【熱門(mén)】創(chuàng)業(yè)策劃合集8篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
前言
創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者通過(guò)發(fā)現(xiàn)和識(shí)別商業(yè)機(jī)會(huì),成立活動(dòng)組織,利用各種資源,提供產(chǎn)品和服務(wù),以創(chuàng)新價(jià)值的過(guò)程。創(chuàng)業(yè)具有較高的風(fēng)險(xiǎn),但也有較高的回報(bào)。隨著商業(yè)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的迅猛來(lái)臨,越來(lái)越多的大學(xué)生投入到創(chuàng)業(yè)的浪潮中,并取得不少成功的經(jīng)驗(yàn),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也因此成為熱門(mén)的話題。
本文通過(guò)觀察市場(chǎng)的潮流趨勢(shì),消費(fèi)觀,時(shí)尚觀,人們追求個(gè)性化的心理,結(jié)合自己的興趣愛(ài)好所制定的一個(gè)DIY手工坊的策劃書(shū)。追求一個(gè)給現(xiàn)代人展現(xiàn)自我,釋放心靈的空間,讓人們?cè)谛鷩痰某鞘欣镉幸黄约旱膶庫(kù)o天空。通過(guò)新型的經(jīng)營(yíng)模式,讓人們體驗(yàn)歐洲慢節(jié)奏城市里的下午茶時(shí)光,在動(dòng)手的過(guò)程中有所領(lǐng)悟,更加愛(ài)生活,愛(ài)周圍的實(shí)物,也是一種情緒的宣泄,身心的放松。
一、DIY的定義
DIY是"Do It Yourself" 的英文縮寫(xiě),又譯為自己動(dòng)手做,DIY是一個(gè)在20世紀(jì)60年代起源于西方的概念,原本是意指不依賴或聘用專業(yè)的工匠,利用適當(dāng)?shù)墓ぞ吲c材料自己來(lái)進(jìn)行居家住宅的修繕工作。當(dāng)人們看膩了市場(chǎng)上工業(yè)產(chǎn)品的千篇一律,或千篇一律的市場(chǎng)產(chǎn)品無(wú)法滿足自己家的特殊需要,"Do it yourself"(我自己動(dòng)手做)的念頭就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市場(chǎng)上絕無(wú)僅有、獨(dú)一無(wú)二的你自己的作品,成為DIY更高層次的追求。它在過(guò)程中給予人的滿足則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的確已經(jīng)日臻完美,越來(lái)越多的人已不可能也沒(méi)必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運(yùn)動(dòng),人就是這么怪,需要貼近自然,需要運(yùn)動(dòng)勞作,需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂(lè)趣。
二、DIY手工坊簡(jiǎn)介及特色
。ㄒ唬┦止し幻Q:愛(ài)屋
名稱寓意:愛(ài)屋——愛(ài)我,一個(gè)充滿愛(ài)的小屋,只有愛(ài)自己才能愛(ài)生活、愛(ài)創(chuàng)意、愛(ài)動(dòng)手
(二)特色
區(qū)別與市場(chǎng)上泛濫的手工半成品批發(fā),本店更多的是注重做手工作品的過(guò)程,注重環(huán)保,挖掘生活中發(fā)現(xiàn)可DIY的方方面面。不一定非要購(gòu)買(mǎi)半成品才能DIY,才能做出作品來(lái),平時(shí)廢棄的物品,不穿的衣服都能用來(lái)作為原材料,最重要的是那份創(chuàng)意,把普通常見(jiàn)的事物將它改造成另一種物品,其中的樂(lè)趣是巨大的,不是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)就能滿足的。在空閑時(shí)間約上三五好友,在小店里做著喜愛(ài)的手工。本店主旨給人以輕松、舒適的感覺(jué),想回到了家里一樣,放下平時(shí)繁忙的工作學(xué)習(xí),享受一個(gè)人安靜的時(shí)光,可以沉浸在自己的世界中,放松一下,也許在回身投入到工作學(xué)習(xí)中是會(huì)有一個(gè)新的突破,給自己的身心來(lái)一次陽(yáng)光的沐浴。
三、DIY手工坊市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)定位分析
以經(jīng)營(yíng)中低檔手工制作為主,提供原材料、教程等,也出售成品。區(qū)別于市場(chǎng)上普通的原材料銷售商的經(jīng)營(yíng)方式給人耳目一新的感覺(jué),突破傳動(dòng)經(jīng)營(yíng)方式,給人以“家”的歸屬感,以較易接受新型事物的學(xué)生和白領(lǐng)為主。以“環(huán)!钡睦砟睿瑢⑸磉厪U棄物利用起來(lái),用創(chuàng)意將它變廢為寶,既不浪費(fèi)又點(diǎn)綴了生活環(huán)境。
。ǘ┻x址條件分析
小店選址在繁華的市中心步行街附近,平時(shí)人流量大,消費(fèi)者多為中高檔消費(fèi)者,對(duì)此類創(chuàng)意作品比較感興趣,在逛街后來(lái)小店休息一下,享受下創(chuàng)意的樂(lè)趣。步行街的客流量也給小店帶來(lái)了顧客,這樣也便于跟多人知道小店,為小店打了廣告。
。ㄈ└(jìng)爭(zhēng)分析
本店以手工制品為經(jīng)營(yíng)范圍,旨在提供給顧客一種身在其中并且難以忘懷的體驗(yàn)全過(guò)程,這種全方位、全過(guò)程的體驗(yàn)事實(shí)上是當(dāng)一個(gè)人達(dá)到情緒、體力、智力甚至是精神的某一特定水平時(shí),他意識(shí)中所產(chǎn)生的巨大的成就感和個(gè)性訴求的滿足!岸Y輕情誼重”,親手制作的禮物是世界上獨(dú)一
無(wú)二的,這份心意是可以用來(lái)充分的表達(dá)親情、友情、愛(ài)情。
不同于一些擁擠的零售小店,給你壓迫不舒服的感覺(jué),本店明亮寬敞的環(huán)境給人舒服的感覺(jué),對(duì)于進(jìn)店來(lái)制作的客戶還提供茶點(diǎn),無(wú)線網(wǎng),空天開(kāi)放,就算不做手工也可以在這享受下午時(shí)光。
。ㄋ模┙(jīng)營(yíng)方案分析
本店不采取銷售原材料為主的經(jīng)營(yíng)方式,采取會(huì)員制的方式不僅提供客戶原材料,還全程教客戶制作,制作過(guò)程中讓客戶自由發(fā)揮想象創(chuàng)意自己的作品。
四、DIY手工坊運(yùn)營(yíng)情況分析
。ㄒ唬┑昝娌季旨把b修
采取最簡(jiǎn)潔大方的田園式風(fēng)格,干凈的大窗戶,陽(yáng)光可以直接照進(jìn)來(lái),采光很好,木質(zhì)的招牌給人很自然的感覺(jué),店內(nèi)墻上用清新的小花墻紙代替墻漆,更加環(huán)保,店內(nèi)隨意擺放著制作成功的作品。加長(zhǎng)的木質(zhì)桌子周圍同樣是木質(zhì)的長(zhǎng)椅,顧客在制作的過(guò)程也方便交流。小店整體采用明亮歡快的單色系,讓人的身心能得到放松。
。ǘI(yíng)銷策略分析
1.關(guān)于產(chǎn)品
我們并不刻意購(gòu)買(mǎi)半成品的材料包,更多的是用生活中一些不用的東西作為原材料,做到廢物利用,保護(hù)環(huán)境,例如:可以把不穿的衣服作為材料制作成各種布衣零錢(qián)包、環(huán)保袋、裝飾品等;剩下的酒瓶也已改造成裝飾的花瓶;用襪子可以做成布偶娃娃;紐扣、紙杯等不起眼的小物都是可以利用的工具。我們的作品可以分為實(shí)用類和飾品類,實(shí)用類包括自制的布袋,零錢(qián)包,鑰匙扣,家居用的抱枕,收納盒,坐墊,抽紙盒等等,裝飾類包括各種首飾,墻畫(huà),裝飾瓶,掛件等。只有你想像不到的,沒(méi)有創(chuàng)新不出的。
2.對(duì)于顧客
我們采取會(huì)員制,一開(kāi)始可以有1次免費(fèi)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)來(lái)吸引顧客,感覺(jué)滿意的客戶將成為我們的會(huì)員,一次性繳納一定的費(fèi)用,可以在店內(nèi)做任意你喜歡的作品,根據(jù)作品的不同扣除你的費(fèi)用。當(dāng)然,小店也有單獨(dú)的結(jié)算方式,也是根據(jù)作品的不同收取不同的費(fèi)用。這樣的方式有利于起初資金流轉(zhuǎn),節(jié)約自己投入的成本。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
策劃書(shū)即對(duì)某個(gè)未來(lái)的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書(shū)寫(xiě)作。策劃書(shū)是目標(biāo)規(guī)劃的文字書(shū),是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。撰寫(xiě)策劃書(shū)就是用現(xiàn)有的知識(shí)開(kāi)發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。下面就是小編整理的全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書(shū),一起來(lái)看一下吧。
一、活動(dòng)背景
長(zhǎng)沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的品牌活動(dòng),在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國(guó)》的活動(dòng)模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學(xué)生活動(dòng)的具體實(shí)際,以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場(chǎng)為導(dǎo)向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會(huì)時(shí)吸引來(lái)不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州?齐娮涌萍加邢薰鹃L(zhǎng)沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量?jī)羲畽C(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過(guò)此次比賽挑選出組建?聘吣芰?jī)羲畽C(jī)的精銳銷售團(tuán)隊(duì)。
二、活動(dòng)意義
1.促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺(tái):
2.一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率;
3.鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場(chǎng)技能,提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力;
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等,為今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際,接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。
三、活動(dòng)主題
贏在起點(diǎn) 勝在職場(chǎng) 爭(zhēng)做先鋒
四、參賽對(duì)象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員以及對(duì)創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生
五、活動(dòng)策劃原則
▲ 職場(chǎng)主題原則
本次活動(dòng)全程以職場(chǎng)為主題,著重鍛煉大學(xué)生職場(chǎng)生存技能。
▲ 創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國(guó)》、以及其它訪談?lì)惞?jié)目等精華同時(shí),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,對(duì)大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。
▲ 可操作性原則
本次活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。
▲ 實(shí)戰(zhàn)性原則
本次活動(dòng)堅(jiān)持最大程度的鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力,切實(shí)操作類似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的.技能比賽。
▲ 公開(kāi)、公平原則
本次活動(dòng)以選手評(píng)估系統(tǒng)結(jié)合評(píng)委評(píng)選的原則,堅(jiān)持評(píng)選公開(kāi)、公平、公正。
六、活動(dòng)組委會(huì)
主辦單位:長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處
承辦單位:長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
贊助單位:出國(guó)
七、活動(dòng)時(shí)間安排
1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人:梁××
2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì) 【4月20日(周三4:00)】負(fù)責(zé)人:李××
3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長(zhǎng) 【4月20日】 負(fù)責(zé)人:田××
4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19:00)】負(fù)責(zé)人:徐××
5) 分組策劃營(yíng)銷方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人:各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動(dòng)儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人:徐××
7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊(duì)員
八、活動(dòng)可行性分析
1.該活動(dòng)主題直指創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),活動(dòng)具有一定的實(shí)踐學(xué)習(xí)性,經(jīng)過(guò)實(shí)際運(yùn)作,在學(xué)生中已具有一定的影響力
2.該活動(dòng)組織者與執(zhí)行者,做過(guò)多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn),具有豐富的理論功底
3.該活動(dòng)有廣州?齐娮涌萍加邢薰鹃L(zhǎng)沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持
九、活動(dòng)流程概述
大賽整體流程
a.賽前報(bào)名
b.賽前總動(dòng)員會(huì)暨培訓(xùn)大會(huì)
c.自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長(zhǎng)
d.對(duì)選手進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)
e.各組隊(duì)長(zhǎng)跟隊(duì)員商量確定好營(yíng)銷方案以及團(tuán)隊(duì)的口號(hào)
f.隊(duì)長(zhǎng)就是ceo,安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向,確定路線
g.商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼
十、活動(dòng)流程細(xì)則
a賽前報(bào)名
針對(duì)長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后,通過(guò)簡(jiǎn)單的報(bào)名表形式,選手報(bào)名參加該大賽;
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、 市場(chǎng)分析
祖國(guó)建設(shè)日益繁榮昌盛,城市的夜景變成了一個(gè)城市容易受人關(guān)注的亮點(diǎn),而城市夜景照明也日漸走進(jìn)了大眾的視野,越來(lái)越多的城市,開(kāi)始著手進(jìn)行這方面的建設(shè)。
就全國(guó)來(lái)看,西南地區(qū)在這個(gè)行業(yè)的起步還是算比較晚,不過(guò)重慶、成都兩地,城市夜景照明工程的建設(shè)已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,在這個(gè)行業(yè)迅猛發(fā)展的大環(huán)境下,對(duì)于我們,這是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。 目前重慶市內(nèi)很多新興建筑都被當(dāng)?shù)毓芪瘯?huì)要求進(jìn)行燈飾工程建設(shè),這對(duì)城市的打造有很積極的意義,夜景照明這個(gè)行業(yè)也是相當(dāng)具有前景的。
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是:20xx年10月注冊(cè)公司,首先發(fā)展西南地區(qū)做小、中型燈飾工程的公司,給他們提供專業(yè)的設(shè)計(jì)及完善的理念,逐步取得這類客戶的友誼及信任。爭(zhēng)取在20xx年年底,穩(wěn)住陣地,公司步上正軌。20xx年是發(fā)展的一年,除了維持原有客戶,再與目前較大的公司合作,對(duì)一些設(shè)計(jì)任務(wù)承擔(dān)分包工作,吸取做大項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn),也為公司帶來(lái)利益。
三、資金使用
由于從事我們?cè)O(shè)計(jì)行業(yè),并不需要投入很多資金,只需場(chǎng)地及電腦等基本設(shè)施即可。綜合考慮啟動(dòng)資金5萬(wàn)。;
公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:5萬(wàn)元;
另外,員工工資(半年)、流動(dòng)資金:10萬(wàn)
合計(jì):20萬(wàn)元.
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
公司日常開(kāi)銷僅為員工工資、場(chǎng)地租用、水電費(fèi)、小額商務(wù)費(fèi)用,前期不需大額投入。
設(shè)計(jì)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為工程造價(jià)1~8%不等,根據(jù)實(shí)際情況可上下浮動(dòng)。
五、合作方案
可與工程公司合作,對(duì)工程公司提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù),并且可以提供投標(biāo)幫助,在這方面對(duì)工程公司客戶進(jìn)行技術(shù)及友誼投資。
六、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本項(xiàng)目主要是技術(shù)投資,所以對(duì)啟動(dòng)資金等要求很低,而帶來(lái)的收益卻是很大,只要我們努力開(kāi)拓進(jìn)取,好好拓展市場(chǎng),本項(xiàng)目的前景無(wú)疑是很光明的。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
潮人館韓式服裝為滿足現(xiàn)實(shí)或潛在消費(fèi)者需求而開(kāi)拓和準(zhǔn)備進(jìn)入的特定市場(chǎng),是青少年女大學(xué)生市場(chǎng),根據(jù)自身資源優(yōu)勢(shì)準(zhǔn)備為之服務(wù)同,為了打入其市場(chǎng)特制定策劃如下:
一、市場(chǎng)分析
鑒于租用學(xué)校店面,市場(chǎng)相對(duì)于社會(huì)比較集中,而且市場(chǎng)不存在明顯的差異性,可采取集中性營(yíng)銷策略,根據(jù)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研已確定為女大學(xué)生市場(chǎng),我們做的是韓式服裝市場(chǎng),而且大多數(shù)女生則追求時(shí)尚,新穎價(jià)格適中,一般地女生的消費(fèi)習(xí)慣是沖動(dòng)型,而且大部分女生則特別喜歡逛街,其實(shí)根據(jù)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的調(diào)查,大多數(shù)女生逛街是以買(mǎi)吃的為主,只是她們追求的時(shí)尚新穎主,看到漂亮的衣服就會(huì)去買(mǎi),不管在什么地方,所以她們的消費(fèi)習(xí)慣是與地理位置無(wú)關(guān)的,然而影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣因素是價(jià)格。
目前,我們店的商品剛處于市場(chǎng)的發(fā)展階段,所以我們通常以低價(jià)為主,當(dāng)然是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的前期預(yù)測(cè),市場(chǎng)趨勢(shì)非常看好,現(xiàn)在學(xué)校給我們門(mén)面是免費(fèi)的,這對(duì)于我們就是市場(chǎng)機(jī)會(huì),所以我們必須抓住,與其他服裝店相比,這讓我們降了不少成本,這也是我們的優(yōu)勢(shì)方面,當(dāng)然也給了消費(fèi)者實(shí)惠,這樣就更容易打入市場(chǎng)了。
二、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)吸引力及市場(chǎng)壟斷分析:
在校園里營(yíng)業(yè)基本上沒(méi)有壟斷,只有超市和食堂并且沒(méi)有其他商業(yè)性質(zhì)的店面,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,確定后的目標(biāo)市場(chǎng)雖說(shuō)不是很大,但前景很好,就根據(jù)服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在將來(lái)可能會(huì)有潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手準(zhǔn)備加入競(jìng)爭(zhēng)行列,這就對(duì)我們的市場(chǎng)占有率產(chǎn)生重大影響。
1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
潮人館服裝價(jià)格低廉,款式時(shí)尚、新穎,我們還可以根據(jù)同學(xué)們的描述的款式進(jìn)行訂購(gòu),以滿足消費(fèi)者的需求為中心,在滿足消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷
1、營(yíng)銷計(jì)劃:在開(kāi)業(yè)之初,我們會(huì)以折扣方式進(jìn)行促銷,讓利于消費(fèi)者,同時(shí)以傳單方式加大宣傳,深入消費(fèi)者時(shí)尚、品牌觀念,成功打入市場(chǎng),讓她們成為本店忠誠(chéng)性顧客。
2銷售渠道:我們采用直接銷售方式,從廠家直接定貨,這樣不僅可以省去一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨成本。
3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:對(duì)于供貨商,我們有誠(chéng)信非常好的供貨商,貨源充足,價(jià)格便宜,款式新穎、時(shí)尚,能滿足消費(fèi)者的各種需求。
4、價(jià)格方案:在營(yíng)業(yè)之初,潮水人館韓裝服飾店,采用的定價(jià)方法是盈虧平衡法,然后會(huì)采取反向定價(jià)法來(lái)獲取一定的利潤(rùn),先根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查看消費(fèi)者能接受什么樣的價(jià)格再反向確定自己的成本價(jià),在自己的成本上嚴(yán)格控制,使成本最低化。
5、銷售目標(biāo):在廣告充足的前提下,我們的銷售目標(biāo)是月銷售量達(dá)150件左右,預(yù)估銷售額達(dá)到目4000多元,市場(chǎng)占有率在世界范圍45%左右。
6、零售商品品牌策略:采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力,在銷售方式上又可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過(guò)科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,擴(kuò)大銷售額。
7、售后服務(wù):我們會(huì)對(duì)消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的商品進(jìn)行記錄,如有不滿意或出現(xiàn)商品質(zhì)量問(wèn)題,我們會(huì)無(wú)條件退貨或全額退款,這樣不僅保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益也不會(huì)損了我們的品牌形象。
四、投資說(shuō)明:
2、投資形式:以現(xiàn)金方式進(jìn)行投資,數(shù)額為一萬(wàn)元。
五、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、產(chǎn)品如有積壓情況,不能退貨,容易造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
2、成本控分析。在來(lái)去途中,都要運(yùn)費(fèi),加上國(guó)家的某種政策,可能在稅費(fèi)或其他相關(guān)事項(xiàng)上收取一定費(fèi)用,又會(huì)造成成本難以控制。
六、成本分析
根據(jù)起初的裝修費(fèi)用,加上第一次的進(jìn)貨費(fèi)用和第一個(gè)月的電費(fèi)6500元左右,再加上宣傳費(fèi)用總共7000元左右。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國(guó)真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一所大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。大學(xué)生的龐大數(shù)目和他們對(duì)于生活品質(zhì)的追求。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒(méi)有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。
但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2. 目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3. 市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1) "虛擬公司"的名稱,員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、活動(dòng)主題
創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)
二、活動(dòng)背景
當(dāng)今世界,國(guó)際國(guó)內(nèi)形式變幻莫測(cè)、經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,眾多新的行業(yè)和機(jī)會(huì)層出不窮。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)并寸。如何使自己在紛繁復(fù)雜的各種行業(yè)、項(xiàng)目中做出正確選擇,使自己贏在起點(diǎn)并且贏得未來(lái),是每一個(gè)有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對(duì)有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的個(gè)人來(lái)說(shuō):理清思路、找準(zhǔn)方向、把握機(jī)遇,再者就是創(chuàng)業(yè)知識(shí)的積累和人脈關(guān)系的擴(kuò)展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成敗!
三、活動(dòng)目的
沒(méi)有知識(shí)能做什么?我們又沒(méi)有特別的技能,特別的經(jīng)歷,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)好的商機(jī),好的賺錢(qián)之道,沒(méi)有把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整的寫(xiě)出來(lái);有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸?shù)挠職!欠缺的太多,太多。風(fēng)險(xiǎn)投資商是不會(huì)把錢(qián)交給你的!“企業(yè)孵化器”是不會(huì)讓你占用他的資源的,政府也不會(huì)支持你的!社會(huì)也不允許你這么做的!
也不是說(shuō)我們就可以把我們的心愿鎖住,不讓他成長(zhǎng),飛翔!我們更應(yīng)該將夢(mèng)想的翅膀張得更大,讓他飛得更高,更遠(yuǎn)!我們要在大學(xué)這個(gè)優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質(zhì)和內(nèi)涵,為我們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)多多施肥!
我們要建設(shè)我們的祖國(guó),我們要富強(qiáng),我們要幸福,我們要讓那屈辱的記憶永遠(yuǎn)成為歷史,我們是東方的龍!
眾觀各國(guó)的發(fā)展史,不難發(fā)現(xiàn)我們?nèi)祟愇拿鞯钠婷钪幘驮谟诤椭C,但和諧從何而來(lái)呢?首先應(yīng)該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧?纯船F(xiàn)在的社會(huì),什么污七八糟的都有! 這些都是經(jīng)濟(jì)搞的!俗話說(shuō)“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑”。
現(xiàn)在我們來(lái)看看我國(guó)在哪些地方不如那些個(gè)霸道的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。第一,應(yīng)該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少。第二,是政府對(duì)中小型企業(yè)的支持力度不夠大。第三,是我們所處的生活環(huán)境沒(méi)有更深層次的逼迫我們?nèi)?chuàng)業(yè)。第四,是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠(yuǎn),“企業(yè)孵化器”太少,不夠?qū)I(yè),對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的耐受力太弱!第五,就是我們學(xué)習(xí)剄頭不夠,不敢冒險(xiǎn),思想比較保守!
本次活動(dòng)旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),宣傳創(chuàng)業(yè)理念,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)。為同學(xué)們搭建一個(gè)交流的平臺(tái),解答同學(xué)們的實(shí)際問(wèn)題,給他們一定的指導(dǎo)及建議,使其在以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中少走彎路,具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、主辦單位
重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)
五、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月
六、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)術(shù)報(bào)告廳
七、活動(dòng)對(duì)象
重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學(xué)生
八、活動(dòng)分工
策劃部:負(fù)責(zé)策劃書(shū),活動(dòng)安排,組織及協(xié)調(diào)工作 人力資源部:人員安排,會(huì)議記錄
理事團(tuán):負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等 組織部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作,布置會(huì)場(chǎng) 文藝部:負(fù)責(zé)主持人,禮儀隊(duì)接待工作
外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部:負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過(guò)創(chuàng)業(yè)的同學(xué) 宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅
九、活動(dòng)流程
。ㄒ唬 活動(dòng)前
1. 講座前一個(gè)星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師和嘉賓。
2. 講座前2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報(bào),使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動(dòng)中來(lái)。
3. 講座當(dāng)天開(kāi)始前2小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)。
4. 講座開(kāi)始前半小時(shí)全體干部成員到場(chǎng),嚴(yán)格簽到。
5. 講座開(kāi)始前十分鐘是安排人員安置,并檢查各個(gè)設(shè)備。
6. 講座開(kāi)始前五分鐘準(zhǔn)備到位。
。ǘ┗顒(dòng)中
1. 主持人介紹嘉賓及老師 2. 嘉賓演講 3. 學(xué)生提問(wèn)
4. 主持人宣布活動(dòng)結(jié)束
。ㄈ┗顒(dòng)后
1. 講座結(jié)束后,留影紀(jì)念 2. 整理會(huì)場(chǎng) 3. 活動(dòng)結(jié)束后的宣傳
十、會(huì)場(chǎng)秩序安排
為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)在作如下安排:
(一)會(huì)場(chǎng)前兩排坐協(xié)會(huì)干部及相關(guān)嘉賓,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。(一)將會(huì)場(chǎng)分為四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排兩名老會(huì)員,負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,并在提問(wèn)時(shí)間主動(dòng)提問(wèn)。
(二)四個(gè)提問(wèn)問(wèn)題由理事團(tuán)事先擬定好。
十一、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:略
十二、注意事項(xiàng):
協(xié)會(huì)全體成員須佩帶工作證 各個(gè)部長(zhǎng)維持會(huì)場(chǎng)秩序
此次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本協(xié)會(huì)所有
新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)策劃部
20xx/9/27
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期—天月日試營(yíng)業(yè)月日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期:年月日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費(fèi)用預(yù)估
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
今天的娛樂(lè)市場(chǎng)再也不是以前的“跑馬圈地”的時(shí)代了,娛樂(lè)項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢(shì)不可擋,F(xiàn)今市場(chǎng)的生存之道,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個(gè)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。
第一部分:市場(chǎng)分析
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,工程校園內(nèi)確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在大校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查(附調(diào)查問(wèn)卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場(chǎng),而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒(méi)去過(guò)。此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過(guò)來(lái),加上城西安置小區(qū)和安全分校市場(chǎng)空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
。1)優(yōu)勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力。如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
。2)劣勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力。對(duì)于溜冰場(chǎng),有很多的競(jìng)爭(zhēng)者:KYV,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng)。開(kāi)一個(gè)溜冰場(chǎng)需要的空間場(chǎng)地比較大,選址要合理。
。3)機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況。在星沙地區(qū)沒(méi)有幾個(gè),機(jī)電有一個(gè),生意還可以,就是地板老化很嚴(yán)重,設(shè)施不太好。
(4)威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。最大的威脅是溜冰場(chǎng)越來(lái)越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂(lè)城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場(chǎng),花費(fèi)和護(hù)理場(chǎng)地較高。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。作為大學(xué)周邊的溜冰場(chǎng)不需要很大的場(chǎng)地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。對(duì)于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會(huì)合作,增加知名度。招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。 第三部分:對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃
。1)選址問(wèn)題。我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場(chǎng)地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。此外,大家來(lái)這里也相對(duì)比較方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。
。2)市場(chǎng)定位。由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜
而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
。3)整體布局,溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門(mén)口 3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門(mén)就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,不凌亂。登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),門(mén)板裝飾與地板相同。在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無(wú)異味。在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋
普通型35,2雙
38,7雙
36和37各10雙
單輪型35-38各兩雙
男鞋
普通型39,4雙
40,8雙
41-43各7雙
單輪型39-43各兩雙
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。
內(nèi)部管理
主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好。
第四部分:促銷策略
。1)產(chǎn)品策略
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買(mǎi)飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客DIY的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
。2)廣告策略
我們的旱冰場(chǎng)取名為“紫齊天空”,響亮而親切。一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開(kāi)業(yè)的前三天來(lái)滑冰的打八折。另一方面,在學(xué)生易出入的場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào),在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì)寫(xiě)清楚我們的地點(diǎn),營(yíng)業(yè)時(shí)間,提供服務(wù)的種類和收費(fèi)等,風(fēng)格簡(jiǎn)單明了又吸引人。
。3)價(jià)格策略
收費(fèi):根據(jù)調(diào)查分析,每月愿意支付的娛樂(lè)費(fèi)用在50元以下的占66.7%,50—100元的占30%,100元以上的僅占3.3%,考慮到經(jīng)濟(jì)條件這一因素,我們實(shí)行按人數(shù)計(jì)價(jià)的方式,5元/人此外,憑以上學(xué)生證或身份證可辦理會(huì)員卡,面值30元,可以滑8次,即買(mǎi)六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就劃掉一次,直到全部用完。周末抽取幸運(yùn)星,每晚三名,獎(jiǎng)勵(lì)為免費(fèi)滑冰一次。
總結(jié):
由于生活費(fèi)多由父母提供,所以多數(shù)的學(xué)生在消費(fèi)時(shí)還是較為理性,同時(shí)在有質(zhì)量保證的前提下,消費(fèi)行為受價(jià)格主導(dǎo)成分較多。也不排除生活條件較好,生活講檔次和品位的。
第五部分 地址選擇
在一食堂四樓天臺(tái),因?yàn)閷W(xué)校周圍要數(shù)那塊地方最好,且貼近同學(xué)們的生活,相對(duì)于外面地價(jià)學(xué)校較為便宜可以節(jié)約成本。
第六部分 場(chǎng)面布置
我們考察過(guò)一食堂四樓的空地,我們可以在入門(mén)邊建一個(gè)小的棚子主要是放溜冰鞋,可以搞一些配套服務(wù),如(飲料,茶水等)。溜冰場(chǎng)的側(cè)面有廁所解決民生問(wèn)題,在前面放幾條凳子解決溜冰者的休息問(wèn)題。
第七部分 服務(wù)運(yùn)營(yíng)
主要以大學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,鞋子有單排雙排之分對(duì)于初學(xué)者我們可以建議使用雙排的鞋子,我們提供免費(fèi)教學(xué)服務(wù)(邀請(qǐng)溜冰協(xié)會(huì)的同學(xué)授教),我們會(huì)組織溜冰者有序進(jìn)行不會(huì)因?yàn)榉较騿?wèn)題而碰撞,在入場(chǎng)處我們會(huì)張貼《互相謙讓的字樣》等公告,同時(shí)我們免費(fèi)提供創(chuàng)可貼,藥水等。
經(jīng)營(yíng)理念
顧客是溜冰場(chǎng)的生命,我們會(huì)積極聽(tīng)取顧客的反饋,并不斷完善服務(wù)。 財(cái)政預(yù)算
溜冰鞋5000—6000左右
場(chǎng)地裝修1-2萬(wàn)左右
音響等燈光設(shè)施 3000元
座椅 500元
流動(dòng)資金 5000元
人員工資20xx元(初級(jí)預(yù)算)
其他費(fèi)用
預(yù)期效益
每天溜冰的人數(shù)為30—50左右,那么一天的營(yíng)業(yè)額為150元-250元之間,除去一天的成本預(yù)計(jì),10個(gè)月可收回成本。
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