酒店開業(yè)策劃書10篇
時間過得真快，一段時間的工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將翻開新的一頁，迎來新的任務(wù)和目標(biāo)，需要認(rèn)真地為此寫一份策劃書。策劃書要寫哪些內(nèi)容呢？以下是小編為大家收集的酒店開業(yè)策劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店開業(yè)策劃書1
一、策劃背景：
明珠酒店為明珠集團(tuán)在興寧市開辦的首家三星級酒店，也是興寧市第二家三星級酒店。明珠集團(tuán)進(jìn)入興寧企業(yè)已有三年，其開辦的眾益福大型連鎖超市和明珠娛樂中心在興寧市有一定的影響力，而明珠酒店的開辦也是為了進(jìn)一步鞏固明珠集團(tuán)在餐飲服務(wù)類企業(yè)中的地位，由于興寧市已有一家有一定名聲的三星級酒店麗都大酒店，因此明珠酒店要想搶占市場，在興寧求得更好的發(fā)展，開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮。
二、策劃目的：
通過開業(yè)慶典活動，進(jìn)一步提高明珠集團(tuán)在興寧市的知名度和影響力。同時讓興寧人們更好地了解明珠酒店。
三、活動安排：
1、前期指示牌宣傳：
�。�1）設(shè)置地點：以明珠酒店為中心，300M范圍內(nèi)的主要街道上；
�。�2）設(shè)置形式：租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）；
�。�3）數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，共至少10個；
�。�4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目；
�。�5）設(shè)計要求：要求使用明珠酒店標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體；
�。�6）時間要求：于開張前10天設(shè)好；
�。�7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度；
2、開業(yè)當(dāng)天公關(guān)活動策劃方案
（1）主題：明珠酒店為您過生日；
（2）活動時間：開業(yè)當(dāng)天；
�。�3）活動地點：明珠酒店；
�。�4）活動概況：給明珠酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚。餐消費，所有費用最后由明珠酒店代為支付，費用設(shè)上限；
（5）活動細(xì)則、注意事項：
�、倏腔顒訌V告：
A、時間：開業(yè)前10天；
B、媒介：《興寧日報》；
C、版面：1/4版；
D、文案內(nèi)容：
標(biāo)題：明珠酒店為您過生日；
第一部分：明珠酒店介紹 ;
第二部分：為您過生日活動介紹——明珠酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業(yè)，為慶祝明珠酒店的開業(yè)。特舉辦明珠酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費及生日蛋糕；
報名條件：凡當(dāng)天過生日，并在興寧有固定居所的市民，均可報名參加 ;
報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點 ;
額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報名地點：明珠酒店一樓大廳辦事處 ;
報名須知：憑身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同。年老體弱的人必須有人陪護(hù)；
其余說明：進(jìn)入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)。本次活動一切解釋權(quán)歸明珠酒店。
�、趫竺c餐說明（于開業(yè)當(dāng)天張貼于酒店大廳迎賓牌上）；
菜譜酒水限制：在限定的一類或幾類菜單或酒水中選擇當(dāng)天的菜譜或酒水；
菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，避免浪費；
浪費餐飲處理：要告知所點的菜吃不完，需要接受小小懲罰；
�、坶_張當(dāng)天：
A）拍照留念：所有同天生日的來賓與明珠酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如明珠酒店使用，則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議）；
B）舉行明珠酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式；
從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來明珠酒店參加評菜價的活動。
4）軟性文章：為配合本次活動，盡量在《興寧日報》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映興寧餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳明珠酒店的目的。
3、開業(yè)后系列公關(guān)活動
�。ㄒ唬┲黝}——明珠酒店請您定菜價；
�。�1）活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天；
�。�2）活動時間：上午8：00——10：00;
（3）活動地點：明珠酒店；
�。�4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價；
�。�5）定價員選擇：
選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；
選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價員。
�。�6）活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出明珠酒店請您定菜價活動廣告；
（7）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到明珠酒店支付的工資；
�。�8）需要確定菜價的菜名：由明珠酒店選擇；
�。�9）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分。要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程；
�。�10）公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持，公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌；
�。�11）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上公布菜價確定結(jié)果，鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時，刊出明珠酒店請您評大廚的活動預(yù)告。
酒店開業(yè)策劃書2
一、本次活動流程：
時間地點活動內(nèi)容
28日8：00—9：00酒店大堂嘉賓報道
28日9：00，酒店門前啟動剪彩儀式
28日9：40酒店門前召集嘉賓參加剪彩
28日9：58—10：30酒店門前剪彩儀式領(lǐng)導(dǎo)講話
28日10：30—11：30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店
28日11：30酒店三層界江堂嘉賓就餐
二、大堂布置
1、大堂門兩側(cè)玻璃下擺放紅掌36盆，各18盆。
2、大堂接待臺上的左右兩側(cè)各擺放1盆蘋果。
3、電梯口旁兩側(cè)各擺放1盆蒲葵。
4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
5、準(zhǔn)備花籃6個，放置門前補(bǔ)缺。
三、嘉賓到店前準(zhǔn)備工作及要求：
營銷部：
1、嘉賓抵店前，營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。
2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況，及時通報各接待部門并報告酒店高層領(lǐng)導(dǎo)。
房務(wù)部：
1、嘉賓最早到店時間9月27日午，最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙，要求寫清楚房號、姓名，由縣接待辦協(xié)助領(lǐng)取房卡。9月27日到店18間，28日到店37間，如有調(diào)整另行通知。
2、前臺預(yù)留十間客房，供緊急換房時備用。
3、28日早7：30前臺指派兩人到一層簽到臺，協(xié)助配合簽到及嘉賓領(lǐng)取房卡。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員開電梯。
4、配合工程人員檢查嘉賓的用房，確保設(shè)備使用無誤。保證嘉賓房間設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。
5、嘉賓到店前準(zhǔn)備好總經(jīng)理簽署的歡迎信，放至嘉賓房間。
6、嘉賓房間準(zhǔn)備當(dāng)日報紙（鶴崗日報）。
7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插（百合一枝）。
8、房間內(nèi)派送水果要求：四種以上，刀叉，擺放干手小方巾。提供夜床的服務(wù)，配夜床花（粉玫瑰一枝）
9、總機(jī)房務(wù)中心掌握每間房住宿賓客信息。
10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
11、建立洗衣綠色通道。
12、公共衛(wèi)生間專人盯崗，專人服務(wù)。衛(wèi)生間擺放綠植，臺面擺放花插，紙巾、手抽、干手小毛巾，保證無異味，噴國際香型空氣清香劑。
13、每間房間派放會序冊
14、大堂水牌設(shè)立會序指南。
15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。
16、PA機(jī)械組24小時待命準(zhǔn)備清水工具嚴(yán)防突發(fā)事故
17、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況，做好充分的準(zhǔn)備。
餐飲部：
用餐安排
時間地點人數(shù)形式標(biāo)準(zhǔn)
27日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人
28日早餐一層四季廳40人圓桌
28日11：30三層界江堂110人圓桌200元/人
28日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人
29日早餐一層四季廳40人圓桌
29日17：00二層宴會廳40人圓桌100元/人
30日早餐一層四季廳40人圓桌
1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側(cè)擺放八人簽到臺。、
2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引（專人負(fù)責(zé)），28日午餐主桌擺放名簽……
3、主桌擺放鮮花，其他桌均用鮮花點綴裝飾。
4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側(cè)擺放綠植。
5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個，每個衣掛不少于10個衣掛。
6、準(zhǔn)備好電子顯示屏內(nèi)容：（）。
7、餐飲部經(jīng)理、主管負(fù)責(zé)檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設(shè)備及宴會廳空調(diào)溫度。
8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，主桌采用分餐制，其他桌均不可疊盤。
9、搭建酒水臺，香檳塔。
酒水要求：與接待辦確認(rèn)
建議酒水：
�。�1）白酒備：xx老窖
（2）紅酒備：長城干紅
�。�3）啤酒備：青島純生、哈啤1900、哈超干
�。�4）飲料備：果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水
�。�5）軟中華（每桌1盒）芙蓉王（每桌1盒）
以上酒水需和縣接待辦確認(rèn)
10、提前檢查準(zhǔn)備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備情況，做好充分準(zhǔn)備。
工程部：
1、保衛(wèi)巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進(jìn)行安全巡視，巡視時間每小時一趟。
2、弱電工24小時在位，確保網(wǎng)絡(luò)電視運行正常。
3、電梯工、水暖24小時在位，確保電梯、供水運行穩(wěn)定，如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進(jìn)行信息交流，第一時間排除故障。
4、弱點負(fù)責(zé)全程錄像、照相
5、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。
四、接待流程
嘉賓報道
1、酒店前院設(shè)2名保安人員協(xié)助公安交警疏導(dǎo)車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐，著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候（您好）引導(dǎo)嘉賓至大堂。大堂門左右兩側(cè)4名禮儀小姐微笑問候（您好）引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花（蘭花），前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡，簽到完畢后引領(lǐng)客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設(shè)1名禮賓員將客人送至休息樓層。
3、房務(wù)部每層電梯口設(shè)3名工作人員，待客人下梯后微笑問候（您好）確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候（您好歡迎光臨請用茶）然后離開房間。
嘉賓參加剪彩
1、8：30-9：35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。
2、9：35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9：40分在店外參加剪彩儀式，由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領(lǐng)客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。
嘉賓參觀酒店
1、大堂設(shè)10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)引領(lǐng)介紹參觀。
2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負(fù)責(zé)引領(lǐng)嘉賓進(jìn)入大堂，由大堂引領(lǐng)介紹員按照設(shè)計路線進(jìn)行參觀，如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠，引領(lǐng)介紹員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)所在附近嘉賓按照調(diào)整路線參觀，機(jī)動靈活掌握現(xiàn)場情景。
3、參觀完畢引領(lǐng)介紹員直接引領(lǐng)嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
如有嘉賓回房間休息，大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)反饋樓層做好接送工作。
參觀路線附后；
嘉賓用餐
1、嘉賓進(jìn)場前工程部弱電設(shè)1名工作人員負(fù)責(zé)播放進(jìn)場背景音樂，準(zhǔn)備立式麥克以備領(lǐng)導(dǎo)講話。
2、參觀完畢引領(lǐng)介紹員將嘉賓引領(lǐng)至宴會廳，如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11：20分通知嘉賓用餐時間，電梯口設(shè)專人幫助嘉賓按電梯，三層電梯口設(shè)兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領(lǐng)嘉賓至界江堂宴會廳。
3、三層界江堂門前設(shè)2名領(lǐng)位迎接問候（您好）。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)嘉賓分桌入座。
4、嘉賓入座后領(lǐng)導(dǎo)講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時，用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準(zhǔn)備。
5、起菜時，傳菜人員均佩戴白手套，接菜后按序站好。按照設(shè)計路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務(wù)人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親自服務(wù)，兩名優(yōu)秀服務(wù)人員配合，其他桌均設(shè)一名服務(wù)員專人服務(wù)。
6、服務(wù)過程中時刻觀察客人表情、動態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求，第一時間做好服務(wù)工作。
7、零點餐廳提前準(zhǔn)備5桌配置司機(jī)用餐菜單，由李明飛負(fù)責(zé)引領(lǐng)司機(jī)到二層用餐地點用餐，需設(shè)3名服務(wù)人員盯臺服務(wù)。
嘉賓離店
1、宴會結(jié)束后由禮儀小姐（指派2名專人）引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息，如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)送嘉賓到酒店門前，營銷部李明飛負(fù)責(zé)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)司機(jī)大門前等候，車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。
2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負(fù)責(zé)觀察嘉賓離店時間，如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人，車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。
3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關(guān)單位頒發(fā)紀(jì)念品。
4、一層電梯口設(shè)2名禮儀小姐嘉賓下梯后致問候語（您好），大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。
備注：
1、如發(fā)生酒店物品損壞，統(tǒng)一報營銷部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)
2、酒店兩部用車24小時待命
3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線，嚴(yán)防突發(fā)事故
4、綜合部準(zhǔn)備嘉賓簽名冊放置大堂，設(shè)置留言處，由一名大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)指引留言。
5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領(lǐng)位均配置對講機(jī)，保證客人抵離信息暢通。
6、禮儀小姐設(shè)10人，由人力資源綜合部負(fù)責(zé)召集并安排此活動流程各項工作。
27日提前到店嘉賓：
接到嘉賓臨店通知啟動VIP接待預(yù)案
1、酒店前院設(shè)2名保安人員負(fù)責(zé)疏導(dǎo)嘉賓車輛，引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負(fù)責(zé)跑步打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車，待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、店正門設(shè)2名禮儀小姐，領(lǐng)導(dǎo)下車后，禮儀小姐微笑問候（您好）引領(lǐng)嘉賓至大堂，大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領(lǐng)取房卡簽到。房卡領(lǐng)取完畢后引領(lǐng)嘉賓送至所在樓層休息房間，同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。
3、嘉賓所在樓層電梯口設(shè)2名工作人員，待客人下梯后微笑問候（您好）確認(rèn)房號引領(lǐng)客人進(jìn)入房間。
4、客人進(jìn)入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候（您好歡迎光臨請用茶）然后離開房間，嘉賓離開房間后，房間要進(jìn)行小整。
5、餐飲部在二層宴會廳準(zhǔn)備四桌圓桌式宴會場型。
6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
7、二層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接問候引領(lǐng)至餐廳。
8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯，回房間休息。
9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯(lián)系營銷部。
10、營銷部全程跟進(jìn)服務(wù)。
28日推后留店嘉賓：
接到嘉賓留店通知啟動VIP接待預(yù)案
1、午餐結(jié)束后：營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動（游名山沿江公園及龍江三峽等）。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯，大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)陪同嘉賓送至大堂外，協(xié)助安排嘉賓上車就座。
2、嘉賓離開房間后，樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整理。
3、晚嘉賓返程，提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候（負(fù)責(zé)跑步打開車門請各位領(lǐng)導(dǎo)下車）。大堂經(jīng)理迎接各位領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入酒店大堂。電梯口設(shè)2名工作人員叫梯，引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
4、營銷部負(fù)責(zé)統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間，同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù)，并及時告知酒店各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人。
5、營銷部負(fù)責(zé)通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單，所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯，桌面均用鮮花點綴裝飾。
調(diào)整好空調(diào)溫度，設(shè)專人為留店用餐嘉賓服務(wù)。
7、樓層電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐，負(fù)責(zé)將嘉賓引領(lǐng)至餐廳。餐廳設(shè)1名領(lǐng)位嘉賓步入餐廳后問候，將其引領(lǐng)至餐臺用餐。
8、嘉賓離開房間用餐后，樓層服務(wù)人員對房間進(jìn)行整理，提供夜床服務(wù)。
9、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐，引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
10、29日早：根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳，準(zhǔn)備早餐。
11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負(fù)責(zé)通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
12、電梯口設(shè)2名禮儀小姐迎接引領(lǐng)至餐廳，餐廳門前設(shè)1名領(lǐng)位將嘉賓引領(lǐng)至餐臺用餐。
13、用餐結(jié)束后由2名禮儀小姐，引領(lǐng)嘉賓送上電梯回房間休息。
14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。
酒店開業(yè)策劃書3
一、活動主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20xx年6月 日
三、活動地點
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室（待定）
四、活動背景
如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力，并利用這次開業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人：
六、參與人員（詳見附錄1）：
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路：
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛，對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、 加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會影響力。
3、 開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注；
讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù)，創(chuàng)造出對體驗的強(qiáng)烈欲望
進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境；
借助開業(yè)機(jī)會，建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。
參與人員：市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置：包括場外布置和場內(nèi)布置：
1、在酒店（10#117）大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典；
3、在酒店（10#117）大廳里設(shè)置迎賓臺，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐，在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式；
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員 名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排：（詳見附錄2）
十一、開業(yè)典禮實施流程
20xx年 月 日， ：00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作，保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程：
00:00 活動各項準(zhǔn)備工作就緒，播放喜慶音樂；
00:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處）；
00:00 主持人介紹相關(guān)活動情況， 邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位；
00:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00 第一項：
鳴炮（下載鞭炮音樂代替）
00:00 第二項：
邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話；
�。ㄉ吓_時配出場樂，講話時配輕音樂）
00:00 第三項：邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
00:00 第四項：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹；
�。ㄉ吓_時配出場樂，講話時配輕音樂）
00:00 第五項：主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩；
�。ǘY儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）
00:00 第六項：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動預(yù)算經(jīng)費
1、現(xiàn)場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費以及其他花費共×××元。
3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
十五、所需物品清單：（詳見附錄3）
酒店開業(yè)策劃書4
背景分析：
優(yōu)勢：
1.本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多；
2.周邊酒店少，競爭力強(qiáng)；
劣勢：
1.周邊高收入人群不多，人氣不足；
2.知名度不高，目標(biāo)群體對酒店了解不夠；
營銷目的：
樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩(wěn)定的消費群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群：
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳海非笮迈r刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來眉人士。
項目分析：
酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。
具體營銷策略：
1.提前向目標(biāo)消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容；
2.提倡會員制，增加會員辦理；
3.營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。
4.宣傳：
1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
酒店開業(yè)策劃書5
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、開業(yè)前的試運行
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運行期間，應(yīng)特別注意以下問題：
�。ㄒ唬┏址e極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。
�。ǘ┙�(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
�。ㄈ┲匾曔^程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)對成品的保護(hù)
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間，因為在這個階段，店內(nèi)施工隊伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理�？头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因為強(qiáng)酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當(dāng)?shù)木�，但對樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應(yīng)放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)對鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果�？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒�匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的`制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體（將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用）等。
�。┐_定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
�。ㄆ撸┛头抠|(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要�？头坎吭隍炇涨皯�(yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握�？头坎窟�應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。
酒店開業(yè)策劃書6
一、代金券的贈送方案。
�。�1）、開業(yè)前由公關(guān)銷售部負(fù)責(zé)，針對酒店簽約商務(wù)客戶和有潛力的商務(wù)客源進(jìn)行發(fā) 放。發(fā)放數(shù)量不超過300張。（其中50元面值200張，100元面值100張）
�。�2）、總經(jīng)辦領(lǐng)用代金券數(shù)量不限。前廳部可經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)，申領(lǐng)不超過50張的代金券，用做開業(yè)推廣以及西餐酬賓使用。（其中50元面值30張，100元面值20張）。
�。�3）、贈送期間：20xx年3月至4月15日。
�。�4）、有效日期：自發(fā)出日起45天內(nèi)有效。
�。�5）、此券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
�。�6）、此券不可與酒店發(fā)行的其它贈券同時使用；
�。�7）、此券一位客人每次消費限用一張。
二、設(shè)立抽券方案。
酒店的高級、豪華、行政高級、行政豪華四種房型在酒店開業(yè)15天內(nèi)，每日每種房型開設(shè)一間為幸運房。以抽券形式對來店客人實施，抽券細(xì)則由財務(wù)部制定。
三、設(shè)立試住方案。
由公關(guān)銷售部及各部門經(jīng)理、業(yè)主提供客人名單，在開業(yè)的三周內(nèi)實施請客試住的活動。主要邀請地域內(nèi)知名公司和酒店消費大戶及各商會官員前來，請其試住后多提意見，可提高酒店知名度，即可為運營提供實踐經(jīng)驗。（建議活動期間不超過50間房量）
※ 桑拿
一、xx凈桑拿券贈送方案：
1、 凈桑拿券贈送數(shù)量為400張贈送明細(xì)如下：
（1）、在開業(yè)前由酒店公關(guān)銷售部針對協(xié)議客戶贈送，協(xié)議客戶贈送具體方法，由公關(guān)銷售部提案。（公關(guān)銷售部領(lǐng)用限量：不超過200張）
�。�2）、開業(yè)前酒店總經(jīng)辦贈送給總經(jīng)辦的客戶數(shù)量不與限制。
�。�3）、在酒店開業(yè)前由酒店桑拿部管理人員領(lǐng)用贈送給客戶的不超過50張。
2、 贈送時間：20xx年3月至4月15日前完成。
3、 贈券有效日期：贈出日起45日內(nèi)有效。
4、 贈送操作規(guī)程：贈券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
5、 使用規(guī)定：
�。�1）、凈桑拿券可于20xx年5月31日前使用，過期無效；
�。�2）、此券不設(shè)找贖、不可兌換現(xiàn)金；
�。�3）、持凈桑拿券的客人可享有桑拿標(biāo)準(zhǔn)房凈桑拿及相應(yīng)的免費服務(wù)和配套設(shè)施；
�。�4）、此券一位客人每次限用一張；
（5）、本次活動成本由酒店桑拿部承擔(dān)。
二、xx現(xiàn)金消費券贈送方案：
1、 xx開業(yè)后，向買單客人進(jìn)行現(xiàn)金消費券的贈送，每張消費券的面值為人民幣50 元，預(yù)計贈送數(shù)量為1000張；
2、 贈送日期：從4月16日至5月15日；
3、 贈券有效日期：贈出日起45日內(nèi)有效；
4、 贈送操作規(guī)程：贈券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
5、 贈送部門、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定
�。�1）、房務(wù)部、前廳部
凡入住酒店的男賓客人，按實際入住人數(shù)每人贈送兩張現(xiàn)金券。（由前廳部負(fù)責(zé)發(fā)放）
�。�2）、金鳳凰夜總會
凡在金鳳凰夜總會消費，一次性結(jié)帳金額滿￥1000元，贈送xx現(xiàn)金券二張，結(jié)帳金額每增加￥500元，在原有的贈送基礎(chǔ)上加送一張，依此類推，5000元封頂（即無論消費多少，至多贈送10張現(xiàn)金券）。
�。�3）、xx
凡在xx消費的客人，一次性結(jié)帳金額滿￥250元，贈送xx現(xiàn)金券一張，結(jié)帳金額每增加￥100元，在原有的贈送基礎(chǔ)上加送一張，依此類推。
6、 現(xiàn)金券的使用規(guī)定
�。�1）、現(xiàn)金券消費只限在酒店xx桑拿使用，使用時仍可享有原有折扣；
�。�2）、每位貴賓房客人消費雙鐘可使用兩張現(xiàn)金消費券，每多加一個鐘可在原有的基礎(chǔ)上多使用一張，以此類推；
�。�3）、每位標(biāo)準(zhǔn)房的客人消費雙鐘可使用一張現(xiàn)金消費券，每加多一個鐘，在原有的基礎(chǔ)上可多使用一張，以此類推；
�。�4）、現(xiàn)金消費券不設(shè)找贖、不可兌換現(xiàn)金、不可作代支小費；
�。�5）、現(xiàn)金消費券不可與酒店發(fā)行的其它贈券同時使用；
�。�6）、本次活動成本由酒店桑拿部承擔(dān)。
三、宣傳與推廣
�。�1）、大堂、客用電梯口、擺放宣傳水牌；
�。�2）、各客用電梯內(nèi)做宣傳圖片；
�。�3）、酒店懸掛宣傳橫幅；
�。�4）、在《深圳晶報》刊登有關(guān)的試業(yè)、優(yōu)惠等宣傳；
�。�5）、在寶安綜合頻道新聞宣傳有關(guān)的試業(yè)、優(yōu)惠宣傳。
四、對外開業(yè)期間一律九折。
五、變凈桑券方案。
1、 雙鐘試鐘券贈送數(shù)量為600張贈送明細(xì)如下：
�。�1）、在開業(yè)前由酒店公關(guān)銷售部針對協(xié)議客戶贈送，協(xié)議客戶贈送具體方法，由公關(guān)銷售部提案。（公關(guān)銷售部領(lǐng)用限量：不超過400張）
（2）、開業(yè)前酒店總經(jīng)辦贈送給總經(jīng)辦的客戶數(shù)量不與限制。
�。�3）、在酒店開業(yè)前由酒店桑拿部管理人員領(lǐng)用贈送給客戶的不超過50張。
2、 贈送時間：20xx年3月至4月15日前完成。
3、 贈券有效日期：贈出日起45日內(nèi)有效。
4、 贈送操作規(guī)程：贈券的領(lǐng)取、發(fā)放、使用、登記、回饋等程序由財務(wù)部頒布。
5、 使用規(guī)定：
�。�1）、桑拿雙鐘試鐘券可于20xx年5月31日前使用，過期無效；
�。�2）、此券不設(shè)找贖、不可兌換現(xiàn)金；
�。�3）、持桑拿雙鐘試鐘券的客人可享有桑拿貴賓房或標(biāo)準(zhǔn)房按摩雙鐘及相應(yīng)的免費服務(wù)和配套設(shè)施，但不包含代支小費；
�。�4）、此券一位客人每次限用一張；
�。�5）、本次活動成本由酒店桑拿部承擔(dān)。
※ KTV
�。�1）、建議在開業(yè)的7—15天內(nèi)以全免最低消費的方式來操作，以達(dá)到在開業(yè)的最短時間內(nèi)吸引最多的消費客人，在業(yè)界形成良好的生意口碑。
�。�2）、在全免最低消費活動結(jié)束后推出5000元、8000元二種酒卡，使消費客人購買酒卡后成為酒店的固定消費群體，從而帶支整體消費。
�。�3）、開業(yè)一個月主場促銷的啤酒買一送一，其它啤酒買三送二；紅酒、白酒、洋酒全部買二送一。
（4）、開業(yè)一個月全場消費9折。
�。�5）、協(xié)助酒店桑拿部、客房部的催銷推廣。
（6）、KTV開業(yè)短信息群發(fā)廣告。（建議區(qū)域內(nèi)范圍十萬條短信）
�。�7）、酒店內(nèi)擺放、設(shè)置宣傳海報。
（8）、酒店外懸掛宣傳橫幅。
※推廣方案
*電視廣告：以酒店實景拍攝，在寶安電視臺覆蓋的鳳凰衛(wèi)視、翡翠臺、寶安二套等臺做開業(yè)宣傳廣告，開業(yè)前兩周開始，每周做五天，每天做兩次；具體時間安排由總經(jīng)辦決定。
*媒體廣告：在日文雜志刊登酒店廣告。
*軟性廣告：邀請各種媒體人員參加開業(yè)慶典，派出禮品，搞好關(guān)系，請其為酒店刊登軟性廣告文章。
*地圖、電話局等的登記：在旅游地圖、飲食文化等地圖上刊登酒店名稱。在114局登記酒店電話地址。
*廣告牌、指示牌廣告：在107國道選擇良好位置，做酒店名稱指示廣告。在新橋立交、高速出入口等地做酒店地點的指示牌。在新橋立交兩側(cè)做酒店開業(yè)宣傳橫幅。
*派專人參加旅游局舉辦的各種業(yè)界推廣會。
*周邊客戶拜訪的銷售推廣。
*酒店自身網(wǎng)絡(luò)主頁的建立和宣傳推廣。
*郵局遞送酒店資料。
*郵局專樣酒店介紹廣告投遞3000-5000份。
*由公關(guān)銷售部提供商務(wù)客戶名單，經(jīng)總經(jīng)辦審批后舉辦200-250人左右的客戶聯(lián)誼冷餐會。大約時間為開業(yè)后半個月左右舉行，意在向外直觀的介紹推廣酒店。
酒店開業(yè)策劃書7
一、活動形式
(一) 開業(yè)前期廣告宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基矗
1、《湛江晚報》
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格：1/6版
發(fā)布日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
發(fā)布媒體：《湛江晚報》
2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品
發(fā)布內(nèi)容：
a、新店布局特點
b、菜式推介
c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)
作用：借助開業(yè)時機(jī)，設(shè)計統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基矗所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。
3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾 b、布局特點 c、服務(wù)特點d、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元，贈送現(xiàn)金消費券等活動細(xì)則，現(xiàn)金消費券最低額為100元，一個月內(nèi)有效。
作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。
醒石文化，是一家專業(yè)從事影視攝像、創(chuàng)意策劃、后期制作的專業(yè)機(jī)構(gòu)，
因為我們誠信、我們專注、所以我們專業(yè) ，一直以來得到客戶觀眾的好評 。
醒石真誠為您提供 深圳攝像 影視劇拍攝 婚慶攝像 會議攝像 活動攝像
一、專業(yè)攝像攝影：
1、 公司企業(yè)篇：企業(yè)專題片、電視廣告片、慶典、晚會、會議、講座拍攝制作。
2、 家庭個人篇：婚禮、聚會、旅游、兒童成長記錄、個人MTV
二、影視制作：
1、 宣傳廣告片：企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品專題片
2、 專題片：產(chǎn)品專題推廣、展銷會演示光盤、教育機(jī)構(gòu)宣傳與教學(xué)片的拍攝制作
三、影視后期：
1、 剪輯、非線編輯、配音、配樂、字幕等
2、 特技轉(zhuǎn)嘗三維特效、電子相冊制作等
酒店開業(yè)策劃書8
一、活動形式
(一) 開業(yè)前期廣告宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。
1、《湛江晚報》
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
發(fā)布規(guī)格：1/6版
發(fā)布日期：20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
發(fā)布媒體：《湛江晚報》
2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品
發(fā)布內(nèi)容：
a、新店布局特點、
b、菜式推介
c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)
作用：借助開業(yè)時機(jī)，設(shè)計統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。
開業(yè)必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。
發(fā)行方法：
a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。
3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布
發(fā)布內(nèi)容：
a、有關(guān)大天然新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期：
20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內(nèi)容：
a、新店裝飾
b、布局特點
c、服務(wù)特點
d、開業(yè)十天內(nèi)，婚宴8折;
e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元，贈送現(xiàn)金消費券等活動細(xì)則，現(xiàn)金消費券最低額為100元，一個月內(nèi)有效。
作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。
夾帶媒體：《湛江日報》、《湛江晚報》
發(fā)布數(shù)量：5萬份
發(fā)布日期： 12 月18日、12月28日
(二)后期宣傳方案
1、《湛江晚報》
說明：
�、傩麄餍碌暄b飾，服務(wù)特點等，傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，新店開業(yè)，服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;
�、谂e行活動，保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。
�、劢璧谒膶谜拷ｕr美食節(jié)的余熱，在《湛江晚報》上做文章，以軟文形式通過分析湛江民營企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在湛江大天然海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會形象。
發(fā)布內(nèi)容：新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等，側(cè)面樹立大天然正面的社會形象。
發(fā)布日期：20xx年 1 月1日
發(fā)布媒體：《湛江晚報》
(三)開業(yè)當(dāng)日活動設(shè)置
1、 剪彩儀式
(基本內(nèi)容：醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。)
慶典活動程序：
大天然開業(yè)慶典初定于20xx年1月1日上午11點在大天然廣場舉行。
——9：30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準(zhǔn)備工作就緒;
(說明：獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。大天然的目的不止是要做湛江飲食市場老大，而是國內(nèi)乃至國際飲食市場中占前矛。)
——10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候，做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作;
——10：55 慶典司儀(邀請湛江電視臺主持人擔(dān)任)宣布慶典即將開始，請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位;
——11：00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白;
預(yù)�；顒訄A滿結(jié)束，酒店生意興��！
酒店開業(yè)策劃書9
宣傳目的：
①通過宣傳推廣，為酒店吸引到人潮/制造最大曝光率，
�、跒榫频赕i定其目標(biāo)客戶，進(jìn)一步提升酒店在西安的影響力
�、鄣於ň频旰陚ナ聵I(yè)的輝煌起點，形成在傳媒業(yè)的公關(guān)體系。
媒體規(guī)模：報刊媒體、電臺廣播媒體、戶外媒體
投放方式：省級媒體+區(qū)域強(qiáng)勢媒體
報刊媒體推廣：
媒體選擇：
《西安日報》是西安地區(qū)最具權(quán)威性、最具公信力的平面媒體。
《xx日報》是中共xx市委機(jī)關(guān)報，也是xx市內(nèi)影響力最大的綜合性報紙。
《陜西日報》是中共陜西省委機(jī)關(guān)報，全國創(chuàng)刊最早的省級黨報之一
《xx周刊》被評為20xx年最大的平面媒體
方案步驟：
在9月15日之前投入《西安日報》《xx日報》各一期1/2廣告
在9月30日投入《陜西日報》《xx周刊》各一期1/2廣告
電臺廣播媒體推廣：
媒體選擇：
《xx電視臺 》是客戶宣傳的最佳合作媒介，x地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺 是xx市最具影響力的廣播電臺。
方案步驟：
在10月31日之前投入《xx電視臺》30秒插播廣告
10月1日—10月31日 xx地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺每天插播10次30秒廣告
廣告播出時段每天7:30 8:00 9:00 12:00 14:00 19:00 20:00 21:00 22:00
戶外廣告媒體推廣：
媒體選擇：
戶外廣告牌發(fā)布
橫幅宣傳
方案步驟：
在10月1日—10月31日發(fā)布戶外廣告牌，沿繁華路段掛橫幅 延期一個月開業(yè)之日，西安日報、xx日報、陜西日報、xx周刊、xx電視臺、xx地區(qū)廣播轉(zhuǎn)播臺、記者邀請對當(dāng)天活動進(jìn)行采訪報道。
酒店開業(yè)策劃書10
日期：
一、 活動背景
北冬大酒店位于北冬市，是一家四星級酒店，是以經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店，之所以選擇北冬這樣的中級城市，主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對北部國家進(jìn)出口貨物，且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá)，人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強(qiáng)大，要想在北冬市站穩(wěn)腳跟，被動大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
二、 活動的目的及意義
希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個活動，能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識，能夠在北冬市人們心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美譽度。
三、 活動的主題
1、 北冬大酒店——您夢想的家園！
2、 給您回家的感覺——北冬大酒店
3、 你我共建美好家園
4、 您的家園由我們來建設(shè)
5、 開業(yè)儀式
四、活動程序、活動方案
前期
1、指示牌宣傳（設(shè)置指7、 示牌）：
�。�1）設(shè)置地點：以北冬大酒店為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上 設(shè)置指示牌，警示作用，引起市民的注意。
（2）設(shè)置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
�。�3）數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，一共至少10個
（4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目
（5）設(shè)計要求：要求使用夢園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體
�。�6）時間要求：于開張前10天設(shè)好
�。�7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度；
2、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案
�。�1）主題：北冬大酒店為您過生日！
（2）活動時間：開業(yè)當(dāng)天。
�。�3）活動地點：北冬大酒店。
�。�4）活動概況：北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由北冬大酒店代為支付。
�。�5）活動細(xì)則、注意事項：
�、� 刊登活動廣告：
A、時間：開業(yè)前10天
B、媒介：《風(fēng)雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月（北冬市的門戶網(wǎng)站）
C、版面：1/4版
D、文案內(nèi)容：
標(biāo)題：北冬大酒店為您過生日！正文第一段：北冬大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業(yè)，為慶祝北冬大酒店的開業(yè)，特舉辦北冬大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。
報名條件：凡當(dāng)天過生日，并在北冬有固定居所的市民，均可報名參加 報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點 報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報名地點：北冬大酒店一樓大廳辦事處
報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同；年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明：進(jìn)入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。
�、凇⑾葓竺A(yù)定房間
報名時間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。
報名須知：憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢北冬大酒店先訂房登記。
報名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。 酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。
名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊的號籌，來一個發(fā)一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。
注意在廣告中注明：活動解釋權(quán)歸夢園賓館；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。
�、� 開張當(dāng)天：
A）拍照留念：所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如北冬大酒店使用，則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議）
B）舉行北冬大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。。從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來北冬大酒店參加評菜價的活動。
�、� 軟性文章：
為配合本次活動，盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。
3、開業(yè)儀式
時間：200X 年 X月X 日
地點：充氣拱形門10個、
布置：現(xiàn)場設(shè)立音響、民樂隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。
流程：慶典當(dāng)日8點，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。
1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。
2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。
3、9：58，威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。
4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。
5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺。
6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。
A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項目情況，致歡迎詞；
B、來賓代表致辭；
C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。
D、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。
同時，現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。
開業(yè)活動到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動（一）——主題：北冬大酒店請您定菜價！
�。�1）活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天
�。�2）活動時間：上午8：00——10：00
�。�3）活動地點：北冬大酒店
�。�4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價
�。�5）活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。
�。�6）定價員選擇：
選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；
選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價
�。�7）活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請您定菜價活動廣告
（8）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資
�。�9）需要確定菜價的菜名：由北冬大酒店選擇。
�。�10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程
�。�11）公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌
�。�12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時，刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預(yù)告。
5、開業(yè)后系列公關(guān)活動（二）——主題：北冬大酒店請您評大廚！
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