實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃模板八篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
活動(dòng)前言:
為深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展眾創(chuàng)空間推進(jìn)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見》(國(guó)辦發(fā)〔**〕9號(hào))和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》(國(guó)辦發(fā)〔**〕36號(hào))文件精神,以增強(qiáng)我校大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)的意識(shí)和能力為重點(diǎn),以深化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向,努力營(yíng)造濃厚的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,形成“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生動(dòng)局面,同時(shí)為備戰(zhàn)全省、全國(guó)“創(chuàng)青春”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,在原有“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽的基礎(chǔ)上,經(jīng)研究決定舉辦長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院“創(chuàng)青春”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽(以下簡(jiǎn)稱大賽),大賽每?jī)赡昱e辦一次。
一、大賽主題
中國(guó)夢(mèng) 創(chuàng)業(yè)夢(mèng) 我的夢(mèng)
二、大賽組委會(huì)
組 長(zhǎng):李華榮 鄭建中
副組長(zhǎng):馮向先 宋曉亮
成 員:學(xué)校各院系及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人
協(xié)調(diào)單位:校團(tuán)委、招就處、教務(wù)處、學(xué)工部(處)
大賽組委會(huì)秘書處設(shè)在校團(tuán)委
三、大賽內(nèi)容
大賽下設(shè)3項(xiàng)主體賽事:**年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽、公益創(chuàng)業(yè)賽。
**年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽面向我校全體在校學(xué)生,以商業(yè)計(jì)劃書評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)答辯等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽面向我校全體在校學(xué)生或畢業(yè)未滿5年的畢業(yè)生,項(xiàng)目投入實(shí)際創(chuàng)業(yè)3個(gè)月以上,以經(jīng)營(yíng)狀況、發(fā)展前景等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
公益創(chuàng)業(yè)賽面向我校全體在校學(xué)生,以創(chuàng)辦非盈利性質(zhì)社會(huì)組織的計(jì)劃和實(shí)踐等作為參賽項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)內(nèi)容。
四、日程安排
1、初賽階段(**年1月15日至3月15日):前期宣傳發(fā)動(dòng),開展初賽系列培訓(xùn),完成組隊(duì)報(bào)名工作,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行初步甄選,確定進(jìn)入復(fù)賽的隊(duì)伍。
2、復(fù)賽階段(**年3月15日至3月31日):組織大賽復(fù)賽培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)交流,做好參賽隊(duì)伍信息跟蹤,做好扶持工作,定期開展沙龍活動(dòng),確定進(jìn)入決賽的隊(duì)伍。
3、決賽階段(**年4月1日至4月15日):組織專家、企業(yè)家等對(duì)進(jìn)入決賽項(xiàng)目進(jìn)行集中評(píng)估,結(jié)合團(tuán)隊(duì)沙龍表現(xiàn)及項(xiàng)目進(jìn)度綜合評(píng)判項(xiàng)目潛力,評(píng)選各類獎(jiǎng)項(xiàng)
五、參賽流程
1、組隊(duì)。自由組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的競(jìng)賽團(tuán)隊(duì),每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)不少于3人,不超過10人,每個(gè)團(tuán)隊(duì)確定1名指導(dǎo)教師,每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)限報(bào)一個(gè)項(xiàng)目。
2、選擇項(xiàng)目。選擇具有市場(chǎng)前景的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品。鼓勵(lì)選擇學(xué)生自己的專利或創(chuàng)意,所提出的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品可以是參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造,也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念或服務(wù)。
3、調(diào)研。就所提出的服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品開展廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和深入研究,并定期就近期調(diào)研成果做報(bào)告。
4、成文。完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析、附錄等,并展示團(tuán)隊(duì)的成員和未來規(guī)劃。
5、作品提交。
六、參賽事項(xiàng)
1、大賽組委會(huì)將會(huì)擇期為參賽選手提供競(jìng)賽培訓(xùn),大賽組委會(huì)秘書處設(shè)在校團(tuán)委辦公室(北區(qū)4號(hào)樓2層)。
2、參賽團(tuán)隊(duì)需報(bào)名至團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人所屬院系。各院系報(bào)名隊(duì)伍不少于5支。各院系需指導(dǎo)參賽團(tuán)隊(duì)詳細(xì)填寫《長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院大學(xué)生“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名表》(見附件1)及《長(zhǎng)治醫(yī)學(xué)院大學(xué)生“創(chuàng)青春”創(chuàng)業(yè)大賽報(bào)名匯總表》(見附件2),于**年3月15日前將所有材料參賽報(bào)送至校團(tuán)委,電子版發(fā)至。
3、參賽材料為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、PPT設(shè)計(jì)及一分鐘展示視頻,參加創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽的團(tuán)隊(duì)還需提交組織機(jī)構(gòu)代碼證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及其他佐證材料(專利、著作、政府批文、鑒定材料等),
具體為:
書面材料:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一份(組織機(jī)構(gòu)代碼證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及其他佐證材料附后),格式內(nèi)容自行設(shè)計(jì),字?jǐn)?shù)不超過一萬字,A4紙不超過十頁,使用A4紙雙面打印裝訂。
電子版:包括一分鐘展示視頻、項(xiàng)目計(jì)劃書電子版以及PPT設(shè)計(jì)。視頻格式不限,需保證畫面流暢,聲音清晰,大小不超過1G。項(xiàng)目計(jì)劃書電子版為PDF文件,大小不超過30MB。
4、大賽QQ交流的群:
七、表彰獎(jiǎng)勵(lì)
1、所有參賽作品的70%入圍決賽。
2、入圍決賽作品的5%評(píng)選出金獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向金獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金1000元。
3、入圍決賽的作品的10%評(píng)選出銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金800元。
4、入圍決賽作品的15%評(píng)選出銅獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向銅獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金500元。
5、入圍決賽作品的40%評(píng)選出優(yōu)秀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì),向優(yōu)秀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金300元。
另設(shè)優(yōu)秀組織獎(jiǎng)和最佳指導(dǎo)教師獎(jiǎng),獲得三等獎(jiǎng)以上項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師,授予優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、概要
本快餐店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計(jì)劃,闡述了在學(xué)校開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。
二、公司概述
本店位于株洲職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生和學(xué)校工作人員,經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以湖南小吃為主打特色,當(dāng)然北方著名小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。以方便南北同學(xué),而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費(fèi)茶水。
簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外,學(xué)校早餐單一,沒有很多的種類,雖然外面早餐種類繁多,但是衛(wèi)生狀況不好,因此在本店則可以較容易地抓住這一特點(diǎn),去創(chuàng)造更多的財(cái)富。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而大學(xué)城內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,而且是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
5、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
五、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用等
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需11600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用1500元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用4000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2500元),流動(dòng)資金5000元資金?捎懈改柑峁80%,自己貸款20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元,收益率30%,毛利潤(rùn)300元。由此可計(jì)算出投資回收期約二個(gè)月。
七、附錄
創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現(xiàn)的卻是少之又少,在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細(xì)的計(jì)劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨(dú)到的眼光,大學(xué)生永遠(yuǎn)都是走在時(shí)代最前列和最具活力的,當(dāng)然不能因?yàn)檫@些就使當(dāng)代大學(xué)生們裹足不前,反而更應(yīng)該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀(jì)更為輝煌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新篇章!
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
1、公司介紹:本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨(dú)資企業(yè),主要經(jīng)營(yíng)店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小,主要針對(duì)學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場(chǎng),為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織:本公司雇傭燒烤師傅兩人,接待者兩人,打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇,提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì),給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍:由于本店為燒烤類食品店鋪,所以本店主要商品為:牛、羊肉串,烤魚,烤雞,烤腸,烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對(duì)校園內(nèi)居住人群,業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場(chǎng)概貌:燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景,而燒烤市場(chǎng)也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個(gè)具有多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一個(gè)小企業(yè),而在學(xué)院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場(chǎng)的規(guī)模。但在這樣小的市場(chǎng)內(nèi),也同樣具有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
5、營(yíng)銷策略:本店以直銷為主,通過學(xué)生們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來提升企業(yè)的形象,與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成鮮明的對(duì)比,從而占據(jù)市場(chǎng)。
6、銷售計(jì)劃:通過對(duì)學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人,喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計(jì)先由這1/6的人群打開市場(chǎng),然后再將市場(chǎng)慢慢做大,讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計(jì)劃:企業(yè)初期可以預(yù)計(jì)每天500串的銷售量進(jìn)行采購原料,等到市場(chǎng)開拓成功后則可以增加采購量,以滿足每天學(xué)生們的最大需求。而且,本企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量問題要嚴(yán)格把關(guān),以及工作人員尸體的健康,確保肉質(zhì)的新鮮,以防意外事件的發(fā)生。
8、財(cái)務(wù)計(jì)劃:本企業(yè)初期投資大約15000元左右,后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場(chǎng)機(jī)遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境中,燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期,僅有一家校外地毯燒烤,而且常因?yàn)樘鞖、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對(duì)學(xué)院這一塊較小的市場(chǎng)頗具有發(fā)展?jié)摿Γ缛暨M(jìn)入,發(fā)展空間較大。
2、總銷售額及其發(fā)展趨勢(shì)
經(jīng)過詢問校外的一家燒烤最好的時(shí)候一天可以賣到400-500串,而如果天氣不好則就會(huì)大大影響銷售量。雖然,到校外購買燒烤異常不變,但是這并沒有影響其市場(chǎng)需求下降,反而有增加的趨勢(shì)。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響
對(duì)于學(xué)院這樣一個(gè)較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境之中,經(jīng)濟(jì)發(fā)展不會(huì)直接影響到該行業(yè)的發(fā)展,而是會(huì)間接的受到一些影響。如經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,生活水平提高,那么父母每月給學(xué)士的零花錢就會(huì)相應(yīng)的增加,從而刺激同學(xué)們?cè)诔浴⒋┑确矫嫔系南M(fèi),以此來增加該行業(yè)的利潤(rùn)。
4、決定發(fā)展的因素
本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求,正是因?yàn)樾枨蟮拇嬖诩捌洳粩嗟臄U(kuò)大,才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、需求
通過對(duì)校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn),燒烤的需求在呈上升趨勢(shì),但由于其質(zhì)量的不保證,使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出,學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對(duì)校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。
2、市場(chǎng)現(xiàn)狀
對(duì)于這個(gè)較為封閉的市場(chǎng),現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營(yíng)。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松,再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān),相信不久將會(huì)有很大的市場(chǎng)份額。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概述
本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手只是一家不正規(guī)的攤位,產(chǎn)品質(zhì)量極不過關(guān),而且校外經(jīng)營(yíng)是他的信譽(yù)度大大降低,但是由于本市場(chǎng)中只有其一家經(jīng)營(yíng),所以銷售額還是相當(dāng)可觀的。
4、目標(biāo)顧客
本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師,主要消費(fèi)人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念,希望可以贏得師生們的喜愛
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)
在學(xué)院內(nèi)壟斷這個(gè)較為封閉的市場(chǎng),以獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)方式來擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過大,從而達(dá)到長(zhǎng)期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會(huì)求得在校內(nèi)生存的一席之地,在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴(kuò)大企業(yè)的知名度,從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額,最終達(dá)到壟斷市場(chǎng)的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負(fù)責(zé)燒烤各種食物
(2)要求:可以熟練的掌握燒烤的時(shí)間及方法,保證用最少的時(shí)間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負(fù)責(zé)接待來客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作
(2)要求:兩人分工協(xié)作,一個(gè)裝送食物,一個(gè)收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生,保持室內(nèi)清潔以及外賣工作
(2)要求:必須肯干能吃苦,眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營(yíng)管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),我們還會(huì)增加多種不同的食品進(jìn)行銷售。
2、服務(wù)說明
(1)本企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題將賠償消費(fèi)者10倍的損失。
(2)對(duì)于單次消費(fèi)滿10元的顧客,我們可以免費(fèi)送貨且外送你一張1元的代金券。
(3)在本企業(yè)開店之初會(huì)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡100張(以后辦理50元一張),凡成為會(huì)員的顧客,可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營(yíng)銷策略 1、STP營(yíng)銷戰(zhàn)略
(1)市場(chǎng)細(xì)分
、傧M(fèi)市場(chǎng)劃分
主要針對(duì)在校園內(nèi)有燒烤需求的師生
、趧澐忠罁(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標(biāo)市場(chǎng)選擇:校園內(nèi)
(3)市場(chǎng)定位:為本校學(xué)生提供一個(gè)燒烤的平臺(tái),以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)者購買需求分析 在調(diào)查的50人中,其中40人對(duì)燒烤有相應(yīng)的需求,而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。
(2)消費(fèi)者購買行為分析
、傩枰J(rèn)識(shí):通過周圍人群的影響自行建立。
、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M足需求的場(chǎng)所,對(duì)比分析形成自己獨(dú)特的選擇方式。
、圻x擇評(píng)估:針對(duì)自我選擇方式的形成,消費(fèi)者就會(huì)做出相應(yīng)的選擇,為第一次購買奠定了基礎(chǔ)。
、苜徺I策略:在準(zhǔn)備條件完成之后,消費(fèi)者會(huì)對(duì)其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購買,從而完成了購買行為。
、葙徍笮袨椋和ㄟ^對(duì)商品的使用,消費(fèi)者會(huì)對(duì)商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識(shí)從而進(jìn)行評(píng)價(jià),也決定了是否會(huì)繼續(xù)購買行為的發(fā)生。
3、營(yíng)銷渠道策略
(1)渠道設(shè)計(jì)原則
以最大程度滿足消費(fèi)者需求為宗旨,方便消費(fèi)者為原則,進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)。
(2)渠道設(shè)計(jì)
、俚赇佒变N
②快速外賣
4、項(xiàng)目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略--豐富品牌內(nèi)涵
①品牌名稱:力源燒烤店
、谛麄骺谔(hào):力源燒烤讓你,燒出激情,烤出自我
、坌蜗笤O(shè)計(jì):福娃中的火娃
(2)目標(biāo)市場(chǎng)推廣
、倨放仆茝V可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個(gè)系,每個(gè)月都有某個(gè)系舉辦大型的晚會(huì),我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助,有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。
、谕茝V方案
a晚會(huì)海報(bào)中可以加以"由力源燒烤店獨(dú)家贊助"幾個(gè)字,以加深同學(xué)們對(duì)本企業(yè)的印象。
b晚會(huì)游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子,讓同學(xué)們表演。
5、項(xiàng)目效果預(yù)測(cè)
(1)定性分析
、倨放疲和ㄟ^多種方法的運(yùn)用,相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會(huì)知道本企業(yè)的品牌
②對(duì)公司的綜合影響:在一次又一次的贊助之后,同學(xué)們一定會(huì)對(duì)本企業(yè)有較高的評(píng)價(jià),企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會(huì)大大增加。
(2)定量分析:通過晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)本企業(yè)會(huì)增加1%的購買機(jī)會(huì)(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān)),按這個(gè)比例計(jì)算,一學(xué)期本企業(yè)會(huì)增加大約32%,遠(yuǎn)超出本企業(yè)五年計(jì)劃的預(yù)算。 (3)財(cái)務(wù)預(yù)算:每次晚會(huì)可以贊助200元,共計(jì)6400元
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(一)財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金:10000元/年
2、初期宣傳費(fèi)用:1000元
3、燒烤師傅:20xx元/月
4、其他員工:7元/小時(shí)
5、流動(dòng)資金:4000元
總計(jì):初期一次性投入15000元
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表
1、現(xiàn)金流量表
2、資產(chǎn)負(fù)債表
3、損益表
五、其他
(一)制造計(jì)劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購進(jìn)兩臺(tái)無煙式燒烤設(shè)備,試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右,以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會(huì)進(jìn)行多方面的改良,時(shí)期可以滿足不同消費(fèi)者的需求,迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計(jì)劃
如果本企業(yè)受到消費(fèi)者廣泛的信賴,則我們也會(huì)增加一些飲品供大家選擇,但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù),所以我們會(huì)選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M(jìn)行銷售。
(二)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、基本風(fēng)險(xiǎn)
學(xué)校對(duì)校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對(duì)較高,尤其對(duì)食品的質(zhì)量問題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的策略
對(duì)食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費(fèi)者安全放心。
3、機(jī)會(huì)
在吃燒烤的同時(shí),同學(xué)們避免不了有購買飲品的需求,所以這是本企業(yè)一個(gè)隱性的機(jī)會(huì)市場(chǎng)。
4、五年計(jì)劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4,日銷量在1500串左右。
六、結(jié)束語
通過對(duì)校內(nèi)供求關(guān)系的分析,本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)供求關(guān)系不平衡的隱性市場(chǎng),我們將抓住此次機(jī)會(huì)大力的開展這個(gè)項(xiàng)目,以求可以在校內(nèi)職工相對(duì)封閉的市場(chǎng)中尋求一個(gè)生存發(fā)展的空間,相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長(zhǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
前言
創(chuàng)業(yè)的過程就像在黑暗中摸索那條通往遠(yuǎn)處明燈的道路,肯定避免不了的就是在黑暗中碰壁、摔跤,但是之前在網(wǎng)絡(luò)上看到一個(gè)創(chuàng)業(yè)人寫的一篇文章《二十幾歲規(guī)劃你的人生》,文章里有這樣一段話:“二十幾歲,要學(xué)會(huì)審視自己現(xiàn)有的一切。這一切,可能并不是那么盡如人意。但是,我們應(yīng)該看到的是,我們不是擁有多么優(yōu)越的條件,而是在現(xiàn)有的條件下,我們可以做什么?可以怎樣做?只要我們把握住了現(xiàn)在,就可以創(chuàng)造我們的未來!笔堑,一天會(huì)過去,一月會(huì)過去,一年過去又一年,歲月流逝,光陰不再,對(duì)于正直20青春的我們來說明天有什么,在于今天我們做了什么。我們本身的專業(yè)就是會(huì)計(jì)方向里的會(huì)計(jì)電算化,所以我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就是源于自己學(xué)習(xí)的專業(yè)——建立一家代理記賬公司。
1、公司項(xiàng)目描述
目的:為不具備設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和配備專職會(huì)計(jì)人員的公司進(jìn)行賬務(wù)處理,提供企業(yè)及政府宏觀經(jīng)濟(jì)管理需要的、合法的會(huì)計(jì)信息。
公司業(yè)務(wù)內(nèi)容:(1)代理公司賬務(wù):為不具備條件的公司提供會(huì)計(jì)服務(wù),包括銀行開戶、代理記賬、代理財(cái)務(wù)相關(guān)事宜。
(2)代理納稅申報(bào):為所代理的客戶提供納稅申報(bào)的業(yè)務(wù)、為其他客戶提供納稅申報(bào)業(yè)務(wù)。
運(yùn)作方式:面向社會(huì),公開承攬業(yè)務(wù)。
宗旨:恪守“在遵守法律法規(guī)的原則下顧客滿意”這樣的服務(wù)理念周到細(xì)致地服務(wù)于社會(huì)。
意義:對(duì)社會(huì)來講,為中小企業(yè)提供了會(huì)計(jì)服務(wù),對(duì)我們來說將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)。
2、行業(yè)及市場(chǎng)背景:
據(jù)《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》規(guī)定,企業(yè)應(yīng)配備相應(yīng)的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和會(huì)計(jì)人員,但是不具備條件的企業(yè)可以委托具有代理記賬資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行代理記賬。
就近中國(guó)這幾年的發(fā)展,全國(guó)工商注冊(cè)的中小企業(yè)總量超過4200萬家,相對(duì)于20xx年更是增長(zhǎng)了49.4%,占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的99%以上,并且根據(jù)福建省發(fā)出的(20xx—20xx年)關(guān)于城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施提升的通知,隨著交通、信息、市政的提升,福建省的經(jīng)濟(jì)會(huì)越來越好。同時(shí),這些企業(yè)中,有相當(dāng)比例的不具備設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和配備會(huì)計(jì)人員的條件,需要代理記賬。所以就這些日益增長(zhǎng)的需求來說代理記賬公司有一定的市場(chǎng)。
3、資金需求與投資者的權(quán)利
。1)籌集資金:以入股的方式籌集所需資金,每人入股2萬,3人,總資金為6萬元
。2)公司注冊(cè)資金:大概3萬元
。3)預(yù)計(jì)前期資金投入量14800元左右:兩臺(tái)電腦4000元,桌椅1500,復(fù)印打印機(jī)1500元,財(cái)務(wù)軟件4000元,各種會(huì)計(jì)資料500元,宣傳費(fèi)用2500,備用金800元。
。4)每月租金:剛開始代理記賬公司所需場(chǎng)地不用很大,租金1500元
(5)投資者的權(quán)利:分享公司的盈利,承擔(dān)公司經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、管理
公司章程進(jìn)行制度建設(shè),以制度管理公司,賞罰分明;要求員工嚴(yán)于律己,愛崗敬業(yè),誠(chéng)實(shí)守信,堅(jiān)持準(zhǔn)則,客觀公正,強(qiáng)化服務(wù);并定期參加技能培訓(xùn)以提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
5、公司成員與資格
3名以上持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書的專職從業(yè)人員;其中主管代理記賬業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人具有會(huì)計(jì)師以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格。
6、目標(biāo)市場(chǎng)
。1)代理工商注冊(cè)以新進(jìn)駐的公司為目標(biāo)市場(chǎng)
。2)代理記賬和代理納稅申報(bào)以不具備條件的小企業(yè)為目標(biāo)市場(chǎng)
7、營(yíng)銷策略
。1)價(jià)格:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在政策允許范圍內(nèi),與本公司長(zhǎng)期合作的企業(yè)給予一定的優(yōu)惠(PS:例如與本公司簽訂長(zhǎng)達(dá)一年以上的企業(yè)等)
。2)建立自己的網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
(3)分發(fā)宣傳彩頁
8、服務(wù)規(guī)劃和未來展望
通過宣傳、網(wǎng)絡(luò)贏得客戶;依靠我們的技術(shù)實(shí)力和周到的服務(wù)留住客戶;建立屬于我們公司的商業(yè)模式;獲得更多的相關(guān)經(jīng)驗(yàn);在具備資質(zhì)的條件下,成立會(huì)計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所,從事財(cái)務(wù)審計(jì)、稅務(wù)審計(jì)業(yè)務(wù)。
9、風(fēng)險(xiǎn)控制
。1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):通過我們的營(yíng)銷贏得更多的客戶,避免市場(chǎng)波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
。2)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):繼續(xù)提升自己的專業(yè)水平、專業(yè)素養(yǎng),也可以請(qǐng)教自己學(xué)校里的老師。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
小小寵物開始衍生出一個(gè)不可小視的新產(chǎn)業(yè)。對(duì)于投資者來說,寵物食品店、用品專賣店投資門檻比較低,已經(jīng)趨向飽和。寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。寵物店選址一旦選定不宜變動(dòng),因此要充分考慮該行業(yè)的特殊性。此外,投資者在經(jīng)營(yíng)中要掌握好店員、貨品以及服務(wù)這三大武器,從而為自己開創(chuàng)廣闊的商機(jī)。
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營(yíng)銷策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒有市場(chǎng)便沒有企業(yè)的生存,沒有市場(chǎng)的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個(gè)貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷策略來看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
三、成本預(yù)算及盈利狀況
1、成本預(yù)算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營(yíng)業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
四、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
五、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查:
一、對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素:
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析:
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分:
一、劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置
3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
二、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的'居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位:
一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型:
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
六、火鍋店經(jīng)營(yíng)形式:
1、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)
此類火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤(rùn)不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì)受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮。因此要采取?dú)立經(jīng)營(yíng)方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營(yíng):
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
3、特許經(jīng)營(yíng)
特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計(jì)劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對(duì)火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊(cè),成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場(chǎng),開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應(yīng)該注意幾個(gè)關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址:
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計(jì);
1、名稱與設(shè)計(jì)原則;要有識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競(jìng)爭(zhēng)力、塑造企業(yè)整體形象
2、名稱設(shè)計(jì)基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計(jì)基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互結(jié)合,
4、火鍋店名稱的外延性
5、火鍋店名稱的取法的講究性
6、取名要求簡(jiǎn)單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客?傮w來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
十、人員管理
一、火鍋店人員的構(gòu)成:
1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷部經(jīng)理財(cái)務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等
二、火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度,確定管理層次
2、實(shí)行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責(zé)任相結(jié)合
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十一、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
1、采購業(yè)務(wù)管理:
1、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:
品種對(duì)路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確;疱伒脑囦N對(duì)路。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)良,即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān),
3、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn),不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價(jià)格也是不同的,因此,采購人員應(yīng)該及時(shí)了解市場(chǎng)行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng),必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷,以銷定進(jìn)的原則,作到暢銷多進(jìn)、適銷批進(jìn)、滯銷不進(jìn)。
5、貨到及時(shí),火鍋品種具有一定的隨機(jī)性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預(yù)測(cè),因此,為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,原料的采購要隨要隨到,及時(shí)供給。
2、儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上
2、控制儲(chǔ)存,火鍋的儲(chǔ)存原料不能過多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi),因此,火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資,確保合理的儲(chǔ)備定額
3、指導(dǎo)原材料的購銷,要在儲(chǔ)存過程中,隨時(shí)了解原料的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購意見或建議,以補(bǔ)充更新原料,并及時(shí)處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護(hù),應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放,貨位編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度、掌握溫度濕度、加強(qiáng)防保護(hù)養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個(gè)方面的工作。
6、出庫管理,食品原料出庫管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫,二是堅(jiān)持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
。1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
。2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
。2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
。1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
。2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
。3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
。5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣:
。1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
。2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
。3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
。4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
。5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
。6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
。1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
。2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
。3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
。4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
。1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
。2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
。3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a、利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。b、作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
第一部分:摘要
公 司 簡(jiǎn) 介
公司名稱:競(jìng)技之星游戲工作室
主要項(xiàng)目:英雄聯(lián)盟;地下城與勇士;爐石傳說;夢(mèng)幻西游等; 業(yè)務(wù)范圍:代練上分;金幣交易;PK上分;金幣賬號(hào)售賣;網(wǎng)絡(luò)直播等;
公司戰(zhàn)略目標(biāo):通過時(shí)間積累,積攢信譽(yù)度,成為一個(gè)國(guó)內(nèi)知名的游戲工作室,
核心競(jìng)爭(zhēng)力分析:成本低廉,技術(shù)深厚,水平強(qiáng)勁,年輕有為 消費(fèi)者特征與習(xí)慣
1.消費(fèi)者特征
主要以學(xué)生為客源,全國(guó)有幾千萬大學(xué)生,其中大多數(shù)都玩游戲,水平參差不齊,總有需要我們的。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書2.消費(fèi)者需求
我們針對(duì)各個(gè)游戲都有不同的服務(wù);對(duì)于英雄聯(lián)盟,我們提供代練進(jìn)行上分,滿足客戶的虛榮心;對(duì)于地下城與勇士,我們提供金幣售賣服務(wù),玩家可以通過網(wǎng)站交易用人民幣購買游戲幣,獲得非凡的游戲
體驗(yàn),我們還可以提供PK競(jìng)技場(chǎng)上分,獲得額外的游戲收益;對(duì)于爐石傳說,我們有金幣賬號(hào)售賣,節(jié)省玩家積攢金幣的大量時(shí)間;對(duì)于夢(mèng)幻西游,我們直接可以將游戲幣兌換為人民幣,獲得收益。此外,我們還會(huì)有網(wǎng)絡(luò)直播進(jìn)行廣告宣傳。
第二部分:公司概述
公司名稱:競(jìng)技之星游戲工作室
公司宗旨:誠(chéng)信第一,沒有第二
公司的短期目標(biāo):
第一階段:建立一個(gè)小工作室,通過努力收回成本
第二階段:擴(kuò)大工作室規(guī)模,招收游戲高手,獲得一定的知名度
第三階段:工作室內(nèi)有知名玩家,可以通過網(wǎng)絡(luò)直播獲取人氣支持,同時(shí)可以推廣工作室的其他項(xiàng)目。
公司的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo):組建一只游戲戰(zhàn)隊(duì),代表中國(guó)參戰(zhàn)世界 公司的經(jīng)營(yíng)理念:年輕就是力量
第三部分:產(chǎn)品介紹
英雄聯(lián)盟:對(duì)于這個(gè)全球都火熱的游戲,我們有各個(gè)分段的代練服務(wù),大部分玩家水平較低,有部分玩家需要我們的幫助,獲得更好的游戲體驗(yàn),我們也可以網(wǎng)絡(luò)直播,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),提高客戶的游戲能力。
地下城與勇士:對(duì)于這個(gè)經(jīng)久不衰的游戲,我們的主要項(xiàng)目放在游戲金幣售賣之上,這個(gè)游戲的特點(diǎn)就是金幣需要大量時(shí)間積累,我們可以通過刷金幣的方式積攢金幣售賣,甚至可以在不違反游戲條例的情況下編寫一些程序,讓游戲可以無人操作刷金幣。
爐石傳說:這是暴雪近幾年最新火熱的卡牌游戲,我們針對(duì)某些熱愛競(jìng)技場(chǎng)的玩家,進(jìn)行金幣賬號(hào)售賣,這個(gè)游戲同樣需要時(shí)間積累金幣,而一場(chǎng)競(jìng)技場(chǎng)需要150金幣或者12塊人民幣,顯然金幣更合算,但大多數(shù)人沒有充足的時(shí)間積攢金幣,所以我們可以建立賬號(hào)刷金幣,通過淘寶交易給玩家。
夢(mèng)幻西游:這是一個(gè)老游戲,對(duì)于這款格外燒錢的游戲我們并不需要面向玩家,我們可以每天進(jìn)行固定活動(dòng)賺取游戲幣,而游戲幣可以直接兌換人民幣。
其他游戲:游戲總會(huì)更新代替,我們也會(huì)接觸最新的火熱游戲,從中尋找商機(jī),既能擁有游戲體驗(yàn),又能從中獲得利益,當(dāng)代中國(guó)每年的游戲產(chǎn)業(yè)有幾億甚至幾十億的投資,我們可以抓住這個(gè)時(shí)機(jī),大力發(fā)展工作室,成為國(guó)內(nèi)知名的游戲工作室。
第四部分:生產(chǎn)規(guī)劃
一、工作室本身的情況
首先需要工作室的工作地點(diǎn),我們可以選擇在偏僻的一些地方,租賃一個(gè)比較便宜的房間,工作室初期大概有一百平就可以。
此外還需要五臺(tái)電腦,我們需要一個(gè)好的主機(jī),然后配置四臺(tái)組裝電腦,這樣工作室就簡(jiǎn)單成立了。
二、工作室的裝潢
我們工作室不需要裝潢,這樣可以節(jié)省一筆費(fèi)用,當(dāng)然,等我們有了更好的成績(jī),比如說有了比較知名的游戲玩家加盟,開通網(wǎng)絡(luò)直播之后,可以增加額外的工作地點(diǎn)。
三、技術(shù)與問題
關(guān)于游戲的技術(shù)問題,有些游戲需要天賦,我們有天賦很好的選手,有些游戲需要智力,我們也有高智商選手,有些游戲需要經(jīng)驗(yàn),我們也有耐得住寂寞的選手,反正趁年輕,三百六十行行行出狀元,就是我們的信條,
第五部分:人員及組織結(jié)構(gòu)
工作室總裁一名,負(fù)責(zé)人員分配管理。
工作室經(jīng)理一名,負(fù)責(zé)人員任務(wù)分配。
工作室技術(shù)員一名,負(fù)責(zé)編程技術(shù)輔助游戲。
工作室財(cái)會(huì)一名,負(fù)責(zé)工作室的收入支出賬務(wù)管理。
工作室員工五名(包括以上三名),負(fù)責(zé)完成經(jīng)理分配的任務(wù)。 職工薪酬
我們都是一個(gè)集體,并且最初的時(shí)候肯定入不敷出,所以我們會(huì)把僅有的收入投入接下來的發(fā)展,等工作室成型,有了一定規(guī)模,再進(jìn)行按勞分配。
備注:各人員應(yīng)該充分表現(xiàn)出團(tuán)結(jié)合作的精神,共同經(jīng)營(yíng)好該店。
第六部分:財(cái)務(wù)規(guī)劃
一、 融資戰(zhàn)略
1、 金融資本
最初資金需要工作室成員各自湊錢,因?yàn)橥顿Y不需要太多,所以不用尋找投資,自給自足就可以了。
2、 資金來源
主要通過網(wǎng)絡(luò)交易,獲取收益
二、 第一年成本支出預(yù)算計(jì)劃
成本預(yù)算表 (單位:元/年)
三、 盈利能力分析
由于屬于一次性投資,所以需要慢慢用時(shí)間積累信譽(yù)度和知名度,前期可能會(huì)入不敷出,但通過時(shí)間就會(huì)有穩(wěn)定的收入,當(dāng)工作室知名之
后可以招攬一些退役的游戲隊(duì)員,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播,還可以接廣告,都是收入來源。
第七部分:風(fēng)險(xiǎn)分析
經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險(xiǎn)。就目前而言,我們工作室可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在工作室的創(chuàng)立階段及經(jīng)營(yíng)過程中,可能會(huì)存在下列的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):
、傧M(fèi)者對(duì)本工作室認(rèn)知程度低,不信任。
、谧罱鼛啄暧螒蚬ぷ魇壹娂娊,有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
、鄄糠滞婕也辉敢庠谟螒蛑谢ㄥX
2、對(duì)策
、籴槍(duì)達(dá)不到營(yíng)銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),我們工作室主要把廣告做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)我們熟知的過程,快速建立我們的信譽(yù)度。
、诎l(fā)展特色服務(wù),我們可以面向技術(shù)層次低的玩家,提供特殊教學(xué),提高他們的能力。
、 社會(huì)慢慢步入小康社會(huì),人們都比較富裕,隨著時(shí)間推移,九零后開始慢慢稱為整個(gè)社會(huì)的支柱,在游戲中消費(fèi)的習(xí)慣會(huì)慢慢普及。
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
我們工作室尚處在創(chuàng)業(yè)初級(jí)階段,在競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)的要求方面還無法達(dá)到目標(biāo),同時(shí)信譽(yù)度和知名度也有所欠缺,這都需要時(shí)間來積累。
四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
成立初期,前期注入資金較少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問題。
故需要:
1、合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模。
2、記錄每天實(shí)際開支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用合符公司運(yùn)營(yíng)的規(guī)劃。制定有效的成本計(jì)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。
3、融資時(shí)我們要簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。
4、加強(qiáng)資金管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),盡量達(dá)到最合理的資源配置。
5、提高財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),降低主觀意識(shí)中的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
6、要以財(cái)務(wù)為核心,形成服務(wù)、消費(fèi)、財(cái)務(wù)、市場(chǎng)、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
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