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實(shí)習(xí)心得體會(huì)-食用菌實(shí)習(xí)的心得體會(huì)
當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),這樣能夠培養(yǎng)人思考的習(xí)慣。那么心得體會(huì)到底應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為大家整理的實(shí)習(xí)心得體會(huì)-食用菌實(shí)習(xí)的心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
自高中迷上生物學(xué),雖然懊惱自己因偏科不能近二本學(xué)校的生命科學(xué)院,不能身著白褂研究前沿科學(xué)。但是進(jìn)入我校生物教育專業(yè)后我亦覺得老天待我還不錯(cuò),我的心愿也不算落空,所以一直虔誠的學(xué)習(xí)著。
學(xué)校的設(shè)備有限,也空有我一腔激情,最后實(shí)驗(yàn)大多被局限了,也沒有些許成果可言。于是就更注重其他不需要精密儀器的專業(yè)知識(shí)。不能自己搞科研,就時(shí)刻關(guān)心科研動(dòng)態(tài),也不枉自己的專業(yè)修為,不是個(gè)科學(xué)家,也修個(gè)皮囊裝裝樣子。
高考假期在家無事,我一直關(guān)注CCTV7的《農(nóng)廣天地》和《科技苑》,每天早早把菜摘好,才能在飯點(diǎn)前不受打擾的守著電視。也不求甚解每有創(chuàng)意新型農(nóng)業(yè)典型就記下。我想總有一日能用上,我那“生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”借鑒這些可不是很好。就用這一點(diǎn)一滴的農(nóng)業(yè)技術(shù)典型堆砌真我的“生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”。
《食用菌栽培技術(shù)》只是大三的選修課,且這期不知何如竟沒有開設(shè)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課,學(xué)校附近也沒可供實(shí)習(xí)的基地,所以一開始我也想其他同學(xué)一般,并不重視,上課或看公招書或看自己的散文小詩歌甚至補(bǔ)補(bǔ)晚上失眠的空缺,在我看來這課就是食之無味棄之可惜的雞肋,總之,沒怎么放在心上。
國慶回家見習(xí),每天跑上跑下,非常充實(shí),我終于又找到了從前忙碌的快樂,每天追著老師聽課,請(qǐng)教他們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),努力備課,只為把第一次講課做的精細(xì)再精細(xì)一點(diǎn)。見習(xí)的那幾天,天氣很悶熱,透著灰蒙蒙呢的光,但是那幾天我的心里是亮堂的,抬頭時(shí)笑容似乎都能對(duì)應(yīng)的云團(tuán)驅(qū)散。我驚喜每個(gè)老師夸獎(jiǎng),驚喜教過的孩子們的問好,我想要就是這種充滿挑戰(zhàn)的忙碌的日子,這種每天腎上腺素會(huì)忽然急速上升的感覺,才讓我覺自己是也活生生的人。
回學(xué)校,首先必須經(jīng)過暈車的洗禮,那可不比一場(chǎng)感冒對(duì)我的傷害小,然而我不能讓自己的生活和身體一起跌進(jìn)冰窖,我不能以身體的虛弱為借口不認(rèn)真學(xué)習(xí),我也厭倦了日無所獲得日子,我還想把見習(xí)時(shí)的亢奮狀態(tài)延續(xù)下去。
于是,我開始思考我要怎樣來對(duì)待我的課業(yè),還是每天只帶個(gè)軀體去課堂上跑龍?zhí)讍?那我回學(xué)校干嘛,還不如在中學(xué)教生物,心情好愿意去做好每一件事,那收獲可不比在學(xué)校少,至少我的教法會(huì)有很大的提升。但是已在學(xué)校的事實(shí)是不能改變的,那就改變自己的心境吧,好好歹歹每天都會(huì)過去,何不好好聽課,學(xué)1 5
點(diǎn)東西,那樣自己才算充分利用為時(shí)不多的在校時(shí)間,也免得日后遺憾。
我每天除了了帶公招書和散文詩類,也還是好好的帶上教科書,一本雜記本,方便在有新知識(shí)點(diǎn)時(shí)及時(shí)記下,好記性不如爛筆頭的道理我還是懂的。
而在眾多的選修課中,除了因愛好植物喜歡《園林花卉學(xué)》,《食用菌栽培技術(shù)》就是最喜歡的了,且不談學(xué)到了什么技術(shù),就食用菌一些基本情況介紹就已經(jīng)很吸引我,因?yàn)槲冶緛砭秃芟矚g吃蘑菇或者說食用菌。我認(rèn)為那是更能讓我“清心寡欲”的食物,沒有血腥和殺戮,也不似有些青菜一般味同嚼蠟,卻又能滿足人體所學(xué)的各種蛋白質(zhì)和維生素的需要,而且或脆爽或綿柔。總之,我對(duì)其愛不釋手,東坡《于潛僧綠筠軒》中有云,“寧可食無肉,不可居無竹”,我說“食可無肉,尚需有菌”。
我確乎是一個(gè)感性的人,是個(gè)唯心主義者,對(duì)于《食用菌栽培技術(shù)》的學(xué)習(xí)方法我也什么成系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方法,但我知道積極汲取有利于自己的“營養(yǎng)”。
在《食用菌栽培技術(shù)》的課堂里,我了解到平時(shí)不知的食用菌常見病蟲害,以及防治方式。不僅用“未來菌農(nóng)”的身份要求自己注重防治方法技術(shù),也加強(qiáng)了作為消費(fèi)者對(duì)食用菌的安全問題的重視。學(xué)會(huì)了辨識(shí)食用菌的優(yōu)劣好壞,當(dāng)然也學(xué)會(huì)了不少挑選低毒少藥的食用菌的方法。
因?yàn)闆]有實(shí)際操作,所以我的一切知識(shí)僅限于理論基礎(chǔ),即便如此,我也覺得收獲頗多,還遐想萬千。我知道不常見的鮮色的野生蘑菇都得謹(jǐn)慎對(duì)待,也知道它們的致病原理,所以這對(duì)喜歡野外探尋的我,無疑是好事,至少我不會(huì)誤食這些毒蘑菇,在一定程度上是對(duì)自身的一種保護(hù)。而這些大多生活在了無人煙的地方的毒蘑菇們,它們無疑也是生物界的瑰寶,更是引起我的發(fā)現(xiàn)欲求知欲。
佛說“一念成佛,一念成魔”,這些毒蘑菇之所以魔的形象示人,是因?yàn)槿祟愡沒有找到正確的方式,事物總是相生相克,人類不能使其為自己服務(wù),所以這些精靈只得高舉自己的武器予以自我防護(hù)。
比如糞銹菌,現(xiàn)在是懷疑有毒,有人吃了內(nèi)化為自身物資,有人吃暴斃而亡,這是為什么呢?是什么樣的人密碼決定著它是天使還是魔鬼?答案現(xiàn)在還不為人知,但一定就存在與人們的機(jī)體里,現(xiàn)在的我沒有條件做研究,但我想我這些思考會(huì)是有得以驗(yàn)證的一天,不久的將來會(huì)有有足夠知識(shí)有良好條件的科學(xué)家來解決這些問題。
面多眾多的食用菌栽培基質(zhì),我也有自己的選擇。目前最重要的就是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。我是不贊成傳統(tǒng)的香菇生產(chǎn)方式的用大量的原木生產(chǎn)香菇和大煉鋼鐵是的道理并無兩樣。現(xiàn)代食用菌栽培技術(shù)原料取材廣泛,常用的有作物秸稈、果殼、蔗渣、木枝、木屑和畜禽糞便等。從理論上說,凡是纖維素或木質(zhì)素含量較高,并且不含有毒副產(chǎn)物或抑制真菌生長物質(zhì)的植物材料,都可以作為食用菌2 5
栽培的原料。
某些地區(qū)發(fā)展桑蠶業(yè),就可利用桑稈和蠶沙等副產(chǎn)品(廢棄物),作為食用菌栽培的良好材料。此外,板栗、油茶及核桃等桂西北地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的副產(chǎn)物,也可以作為食用菌生產(chǎn)的替代原料,變廢為寶,化害為利,實(shí)現(xiàn)資源最大化利用。
再說說我對(duì)靈芝盆栽的思考,當(dāng)我第一次聽說這個(gè)項(xiàng)目我不禁眼前一亮。一直以來我只想過用植物作盆景。比如一些景天科多肉植物,稍加修飾,配以不同的花盆、碎石塊、小玩偶營造不同的意境就可得到賞心悅目的效果。靈芝本為食用佳品,生活中不常見,雖見過也因從前不了解栽培方法,所以從未思考過。
課堂上看到的靈芝盆景是在靈芝造型好的基礎(chǔ)上加以壽星祥瑞之品,相互映襯,以求錦上添花的效果,并且經(jīng)過這樣小小的加工靈芝身價(jià)就成倍增長,作為一個(gè)即將走人社會(huì)的應(yīng)屆畢業(yè)生,這可是一個(gè)掙錢的金點(diǎn)子,可不比種普通的食用菌更具開發(fā)價(jià)值嗎?
老師的提點(diǎn)是,直接把靈芝菌體脫水,再配以花盆固定,附上一些基質(zhì)或者塑料的“土壤”不僅可以以假亂真,還可以長期保存,更具有觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值,就可以促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲。
我的引申思考,靈芝本有滄桑古樸祥瑞之意,必定廣受歡迎,而大型的的靈芝盆景縱使受歡迎,大所面對(duì)的消費(fèi)人群有限,是普通大眾購買了所不及,不如普通人每月工資才一兩千,他會(huì)舍得花幾千上萬來買個(gè)干靈芝放著嗎?
而生活不能沒有綠色,想我一樣的小清新小文藝大有人在,既然有人在為高端消費(fèi)制造“靈芝盆景”我何不為普通大眾打造一款“靈芝意境”,正好滿足文藝青年們的精神需求。
靈芝盆景以大型的株型顏色俱佳的芝體為主,對(duì)靈芝品質(zhì)要求甚高。倘若以其古風(fēng)作為點(diǎn)綴,只需一些小型而完整邊角就可起點(diǎn)睛之筆豈不妙哉。比如蘭花仙骨其下藏個(gè)探頭探腦的小靈芝豈不靈動(dòng)有趣,再比如假山峭壁間懸個(gè)靈芝,讓人感慨生命之頑強(qiáng),亦或是仙姑道童手執(zhí)靈芝倒是比玉如意更有自然之意……
“有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭”,我相信我今日的幡悟所學(xué)到的知識(shí)有一天會(huì)出現(xiàn)在某個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)里,那里桃紅柳綠,碧草青青,魚兒水中游,羊兒山上叫,我用殘草牛羊的糞便種出鮮美可口的蘑菇低毒低害綠色安全;我開塊地來專門種花,搭配靈芝配送精品花店或者送給知己好友……
生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是我的夢(mèng)想,但現(xiàn)在因?yàn)椤妒秤镁耘嗉夹g(shù)》的啟發(fā),再一次添磚加瓦,那一天這可無意間落到心上的柳條兒,定會(huì)依依舞動(dòng)與繁花相映成趣!
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