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        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        時(shí)間:2022-02-08 08:20:20 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃八篇

          時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,成績(jī)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        實(shí)用的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃八篇

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

          【摘要】新知報(bào)社是一個(gè)以學(xué)生為主體成員,以新知報(bào)為主要刊物的咨詢(xún)服務(wù)型媒體。其主要刊物《新知報(bào)》是一份以信息發(fā)布與交流為主要內(nèi)容的功能性報(bào)紙,下設(shè)新聞、信息、文化、休閑四大板塊,內(nèi)容貼近大學(xué)生生活。新知報(bào)社致力于為大學(xué)生朋友們搭建一個(gè)思想交流的平臺(tái),銷(xiāo)售市場(chǎng)瞄準(zhǔn)尚未被各大媒體開(kāi)墾的高校校園。在營(yíng)銷(xiāo)方面,報(bào)社內(nèi)設(shè)有外聯(lián)部,專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)報(bào)紙的銷(xiāo)售和聯(lián)系廣告商贊助等事宜。報(bào)社日常事務(wù)由社長(zhǎng)全權(quán)負(fù)責(zé),社長(zhǎng)作為管理者統(tǒng)籌全局,對(duì)每一期報(bào)紙做好工作計(jì)劃和總結(jié)。報(bào)社啟動(dòng)資金由私人贊助,此后的運(yùn)轉(zhuǎn)資金則由廣告贊助和報(bào)紙自身盈利兩部分組成。新知報(bào)社的成立為新聞、中文、經(jīng)濟(jì)管理、人力資源管理、外語(yǔ)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)提供了一個(gè)鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn)的“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)場(chǎng)”。而《新知報(bào)》則成為解開(kāi)各高校之間信息以及高校與外界信息相對(duì)閉塞這一痼疾的一劑良方!與此同時(shí),新知報(bào)社的創(chuàng)立還為大學(xué)生們提供了一個(gè)絕佳的勤工儉學(xué)場(chǎng)所。報(bào)社的目標(biāo)是使《新知報(bào)》成為內(nèi)蒙古自治區(qū)乃至全國(guó)高校報(bào)業(yè)中的一個(gè)品牌。

          一、新知報(bào)社人員及組織結(jié)構(gòu)

          社長(zhǎng)

          財(cái)務(wù)部

          外聯(lián)部

          編輯部

          網(wǎng)絡(luò)技術(shù)部

          新知報(bào)社社長(zhǎng)由06級(jí)漢語(yǔ)言文學(xué)2班楊姣擔(dān)任,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌社內(nèi)工作。每個(gè)月對(duì)社內(nèi)工作進(jìn)行總結(jié)并且對(duì)下個(gè)月的工作做出安排。楊姣同時(shí)兼任財(cái)務(wù)部長(zhǎng)一職,處理相關(guān)財(cái)務(wù)事宜(具體情況在《財(cái)務(wù)規(guī)劃》小節(jié)中介紹)。

          主編由06級(jí)漢語(yǔ)言文學(xué)1班聞名華擔(dān)任,負(fù)責(zé)《新知報(bào)》各班快的設(shè)計(jì)、編輯、排版以及稿件征集工作,并組織本報(bào)記者隊(duì)進(jìn)行專(zhuān)題采訪。

          外聯(lián)部長(zhǎng)由06機(jī)械制造2班王躍旭擔(dān)任,負(fù)責(zé)《新知報(bào)》廣告贊助、營(yíng)銷(xiāo)以及印刷等相關(guān)外聯(lián)事宜。

          網(wǎng)絡(luò)技術(shù)部長(zhǎng)尚在招聘中,其主要職責(zé)是對(duì)新知網(wǎng)站進(jìn)行日常維護(hù)與更新,并管理《新知報(bào)》編讀交流qq群,整理讀者反饋信息。

          二、《新知報(bào)》版面及內(nèi)容

          新知報(bào)社全體成員從學(xué)生的視角出發(fā),搜集整理貼近大學(xué)生生活同時(shí)又符合當(dāng)代大學(xué)生審美趣味的內(nèi)容,注重將欣賞性和功能性的巧妙結(jié)合,力爭(zhēng)為大學(xué)生打造一道色香味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的精神盛宴。

          本著以上宗旨,《新知報(bào)》初定為新聞、文化、信息、休閑四個(gè)版塊,現(xiàn)將各版塊及專(zhuān)欄設(shè)置詳細(xì)介紹如下:

          中外要聞:對(duì)一周內(nèi)國(guó)內(nèi)外大事要聞匯總并有選擇地進(jìn)行深度報(bào)道及新聞評(píng)論。

          點(diǎn)擊大學(xué):了解全國(guó)高校動(dòng)態(tài),介紹內(nèi)地大學(xué)生活,擴(kuò)展大學(xué)生視野。

          青年先鋒:采訪校園明星如何實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,如何確定自己的人生目標(biāo),處于盲目中的大學(xué)生朋友們提供借鑒,幫助同學(xué)們積累間接經(jīng)驗(yàn)。采訪對(duì)象如:自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生等。

          校園新知:對(duì)內(nèi)蒙古民族大學(xué)及通遼市其他大專(zhuān)院校的最新動(dòng)態(tài)進(jìn)行及時(shí)的報(bào)道,把最新鮮的新聞事件介紹給學(xué)生朋友。

          政法直通車(chē):每期介紹一則與大學(xué)生生活息息相關(guān)的政策或法律,提高大學(xué)生的法律意識(shí),提醒學(xué)生朋友們跟緊新政策。

          第一版:新聞版

          第二版、文化版

          英語(yǔ)加油站:以四六級(jí)英語(yǔ)學(xué)習(xí)方法為主要內(nèi)容,為同學(xué)們備考加油!

          論壇回音壁:匯集各大高校bbs精華。

          觀點(diǎn)會(huì)議廳:摘要各大報(bào)紙新鮮觀點(diǎn),兼聽(tīng)天下新觀點(diǎn)。

          詞匯翻譯所:解讀時(shí)尚流行語(yǔ),介紹一些常見(jiàn)大學(xué)生不得不知道卻一直在忽略的英文縮寫(xiě)。

          青春記事本:講述一些關(guān)于我們最寶貴的青春的故事。

          察研觀色:發(fā)布最新考研信息,政策及相關(guān)新聞。

          就業(yè)培訓(xùn):發(fā)布最新就業(yè)求職信息和個(gè)培訓(xùn)班開(kāi)課信息。介紹相關(guān)就業(yè)知識(shí),面試經(jīng)驗(yàn),讓身在大學(xué)的學(xué)生提前窺見(jiàn)社會(huì)就業(yè)的情景,做到未雨綢繆。

          電腦愛(ài)好者:it精英之家、電腦學(xué)習(xí)、軟硬件知識(shí)、應(yīng)用軟件、電子競(jìng)技

          第三版信息版

          學(xué)生市場(chǎng):建立一個(gè)可以讓同學(xué)們自由發(fā)布供求信息的平臺(tái),讓出售求購(gòu)不再“亂投醫(yī)”。

          尋物尋友:飯卡丟了?鑰匙不見(jiàn)了,錢(qián)包被包找不到了?這些讓同學(xué)們頭疼的瑣事在《新知報(bào)》的公布下就不再麻煩了,相信一定會(huì)有好心人把你的寶貝東東送回來(lái)的。

          廣告位:針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體的商家們可以在這里把他們最新的優(yōu)惠政策及時(shí)地傳達(dá)給我們大學(xué)生朋友了。

          爭(zhēng)金奪銀:體育新聞,包括nba最新賽事、奧運(yùn)會(huì)最新動(dòng)態(tài)、以及像劉翔、姚明、易建聯(lián)中國(guó)臉們的最新成績(jī)發(fā)布等。

          五花大榜:大學(xué)生們不得不知道的最新娛樂(lè)界排行榜,包括電影,音樂(lè),電視等,將最新的訊息第一時(shí)間傳到同學(xué)們耳中,讓同學(xué)們緊跟潮流,不再擔(dān)心被嘲落伍。

          第四版、休閑版

          我型我修:我們是愛(ài)美的一代,80后將成為美的代言人。介紹健康養(yǎng)生竅門(mén),美容護(hù)膚、減肥妙方,男生女生都可在這里“修行”。

          開(kāi)心作坊:炮制快樂(lè),釀造幸福,體現(xiàn)大學(xué)生的娛樂(lè)精神,這里你可以好好放松一下了。包括幽默漫畫(huà)、腦筋急轉(zhuǎn)彎、校園笑話(huà)、趣味測(cè)驗(yàn)、推理判斷、考眼力找不同等內(nèi)容。

          三、《新知報(bào)》市場(chǎng)分析

          近年來(lái),國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予了高度重視和大力支持,在政策上給予大學(xué)生很多優(yōu)惠;并且對(duì)傳媒業(yè)國(guó)家也先后做出了相應(yīng)的調(diào)整,在對(duì)其加強(qiáng)管理的同時(shí)放寬了政策。以上條件共同構(gòu)成了一個(gè)良好的大學(xué)生辦報(bào)環(huán)境。、

          (一)受眾分析

          根據(jù)我報(bào)初創(chuàng)人員的口頭調(diào)查,對(duì)于一般大學(xué)生而言,像《大學(xué)生》、《讀者》、《中國(guó)青年報(bào)》等刊物的價(jià)格偏高,而像《讀者》、《體育周報(bào)》、《格言》等刊物的內(nèi)容又過(guò)于單一,不能做到兼容并包。因此在既貼近大學(xué)生生活又符合大學(xué)生消費(fèi)水平和審美趣味的刊物這方面形成了一個(gè)空擋。只是一個(gè)絕佳的機(jī)遇,《新知報(bào)》以此為出發(fā)點(diǎn),即時(shí)地填補(bǔ)這一空擋,爭(zhēng)做“第一個(gè)吃螃蟹的人”,以挖得這方面的第一桶金。

          《新知報(bào)》為大學(xué)生量身定做,迎合大學(xué)生的閱讀趣味及信息渴求,捕捉大學(xué)生的閱讀心理,力求成為大學(xué)生的“新知”音。

          適宜的價(jià)格,豐富的信息量,全新的視角,這是我們的籌碼!缎轮獔(bào)》又足夠的信心贏得大多數(shù)學(xué)生朋友的喜愛(ài)。

          (二)、廣告客戶(hù)分析

          在通遼市,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體的商家為數(shù)不少。中國(guó)移動(dòng)、聯(lián)通、網(wǎng)通、電信等國(guó)營(yíng)企業(yè)在不同階段都有專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的業(yè)務(wù)推出,《新知報(bào)》在內(nèi)蒙古民族大學(xué)的超大覆蓋面可以吸引他們的贊助。

          此外像一些大型超市、快餐店(如肯德基等)、手機(jī)等通訊設(shè)備經(jīng)銷(xiāo)商也時(shí)刻關(guān)注著大學(xué)生這片銷(xiāo)售地帶。再如一些品牌休閑服飾、體育用品、文化用品、甚至小到飾品禮品店也十分重視大學(xué)生市場(chǎng)。再加上一些培訓(xùn)學(xué)校如英語(yǔ)、小語(yǔ)種、政治考研、心理咨詢(xún)等也在尋找一個(gè)與高校溝通的平臺(tái)。

          四、營(yíng)銷(xiāo)策略

          考慮到《新知報(bào)》主要針對(duì)學(xué)生消費(fèi)群體,報(bào)紙價(jià)位擬定遠(yuǎn)低于市場(chǎng)上其他刊物的價(jià)格,并未長(zhǎng)期訂閱客戶(hù)提供優(yōu)惠政策。長(zhǎng)期訂閱客戶(hù)除可享受九折優(yōu)惠外,還可免費(fèi)刊登尋物尋友信息,在學(xué)生市場(chǎng)發(fā)布求購(gòu)銷(xiāo)售信息等。

          報(bào)紙具體銷(xiāo)售渠道,短期定為由外聯(lián)部營(yíng)銷(xiāo)小組成員挨個(gè)宿舍或班級(jí)宣傳銷(xiāo)售并計(jì)劃在每棟宿舍樓設(shè)立一個(gè)固定銷(xiāo)售點(diǎn)。營(yíng)銷(xiāo)小組由2-3名學(xué)生構(gòu)成,設(shè)小組長(zhǎng)一名。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)記錄各組員營(yíng)銷(xiāo)成績(jī)與《新知報(bào)》在各年級(jí)各專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售情況,整理匯總之后上報(bào)外聯(lián)部部長(zhǎng),小組成員薪酬按其銷(xiāo)售成績(jī)發(fā)放。以班級(jí)或宿舍為單位集體訂購(gòu)者享有相應(yīng)優(yōu)惠政策。

          初步計(jì)劃于5月1日、5月4日、9月10日、10月1日等節(jié)假日開(kāi)展“訂購(gòu)送禮”促銷(xiāo)活動(dòng),凡每日前20名訂購(gòu)者均可獲贈(zèng)精美小禮物一份,節(jié)假日集體或長(zhǎng)期訂購(gòu)者可成為“新知俱樂(lè)部”會(huì)員,可免費(fèi)參加我們舉辦的報(bào)友會(huì)、茶座會(huì)等活動(dòng),優(yōu)先在《新知報(bào)》上發(fā)表文章,刊登信息。

          在促銷(xiāo)同時(shí),開(kāi)展廣告招商活動(dòng),對(duì)長(zhǎng)期合作贊助我報(bào)的商家提供優(yōu)勢(shì)廣告位和優(yōu)惠價(jià)格。在招商方面由外聯(lián)部廣告贊助小組負(fù)責(zé)具體工作,包括聯(lián)系商家、擬定簽訂合同等具體事宜。

          五、制造計(jì)劃

          《新知報(bào)》的制造工作由編輯部負(fù)責(zé),具體有前期稿件征集、信息新聞搜集到各專(zhuān)欄的設(shè)置,排版再到后期的校對(duì)工作。

          同時(shí)編輯部下設(shè)的記者隊(duì)還負(fù)責(zé)采訪校園新聞,進(jìn)行校園明星專(zhuān)訪,紀(jì)實(shí)校內(nèi)重大事件(如校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)等)。

          新知報(bào)社有自己的工作室,專(zhuān)用電腦數(shù)臺(tái),打印機(jī)、掃描儀等硬件設(shè)備和相關(guān)應(yīng)用軟件一應(yīng)俱全。報(bào)紙的技術(shù)工作(主要指排版、制作方面)由受過(guò)培訓(xùn)的同學(xué)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)完成。

          《新知報(bào)》電子版做成之后,由外聯(lián)部成員負(fù)責(zé)聯(lián)系印刷廠進(jìn)行印刷。

          六、財(cái)務(wù)規(guī)劃

          (一)關(guān)于《新知報(bào)》

          《新知報(bào)》預(yù)定每期發(fā)行5000份,每周一期,每周周一發(fā)行。每份報(bào)紙的生產(chǎn)費(fèi)用預(yù)算為0.2-0.3元,預(yù)算成本為400-500元/期。預(yù)算利潤(rùn)為1000-1500元/期。

          (二)關(guān)于報(bào)社成員

          報(bào)社需雇用編輯一名,記者兩名,外聯(lián)人員3-4名,具體招聘通知將在《新知報(bào)》第一期刊登,工資預(yù)算為每月100/人.

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

          1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

          2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

          3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

          4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

          據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

          前言

          日本動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展已有70多年的歷史,而中國(guó)最早的動(dòng)畫(huà)歷史可以追溯到1920年,所以就歷史而論,中日之間不分伯仲。但21世紀(jì)初,電視中播放的國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫依然質(zhì)量粗糙,畫(huà)質(zhì)不夠豐富,只能在低年齡層中流行。反觀日本動(dòng)畫(huà),雖遭到廣電總局的多番圍堵,但仍然依靠互聯(lián)網(wǎng)在眾多青少年之間迅速傳播,對(duì)中國(guó)廣大動(dòng)漫愛(ài)好者有著不容忽視的影響力。

          在90年代初,日本動(dòng)漫已有代表作《寵物小精靈》、《龍珠》、《名偵探柯南》、《鐵臂阿童木》等。90年代初期的龍珠和寵物小精靈沖擊了美國(guó)市場(chǎng),1999年電影版寵物小精靈在美國(guó)上映,創(chuàng)造了票房上的第一,電視劇版的寵物小精靈系列劇在世界上60個(gè)以上的國(guó)家播放,另外,寵物小精靈價(jià)值12億日元的游戲周邊遍及世界各地,小精靈的動(dòng)畫(huà)人物授權(quán)又在海外市場(chǎng)創(chuàng)造了2萬(wàn)億日元的收益。

          21世紀(jì)初,國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫一直都維持著低水平的發(fā)展,更多人積極投身國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫行業(yè)希望以一己之力為振興這個(gè)行業(yè)出一份力。近幾年,國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫有了很大的提升,其中《喜羊羊與灰太狼》、《熊出沒(méi)》等為國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而電影動(dòng)漫《魁拔》更為中國(guó)動(dòng)漫的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。依靠網(wǎng)絡(luò)迅速在眾人之中廣為傳播的《十萬(wàn)個(gè)冷笑話(huà)》更是紅遍網(wǎng)絡(luò),而根據(jù)游戲改變的電影《龍之谷:破曉騎兵》在20xx年7月31日上映首日就達(dá)到860萬(wàn)人民幣。

          隨著動(dòng)漫行業(yè)的飛速發(fā)展,關(guān)于動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)及其衍生的周邊產(chǎn)品也越來(lái)越多的收到了廣大青少年的青睞,特別是周邊的一些產(chǎn)品已經(jīng)滲透到各個(gè)不同的日常領(lǐng)域中,其中包括了游戲文化、動(dòng)漫特色服裝、游戲仿真玩具、飾品、裝飾品等等實(shí)物產(chǎn)品。同時(shí),也包括音樂(lè)、圖片、書(shū)籍等文化產(chǎn)品,甚至現(xiàn)在一些大城市開(kāi)始了已動(dòng)漫為主題的餐廳、酒店等。每年7月在上海都會(huì)舉行Chinajoy中國(guó)國(guó)際數(shù)碼互動(dòng)娛樂(lè)展覽會(huì),動(dòng)漫游戲COSPLAY為主題的博覽會(huì)更是在青少年之中廣為流行,隨著動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更是衍生出已動(dòng)漫服裝為主的專(zhuān)賣(mài)店。

          物質(zhì)生活水平的提高,精神文明的高速發(fā)展,使動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)逐漸走向一條更加寬廣的道路。成熟的動(dòng)漫企業(yè)開(kāi)始對(duì)青少年進(jìn)行的文化熏陶,使得青少年在觀賞的同時(shí)學(xué)習(xí)了大量的知識(shí),豐富了青少年的精神世界。

          市場(chǎng)分析

          據(jù)官方數(shù)據(jù)調(diào)查,中國(guó)至少有6000萬(wàn)是動(dòng)漫愛(ài)好者,3億動(dòng)漫市場(chǎng)消費(fèi)者,市場(chǎng)空間約為1000億/年。截至20xx年底,動(dòng)漫企業(yè)達(dá)5373家,447所大學(xué)設(shè)立了動(dòng)漫專(zhuān)業(yè),在校生465.6萬(wàn)人,全國(guó)在建的動(dòng)漫基地已經(jīng)多達(dá)200多個(gè),隨著播出平臺(tái)的不斷放大,為國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫提供了更大的發(fā)展空間。

          就中國(guó)的動(dòng)漫藝術(shù)創(chuàng)作而言,其藝術(shù)表達(dá)方式多樣,藝術(shù)創(chuàng)作力可以很深厚,但市場(chǎng)意識(shí)卻非常薄弱。發(fā)掘中國(guó)的動(dòng)漫市場(chǎng)是當(dāng)務(wù)之急。

          首先,改變制作體系。我們作為動(dòng)漫創(chuàng)作愛(ài)好者,細(xì)化分工,完善體制,嚴(yán)格按照動(dòng)漫的生產(chǎn)流程策劃制作。劇本創(chuàng)作、人物設(shè)定、配音配樂(lè)到制作、合成、放映,每一步都是需要注重的環(huán)節(jié),細(xì)化人才分工,在每個(gè)環(huán)節(jié)都要注重專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。其次,注重市場(chǎng)宣傳。市場(chǎng)化的運(yùn)作大力加強(qiáng)了宣傳力度。

          再次,動(dòng)漫與影視結(jié)合,影視動(dòng)漫是動(dòng)畫(huà)片的主要表現(xiàn)形式,因此我們一定要在影視動(dòng)漫這一領(lǐng)域下更大的功夫,創(chuàng)作出藝術(shù)技術(shù)都令人滿(mǎn)意的動(dòng)漫影片。

          動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)具有當(dāng)今知識(shí)文化經(jīng)濟(jì)的全部特征,具有完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從動(dòng)漫制作播出到相關(guān)音像制品、電子游戲、教育軟件的開(kāi)發(fā)與傳播,再倒模型、玩具、文具、包裝、服裝等衍生產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售。期中動(dòng)漫制作所產(chǎn)生的利潤(rùn)占整個(gè)行業(yè)的30%到40%。

          SWOT分析

          競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

          工作室硬件達(dá)標(biāo),后期制作軟件正版,拍攝工具均為專(zhuān)業(yè)級(jí)機(jī)器,輔助設(shè)備均為行內(nèi)使用率最高,硬盤(pán)均加密處理,對(duì)重要資料保存提供保障。

          注:目前市場(chǎng)同行業(yè)者大多下載盜版軟件,在進(jìn)行后期編輯時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)卡頓、卡死、資料丟失、素材丟失等,為此我公司購(gòu)進(jìn)正版軟件以保證后期制作的順利。

          工作室主創(chuàng)人員均為行業(yè)內(nèi)打拼多年者,擁有豐富的拍攝思維和剪輯思維。攝像師擁有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),拍攝時(shí)能熟練使用大部分市場(chǎng)主流機(jī)型。攝像師有創(chuàng)新、創(chuàng)意,每個(gè)作品不會(huì)出現(xiàn)雷同。

          工作室后期人員均為大學(xué)本科專(zhuān)業(yè)畢業(yè),在校期間大量的基礎(chǔ)知識(shí)為創(chuàng)作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。擁有自己獨(dú)特的剪輯風(fēng)格、繪畫(huà)風(fēng)格,在制作動(dòng)漫和影視作品擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。

          特約顧問(wèn)擁有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),執(zhí)行導(dǎo)演過(guò)多部作品,多次收獲榮譽(yù),一些作品更是傳為經(jīng)典,如《東阿style》 、 《東阿新生活》等更是在東阿當(dāng)?shù)厣踔琳麄(gè)聊城地區(qū)廣泛傳播。

          公司戰(zhàn)略合作伙伴

          濟(jì)南紅景天傳媒有限公司 濟(jì)南星星索文化傳媒有限公司 濟(jì)南三角型影視工作室 山東電視臺(tái)傳眾傳媒 合肥優(yōu)閣配音有限公司 聊城華誼時(shí)代傳媒有限公司 聊城華泰影視有限公司 北京卡摩曼影像 東阿名尚攝影工作室

          戰(zhàn)略合作伙伴均為行業(yè)翹楚,在本行業(yè)奮戰(zhàn)多年,所擁有的`豐富素材資源均共享,硬件設(shè)備的相互支持和后期制作的鼎力支持為公司提供了強(qiáng)大的保障。

          競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

          公司成立時(shí)間晚,雖然技術(shù)和軟硬件過(guò)硬,但還不具備和大公司競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。目前無(wú)足夠人脈發(fā)展業(yè)務(wù),一些更高級(jí)的設(shè)備缺乏,如達(dá)芬奇調(diào)色臺(tái)、渲染服務(wù)器等。公司主創(chuàng)人員和后期人員不足。

          公司人員架構(gòu)

          目前我工作室主要人員包含總顧問(wèn)、導(dǎo)演、攝像、美工、AE制作、調(diào)色師、配樂(lè)配音師等。

          總顧問(wèn)為齊魯網(wǎng)簽約導(dǎo)演,作品也是火遍網(wǎng)絡(luò)。20xx年由我們團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作的《東阿style》登頂當(dāng)日優(yōu)酷首頁(yè),20xx年創(chuàng)作的《東阿新生活》(又名東阿小蘋(píng)果)連續(xù)3天登頂優(yōu)酷首頁(yè),本月優(yōu)酷指數(shù)排行榜第三名并拿下84萬(wàn)點(diǎn)擊率。為東阿檢察院拍攝的《愛(ài)廉說(shuō)》獲得中國(guó)最高院舉辦的預(yù)防職務(wù)犯罪微電影大賽二等獎(jiǎng)。20xx年導(dǎo)演作品《爸爸媽媽回家啦》榮獲山東省國(guó)土資源廳第一屆微電影大賽一等獎(jiǎng)。

          導(dǎo)演為武漢紡織大學(xué)動(dòng)畫(huà)系畢業(yè),與20xx年入黨,20xx年正式加入中國(guó)共產(chǎn)黨,20xx-2014年擔(dān)任武漢紡織大學(xué)傳媒學(xué)院學(xué)生會(huì)主席,20xx年畢業(yè)。畢業(yè)作品《名壺莫妙與砂》獲得優(yōu)秀畢業(yè)作品,藝術(shù)攝影作品《半獸人》獲得平遙國(guó)際攝影展優(yōu)秀畢業(yè)生作品。曾在北京世紀(jì)超星集團(tuán)擔(dān)任后期編導(dǎo),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參與建設(shè)廣西大學(xué)慕課建設(shè)項(xiàng)目,以動(dòng)畫(huà)和影視手法讓學(xué)生可以更直觀的了解知識(shí)點(diǎn)。畢業(yè)后因成績(jī)優(yōu)秀,被學(xué)校返聘為特約助教。

          目前攝像人員3名,擁有單反設(shè)備2臺(tái),鏡頭9組,三腳架等硬件設(shè)備。

          公司擁有獨(dú)立非線(xiàn)性編輯工作站,為動(dòng)漫創(chuàng)作提供完美的硬件設(shè)備。

          通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)配套adobe工作軟件以及達(dá)芬奇調(diào)色軟件,為后期制作提供完美保障。

          業(yè)務(wù)拓展

          公司初期需要利用電子商務(wù)渠道,通過(guò)威客平臺(tái),如:豬八戒網(wǎng)、紅動(dòng)中國(guó)等渠道開(kāi)拓市場(chǎng)。以服務(wù)意識(shí)為核心,為威客平臺(tái)的雇主單位用心提供動(dòng)漫相關(guān)服務(wù)內(nèi)容,目標(biāo)第二年打成200萬(wàn)/年的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。在此同時(shí),我公司會(huì)創(chuàng)作一些網(wǎng)絡(luò)短劇、網(wǎng)絡(luò)公益片、微電影,為公司未來(lái)拓展業(yè)務(wù)提供基礎(chǔ)。

          公司中后期計(jì)劃以網(wǎng)絡(luò)動(dòng)漫劇為目標(biāo),創(chuàng)作周播網(wǎng)絡(luò)劇,借此開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。如現(xiàn)如今非常火的《十萬(wàn)個(gè)冷笑話(huà)》、《爆漫》等為目標(biāo),在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)獲取眾多點(diǎn)擊率。以此拉廣告和贊助商,實(shí)現(xiàn)公司盈利并擴(kuò)大規(guī)模。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

          火鍋是當(dāng)下最流行的飲食之一,火鍋發(fā)展至今從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何進(jìn)行火鍋店創(chuàng)業(yè),卻是門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。

          作為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。

          投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類(lèi)型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開(kāi)辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。

          由于火鍋店時(shí)?腿藵M(mǎn)座,因此快速且良好的服務(wù)是必須的。從客人一進(jìn)門(mén)的帶位、點(diǎn)菜、送菜、教導(dǎo)吃法、整理、結(jié)賬到送客等等,一點(diǎn)都不可馬虎。

          其中的教導(dǎo)吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會(huì)不同,這時(shí)由服務(wù)員親自教導(dǎo),除了幫助客人外,更加深他們對(duì)這間火鍋店的印象。

          (一)對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素

          1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

          2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。

          3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類(lèi)收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

          (二)服務(wù)對(duì)象分析:

         。1)消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。

         。2)消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等。

          (3)消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別。

         。4)消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。

          當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。

          如今火鍋店已經(jīng)越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的喜歡,這也給火鍋店創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了良好的客戶(hù)源和基礎(chǔ)條件,但同時(shí)也給火鍋店創(chuàng)業(yè)帶來(lái)了很大的競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)展特色經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)服務(wù)為先,是如今火鍋店的主要競(jìng)爭(zhēng)方向。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

          男人,就二十歲以后就應(yīng)該發(fā)奮圖強(qiáng)!30歲就應(yīng)該安身立命!當(dāng)然不是人人都是李嘉誠(chéng)兒子李澤揩那樣少年得志!但是我們?cè)谖覀冿L(fēng)華正茂的時(shí)候,我們就當(dāng)在自己的天地里,揮灑我們年輕一代自己的熱血!現(xiàn)在在眾多千律一篇的解答中!我還是建議那些年輕人資金不多,門(mén)路不廣的朋友去開(kāi)創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目個(gè)屬于自己的小店!

          甚至是上班族的朋友,可以在淘寶網(wǎng)上去開(kāi)個(gè)屬于自己的小店!我回答過(guò)很多類(lèi)似的問(wèn)題,很多30多隨還有更年長(zhǎng)的一些朋友,認(rèn)為開(kāi)店過(guò)于大眾化了,也覺(jué)得自己現(xiàn)在開(kāi)店也是為時(shí)已晚!有的也認(rèn)為這是在盲目跟風(fēng)!

          其實(shí)我告訴你朋友們,商業(yè)信息每天都是嶄新的,網(wǎng)絡(luò)不比現(xiàn)實(shí)中的人才市場(chǎng),一個(gè)商業(yè)信息幾個(gè)月掛那還無(wú)人問(wèn)津.

          網(wǎng)絡(luò)是未來(lái)的電子商務(wù)老大,這點(diǎn)隨著科學(xué)水平的突出,今后將為這個(gè)社會(huì)起到舉足輕重的作用!網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)讓全國(guó)各地的不同行業(yè)的人匯聚在一起。

          分享和交流的金點(diǎn)子是很多的!大家不要小看!假如你小看了網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)那你就是 藐視了整個(gè)世界!網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)概括了世界的平臺(tái)!

          那么我們現(xiàn)在要?jiǎng)?chuàng)業(yè),應(yīng)該現(xiàn)在什么樣的平臺(tái)去創(chuàng)業(yè)呢?什么樣的電子商務(wù)平臺(tái)才合適我們?nèi)?chuàng)業(yè)獲得成功呢?

          隆力奇電子商務(wù)事業(yè)有可能改變您的一生!一年打拼月薪過(guò)萬(wàn)!兩年努力周薪過(guò)萬(wàn)!三年奮斗日薪過(guò)萬(wàn)!蝺鉆堅(jiān)持永遠(yuǎn)退休!一臺(tái)電腦一杯咖啡一種智慧一份堅(jiān)持一生精彩!朋友,您相信嗎?

          隆力奇是中國(guó)民族日化第一品牌,已經(jīng)取得中國(guó)直銷(xiāo)牌照,09年1月1日正式起盤(pán)。具備業(yè)界的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),品牌價(jià)值103億元人民幣。

          公司實(shí)力雄厚,占地面積2800畝,研發(fā)和生產(chǎn)基地世界一流,年銷(xiāo)售額達(dá)70多億。產(chǎn)品幾百種,每年在央視黃金時(shí)間投放廣告近4億元。

          隆力奇是獲得商務(wù)部批準(zhǔn)的第24張直銷(xiāo)牌照,全國(guó)市場(chǎng)空白,機(jī)會(huì)多多,先做必定先贏!!公司的獎(jiǎng)金分配方案在24家拿牌企業(yè)里極具競(jìng)爭(zhēng)力。

          1.借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、運(yùn)用直銷(xiāo)工具、千元少量投資;居家白手創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由、輝煌人生夢(mèng)想。

          2.不需要額外投入,不僅白用產(chǎn)品,還可自己當(dāng)老板,組建自己的隆力奇直銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)年收入百萬(wàn)甚至千萬(wàn)的財(cái)富夢(mèng)想!

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6

          一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和經(jīng)營(yíng)方針

          自20xx年起,商品零售業(yè)蓬勃發(fā)展,促進(jìn)國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)及居民消費(fèi)的增長(zhǎng),消費(fèi)力明顯趨向品質(zhì)好、品牌知名度大的商品。通過(guò)對(duì)行業(yè)的調(diào)查,

          1、80后的消費(fèi)群體未來(lái)三年將成為市場(chǎng)的消費(fèi)主流:對(duì)價(jià)格不敏感,對(duì)時(shí)尚度、舒適度要求高。

          2、知名品牌加速擴(kuò)張,國(guó)內(nèi)大裝品牌大部分切入三線(xiàn)市場(chǎng),占據(jù)了百貨商場(chǎng)、城市街鋪的主流渠道,我公司現(xiàn)有店鋪以商場(chǎng)店、專(zhuān)賣(mài)店為主,品牌知名度以及美譽(yù)度較高,能夠應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌和未來(lái)市場(chǎng)的變化。

          在這種態(tài)勢(shì)下,公司認(rèn)真審視自身的優(yōu)、劣勢(shì)和經(jīng)營(yíng)情況,確立品牌的市場(chǎng)定位——二線(xiàn)市場(chǎng)的二級(jí)商圈、城市的一二級(jí)百貨及三線(xiàn)市場(chǎng)的一級(jí)商圈,未來(lái)將成為公司的主流渠道。

          因此,公司今后三年年度的經(jīng)營(yíng)方針確定為: 提升品牌知名度和美譽(yù)度,強(qiáng)化終端視覺(jué)表現(xiàn)力;

          圍繞核心店鋪動(dòng)銷(xiāo)率的提升,提升單店盈利水平,促進(jìn)資金的良性回籠,保證企業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。

          二、公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

         。ㄒ唬┖诵慕(jīng)營(yíng)目標(biāo)

          20xx--20xx年,公司核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為:

          1、 每年度銷(xiāo)售1300萬(wàn)元

          2、 年度銷(xiāo)售增長(zhǎng)率25%

          3、 每年度毛利潤(rùn)520萬(wàn)元

          商品毛利率:40%--45%

          費(fèi)用預(yù)算:管理費(fèi)用56萬(wàn)元,營(yíng)運(yùn)費(fèi)用130萬(wàn)元,商品折損34萬(wàn)元。

         。ǘ╀N(xiāo)售目標(biāo)細(xì)分

          銷(xiāo)售總指標(biāo)

          (三)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)

          1、采購(gòu)管控目標(biāo):1000萬(wàn)元。

          2、人力行政管控目標(biāo):56萬(wàn)元

          3、財(cái)務(wù)管控目標(biāo):150萬(wàn)元

          4、物流公司管控目標(biāo):10萬(wàn)元

          三、主要經(jīng)營(yíng)策略

          20xx-20xx年度主要經(jīng)營(yíng)策略將從商品的風(fēng)格創(chuàng)新、價(jià)格立體化、消費(fèi)群體拉寬、渠道升級(jí)、品牌力提升及終端視覺(jué)表現(xiàn)加強(qiáng)等幾個(gè)方面延伸制訂。

         。ㄒ唬┦袌(chǎng)策略

          1、調(diào)配公司內(nèi)部所有資源,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,支持前端銷(xiāo)售部門(mén)的業(yè)績(jī)達(dá)成。 2、通過(guò)在目標(biāo)市場(chǎng)標(biāo)桿店鋪的復(fù)制,進(jìn)行推廣,有效拉升各核心店鋪的視覺(jué)形象表現(xiàn)力和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

          3、通過(guò)每季單店盈利模式的固化實(shí)施,將直營(yíng)打造成公司核心銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)基地。 4、渠道拓展的主攻方向是公司直營(yíng)和重點(diǎn)市場(chǎng),以“發(fā)展優(yōu)質(zhì)加盟客戶(hù)和優(yōu)質(zhì)區(qū)域代理客戶(hù)為核心方向,做好公司的基本盤(pán)面建設(shè)。

          5、20xx--20xx年,公司強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐已有一定知名度和實(shí)力的商場(chǎng),作為品牌形象提升的另一核心策略.

         。ǘ┥唐凡呗

          1.商品的風(fēng)格調(diào)整:拉寬消費(fèi)群,貼合80后主消費(fèi)業(yè)態(tài),錯(cuò)開(kāi)相應(yīng)風(fēng)格品牌的直接對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)。

          2.圍繞企業(yè)商品力的提升,將對(duì)企業(yè)現(xiàn)有體系進(jìn)行改造。

         。ㄈ┢放撇呗

          1、提升品牌終端視覺(jué)表現(xiàn)力

          1)新開(kāi)店鋪質(zhì)量管控:20xx年起,以“小城市開(kāi)大店”的策略,執(zhí)行新開(kāi)店審批流程,并加強(qiáng)開(kāi)店店鋪的施工質(zhì)量,強(qiáng)化店鋪視覺(jué)表現(xiàn)并嚴(yán)把開(kāi)店的質(zhì)量關(guān)。

          2)調(diào)整品牌商圈。20xx年開(kāi)始,公司將大力推進(jìn)二線(xiàn)商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。

          3)提煉店鋪陳列標(biāo)準(zhǔn)并復(fù)制推廣,提升商品表現(xiàn)力。

          2、展開(kāi)廣告投放與廣告投放的配套工作,進(jìn)行品牌塑造,聚焦推廣

          1)公司進(jìn)行電視媒體廣告和各種平面媒體廣告投放,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌知名度與影響力。 2)20xx年,計(jì)劃在承德區(qū)域進(jìn)行不少于10次大型促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行平面拉動(dòng)。 四、公司年度費(fèi)用點(diǎn)控制

          年度總費(fèi)用控制220萬(wàn)元,費(fèi)用點(diǎn)17%,各費(fèi)用項(xiàng)目如下: 1)管理費(fèi)用:56萬(wàn)元 2)營(yíng)業(yè)費(fèi)用:130萬(wàn)元 3)貨品折損費(fèi)用:34萬(wàn)元

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7

          我是一名在校大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)和資金都有限,所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線(xiàn)——服裝行業(yè)。衣、食乃生身所需,所以市場(chǎng)前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類(lèi)生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競(jìng)爭(zhēng)者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。

          我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,除了因?yàn)槭袌?chǎng)之大,購(gòu)量之強(qiáng)外,還有原因是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8

          一、 餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要

          本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為xx西餐廳,是合伙制企業(yè),公司處于種子期。本店創(chuàng)業(yè)資金20萬(wàn)元,由熊英等2人共同出資,后續(xù)發(fā)展資金準(zhǔn)備向銀行貸款。在20xx年, 我們公司會(huì)完成了每年40萬(wàn)的銷(xiāo)售額,考慮到資金問(wèn)題,我們期望完成35的銷(xiāo)售額,在20xx完成20的稅前利潤(rùn)。在20xx完成30稅前利潤(rùn)。如果資金充足我們將完成新產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)、制造或補(bǔ)充設(shè)備滿(mǎn)足增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求、增加零售點(diǎn)或采用其他方法完善分銷(xiāo)渠道、增強(qiáng)新產(chǎn)品的研發(fā)。

          xx西餐廳主要提供西式商務(wù)套餐、 甜品湯類(lèi)前菜、漢堡包三文治、環(huán)球美食、冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉、美顏甜品、酒水飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。當(dāng)前我們的產(chǎn)品處于導(dǎo)入期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的生產(chǎn)線(xiàn)用于完善我們的商務(wù)套餐包括:A套蔬菜色拉/Vegetable salad、等

          B套咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower & cashew nuts salad curry flavour 等

          C套尼可斯金槍魚(yú)沙律/Nicoise salad、

          D套廚師長(zhǎng)特選沙律/Chefs salad等

          我們主要走中低檔價(jià)格策略 針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。求新、求變、求奇、求特的促銷(xiāo)戰(zhàn)略

          xx西餐廳位于商業(yè)大廈周邊,目前有幾家西餐廳菜式,服務(wù)并不佳,顧客很少,價(jià)格卻很貴。我們餐廳在價(jià)格有很大競(jìng)爭(zhēng)力。適合中檔消費(fèi)層次。大多數(shù)消費(fèi)者能接受,特別是80后。我們尋求50萬(wàn)作為追加投資,用于店面的裝修西餐廳裝修家具和產(chǎn)品開(kāi)發(fā), 20xx年內(nèi)我們將利用剩余的利潤(rùn)分紅或者再次融資,我們經(jīng)營(yíng)的最大的風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),定價(jià)風(fēng)險(xiǎn), 我們感到我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡艿玫胶玫耐顿Y和支持。

          而且我們有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì):熱情與活力的[ x ] 男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經(jīng)驗(yàn);有銷(xiāo)售[ y ]年的經(jīng)驗(yàn)、有[ x ]年的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),并且有在[其他方面][ x ]的經(jīng)驗(yàn)。

          這個(gè)西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

          我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有利,如果我們能夠做到我們就有機(jī)會(huì)將市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔西餐廳,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

          xx西餐廳的現(xiàn)有合伙人有熊英、劉歡以我們兩人的智慧、和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,和你們對(duì)xx西餐廳的不遺余力的支持和鼓勵(lì),相信我們一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,打造一個(gè)具有特色和無(wú)限生命力的餐飲業(yè)王國(guó)。

          二、 企業(yè)概況

          xx西餐廳位于XX商業(yè)步行街,處于整個(gè)市區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,獨(dú)樹(shù)一幟,讓人一眼就能夠感到我們的熱情和溫馨,感覺(jué)到舒適和安靜。而且設(shè)備齊全配有音樂(lè)和各種樂(lè)器。

          餐廳總營(yíng)業(yè)面積為 312平方米,餐桌總數(shù) 36 桌,其中大包廂 10 個(gè),小包廂5 個(gè)。餐廳可同時(shí)容納人數(shù)為 134 人。營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上 09:00 至晚上 23:00 。如果我們有足夠的能力將會(huì)不斷的擴(kuò)大餐廳的規(guī)模和水平,相信這一天不會(huì)太久。

          餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式商務(wù)套餐、 甜品湯類(lèi)前菜、漢堡包三文治、環(huán)球美食、冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉、美顏甜品、酒水飲料!我們還會(huì)繼續(xù)研究適合各種人的菜譜,打造一套獨(dú)特的餐飲

          餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度,情侶套餐,生日送花,免費(fèi)包廂等!我們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需要將會(huì)不斷的改進(jìn)。

          本餐廳既要美觀又要實(shí)用,餐廳家具宜先用調(diào)和的色彩,尤以天然木色或黑色?Х壬葹橹厣蕿榧,餐桌椅一定得比例相協(xié)調(diào)。在造型,尺度及坐感上都應(yīng)有自己的特色。用餐環(huán)境的好壞,除了餐廳空間的設(shè)計(jì)和成舍有關(guān)之外,光鮮是最為重要的一環(huán),餐飲店的光鮮不外乎自然光,時(shí)光,照明三種。

          燈光的功能與食客的味覺(jué),心里有著潛移默化的聯(lián)系。因此,我們餐飲企業(yè)的燈光布置會(huì)以沉著,柔和為美,餐飲的燈飾還往往勾起人們的餐飲記憶。所以,燈光要喝人們傳統(tǒng)就餐記憶吻合,此外,xx西餐廳的燈光種類(lèi)不是孤立存在的,吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、暗燈等等,都能讓顧客感受到xx西餐廳的獨(dú)特魅力。

          三、 產(chǎn)品服務(wù)介紹

          我們的西餐廳是最講情調(diào)的地方,所以產(chǎn)品服務(wù)也一定會(huì)讓顧客像回到家中一樣舒適溫馨。細(xì)節(jié)體現(xiàn)完美,我們的廚師會(huì)用最綠色健康的食材做出個(gè)性特色化料理;對(duì)于顧客不小心掉餐具在地上,我們的服務(wù)員會(huì)立馬換上新的,不收取任何費(fèi)用,xx西餐廳的價(jià)格不僅實(shí)惠,而且每天都會(huì)即時(shí)推出特價(jià)產(chǎn)品,低脂新鮮可口,節(jié)假日更會(huì)驚喜多多。保證顧客能再次光顧本店

          而且會(huì)根據(jù)學(xué)生個(gè)人消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣的影響,和 52。4% 的人都想體驗(yàn)一下西餐文化,適時(shí)做出調(diào)整。這是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng)。所以在此后的一段時(shí)間內(nèi)對(duì)西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能。

          除此之外,情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng),而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高,它有自身的需求特點(diǎn):他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐

          情侶組合 : 浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂(lè),以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐,并且附加服務(wù)(特色服務(wù))對(duì)于消費(fèi)滿(mǎn)一定金額(如 50 元以上)的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等!

          生日組合:餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!

          顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳

          生日消費(fèi) 99 元套餐系例(以 4 ~ 5 人為主,約每人消費(fèi) 20 元)

          生日消費(fèi) 198 元套餐系列(以 10 ~ 12 人為主,約每人消費(fèi) 20 元)

          使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。

          周末特價(jià):在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。顧客對(duì)象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì),但事先應(yīng)需要做好校園宣傳

          節(jié)日推新:不放過(guò)任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

          我們的產(chǎn)品服務(wù)適合絕大數(shù)的口碑,創(chuàng)造一個(gè)我們自己獨(dú)有的品牌能讓讓人在歲月的沉淀中能夠回味無(wú)窮。

          各種促銷(xiāo)活動(dòng)是餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的重點(diǎn)內(nèi)容之一。

          四、 餐廳 SWOT 分析

         。1)優(yōu)勢(shì)

          在地域方面: 餐廳周?chē)壳坝袔准椅鞑蛷d菜式,服務(wù)并不佳,顧客很少,價(jià)格卻很 xx西餐廳目前是將是那里較具規(guī)模的西餐廳。 在技術(shù),管理,特別是價(jià)格有很大競(jìng)爭(zhēng)力。適合中檔消費(fèi)層次。大多數(shù)西昌消費(fèi)者能接受,特別是80后。

          營(yíng)業(yè)場(chǎng)所: 我們選擇將餐廳開(kāi)在將要修建的步行街,步行街是最繁華的街道。

          但是很多人對(duì)店鋪購(gòu)買(mǎi)只是當(dāng)作一種投資,并未打算營(yíng)業(yè),因此目前還有許多店鋪待租,而且價(jià)格相對(duì)便宜,而且隨著步行街的修建,道路將更加便捷,使得xx西餐廳的位置將更加突出。其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好。

          西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。在周?chē)刃袠I(yè)中處于領(lǐng)先地位。餐廳的原材料供應(yīng)方便,原本家人有經(jīng)營(yíng)有肉,魚(yú),水果,紅酒等產(chǎn)品在以前部分參加工作同學(xué)中招募服務(wù)員,擁有充足勞動(dòng)力,且工資開(kāi)銷(xiāo)不大。

          (2)劣勢(shì)

          大多數(shù)人都習(xí)慣了到快餐和式餐館,對(duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38。2%

          西餐廳將要修建的步行街但目前此方向的道路由于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)施工受堵,該地方成死角,人流量不足。

          從未涉足飲食業(yè),經(jīng)驗(yàn)不足

          隨著城市不斷發(fā)展,人們消費(fèi)不斷提高,類(lèi)似餐館將來(lái)會(huì)不斷涌入。而他在外界大城市的品牌競(jìng)爭(zhēng)了并不大,因此我們的餐館輝煌時(shí)期只會(huì)是3—5年,之后將需要一次大的革新。

          (3)機(jī)會(huì)

          隨著步行街的竣工,周?chē)氖袌?chǎng)潛在消費(fèi)空間巨大。

          周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的西餐廳,以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是xx西餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。因?yàn)楝F(xiàn)時(shí)有40。2%的人覺(jué)得現(xiàn)在餐廳最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,xx西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,xx西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。

         。4)威脅

          潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入:隨著周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。因?yàn)槟壳邦?lèi)似餐廳競(jìng)爭(zhēng)少,但這種競(jìng)爭(zhēng)不可避免,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手必然會(huì)在將來(lái)進(jìn)入本地市場(chǎng)。

          SWOT 分析總結(jié)如下:

          優(yōu)勢(shì)(Strength )

          餐廳位置、市場(chǎng)消費(fèi)前景

          餐廳環(huán)境、設(shè)備 劣勢(shì)(Weakness)

          市場(chǎng)形象尚未樹(shù)立

          客源不穩(wěn) 沒(méi)經(jīng)驗(yàn)

          機(jī)會(huì)(Opportunities)

          潛在市場(chǎng)巨大、周邊市場(chǎng)的不規(guī)范

          就餐環(huán)境獨(dú)特威脅(Threats)

          市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈

          同類(lèi)品競(jìng)爭(zhēng)

          替代品威脅

          五、 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)與組織結(jié)構(gòu)

         。ㄒ唬┎蛷d管理水平的高低直接影響餐廳的質(zhì)量,因此我們制定了一套餐廳人員必須遵循的守則

          1。尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。

          2;ハ啾O(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或改變自己,適應(yīng)西餐廳的環(huán)境,把西餐廳當(dāng)成自己的有一個(gè)家

          3。營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

          4。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

         。ǘ┪覀儗(huì)嚴(yán)格要求:

          人員招聘:(有經(jīng)驗(yàn)者佳)

          1) 店長(zhǎng)一名:店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受顧客的監(jiān)督,做好西餐廳與顧客的交流工作

          2) 行政人事一名:主要負(fù)責(zé)人員到職與離職的相關(guān)辦理,員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況稽查。統(tǒng)計(jì)作業(yè)

          3) 廚師四名:對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客

          4)服務(wù)員六名:服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

          管理制度: (靈活創(chuàng)新)

          1)薪酬制度:記時(shí)工資制,不同類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資。

          2)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))

          3) 加強(qiáng)全員培訓(xùn): 通過(guò)平時(shí)的工作觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題,進(jìn)行考核培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì),形成一支穩(wěn)定且訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍。培訓(xùn)工作既有針對(duì)個(gè)人的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),也有針對(duì)全體的業(yè)務(wù)培訓(xùn),從而不斷提高工作效率。

          4) 合理定員和排班: 西餐廳不同于共它餐飲形式,他的勞動(dòng)強(qiáng)度不大,但營(yíng)業(yè)的時(shí)間較長(zhǎng),同時(shí),服務(wù)員的技能水平又不均衡,所以,西餐廳的人員安排要本著既高效,又要降低勞力成本,同時(shí),還要能保證餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的原則。

          六、 市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)策略

          一、產(chǎn)品可行性分析

          定期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn),保證Full house西餐廳健康、安全、無(wú)污染。加上我們先進(jìn)的消費(fèi)理念,獨(dú)特的消費(fèi)方式,開(kāi)業(yè)后一定會(huì)深受廣大顧客好評(píng)。

          二、市場(chǎng)可行性分析

          1、客源:xx西餐廳的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)大廈購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。隨著周邊的發(fā)展與拓寬,居住人口將大幅度地增加,門(mén)面還將繼續(xù)增值,客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔,飲食生意當(dāng)然會(huì)越來(lái)越火爆。

          2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:xx 西餐廳附近共有2家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他1家為小型西餐廳。這2家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。規(guī)模較大的一家中西兼營(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外1家小型西餐廳衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這2家西餐廳現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

          三、營(yíng)銷(xiāo)策略:

          1。價(jià)格策略:(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。 (2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。

          2。促銷(xiāo)策略 :為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

          A。求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,但多年都是一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字章,增強(qiáng)其吸引力。

          B。求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿(mǎn)足人們的口味,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。

          C。求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

          D。求特:這個(gè)特,就是中國(guó)特色的特色西餐廳。要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場(chǎng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點(diǎn)。

          3促銷(xiāo)策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用學(xué)校宣傳欄免費(fèi)宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象

          四、營(yíng)銷(xiāo)方向與范圍

          走優(yōu)質(zhì)化高效的西餐化道路,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)化環(huán)境的情調(diào),重視綠色食品,優(yōu)雅環(huán)境;重視特色化,形象化服務(wù);重視顧客的需求和品位。并且根據(jù)顧客的不同中式需求加以改進(jìn),范圍是各式西餐。

          五、產(chǎn)品市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)顧客)

          在商場(chǎng)或商業(yè)大廈周邊開(kāi)xx西餐廳。因?yàn)檫@些地方購(gòu)物人群廣泛,客源也相對(duì)豐富。雖然這些人群是以購(gòu)物為主,但也有一部分人需要休閑和就餐。而且這些群體在就餐過(guò)程中不太注意菜品的價(jià)格高低,菜品基本都能接受,而最喜歡就餐環(huán)境衛(wèi)生、潔凈、舒適,喜歡菜的內(nèi)容新、奇、特,以及時(shí)髦的創(chuàng)新品種,并且有可選性而本店恰好就完美的體現(xiàn)了這一點(diǎn)。所以選擇在這樣的地區(qū)開(kāi)一家具有中國(guó)式的西式餐廳。

          七、 生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

          1、店面形象是吸引客戶(hù)的第一步

          目前,很多店面形象都在年年更新,即使是品牌連鎖企業(yè),不是在外部,就是在內(nèi)部,做出不斷更新的店面展示形象!坝娑鴣(lái)”在吸引客戶(hù)第一步上做得很到位。從競(jìng)爭(zhēng)角度看,店面形象的吸引力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越周邊店面。但是,這并不能說(shuō)明,你的銷(xiāo)售就成功了。還需要通過(guò)更進(jìn)一步的內(nèi)容,體現(xiàn)本店的優(yōu)勢(shì)。

          2、服務(wù)形象是溫暖客戶(hù)的第二步

          服務(wù)形象,一方面體現(xiàn)在員工形象、員工著裝等外在表現(xiàn)上面,另一方面還體現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度、服務(wù)細(xì)節(jié)等方面。服務(wù)形象直接讓客戶(hù)感受一個(gè)餐廳的服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn)。語(yǔ)言是心靈溝通的橋梁。一句暖人的招呼,會(huì)讓客戶(hù)感受到溫暖。因此,不要吝惜對(duì)客戶(hù)的問(wèn)候和贊美,是餐飲企業(yè)需要進(jìn)一步完善的內(nèi)容。

          3、細(xì)節(jié)關(guān)懷是感動(dòng)客戶(hù)的第三步

          細(xì)節(jié)是感動(dòng)客戶(hù)的殺手锏。特別是在餐飲企業(yè),有太多的細(xì)節(jié)需要發(fā)掘。如在雨天本店會(huì)在門(mén)前放置一個(gè)腳墊;入口處放置一個(gè)雨具掛筒;給小孩、孕婦、老年人提供專(zhuān)座;適當(dāng)?shù)亟o予幫助和問(wèn)候……

          4、時(shí)間效率是拉攏客戶(hù)的第四步

          時(shí)間效率低,是餐飲企業(yè)的致命內(nèi)傷。而Full house的廚師與員工都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)方可正式上崗,So我們的要求是一個(gè)廚師能在十分鐘內(nèi)弄三個(gè)餐,自己只能做一個(gè)的話(huà),那么效率上面就會(huì)產(chǎn)生利潤(rùn)差別。在客戶(hù)點(diǎn)餐到出餐速度快,會(huì)讓客戶(hù)感覺(jué)餐館的效率,并產(chǎn)生好感。

          5、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是舒適客戶(hù)的第六步

          規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn),在西餐廳內(nèi)是一種形象展示,也是走向正規(guī)化的一種表現(xiàn)。本店的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,不僅表現(xiàn)在人員著裝、語(yǔ)言、行為動(dòng)作、專(zhuān)業(yè)能力等方面,還體現(xiàn)在店內(nèi)桌椅擺放、色彩搭配、器皿使用紙巾、牙簽、調(diào)味品的擺放。而且烹制標(biāo)準(zhǔn)化、桌清理標(biāo)準(zhǔn)化、餐指引標(biāo)準(zhǔn)化等方面。

          經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

          1、由于地理位置處于商業(yè)步行街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo):是站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一市場(chǎng)占有率的西餐連鎖集團(tuán),在江城眾多快餐品牌中闖出一片天并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

          八、 財(cái)務(wù)規(guī)劃

          一)、資金籌集方式

          1、創(chuàng)始資金自助;

          2、后期發(fā)展資金向銀行貸款

          3、利用商業(yè)信用籌集資金

          4、融資租賃、利用BOT。TOT。PPP籌資方式

          二)、項(xiàng)目的初始投資

          開(kāi)辦費(fèi)用:(元) 固定資產(chǎn): (元)

          籌建期人員工資1000

          辦公費(fèi)800

          培訓(xùn)費(fèi)800

          差旅費(fèi)0

          印刷費(fèi)150

          注冊(cè)登記費(fèi)50000

          企業(yè)房屋20000

          建筑物1000

          器具2560

          機(jī)械1300

          運(yùn)輸工具30000

          其他費(fèi)用32000

          總計(jì)86860

          無(wú)形資產(chǎn):專(zhuān)利權(quán),商標(biāo)權(quán)等保險(xiǎn)需要20xx元。其它不可預(yù)見(jiàn)保守費(fèi)用3000元

          三)預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量分析

          一、 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的 金額

          銷(xiāo)售產(chǎn)品、提供勞務(wù)的現(xiàn)金 4000000

          收到稅費(fèi)返還 16000

          收到的其它與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 5600

          現(xiàn)金流入小計(jì) 4165600

          購(gòu)買(mǎi)商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金 1800000

          支付職工的現(xiàn)金 11000

          支付的各項(xiàng)稅費(fèi) 12000

          支付其它有關(guān)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 34000

          現(xiàn)金流出小計(jì) 1857000

          經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的凈額 2308600

          二、 籌資資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量

          吸收投資所收到的現(xiàn)金

          取得借款所收到的現(xiàn)金

          現(xiàn)金流入小計(jì) 5000000

          三、 其它支出費(fèi)用 3400000

          根據(jù)綜上可以看出西餐廳有很大的商業(yè)利潤(rùn),我們會(huì)嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)管理制度:

          l通過(guò)周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核。審核內(nèi)容包含銷(xiāo)售額,顧客數(shù),顧客均勻消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機(jī)的操作過(guò)錯(cuò),虧損,其他營(yíng)業(yè)名目,食物原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。

          l每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。

          l假如經(jīng)由每月的結(jié)算后,收入比打算高,將適度調(diào)劑工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱忱,如發(fā)明在工作中無(wú)端損壞本店的財(cái)產(chǎn),將從義務(wù)人的工資或獎(jiǎng)金中扣除

          l每日流動(dòng)資金為15000元(主要用于突發(fā)性事件以及暫時(shí)進(jìn)貨)

          結(jié)合餐廳的實(shí)際規(guī)模, 本著穩(wěn)當(dāng)準(zhǔn)則,結(jié)合本店發(fā)展的法則和盈虧均衡分析,資金的投入循序漸進(jìn)。我們追求利潤(rùn)最大化原則,實(shí)現(xiàn)每個(gè)員工和投資者的最大利益,回報(bào)每一個(gè)支持我們的人

          九、 風(fēng)險(xiǎn)收益控制 。

         。 1 )風(fēng)險(xiǎn)

          市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):目前市場(chǎng)上的同類(lèi)餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些,他們可能隨時(shí)采取一些新的營(yíng)銷(xiāo)策略,會(huì)使得xx西餐廳的銷(xiāo)售額受到影響。

          成本控制風(fēng)險(xiǎn):本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類(lèi)多樣取勝的,所以在成本控制方面最大的風(fēng)險(xiǎn)在于過(guò)多投入市場(chǎng)開(kāi)發(fā)而忽視服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場(chǎng)效果低于期望指,那么由該方案所產(chǎn)生的成本將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風(fēng)險(xiǎn)。

          內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn):本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會(huì)使得餐廳面臨風(fēng)險(xiǎn)。

          競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):隨著新校區(qū)建設(shè)的逐步完善,一些新的西餐廳可能加入,新加入的餐廳采取的促銷(xiāo)方式及產(chǎn)品策略會(huì)帶走很大一部分客源。

         。 2 )收益:

          知名度:通過(guò)相關(guān)的宣傳不斷刺激消費(fèi)者視覺(jué)及聽(tīng)覺(jué),西餐廳好的服務(wù)及獨(dú)特的產(chǎn)品能夠在一個(gè)較短的時(shí)間獲得顧客好的口碑他們的心中留下印象,使其市場(chǎng)知名度大大提高。

          市場(chǎng)占有率:通過(guò)一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),迅速占領(lǐng)校周邊市場(chǎng)。使得大部分希望有個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境的消費(fèi)者能夠來(lái)到xx西餐廳消費(fèi)。

          總體營(yíng)銷(xiāo)量:在先前的宣傳及促銷(xiāo)的基礎(chǔ)上,結(jié)合各類(lèi)產(chǎn)品的特點(diǎn),提高本餐廳的總體營(yíng)銷(xiāo)量,進(jìn)而增加銷(xiāo)售額。

          十 、 附錄

          xx西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),秉承著顧客第一的一貫原則,努力做到做顧客之所想,想顧客之所需。并且一直按照這個(gè)計(jì)劃在不斷實(shí)踐發(fā)展,最終必然走向成功。

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