有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃合集8篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、項目概況：
在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活，開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動，為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領(lǐng)略田園風光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會。
二、項目市場評估：
市場需求分析：
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務(wù)人士等。
競爭對手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數(shù)量：
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當?shù)厝藛T經(jīng)營設(shè)總負責1人、業(yè)務(wù)開發(fā)4—5人、農(nóng)家樂項目運營5—6人
四、項目開辦資金預算：
1、投資總額：10萬元
2、資金使用：
開辦費用：0。5元（前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等）
固定投入：6萬元（改造景觀、房屋修整、游樂器材等）
流動資金：3。5萬元
3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報周期：8—14個月
五、項目的財務(wù)分析與測算：
銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人x70元/天x2天=42000元
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人x30元/天x2天=18000元（含餐費、住宿、水電、游玩等）
工作人員人均工資：800x10人=8000元
通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費用5000元
利潤分析：毛利潤：42000元—18000元—8000元—5000元=11000元
六、創(chuàng)業(yè)者應具備的基本條件：
具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理能力。
七、項目扶持政策與措施：
項目設(shè)計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案，提供技術(shù)支持與服務(wù)。創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取<再就業(yè)優(yōu)惠證>，享受國家有關(guān)減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導服務(wù)；優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。
八、項目評估意見：
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務(wù)的能力。
九、項目風險及對策建議：
1、市場風險：同類產(chǎn)品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經(jīng)營目標。創(chuàng)業(yè)者應不斷加強創(chuàng)新，持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。
2、管理風險：項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。
3、環(huán)境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調(diào)整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質(zhì)準備，建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風險的能力。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
第一章：項目基本情況
1.1項目背景
隨著社會的發(fā)展，物價也不斷地上升，劣質(zhì)產(chǎn)品也參差不窮，尤其是吃的，個 個都夾著有害物質(zhì)，人們雖然吃的可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看著綠油油的，但大多數(shù)都是藥水作用的結(jié)果，而且價格很貴，針對這一清情況，我打算畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，搭建綠色無公害蔬菜，簡歷自己的網(wǎng)站，以低廉的價格、快捷的速度、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給一部分人民提供綠色無公害的蔬菜，解決一部分人民的吃蔬菜的憂患，讓他們吃的放心、安心、舒心、開心。
目前國家越來越重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，對于我自身來說，自小就成長在農(nóng)村，對農(nóng)業(yè)熟悉，自從上了大學，選了機械設(shè)計制造及其自動化這個專業(yè)，感覺我在這方面不是很優(yōu)秀，于是我就下定決心做蔬菜種植并在網(wǎng)上銷售，因為這樣可以減少好多中間環(huán)節(jié)，能有效的降低成本。
1.2項目意義
實施此項目有兩個意義：
第一：實施此項目可以緩解畢業(yè)生的就業(yè)壓力，使得畢業(yè)生有了更多的就業(yè)選擇；
第二：可以緩解部分地區(qū)人們吃蔬菜的困難。
1.3項目概況
本公司叫做(放心大棚蔬菜公司)，打算在20xx-2018期間成立，本公司是一家 大棚蔬菜種植公司并在網(wǎng)上銷售蔬菜而且還有自己的蔬菜配送中心，蔬菜種植基地及蔬菜配送中心地處河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉(xiāng)田崗村，前期專注于鄢陵縣縣城及彭店鄉(xiāng)的大.小型餐廳和大型超市專業(yè)配送自己的蔬菜；后期，也就是等有了一定的資金實力，就在鄢陵縣設(shè)立自己的門面，銷售目標就定在鄢陵縣及彭店鄉(xiāng)的各家各戶的消費者，蔬菜配送也要細化到鄢陵縣縣城及彭店鄉(xiāng)的各家各戶的消費者。等到本公司資金和實力足夠強大的時候，銷售對象就擴展到中國更多的地方。
宗旨：永葆快速及時廉價地配送新鮮蔬菜、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
經(jīng)營理念：倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念。
第二章：從市場分析
2.1目標市場
本項目近期目標市場是河南省許昌市鄢陵縣的各個鄉(xiāng)村及大型超市和餐廳。只要交通便利的地方在蔬菜足夠供應的情況下都會滿足客戶的需求。遠期目標則是中國的整個市場，甚至是海外市場。
2.2競爭力分析
由于種植綠色無公害蔬菜的人不斷增加，所以在全國內(nèi)從事此行業(yè)具有很強的 競爭性，必須掌握過硬的核心技術(shù)，種植的蔬菜必須是優(yōu)質(zhì)的，否則，將會很快被淘汰，退出此行業(yè)領(lǐng)域。尤其在河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉(xiāng)此領(lǐng)域種植，競爭性更為劇烈。因為這里將要建設(shè)大量的大棚，如果做不好，將無法站住腳，更別談發(fā)展下去。
2.3市場前景
塑料棚栽培蔬菜可促進早熟，豐產(chǎn)河延長供應期。是擴大蔬菜生產(chǎn)、實現(xiàn)周年 供應的一種有效途徑，是發(fā)展“三高”農(nóng)業(yè)、振興農(nóng)村經(jīng)濟的組成部分，是現(xiàn)農(nóng)業(yè)的標準之一。
2.4市場發(fā)展的走勢
隨著國際環(huán)保和食品意識的安全意識的不斷增長，其消費規(guī)模在日益擴大，推 動了全球有機蔬菜的規(guī)�；a(chǎn)。它將有巨大的潛在市場。
第三章：商業(yè)規(guī)模設(shè)計
3.1戰(zhàn)略目標
河南省許昌市鄢陵縣彭店鄉(xiāng)田崗村位于平原，并且本村的水井較多，所以有寬廣的田地和豐富的水資源，土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離市區(qū)不遠！本地消費高，蔬菜價格高，市場大。有這么多的優(yōu)勢，因此，辦項目的戰(zhàn)略目標不僅僅是占鄢陵縣的市場領(lǐng)域，在不斷發(fā)展與成熟的過程中，市場要慢慢的擴大，最終的目標是國外市場。
3.2目標客戶
蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人攝入的蔬菜不足，將會影響人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就會對蔬菜具有需求。因此，我的目標客戶是我服務(wù)區(qū)域的每個人。
3.3產(chǎn)品與服務(wù)
本公司主要種植的蔬菜包括：白菜類、茄瓜類、瓜類、食用菌類等
。 本公司每天會在自己的網(wǎng)上發(fā)布當天所賣出的所有蔬菜及其相關(guān)信息（包括蔬菜的名稱，各種蔬菜的數(shù)量，蔬菜的介紹
， 例如：各種蔬菜所包含的營養(yǎng)成分、怎樣吃才會更健康，最近兩三天內(nèi)預計賣的蔬菜等等）。在創(chuàng)業(yè)前期，每天在網(wǎng)上公布的蔬菜信息及其網(wǎng)上購買的大中型顧客的訂單用小型的貨車、電動車及時的供應新鮮的蔬菜，使他們購買到安全、健康、新鮮、美味可口的蔬菜。在創(chuàng)業(yè)的后期，穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營！按客戶的訂單及時的送達各家各戶。讓人們足不出戶，就能實現(xiàn)安全、新鮮的蔬菜配送到家！
第四章：技術(shù)構(gòu)架
實施本項目對技術(shù)要求非常高，不僅要有精通的知識，而且要有過硬的科學技 術(shù)。我打算從以下三點出發(fā)：
�。�1） 建立一個種植中心，此中心有16個人組成，由他們控制操作機械，進 行機械化耕作，機械化灌溉，科學化有機施肥，科學化噴有機農(nóng)藥。
�。�2） 外雇大棚蔬菜種植專業(yè)技術(shù)人員，盡最大努力種植健康無害的蔬菜。主 要的技術(shù)有：土壤的測量，肥力，ph值。灌溉可用的水要無污染，取水方便，大棚濕度的調(diào)節(jié)，防蟲網(wǎng)，二氧化碳的發(fā)生器。不同的作物不同的灌溉方式，采收的蔬菜用井水洗凈后包裝。
�。�3） 和已有成就的種植企業(yè)建立合作關(guān)系，一方面是為了向?qū)Ψ綄W習，吸取 對方的優(yōu)點，來完善自己，是自己公司在蔬菜種植上有快速顯著地提高；另一方面，互幫互助，達到雙贏的目的。
第五章：項目營運管理
5.1項目運營要求
綠色無公害大棚蔬菜的種植不是簡簡單單的普通蔬菜種植，它需要只有一定的科學技術(shù)、大量的資金、可行的環(huán)境、優(yōu)越的人力資源、優(yōu)秀的管理者等。否則，此項目永遠都只是寫在文件里的文字，沒有真正的價值。
5.2項目任務(wù)及營銷策略
本項目的任務(wù)很重，不到要做好前期工作，后期工作量也很大。在項目的實施 過程中要考慮很多，投資的也很多。
銷售技巧：我們的菜具有噴有機藥，灌溉水無污染，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點，菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)，最大限度采用較低價格銷售，薄利多銷。因此，我計劃采取品牌化的銷售模式。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，我們將打造自己的品牌，利用品牌的作用。銷售上必須要注意信用，決不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，利用自己的網(wǎng)站對蔬菜的優(yōu)點進行宣傳，通過優(yōu)質(zhì)蔬菜和誠信的服務(wù)提高蔬菜的知名度。
收入預計：二十畝大棚，每畝一年最少收入一萬以上，加上露地的種植，一年的總收益在10萬左右。加上露天蔬菜，預計純收入在8萬左右。
本項目的實施進度預計如下：
�。�1）20xx-2016年選址、籌資、建廠、引進專業(yè)技術(shù)人員、建設(shè)自己的網(wǎng)上銷售系統(tǒng)
�。�2）20xx-2020年期間，占領(lǐng)鄢陵縣大棚蔬菜市場領(lǐng)域
�。�3）20xx-2030年期間，在國內(nèi)占領(lǐng)一定的市場
�。�4）20xx年以后，盡力在國外占有市場
5.3項目制度管理
我打算雇15個管理人員，每個人管理一個大棚，平時我倒大棚里觀察、幫忙、和管理人員交流，看看存在什么問題，及時找出解決方法；看看有什么地方做的好的給與表揚和鼓勵。每周把大家集合起來開個小會，交流各自的意見，再有技術(shù)人員講一下下一步的實施計劃，可能出現(xiàn)的情況、防范測量等。做的好的給與一定的獎勵，做的不好的要給他們制定一定的目標，以更好地工作，達到最佳狀態(tài)。
第六章：分析財務(wù)
6.1投資估算分析
投資預算：土地資金1000元每年，年付，鍍鋅管8000元每畝，總計80000 元左右，無滴膜 10000 元，防蟲網(wǎng) 10000 元。
微耕機 4000元，政府補貼每畝最多1000元�；S池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300元，運輸工具：小型貨、電動車總計30000元，電腦已有，灌溉設(shè)施；肥料加農(nóng)藥總計10000元；工人工資月結(jié)。
6.2資金籌措
要想實施我的創(chuàng)業(yè)計劃，投資的資金是筆巨大的數(shù)目，對于我一個剛畢業(yè)的大學生來說，我真的無力去支付，所以，我必須想盡一切辦法湊夠所有的費用。我準備向父母親戚借一部分資金，然后從有關(guān)部門貸款�；蚝团笥岩黄痖_辦此公司。
第七章：風險分析
蔬菜行業(yè)較養(yǎng)殖業(yè)等行業(yè)的風險較低，最多是在自然風險，暴風雨等。蔬菜具 有年生產(chǎn)四次以上的特點，即使有風險也是一次沒有還有三次。據(jù)我所了解，蔬菜種植機遇與風險并存，如能很好地經(jīng)營管理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風險大，大在哪？蟲害，以及干旱。而我們將采取先進的防蟲技術(shù)，減少蟲害；在干旱上，傳統(tǒng)的是漫灌，費時費力不科學，我們采取的是科學的，隨時的，故在干旱方面沒有多少風險。至于網(wǎng)站以及運輸商可以說沒有風險。
第八章：項目總結(jié)
此項目看起來不是很有難度與挑戰(zhàn)性，但實質(zhì)上對我這個剛畢業(yè)的畢業(yè)生來說 具有很大的難度和很強的挑戰(zhàn)性。因為我沒有經(jīng)驗也沒有資金，沒進行一步都將面臨著巨大的危險，一不小心就會掉入商業(yè)的懸崖中。但是為了廣大人民能吃上綠色無公害蔬菜，我要試試。我始終堅信：不做永遠不知道自己的能力，做了總會有結(jié)果。人生一路平平是不會有奇跡出現(xiàn)的，只有經(jīng)歷了風險才會挖掘出你的潛能！
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、水果店前景
水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：
�、�、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路邊的水果攤 ④、水果專營店
針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時，他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現(xiàn)，為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論：城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質(zhì)量
二、發(fā)展前景
在運城地區(qū)的發(fā)展中，我們不難發(fā)現(xiàn)，人口的數(shù)量是不斷的增加，人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場份額在不斷的增大，如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題？
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應，但是，無論是價格、質(zhì)量甚至數(shù)量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點關(guān)注對象。在這種情況下，建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非�？捎^的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買到健康、富有營養(yǎng)的水果，又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品的介紹
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應商進的新鮮水果，價位中等合理，同時客戶們?nèi)绻行枨螅耆梢詥为殲樗ㄋ┨峁┮恍┚赖陌b和禮盒，總之，一切以客戶的需求為首位！目前是秋、冬季，主營：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預設(shè)把水果專營定在社區(qū)前面，這個地方必須居民居住人數(shù)達到3000-4000人數(shù)以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時還會有1-2臺“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置，以方便客戶稱量。
同時，每天還有會一些不同水果的促銷活動，以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
五、發(fā)展規(guī)劃
作為一家專營的水果超市，我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里，讓客戶買的放心、買的健康。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念，我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養(yǎng)小常識，并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業(yè)后，我店會推出會員積分制度，客戶在消費后的同時可以的到會員的優(yōu)惠，又可以得到一定的積分，同時在積分達到一定的標準后，可以升級會員積分卡的等級，享受到不同的會員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時，我店會贈送不同價格的時令水果，這樣的話，既能讓客戶買的實惠，又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配。
4、在生活中，我們難免會有一些親朋好友、長輩、領(lǐng)導的走動，我店會根據(jù)實際的情況，為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù)，滿足客戶的眾多需求。
六、價格政策
我店的水果每天會根據(jù)市場的變化進行一個微調(diào)，讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時，每天下午16:00以后，我店會推出一至兩種促銷水果，可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時，在周六、日以及各個節(jié)日前一周，我店會有各種各樣的水果促銷活動，讓客戶買的放心、買的舒心。
七、人員介紹
在后期，會根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化，進行調(diào)整。
八、風險評估
風險無時不在，所以，一定要做到風險的防范
1、風險分析
天氣變化，水果保鮮儲存問題。 水果價格浮動，顧客量不穩(wěn)定。 水果店的增加，競爭壓力增大 ······ 2、應急計劃
注意天氣情況，掌握購入量。 增大促銷方式，吸引顧客購買欲望。
誠信是金，保證質(zhì)量，穩(wěn)定價格，在客戶中留下好口碑，客源自然滾滾來。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
大三馬上就要結(jié)束了，在學期末的時候，大學生就業(yè)指導的老師給我們布置了一份作業(yè)，那就是寫一份創(chuàng)業(yè)策劃書。目的就是讓我們在目前日漸激烈的競爭中找到自己成長的方向，也讓我們能夠有更好的發(fā)展。我在經(jīng)過仔細的考察和慎重的努力后，我決定寫出我的創(chuàng)業(yè)策劃書：
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷，財務(wù)，生產(chǎn)，人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說，在創(chuàng)業(yè)策劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類，資金規(guī)劃及基金來源，資金總額的分配比例，階段目標，財務(wù)預估，行銷策略，可能風險評估，創(chuàng)業(yè)的動機，股東名冊，預定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明，生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，應該正確評價所選行業(yè)的基本特點，競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的`發(fā)展動態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念，性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型，照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，存在著人力資源管理，技術(shù)管理，財務(wù)管理，作業(yè)管理，產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任，他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中，還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權(quán)，比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人，你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內(nèi)容:
1，需求進行預測;
2，市場預測市場現(xiàn)狀綜述;
3，競爭廠商概覽;
4，目標顧客和目標市場;
5，本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中，營銷策略應包括以下內(nèi)容:
(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:
1，產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2，新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3，技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4，質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。
(十)財務(wù)規(guī)劃
財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點是現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程當中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場，競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展
(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何
如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景，細致探索其中的合理思路，確認實施項目所需的各種必要資源，再尋求所需支持的過程。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、位置定位的目標：
健身房的位置必需要給群眾帶來方便，所在位置要有寬闊的地方停放車輛，交通繁華更為適宜;俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性，周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域，俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。
二、場地租約的事項
1.場地租約費用：租金，押金，物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用的核算;
2.場地的租約年限
3.場地租約的每年遞增費用
4.場地租約的支付方式
三、健身房場地與設(shè)施
一、面積：按實際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部，800—1500㎡為中型俱樂部，1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果，一般8m間距較為常見。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實際情況，主要考慮：健身者的行走路線，各功能區(qū)的特點等要素，還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計人員的配合下，了解有關(guān)方面的參數(shù)，以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部，這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設(shè)計
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為：
�、徘芭_(服務(wù)臺)：收銀/配送/咨詢
�、菩蓍e/休息區(qū)：閱讀、下棋，內(nèi)設(shè)水吧臺、商品區(qū)。
⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
⑷器械區(qū)分為：有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
�、山∶捞購d：根據(jù)俱樂部總體面積和教學實力設(shè)一個跳操廳，
�、疏ょ焓遥撼罔ょ�、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
�、藙痈袉诬嚪�
2、俱樂部的設(shè)備和裝修風格設(shè)計
配套設(shè)備：
�、鸥聟^(qū)設(shè)備：配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。
⑵淋浴室設(shè)備：冷、熱水淋浴汽，(如有條件可設(shè)計蒸汽房)
�、怯醒跤柧氃O(shè)備：動感單車、跑步機、橢圓機等
�、戎亓坑柧氃O(shè)備：訓練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
�、勺杂捎柧氃O(shè)備：臥推架、杠鈴、啞鈴等。
�、式∶啦僭O(shè)備：應有獨立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等最詳盡的健身房創(chuàng)業(yè)計劃書最詳盡的健身房創(chuàng)業(yè)計劃書。
�、诵菹^(qū)：水吧相應設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
�、虇T工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
�、退㈦�、消防等設(shè)備
裝修、風格設(shè)計：
�、啪銟凡縇ogo的獨特設(shè)計(設(shè)在最為顯著的地方)
�、普信�(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計)
�、莾�(nèi)部裝飾：通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄，優(yōu)秀員工榜，健康知識欄，俱樂部注意事項及條例欄，會員信息欄，健身卡價格欄
⑶施工招標、裝修。
四、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序
目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定，但大致可按
下列程序辦理。
1.俱樂部經(jīng)營前應辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。
2.計算機管理軟件的應用。
3.俱樂部實現(xiàn)計算機管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物柜管理、收銀管理，俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計算機信息中體現(xiàn)，管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數(shù)據(jù)，從而便于管理者進行剛性控制柔性管理。
五、市場環(huán)境分析
1.綜合環(huán)境分析
2.競爭環(huán)境分析
(五) 員工招聘與培訓
招聘步驟：
發(fā)布招聘信息。
對應聘人員進行初步的篩選。
對經(jīng)篩選后的人員進行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況：姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗。
專業(yè)情況：可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進行。
試用。要求應聘人員參與實際工作，對其工作能力進行考核。
人事管理
員工和教練培訓：當所需要的人員參加工作前，應該對其進行培訓，培訓應包括一下幾個方面：職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神，灌輸企業(yè)宗旨。
鼓勵機制。鼓勵是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動精神與擴大企業(yè)效率及能量的有效手段，它主要通過管理條文與制度來體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質(zhì)獎勵等。
評估體現(xiàn)最詳盡的健身房創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進行量化的評估。
如：建立考勤制度及表格、建立工作任務(wù)書與完成情況評估表等，特別是健身會所客戶的評價是非常重要的
招聘職位：
會籍顧問。私人教練。(在校學生)(重點)要求：具有專業(yè)機健身知識，以及良好的籃球技術(shù)。客戶服務(wù)。后勤。財務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、 活動背景
長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動，在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動模式基礎(chǔ)上，結(jié)合大學生活動的具體實際，以大學生就業(yè)為主題、以大學生步入職場為導向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報告會時吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴，廣州�？齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作，本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量凈水機作為我們比賽的指定產(chǎn)品，并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機的精銳銷售團隊。
二、活動意義
1.促進學校與企業(yè)的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺：
2.一定程度上改善我校學生就業(yè)狀況，直接提升就業(yè)率；
3.鍛煉我校學生就業(yè)技能、職場技能，提升學生綜合素質(zhì)能力；
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當代大學生的思維方式、生活習慣等，為 今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學生理論結(jié)合實際，接受實戰(zhàn)檢驗，提高理論應用于實踐的綜合能力。
三、活動主題
贏在起點 勝在職場 爭做先鋒
四、 參賽對象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學生
五、 活動策劃原則
▲ 職場主題原則
本次活動全程以職場為主題，著重鍛煉大學生職場生存技能。
▲ 創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節(jié)目等精華同時，結(jié)合學校實際，對大賽形式、賽程進行創(chuàng)新。
▲ 可操作性原則
本次活動各個環(huán)節(jié)需結(jié)合學校、學生實際情況進行操作。
▲ 實戰(zhàn)性原則
本次活動堅持最大程度的鍛煉大學生實踐能力，切實操作類似商業(yè)實戰(zhàn)的技能比賽。
▲ 公開、公平原則
本次活動以選手評估系統(tǒng)結(jié)合評委評選的原則，堅持評選公開、公平、公正。
六、 活動組委會
主辦單位：長沙職業(yè)技術(shù)學院招就處
承辦單位：長沙職業(yè)技術(shù)學院創(chuàng)業(yè)協(xié)會
贊助單位：
七、活動時間安排
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【10月19日—10月21日】 負責人：梁勇
2) 產(chǎn)品培訓會 【10月20日（周三4：00）】負責人：李偉
3) 自由組團隊并推選隊長 【10月20日】 負責人：田瓊
4) 選手禮儀培訓與視頻學習 【10月21日（周四19：00）】負責人：徐志洪
5) 分組策劃營銷方案 【10月21日—10月23日】 負責人：各隊隊長
6) 商業(yè)實戰(zhàn)啟動儀式暨商業(yè)實戰(zhàn)【10月24日8:00】 負責人：徐志洪
7) 商業(yè)實戰(zhàn)時間 【10月24日—10月30日】 所有參賽隊員
八、活動可行性分析
1.該活動主題直指創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)，活動具有一定的實踐學習性，經(jīng)過實際運作，在學生中已具有一定的影響力
2.該活動組織者與執(zhí)行者，做過多次團隊培訓以及銷售培訓，具有豐富的理論功底
3.該活動有廣州�？齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市代理大力贊助及學院招就處領(lǐng)導的大力支持
九、活動流程概述
大賽整體流程
a.賽前報名
b.賽前總動員會暨培訓大會
c.自由組團隊推選隊長
d.對選手進行專業(yè)性培訓
e.各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f.隊長就是ceo，安排整個團隊的工作方向，確定路線
g.商業(yè)實戰(zhàn)大比拼
十、活動流程細則
a賽前報名
針對長沙職業(yè)技術(shù)學院全體學生進行宣傳后，通過簡單的報名表形式，選手報名參加該大賽；
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
健身房的位置必需要給群眾帶來方便，所在位置要有寬闊的地方停放車輛，交通繁華更為適宜；俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性，周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域，俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū)；主要應對周邊人流、收入狀況進行分析后方可確定。
場地租約的事項：
1、場地租約費用：租金，押金，物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用的核算；
2、場地的租約年限
3、場地租約的每年遞增費用
4、場地租約的支付方式
健身房場地與設(shè)施：
一、面積：按實際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部，800—1500㎡為中型俱樂部，1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求：寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果，一般8m間距較為常見。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實際情況，主要考慮：健身者的行走路線，各功能區(qū)的特點等要素，還是就是安全方面的考慮（消防通道等）。在專業(yè)設(shè)計人員的配合下，了解有關(guān)方面的參數(shù)，以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部，這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設(shè)計
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為：
�、徘芭_（服務(wù)臺）：收銀/配送/咨詢
�、菩蓍e/休息區(qū)：閱讀、下棋，內(nèi)設(shè)水吧臺、商品區(qū)。
�、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間：男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間（蒸汽房？）
�、绕餍祬^(qū)分為：有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
�、山∶捞購d：根據(jù)俱樂部總體面積和教學實力設(shè)一個跳操廳，
�、疏ょ焓遥撼罔ょ�、高溫瑜珈（可做舞蹈室）
�、藙痈袉诬嚪�
2、俱樂部的設(shè)備和裝修風格設(shè)計
配套設(shè)備：
�、鸥聟^(qū)設(shè)備：配帶鎖更衣柜（儲物柜）、鞋架與長凳等。
�、屏茉∈以O(shè)備：冷、熱水淋浴汽，（如有條件可設(shè)計蒸汽房）
�、怯醒跤柧氃O(shè)備：動感單車、跑步機、橢圓機等
�、戎亓坑柧氃O(shè)備：訓練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
�、勺杂捎柧氃O(shè)備：臥推架、杠鈴、啞鈴等。
⑹健美操設(shè)備：應有獨立音響，墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
⑺休息區(qū)：水吧相應設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
�、虇T工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、公司概述
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號，在市內(nèi)可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領(lǐng)了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。
三、4p分析
在企業(yè)的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 ， 價格 ， 地點 ， 促銷。此4p （ 產(chǎn)品、價格、地點、促銷） 是市場營銷過程中可以控制的因素， 也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段， 對它們的具體運用， 形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
1、產(chǎn)品
鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格
鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷
要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ)，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
四、行動
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
�。�1）開業(yè)之初，在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）
（2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。
（4）建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日、結(jié)婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
（5）新品推出時，配合小袋免費贈品。
（6）請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
�。�7）在當?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
�。�8）在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
�。�9）參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
�。�10）節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、目標
公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應是中遵循 “品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 ”的企業(yè)精神，把 “精、誠 ”二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關(guān)注焦點，奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標 ”的經(jīng)營宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術(shù)指導和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
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