【薦】大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

　　時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，很快就要開(kāi)展新的工作了，是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。你所接觸過(guò)的計(jì)劃都是什么樣子的呢？以下是小編精心整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

　　一．產(chǎn)品定位

　　中高檔營(yíng)養(yǎng)搭配水果專(zhuān)賣(mài)店

　　二.市場(chǎng)調(diào)研

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)分析

　　中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比，國(guó)內(nèi)人均的消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)南寧市區(qū)的人群對(duì)水果消費(fèi)情況的調(diào)查，75%的人群每月的消費(fèi)水果的金額在30元以上，15%的人群消費(fèi)水果在20-30元之間，有10%的人群消費(fèi)水果在20元以下。

　　隨著生活水平的挺高，人們對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人均果品占有量為45gk，與健康標(biāo)準(zhǔn)的要求（70kg）還有不笑的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)水果（80gk）的水平相比差距更大�？紤]現(xiàn)在我國(guó)的人口增長(zhǎng)迅速，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)的水果消費(fèi)量比往年要高出80%。目前人們的生活水平不單單只是追求溫飽，而是更進(jìn)一步的關(guān)注營(yíng)養(yǎng)和健康，所以，營(yíng)養(yǎng)搭配的水果的市場(chǎng)是非常巨大的。

　　水果的零售，作為一個(gè)興旺的業(yè)態(tài)，在各個(gè)城市迅速的擴(kuò)容、改造、許多的水果零售店，在人群聚集的地方，鋪天蓋地。水果專(zhuān)賣(mài)店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。所以水果行業(yè)發(fā)展才如此迅速，如何在這個(gè)行業(yè)建立自己的特色，就成了生存的唯一方式。

　�。ǘ�）市場(chǎng)幾競(jìng)爭(zhēng)分析 1.消費(fèi)群體的分析

　　水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：集市水果攤、大型超市。而水果消費(fèi)的方式也有兩種：批發(fā)和零售。

　　目前，消費(fèi)者主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類(lèi)消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

　　對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)

　　者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現(xiàn)出喜好和偏向。

　　這些地方的水果銷(xiāo)售都是零售，消費(fèi)者喜歡吃什么水果就買(mǎi)什么水果，更多的是根據(jù)自己的興趣愛(ài)好，而對(duì)水果中所含的維生素等營(yíng)養(yǎng)，一概不知，更不說(shuō)營(yíng)養(yǎng)搭配。

　　2.市場(chǎng)前景分析

　　現(xiàn)在的中國(guó)，各行各業(yè)發(fā)展的都很飽滿(mǎn)，加上互聯(lián)網(wǎng)的神速發(fā)展，人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)也迅速的加快。對(duì)于一些有長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期有易于零售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、家具用品、生活用品和極少部分的包裝食品等，互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售一網(wǎng)打盡，而且物美價(jià)廉，所以互聯(lián)網(wǎng)這種渠道的營(yíng)銷(xiāo)給現(xiàn)有的營(yíng)銷(xiāo)渠道帶來(lái)了沉重的打擊。加上，現(xiàn)在的物流達(dá)代了前所未有的水平，就連需要新鮮度極高的水果蔬菜，也能在網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售。水果的營(yíng)養(yǎng)搭配，滿(mǎn)足了現(xiàn)在消費(fèi)者單單消費(fèi)物質(zhì)的不足，而且現(xiàn)在對(duì)這營(yíng)養(yǎng)搭配的銷(xiāo)售方法，還是很少人嘗試，所以，在未來(lái)的至少兩年內(nèi)，是水果行業(yè)的巨大的發(fā)展空間。

　　3.競(jìng)爭(zhēng)分析

　�。�1）消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果營(yíng)養(yǎng)配套購(gòu)買(mǎi)方式，由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

　�。�2）對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信現(xiàn)在在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源（采購(gòu)、物流）整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

　　三．組織概況

　�。ㄒ唬┟�稱(chēng)：特色水果

　�。ǘ�）宗旨：誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 以質(zhì)量求生存 以信譽(yù)謀發(fā)展

　�。ㄈ�）成立的目的：

　　1．行業(yè)是需要：中國(guó)缺少有特色，尤其是這種營(yíng)養(yǎng)搭配銷(xiāo)售的水果銷(xiāo)售經(jīng)銷(xiāo)商

　　2. 創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

　　3. 水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理需要：現(xiàn)在的水果銷(xiāo)售模式已經(jīng)滿(mǎn)足不了現(xiàn)在消費(fèi)者的需求，消費(fèi)者現(xiàn)在追求的是綠色、健康和營(yíng)養(yǎng)。

　　4. 龐大的市場(chǎng)需要：國(guó)家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。

　�。ㄋ模┙M織及人員結(jié)構(gòu)

　　采購(gòu)部（五）產(chǎn)品及服務(wù) 注解：因?yàn)槭莿偝闪⒌男碌�，�?guī)模不大，為了減少開(kāi)支，所以只設(shè)了以上三個(gè)部門(mén)，節(jié)約資源的同時(shí)，也易于管理。

　　1.產(chǎn)品：主要以大眾水果為主，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)，搭配銷(xiāo)售。

　　2.服務(wù)：賓至如歸 客戶(hù)至上

　　四．經(jīng)營(yíng)策略

　　高檔水果營(yíng)養(yǎng)搭配的形象塑造：嚴(yán)格控制商品的毛利率及各種經(jīng)驗(yàn)成本，開(kāi)展一些促銷(xiāo)活動(dòng)，打造商業(yè)形象，如特色水果營(yíng)養(yǎng)搭配、會(huì)員制銷(xiāo)售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造性象。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

　　母嬰用品是指為孕產(chǎn)期女性與0—3歲嬰兒這兩類(lèi)特殊相關(guān)聯(lián)群體提供的專(zhuān)業(yè)健康產(chǎn)品。孕產(chǎn)期女性與0—3歲嬰兒這兩類(lèi)特殊相關(guān)聯(lián)群體提供的專(zhuān)業(yè)健康產(chǎn)品，特殊的體型特殊的生理心理需求，對(duì)母嬰用品都提出了極高的要求，因此對(duì)母嬰用品的選擇要求相當(dāng)?shù)膰?yán)格。

　　市場(chǎng)背景目前市場(chǎng)上還沒(méi)有幾家正規(guī)的，大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營(yíng)中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開(kāi)一家專(zhuān)門(mén)的大型的營(yíng)銷(xiāo)公司很有必要，一來(lái)可以占據(jù)大量市場(chǎng)空間，二來(lái)可以搶占市場(chǎng)份額。

　　市場(chǎng)現(xiàn)狀

　　嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng)�，他們舍得為孩子花錢(qián)，因此市場(chǎng)潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高，表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng)，伴之而來(lái)的是對(duì)多功能，多樣化的產(chǎn)品，高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國(guó)內(nèi)孕嬰市場(chǎng)尚未形成的過(guò)渡時(shí)期，除少數(shù)大型商場(chǎng)，專(zhuān)賣(mài)店外幾乎沒(méi)有具有品牌效應(yīng)的專(zhuān)營(yíng)店面。

　　市場(chǎng)需求

　　據(jù)國(guó)家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示：我國(guó)每年將近3000萬(wàn)左右的新生兒出生，其中8—36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬(wàn)兒童約有億，加上三千萬(wàn)左右的孕媽媽?zhuān)�每年A消費(fèi)達(dá)800億人民幣。中國(guó)內(nèi)地0—3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬(wàn)，這個(gè)市場(chǎng)是絕對(duì)巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場(chǎng)前景非常廣闊。市場(chǎng)前景孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場(chǎng)仍屬啟蒙階段，市場(chǎng)切合仍在初見(jiàn)時(shí)期，雜貨鋪式的商店居多，而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營(yíng)店將來(lái)是未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。供不應(yīng)求，潛力巨大。如今市場(chǎng)整體處于一種供小于求的狀態(tài)，市場(chǎng)能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足需求�？尚行苑治鲑u(mài)出去都是零碎的東西，短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益，且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大，因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群，但利潤(rùn)可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn)，但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門(mén)檻并不高，目前開(kāi)嬰兒用品店有兩種方式：一是加盟知名品牌店，二是個(gè)人獨(dú)立開(kāi)店，其中可以銷(xiāo)售各種名牌的產(chǎn)品。

　　嬰孕用品

　　嬰兒哺乳用品系列，起居用品，健康內(nèi)衣，高級(jí)服飾，孕婦保健用品及專(zhuān)用服飾，嬰兒益智產(chǎn)品，教育系列產(chǎn)品，護(hù)膚品，胎教用品，文化用品，紀(jì)念品，高科技產(chǎn)品、護(hù)膚用品、服裝一應(yīng)俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等，都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇的經(jīng)營(yíng)特色，各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車(chē)、玩具、紙尿褲專(zhuān)門(mén)用品如練牙器、吸鼻器、專(zhuān)用體溫計(jì)等商品應(yīng)力求全求新。在商品的選擇上力求新，可觀察一些大型的商場(chǎng)或根據(jù)顧客的反映，及時(shí)更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段，對(duì)中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。顧客群主要消費(fèi)群是

　　1、年輕父母?jìng)儯?/p>

　　2、對(duì)孩子很重視的爺爺奶奶們；

　　3、企業(yè)的員工（如送禮等）；

　　4、出外旅行的家庭選購(gòu)5。幼兒園或胎教機(jī)構(gòu)的購(gòu)物。

　　營(yíng)銷(xiāo)策略

　　以代售超市加連鎖專(zhuān)賣(mài)店的營(yíng)銷(xiāo)方式。（代售超市的銷(xiāo)售價(jià)格統(tǒng)一由銷(xiāo)售部經(jīng)理制訂。代售超市無(wú)權(quán)干涉，僅由銷(xiāo)售經(jīng)理定價(jià)，超市利潤(rùn)由公司返回。）

　　合作伙伴

　　1、大小超市

　　2、幼兒園

　　3、 KFC，麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司

　　4、玩具生產(chǎn)廠家

　　5、奶制品生產(chǎn)廠家

　　6、文化品生產(chǎn)廠家

　　7、附加關(guān)于胎教方面）

　　8 、在各個(gè)階段加入新的合作伙伴

　　關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)

　　1、資金需求比較大，且短期內(nèi)很難收益；

　　2、區(qū)域市場(chǎng)成熟到一定程度時(shí)，如缺少擴(kuò)展模式和資本，就有可能被新的模仿者分割或超越，出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)；

　　3、開(kāi)業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月，進(jìn)貨渠道控制不好，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品比較復(fù)雜；

　　4、缺乏品牌效應(yīng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，50平方米左右的小區(qū)店面，開(kāi)業(yè)往往要5—6個(gè)月的過(guò)渡期才能達(dá)到預(yù)期贏利；

　　5、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題影響顧客的心情及信譽(yù)；

　　6、隨時(shí)應(yīng)對(duì)新的突變和挑戰(zhàn)收入來(lái)源：1、超市營(yíng)業(yè)額；2、專(zhuān)賣(mài)店?duì)I業(yè)額

　　主要支出

　　1、超市提成及銷(xiāo)售經(jīng)理的工資；

　　2、專(zhuān)賣(mài)店的租金及員工的工資；

　　3、公司高層領(lǐng)導(dǎo)的工資；

　　4、股東分紅及投資者回報(bào)；

　　5、專(zhuān)賣(mài)店發(fā)貨到超市的運(yùn)輸費(fèi)用；

　　6、公司成立的注冊(cè)資金；

　　7、定期交納國(guó)稅和地稅；

　　8、為公司擴(kuò)展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金；

　　經(jīng)營(yíng)投入

　　50平方米左右的店面，年租金大概6萬(wàn)元左右；裝修及設(shè)備投入：裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備，共需2萬(wàn)元左右進(jìn)貨資金：5萬(wàn)元左右，品種多些，量可以少，盡量擺滿(mǎn)柜臺(tái)；初期營(yíng)業(yè)員1名，500—800元/月，為節(jié)省開(kāi)支，自己也需充當(dāng)全職營(yíng)業(yè)員5。稅費(fèi)：每月1000元左右。折算后，每月的固定成本在7000元以?xún)?nèi)。

　　經(jīng)營(yíng)收益

　　嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費(fèi)者為懷孕6—10個(gè)月的“準(zhǔn)媽媽”和剛生寶寶的“新媽媽”，這兩類(lèi)消費(fèi)群體通常居住比較分散，行動(dòng)不便，所以周邊交通應(yīng)便利。嬰兒用品店的利潤(rùn)平均在25%左右，每月3—4萬(wàn)元的銷(xiāo)售額基本可保本。

　　經(jīng)營(yíng)管理

　　成立連鎖專(zhuān)賣(mài)店，與各超市及廠家展開(kāi)合作，建立銷(xiāo)售公司。吸納網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才。每區(qū)配備2名高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)人才，優(yōu)先選用有經(jīng)驗(yàn)者。嚴(yán)格把關(guān)，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量信譽(yù)，隨時(shí)調(diào)換產(chǎn)品，售后服務(wù)周到服務(wù)態(tài)度好，衣物采用全棉等，各種產(chǎn)品采用無(wú)毒材料。一流的管理人才，一流的基礎(chǔ)設(shè)施，高級(jí)物流中心，高級(jí)的技術(shù)研發(fā)體系，連鎖超市滿(mǎn)足所有消費(fèi)層次，品種齊全。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

　　一、面包店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

　　二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的面包連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成面包市場(chǎng)的著名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌面包店有很多，僅xxx連鎖面包店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

　　四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)面包店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

　　2.開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4.面包店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

　　5.可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6.面包店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在面包店里慢慢品嘗，面包店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

　　項(xiàng)目背景

　　鑒于當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的嚴(yán)峻，許多在校大學(xué)生都迷茫于大學(xué)四年后自己究竟何去何從，是選擇考研，考公務(wù)員還是直接找工作，更或者大膽一點(diǎn)去創(chuàng)業(yè)、我們都知道，畢業(yè)去創(chuàng)業(yè)基本上是很少有人成功的，要想去創(chuàng)業(yè)，我們就必須對(duì)創(chuàng)業(yè)要有相關(guān)的了解和想法，先明白創(chuàng)業(yè)是什么，再去為創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備，然后再?zèng)Q定去開(kāi)辟自己的一番事業(yè)、這份調(diào)查計(jì)劃書(shū)主要是針對(duì)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的理解的一份調(diào)查計(jì)劃書(shū)、其主要內(nèi)有對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)、創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)、是否準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)業(yè)需要具備什么條件和可能遇到的困難的調(diào)查。

　　調(diào)查目的：

　　1、了解江西師范大學(xué)學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)，對(duì)創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)，以便他們更好地去擇業(yè)或創(chuàng)業(yè)；

　　2、加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的理解和掌握；

　　3、培育大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的觀念，為解決大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀提供一點(diǎn)幫助；

　　調(diào)查小組負(fù)責(zé)人：

　　江西師范大學(xué)商學(xué)院：周秤根、張玉芬

　　調(diào)查小組成員：

　　江西師大商學(xué)院工商管理班：周磊、祝發(fā)達(dá)、張玄、張玉芬、張世英、歷東閣

　　江西師范大學(xué)商學(xué)院創(chuàng)業(yè)管理班：周秤根、朱娜

　　調(diào)查總設(shè)計(jì)人：周秤根

　　調(diào)查內(nèi)容：

　　1、創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)

　�。�1）什么是創(chuàng)業(yè)（2）是否想過(guò)創(chuàng)業(yè)（3）創(chuàng)業(yè)的過(guò)程

　　2、創(chuàng)業(yè)能力

　�。�1）創(chuàng)業(yè)需具備什么條件（2）是否具備創(chuàng)業(yè)的條件（3）是否擁有創(chuàng)業(yè)資源

　　3、創(chuàng)業(yè)障礙

　�。�1）創(chuàng)業(yè)的障礙有哪些（2）創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的區(qū)別（3）當(dāng)前的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查方法

　　一、資料收集法

　　目的：全面了解與掌握在校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)內(nèi)容：

　　1、學(xué)校及政府對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持（1）成立創(chuàng)業(yè)教育中心，指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)（2）提供創(chuàng)業(yè)孵化基地（3）引進(jìn)挑戰(zhàn)杯、統(tǒng)一創(chuàng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)大賽等創(chuàng)業(yè)大賽活動(dòng)

　　二、訪談法

　　目的：了解各年級(jí)學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的理解，在創(chuàng)業(yè)的應(yīng)、歷屆大學(xué)生，創(chuàng)業(yè)老師對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的建議；

　　對(duì)象：20xx、20xx、20xx級(jí)學(xué)生，男女各一名，共六名；在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生一名；已畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一名；創(chuàng)業(yè)老師兩位；總共十名內(nèi)容：

　�。�1）對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)（2）創(chuàng)業(yè)的感受（3）創(chuàng)業(yè)的建議

　　三、抽樣問(wèn)卷調(diào)查

　　目的：在全校范圍內(nèi)了解各年級(jí)學(xué)生，老師對(duì)創(chuàng)業(yè)的理解

　　對(duì)象：20xx、20xx、20xx級(jí)學(xué)生各40名；在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生三名；創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師兩名抽樣方法：隨機(jī)抽樣總樣本數(shù)：120份抽樣安排：（問(wèn)卷另附）

　　調(diào)查時(shí)間安排

　　費(fèi)用預(yù)算：總計(jì)12元

　　附：?jiǎn)柧?/p>

　　關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷

　　親愛(ài)的同學(xué)：

　　您好！我是20xx級(jí)商學(xué)院創(chuàng)業(yè)管理班的學(xué)生，非常抱歉需要占用你兩分鐘左右的時(shí)間，因我們專(zhuān)業(yè)課的需要，我們現(xiàn)在在做一個(gè)課堂作業(yè)，是關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的問(wèn)卷調(diào)查。這個(gè)作業(yè)也是為了了解我們大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的想法和認(rèn)識(shí)，現(xiàn)特對(duì)我校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀做一個(gè)調(diào)查，我們會(huì)收集你的每一項(xiàng)寶貴意見(jiàn)。謝謝您的合作，祝你生活愉快、學(xué)習(xí)進(jìn)步！

　　一、基本信息（必填）性別：（）A、男B、女

　　年級(jí)：（）A、20xx級(jí)B、20xx級(jí)C、20xx級(jí)D、20xx級(jí)學(xué)院專(zhuān)業(yè)

　　二、對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)

　　1、、你認(rèn)為什么是創(chuàng)業(yè)？（）

　　A、開(kāi)辦一個(gè)企業(yè)（公司）B、只要開(kāi)創(chuàng)一份事業(yè)都可以叫創(chuàng)業(yè)C、開(kāi)發(fā)一項(xiàng)前沿的科技項(xiàng)目D、其它

　　2、你認(rèn)為目前我校大學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)的原因有哪些？（）

　　A、熱愛(ài)創(chuàng)業(yè)B、能使自己獲得不斷的發(fā)展和成長(zhǎng)C、可以極大地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值D、對(duì)金錢(qián)和自由的渴望E、就業(yè)難，解決就業(yè)F、一時(shí)的沖動(dòng)G、其它（請(qǐng)注明）

　　3、你認(rèn)為大學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)與創(chuàng)業(yè)的關(guān)系如何？

　　A、關(guān)系密切B、有關(guān)系，但不大C、基本無(wú)關(guān)系D、說(shuō)不清

　　4、你對(duì)國(guó)家和我校出臺(tái)的扶持和鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的相關(guān)政策（）A、經(jīng)常關(guān)注，很清楚B、偶爾關(guān)注，有些了解C、不太主動(dòng)去了解，但知道一點(diǎn)D、一點(diǎn)也不知道

　　三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備及選擇

　　5、你是否考慮過(guò)自主創(chuàng)業(yè)？（）

　　A、是，一直在計(jì)劃創(chuàng)業(yè)B、正在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)C、已經(jīng)成功創(chuàng)業(yè)D、曾經(jīng)考慮過(guò)，但不知如何實(shí)施E．準(zhǔn)備先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)F、完全沒(méi)有（請(qǐng)直接跳至第九題）

　　6、你的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域是？（）

　　A．與自身專(zhuān)業(yè)相結(jié)合的領(lǐng)域B、自己感興趣的領(lǐng)域C．往當(dāng)今熱門(mén)的方向發(fā)展（如軟件、網(wǎng)絡(luò)等高科技行業(yè)）D、啟動(dòng)資金少、容易開(kāi)業(yè)且風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低的行業(yè)E其它

　　7、你的創(chuàng)業(yè)形式是？（）

　　A、合伙創(chuàng)業(yè)B、家庭創(chuàng)業(yè)C、自主創(chuàng)業(yè)D．其它

　　8、你選擇在什么時(shí)間開(kāi)始創(chuàng)業(yè)或你是什么時(shí)候開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的？（）

　　A、在校期間（不包括畢業(yè)當(dāng)年）B、畢業(yè)當(dāng)年C、畢業(yè)后2年內(nèi)D、畢業(yè)后3～5年F、其它

　　四、創(chuàng)業(yè)障礙和需要

　　9、你認(rèn)為我校大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中主要的障礙是什么？（限選三項(xiàng)）（）

　　A、資金短缺B、經(jīng)驗(yàn)不夠，缺乏社會(huì)關(guān)系C、難以建立團(tuán)隊(duì)D、家人的反對(duì)E、不了解政策法規(guī)F、缺少學(xué)校、政府的重視G、缺乏創(chuàng)業(yè)知識(shí)H其他

　　10、你認(rèn)為學(xué)校最應(yīng)該給在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供什么幫助？（最多選三項(xiàng)）（）A、納入大學(xué)科技園區(qū)，提供孵化場(chǎng)所、實(shí)驗(yàn)設(shè)備等環(huán)境和服務(wù)B、學(xué)校提供配套資金C、開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)課程，提供創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)D、由專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)指導(dǎo)E、組織豐富的創(chuàng)業(yè)教育活動(dòng)，如企業(yè)家講座、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽等F、發(fā)展學(xué)生創(chuàng)業(yè)組織G、其它

　　11、如果你是創(chuàng)業(yè)者，對(duì)于一個(gè)由創(chuàng)業(yè)者組成的組織你覺(jué)得（可多選）（） A、可以加入，能相互交流創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)識(shí)新朋友B、可以加入，能相互交換市場(chǎng)信息C、可以加入，能優(yōu)先了解到學(xué)校的創(chuàng)業(yè)政策D、不確定E、不想加入，原因是

　　12、若有創(chuàng)業(yè)意愿，你是否愿意參加接受創(chuàng)業(yè)方面的培訓(xùn)？

　　A、非常愿意B、學(xué)校提供機(jī)會(huì)，我一定參加C、邊創(chuàng)業(yè)邊參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)D、不愿意，沒(méi)必要

　　13、你對(duì)我們學(xué)校的KAB創(chuàng)業(yè)俱樂(lè)部（）

　　A、了解B、聽(tīng)過(guò)，但不了解C、剛知道，以前沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)

　　14、你對(duì)“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽（）

　　A、了解B、聽(tīng)過(guò)，但不了解C、完全不知道

　　15、對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，你還想對(duì)學(xué)校說(shuō)些什么？

　　______________________________________________________________________________________________________________________________________________________

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)有相對(duì)固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。

　　一、便利店的潛力及趨勢(shì)

　　近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周?chē)�的居民或是人群而開(kāi)設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，書(shū)報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。

　　因?yàn)樗�具有超市的�?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0-200米內(nèi)，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60-200平方。

　　(二)經(jīng)營(yíng)選址：一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

　　三、投資計(jì)劃

　　(一)CI設(shè)計(jì)

　　1、企業(yè)標(biāo)識(shí)：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

　　2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購(gòu)物條件;為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費(fèi)者提供適合的商品

　　(二)投資計(jì)劃

　　1、固定設(shè)施

　　天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹�，或者是石膏板�?/p>

　　地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

　　音響——為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

　　2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

　　收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

　　貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

　　其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

　　(三)經(jīng)營(yíng)理念

　　1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快

　　2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)�居民的需求�?lái)進(jìn)行商品配置

　　四、管理運(yùn)營(yíng)

　　1、 制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的，相關(guān)的管理制度有：

　　出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報(bào)表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度

　　固定資產(chǎn)管理制度;采購(gòu)管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔(dān)保制度

　　管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎(jiǎng)懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度

　　倉(cāng)庫(kù)管理制度;會(huì)議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度

　　2 商品管理：為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：

　　商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷(xiāo)售報(bào)表;采購(gòu)報(bào)表;滯銷(xiāo)報(bào)表;暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表

　　關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度;商品的配備申報(bào)制度;臨近商品的處理;商品銷(xiāo)售考核;促銷(xiāo)商品的管理制度

　　3 庫(kù)存管理：因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制，相關(guān)的制度有：

　　庫(kù)存報(bào)表管理;庫(kù)存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

　　調(diào)貨申請(qǐng)表;退貨管理規(guī)定;庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷(xiāo)商品考核

　　4 系統(tǒng)管理

　　系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有

　　操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

　　a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識(shí)，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有

　　員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn);損耗的管理規(guī)定;損耗的獎(jiǎng)懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定

　　b) 促銷(xiāo)管理：實(shí)行統(tǒng)一的促銷(xiāo)政策，有利于增強(qiáng)企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷(xiāo)售，有利于整合促銷(xiāo)資源，實(shí)現(xiàn)資源利用的合理化，相關(guān)的制度有

　　促銷(xiāo)管理規(guī)定;促銷(xiāo)的申請(qǐng);促銷(xiāo)的執(zhí)行考核

　　五 投資分析

　　預(yù)算按120平米計(jì)算(單店)

　　1、A 固定設(shè)施：首期(即開(kāi)業(yè)前)

　　天花+墻面：直接刮膩?zhàn)?120+120)3.5/平方=840元

　　水電設(shè)備：2500元

　　地板;120平方6+600+120平方12=2760元

　　鋪面外：20xx平方=600元

　　店招：20平方30=600元

　　合計(jì)840+2500+2760+600+600=7300元

　　B 經(jīng)營(yíng)設(shè)備

　　貨架：28020+18030=11000元

　　電腦收銀設(shè)備：3500+500+800=4800元

　　冰柜：18002=3600元

　　軟件：15002=3000元

　　分?jǐn)偪偛窟B網(wǎng)費(fèi)用：20xx元

　　收銀臺(tái)：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜：600元

　　電話(huà)初裝費(fèi)：20xx=600元

　　其他設(shè)備：1000元

　　合計(jì)11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元

　　C 租賃押金;20xx元

　　D 消防設(shè)備：20xx元

　　總投入7300+28000+20xx+2000=39300元

　　2、經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

　　租金―――――-800—1000元/月

　　稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月

　　工商管理――――150元月

　　水―――――――50元/月

　　電―――――――800元/月

　　工資――――――5004=20xx元/月

　　耗損預(yù)估――――500元/月

　　總部配送費(fèi)―――400元/月

　　總部管理費(fèi)用――400元/月

　　其他費(fèi)用――――300元/月

　　合計(jì)1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

　　3 營(yíng)業(yè)效益

　　預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日

　　月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000元

　　營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000022%利潤(rùn)率=8800元

　　營(yíng)業(yè)外收入500元/月

　　合計(jì)效益8800+500=9300元

　　4 貨值800元/平方120平方=96000元

　　5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元

　　6 收益分析

　　收益=效益-費(fèi)用=9300-6300=3300元/月

　　年收益=3300/月12月=39600/年

　　不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年

　　實(shí)際預(yù)計(jì)收益39600-5000=34600元/

　　總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

　　年回報(bào)率=年收益總投入=3460069300=0.4992

　　預(yù)計(jì)收回投入需2年

　　六 項(xiàng)目可行性

　　行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平的上升，使項(xiàng)目的可行性更加強(qiáng)烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng)，在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。

　　七 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

　　由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，因此，建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月，可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng)，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，可通過(guò)下述方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的，且能提高員工的工作積極性.

　　A方案;員工入股

　　B方案;前期投資算做風(fēng)險(xiǎn)投資，由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧

　　C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng)，多勞多得，上交費(fèi)用

　　D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)

　　八 投資解析

　　1. 前期投資：固定設(shè)施及營(yíng)業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入

　　2. 追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源，在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運(yùn)營(yíng)，此投入可視總部對(duì)供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

　　一.項(xiàng)目概述

　　據(jù)了解，目前在校大學(xué)生78%以上有做兼職的需求，大學(xué)期間必要的社會(huì)實(shí)踐既可以提高能力，又對(duì)適應(yīng)社會(huì)，減輕家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)起到了積極的作用;社會(huì)中虛假兼職機(jī)構(gòu)、欺騙性中介機(jī)構(gòu)充斥，真?zhèn)坞y辨，學(xué)生受騙事件頻發(fā)，極大的損害了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)利益，甚至對(duì)學(xué)生的人生安全造成威脅。從校園踏入社會(huì)，兼職只是一段小小的插曲，通過(guò)兼職豐富閱歷、增長(zhǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)固然是好事，可是毫無(wú)戒備的步入社會(huì)，不僅會(huì)事與愿違，還可能造成不必要的損失。目前，兼職招聘渠道廣泛，漫天飛舞的宣傳單、信息豐富的網(wǎng)絡(luò)、各種中介代理看似兼職信息量大，真假難分且不宜找到合適的?面對(duì)如此紛雜的信息，我們有必要為本校學(xué)子建立一個(gè)安全、可靠的兼職信息共享平臺(tái)。

　　小編收集和整理了21個(gè)行業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，共計(jì)超過(guò)1000份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本(持續(xù)更新)，含創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范本、ppt模板，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽參賽優(yōu)秀作品案例等一應(yīng)具全，有需要的小伙伴可以關(guān)注微信公眾號(hào)“HRM1688”，回復(fù)關(guān)鍵詞“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)”獲取下載方式!

　　我校目前還沒(méi)有提供兼職信息的平臺(tái)，身邊的同學(xué)們多以QQ群、微信群、傳單等渠道獲得兼職信息，兼職信息時(shí)有時(shí)無(wú)且安全性不宜考究

　　本項(xiàng)目通過(guò)調(diào)研，整合有效兼職信息，建立一個(gè)服務(wù)本校學(xué)子的兼職服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)可提供安全、可靠、穩(wěn)定、集成的畢節(jié)地區(qū)兼職信息，且拓寬平臺(tái)業(yè)務(wù)，為學(xué)子提供預(yù)防詐騙、維權(quán)等信息。

　　項(xiàng)目旨在為對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)差、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和求職的急切心理的大學(xué)生提供一個(gè)平臺(tái)，成立一個(gè)校園兼職中介機(jī)制，為企業(yè)與學(xué)生之間架起一座橋梁，形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三位一體的發(fā)展機(jī)制。本機(jī)構(gòu)工作流程是通過(guò)正規(guī)的渠道與企業(yè)合作，在公司需要兼職人員時(shí)，在學(xué)校宣傳其招聘信息，并為其在校園里招聘適合的人才。

　　二、產(chǎn)品/服務(wù)

　　2.1產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　2.1.1經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

　　大學(xué)生利用課余時(shí)間從事兼職活動(dòng)是社會(huì)勞動(dòng)的一種人力資源來(lái)源。從事大學(xué)生兼職的學(xué)生專(zhuān)業(yè)背景分布廣泛,幾乎涵蓋所有學(xué)科,而其中以經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)計(jì)這類(lèi)就業(yè)需求量大、面廣的經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)為最多。而從年級(jí)分布來(lái)看,本專(zhuān)科、研究生均有。大學(xué)生從事兼職的類(lèi)型及范圍主要是勤工儉學(xué)、實(shí)習(xí)、做家教、發(fā)傳單、促銷(xiāo)員、業(yè)務(wù)員、飯店服務(wù)員等服務(wù)性工作。當(dāng)然,也有部分學(xué)生做其他相關(guān)自己專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的工作。

　　2.1.2行業(yè)領(lǐng)域

　　目標(biāo)市場(chǎng)：貴州省畢節(jié)市

　　定位：畢節(jié)市在校大學(xué)生(以七星關(guān)區(qū)的各大高校為主)

　　主要業(yè)務(wù)：為畢節(jié)市學(xué)生提供各種兼職周內(nèi)外、節(jié)假日、寒暑假、實(shí)習(xí)的兼職信息，為企業(yè)提供各種兼職人員。

　　經(jīng)營(yíng)范圍：學(xué)生范圍為畢節(jié)市各大高校，企業(yè)范圍為畢節(jié)市各合作公司。

　　經(jīng)營(yíng)理念：以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)吸引廣大兼職需求者，

　　以無(wú)可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足廣大合作公司。

　　2.1.3市場(chǎng)定位

　　利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)特長(zhǎng)，我們的兼職服務(wù)平臺(tái)主要客戶(hù)為學(xué)校崗位需求、企業(yè)和在校學(xué)子的對(duì)接。

　　2.1.4客戶(hù)價(jià)值

　　本項(xiàng)目為公益性項(xiàng)目，針對(duì)我校大學(xué)生，將為貧困學(xué)子及需要鍛煉的學(xué)子提供機(jī)會(huì)，更好的發(fā)揮特長(zhǎng)，收取利益。

　　2.2產(chǎn)品/服務(wù)特色優(yōu)勢(shì)(新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))

　　2.2.1新穎性(先進(jìn)性、獨(dú)特性)

　　本校學(xué)子獲取兼職信息無(wú)固定平臺(tái)，兼職信息較分散，信息準(zhǔn)確性及安全性有待考量。通過(guò)建立“貴工程校園兼職服務(wù)平臺(tái)”可有效解決該問(wèn)題。該平臺(tái)整合的有效信息安全、可靠、穩(wěn)定，一定程度上解決了我校學(xué)子兼職困難的問(wèn)題。此外本平臺(tái)提供預(yù)防詐騙、維權(quán)等兼職附屬信息，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)，為同學(xué)們走向社會(huì)工作打好基礎(chǔ)。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

　　3.1行業(yè)與市場(chǎng)分析(行業(yè)背景、現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì)等)

　　3.1.1市場(chǎng)背景

　　大學(xué)生從事兼職現(xiàn)已成為大學(xué)校園里的普遍現(xiàn)象,且越來(lái)越受到教育理論界的關(guān)注。兼職不僅是大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和勤工儉學(xué)的一種有效途徑。

　　3.1.2市場(chǎng)現(xiàn)狀

　　隨著當(dāng)今社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,大學(xué)生兼職已成為一股勢(shì)不可擋的潮流。目前,高職院校大學(xué)生兼職的現(xiàn)狀是:社會(huì)歡迎大學(xué)生到實(shí)踐崗位"兼職";薪金待遇并非是大學(xué)生兼職的唯一目的;兼職學(xué)生亟待提高溝通與協(xié)調(diào)能力;急需引導(dǎo)學(xué)生提升應(yīng)對(duì)困難的能力。因此我們成立專(zhuān)門(mén)服務(wù)于高職學(xué)生的兼職中介與服務(wù)機(jī)構(gòu),搭建學(xué)生與社會(huì)溝通、為社會(huì)服務(wù)的平臺(tái)。

　　3.1.3市場(chǎng)分析l

　　大學(xué)生兼職市場(chǎng)供給和需求現(xiàn)狀分析：

　　大學(xué)生利用課余時(shí)間從事兼職活動(dòng)是社會(huì)勞動(dòng)的一種人力資源來(lái)源。大學(xué)生兼職的種類(lèi)比較單一,而且性別差異較大。原因主要是:一方面,時(shí)間有限,同學(xué)們只能選擇耗時(shí)少、收入較高的工作;另一方面,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少,工作能力有限,諸多用人單位不予考慮。從事兼職的時(shí)間安排主要是周末、假期,也有一些大學(xué)生選擇在上課時(shí)間去兼職

　　3.3 SWOT分析

　　3.3.1行業(yè)優(yōu)勢(shì)(S)：

　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念深入人心,越來(lái)越多的大學(xué)生走出了大學(xué)校園這座傳統(tǒng)學(xué)習(xí)觀念中的“圍城”,在學(xué)習(xí)之余積極參加社會(huì)實(shí)踐,在學(xué)校與社會(huì)的二元結(jié)構(gòu)中鍛煉自己,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。在校學(xué)生對(duì)兼職有一定的激情，而且做為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，我們也可以最大程度的爭(zhēng)取學(xué)校的支持。

　　3.3.2行業(yè)劣勢(shì)(w)：

　　在創(chuàng)業(yè)初期資金問(wèn)題、人力問(wèn)題、人際關(guān)系、經(jīng)驗(yàn)不足等問(wèn)題都對(duì)我們有較大的影響。而且現(xiàn)在各類(lèi)兼職中介良莠不齊。

　　3.3.3行業(yè)機(jī)會(huì)(O)：

　　大學(xué)生兼職市場(chǎng)前景十分廣闊，根據(jù)調(diào)查，62%的同學(xué)在大學(xué)時(shí)期做過(guò)兼職，86%的同學(xué)也覺(jué)得大學(xué)生有必要做兼職。同學(xué)們并不清楚畢節(jié)市的兼職機(jī)構(gòu)或者兼職網(wǎng)站，這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。

　　3.3.4行業(yè)威脅(T)：

　　兼職市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，樹(shù)立不起品牌將很難在畢節(jié)市有好的發(fā)展，更別談走向更大的市場(chǎng)。

　　3.4營(yíng)銷(xiāo)策略

　　本項(xiàng)目通過(guò)調(diào)研，整合有效兼職信息，建立一個(gè)服務(wù)本校學(xué)子的兼職服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)可提供安全、可靠、穩(wěn)定、集成的畢節(jié)地區(qū)兼職信息，且拓寬平臺(tái)業(yè)務(wù)，為學(xué)子提供預(yù)防詐騙、維權(quán)等信息。宣傳也主要以此為突破點(diǎn)進(jìn)行推廣。

　　項(xiàng)目旨在為對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)差、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和求職的急切心理的大學(xué)生提供一個(gè)平臺(tái)，成立一個(gè)校園兼職中介機(jī)制，為企業(yè)與學(xué)生之間架起一座橋梁，形成學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三位一體的發(fā)展機(jī)制。本機(jī)構(gòu)工作流程是通過(guò)正規(guī)的渠道與企業(yè)合作，在公司需要兼職人員時(shí)，在學(xué)校宣傳其招聘信息，并為其在校園里招聘適合的人才。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

　　一、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

　　咖啡，世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國(guó)確是家喻戶(hù)曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義�？Х�、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。

　　故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡，這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在xx噸，占xx%，其次星級(jí)酒店每月平均銷(xiāo)量在xx噸，占xx%，西餐廳平均每月銷(xiāo)量xx噸，占xx%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

　　二、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析

　　年齡：18—25

　　特點(diǎn)：在中國(guó)，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

　　價(jià)格定位

　　精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

　　調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在xx元的選擇比率最高，達(dá)到xx%；其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在xx元最適合的比率為xx%；選擇在xx元以下的占xx%；認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在xx元的消費(fèi)者選擇比率為xx%；選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

　　18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

　　在18-25歲的消費(fèi)者中，有xx%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在xx元之間是最適合的；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元最適合的消費(fèi)者比率為xx%；認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元以下最適合的消費(fèi)者比率為xx%；其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

　　收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。

　　價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

　　不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量；而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格�？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

　　三、部門(mén)設(shè)置與職責(zé)

　　3.1店長(zhǎng)：

　　1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

　　2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。

　　3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

　　4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

　　6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

　　7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

　　8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

　　9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。

　　10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

　　3.2行政人事部負(fù)責(zé)人：

　　1.部門(mén)

　　2.主管單位

　　3.行政人事部

　　4.F7咖啡店

　　部門(mén)工作目標(biāo)：

　　負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。

　　為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才；制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力；充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

　　活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫(huà)肖像；每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏；每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

　　F7咖啡店設(shè)有：

　　店長(zhǎng)x名；

　　行政人事部：正、副部長(zhǎng)各x名，檔案管理員x名；

　　財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)x名，會(huì)計(jì)x名，收銀員x名；

　　市場(chǎng)部：部長(zhǎng)x名，成員x名；

　　采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)x名，采購(gòu)人員若干，記錄員x名；

　　酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)x名，服務(wù)員x名，調(diào)酒師x名，點(diǎn)心飲品師傅若干；

　　四、本部要求

　　1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話(huà)，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。

　　2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

　　3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專(zhuān)業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

　　五、本部宗旨

　　有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容

　　一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：

　�。ㄒ唬┓饷�

　　封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。

　�。ǘ�）計(jì)劃摘要

　　它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。

　　計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

　　計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：

　　企業(yè)介紹；

　　管理者及其組織；

　　主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；

　　市場(chǎng)概貌；

　　營(yíng)銷(xiāo)策略；

　　銷(xiāo)售計(jì)劃；

　　生產(chǎn)管理計(jì)劃；

　　財(cái)務(wù)計(jì)劃；

　　資金需求狀況等。

　　摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

　�。ㄈ�）企業(yè)介紹

　　這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對(duì)你的企業(yè)作出介紹，因而重點(diǎn)是你的企業(yè)理念和如何制定企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　�。ㄋ模┬袠I(yè)分析

　　在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。

　　關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：

　�。�1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

　　（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色？

　�。�3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣？

　�。�4）價(jià)格趨向如何？

　�。�5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？

　�。�6）是什么因素決定著它的發(fā)展？

　　（7）競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？

　�。�8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少？

　　（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)；產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

　　在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說(shuō)明，說(shuō)明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

　�。�六）人員及組織結(jié)構(gòu)

　　在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

　　因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

　　在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，必須要對(duì)主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，還應(yīng)對(duì)企業(yè)結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹，包括：企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門(mén)的功能與責(zé)任；各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員；企業(yè)的報(bào)酬體系；企業(yè)的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán)；企業(yè)的董事會(huì)成員；各位董事的背景資料。

　　經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。

　�。ㄆ撸┦袌�(chǎng)預(yù)測(cè)

　　應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)；

　　2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述；

　　3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽；

　　4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)；

　　5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。

　�。ò耍�營(yíng)銷(xiāo)策略

　　對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。

　　在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　�。�1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇；

　�。�2）營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理；

　�。�3）促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略；

　�。�4）價(jià)格決策。

　�。ň牛┲圃煊�(jì)劃

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；

　　2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃；

　　3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；

　　4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

　�。ㄊ�）財(cái)務(wù)規(guī)劃

　　財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：

　　其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

　　流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn)，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制；

　　損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果；資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。

　�。ㄊ�一）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

　�。�1）你的企業(yè)在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)？

　�。�2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？

　�。�3）就你看來(lái)，你的企業(yè)還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)？

　�。�4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展？

　�。�5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何？

　　如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà)，對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

　　范文：

　　目前，寵物藥市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大商機(jī)，原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場(chǎng)發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

　　1、開(kāi)發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類(lèi)藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。

　　2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對(duì)大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對(duì)治療寵物疾病療效確切，只需改進(jìn)包裝，調(diào)整劑量即可。

　　3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性，加強(qiáng)對(duì)獸藥的基礎(chǔ)研究，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對(duì)寵物體內(nèi)外寄生蟲(chóng)病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場(chǎng)。

　　二、服務(wù)介紹

　　1、寵物美容

　　2、寵物醫(yī)療

　　3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝

　　4、寵物日用品

　　5、寵物攝影等

　　三、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　眾所周知，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，市場(chǎng)是企業(yè)的根本，沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存，沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展

　　最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架，擴(kuò)展成為一排貨架，小區(qū)周?chē)�的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇，到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。

　　根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看，寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶(hù)需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向，制定合理的價(jià)格，進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。

　　四、成本預(yù)算及盈利狀況

　　1、成本預(yù)算

　　開(kāi)家寵物店，首先要拿出1萬(wàn)元左右，參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上，還應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)的美容項(xiàng)目，所以，還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)施：洗澡池、一把電剪（XX元左右）和五個(gè)刀頭（1000元）、三四把美容剪（XX元）、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。

　　2、盈利狀況

　　利潤(rùn)率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤(rùn)在20%左右，美容在60%左右。按照房租XX元/月，每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。

　　五、選址

　　據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)回避

　　盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn)，店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同，不僅有專(zhuān)業(yè)要求，而且工作非常繁瑣，還經(jīng)常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為，給寵物犬美容就是修剪修剪，梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上，寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容，通常要一個(gè)小時(shí)以上，碰上不怎么聽(tīng)話(huà)的寵物犬則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。由于活兒臟累，這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

　　一準(zhǔn)備階段

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)涉及到的內(nèi)容較多，因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作：①確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨；②組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組；③制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)計(jì)劃；④確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類(lèi)與總體框架；⑤制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫(xiě)的日程安排與人員分工。

　　二資料準(zhǔn)備階段

　　以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo)，針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，搜尋內(nèi)部與外部資料。包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、同類(lèi)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類(lèi)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。實(shí)地調(diào)查可以得到創(chuàng)業(yè)所需的一手真實(shí)資料，但時(shí)間及費(fèi)用耗費(fèi)較大；收集二手資料較易，但可靠性較差。創(chuàng)業(yè)者可根據(jù)需要靈活采用資料調(diào)查方法。

　　三創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的形成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃形成階段要完成以下幾項(xiàng)任務(wù)：

　　1.擬定創(chuàng)業(yè)執(zhí)行綱要主要是創(chuàng)業(yè)各項(xiàng)目概要。

　　2.草擬初步創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

　　依據(jù)創(chuàng)業(yè)執(zhí)行綱要，對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及銷(xiāo)售、組織與管理、技術(shù)與工藝、財(cái)務(wù)計(jì)劃、融資方案以及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容進(jìn)行全面編寫(xiě)，初步形成較為完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　3．修改完善階段

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組在這一階段對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行廣泛調(diào)查并征求多方意見(jiàn)，進(jìn)而提出一份較為滿(mǎn)意的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案。

　　4．創(chuàng)業(yè)計(jì)劃定稿進(jìn)行定稿，并印制成正式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本。

　　1．創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)方法

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)編寫(xiě)的目的是為創(chuàng)業(yè)融資、宣傳提供依據(jù)，同時(shí)作為創(chuàng)業(yè)實(shí)施的規(guī)劃方案。因此，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)出盡可能的展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的前景及收益水平外，還要展現(xiàn)出創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可實(shí)現(xiàn)性。在編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)，應(yīng)遵循正確的方法：

　　第一．做好工作計(jì)劃，使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作過(guò)程有條不紊。

　　第二．始終圍繞創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)進(jìn)行展開(kāi)，并經(jīng)常性的評(píng)估產(chǎn)品業(yè)服務(wù)的創(chuàng)業(yè)價(jià)值。

　　第三．要充分尋求外部有關(guān)人員的指導(dǎo)與協(xié)助。

　　第四，在不斷修改補(bǔ)充中完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。一般來(lái)說(shuō)，最終形成的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃地正式文本與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃草案可能相差很大，有的甚至面目全非。

　　第五，要針對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目標(biāo)讀者，設(shè)置計(jì)劃項(xiàng)目的不同側(cè)重點(diǎn)。風(fēng)險(xiǎn)投資商對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中的市場(chǎng)增長(zhǎng)及盈利性感興趣。戰(zhàn)略伙伴與主要客戶(hù)關(guān)心產(chǎn)品/服務(wù)、市場(chǎng)、盈利及管理團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作能力。而主要雇員、管理隊(duì)伍則主要想知道創(chuàng)業(yè)公司過(guò)去的成功記錄及今后的發(fā)展前景。

　　2.注意事項(xiàng)

　　（1）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要重點(diǎn)突出、注重實(shí)效。每一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃都應(yīng)有自己獨(dú)特的個(gè)性，要突出每一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)力。另外，要注意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中所使用資

　　料的時(shí)效，制定周期長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)及時(shí)更新有關(guān)資料依據(jù)。

　�。�2）產(chǎn)品服務(wù)描述使用專(zhuān)業(yè)化語(yǔ)言；財(cái)務(wù)分析要形象直觀，盡可能的采用圖標(biāo)描述；戰(zhàn)略、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)策略、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要使用管理學(xué)術(shù)語(yǔ)，盡可能的做到規(guī)范化、科學(xué)化。

　�。�3）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃內(nèi)容多，涉及面廣，因此，要求創(chuàng)業(yè)小組分工完成，但應(yīng)由組長(zhǎng)統(tǒng)一協(xié)調(diào)定稿、，以免出現(xiàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃零散、不連貫、文風(fēng)相異等問(wèn)題。

　　（4）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要詳略得當(dāng)、突出優(yōu)勢(shì)，機(jī)密部分略微建華，以防泄密。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

　　和其他所有的買(mǎi)方市場(chǎng)一樣，如何激發(fā)潛在客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)欲望，使他們的能量得到充分發(fā)揮，是汽車(chē)銷(xiāo)售面臨的難題之一。因此，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言，能否利用有效的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)吸引顧客的注意，如何提高銷(xiāo)售人員的素質(zhì)，是否擁有完善的售后服務(wù)是終端能否成功的關(guān)鍵因素。

　　形象傳播

　　如今，酒好也怕巷子深已經(jīng)成為了商家的共識(shí)，為了向消費(fèi)者傳遞的產(chǎn)品信息、服務(wù)信息和企業(yè)形象得到消費(fèi)者的接受和認(rèn)可，進(jìn)而促進(jìn)銷(xiāo)售，公司可以綜合運(yùn)用廣告、促銷(xiāo)、提高知名度等手段，以樹(shù)立良好的形象。

　　1、廣告

　　有針對(duì)性的綜合運(yùn)用各種形式，在汽車(chē)越來(lái)越普及的今天，一定要從企業(yè)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的實(shí)際出來(lái)，在媒體的選擇上要有所取舍，在風(fēng)格的制作上要有所改變，在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較中突出自己的優(yōu)勢(shì)，以適應(yīng)變化越來(lái)越快的消費(fèi)環(huán)境、吸引更多的眼球。我們的轎車(chē)品牌主要是家用轎車(chē)，而且價(jià)格較低，很適合工薪階乘，零散用戶(hù)，由于我們剛剛進(jìn)入東營(yíng)市場(chǎng)，知名度還較低，所以我們?cè)谕队诿襟w廣告的同時(shí)，由我們的業(yè)務(wù)人員在個(gè)個(gè)小區(qū)及商業(yè)區(qū)發(fā)放宣傳資料、車(chē)輛巡展、利用周六及周日在繁華的商業(yè)地段舉辦車(chē)展等以盡快的的時(shí)間讓公眾了解我們的企業(yè)及的品牌。

　　2、促銷(xiāo)

　　促銷(xiāo)本質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，它可以針對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商以及公司本身的推銷(xiāo)隊(duì)伍而進(jìn)行，公司除了針對(duì)一些特別情況下，如新店開(kāi)張、庫(kù)存壓力或節(jié)假日開(kāi)展一些直接針對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)活動(dòng)之外，更重要的是在日常管理過(guò)程中做好針對(duì)老客戶(hù)的促銷(xiāo)，如添購(gòu)折讓、銷(xiāo)貨折讓、推銷(xiāo)競(jìng)賽等活動(dòng)，以充分地調(diào)動(dòng)其積

　　極性，構(gòu)建一個(gè)流暢、高效、良性的渠道；而對(duì)于推銷(xiāo)隊(duì)伍把獎(jiǎng)金等物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)、內(nèi)部刊物表彰等精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合旨在提高士氣的做法，充分發(fā)揮其主人翁精神，為企業(yè)的發(fā)展、壯大培養(yǎng)后備軍。

　　3、提高知名度

　　知名度是企業(yè)為了改善與社會(huì)公眾的關(guān)系，促進(jìn)公眾對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)、理解及支持，達(dá)到樹(shù)立良好組織形象，促進(jìn)商品銷(xiāo)售的目的的一系列活動(dòng)。我們可以通過(guò)建立和諧的內(nèi)部關(guān)系、向上的團(tuán)隊(duì)精神、均等的發(fā)展機(jī)會(huì)以及周全的關(guān)心制度來(lái)打造良好的內(nèi)部關(guān)系，同時(shí)通過(guò)媒體廣告、積極參加公益活動(dòng)、銷(xiāo)售人員上門(mén)拜訪等建立起良好的企業(yè)及產(chǎn)品的知名度。

　　銷(xiāo)售人員

　　營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍是銷(xiāo)售車(chē)輛、貫徹營(yíng)銷(xiāo)理念，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵，是連接消費(fèi)者與銷(xiāo)售企業(yè)之間的橋梁，甚至本身就是銷(xiāo)售企業(yè)的招牌。銷(xiāo)售人員在汽車(chē)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中處于一個(gè)比較特殊的崗位，他們同時(shí)服務(wù)于公司和顧客，一方面代表公司與顧客接觸，將公司的汽車(chē)產(chǎn)品信息和服務(wù)信息傳達(dá)給顧客，通過(guò)接近顧客介紹產(chǎn)品、回答顧客問(wèn)題、與顧客談判價(jià)格、最后達(dá)成交易售出汽車(chē)，之后還要為顧客提供相關(guān)服務(wù)。與此同時(shí)，還要為公司做市場(chǎng)研究和情報(bào)工作、填寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)告、將顧客對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)和建議傳達(dá)給公司相關(guān)部門(mén)，與公司其他人員一起共同提高顧客滿(mǎn)意度。銷(xiāo)售人員不僅要關(guān)心產(chǎn)品銷(xiāo)售，還要知道如何創(chuàng)造顧客滿(mǎn)意和公司利潤(rùn)。

　　而在我國(guó)，隨著汽車(chē)普及程度的提高，顧客的專(zhuān)業(yè)水平也在不斷提升，汽車(chē)消費(fèi)者越來(lái)越理性，銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)水平要高于消費(fèi)者，如果銷(xiāo)售人員能向顧客介紹所銷(xiāo)售汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱，適用的車(chē)型以及該款發(fā)動(dòng)機(jī)在國(guó)內(nèi)的使用情況和各種手動(dòng)換檔，自動(dòng)和無(wú)級(jí)變速器，還能知道售后服務(wù)、汽車(chē)貸款、汽車(chē)保險(xiǎn)及理賠等，從而更好地達(dá)成銷(xiāo)售。沒(méi)有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，培訓(xùn)不能持續(xù)進(jìn)行，而不能持續(xù)進(jìn)行的培訓(xùn)，是難以發(fā)揮作用的更為重要的也是真正的困難所在就是在于培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)使業(yè)務(wù)員專(zhuān)業(yè)化和職業(yè)化的過(guò)程。有計(jì)劃、有目的的加強(qiáng)銷(xiāo)售人員的技術(shù)、銷(xiāo)售技巧等方面的培訓(xùn)，從而為企業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　售后服務(wù)

　　汽車(chē)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)綜合性的競(jìng)爭(zhēng)，除了要有優(yōu)質(zhì)的汽車(chē)產(chǎn)品，還要有優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。汽車(chē)消費(fèi)者越理智，消費(fèi)者對(duì)于汽車(chē)產(chǎn)品的售后服務(wù)的要求就越高，如今越來(lái)越多的整車(chē)生產(chǎn)廠家將提高自身售后服務(wù)質(zhì)量作為維護(hù)品牌、發(fā)展客戶(hù)的手段。良好的售后服務(wù)不僅獲得豐厚的利潤(rùn)，還可以有效帶動(dòng)銷(xiāo)售兩的增加，從而在汽車(chē)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后服務(wù)、提高顧客品牌忠誠(chéng)度等方面取得成就，形成購(gòu)車(chē)、用車(chē)、再次購(gòu)買(mǎi)同品牌汽車(chē)及介紹周?chē)�朋友�?gòu)買(mǎi)同品牌汽車(chē)的良性循環(huán)。除此之外我們還要注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，分公司是個(gè)整體，只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性，才能實(shí)現(xiàn)我們制訂的目標(biāo)。

　　建立健全了每天的晨會(huì)，每周例會(huì)，每月的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等一系列例會(huì)制度。營(yíng)銷(xiāo)管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題，大家在例會(huì)上廣泛討論，既統(tǒng)一了認(rèn)識(shí)，又明確了目標(biāo)。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí)，借助外界的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。進(jìn)一步強(qiáng)化全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。同時(shí)建立起完善的客戶(hù)檔案（電子擋案），由業(yè)務(wù)人員定期回訪維護(hù)，爭(zhēng)取最大限度的從老客戶(hù)身上發(fā)掘出新的.客戶(hù)。我相信只要我們努力去做，就一定能把東營(yíng)市場(chǎng)做好做大。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

　　一、前言

　　在這個(gè)"人才至上"的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。

　　當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹(shù)一幟，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

　　當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!

　　為此，我們打算建立一個(gè)“怡人”花店既滿(mǎn)足他人，也滿(mǎn)足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

　　這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒(méi)有什么不可以，相信自己--路是自己走出來(lái)的!

　　二、創(chuàng)業(yè)背景:

　　1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們的精神追求越來(lái)越高，而以花為代表的植物越來(lái)越受人們所歡迎。

　　2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成，無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有"分身術(shù)"。

　　3、花自彌香，而人怡情。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦校園花店以鮮花傳遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站，以滿(mǎn)足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"怡人花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是十分可行的。

　　三、創(chuàng)業(yè)目的:

　　1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。然而學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了，所以我們需要通過(guò)自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

　　2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

　　四、宣傳策略:

　　1、重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感 興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我 們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

　　2、客戶(hù)特點(diǎn)：年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現(xiàn)象

　　3、 現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年情人節(jié)、教師節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。

　　4、為營(yíng)造氣氛，我店在開(kāi)業(yè)第一周將安排兩名員工佩帶寫(xiě)有怡人花店的綬帶，為客戶(hù)進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)30元以下的鮮花，費(fèi)用由本店支付。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　1、商品策略：針對(duì)在校大學(xué)生在特別的節(jié)假日里的消費(fèi)特點(diǎn)與消費(fèi)傾向，本店主要經(jīng)營(yíng)比較熱銷(xiāo)的花類(lèi)商品，如玫瑰、百合、康乃馨等花卉，與傳統(tǒng)的節(jié)日所需要的相吻合，而且我們將采用不同數(shù)量的花表達(dá)出不同的心聲，如玫瑰 1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上長(zhǎng)長(zhǎng)久久），21支（最?lèi)?ài)）等。

　　2、價(jià)格策略：分析目標(biāo)顧客的特點(diǎn)是年輕化的學(xué)生，大部分資金的來(lái)源也都是來(lái)自于父母，所以?xún)r(jià)格不宜定得太貴，一般在60元左右的價(jià)格最受歡迎，同時(shí)還可以參差少量比較高檔的產(chǎn)品，價(jià)格在100—200左右。

　　六、促銷(xiāo)策略：

　　網(wǎng)上與網(wǎng)下相結(jié)合，走低成本、多元化服務(wù)的模式。

　　1.網(wǎng)上促銷(xiāo)：

　�。�1）可以根據(jù)特別的節(jié)日，制定節(jié)日價(jià)格折扣策略。

　�。�2）根據(jù)表面消費(fèi)者提供的最終實(shí)際消費(fèi)者的特點(diǎn)送上個(gè)性化電 子卡片或花瓶等等小禮物。

　�。�3）在各個(gè)學(xué)校網(wǎng)站進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)，比如提倡團(tuán)購(gòu)，舉辦有獎(jiǎng)活動(dòng)等等來(lái)擴(kuò)大影響力。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

　　冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國(guó)，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群，大眾無(wú)不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品之一。校內(nèi)商店出售的冰淇淋花式少，口感差，品種單一，無(wú)新意，毫無(wú)賣(mài)點(diǎn)，無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，所以在校內(nèi)開(kāi)一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的，定會(huì)有很大的消費(fèi)群的。

　　一、冰淇淋店概述

　　冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類(lèi)套餐，情侶套餐、學(xué)生套餐等，但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類(lèi)型的飲料用品，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生，他們對(duì)冰淇淋有很大的需求，且有一定的購(gòu)買(mǎi)力，校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一，滿(mǎn)足不了本校學(xué)生的需求，更別談其他的消費(fèi)者了，所以冰淇淋店開(kāi)在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成，其中兩名是店長(zhǎng)，兩名成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名商品制作員，這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿(mǎn)足對(duì)顧客服務(wù)，而且可以便于管理。

　　二、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　炎熱的夏天是我們店主要的銷(xiāo)售季節(jié)，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋，尤其上完體育課，想喝可樂(lè)、雪碧的學(xué)生，我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時(shí)候，我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，讓顧客享受到溫暖的感覺(jué)，不會(huì)因?yàn)槎�天吃冰淇淋而感到寒冷�？偟膩?lái)說(shuō)，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。

　　要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備，我們店選用意大利冰淇淋機(jī)，自動(dòng)溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面，我們店的人員都得先經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn)，在服務(wù)方面做到一致，環(huán)環(huán)緊扣，微笑服務(wù)顧客，不能因?yàn)榈却�而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內(nèi)還沒(méi)有同類(lèi)型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng)，相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下，我們店會(huì)越來(lái)越紅火，會(huì)走出校園。

　　三、冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查與分析

　�。ㄒ唬┍�淇淋市場(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀

　　1、發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)模總量加大。

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂(lè)與甜蜜的感受，自十九世紀(jì)問(wèn)世以來(lái)，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài)，但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是xkg，澳大利亞為xkg，瑞典為xkg，日本為xkg，荷蘭xkg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均xkg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說(shuō)冰淇淋市場(chǎng)盡管從××年代以來(lái)，每年以約x%的速度在遞增，中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了x倍，但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。

　　2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。

　　直到20世紀(jì)90年代中期之前，中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排，對(duì)于諸多個(gè)體戶(hù)來(lái)說(shuō)，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠(chéng)如很多專(zhuān)家所言，在發(fā)展的初級(jí)階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了。歷史上全國(guó)一度有x多個(gè)冷飲品牌（相信如果加上無(wú)品牌的小廠和個(gè)體作坊，生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家），但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡。

　　3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。

　　奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升，漲幅高達(dá)20%，巧克力原料也是行情看漲，國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān)，進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)x%。

　　4、中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

　�。ǘ�）冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)

　　現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平的日益提高，對(duì)于各類(lèi)食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢(shì)也開(kāi)始明朗化：

　　1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋�？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類(lèi)為主，含有較高熱量，而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。

　　2、開(kāi)發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類(lèi)是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類(lèi)的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國(guó)已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó)，不少?gòu)S家為了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

　　3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類(lèi)：一類(lèi)是天然的，即取自于自然界中的動(dòng)植物，如乳類(lèi)、蛋類(lèi)、蔗糖，另一類(lèi)則是合成的，如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時(shí)常受到人們的非議，在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類(lèi)甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。

　　4、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場(chǎng)也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來(lái)越高，而且對(duì)品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔，并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產(chǎn)品的改善，他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，成年人也越來(lái)越喜歡各類(lèi)冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加，消費(fèi)者時(shí)尚和愛(ài)好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)性和功能性。

　　5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化：為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類(lèi)水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營(yíng)養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來(lái)完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢(shì)，比如保健型、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。

　　6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇：在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天，人們對(duì)商品除了講究?jī)?nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著極大的作用，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過(guò)去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢(shì)當(dāng)今食品市場(chǎng)傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類(lèi)型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來(lái)了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來(lái)其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品，需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。

　�。ㄈ�）冰淇淋消費(fèi)者行為分析：

　　1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征——大眾化、年輕化

　　對(duì)冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為x元，平均年齡在x歲，而且重度消費(fèi)者（即：每周消費(fèi)冰淇淋x次以上）主要集中在15—24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。

　　2、冰淇淋市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)

　　有研究表明，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非常快，目前人均年消費(fèi)量是x升（相當(dāng)于x到x支的冰淇淋），未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國(guó)。

　�。ㄋ模┍�激凌品牌競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策：

　　正是如此巨大的市場(chǎng)規(guī)模的存在，也使得中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)成為了國(guó)際以及國(guó)內(nèi)食品巨頭的必爭(zhēng)之地。然而，從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看，國(guó)產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要?dú)w因于國(guó)產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但與此同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中，中、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小。因而，未來(lái)冰淇淋市場(chǎng)中獲利的主要方向應(yīng)該是：基于市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者研究，對(duì)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，有針對(duì)性地制定產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略。

　　以消費(fèi)者研究為例，冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人（15—29歲）。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂(lè)于嘗試，在做出購(gòu)物決策時(shí)，價(jià)格并不是唯一的決定因素。那么針對(duì)這一群體而言，冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱(chēng)的時(shí)尚化，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個(gè)性化上。從渠道策略而言，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立，而以冰淇淋專(zhuān)賣(mài)為主要形式。“冰吧”應(yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。由此而言，營(yíng)造品牌文化，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。

　　四、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂(lè)與甜蜜的感受，自19世紀(jì)問(wèn)世以來(lái)，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài)。近十多年，隨著有關(guān)機(jī)構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專(zhuān)家的建議，中國(guó)的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了。目前，人均年消費(fèi)量是2升（相當(dāng)于25到30支的冰激凌），未來(lái)20年有望上升到6升，中國(guó)也將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。而這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)吸引了越來(lái)越多資本的追捧和關(guān)注，這一切也為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。

　　總體而言，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群還是時(shí)尚的、有購(gòu)買(mǎi)力、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)CMMS的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：x%的15—19歲的消費(fèi)者，x%的20—24歲的消費(fèi)者以及x%的25—29歲的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)，他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感，也樂(lè)于嘗試。

　　顯然，針對(duì)這一群體，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱(chēng)的時(shí)尚化，包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上。從營(yíng)銷(xiāo)渠道策略方面講，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立，而以冰激凌專(zhuān)賣(mài)為主要形式的是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。那么，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場(chǎng)，找到了最佳的市場(chǎng)切入點(diǎn)，有效的避開(kāi)同質(zhì)性和主要競(jìng)品，并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢，這不外乎以下幾點(diǎn)：

　　1、產(chǎn)品決策

　　產(chǎn)品篩選上，爽吧冰淇淋店大力開(kāi)發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品，產(chǎn)品外形獨(dú)特有個(gè)性，并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱(chēng)，以吸引不同口味、不同目的、不同級(jí)別的大學(xué)生消費(fèi)者。

　　2、定價(jià)決策

　　由于中西方飲食文化的差異，冰淇淋產(chǎn)品在歐美國(guó)家是每日必食的餐后甜點(diǎn)，講究濃膩，而中國(guó)人的口味偏淡，因此中國(guó)消費(fèi)者更喜愛(ài)低檔冰淇淋。而且，我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生，他們所能接受的價(jià)格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時(shí)將多次摻和數(shù)提高到45%—50%，就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味，又使更多消費(fèi)者更易于接受，同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%，出售的價(jià)格也不會(huì)太高。這也是符合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的理性決策。

　　3、分銷(xiāo)渠道決策

　　對(duì)分銷(xiāo)渠道而言，控制專(zhuān)賣(mài)店的數(shù)量，提高質(zhì)量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開(kāi)在無(wú)錫商院的規(guī)模不是很大的專(zhuān)賣(mài)店。我們絕對(duì)做到服務(wù)一流、質(zhì)量一流，配備了專(zhuān)門(mén)的制作車(chē)間，有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品，極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車(chē)間統(tǒng)一生產(chǎn)，做到真正自產(chǎn)自銷(xiāo)。

　　4、促銷(xiāo)決策

　　冰淇淋店開(kāi)業(yè)前后我們都會(huì)進(jìn)行大力宣傳，不僅僅在無(wú)錫商院發(fā)傳單，也將在整個(gè)藕塘發(fā)傳單，以此來(lái)提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我們還會(huì)定期的做多種促銷(xiāo)活動(dòng)，以此來(lái)吸引顧客。

　　五、冰激凌的經(jīng)營(yíng)與管理

　　我們坐落在無(wú)錫商院的冰激凌店，我們主要服務(wù)于無(wú)錫商院內(nèi)的學(xué)生，他們都有著自己的個(gè)性和要求。因此我們的服務(wù)周全，可以要求服務(wù)也可以自助。在學(xué)校這個(gè)地方，同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來(lái)享受一下冰激凌。作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者站在學(xué)生的角度我認(rèn)為想成功經(jīng)營(yíng)這個(gè)商店必須注重環(huán)境的設(shè)計(jì)考慮到為什么他們會(huì)進(jìn)來(lái)，他們有什么需要。

　　因此我們店除了基本的工作用具以外還購(gòu)買(mǎi)了一些自動(dòng)轉(zhuǎn)椅，吊燈。我們會(huì)跟著時(shí)的節(jié)的變更購(gòu)買(mǎi)墻紙，春天我們會(huì)都買(mǎi)一些有花花草草圖案的墻紙，給人溫馨的感覺(jué)。夏天會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些清淡優(yōu)雅的圖紙，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺(jué)是蕭條的，因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵(lì)感覺(jué)很完美。

　　冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié)，我們采用火苗一樣的墻紙，在吃著我們的火鍋冰激凌，給人溫暖，這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進(jìn)一步對(duì)店內(nèi)的設(shè)計(jì)做出調(diào)整，我們沿墻安放桌子并在每個(gè)桌上放置菜單，方便選購(gòu)。我們專(zhuān)門(mén)設(shè)有一欄是許愿墻，無(wú)論是疲憊或開(kāi)心的你，吃完冰激凌在音樂(lè)的渲染下有感而發(fā)，并順手記錄你的“歷史”，并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星，會(huì)感覺(jué)心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋，晚上我們有專(zhuān)門(mén)的“包廂”，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫。

　　我們店內(nèi)基本八個(gè)員工，有專(zhuān)門(mén)的收銀員，制作員，服務(wù)員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛(ài)冰激凌圖案。彩虹象征著希望機(jī)遇，雨過(guò)天晴。可愛(ài)的“爽吧”小冰激凌是我們的象征也是我們的形象。我們店內(nèi)的員工用基本的英語(yǔ)口語(yǔ)，“Hello” “Bey” “My—gard”等最基本的用語(yǔ)。

　　我們店內(nèi)的主旨是“靈、怡、思”進(jìn)行流水線(xiàn)似的服務(wù)。“靈”我們的服務(wù)很快，而且做的冰激凌很精致靈巧；“怡”是顧客滿(mǎn)意心儀，我們開(kāi)心；“思”是代表顧客對(duì)我們商店的贊賞，并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)，想通過(guò)每一位顧客去替我們做宣傳，讓他們真真感覺(jué)到我們店的與眾不同。

　　六、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

　�。ㄒ唬﹫F(tuán)隊(duì)管理

　　我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總共有8名成員，分別擔(dān)任店長(zhǎng)和服務(wù)員，大家對(duì)待自己的工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，共同營(yíng)造了一個(gè)既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在團(tuán)隊(duì)管理方面，我們采用的是人性化的管理方式，針對(duì)不同員工的特點(diǎn)安排他們的工作內(nèi)容，經(jīng)他們的長(zhǎng)處做到最大的發(fā)揮。同時(shí)采用激勵(lì)機(jī)制，讓員工對(duì)工作充滿(mǎn)熱情，提高工作效率。由于我們的專(zhuān)業(yè)是工商企業(yè)管理，所以對(duì)冰激凌店的經(jīng)營(yíng)方面會(huì)有很大的幫助，能夠提高我們的運(yùn)營(yíng)效率和營(yíng)業(yè)能力。

　�。ǘ�）崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)：

　　店長(zhǎng)（x名）：掌管財(cái)務(wù)、制定決策；進(jìn)購(gòu)貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū)；管理網(wǎng)店。

　　店員（x名）：成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員x名——幫助顧客選擇成品的商品

　　自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作

　　七、財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)

　�。ㄒ唬┵Y金需求

　　1、辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用約x元；業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善；宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用約x元；資料費(fèi)及銷(xiāo)售費(fèi)用x元；人員工資x元，其他開(kāi)支x元。

　　2、原材料、餐具、x個(gè)甜筒機(jī)、x個(gè)榨汁機(jī)、x個(gè)冰柜、x張桌椅、杯子等費(fèi)用大約x元，室內(nèi)裝修x元，租金每年x元。

　　主要項(xiàng)目如下：（單位：元）

　　項(xiàng)目第一年費(fèi)用金額

　　辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用

　　店鋪裝修費(fèi)

　　租金

　　設(shè)備等投入

　　宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用

　　資料費(fèi)及銷(xiāo)售費(fèi)用

　　其他開(kāi)支

　　人員工資

　　總計(jì)

　�。ǘ�）資金來(lái)源

　　合伙人自籌資金，YBC創(chuàng)業(yè)貸款，向銀行申請(qǐng)小額創(chuàng)業(yè)貸款

　�。ㄈ�）資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

　　1、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)

　　第一年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)預(yù)測(cè)表（單位：元）

　　項(xiàng)目：冰淇淋金額

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)成本

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加

　　主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)

　　2、管理費(fèi)用

　　第一年起步階段管理費(fèi)用從緊使用。第二年起根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)（服裝費(fèi)、防暑降溫費(fèi)）、交通費(fèi)補(bǔ)貼。在拓寬發(fā)展的同時(shí)，適當(dāng)改善店鋪外觀裝修條件。

　　八、風(fēng)險(xiǎn)因素

　　微觀方面：資金如何運(yùn)作、設(shè)備如何購(gòu)買(mǎi)才最經(jīng)濟(jì)劃算以及設(shè)備的更新折舊、學(xué)生對(duì)冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等

　　宏觀方面：各種制作材料的價(jià)格的變動(dòng)，其中主要有奶油、各種水果等，以及商院市場(chǎng)的不確定性、國(guó)家政策對(duì)原材料的影響。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

　　一、項(xiàng)目背景

　　早在19xx年以前，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開(kāi)始建立B2C網(wǎng)站，致力于在中國(guó)推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國(guó)中心城市，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)總數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)人，網(wǎng)上購(gòu)物金額超過(guò)人民幣250億元。在以武、成都、沈陽(yáng)和西安為代表的四個(gè)區(qū)域中心城市，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%，網(wǎng)上購(gòu)物用戶(hù)總數(shù)253萬(wàn)人，網(wǎng)上購(gòu)物金額50億元�？梢�(jiàn)，絡(luò)購(gòu)物的春天已經(jīng)到來(lái)，發(fā)展前景十分廣闊。

　　大學(xué)生課余時(shí)間較為充足，接受新事物的能力也相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生，所以開(kāi)網(wǎng)店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速，還提供個(gè)人網(wǎng)店平臺(tái)，而且有很多是免費(fèi)提供的，這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)店提供了方便�？梢哉f(shuō)，開(kāi)網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

　　二、網(wǎng)店介紹

　　1、網(wǎng)店宗旨

　　誠(chéng)信求生存，服務(wù)求發(fā)展。

　　網(wǎng)上開(kāi)店，信用是最重要的，只有良好的信用才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，才能使網(wǎng)店長(zhǎng)久的存活下去�，F(xiàn)在網(wǎng)店的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，除了要以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品去吸引買(mǎi)家外，還要有熱情耐心的服務(wù)，這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出，才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。

　　2、網(wǎng)店目標(biāo)

　　本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪?zhàn)銎�，并用一年的時(shí)間積累一定的信用度，同時(shí)樹(shù)立一定的知名度和品牌形象。

　　有了信用度、知名度和品牌形象后，網(wǎng)店的瀏覽量就會(huì)成倍增加，進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后，就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模，增加商品數(shù)量和種類(lèi)，開(kāi)始做淘寶商城。 三﹑自我分析

　　1大學(xué)生為什么要選擇開(kāi)網(wǎng)店？

　　對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，業(yè)余時(shí)間是相對(duì)比較多的，個(gè)人的資金是相對(duì)比較少的。所以針對(duì)這種情況，沒(méi)有時(shí)間約束入門(mén)門(mén)檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的不錯(cuò)選擇。

　　2 開(kāi)網(wǎng)店到底對(duì)我們大學(xué)生有什么好處？

　　現(xiàn)在的大學(xué)生都有自己的理想，都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè)，為了這個(gè)夢(mèng)想，不停的在外找兼職就成了我們大學(xué)生的假期里必干的一件事。大學(xué)生可能都這么想過(guò)，“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎？我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎？一個(gè)畢業(yè)4，5年的學(xué)長(zhǎng)給我說(shuō)過(guò)，在外大學(xué)生找工作還沒(méi)有一個(gè)農(nóng)民工容易，現(xiàn)在最廉價(jià)的勞動(dòng)人群就是學(xué)生。

　　誰(shuí)都想讓自己的付出有收獲，而選擇開(kāi)網(wǎng)店會(huì)讓你受益匪淺。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品推銷(xiāo)出去;工商管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何管理好一個(gè)企業(yè)；會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把賬算好；物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品送到顧客手里；計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。開(kāi)網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把自己學(xué)的知識(shí)用到真實(shí)的網(wǎng)絡(luò)上去。。。

　　3 失敗了怎么辦？

　　在我的字典里沒(méi)有失敗這個(gè)詞，真正的失敗是源于你的放棄，人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里，我們摸索著那扇通往“天堂”的大門(mén)，曾經(jīng)，我們都以為他離得很遠(yuǎn)，一次的跌倒，兩次的絆足，三次的相撞，信心便輕易地在無(wú)助中懈怠，在懈怠中絕望，在絕望中崩潰。然而，終有一天，我還是看見(jiàn)了“天堂”的模樣，回望起點(diǎn)，那不過(guò)是一米的距離。

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

　　1、行業(yè)分析

　　網(wǎng)上開(kāi)店對(duì)成本的要求低，它占用資金少，也基本不需要水、電、管理費(fèi)等方面的支出；這樣就解決了大學(xué)生沒(méi)有創(chuàng)業(yè)資金的問(wèn)題；網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)方式靈活，基本不受時(shí)間、地域等因素的限制，只要有時(shí)間、能上網(wǎng)就能正常營(yíng)業(yè)，而且只要少量存貨就能開(kāi)店，所以也可以隨時(shí)更換經(jīng)營(yíng)其他商品；網(wǎng)店的客戶(hù)范圍十分廣，只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購(gòu)買(mǎi)者，這個(gè)范圍可以是全國(guó)的網(wǎng)民，甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)所在。

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　通過(guò)搜集查閱大量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，民數(shù)量龐大，但網(wǎng)購(gòu)人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大差距，這從另一個(gè)角度也可以說(shuō)明絡(luò)購(gòu)物有著巨大的發(fā)展空間，事實(shí)也證明了這一點(diǎn)——中國(guó)近幾年網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)展十分迅速，網(wǎng)上購(gòu)物的人數(shù)快速增長(zhǎng)，而且這種勢(shì)頭從現(xiàn)階段來(lái)看只有增強(qiáng)而不會(huì)有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的飛速發(fā)展給開(kāi)網(wǎng)店帶來(lái)了不小的競(jìng)爭(zhēng)，但在一定時(shí)間段內(nèi)，機(jī)遇還是大于競(jìng)爭(zhēng)的，所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。

　　3、目標(biāo)客戶(hù)分析

　　在網(wǎng)上購(gòu)物的用戶(hù)中，占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等，年齡以中青年為主，性別上女性大于男性。其中，學(xué)生用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)比例較高的商品為書(shū)籍、音像制品、服裝以及游戲類(lèi)商品等；職業(yè)白領(lǐng)購(gòu)買(mǎi)比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。

　　買(mǎi)家收入的高低也影響著其購(gòu)買(mǎi)傾向。收入高的群體購(gòu)買(mǎi)比例較高的是數(shù)碼類(lèi)商品，而中等收入買(mǎi)家的消費(fèi)比例最高的是服裝、首飾、化妝品，游戲點(diǎn)卡類(lèi)商品則是低收入買(mǎi)家群體的消費(fèi)比例較高。

　　總體來(lái)看，女裝、化妝品、飾品的成交額長(zhǎng)期排名靠前。可見(jiàn)，適合中青年女性消費(fèi)的商品市場(chǎng)更為廣闊。

　　四、經(jīng)營(yíng)策略

　　1、管理者及其任務(wù)

　　由于開(kāi)店初期業(yè)務(wù)量小，全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時(shí)，可尋找合作伙伴或聘請(qǐng)員工，合理分配任務(wù)。

　　2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

　　（1）品牌策略

　　第一，網(wǎng)店要有一個(gè)獨(dú)特新穎，且易被人們記住的店鋪名，并設(shè)計(jì)出美觀大方的名片，在發(fā)貨給顧客時(shí)隨件發(fā)出，加深顧客對(duì)本店鋪的印象，打造店鋪的外在品牌形象。

　　第二，在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決不以假亂真，以次充好，力爭(zhēng)讓每一位顧客都能對(duì)本店商品的質(zhì)量滿(mǎn)意，打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。

　　第三，努力提高服務(wù)質(zhì)量，要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù)，打消客戶(hù)在購(gòu)物時(shí)的后顧之憂(yōu)。必要時(shí)還可對(duì)顧客制定個(gè)性化服務(wù)方案，打造店鋪的服務(wù)品牌形象。

　　（2）價(jià)格策略

　　淘寶價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，剛開(kāi)的店鋪由于沒(méi)有信用度，可以說(shuō)低價(jià)銷(xiāo)售是吸引客戶(hù)的唯一方法，所以在營(yíng)業(yè)初期價(jià)格要盡量低，甚至是零利潤(rùn)銷(xiāo)售。待積累一定的信用度后可逐步提高價(jià)格，要在全面考察同類(lèi)賣(mài)家價(jià)格的基礎(chǔ)上合理定價(jià)，薄利多銷(xiāo)是主要的測(cè)略。

　�。�3）促銷(xiāo)策略

　　開(kāi)店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買(mǎi)有贈(zèng)”等促銷(xiāo)活動(dòng)，以吸引客戶(hù)； 每年的各種節(jié)日（如五一、十一、圣誕、元旦等）期間，進(jìn)行一些適合本店客戶(hù)的促銷(xiāo)活動(dòng)，如“滿(mǎn)就送”、“滿(mǎn)就減”等，以增加成交量；

　　在店鋪信用等級(jí)上升時(shí)進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。

　�。�4）渠道建設(shè)

　　大學(xué)生一般在開(kāi)店初期由于充足的資金，所以一開(kāi)始可以與提供網(wǎng)店代銷(xiāo)的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷(xiāo)的特殊性，所以在選擇批發(fā)商時(shí)，一定要通過(guò)各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，信譽(yù)，供貨是否及時(shí)等方面的情況。

　　等有一定資金時(shí)，就應(yīng)該改變代銷(xiāo)模式，自己進(jìn)貨。此時(shí)要爭(zhēng)取與一級(jí)批發(fā)商建立合作關(guān)系，并與其簽訂合作協(xié)議，主要就價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。

　　五、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析

　　1、營(yíng)業(yè)額收入

　　前一年屬于積累信用的階段，不會(huì)有大的收入，保證成本即可。

　　從目前淘寶網(wǎng)店銷(xiāo)售情況看，預(yù)計(jì)普通店鋪平均每天的銷(xiāo)售額一般是300元左右，鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上，皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。

　　2、支付方式

　　淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的，也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。

　　3、訂貨方式

　　淘寶網(wǎng)店都是在線(xiàn)訂購(gòu)的。

　　六、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

　　1、初期投資

　　初期（第一年）的投資主要是淘寶消費(fèi)者保障服務(wù)保證金、代銷(xiāo)加盟費(fèi)（或預(yù)存款）、宣傳推廣費(fèi)用等，還要一定的流動(dòng)資金用于物流配送等。預(yù)計(jì)人民幣3500元。

　　2、第二期投資

　　這一階段業(yè)務(wù)量會(huì)有較大的擴(kuò)大，需要有較多的流動(dòng)資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等，有必要的時(shí)候還要聘請(qǐng)員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動(dòng)較快，預(yù)計(jì)人民幣20000元即可。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14

　　項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

　　社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

　　市場(chǎng)分析

　　中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

　　隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t，比2002年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%

　　選擇理由

　　1. 行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。

　　2. 創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

　　3. 政策支持：2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì))：79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以?xún)?nèi)，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以?xún)?nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

　　4. 全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。

　　5. 新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。

　　6. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。

　　7. 水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。

　　8。龐大的市場(chǎng)：國(guó)家計(jì)劃在2010年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。

　　特色服務(wù)：

　　1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

　　水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗�果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前，人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果2001年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。

　　分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的，不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后，只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便，增加水果的消費(fèi)量。

　　2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

　　更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購(gòu)買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。

　　3。 獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

　　現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

　　4。 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群

　　水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。

　　5。 深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

　　隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà)，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

　　1 消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

　　2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

　　我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。

　　還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。

　　3 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

　　我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。

　　4 游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

　　我們的優(yōu)勢(shì)：北京在2008年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì)，所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。

　　5 南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。

　　6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。

　　7 對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

　　問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)：

　　(1)如何降低成本：

　　(一)采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系，也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼�府組織種植水果的收購(gòu)。

　　(二)運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

　　(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。

　　(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購(gòu)物環(huán)境 3 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 4 多重的促銷(xiāo)活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。

　　(4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。

　　(5)損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌�(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。

　　6氣候條件：也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：

　　一、 銷(xiāo)售：

　　成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。

　　單店推廣：(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。

　　加盟事業(yè)部的推廣：(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會(huì)上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì)，邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

　　水果的推廣：配合健康日，和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合，展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。

　　產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析

　　一產(chǎn)品定位：連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶(hù)人家的社區(qū)。

　　二利潤(rùn)分析：(1)目標(biāo)為3000戶(hù)居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬(wàn)元

　　消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，消費(fèi)金額為19500元

　　消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，消費(fèi)金額為10500元

　　社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額：22。4萬(wàn)元

　　以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算，月銷(xiāo)售額為：8。94萬(wàn)元。

　　(2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查，80年代以來(lái)，我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算，水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。

　　(3)贏利分析

　　北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過(guò)層層批發(fā)，在加上零售商的加價(jià)，最終消費(fèi)者賣(mài)到的水果價(jià)格，已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如：廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格約為1-2元，在北京、上海地區(qū)要賣(mài)到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣。可在香蕉產(chǎn)地的兩廣地區(qū)，收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，利用大量的集中從原產(chǎn)地采購(gòu)，和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品采購(gòu)成本，并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行成本，相信會(huì)有高達(dá)80%-120%的毛利。

　　市場(chǎng)份額分析：

　　1 消費(fèi)人群：主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足，掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間，所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方，并購(gòu)買(mǎi)很多很重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果，同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)��?/p>

　　2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌，沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購(gòu)買(mǎi)到水果，同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。

　　每個(gè)成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例，分析經(jīng)營(yíng)好水果店的技巧。

　　1.一種實(shí)惠帶動(dòng)生意

　　誰(shuí)也沒(méi)想陳元朗的水果攤一個(gè)月的銷(xiāo)售額竟達(dá)17萬(wàn)元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價(jià)貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價(jià)從同鄉(xiāng)處換得進(jìn)口洋桃等十幾種原價(jià)水果。這樣，他攤上的水果進(jìn)貨時(shí)便全是較低的第一手價(jià)。他的另一個(gè)秘訣是將楊桃以微利出售，其他品種則與附近的水果攤在價(jià)格上持平。他選擇的這座大廈屬寫(xiě)字樓，每到上下班或中午休息時(shí)間，有大量女職員進(jìn)出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們，踴躍購(gòu)買(mǎi)，并且成了陳元朗的義務(wù)宣傳員，使陳記水果攤一時(shí)聲名鵲起。其他水果攤索性也來(lái)他這兒進(jìn)貨，于是批發(fā)加零售，微利加厚利，陳元朗不動(dòng)聲色，直忙得收不過(guò)錢(qián)來(lái)。

　　2.“傍”大超市的人氣

　　五年前開(kāi)始做水果生意的趙先生，兩家店都開(kāi)在大超市旁邊�！百u(mài)水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開(kāi)店，就是看中了這里的人氣�！边x址“傍”上了大超市，趙先生水果店的促銷(xiāo)節(jié)奏也跟超市同步。他經(jīng)常到大超市做調(diào)查、比價(jià)格，店里的水果一般賣(mài)的比大超市便宜。

　　3.誘人廣告語(yǔ)和活動(dòng)促銷(xiāo)

　　李小姐的水果店，有許多誘人的廣告：水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑，可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫(xiě)著“去您一年肝火”……

　　夏天的時(shí)候，李小姐會(huì)學(xué)著超市搞西瓜“猜重量”促銷(xiāo)。顧客只要猜中西瓜的重量，就可以免費(fèi)拿走。你別說(shuō)，這招還真聚集起不少人氣。

　　4.寫(xiě)字樓水果配送

　　給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤(rùn)來(lái)源。每天下午5點(diǎn)，老蔣會(huì)用小手推車(chē)將50～100kg的西瓜、蘋(píng)果等送到附近幾家單位�！懊刻炷苜嵨辶�十元，好的時(shí)候有100多元，關(guān)鍵是量要大�！崩鲜Y說(shuō)，“能找到大單位固定送，這樣店里的水果能出完，才能賺到錢(qián)�！�

　　5.直銷(xiāo)

　　有一群小水果店老板，在家鄉(xiāng)擁有果園，在城市里開(kāi)的小水果店既是零售點(diǎn)也是批發(fā)點(diǎn)，而且兼做聯(lián)絡(luò)站。水果豐收期，就經(jīng)營(yíng)自家的水果，利潤(rùn)比批發(fā)要高得多;平時(shí)則出售各種水果維持運(yùn)行。

　　6.延伸服務(wù)提升人氣

　　這家開(kāi)在大學(xué)城旁邊的水果店面積不大，服務(wù)項(xiàng)目卻很齊全，時(shí)尚感十足。外面是水果區(qū)，里面是水吧，賣(mài)的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西，吸引了不少大學(xué)生，連附近小區(qū)的人也喜歡來(lái)這里。

　　長(zhǎng)期來(lái)的客人可以辦理會(huì)員打折卡。只要是大學(xué)城和附近小區(qū)的客人，打電話(huà)過(guò)來(lái)，訂購(gòu)20元以上的水果，就可以送外賣(mài)。如果對(duì)水果不滿(mǎn)意，當(dāng)天還包退換。

　　最近，老板正籌劃著推出水果券，“送老師、送朋友都很好啊，省得提著沉沉的水果上門(mén)，還要費(fèi)心打聽(tīng)別人喜歡什么水果。”

　　7.現(xiàn)場(chǎng)扎果籃

　　張小哥在一家大醫(yī)院的住院部對(duì)面擺攤賣(mài)水果，生意最好。原因是那塊大大的牌子：現(xiàn)場(chǎng)扎果籃。很多醫(yī)院門(mén)口的水果店為了多賺錢(qián)，事先把果籃包扎好，里面的水果卻多半是壞果。張小哥現(xiàn)場(chǎng)扎果籃，水果都是顧客自己選的，他還會(huì)咨詢(xún)一下送給患什么病的人，介紹有利于這種病康復(fù)的水果給顧客挑選。他賣(mài)水果實(shí)惠而誠(chéng)懇，周?chē)�的居民和看病人的人都喜歡在這里購(gòu)買(mǎi)水果。薄利多銷(xiāo)，張小哥賺的錢(qián)反而比那些耍心眼的同行多些。

　　【注意事項(xiàng)】

　　1.降低水果損耗的小竅門(mén)

　　(1)冷藏和冷凍

　　(2)注意擺放方式，讓商品盡快周轉(zhuǎn)

　　水果要擺放好，而且進(jìn)貨的時(shí)候最好選大小差不多的，這樣能減少顧客亂翻的次數(shù)。不同水果擺法不同。比如蘋(píng)果要橫面朝上，因?yàn)檫@面最光鮮;西瓜要豎著放，節(jié)約空間;桃子怕壓容易生熱，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會(huì)起黑斑;獼猴桃不要放蘋(píng)果和梨旁邊，因?yàn)樘O(píng)果和梨都容易釋放乙烯，會(huì)加速果肉成熟腐爛……

　　(3)及時(shí)處理貨品

　　水果拉到店里，馬上質(zhì)檢，不好的立刻挑出來(lái)。特別像桂圓一類(lèi)的，一顆流水了，周?chē)�的都要壞。質(zhì)檢后有些水果要用規(guī)定規(guī)格的包裝盒分裝，用打包機(jī)熱膜包裝(這也利于保鮮)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實(shí)的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個(gè)小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。

　　(4)灑水保鮮

　　(5)透氣

　　水果架下留出一定空隙，以便通風(fēng)透氣，減少水果腐壞。

　　2.不要盲目擴(kuò)張

　　如果進(jìn)貨的渠道和貨品數(shù)量沒(méi)有大的改變，經(jīng)營(yíng)成本和規(guī)模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費(fèi)用等開(kāi)支高于游動(dòng)商販和坐攤經(jīng)營(yíng)，價(jià)格上也沒(méi)有太大優(yōu)惠，一不小心就會(huì)虧本關(guān)門(mén)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15

　　一、餐館名稱(chēng)：

　　xx

　　命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx荘”

　　二、餐館風(fēng)味：

　　以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

　　三、餐館預(yù)計(jì)面積：

　　280~350m2

　　四、目標(biāo)城市：

　　廣州

　　五、選址要求：

　　1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)�一定量的流�?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);

　　2.如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

　　3.租金不能超過(guò)60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

　　4.餐館本身需要能停車(chē)7~10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。

　　選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù)，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

　　六、餐館布局要求：

　　大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張，10人大臺(tái)4張，16m2包廂(4xm規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

　　七、餐館開(kāi)張預(yù)算：

　　1.租金：兩按一租，以300m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)x元，此應(yīng)一次支付x萬(wàn)元;如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)x萬(wàn)

　　2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：x元

　　3.裝修費(fèi)用：

　　a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

　　b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為x元;

　　c.廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元;

　　d.廁所兩個(gè)，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)x萬(wàn)元

　　4.x用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)x萬(wàn)元

　　5.購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：

　　a.3臺(tái)5p的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1p空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào));

　　b.十把吊扇或壁扇，共x元，

　　c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)x萬(wàn)元;

　　d.廚房用具，共xx萬(wàn)元;

　　e.桌凳，共xx元;

　　f.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單)，共計(jì)xx元，

　　g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，xx元

　　6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，xx元

　　八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：

　　1.門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

　　2.大廳說(shuō)明：

　　a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

　　b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

　　3.包廂裝修與大廳一樣

　　4.其他無(wú)特別要求

　　九、人員配備：

　　1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員

　　2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，

　　3.大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)

　　4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。

　　十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：

　　1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)x元/月，以300m2共計(jì)xx元/月

　　2.排污費(fèi)用：xx元/月

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