【熱門】創(chuàng)業(yè)策劃五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、 活動背景
長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動，在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動模式基礎(chǔ)上，結(jié)合大學(xué)生活動的具體實際，以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場為導(dǎo)向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報告會時吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴，廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作，本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量凈水機作為我們比賽的指定產(chǎn)品，并通過此次比賽挑選出組建�？聘吣芰績羲畽C的精銳銷售團隊。
二、活動意義
1.促進學(xué)校與企業(yè)的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺：
2.一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況，直接提升就業(yè)率；
3.鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場技能，提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力；
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等，為 今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學(xué)生理論結(jié)合實際，接受實戰(zhàn)檢驗，提高理論應(yīng)用于實踐的綜合能力。
三、活動主題
贏在起點 勝在職場 爭做先鋒
四、 參賽對象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生
五、 活動策劃原則
▲ 職場主題原則
本次活動全程以職場為主題，著重鍛煉大學(xué)生職場生存技能。
▲ 創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節(jié)目等精華同時，結(jié)合學(xué)校實際，對大賽形式、賽程進行創(chuàng)新。
▲ 可操作性原則
本次活動各個環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實際情況進行操作。
▲ 實戰(zhàn)性原則
本次活動堅持最大程度的鍛煉大學(xué)生實踐能力，切實操作類似商業(yè)實戰(zhàn)的技能比賽。
▲ 公開、公平原則
本次活動以選手評估系統(tǒng)結(jié)合評委評選的原則，堅持評選公開、公平、公正。
六、 活動組委會
主辦單位：長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處
承辦單位：長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會
贊助單位：
七、活動時間安排
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【10月19日—10月21日】 負責(zé)人：梁勇
2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會 【10月20日（周三4：00）】負責(zé)人：李偉
3) 自由組團隊并推選隊長 【10月20日】 負責(zé)人：田瓊
4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【10月21日（周四19：00）】負責(zé)人：徐志洪
5) 分組策劃營銷方案 【10月21日—10月23日】 負責(zé)人：各隊隊長
6) 商業(yè)實戰(zhàn)啟動儀式暨商業(yè)實戰(zhàn)【10月24日8:00】 負責(zé)人：徐志洪
7) 商業(yè)實戰(zhàn)時間 【10月24日—10月30日】 所有參賽隊員
八、活動可行性分析
1.該活動主題直指創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)，活動具有一定的實踐學(xué)習(xí)性，經(jīng)過實際運作，在學(xué)生中已具有一定的影響力
2.該活動組織者與執(zhí)行者，做過多次團隊培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn)，具有豐富的理論功底
3.該活動有廣州�？齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持
九、活動流程概述
大賽整體流程
a.賽前報名
b.賽前總動員會暨培訓(xùn)大會
c.自由組團隊推選隊長
d.對選手進行專業(yè)性培訓(xùn)
e.各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f.隊長就是ceo，安排整個團隊的工作方向，確定路線
g.商業(yè)實戰(zhàn)大比拼
十、活動流程細則
a賽前報名
針對長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進行宣傳后，通過簡單的報名表形式，選手報名參加該大賽；
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
本策劃書對我校青年消費群體進行了較為深入的市場細分，對高校市場的消費特征、市場機會進行較深入、全面的把握，對其進行準確的市場定位，并在此基礎(chǔ)上提出宣傳推廣方案框架，向廣大在校大學(xué)生進行整體傳播，從而開拓高校市場，為貴公司業(yè)務(wù)的長遠發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
一、活動目的
1.為樹立當代學(xué)生在知識經(jīng)濟時代的創(chuàng)業(yè)觀念，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，推動一批符合未來挑戰(zhàn)要求的高素質(zhì)創(chuàng)業(yè)者脫穎而出。創(chuàng)業(yè)計劃競賽更有利于推動青年學(xué)生提高綜合素質(zhì)，它把科技實踐和社會實踐聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生面向?qū)嶋H，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
2. 本次活動由天津外國語學(xué)院國際商學(xué)院主辦，旨在豐富廣大師生的課余文化生活，同時擴大天津外國語學(xué)院和貴公司的影響力，爭取實現(xiàn)雙贏。
二、活動內(nèi)容簡述
創(chuàng)業(yè)計劃競賽要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組，提出一個具有市場前景的產(chǎn)品或服務(wù)，圍繞這一產(chǎn)品或服務(wù)，完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計劃，以描述公司的創(chuàng)業(yè)機會，闡述創(chuàng)立公司、把握這一機會的進程，說明所需要的資源，提示風(fēng)險和預(yù)期回報，并提出行動建議。創(chuàng)業(yè)計劃聚焦于特定的策略、目標、計劃和行動，對于一個非技術(shù)背景的有興趣的人士應(yīng)清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計劃可能的讀者包括：希望吸納進入團隊的對象，可能的投資人、合作伙伴、供應(yīng)商和顧客及政策機構(gòu)。
三、活動形式
1、學(xué)生以競賽小組的形式報名參加，并且每組交一份創(chuàng)意。
2、由團委老師和專業(yè)老師對參賽人員進行培訓(xùn)
3、預(yù)賽 各參賽隊于10月28日前上交一份電子版創(chuàng)業(yè)計劃書到國商院團委。競賽活動評委會對預(yù)賽報送作品進行評審，提出參加決賽的作品名單，評委會將評審委員會的意見反饋作者，作者對參賽作品進行進一步的完善和修改后參加決賽。
4、決賽 各參賽隊于決賽前上交一份電子版創(chuàng)業(yè)計劃書到國商院團委。分現(xiàn)場展示和團委老師和專業(yè)老師提問、大眾選票三個環(huán)節(jié)
5、從決賽中脫穎而出的參賽團隊，被學(xué)校推薦到 “挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中。
四、關(guān)于贊助商
1. 地區(qū)，將在外院濱海校區(qū)進行宣傳活動。通過我們的宣傳可以對整個大學(xué)城的師生產(chǎn)生一定影響，天津外國語大學(xué)濱海校區(qū)各專業(yè)以非語言類專業(yè)為主，通過我們的了解，多數(shù)學(xué)生希望雙修一門外語，而濱海校區(qū)校方無法提供該項目，貴公司可通過此次創(chuàng)業(yè)計劃大賽為貴公司打開廣闊的銷售主場，提高商品認知度，拓展?jié)撛谏虣C。
2. 貴公司也可以通過本次活動的幫助，在我校進行一定的產(chǎn)品促銷和宣傳活動，如派發(fā)傳單，條幅，海報，在入場券上為貴公司做廣告（決賽須憑入場卷入場），在入場退場時播放貴公司宣傳視頻等。
經(jīng)過雙方協(xié)商后，我們還可以協(xié)助贊助公司進行校園見面會并在 本屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽結(jié)尾為貴公司提供一到兩分鐘的總結(jié)陳述或者宣傳，可由貴公司派人參加并陳述。同時，我們愿意建立長期合作關(guān)系，提供以后活動的第一贊助機會，將以后活動的冠名權(quán)授予貴公司。
五、本次活動的宣傳方式
活動前期 我校國際商學(xué)院宣傳部將做大量的宣傳造勢活動：
a. 海報：于 10 月 10 日起，海報可以貼在我校人口流量最大的地方國際商學(xué)院第二教學(xué)樓外。校園內(nèi)的海報宣傳總共持續(xù) 30天。
b. 橫幅：在本校區(qū)的顯眼位置，將懸掛 1張橫幅。規(guī)格初步定為10乘0.8。
c. 校園廣播：我校廣播站將于下午吃晚飯的時間以廣播的形式進行宣傳。
d.我校將組織廣大志愿者在校內(nèi)外發(fā)放千余張傳單。
e.本次活動的所有過程將被上傳到天津外國語大學(xué)的網(wǎng)站主頁以及人人校內(nèi)。
預(yù)祝此次活動舉辦取得圓滿成功，并希望在此次活動中贊助商能達到滿意的宣傳效果，贏得良好的聲譽，
取得理想的`經(jīng)濟利益。使雙方借此次活動達到雙贏效果，促成長期合作。同時也希望借此樹立天津外國語大學(xué)國際商學(xué)院在社會上的優(yōu)秀形象。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)群體主要是在校大學(xué)生和大學(xué)畢業(yè)生群體組成，近年來大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問題越來越受社會的關(guān)注，因為大學(xué)生屬于高級知識人群，并且經(jīng)過多年的教育以及背負著社會的種種期望，在社會經(jīng)濟繁榮發(fā)展的同時，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生就業(yè)之外的新興的現(xiàn)象。創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”，大學(xué)生應(yīng)該提前掌握充足的創(chuàng)業(yè)知識，為以后獲得較高的工作崗位或者自己創(chuàng)業(yè)打造堅實的基礎(chǔ)。
一 活動宗旨
以提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)知識，增強大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力為主要宗旨。
二 活動目的
1、促進大學(xué)生激情創(chuàng)業(yè)；
2、促進大學(xué)生知識創(chuàng)業(yè)；
3、促進大學(xué)生技術(shù)創(chuàng)業(yè)；
4、促進大學(xué)生理智創(chuàng)業(yè)。
三 活動內(nèi)容
�。�2）活動地點：逸夫樓401教室
（3）活動形式：a、b、c分組答辯
四 主辦單位
機電工程學(xué)院 機械0808
五 活動負責(zé)人
張迪、丁曉曉、趙德勇
六 活動準備
1）a、b、c三個小組分別整理關(guān)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)方面的知識，以作辯答。
2）參賽人數(shù)：機械0808班全體同學(xué)
3）時間安排：
�。�1）11月6日下發(fā)通知。
�。�2）11月7日寫好策劃書。
七 具體流程
1） 主持人致開幕詞。
2） 主持人介紹比賽的規(guī)則、評分細則。
3） 比賽開始，答辯手根據(jù)比賽前的抽簽順序進行答辯比賽。
4） 其間主持人向觀眾及選手公布結(jié)果分數(shù)。
5） 待所有的選手比賽完后，邀請評委代表上臺發(fā)言，工作人員進行統(tǒng)分。
6） 評委發(fā)言完后，主持人上臺宣布比賽結(jié)果。
7）主持人宣布比賽結(jié)束，全體觀眾、評委、答辯手合影留念。
八 評分標準：（滿分100分）
●儀表形象：（20分）
1）著裝整齊，大方得體。（10分）
2）姿態(tài)自然，動作適度。（10分）
●答辯內(nèi)容：（50分）
3）主題鮮明，符合主題內(nèi)容。（20分）
4）內(nèi)容充實，事例動人，知識豐富，有說服力。（20分）
5）行文流暢，用詞精練，詳略得當。（10分）
●語言藝術(shù)：（30分）
6）發(fā)音標準，流利。（10分）
7）節(jié)奏處理得當，技巧運用自如。（10分）
8）表現(xiàn)力、應(yīng)變能力強，能活躍氣氛，引起高潮。（10分）
評分規(guī)則：評委明確給出每部分評分（評分為整數(shù)），由專門人員進行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績，按成績排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎由評委票選得出（如票數(shù)相同則得分高者獲獎）
通過活動，充實同學(xué)們的業(yè)余生活，豐富同學(xué)們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識，增強同學(xué)們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)危機感，讓同學(xué)們提前掌握充足的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)知識和技能，以良好的姿態(tài)面向未來的社會。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
現(xiàn)在全國大學(xué)生就業(yè)壓力都很大，如何才能使大學(xué)生能夠更好的就業(yè)成為社會性的問題。不過很多有識之士已經(jīng)認識到，將大學(xué)生的技能知識更多的培養(yǎng)出來是最好的辦法，大學(xué)生不僅僅要學(xué)習(xí)到課本的知識，更要更多的了解到技能知識，有更多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，這才是解決問題的最好辦法。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽已引起全國大學(xué)生、新聞媒介、企業(yè)界、風(fēng)險資本的密切關(guān)注，成為創(chuàng)業(yè)的一個不可忽視的途徑、產(chǎn)生積極而深遠的影響。深入貫徹十七精神，“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的有力舉措，已在引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實踐，促進高�？蒲谐晒D(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力，掀起高校新一論創(chuàng)業(yè)高潮。請全院同學(xué)踴躍參與，具體實施方案如下：
一、大賽目的
為了讓更多的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)，我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識、增強創(chuàng)業(yè)能力、提升我院學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競爭力，擬在學(xué)院內(nèi)舉辦首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽。力求通過這一平臺，使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的相關(guān)知識和技能，提高創(chuàng)業(yè)技能，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時也為豐富我校的校園文化建設(shè)，展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。
二、活動宗旨
培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚創(chuàng)業(yè)精神。
三、大賽組織
主辦單位：共青團xx警安職業(yè)學(xué)院 xx警安職業(yè)學(xué)院招生就業(yè)處
承辦單位：xx警安職業(yè)學(xué)院大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會
贊助單位：
四、參賽對象
xx警安職業(yè)學(xué)院全體在校大學(xué)生
五、比賽時間
20xx年5月—20xx年6月
初賽時間20xx年5月中旬
復(fù)賽時間20xx年5月底
決賽時間20xx年6月中旬
六、參賽項目
具有較強實踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營計劃等(包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域)。
七、參賽要求
1、參賽公司和個人模擬資金200萬(可作為公司的啟動資金或公司的運轉(zhuǎn)資金)
2、以創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組形式參賽，大賽要求參賽者以班為單位組成創(chuàng)業(yè)設(shè)計小組(每隊最多5人)小組成員務(wù)必事先協(xié)商明確作品第一責(zé)任人，由參賽團隊自愿聘請指導(dǎo)老師。
3、參賽者提出一項具有一定市場前景，且具有一定實施可行性的產(chǎn)品或服務(wù)，在深入研究和廣泛進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書。同時能創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃真正走入市常
4、完成的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))設(shè)計計劃書要求有文字版(最好有電子版)。
八、作品要求
1、核心內(nèi)容：包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，現(xiàn)實可行的財務(wù)預(yù)算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。
2、寫作框架：
(1)概要：創(chuàng)業(yè)計劃概要一般包括以下內(nèi)容：公司簡介、公司名稱、公司的結(jié)構(gòu)、公司的基本運作、主要的產(chǎn)品/服務(wù)、公司的業(yè)務(wù)范圍、創(chuàng)立公司的地區(qū)選擇以及創(chuàng)立公司的原因等。
(2)產(chǎn)品與服務(wù)：在這里描述你的產(chǎn)品/服務(wù)，包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品/服務(wù)的概念、性能和特性、主要產(chǎn)品/服務(wù)的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務(wù)的方式等。
(3)市場分析：簡要敘述你的公司所處行業(yè)的市場特征，分析是否有新生市場，你將如何發(fā)展這個新生市場;你的公司在你選擇的開發(fā)區(qū)域中的發(fā)展前景，這個行業(yè)的歷史或歷年的發(fā)展概況等。要求從實際出發(fā)，可以在圖書館或網(wǎng)上搜索相關(guān)資料，提供相關(guān)的網(wǎng)站; 如：讓同學(xué)們主動去查找相關(guān)資料。(以下列舉初步提綱：市場描述、目標市場分析、目標消費群分析、可持續(xù)發(fā)展分析。)
(4)競爭分析：從產(chǎn)品特點、價格優(yōu)勢、市場份額、地區(qū)優(yōu)勢、營銷方式、管理手段等方面出發(fā)，該產(chǎn)品或服務(wù)在市場上的優(yōu)勢，以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點：競爭描述、競爭戰(zhàn)略。
(5)經(jīng)營策略：制定經(jīng)營策略須分析：
a 、消費者的特點;
b、產(chǎn)品的特性;
c、企業(yè)的自身狀況;
d、市場環(huán)境方面的因素;
(6)經(jīng)營策略一般包括以下幾點：描述你所希望達到的市場份額;描述你進行銷售所采取的策略,包括如何做廣告等;分銷渠道及合作伙伴;定價戰(zhàn)略;市場溝通。
(7)制定生產(chǎn)計劃 (主要針對制造業(yè)而言)：生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀、產(chǎn)品生產(chǎn)計劃、技術(shù)提升和設(shè)備更新的計劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃等。
(8)財務(wù)分析：以列表形式分析你的原始總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)份額、流動資金、員工工資、負債以及每月總收入、最終盈利額等。
九、賽制賽程
初賽：各參賽團隊向大賽籌備委員會遞交創(chuàng)業(yè)計劃大賽作品，由專家評審團選出進入決賽的作品，并向各參賽團隊反饋評審意見和建議，并進行決賽的賽前培訓(xùn)(參加預(yù)賽的作品上交時間截止到4月13日)。
以系為組，評出該組冠軍、亞軍、季軍團隊。
初賽時間：5月17日 地點：2-34 、2-32、2-30教室
復(fù)賽：對與如選復(fù)賽的團隊緩和個人，專家評審團再次進行評選出最優(yōu)秀的，參加決賽(參賽的作品上交時間截止到4月25日)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、甜品行業(yè)市場背景
任何一個想獨立創(chuàng)業(yè)的人，都應(yīng)該先了解時代潮流，再進行創(chuàng)業(yè)，尤其是甜品飲料――時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)�，F(xiàn)在處在一個經(jīng)濟高速發(fā)展的社會，甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食，到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品，還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕松，給繁忙的生活一個留白空間。 有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè)，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè)，絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè)，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和，可以預(yù)見，甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。 甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū)，新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析 常州輕工學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
3、目標顧客 有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富，選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養(yǎng)全面，健康更多 心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
4、服務(wù)規(guī)范，滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事 心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
4、管理隊伍 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴謹?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、創(chuàng)業(yè)目標
1、經(jīng)營目標
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時尚。
七、企業(yè)形象
1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
八、促銷決策
1、美食手冊 制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
2、節(jié)日活動 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
九、財務(wù)需求與運用
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
3、預(yù)付店租、裝潢
4、原材料 以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
十、心甜的發(fā)展 根據(jù)企業(yè)實力，心甜以常州輕工學(xué)院這個市
場為起點，放眼常州大學(xué)城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步： 1.立足常州輕工學(xué)院市場，占據(jù)一定份額 填補常州輕工學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場，建立連鎖機制 當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3.走向常州市場，開放加盟經(jīng)營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在常州市內(nèi)擴張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
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