國慶營銷策劃書

　　時間稍縱即逝，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將迎來新的任務(wù)和目標(biāo)，是時候開始制定策劃書了。那么如何把策劃書做到重點突出呢？以下是小編整理的國慶營銷策劃書，歡迎閱讀與收藏。

國慶營銷策劃書1

　　活動時間：

　　10月1—7日

　　活動地點：

　　酒店客房部、南粵軒中餐廳、嘉仕頓西餐廳、酒店大堂

　　活動主題：

　　國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜

　　活動內(nèi)容：

　　1、國慶節(jié)期間酒店節(jié)日環(huán)境、氛圍布置

　�。�1）在酒店中、西餐廳、娛樂部懸掛小國旗

　�。�2）在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條

　�。�3）節(jié)日期間（10月1—7日）酒店音樂播放以傳統(tǒng)愛國題材的經(jīng)典紅歌為主。

　　2、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐，套餐單價為：128元（64X2國慶雙贏價），一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒（大瓶裝）贈送，套餐美食具體搭配內(nèi)容由西餐廳廚房設(shè)計推出。（產(chǎn)品組合中食材成本須有合理控制）

　　3、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優(yōu)惠活動；

　�。�1）活動期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結(jié)婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價優(yōu)惠，由策劃部制作國慶黃金周優(yōu)惠劵，優(yōu)惠劵由前廳部負(fù)責(zé)核對證件后發(fā)放，優(yōu)惠劵只能一餐使用一張。

　�。�2）活動期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節(jié)日觀光團隊一次性開房達(dá)10間以上的團隊可享受每間30元減價優(yōu)惠，由旅行社組織者負(fù)責(zé)辦理，此項優(yōu)惠除客房之前推出的“528”套餐價之外的各類房價均可享受。

　　（3）活動期間每天推出5—8間國慶旅游情侶度假房，房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國旗為主。（所布置房不加價，先訂先布置，訂完為止）

　�。�4）中餐部自20xx年10月1日起特別推出“秋冬進補”系列美味及“秋交會商務(wù)套餐”。（具體詳見中餐廣告）

　　活動渠道推廣：

　　1、將以上活動內(nèi)容做成4米xx2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側(cè)。（活動廣告架4米xx2米由工程部負(fù)責(zé)制作，今后酒店重大活動可長期重復(fù)使用。）

　　2、在西餐廳入口處做一塊國慶“國宴”套餐內(nèi)容宣傳廣告水牌

　　3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負(fù)責(zé)營銷人員以國慶問候、祝福短信形式將活動主要信息向相關(guān)客戶群發(fā)送。

　　4、在酒店LED顯示屏上投放活動優(yōu)惠信息。

　　活動工作安排：

　　1、營銷策劃部于20xx年9月29日前完成節(jié)日環(huán)境布置及LED宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的設(shè)計、制作及擺放�；顒佣绦艃�(nèi)容統(tǒng)一為：“國慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜，為慶祝偉大的中華人民共和國成立64周年，佛山南海嘉逸國際酒店特推出如下惠客行動：

　　A、嘉仕頓西餐廳推出國慶“國宴”美食套餐，單價為128元，一次性購買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒（大瓶裝）贈送，B、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“嘉逸國慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國慶團體游歡快之旅”優(yōu)惠活動（具體詳情見店內(nèi)活動廣告）。

　　2、西餐廳廚房于9月27日前完成對活動期間“國宴”套餐菜式搭配具體內(nèi)容的.設(shè)計，可根據(jù)需要，由策劃部美工做成“國宴”套餐菜式宣傳小水牌。

　　3、管家部活動期間每日與前廳聯(lián)系，當(dāng)晚需要布置的房間名號及具體數(shù)量。

　　基本預(yù)算分列：

　　1、100米長的連貫國慶小紅旗布條，按每米/4—5元，計400—500元；

　　2、10米xx1米的橫幅1條，140元；

　　3、廣告噴繪4米xx2米=8平米，每平米15元，計120元。（廣告架作為酒店廣告基本設(shè)施投入，另行計算）

　　4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計。

國慶營銷策劃書2

　　一、活動主題：

　　雙節(jié)，家具滿風(fēng)暴，xx周年

　　二、活動時間：

　　20xx年9月26日至20xx年10月7日

　　三、活動：

　　活動一：店慶感恩回饋，滿額送豪華大禮。

　　【會場】一樓商務(wù)中心

　　[活動模式]

　　活動期間，同一客戶在xx家消費滿額，即可獲贈豪華禮品一份：

　　10萬元及以上可獲得一臺TCL冰箱，每天兩開門。

　　滿5萬元及以上可獲得飛利浦48寸電視機一臺，每天5人。

　　3萬元及以上可獲得松下空氣體凈化器1臺，每天10臺。

　　過萬元及以上可獲得某知名品牌電飯煲一個，每天20個。

　　滿5000元及以上可獲得一桶福臨門食用油，不限。

　　[活動規(guī)則]

　�、侏勂吩O(shè)置5檔。超過低檔但未達(dá)到高檔的，按低檔計算。比如消費者購買2、9萬元以上，贈送1萬元檔次的電飯煲，而不是3萬元檔次的松下空燃?xì)鈨艋�器�?/p>

　　②顧客需要按照商場統(tǒng)一收銀要求，在指定地點(商務(wù)中心)刷卡支付全款，方可參加本次活動；

　�、巯�費者可在商場一樓商務(wù)中心登記兌換信用卡憑證(xx家的信用卡收據(jù))和買賣合同；

　�、墚�(dāng)天購物券僅限當(dāng)天參加活動，隔天作廢。獎品數(shù)量有限，先到先得，送完即止；

　�、萑绻�客戶需要退貨換貨，需要退回相應(yīng)的贈品。如果禮品已被使用或損壞，將根據(jù)禮品的實際價值從付款中扣除。

　　注：根據(jù)客流大小，相應(yīng)增加獎勵，盡量回饋好客戶。

　　活動二：店內(nèi)慶�？駳g派對，店內(nèi)送好禮。

　　【送禮地點】北門，北二門，北三門

　　【活動內(nèi)容】活動期間，只要客戶關(guān)注xx官方微信平臺，即可獲贈xx精美定制紙巾盒一個或可重復(fù)使用購物袋一個。

　　活動：感恩16年，家具特賣。

　　【活動地點】沙發(fā)區(qū)(古典家具文化街)

　　【活動內(nèi)容】由于現(xiàn)有沙發(fā)區(qū)域的`招商不是很順利，所以會在這個區(qū)域舉辦一個特賣會，讓一些商家在這里辦理家具，同時收取一點租金，讓這個區(qū)域熱鬧起來。

　　活動：國慶7天文藝演出。

　　【活動內(nèi)容】國慶假期期間，為吸引更多顧客，增加節(jié)日氣氛，廣場正門處專門搭建了舞臺，進行文藝表演。文藝演出以歌舞和打擊樂為主，起到了一定的吸引顧客的作用。

　　注：協(xié)議后將附上程序清單和流程。

　　四、活動道具：

　　1、擎天柱廣告：

　　18MxM的有3塊。這些位置是：

　　高速公路xx方向1塊(雙面)；

　　高速公路xx方向1塊(雙面)；

　　橋頭xx(雙面)；

　　2、懸掛廣告：

　　199旗(xx收費站至xx街路兩側(cè))；

　　落地?zé)粝?0個(從xx收費站至xx街路兩側(cè))；

　　20個氫氣球；

　　6個充氣拱門；

　　歡迎大廳掛著四條橫幅；

　　導(dǎo)20卡；(廁所導(dǎo)向標(biāo)志；獎品兌換處的引導(dǎo)卡)

　　廣場周圍30把刀和旗子；

　　廣場10面注水刀旗；

　　400張活動海報；

　　自動扶梯廣告屏10塊；

　　北正門巨幅廣告分3面張貼；

　　舞臺建筑和背景側(cè)。

國慶營銷策劃書3

　　一、活動背景

　　我國傳統(tǒng)的國慶節(jié)，是一個假期較長，消費能力強，拉動商品消費、進行品牌宣傳的好機會。我們應(yīng)充分利用以上契機，最合理的整合資源，有計劃、有策略的開展一次時間跨度較長的系列促銷活動，實現(xiàn)品牌形象與商品銷量的同步提升。

　　二、活動主題及思路

　　1、活動主題

　　國慶期間活動口號：誠信鑄就、十九輝煌;眾店齊慶、禮禮俱到。賀國慶、一元家電驚爆全城，挑戰(zhàn)價格極限

　　2、活動思路：充分利用兩大契機，通過特惠酬賓、豪禮派送、一元特價機熱銷等一系列促銷手法，直接讓消費者“禮”、“利”雙收，從而提高公司商品銷量及展現(xiàn)X輝煌歷史。

　　3、活動時間：X月X日——X月X日

　　三、活動地點

　　X超市(包括各大連鎖店)

　　四、活動組織

　　總監(jiān)督：XX，總負(fù)責(zé)部門：銷售管理、采購部、各分店

　　各分店總負(fù)責(zé)人：各分店店長(監(jiān)督人：銷售管理部、采購部)

　　五、活動內(nèi)容及安排

　　1、各分店全場特價

　　各分店特價商品要保持在80%以上，特價商品主要定位在

　　a、庫存量較大、急需處理商品

　　b、其它商家主推商品及公眾敏感性機型

　　c、我司主推商品

　　d、廠家規(guī)定特價商品。

　　具體特價商品及銷售定位見商品部下達(dá)的銷售定位表，要求特價與原價的差距有一定的幅度。

　　2、來就送(司慶有喜、暢飲暢贏，1000瓶可樂與您飲)

　　活動主要針對司慶期間光臨X電器連鎖店的顧客，不需購物即可免費贈送小可樂一瓶，人限1支，先到先得，送完即止�？蓸房捎墒袌霾拷y(tǒng)一購買或由各分店根據(jù)自身需要購買，各店限XX支，要做到有計劃、有節(jié)制派送，活動結(jié)束后根據(jù)實際送出數(shù)量再和市場部結(jié)算。

　　3、購又送(購物送麥當(dāng)勞券)

　　活動主要針對國慶期間在X超市購物的顧客，憑購物單，購物滿X元送價值X元XX使用券;購物滿X元送價值X元XX使用券;購物滿XX元送價值X元XX使用券;購物滿XX元送價值X元XX使用券。

　　總店由XX負(fù)責(zé)聯(lián)系券，X店由X負(fù)責(zé)聯(lián)系，X店由XX負(fù)責(zé)聯(lián)系，X月X日各分店活動結(jié)束后根據(jù)實際送出數(shù)量再和對方結(jié)算。

　　4、廠家好禮送

　　主要根據(jù)廠家在我司活動期間所推出的優(yōu)惠政策配送的贈品及日常所配送的贈品，要求在活動前由采購部根據(jù)廠家贈品配送政策及我司所存在的贈品做統(tǒng)一配送并于活動前2天傳到各分店，各分店根據(jù)采購部所制定的贈品配送政策事先書寫好海報，活動前1天晚上張貼在對應(yīng)商品上，同時采購部根據(jù)贈品在活動前根據(jù)贈品情況，進行對應(yīng)調(diào)撥。

　　5、老總簽名，字字重金

　　活動期間聯(lián)系眾廠家資源分別在X月X日、X日，X月X日、X日、X日(星期六、日)開展老總簽名售機活動，活動形式：簽名優(yōu)惠、現(xiàn)場競猜、游戲娛樂、文藝表演、購機有禮、現(xiàn)場新機及主推機展示、贈送禮品等。(具體內(nèi)容根椐采購部提供的資源再來安排))

　　6、一元超低價活動

　　a、活動時間：X月X日——X日

　　b、超低價商品明細(xì)表(僅供參考，具體由采購部確定)

　　略

　　(a)、每天的排隊的前XX名顧客都可以領(lǐng)取抽號券。(憑單張排隊)

　　(b)、X月X日—X月X日各分店每天購物滿1000元以上即送1張，每天最多送出50張，每店至X月X日通過購物最多送出550張

　　d、方法：X月X日—X日各分店每天上午9：30開始派發(fā)抽號券，排隊兩列，一列為通過購物已經(jīng)拿到抽號券，一列為沒有抽號券人員，派發(fā)只派發(fā)給沒有抽號券的一列，后兩列共同把抽號券的抽號聯(lián)投入到希望購買對應(yīng)商品箱子內(nèi)，事先說明每人只能有一張，如發(fā)現(xiàn)一人有兩張或多張的只按照1張有效計算，其它的按作廢處理。各分店箱子由各分店美工負(fù)責(zé)制作并在箱子上書寫“X商品，1元”及數(shù)量，并在現(xiàn)場用大海報紙書寫細(xì)則�，F(xiàn)場負(fù)責(zé)人：派發(fā)前由行政專員負(fù)責(zé)對本項活動用話筒講解，并有4名售后服務(wù)人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序(X總事先安排)，派發(fā)人員：文員、財務(wù)人員。

　　e、美工在活動前書寫抽獎明細(xì)海報(活動開始前日晚在店門口劃出“領(lǐng)取現(xiàn)金抽號券及購買超低特價機”排隊處，并拉起排隊隔離繩墻。店長安排兩名員工提前在排隊處接待及解釋活動的具體做法，控制現(xiàn)場氣氛

　　f、超低價抽號券由市場部設(shè)計，數(shù)量4000張，各分店平分，由行政專員負(fù)責(zé)蓋店章并負(fù)責(zé)暫時保管，于活動前交現(xiàn)場負(fù)責(zé)人。現(xiàn)場派發(fā)超低價抽號券及超低價商品購物負(fù)責(zé)人：行政專員、文員、財務(wù)人員

　　g、所有超低價商品必須在活動前開好收據(jù)在相對應(yīng)地方填寫商品名稱、型號、價格并蓋本分店章，后交各分店負(fù)責(zé)本次活動的`財務(wù)人員處，由其在收款人處書寫自己的名字活動前統(tǒng)一保管，因本次超低價商品為非正常銷售，顧客抽中后即在現(xiàn)場交款，由現(xiàn)場財務(wù)人員負(fù)責(zé)收款，活動結(jié)束后統(tǒng)一交到財務(wù)，如為贈品列為營業(yè)外收入，正常商品虧損列入店費用。

　　h、當(dāng)天所有超低價商品統(tǒng)一堆放在店門口顯眼處，并由美工負(fù)責(zé)書寫海報并張貼在相應(yīng)超低價商品上，要求堆放要有氣勢，當(dāng)通過抽號產(chǎn)生購買超低價商品后，由現(xiàn)場司儀宣布中獎號碼，并把超低價抽號聯(lián)交到售超低價商品處，現(xiàn)場負(fù)責(zé)人通過檢查顧客的顧客聯(lián)和抽號聯(lián)及騎縫章是否相信吻合來判定，如無誤在現(xiàn)場付款后現(xiàn)場領(lǐng)取超低價商品。

　　i、活動開始的前一天晚上(營業(yè)結(jié)束時)，各店把超低特價海報全部張貼于店門口顯眼位置。要求海報價格、商品及數(shù)量要明確突出，并尾注：數(shù)量有限，送完即止。每次活動前晚由各分店行政專員負(fù)責(zé)安排布置好超低價購物現(xiàn)場，并拉好隔離帶，同時安排美工書寫“排隊處”

　　7、購物抓現(xiàn)金活動

　　a、活動時間：X月X日——X日

　　b、活動地點：X超市各連鎖店

　　c、活動方式：購物抓現(xiàn)金

　　d、方法規(guī)則：

　　(a)、活動期間憑本公司購物滿XX元及以上收款單據(jù)，即可參加抓現(xiàn)金一次。滿XX元及以上抓兩次;購物滿XX元以上可抓三次，最多三次。

　　(b)、抓現(xiàn)金單據(jù)當(dāng)日有效，對已抓現(xiàn)金客戶的單據(jù)由抓獎負(fù)責(zé)人注明“已抓獎，此單作廢”字樣。

　　(c)、顧客所抓硬幣，通過現(xiàn)場抓獎負(fù)責(zé)人點數(shù)核對后，可直接在兌獎區(qū)領(lǐng)取現(xiàn)金，并登記。(須登記有關(guān)資料：抓獎人姓名、身份證號碼、地址、電話、購物金額、單據(jù)號碼、抓現(xiàn)金金額等)

　　e、美工在活動前書寫抓現(xiàn)獎明細(xì)海報(活動開始前日晚在店門口規(guī)劃好“購物抓現(xiàn)金”區(qū)。店長安排兩名員工提前在排隊處接待及解釋活動的具體做法，控制現(xiàn)場氣氛。

　　f、各分店美工負(fù)責(zé)各分店抓現(xiàn)金箱;行政專員兌取抓現(xiàn)金的一元硬幣，數(shù)量可根據(jù)抓現(xiàn)金箱的大小來安排。

　　8、演藝狂歡、熱力酬賓

　　a、活動時間：X月X日——X日

　　b、活動地點：X超市各連鎖店店門外

　　c、活動形式：根據(jù)廠家提供的文藝資源，在現(xiàn)場開展歌舞表演、互動游戲、禮品派送、現(xiàn)場靚機展銷等一系活動。

　　d、場地氣氛營造：拱門、汽球、彩旗、橫幅、促銷帳篷布置以外，著重于舞臺、舞臺背景、音響(調(diào)試)、產(chǎn)品展示為主。

　　e、采購部根據(jù)廠家回復(fù)情況，與市場部做統(tǒng)一調(diào)整和安排表演具體時間、內(nèi)容、具體廠家

國慶營銷策劃書4

　　一、活動目的

　　1、針對目前銷售的進展情況，了解到股東優(yōu)惠卡未完全發(fā)放到位，為了進一步充分挖掘集團內(nèi)部客戶資源。

　　2、以項目本身的特色加大宣傳，擴大品牌知名度和影響力，吸引更多的市場目光。

　　3、快速積累新客戶，為項目的.開盤作前期醞釀，加快口碑傳播，爭取更多關(guān)注，促進銷售。

　　二、活動時間

　　單位定點宣傳：xx月xx日——xx月xx日

　　團購促銷時間：xx月xx日——xx月xx日

　　三、活動目的

　　1、增加小區(qū)的知名度。

　　2、制造營銷氣氛，最大化的去化二期剩余房源。

　　3、增加三期A1號樓的認(rèn)籌數(shù)量，樹立三期項目形象，為開盤奠定好基礎(chǔ)。

　　四、活動主題

　　主題一：“國慶豪情盛典，舞動黃金海岸”

　　主題二：“歡度國慶之喜，領(lǐng)略黃金真情”

　　主題三：“活力黃金周，超值優(yōu)惠7天樂”

　　五、活動內(nèi)容

　　1、黃金周每天推出8套特價房（主要以二期特惠房源及G9一口價房源為主）。

　　2、活動期間購房一次性付款96折，銀行按揭98折，但對外統(tǒng)一為一次性付款97折，銀行按揭99折，銷售部視情況決定是否給予一個點折扣（特價房除外）。

　　3、活動期間，天天豪禮相送，凡是國慶期間到訪的客戶均有機會參與抽獎，每天開獎兩次（上午、下午各一次，視現(xiàn)場氣氛而定），凡是簽約客戶均可獲贈電飯煲一個，多買多贈抽獎獎項設(shè)置：

　　一等獎：電飯煲兩名（每天提供兩臺）

　　二等獎：臺歷三名

　　三等獎：購物袋若干

　　六、宣傳方式

　　1、通過網(wǎng)絡(luò)宣傳

　　2、短信（短信定于xx月xx日、xx月xx日每天兩萬條信息）

　　3、報紙廣告

　　4、國慶宣傳易拉寶

　　5、戶外演出一場或花車游行3天

　　七、現(xiàn)場包裝

　　室外：

　　1、橫幅：0.7x10米x2條

　　2、國慶抽獎禮品的堆放

　　3、氣球裝飾：大門、禮品區(qū)

　　4、吊旗

　　5、易拉寶展示

國慶營銷策劃書5

　　中秋國慶促銷目的

　　a、借中秋、國慶傳統(tǒng)節(jié)日的契機，進行公司品牌的宣傳，進一步擴大公眾對我司品牌的認(rèn)知度及熟悉度。

　　b、借此銷售良機，提升客流，擴大銷售，為全年預(yù)算的完成做最大貢獻(xiàn)。

　　主題： （中秋喜洋洋 x 國慶樂逍遙）

　　時間段：兩個dm檔期（9.14-9.27、9.28-10.11）

　　一、主要促銷活動

　　一重禮：快樂雙節(jié)x幸運抽獎 （深圳+中山）

　　9月28日－10月06日期間，購物滿48元即可免費得到易凱全球旅行網(wǎng)送出的旅游雜志一本，并可參加幸運抽獎活動。9月14日－10月11日期間，購物滿18元即可憑購物小票和限定金額購買我們精心挑選的優(yōu)質(zhì)商品。

　　三重禮：中秋國慶齊歡喜x月餅換購獻(xiàn)心意（深圳+中山）

　　9月14日－10月06日期間，顧客可憑積分卡1000積分免費換領(lǐng)價值60元的月餅一盒，800分免費換取價值50元的月餅一盒。

　　四重禮：抓現(xiàn)金利是活動（中山）

　　10月1日-10月7日期間，顧客凡買滿38元即可參加抓現(xiàn)金利是活動，活動僅限中山17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店。（每天限送100封/161元：38元1封、5元1封、3元5封、2元10封、1元83封。費用共19159元）

　　五重禮：購物送好禮（中山）

　　10月1日-10月6日期間，顧客凡買滿128元即可獲贈月餅一盒，單張小票只送一盒，數(shù)量有限，送完即止。活動僅限中山17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店。

　　六重禮：免費包裝禮籃活動（中山）

　　9月14日－10月06日期間，顧客凡購物滿68元即可免費包裝禮籃一個，數(shù)量有限，包完即止。活動僅限中山17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店。 七重禮：服裝優(yōu)惠活動（買100送20元月餅提貨券）（深圳+中山）

　　9月28日－10月06日期間，服裝買100送20元月餅提貨券，月餅提貨券可用于購買全場各大品牌的月餅�；顒娱T店僅限深圳：鳳凰、海苑，中山：南朗、三角、麗港、黃圃2、張二、板芙、三鄉(xiāng)、橫欄共10家。

　　二、促銷活動具體方案

　　一重禮：快樂雙節(jié)x幸運抽獎

　　9月28日－10月06日期間，凡在本超市一次性購物滿48元的顧客，即可憑購物小票參加抽獎，顧客將相關(guān)個人資料（姓名、身份證號碼、聯(lián)系電話）填寫在購物小票上并投入抽獎箱即可參加抽獎活動，（深圳區(qū)門店將小票與芒果網(wǎng)注冊單裝訂一起并投入抽獎箱），抽獎儀式定于10月7日當(dāng)天，現(xiàn)場分批邀請顧客參與抽獎活動。時間段由門店自行掌握，次日門店

　　將顧客中獎名單張貼于門口顯眼位置。

　　換購細(xì)則:

　　1、門店于10月7日當(dāng)天分次邀請現(xiàn)場顧客在抽獎箱中按先后順序抽出中獎顧客，先抽出的顧客為低級別獎項，后抽出的顧客為高級別獎項。獎品將于9月15日前發(fā)至各門店，顧客抽中特等獎：“當(dāng)次購物小票全單免”時，即可邀請顧客當(dāng)場按原單金額再次購買商品，品種不限，按金額結(jié)算即可，收銀員在結(jié)算時按禮券出機，并在報表中注明（剪角禮券），中獎的購物小票須由門店店長簽名并隨報表上交財務(wù)部。每店僅有一張。

　　2、抽獎箱由芒果網(wǎng)站贊助并提前送dc，由dc分貨至各門店。（門店若自有贈品資源，可自行投入該活動以豐富獎品內(nèi)容） 各店獎項分配如下：（隨后附分貨表）

　　獎項 特等獎 一等獎 二等獎 三等獎 四等獎 五等獎 六等獎 七等獎 八等獎 安慰獎

　　獎品 當(dāng)次購物憑票全單免 陽朔四日游清遠(yuǎn)兩日游海泉灣兩日游 背包、音響 香港品質(zhì)游珠海一日游 香港一日游 菲曼芝免費美容券 鬧鐘、筆記本 雕牌超效加酶洗衣粉350克 欖菊生姜去腥洗潔精260克 餅干

　　每店數(shù)量 1 指定門店 指定門店 指定門店 深圳門店 深圳門店 指定門店 按abcd分 按abcd分 中山

　　數(shù)量合計 113 6 160 40 300 1000 160 5000 5000 1000

　　9月28日－10月06日期間，一次性購物滿48元的.顧客即可免費得到易凱全球旅行網(wǎng)送出的旅游雜志一本，活動僅限深圳門店，每家店配送100本，數(shù)量有限，送完即止。

　　二重禮：加錢換購x超值享受

　　9月14日－10月11日期間,凡在本超市一次性購物滿18元的顧客，即可憑購物小票和限定金額買到我們精心挑選的優(yōu)質(zhì)商品，伴您開心過雙節(jié)。

　　換購品:由采購選取商品進行加錢換購。商品必須是門店不經(jīng)營的商品，非換購則不允許售賣，才能保證活動具吸引力同時商品無對比性。

　　換購細(xì)則:

　　1、門店必須將所有換購品陳列于顯眼位置,清晰標(biāo)上換購價格。

　　2、顧客憑購物滿18元的電腦小票挑選自己喜歡的換購品,直接到收銀臺交款,或顧客可在與商品一起過機時同時交款換購。

　　3、電腦小票不可累計, 每張小票只能換取一種換購品。

　　4、顧客領(lǐng)完換購品后, 收銀員須在其18元的電腦小票上簽上已經(jīng)加錢換購，表明該小票已享受換購優(yōu)惠。

　　5、商品必須屬門店不經(jīng)營的商品，非換購時門店不允許單獨售賣。

　　三重禮：中秋國慶齊歡喜x月餅換購獻(xiàn)心意

　　9月14日－10月06日期間，顧客可憑積分卡1500積分免費換領(lǐng)價值79元的月餅一盒，800分免費換取價值50元的月餅一盒。換購月餅由采購提供明細(xì)，門店按正常積分返利流程操作。目的是通過此活動帶動標(biāo)超中秋月餅的銷售額同時有效消耗庫存積分。

　　換購細(xì)則:

　　1、 由采購負(fù)責(zé)提供換購月餅。

　　2、 門店按正常積分返利流程操作。

　　四重禮：抓現(xiàn)金利是活動

　　10月1日-10月7日期間，顧客凡買滿38元即可參加抓現(xiàn)金利是活動，活動僅限中山17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店。（每天限100封：38元1封、5元1封、3元5封、2元10封、1元83封），共計19159元。

　　操作細(xì)則：

　　a、10月1日-10月7日期間，凡在本商場購物滿38元的顧客，憑電腦小票即可現(xiàn)場抽取新張利是一個（內(nèi)裝1??38元），共100封利是，抽完即止。

　　b、利是封內(nèi)現(xiàn)金設(shè)置如下：38元1封、5元1封、3元5封、2元10封、1元83封。現(xiàn)金共計161元。

　　c、由超市自行制作抽獎箱一個，并購買利是封700個，按照以上的現(xiàn)金設(shè)置裝入利是封。每天放置100封于抽獎箱，抽完即止�，F(xiàn)金由市場組提供并安排送至各店，零錢由門店自備。各店應(yīng)作好活動現(xiàn)場秩序維持。

　　五重禮：購物送好禮

　　10月1日-10月6日期間顧客凡買滿128元即可獲贈月餅一盒，單張小票只送一盒，數(shù)量有限，送完即止�；顒觾H限中山17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店。

　　操作細(xì)則：

　　1、采購負(fù)責(zé)提供月餅贈品，每盒月餅進貨價為10元左右，參考進貨量為20xx盒。

　　六重禮：免費包裝禮籃活動

　　9月14日－10月06日期間（2個dm檔期），顧客凡購物滿68元即可免費包裝禮籃一個，數(shù)量有限，包完即止�；顒觾H限中山17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)店。

　　操作細(xì)則：

　　a、 中山倉庫負(fù)責(zé)將庫存的禮藍(lán)分給各店，分貨表由楊燕提供。

　　b、 門店負(fù)責(zé)給符合條件的顧客免費包裝禮藍(lán)，并在小票上備注已享受禮籃包裝優(yōu)惠活動，包裝紙和禮花由門店自行購買，市場參考價1.5元/一套。

　　七重禮：服裝優(yōu)惠活動（買100送20元月餅提貨券）

　　9月28日－10月06日期間，服裝買100送20元月餅提貨券，買200送40，以此類推，多買多送，月餅提貨券可用于購買全場各品牌的月餅。活動門店僅限深圳：鳳凰、海苑，中山：南朗、三角、麗港、黃圃2、張二、板芙、三鄉(xiāng)、橫欄共10家。

　　操作細(xì)則：

　　1、 月餅提貨券由市場部印制并分發(fā)至活動門店，由門店統(tǒng)一保管并在服務(wù)臺專人派發(fā)。

　　2、 顧客憑服裝銷售小票前來服務(wù)臺兌換月餅提貨券，服務(wù)人員審核資格后保留小票并給顧客派發(fā)月餅提貨券，同時在月餅

　　提貨券派發(fā)表上做好登記工作，表格在活動結(jié)束后隨同電腦小票一起上交財務(wù)部作專柜扣款憑證。

　　3、 收銀員在收到月餅提貨券后按禮券入機，及時在券上標(biāo)注作廢字樣，并保留收銀小票隨報表上交財務(wù)部。門店在做營業(yè)日報表時，按照當(dāng)天回收月餅提貨券的匯總金額以禮券名稱“服裝買100送20元月餅提貨券”輸入查詢存款禮券單里面。

　　4、 月餅提貨券和收銀小票視同現(xiàn)金管理，丟失或核對不上數(shù)據(jù)將按金額賠償并追究門店責(zé)任。

　　門店月餅提貨券派發(fā)登記表

　　派發(fā)日期 專柜名稱 派發(fā)張數(shù) 月餅券總金額 小票流水號 專柜經(jīng)手人 門店經(jīng)手人

　　三、宣傳推廣與氣氛布置

　　1、 宣傳掛旗

　　設(shè)計燈籠模型的中秋掛旗，渲染節(jié)日氣氛。本次燈籠掛旗規(guī)格統(tǒng)一定為一種(42x57)，倉庫將按各店原報的需求分貨，掛旗一面為中秋整體宣傳內(nèi)容，一面為供應(yīng)商廣告，于店內(nèi)通道上方進行懸掛，用于營造良好賣場氣氛。

國慶營銷策劃書6

　　為了迎接國慶黃金周，提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長期支持，特制定此方案：

　　活動主題：

　　國慶7天樂萬國歡迎您

　　活動時間：

　　20xx年10月1日至20xx年10月7日

　　活動內(nèi)容：

　　1、購滿188元的消費小票，即可享受高級間248+8元，標(biāo)準(zhǔn)間198+8元的優(yōu)惠價格，(對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機安排，并在原客史價不變的基礎(chǔ)上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份);

　　2、購滿388元的消費小票，即可享受高級房198+8元，標(biāo)準(zhǔn)間168+8元的特惠價格，(對于鉆石卡或商務(wù)協(xié)議客戶可酌情隨機安排，并在原客史價不變的基礎(chǔ)上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份);

　　3、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的.特惠價格。，并贈送歡迎水果1份。

　　4、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價優(yōu)惠。

　　活動細(xì)則

　　僅限指定消費小票參與此次活動，小票當(dāng)日有效，第二日作廢;活動房型有限，每天僅限30間。

　　具體執(zhí)行

　　1、酒店員工須預(yù)先告知客人活動的具體實施辦法，前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財務(wù)部審核，并在備注上注明，對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務(wù)部。對生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。

　　2、活動期間，商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動規(guī)則。

　　3、客房部要做好水果贈送工作，及時統(tǒng)計和預(yù)定好水果，并保質(zhì)保量。

　　4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務(wù)部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動相關(guān)標(biāo)志。

國慶營銷策劃書7

　　一.活動背景

　　xx年，中秋、國慶雙節(jié)同慶。值此盛事，有些同學(xué)愿意回家陪伴父母，有些同學(xué)愿意去看望自己的親戚朋友，有些同學(xué)愿意去出門旅游，但是同時，也有很大一部分同學(xué)愿意借此時機出去勤工儉學(xué)，一方面可以鍛煉一下自己的口才、交際等各方面的能力，提高一下自己的.綜合素質(zhì)，另一方面也可賺取一定的生活費，減輕家庭的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。因此，西北師范大學(xué)營銷創(chuàng)翼協(xié)會（以下簡稱營銷創(chuàng)翼協(xié)會）與帥康集團有限公司蘭州分公司（以下簡稱帥康蘭州分公司）合作，對營銷創(chuàng)翼協(xié)會社員進行了面試、營銷技能等方面知識的培訓(xùn)，并借助帥康蘭州分公司的平臺，進行了營銷實踐。

　　二、活動目的

　　1.借助帥康蘭州分公司的平臺，對營銷創(chuàng)翼協(xié)會社員進行面試方面知識的培訓(xùn)；

　　2.借助帥康蘭州分公司的平臺，對營銷創(chuàng)翼協(xié)會社員進行營銷技能方面知識的培訓(xùn)；

　　3.借助帥康蘭州分公司的平臺，讓營銷創(chuàng)翼協(xié)會社員進行營銷實踐。

　　三、活動時間

　　1.面試知識培訓(xùn)時間：xx年09月28日；

　　2.營銷技能知識培訓(xùn)時間：xx年09月28日；

　　3.營銷實踐時間：xx年09月30日至xx年10月7日。

　　四、活動地點

　　1.面試知識培訓(xùn)地點：帥康蘭州分公司辦公室；

　　2.營銷技能知識培訓(xùn)地點：帥康蘭州分公司辦公室；

　　3.營銷實踐地點：帥康蘭州分公司在蘭州各店面。

　　五、活動內(nèi)容

　　1.進行面試知識的培訓(xùn)；

　　2.進行營銷技能知識的培訓(xùn)；

　　3.進行營銷實踐。

　　六、注意事項

　　1.人身安全問題：此次活動皆為社員集體活動，地點均在蘭州市內(nèi)，人身安全可以保證；

　　2.財產(chǎn)安全問題：面試知識培訓(xùn)和營銷技能知識培訓(xùn)均在帥康蘭州分公司辦公室內(nèi)舉行，不存在財產(chǎn)安全問題；營銷實踐要求社員不可帶貴重物品，隨身攜帶錢物、手機等需本人妥善保管；

　　3.薪酬發(fā)放問題：帥康蘭州分公司承諾薪酬會在營銷實踐結(jié)束后一周內(nèi)發(fā)放，且營銷創(chuàng)翼協(xié)會部分社員曾與帥康蘭州分公司有過真誠的合作，帥康總部也會在薪酬發(fā)放后對營銷實踐人員進行電話回訪，大公司信得過。

　　七、尾聲

　　西北師范大學(xué)營銷創(chuàng)翼協(xié)會部分社員與帥康集團有限公司蘭州分公司曾經(jīng)有過真誠的合作。此次借著中秋、國慶雙節(jié)同慶之際，對營銷創(chuàng)翼協(xié)會社員進行面試知識、營銷技能知識培訓(xùn)，并進行營銷實踐，希望能使大家的營銷知識有所增長，營銷技能有所提高，綜合素質(zhì)有所提升。

國慶營銷策劃書8

　　為了迎接新中國x年華誕，x購物中心特別推出“6大方陣齊閱兵10大活動共狂歡”系列活動，讓x購物中心成為購物的天堂、歡樂的海洋，為國慶節(jié)獻(xiàn)禮。

　　活動時間：9月25日—10月11日

　　活動主題：6大方陣齊閱兵10大活動共狂歡

　　xx大國慶百萬螃蟹大請客滿300送40

　　活動一：祖國大慶x年6大方陣齊閱兵

　　家電方陣大閱兵：建國x年換臺大電視看閱兵

　　x電視城，全場商品折扣價，再送600萬x卡

　　品牌冰洗廚具大閱兵：600萬x卡大放送

　　國產(chǎn)手機大閱兵，60萬x卡大放送

　　食品方陣大閱兵：十一好禮在x

　　1、第9屆x螃蟹展：x質(zhì)的稻田蟹、葦塘蟹、水庫蟹匯聚x購物中心，凌晨蟹田捕撈，3小時直供大家庭。9月25日推出抓河蟹，河蟹爬行，畫河蟹三大賽事，獲勝者有大禮相贈。

　　2、泰國水果展：9月26日盛大開幕。激情泰國舞蹈精彩絕倫，正宗泰拳表演驚險無限，美味泰國水果挑戰(zhàn)味蕾。

　　3、第6屆天下月餅展：9月23日—10月3日，萬瓶馬賽特紅酒大放送，活動期間凡購月餅單張小票滿300元送價值99元西班牙馬賽特干紅葡萄酒一瓶，單張小票最多送5瓶，送完為止。

　　百貨服飾方陣大閱兵：新店新貨慶國慶國慶商品大聯(lián)展

　　x鞋城：6大品類60大品牌賀國慶

　　25-30日，6天瘋狂大回饋，大謝天下60大品牌09秋款瓢鞋5折;6天大搶購，929雙秋款92.9元/192.9元商品超值特供。

　　x羽絨世界：09新款搶先上市;9月25—30日羽絨服以舊換新。

　　x羊絨：六大品牌重裝上市8-8.5折

　　品牌折扣店：40余品牌超低折扣，全場低至2折。運動3x：耐克、耐克360同賀，滿200減50，特供商品4-6折;戶外十一裝備8-9折;

　　女裝商場：百大品牌全面折上再滿300送40螃蟹券;ONLY沈陽全場秋冬品震撼9折;

　　黃金珠寶方陣大閱兵：建國60周年紀(jì)念金條/金鋌/金章/金銀幣全展珠寶全場7折再滿300送40螃蟹券;

　　x美食方陣大閱兵：吃在大家庭，品在大國慶/小吃一條街盛大開幕

　　室內(nèi)公園方陣大閱兵：玩在大家庭樂在大國慶

　　10月1日—8日，在室內(nèi)公園購娛樂票的消費者，即可刮獎一次，中獎率50%，有機會贏取年卡或娛樂項目免費游/蔡氏藝術(shù)團國慶期間推出互動雜技魔術(shù)。

　　活動二：祖國大慶x年10大活動共狂歡

　　狂歡1：x年國慶60000面五星紅旗送省城——為祖國獻(xiàn)禮

　　9月25日—30日，x購物中心聯(lián)合FM975遼寧交通廣播在大家庭正門向全省免費發(fā)放60000面五星紅旗，只要憑駕駛證件或有效身份證件就可免費領(lǐng)取五星紅旗一面。

　　狂歡2：x搬進大家庭到大家庭看x——為祖國祝福

　　國慶期間，大家庭將把8米高“x”燈樓請進大家庭共享大廳。這座“x”燈樓是遼中縣44歲農(nóng)民黃湖用高粱稈裝飾而成。國徽、宮燈和紅旗，甚至x照片和城墻標(biāo)語等都一應(yīng)俱全，與x巍峨莊嚴(yán)的氣勢頗有幾分神似。來大家庭的顧客可以在“x”前合影留念，喜迎國慶x周年。

　　狂歡3：大家庭大國慶升國旗——為祖國自豪

　　為慶祝祖國x年大慶，10月1日—8日每天早9：00，大家庭將在正門舉行莊嚴(yán)的升旗儀式。同時面向各行各業(yè)有志人士誠招升旗手，只要你熱愛祖國，只要你有突出事跡，均可報名參予。咨詢熱線：88619500

　　狂歡四：大家庭大國慶唱國歌——為祖國高歌

　　每天升國旗儀式之后，大家庭還要組織上千名員工和過往行人共唱國歌，歌唱美麗的祖國，表達(dá)對祖國的美好祝福。

　　狂歡五：“x年生活記憶”百姓生活藏品大征集——為祖國紀(jì)念國慶前夕，x購物中心聯(lián)合《遼沈晚報》向全社會征集各種具有歷史特色的`物品，可以是服飾，可以是家用電器、食品、日用品，只要是有紀(jì)念意義的老物件，都可報名參與。

　　狂歡六：大家庭大國慶畫國畫——為祖國添彩

　　國慶期間，大家庭將邀請我市知名國畫大師現(xiàn)場繪百米長卷，顧客可以執(zhí)毛筆在畫卷上簽名，寄托對祖國的美好祝愿。

　　狂歡七：大家庭大國慶聽國粹——為祖國喝彩

　　國慶期間將在共享大廳推出國粹表演專場，期間將為顧客獻(xiàn)上京劇、評劇、二人轉(zhuǎn)、武術(shù)等精彩表演，弘揚傳統(tǒng)文化，帶給百姓藝術(shù)上的享受。

　　狂歡八：大家庭大國慶下國棋——為祖國助威

　　為慶祝祖國x年大慶，大家庭將舉辦一場真人象棋大賽，棋子由真人扮演，分立楚河漢界兩側(cè)，上演一場精彩的中國象棋真人對決。

　　狂歡九：大家庭大國慶看閱兵——為祖國驕傲

　　國慶期間，大家庭共享大廳將安裝大型LED屏幕，屆時顧客們可以—起看閱兵式，共同感受國家的富強與發(fā)展。

　　狂歡十：大家庭大國慶喝紅酒——為祖國干杯

　　賀國慶、中秋佳節(jié)，大家庭推出“喝長城紅酒，登蓬萊仙島，游君頂酒莊”現(xiàn)場大抽獎活動，并提供優(yōu)質(zhì)紅酒供大家免費品嘗。

　　活動三：祖國大慶x年特供單品x

　　同賀祖國x年大慶，9月25日-30日各大品牌紛紛推出特供單品超值大優(yōu)惠，數(shù)量有限，售完為止。

　　活動四、大家庭大國慶百萬螃蟹大請客滿300送40

　　為了迎接十一國慶節(jié)，大家庭推出“百萬螃蟹大請客”活動，請沈城百姓吃螃蟹，豐富老百姓的節(jié)日餐桌�；顒悠陂g，凡顧客在x購物中心購物累計滿300元，部分商品滿500元或1000元(超市、餐飲、娛樂、明示商品及特殊部位除外)，即可獲得40元螃蟹券一張(單張小票最多限領(lǐng)10張)!

國慶營銷策劃書9

　　一、活動主題

　　xxx

　　二、活動時間

　　xxxx

　　三、活動目的

　　(提升客單價，促進銷售目標(biāo)達(dá)成)

　　四、主題活動內(nèi)容

　　(消費者在幾月幾日到哪日期間，只要消費滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上

　　五、DM快訊，16K 16p介紹活動，活動日期及商品活動。

　　xxx

　　六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：

　　入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。

　　七、活動執(zhí)行與分工：企劃部：

　　負(fù)責(zé)活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

　　食品促銷內(nèi)容：

　　1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費者選擇

　　2、制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望

　　3、觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌

　　4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌

　　5、贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

　　餐飲淡季促銷方法

　　1、圍繞主營產(chǎn)品進行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充;

　　2、開發(fā)適合當(dāng)季消費的`品種，制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費;

　　3、推出適合當(dāng)季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升;

　　4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環(huán)境氣氛促銷

　　熱情服務(wù)促銷

　　服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

　　服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

　　服務(wù)技巧促銷

　　服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：

　　形象解剖法。服務(wù)員在客人點菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

　　解釋技術(shù)法。即通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。

　　加碼技術(shù)法。對一些價格上有爭議的菜點，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

　　加法技術(shù)法。把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強調(diào)，讓消費者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。

　　除法技術(shù)法。對于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。

　　提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

　　利用第三者意見法。即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。

　　代客下決心法。當(dāng)客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。

　　利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點.達(dá)到使客人購買的目的。

　　有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青

　　其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之

　　在客人就餐時，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

　　餐飲促銷一般不會投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間

　　在餐飲促銷時有幾個誤區(qū)，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因為餐飲促銷活動在于，給自己在市場中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢，并把這一優(yōu)勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環(huán)境的

　　其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次�！碧貏e是在促銷時，更要強調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等

　　餐飲促銷策劃要抓住時機，選好主題、做實內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費者的心。

　　餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等。

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