【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)策劃模板集錦六篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門(mén)主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén)，在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè)，是部門(mén)的工作指南，也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃，然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期—天月日試營(yíng)業(yè)月日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期：年月日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五：價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、團(tuán)隊(duì)介紹
1、團(tuán)隊(duì)名：五棵樹(shù)
2、團(tuán)隊(duì)成員：（各成員在明確分工的基礎(chǔ)上密切合作）
3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，吃苦耐勞的精神，公益環(huán)保的意識(shí)，踏實(shí)肯干的決心，不怕失敗的斗志，禮貌待人，文明做事。
劣勢(shì)經(jīng)驗(yàn)不足。
二、創(chuàng)意項(xiàng)目介紹
“綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會(huì)”為核心理念，通過(guò)創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動(dòng)，用‘五棵樹(shù)’凈化校園，實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)，進(jìn)而帶動(dòng)全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。
三、商機(jī)與風(fēng)險(xiǎn)
1、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場(chǎng)前景分析：
搬到新區(qū)，隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善，寢室里面的廢品也逐漸增多，很多東西雖用處不大，但直接扔掉有些可惜，如我們的廢書(shū)，廢舊包裝盒，飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小，有用的東西尚且無(wú)處可放，更何況這些廢品，于是都被扔掉，他們都沒(méi)有得到很好的二次利用，于我們而言。
我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目，專(zhuān)門(mén)收購(gòu)寢室和校園周?chē)膹U書(shū)廢報(bào)紙以及隨著夏季到來(lái)越來(lái)越多的飲料瓶也包闊廢電池，二手手機(jī)，二手mp3等等。
校園里師生眾多，物資消耗大，可利用的廢物也多，利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑，一定可以得到同學(xué)們的支持。
2、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：
這對(duì)于我們大學(xué)校園來(lái)講是一個(gè)新興項(xiàng)目，比起販賣(mài)小飾品，小零食，水果等大眾化項(xiàng)目來(lái)講，這避開(kāi)了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單，無(wú)需投資大量資金，人力成本也低。
目前我國(guó)的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟，價(jià)格明朗，而且有專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng)，他們還負(fù)責(zé)上門(mén)回收我們的廢品，節(jié)省了我們很多麻煩，也免去很多成本。
3、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān):
基本沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn)，我們收多少，賣(mài)多少，僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方，而且有人上門(mén)回收廢品，我們只需一個(gè)電話。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)方案
1、廢品采集：
（1）每天晚上跑一棟寢室樓，一個(gè)一個(gè)地敲門(mén)收飲料瓶、廢紙箱、舊書(shū)。
�。�2）在學(xué)校人流密集處，如餐廳、寢室門(mén)口，設(shè)立“捐贈(zèng)臺(tái)”，呼吁同學(xué)們把自己不愛(ài)用或用不到的物品公益募捐。
�。�3）建立一個(gè)“流動(dòng)廢品站”，每天出去隨身帶一個(gè)大書(shū)包，在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來(lái)裝進(jìn)書(shū)包里。
2、廢品利用：
�。�1）發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù)，辦起了一個(gè)特別的寢室小賣(mài)部。在這個(gè)小賣(mài)部里，同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi)，還能“以物易物”，用塑料瓶和舊書(shū)換等價(jià)的公益捐贈(zèng)物品。
（2）改變經(jīng)營(yíng)方向，把收上來(lái)的舊書(shū)一本一本歸類(lèi)后在學(xué)校路旁擺書(shū)攤。從舊書(shū)中挑出好賣(mài)的書(shū)，低價(jià)賣(mài)給渴望讀那些書(shū)卻資金不足的人。
�。�3）把每周所收購(gòu)的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣(mài)到學(xué)校附近廢品收購(gòu)站。
3、所得資金利用：
�。�1）個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活，如文具購(gòu)買(mǎi)等，以減輕家里負(fù)擔(dān)。
（2）公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童，為他們送上一份溫暖。
營(yíng)銷(xiāo)策略
1、宣傳策略
�。�1）公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板，由人員現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)意義與影響。
宣傳平臺(tái)通過(guò)“關(guān)愛(ài)送兒童”公益行動(dòng)進(jìn)行宣傳；通過(guò)“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。
�。�2)宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門(mén)口，人流較密集處。
2、價(jià)格策略
（1）收購(gòu)價(jià)格適中
書(shū)刊：1、5~2、0元/公斤
報(bào)紙：1、00~1、40元/公斤
紙箱：1、00~1、20元/公斤
可樂(lè)瓶：0、1元/個(gè)
大的可樂(lè)瓶：0、2元/個(gè)
啤酒瓶，果瓶：0、2元/個(gè)
總體來(lái)說(shuō)，我們的收購(gòu)價(jià)，將略低于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購(gòu)價(jià)格出售，可獲得利潤(rùn)。
�。�2）成本較低
我們的收購(gòu)過(guò)程只需購(gòu)買(mǎi)兩桿秤，送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。
3、營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)原則
�。�1）文明誠(chéng)懇。每次上門(mén)收廢品，都要自帶一把掃把，收完后，將周?chē)牡厣洗驋吒蓛簟?/p>
�。�2）熱心主動(dòng)。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物，我們都會(huì)主動(dòng)幫助他們。
�。�3）誠(chéng)信為本。不缺斤少兩，以招得很多固定客戶(hù)。
營(yíng)銷(xiāo)理念
�。�1）綠色營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí)，校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色，使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi)，使貧困兒童更溫暖，引導(dǎo)并滿(mǎn)足同學(xué)有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求。
�。�2）個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)對(duì)人的關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿(mǎn)足推到空前中心的地位，向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù)，幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物，保持廢品收購(gòu)過(guò)程的環(huán)境干凈整潔。
五、財(cái)政預(yù)算
1、第一個(gè)利潤(rùn)來(lái)源：
市場(chǎng)調(diào)查得出最近廢品市場(chǎng)的小量廢品的收購(gòu)價(jià)，根據(jù)實(shí)際把我們的收購(gòu)價(jià)降至低于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)。
尤其指出的是，同學(xué)的廢課本，課外書(shū)，報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收，而以二手書(shū)籍在校園內(nèi)售出，獲利。
同時(shí)，學(xué)校附近的飯店，小餐館也是我們獲利的來(lái)源。收購(gòu)他們的廢酒瓶，飲料瓶等。
2、第二個(gè)利潤(rùn)來(lái)源：
代售二手品，包括舊手機(jī)，舊自行車(chē)，舊電腦，舊臺(tái)燈等。在校園內(nèi)的固定攤位，擺放二手品，賺取差價(jià)。
3、社會(huì)效應(yīng)。
同學(xué)們的廢舊衣服，鞋帽飾品等，可組織大家愛(ài)心捐出，捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛(ài)心的平臺(tái)，號(hào)召大家支持公益事業(yè)。
以上，是我們的收購(gòu)整體計(jì)劃。
由于我們主營(yíng)廢品收購(gòu)，所需的啟動(dòng)資金較少。資金主要用在購(gòu)買(mǎi)電子稱(chēng)等必需器具，租用廢品存放場(chǎng)所，以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、公司概述
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào)，在市內(nèi)可乘31路公交車(chē)，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨(dú)特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司，已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè)，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專(zhuān)利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展，同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式�，F(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是：打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是：顧客至上，在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來(lái)，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中，保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格，以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高，推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí)，忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力，當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對(duì)此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來(lái)順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，若鮮羔樓沒(méi)有一定獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以?xún)?nèi)羔羊通過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效，對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖，占領(lǐng)了一定的市場(chǎng)，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)邗r羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅(jiān)持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個(gè)商家都必須堅(jiān)持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時(shí)，相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識(shí)到這一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
三、4p分析
在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 ， 價(jià)格 ， 地點(diǎn) ， 促銷(xiāo)。此4p （ 產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷(xiāo)） 是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中可以控制的因素， 也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要手段， 對(duì)它們的具體運(yùn)用， 形成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略；對(duì)它們運(yùn)用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。
1、產(chǎn)品
鮮羔樓作為一個(gè)火鍋店，主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的.特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢(shì)，也是鮮羔樓應(yīng)該主營(yíng)的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開(kāi)展，這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向，其它毫無(wú)疑問(wèn)都應(yīng)該以此為中心。
2、價(jià)格
鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣，鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是完全可以接受的。因此，相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō)，鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì)，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費(fèi)者。
3、地點(diǎn)
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào)，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周?chē)l(fā)達(dá)的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定優(yōu)勢(shì)，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(xiāo)
要想在短期內(nèi)樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，采取一定的促銷(xiāo)手段是必不可少的，這樣有利于人們對(duì)鮮羔樓的了解；因此，在開(kāi)業(yè)之初的促銷(xiāo)手段，對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段，尤其在開(kāi)業(yè)之初，企業(yè)必須把此當(dāng)作營(yíng)銷(xiāo)方案制定的重點(diǎn)，其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開(kāi)展。
四、行動(dòng)
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益，只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷(xiāo)策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō)，可以采用以下的幾種策略：
�。�1）開(kāi)業(yè)之初，在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。（也可尋求合伙或零售商）
�。�2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
�。�4）建立密切的客戶(hù)關(guān)系，在客戶(hù)生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí)，我們贈(zèng)送一份小禮品。
�。�5）新品推出時(shí)，配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
�。�6）請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
�。�7）在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng)，如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等，擴(kuò)大素食及店面影響。
�。�8）在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng)，讓子女為父母送健康。
（9）參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
�。�10）節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專(zhuān)欄，火鍋菜譜。
五、目標(biāo)
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí)，應(yīng)是中遵循 “品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年 ”的企業(yè)精神，把 “精、誠(chéng) ”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿(mǎn)意是目標(biāo) ”的經(jīng)營(yíng)宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽(yù)和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅(jiān)持“顧客至上，在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿(mǎn)意率百分百”的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達(dá)到“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo)，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面：師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類(lèi)型：零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
1）店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(zhǎng)的指揮，并配合店長(zhǎng)的工作。
3）保潔員，清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生，隨時(shí)接受檢查，做到處處一塵不染，沒(méi)有灰塵，地面沒(méi)有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4）進(jìn)貨員，老實(shí)誠(chéng)實(shí)，要求會(huì)開(kāi)車(chē)，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象，對(duì)保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)
3）營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì)，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4）公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào)，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類(lèi)的；招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔，容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢(qián)，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過(guò)低，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理，把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷(xiāo)策略
每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷(xiāo)，促銷(xiāo)不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。 五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)是顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 開(kāi)店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。 推出會(huì)員卡，吸引顧客，多買(mǎi)多送。 六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等，每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。 對(duì)于賬目，要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光，這樣才能采購(gòu)到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
為了進(jìn)一步培養(yǎng)我院大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)意思維、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神，引導(dǎo)大學(xué)生崇尚科學(xué)、追求真知，激發(fā)大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)、實(shí)踐成才的熱情，全面提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力，結(jié)合我院創(chuàng)示范性高職院校的宗旨，學(xué)院將組織開(kāi)展首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽活動(dòng)，具體方案如下：
一、活動(dòng)主題
放飛夢(mèng)想 激情創(chuàng)業(yè)
二、參賽對(duì)象
全院在籍的高職生
三、組織機(jī)構(gòu)
本次大賽由院團(tuán)委牽頭，學(xué)工處、招生就業(yè)處、各系部共同主辦。為確保活動(dòng)圓滿(mǎn)成功，特成立活動(dòng)組委會(huì)。
組 長(zhǎng)：田中華
副組長(zhǎng)：文XX
成 員：曾XX 古X
組委會(huì)下設(shè)辦公室，辦公地點(diǎn)院團(tuán)委。
主 任：唐燕妮
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月至20xx年10月。
五、參賽方式
在學(xué)生自愿報(bào)名的基礎(chǔ)上，以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形式參加競(jìng)賽，每隊(duì)原則上不超過(guò)5名學(xué)生，可以跨系部組隊(duì)，以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)學(xué)生主持人所在系部報(bào)名參加學(xué)院比賽，并明確在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中的角色分工，而每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)必須有1名指導(dǎo)老師對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作實(shí)質(zhì)性指導(dǎo)，各系部也可由有經(jīng)驗(yàn)或有學(xué)術(shù)科技成果的老師組織學(xué)生組建團(tuán)隊(duì)參賽。
六、競(jìng)賽方法及步驟
本次競(jìng)賽分宣傳動(dòng)員、參賽準(zhǔn)備、預(yù)賽、決賽四個(gè)階段進(jìn)行。
（1）學(xué)院聘請(qǐng)專(zhuān)家為報(bào)名參賽學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。
�。�2）各系部要組織學(xué)生進(jìn)行參賽準(zhǔn)備，而指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提綱。參賽作品分產(chǎn)品、服務(wù)兩大類(lèi)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提綱內(nèi)容包括：創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)描述、產(chǎn)品或服務(wù)簡(jiǎn)介、市場(chǎng)分析和策略、引資方式、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員簡(jiǎn)介和擬成立公司簡(jiǎn)介。
�。�3）完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提綱，擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。參賽作品要求：
�、僮髌芬鬄閳F(tuán)隊(duì)獨(dú)立完成的原創(chuàng)作品，體現(xiàn)我院大學(xué)生的良好的精神風(fēng)貌和創(chuàng)新意識(shí)，且不得以任何方式抄襲、修改他人作品。
②具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)用性和實(shí)效性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。（包括機(jī)械電子、生物醫(yī)藥、農(nóng)林牧業(yè)、化工能源、環(huán)境科學(xué)、IT技術(shù)、服務(wù)咨詢(xún)等領(lǐng)域。）符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策、有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果，且具有高技術(shù)、高附加值、節(jié)能降耗、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意。
�、蹌�(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容包括：
a執(zhí)行總結(jié)；
b產(chǎn)品/服務(wù)描述；
c產(chǎn)業(yè)可行性分析；
d市場(chǎng)可行性分析；
e團(tuán)隊(duì)與組織規(guī)劃；
f公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略；
g財(cái)務(wù)分析與融資計(jì)劃；
h風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與關(guān)鍵問(wèn)題。
�、芎诵膬�(nèi)容：包括產(chǎn)品服務(wù)的獨(dú)特性、詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析、而現(xiàn)實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式、管理隊(duì)伍和公司介紹。
�、菟袇⒓記Q賽的項(xiàng)目資料都要用A4紙打印，左邊裝訂，字體為仿宋GB，字號(hào)為三號(hào)，行間距為25磅，一式兩份，報(bào)送電子版，同時(shí)準(zhǔn)備PowerPoint課件。
�。�4）各系部要在9月17日前進(jìn)行匯總作品（包括申報(bào)表、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃提綱和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)），報(bào)作品到組委會(huì)辦公室。
（1）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表述。各團(tuán)隊(duì)按抽簽順序?qū)?chuàng)業(yè)計(jì)劃進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)陳述（用PPT輔助），時(shí)間控制在6分鐘以?xún)?nèi)，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)，以達(dá)到向企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并爭(zhēng)取企業(yè)投資的過(guò)程。每個(gè)團(tuán)隊(duì)表述結(jié)束后，評(píng)審委員會(huì)進(jìn)行兩分鐘的提問(wèn)。根據(jù)各團(tuán)隊(duì)本輪表現(xiàn)，評(píng)委評(píng)分。按百分制記分。
本環(huán)節(jié)結(jié)束，排名靠后的2名不晉級(jí)，獲大賽銅獎(jiǎng)，前16名進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。
�。�2）現(xiàn)場(chǎng)交鋒。進(jìn)入這一環(huán)節(jié)的團(tuán)隊(duì)按前兩輪得分從高到低的順序，由排名第一的選手首先選擇，評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng)提出一個(gè)問(wèn)題，雙方就這一問(wèn)題進(jìn)行交鋒，時(shí)間3分鐘。評(píng)審會(huì)投票決定進(jìn)入下一輪比賽的團(tuán)隊(duì)，對(duì)他們?cè)u(píng)分，并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。共8組，各組勝出者進(jìn)入下一輪比賽（共8人），負(fù)者獲銅獎(jiǎng)（共8人）。
�。�3）現(xiàn)場(chǎng)模擬營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)。8名選手進(jìn)入本輪比賽。本輪主要內(nèi)容是：針對(duì)某一產(chǎn)品，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)，根據(jù)選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)，評(píng)審團(tuán)進(jìn)行評(píng)分。本輪按百分制評(píng)分，排名一、二、三的選手獲金獎(jiǎng)、其余5名獲銀獎(jiǎng)。
七、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)評(píng)分細(xì)則：
1、執(zhí)行總結(jié)（5％）要求：簡(jiǎn)明、扼要，能有效概括整個(gè)計(jì)劃；具有鮮明的個(gè)性，具有吸引力；有明確的思路和目標(biāo)；能突出自身特有的優(yōu)勢(shì)。
2、產(chǎn)品（或服務(wù)）介紹（15％）要求：描述詳細(xì)、清晰；技術(shù)領(lǐng)先（創(chuàng)意新穎），且適應(yīng)現(xiàn)有社會(huì)需求或消費(fèi)水平；對(duì)技術(shù)（創(chuàng)意）前景判斷合理、準(zhǔn)確；特點(diǎn)突出，有較高的商業(yè)價(jià)值；需求分析合理。
3、公司戰(zhàn)略（5％）要求：公司背景及現(xiàn)狀介紹清楚；商業(yè)目的明確、合理；公司市場(chǎng)定位準(zhǔn)確；形象設(shè)計(jì)及創(chuàng)業(yè)理念出色；全盤(pán)戰(zhàn)略目標(biāo)合理、明確。
4、市場(chǎng)分析（15％）要求：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況及各自?xún)?yōu)勢(shì)認(rèn)識(shí)清楚，分析透徹；對(duì)市場(chǎng)份額及市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)合理；市場(chǎng)定位準(zhǔn)確。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略（15％）要求：成本及定價(jià)合理；營(yíng)銷(xiāo)渠道通暢；促銷(xiāo)方式有效，具有吸引力；有一定創(chuàng)新。
6、經(jīng)營(yíng)管理（5％）要求：開(kāi)發(fā)狀態(tài)和目標(biāo)規(guī)劃合理；操作周期和實(shí)施計(jì)劃安排恰當(dāng)；在各發(fā)展階段目標(biāo)合理，重點(diǎn)明確；對(duì)經(jīng)營(yíng)難度和資源要求分析準(zhǔn)確。
7、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（15％）要求：團(tuán)隊(duì)成員具有相關(guān)的教育及工作背景；能力互補(bǔ)且分工合理；組織機(jī)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)；產(chǎn)權(quán)、股權(quán)劃分適當(dāng)。
8、企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況（10％）要求：財(cái)務(wù)報(bào)表清晰明了，且能有效揭示財(cái)務(wù)績(jī)效；列出關(guān)鍵財(cái)務(wù)因素、財(cái)務(wù)指標(biāo)和主要財(cái)務(wù)報(bào)表；財(cái)務(wù)計(jì)劃及相關(guān)指標(biāo)合理準(zhǔn)確。
9、融資方案和回報(bào)（5％）要求：列出資金結(jié)構(gòu)及數(shù)量、投資回報(bào)率、利益分配方式、可能的退出方式等；需求合理，估計(jì)全面；融資方案具有吸引力。
10、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題（10％）要求：對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題認(rèn)識(shí)深刻，估計(jì)充分；解決方案合理有效。
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
2、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：經(jīng)過(guò)終審答辯，結(jié)合初賽評(píng)分結(jié)果，最終評(píng)出金獎(jiǎng)3項(xiàng)、銀獎(jiǎng)5項(xiàng)、銅獎(jiǎng)10項(xiàng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)16項(xiàng)，優(yōu)秀創(chuàng)意獎(jiǎng)3項(xiàng)，杰出團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)3項(xiàng)，優(yōu)秀作品獎(jiǎng)3項(xiàng)。
組委會(huì)將從本屆大賽的獲獎(jiǎng)作品中擇優(yōu)推薦參加20xx年省級(jí)“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽，并對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的優(yōu)秀項(xiàng)目給予創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目相關(guān)支持。
九、競(jìng)賽的相關(guān)要求
1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽是大學(xué)生素質(zhì)拓展的重要內(nèi)容，同時(shí)也是提高大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑。各系部要高度重視，認(rèn)真組織，把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽當(dāng)作今年學(xué)生素質(zhì)教育的一項(xiàng)重要工作抓緊抓好。
2、積極扶持，廣泛動(dòng)員。各系部在組織工作中應(yīng)建立扶持和獎(jiǎng)勵(lì)制度，同時(shí)要幫助大學(xué)生把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃設(shè)計(jì)和今后的職業(yè)發(fā)展設(shè)計(jì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，為大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供實(shí)實(shí)在在的幫助。
3、搞好宣傳，營(yíng)造氛圍。要結(jié)合本學(xué)院實(shí)際加大宣傳力度，促使全員關(guān)注大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，形成良好的輿論氛圍，進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)在廣大學(xué)生中的影響。
本次競(jìng)賽活動(dòng)是進(jìn)一步促進(jìn)我院學(xué)生增強(qiáng)科技創(chuàng)新意識(shí)、提高創(chuàng)造能力的良好機(jī)遇，各系部要高度重視，廣泛發(fā)動(dòng)，認(rèn)真組織，特別是做好競(jìng)賽宣傳、組織工作，充分調(diào)動(dòng)教師和學(xué)生兩方面的積極性，擴(kuò)大參與面，努力營(yíng)造我院濃厚的學(xué)生科技學(xué)術(shù)氛圍；狠抓落實(shí)，具體指導(dǎo)開(kāi)展，精心組織開(kāi)展好本系學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，力爭(zhēng)取得好成績(jī)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
XXXX社區(qū)成立于20xx年11月，地處XXXX繁華地段，緊臨XXXX步行街,總面積約0.2平方公里，現(xiàn)有居民4577戶(hù)、10628人，居民小組45個(gè)。去年以來(lái)，按照區(qū)就業(yè)局和街道的同一部部署，我們積極開(kāi)展社區(qū)勞動(dòng)保障工作，夯實(shí)基礎(chǔ)，強(qiáng)化平臺(tái)建設(shè)，依托資源，廣泛開(kāi)展創(chuàng)業(yè)行動(dòng) ，有力促進(jìn)了社區(qū)的就業(yè)和再就業(yè)工作。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任
為開(kāi)展好創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)就業(yè)型社區(qū)的創(chuàng)建活動(dòng)，社區(qū)成立了由黨支部書(shū)記社區(qū)主任XX任組長(zhǎng)，社區(qū)工作人員XX、XX、XX等為小組成員的創(chuàng)建小組，明確分工，落實(shí)責(zé)任，制定了創(chuàng)建工作方案，整合了轄區(qū)有利資源，確保社區(qū)創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)就業(yè)型社區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)的順利開(kāi)展。
二、加大宣傳力度 營(yíng)造良好氛圍
1、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。為在全社區(qū)范圍內(nèi)營(yíng)造創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)就業(yè)型社區(qū)的良好氛圍，進(jìn)一步強(qiáng)化創(chuàng)建宣傳工作，按照區(qū)就業(yè)局和街道的統(tǒng)一布署，我社區(qū)將創(chuàng)建標(biāo)語(yǔ)懸掛在社區(qū)服務(wù)大廳和社區(qū)宣
傳欄。
2、編制宣傳手冊(cè)。在街道的幫助下，我們精心制作了創(chuàng)業(yè)政策匯編宣傳冊(cè)，將我區(qū)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)政策、小額貸款政策、小額貸款辦理指南以及創(chuàng)業(yè)一條街的具體位置等信息匯集成冊(cè)。在轄區(qū)圍內(nèi)廣泛發(fā)放，做到了創(chuàng)業(yè)政策家喻曉。通過(guò)宣傳，增強(qiáng)了創(chuàng)業(yè)者信心的同時(shí)讓創(chuàng)業(yè)者能及時(shí)的享受優(yōu)惠政策，降低創(chuàng)業(yè)成本，提高創(chuàng)業(yè)積極性。受到居民與個(gè)體工商戶(hù)的歡迎。
通過(guò)一系列的宣傳活動(dòng)，有效營(yíng)造了全社區(qū)崇尚創(chuàng)業(yè)、競(jìng)相創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。
三、依托轄區(qū)資源，千方百計(jì)擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)與就業(yè)
我們轄區(qū)內(nèi)的XXXX產(chǎn)業(yè)園是重慶最大的互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，園內(nèi)聚集的大量利用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的小微企業(yè)，其中不乏有許多成功的創(chuàng)業(yè)者。為了帶動(dòng)轄區(qū)居民創(chuàng)業(yè)，社區(qū)主動(dòng)與網(wǎng)商產(chǎn)業(yè)園聯(lián)系，定期邀請(qǐng)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)創(chuàng)業(yè)成功者，到社區(qū)為有創(chuàng)業(yè)意愿的居民分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為創(chuàng)業(yè)者鼓勁打氣，讓新創(chuàng)業(yè)者少走彎路，提高創(chuàng)業(yè)成功率。目前，XXXX產(chǎn)業(yè)園入駐公司超過(guò)100家，直接帶動(dòng)就業(yè)超過(guò)20xx人。
我們轄區(qū)內(nèi)的花市一條街、XXXX飲食一條街是我區(qū)的創(chuàng)
業(yè)示范基地，創(chuàng)業(yè)環(huán)境優(yōu)良、融資渠道暢通、服務(wù)體系完善、扶持政策到位，社區(qū)積極引導(dǎo)有創(chuàng)業(yè)意愿的創(chuàng)業(yè)者，分別進(jìn)入這些創(chuàng)業(yè)基地，享受?chē)?guó)家優(yōu)惠政策。擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的倍增效應(yīng)。截至目前，創(chuàng)業(yè)示范基地內(nèi)已落戶(hù)小微企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等260余家，直接帶動(dòng)就業(yè)20xx余人。
四、發(fā)揮創(chuàng)業(yè)能人作用，擴(kuò)大規(guī)模促就業(yè)。
下崗女工XXX曾經(jīng)做過(guò)幼兒園的老師，有著豐富的開(kāi)辦幼兒園的經(jīng)驗(yàn)，有意在我們轄區(qū)開(kāi)辦幼兒園，社區(qū)知道后積極幫助協(xié)調(diào)辦園場(chǎng)地，解決了她們?cè)谵k園中遇到的實(shí)際困難，幼兒園越辦越紅火，如今，不僅XXX實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)，還帶動(dòng)了十幾個(gè)人實(shí)現(xiàn)了就業(yè)和再就業(yè)。
通過(guò)“創(chuàng)業(yè)就業(yè)型社區(qū)”的創(chuàng)建工作，XXXX社區(qū)搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，不斷完善勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)體系，就業(yè)工作再上新臺(tái)階。目前社區(qū)已實(shí)現(xiàn)常住人口就業(yè)率達(dá)99%以上，享受低保人員為0，創(chuàng)業(yè)示范點(diǎn)3個(gè)，創(chuàng)業(yè)示范基地1個(gè)。
XXXX社區(qū)在開(kāi)展創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)就業(yè)型社區(qū)的活動(dòng)中取得了一定的成績(jī)，但是也存在一些不足，還有待于進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。如宣傳力度不夠，盡管我們做了大量的宣傳，但是仍然存在許多
宣傳盲點(diǎn)，仍然有人不了解甚至不知道創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、小額貸款等，錯(cuò)失了不少創(chuàng)業(yè)良機(jī)。如對(duì)轄區(qū)居民的創(chuàng)業(yè)意愿和創(chuàng)業(yè)方向掌握得不夠細(xì)致，沒(méi)有開(kāi)展有針對(duì)性地創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)，對(duì)創(chuàng)業(yè)成功率產(chǎn)生了一定影響。在今后的工作中我們會(huì)針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)一步加大工作力度，力爭(zhēng)使我社區(qū)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
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