創(chuàng)業(yè)策劃模板集合7篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
公司名稱：XXX
公司主營：盆栽 花卉
負(fù)責(zé)人：XXX
撰寫人：XXX
一、計(jì)劃摘要
盆栽花卉零售業(yè)店，我們將顧客分為最基本的兩個(gè)區(qū)域，分別是廣大的學(xué)生和居民，綠色是每個(gè)人都熱愛的向往的。年輕的一代很喜歡色彩鮮艷的事情，一盆小小的五彩盆栽既能夠裝扮居室，又能夠襯托出居室的優(yōu)美清靜，給人一種賞心悅目的感覺。
二、公司介紹
我們小店的口號(hào)，花花草草皆是生命，盆栽花卉店以小型零售業(yè)店，面對你廣大周邊大學(xué)生店面大概在30平方米。房租大概在一萬一年。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
盆栽點(diǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃，專業(yè)化服務(wù)形成差異化競爭。準(zhǔn)確的市場定位貼近市場需求。為了滿足市場余姚虛心學(xué)習(xí)其他的地方的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷完善與創(chuàng)新。
四、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)
盆栽花卉零售，小成本小門店，組織結(jié)構(gòu)為三個(gè)組。市場調(diào)查分析員由張西君和吳坤，采購員為周書雙李云輝，銷售員為朱勝前和胡賀。分為三組分工合作，把我們這個(gè)小店完善起來。
五、產(chǎn)品服務(wù)
盆栽不僅是一件活的藝術(shù)品，它不僅具有美化環(huán)境，增添活動(dòng)氣氛，令人賞心悅目的功能，而且它還是具有旺盛的生命力和吸收有害氣體，凈化空氣，制造洋氣功能。
本盆栽店的小盆栽背后的花語，能讓你在忙碌的學(xué)習(xí)和生活中有著不一樣的體驗(yàn)和感受，猶如知己在身旁。
六、市場預(yù)測
花卉盆栽業(yè)一直是世界很具活力的產(chǎn)業(yè)。在世界經(jīng)濟(jì)形勢普遍都不景氣的大背景下，花卉盆栽業(yè)卻始終保持增長，成為目前世界農(nóng)業(yè)最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。它有突出的社會(huì)效益，環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。花卉盆栽不僅美化環(huán)境，而且可以陶冶情操，所以其市場是永恒的。經(jīng)過調(diào)查大學(xué)城周邊暫時(shí)沒有一家正規(guī)的花卉盆栽。而且夜市上只有幾家進(jìn)行銷售。而且價(jià)格普遍很貴，而且沒有固定的售點(diǎn)。所以我們預(yù)測這兒的市場很大。
七、營銷計(jì)劃
花卉盆栽的主要營銷計(jì)劃是通過傳單宣傳優(yōu)惠，促銷，贈(zèng)送禮物等等，來吸引周邊的顧客以及學(xué)生的目光。市場是目標(biāo)消費(fèi)者面對學(xué)生，辦公室工作人群。學(xué)校辦公室這個(gè)層次的人群收入較好，生活情趣要求高體現(xiàn)自我，享受生活。
八、生產(chǎn)計(jì)劃
花卉盆栽零銷售暫時(shí)做不到自己生產(chǎn)這么大，我們的貨源主要通過采購員去花鳥市場去草狗，通過貨比三家與賣家商討，然后以最低價(jià)格采購我們所需要的產(chǎn)品。
九、財(cái)務(wù)規(guī)劃
花卉盆栽零銷售的財(cái)務(wù)主要是計(jì)算我們總投資以及日收入估計(jì)。日收入估計(jì)。通過財(cái)務(wù)狀況來看出我們是否盈利，規(guī)劃是初期投入3萬元，月收入估計(jì)4000（毛利）。且收入估計(jì)：100-200元，成本回收大概在六個(gè)月。
十、風(fēng)險(xiǎn)與退出
目前市場上夜市上銷售小型花卉盆栽都要零零散散的不成氣候，風(fēng)險(xiǎn)以寒暑假大學(xué)城將無人來投，存在一定風(fēng)險(xiǎn)，面對退出這一方案，我們可以轉(zhuǎn)讓給我們小一級(jí)的學(xué)弟學(xué)妹們。因?yàn)榇髮W(xué)生都有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的心，所以對于我們的退出還是有計(jì)劃與對策的。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
1. 創(chuàng)業(yè)企業(yè)簡介
1.1 公司 公司名稱：平安代駕有限責(zé)任公司 團(tuán)隊(duì)名稱：與狼共舞 市場潛力：根據(jù)調(diào)查青島在全國私家車數(shù)量排名中排第三 公司股東背景：青島濱海學(xué)院在校學(xué)生 業(yè)務(wù)范圍：代駕、汽車保養(yǎng)、汽車維修、汽車美容等 公司的宗旨：將代駕公司發(fā)展成為全省乃至全國最大的代駕公司，努力拼搏 積極向上 1.2 公司未來五年發(fā)展
由于我們公司的市場空間大，因此不存在市場局限的問題，而且我們主營業(yè) 業(yè)務(wù)是代駕，同時(shí)經(jīng)營汽車美容、汽車保養(yǎng)、維修等經(jīng)營活動(dòng)，因此前景長遠(yuǎn)。 我們將會(huì)以這個(gè)區(qū)為起步點(diǎn)大力發(fā)展積累資金， 將會(huì)在 3 年后在成都市其他區(qū)內(nèi) 建立分公司，公司規(guī)模將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍
2. 項(xiàng)目背景
2.1 隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，成都這個(gè)私家車數(shù)量全國排名第三的城市，越來越富 有， 并且私家車數(shù)量還在不斷地增加， 生活品質(zhì)也在不斷地提升， 各種商務(wù)活動(dòng)、 家庭聚會(huì)等等， 可能大家一高興就喝高了， 這個(gè)時(shí)候就是發(fā)揮我們價(jià)值的時(shí)刻了， 我們的人員除了能將你安全舒適的送回家外，還推出我們的特色服務(wù)項(xiàng)目。
3. 產(chǎn)品與服務(wù)
3.1 服務(wù)總類
代駕、汽車美容、汽車保養(yǎng)、維修等多種服務(wù)
3.2 目標(biāo)顧客
主要針對的是那些應(yīng)酬和餐飲業(yè)中因?yàn)轱嬀贫鵁o法自己開車的顧客，如果對 于有需要開車需要的我們同樣會(huì)提供服務(wù)。
3.3 主要特點(diǎn)
多種經(jīng)營模式。我們以代駕為主，汽車保養(yǎng)，汽車美容等服務(wù)為輔，共同發(fā)展的 經(jīng)營理念。
3.4 優(yōu)勢
3.41優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，將其作為自身發(fā)展的主要命脈 全新的管理模式、充滿激情與活力的大學(xué)生 24 小時(shí)全天服務(wù) 與相關(guān)知名權(quán)威人士建立合作關(guān)系打響公司的安全信譽(yù)與質(zhì)量保證！
4. 市場分析
4.1、宏觀環(huán)境分析 、 ① 政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)行試營業(yè)制度。 對從事個(gè)體經(jīng)營的高校畢業(yè)生，除經(jīng)營需前置審批的外，到當(dāng)?shù)毓ど趟?備案后，實(shí)行 3 個(gè)月試營業(yè)，試營業(yè)期不辦理工商注冊登記，3 個(gè)月后繼續(xù)經(jīng)營 的，辦理工商注冊登記并按照國家和省有關(guān)規(guī)定享受優(yōu)惠政策。 ②、收費(fèi)優(yōu)惠政策。 各級(jí)工商行政管理部門要設(shè)立高校畢業(yè)生從事個(gè)體經(jīng)營專門窗口，高 效、優(yōu)質(zhì)、快捷地做好服務(wù)。對畢業(yè) 2 年以內(nèi)的高校畢業(yè)生從事個(gè)體經(jīng)營的，在工商部門首次注冊登記之日起 3 年內(nèi)免收管理類、 登記類、 證照類等有關(guān)行政事 業(yè)性收費(fèi)。 ③、稅收優(yōu)惠政策。 對創(chuàng)辦中小企業(yè)和從事個(gè)體經(jīng)營的高校畢業(yè)生， 稅務(wù)部門
要按照有關(guān)政 策在規(guī)定時(shí)限內(nèi)積極為創(chuàng)業(yè)主體辦理稅收減免手續(xù)。 對在當(dāng)?shù)毓簿蜆I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu) 登記失業(yè)從事個(gè)體經(jīng)營，并符合國家相關(guān)條件和政策的，按國家規(guī)定享受稅收優(yōu) 惠政策。 ④、貸款優(yōu)惠政策。 各級(jí)財(cái)政應(yīng)結(jié)合實(shí)際安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)設(shè)立大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)擔(dān)保基金， 為創(chuàng) 業(yè)的高校畢業(yè)生申請貸款提供擔(dān)保服務(wù)。 各金融機(jī)構(gòu)要將小額擔(dān)保貸款向自主創(chuàng) 業(yè)高校畢業(yè)生傾斜,簡化貸款手續(xù),縮短審批時(shí)間,為高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)提供便 捷、高效的金融服務(wù)。登記失業(yè)并自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生如自籌資金不足，可申 請不超過 5 萬元小額擔(dān)保貸款和其他形式小額貸款， 對合伙經(jīng)營和組織起來就業(yè) 的，可按規(guī)定適當(dāng)擴(kuò)大貸款規(guī)模，從事政府規(guī)定的微利項(xiàng)目，可按規(guī)定享受貼息 扶持。 4.2、目標(biāo)市場分析 、 成都是座娛樂城市，也是私家車排名全國第三的城市，在經(jīng)濟(jì)高速發(fā) 展、物質(zhì)水平直線上升的同時(shí)，人們更加注重自身的安全，醉酒駕駛不是一個(gè)明 智的選擇，所以我們的目標(biāo)客戶及潛在客戶數(shù)量相當(dāng)龐大。 眾所周知，醉酒駕駛的處罰是很嚴(yán)重的，最高可以處罰款 20xx 元，這 都只是經(jīng)濟(jì)上的損失，如果在醉酒駕駛過程中發(fā)生車禍并造成人員傷亡的，后果 更為嚴(yán)重。如果在可以避免這類悲劇發(fā)生的前提下，絕大多數(shù)的人們還是會(huì)選擇 以安全、省事為重，這就是代駕公司發(fā)揮功能的地方。 在未來的發(fā)展趨勢下，代駕必定會(huì)成為一種獨(dú)特的消費(fèi)文化，并引領(lǐng) 潮流，很具市場發(fā)展?jié)摿Α?我們在前期的發(fā)展規(guī)劃中，預(yù)計(jì)年?duì)I業(yè)額在 400000 元左右。 （具體的 計(jì)算方法及收入來源參看附件）
4.3、行業(yè)分析 、 代駕公司現(xiàn)在在成都的發(fā)展現(xiàn)狀并不可觀，但很有發(fā)展前景，在我們的 分析中，現(xiàn)在的代駕公司之所以發(fā)展不好，是因?yàn)闆]有特色服務(wù)以及它們沒有完 善的`退出機(jī)制，我們公司在解決這些問題之后，推出特色服務(wù)及配套的服務(wù)，保 證正常的營運(yùn)環(huán)境。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，私家車數(shù)量、人們應(yīng)酬的日漸增多，代駕公司提供 的服務(wù)將會(huì)越來越被人們看好，況且政府對醉酒駕駛的監(jiān)管力度加強(qiáng)，必定促使 人們更多、更頻繁的選擇能夠提供安全、舒適的代駕公司。 代駕公司要想存活，毫無疑問就是必須在盈利的情況下，我們代駕公 司提供的多項(xiàng)配套服務(wù)，能夠保證即使代駕次數(shù)不那么頻繁的時(shí)候，依然保持低 盈利狀態(tài)，這就是我們絕對的優(yōu)勢。 4.4、競爭分析 、 在代駕公司紛紛轉(zhuǎn)行的成都地區(qū)，可以說我們的競爭對手是相當(dāng)薄弱、不堪 一擊的。 并且目前的代駕公司的開辦， 都不是專業(yè)人士， 并不知道該怎樣去營銷， 怎樣去提升自己的品牌價(jià)值，更不知道怎么去抵制行業(yè)模式的復(fù)制。而我們則不 同，我們有專業(yè)的知識(shí)，有謀略，有詳細(xì)的方案策劃書，有政府的政策支持，所以比他們擁有更多的硬件資源，市場的需求大。
5. 公司戰(zhàn)略
5.1 總體戰(zhàn)略
我們公司采用的戰(zhàn)略模式是：多元化經(jīng)營戰(zhàn)略 因?yàn)槲覀児咎峁┑姆⻊?wù)是多樣性的，有代駕、汽車美容、汽車保養(yǎng)、維修 等多種服務(wù)
5.2 競爭戰(zhàn)略
我們采用的競爭戰(zhàn)略是差異化戰(zhàn)略 主要是通過本公司的不同特色和獨(dú)特的
經(jīng)營模式對公司的運(yùn)作起到
5.3 職能戰(zhàn)略
職能戰(zhàn)略我們采用的是人力資源戰(zhàn)略，通過對公司內(nèi)部人員的控制與分配任 務(wù)對公司資源作出最合理的利用。
6. 營銷計(jì)劃
6.1 營銷目標(biāo) 五年內(nèi)成為成都地區(qū)最大的代駕公司 6.2 產(chǎn)品策略 公司主營酒后代駕，同時(shí)兼營汽車維修美容服務(wù)。 向顧客贈(zèng)送會(huì)員卡，在車輛維護(hù)或代駕時(shí)均可享受打折優(yōu)惠 6.3 渠道策略 通過本公司廣告宣傳，雇主可直接聯(lián)系本公司 與各飯店，娛樂場所建立合作關(guān)系，由飯店和娛樂場所代為聯(lián)系 6.4 價(jià)格策略 需要代駕的人群屬于中高端消費(fèi)人群 定價(jià)依時(shí)段和距離遠(yuǎn)近為標(biāo)準(zhǔn)，占定為略高于出租車價(jià)格 6.5 廣告與促銷策略 創(chuàng)業(yè)初期廣告費(fèi)爭取花在刀刃上，最大的目標(biāo)客戶群是各企業(yè)中高層人員 本公司派業(yè)務(wù)人員到各公司管理層介紹我們的公司業(yè)務(wù)，并分發(fā)名片傳單做廣告。
7. 生產(chǎn)運(yùn)營計(jì)劃
7.1 選址： 代駕服務(wù)公司也屬于汽車美容維修行業(yè)，但是它的選址更為重要。開這種 店的話需要注意開店地址：
車流量：車流量影響“含金量”，對于一個(gè)代駕公司而言，店鋪周圍道路的車 流量是一個(gè)很重要的指標(biāo)。也許會(huì)覺得車流量與我們的代駕服務(wù)有沖突，但是， 我們的服務(wù)不一定只是代駕而已，我們也有汽車美容和保養(yǎng)這塊，這也可以占很 大的市場份額。 7.11 車輛進(jìn)出的方便性： 店門前要便于不同行駛方向的車輛進(jìn)出， 避免有花臺(tái)、 路基、隔離帶等障礙設(shè)施，便利性是贏得流動(dòng)性客戶的重要前提。 7.12 店周圍可容納車輛的場地大小：店鋪周圍盡量有足夠大的空場地，能容納 較多的車輛停放，否則在客流量大的時(shí)候形成擁堵會(huì)造成生意大量流失，長此以 往會(huì)使客戶失去興趣從而選擇其它更方便的服務(wù)店。 7.13 污水排放：污水排放系統(tǒng)是汽車美容店不可忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)檫@會(huì)影 響到是否符合環(huán)保要求，否則在日后應(yīng)對環(huán)保檢查將是一件很頭痛的事情，甚至 會(huì)影響到店鋪能否被允許繼續(xù)經(jīng)營下去。 7.2 推向市場： 推向市場： 現(xiàn)在的汽車服務(wù)行業(yè)很多，而代駕公司在興起的時(shí)候確實(shí)走火了段時(shí)間，但 現(xiàn)在的代駕公司的行情卻不容樂觀， 我們怎樣在這競爭激烈的汽車服務(wù)行業(yè)占有 一席之地，能夠首先很好的不如這個(gè)市場。 員工心態(tài)很重要：首先要讓員工覺得我們是一家人，是一起開拓這個(gè)市場拓 開拓者，要團(tuán)結(jié)一致，不要讓員工覺得有打工仔的意識(shí)。 就成都的目前情況來看，代駕公司是開了很多，但是都做得不夠好，有些甚 至面臨倒閉的岌岌可危，剖析原因，大致是沒有號(hào)召力，公司的市場營銷做得不 夠好，品牌做得不夠響亮，并且沒有知名度，最主要的原因是沒有特色。 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供優(yōu)質(zhì)的保證。汽車美容是我們鑫安代駕公司專門為需要為自己 愛車裝飾出自己喜歡的個(gè)性色彩以及與汽車美容相關(guān)的其他服務(wù)。 全新的管理模式、充滿激情與活力的大學(xué)生 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和新穎的特色服務(wù) 24 小時(shí)全天服務(wù) 信譽(yù)永遠(yuǎn)第一，客戶選擇制，我們提供每個(gè)駕駛員基本信 息供客戶
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、計(jì)劃摘要
1、項(xiàng)目簡介：“花語世界”是一個(gè)以實(shí)體花店為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助營銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產(chǎn)品的機(jī)構(gòu)。在投入初期，利用地理優(yōu)勢，先在長沙學(xué)院創(chuàng)立一個(gè)名為“長大花語”的校園實(shí)體花店，與此同時(shí)，依托實(shí)體花店在網(wǎng)上開一個(gè)名為“陌上花開”的網(wǎng)絡(luò)營銷花店。在起步階段，鮮花可從花卉市場進(jìn)貨（努力尋找自產(chǎn)自銷的貨源以保證最大利潤），長期并大規(guī)模的銷售以中低價(jià)位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品！在經(jīng)過幾個(gè)月的盈利后，有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，再通過高�；ɑ苷逛N方式逐步推廣到長沙各個(gè)高校乃至全國各個(gè)高校，在其他高校內(nèi)逐步擴(kuò)大宣傳力度，進(jìn)而在其他高校開拓市場，并努力在其他學(xué)校設(shè)立分支，努力建設(shè)成一個(gè)長沙市內(nèi)高校連鎖花店機(jī)構(gòu)（花語世界），為廣大大學(xué)生提供各種鮮花等服務(wù)。在花語世界運(yùn)營良好之后，再慢慢擴(kuò)大經(jīng)營范圍，在長沙市內(nèi)人流密集區(qū)、繁華區(qū)等地建立起鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)，將顧客群體從學(xué)生擴(kuò)大到整個(gè)社會(huì)。同時(shí)建設(shè)自己的鮮花種植基地——“花現(xiàn)”基地，保證今后自給自足的提供高質(zhì)量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地后，除供應(yīng)自己外，還為一些中小型花店供貨，以及負(fù)責(zé)星級(jí)酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場所的鮮花布置以保證多方面的穩(wěn)定的收入來源。在保證收入穩(wěn)定的情況下，努力將“花語世界”打造成為全國大學(xué)生最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)！打造成為長沙市民最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)！
2、創(chuàng)作來源：在各式精美的花卉植物中，每一種都有著特殊的涵義蘊(yùn)含著極具特色的花語，比如玫瑰常常代表著愛情、郁金香代表著榮
譽(yù)和祝福、康乃馨則常常被用來表達(dá)對母親的愛??不同顏色的花又有著不同的意思�；ㄕZ雖無聲，但在人際交流中往往是無聲勝有聲，其中的涵義和情感表達(dá)更甚于言語！特別是現(xiàn)在，隨著人們生活水平和質(zhì)量不斷的提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近年來呈現(xiàn)越來越旺的趨勢。除了花卉本身所具有的俏麗姿容，美化家居的功效外；還有就是人們可以培養(yǎng)自己的生活情調(diào)，也可以借送花卉表達(dá)自己的心意，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品味。因此，策劃的投入初期的校園實(shí)體花店和網(wǎng)上花店是以中低價(jià)位鮮花植物為市場切入點(diǎn)，以滿足年輕人的個(gè)性化消費(fèi)為主題，以鮮花、植物為主帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終達(dá)到銷售目標(biāo)。
3、創(chuàng)作目的：立足長沙學(xué)院，通過依托功能齊全的校園實(shí)體花店，創(chuàng)建網(wǎng)上一流的花店。占領(lǐng)長沙學(xué)院市場及其周邊市場并有計(jì)劃的輻射長沙乃至全國各個(gè)高校及其周邊市場�！伴L大花語”實(shí)體校園花店和“陌上花開”網(wǎng)上花店將用一年的時(shí)間在消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡和創(chuàng)造出效益。在投入期選擇以長沙學(xué)院作為試點(diǎn)市場，借助在長沙學(xué)院成功后，以高校加盟的形式再分站推廣，將擴(kuò)張到長沙乃至全國各個(gè)高校及其周邊！
二、項(xiàng)目描述
1、校園實(shí)體花店名稱：“長大花語”；校園網(wǎng)店花店名稱“陌上花開”；項(xiàng)目總名稱為“花語世界”。
2、校園實(shí)體花店地址：長沙學(xué)院校內(nèi)生活區(qū)附近。
3、當(dāng)前校園花店的地位：長沙學(xué)院唯一一個(gè)花店，也是長沙高校唯一一個(gè)實(shí)體花店和網(wǎng)上花店相結(jié)合的主要面向在校師生的花店，其可以為在校師生提供更快捷的個(gè)性化消費(fèi)的服務(wù)。
4、校園花店的戰(zhàn)略和未來計(jì)劃：第一期占領(lǐng)長沙學(xué)院及其周邊的市場，第二期占領(lǐng)長沙乃至全國其他高校及其周邊的市場，第三期建立“花現(xiàn)”鮮花種植基地并占領(lǐng)長沙，湖南，全國地區(qū)的市場。
為達(dá)成上述目標(biāo)，我們需要一支合理的隊(duì)伍。在開花店的初期階段，首先，一名精干的主管是必不可少的，負(fù)責(zé)管理理花店的大小事宜；其次，需要一名盡職盡責(zé)的會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)店鋪賬目；然后需要招聘一名懂得鮮花保養(yǎng)、包裝等事宜的花藝師兼導(dǎo)購。在市場調(diào)查方面，我們會(huì)自己去做并研究調(diào)查結(jié)果，以便了解市場需求和發(fā)展行情。在起步階段，為提高信譽(yù)和知名度，我們將免費(fèi)提供送花上門服務(wù)，為此，需購置一輛機(jī)動(dòng)車，那么在初期，由于經(jīng)濟(jì)等客觀原因，我們自己將負(fù)責(zé)這項(xiàng)任務(wù)�；ǖ觊_張數(shù)月內(nèi)，我們會(huì)把花店推向網(wǎng)絡(luò)以提高業(yè)績。之后便再需要一名網(wǎng)絡(luò)工程師來負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)以及接待網(wǎng)上的客戶。在這樣一支隊(duì)伍的辛勤勞作下，我相信花店定能受到廣大消費(fèi)者的青睞，花店的生意能夠蒸蒸日上。
等待我們有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力后，便會(huì)考慮將花店宣傳到其他高校，然后在其他高校內(nèi)招聘校園代理，幫助銷售本店的鮮花。然后再進(jìn)一步，出資在其他高校內(nèi)開設(shè)同等規(guī)模的花店（首先根據(jù)校代的業(yè)績判斷出那些鮮花需求量較高的院校，先在這些院校中開設(shè)花店），待經(jīng)濟(jì)壯大之后，可在每所院校中開自己的花店。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法，將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
（一）確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
�。ǘ┰O(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
（三）制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
�。ㄋ模﹨f(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
�。ㄎ澹﹨⑴c或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
�。┚帉懖蛷d各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
（七）參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
�。ò耍┙⒉蛷d各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)
�。ň牛└M(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收
餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
（十）負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
（十一）部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)（具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí)）
交表日期：年月日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺(tái)位及布局（此表及供參考）
表五：價(jià)格定位及業(yè)績預(yù)估分析（僅供參考）
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
創(chuàng)業(yè)是富民之基，就業(yè)是民生之本。今天縣政府在這里隆重召開“創(chuàng)建國家級(jí)創(chuàng)業(yè)型城市動(dòng)員大會(huì)”，是黨和政府全面推動(dòng)全民創(chuàng)業(yè)工作的重大舉措，也是我們創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展目標(biāo)和追求人身價(jià)值的新起點(diǎn)。我們要積極行動(dòng)起來，響應(yīng)縣政府的號(hào)召，主動(dòng)投身到全民創(chuàng)業(yè)熱潮中，為實(shí)現(xiàn)將樂縣跨越式發(fā)展多創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)大業(yè)。為此，我們倡議：
一、解放思想，更新觀念，積極投身到全民創(chuàng)業(yè)的大潮中來。我們要破除等、靠、要的依賴思想，樹立自尊、自強(qiáng)、自立的創(chuàng)業(yè)理念；破除因循守舊、怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)的平庸觀念，樹立敢為人先、敢闖敢干的創(chuàng)業(yè)精神；破除安貧享樂，樹立積極進(jìn)取的創(chuàng)業(yè)思想。堅(jiān)信“天生我才必有用”、“事在人為”、“人人可創(chuàng)業(yè)，處處能成才”，抓住機(jī)遇，乘勢而上，在全民創(chuàng)業(yè)中追求人生價(jià)值，實(shí)現(xiàn)自身理想，成就美好未來。
二、把握機(jī)遇，用好政策，在創(chuàng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)就業(yè)。在全球金融風(fēng)暴深刻影響經(jīng)濟(jì)生活各個(gè)層面的新形勢下，國家、省、市為我們出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策和扶持措施，也為創(chuàng)業(yè)型就業(yè)提供了廣闊的商機(jī)和發(fā)展空間。我們要拿出“不到長城非好漢”、“干常人不肯干的活，吃常人不肯吃的苦”的創(chuàng)業(yè)精神，腳踏實(shí)地、埋頭苦干，從大處著眼，從小處做起，不因困難而不前，不因挫折而后退，不為艱險(xiǎn)所壓倒。迎難而上，排難而進(jìn)，勇往直前追求自己發(fā)展的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
三、遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信，按市場規(guī)則勇于創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)的全過程中，我們要自覺遵守國家法律法規(guī)，自覺遵守市場規(guī)則和行業(yè)規(guī)范，依法創(chuàng)業(yè)，勤勞致富。不謀違法之利，不取不義之財(cái)，不行背信之舉，不做虧心之事，爭做和諧創(chuàng)業(yè)的楷模。
四、扶貧濟(jì)困，報(bào)效社會(huì)，為實(shí)現(xiàn)共同富裕持續(xù)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱辛的過程，我們要致富不忘本，自覺承擔(dān)起反哺社會(huì)的責(zé)任，為社會(huì)開發(fā)更多的就業(yè)崗位，用實(shí)際行動(dòng)開展幫困扶貧的就業(yè)援助，推進(jìn)全民創(chuàng)業(yè)的持續(xù)開展，先富帶后富，帶動(dòng)全社會(huì)走上創(chuàng)業(yè)光榮的就業(yè)之路。
各位想創(chuàng)業(yè)的朋友們，讓我們攜手走進(jìn)這個(gè)充滿生機(jī)的創(chuàng)業(yè)之春，在縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，搶抓創(chuàng)業(yè)機(jī)遇，堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)信心，點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)激情，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，讓我們在全民創(chuàng)業(yè)大潮中，展示才華，大顯身手，共同譜寫壯麗輝煌的新篇章。
xx工作辦公室
20xx年10月17日
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
清晨或傍晚走在城市的街頭，各種各樣的寵物跟隨在主人身后。這種情景已成為現(xiàn)代大都市的一道風(fēng)景線。寵物一族是一支不可忽視的隊(duì)伍，各種各樣的寵物已成為這類人群不可缺少的精神寄托和生活“伴侶”。很多寵物的主>人都想為自己心愛的寵物留下優(yōu)質(zhì)的后代，卻苦于找不到相匹配的同類寵物，有的即使能夠找到，又擔(dān)心寵物之間是否會(huì)傳染疾病，這些問題不時(shí)地困擾著寵物一族。如果能夠開一家寵物婚姻介紹所，既能幫助寵物一族解決這些困擾，又能讓自己錢途無量。
一、市場分析：
寵物婚姻介紹所是個(gè)新生事物，市場目前尚處于空白，是投資的最佳項(xiàng)目。但寵物消費(fèi)畢竟是特殊消費(fèi)，市場很容易飽和，投資者必須搶先登陸，才有利可圖。
二、投資概算：
1、店面應(yīng)選在豪華住宅小區(qū)集聚地，小型寵物婚姻介紹所門面面積30平方米左右即可；如果辦成寵物綜合服務(wù)中心，門面面積應(yīng)不少于100平方米。
2、門面裝飾要有閑情雅韻的味道，精選寵物圖片點(diǎn)綴其間，突出“寵物婚介”的特點(diǎn)。室內(nèi)一般裝修即可，墻壁點(diǎn)綴寵物圖片，標(biāo)明服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。有條件的還可添置飼養(yǎng)設(shè)備、美容設(shè)備、醫(yī)療設(shè)備、照相設(shè)備等。一般投資1-2萬元即可。
3、招聘1名操作熟練的寵物專業(yè)技術(shù)人員，年薪1萬元左右；招聘1-4名服務(wù)小姐，年工資5000元至2萬元。
4、初期投資總額不宜過大，小型寵物婚姻介紹所不超過2萬元，寵物綜合服務(wù)中心不超過5萬元，即可開張營業(yè)。
三、效益預(yù)測：
假如采取會(huì)員制經(jīng)營，小型寵物婚姻介紹所月收費(fèi)50元/只，按平均每月100只計(jì)算，月收入在5000元以上；寵物綜合服務(wù)中心月收費(fèi)100元/只，按平均每月300只計(jì)算，月收入在30000元以上。照這樣計(jì)算，小型寵物婚姻介紹所年收入可達(dá)6萬元，扣除成本費(fèi)3萬元，獲利3萬元，收回初期投資2萬元，應(yīng)該還能有所盈利，第二年即可全面進(jìn)入盈利期。一家寵物綜合服務(wù)中心年收入可以達(dá)到20-30萬元之間，扣除成本費(fèi)用15萬元左右，獲利10萬元應(yīng)該說是沒有問題的，收回初期投資5萬元，當(dāng)年盈利不會(huì)少于5萬元，第二年即可追加投資，進(jìn)入壟斷期后，其他人不敢貿(mào)然跟進(jìn)，盈利自然穩(wěn)中有升。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
項(xiàng)目市場分析
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，也是一個(gè)朝陽行業(yè)，它歷史悠久，并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”，“生意做邊，不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量充足。首先，中國經(jīng)濟(jì)增長速度令人可喜，人們可支配收入逐年增多，所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為�，F(xiàn)在人們要求不僅吃飽，還要吃好，更加著重了就餐的環(huán)境，主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生，更加有發(fā)展的空間。
xx主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢
裝修優(yōu)勢
餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格，讓顧客在視覺上有所沖擊，同時(shí)讓顧客在吃飯的時(shí)候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想，喚起顧客的好奇之心。
人員服裝優(yōu)勢
本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。
廚師服飾：囚衣、勞改服。
服務(wù)員服飾：統(tǒng)一由靚女組成，統(tǒng)一穿著xx軍服。讓顧客在視覺上產(chǎn)生沖擊，體現(xiàn)出女性性感的一面，服飾的誘惑。
菜品優(yōu)勢
餐廳菜品以陜、湘菜為主，會(huì)更加推出營養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)飲食。同時(shí)我們會(huì)更加注重飲食的裝盤及菜品的器具，讓顧客感覺到，新穎獨(dú)特，高。大。上。
經(jīng)營優(yōu)勢
驚喜私人訂制，是我們店中最重要的特色之一，它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念，我們將打造出最強(qiáng)之誘惑，不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額，您只需要一句話，一個(gè)主要內(nèi)容，剩下的交給我們，我們給創(chuàng)意，給驚喜，我們替你辦的宗旨，讓你體會(huì)到什么叫驚喜。
店中中央位置牢籠中將在黃金時(shí)間段推出精彩演繹(例如：監(jiān)獄牢籠搏擊賽，30年代上海歌舞等節(jié)目等)，讓顧客在享用美食的同時(shí)，更加可以釋放自己壓抑的情緒。
地理優(yōu)勢
本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊，共560平方。人流量大。
周邊有多個(gè)大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位，大學(xué)，毗鄰和平門和李家村萬達(dá)商圈，目標(biāo)消費(fèi)群體龐大，交通方便。
經(jīng)營思路
主題餐廳+清吧酒吧
經(jīng)營理念
您進(jìn)門您就是爺，我們會(huì)把最好的服務(wù)送給您。我們會(huì)把健康送給您!
我們會(huì)把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
經(jīng)營策略
在內(nèi)部：
1.保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2.定期研發(fā)并推出新菜品，提高顧客的新鮮感。
3.不定期開展會(huì)員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動(dòng)，鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
4.不斷完善作業(yè)流程，嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng)，引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
在外部：
1.積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會(huì)，業(yè)內(nèi)人士研討會(huì)等。
2.充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。
采購戰(zhàn)略
1.原材料采購是餐廳不可忽視的，我們可以做到統(tǒng)一配送，達(dá)到規(guī)模效應(yīng)，從而對于供應(yīng)商，我們有較大的壓低供貨價(jià)格的優(yōu)勢，同時(shí)及時(shí)可減低成本，掌握市場信息，爭取主動(dòng)權(quán)。
2.采購使用專人負(fù)責(zé)制，管理清晰，責(zé)任明確。
3.選擇多個(gè)實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商，適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源，保證長期穩(wěn)定供貨。
4.采購成本控制方面，盡量減少中間環(huán)節(jié)，減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。
5.合理確定采購總量，供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量，建立完善的庫存機(jī)制，使倉儲(chǔ)費(fèi)用保持合理水平。
營銷戰(zhàn)略
在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面，通過各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳，擴(kuò)大知名度和影響力，達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力，實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。
營銷策略
1.品牌策略：將醒目、時(shí)尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價(jià)實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。
2.服務(wù)市場定位與組合策略：目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會(huì) 。
3.價(jià)格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。
4.促銷策略：使用不同的折扣策略(如，價(jià)格折扣策略和數(shù)量折扣策略)，使用級(jí)別制會(huì)員卡對不同顧客給予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回頭客，使用客戶管理信息系統(tǒng)對顧客進(jìn)行分析并對各種促銷計(jì)劃予以通知，利用節(jié)假日進(jìn)行促銷打折，針對商務(wù)宴請和朋友聚會(huì)的折扣等等。
5.廣告策略：網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、電臺(tái)廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會(huì)、交流會(huì)和酒會(huì)，定期舉辦宣傳講座，店內(nèi)廣告等。
投資明細(xì)與回報(bào)
投資明細(xì)
總投資110萬
1本餐廳總面積560平方米，月租100元/月。交6壓1.合計(jì)39.2萬
2裝修預(yù)計(jì)25萬
3廚房設(shè)備5-6萬
4店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬
5雜費(fèi)1萬
6人員工資(月)，廚房采用包廚3萬，服務(wù)員2.5萬(10人)(預(yù)留3個(gè)月，合計(jì)16.5萬)
7店內(nèi)原材料采購及預(yù)留流動(dòng)資金3萬
8宣傳費(fèi)用：媒體，印刷品10萬
投資回報(bào)
本餐廳總面積560平方米，就餐盈利面積約300-350平方米。
牢籠包間：2人間(3個(gè))4-6人間(10個(gè))10人間(1個(gè))
散 臺(tái)：8個(gè)(4-5人坐)
同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá)100人以上
每天番臺(tái)率保守估計(jì)1.5。合計(jì)每天上桌數(shù)預(yù)估40桌，人數(shù)150人上。
150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬/月=270萬/年
毛利潤55%，純利潤控制到30%以上。
年收益率80%以上，力爭做到年收益超過100%。
酒吧利潤暫不預(yù)估，酒吧酒水300%利潤，小吃、水果拼盤200%利潤。
合作方式
1 入 股 形 式： 每股1.5萬元，按股份分紅。
2 借貸集資方式： 投資額按每月4%提現(xiàn)，周期為1年，到期返還全部本金，年合計(jì)紅利48%
風(fēng)險(xiǎn)控制
為了保證餐廳財(cái)產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個(gè)目的所帶來的費(fèi)用，風(fēng)險(xiǎn)管理是本餐廳的整理個(gè)管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來分散和避免風(fēng)險(xiǎn)：
1.建立自身良好的信譽(yù)，創(chuàng)造良好的借貸條件，與投資個(gè)人建立良好的信貸關(guān)系，為餐廳的資金提供保證;
2.做好人員的培訓(xùn)，關(guān)心員工發(fā)展，儲(chǔ)備各級(jí)管理人員，為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲(chǔ)備;
3.聘請有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員，隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，撲捉行業(yè)信息，及時(shí)了解行業(yè)趨勢;
4.從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子，在一些重大決策的問題上集體決議，盡最大可能避免決策失誤和方向錯(cuò)誤;
5.積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品，不斷滿足顧客新鮮口味的需要，在創(chuàng)新中不斷完善，保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
6.樹立和鞏固餐廳品牌，不盲目跟風(fēng)，不打價(jià)格戰(zhàn)，做成獨(dú)樹一幟的自有品牌，在各個(gè)領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗�，形成�?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化，從而區(qū)別于其他餐廳;
8. 對整個(gè)行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，為定價(jià)策略的制定打好基礎(chǔ)，避免失誤;
9.當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后，將建立起風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng)，更好的控制風(fēng)險(xiǎn)，使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對我們非常有意義，如果我們能做到以上風(fēng)險(xiǎn)控制工作，我們就有機(jī)會(huì)將我們的思想付諸行動(dòng)，將我們的餐廳在市場上的局部優(yōu)勢，變?yōu)檎麄�(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢!
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