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        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        時(shí)間:2022-01-11 08:22:10 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦7篇

          時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦7篇

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

          自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

          一 店面簡(jiǎn)介

          本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

          本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

          二 發(fā)展戰(zhàn)略

          1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

          2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

          3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

          4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

          5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

          6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

          餐廳管理結(jié)構(gòu)

          店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

          經(jīng)營(yíng)模式

          經(jīng)營(yíng)理念

          本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):

          主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

          主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

          主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

          主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

          三 市場(chǎng)分析

          在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

          本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

          優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

          本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

          WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

          OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

          THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

          四、財(cái)務(wù)狀況分析

          1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

          2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

          3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

          4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

          據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

          五 風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避

          餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗.市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

          (1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

          (2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

          (3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力應(yīng)對(duì)措施:

          l汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

          l嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

          l項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

          l進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。

          六、附錄

          附錄1 法律要求

          為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求:

          一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

          食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

          二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:

          (一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。

          (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。

          (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

          (四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

          (五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

          (六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。

          (七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。

          (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

          (九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          (十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。

          三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:

          (一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。

          (二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。

          (三)含有致病性寄生蟲(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。

          (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

          (五)病死,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

          (六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

          (七)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。

          (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

          四、按期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

          菜 單

          快餐店地址:威海路商業(yè)步行街

          聯(lián)系電話

          快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;

          快餐店提供品種

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

          每一座城市都充滿著浮躁和嘈雜的聲音,我們可以隨便找到一個(gè)地方跳舞,可以隨便找到一個(gè)地方泡吧,可以隨便找到一個(gè)地方喝酒,但很顯然,我們已經(jīng)沒(méi)有能力找到一個(gè)可以靜下心來(lái)讀書(shū)的地方。也許圖書(shū)館可以,但總感覺(jué)那里多了一份凝重,少了一絲溫馨。

          一本喜歡的書(shū)在手,一杯咖啡在旁邊,坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂(lè)漂浮耳畔。。。。。這是我喜歡的調(diào)調(diào)所以,我打算開(kāi)個(gè)――咖啡書(shū)吧。讓漂泊的心可以找到靠岸的港灣,讓疲憊的身體得到緩解,讓繁雜的世界變得安靜。商店名稱:源源咖啡書(shū)吧

          一、 概要

          咖啡屋也是必不可少的娛樂(lè)場(chǎng)所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會(huì)著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說(shuō)一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友,也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書(shū)籍,組織成一間咖啡書(shū)吧,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方。所以,咖啡書(shū)吧孕育而生。

          咖啡書(shū)吧鎖定的顧客主要有兩類(lèi)一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨書(shū)吧的原因主要有兩個(gè),一是文化上的需要,二是書(shū)吧的環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會(huì)受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競(jìng)爭(zhēng)與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來(lái)緩解工作上的壓力。有一項(xiàng)調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨書(shū)吧,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到書(shū)吧休閑。

          二、 書(shū)吧的產(chǎn)品和服務(wù)

          我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所,主要目的是放松 休閑所以我們的咖啡書(shū)吧除了書(shū)以外,在食品上的要求是蠻簡(jiǎn)單的,像一些西式的甜點(diǎn) 奶茶 低酒精的飲品等。

          我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來(lái)休閑不是來(lái)消費(fèi)的微笑式服務(wù)。

          三、 咖啡書(shū)吧的競(jìng)爭(zhēng)分析

          從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看,我們的咖啡書(shū)吧可是“危機(jī)四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的咖啡書(shū)吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個(gè)

          。一 、新知圖書(shū)城 里面有許多各式各類(lèi)的書(shū)籍,這是它的一個(gè)優(yōu)勢(shì)(這個(gè)我是比不了的,這是人家的主營(yíng)業(yè)務(wù)),里面弄了個(gè)書(shū)吧,顧客可以把喜歡的書(shū)拿到里面看,收費(fèi)每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費(fèi)則需要當(dāng)令付費(fèi)。一算下來(lái)花費(fèi)還是蠻高的。而我們書(shū)吧不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對(duì)顧客提供一些新鮮的食品在看書(shū)時(shí)一邊享受美食一邊獲取知識(shí)。在書(shū)籍方面也不會(huì)比他們專(zhuān)業(yè)的差,在書(shū)籍的方面我們

          有三個(gè)特點(diǎn)“新、特、奇”,部分的書(shū)籍將是市場(chǎng)難得一見(jiàn)的,爭(zhēng)取讓顧客一次就愛(ài)上我們的書(shū)籍和休閑環(huán)境。

          二、 圖書(shū)館 圖書(shū)館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)籍種類(lèi)全數(shù)目多。但是圖書(shū)館側(cè)重的是知識(shí)性而書(shū)吧側(cè)重的是休閑性,圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書(shū)館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

          三、書(shū)吧,其實(shí)這些書(shū)吧的書(shū)籍很單一不是武俠就是言情,書(shū)籍的知識(shí)含量低。而我們的書(shū)籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn),也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書(shū)籍。

          四、咖啡吧 在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯(cuò)的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費(fèi)都是很高的。里面沒(méi)有書(shū)籍只有雜志。而在我們的咖啡書(shū)吧里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書(shū)籍外,您還可以免費(fèi)上網(wǎng)。消費(fèi)合理。絕對(duì)的休閑生活。

          當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,但是目前在昭通還沒(méi)有遇見(jiàn)。我相信我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡書(shū)吧的發(fā)展壯大。

          四.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

          市場(chǎng)定位:提供免費(fèi)書(shū)籍,并提供普通工薪層可以消費(fèi)得起的茶和咖啡等飲料

          社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書(shū)的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。

          店鋪選址:我把書(shū)吧的地址選在朱提步行街上,不僅因?yàn)檫@里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專(zhuān)、衛(wèi)校、電視臺(tái)、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。

          店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專(zhuān)用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(tái)(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂(lè)、辦公用),收銀機(jī)一臺(tái)(用于結(jié)賬),書(shū)架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機(jī)的音樂(lè)播放器,書(shū)籍和音樂(lè)CD帶與書(shū)商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。

          布局裝修設(shè)計(jì):咖啡書(shū)吧店內(nèi)的大體布局如圖(附一)

          短期目標(biāo):在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。

          長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

          戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì):咖啡書(shū)吧是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),在許多方面還存在著這樣或那樣的問(wèn)題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒(méi)有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢(shì),我有的別人沒(méi)有,別人沒(méi)有的東西我有。

          五、營(yíng)銷(xiāo)管理

          營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午2:00到晚上12:00

          招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾\冰激凌奶茶\新鮮果汁等。

          產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。

          定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。因?yàn)槲业目驮粗饕菍W(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價(jià)格方面會(huì)比較優(yōu)惠。消費(fèi)是按人計(jì)費(fèi),每杯咖啡15元。

          經(jīng)營(yíng)策略:1、凡第一次消費(fèi)的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費(fèi)10元,單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。

          2、店內(nèi)咖啡免費(fèi)續(xù)杯。

          3、生日到店內(nèi)來(lái)的客人送神秘禮品一份。

          4、節(jié)假日party享受5折。

          增值項(xiàng)目:1.親身體驗(yàn)浪漫咖啡制作,品嘗親飲。2.根據(jù)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題,定期邀請(qǐng)相關(guān)的學(xué)者和專(zhuān)家來(lái)店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費(fèi)20元上者,可免費(fèi)提供上網(wǎng)。4.為顧客代訂購(gòu)雜志書(shū)籍。

          廣告策略:剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候電臺(tái)和報(bào)紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強(qiáng)知名度。學(xué)校內(nèi)的活動(dòng)是主要部分。

          六、投資預(yù)算

          投資預(yù)算:初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn),收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬(wàn),食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn),店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn),書(shū)籍費(fèi)和音樂(lè)架的費(fèi)用大概6萬(wàn),還有其他的零星費(fèi)用等。

          七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避及策略

          做任何的事都是有風(fēng)險(xiǎn)的,尤其是對(duì)于這樣的一個(gè)新興行業(yè)。風(fēng)險(xiǎn)更是不小。剛開(kāi)始時(shí),店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會(huì)有多大的聲色的,在這半年的時(shí)間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,一年后開(kāi)始取得真正的利潤(rùn)。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)一些新的產(chǎn)品出來(lái)。

          八、遠(yuǎn)景規(guī)劃

          把我的咖啡書(shū)吧做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場(chǎng)所,建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

          創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時(shí)髦的關(guān)鍵詞,但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼、很糾結(jié)的事,每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)遇到很多問(wèn)題,如團(tuán)隊(duì)、錢(qián)、商業(yè)模式、產(chǎn)品等問(wèn)題。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說(shuō)沒(méi)錢(qián)怎么創(chuàng)業(yè),有人說(shuō)越有錢(qián)越危險(xiǎn);有人說(shuō)Idea很重要,有人說(shuō)Idea不值錢(qián)。“創(chuàng)業(yè)是在矛盾、極端中做出自己的選擇。”查立說(shuō)。

          第一部分 市場(chǎng)分析

          酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國(guó),已逐漸走入人們的生活,走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高,酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國(guó)休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。

          第二部分 產(chǎn)品與服務(wù)

          通過(guò)這階段我對(duì)酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,讓我來(lái)分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景。當(dāng)前受經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的影響,在互利、共贏的目標(biāo)下,加強(qiáng)國(guó)際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國(guó)酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實(shí)施的必要性,作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代,接收、引進(jìn)新興項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機(jī)。一個(gè)火熱的發(fā)展機(jī)會(huì),應(yīng)了那一句了"來(lái)的快,去的也快",所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)把握住機(jī)會(huì),在潮流熱還沒(méi)有消退的時(shí)候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做"嘴巴生意是個(gè)無(wú)底洞",這也就是說(shuō),酒吧有著無(wú)限的發(fā)展前景與利潤(rùn)。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立,使酒吧的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,目前酒吧的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式,包括酒吧的經(jīng)營(yíng)路線、經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等?梢灶A(yù)測(cè),短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會(huì)有很大的改變,這與改革開(kāi)放初期的情況不同,也與整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟(jì)收入與消費(fèi)觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)顯而易見(jiàn),人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開(kāi)始學(xué)會(huì)享受生活,并認(rèn)為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢(shì)、勢(shì)頭極為良好。

          通過(guò)以上的分析,欲開(kāi)展一行業(yè)的業(yè)務(wù),必備的幾項(xiàng)重要元素都已具備,在酒吧行業(yè)成功的走過(guò)初期,平穩(wěn)的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實(shí)施、開(kāi)展此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是有一定必要性與社會(huì)效益的。

          第三部分 創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的關(guān)鍵要素

          (一) 店鋪欲形成風(fēng)格的定位

          作為一個(gè)酒吧,它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強(qiáng)有力硬件。我所想營(yíng)造的是一個(gè)"歐美風(fēng)尚酒吧"。面對(duì)的人是由80、90后潮流、時(shí)尚人士構(gòu)成的客戶群。在這里,客戶可以采集到實(shí)時(shí)、最新的歐美各地時(shí)尚信息,其內(nèi)容涉及到各個(gè)方面:衣、食、住、行,還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來(lái)的客戶得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì)加強(qiáng)人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂(lè)的結(jié)合來(lái)烘托和渲染的。

          關(guān)于酒吧的名字,我將它命名為NINE O'CLOCK LIFE,這個(gè)名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個(gè)數(shù)字,在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次。實(shí)話實(shí)說(shuō),我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的能力。其次,當(dāng)你成為第一的時(shí)候,最大的敵人就是自己,而不論是企業(yè)還是個(gè)人,最容易忽略的,同時(shí)也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個(gè)名字,我賦予它的含義就是"可以與第一有距離,但要永遠(yuǎn)追求做到最好。"永遠(yuǎn)維護(hù)好這個(gè)平衡點(diǎn),在困難與夾縫中求生存,永遠(yuǎn)是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。

          首先,店鋪的地址選擇。

          (二)店鋪地址的選擇

          事實(shí)上,不論一家什么類(lèi)型的店選址,都想坐落在一個(gè)人流量大、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。但事實(shí)上,各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類(lèi)型的商家搶占了最初有的先機(jī),經(jīng)歷的很長(zhǎng)一階段的摸索與發(fā)展,成為了繁榮的經(jīng)濟(jì)區(qū),這樣房?jī)r(jià)高,成本高,高出的成本就是在削減利潤(rùn),所以我不準(zhǔn)備選擇一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準(zhǔn)備選擇類(lèi)似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方,雖說(shuō)正常的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)本是應(yīng)該遵循這一原則的,有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展。但是我認(rèn)為,有針對(duì)性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴(yán)整的客戶定位,便不用跟隨經(jīng)濟(jì)繁榮的趨勢(shì)。所以我會(huì)選擇一個(gè)潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周?chē)巳好芗葹榘霃浇M成的一個(gè)商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對(duì)時(shí)尚敏感,并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類(lèi)人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門(mén)面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢(qián)。古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。

          (三)貨源的選擇

          作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類(lèi)大類(lèi)非為四種:扎啤、外國(guó)啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類(lèi)當(dāng)然還必備干果類(lèi)食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因?yàn)楣≡谖覈?guó)的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國(guó)啤酒的貨源我選擇美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類(lèi)繁多,只引進(jìn)相對(duì)來(lái)說(shuō)屬于經(jīng)典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON's VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒師,不但手法高調(diào)精準(zhǔn),而且還要不斷推陳出新,滿足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂(lè)、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂(lè)士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。

          (四)正式開(kāi)業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式

          每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對(duì)的是80、90后時(shí)尚人士,故店內(nèi)的裝修是以歐美簡(jiǎn)約大氣為主情調(diào),以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的黃色燈光,使人一旦進(jìn)入,便有無(wú)限舒暢與家的感覺(jué),不失時(shí)尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻,舞臺(tái)的設(shè)計(jì)類(lèi)似于短小的T臺(tái)形狀,且舞臺(tái)部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調(diào)為永具時(shí)尚感得白色,有利于定期進(jìn)行時(shí)尚T臺(tái)走秀活動(dòng)以及歌手的獻(xiàn)唱等各類(lèi)型的活動(dòng)。在門(mén)口設(shè)一具有簡(jiǎn)約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊(cè)等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計(jì)感十足的裝飾性擺設(shè),隨著時(shí)間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報(bào)、明星動(dòng)作、話語(yǔ)、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對(duì)性的聚攏人群,在百貨商場(chǎng),如巴黎春天、卓展、國(guó)商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地。進(jìn)行"普遍選拔,重點(diǎn)培養(yǎng)"的宣傳方式。

          第四部分 SOP經(jīng)營(yíng)理念

          一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營(yíng)管理模式是相似的,一個(gè)企業(yè)想要長(zhǎng)遠(yuǎn)且大規(guī)模的發(fā)展,就必須擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程Standard Operating Procedure)是經(jīng)過(guò)許多經(jīng)驗(yàn)的積累而產(chǎn)生出來(lái)的最具有效率的做事方法。可以說(shuō)SOP是企業(yè)的骨骼與脊梁,任何充實(shí)與修飾都是建立在SOP至上的,可企業(yè)光有SOP還是不夠的,這就是我即將敘述的SOP+,只有做到SOP+,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠(yuǎn)有活力與生機(jī),這樣才不會(huì)在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點(diǎn)是什么呢?就是人性化+對(duì)顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的,當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時(shí),你的服務(wù)體系已步入愈來(lái)愈完善的階段再加上對(duì)不同類(lèi)型、不同需要的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù),可怎么提供有針對(duì)性的服務(wù)呢?那就要用"心"了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會(huì),顧客需要什么、怎樣能觸動(dòng)他"非你不可"的情結(jié)。

          第五部分 經(jīng)營(yíng)策略

          首先,分發(fā)傳單,并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開(kāi)店信息,開(kāi)店之初,有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等,目的是聚攏客戶,增加知名度。

          其次,定期舉辦活動(dòng),如T臺(tái)走秀、真人表演、時(shí)裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。

          最后,當(dāng)擁有一定固定客戶群,并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后,開(kāi)始尋覓第二個(gè)合適的店鋪地址,擴(kuò)張分店。

          第六部分 財(cái)務(wù)分析

          1、項(xiàng)目投資概算:店面租賃:54000/年

          店內(nèi)裝修:30000元

          進(jìn)貨費(fèi)用:50000元

          宣傳費(fèi)用:5000元

          總計(jì):139000元

          2、資金來(lái)源及籌措:借由銀行貸款及抵押15萬(wàn)元。

          3、資金使用計(jì)劃:139000元用于初期支出

          8800元為雇請(qǐng)人員支出

          3000元為周轉(zhuǎn)資金

          4、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益:對(duì)于酒吧的經(jīng)濟(jì)收入,我有以下預(yù)期:

          在Happy Hour內(nèi)的扎。5元/杯×15杯=65元

          在Happy Hour外的扎啤:12元/杯×25杯=300元

          外國(guó)啤酒的價(jià)位一般在35元-42元間,根據(jù)品牌的不同而價(jià)位不同,但由于開(kāi)店初期會(huì)有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒,所以經(jīng)過(guò)八折的折扣后,價(jià)格在28元-34元之間,故30元/瓶×20瓶=600元

          雞尾酒的價(jià)格從25元-55元價(jià)格不等,根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同,有不同的價(jià)格定位,故取平均數(shù):40元/杯×3=120元

          洋酒在我酒吧大類(lèi)分為Vodak、Whisky、力嬌酒等,其價(jià)格一般在18元-25元之間,故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元

          軟飲的平均價(jià)格為15元/聽(tīng)/杯,故15元/聽(tīng)/杯×10個(gè)=150元

          干果類(lèi)的價(jià)格一般在10元-20元間,故15元/盤(pán)×8=120元

          預(yù)計(jì)一天收入為1455元,故一月收入為43650元,次月預(yù)期60000元,后每月預(yù)期100000元。

          5、預(yù)期社會(huì)效益:使人們的時(shí)尚感官更進(jìn)一步,并且在城市快節(jié)奏的間歇之余,能擁有一個(gè)享受生活,體味時(shí)尚的潮流之地。

          第七部分 風(fēng)險(xiǎn)分析

          可能的風(fēng)險(xiǎn):因?yàn)槲蚁雱?chuàng)建的酒吧理念過(guò)于缺少,是在開(kāi)辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面,所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)存在,如果發(fā)展方向有所偏離,就會(huì)導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧,無(wú)法聚攏新潮客戶愿意來(lái)消費(fèi),故酒吧沒(méi)有預(yù)定的利潤(rùn),便會(huì)面臨倒閉失敗收?qǐng)龅那闆r。

          市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)國(guó)際行情的極為不穩(wěn)定化,雖然金融危機(jī)已漸漸消退,可仍存在著潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的微小變動(dòng),便會(huì)引起整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的震動(dòng),所以,現(xiàn)在市場(chǎng)大環(huán)境存在一定的風(fēng)險(xiǎn),如果想避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn),就必須擁有對(duì)于經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈敏感度與理性的分析頭腦,兩者相結(jié)合,就可能在面臨問(wèn)題是予以解決。

          財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn):財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的辦法就是做好嚴(yán)整的資金用途預(yù)測(cè),并嚴(yán)格按照預(yù)計(jì)的報(bào)表進(jìn)行開(kāi)銷(xiāo),還要具備敏銳的洞察力,多觀察、多思考,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在沒(méi)有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時(shí)期。

          管理的風(fēng)險(xiǎn):這一點(diǎn)我個(gè)人認(rèn)為,完全在于本人性格與脾氣的控制。因?yàn)槲矣辛送晟频墓芾、運(yùn)營(yíng)體系,但至今為止,現(xiàn)在可預(yù)測(cè)的管理風(fēng)險(xiǎn)仍然存在于我的自身。一個(gè)成功、成熟的人是會(huì)懂得如何去控制自己的情緒,而我需要完善的也就是這一點(diǎn)。

          第八部分 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

          此酒吧建立需要以下人員配置:

          1、 CEO:統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢(shì)發(fā)展事宜。

          2、 經(jīng)理:負(fù)責(zé)管理酒吧的大小事宜,履行CEO所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。

          3、 財(cái)務(wù)主管:負(fù)責(zé)酒吧的財(cái)務(wù)進(jìn)賬、支出、利潤(rùn)報(bào)表等工作。

          4、 調(diào)酒師:在吧臺(tái)內(nèi)做專(zhuān)業(yè)調(diào)酒工作。

          5、 吧員:專(zhuān)與客人溝通,時(shí)時(shí)刻刻向上級(jí)反映顧客需求,以致酒吧不斷完善與進(jìn)步。

          6、 服務(wù)生:負(fù)責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每天的清潔與打掃。

          人員崗位以設(shè)置好,如何選用人才,成為眼下的問(wèn)題。我的選人觀念就是避開(kāi)親人、家屬、朋友的圈子,通過(guò)適合本酒吧的選人制度選定人員。首先,進(jìn)入我酒吧工作,不論任何崗位,應(yīng)聘人員的人性品格是敲門(mén)磚,"要做事,先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點(diǎn)后,在上崗前再進(jìn)行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn),便可順利成為我酒吧員工。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

          一:公司介紹

          特殊說(shuō)明:我將家族本身?yè)碛械囊粋(gè)服裝加工場(chǎng)和一個(gè)服裝批發(fā)零售店,以及它們?cè)谶@九年歷程中所吸納的客戶為起點(diǎn),并依托這些優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。

          (一)、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

          宗旨:公司始終堅(jiān)持利益共享原則,絕不公以個(gè)人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個(gè)實(shí)體的行為。

          目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮個(gè)人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。

          (二)、公司簡(jiǎn)介

          公司名稱:中晟服飾公司

          業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營(yíng)服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。

          早期,針對(duì)零售商的加工訂貨。

          將來(lái),全方面的開(kāi)花。

          (三)、公司管理

          1.管理思想

          優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個(gè)部門(mén)人員的個(gè)人利益,并給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵(lì)每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來(lái)。

          2.管理隊(duì)伍

          公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點(diǎn)。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿省略,才能出眾的管理隊(duì)伍。

          3.管理決策

          早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā),以及對(duì)公司目標(biāo)的規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。

          將來(lái),隨著公司的做大做強(qiáng),公司的管理決策將由管理部門(mén)決策,并細(xì)分許多市場(chǎng)直接機(jī)構(gòu)貫徹和執(zhí)行決策。

          二:市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

          (一)、市場(chǎng)介紹

          中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體,而服裝作為人們?nèi)粘S闷,其需求量可想而知。特別是時(shí)尚服飾的需求,近幾處呈現(xiàn)更加迅猛的發(fā)展趨勢(shì)。我想這是由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,同時(shí),也在接受新思潮的影響而致。但由于愛(ài)經(jīng)濟(jì)水平的約束,以及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價(jià)廉的時(shí)尚服飾。之所以,進(jìn)幾年來(lái)在網(wǎng)上淘衣服的很多,但在網(wǎng)上買(mǎi)的話有許多缺陷:一是,質(zhì)量得不到保障,二是:價(jià)格還是有點(diǎn)偏高。同時(shí),不得不重點(diǎn)提出的是大學(xué)生那塊,因?yàn)槠鋵?duì)時(shí)尚服飾的要求最為強(qiáng)烈,特別是對(duì)物美價(jià)廉的要求強(qiáng)烈。這樣也就促使了許多時(shí)尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的貨源市場(chǎng)將是一個(gè)特別巨大的市場(chǎng)。

          (二)市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境

          說(shuō)明:一個(gè)新興企業(yè),一開(kāi)始就想走名牌路線,是不可成功的,甚至有可以招致自己,創(chuàng)業(yè)之路的失敗。我們應(yīng)該量力而行,采取循序漸進(jìn)的方法,一步一步穩(wěn)托穩(wěn)妥打公司初期:我們規(guī)劃著先打開(kāi)零售商將產(chǎn)品市場(chǎng)信息打開(kāi),并吸納許多忠實(shí)客戶,為公司傳播影響。

          我曾為我的這一個(gè)計(jì)劃,做過(guò)一次市場(chǎng)調(diào)查,我發(fā)覺(jué)許多時(shí)裝店衣服質(zhì)量是很差,但價(jià)格仍然很貴。在仔細(xì)詢問(wèn)才發(fā)現(xiàn):原來(lái)它們的服裝是從批發(fā)商那里進(jìn)來(lái)的,進(jìn)價(jià)較高。因此,假如說(shuō)我們能夠直接繞過(guò)中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤(rùn)的低價(jià)供貨,同時(shí)保證質(zhì)量,其市場(chǎng)前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創(chuàng)造提供有利條件。

          名牌服飾的市場(chǎng)影響力和質(zhì)量保證,固然較強(qiáng),但由于每年廣告費(fèi)活動(dòng)費(fèi)等投入巨大,其產(chǎn)品價(jià)格也就不可能會(huì)太低,憑借著物美價(jià)謙的優(yōu)勢(shì),我敢說(shuō)市場(chǎng)前景將是廣闊的。

          (三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

          由于彩物美價(jià)廉的低價(jià)策略,其競(jìng)爭(zhēng)力可想可知。不過(guò)仍會(huì)有潛在的競(jìng)爭(zhēng),許多企業(yè)在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會(huì)紛紛效法,同時(shí),許多品牌廠商,也會(huì)采取代價(jià)策略來(lái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。但由于本公司依靠互利共贏所構(gòu)建的擴(kuò)大銷(xiāo)售體系,同時(shí),在消費(fèi)者心中建立的物美聯(lián)社價(jià)廉的形象,將會(huì)為我們贏得有利條件。

          (四)目標(biāo)市場(chǎng)

          企業(yè)初期主要針對(duì)零售商,間接針對(duì)消費(fèi)者;

          企業(yè)將來(lái)將主要針對(duì)消費(fèi)者。

          三:產(chǎn)品(服務(wù))介紹

          服務(wù)內(nèi)容

          基本服務(wù):零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。零售商逃選完畢,將住處上報(bào),本公司將為其量身生產(chǎn)。

          每次供貨時(shí)產(chǎn)品中將夾帶一張產(chǎn)品成本報(bào)單。

          增值服務(wù):對(duì)向零售商發(fā)貨時(shí)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi),稅費(fèi)等中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用,均由其承擔(dān)。不過(guò)若其能夠每期向本公司提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)傾向的住處可酌情減免。

          協(xié)議服務(wù):如若其與本公司簽定長(zhǎng)期供貨協(xié)議,本公司將保證每件只提取15元利潤(rùn)優(yōu)厚條件供貨,并將其納入合同范圍

          (二)產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃

          本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業(yè)伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。

          (三)商業(yè)合同協(xié)議的訂立

          1.零售單位只須祟營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們電話預(yù)約,我公司按指定時(shí)間送貨上門(mén),并雙方簽訂合同。

          2.依照有關(guān)法律在與公司簽訂1年或以上的長(zhǎng)期供貨協(xié)議后,可預(yù)交相當(dāng)于本公司所提貨物應(yīng)收利潤(rùn)的一半的押金,待到產(chǎn)品買(mǎi)出后再續(xù)交另一半錢(qián)。

          3.本公司將保證自長(zhǎng)期合作的每次供貨,每件衣服只撮15元利潤(rùn),并且每次發(fā)貨到時(shí),貨中夾帶一張成本報(bào)單,報(bào)單具有法律效力。

          4.零售商每次向本廠提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)傾向等到信息,本公司可酌情減免發(fā)貨途中產(chǎn)生的間接費(fèi)用。

          5.零售商可將自己設(shè)計(jì)或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場(chǎng)前景后,會(huì)酌情量產(chǎn),再銷(xiāo)售。在銷(xiāo)售結(jié)束后的利潤(rùn)結(jié)算中,本公司將會(huì)按比服裝的銷(xiāo)售利潤(rùn)的35%給予其分成。同時(shí),將其產(chǎn)品生產(chǎn),銷(xiāo)售等到環(huán)節(jié)整理成詳細(xì)的會(huì)計(jì)分錄,經(jīng)予其參詳。會(huì)計(jì)分錄具法律效力。

          四:營(yíng)銷(xiāo)策略

          (一)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道選擇

          早期時(shí),我會(huì)利用大學(xué)同學(xué)網(wǎng)絡(luò),給予他們一定報(bào)酬,讓其帶著本公司的優(yōu)惠條件,向各零售商進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)推銷(xiāo),以獲取于那些零售商簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)訂。

          將來(lái),我們將充分信賴與零售商所建立的關(guān)系,利用其直接與消費(fèi)者接觸的有利條件所能即時(shí)向我們反饋的有力市場(chǎng)信息,并能依此即時(shí)制定有利的營(yíng)業(yè)員銷(xiāo)策略。同時(shí),我們會(huì)建立公司專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu),加以輔佐。

          (二)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理

          早期的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),將是由我組建的一個(gè)多層次推銷(xiāo)體系。每一層次:是由我直接委任的同學(xué);二層次:則是由我直接委任的同學(xué)它們自己委任的同學(xué)組成。三層、四層……以此類(lèi)推.它們主要的任務(wù)是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學(xué)同學(xué)來(lái)自全國(guó)各地特點(diǎn),并以本公司制定的優(yōu)惠政策為推銷(xiāo)的內(nèi)容,雙重優(yōu)勢(shì),將會(huì)為本公司客戶的確立,以及銷(xiāo)售系統(tǒng)的迅速擴(kuò)大創(chuàng)造極為有利的條件.我們對(duì)推銷(xiāo)系統(tǒng)的管理,將采取自由原則.并且按照他們個(gè)人推銷(xiāo)的,并與其簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議的店來(lái)算工資.

          將來(lái),隨著自己擁有廣闊的銷(xiāo)售體系,因此,公司的產(chǎn)品將會(huì)開(kāi)辟自己的一個(gè)市場(chǎng),并且也吸納了許多忠實(shí)客戶,此時(shí),我們會(huì)趨勝追擊,適時(shí)建立起自己的品牌。

          (三)客戶關(guān)系建立

          早期,我們將主要關(guān)注與零售商關(guān)系的建立,以所與其簽訂的合同協(xié)議倡導(dǎo),在與其雙贏的基礎(chǔ)上,建成一個(gè)完整的利益相關(guān)整體。(本公司領(lǐng)帶于零售商的銷(xiāo)售,而零售商則依賴于本公司的產(chǎn)品。)

          將來(lái),我們的目光將主要投身消費(fèi)群體,繼續(xù)推行物美價(jià)廉的消費(fèi)者為導(dǎo)向,產(chǎn)品更加符合口味的品牌戰(zhàn)略,并以次建立更多的忠實(shí)客戶網(wǎng)絡(luò)。

          六、資金需求及籌措方法

          早期,市場(chǎng)建立,將花費(fèi)巨大,而整個(gè)活動(dòng)的花費(fèi)將由家族產(chǎn)業(yè)承擔(dān)。

          將來(lái),在建立自己的品牌,會(huì)同時(shí)實(shí)行兩種方案。一是:現(xiàn)有的銷(xiāo)售方案,仍主要以物美價(jià)廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開(kāi)發(fā)另一條銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),采取加盟的方式組建。前者由于實(shí)行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔(dān);后者由于實(shí)行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

          一、計(jì)劃摘要

          宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

          本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店生產(chǎn)各類(lèi)的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉,F(xiàn)在***果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要5萬(wàn)到7萬(wàn)元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)。

          我們的產(chǎn)品和服務(wù):

          ***果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類(lèi)果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。

          我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類(lèi)的果汁?傮w說(shuō)來(lái),我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。我們的果汁是獨(dú)一無(wú)二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),原因是我們擁有比較好的店面位置,因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。

          市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):

          我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額大約為1萬(wàn)元左右一個(gè)月;競(jìng)爭(zhēng):我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒(méi)有的。

          管理:

          店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。

          資金需求:我們正在尋求5到7萬(wàn)元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤(rùn)分紅等方法,在1年之內(nèi)償還這筆貸款。

          二、企業(yè)介紹

          一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

          為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),***果汁店需要5萬(wàn)元到7萬(wàn)元的貸款投資。

          二、公司簡(jiǎn)介***果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。

          本店是一個(gè)專(zhuān)有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場(chǎng)有需求的情況下,我們將會(huì)增大我們的生產(chǎn)能力,如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。

          三、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場(chǎng)形式相對(duì)比較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來(lái)兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有著比較好的機(jī)會(huì)。

          ***果汁店的市場(chǎng)戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。

          四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的.甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會(huì)偏于無(wú)味或者是酸。

          另外我們?cè)诓粩嗟丶訌?qiáng)研發(fā),制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑。

          五、公司管理管理隊(duì)伍狀況:

          ***果汁店擁有著明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購(gòu)。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專(zhuān)門(mén)制作產(chǎn)品。

          六、場(chǎng)地與設(shè)施我們的***果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它可以滿足未來(lái)兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。

          三、行業(yè)分析

          一、市場(chǎng)介紹我們?cè)陲嬈沸袠I(yè)參與競(jìng)爭(zhēng),根據(jù)資料來(lái)源,該市場(chǎng)的投入相對(duì)比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬(wàn)元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購(gòu)和租金。我們相信,這個(gè)領(lǐng)域未來(lái)主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。

          我們希望市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)局面應(yīng)是相對(duì)穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,并且利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對(duì)不多。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過(guò)去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無(wú)此類(lèi)店面的存在。

          另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比較遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場(chǎng)前景比較好。

          二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。

          當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買(mǎi)我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時(shí)我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前來(lái)講,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷(xiāo)售量會(huì)降低。

          三、顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則目前購(gòu)買(mǎi)本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)的人群,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對(duì)消費(fèi)者的需求制定了相對(duì)的宣傳手段,從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。

          四、產(chǎn)品介紹

          ***果汁店出售下列產(chǎn)品:價(jià)格均在5到8元之間(水果價(jià)格之間的差異)

          1、各種口味的鮮榨果汁。

          2、各類(lèi)水果酸奶。

          3、各類(lèi)水果沙拉。

          4、各種水果牛奶果汁。

          目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類(lèi)單純的果汁,此后我們進(jìn)行了多次的實(shí)驗(yàn)以及改良和設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品也越來(lái)越多了,口味也越來(lái)越符合大眾的需求。

          一、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。

          主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動(dòng)時(shí)飲用,所以有待進(jìn)一步的開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)。

          二、研究與開(kāi)發(fā)我們的研究與開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)查來(lái)實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)出了多種口味的飲品。我們?cè)谘邪l(fā)的投入是比較高的,目的就是爭(zhēng)取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來(lái)吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡(jiǎn)單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡(jiǎn)單的。低風(fēng)險(xiǎn)使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。

          三、未來(lái)產(chǎn)品為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類(lèi),包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類(lèi)產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類(lèi)產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。

          四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡(jiǎn)單的,充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來(lái)實(shí)施。我們的原材料(各類(lèi)水果)都是比較新鮮的,同時(shí)我們?cè)牧系牟少?gòu)是按銷(xiāo)量來(lái)購(gòu)買(mǎi)的(早中傍晚各購(gòu)買(mǎi)一次),從而來(lái)預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。另外我們還有電冰箱來(lái)存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。

          五、包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,無(wú)過(guò)多的不健康因素包裝。我們的競(jìng)爭(zhēng)者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對(duì)硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,而口則由其配套的塑料口,是套進(jìn)去的,并且十分牢固,需用力才能打開(kāi)。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素。

          六、實(shí)施階段產(chǎn)品的問(wèn)世是達(dá)到顧客滿意的一個(gè)重要組成部分。

          我們利用現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生制作來(lái)令顧客滿意,現(xiàn)場(chǎng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)削皮,有人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費(fèi)者可以清晰地看到產(chǎn)品在制作的過(guò)程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的持久性。

          七、服務(wù)與承諾我們的顧客都認(rèn)為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。

          他們常常對(duì)我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見(jiàn)。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對(duì)是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質(zhì)的水果,不存在再次利用的包裝杯。

          五、人員及組織結(jié)構(gòu)

          1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購(gòu)。

          2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。

          3、制作人員:負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。

          六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

          定價(jià)預(yù)測(cè)我們的定價(jià)原則是按照水果的價(jià)格以及其他成本綜合而算的。我們按月來(lái)審查價(jià)格,以保證基本利潤(rùn)不受損失。初次預(yù)計(jì)顧客對(duì)我們的產(chǎn)品和服務(wù)愿意支付的價(jià)格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價(jià)格以及水果的口味和健康性。

          市場(chǎng)預(yù)測(cè)由于我們的產(chǎn)品在昌融學(xué)生街屬于飲品的范疇之內(nèi),主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有水當(dāng)當(dāng)和茶道,然而我們的產(chǎn)品則是他們所沒(méi)有的,所以在競(jìng)爭(zhēng)中我們還是有優(yōu)勢(shì)的。

          根據(jù)學(xué)生街每天的人流量,我們預(yù)測(cè)我們的產(chǎn)品在周一至周二期間的銷(xiāo)售量在80到120杯之間,當(dāng)然雙休日有所偏差,預(yù)計(jì)在120到150杯之間。

          一個(gè)的銷(xiāo)售量預(yù)計(jì)在3000到5000之間。一杯的利潤(rùn)在2元左右,一個(gè)月的利潤(rùn)則是6000元到1萬(wàn)元。

          如果按照正常的運(yùn)營(yíng)并且盈利的話,半年至十個(gè)月則可以回本。第七章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略因?yàn)榭蛻舴植济、地域關(guān)系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)策略。對(duì)于飲品行業(yè)來(lái)說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)策略相差不是很大的,大部分都是以直銷(xiāo)為主。當(dāng)然中間的個(gè)別還是存在的。

          我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也使用同樣的促銷(xiāo)渠道。不過(guò),相比之下,我們的銷(xiāo)售策略更有效,使我們得以產(chǎn)品獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢(shì)取得了好處。

          ***果汁店的部分主要客戶是逛街的大學(xué)生尤其是女大學(xué)生。

          ***果汁店的產(chǎn)品采取積極靈活的定價(jià)方式,我們是采用直銷(xiāo)的渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。當(dāng)然在條件的允許的情況下我們也許會(huì)實(shí)行送貨上門(mén)服務(wù)。

          七、制造計(jì)劃

          一、原材料的采購(gòu)由店長(zhǎng)去跟水果商建立長(zhǎng)期交易,以最低價(jià)購(gòu)買(mǎi)到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門(mén)。

          另外牛奶以及沙拉則由店長(zhǎng)去專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行協(xié)商以較低的價(jià)格購(gòu)得材料。

          二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個(gè)服務(wù)人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)削皮和清洗。當(dāng)然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡(jiǎn)單的,如香蕉等。

          三、水果的榨汁制作人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)榨汁,這工作相對(duì)比較輕松。當(dāng)然,顧客多時(shí),店長(zhǎng)或者服務(wù)人員也可以一起幫忙。

          四、水果酸奶由于酸奶是已經(jīng)制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時(shí),只需把水果切進(jìn)去就足夠了。

          五、水果沙拉由于沙拉是現(xiàn)成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。

          六、產(chǎn)品入杯這個(gè)程序也是比較簡(jiǎn)單的,也由制作人員來(lái)操作,只需將果汁倒入杯內(nèi),并且蓋上蓋子就可以了。

          分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。

          八、財(cái)務(wù)規(guī)劃

          一、財(cái)務(wù)匯總每年的年末進(jìn)行財(cái)務(wù)的匯總,供各投資者查閱。依據(jù)匯總的情況進(jìn)行決策。

          二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表。直接地體現(xiàn)了一年下來(lái)的銷(xiāo)售成果。

          三、資金需求我們正在尋找5萬(wàn)元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時(shí),我們還需要增加1-2萬(wàn)元的資金使我們的操作能夠得到順利的進(jìn)行。

          初期投資將用于店面裝修,購(gòu)買(mǎi)設(shè)備,以及租金。資金使用明細(xì)如下:

          1、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備:1萬(wàn)元左右。

          2、店面裝修:2萬(wàn)元左右。

          3、租金:2.5萬(wàn)元一年。

          償還計(jì)劃:我們可以通過(guò)利潤(rùn)分紅,在1年之內(nèi)償還貸款。根據(jù)我們的預(yù)計(jì),我們認(rèn)為貸款我們,是一件非常理想的投資活動(dòng)。為使本項(xiàng)目能夠貫徹實(shí)施,我們需要一年的5到7萬(wàn)元的貸款。

          四、現(xiàn)金流量表制定現(xiàn)金流量表,反映一年的現(xiàn)金流量的逐月報(bào)表。

          這能很好的體現(xiàn)我們店的銷(xiāo)售情況以及銷(xiāo)售量的增加或減少。

          九、風(fēng)險(xiǎn)控制

          ***果汁店的銷(xiāo)售取決于對(duì)水果價(jià)格以及競(jìng)爭(zhēng)者的一些促銷(xiāo)措施的防范。這主要取決于競(jìng)爭(zhēng)者的促銷(xiāo)手段,因此,必須及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格以及產(chǎn)品的走向。本店相信自己有能力適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)者的促銷(xiāo)的步伐,依靠著本產(chǎn)品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢(shì)。

          未來(lái)的產(chǎn)品計(jì)劃不依賴于價(jià)格戰(zhàn)。

          本公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)多種果汁,滿足消費(fèi)者的需求。

          成功地生產(chǎn)出這些代表我們店水平的商品,并為市場(chǎng)所接受,果汁的價(jià)格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價(jià)格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。

          因此需要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),以防水果的價(jià)格落差較大。第十一章總結(jié)本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

          本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店經(jīng)營(yíng)各類(lèi)的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。

          我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。

          根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額大約為1萬(wàn)元左右一個(gè)月。

          我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒(méi)有的,并且我們的產(chǎn)品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

          一、執(zhí)行摘要

          無(wú)論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷(xiāo)新產(chǎn)品尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),在選擇新產(chǎn)品時(shí)首先要明確自己的目標(biāo),是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的事業(yè)來(lái)發(fā)展,還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項(xiàng)項(xiàng)目上將投入的資金、時(shí)間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項(xiàng)目的最終命運(yùn)。

          二、項(xiàng)目介紹

          經(jīng)過(guò)對(duì)網(wǎng)上商店的調(diào)查報(bào)告。做出以下網(wǎng)上開(kāi)店的流程:

          1、開(kāi)始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里。

          你需要想好自己要開(kāi)一家什么樣的,在這點(diǎn)上開(kāi)網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒(méi)有區(qū)別,尋找好的市嘗自己的商品有競(jìng)爭(zhēng)力才是成功的基石。

          2、選擇開(kāi)店平臺(tái)或者網(wǎng)站。

          你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺(tái)的網(wǎng)站,注冊(cè)為用戶。這一步很重要網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。大多數(shù)網(wǎng)站會(huì)要求用真實(shí)姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊(cè)。在選擇網(wǎng)站的時(shí)候,人氣旺盛和是否收費(fèi)、以及收費(fèi)情況等都是很重要的指標(biāo)。現(xiàn)在很多平臺(tái)提供免費(fèi)開(kāi)店服務(wù),這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

          3、向網(wǎng)站申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪。

          你要詳細(xì)填寫(xiě)自己店鋪所提供商品的分類(lèi),例如你出售時(shí)裝手表,那么應(yīng)該歸類(lèi)在珠寶首飾、手表、眼鏡中的手表一類(lèi),以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個(gè)醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個(gè)店鋪,更多取決于名字是否吸引!。有的網(wǎng)店顯示個(gè)人資料,應(yīng)該真實(shí)填寫(xiě),以增加信任度。

          4、進(jìn)貨。

          可以從您熟悉的渠道和平臺(tái)進(jìn)貨,控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。

          5、登錄產(chǎn)品。

          你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時(shí)限等信息填寫(xiě)在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面,突出優(yōu)點(diǎn),因?yàn)楫?dāng)別人搜索該類(lèi)商品時(shí),只有名稱會(huì)顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些,說(shuō)明也應(yīng)盡量詳細(xì),如果需要郵寄,最好聲明誰(shuí)負(fù)責(zé)郵費(fèi)。登錄時(shí)還有一項(xiàng)非常重要的事情,就是設(shè)置價(jià)格。通常網(wǎng)站會(huì)提供起始價(jià)、底價(jià)、一口價(jià)等項(xiàng)目由賣(mài)家設(shè)置。假設(shè)賣(mài)家要出售一件進(jìn)價(jià)100元的衣服,打算賣(mài)到150元。如果是個(gè)傳統(tǒng)的店主,只要先標(biāo)出150元的價(jià)格,如果賣(mài)不動(dòng),再一點(diǎn)點(diǎn)降低價(jià)格。但是網(wǎng)上競(jìng)價(jià)不同,賣(mài)家先要設(shè)置一個(gè)起始價(jià),買(mǎi)家從此向上出價(jià)網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃

          起始價(jià)越低越能引起買(mǎi)家的興趣,有的賣(mài)家設(shè)置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。但是起始價(jià)太低會(huì)有最后成交價(jià)太低的風(fēng)險(xiǎn),所以賣(mài)家最好同時(shí)設(shè)置底價(jià),例如定105元為底價(jià),以保證商品不會(huì)低于成本被買(mǎi)走。起始價(jià)太低的另一個(gè)缺點(diǎn)是可能暗示你愿意以很低的價(jià)格出售該商品,從而使競(jìng)拍在很低的價(jià)位上徘徊。如果賣(mài)家覺(jué)得等待競(jìng)拍完畢時(shí)間太長(zhǎng),可以設(shè)置一口價(jià),一旦有買(mǎi)家愿意出這個(gè)價(jià)格,商品立刻成交,缺點(diǎn)是如果幾個(gè)買(mǎi)家都有興趣,也不可能托高價(jià)錢(qián)。賣(mài)家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

          一年鳳凰花開(kāi),又是應(yīng)屆畢業(yè)生離開(kāi)青蔥校園、邁向社會(huì)的日子,廣東。簩(shí)施青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃五策。據(jù)報(bào)道,廣東20xx年高校畢業(yè)生達(dá)33.1萬(wàn)人,加上外省來(lái)粵求職、之前辦理暫緩就業(yè)、今年被裁失業(yè)的上屆大學(xué)生,總求職人數(shù)將超過(guò)50萬(wàn)人,達(dá)到歷史新高。大學(xué)生就業(yè)難、乃至青年就業(yè)碰到困境已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí),尤其當(dāng)其遭遇百年一遇的國(guó)際金融危機(jī),由之產(chǎn)生的社會(huì)問(wèn)題和挑戰(zhàn)更加嚴(yán)峻。目前國(guó)際金融危機(jī)尚未明確見(jiàn)底,實(shí)體經(jīng)濟(jì)仍受到波及和影響,我省部分企業(yè)特別是中小企業(yè)、外向型勞動(dòng)密集型企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍然相當(dāng)困難。實(shí)施廣東青年創(chuàng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃,扶持失業(yè)青年企業(yè)家“二次創(chuàng)業(yè)”,既是保持發(fā)揮廣東省現(xiàn)有人才隊(duì)伍的潛力和作用,也是應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)影響的及時(shí)之舉。

          今年4月,廣東省政府公布了《關(guān)于促進(jìn)普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作的通知》,出臺(tái)了支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一些舉措,是實(shí)施廣東青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的良好開(kāi)端。但青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃適用人群遠(yuǎn)大于高校應(yīng)屆畢業(yè)生,計(jì)劃主要以年齡作為劃分標(biāo)準(zhǔn),而不是以學(xué)歷水平區(qū)分,內(nèi)容側(cè)重于提高青年的創(chuàng)業(yè)能力和完善支持創(chuàng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境,幫助他們?cè)诤`路藍(lán)縷的創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路,達(dá)到通過(guò)鼓勵(lì)青年創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè),提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的目的。因而仍然有必要在各級(jí)政府的牽頭下,組織發(fā)揮民間商會(huì)、企業(yè)界、社會(huì)慈善等多方力量,加快實(shí)施有關(guān)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃因著眼于以下方面推動(dòng)和幫助青年成功創(chuàng)業(yè)。

          策一

          建立項(xiàng)目選擇、資金幫扶、商業(yè)宣傳等制度,搭建青年創(chuàng)業(yè)全方位服務(wù)平臺(tái)。各地應(yīng)建立廣東青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心,為創(chuàng)業(yè)者提供從創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、融資服務(wù)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、商會(huì)宣傳到企業(yè)發(fā)展跟蹤服務(wù)的各項(xiàng)綜合性服務(wù)。青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心建立創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目資源庫(kù),通過(guò)社會(huì)募集、開(kāi)發(fā)、專(zhuān)利申請(qǐng)等多種渠道,收集5萬(wàn)項(xiàng)左右創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目供青年創(chuàng)業(yè)者挑選,就業(yè)政策《廣東。簩(shí)施青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃五策》。可設(shè)立廣東青年創(chuàng)業(yè)行動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)基金,成立廣東青年創(chuàng)業(yè)基金會(huì),基金會(huì)由政府提供部分啟動(dòng)資金,同時(shí)接受社會(huì)捐贈(zèng)和資助。符合資格的申請(qǐng)人可通過(guò)該項(xiàng)基金得到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和5-10萬(wàn)元低息啟動(dòng)資金。由青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心和創(chuàng)業(yè)基金管理委員會(huì)負(fù)責(zé)選擇扶持對(duì)象,即18歲到35歲、失業(yè)半失業(yè)、有很好的商業(yè)點(diǎn)子和創(chuàng)業(yè)激情而又籌措不到啟動(dòng)資金者;選擇項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)是投資少,見(jiàn)效快,能創(chuàng)造更多就業(yè)崗位。還可以搭建網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái),用以幫助青年創(chuàng)業(yè)者,尤其是自雇青年擴(kuò)大產(chǎn)品或服務(wù)的商業(yè)宣傳,最終形成創(chuàng)業(yè)者與社會(huì)需求方的交易平臺(tái)。同時(shí),青年創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心應(yīng)建立創(chuàng)業(yè)人員檔案,對(duì)創(chuàng)業(yè)者實(shí)施全程跟蹤服務(wù)和指導(dǎo)。

          策二

          注重加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師輔導(dǎo)力度,對(duì)青年創(chuàng)業(yè)人才進(jìn)行“創(chuàng)業(yè)教育”。創(chuàng)業(yè)教育資源的籌措,應(yīng)取得商會(huì)組織合作和支持,建立企業(yè)家導(dǎo)師庫(kù)和專(zhuān)家導(dǎo)師庫(kù)。通過(guò)地方商會(huì)動(dòng)員我省成功企業(yè)家積極參與,利用其資源及經(jīng)驗(yàn)為培訓(xùn)人員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的宏觀指導(dǎo),達(dá)到創(chuàng)業(yè)知識(shí)外溢、地區(qū)共享的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。另外,在精細(xì)培訓(xùn)方面,還需要建設(shè)一個(gè)具有市場(chǎng)、保險(xiǎn)、法律、財(cái)會(huì)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì),指導(dǎo)培訓(xùn)對(duì)象確定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目方案,制訂合理創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

          策三

          以落實(shí)財(cái)政扶持政策為重點(diǎn),為初始型創(chuàng)業(yè)提供寬松的征管環(huán)境。應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)和支持高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè),建設(shè)完善一批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園和創(chuàng)業(yè)孵化基地,對(duì)符合條件的免收行政事業(yè)性收費(fèi),落實(shí)稅收優(yōu)惠、注冊(cè)資金延期分期、小額擔(dān)保貸款及貼息等扶持政策。扶持困難或?yàn)l臨倒閉中小企業(yè),落實(shí)好國(guó)家已出臺(tái)扶持中小企業(yè)的8項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策,廣東可考慮實(shí)行在20x、20xx年兩年內(nèi),企業(yè)已繳所得稅、營(yíng)業(yè)稅地方留成部分的全部或部分返還企業(yè)的措施。允許困難企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)緩繳社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),為困難企業(yè)提供社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼、崗位補(bǔ)貼和在崗職工職業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼。對(duì)已倒閉中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者為其“二次創(chuàng)業(yè)”提供各類(lèi)優(yōu)惠政策。

          策四

          成立廣東青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì),發(fā)動(dòng)社會(huì)力量解決創(chuàng)業(yè)困難。應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)政府部門(mén)、創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)與中小企業(yè)主之間的聯(lián)系和溝通,發(fā)動(dòng)社會(huì)力量及時(shí)幫助青年創(chuàng)業(yè)者解決創(chuàng)業(yè)中遇到的問(wèn)題,促進(jìn)中小企業(yè)的創(chuàng)辦和發(fā)展,從而通過(guò)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),發(fā)揮創(chuàng)業(yè)的倍增效應(yīng)。

          策五

          建立推薦就業(yè)制度,幫助解決創(chuàng)業(yè)失敗青年的后顧之憂。成功創(chuàng)業(yè)畢竟仍然是一項(xiàng)小概率的事件。必然會(huì)存在有些創(chuàng)業(yè)失敗青年,需要重新回流到勞動(dòng)力市場(chǎng),尋求工作出路的現(xiàn)象。在鼓勵(lì)青年創(chuàng)業(yè)、幫助青年創(chuàng)業(yè)的同時(shí),也要加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)與就業(yè)工作的對(duì)接力度。參考由工商聯(lián)推動(dòng),我省民營(yíng)企業(yè)家倡議一家企業(yè)招聘一名高校畢業(yè)生的做法,對(duì)一些創(chuàng)業(yè)遭遇挫折的青年,由創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心、工商聯(lián),向民營(yíng)企業(yè)、國(guó)有企業(yè)推薦就業(yè)或?qū)嵙?xí)。

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