創(chuàng)業(yè)策劃模板匯編9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
(1)市場機會
目前，中國空調(diào)企業(yè)正急于擴大產(chǎn)能。20xx冷凍年度旺季的銷售大爆發(fā)以及20xx冷凍年度史無前例的高速增長令中國空調(diào)市場空前繁榮。整個中國空調(diào)企業(yè)要貨要到瘋狂的地步，空調(diào)壓縮機供應(yīng)根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚，市場風(fēng)險很大!" 然而在各個空調(diào)企業(yè)一個接一個更大的投建項目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地，奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然，這些投建擴產(chǎn)項目的市場效應(yīng)是留給兩三年之后檢驗的。
20xx年是"十二五規(guī)劃"開局之年，各個空調(diào)企業(yè)也在紛紛規(guī)劃未來5年的發(fā)展，其中最重要的就是規(guī)模擴張程度。據(jù)《電器》記者了解，20xx年格力、美的、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過1億臺，未來5年，這個數(shù)字很可能將接近兩億。
據(jù)產(chǎn)業(yè)在線統(tǒng)計，20xx年中國空調(diào)銷量達到9495萬臺，同比增長44%。其中內(nèi)銷為5135萬臺，同比增長37%;外銷為4360萬臺，同比增長55%。多數(shù)人認為中國家用空調(diào)內(nèi)銷市場銷量將大幅波動，但樂觀估計，年均增速將保持在15%，出口量則預(yù)期每年將有10%的平均增幅。通過20xx年的基本數(shù)據(jù)可以推算，20xx年中國空調(diào)內(nèi)銷量將達到7800萬臺，20xx年將達到1.03億臺;出口量在 20xx年將達到5803萬臺，20xx年將達到7000萬臺，市場需求大。
未來空調(diào)的需求增長來源于四方面:
其一是房地產(chǎn)市場。雖然房地產(chǎn)調(diào)控政策目前非常嚴(yán)厲，但政策效應(yīng)并不明顯，并且由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致全國各地房屋租賃市場火爆，客觀上造成了各地房屋空置率下降，從而帶動空調(diào)消費。此外，未來五年3600萬套保障房建設(shè)目標(biāo)，還會增加約7000萬臺空調(diào)的消費量。
其二是城市空調(diào)的更新消費。按照平均一臺空調(diào)使用8年時間計算，未來5年正是空調(diào)大量更新的階段。
其三是出口市場。發(fā)達國家的經(jīng)濟復(fù)蘇以及新興市場的高速成長都為出口市場帶來機會。此外，全球變暖趨勢明顯，炎熱天氣出現(xiàn)的概率增高。
其四是農(nóng)村市場。20xx年家電下鄉(xiāng)空調(diào)的銷售額約為250億元，約占空調(diào)內(nèi)銷總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的消息表明，20xx年第一季度，家電下鄉(xiāng)空調(diào)銷售額處于激增狀態(tài)。各個空調(diào)企業(yè)普遍認為，農(nóng)村市場的空調(diào)普及將帶來巨大的市場空間。
美的空調(diào)有關(guān)人士表示："幾乎可以肯定，未來5年，空調(diào)市場若想波瀾不驚的快速而平穩(wěn)地發(fā)展是不可能的�？照{(diào)銷售受天氣影響太大，國家政策也還有很大的不確定性，這些都將導(dǎo)致各個企業(yè)擴產(chǎn)戰(zhàn)略風(fēng)險巨大。董明珠說過："未來空調(diào)市場的另一增長點，來自于某些同行的倒下。"
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為了增強我院青年學(xué)生的創(chuàng)新意識，激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)技能，豐富我院校園文化，我院校團委擬辦首屆創(chuàng)業(yè)計劃大賽，通過大賽這一平臺，使同學(xué)們增強創(chuàng)業(yè)的勇氣和信心，提身自身的綜合素質(zhì)。
一、大賽時間：xx年12月——xx年6月
二、大賽主題：激情點燃夢想，創(chuàng)業(yè)照亮人生
三、參賽對象：畢節(jié)學(xué)院全體學(xué)生
四、主辦單位：畢節(jié)學(xué)院校團委
承辦單位：經(jīng)濟與管理學(xué)院
策劃協(xié)辦單位：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會、社會之窗協(xié)會、讀書協(xié)會
贊助單位：xxx、大學(xué)生精英論壇
五、大賽流程
�。ㄒ唬┬麄鳌竺A段(xx年12月1日—12月31日)
1．宣傳發(fā)動：通過海報、宣傳單、設(shè)報名點。給學(xué)部通知各班級學(xué)生、社團，鼓勵學(xué)生積極參加。
2．參賽流程：
�。�1）組隊：以團隊形式報名，可自由組隊，團隊人數(shù)最少4人，最多不超過7人，由團隊負責(zé)人統(tǒng)一填寫大賽“團隊報名表”（見附件1）報名參加。每個團隊設(shè)指導(dǎo)老師一名。
（2）選擇項目：選擇具有市場前景的服務(wù)或產(chǎn)品，所提出的服務(wù)或產(chǎn)品為參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項可能研發(fā)實現(xiàn)的概念或服務(wù)�？梢耘c校內(nèi)外的有關(guān)科研、專利機構(gòu)聯(lián)系，爭取授權(quán)。鼓勵學(xué)生自己的專利或創(chuàng)意。
(3)調(diào)研：就所提出的服務(wù)或產(chǎn)品開展廣泛的市場調(diào)查和深入研究。
(4)成文：在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃書。同時創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃走入市場。完整的商業(yè)計劃書應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財務(wù)分析，附錄等。
(5)為了使創(chuàng)業(yè)計劃書更具可行性，除專利性項目外，啟動基金控制30萬元人民幣以內(nèi)。
3.創(chuàng)業(yè)計劃書上交紙質(zhì)版和電子版。
4.聯(lián)系方式：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會18230824282（石開初）663805（劉玉眾）
5.報名截止時間：xx年12月31日
�。ǘ╅_幕式
時間：(待定)
地點：(待定)
�。ㄈ┡嘤�(xùn)
時間：xx年12月20日
地點：（待定）
內(nèi)容:怎樣寫項目策劃書、應(yīng)注意哪些事項等
培訓(xùn)師：（待定）
�。ㄋ模┙怀醺鍟r間：xx年4月中旬
（五）交作品時間：xx年5月上旬
�。┏踬悾簒x年5月中旬
�。ㄆ撸Q賽：xx年6月
六、評比規(guī)則
1、初賽、（決賽）答辯賽兩個階段來篩選。初賽由團委組織，對作品進行篩選；決賽中，學(xué)院將組織專家對初賽作品進行評比，篩選出15-20個作品參加最后的答辯賽。（此15-20份作品可由參賽隊帶回進行完善，并由評委進行公開的細節(jié)性的指導(dǎo)，以便參加答辯賽）；答辯賽為公開答辯，選手將對其作品進行簡單的闡述，并接受專家、企業(yè)人士的提問。
2、體現(xiàn)公平，公正，公開的原則，將邀請有關(guān)專家、教授以及相關(guān)企業(yè)人士對決賽作品進行審核，并邀請學(xué)校及各系相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席終審答辯賽。（詳見附件2、附件3、附件4）
七、獎項設(shè)置（根據(jù)參賽隊數(shù)量而有所調(diào)整）
1.一等獎2名獎金+榮譽證書
二等獎3名獎金+榮譽證書
三等獎5名獎金+榮譽證書
2.優(yōu)秀指導(dǎo)老師2名獎金+榮譽證書
中國共產(chǎn)主義青年團
畢節(jié)學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院總支委員會
二〇xx年十二月五日
附件1
畢節(jié)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽
�。▓竺恚�
院團總支（蓋章）
姓名
報名日期
住址
聯(lián)系電話
小組名稱：小組負責(zé)人：方案名稱：
�。�1）申報項目/服務(wù)類別○產(chǎn)品○服務(wù)
�。�2）設(shè)想的獨創(chuàng)性
�。�3）市場前景預(yù)測
�。�4）爭論點預(yù)測
�。�5）項目所需的資金支持及詳細內(nèi)容
（6）備注
附件2
�。◤�(fù)賽、終審答辯評審細則）
一、大賽評審委員會的組成
評審委員會設(shè)主任1名，副主任2名，評審委員若干名，評審委員為相關(guān)學(xué)術(shù)方面的專家、教授以及企業(yè)高層管理人士。
二、評審工作安排
�。ㄒ唬⿵�(fù)賽階段：
1．對參賽作品進行初步審定，參賽作品分服務(wù)類、產(chǎn)品類。
2．評審過程中綜合考慮作品的科學(xué)性、創(chuàng)新性、可行性等因素。
3．評審方式：
a.每件作品均由三位評委評分，按得分排名先篩選出一部分優(yōu)秀的作品;
b.對篩選出的優(yōu)秀作品以同樣的評分標(biāo)準(zhǔn)進行二次評審,評委會綜合考慮作品得分和評委點評情況選出優(yōu)秀作品參加終審答辯。每輪評審作品的時間為兩周。
4．評審實行回避制度和保密制度。評委不得參與其本人學(xué)生或直系親屬項目的評審工作,在評審結(jié)束之前，評委不得以任何方式對外宣布、泄露評審情況和結(jié)果。
（二）終審答辯階段：
1、通過作品作者的演示及講解，評委對作品有一個更為清晰明確的認識，進一步發(fā)現(xiàn)作品的獨特之處，并驗證作品與作者的真實屬性。終審將評出一等獎2名，二等獎3名，三等獎5名，優(yōu)秀獎3名。
2、參評對象：入圍終審答辯賽的作品；
3、評委：由本屆大賽的評審委員會委員組成;
4、答辯方式：每位作者上臺進行作品演示講解（限時5分鐘），而后評委向作者提出問題（限時7分鐘），評委視講解及問題回答情況分別從可行性、實用性及創(chuàng)新性三方面打分，每方面滿分10分，而后三方面得分之和即為最終成績。最后按成績排名，按排名先后分別授予1、2、3等獎。
三、評審要求：
1．涉及需由有關(guān)部門出具證明材料的參賽作品，須按規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)。
2．評委可以對所評審的作品的資格提出質(zhì)疑，并提出質(zhì)疑理由、證據(jù)或線索。受到評委質(zhì)疑的作品，將提交競賽評審委員會按程序評定其參賽資格。
3．評審委員會應(yīng)于評審開始時在評審委員會主任的主持下召開評審委員會全體會議，聽取組委會對競賽活動情況的通報。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動背景：
據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，XX年全國高校畢業(yè)生為630萬人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學(xué)院學(xué)生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦“淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。
二、活動名稱：
中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽
三、活動宗旨：
讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求：
面向全院在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團隊，人數(shù)一般為3—5人，要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵學(xué)生邀請學(xué)院老師作為本團隊的指導(dǎo)老師。
五、獎項設(shè)置：
冠軍隊：創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書
亞軍隊：創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書
季軍隊：創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書
其他優(yōu)秀團隊物品獎勵、證書
六、大賽流程：
1、第一輪比賽：制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)。
4、第四輪比賽：巔峰對決。
七、大賽時間安排：
(一)前期宣傳：
1、海報：在每個宣傳欄內(nèi)張貼海報并起草倡議書。
2、廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示。
3、報紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報，展示每期活動的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級。
4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時發(fā)布大賽信息。
（二）報名階段：
在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報名地點，參賽隊伍領(lǐng)取報名表，如實填好后上交，電子版發(fā)送至xxx。
�。ㄈ┵惽皽�(zhǔn)備：
組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
（四）賽程安排：
1、第一輪比賽：制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
第一輪比賽前，邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評委根據(jù)各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，成績公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案
在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品，制作本團隊校園營銷方案。評委根據(jù)各團隊的營銷方案進行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)
各團隊使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據(jù)各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽：巔峰對決
積分前六名進入巔峰對決。各隊進行答辯，評委對各隊選手進行質(zhì)詢、點評，現(xiàn)場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據(jù)前三輪所有參賽隊伍的表現(xiàn)，評出最佳創(chuàng)意獎、最佳團隊獎、創(chuàng)業(yè)明星（個人）�，F(xiàn)場頒獎。大賽總成績公布在校園網(wǎng)站上。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風(fēng)味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查，是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場調(diào)查：
一、對火鍋市場影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響，包括政策環(huán)境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩�、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施，措施優(yōu)惠，如：稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析：
1、服務(wù)對象分析：
消費者的職業(yè)特點：一般學(xué)生、民工、普通工薪階層，與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員，他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析：
消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系，體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費特征分析：
不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調(diào)整口味，改進創(chuàng)新。
靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性：調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場的劃分：
一、劃分要求：
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，必須放棄，重新劃分失常，找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領(lǐng)失常。
二、劃分種類：
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域，不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客的職業(yè)、收入外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。
4、行為分析：將顧客分為�？�、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位：
一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標(biāo)準(zhǔn)：
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身特點，選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低結(jié)合法：在開業(yè)初期，以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營
2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng)，以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型：
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員，其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合，經(jīng)營方式靈活多樣，服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風(fēng)味型：
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務(wù)有一定特色，風(fēng)味得到公認，風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂結(jié)合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型：
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域，由客人自行選用，服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn)，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店經(jīng)營形式：
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng)，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切，管理比較直接，利于調(diào)動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮�。因此要采取獨立�?jīng)營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營：
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店，進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協(xié)商解決，其優(yōu)點有：在達成經(jīng)營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題，可以發(fā)揮各自優(yōu)勢，團結(jié)互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監(jiān)督機制，與市場聯(lián)系緊密，信息較多，可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種，把握市場動態(tài)，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責(zé)任或脫離合伙關(guān)系，經(jīng)營便容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店，需要達成共同的經(jīng)營意識，具有較高的素質(zhì)，要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書，明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式，也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式，其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊，成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題，其一是找準(zhǔn)市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址：
1、火鍋店選址的區(qū)域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則：
第一要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營檔次，在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經(jīng)營結(jié)合，形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測贏利，在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局：
確定選址原則后，在實施要結(jié)合以下幾點：選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的名稱與設(shè)計;
1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性，其主要作用包括傳播企業(yè)文化，宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發(fā)音響亮有韻味，富于節(jié)奏，三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客�？傮w來說裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)，二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕，三是店內(nèi)桌位距小，四是環(huán)境空間壓抑，五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、活動背景：據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，x年全國高校畢業(yè)生為630萬人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學(xué)院學(xué)生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦“淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。
二、活動名稱：中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽
三、活動宗旨：讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求：面向全院在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團隊，人數(shù)一般為3—5人，要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學(xué)生自由創(chuàng)新，也鼓勵學(xué)生邀請學(xué)院老師作為本團隊的指導(dǎo)老師。
五、獎項設(shè)置：冠軍隊創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書
亞軍隊創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書
季軍隊創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書
其他優(yōu)秀團隊物品獎勵、證書
六、大賽流程：(每期比賽內(nèi)容見詳細安排)
1第一輪比賽：制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
2第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷
3第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)
4第四輪比賽：巔峰對決
七、大賽時間安排：
(一)前期宣傳：(5月4日——5月9日)
1、海報：在每個宣傳欄內(nèi)張貼海報并起草倡議書
2、廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示
3、報紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報，展示每期活動的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級
4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時發(fā)布大賽信息
(二)報名階段：(5月4日——6月10日)
在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報名地點，參賽隊伍領(lǐng)取報名表，如實填好后上交，電子版發(fā)送至jingelianmeng@(截至5月10日下午5點)
(三)賽前準(zhǔn)備：(5月11日下午啟動儀式)
組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排：(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽：制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書
第一輪比賽前，邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評委根據(jù)各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，成績公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案
在老師指導(dǎo)下，根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品，制作本團隊校園營銷方案。評委根據(jù)各團隊的營銷方案進行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)
各團隊使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據(jù)各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、活動主題
激情創(chuàng)造夢想，創(chuàng)業(yè)贏得未來
二、活動目的
進一步促進我校創(chuàng)業(yè)、就業(yè)教育，增強學(xué)生對社會的感知和體驗，使學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識，發(fā)散創(chuàng)新思維，創(chuàng)造更多就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的機會，旨在培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才，促進學(xué)校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，讓學(xué)生不僅在未來的創(chuàng)業(yè)道路上有所準(zhǔn)備，更對畢業(yè)后的社會就業(yè)有深刻體驗。
三、參賽對象
我校在籍有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生
四、主辦單位：學(xué)工處、就業(yè)辦
五、策劃承辦單位：院學(xué)生會、創(chuàng)業(yè)協(xié)會
六、組織機構(gòu)
1、成立大賽組委會
組長：
副組長：
成員：
2、大賽決賽評委
xxx、xxx、xxx、xxx、 xxx.....
七、活動內(nèi)容
(一)參賽要求：參賽者可以個人或團隊形式參加，團隊人數(shù)原則上不超過*人。每名參賽者必須使用真實學(xué)生身份報名，如實填寫參賽者姓名、身份證號、所在系、年級、聯(lián)系方式等，如冒用他人姓名申報參賽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消其參賽資格。
(二)參賽方式
1、報名階段：*月8日至*月1*日，參賽選手根據(jù)參賽選題在本系分團委處報名，也可自行選擇參賽項目;*月1*日至*月2*日，由相關(guān)負責(zé)老師對所有報名參賽選手集中進行培訓(xùn);*月27日前，各系指導(dǎo)參賽選手完成報名確認并提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書。
2、初賽：*月30日，工作小組組織評委對參賽選手所提交的創(chuàng)業(yè)項目計劃書進行評比，評出10個團隊進入決賽，并對項目計劃書提出建設(shè)性建議。
3、總決賽：*月*日，由評委根據(jù)選手現(xiàn)場表現(xiàn)評出各類獎項。
(三)參賽項目選題
1、人物形象工作室
2、校對工作室
3、速錄工作室
4、攝影攝像工作室
6、動漫工作室
6、設(shè)計小組(打印、平面設(shè)計等)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、資料簡介：
名稱：純手工酸奶吧
法律形式：個人獨資/個體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品：現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營理念：
顧客：陶院學(xué)生，小區(qū)居民，附近租客，以及商戶等 吸收就業(yè)：3人
啟動資本：8萬元人民幣
后期投資：根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入，擴大經(jīng)營規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本來源：融資
二、酸奶吧目標(biāo)市場分析
目前，隨著人們對娛樂需求的增加，各種各樣的休閑場所不計其數(shù)。以學(xué)校附近為例，就有茶座，網(wǎng)吧等等。人們在高速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作、學(xué)習(xí)，休閑場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人，有強烈的好奇心，和廣交朋友的欲望，非�？释w的歸屬感，因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α，F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費理念、消費方式，生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。他們渴望交流和釋放，現(xiàn)在社會上有一些場所，但是對于學(xué)生來說不是很適合，并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理。現(xiàn)在如果有一個以在校大學(xué)生為消費主體的場所，一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對象休閑場所，我們針對現(xiàn)階段人們的特點，提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù)，為顧客提供良好的環(huán)境，營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的SWOT環(huán)境分析：
由上圖可知，要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機會的。
三、酸奶吧目標(biāo)顧客分析
我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群，主要是貴大北區(qū)的學(xué)生，特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟來源，普遍具有消費本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感，對酸奶吧的定義較了解；其次本店產(chǎn)品新穎，價格合理，環(huán)境輕松舒適，適合年輕人學(xué)習(xí)、約會、聚會等。
四、酸奶吧開店流程
選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店
1、選擇加盟商
經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選，最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧，加盟費為22000元人民幣，與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴，更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調(diào)，絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素，飲之安全，喝得健康。對于廣大愛美女生來說，酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏，而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說，夫妻兩人足以管理，因為投資相對來說較少，所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。
2、酸奶吧店面選址
本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查，根據(jù)店鋪立地原則，選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修
裝修包括吧臺、桌椅、墻紙、燈光等，裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶，店里的裝修以古典柔和為主，暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果，加上舒緩的音樂，是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。
4、采購原料。原料除了酸奶菌，以及牛奶、水果等可自行采購。 5、接下來就是開店了
五、店面布局
�。ù颂帪榈昝娌季謭D）店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修，如圖所示，店面總面積為32平米，進門正對吧臺，設(shè)有8個位子，靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌，4張2人桌，兩張8人桌，每張桌子之間有擋板隔著，為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主，桌上放有時尚雜志。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻，人們可以把當(dāng)時的心情記載下來，偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情，也是一種非常有趣的情調(diào)。
六、酸奶的生產(chǎn)流程
由于本店屬于連鎖加盟，所以對于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機都是由總公司來提供，其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設(shè)置好店面的同時，我們就得聯(lián)系供貨商，例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量，可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化，在以酸奶制作銷售為主的同時，我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售，所以先與其聯(lián)系是有必要的。
酸奶的'投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程：（此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考PPT第9張） 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是：
需要時從總公司購買入菌種，并從貴陽購買新鮮的牛奶，在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機中，約6—7個小時后就可以產(chǎn)出酸奶，第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進行保鮮。當(dāng)顧客進門購買時，可以根據(jù)顧客的需求，在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客，最大程度上的滿足顧客的需求。
1、投入：在開設(shè)一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、制作器材、原料（牛奶、菌種、
其他輔助產(chǎn)品）、盛放器皿等。
2、轉(zhuǎn)換過程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合，在放入現(xiàn)釀酸奶機中，現(xiàn)釀酸奶機的程序分為待機、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行，為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫，以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上，45度以下，并恒溫3-10小時，完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下，使固體酸奶具有足夠硬度，且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進入發(fā)酵程序，以后的過程全部自動進行：當(dāng)發(fā)酵倒計時達零時會自動切換到冷凝程序（階段）；而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至
15度時（酸奶溫度應(yīng)為18度左右時）又會自動切換到冷藏程序（階段）。應(yīng)該說明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是連續(xù)制冷，冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷）。
3、產(chǎn)出：再把其取出來放入保鮮柜中，之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料，最終銷售到顧客手中。
七、生產(chǎn)能力及庫存
該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯，生產(chǎn)時間大約需要7個小時，每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進行生產(chǎn)控制。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時，可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計劃。一般情況下，顧客量不會出現(xiàn)較大的變動，周五到周日顧客量可能會有一定程度的增加，應(yīng)該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現(xiàn)變動，而且人流量的變動也不是很大，所以可以采取相對簡單的庫存，并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小。
庫存表
八、酸奶吧產(chǎn)品價目表（參考）
九、不確定性因素分析
1、本店通常能容納40人左右，周末、節(jié)日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠，或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對這種情況，首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式，既可以避免顧客“擁堵”，又可提前準(zhǔn)備材料，避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。
2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色，然而某些客人可能會High過度從而影響別的客人，造成顧客的不滿。良好的環(huán)境要靠大家保持，店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標(biāo)語�；蛘叻⻊�(wù)員面帶微笑，輕聲提醒“喧嘩”的客人，相信大家都是有素質(zhì)的人，大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。 3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障：如在制作過程中突然斷電，導(dǎo)致原料的質(zhì)量達不到要求，酵母菌的加入量達不到制作要求。解決辦法：制作機器假裝一個保護性電源，或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備，嚴(yán)格對原料進行篩選，制作過程標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格按照操作要求制作4、現(xiàn)場管理方面采用的手段：基本可以算成定制管理，在顧客到達店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進行制作生產(chǎn)，然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進行隨機應(yīng)變。
十、酸奶吧成本、獲利、風(fēng)險估計
1、成本估算
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
1、前言
2、點石成金
2.1租賃經(jīng)營
2.1.1租清潔
節(jié)前假日家庭清掃需要的設(shè)備。
2.1.2租輕松
親友來訪影響燒菜蒸飯，租廚師、餐具及全套服務(wù)。
2.1.3租健康
年紀(jì)大或身體生病的市民，對節(jié)假日飲食起居變化的敏感，租血壓器，血糖儀等醫(yī)療設(shè)備。
2.1.4租瀟灑
假日出行租用汽車、手機等。
2.2生產(chǎn)經(jīng)營
2.2.1天納豆腐粉
信息來源：都市快報20××年3月13日第10版，記者岳富濤；
孵化中心：杭州上城創(chuàng)業(yè)中心；
發(fā)明人：杭州人陳永通；
其現(xiàn)有合作伙伴：杭州豆制品總廠；
聯(lián)系人：副廠長胡杭。
3、中小企業(yè)的“無品牌經(jīng)營策略”
創(chuàng)名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長期工程。一個企業(yè)，尤其是實力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件，一味去爭創(chuàng)名牌，很可能適得其反，得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素
一、企業(yè)規(guī)模制約。
大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單，規(guī)模較小，構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙。縱觀世界名牌，無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系，國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品，也都歸屬于實力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個重要外部特征，一般來說，名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟才能有效體現(xiàn)出來的。
二、人員素質(zhì)制約。
我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低，創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程，需要方方面面的專業(yè)人才，以訓(xùn)練有素的知識、思維、技能完成大量的實務(wù)工作，非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財力制約。
創(chuàng)名牌是一項耗資巨大的工程，其中僅市場推廣就需要巨額資金，大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時間制約。
創(chuàng)名牌的工作是一項艱苦細致的工作，要耗費大量的時間，需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力，大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi)，特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時期，如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置，事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見，創(chuàng)名牌決非易事，而一般品牌很難與名牌競爭，“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種：“不使用商標(biāo)”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標(biāo)”策略
70年代以來，西方有一些日常消費品又回到了不使用商標(biāo)的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標(biāo)，一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”，或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量，或消費者對質(zhì)量要求不需進行特別的辯論，如電力、礦石、鐵、坯等，從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低；另一類是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品，不需要很高的品質(zhì)，比同類商品售價低20—40%，具有低價格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“W—MART”和“K—MART”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法，他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物，商品僅限于無品牌，甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨，價格相當(dāng)?shù)土蚨謺充N。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計，美國35萬家零售商店中，有10萬家經(jīng)銷這樣無商標(biāo)的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民，物美價廉的商品是他們首要選擇。目前，我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象，維持競爭地位，充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費者信息、自行設(shè)計、開發(fā)產(chǎn)品，并選擇生產(chǎn)企業(yè)進行生產(chǎn)，然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外，采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團，共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品，該集團在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機結(jié)合，使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè)，它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市，另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè)，日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略，而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè)，這就為零售商與中小企業(yè)合作，形成生產(chǎn)與流通的新型結(jié)合體創(chuàng)造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系，“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽，其品牌具有名牌效應(yīng)，因而廠家在產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無需做更多工作，也無需大額投資，因而能以盡量低的價格供貨。對于零售商來說，其進貨渠道直接，省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費用，能降低進貨價格。另外，零售商品的品牌與零售商品牌相對應(yīng)，使假冒偽劣的可能性大大降低，從而大大降低商標(biāo)保護的有關(guān)費用。
二是信譽優(yōu)勢。采用零售商品牌，產(chǎn)品在相應(yīng)的零售商店內(nèi)銷售，零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力，并會給予足夠的關(guān)注，較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽良好的商店對消費者具有極大的吸引力，能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天，信譽幾乎成為質(zhì)量的保證，消費者能否買得放心，已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進行選擇的重要因素，這些標(biāo)以零售商品牌的商品，由于有信譽做保證，加上質(zhì)優(yōu)價低，極具競爭優(yōu)勢。
三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如，零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置，通過科學(xué)的商品陳列強化消費者的購買欲望。而當(dāng)商品品牌和質(zhì)量差別不大時，商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注，同時又直接與廣大消費者打交道，占有大量的市場信息，能夠及時把握消費者的需求變化，并及時反饋給生產(chǎn)企業(yè)，使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場，能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品，在競爭中變被動為主動，占據(jù)領(lǐng)先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標(biāo)品牌方面，我國已有一些較為成功的例子，如上海時裝集團公司設(shè)立了無品牌縫紉攤，他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準(zhǔn)，跟上時代新潮，又擔(dān)心被廠家、商店“斬”一刀的心理，專門購進優(yōu)質(zhì)紡織面料，設(shè)計新式服裝，開設(shè)裁剪、制衣窗口，推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝，生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據(jù)報道，上海開開百貨商店自1987年實施零售品牌以來，推出開牌系列產(chǎn)品，其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮，開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌，上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌，并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力，這些外國企業(yè)技術(shù)先進、資金雄厚、營銷得法，甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下，我國實力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭，無異于“雞蛋碰石頭”，而避強就弱，采用“無品牌策略”以價格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭，不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。
二、我國已有一定數(shù)量的大中型零售企業(yè)，目前，總資產(chǎn)超過10億元的百貨零售企業(yè)10余家，利潤5000萬元以上的大約20余家。隨著它們的發(fā)展壯大，一方面有條件形成和強化自己的品牌，另一方也有利于吸納中小企業(yè)采用它們的品牌，成為它們的伙伴生產(chǎn)企業(yè)。
三、我國目前有1000多萬家中小企業(yè)，其中大部分由于受自身財力和規(guī)模的限制，常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn)，他們不了解消費者的需要，生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去，創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業(yè)無法及時適應(yīng)市場需求改造產(chǎn)品，缺乏競爭力。從各方面條件來看，他們都有可能與零售商合作，這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式，對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
四、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐，制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售，品牌的管理比較容易，不易被其他廠家、店家假冒，這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4、總結(jié)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
前言：為進一步推動我院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，營造有利于學(xué)生成長成才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，引導(dǎo)和幫助學(xué)生樹立創(chuàng)新意識、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、鍛造創(chuàng)業(yè)精神，同時也為備戰(zhàn)全省全國 挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽 選拔優(yōu)秀項目和團隊，決定舉辦xx學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
一、大賽時間
20xx年1月14日-20xx年4月24日
二、大賽主題
創(chuàng)新引領(lǐng)未來 創(chuàng)業(yè)成就夢想
三、參賽對象
全院在校學(xué)生均可報名參加
四、比賽類別和內(nèi)容
擬分創(chuàng)意設(shè)計大賽、創(chuàng)業(yè)計劃大賽、社會調(diào)研論文大賽。
1.創(chuàng)意設(shè)計大賽，體現(xiàn)創(chuàng)意創(chuàng)新。側(cè)重展示小發(fā)明、小制作。既可以是實物，也可通過計劃書的方式展示。展示參賽選手的研究能力、創(chuàng)意水平、創(chuàng)新能力和實際動手能力。
2.創(chuàng)業(yè)計劃大賽，體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)效。主要以創(chuàng)業(yè)計劃書的形式展現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計劃書要明確創(chuàng)業(yè)可行性、市場分析、同行業(yè)競爭力等內(nèi)容。
3.社會調(diào)研論文大賽，以社會實踐調(diào)查報告為重點，結(jié)合日常調(diào)研和專業(yè)調(diào)研，就當(dāng)前經(jīng)濟社會發(fā)展中的熱點、焦點、難點等問題，提出理性建議和獨特見解。
五、參賽作品要求
1.申報作品要參賽項目要結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力。
2.申報參賽的作品必須是20xx年比賽日期前兩年內(nèi)完成的作品。
3.申報個人作品的，申報者必須承擔(dān)申報作品60%以上的研究工作，合作者必須是學(xué)生且不得超過2人;集體作品的作者必須均為在校學(xué)生，人數(shù)為3 7人。
4. 參賽學(xué)生須遵守比賽規(guī)則，不得抄襲、剽竊他人作品、侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)，本次大賽不接受相關(guān)各級比賽的獲獎作品。
六、作品上報說明
1.凡上報作品均須填報《作品申報書》。
2.以個人形式參賽選手填表一，以集體形式參賽團隊填表二。根據(jù)參賽類別填寫相應(yīng)的表格。
3.申報作品的文字要求及打印材料的紙質(zhì)材質(zhì)要求詳見通知說明，且須按格式要求嚴(yán)格執(zhí)行。
4.小發(fā)明制作或?qū)I(yè)工具的改良創(chuàng)新等實物創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)參賽作品，除需填報上述要求材料外，還需將上報作品演示視頻。
七、活動具體內(nèi)容策劃
前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(1月14日-3月13日)
在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵并發(fā)動廣大學(xué)生參加比賽。宣傳方式包括：橫幅、展板、手繪創(chuàng)意海報、網(wǎng)絡(luò)平臺。
比賽流程：大賽分為初賽、決賽兩個階段。
(一)初賽：3月16日 3月31日
每系每類比賽至少上報1份作品(三類比賽共計三份作品)，允許團隊成員跨院系適當(dāng)交叉。跨院系組成的團隊?wèi)?yīng)在負責(zé)人所在院系處報名。評審組對作品進行初審，從中選出10份作品進入決賽。組委會向各參賽團隊反饋評審意見和建議。
各位參賽選手請于3月20日前將資料報送系團總支。
(二)決賽：4月7日 4月24日。
1.參賽者需上交創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽作品申報書紙質(zhì)版2份和電子版1份。以供大賽組委會各專家進行查閱評審。
2.大賽組委會組織評審組進行決賽評審。賽前抽簽決定答辯順序。答辯限時8分鐘，分為項目陳述、自由問答、現(xiàn)場打分三個環(huán)節(jié)。
3.項目陳述需要制作PPT,演示時間不得超過4分鐘;自由問答階段不得超過3分鐘，現(xiàn)場打分1分鐘。
4.參加答辯者為團隊成員，不得更換成員。
請進入決賽的團隊將PPT于4月17日前報送團委
八、大賽評委會構(gòu)成及評分標(biāo)準(zhǔn)
競賽組委會將邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師等方面的人員組成評審組，負責(zé)競賽的評審工作。
每件符合報名要求的作品均由評委分別評分(采取100分制)，取平均分，即為該作品的最后得分，根據(jù)最后成績評出一、二、三等獎。評分表見后。
九、獎項設(shè)置
三類比賽各評出以下獎項：
一等獎 1名
二等獎 2名
三等獎 3名
優(yōu)秀組織獎 3個系
優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎 3名