【精華】創(chuàng)業(yè)策劃匯編8篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
為進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)會(huì)管理,促進(jìn)協(xié)會(huì)健康良性發(fā)展,從組織上保證協(xié)會(huì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,為協(xié)會(huì)工作注入新鮮的血液,使協(xié)會(huì)更高效地開(kāi)展工作,本著公開(kāi)、公平、公正、競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)的原則,根據(jù)《德宏師專青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)章程》,經(jīng)研究決定對(duì)協(xié)會(huì)進(jìn)行換屆選舉。
一、換屆選舉指導(dǎo)老師:曹韓
二、活動(dòng)地點(diǎn):B教學(xué)樓2—107或108
三、 參選范圍及人員要求
1、為青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體會(huì)員(干事),但畢業(yè)班除外。
2、競(jìng)選人員不得兼任其他社團(tuán)主要負(fù)責(zé)人。
3、如兼任其他社團(tuán)或?qū)W生會(huì)部長(zhǎng)及部長(zhǎng)以上職務(wù)者不得競(jìng)選本協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
四、 職位設(shè)置
1、會(huì) 長(zhǎng): 一名
1、負(fù)責(zé)青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)的全面工作,并主持召開(kāi)部長(zhǎng)例會(huì)及全體會(huì)員大會(huì)。
2、接受校團(tuán)委及經(jīng)管系的領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)向校聯(lián)誼會(huì)請(qǐng)示匯報(bào)工作,做好上傳下達(dá)工作。
3、對(duì)本協(xié)會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督。
4、學(xué)年結(jié)束時(shí)向聯(lián)誼會(huì)推薦 “優(yōu)秀社團(tuán)干部”名單。
2、副 會(huì) 長(zhǎng): 兩名
1、協(xié)助會(huì)長(zhǎng)做好各方面工作。
2、明確職責(zé)分工,參加各職能部門(mén)工作和活動(dòng),并給予指導(dǎo)和幫助。
3、秘書(shū)長(zhǎng): 一名
4、組織部
部 長(zhǎng): 一名
副部長(zhǎng): 一名
5、宣傳部
部 長(zhǎng): 一名
副部長(zhǎng): 一名
6、外聯(lián)部
部 長(zhǎng): 一名
副部長(zhǎng): 一名
7、文體部
部 長(zhǎng): 一名
副部長(zhǎng): 一名
五、會(huì)議流程
1、主持人致開(kāi)幕辭。
2、參與競(jìng)選的選手依次上臺(tái)發(fā)表競(jìng)選演說(shuō)(限時(shí)3分鐘),并接受評(píng)委提問(wèn)。
3、全體會(huì)員進(jìn)行投票。
5、做上一屆社團(tuán)工作總結(jié)。
6、公布競(jìng)選結(jié)果(公示期為一周)。
7、新一屆協(xié)會(huì)干部成立,做好各部門(mén)的交接工作。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、大賽形式:
由各參賽隊(duì)伍上交創(chuàng)業(yè)企劃書(shū)為主要形式,經(jīng)管系老師對(duì)其立意,思路,以及書(shū)面材料的完成程度進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分,擇優(yōu)晉級(jí)復(fù)賽。
二、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn):
大學(xué)生活動(dòng)中心104,具體時(shí)間另行安排
三、作品截止上交時(shí)間:
根據(jù)各系下發(fā)通知的上交時(shí)間按時(shí)上交作品。
四、企劃書(shū)上交形式:
由參賽隊(duì)伍上交打印版企劃書(shū)到大學(xué)生活動(dòng)中心104
五、初賽形式:
根據(jù)大賽的比賽要求,各參賽隊(duì)伍上交企劃書(shū)
六、企業(yè)策劃書(shū)相關(guān)要求:
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)策劃書(shū)包括:
圍繞一個(gè)具有市場(chǎng)前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念,以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資為目的,完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險(xiǎn)因素、投資回報(bào)與退出策略、組織管理、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
。ǘ┢髽I(yè)概述包括企業(yè)項(xiàng)目地點(diǎn),產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)業(yè)企業(yè)的宗旨,企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式及性質(zhì),市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),發(fā)展計(jì)劃;業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望包括市場(chǎng)定位,市場(chǎng)規(guī)模、目標(biāo)市場(chǎng),產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析,目前公司產(chǎn)品狀況、產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段,市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等;風(fēng)險(xiǎn)因素,主要考察企業(yè)的一些有關(guān)人事管理,財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用,日常管理,風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)方法,以及三年后企業(yè)的發(fā)展將會(huì)如何。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
(1)市場(chǎng)機(jī)會(huì)
目前,中國(guó)空調(diào)企業(yè)正急于擴(kuò)大產(chǎn)能。20xx冷凍年度旺季的銷(xiāo)售大爆發(fā)以及20xx冷凍年度史無(wú)前例的高速增長(zhǎng)令中國(guó)空調(diào)市場(chǎng)空前繁榮。整個(gè)中國(guó)空調(diào)企業(yè)要貨要到瘋狂的地步,空調(diào)壓縮機(jī)供應(yīng)根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很大!" 然而在各個(gè)空調(diào)企業(yè)一個(gè)接一個(gè)更大的投建項(xiàng)目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地,奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然,這些投建擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目的市場(chǎng)效應(yīng)是留給兩三年之后檢驗(yàn)的。
20xx年是"十二五規(guī)劃"開(kāi)局之年,各個(gè)空調(diào)企業(yè)也在紛紛規(guī)劃未來(lái)5年的發(fā)展,其中最重要的就是規(guī)模擴(kuò)張程度。據(jù)《電器》記者了解,20xx年格力、美的、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場(chǎng)主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過(guò)1億臺(tái),未來(lái)5年,這個(gè)數(shù)字很可能將接近兩億。
據(jù)產(chǎn)業(yè)在線統(tǒng)計(jì),20xx年中國(guó)空調(diào)銷(xiāo)量達(dá)到9495萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)44%。其中內(nèi)銷(xiāo)為5135萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)37%;外銷(xiāo)為4360萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)55%。多數(shù)人認(rèn)為中國(guó)家用空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)銷(xiāo)量將大幅波動(dòng),但樂(lè)觀估計(jì),年均增速將保持在15%,出口量則預(yù)期每年將有10%的平均增幅。通過(guò)20xx年的基本數(shù)據(jù)可以推算,20xx年中國(guó)空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)量將達(dá)到7800萬(wàn)臺(tái),20xx年將達(dá)到1.03億臺(tái);出口量在 20xx年將達(dá)到5803萬(wàn)臺(tái),20xx年將達(dá)到7000萬(wàn)臺(tái),市場(chǎng)需求大。
未來(lái)空調(diào)的需求增長(zhǎng)來(lái)源于四方面:
其一是房地產(chǎn)市場(chǎng)。雖然房地產(chǎn)調(diào)控政策目前非常嚴(yán)厲,但政策效應(yīng)并不明顯,并且由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致全國(guó)各地房屋租賃市場(chǎng)火爆,客觀上造成了各地房屋空置率下降,從而帶動(dòng)空調(diào)消費(fèi)。此外,未來(lái)五年3600萬(wàn)套保障房建設(shè)目標(biāo),還會(huì)增加約7000萬(wàn)臺(tái)空調(diào)的消費(fèi)量。
其二是城市空調(diào)的更新消費(fèi)。按照平均一臺(tái)空調(diào)使用8年時(shí)間計(jì)算,未來(lái)5年正是空調(diào)大量更新的階段。
其三是出口市場(chǎng)。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及新興市場(chǎng)的高速成長(zhǎng)都為出口市場(chǎng)帶來(lái)機(jī)會(huì)。此外,全球變暖趨勢(shì)明顯,炎熱天氣出現(xiàn)的概率增高。
其四是農(nóng)村市場(chǎng)。20xx年家電下鄉(xiāng)空調(diào)的銷(xiāo)售額約為250億元,約占空調(diào)內(nèi)銷(xiāo)總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的消息表明,20xx年第一季度,家電下鄉(xiāng)空調(diào)銷(xiāo)售額處于激增狀態(tài)。各個(gè)空調(diào)企業(yè)普遍認(rèn)為,農(nóng)村市場(chǎng)的空調(diào)普及將帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間。
美的空調(diào)有關(guān)人士表示:"幾乎可以肯定,未來(lái)5年,空調(diào)市場(chǎng)若想波瀾不驚的快速而平穩(wěn)地發(fā)展是不可能的。空調(diào)銷(xiāo)售受天氣影響太大,國(guó)家政策也還有很大的不確定性,這些都將導(dǎo)致各個(gè)企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)巨大。董明珠說(shuō)過(guò):"未來(lái)空調(diào)市場(chǎng)的另一增長(zhǎng)點(diǎn),來(lái)自于某些同行的倒下。"
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷(xiāo)策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%” 來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類(lèi)。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車(chē),了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的`消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷(xiāo)策略
每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。 五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。 推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。 六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等,每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。 對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
為進(jìn)一步提高我校五年制高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力,鍛煉學(xué)生在電子商務(wù)真實(shí)環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能力,經(jīng)系部研究決定舉辦電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)技能大賽,現(xiàn)將有關(guān)競(jìng)賽事項(xiàng)通知如下:
一、參賽對(duì)象
我系電子商務(wù)專業(yè)各年級(jí)在校生
二、參賽辦法
根據(jù)學(xué)生網(wǎng)店建設(shè)、網(wǎng)店銷(xiāo)售額等方面綜合評(píng)定。
網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)大賽成績(jī)以網(wǎng)店為單位統(tǒng)計(jì)(1人1店),所有參賽選手只要在大賽規(guī)定的成績(jī)統(tǒng)計(jì)截止日期(20xx年5月31日)前完成相應(yīng)的競(jìng)賽內(nèi)容即可。
三、競(jìng)賽時(shí)間
20xx年5月15日——5月31日
四、競(jìng)賽平臺(tái)
淘寶網(wǎng)()。
五、競(jìng)賽內(nèi)容
參賽學(xué)生在淘寶網(wǎng)獨(dú)立開(kāi)設(shè)網(wǎng)店或自建網(wǎng)店,進(jìn)行網(wǎng)店設(shè)計(jì)、裝修、維護(hù)與推廣;進(jìn)行網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)、售后服務(wù),完成交易評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)預(yù)定銷(xiāo)售目標(biāo);制作網(wǎng)店策劃書(shū)。要求:網(wǎng)店銷(xiāo)售商品必須遵守淘寶網(wǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)則,嚴(yán)禁發(fā)布非法、違禁物品。
1.確立網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主題、建立網(wǎng)店商品分類(lèi)
(1)參賽選手需根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)能力和商品進(jìn)貨渠道,確立網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主題。
(2)圍繞選定主題挑選相關(guān)的產(chǎn)品組建網(wǎng)店并且設(shè)立相對(duì)應(yīng)的商品分類(lèi)。
。3)提醒各參賽選手應(yīng)注重突出網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)主題和特色,避免創(chuàng)建綜合類(lèi)、百貨類(lèi)網(wǎng)店。
2.網(wǎng)店信息管理
(1)參賽選手須按照競(jìng)賽要求,完整真實(shí)的添加商品基本信息、維護(hù)店鋪介紹、促銷(xiāo)信息等內(nèi)容。
。2)各網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者必須真實(shí)發(fā)布配送及支付等相關(guān)服務(wù)公告。
3.網(wǎng)店頁(yè)面美化
(1)參賽網(wǎng)店可以使用淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)提供的網(wǎng)店模板,也可以自行制作個(gè)性化網(wǎng)店頁(yè)面。
。2)提醒參賽選手關(guān)注自制的頁(yè)面設(shè)計(jì)質(zhì)量、鏈接速度及準(zhǔn)確性。
(3)各網(wǎng)店頁(yè)面的內(nèi)容不得包含中國(guó)法律明確禁止的內(nèi)容、虛假的促銷(xiāo)信息及服務(wù)承諾,凡網(wǎng)店內(nèi)容涉及違法和侵權(quán)行為的,由此引發(fā)的一切后果由參賽選手自己承擔(dān)。
4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
(1)參賽選手根據(jù)自己網(wǎng)店主題、所售商品特點(diǎn)及適應(yīng)人群自主擬定線上線下市場(chǎng)推廣方案及計(jì)劃。
。2)參賽選手應(yīng)定期對(duì)所開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)或市場(chǎng)推廣活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)。
5.網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)服務(wù)工作
參賽選手及時(shí)查看訂單狀態(tài),及時(shí)做出真實(shí)、負(fù)責(zé)任的回應(yīng),并解答客戶的各種咨詢和疑問(wèn),做好售前、售中、售后服務(wù)工作。
六、評(píng)分規(guī)則
1.網(wǎng)店建設(shè)(20分)。
店鋪LOGO(2分);店招(3分);促銷(xiāo)廣告(3分);商品分類(lèi)(2分);
2.客戶服務(wù):(6分)
通過(guò)阿里旺旺及時(shí)與客戶溝通,并提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。要求參賽選手在與消費(fèi)者或客戶溝通時(shí),按照《電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)就業(yè)能力與崗位實(shí)踐實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》的要求:誠(chéng)信待客、注意語(yǔ)言藝術(shù)及溝通技巧
3.信用評(píng)價(jià)(2分)
根據(jù)好評(píng)率高低計(jì)分,好評(píng)率100%得2分,90%-99%得1分。90%以下不得分。
4.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)(60分)
在競(jìng)賽截止日期前,以成功交易訂單、雙方完成評(píng)價(jià)且無(wú)退貨為準(zhǔn),凡淘寶評(píng)價(jià)不計(jì)分的銷(xiāo)售額不統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。
5.網(wǎng)店策劃書(shū)(10分):決賽選手提交網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)一份。 說(shuō)明:嚴(yán)禁虛假交易,一經(jīng)查實(shí)取消參賽資格。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
學(xué)生設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng),其中一等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的10%,二等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的20%,三等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的30%;對(duì)獲一、二、三等獎(jiǎng)學(xué)生的指導(dǎo)教師頒發(fā)指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、公司概況
【企業(yè)名稱】
【企業(yè)標(biāo)志】
【企業(yè)類(lèi)型】有限責(zé)任公司
【各部門(mén)業(yè)務(wù)介紹】企劃部
1.負(fù)責(zé)公司品牌推廣、企劃工作,建立和發(fā)展公司的企業(yè)文化、市場(chǎng)文化和管理文化
2.市場(chǎng)調(diào)研、信息搜集,組織、參與、指導(dǎo)活動(dòng)方案的制定,完成公司營(yíng)銷(xiāo)推廣項(xiàng)目的整體策劃創(chuàng)意設(shè)計(jì)
3.負(fù)責(zé)公司對(duì)外形象的建立與宣傳,配合完成日常推廣工作財(cái)務(wù)部
1.負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算,參與公司的經(jīng)營(yíng)管理
2.搜集公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)情況、資金動(dòng)態(tài)、營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用開(kāi)支的資料并進(jìn)行分析、提出建議,定期向上級(jí)匯報(bào)
3.組織各部門(mén)編制收支計(jì)劃,編制公司的月、季、年度營(yíng)業(yè)計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃,定期對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查分析
4.嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)管,督促財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律
業(yè)務(wù)部
1.制定年度公司業(yè)務(wù)計(jì)劃,監(jiān)督各校區(qū)業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施,負(fù)責(zé)銷(xiāo)售業(yè)績(jī),實(shí)現(xiàn)預(yù)定的銷(xiāo)售目標(biāo)
2.負(fù)責(zé)客戶關(guān)系管理,制定季度和年度客戶回訪計(jì)劃,并監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施,確?蛻魸M意,同各大高校的外聯(lián)部建議良好的關(guān)系
3.負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)需求信息和客戶滿意度信息
4.負(fù)責(zé)訂單的管理和銷(xiāo)售費(fèi)用的管理管理部
1.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織公司日常辦公及有關(guān)活動(dòng)的安排,向公司領(lǐng)導(dǎo)提供后勤保障,為公司的正常業(yè)務(wù)做好服務(wù)
2.負(fù)責(zé)制定公司人事、勞務(wù)工資、考核、培訓(xùn)等管理制度、規(guī)章和辦法并組織實(shí)施
3.負(fù)責(zé)公司各類(lèi)會(huì)議、重要活動(dòng)的組織籌備,編寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要
4.統(tǒng)一管理公司各種醫(yī)療器材和辦公設(shè)備
5.推廣先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念
二、服務(wù)介紹:
我們的服務(wù)主要是面向大學(xué)城的全體老師、在校大學(xué)生和職工。依托專業(yè)的技術(shù),在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下,利用傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化與現(xiàn)代養(yǎng)生技術(shù),以中醫(yī)養(yǎng)生為主要業(yè)務(wù),健康指導(dǎo)和保健產(chǎn)品為輔助,推崇治未病保健宗旨,是一家以艾灸、推拿等為主要調(diào)理方法的中醫(yī)保健養(yǎng)生企業(yè),依據(jù)中醫(yī)“治未病”的理念,致力于亞健康的調(diào)理。
在生活節(jié)奏越來(lái)越快、壓力越來(lái)越大的當(dāng)前,亞健康已經(jīng)嚴(yán)重危害著人們身心健康。我們?cè)卺槍?duì)上述人群進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查以后,發(fā)現(xiàn)大家的健康狀況不容樂(lè)觀,也同時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)我們可以施展所學(xué)的廣闊市場(chǎng)。中醫(yī)理論中“陰陽(yáng)平衡即健康”的理念,為亞健康狀態(tài)的調(diào)理提供了理論基礎(chǔ)。為了提高在校大學(xué)生的身體素質(zhì),緩解教職工的職業(yè)病,我們經(jīng)過(guò)籌備,于今正式推出“治未病”中醫(yī)養(yǎng)生診療。提供從脈診、咨詢到調(diào)理的全方位服務(wù),幫助大學(xué)生和教職工全面擺脫亞健康、預(yù)防慢性病。
我們的服務(wù)項(xiàng)目包括:中醫(yī)養(yǎng)生診斷、中醫(yī)養(yǎng)生指導(dǎo)、養(yǎng)生食療指導(dǎo)、保健按摩、中藥足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理療項(xiàng)目。調(diào)理范圍主要有:落枕、偏頭痛、頸椎病、肩周炎、坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕腿痛、各種肌肉拉傷、女生宮寒、痛經(jīng)、四肢冰涼、面部美容按摩等。下面是我們的養(yǎng)生保健價(jià)目:
1、拔罐:3元/罐
2、刮痧:20元/次
3、拉罐:30元/次
4、艾灸:20/次(半小時(shí))
5、足療:60元/次(半小時(shí))
6、面部美容按摩:15元/次(半小時(shí))
7、全身保健按摩:40元/次(半小時(shí))8、養(yǎng)生食療指導(dǎo):30元/次
另外,針對(duì)已病者,我們也有自己的治療方法。在現(xiàn)代,相當(dāng)一部分大學(xué)生的生活習(xí)慣生活不規(guī)律,熬夜,長(zhǎng)時(shí)間玩手機(jī)玩電腦,缺乏鍛煉都對(duì)身體帶來(lái)很大的傷害。比如長(zhǎng)時(shí)間玩手機(jī)造成的頸肩部肌肉勞損,甚至頸椎病、肩周炎等等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
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