng)村市場(chǎng)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)， 網(wǎng)點(diǎn)多，分布廣，形成了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。把產(chǎn)品通過供銷社分銷到農(nóng)民手中，企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點(diǎn)的成本，爭取了主動(dòng)。
�。�4） 促銷策略
農(nóng)村消費(fèi)者在購買商品是的主要心態(tài)是"眼見為實(shí)，耳聽為虛"， 他們主要的信息渠道是"到商店參觀實(shí)物"，"電視廣告"，"親友介紹"，對(duì)于報(bào)紙，廣播廣告，以及售貨員的推薦，他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此，企業(yè)在投放電視廣告時(shí)，可將目光放在基層的電視臺(tái)，縣城新聞，鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞，可利用其進(jìn)行造勢(shì)，獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。
2， 品牌營銷
在農(nóng)村做品牌營銷前，先做一些感情營銷，比如扶助當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè)， 改善交通基礎(chǔ)設(shè)施，興辦各種農(nóng)村娛樂活動(dòng)，幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè)，加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系，樹立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對(duì)性的產(chǎn)品廣告，比如家電知識(shí)講座，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演示等，讓農(nóng)村居民在對(duì)你（企業(yè)）獲得好感后，再了解你的產(chǎn)品。其次，企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營銷時(shí)，還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌，使企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中樹立與眾不同的記憶，從而對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好，質(zhì)量認(rèn)可。再次，在進(jìn)行品牌營銷時(shí)，還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見領(lǐng)袖作用的影響，要多和當(dāng)?shù)赜型娜诉M(jìn)行溝通交流，傳播企業(yè)品牌形象。
3， 二手營銷
把舊家電通過"以舊換新"或"折價(jià)回收"方式收回，然后統(tǒng)一運(yùn)到 廠家，由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修，維修及適當(dāng)改進(jìn)；之后由廠家統(tǒng)一包裝，貼上標(biāo)簽，注明是由廠家翻新的（翻新時(shí)間都應(yīng)注明），在質(zhì)量，服務(wù)，保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源，降低了成本，增加了利益；農(nóng)村居民則可以花不多的錢，買到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品，少了受坑騙之虞；對(duì)全社會(huì)而言，廢舊家電的污染問題能得到緩解，家電傷人的隱患也可得到有效解決，可謂一舉多得。
4， 售后"流動(dòng)車"維修服務(wù)
公司購買幾輛大車，車身用本公司的家電廣告裝飾， 標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)"流動(dòng)車"。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛，該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。
六，財(cái)務(wù)規(guī)劃：
我們計(jì)劃籌資90600元人民幣，開業(yè)時(shí)主要支出如下：
房租20000元，注冊(cè)費(fèi)1500元，裝潢7000元，應(yīng)付職工薪資2600元每月，機(jī)器 設(shè)備6000元，包裝運(yùn)輸500元每月，桌椅500元每月，水電管理費(fèi)20xx元每月，原料20xx元每月，不可預(yù)見支出2500元每月，營銷費(fèi)1000元每月，流動(dòng)資金5000元。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權(quán)限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理制定有效的防損制度，提高員工的防損意識(shí)，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎(jiǎng)懲制度耗材管理關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b)促銷管理實(shí)行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷售，有利于整合促銷資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，充分化．相關(guān)的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請(qǐng)促銷的執(zhí)行考核
五投資分析預(yù)算按120平米計(jì)算（單店）
1A固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）
天花＋墻面：直接刮膩?zhàn)樱?20＋120）******／平方＝840元水電設(shè)備：2500元地板；120平方6＋600＋120平方12＝2760元鋪面外：20xx平方＝600元店招：20平方30＝600元合計(jì)840＋2500＋2760＋600＋600＝7300元
B經(jīng)營設(shè)備貨架：28020＋18030＝11000元電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元冰柜：18002＝3600元軟件：15002＝3000元分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用：20xx元收銀臺(tái)：1000元煙柜：400元酒柜；600元電話初裝費(fèi)：20xx＝600元其他設(shè)備；1000元
合計(jì)11000＋4800＋3600＋3000＋20xx＋1000＋400＋600＋600＋1000＝28000元
C租賃押金；20xx元
D消防設(shè)備：20xx元
總投入7300＋28000＋20xx＋20xx＝39300元
2經(jīng)營成本及經(jīng)營費(fèi)用租金―――――－800—1000元／月稅――――――－500元(國稅) 200(地稅)=700／月工商管理――――150元月水―――――――50元／月電―――――――800元／月工資――――――5004＝20xx元／月耗損預(yù)估――――500元／
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
市場(chǎng)定位
云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景.與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場(chǎng)。
在格調(diào)方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受。
咖啡屋面向的消費(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長及參觀人士。
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平，因?yàn)榭紤]到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生，消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時(shí)，逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求。
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷的書籍，但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置，以保證成本的回收。
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格 文章轉(zhuǎn)載自:個(gè)人簡歷網(wǎng) 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃頻道 原文地址:大學(xué)咖啡屋創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。
5.公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
部門設(shè)置與職責(zé)
店長
店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好
咖啡屋與學(xué)校的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
行政人事部
主要職責(zé):1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3.員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)
4.員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
5.對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
6.做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
7.做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒
8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系
人員分配:本部設(shè)正，副部長各1名，檔案管理員1名。
薪酬制度:記時(shí)工資制
不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間，準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。
工作輪班組織:固定單班制
在一開始的人員招聘中，我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空)然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。
人員考核:從德(品德修養(yǎng))，能(業(yè)務(wù)知識(shí)水平，創(chuàng)新能力)，勤(協(xié)作性，責(zé)任心，進(jìn)取性，紀(jì)律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核，為獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供憑據(jù)。
(1)對(duì)員工的考核
我們將指定一套指標(biāo)體系.比如對(duì)于員工工作態(tài)度，我們將從事業(yè)心，進(jìn)取心，責(zé)任心和真誠度等指標(biāo)考察.每個(gè)指標(biāo)下都有相應(yīng)的幾個(gè)表現(xiàn)層次，每個(gè)層次有對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)。
例如:
要素指標(biāo)標(biāo)尺
工作態(tài)度事業(yè)心進(jìn)取心1工作熱情時(shí)高時(shí)低，缺乏進(jìn)取精神(3分)
2能熱情工作，但不持久(4分)
3有進(jìn)取心，工作熱情，積極性高(5分)
責(zé)任心1對(duì)本店銷售狀況漠不關(guān)心(0分)
2涉及個(gè)人利益時(shí)會(huì)關(guān)心(2分)
3對(duì)分配下來的任務(wù)被動(dòng)完成(4分)
4對(duì)店內(nèi)工作積極參與，與本店共命運(yùn)(5分)
考核時(shí)，所有員工都有權(quán)表決被考核的員工與哪一表現(xiàn)層次相符，以少數(shù)服從多數(shù)為原則，確定該被考核員工該指標(biāo)的得分，員工各個(gè)指標(biāo)的分?jǐn)?shù)的總和為該員工的考核總分.一個(gè)季度將進(jìn)行一次考核.
(2)對(duì)管理層工作績效考核
為了對(duì)管理層人員的工作能力，態(tài)度和業(yè)績進(jìn)行評(píng)價(jià)，制定此制度.秉承公開，公平，公正，客觀，多元主體評(píng)價(jià)原則，每個(gè)管理人員都要接受來自相關(guān)同事，直接下級(jí)和自我的評(píng)價(jià).從德，績，能，勤方面進(jìn)行考核.具體如下:
德:民主性，品德修養(yǎng);
績:辦事效率，工作質(zhì)量等;
能:業(yè)務(wù)水平認(rèn)識(shí)，分析決策能力，創(chuàng)新能力，自我學(xué)習(xí)能力等;勤:協(xié)作性，責(zé)任心，進(jìn)取心，紀(jì)律性，出勤等。
月度與季度的評(píng)價(jià)工作，在下一評(píng)價(jià)期間開始的第一個(gè)星期之內(nèi)完成，由行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評(píng)價(jià)表.年終評(píng)價(jià)工作在12月最后一個(gè)星期與次年1月的第一個(gè)星期之內(nèi)完成.評(píng)價(jià)表由員工自己獨(dú)立完成填寫，應(yīng)在規(guī)定的日期內(nèi)上交.評(píng)價(jià)表由行政人事部與全體員工參與評(píng)價(jià).每名參與者填寫一份評(píng)價(jià)表，按照不同權(quán)重計(jì)算得到一個(gè)分?jǐn)?shù)，將得分先按上級(jí)，同事，下級(jí)，自我評(píng)價(jià)分類算出平均分，然后按上面提到的不同層次人員比例計(jì)算出最終得分，按照最終得分確定評(píng)價(jià)等級(jí).評(píng)價(jià)結(jié)果與獎(jiǎng)金，激勵(lì)制度掛鉤.被評(píng)價(jià)者如果對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果不滿，可以在接到結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部提出投訴，逾期不提出異議視為同意。
獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))
財(cái)會(huì)部
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過周報(bào)表和月報(bào)表上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營業(yè)項(xiàng)目，食品原料的價(jià)格，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi)，煤氣費(fèi)，水費(fèi)等。
周報(bào)表和月報(bào)表所反映的損益狀況是由每天和每小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累積起來的，記錄數(shù)據(jù)不允許有任何大的誤差:
1.現(xiàn)金的超收和不足只允許0.1%的誤差
2.收銀機(jī)操作的出錯(cuò)率只允許0.6%，造成的損失不得超過0.3%
3.部長必須每小時(shí)檢查并簽字確認(rèn)一次收銀機(jī)系統(tǒng)打印的營業(yè)報(bào)表
收入:食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣，服務(wù)費(fèi)收入
其他收入:如最低消費(fèi)等
營業(yè)收入計(jì)劃:1.確定上座率和接待人數(shù)
2.確認(rèn)人均消費(fèi)
3.編制營業(yè)收入計(jì)劃
(1)食物成本率=1-毛利率
(2)食品成本額=計(jì)劃收入成本率
(3)飲料成本率=(飲料成本額/計(jì)劃收入)×100%
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化，投資目標(biāo)最大化，滿足內(nèi)部方面的利益
1.會(huì)計(jì)處:(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算
(2)結(jié)算每天，每班的票據(jù)，款項(xiàng)和帳單，并編制相應(yīng)的營業(yè)報(bào)表
2.出納處:(1)收集，整理，點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng)，處理有關(guān)的結(jié)算問題，管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
人員設(shè)置及職責(zé)
1.財(cái)務(wù)部長:審查，財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算，預(yù)算資產(chǎn)負(fù)債，預(yù)算損益等)
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷售營業(yè)，生產(chǎn)，制造費(fèi)，產(chǎn)品成本，營業(yè)成本，采購等)
在部長大會(huì)上作出財(cái)務(wù)預(yù)算，策劃:業(yè)務(wù)預(yù)算與策劃報(bào)告。
2.會(huì)計(jì):日常記帳，復(fù)核，盤點(diǎn)，保管憑證單據(jù)與銀行帳戶;月，季，年度負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)總結(jié)，盤點(diǎn)
3.每日設(shè)收銀員1名:由服務(wù)員中挑選，每日設(shè)一名部長值班，監(jiān)督結(jié)帳，由會(huì)計(jì)入帳
憑證與記錄的要求:
1.各種收付業(yè)務(wù)都要有合法的手續(xù)，齊全的原始憑證作為依據(jù)
2.各種收入的原始憑證一律要復(fù)寫，從不同的渠道匯到財(cái)會(huì)部門進(jìn)行核對(duì)。
3.各種支出都要根據(jù)原始憑證填寫有關(guān)報(bào)銷單據(jù)(如:根據(jù)購買文具的發(fā)票，收據(jù)填寫報(bào)銷單.報(bào)銷單據(jù)整理成冊(cè)便于查帳和月，季，年度盤點(diǎn)，審計(jì))
4.收付憑證要定期裝訂，派專人保管
5.各種收付業(yè)務(wù)要及時(shí)，準(zhǔn)確記錄
市場(chǎng)部
負(fù)責(zé)咖啡屋的產(chǎn)品宣傳，促銷以及促進(jìn)咖啡屋與消費(fèi)主體——顧客群體之間的聯(lián)系.它的工作直接或間接關(guān)系著咖啡屋的形象及客流，銷售情況，是個(gè)重要的部門。
市場(chǎng)部人員設(shè)置及職責(zé)
人員設(shè)置:設(shè)部長1名，成員3名
人員職責(zé):
部長:協(xié)助咖啡屋完成銷售經(jīng)營目標(biāo)，督導(dǎo)員工工作;作好各部門的溝通工作;對(duì)客人對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)及時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境;推廣銷售，根據(jù)市場(chǎng)情況與不同時(shí)期的需要，組織討論制定銷售計(jì)劃，有特色的食品及時(shí)令飲品的推廣計(jì)劃;參加例會(huì)，與各部門建立良好的溝通關(guān)系，互相協(xié)作，配合，保證營業(yè)工作順利進(jìn)行。
成員:負(fù)責(zé)各種宣傳海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫，為各種促銷活動(dòng)出謀劃策;及時(shí)收集客戶調(diào)查表并加以統(tǒng)計(jì);進(jìn)行網(wǎng)頁的維修工作，并及時(shí)更新網(wǎng)頁內(nèi)容。
市場(chǎng)部工作范圍
市場(chǎng)部的工作包括公關(guān)和宣傳兩方面的工作。
公關(guān)的職能是為咖啡屋營造一個(gè)有利的經(jīng)營環(huán)境，保證咖啡屋的形象，從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷售.它的工作包括:通過有利宣傳與有關(guān)公眾建立良好關(guān)系，樹立咖啡屋良好形象;處理好與競(jìng)爭對(duì)手的關(guān)系;建立客人檔案，對(duì)常客及會(huì)員要求較詳盡的資料，弄清客人的愛好，習(xí)慣等，保證客人滿意;廣泛收集客人對(duì)部門的經(jīng)營服務(wù)意見;與外單位廣泛聯(lián)系，與外單位或個(gè)人簽訂消費(fèi)優(yōu)惠等合約。
宣傳的職能是通過各種手段宣傳咖啡屋形象，促進(jìn)營銷，擴(kuò)大客流.它的工作包括:建立咖啡屋的網(wǎng)頁并不斷更新網(wǎng)頁內(nèi)容，網(wǎng)頁的內(nèi)容包括對(duì)咖啡屋的介紹，對(duì)各種風(fēng)情的咖啡的系統(tǒng)介紹，介紹咖啡屋的各種產(chǎn)品，突出咖啡屋的風(fēng)格，宣傳咖啡屋近期動(dòng)態(tài)，配合進(jìn)行促銷宣傳計(jì)劃;在各個(gè)時(shí)期規(guī)劃與制定各種相應(yīng)的促銷宣傳措施，如在節(jié)日時(shí)舉辦各種應(yīng)節(jié)活動(dòng)，在淡季策劃舉辦比賽，有獎(jiǎng)促銷，價(jià)格促銷等，在相應(yīng)季節(jié)為推出的時(shí)令食品進(jìn)行宣傳，并在每次宣傳之后做出經(jīng)驗(yàn)總結(jié);負(fù)責(zé)各種傳單，橫幅，海報(bào)的設(shè)計(jì)，繪畫及張貼，派發(fā);要及時(shí)更新廣告宣傳品及店內(nèi)的音樂。
采購部
咖啡屋采購部系咖啡屋下屬部門之一，受咖啡屋管理，負(fù)責(zé)咖啡屋所有食品原料，經(jīng)營物品的采購，驗(yàn)收
進(jìn)出物品的記錄等工作，是咖啡屋正常運(yùn)營不可缺少的重要組成部分。
(一)采購部人員設(shè)置及職責(zé)
采購部人員設(shè)置:設(shè)部長1名，采購人員若干，記錄員2名
人員職責(zé):
部長:部長作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)者，責(zé)任重大，工作不容有失，其主要負(fù)責(zé)對(duì)下發(fā)的采購清單的待購物品的近期銷售情況進(jìn)行充分了解，熟悉待購貨物近期的市場(chǎng)需求并較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)(一般為半個(gè)月)的需求量，詳細(xì)對(duì)待購物品的待購數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄，作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購經(jīng)費(fèi).此外，部長有責(zé)任管理好本部人員的工作，同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負(fù)責(zé)外出采購，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇合適的供應(yīng)商，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過程中的安全.采購是咖啡屋資金向外流動(dòng)的[]主要途徑，采購人員的素質(zhì)高低直接影響到經(jīng)營成本是否最優(yōu)，因此采購人員必須經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)，具備下列素質(zhì):1.有較豐富的商品知識(shí);掌握市場(chǎng)信息，有商業(yè)靈敏性和適應(yīng)性;熟悉本店情況;頭腦清醒，善于思考，善于洽談價(jià)格;了解需求動(dòng)向及價(jià)格變化。
記錄員:2名記錄員分別負(fù)責(zé)記錄采購部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱，規(guī)格，數(shù)量，進(jìn)貨日期，采購經(jīng)費(fèi)數(shù)量，支出數(shù)目，余額等，以便月末進(jìn)行核查.。
(二)采購工作流程
采購部接到需要采購的貨物清單后，由部長負(fù)責(zé)對(duì)待購物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上，供月末核查，采購經(jīng)費(fèi)將交給采購員外出采購貨物，貨物采購?fù)瓿珊�，由本部門對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
(三)采購部采購原則
誠實(shí)守信.在采購過程中要誠實(shí)守信，信守合同，保證合同的合法性，嚴(yán)肅性，有效性，更好地發(fā)揮經(jīng)營合同在經(jīng)營中的作用，樹立良好形象，協(xié)調(diào)好咖啡屋與各有關(guān)群體之間的相互關(guān)系。
以需待進(jìn).就是根據(jù)市場(chǎng)需求情況來決定進(jìn)貨，避免盲目采購造成商品積壓，資金周轉(zhuǎn)不順。
采購渠道穩(wěn)而多.如確保進(jìn)貨及時(shí)暢通，商品品種豐富多樣.采購部必須廣開渠道，建立固定進(jìn)貨渠道和固定購貨業(yè)務(wù)關(guān)系，這樣有利于相互信賴支持及降低成本.由于彼此了解情況，易于符合進(jìn)貨要求，同時(shí)可以減少人員采購，節(jié)約費(fèi)用;另一方面，在保持固定進(jìn)貨渠道的同時(shí)，要注意開辟新的進(jìn)貨點(diǎn)以保持進(jìn)貨渠道多樣化，從而防止各種風(fēng)險(xiǎn)帶來的損害。
(四)采購管理和方法
1.采購計(jì)劃:采購之前編完詳細(xì)的采購計(jì)劃或需貨單.其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上.結(jié)合商品庫存動(dòng)態(tài)，分別提出具體品名，規(guī)格，質(zhì)量，數(shù)量，進(jìn)貨日期，最后統(tǒng)一平衡后決定采購種類和數(shù)量。
2.驗(yàn)收管理:采購后的驗(yàn)收也是管理的重要環(huán)節(jié)，有了它可以防止財(cái)產(chǎn)損失，減少和消滅事故的發(fā)生.記錄員必須把握好驗(yàn)收這一關(guān)，如實(shí)詳細(xì)地作好記錄，并和采購員作好驗(yàn)貨工作。
3.了解需購物品的渠道:制作工作手冊(cè)，建立缺貨登記薄，即對(duì)顧客需要但沒有的商品進(jìn)行登記，并以此作為進(jìn)貨的依據(jù)之一;并根據(jù)市場(chǎng)部所提供客戶意見分析進(jìn)而通過科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)來確定市場(chǎng)對(duì)于量，質(zhì)，品種，價(jià)格等方面的需求，從而采購適銷對(duì)路的商品更好地提高經(jīng)濟(jì)效益。
總之，咖啡屋采購部將以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法，進(jìn)行綜合比較，實(shí)現(xiàn)采購活動(dòng)效益最優(yōu)，為咖啡屋提供有利的物質(zhì)保障。
酒水服務(wù)部
員工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證.如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。
考勤:員工必須依照編定的工作時(shí)間表及崗位責(zé)任表當(dāng)值工作.員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班，直至規(guī)定時(shí)間下班為止.如有任何調(diào)班，先得到部門主管允許。
請(qǐng)假手續(xù):如因緊急事故或患病而需要請(qǐng)假，應(yīng)即通知主管行政人事部批準(zhǔn).未經(jīng)告假而擅離職守者，作曠工論.如申請(qǐng)病假，需出示注冊(cè)醫(yī)生簽發(fā)的病假條。
工作責(zé)任
員工必須忠誠，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。
服務(wù)態(tài)度
對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí).如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
儀容
須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪.從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。
操守行為
員工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語，吸煙，飲食，隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜.并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺
如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。
絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
10攜物出店
員工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
11防火和火警
員工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全.如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
我們的設(shè)想
蛋糕DIY我們?yōu)榭腿颂峁┯H手設(shè)計(jì)制作自己喜歡的蛋糕的機(jī)會(huì)，我們?yōu)榭腿颂峁┮呀?jīng)烘烤好的蛋糕以及奶油，水果等原料，客人可以憑自己的喜好來設(shè)計(jì)蛋糕樣式并親手制作。
凡在開業(yè)當(dāng)天生日的同學(xué)到咖啡屋消費(fèi)都將獲得免費(fèi)糕點(diǎn)一分
在淡季時(shí)節(jié)舉辦happyhour，到時(shí)設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲，如猜咖啡:每個(gè)消費(fèi)者都可以參加咖啡品嘗，凡是猜出咖啡種類的，當(dāng)天消費(fèi)全免。
如果有條件，我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴，營造更好的氣氛，也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、“挑戰(zhàn)杯”介紹
①“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽旨在引導(dǎo)大學(xué)生適應(yīng)深化教育改革、推進(jìn)素質(zhì)教育的要求，了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)，樹立創(chuàng)業(yè)精神，提高創(chuàng)業(yè)能力，自1999，20xx，20xx，20xx，20xx，20xx分別在清華、上海交大、浙大、廈大、山大和川大舉辦了六屆。
�、诼槭±砉�、斯坦福等一流大學(xué)每年都舉辦Yahoo! Netscape、Excite等公司就是在美國大學(xué)的創(chuàng)業(yè)氛圍中誕生的。
�、劢栌蔑L(fēng)險(xiǎn)投資的運(yùn)作模式，要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的技術(shù)、產(chǎn)品或者服務(wù)，完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
( PS: “挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生競(jìng)賽是由共青團(tuán)中央、中國科協(xié)、教育部、全國學(xué)聯(lián)和承辦高校所在地人民政府聯(lián)合主辦，國內(nèi)著名高校和新聞媒體單位聯(lián)合發(fā)起的一項(xiàng)具有導(dǎo)向性、示范性和群眾性的全國競(jìng)賽活動(dòng)，被譽(yù)為中國大學(xué)生學(xué)術(shù)科技的“奧林匹克”盛會(huì)。它旗下有兩個(gè)大賽：“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽和“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽，這兩個(gè)大賽隔兩年輪流舉行。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)此項(xiàng)競(jìng)賽活動(dòng)給予了高度重視和親切關(guān)懷，1993年，江澤民同志為“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽題寫了杯名，李鵬、李嵐清、吳邦國等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人為競(jìng)賽題詞。蘇步青、錢三強(qiáng)、費(fèi)孝通、盧嘉錫、朱光亞、周光召等許多著名科學(xué)家紛紛寄語競(jìng)賽活動(dòng)。
“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽(俗稱“小挑戰(zhàn)杯”，因?yàn)橄鄬?duì)另一個(gè)項(xiàng)目，這個(gè)競(jìng)賽開展的晚)旨在引導(dǎo)大學(xué)生適應(yīng)深化教育改革、推進(jìn)素質(zhì)教育的要求，了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)，樹立創(chuàng)業(yè)精神，提高創(chuàng)業(yè)能力，自1999，20xx，20xx，20xx分別在清華大學(xué)、上海交通大學(xué)、浙江大學(xué)和廈門大學(xué)舉辦了四屆。在全國高校中掀起了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的的熱潮，產(chǎn)生了良好的社會(huì)影響。訊飛、中華行知網(wǎng)、澳視等一批學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司從眾多參賽作品中脫穎而出，進(jìn)入實(shí)際運(yùn)行階段并逐步走向成熟。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽起源于美國，又稱商業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽，是風(fēng)靡全球高校的重要賽事。自1983年德州大學(xué)奧斯汀分校舉辦首屆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽以來，包括麻省理工學(xué)院、斯坦福大學(xué)等世界一流大學(xué)在內(nèi)的十多所大學(xué)每年都舉辦這一競(jìng)賽。Yahoo!、Netscape、Excite等公司就是在美國大學(xué)的創(chuàng)業(yè)氛圍中誕生的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽大大推動(dòng)了美國高科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，甚至從某種意義上說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽已成為美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接驅(qū)動(dòng)力之 一。
它借用風(fēng)險(xiǎn)投資的運(yùn)作模式，要求參賽者組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽小組，提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的技術(shù)、產(chǎn)品或者服務(wù)，并圍繞這一技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)，以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資為目的，完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險(xiǎn)因素、投資回報(bào)與退出策略、組織管理、財(cái)產(chǎn)預(yù)測(cè)等方面內(nèi)容，最終通過書面評(píng)審和秘密答辯的方式評(píng)出獲獎(jiǎng)?wù)�。�?jìng)賽采取學(xué)校、省(自治區(qū)、直轄市)和全國三級(jí)賽制，分預(yù)賽、復(fù)賽、決賽三個(gè)賽段進(jìn)行。
大力實(shí)施“科教興國”戰(zhàn)略，努力培養(yǎng)廣大青年的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，造就一代符合未來挑戰(zhàn)要求的高素質(zhì)人才，已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的時(shí)代要求。作為學(xué)生科技活動(dòng)的新載體，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽在培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才，促進(jìn)高校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推動(dòng)國內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)投資體系建立方面發(fā)揮出越來越積極的作用。)
(一)項(xiàng)目來源：
①校內(nèi)外相關(guān)科研機(jī)構(gòu)
產(chǎn)品類和服務(wù)類。產(chǎn)品類的話可以找找本校教師的研究成果，因?yàn)橐话阊芯砍晒加凶约旱膶＠�，這對(duì)產(chǎn)品類作品是很大的優(yōu)勢(shì)。第五屆全國“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽金獎(jiǎng)山東大學(xué)的的智能機(jī)器人就是此類產(chǎn)品。尋找研究成果的同時(shí)還需要考慮自己學(xué)校的優(yōu)勢(shì)。比如第五屆中南大學(xué)的項(xiàng)目就結(jié)合了自己學(xué)校工科的優(yōu)勢(shì)，特別是礦業(yè)研究方面的領(lǐng)先性。
服務(wù)類著重于現(xiàn)代新型服務(wù)業(yè)，從傳統(tǒng)咨詢類向創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
——延伸：體驗(yàn)類。
廣義的產(chǎn)品：任何提供給市場(chǎng)，以滿足消費(fèi)者某方面需求或利益的東西
產(chǎn)品除了包括有形商品和無形服務(wù)以外，還有第三種形式--- “體驗(yàn)” (Experience)。
體驗(yàn)營銷就是指一個(gè)公司以服務(wù)作為舞臺(tái)，產(chǎn)品作為道具，以獨(dú)特的方式和消費(fèi)者
一起創(chuàng)造一種值得回憶的體驗(yàn)。
顧客真正購買的遠(yuǎn)不僅僅是產(chǎn)品和服務(wù)，而是他們?cè)谫徺I和消費(fèi)這些產(chǎn)品和服務(wù)的
時(shí)候所收獲的體驗(yàn)。
例子：迪斯尼的主題公園、歡樂谷、耐克的“耐克城”等等
引申：產(chǎn)品整體概念
酒店服務(wù)應(yīng)滿足的五種利益
1. 旅館提供住宿服務(wù)-------------------
2. 床/浴室/牙刷/浴巾-------------------
3. 干凈/整潔/方便/安靜----------------
4. 為情侶送上夢(mèng)之夜酒水-------------
5. 家的感覺-------------------------------
他的牛奶為啥賣不出去?
一個(gè)民工模樣的人用自行車載著鮮奶，在中大運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的路邊擺賣，旁邊用包裝硬紙板樹了一個(gè)牌子“新鮮牛奶，送貨上門”。他站在那里已有很長一段時(shí)間了，他用近乎乞求的表情望著過路的每一個(gè)人。而每一次，他都失望了。
他只是在賣牛奶嗎?
衛(wèi)生健康 牛奶 包裝、標(biāo)簽、
品牌 他本人、自行車、場(chǎng)地、服務(wù)
核心產(chǎn)品 有形產(chǎn)品 附加產(chǎn)品
整體產(chǎn)品概念
牛奶中內(nèi)含的五種利益
營養(yǎng)健壯---------------------------- 核心利益
牛奶/包裝/賣者/工具--------------有形利益
干凈/好味道/送貨------------------期望利益
定期安排家庭奶場(chǎng)旅游----------- 延伸利益
提供牛奶飲食之法-----------------潛在利益
整體產(chǎn)品 顧客利益
二、項(xiàng)目來源與選擇
(一)項(xiàng)目來源：
�、谧陨砼d趣愛好
包括自己的發(fā)明創(chuàng)造。對(duì)自己興趣的了解會(huì)很容易的發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)空白，從而產(chǎn)生好的創(chuàng)意。可以說，興趣愛好產(chǎn)生的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)率最大。 ③生活中的不便
既然不方便，就肯定有需要改進(jìn)的地方，這樣出來的創(chuàng)意很多都能成功。 ( PS:因?yàn)榧热徊环奖�，就肯定有需要改進(jìn)的地方，這樣出來的創(chuàng)意很多都能成功。舉個(gè)簡單一點(diǎn)的例子吧。一般的單身男性都會(huì)為吃飯的問題煩惱，因?yàn)樽约旱氖炙嚧_實(shí)太差了。而有個(gè)兄弟深受其害，一發(fā)狠硬是把這個(gè)問題解決了。怎么著?他發(fā)明了一個(gè)自動(dòng)做飯炒菜爐灶。不需要掌握任何烹飪知識(shí)，能自動(dòng)準(zhǔn)確地完成開爐風(fēng)門、下料，控制溢鍋，移換鍋、炒菜，關(guān)閉爐風(fēng)門等做飯的全過程。可以完成蒸、煮、燉、熬、炒、燜等飯菜的制作，并且做的飯菜不焦不糊。嘻嘻，神奇吧!怎么樣?以后在自己遇到不方便的時(shí)候不妨多想想，說不定就讓你整出一個(gè)發(fā)明專利來，開創(chuàng)一個(gè)新天地啊!)
(二)項(xiàng)目選擇：
1、社會(huì)效益：
高能耗、高污染、不健康、不符合和諧社會(huì)要求的項(xiàng)目注定不會(huì)被承認(rèn)。
2、經(jīng)濟(jì)效益：
�、佼a(chǎn)品需求：要有足夠的需求
�、谄髽I(yè)的盈利模式：如何掙錢是很關(guān)鍵
在滿足上述兩個(gè)條件之后，可以證明這個(gè)項(xiàng)目的有市場(chǎng)
③開拓能力：只有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)才能將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，因此一定要有詳細(xì)的成熟的開拓方案
�、芎诵母�(jìng)爭力：所處的行業(yè)門檻，不管是技術(shù)的還是資本的或是品牌的，都要在計(jì)劃書中直觀的表達(dá)出來
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、發(fā)展前景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
餐具：干凈，整潔。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做兼職員�？梢运惋埖�。
五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
【摘要】新知報(bào)社是一個(gè)以學(xué)生為主體成員，以新知報(bào)為主要刊物的咨詢服務(wù)型媒體。其主要刊物《新知報(bào)》是一份以信息發(fā)布與交流為主要內(nèi)容的功能性報(bào)紙，下設(shè)新聞、信息、文化、休閑四大板塊，內(nèi)容貼近大學(xué)生生活。新知報(bào)社致力于為大學(xué)生朋友們搭建一個(gè)思想交流的平臺(tái)，銷售市場(chǎng)瞄準(zhǔn)尚未被各大媒體開墾的高校校園。在營銷方面，報(bào)社內(nèi)設(shè)有外聯(lián)部，專門負(fù)責(zé)報(bào)紙的銷售和聯(lián)系廣告商贊助等事宜。報(bào)社日常事務(wù)由社長全權(quán)負(fù)責(zé)，社長作為管理者統(tǒng)籌全局，對(duì)每一期報(bào)紙做好工作計(jì)劃和總結(jié)。報(bào)社啟動(dòng)資金由私人贊助，此后的運(yùn)轉(zhuǎn)資金則由廣告贊助和報(bào)紙自身盈利兩部分組成。新知報(bào)社的成立為新聞、中文、經(jīng)濟(jì)管理、人力資源管理、外語等相關(guān)專業(yè)的同學(xué)提供了一個(gè)鍛煉自己，積累經(jīng)驗(yàn)的“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)場(chǎng)”。而《新知報(bào)》則成為解開各高校之間信息以及高校與外界信息相對(duì)閉塞這一痼疾的一劑良方！與此同時(shí)，新知報(bào)社的創(chuàng)立還為大學(xué)生們提供了一個(gè)絕佳的勤工儉學(xué)場(chǎng)所。報(bào)社的目標(biāo)是使《新知報(bào)》成為內(nèi)蒙古自治區(qū)乃至全國高校報(bào)業(yè)中的一個(gè)品牌。
一、新知報(bào)社人員及組織結(jié)構(gòu)
社長
財(cái)務(wù)部
外聯(lián)部
編輯部
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)部
新知報(bào)社社長由06級(jí)漢語言文學(xué)2班楊姣擔(dān)任，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌社內(nèi)工作。每個(gè)月對(duì)社內(nèi)工作進(jìn)行總結(jié)并且對(duì)下個(gè)月的工作做出安排。楊姣同時(shí)兼任財(cái)務(wù)部長一職，處理相關(guān)財(cái)務(wù)事宜（具體情況在《財(cái)務(wù)規(guī)劃》小節(jié)中介紹）。
主編由06級(jí)漢語言文學(xué)1班聞名華擔(dān)任，負(fù)責(zé)《新知報(bào)》各班快的設(shè)計(jì)、編輯、排版以及稿件征集工作，并組織本報(bào)記者隊(duì)進(jìn)行專題采訪。
外聯(lián)部長由06機(jī)械制造2班王躍旭擔(dān)任，負(fù)責(zé)《新知報(bào)》廣告贊助、營銷以及印刷等相關(guān)外聯(lián)事宜。
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)部長尚在招聘中，其主要職責(zé)是對(duì)新知網(wǎng)站進(jìn)行日常維護(hù)與更新，并管理《新知報(bào)》編讀交流qq群，整理讀者反饋信息。
二、《新知報(bào)》版面及內(nèi)容
新知報(bào)社全體成員從學(xué)生的視角出發(fā)，搜集整理貼近大學(xué)生生活同時(shí)又符合當(dāng)代大學(xué)生審美趣味的內(nèi)容，注重將欣賞性和功能性的巧妙結(jié)合，力爭為大學(xué)生打造一道色香味俱全且營養(yǎng)豐富的精神盛宴。
本著以上宗旨，《新知報(bào)》初定為新聞、文化、信息、休閑四個(gè)版塊，現(xiàn)將各版塊及專欄設(shè)置詳細(xì)介紹如下：
中外要聞：對(duì)一周內(nèi)國內(nèi)外大事要聞匯總并有選擇地進(jìn)行深度報(bào)道及新聞評(píng)論。
點(diǎn)擊大學(xué)：了解全國高校動(dòng)態(tài)，介紹內(nèi)地大學(xué)生活，擴(kuò)展大學(xué)生視野。
青年先鋒：采訪校園明星如何實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，如何確定自己的人生目標(biāo)，處于盲目中的大學(xué)生朋友們提供借鑒，幫助同學(xué)們積累間接經(jīng)驗(yàn)。采訪對(duì)象如：自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生等。
校園新知：對(duì)內(nèi)蒙古民族大學(xué)及通遼市其他大專院校的最新動(dòng)態(tài)進(jìn)行及時(shí)的報(bào)道，把最新鮮的新聞事件介紹給學(xué)生朋友。
政法直通車：每期介紹一則與大學(xué)生生活息息相關(guān)的政策或法律，提高大學(xué)生的法律意識(shí)，提醒學(xué)生朋友們跟緊新政策。
第一版：新聞版
第二版、文化版
英語加油站：以四六級(jí)英語學(xué)習(xí)方法為主要內(nèi)容，為同學(xué)們備考加油！
論壇回音壁：匯集各大高校bbs精華。
觀點(diǎn)會(huì)議廳：摘要各大報(bào)紙新鮮觀點(diǎn)，兼聽天下新觀點(diǎn)。
詞匯翻譯所：解讀時(shí)尚流行語，介紹一些常見大學(xué)生不得不知道卻一直在忽略的英文縮寫。
青春記事本：講述一些關(guān)于我們最寶貴的青春的故事。
察研觀色：發(fā)布最新考研信息，政策及相關(guān)新聞。
就業(yè)培訓(xùn)：發(fā)布最新就業(yè)求職信息和個(gè)培訓(xùn)班開課信息。介紹相關(guān)就業(yè)知識(shí)，面試經(jīng)驗(yàn)，讓身在大學(xué)的學(xué)生提前窺見社會(huì)就業(yè)的情景，做到未雨綢繆。
電腦愛好者：it精英之家、電腦學(xué)習(xí)、軟硬件知識(shí)、應(yīng)用軟件、電子競(jìng)技
第三版信息版
學(xué)生市場(chǎng)：建立一個(gè)可以讓同學(xué)們自由發(fā)布供求信息的平臺(tái)，讓出售求購不再“亂投醫(yī)”。
尋物尋友：飯卡丟了？鑰匙不見了，錢包被包找不到了？這些讓同學(xué)們頭疼的瑣事在《新知報(bào)》的公布下就不再麻煩了，相信一定會(huì)有好心人把你的寶貝東東送回來的。
廣告位：針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體的商家們可以在這里把他們最新的優(yōu)惠政策及時(shí)地傳達(dá)給我們大學(xué)生朋友了。
爭金奪銀：體育新聞，包括nba最新賽事、奧運(yùn)會(huì)最新動(dòng)態(tài)、以及像劉翔、姚明、易建聯(lián)中國臉們的最新成績發(fā)布等。
五花大榜：大學(xué)生們不得不知道的最新娛樂界排行榜，包括電影，音樂，電視等，將最新的訊息第一時(shí)間傳到同學(xué)們耳中，讓同學(xué)們緊跟潮流，不再擔(dān)心被嘲落伍。
第四版、休閑版
我型我修：我們是愛美的一代，80后將成為美的代言人。介紹健康養(yǎng)生竅門，美容護(hù)膚、減肥妙方，男生女生都可在這里“修行”。
開心作坊：炮制快樂，釀造幸福，體現(xiàn)大學(xué)生的娛樂精神，這里你可以好好放松一下了。包括幽默漫畫、腦筋急轉(zhuǎn)彎、校園笑話、趣味測(cè)驗(yàn)、推理判斷、考眼力找不同等內(nèi)容。
三、《新知報(bào)》市場(chǎng)分析
近年來，國家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予了高度重視和大力支持，在政策上給予大學(xué)生很多優(yōu)惠；并且對(duì)傳媒業(yè)國家也先后做出了相應(yīng)的調(diào)整，在對(duì)其加強(qiáng)管理的同時(shí)放寬了政策。以上條件共同構(gòu)成了一個(gè)良好的大學(xué)生辦報(bào)環(huán)境。、
（一）受眾分析
根據(jù)我報(bào)初創(chuàng)人員的口頭調(diào)查，對(duì)于一般大學(xué)生而言，像《大學(xué)生》、《讀者》、《中國青年報(bào)》等刊物的價(jià)格偏高，而像《讀者》、《體育周報(bào)》、《格言》等刊物的內(nèi)容又過于單一，不能做到兼容并包。因此在既貼近大學(xué)生生活又符合大學(xué)生消費(fèi)水平和審美趣味的刊物這方面形成了一個(gè)空擋。只是一個(gè)絕佳的機(jī)遇，《新知報(bào)》以此為出發(fā)點(diǎn)，即時(shí)地填補(bǔ)這一空擋，爭做“第一個(gè)吃螃蟹的人”，以挖得這方面的第一桶金。
《新知報(bào)》為大學(xué)生量身定做，迎合大學(xué)生的閱讀趣味及信息渴求，捕捉大學(xué)生的閱讀心理，力求成為大學(xué)生的“新知”音。
適宜的價(jià)格，豐富的信息量，全新的視角，這是我們的籌碼�！缎轮獔�(bào)》又足夠的信心贏得大多數(shù)學(xué)生朋友的喜愛。
（二）、廣告客戶分析
在通遼市，針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體的商家為數(shù)不少。中國移動(dòng)、聯(lián)通、網(wǎng)通、電信等國營企業(yè)在不同階段都有專門針對(duì)大學(xué)生的業(yè)務(wù)推出，《新知報(bào)》在內(nèi)蒙古民族大學(xué)的超大覆蓋面可以吸引他們的贊助。
此外像一些大型超市、快餐店（如肯德基等）、手機(jī)等通訊設(shè)備經(jīng)銷商也時(shí)刻關(guān)注著大學(xué)生這片銷售地帶。再如一些品牌休閑服飾、體育用品、文化用品、甚至小到飾品禮品店也十分重視大學(xué)生市場(chǎng)。再加上一些培訓(xùn)學(xué)校如英語、小語種、政治考研、心理咨詢等也在尋找一個(gè)與高校溝通的平臺(tái)。
四、營銷策略
考慮到《新知報(bào)》主要針對(duì)學(xué)生消費(fèi)群體，報(bào)紙價(jià)位擬定遠(yuǎn)低于市場(chǎng)上其他刊物的價(jià)格，并未長期訂閱客戶提供優(yōu)惠政策。長期訂閱客戶除可享受九折優(yōu)惠外，還可免費(fèi)刊登尋物尋友信息，在學(xué)生市場(chǎng)發(fā)布求購銷售信息等。
報(bào)紙具體銷售渠道，短期定為由外聯(lián)部營銷小組成員挨個(gè)宿舍或班級(jí)宣傳銷售并計(jì)劃在每棟宿舍樓設(shè)立一個(gè)固定銷售點(diǎn)。營銷小組由2-3名學(xué)生構(gòu)成，設(shè)小組長一名。組長負(fù)責(zé)記錄各組員營銷成績與《新知報(bào)》在各年級(jí)各專業(yè)的銷售情況，整理匯總之后上報(bào)外聯(lián)部部長，小組成員薪酬按其銷售成績發(fā)放。以班級(jí)或宿舍為單位集體訂購者享有相應(yīng)優(yōu)惠政策。
初步計(jì)劃于5月1日、5月4日、9月10日、10月1日等節(jié)假日開展“訂購送禮”促銷活動(dòng)，凡每日前20名訂購者均可獲贈(zèng)精美小禮物一份，節(jié)假日集體或長期訂購者可成為“新知俱樂部”會(huì)員，可免費(fèi)參加我們舉辦的報(bào)友會(huì)、茶座會(huì)等活動(dòng)，優(yōu)先在《新知報(bào)》上發(fā)表文章，刊登信息。
在促銷同時(shí)，開展廣告招商活動(dòng)，對(duì)長期合作贊助我報(bào)的商家提供優(yōu)勢(shì)廣告位和優(yōu)惠價(jià)格。在招商方面由外聯(lián)部廣告贊助小組負(fù)責(zé)具體工作，包括聯(lián)系商家、擬定簽訂合同等具體事宜。
五、制造計(jì)劃
《新知報(bào)》的制造工作由編輯部負(fù)責(zé)，具體有前期稿件征集、信息新聞搜集到各專欄的設(shè)置，排版再到后期的校對(duì)工作。
同時(shí)編輯部下設(shè)的記者隊(duì)還負(fù)責(zé)采訪校園新聞，進(jìn)行校園明星專訪，紀(jì)實(shí)校內(nèi)重大事件（如校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)等）。
新知報(bào)社有自己的工作室，專用電腦數(shù)臺(tái)，打印機(jī)、掃描儀等硬件設(shè)備和相關(guān)應(yīng)用軟件一應(yīng)俱全。報(bào)紙的技術(shù)工作（主要指排版、制作方面）由受過培訓(xùn)的同學(xué)專門負(fù)責(zé)完成。
《新知報(bào)》電子版做成之后，由外聯(lián)部成員負(fù)責(zé)聯(lián)系印刷廠進(jìn)行印刷。
六、財(cái)務(wù)規(guī)劃
（一）關(guān)于《新知報(bào)》
《新知報(bào)》預(yù)定每期發(fā)行5000份，每周一期，每周周一發(fā)行。每份報(bào)紙的生產(chǎn)費(fèi)用預(yù)算為0.2-0.3元，預(yù)算成本為400-500元/期。預(yù)算利潤為1000-1500元/期。
（二）關(guān)于報(bào)社成員
報(bào)社需雇用編輯一名，記者兩名，外聯(lián)人員3-4名，具體招聘通知將在《新知報(bào)》第一期刊登，工資預(yù)算為每月100/人.
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