實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃錦集4篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動(dòng)背景 :當(dāng)今世界,國際國內(nèi)形式變幻莫測、經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,眾多新的行業(yè)和機(jī)會(huì)層出不窮。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)并寸。如何使自己在紛繁復(fù)雜的各種行業(yè)、項(xiàng)目中做出正確選擇,使自己贏在起點(diǎn)并且贏得未來,是每一個(gè)有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。作為一個(gè)有創(chuàng)業(yè)夢想以及很強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)理念的大學(xué)生來說,這是一個(gè)不得不思考的問題。因此,我們必須具備以下基本素質(zhì):理清思路、找準(zhǔn)方向、把握機(jī)遇,再者就是創(chuàng)業(yè)知識(shí)的積累和人脈關(guān)系的擴(kuò)展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成敗!對(duì)現(xiàn)有企業(yè)老板來說:自己企業(yè)的發(fā)展方向是否符合未來的經(jīng)濟(jì)趨勢?公司管理和員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高是否體現(xiàn)出公司先進(jìn)的企業(yè)文化?公司商務(wù)人脈網(wǎng)絡(luò)如何將直接影響公司未來的成長?你的公司是否經(jīng)得住世界經(jīng)濟(jì)風(fēng)暴的吹殘?這是他們需要思考的問題,而對(duì)于擁有創(chuàng)業(yè)夢想的我們而言也必須擁有這個(gè)時(shí)代屬于我們的先進(jìn)創(chuàng)業(yè)理念!為此職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)在此隆重舉辦創(chuàng)業(yè)交流會(huì)。
二、活動(dòng)地點(diǎn):(待定)
三、活動(dòng)時(shí)間:(待定)
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、內(nèi)容總覽:從創(chuàng)業(yè)的形勢展望及說明,進(jìn)行交流。邀請(qǐng)周邊創(chuàng)業(yè)成功人士闡述創(chuàng)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),對(duì)創(chuàng)業(yè)個(gè)人提供有計(jì)劃系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)案例指導(dǎo);為我們的能力提升提供一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)。
2、交流會(huì):邀請(qǐng)成功名人主持,協(xié)會(huì)會(huì)員交流創(chuàng)業(yè)心得。
3、創(chuàng)業(yè)知識(shí)競賽:創(chuàng)業(yè)知識(shí)有獎(jiǎng)問卷調(diào)查、創(chuàng)業(yè)知識(shí)課題小組競賽
4、活動(dòng)具體流程:
①創(chuàng)業(yè)知識(shí)講座:
從創(chuàng)業(yè)的形勢展望及說明,進(jìn)行交流。邀請(qǐng)周邊創(chuàng)業(yè)成功人士闡述創(chuàng)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),對(duì)創(chuàng)業(yè)個(gè)人提供有計(jì)劃系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和創(chuàng)業(yè)案例指導(dǎo),相關(guān)成員隨堂記錄,以便做會(huì)后總結(jié)。
、诮涣鲿(huì)現(xiàn)場:
A、主持人宣布活動(dòng)開始,介紹嘉賓、評(píng)委。
B、由廣播站成員自定義穿插與交流會(huì)主題相關(guān)的節(jié)目表演,表演形式可以是演唱、主題朗誦、小品等等。
C、交流會(huì)期間主要圍繞主題展開交流,支持有創(chuàng)新、有創(chuàng)意的創(chuàng)業(yè)想法的話題擴(kuò)散,以一些與主題相關(guān)的小游戲?yàn)榕阋r,將交流會(huì)推向高潮!比如現(xiàn)場抽取事先準(zhǔn)備好的一些題目,使嘉賓或社團(tuán)成員在沒有準(zhǔn)備的情況下面對(duì)場景,做出決定,以測試選手的應(yīng)急能力、個(gè)人修養(yǎng)和心理素質(zhì)。選手表現(xiàn)優(yōu)異者,現(xiàn)場直接賦予給予獎(jiǎng)勵(lì),并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
D、主持人宣布活動(dòng)結(jié)束,歡送嘉賓和委員
E、清理現(xiàn)場(社團(tuán)全體成員)
、蹌(chuàng)業(yè)知識(shí)競賽:
創(chuàng)業(yè)知識(shí)有獎(jiǎng)問卷調(diào)查、創(chuàng)業(yè)知識(shí)課題小組競賽。
主要過程如下:在交流會(huì)之前由協(xié)會(huì)開展創(chuàng)業(yè)知識(shí)問卷調(diào)查、創(chuàng)業(yè)知識(shí)課題小組競賽等與創(chuàng)業(yè)話題有關(guān)的比賽。在交流會(huì)中具體的匯報(bào)成果,進(jìn)行一定的效果展示,給予積極參加的成員一定的鼓勵(lì)及獎(jiǎng)勵(lì)!以此來豐富此次交流會(huì)的內(nèi)容。
五、活動(dòng)目的:
1 、通過開展創(chuàng)業(yè)知識(shí)講座、組織參加社會(huì)實(shí)踐、開展創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、訪談創(chuàng)業(yè)成功人士、創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)等活動(dòng)逐漸提高大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)技能,豐富大學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)和課余生活。
2 、通過社會(huì)調(diào)查,進(jìn)行小規(guī)模創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),鍛煉大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力,為大學(xué)生走向社會(huì)做好過渡。
3 、充實(shí)學(xué)生課余時(shí)間,組織學(xué)生參加社團(tuán)活動(dòng),并要求會(huì)員系統(tǒng)的參與,擔(dān)任各自角色,培養(yǎng)會(huì)員策劃、組織能力、協(xié)調(diào)指揮和領(lǐng)導(dǎo)能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同公關(guān)能力。
4 、通過積極聯(lián)合同類組織的其它部門,構(gòu)筑經(jīng)驗(yàn)與信息交流合作平臺(tái)。
5 、全面為協(xié)會(huì)成員尋找一些兼職,解決他們定期的生活和學(xué)習(xí)上的難題,更以此達(dá)成創(chuàng)業(yè)最基礎(chǔ)的實(shí)踐與工作體會(huì)。
六、活動(dòng)宗旨:
敢闖勇創(chuàng)、富有激情、協(xié)作創(chuàng)新、力爭卓越
社團(tuán)精神:
團(tuán)隊(duì)協(xié)作 創(chuàng)新 執(zhí)行 忠誠 責(zé)任 高效
口號(hào):
用年輕和激情成就夢想!
七、活動(dòng)要求:
1、各創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員認(rèn)真策劃、準(zhǔn)備此次特殊的交流會(huì),以更好的達(dá)到此次交流會(huì)開展的目的;
2、各創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員于活動(dòng)開展之前按會(huì)長的指示,提前布設(shè)活動(dòng)會(huì)場;
3、其間創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員必須表現(xiàn)出積極投入以及一定的示范思想,以此來推動(dòng)活動(dòng)的進(jìn)展以及整個(gè)活動(dòng)所要體現(xiàn)的真正價(jià)值與意義。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
九、活動(dòng)的后期工作:場地的打掃、交流會(huì)的總結(jié)、整理有關(guān)的資料
十、活動(dòng)對(duì)象:職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)全體成員
十一、活動(dòng)負(fù)責(zé):王xx用
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
打工的人一年四季漂泊在他鄉(xiāng),看北雁南飛,看花開花落。
打工人在工地上,工廠里,起早貪黑,加班加點(diǎn),吃著那粗茶淡飯。炎夏的白天頭頂烈日流大汗,夜晚蚊蟲叮咬還要加班。寒冬的白天迎著寒風(fēng)把活干,夜晚寒冷又要加班。沒人替我把活干,沒人替我把苦受,累死累活自己承受。好不容易抽出時(shí)間能在大街上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看著那高檔次的名車在大街上來往,想想自己實(shí)在寒酸,又想想那些有錢人當(dāng)初也和我一樣。人生之路多坎坷,幸福在苦難的另一端,要想把一番大事業(yè)干,必須闖過重重難關(guān),甜日子在苦日子的另一端,再苦再累自己擔(dān),身邊的的你別笑我寒酸,明朝的我不會(huì)再寒酸。
打工人的人啊,再苦再累千萬不要犯國法,千萬不要干那缺德事,善有善報(bào),惡有惡報(bào),不是不報(bào),時(shí)機(jī)未到。打工的你我堅(jiān)定理想和信念,艱難困苦不會(huì)壓到你我,寒冷的冬天總會(huì)過去,溫暖的春天總會(huì)到來。打工的你我不畏那暴風(fēng)驟雨,不畏那寒風(fēng)凜烈。打工的你我為國為民,為家鄉(xiāng),為家人受苦受累,流血流汗永不不后悔,到最后苦盡甜來你我他。打工的你我一定要辛勤把活干,雖然每天掙得血汗錢不多,堅(jiān)持下去支希望的曙光緊跟你我。打工的你我愛科學(xué),學(xué)科學(xué),用科學(xué),致富路上一片光明。慢慢地你我不再受那苦中苦,你我不再流那辛酸淚。打工的人兒要學(xué)會(huì)忍耐,打工的人兒成功失敗,打工的人兒許多期待,打工的人兒要實(shí)實(shí)在在,打工的人兒有太多感慨。祖國的山河真美好,勞動(dòng)的人兒最光榮,勞動(dòng)的人兒該自豪,打工的人兒明天會(huì)更好。
我剛來到這個(gè)復(fù)雜的社會(huì)上,沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn),也沒有真摯的朋友,更不能和我以前的朋友在一起,我好寂寞呀!好想他們。在漆黑的夜里,我只能回憶我和他們?cè)谝黄鸬臅r(shí)刻。也因?yàn)樽约簞傔M(jìn)入社會(huì),沒有什么本事,不能找到自己喜歡的工作。很多時(shí)候,想把心里的話對(duì)朋友說,可誰是我真心的傾聽者呢?
其實(shí)去年我和你一樣,我一人來到呼市,自己找工作,苦和累記不清了,只知道在短短一個(gè)月里減了七斤,每天只吃一頓飯,我只能選擇酒店來暫時(shí)穩(wěn)定自己,吃住問題解決后我沒忘發(fā)展自己,三個(gè)月之內(nèi)我要提升,我只給自己三個(gè)月時(shí)間,最終我實(shí)現(xiàn)了,可這種迅速得發(fā)展一樣讓我承受了很多無奈,壓力我只能選擇忍!是這個(gè)字幫助了我,當(dāng)然里面還有好多的坎坷!我用了整整半年時(shí)間脫離了這種感覺,現(xiàn)在我又有了新的挑戰(zhàn)和壓力!是的這只是一個(gè)人最初所要面對(duì)的,走向成熟的過度期!
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、指導(dǎo)思想
深入學(xué)習(xí)貫徹總廠職代會(huì)精神、建設(shè)公司職代會(huì)精神和儀表公司職代會(huì)精神,教育和引導(dǎo)職工以發(fā)展為主題,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,增強(qiáng)加快發(fā)展意識(shí)和扭虧脫困的信心,為實(shí)現(xiàn)全年目標(biāo)而奮斗。
二、主題教育的內(nèi)容
第一、圍繞轉(zhuǎn)變觀念開展教育。教育引導(dǎo)職工轉(zhuǎn)變和樹立四個(gè)方面的觀念:一是,轉(zhuǎn)變平均主義和大鍋飯思想,加強(qiáng)和細(xì)化日?己,嚴(yán)格執(zhí)行公司《經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核辦法》和《職工上崗考核與勞動(dòng)紀(jì)律管理暫行辦法》,各單位要制定與效益掛鉤的獎(jiǎng)金分配方案,樹立多創(chuàng)效多分配的觀念,提高工作的積極性和鉆研業(yè)務(wù)的主動(dòng)性。二是,轉(zhuǎn)變輕視大慶石化市場服務(wù)質(zhì)量的思想,提高干部職工對(duì)大慶石化市場的認(rèn)識(shí),擺正位置,用滿意服務(wù)鞏固大慶石化市場,用實(shí)力在競爭中擴(kuò)展大慶石化市場,樹立內(nèi)外市場并重、以服務(wù)求發(fā)展的觀念。三是,轉(zhuǎn)變重生產(chǎn)輕經(jīng)營的觀念,徹底消除只干不算,不計(jì)成本的習(xí)慣意識(shí)和做法,樹立效益第一觀念,從生產(chǎn)型向經(jīng)營型轉(zhuǎn)變。四是,轉(zhuǎn)變將企業(yè)發(fā)展與個(gè)人前途割裂開來的思想,把企業(yè)的興衰與個(gè)人利益緊密聯(lián)系起來,樹立與企業(yè)榮辱與共、共同發(fā)展的思想。
第二、圍繞完成全年生產(chǎn)任務(wù)開展教育。教育和引導(dǎo)職工發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累、攻堅(jiān)啃硬、連續(xù)作戰(zhàn)的精神和“團(tuán)結(jié)協(xié)作、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、頑強(qiáng)拼搏、追求卓越”的大檢修精神,做到聽從指揮,協(xié)同作戰(zhàn),科學(xué)管理,文明施工,優(yōu)質(zhì)、安全、高效完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),杜絕重特大火災(zāi)、爆炸事故和各類因工傷亡事故的發(fā)生,工程合格率達(dá)到100,用戶滿意率達(dá)到100。全面打造大慶石化儀表110服務(wù)品牌。全面完成05年產(chǎn)值7200萬元,利潤150萬元的奮斗目標(biāo)。
第三、圍繞加大市場開發(fā)工作力度,擴(kuò)大生存發(fā)展空間開展教育。要教育和引導(dǎo)職工積極為公司開發(fā)市場出謀劃策,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)力。要讓大家樹立“三維市場開發(fā)”觀念,即開發(fā)傳統(tǒng)市場、開發(fā)新業(yè)務(wù)市場和反向開發(fā)自身管理市場。在傳統(tǒng)市場開發(fā)上,大力實(shí)施滿意大慶石化戰(zhàn)略,通過進(jìn)一步加強(qiáng)同總廠、石化公司各單位的協(xié)調(diào)溝通,充分發(fā)揮公司在大慶石化地區(qū)的優(yōu)勢,通過滿意服務(wù)樹立品牌形象,鞏固和擴(kuò)展石化市場。做到“鞏固石化內(nèi)部市場,延伸大慶周邊市場,進(jìn)軍國內(nèi)同行業(yè)市場”的開發(fā)戰(zhàn)略。
第四、圍繞增強(qiáng)干部職工素質(zhì),提高公司經(jīng)營管理水平開展教育。教育和引導(dǎo)職工積極鉆研技術(shù),形成主動(dòng)學(xué)習(xí)、自覺學(xué)習(xí)的氛圍。05年公司將進(jìn)一步完善培訓(xùn)工作體系,通過開辦專項(xiàng)培訓(xùn)班、對(duì)外委培、組織自學(xué)和工作中培養(yǎng)等形式,提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部、管理人員和技術(shù)工人的素質(zhì)。通過這項(xiàng)活動(dòng),提高職工對(duì)培訓(xùn)工作的認(rèn)識(shí),調(diào)動(dòng)參與培訓(xùn)的積極性,促進(jìn)培訓(xùn)工作的開展。要教育各級(jí)管理干部,進(jìn)一步提高工程項(xiàng)目施工管理水平和責(zé)任意識(shí),從而提高單位工程創(chuàng)效能力,實(shí)行單項(xiàng)工程成本核算和施算一體化,強(qiáng)化預(yù)結(jié)算管理,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
第五、圍繞向先優(yōu)模學(xué)習(xí)開展教育。教育和引導(dǎo)職工自覺向先優(yōu)模看齊,向姜兵、劉顯靜、陳春鴻和龔峰學(xué)習(xí),各單位還要注重發(fā)掘和培養(yǎng)本單位的典型,讓職工們學(xué)有榜樣,趕有目標(biāo),在全公司形成人人講奉獻(xiàn)、時(shí)時(shí)講創(chuàng)新、處處講效益的大好局面。
三、形式和方法版權(quán)所有
(一)認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)貫徹總廠職代會(huì)精神、建設(shè)公司職代會(huì)精神和公司職代會(huì)精神,組織職工學(xué)習(xí)總廠編印的《“加快發(fā)展、二次創(chuàng)業(yè)”教育讀本》,組織干部職工進(jìn)行學(xué)習(xí)討論,緊密結(jié)合本單位實(shí)際,開展好形勢任務(wù)教育,公司準(zhǔn)備在下半年召開一次主題教育形勢任務(wù)報(bào)告會(huì)。
。ǘ┱匍_各基層公司經(jīng)理、書記參加的“加快發(fā)展、二次創(chuàng)業(yè)”主題教育座談會(huì),讓他們對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)提出意見和建議。
。ㄈ┐罅π麄髦黝}教育先進(jìn)單位和個(gè)人的事跡,將本公司里的姜兵、陳春鴻等先進(jìn)任務(wù)的事跡進(jìn)行廣泛宣傳。各單位要把學(xué)習(xí)外單位先進(jìn)與學(xué)習(xí)本單位先進(jìn)結(jié)合起來,掀起學(xué)習(xí)先進(jìn)的熱潮,形成多樣化的榜樣群,營造加快發(fā)展的氛圍。
四、幾點(diǎn)要求
。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。主題教育活動(dòng)開展得成效如何,領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部首先要轉(zhuǎn)變觀念,從總廠扭虧脫困、建設(shè)公司發(fā)展和儀表公司的需要出發(fā),深刻認(rèn)識(shí)開展“加快發(fā)展、二次創(chuàng)業(yè)”主題教育活動(dòng)的.重要意義,要增強(qiáng)緊迫意識(shí)、、大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí),把主題教育工作擺上重要日程,綜合治理,加強(qiáng)對(duì)主題教育活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),抓好活動(dòng)的組織和措施落實(shí)。
(二)聯(lián)系實(shí)際,狠抓落實(shí)。各單位要按照建設(shè)公司和儀表公司主題教育活動(dòng)的內(nèi)容,結(jié)合本單位實(shí)際確定工作重點(diǎn)和主攻方向,突出本單位特點(diǎn),把著眼點(diǎn)放在教育引導(dǎo)干部職工轉(zhuǎn)變觀念上,,提高自身素質(zhì)上,開發(fā)市場、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益上。通過教育,促進(jìn)本單位各項(xiàng)任務(wù)的完成和經(jīng)濟(jì)效益的提高。
。ㄈ┳ズ玫湫,方法得當(dāng),注重實(shí)效。通過召開形勢任務(wù)報(bào)告會(huì)、座談會(huì)、學(xué)習(xí)先進(jìn)人物事跡等方式,動(dòng)員廣大干部職工積極參與到活動(dòng)中來,推動(dòng)活動(dòng)扎實(shí)開展;要把主題教育活動(dòng)與企業(yè)中心工作相結(jié)合,與保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)相結(jié)合,與推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)、提升企業(yè)管理水平相結(jié)合,保證主題教育活動(dòng)收到實(shí)際效果。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到17度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是2個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5只,每一大包里又有1只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)不遠(yuǎn)萬里的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時(shí)候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說來,還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們?cè)谫I的過程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
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