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        創(chuàng)業(yè)策劃

        時間:2021-10-10 18:06:25 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃十篇

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

          一、 導語

        關(guān)于創(chuàng)業(yè)策劃十篇

          現(xiàn)在,面對就業(yè)難,創(chuàng)業(yè)成為了一個熱點議題。大學生創(chuàng)業(yè)政策的相繼出臺,體現(xiàn)了各級政府的重視,也使大學生創(chuàng)業(yè)有了良好的政策保障,這對推動“80后”創(chuàng)業(yè)、正確引導就業(yè)、促進社會的發(fā)展具有非常重要的作用和深遠的意義。

          大學生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會所承認和接受,同時也肩負著提高大學生畢業(yè)就業(yè)率和社會穩(wěn)定等的歷史使命。在高校擴招之后越來越多大學生走出校門的同時,大學生創(chuàng)業(yè)就成為了大學生就業(yè)之外的一個社會新問題。

          作為大學生,我們09環(huán)境工程班和09化學工程與工藝2班共同組織開展了創(chuàng)業(yè)大家談的主題班會,以達到提高同學們的創(chuàng)業(yè)意識和培養(yǎng)同學們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。

          二、 我們的活動形式

          兩個班聚在一起,針對創(chuàng)業(yè)引出的一系列問題,大家相互交談,相互討論,相互學習的室內(nèi)班會。

          三、 我們的嘉賓

          姚先超老師

          四、 我們的活動內(nèi)容

          將兩個班混合分為4個小組,編號abcd;ab和cd分別組成兩個大組。以小組之間相互競爭為主要形式,觀看視頻,就有關(guān)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)方面發(fā)表自己的觀點與看法,欣賞小品,開展辯論。

          五、 我們的亮點

          與以前的班會略有區(qū)別,這次的主題班會是兩個班聚集在一起共同開展的。首先這需要兩個班的負責人一起商討如何開展此次班會,并達成一致,在這個過程中討論尤為重要。其次,兩個班共聚一起,加強了兩班同學的友誼,大家相互交流,相互學習,取長補短,增強了兩班的感情,增進了兩班之間合作關(guān)系,提高了同學們之間的團隊合作意識。并通過此次班會,讓同學們對創(chuàng)業(yè),尤其是大學生創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解,對自己今后將要發(fā)展的道路有了明確的目標。

          六、 我們的班會

          (一) 以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引入主題

          本次班會是以播放馬云談創(chuàng)業(yè)視頻引出班會的主題——創(chuàng)業(yè)大家談。兩個班的同學都很認真的觀看視頻,略有所思,若有所悟。從中了解到創(chuàng)業(yè)并不是一件容易的事,一路上充滿各種艱辛,若想創(chuàng)業(yè),還得努力學習。

         。ǘ┲鞒秩巳雸霾⒌莱鰟(chuàng)業(yè)的相關(guān)資料

          主持人入場介紹本次的班會,并以ppt的形式講述大學生創(chuàng)業(yè)興起的原因,大學生創(chuàng)業(yè)的各種優(yōu)惠政策以及在這新政策形勢下各式各樣的創(chuàng)業(yè)成功案例,讓同學們對創(chuàng)業(yè)有了更深層次的了解。

          (三)針對創(chuàng)業(yè)知識談自己的看法

          以 “創(chuàng)業(yè)的一般步驟”,“大學生創(chuàng)業(yè)的一般方向”,“大學生創(chuàng)業(yè)的目的和意義”等一系列的問題,調(diào)動同學們的積極性,通過思考,發(fā)表自己對這些問題的看法,以及自己的觀點。

         。ㄋ模┬∑繁硌

          兩個班的兩名同學自編自演的小品,展現(xiàn)大學生畢業(yè)就業(yè)困難,因而想到自主創(chuàng)業(yè),但由于資金的原因造成很多煩惱,最終想到了政府政策,解決了資金問題,運用學到的知識走向了創(chuàng)業(yè)的道路。

         。ㄎ澹┺q論 ——創(chuàng)業(yè),知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識更重要

          兩個班以ab和cd兩個大組針對“創(chuàng)業(yè),知識比資金更重要vs創(chuàng)業(yè),資金比知識更重要”進行自由辯論,正反方同學通過自己對創(chuàng)業(yè)資金與知識的了解,運用各種辯論技巧及自己的辯論才能,有力的勢壓對方,激烈的辯論如火如荼的進行著,熱烈的掌聲一波又一波。這次辯論讓同學們了解到創(chuàng)業(yè)途中資金與知識的重要性,若想創(chuàng)業(yè)又該如何著手?

         。┘钨e姚先超老師講話

          (七)主持人總結(jié)發(fā)言,班會落下帷幕

          七、班會后期效果

          1、通過這次班會,創(chuàng)業(yè)不在陌生,不在遙遠,大大加深、加強了對其的了解。

          2、增強了同學們對自主創(chuàng)業(yè)的意識,對創(chuàng)業(yè)有了自己的觀點與看法,并懂得如何才能讓創(chuàng)業(yè)走向成功。

          3、培養(yǎng)了同學們的團隊合作意識,一件事一個人的力量是渺小的,而團隊的力量是無窮的,我們要善于充分利用資源。

          4、增進了兩班之間的友好合作關(guān)系,增強了同學之間的友誼,大家共同學習,共同進步。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

          一、前言

          在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

          當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設(shè)和諧社會奉獻出自己的一份力量。

          當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

          為此,我們打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!

          這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!

          二、創(chuàng)業(yè)背景:

          1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

          2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

          三、創(chuàng)業(yè)目的:

          1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

          2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

          四、經(jīng)營項目及內(nèi)容:

          1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。

          2、主要項目:

          代辦PARTY策劃:根據(jù)所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務(wù);

          代替寫文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應(yīng)用文體;

          代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);

          代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;

          代出點子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點子,從而為需求者排憂解難。

          五、經(jīng)營原則:

          1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;

          2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

          3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。

          六、服務(wù)群體:

          1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;

          2、時間緊迫,求助無門的人群;

          3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群。

          七、市場分析:

          1、在大學的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

          2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。

          八、經(jīng)營策略:

          1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

          2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;

          3、經(jīng)營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴大宣傳面;

          4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務(wù)等業(yè)務(wù);

          5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計上需新穎獨特,體現(xiàn)智慧形象;

          6、設(shè)備上:需要兩臺電腦、打印機、復(fù)印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。

          九、經(jīng)費來源及分配:

          1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復(fù)印機可以先購二手的以節(jié)省資金。

          2、分配:

          1)月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

          2) 每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。

          十、收費標準:

          代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費;

          代替寫文字方案:按字數(shù)要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調(diào)整;

          代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;

          代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費進行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;

          代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;

          十一、預(yù)想問題及解決辦法:

          在服務(wù)過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;

          在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務(wù)一次;

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

          一、發(fā)展前景

          隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市 場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐 為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主, 肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā) 展,但當前尚無法與洋快餐相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連 鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部 分市場,是我們需要解決的問題。 隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成 為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今 后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費 將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。 綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國 際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

          二、店面簡介

          本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教 師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平方米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打 特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就 餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。 而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆 甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客 有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同 時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光 性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

          三、發(fā)展戰(zhàn)略

          1本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學 生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用 費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告 即可。

          2 本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì) 量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別 于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還 推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將 成為本店的一大特色。

          3有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約 時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館, 所以在地理位置 選擇上不會與學校大門有太大的距離。 餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送 外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包 括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨 費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉 上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也 不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可 以吸引更多的顧客的。

          5暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近 居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式, 以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要 的成本支出。

          6 市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的 眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營進行總結(jié)。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

          如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“80后”、“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞,很多大學生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自己的,就算失敗也不會感到遺憾。

          法國人有句話說:每個人都應(yīng)該有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。

          拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙,而且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙10元來計算,整個的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。

          而就我們民政學院來講是一塊不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大躍進團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,主動把消費者放到業(yè)務(wù)的頂端,堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務(wù)。

          一、團隊概述

          1)團隊簡介

          大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年3月17日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學習、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。

          2)經(jīng)營項目

          各類男女時尚涼拖鞋

          二、產(chǎn)品與服務(wù)

          1)產(chǎn)品描述

          拖鞋讓人享受一種閑遐的心情,輕松的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。

          我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客提供物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。

          2)產(chǎn)品SWOT分析

          優(yōu)勢:時尚,滿足大學生個性化的追求;價格合理,明碼標價

          劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全

          機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大

          威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大

          3)銷售方式

          a.以實訓超市實體店銷售為主

          b.以擺攤形式為輔

          三、市場分析

          1)目標消費群

          針對民政學院內(nèi)學生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。

          2)市場環(huán)境分析

          大學校園市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。

          大躍進團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)3000左右的女生,為8-12人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能形成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售。

          消費能力方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,符合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。

          銷售策略上以實訓超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。

          四、市場營銷戰(zhàn)略

          1)銷售策略分階段目標

          我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標,針對這些目標,我們將采取不同的具體性的操作手段。

          a.告知階段

          以實訓超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。

          b.啟動階段

          在民政學院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。

          c.促進階段

          一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠

          2)營銷原則

          a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則

          我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。

          “三心”——用心、細心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理;銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。

          b.營銷特色:差異化營銷

          作為學生的我們貼近學生市場,理所當然更能夠了解學生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。

          因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是通過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入合適的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學習是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學習營銷”為思想指導和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。

          五、管理團隊

          1)團隊的構(gòu)成

          團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,達到共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。

          團隊的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇合適的人群,合適的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:

          a.團隊人數(shù):六人

          b.成員結(jié)構(gòu):管理——張**(協(xié)調(diào)者)

          銷售——張** 李**(創(chuàng)新者推進者)

          財務(wù)——李**(監(jiān)督者)

          采購——羅** 蘇**(實干者信息者)

          c.團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應(yīng)變能力等。

          2)管理規(guī)劃

          團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負責,也要求相互負責.團隊通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性,做好管理規(guī)劃。

          a.借用第克泰特法,在這里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。

          b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應(yīng)的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。

          c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自己職責做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要積極主動幫助隊友,并按時按量完成團隊任務(wù)。

          d.會議要求:

          會前團隊各成員都不許做好相應(yīng)的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”

          聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”

          權(quán)衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”

          講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”

          不開七時開會、八遲到、九時領(lǐng)導做報告的“遲到會”

          e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵

          f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應(yīng)處罰。

          六、財務(wù)管理

          涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一直很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務(wù)政策,努力使財務(wù)風險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面可以增加我們的營業(yè)額,另一方面也可以加強我們的人脈關(guān)系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

          這一系列嚴謹?shù)呢攧?wù)管理,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。

          1)資金籌集方式

          六人共集資1200元,其中采購成本為939元,現(xiàn)總營業(yè)額為876元。

          2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)

          3)財務(wù)預(yù)算(單位:元)

          4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析

          截止20xx年5月10日,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊總投資1200元,總采購成本939元(包含交通費),總營業(yè)額876元,總庫存約337元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。

          5)財務(wù)走勢

          由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約80.37%,預(yù)計總營業(yè)額為1580元。

          6)財務(wù)總結(jié)

          在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額2456元,總利潤736.8元,在接下來兩個月,大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使大躍進每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。

          七、機會與風險

          1)機會

          a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。

          b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

          c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,因此,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。

          d.隨著新的夏天的到來,許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。

          e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤,可以更方便顧客選購。

          f.可以有效利用認識的`人,進行廣泛宣傳。

          2)威脅

          a.學校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

          b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。

          c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導致我們能在室外擺攤的時間不多。

          d.由于這學期學習任務(wù)較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。

          3)應(yīng)對之策

          a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過他們,我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學習,提高成交率。

          b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下,我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。

          c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失達到最小。

          d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,達到提高在室外擺攤的頻率。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

          二、火鍋市場調(diào)查:

          一、對火鍋市場影響因素:

          1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

          2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

          3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。

          二、客源的調(diào)查分析:

          1、服務(wù)對象分析:

          消費者的職業(yè)特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

          消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等

          消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別

          消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當加以區(qū)別。

          當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。

          2、顧客消費行為分析:

          消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習慣。

          消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;

          消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系

          消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同

          消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。

          3、顧客消費特征分析:

          不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。

          隨機性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。

          靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

          引導性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。

          三、火鍋市場的劃分:

          一、劃分要求:

          1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場

          2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置

          3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)失常。

          二、劃分種類:

          1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。

          2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。

          3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。

          4、行為分析:將顧客分為?、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。

          四、火鍋市場的定位:

          一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:

          按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等

          按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋

          按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

          按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧

          開店前要根據(jù)這些標準,結(jié)合自身特點,選擇自己經(jīng)營的品種。

          二、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:

          1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營

          2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大

          3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。

          4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng),以薄利多銷為主。

          五、火鍋店類型:

          1、豪華型

          豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。

          2、大眾型:

          大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。

          3、風味型:

          風味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風味得到公認,風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。

          4、自助型:

          自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。

          六、火鍋店經(jīng)營形式:

          1、獨立經(jīng)營

          此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆R虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

          2、合伙經(jīng)營:

          此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點有:在達成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責權(quán)及利潤分配等。

          3、特許經(jīng)營

          特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊,成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題,其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。

          七、火鍋店的選址:

          1、火鍋店選址的區(qū)域因素:

          在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

          2、火鍋店選址的原則:

          第一要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營檔次,在確定火鍋品種;

          第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,

          第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。

          第四要科學預(yù)測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。

          3、火鍋店的選址與布局:

          確定選址原則后,在實施要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

          八、火鍋店的名稱與設(shè)計;

          1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象

          2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。

          3、名稱設(shè)計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結(jié)合,

          4、火鍋店名稱的外延性

          5、火鍋店名稱的取法的講究性

          6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創(chuàng)性。

          九、火鍋店的裝修;

          火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同,但是都應(yīng)當注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。

          十、人員管理

          一、火鍋店人員的構(gòu)成:

          1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理

          2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等

          3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等

          二、火鍋店人員的管理;

          1、明確管理幅度,確定管理層次

          2、實行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營為中心

          3、堅持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責任相結(jié)合

          4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求

          5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。

          十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理

          火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。

          1、采購業(yè)務(wù)管理:

          1、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:

          品種對路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確;疱伒脑囦N對路。

          2、質(zhì)量優(yōu)良,即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān),

          3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點,不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的,因此,采購人員應(yīng)該及時了解市場行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。

          4、數(shù)量適當,必須堅持勤進快銷,以銷定進的原則,作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。

          5、貨到及時,火鍋品種具有一定的隨機性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測,因此,為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行,原料的采購要隨要隨到,及時供給。

          2、儲存業(yè)務(wù)管理;

          1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標準之上

          2、控制儲存,火鍋的儲存原料不能過多,否則會造成積壓和浪費,因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額

          3、指導原材料的購銷,要在儲存過程中,隨時了解原料的消耗情況,并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議,以補充更新原料,并及時處理庫存的滯留原料。

          4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。

          5、日常保管和養(yǎng)護,應(yīng)當作好原料分區(qū)存放,貨位編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。

          6、出庫管理,食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫,二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

          公司概況

          (一) 公司介紹

          詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

          1. 主要股東

          股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

          2. 團隊介紹

          對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹

          3. 組織結(jié)構(gòu)

          4. 員工情況

          (二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

          (三) 外部公共關(guān)系

          戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

          (四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

          近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標

          產(chǎn)品及服務(wù)

          (一) 防鹵漆產(chǎn)品、服務(wù)介紹

          (二) 防鹵漆核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

          (三) 防鹵漆產(chǎn)品專利和注冊商標

          行業(yè)及市場

          (一) 行業(yè)情況

          防鹵漆行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

          (二) 市場潛力

          對防鹵漆市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

          (三) 行業(yè)競爭分析

          主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

          (四) 收入(盈利)模式

          業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

          (五) 市場規(guī)劃

          公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

          營銷策略

          (一) 防鹵漆目標市場分析

          (二) 防鹵漆客戶行為分析

          (三) 防鹵漆營銷業(yè)務(wù)計劃

          (1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

          (2)廣告、促銷方面的策略

          (3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

          (4)對銷售隊伍采取的激勵機制

          (四) 防鹵漆服務(wù)質(zhì)量控制

          財務(wù)計劃

          請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

          未來3-5年防鹵漆項目資產(chǎn)負債表

          未來3-5年防鹵漆項目現(xiàn)金流量表

          未來3-5年損益表

          融資計劃

          (一) 融資方式

          詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

          (二) 資金用途

          (三) 退出方式

          第七部分 風險控制

          說明該防鹵漆項目實施過程中可能遇到的風險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

          一、活動背景

          大學校園是莘莘學子吸取知識和培養(yǎng)能力的海洋,在這里,我們努力拼搏,培養(yǎng)了自主學習的能力。然而,面對著日益殘酷的社會競爭和錯綜復(fù)雜的社會關(guān)系,走出校園,我們難免會不知所措,甚至不堪一擊,正是基于此番現(xiàn)狀,為給同學們提供一個重新認識自我,認識社會的平臺,了解創(chuàng)業(yè)帶來的新活力,要樹立自主擇業(yè)的意識,發(fā)揮個人的優(yōu)勢,通過勞動力市場或自主創(chuàng)業(yè),積極主動地選擇適合自己的職業(yè)。

          二、活動目的

          為了豐富我校學生生活,提高同學們的綜合能力,為廣大同學創(chuàng)造良好的鍛煉平臺,使廣大同學能夠理論聯(lián)系實際,使學以致用,不斷強化知識,深化知識,優(yōu)化知識,本次“創(chuàng)業(yè)企劃書大賽”意在使廣大同學更了解創(chuàng)業(yè),有更好的創(chuàng)業(yè)想法。

          三、活動概述

          本活動是由晉中學院創(chuàng)業(yè)指導中心發(fā)起,在全省各大本科院校舉辦的一場以培養(yǎng)大學生創(chuàng)業(yè)意識,提高大學生創(chuàng)業(yè)能力,扶持大學生項目為目的的活動。

          本活動初賽由各大本科院校舉辦,復(fù)賽和決賽將在本次活動總部舉辦。

          本次活動以聯(lián)盟模式組織,由主辦方統(tǒng)一策劃、協(xié)調(diào)、指揮,各高校承辦單位在主辦方的活動原則基礎(chǔ)上獨立策劃活動,本次活動更獲得各高校領(lǐng)導的熱情關(guān)懷,社會各界人士的極力關(guān)注和社會公益企業(yè)家大力資助,更請到了周紅濤老師為我們的指導老師,這些支持與肯定為我們本次活動的開展提供了不竭動力,在此向各位指導老師致以最崇高的敬意!

          四、活動內(nèi)容

          創(chuàng)業(yè)企劃書大賽是面向山西省本科在校生舉辦的一場關(guān)于創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的企劃書大賽,目的在于穩(wěn)固學生創(chuàng)業(yè)的第一步,讓學生充分展示他們心中對創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新的具體設(shè)想。

          本次活動在本校是面向各個社團征集創(chuàng)業(yè)企劃書,舉辦創(chuàng)業(yè)企劃書大賽,在初賽后有營銷大賽,后在太原進行復(fù)賽和決賽。

          五、活動流程

          本次活動分為學期內(nèi)與假期內(nèi)兩個時間階段。

          4月16日,報名參賽;

          18-28日,進行海選,選出十五份左右企劃書;

          5月上旬,進行復(fù)賽,此次初賽由周紅濤老師親自指導;

          初賽完后舉辦營銷大賽,由周紅濤老師負責;

          7月中旬至下旬在社團聯(lián)盟總部進行復(fù)決賽。

          主辦單位:社團聯(lián)盟

          承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會

          20xx年4月

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇8

          一、活動背景

          “挑戰(zhàn)杯”中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽旨在宣傳風險投資理念,傳播自主創(chuàng)業(yè)意識,激發(fā)廣大青年學生適應(yīng)時代要求,勇于創(chuàng)新,勤奮學習,投身實踐,努力成為新世紀適應(yīng)時代要求的復(fù)合型骨干人才,是近幾年風靡全球高校的重要賽事。它借用風險投資的運作模式,要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組,圍繞一個具有市場前景的技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念,以獲得風險投資為目的,完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風險因素、投資回報與退出策略、組織管理、財務(wù)預(yù)測等方面內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)計劃書,最終通過書面評審和秘密答辯的方式評出獲獎?wù)摺L卮嗽谖倚Ee辦大學生創(chuàng)業(yè)計劃“挑戰(zhàn)杯”使同學們與時代接軌,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,更好的投身于未來的工作事業(yè)中,更早的感受創(chuàng)業(yè)的樂趣、

          二、活動主題

          與青春同行,手牽手,自主創(chuàng)業(yè),共創(chuàng)美好未來

          三、活動時間

          20xx年12月10日----20xx年1月15日(以具體情況后推)

          四、人員安排

          制作宣傳板及宣傳海報:院學生會宣傳部成員

          收集來稿:院學生會秘書部成員

          組織答辯:院學生會學習部,院學生會文體社團部成員

          負責初賽評稿:院學生會秘書部,院學生會社會實踐部成員

          負責復(fù)賽評稿:院學生會秘書部,主席團委員

          負責決賽評稿:團委老師及主席團委員

          決賽答辯評委:院團委老師,院學生會主席,主席團委員及部長代表若干名

          負責活動贊助問題:院學生會外聯(lián)部

          機動人員:院學生會學生權(quán)益部

          五、活動流程

          前期準備

          1、20xx年12月5日---20xx年1月5日由外聯(lián)部為此次活動拉贊助。

          2、20xx年12月8日宣傳部根據(jù)此次“挑戰(zhàn)杯”活動制作宣傳板及宣傳海報,于20xx年12月10日將宣傳板置于舊食堂門口,宣傳海報粘貼于校園顯眼處,讓同學們知道此次活動。

          3、20xx年12月9日由秘書部擬定宣傳單,于12月10下發(fā)各系部,宣傳此次活動。

          4。20xx年12月10日—20xx年2月13日舊食堂門口設(shè)點宣傳,并對有意的同學下發(fā)報名表,登記名字。

          中期準備

          1、初賽階段

          1)20xx年12月15日-----20xx年12月16日,初賽選手將準備的創(chuàng)業(yè)計劃上交,初賽為海選,主要把創(chuàng)業(yè)計劃的整體大綱及簡略的書面表達以A4紙打印形式上交,大概3—4頁左右,秘書部于,兩日中午12:00---1:45在舊食堂門口負責收稿,在時間范圍外交于行政樓,投稿時間截止于16日晚7:00。

          2)20xx年12月17日-----20xx年12月20日,秘書部及社會實踐部全體成員對交上來的稿件進行初審,根據(jù)所交稿件的內(nèi)容,創(chuàng)新等評選出20名參賽選手選手,參加復(fù)賽。

          3)20xx年12月21日,宣傳部出板子公布復(fù)賽選手名單,并通知復(fù)賽選手于12月22日于4教108進行培訓學習,由學習部安排培訓、

          2、復(fù)賽階段

          1)20xx年12月28日,各選手于行政樓110開會,將準備好的完整創(chuàng)業(yè)書面策劃進行討論,互相提出意見,并最終定稿。

          2)20xx年12月30日,各選手上交最后定稿書面A4紙形式,并發(fā)送電子版形式于學生會群郵箱。

          3)20xx年12月31日-----20xx年1月5日,院學生會秘書部,主席團委員對稿件進行評審,根據(jù)所交稿件的內(nèi)容,創(chuàng)新等最終選定10名選手進入最終的決賽PK。

          4)20xx年1月6日,宣傳部制作板子公布決賽選手名單,并通知各位選手于1月7日在4教108進行培訓,培訓由學習部組織,培訓內(nèi)容見后面附件。并通知選手準備最終的答辯。

          3、決賽階段

          1)20xx年1月12日,決賽選手上交最終創(chuàng)業(yè)策劃,書面A4紙及電子版兩種形式于中午11:30-----1:45交于行政樓110,電子版發(fā)至學生會群郵箱。

          2)20xx年1月12日下午由秘書部及主席團對稿進行初評給予選手初步意見,最后上交團委老師復(fù)審評選出排名。

          3)20xx年1月13日進行答辯彩排,由宣傳部制作選手排號,選手于中午到行政樓110抽簽,分別抽出1—10號選手排序,晚上6:00---9:00在行政樓201報告廳進行彩排。

          4)20xx年1月14日,宣傳部制作邀請函邀請院團委老師參加15日的終極答辯,并送出邀請函。

          5)20xx年1月15日,由學生權(quán)益部對比賽進行準備。

          6)20xx年1月15日晚上5:00---9:30選手進行終極答辯,由院團委老師,院學生會主席,主席團委員及部長代表若干名做評委,根據(jù)答辯技巧等進行評分,去掉一個最高分和一個最低分得出平均分,再綜合上階段策劃得分最后評選出一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名,優(yōu)秀獎等。

          7)由院團委老師及學生會主席為獲獎選手頒發(fā)證書及獎品,并合影留念,最后由院團委老師致辭,比賽結(jié)束,觀眾有序離場,工作人員收拾場地。

          后期活動

          1、20xx年1月16日,有宣傳部制作板子公布獲獎名單,給予表彰。

          2、院學生會各部門成員對此次活動進行總結(jié),各部門內(nèi)部討論優(yōu)缺點,為以后活動積累經(jīng)驗。

          3、院學生會提供信息,推薦獲獎選手參加國家挑戰(zhàn)杯,望選手為校爭光。

          六、經(jīng)費預(yù)算

          宣傳海報及宣傳板:80元

          會場布置:20元

          選手獎勵:200元

          七、注意事項

          1、宣傳方面要加大力度,深入每一個同學。

          2、大賽既可以以個人參加,也可以組隊參加。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇9

          背景分析

          據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。

          項目概述

          在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營項目,以專業(yè)化和個性化為主導理念,以普通消費者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷售實現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。以電子互動平臺來全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,及時補貨,與客戶進行充分的交流。經(jīng)營飾品店的想法源于我們自身對個性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈。我們希望我們的產(chǎn)品——一個藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營造出浪漫滿屋的氛圍。

          一、公司介紹

          1、公司經(jīng)營宗旨及目標

          本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。

          靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!

          2、 公司簡介

          (1)公司名稱:猴哥淘藝

          (2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

          3、 公司管理

          (1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導,要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學習、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇10

          項目概述分析

          1、漫步食端以各地特色風味小吃為經(jīng)營目標,大學生一學校周邊居民為主要服務(wù)對象,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,

          休閑的,時尚的,精美食品,面向廣大高中低檔消費者群體。

          2、漫步食端以溫馨浪漫的風格,為顧客提供幼稚的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,想從上自然、追求健康方面改變。

          3、漫步食端的宗旨---一價廉物美,讓利學生;以安全衛(wèi)生,取信學生;意外買房時,方便學生;以特色小吃,吸引學生。

          行業(yè)分析

          1、 適合在校人員年齡。

          2、 食堂飯菜不符合學生口味

          3、 食堂價格偏高

          投資概算 1、 技術(shù)投資3000元

          2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個椅子,10個小桌,計20xx元;B:豪華火鍋5個計500元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌500元。合計為3600元。

          3、 租房子:20平方米門面房,月租金20xx元,按季度付租金需6000元。

          4、 周轉(zhuǎn)金:20xx元。

          5、 電動車:20xx元

          6、 裝修費:20000元

          7、 首批材料費:20xx元

          以上投資概算總共為35600元。

          成本利潤分析:

          1、牛骨肉:以每天銷售80斤計,(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。 2、 牛肉火鍋:以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。

          3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。

          4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

          5、 各種稅費25元/日。

          以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。

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