【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃集錦十篇
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、戶外用品店創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬(wàn)元以上,即使是中低擋的裝備也要xxxx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購(gòu)買的需求較強(qiáng)。因此,戶外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,一般在10萬(wàn)~20萬(wàn)元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右。
3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對(duì)店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國(guó)才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無(wú)需投入太多的廣告費(fèi)用。
二、市場(chǎng)分析
1、需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中,60、2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27、4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48、6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84、1%,40-50歲的占7、1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),這部分人群對(duì)于這種在歐美國(guó)家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國(guó)已有200多家國(guó)內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而xxxx年這個(gè)數(shù)字還不到3億元,xxxx年這個(gè)數(shù)字是6千萬(wàn)元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來呈幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng),吸引了越來越多的參與者。xxxx年冬季,國(guó)內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),就目前為止,戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國(guó)還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1、隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾曌约旱慕】登闆r。參加戶外活動(dòng),鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2、都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無(wú)疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3、參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無(wú)利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4、對(duì)于目前社會(huì)來說,戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個(gè)字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
目錄
一、企業(yè)介紹 2
二、經(jīng)營(yíng)管理 2
三、市場(chǎng)分析 3
四、競(jìng)爭(zhēng)分析 3
五、企業(yè)操作 3
六、銷售策略 4
七、職工 5
八、風(fēng)險(xiǎn)管理 5
九、財(cái)務(wù)狀況 6
十、退出策略 6
一、企業(yè)介紹
“1992陽(yáng)光健身中心”是一所即將創(chuàng)建的旨在向會(huì)員提供室內(nèi)和室外體育健身運(yùn)動(dòng)的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“陽(yáng)光健身中心”將為團(tuán)隊(duì)提供排球、籃球等運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,同時(shí)也為個(gè)人提供健身的場(chǎng)地和設(shè)施。健身中心將積極推動(dòng)單位和家庭的參與,并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導(dǎo)和訓(xùn)練性課程。
一般來說,這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于地點(diǎn)的選擇、活動(dòng)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、服務(wù)的質(zhì)量和設(shè)備的條件。我們擬將健身中心設(shè)在南風(fēng)百貨四層,南風(fēng)廣場(chǎng)是人流集散地,文明街是最繁華的商業(yè)街,附近有多個(gè)居民小區(qū),我們健身中心的活動(dòng)項(xiàng)目都是圍繞著人們的興趣而設(shè)計(jì)的,將會(huì)超過未來會(huì)員的期望。我們所提供的設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使健身中心的服務(wù)超過其他類似的俱樂部。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1、人員介紹
總經(jīng)理:張小紅 經(jīng)理:任舒
2、報(bào)酬
按投資金額比例分紅
3、創(chuàng)業(yè)所有權(quán)分配
健身中心最初五位創(chuàng)始人投資30萬(wàn)元,其余四人每人投資20萬(wàn)。分別占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。
4、經(jīng)理人員的責(zé)任
總裁/推銷部:主要責(zé)任是領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)理人員,同時(shí)還擔(dān)負(fù)訓(xùn)練和指導(dǎo)中心的銷售人員的責(zé)任。
項(xiàng)目設(shè)計(jì)/公關(guān):對(duì)健康俱樂部行業(yè)的發(fā)展情況以及顧客的需求進(jìn)行持續(xù)的分析,制定出符合市場(chǎng)需求的活動(dòng)項(xiàng)目,并負(fù)責(zé)中心的廣告和宣傳業(yè)務(wù)。
器材部/人事部:負(fù)責(zé)中心的器材購(gòu)置、維護(hù)以及中心的雜務(wù)人員的管理。
財(cái)務(wù)/住處系統(tǒng):負(fù)責(zé)管理中心的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)以有相應(yīng)的數(shù)據(jù)、文件。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)的分布情況
健身行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的形式是其區(qū)域性,80%的會(huì)員居住在距中心周圍9公里以內(nèi),平均車程15分鐘可視確定距離范圍的基準(zhǔn)。健身中心是一個(gè)具有獨(dú)特體育運(yùn)動(dòng)設(shè)施的俱樂部,由于文明街是商業(yè)街,南風(fēng)百貨內(nèi)有大型商場(chǎng),周圍有KFC,國(guó)美電器,各種專賣店等,將吸引一些居住較遠(yuǎn)的人們,估計(jì)所有會(huì)員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址于此,其原因是因?yàn)榍捌诘馁Y金限制以及該地區(qū)人們對(duì)體育運(yùn)動(dòng)有較大的潛在需求。
2、可行性分析
市場(chǎng)滲透分析是對(duì)興建商業(yè)娛樂、健身設(shè)施在一定的市場(chǎng)范圍內(nèi)的整體市場(chǎng)飽和狀態(tài)的預(yù)估方法。它已被公認(rèn)為重要的商業(yè)分析方法。這種方法被房地產(chǎn)評(píng)估者、金融機(jī)構(gòu)和專業(yè)顧問用于測(cè)量市場(chǎng)對(duì)新建健身設(shè)施的需求程度。本計(jì)劃中的計(jì)算結(jié)果是根據(jù)與目標(biāo)市場(chǎng)和設(shè)施建筑面積有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)得來的。
應(yīng)用這套分析方法的結(jié)果表明:以其現(xiàn)有的人口仍可建一所600平方米的多種體育運(yùn)動(dòng)俱樂部。這一市場(chǎng)滲透分析不能用于分析具體項(xiàng)目帶來的利弊,因而需要通過市場(chǎng)研究來進(jìn)一步確定該項(xiàng)目的可行性。
我們的研究包括:選址分析,目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)查,與一些體育組織、社團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的會(huì)員和雇員進(jìn)行交談。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果得知,該片地區(qū)目前還沒有一所設(shè)施齊全,服務(wù)周到的,活動(dòng)內(nèi)容豐富的健身中心,優(yōu)勢(shì)可謂得天獨(dú)厚,有著巨大的潛在市場(chǎng)。就目前來講,還不存在太大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
五、企業(yè)操作
1、選擇地點(diǎn)
經(jīng)過全面的分析研究,決定將健身中心設(shè)在文明街,這里是繁華地段,人流量大。方便的地理位置是一個(gè)體育俱樂部為會(huì)員提供的最基本的利益之一,至于俱樂部的大小則由市場(chǎng)的需要而定。我們所選的地點(diǎn)已已成為該市重要商業(yè)區(qū),可以立即開始基建工作。
2、器材的配置
健身中心建筑面積600平方米,相對(duì)而言面積偏小,這是考慮到前期的資 金以及還沒有大量的會(huì)員所做的決定。設(shè)備的維修和建筑設(shè)施的保養(yǎng)對(duì)會(huì)員很 重要。90%以上的被調(diào)查者給予這個(gè)方面最高一級(jí)考慮。維修費(fèi)是一項(xiàng)可變開 銷,這一行業(yè)的平均維修費(fèi)在4%-9%。我們強(qiáng)調(diào)預(yù)防性維修,可以使我們的 費(fèi)用支出保持較低水平。
3、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
健身中心將全年開放,每天開放14小時(shí)。為滿足喜歡早起鍛煉的會(huì)員需 要,早晨六點(diǎn)即開始開放。健身中心將是一個(gè)室內(nèi)、室外多項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)中心, 提供以下活動(dòng)設(shè)施:跑步機(jī)、按摩椅、健身車、綜合訓(xùn)練器、橢圓機(jī)、動(dòng)感單 車、美腰機(jī)、登山機(jī)、舉重床、腹肌板、平板訓(xùn)練凳、啞鈴、乒乓球臺(tái),還有 一些力量器材等。
六、銷售策略
1、短期策略
直接郵信是我們向居民傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。很多俱樂部均采用此銷售方法,它已被證明是一種成功的方法。
直接推銷將被用于面向9公里以內(nèi)的組織和單位。為能在這一新興事業(yè)早期以最經(jīng)濟(jì)的手段盡可能占領(lǐng)市場(chǎng),我們將直接與一些大公司取得聯(lián)系。這樣將保證健身中心為它們開展聯(lián)賽及時(shí)簽署合同,同時(shí)滿足他們的具體要求。
在推銷工作繁忙之時(shí),我們將雇用臨時(shí)推銷員,經(jīng)培訓(xùn)后承擔(dān)一些推銷業(yè)務(wù)。全職雇員則負(fù)責(zé)經(jīng)常性的工作,保證不錯(cuò)過任何銷售機(jī)會(huì)。
2、長(zhǎng)期策略
當(dāng)健身中心在建設(shè)期間吸收了第一批會(huì)員之后,我們將繼續(xù)在地方報(bào)紙上登廣告,并將健身中心的新聞發(fā)布信發(fā)給各協(xié)會(huì)組織,通過這些組織來建立健身中心的信譽(yù)和爭(zhēng)取會(huì)員。
直接郵寄也是我們的長(zhǎng)期策略之一。我們還將利用打電話的方式與個(gè)人聯(lián)系。我們還將聯(lián)系不同的協(xié)會(huì)組織,把我們的廣告夾在他們的'宣傳信件中發(fā)出。
對(duì)于正式和臨時(shí)的推銷員的培訓(xùn)將是一個(gè)持續(xù)不斷的工作。這些培訓(xùn)包括:產(chǎn)品知識(shí)、經(jīng)營(yíng)時(shí)間、電話交談技巧、了解會(huì)員合同以及健身中心的規(guī)章制度。培訓(xùn)的任務(wù)將由總裁來負(fù)責(zé)。
3、競(jìng)爭(zhēng)性推銷策略
為了擴(kuò)大會(huì)員隊(duì)伍和增加收入,健身中心將在開放前進(jìn)行吸收會(huì)員的促銷活動(dòng)。我們一次性入會(huì)費(fèi)是每個(gè)家庭500元。我們的會(huì)員在交付入會(huì)費(fèi)和月會(huì)費(fèi)之后,可免費(fèi)參加任何由健身中心支持贊助的聯(lián)賽活動(dòng)。觀眾入場(chǎng)費(fèi)是每人7元,由于難以估計(jì)人數(shù),不好估計(jì)實(shí)際收入。因此,這部分收入不包括在我們的財(cái)務(wù)規(guī)劃內(nèi)。
七、職工
健身中心預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員,6名半職人員。全職人員包括健身指導(dǎo)、維護(hù)人員、會(huì)計(jì)師和統(tǒng)計(jì)分析。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)9元至14元之間,另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo),工資為每小時(shí)7元,也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)有關(guān)專家的經(jīng)驗(yàn),我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。
管理人員打算對(duì)雇員提供比其他俱樂部更廣泛的項(xiàng)目訓(xùn)練和定向訓(xùn)練。本行業(yè)的體育商業(yè)雜志強(qiáng)調(diào),培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員地保持老顧客的途徑之一。我們的雇員還將接受身體鍛煉、緊急救護(hù)和設(shè)備維護(hù)知識(shí)等方面的訓(xùn)練。我們的培訓(xùn)計(jì)劃比競(jìng)爭(zhēng)者更為系統(tǒng)和正規(guī)。
八、風(fēng)險(xiǎn)管理
健身中心的保險(xiǎn)是通過中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買的。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流損失。
為了防止意外事故而造成會(huì)員傷殘所引起的法律訴訟,我們還購(gòu)買了一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。健身中心還將為主管人員購(gòu)買意外死亡和傷殘保險(xiǎn)。中心的法律事務(wù)將由W律師事務(wù)所負(fù)責(zé)處理,該事務(wù)所有豐富的經(jīng)驗(yàn)和良好的信譽(yù)。
九、財(cái)務(wù)狀況
1、會(huì)員預(yù)測(cè)
據(jù)室運(yùn)協(xié)估計(jì),綜合性體育運(yùn)動(dòng)俱樂部每100平方米可接29名會(huì)員。健身中心擁有600平方米,將具有接納174名會(huì)員的能力。根據(jù)我們所作的市場(chǎng)調(diào)查,估計(jì)預(yù)售會(huì)員資格可達(dá)總會(huì)員的50%。據(jù)室運(yùn)協(xié)的統(tǒng)計(jì),在考慮了約30%的會(huì)員退會(huì)率的情況下,五年內(nèi)仍會(huì)有平均7%的年增長(zhǎng)率。
2、會(huì)員費(fèi)的制定
基于9公里到12公里范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格數(shù)據(jù)、全國(guó)健身行業(yè)的價(jià)格 數(shù)據(jù)及我們的市場(chǎng)調(diào)查,健身中心的收費(fèi)選擇了下列價(jià)格:
家庭會(huì)員費(fèi) 個(gè)人會(huì)員費(fèi)
首次入會(huì)費(fèi) 500元/年 350元/年
每月會(huì)費(fèi) 35元/月 20元/月
十、退出策略
1、整體出售
健身中心整體盤算資產(chǎn)后進(jìn)行出售。
2、資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓、出售
即將部分資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓或出售給個(gè)人或企業(yè)達(dá)到退出的目的。
3、托管
指托管經(jīng)營(yíng)公司與我中心所有者經(jīng)過協(xié)商,通過合同方式,以保全并增值 受托資產(chǎn)為前提,我中心進(jìn)行有償經(jīng)營(yíng)。
5、關(guān)閉、破產(chǎn)、清算
如果一旦確認(rèn)項(xiàng)目投資失敗活成長(zhǎng)太慢,不能獲取預(yù)期回報(bào),就需果斷退出,此時(shí)就要通過關(guān)閉,清算來退出。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、中國(guó)西式餐飲行業(yè)概況
隨著改革開放的發(fā)展,東南亞餐日益成為全國(guó)城市餐飲消費(fèi)的重要文化追求,加之近年來大量的國(guó)外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場(chǎng),也為東南亞餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。
東南亞餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時(shí)候都快速發(fā)展的趨勢(shì),并迅速地成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。
20xx年,中國(guó)烹?yún)f(xié)東南亞餐專業(yè)委員會(huì)在全國(guó)各地進(jìn)行了一次全國(guó)東南亞餐業(yè)調(diào)查,以省為單位,共調(diào)查了7個(gè)大項(xiàng),63個(gè)小項(xiàng),基本掌握了目前全國(guó)東南亞餐業(yè)的情況。
調(diào)查獲取的主要數(shù)據(jù):目前,全國(guó)東南亞餐企業(yè)2萬(wàn)多家,因?yàn)檎{(diào)查主要是在大中城市進(jìn)行,一些偏遠(yuǎn)城市的小型東南亞餐企業(yè)沒能容納進(jìn)來,但是這個(gè)調(diào)查結(jié)果基本反映了東南亞餐企業(yè)的主流。
在2萬(wàn)多家東南亞餐企業(yè)中,西式正餐有3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡廳3500家,茶餐廳3000家,日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。在這些企業(yè)中,有60%以上都是民營(yíng)企業(yè),國(guó)有企業(yè)占不到5%。
目前東南亞餐廚師隊(duì)伍有10萬(wàn)人、服務(wù)人員有12萬(wàn)人、經(jīng)營(yíng)管理人員大概有2萬(wàn)人左右。這些東南亞餐企業(yè)大概主要?jiǎng)澐秩齻(gè)檔次:高檔的,人均消費(fèi)在200-220元;中檔的,人均消費(fèi)在80-100元;低檔的,人均消費(fèi)在30-50元。
二、無(wú)錫西式餐飲行業(yè)分析
1、無(wú)錫西式餐飲市場(chǎng)概況
近年來,無(wú)錫市的餐飲業(yè)發(fā)展迅猛,新開的高檔大飯店、大酒店日漸增多。浙江、上海、廣東投資者,紛紛搶灘無(wú)錫餐飲市場(chǎng),同時(shí)外資滲透無(wú)錫餐飲業(yè)也呈上升趨勢(shì),東南亞餐、洋快餐,如亞馬遜拉丁餐廳、肯德基等加快了連鎖店的建設(shè)。
2、無(wú)錫西式餐飲業(yè)態(tài)類型
通過調(diào)查,可將無(wú)錫西式餐飲分為以下幾種類型:
第一種是西式正餐。西式正餐從它的服務(wù)到它的文化包裝一直到它的菜品都有各自不同的體系,頭主甜很講究,法餐、德餐、意餐等不同口味也有明顯區(qū)別。
第二種是西式快餐/簡(jiǎn)餐,西式快餐以麥當(dāng)勞和肯德基為主,包括比薩、主菜配飯、意面、日面等。
第三種是酒吧和咖啡廳,酒吧是一種以酒為主,配有簡(jiǎn)易食物的結(jié)合體,所以歸為東南亞餐業(yè)態(tài)。目前咖啡廳分成兩種形態(tài),一種是以咖啡為主,稍帶一些小點(diǎn)心;另外一種雖然叫咖啡廳,但實(shí)際上是一種有咖啡、茶、便餐的混合體。
第四種是茶餐廳。茶餐廳是中國(guó)的一個(gè)特色,最早是從香港引進(jìn)過來的,特點(diǎn)是可以讓顧客在很西式的環(huán)境下吃有中式特點(diǎn)的東西,還有一些西式便餐。
第五種是日餐、韓餐、東南亞餐等。都是以具有非常濃厚的地域特色的文化包裝和菜品口味,為消費(fèi)者提供服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一。企業(yè)描述
1。主要經(jīng)營(yíng)范圍(產(chǎn)品或服務(wù)描述)
我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,共18個(gè)品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。以批發(fā)為主要銷售方式,不搞賒銷,減少資金占?jí)。由于人手原因,暫不零售,將來?zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場(chǎng)需求,改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來我省旅游的游客80%的會(huì)買紀(jì)念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬(wàn)件,附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷售15萬(wàn)件,共30萬(wàn)件的市場(chǎng)容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬(wàn)件,其余11萬(wàn)件由外地工廠加工,我廠有較好的生存空間。
所屬行業(yè)類型:
□X生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)
□農(nóng)業(yè)□運(yùn)輸□家庭手工業(yè)
□其它
二。創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況描述
1。以往的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷(包括時(shí)間)
黃亮:原鎮(zhèn)陶瓷廠技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任過班組長(zhǎng),有一定的生產(chǎn)組織能力。
李燕:在供銷社當(dāng)過售貨員和業(yè)務(wù)組長(zhǎng),有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗(yàn)。
2。教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
配偶職業(yè)狀況:□在職□下崗、失業(yè)□病(退)休
子女:□在讀□工作□失業(yè)
三。市場(chǎng)評(píng)估
1。目標(biāo)客戶描述:
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
2。市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量為30萬(wàn)件,當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量?jī)H為19萬(wàn)件,有11萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
如果,我廠能占有這11萬(wàn)件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時(shí),采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售,完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場(chǎng)約5%,兩項(xiàng)合計(jì)為20000件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6。7%,發(fā)展的余地很大。
3。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)
隨者西部大開發(fā)的進(jìn)程,游客會(huì)增加,市場(chǎng)容量會(huì)擴(kuò)大;但競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)增多,且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì)比加劇競(jìng)爭(zhēng)的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識(shí),做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開發(fā)一代”。
4。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1。起步早1。起步晚
2。有雇工,產(chǎn)量大2。產(chǎn)量小
3。在景點(diǎn)擺攤,了解市場(chǎng)3。不了解市場(chǎng)
4。價(jià)格低4。價(jià)格比他們高1元
5。有一定的銷售渠道5。沒有渠道
6。有一定的經(jīng)驗(yàn)6。沒有經(jīng)驗(yàn)
7。7。
8。8。
9。9。
5。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1。產(chǎn)品簡(jiǎn)單1。產(chǎn)品精致
2。品種少2。品種多
3。產(chǎn)品均為仿制3。自行設(shè)計(jì)
4。沒包裝4。有便于攜帶的包裝
5。沒計(jì)劃5。有一定的計(jì)劃
6。不打廣告6。準(zhǔn)備搞宣傳
7。不貼商標(biāo)7。貼商標(biāo),創(chuàng)品牌
8。8。
9。9。
四。市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1。產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):
貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,通過“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。
尺寸小,有包裝,便于攜帶。
2。價(jià)格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)成本銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格
飛馬1。2-1。51。8-2。01。5-2。0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣將給予:訂量達(dá)到200件,可折價(jià)5%
賒銷將給予:訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達(dá)到200件
3。分銷方式(選擇一項(xiàng)):
產(chǎn)品將買給:□最終消費(fèi)者X零售商□批發(fā)商
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、市場(chǎng)前景分析
旅游市場(chǎng)分析
餐飲市場(chǎng)分析
二、絡(luò)市場(chǎng)分析
絡(luò)覆蓋了全球,縮短了人們之間距離,帶來了許多主便,介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來,很快被網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)所淘汰,被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。
1. 許多站點(diǎn)不注重盈利點(diǎn)和盈利周期,只想著賺錢,不善于選擇經(jīng)營(yíng)模式和盈利模式;
2. 站點(diǎn)信息更新速度慢,信息有吸引力不強(qiáng);
3. 沒有自己特點(diǎn),定信不明確,缺少一定氣氛和感覺;
4. 服務(wù)水平不高,功能不全;
5. 沒有抓住顧客
三、網(wǎng)站戰(zhàn)略分析
(一) 提供什么
1.要獲得更大發(fā)展,必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點(diǎn)、旅行社和賓館飯店,為想來蘇旅游游客提供便利。
2. 提供蘇州旅游景點(diǎn)和賓館飯店分布圖;
3. 提供最新旅游線路;
4. 市場(chǎng)分析
5. 介紹各類優(yōu)惠信息。
(二)、成功因素
1較好商業(yè)動(dòng)作模式及盈利模式;
2.有價(jià)值咨詢信息,有價(jià)值市場(chǎng)分析
3.公平合理
4.網(wǎng)上訂購(gòu)
5.網(wǎng)站人員文泛,便于操作管理
6. 充分利用網(wǎng)民參與、商家參與及互動(dòng)全作
7. 網(wǎng)站立足于人們感興趣旅游和飲食
8. 網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團(tuán)旅游
(三)、憑什么盈利
下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂、體閑、商務(wù)于一體旅游網(wǎng)站,
集顧客商家為一點(diǎn)區(qū)域,是人們茶余飯后體閑區(qū),是現(xiàn)代生活首選,幫人員潛力極是龐大,它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益:
1、 獲取巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2、知名度迅速提升。
3、為經(jīng)銷商帶來更多顧客。
4、協(xié)助商家進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行業(yè),使個(gè)商家服務(wù)更加全面。
5、同時(shí),也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便。
四、網(wǎng)站欄目架構(gòu)
1. 吳地文化
2. 蘇州景點(diǎn)
3. 預(yù)訂服務(wù)
4. 天堂論壇
5. 旅游常識(shí)
6. 飲食文化
7. 咨詢廣場(chǎng)
8. 會(huì)員注冊(cè):個(gè)人注冊(cè)和商家注冊(cè)
9. 服務(wù)區(qū)
五、網(wǎng)站設(shè)計(jì)
網(wǎng)頁(yè)版面設(shè)計(jì)直接影響到網(wǎng)站效率。避免與其他網(wǎng)站雷同,以致于被埋沒在網(wǎng)絡(luò)大海之中,故本網(wǎng)站將全方們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)具格令人回味界面。
1. 優(yōu)化視圖設(shè)計(jì),插入動(dòng)畫,但數(shù)量不能太多
2. 圖文并茂,色彩圖片、文字合理搭配,在保持網(wǎng)頁(yè)整體一致性情況下追求屬于本網(wǎng)站獨(dú)特品味,造出一些亮點(diǎn)。
3. 網(wǎng)讓導(dǎo)航欄設(shè)計(jì),使整個(gè)網(wǎng)站組織形式清晰,并保證頁(yè)面不單調(diào)
4. 網(wǎng)站設(shè)計(jì)真正做到以服務(wù)顧客為核心。
5. 及時(shí)和定期與日俱增新信息。
六、風(fēng)店特點(diǎn)
個(gè)性化,應(yīng)用靈活,功能強(qiáng)大,可擴(kuò)展性、實(shí)用性強(qiáng)。宣傳效果佳,成本低廉,服務(wù)優(yōu),維護(hù)有保障,便于操作,立足于服務(wù),立足于提高人們生活水平。
七、網(wǎng)站維護(hù)
1. 時(shí)時(shí)監(jiān)控,若軟硬件出現(xiàn)問題,及時(shí)進(jìn)行評(píng)估并在24小進(jìn)內(nèi)解決。
2. 第天備份數(shù)據(jù),優(yōu)化數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)
八、運(yùn)營(yíng)事宜
1宣傳工作 與各大網(wǎng)站建立鏈接,注同搜索引擎
2.與商家保持聯(lián)系,取得他們支持,獲取網(wǎng)頁(yè)素材和市場(chǎng)信息
3.通過制作成功風(fēng)站掃提供信息提高網(wǎng)站人氣,配合商家有關(guān)活動(dòng),增加網(wǎng)站可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,加大推廣力度,吸引蘇州人和來蘇旅游人眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運(yùn)轉(zhuǎn)起來,以便為將來網(wǎng)站盈利作準(zhǔn)備。
九、財(cái)務(wù)分析
(一)、支出
1. 維護(hù)費(fèi)用
2. 設(shè)備費(fèi)用
3. 人員工資
4. 推廣費(fèi)用
(二)、收入
1. 廣告收入
2. 注冊(cè)收費(fèi)VIP
3. 出售旅游用品
4. 代理業(yè)務(wù)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、市場(chǎng)分析
1、國(guó)際寵物行業(yè)現(xiàn)狀分析
寵物在發(fā)達(dá)國(guó)家里作為產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一二百年的歷史,形成了繁育、訓(xùn)練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅在管理上法規(guī)嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任明確,有關(guān)部門和寵物組織相互配合,而且寵物業(yè)的發(fā)展在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運(yùn)行,形成了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一部分。在國(guó)外,"寵物經(jīng)濟(jì)"是一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。20xx年,寵物為美國(guó)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了276億美元的消費(fèi),美國(guó)每年僅寵物保險(xiǎn)業(yè)收入就高達(dá)40億美元;在瑞典,甚至有57%的養(yǎng)狗者為自己的愛犬購(gòu)買了寵物保險(xiǎn);德國(guó)的年國(guó)民收入的17%來自犬業(yè);在澳大利亞,寵物行業(yè)擁有3萬(wàn)多名員工,并創(chuàng)造出近6%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值……
國(guó)際寵物市場(chǎng)已經(jīng)逐步成熟,養(yǎng)寵物已經(jīng)成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力,社會(huì)發(fā)達(dá)的一種標(biāo)志。世界寵物經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的急速發(fā)展,并逐步規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化。寵物的數(shù)量、寵物經(jīng)濟(jì)獲得利益逐年快速上升。人們對(duì)寵物的溺愛促使寵物用品銷售和寵物服務(wù)行業(yè)逐漸成長(zhǎng)壯大,寵物經(jīng)濟(jì)、寵物食品銷售、寵物用品、寵物美容店、寵物醫(yī)院等新興產(chǎn)業(yè)相繼產(chǎn)生迅速成長(zhǎng)起來,寵物市場(chǎng)日趨旺盛。以寵物食品為例,北美(以美國(guó)為主)是所有寵物食品最大的地區(qū)消費(fèi)市場(chǎng),更占有絕大部分銷售份額西歐是所有其它類寵物食品的主要消費(fèi)市場(chǎng),同時(shí)是狗糧和貓糧消費(fèi)的第二大市場(chǎng)。其中美國(guó)和日本在寵物經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展尤為突出。
2、我國(guó)寵物行業(yè)現(xiàn)狀分析
中國(guó)有十三億人口,而且自古就有著圈養(yǎng)寵物的傳統(tǒng),據(jù)保守估計(jì),我國(guó)目前至少有1億只寵物,寵物經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)潛力至少可達(dá)150億元人民幣,在這個(gè)巨大的市場(chǎng)中,寵物養(yǎng)殖業(yè)尤其是犬養(yǎng)殖業(yè)是相當(dāng)關(guān)鍵的一環(huán)。在中國(guó),目前犬類產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化道路只是處于起步階段,犬的作用還沒有得到廣泛的開發(fā),即使在寵物市場(chǎng),目前也只是剛剛開始發(fā)展,但我國(guó)養(yǎng)犬業(yè)已成為了一個(gè)行業(yè),在數(shù)量上已經(jīng)具備一定的規(guī)模,犬業(yè)已經(jīng)潛移默化的影響人們的生活和社會(huì)的發(fā)展。但是中國(guó)寵物市場(chǎng)目前的發(fā)展水平還沒有在真正意義上與世界接軌,我國(guó)的犬業(yè)發(fā)展至今還沒有建立一個(gè)國(guó)際化和標(biāo)準(zhǔn)化的平臺(tái)支撐。
隨著人民生活水平的日益提高,在中國(guó),寵物也逐漸成為人們?cè)絹碓矫芮械陌閭H。無(wú)論是狗、貓、鳥,還是魚或龜,這些往日看家護(hù)院、供人娛樂的小動(dòng)物,開始成為家庭中的重要成員。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)環(huán)境中,寵物的可愛活潑為正處于緊張的現(xiàn)代生活中的人類派遣孤獨(dú)、增加情趣、緩解壓力。經(jīng)過專門訓(xùn)練的犬,不僅可以充當(dāng)家庭伴侶型的寵物,還可以開發(fā)各種各樣的工作潛力。
中國(guó)南北方寵物市場(chǎng)是全國(guó)乃至世界的寵物交易基地之一,為全國(guó)及世界各地源源不斷的輸送各類犬種,充盈著整個(gè)寵物交易市場(chǎng)。寵物行業(yè)的興盛,一定會(huì)為豐富人民精神文化生活,拓寬就業(yè)門路,引領(lǐng)人們致富,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)騰飛作出更大的貢獻(xiàn)。中國(guó)南北方寵物交易市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,同時(shí)也是促進(jìn)中國(guó)寵物業(yè)繁盛的重要組成部分,影響著中國(guó)未來寵物業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。
二、投資分析
目前市場(chǎng)上的寵物店林林總總,風(fēng)格不一。有專門給寵物提供各種糧食及零食營(yíng)養(yǎng)品之類的食品店;也有專門給寵物提供各種精致的寵物小窩、喂食器的用品專賣店。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,由于這類門店的投資門檻比較低,所以目前已經(jīng)開始趨于飽和。所以,并不是投資者的最好選擇。
相反,寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。據(jù)記者在世紀(jì)城、望京等社區(qū)隨機(jī)調(diào)查顯示,有60%的寵物主人曾經(jīng)或打算給自己的寵物精心打扮,如皮毛護(hù)理、“美容”等;而28%的寵物主人表示無(wú)所謂,如果效果好能夠嘗試;僅有不足15%的人表示反對(duì)寵物打扮。在消費(fèi)費(fèi)用上,愿意為一次美容花個(gè)幾十元的寵物主人更是大有人在?上攵瑢櫸锩廊莸扔嘘P(guān)服務(wù)的市場(chǎng)空間有多大。
此外,對(duì)寵物主人來說,最頭疼的是寵物生病。作為心靈的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定是不能讓寵物受半點(diǎn)兒委屈。更何況好些主人的寵物都是比較名貴的。所以,寵物醫(yī)院也是一個(gè)較為不錯(cuò)的投資選擇。不過,好些專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻相對(duì)較高。不僅需要專業(yè)的醫(yī)師,設(shè)備和藥品的投入也需要不少的資金。
不管是寵物食品店、用品店、美容店還是寵物醫(yī)院,都需要投資者對(duì)這個(gè)行業(yè)有所了解才可進(jìn)入。除了自創(chuàng)品牌經(jīng)營(yíng)之外,選擇比較好的品牌進(jìn)行加盟也是一種不錯(cuò)的選擇。特許總部將提供專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn),可以省卻好些前期開業(yè)的麻煩。
據(jù)了解,目前市場(chǎng)上有幾個(gè)寵物店特許品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營(yíng)管理地方都有著嚴(yán)格的規(guī)范,包含宣傳推廣等地方,都可能給加盟商提供一定的支持,不過要考慮加盟費(fèi)這筆不小的成本。
三、店面選址
1、選址原則
1)選擇繁華的商業(yè)區(qū)或成熟的社區(qū),交通便利,停車位充足。
2)事先調(diào)查周遍居住人群的消費(fèi)水平以及養(yǎng)犬的數(shù)量,可在晚上或早晨的遛狗時(shí)間進(jìn)行調(diào)查。
3)應(yīng)考慮到擾民因素,避免日后不必要麻煩的發(fā)生。
4)可根據(jù)自己的實(shí)力確定店內(nèi)的面積,最好不要采取合伙經(jīng)營(yíng)的方式開店,以免以后因分利不勻發(fā)生口角。
店址的選擇是開店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
在人流較為密集地區(qū)及商業(yè)區(qū),交通便利,但環(huán)境過于嘈雜,且價(jià)格相對(duì)較高,適合以產(chǎn)品銷售為主,寵物美容和寄養(yǎng)相對(duì)較弱。而在花鳥市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)較成氣候,貨源流通量很大,而且成本很低,但產(chǎn)品售價(jià)相對(duì)較低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,也適合以產(chǎn)品銷售為主,不宜做寵物美容和寄養(yǎng)。如果選擇開在中高檔的居民小區(qū)里,那么能夠考慮用品銷售、美容和寄養(yǎng)等全項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)。
此外,鑒于寵物店的消費(fèi)群體比較特殊,寵物店的選址要留意幾個(gè)細(xì)節(jié)地方的問題。首先要考慮的是寵物主人的人群特征。由于幾個(gè)名貴寵物的主人多是駕車帶著自己的寵物過來消費(fèi),所以店址的選擇要考慮到消費(fèi)者停車的便利。其次,有好些方面是禁止有寵物通行的,他在選址的時(shí)候一定要考慮到這點(diǎn)。最后,如果有寄養(yǎng)寵物的服務(wù),一定要考慮到寵物發(fā)出的聲音是否會(huì)干擾到鄰居的正常生活。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、公司概述
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷的專業(yè)化管理模式,F(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀環(huán)境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若鮮羔樓沒有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖,占領(lǐng)了一定的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
項(xiàng)目分析
1、經(jīng)營(yíng)品種:面包店經(jīng)營(yíng)面包、蛋撻及牛奶、飲料。
2、產(chǎn)品定位:定位于白領(lǐng),小區(qū)居住人員,月收入3500元以上的消費(fèi)人群。
3、產(chǎn)品價(jià)格:?jiǎn)蝹(gè)面包平均價(jià)格在3、5元/個(gè)左右。
4、經(jīng)營(yíng)方式:現(xiàn)烤現(xiàn)賣,性價(jià)比高,有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
5、優(yōu)勢(shì)分析:現(xiàn)烤現(xiàn)賣,色香味俱全,能吸引消費(fèi)者?勺灾鏖_發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,增加銷售量。
6、劣勢(shì):面包師傅流動(dòng)性大,穩(wěn)定性不強(qiáng),會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;選址在白領(lǐng)多的地方,上下班集中的地方,房租較高。
市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)總量:當(dāng)?shù)兀◤V州)面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右,我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。
2、需求分析:白領(lǐng),小學(xué)生。
3、市場(chǎng)定位:中端。
4、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平能接受產(chǎn)品。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品,應(yīng)對(duì)方法:加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感,推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品,并且性價(jià)比要高。
基本條件及可行性分析
1、個(gè)人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和銷售知識(shí)。
2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗(yàn),可努力打造產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3、熟悉進(jìn)出貨渠道,有一定的人脈,有成本優(yōu)勢(shì)。
階段目標(biāo)
1、長(zhǎng)期目標(biāo):一個(gè)連鎖面包店。
2、中期目標(biāo):開三家店有贏利并能控制好的面包店,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、模式化。
3、短期目標(biāo):開一家自己品牌的面包店。
運(yùn)行方法
1、好的營(yíng)銷策略。
2、特色服務(wù),特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費(fèi)品嘗。
3、售后服務(wù)。
服務(wù)
1、客人來時(shí)始終保持微笑。
2、給客人提供多種選擇。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
茶幾上,一個(gè)誘人的紅唇,你可千萬(wàn)不要去吻上她,它可是一個(gè)電話;一杯大罐的可口可樂,你也千萬(wàn)不要拿起來就喝,因?yàn)樗且粋(gè)電話;沙發(fā)上毛茸茸、舒服的抱枕,卻是一個(gè)音箱;一個(gè)憨態(tài)可掬高舉雙手的小人,它也不僅僅是個(gè)裝飾品,更是一個(gè)牙簽盒;還有電冰箱時(shí)鐘、卡通紙巾筒、爆炸狗……這些形態(tài)各異、設(shè)計(jì)奇妙的小東西,可不是簡(jiǎn)單的擺設(shè),它們是實(shí)實(shí)在在的家居生活用品,在功能上完全可以滿足人們的需求。同時(shí),由于設(shè)計(jì)師的另類創(chuàng)意,這些色彩鮮艷、時(shí)尚卡通的小玩意又成了年輕人互贈(zèng)的禮品,為他們的生活增添了無(wú)限樂趣。
生活水平的提高,使人們對(duì)個(gè)性、對(duì)美有了更高的要求,人們不再滿足于那些大眾化、普通的家居用品,而需要更具有個(gè)性、更有特點(diǎn)的商品。而在忙碌的社會(huì)節(jié)奏帶給人們無(wú)時(shí)無(wú)刻的壓力下,人們也渴望得到舒緩,讓自己的生活更輕松愉悅。要知道,生活不僅僅是單調(diào)的柴米油鹽醬醋茶,在平淡的日子里加點(diǎn)細(xì)致、加點(diǎn)精巧、加點(diǎn)創(chuàng)意,生活馬上就精致、靈動(dòng)起來。細(xì)節(jié)處見心思,細(xì)節(jié)處見品位。
在上海迪美購(gòu)物中心、香港名店街、徐家匯流行線等年輕人愛光顧的購(gòu)物廣場(chǎng)以及北京、廣州、深圳和成都等大中城市,這樣的創(chuàng)意禮品已經(jīng)隨處可見,并且越來越受到年輕人的推崇。
據(jù)統(tǒng)計(jì):全國(guó)33個(gè)省會(huì)城市、393個(gè)地級(jí)城市和近3000個(gè)縣級(jí)城市,創(chuàng)意時(shí)尚潮流用品的年消費(fèi)能力高達(dá)20xx億~3000億元;中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)在內(nèi)地做的家居裝修、裝飾專項(xiàng)問卷調(diào)查顯示,在20xx年后,中國(guó)公眾家庭家居裝修、裝飾將會(huì)涌現(xiàn)新的潮流。更多的人準(zhǔn)備將裝修費(fèi)省下來,用以購(gòu)買能夠讓居家充滿個(gè)性和情趣的家居用品和裝飾品。流行業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè):20xx年后,國(guó)內(nèi)創(chuàng)意時(shí)尚潮流飾品設(shè)計(jì)力求奇思妙想,強(qiáng)調(diào)時(shí)尚,從細(xì)微處體現(xiàn)完美品質(zhì)。所有時(shí)尚潮流飾品市場(chǎng)引導(dǎo)性資料均顯示:大眾消費(fèi)水準(zhǔn)的不斷提高,直接誘發(fā)了人們對(duì)生活情趣更高層次的追求;時(shí)尚、品質(zhì)、個(gè)性,越來越成為生活、辦公中不可或缺的重要主題;家飾重要性的凸顯使得時(shí)尚潮流飾品也已成為單位、個(gè)人贈(zèng)送的時(shí)髦禮物。國(guó)內(nèi)時(shí)尚創(chuàng)意用品市場(chǎng)的需求空間在強(qiáng)勁的消費(fèi)拉動(dòng)下將變得空前寬廣。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
第一章 計(jì)劃概要
1.1公司簡(jiǎn)介
公司名稱:聯(lián)誼酒吧
本公司是由幾名有著一定管理能力和經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生創(chuàng)立,以改變大學(xué)生日常無(wú)聊的生活為目標(biāo)。
消費(fèi)對(duì)象:公司以大學(xué)生為消費(fèi)主題,
環(huán)境要求:以綠色.和諧為環(huán)境要求,在無(wú)煙.無(wú)暴力氛圍等。
飲料種類:奶茶,軟飲,啤酒,水果酒(不高于10度酒精類飲料)等。 環(huán)境設(shè)置:有報(bào)刊讀物區(qū),閑靜聊天區(qū),跳舞區(qū)等。 安全要求:酒吧內(nèi)外都有保安執(zhí)勤,酒類每人限購(gòu)。
公司宗旨:以安全為前提,為大學(xué)生提供舒適.和諧的交流場(chǎng)所.放松場(chǎng)所。 1.2 市場(chǎng)分析
面對(duì)著大學(xué)生在日常生活中缺少自己的休閑娛樂場(chǎng)所,而社會(huì)的酒吧過于成人化,不良現(xiàn)象多見,不利于大學(xué)生的成長(zhǎng)和個(gè)人發(fā)展。既能發(fā)泄.放松自我,又可以廣泛交友。改良的城市生活?yuàn)蕵烦鋵?shí)大學(xué)生活,學(xué)生能夠一步步適應(yīng)社會(huì)。 1.3營(yíng)銷方案
。1)宣傳特色項(xiàng)目,推廣相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),(2)實(shí)行會(huì)員制。(3)新品開發(fā)。(4)與外商合作。 1.4 組織管理
公司成立前期歌合伙人需達(dá)成書面協(xié)議,合伙人根據(jù)約定出資,明確公司事務(wù)決策由全體合伙人共同決定,合伙企業(yè)盈余和虧損分擔(dān)的方法及比例在按出資比例分配,合伙人不得將全部盈虧給部分合伙人,也不得將全部虧損由部分合伙人承當(dāng)。 1.5 財(cái)務(wù)計(jì)劃
公司基本情況:
公司名稱 聯(lián)誼酒吧
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