精選創(chuàng)業(yè)計(jì)劃匯總十篇
人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們又將接觸新的知識(shí)，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗(yàn)，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)？以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇，歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍： 咖啡類(lèi)：藍(lán)山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類(lèi)：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種
口味奶茶，如草莓，青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn)：各式精致甜點(diǎn)，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型： 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、 市場(chǎng)評(píng)估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，發(fā)展歷史久，資金充裕，被眾多客人認(rèn)可。
4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，不靈活。
5、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營(yíng)模式，選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：資金少，不被客人認(rèn)可。
四、 市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃：
1、 產(chǎn)品：同一
2、 價(jià)格：
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂(lè)2124
摩卡星冰樂(lè)2326
濃縮星冰樂(lè)2528
焦糖咖啡星冰樂(lè)2427
芒果茶星冰樂(lè)2124
香草星冰樂(lè)2124
巧克力星冰樂(lè)2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類(lèi)面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷(xiāo)方式：①建立會(huì)員卡制度：卡上印制會(huì)員的名字。
會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重 ②個(gè)性化服務(wù)：在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。 為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專(zhuān)門(mén)的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
遼寧東港慧海海洋生物科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品上市了，這是一個(gè)具有很大市場(chǎng)空間的商機(jī)，這個(gè)生意可以從很小做起，也能做的很大，因?yàn)榍Ъ胰f(wàn)戶都要用調(diào)味品。200元可以請(qǐng)人吃一頓一般的飯，酒后誰(shuí)也不再記得；200元能買(mǎi)一條的煙，煙霧散去，索然無(wú)味；200元甚至都買(mǎi)不了一瓶化妝品，……可這200元，就是你的創(chuàng)業(yè)資金，你就從200元開(kāi)始，走向你意想不到的輝煌。
一、先了解一下市場(chǎng)情況
目前我國(guó)的調(diào)味品市場(chǎng)，主要是以味精類(lèi)產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類(lèi)產(chǎn)品，國(guó)外公司正在分紛紛涌入中國(guó)，搶奪調(diào)味品市場(chǎng)，盡管這類(lèi)產(chǎn)品利潤(rùn)空間較好，但市場(chǎng)空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營(yíng)養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時(shí)，獲得營(yíng)養(yǎng)和健康，是未來(lái)很有競(jìng)爭(zhēng)力的一代產(chǎn)品。
這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里的產(chǎn)品，是我們價(jià)位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場(chǎng)銷(xiāo)售只要一塊錢(qián)，它比普通味精要鮮3.5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個(gè)產(chǎn)品。家庭可以用來(lái)包餃子、炒菜、涼拌、開(kāi)湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開(kāi)一個(gè)湯用1克就行，3個(gè)人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，市場(chǎng)廣大。
二、再看看產(chǎn)品介紹
本產(chǎn)品系新一代營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤?yàn)樵希矛F(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營(yíng)養(yǎng)成分，運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時(shí)，獲得大量營(yíng)養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長(zhǎng)，是當(dāng)今調(diào)味品中的精品，特別適合高級(jí)酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。
本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)通過(guò)，有市場(chǎng)QS準(zhǔn)入證書(shū)，完全符合國(guó)家食品安全要求，正在辦理專(zhuān)利申請(qǐng)和國(guó)家有關(guān)部門(mén)推薦產(chǎn)品。
三、學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)的方法
首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢(qián)1袋，人人都能消費(fèi)起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個(gè)月時(shí)間（或者更短），讓你周?chē)腥硕贾肋@個(gè)產(chǎn)品，都嘗過(guò)這個(gè)產(chǎn)品，忘不了這個(gè)產(chǎn)品。
可以趕集，在集市上銷(xiāo)售�？梢越o豆腐房配貨，在賣(mài)豆腐時(shí)一起賣(mài)�？梢越o賣(mài)其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實(shí)現(xiàn)連帶銷(xiāo)售。只要能賺錢(qián)，你就會(huì)有很多的銷(xiāo)售方法。
你直接銷(xiāo)售，1袋有3毛錢(qián)的利潤(rùn)，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來(lái)賺錢(qián)，會(huì)比零售賺更多的錢(qián)。
當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，開(kāi)網(wǎng)店，也是很好的銷(xiāo)售方法。
四、資金使用明細(xì)
200元 購(gòu)商品：140元（7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇）
運(yùn)費(fèi)：10元買(mǎi)一個(gè)手提式喇叭：20元（用方言錄音，就不用天天喊了）印一個(gè)宣傳畫(huà)：30元（要擺攤的話，得有個(gè)好形象。圖由公司設(shè)計(jì)，你自己選擇。）
五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)
3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒(méi)有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長(zhǎng)，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì)給你更大的利潤(rùn)空間。努力吧！200元?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃，就從200元開(kāi)始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來(lái)地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊一、發(fā)展前景 自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
以xxxx區(qū)xx快遞公司為例，一份詳細(xì)的快遞公司。
公司描述
(一) 公司名稱
xxxx區(qū)xx快遞公司。
(二) 公司性質(zhì)
集同城快遞、DM雜志投遞于一體的快遞公司。
(三) 公司宗旨
提供安全、方便、準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)惠的快遞服務(wù)。
(四)公司目標(biāo)
打造代表xx區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。(更多快遞公司、快遞類(lèi)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)請(qǐng)登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)，注冊(cè)創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)會(huì)員與更多快遞公司、快遞類(lèi)店主交流)
(五)創(chuàng)業(yè)理念
務(wù)實(shí)拼搏 創(chuàng)造輝煌
市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)描述
近幾年，中國(guó)的快遞行業(yè)發(fā)展迅速，尤其是近兩年，中國(guó)的快遞市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了200多個(gè)億，并且每年以30%的速度增長(zhǎng)。在如此快速的增長(zhǎng)率下，快遞市場(chǎng)一副繁榮景象。
xx以媒體和娛樂(lè)業(yè)聞名全國(guó)，產(chǎn)業(yè)以機(jī)械、電子、紡織、商貿(mào)和食品加工工業(yè)為主，20xx年，xx工業(yè)總產(chǎn)值躍居全國(guó)省會(huì)城市第10位，是中西部地區(qū)主要的區(qū)域性中心城市之一。商品交易活躍，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集，現(xiàn)代電子商務(wù)的發(fā)展更是讓xx的快遞行業(yè)擁有更廣闊的市場(chǎng)前景。(更多快遞公司、快遞類(lèi)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)請(qǐng)登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)，注冊(cè)創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)會(huì)員與更多快遞公司、快遞類(lèi)店主交流)
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
xx地區(qū)的同城快遞。
(三)目標(biāo)客戶
目標(biāo)客戶為整個(gè)xx地區(qū)需要同城快遞的客戶。
公司經(jīng)營(yíng)
(一) 公司業(yè)務(wù)
同城快遞 DM雜志投遞
(二) 經(jīng)營(yíng)策略
1、 公司的管理。維持經(jīng)營(yíng)效率是公司的主要管理課題，管理者需要致力于管理上的改良，強(qiáng)調(diào)公司安全、方便、準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)惠的快遞服務(wù)。(更多快遞公司、快遞類(lèi)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)請(qǐng)登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)，注冊(cè)創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)會(huì)員與更多快遞公司、快遞類(lèi)店主交流)
2、 創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢(shì)。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營(yíng)使其在區(qū)域的相對(duì)規(guī)模變大，在區(qū)域內(nèi)取得較高的競(jìng)爭(zhēng)地位，求得生存的空間，奠定獲利的基礎(chǔ)。
(三) 成本核算
俗話說(shuō)的好，“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作，可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為30000元。初期工作人員5名，電動(dòng)車(chē)4輛(現(xiàn)xxxxDM投遞服務(wù)社已有兩輛電動(dòng)車(chē)，奇瑞QQ車(chē)一輛)，場(chǎng)地面積：50平方米以上。(更多快遞公司、快遞類(lèi)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)請(qǐng)登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)，注冊(cè)創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)會(huì)員與更多快遞公司、快遞類(lèi)店主交流)
公司營(yíng)銷(xiāo)
(一) 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
可以在趕集網(wǎng)、58同城網(wǎng)等生活服務(wù)網(wǎng)發(fā)布同城快遞服務(wù)廣告，并且可以作適當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)推廣。
(二) 承接服務(wù)外包
可以聯(lián)系圓通、申通等快遞公司，與他們合作，承接他們的同城快遞業(yè)務(wù)外包服務(wù)。(更多快遞公司、快遞類(lèi)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)請(qǐng)登入創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)，注冊(cè)創(chuàng)業(yè)人人網(wǎng)會(huì)員與更多快遞公司、快遞類(lèi)店主交流)
(三) 拉業(yè)務(wù)
制作相關(guān)的宣傳名片，到每個(gè)企業(yè)去拉業(yè)務(wù)。
總結(jié)
老板不是人當(dāng)?shù)摹Ｊ堑�，老板不是人�?dāng)?shù)�，作好吃苦的�?zhǔn)備，在創(chuàng)立經(jīng)營(yíng)xxxxDM投遞服務(wù)社期間，經(jīng)歷過(guò)困難和挫折，堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持，努力努力再努力，有政府的引導(dǎo)和鼓勵(lì)，相信經(jīng)過(guò)自己的拼搏，一切都會(huì)好起來(lái)的，成功之后，不忘回饋社會(huì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
目標(biāo)顧客描述：時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：本店坐落內(nèi)環(huán)線，交通便利，周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道，快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達(dá)XX億元，單是方便面就達(dá)230億元，就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場(chǎng)容量，預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率可達(dá)20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來(lái)越高，價(jià)格合理，市場(chǎng)份額會(huì)明顯增加。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1、資金雄厚，經(jīng)常促銷(xiāo)
2、進(jìn)入市場(chǎng)較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1、價(jià)格高
2、多數(shù)缺少營(yíng)養(yǎng)，很少是綠色有機(jī)食品
3、開(kāi)辦費(fèi)高、經(jīng)營(yíng)面積大
4、設(shè)備多、人力多
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1、價(jià)格適中
2、綠色有機(jī)食品
3、“無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳
4、投入費(fèi)用低，易于操作
5、采用全新的復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1、資金少
2、進(jìn)入市場(chǎng)晚
3、宣傳力度須加強(qiáng)
4、管理須更加完善
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
我國(guó)是野鴨人工養(yǎng)殖最早的國(guó)家之一，目前在廣州、南昌、上海、北京、成都、安徽、江蘇、江西鄱陽(yáng)湖等地，形成了一定規(guī)模的野鴨養(yǎng)殖基地，初步形成了繁殖、飼養(yǎng)、加工的產(chǎn)業(yè)鏈。江蘇盱眙、安徽五河等地養(yǎng)殖野鴨，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。
野鴨的肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，為野味中的上品。野鴨屬于瘦肉型的禽類(lèi)，鴨肉的蛋白質(zhì)含量高，便于人們食用吸收，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，市場(chǎng)需求量不斷增加。
近幾年來(lái)，各種野鴨的.加工產(chǎn)品不斷出現(xiàn)，咸水野鴨、桂花野鴨等一直比較暢銷(xiāo)，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，而且增加了養(yǎng)殖野鴨的附加值！。養(yǎng)殖野鴨不僅可銷(xiāo)售野鴨肉，而且可銷(xiāo)售野鴨蛋。野鴨蛋屬于稀有禽蛋，市場(chǎng)價(jià)格較高，特別在城市，市場(chǎng)銷(xiāo)售前景較好。
我國(guó)的野鴨產(chǎn)品在國(guó)際上 享有盛名，受到國(guó)外消費(fèi)者的好評(píng)，國(guó)外市場(chǎng)上，野鴨及產(chǎn)品的銷(xiāo)售量呈上升趨勢(shì)。
效益前景：野鴨是經(jīng)過(guò)人工馴化的野生種類(lèi)，還保持著很多野生鴨子的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力強(qiáng)，人工飼養(yǎng)的成活率高，家庭飼養(yǎng)的成活率可達(dá) 95%以上。人工養(yǎng)殖的野鴨生長(zhǎng)快，在良好的飼養(yǎng)條件下，一般60日齡就可達(dá)到1.2～1.4千克的重量，即達(dá)到上市或屠宰的標(biāo)準(zhǔn)。
飼養(yǎng)野鴨的料肉比為2.5～3：1，正常情況下飼養(yǎng)野鴨，每只的純收入為2元左右，一般的家庭每年可飼養(yǎng)1萬(wàn)只左右，每年的純收入在2萬(wàn)元以上。
野鴨的產(chǎn)蛋量較高，產(chǎn)蛋周期長(zhǎng)，連產(chǎn)性能好，一只野鴨的年平均產(chǎn)蛋量186枚，平均蛋重60克左右，每枚蛋市場(chǎng)價(jià)格0.5～0.8元。野鴨的羽毛色彩艷麗，輕而柔軟，極富彈性，除供制作保暖用品外，還可制作各種裝飾品、工藝品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，有很好的養(yǎng)殖前景。
發(fā)展方向：野鴨的品種很多，從消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)上來(lái)看，個(gè)體較大的野鴨品種，特別是個(gè)體在1千克以上的野鴨符合消費(fèi)者的需求，個(gè)體過(guò)小的野鴨往往不歡迎。在品種選擇上，除選擇肉質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味好的品種外，個(gè)體較大的野鴨越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。綠頭鴨品種符合這種消費(fèi)需求方向，如：美國(guó)的綠頭鴨、中國(guó)的鄱陽(yáng)湖綠頭鴨等，都是個(gè)體比較大的野鴨品種。在市場(chǎng)上，不僅野鴨肉暢銷(xiāo)，而且野鴨蛋越來(lái)受到人們的歡迎。綠色、無(wú)公害的野鴨產(chǎn)品，越來(lái)越受到市場(chǎng)的青睞，成為今后野鴨養(yǎng)殖發(fā)展的重點(diǎn)。在較大范圍的水域內(nèi)，進(jìn)行半野生飼養(yǎng)，讓野鴨在自然條件下生長(zhǎng)，野鴨的肉質(zhì)比人工飼養(yǎng)得好，風(fēng)味更濃，消費(fèi)者更加喜愛(ài)。
銷(xiāo)售策略：野鴨最常見(jiàn)的銷(xiāo)售方式，為活體銷(xiāo)售。將養(yǎng)殖的野鴨成批地運(yùn)到城市里的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)零售農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)格式范文工作計(jì)劃。目前南京等地的生產(chǎn)廠家和科研單位，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出很多野鴨的加工產(chǎn)品，有些產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，因此飼養(yǎng)后可以直接銷(xiāo)售到加工廠。
國(guó)外對(duì)我國(guó)的野鴨需求量較大，可組織野鴨的鮮活產(chǎn)品和加工產(chǎn)品出口。野鴨蛋銷(xiāo)售前要進(jìn)行加工
新鮮的野鴨蛋經(jīng)過(guò)清洗、消毒、包裝等，進(jìn)入城市的超市銷(xiāo)售，可以賣(mài)到較高的價(jià)錢(qián)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房多臺(tái)灶，加幾個(gè)別具一格的包廂，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。
因?yàn)楸居?jì)劃項(xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時(shí)被模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。快來(lái)大學(xué)生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：DIY自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和多個(gè)就餐包廂。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，多套切菜工具，和兩個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和油煙機(jī);有四個(gè)包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息，另每個(gè)包廂配備電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目策劃書(shū)服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們?cè)诒镜曩?gòu)買(mǎi)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生自助廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
4、項(xiàng)目策劃書(shū)目的：大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生自助廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-30人)：如某班同學(xué)聚會(huì)，各地老鄉(xiāng)會(huì)聚會(huì)、或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶但須提前預(yù)定，我們幫助準(zhǔn)備菜品。
2、在大學(xué)生自助廚房里，僅需雇傭貧困生來(lái)打掃收拾大學(xué)生自助廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生自助廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生自助廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生自助廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
①宣傳：我們將通過(guò)傳單、海報(bào)、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國(guó)移動(dòng)飛信，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮矗杭热晃覀儭按髮W(xué)生自助廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。
3.近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在我校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供
一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生自助廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本5000元/單元
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,雇傭人員900/月/單元年總收益20xx-6000元/月.單元不等
裝修成本20000元。房租加轉(zhuǎn)讓費(fèi)23000元。
因?yàn)樗牟环�(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的。
六、大學(xué)生自助廚房的SWTO分析
Strength:
�、倌壳斑�沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生自助廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生自助廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)??)
�、苓m應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)
功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生自助廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Weakness:因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生自助廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生自助廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threat：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生自助廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
附錄
理念：健康，創(chuàng)意，分享，樂(lè)活，愛(ài)心，
亮點(diǎn)1、微信等公共平臺(tái)：宣傳+資源共享+社會(huì)贊助
2、廣告海報(bào)墻:免費(fèi)中介，資源共享，廣告費(fèi)
3、攻略策劃區(qū)：義工，旅游，考證，考研，表白(提供錄像)，快閃，四六級(jí)輔導(dǎo)
4、休閑娛樂(lè)區(qū)：各種桌游，看球賽
5、租賃服務(wù)區(qū)：冰箱，燒烤工具，帳篷，愛(ài)心便當(dāng)盒等
6、小資文藝區(qū)：校園慢遞，照片墻，物物交換，心愿墻，各種廢物改造的手工藝品，DIY相冊(cè)
7、私房美食區(qū)：鮮榨果汁，養(yǎng)生粥，小點(diǎn)心，只送不買(mǎi)
8、主題活動(dòng)區(qū)：每月一次的廚藝大賽，假日party,手機(jī)號(hào)碼(微信)抽獎(jiǎng)，情人節(jié)，
光棍節(jié)等等，成為社團(tuán)、學(xué)生組織常規(guī)活動(dòng)固定場(chǎng)所
9、DIY區(qū)，作為平時(shí)淡季收入來(lái)源
10、設(shè)意見(jiàn)箱
11、淡旺季營(yíng)銷(xiāo)策略：平時(shí)，周末，法定假日，寒暑假
12、店內(nèi)裝潢：吧臺(tái)，沙發(fā)，吊床，人員服裝：家族服裝，根據(jù)主題來(lái)變換
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
人才租賃業(yè)務(wù)是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下合理配置生產(chǎn)力要素的一大創(chuàng)舉，用人單位根據(jù)自身工作和發(fā)展需要，通過(guò)人才服務(wù)機(jī)構(gòu)向社會(huì)租賃人才是一種全新的用人方式。這種用人形式起源于美國(guó)。目前，美國(guó)有上千家從事雇員租賃的公司，許多企業(yè)除老板和高級(jí)管理人員外，其他員工都是租賃的，用人單位只“用”人而不“管”人。
實(shí)行人才租賃可以解決用人單位急需使用一些有活力、有知識(shí)的各類(lèi)人才，又顧慮正式錄用后“難進(jìn)難出”的尷尬局面。由于與個(gè)人間只有使用關(guān)系，沒(méi)有聘用合同關(guān)系，使用人單位擺脫了各種因“管”人而產(chǎn)生的爭(zhēng)議和糾紛。一旦租賃期滿，租賃合同自行解除，權(quán)利義務(wù)關(guān)系則自然消失。因此，“用才不用人”的方式，很容易被雙方所接受。
實(shí)行人才租賃可以使用人單位最大限度地節(jié)約管理成本，免去了為錄用人員而進(jìn)行的招聘、合同簽定、鑒證、落戶、社會(huì)保險(xiǎn)辦理、合同解除補(bǔ)償、失業(yè)登記等一系列具體繁瑣的管理事務(wù)。
現(xiàn)實(shí)生活中還有很多單位、家庭、個(gè)人需要各種臨時(shí)的、面對(duì)面的人才服務(wù)，包括各種體力服務(wù)、專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、技能培訓(xùn)、咨詢顧問(wèn)、經(jīng)驗(yàn)傳授等。這種短期的人才服務(wù)市場(chǎng)有需求，也有很多人能愿意利用自己的業(yè)余時(shí)間、一技之長(zhǎng)來(lái)滿足這種臨時(shí)的服務(wù)需求并獲得利益回報(bào)，于是有了人才租賃這個(gè)概念，人才租賃就是要搭建臨時(shí)性人才需求方和服務(wù)提供方發(fā)布信息、溝通交流的平臺(tái)，打造專(zhuān)業(yè)人才和人才租賃者的專(zhuān)業(yè)服務(wù)平臺(tái)”。
人才租賃又稱人才派遣，源于美國(guó)，成長(zhǎng)于歐美、日本，是人才市場(chǎng)化的產(chǎn)物。其實(shí)質(zhì)是通過(guò)人才租賃專(zhuān)業(yè)公司以服務(wù)合同或勞務(wù)合同來(lái)實(shí)現(xiàn)的服務(wù)交易。人才租賃公司分別與用人單位和派遣人員簽訂人才租賃協(xié)議、人才派遣合同，以規(guī)范三方面在租賃期間的權(quán)利和義務(wù)。在租賃期間，用人單位與被租賃人員不發(fā)生人事隸屬關(guān)系。
人才租賃的方式
一、完全租賃。由租賃公司承擔(dān)一整套員工租賃服務(wù)工作，包括人才招募、選拔、培訓(xùn)、績(jī)效考核、報(bào)酬和福利等。
二、轉(zhuǎn)移租賃。用人單位自行招募、選拔、培訓(xùn)人員，再由租賃公司與員工簽訂勞動(dòng)合同，并由租賃公司負(fù)責(zé)員工的報(bào)酬、福利發(fā)放，處理勞務(wù)糾紛等事務(wù)。
三、減員租賃。用人單位對(duì)自行招募或已經(jīng)雇傭的員工，將其雇主轉(zhuǎn)為租賃公司。
四、試用租賃。用人單位在試用期將新員工轉(zhuǎn)至租賃公司，以租賃形式試用。 用人單位租賃人才的四大理由
一、節(jié)約人力資源管理成本。
廣州市人事局組織的一項(xiàng)調(diào)查表明：人才租賃公司通過(guò)專(zhuān)業(yè)化運(yùn)作可以將人事管理成本降低至原來(lái)的60％至70％。租賃人才的招募招聘、辦理用工手續(xù)（包括簽訂勞動(dòng)合同、社保征繳、辦理暫住證、計(jì)劃生育等等）、工資發(fā)放、人事檔案管理、職稱評(píng)定、從業(yè)資格、勞資糾紛處理等人事管理，都由租賃公司一手操辦，減輕了用人單位的人事管理負(fù)擔(dān)。 微軟已從招才貓招聘網(wǎng)人才租賃部租賃了幾十名員工，招才貓招聘網(wǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理李楠認(rèn)為，租賃人才這種用工方式經(jīng)濟(jì)劃算，省時(shí)省力。
二、增強(qiáng)用人單位的應(yīng)變能力。用人單位通過(guò)租賃人才，可以減少企業(yè)固定員工數(shù)額，增強(qiáng)企業(yè)面對(duì)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)的應(yīng)變能力。企業(yè)的用工需求與企業(yè)的項(xiàng)目緊密關(guān)聯(lián)，是一個(gè)波狀曲線。如房地產(chǎn)企業(yè)，開(kāi)一個(gè)新樓盤(pán)就需要一大批職工，樓盤(pán)完工后，如果沒(méi)有新樓盤(pán)接上，這批職工就必須遣散，遣散費(fèi)就是一筆巨額開(kāi)支。而人才租賃提供了一種不僅“招之即來(lái)、來(lái)之能戰(zhàn)”而且“揮之即去”的彈性人才利用方式。
三、規(guī)避用人風(fēng)險(xiǎn)。租賃中介根據(jù)用人單位要求對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化的面試評(píng)估、心理
測(cè)試，為用人單位圈定合適人選后，再由用人單位進(jìn)行面試，較之以往由用人單位自行組織招聘考試更為合理有效。用人單位可以通過(guò)在租賃中的考察，選拔合適人才直接簽定合同。
四、突破人事編制限額，滿足用人需求。一些屬于定員定編的企業(yè)可以通過(guò)人才租賃這種用工方式招收員工，能夠讓企業(yè)在不擴(kuò)大編制的情況下解決用人需求。
社會(huì)需要人才租賃的四大理由
一、人才租賃是人才資源配置的新方式，可以有效整合社會(huì)人才資源，提高人才利用率。
二、人才租賃為企事業(yè)單位人事制度改革提供了富余人員的分流渠道和退出機(jī)制。
三、人才租賃能推進(jìn)人事管理、人才開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)人才測(cè)評(píng)、人才培訓(xùn)等人才產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
四、人才租賃是緩解就業(yè)壓力的一項(xiàng)新舉措。
人才出租自己的四大理由
一、增加就業(yè)出路。專(zhuān)業(yè)租賃中介廣泛的信息渠道能為求職者提供更多的就業(yè)選擇。
二、降低就業(yè)成本。通過(guò)租賃期對(duì)單位的考察，能對(duì)用人單位作出比較全面的評(píng)估，在沒(méi)有違約風(fēng)險(xiǎn)的情況下作出最佳就業(yè)選擇。
三、積累工作經(jīng)驗(yàn)。初出校門(mén)的大學(xué)生由于缺乏工作經(jīng)驗(yàn)是求職難主要原因，通過(guò)人才租賃積累經(jīng)驗(yàn)，可以為找到理想工作提供基礎(chǔ)。
四、有利于保障勞動(dòng)權(quán)益。人才中介可以督促用人單位規(guī)范用人制度、保障職業(yè)安全，杜絕拖欠工資現(xiàn)象。
一、市場(chǎng)需求分析
(一)從人生的七個(gè)階段分析人才租賃服務(wù)市場(chǎng)需求：
1、教育期，又叫做學(xué)習(xí)期，8-20歲期間，主要有各種類(lèi)型的家教需求，需要文化補(bǔ)習(xí)老師，鋼琴、繪畫(huà)等專(zhuān)業(yè)補(bǔ)習(xí)老師。
2、獨(dú)立期，20-30歲之間，主要有就業(yè)、創(chuàng)業(yè)咨詢需求。需要專(zhuān)職或者業(yè)余的就業(yè)指導(dǎo)人員、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)顧問(wèn)進(jìn)行短期指導(dǎo)。經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題很重要，年輕人求職創(chuàng)業(yè)最好能得到前輩的顧問(wèn)指導(dǎo)。
3、筑巢期，25-35歲之間，主要有婚慶服務(wù)、購(gòu)物指導(dǎo)等需求。需要戀愛(ài)指導(dǎo)人員、婚禮策劃人員、購(gòu)房裝修顧問(wèn)、購(gòu)物顧問(wèn)等人員進(jìn)行短期服務(wù)。
4、滿巢期-1，30-40歲之間，(又叫做家庭成長(zhǎng)期)，主要有孕期指導(dǎo)、月嫂、保姆需求。
5、滿巢期-2，40—55歲，(又叫做子女教育期，也是事業(yè)的黃金期)，需要保姆、家教、代購(gòu)、跑腿等生活方面服務(wù)人員，培訓(xùn)、文秘、速記、法律顧問(wèn)、代駕、代辦、搬家等工作方面服務(wù)人員。
6、空巢期，50-60歲之間，主要是退休生活安排，需要投資顧問(wèn)、興趣愛(ài)好專(zhuān)業(yè)老師、導(dǎo)游、跑腿等服務(wù)人員。
7、自由期，60-80歲之間，主要有陪護(hù)需要。需要保姆、陪護(hù)、等人員。
以上分析可以看到，其實(shí)我們?nèi)松母鱾�(gè)階段都需要各類(lèi)臨時(shí)服務(wù)人員，這種短期的人員服務(wù)需求必將促使人才租賃行業(yè)的誕生和發(fā)展。家政公司、月嫂公司、跑腿公司的誕生已經(jīng)驗(yàn)證了這一點(diǎn)，隨著社會(huì)和網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展，結(jié)合新時(shí)期社會(huì)需求和網(wǎng)絡(luò)時(shí)代特點(diǎn)的人才租賃網(wǎng)站必將獲得新的發(fā)展機(jī)遇。
(二)從個(gè)人求職創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵點(diǎn)分析人才租賃服務(wù)市場(chǎng)需求
很多人在談到自己創(chuàng)業(yè)失敗的關(guān)鍵點(diǎn)時(shí)，常常提到是由于自己經(jīng)驗(yàn)不足，走了彎路、錯(cuò)失良機(jī)。對(duì)此，我也是深有感觸，我常想自己創(chuàng)業(yè)初期要是能得到有經(jīng)驗(yàn)的人指導(dǎo)一下，把他的經(jīng)驗(yàn)介紹給我，那我就可以少走很多彎路，可能早就成功了。人們常說(shuō)“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前”其實(shí)說(shuō)的就是經(jīng)驗(yàn)的重要性，應(yīng)該說(shuō)經(jīng)驗(yàn)是個(gè)人求職創(chuàng)業(yè)的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。通過(guò)
人才租賃服務(wù)，聘請(qǐng)他人做顧問(wèn)指導(dǎo)，其實(shí)就可以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)傳授的目的，可以說(shuō)所有的個(gè)人求職創(chuàng)業(yè)、各行各業(yè)的創(chuàng)業(yè)發(fā)展都有人才租賃的需求。一個(gè)能租賃到所有行業(yè)人才的網(wǎng)站大家迫切需要。
二、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前提供這樣方式服務(wù)的有人才網(wǎng)、兼職網(wǎng)、家政網(wǎng)、跑腿網(wǎng)，家政服務(wù)公司、月嫂公司、中介公司、跑腿公司。所以一定要有自己的經(jīng)營(yíng)模式和渠道。
人才租賃提供短期、專(zhuān)職兼職、體力勞動(dòng)腦力勞動(dòng)都涵蓋的人才平臺(tái)。特點(diǎn)有三，短期、專(zhuān)兼職人才都具備、體力和腦力勞動(dòng)都覆蓋。最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是兼職網(wǎng)，不過(guò)人才租賃可以通過(guò)拉攏專(zhuān)業(yè)技術(shù)學(xué)校和獨(dú)立的專(zhuān)業(yè)技能服務(wù)人員，有目的的逐步組織專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)與之區(qū)分和競(jìng)爭(zhēng)�？梢詫⒅攸c(diǎn)放在高校的人才租賃，與高校建立聯(lián)合機(jī)制，這樣既可以提高就業(yè)率，也為人才租賃提供更多優(yōu)秀的人才資源。目前，租賃人才是高校為滿足工作和人事制度改革需要，委托專(zhuān)業(yè)的人才服務(wù)機(jī)構(gòu)選擇人才承擔(dān)某一崗位工作的一種新型的用人方式。它其實(shí)是高校人事代理中的一種特殊形式，它與其他人事代理的區(qū)別在于誰(shuí)同人才簽訂勞動(dòng)合同。一般人事代理是由實(shí)際用工單位與各類(lèi)人才建立勞動(dòng)關(guān)系，簽訂勞動(dòng)合同。而人才租賃則是由專(zhuān)業(yè)的人才服務(wù)機(jī)構(gòu)作為人才的法定雇主，與人才簽訂勞動(dòng)合同和外派協(xié)議，與高校簽訂租賃人才合同，以確定三方的權(quán)利和義務(wù)。在租賃期內(nèi)，高校與被租賃人才不發(fā)生直接的人事勞動(dòng)隸屬關(guān)系，只負(fù)責(zé)被租賃人才的工作管理。而人才服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)被租賃人才的人事管理。租賃人才因其能明顯降低人力資源成本，又不至于導(dǎo)致太大的用人風(fēng)險(xiǎn)，在目前的高校人事代理中開(kāi)始受到重視和推廣。
三、盈利模式探討
人才租賃的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：1、按租人數(shù)計(jì)算服務(wù)費(fèi)用；2、按薪酬總額的一定比例提��；3、具體視實(shí)際的情況確定
初期是開(kāi)放式的，可以通過(guò)代客尋才、請(qǐng)才，代才推廣、洽談業(yè)務(wù)進(jìn)行雙向盈利。隨著數(shù)據(jù)庫(kù)的充實(shí)，還可以增加vip收費(fèi)會(huì)員，提供置頂、固頂?shù)忍貏e服務(wù)。還可以收取分站加盟費(fèi)，異地招聘代理費(fèi)。進(jìn)而可以開(kāi)展人才包裝、人才推廣、人才評(píng)估、人才代理等增值服務(wù)。
四、經(jīng)營(yíng)管理
初期運(yùn)作模式主要為soho制，這是最近最新的一種模式，此種模式特點(diǎn)是：?jiǎn)T工可以在家辦公，公司設(shè)有寫(xiě)字間、會(huì)議室，有需要即到公司辦公。員工自由度很高，主要以提成制來(lái)約束員工，沒(méi)有社保、低薪高提成、管理輕松、不怕金融危機(jī)，隨時(shí)擴(kuò)大，隨時(shí)縮小，自成一派。減少初期投資，降低創(chuàng)業(yè)成本。
人才租賃對(duì)人才實(shí)行免費(fèi)注冊(cè)登記。建立自己的網(wǎng)站和人才認(rèn)證機(jī)制，開(kāi)展身份驗(yàn)證、學(xué)歷驗(yàn)證、學(xué)術(shù)專(zhuān)利認(rèn)證，并鼓勵(lì)人才通過(guò)在人才租賃網(wǎng)建立個(gè)人博客、發(fā)表論文著作介紹自己。人才租賃既要幫助人才推廣又要幫助企業(yè)評(píng)估。形成規(guī)模后可以采用簽約代理的方式管理。
可實(shí)施人才派遣人員類(lèi)別
1、服務(wù)性行業(yè)（餐飲服務(wù)、客房酒店服務(wù)等）；
2、商業(yè)企業(yè)（商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)、促銷(xiāo)人員、營(yíng)銷(xiāo)人員等）；
3、物業(yè)管理（保潔員、保安員、園藝、各技術(shù)工種等）；
4、裝潢、建筑行業(yè)（各工種工人）；
5、國(guó)家事業(yè)單位（無(wú)事業(yè)單位指標(biāo)職員如：銀行儲(chǔ)蓄員等）；
6、國(guó)有企業(yè)改制后所使用的合同制員工；
7、中外合資企業(yè)所使用的合同制員工；
8、外資企業(yè)所使用的合同制員工。
人才租賃服務(wù)流程
1、與企業(yè)或個(gè)人敲定詳盡的租賃服務(wù)方案。
2、簽訂租賃服務(wù)協(xié)議。
3、辦理租賃人員的錄用派遣手續(xù)。
4、對(duì)派遣員工實(shí)施日常管理
5、及時(shí)與企業(yè)或個(gè)人溝通，加強(qiáng)和改進(jìn)對(duì)派遣員工的管理工作。
流程說(shuō)明 1. 人才租賃企業(yè)方提出人才租賃需求，人才租賃顧問(wèn)對(duì)需求進(jìn)行分析，達(dá)成意向后，簽訂人才租賃協(xié)議或者意向書(shū)。 2. 整合人才資源，通過(guò)篩選和精選，將人才送至用人企業(yè)進(jìn)行面試，如果面試未能通過(guò)，人才將會(huì)被退回重新安置。 3.如果面試通過(guò)，派遣方將與承租企業(yè)簽訂人才租賃合同，就費(fèi)用和工作管理方面的問(wèn)題進(jìn)行約定。接下來(lái)，派遣方和個(gè)人簽訂勞動(dòng)合同，就福利和保障、工作管理、報(bào)酬管理、糾紛解決等方面形成具有法律效應(yīng)的約定。 4. 合格個(gè)人進(jìn)入用人企業(yè)上班，企業(yè)對(duì)個(gè)人進(jìn)行工作過(guò)程管理，派遣方協(xié)助管理，對(duì)被租賃人才進(jìn)行監(jiān)督或者更換。 5.租賃合同結(jié)束后，被租賃人才退回重新安置。 6. 全過(guò)程由派遣方負(fù)責(zé)發(fā)放被租賃人才的工資，并給他們提供福利和相應(yīng)的保障，工作閑置時(shí)，再負(fù)責(zé)提供后續(xù)安置。 7. 進(jìn)行下一輪人才租賃。
五、發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展策略
隨著相關(guān)法律法規(guī)的出臺(tái)和企業(yè)用人觀念的轉(zhuǎn)變，人才租賃的發(fā)展市場(chǎng)前景將非常好。從勞動(dòng)和法律關(guān)系來(lái)看，人才租賃是一種新型的勞動(dòng)關(guān)系；從社會(huì)層面上來(lái)看，人才租賃可以實(shí)現(xiàn)各級(jí)人才的資源共享，緩解了供需矛盾；從用人單位來(lái)看，既節(jié)省了“高薪養(yǎng)才”的成本，又實(shí)現(xiàn)了“不求所有，但求所用”的用人機(jī)制。人才租賃行業(yè)的發(fā)展，一定要通過(guò)科學(xué)的人才評(píng)價(jià)體系，對(duì)人才的知識(shí)、能力、興趣、性格、價(jià)值觀等進(jìn)行全面測(cè)試，并評(píng)鑒他們的知識(shí)水平、能力傾向、工作技能、個(gè)性特征和發(fā)展?jié)摿Γo用人單位以準(zhǔn)確的參考標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，出租人才的單位也要界定人才等級(jí)，按照高、中、低不同層次，根據(jù)不同的課題、項(xiàng)目和人才等級(jí)，實(shí)施不同期限和要求的租賃方式。
人才租賃最終的發(fā)展應(yīng)該朝高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才的包裝、推廣、評(píng)估、代理方面發(fā)展。抓住了真正的人才就抓住了一切;抓住了真正的人才盈利模式和周邊效益就會(huì)豐富多彩;抓住了真正的人才就會(huì)前途無(wú)限。人才租賃的口號(hào)可以說(shuō)成“打造國(guó)內(nèi)最大的專(zhuān)業(yè)人才和人才租賃者的溝通交流平臺(tái)”。但是如何才能實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，還需要要在具體的建設(shè)和推廣過(guò)程中不斷摸索、總結(jié)。要堅(jiān)持“服務(wù)人才、服務(wù)企業(yè)、找準(zhǔn)重點(diǎn)、突出關(guān)鍵、專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注、持續(xù)改善”的發(fā)展策略。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類(lèi)食品不僅種類(lèi)越來(lái)越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專(zhuān)利，而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài)，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類(lèi)食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出，在這種情景下，我們的夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了。
1.2 公司概述
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學(xué)院，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)的計(jì)劃與資本。
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營(yíng)養(yǎng)均衡，休閑的，時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)糕點(diǎn)，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開(kāi)心的;就是健康的!
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
2.1.1 流行趨勢(shì)
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn)，歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧、味道好，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以它的購(gòu)買(mǎi)頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，成為禮尚往來(lái)的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出，“休閑 的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí)，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
首先糕點(diǎn)是源于國(guó)外，但是由于中國(guó)市場(chǎng)的需要，還有結(jié)合中國(guó)的食品特色，在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰。
糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營(yíng)養(yǎng)成分;35%的芯，其中包括肉類(lèi)，素菜類(lèi)，還有就是一些甜食類(lèi)等等，做出來(lái)的顏色各式各樣，但是不會(huì)添加任何色素，純天然色;其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營(yíng)養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭，按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算，預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低，市場(chǎng)潛力仍很大。
2.2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，但專(zhuān)家表示，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類(lèi)與國(guó)外相比，品種還是較為有限，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。糕點(diǎn)業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。糕點(diǎn)業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng)。
2.3 態(tài)勢(shì)分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢(shì))：糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W(劣勢(shì))：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
O(機(jī)會(huì))：糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
T(威脅)：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多，且各具特色，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
3.1 自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類(lèi)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái)，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元，并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報(bào)分析
4.1 資金來(lái)源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
4.2 早期資金投放及回報(bào)情況
店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機(jī)1臺(tái)、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專(zhuān)用模具5套、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。
留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
4.3 具體費(fèi)用安排如下：
(1)店面租金：1000/月
(2)設(shè)備投入
電腦一套3000元
柜臺(tái)2500元
封口機(jī)一臺(tái)200元
電話機(jī)一臺(tái)50元
刨冰機(jī)一臺(tái)300元
沙冰機(jī)1臺(tái)300元
巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元
(3)水電通訊費(fèi)用
上網(wǎng)費(fèi)用：60元/月
(4)電費(fèi)：500/月
(5)工人工資：900元×三人/月=2400元/月
(6)推廣費(fèi)用：傳單費(fèi)用約為300元/月
前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因?yàn)橘Y金有限。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。
一次性投入為：6540元
每月費(fèi)用：3270元
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
5.1 店面規(guī)劃
5.1.1 地址選擇
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店應(yīng)選在學(xué)校周?chē)�、大型商�?chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高。
5.1.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
糕點(diǎn)吧內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。
成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走，或當(dāng)即享用。
制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定，我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成。
服務(wù)區(qū)：這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱，隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn)，并定期總結(jié)與歸納。
5.2 目標(biāo)市場(chǎng)定位：
年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn)，果凍薩拉糕點(diǎn)，特色口味糕點(diǎn)等等。
5.3 營(yíng)銷(xiāo)組合
5.3.1 產(chǎn)品
了解食品的安全花樣多，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)冰品系列、麻辣涼凍糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)粥系列、糕點(diǎn)沙拉系列、可吸果凍系列、果肉糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)三明治等系列。
5.3.2 價(jià)格：糕點(diǎn)的利潤(rùn)很高，毛利達(dá)到65%～75%以上。
5.3.3 渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購(gòu)原材料。
5.3.4 促銷(xiāo)
銷(xiāo)售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷(xiāo)售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、冬天在廣場(chǎng)銷(xiāo)售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷(xiāo)量。
d、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷(xiāo)售，增加蛋糕銷(xiāo)量。
5.4 客戶管理
5.4.1 建立銷(xiāo)售信息簿：注明產(chǎn)品類(lèi)型、名稱、價(jià)格、銷(xiāo)售日期，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
5.4.2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕
六、文化建設(shè)
6 品牌文化
隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。
七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
7.1 崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)
a.店長(zhǎng)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)者(二人)掌管財(cái)務(wù)、制定決策;進(jìn)購(gòu)貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
b.店員(3名)：
成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作
7.2 提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率
八、進(jìn)度安排
階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式
前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行；
中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式；
長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)；
這是夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定
9.1 存在的風(fēng)險(xiǎn)
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店還在成長(zhǎng)期，就已經(jīng)步入當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈的食品中國(guó)市場(chǎng)，在綜合聲譽(yù)上占有一定的劣勢(shì)。
9.2 應(yīng)對(duì)措施
把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。
十、總結(jié)
我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi)，沒(méi)有人消費(fèi)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
甜品一直是女生們的最?lèi)?ài)，尤其是現(xiàn)在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對(duì)于大的項(xiàng)目沒(méi)有充足的資金支持，而對(duì)于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是極為合適的，因此也有越來(lái)越多的人投入到了甜品店中來(lái)，那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以說(shuō)是成功的一半。
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
哈爾濱師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
二、價(jià)格品種
開(kāi)甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位，每碗甜品的價(jià)格約在2～5元之間，加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì)，那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù)，則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人，那么品種應(yīng)在20種以上。
三、經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢(qián)便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜品再烹調(diào)一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣(mài)壞招牌，因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限，不要因小失大。
應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣(mài)完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮，因?yàn)樘鹌纷罴筛粢�。如果有意抬升顧客的消費(fèi)額，可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節(jié)性，冬夏種類(lèi)應(yīng)略有變化，酌情增減。
寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)甜品店，則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣。現(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足，吸收了不少營(yíng)養(yǎng)，一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品，如綠豆糖水，盡管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。
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