【必備】創(chuàng)業(yè)策劃范文五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動(dòng)背景:
新的學(xué)期剛剛開(kāi)始,同學(xué)們都在回味著那早已過(guò)去的新年,還沉浸于那種氣氛之中,心都還沒(méi)有收攏,何況同學(xué)們分開(kāi)了一段時(shí)間人心比較分散。
二、活動(dòng)目的:
1、為了收回同學(xué)們沉浸在玩樂(lè)之中的心。
2、增進(jìn)大家一起娛樂(lè)的時(shí)間,利用活動(dòng)培養(yǎng)彼此間的感情,增加默契感。
3、培養(yǎng)身心,助更好的學(xué)習(xí)。
4、相互了解。使之更加團(tuán)結(jié)。
三活動(dòng)時(shí)間:
20xx年:3月19日:9點(diǎn)
四活動(dòng)地點(diǎn):
湖南省科大北校后街左拐200m處、興隆家園農(nóng)家樂(lè)。
五參與人員:
數(shù)字藝術(shù)系室內(nèi)設(shè)計(jì)1102班全體同學(xué)
活動(dòng)負(fù)責(zé)人;唐松。彭健。張維。
安全負(fù)責(zé)人:夏筆元。成迪鑫。陳苗。蔣美芬。
六具體流程安排:
1、20xx年3月18日去興隆家園農(nóng)家樂(lè)踩點(diǎn)。
2、2月19日,早上8:25在大校們口統(tǒng)一集合,然后步行去目的地。
3、由彭健、張維等人去買(mǎi)菜、油等所需東西。
4、由唐松及其安全負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)其他人員去目的地—興隆家園農(nóng)家樂(lè)。
5、到達(dá)目的地后,會(huì)做飯菜的開(kāi)工,然后其他人員去打臺(tái)球,羽毛球,乒乓球,唱歌,跳繩,下象棋等一系列活動(dòng)。
6、到吃飯時(shí)間,大家一起共進(jìn)中餐。
7、吃完飯后各自?shī)蕵?lè)。
8、3點(diǎn)整集合安全返回。
七、所需東西:
飲料,米,油,菜。
八、預(yù)算金額:
飲料:40元,場(chǎng)地費(fèi):8元/人【41×8=328】,菜182元,油:50元,米20斤【約50元】
約合計(jì):650元
九:活動(dòng)總結(jié):
本次農(nóng)家樂(lè)活動(dòng)通過(guò)同學(xué)們的團(tuán)結(jié)合作圓滿結(jié)束了。由于同學(xué)們的熱情參與使整個(gè)活動(dòng)洋溢著活躍的氣氛。此次農(nóng)家樂(lè)活動(dòng),同學(xué)們動(dòng)手來(lái)完成每一個(gè)環(huán)節(jié),提高了同學(xué)們的動(dòng)手操作能力,以讓同學(xué)們了解和感觸到了真實(shí)的農(nóng)家生活,豐富了同學(xué)們的閱歷。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、基本情況
1、企業(yè)名:便民百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:批發(fā)、零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
4、主要經(jīng)營(yíng)范圍:羅田縣匡河鄉(xiāng)自己家鄉(xiāng)的中心集鎮(zhèn),這里是白蓮河庫(kù)區(qū)水鄉(xiāng)地帶,4個(gè)村1萬(wàn)多村民出入的必經(jīng)之地,人流的中心集合處。
5、經(jīng)營(yíng)方式:超市位于集鎮(zhèn)中心十字路口,出口3000米就是318國(guó)道,距離武英高速公路入口不過(guò)10公里,交通便利。房間自建,建房時(shí)就充分考慮了今后做超市,空間較高,一樓除有150平方米可以作為超市經(jīng)營(yíng)面積外,還有50平方米的房間可以作為倉(cāng)庫(kù),內(nèi)院可以停車(chē)。
6、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村。面積:占地300平方米。選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)楸据爡^(qū)內(nèi)還沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
7、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:姓名:鄒靜華,性別:女,年齡36歲,文化程度:高中,自有資金50萬(wàn)元。
8、相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在外面超市打過(guò)工,從事過(guò)物流工作,回家后在村部開(kāi)過(guò)小商店,懂得一些經(jīng)營(yíng)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)技巧,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)背景
我是“一村一名大學(xué)生計(jì)劃”中培養(yǎng)的一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一間便民百貨超市,用此來(lái)服務(wù)群眾,拉動(dòng)內(nèi)需,拓展空間,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),有此想法是上海、廣州、深圳等地的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物和在超市打工時(shí)受到的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)、資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,以及隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,而我的家鄉(xiāng)羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市,尤其是年輕人多數(shù)外出打工了,家里主要人員是婦女、兒童和老人,外出打工人員幾乎每月都寄錢(qián)到家里作為日常開(kāi)支。為了方便這些群體購(gòu)物消費(fèi),所以我主要銷(xiāo)售一些健康的、安全的、綠色的日常用品和一些小型的生產(chǎn)資料,以保證群眾生活方便和身心健康,服務(wù)為本,顧客至上是我的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查
1、商圈范圍:中心集鎮(zhèn)周?chē)?個(gè)行政村半徑3、5公里商圈內(nèi),覆蓋范圍大根35平方公里。
2、潛在的消費(fèi)群體:附近1萬(wàn)多居民以及進(jìn)入白蓮水鄉(xiāng)的路人。
3、消費(fèi)能力:消費(fèi)能力高。一是人們?nèi)粘OM(fèi)品不再僅僅依靠自己生產(chǎn),也懂得追求享受;二是隨著人們生活水平不斷提高,外出務(wù)工人員回家為了免去在外購(gòu)物隨帶的不便,都愿意回家購(gòu)物,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念在轉(zhuǎn)變,消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)。全年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元左右。
4、競(jìng)爭(zhēng)情況:集鎮(zhèn)上有經(jīng)營(yíng)百貨的商店1家,且經(jīng)營(yíng)面積不足30平方米,經(jīng)營(yíng)人員年齡偏大,與外界交往較少,貨物品種較少,有90%以上的群眾不去該商店購(gòu)物,因?yàn)樵摰杲?jīng)營(yíng)品種過(guò)少,且離公路較遠(yuǎn),不便購(gòu)物隨帶。
5、消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求
(1)注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
(2)注重質(zhì)量。消費(fèi)者已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)低價(jià)特價(jià)商品,但他們?nèi)匀蛔⒅厣唐返馁|(zhì)量。
。3)購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。在家農(nóng)民、集鎮(zhèn)居民,尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品必須要求要具有豐富多彩。
四、員工及崗位設(shè)置
設(shè)立1名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員2名,搬運(yùn)工幾名(主要臨時(shí)聘請(qǐng))等等。收銀員,服務(wù)員責(zé)任明晰,搬運(yùn)工主要是進(jìn)出貨物時(shí)上下貨物,其工資不固定,按計(jì)件發(fā)工資。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及經(jīng)營(yíng)理念
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受安全、綠色、環(huán)保產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的服務(wù)宗旨,所以采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),在電視臺(tái)打字幕廣告,通告群眾、居民,到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、發(fā)放一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在傳統(tǒng)節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)。
4、超市內(nèi)設(shè)置特價(jià)區(qū),超市外張貼價(jià)格公示欄。
5、超市外設(shè)置休閑場(chǎng)所。
6、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車(chē)、代客送禮等。
六、經(jīng)濟(jì)可行性分析
1、投資估算:店鋪?zhàn)约业,無(wú)需花錢(qián)租用(成本內(nèi)計(jì)算年租金3萬(wàn)元),投資5萬(wàn)元搞室內(nèi)裝修和貨架及其他設(shè)施,入貨10萬(wàn)元,周轉(zhuǎn)資金5萬(wàn)元,其他大約3萬(wàn)元?偼顿Y23萬(wàn)元。
2、成本控制(每月):人員工資大約2500元,按不同的級(jí)別不同的工資發(fā)放,稅費(fèi)1000元,水電費(fèi)100元,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)20xx元,小計(jì)每月成本約0、56萬(wàn)元。
3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè):根據(jù)一年經(jīng)營(yíng)核算,月盈利5600元,年盈利達(dá)6萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。三四年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到5000元,年盈利達(dá)6萬(wàn)以上。
4、開(kāi)業(yè)第一年盈利能力
按照最低毛利率20%來(lái)計(jì)算,平均月經(jīng)營(yíng)額20、9萬(wàn)元×利潤(rùn)率5%=1、0045萬(wàn)元-人員工資、稅、水電等開(kāi)支0、56萬(wàn)元=年利潤(rùn)6、2萬(wàn)元。
5、投資回收期:投資回收期23萬(wàn)元÷6、2萬(wàn)元=3、7年。
6、發(fā)展目標(biāo):為了把便民超市做強(qiáng)做大,做出特色,今后計(jì)劃分三步走。第一步利用2-3年時(shí)間鞏固完善本店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,把以經(jīng)營(yíng)為主擴(kuò)展到以批發(fā)為主;第二步計(jì)劃再發(fā)展到沿白蓮水鄉(xiāng)周?chē)掳l(fā)展連鎖店3-5家,經(jīng)營(yíng)范圍覆蓋21個(gè)村,5萬(wàn)人,從而形成批發(fā)、送貨一條龍服務(wù);第三步計(jì)劃用5-7年時(shí)間,建立一個(gè)多功能型的便民超市,把全鄉(xiāng)群眾的生產(chǎn)生活資料做到集中供應(yīng)、送貨下鄉(xiāng)、電話預(yù)約、期貨預(yù)訂、網(wǎng)上供貨等方式把超市做強(qiáng)做大,做出一流質(zhì)量,過(guò)硬的信譽(yù),為群眾服務(wù),為全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)盡貢獻(xiàn)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、火鍋店概況
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng):狗,羊,雞,鴨,魚(yú)等等火鍋;副營(yíng)的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
。玻灾疱伒晡挥谌A寧路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
。常际锌觳偷甑乃姓呤呛瞎烧呷,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
。矗镜晷鑴(chuàng)業(yè)資金8萬(wàn)元左右,其中2萬(wàn)多元已籌集到位,剩下6萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂(lè)場(chǎng)所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中有門(mén)面的2家,其它2家為地?cái)偸降拇笈艙。這4家店經(jīng)營(yíng)期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營(yíng)銷(xiāo)策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以晚上為主。
3.開(kāi)業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計(jì)劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉,服務(wù)至上”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的.需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬(wàn)元
桌椅(xxxx)套
營(yíng)業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜(xx)臺(tái)
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算,但要保證肉類(lèi)及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:
。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
。ㄈ⿷(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
。┵A存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。
。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
。ň牛┯盟仨毞蠂(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:
。ㄒ唬└ 敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
。ǘ┖卸尽⒂泻ξ镔|(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門(mén)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
菜單
自助火鍋店地址:深圳市寶安區(qū)龍華大浪華寧路商業(yè)步行街{即桃圓賓館對(duì)面嘉儀圓科技園旁}
聯(lián)系電話:xxxxxxxxxxxx
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間:下午16:00至晚上2:00左右。
快餐店提供品種:雞,鴨;狗;羊;魚(yú);牛肉等等火鍋。副營(yíng):海鮮;鹵肉;鹵菜等等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
前言
創(chuàng)業(yè)的過(guò)程就像在黑暗中摸索那條通往遠(yuǎn)處明燈的道路,肯定避免不了的就是在黑暗中碰壁、摔跤,但是之前在網(wǎng)絡(luò)上看到一個(gè)創(chuàng)業(yè)人寫(xiě)的一篇文章《二十幾歲規(guī)劃你的人生》,文章里有這樣一段話:“二十幾歲,要學(xué)會(huì)審視自己現(xiàn)有的一切。這一切,可能并不是那么盡如人意。但是,我們應(yīng)該看到的是,我們不是擁有多么優(yōu)越的條件,而是在現(xiàn)有的條件下,我們可以做什么?可以怎樣做?只要我們把握住了現(xiàn)在,就可以創(chuàng)造我們的未來(lái)!笔堑,一天會(huì)過(guò)去,一月會(huì)過(guò)去,一年過(guò)去又一年,歲月流逝,光陰不再,對(duì)于正直20青春的我們來(lái)說(shuō)明天有什么,在于今天我們做了什么。我們本身的專(zhuān)業(yè)就是會(huì)計(jì)方向里的會(huì)計(jì)電算化,所以我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目就是源于自己學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)——建立一家代理記賬公司。
1、公司項(xiàng)目描述
目的:為不具備設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和配備專(zhuān)職會(huì)計(jì)人員的公司進(jìn)行賬務(wù)處理,提供企業(yè)及政府宏觀經(jīng)濟(jì)管理需要的、合法的會(huì)計(jì)信息。
公司業(yè)務(wù)內(nèi)容:(1)代理公司賬務(wù):為不具備條件的公司提供會(huì)計(jì)服務(wù),包括銀行開(kāi)戶、代理記賬、代理財(cái)務(wù)相關(guān)事宜。
(2)代理納稅申報(bào):為所代理的客戶提供納稅申報(bào)的業(yè)務(wù)、為其他客戶提供納稅申報(bào)業(yè)務(wù)。
運(yùn)作方式:面向社會(huì),公開(kāi)承攬業(yè)務(wù)。
宗旨:恪守“在遵守法律法規(guī)的原則下顧客滿意”這樣的服務(wù)理念周到細(xì)致地服務(wù)于社會(huì)。
意義:對(duì)社會(huì)來(lái)講,為中小企業(yè)提供了會(huì)計(jì)服務(wù),對(duì)我們來(lái)說(shuō)將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)。
2、行業(yè)及市場(chǎng)背景:
據(jù)《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》規(guī)定,企業(yè)應(yīng)配備相應(yīng)的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和會(huì)計(jì)人員,但是不具備條件的企業(yè)可以委托具有代理記賬資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行代理記賬。
就近中國(guó)這幾年的發(fā)展,全國(guó)工商注冊(cè)的中小企業(yè)總量超過(guò)4200萬(wàn)家,相對(duì)于20xx年更是增長(zhǎng)了49.4%,占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的99%以上,并且根據(jù)福建省發(fā)出的(20xx—20xx年)關(guān)于城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施提升的通知,隨著交通、信息、市政的提升,福建省的經(jīng)濟(jì)會(huì)越來(lái)越好。同時(shí),這些企業(yè)中,有相當(dāng)比例的不具備設(shè)置會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)和配備會(huì)計(jì)人員的條件,需要代理記賬。所以就這些日益增長(zhǎng)的需求來(lái)說(shuō)代理記賬公司有一定的市場(chǎng)。
3、資金需求與投資者的權(quán)利
(1)籌集資金:以入股的方式籌集所需資金,每人入股2萬(wàn),3人,總資金為6萬(wàn)元
。2)公司注冊(cè)資金:大概3萬(wàn)元
(3)預(yù)計(jì)前期資金投入量14800元左右:兩臺(tái)電腦4000元,桌椅1500,復(fù)印打印機(jī)1500元,財(cái)務(wù)軟件4000元,各種會(huì)計(jì)資料500元,宣傳費(fèi)用2500,備用金800元。
。4)每月租金:剛開(kāi)始代理記賬公司所需場(chǎng)地不用很大,租金1500元
。5)投資者的權(quán)利:分享公司的盈利,承擔(dān)公司經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、管理
公司章程進(jìn)行制度建設(shè),以制度管理公司,賞罰分明;要求員工嚴(yán)于律己,愛(ài)崗敬業(yè),誠(chéng)實(shí)守信,堅(jiān)持準(zhǔn)則,客觀公正,強(qiáng)化服務(wù);并定期參加技能培訓(xùn)以提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
5、公司成員與資格
3名以上持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)的專(zhuān)職從業(yè)人員;其中主管代理記賬業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人具有會(huì)計(jì)師以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)資格。
6、目標(biāo)市場(chǎng)
。1)代理工商注冊(cè)以新進(jìn)駐的公司為目標(biāo)市場(chǎng)
。2)代理記賬和代理納稅申報(bào)以不具備條件的小企業(yè)為目標(biāo)市場(chǎng)
7、營(yíng)銷(xiāo)策略
(1)價(jià)格:收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在政策允許范圍內(nèi),與本公司長(zhǎng)期合作的企業(yè)給予一定的優(yōu)惠(PS:例如與本公司簽訂長(zhǎng)達(dá)一年以上的企業(yè)等)
(2)建立自己的網(wǎng)站,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
。3)分發(fā)宣傳彩頁(yè)
8、服務(wù)規(guī)劃和未來(lái)展望
通過(guò)宣傳、網(wǎng)絡(luò)贏得客戶;依靠我們的技術(shù)實(shí)力和周到的服務(wù)留住客戶;建立屬于我們公司的商業(yè)模式;獲得更多的相關(guān)經(jīng)驗(yàn);在具備資質(zhì)的條件下,成立會(huì)計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所,從事財(cái)務(wù)審計(jì)、稅務(wù)審計(jì)業(yè)務(wù)。
9、風(fēng)險(xiǎn)控制
。1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):通過(guò)我們的營(yíng)銷(xiāo)贏得更多的客戶,避免市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
(2)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):繼續(xù)提升自己的專(zhuān)業(yè)水平、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),也可以請(qǐng)教自己學(xué)校里的老師。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、策劃摘要 XXX
近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
1、具體說(shuō)明
對(duì)于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新,總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。
2、計(jì)劃的基本框架
目前,在學(xué)校里面及附近沒(méi)有奶茶店的存在,僅有食堂里面賣(mài)豆?jié){,但是大學(xué)生在時(shí)間上沒(méi)有多大的限制。因此,我們的奶茶店主要定位在安徽中醫(yī)藥高專(zhuān)學(xué)校內(nèi),因此在店鋪選址上把我們的奶茶定位在人比較容易發(fā)現(xiàn)顯眼的地方,這樣不僅可以外賣(mài),還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)宣傳認(rèn)知度。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類(lèi),對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,一杯起送,有求必應(yīng)。
一、 奶茶店簡(jiǎn)介
1、奶茶店宗旨
以學(xué)生為主要客戶群,專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在經(jīng)營(yíng)初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)(安徽中醫(yī)藥高專(zhuān)),隨著市場(chǎng)不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。
4、管理團(tuán)隊(duì)
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有4人,分工如下:
制作:
銷(xiāo)售:
現(xiàn)金結(jié)算:
外賣(mài)服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu):
二、 市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專(zhuān)、泰州機(jī)電、南師大、南理工),同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái),而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、 競(jìng)爭(zhēng)分析
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,在本學(xué)校內(nèi),沒(méi)有奶茶店屬于市場(chǎng)空白,我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是自己,我們要在產(chǎn)品創(chuàng)新上不斷跟自己較勁,推陳出新。
2、SWOT分析
㈠優(yōu)勢(shì)分析
、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新,缺乏特色,消費(fèi)者不固定,市場(chǎng)份額;
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;
、吹陜(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
㈡劣勢(shì)分析
、蹦滩锠I(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
、残碌觊_(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷(xiāo)售額;
⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受;
、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
、鐧C(jī)會(huì)分析
、笔袌(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;
、擦己玫目谖丁⒄J(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,管理專(zhuān)業(yè),精湛的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;
、畴m然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
、串a(chǎn)品種類(lèi)豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
、导皶r(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
、柰{分析
⒈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;
、搽S著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割?lèi)?ài),對(duì)其說(shuō)“No”。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
本店需要借助奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
、僮⒅胤⻊(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;
、诓粩噙M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類(lèi),適應(yīng)不同消費(fèi)者需求;
、鄄粩嗉訌(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;
、苓m時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng);
、菰诘陜(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
四、 產(chǎn)品服務(wù)
1、注意事項(xiàng)
在學(xué)校內(nèi)開(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離宿舍太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出宿舍門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多。而五十米左右的地方,人最多,學(xué)生此時(shí)沒(méi)事坐,就會(huì)想買(mǎi)好吃的,而很多人感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,不如先去買(mǎi)杯奶茶喝著,或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。夏天即將到來(lái),這一點(diǎn)也是非常重要的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁裝飾,則需稍微費(fèi)點(diǎn)心思。
3、奶茶的制作過(guò)程一定要保持神秘感,不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。很多是被其他的同學(xué)吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì)對(duì)其他的小、朋友說(shuō):“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反應(yīng)?一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了,還有,女生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如三七女生節(jié)前,我寫(xiě)出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是小布偶、筆記本、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯。總之,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
4、買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以只有抓住女孩子的喜好,肯定能抓住商機(jī),尤其是年輕的女孩子多的地方。
2、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷(xiāo)售不斷增加,在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3、研究與開(kāi)發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類(lèi)的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營(yíng)養(yǎng)健康。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過(guò)更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚(yú)小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇,輕松經(jīng)營(yíng)。
4、生產(chǎn)與運(yùn)輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷(xiāo),根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費(fèi)者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒(méi)有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費(fèi)者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進(jìn)行多方原料采購(gòu),對(duì)于材料供應(yīng)商距離遠(yuǎn)的我們會(huì)選擇直接由供應(yīng)商送貨上門(mén),并與之達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系;而對(duì)于距離近的我們則會(huì)考慮親自采購(gòu),保證材料質(zhì)量、價(jià)格等各方面的要求。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略
、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng);
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
、鄹鶕(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;
④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù);
⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。
2、價(jià)格策略
①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型,制定合理價(jià)格;
、谳^之于競(jìng)爭(zhēng)者,制定相對(duì)低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
、匍_(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了;
②利用在學(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
、芾眉磿r(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷(xiāo)策略
、匍_(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;
④投放免費(fèi)廣告,對(duì)以班級(jí)為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、資金需求說(shuō)明
首先一個(gè)商店?duì)I業(yè)需要注冊(cè)相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營(yíng)方式,因此,在店面要求上我們的需要會(huì)大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設(shè)施的購(gòu)買(mǎi),最后就是產(chǎn)品材料采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,
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