每周工作計(jì)劃
時(shí)間過(guò)得真快，總在不經(jīng)意間流逝，很快就要開(kāi)展新的工作了，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了�？墒堑降资裁礃拥挠�(jì)劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的每周工作計(jì)劃，歡迎閱讀與收藏。
每周工作計(jì)劃1
一、 情況分析
優(yōu)勢(shì)：
存在問(wèn)題：
指導(dǎo)思想
立足本園實(shí)際，以《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《上海市學(xué)前教育課程指南》為依據(jù)，幼兒園五年發(fā)展規(guī)劃為目標(biāo)，本著尊重、平等、合作的原則，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解支持、主動(dòng)參與。并積極支持、幫助家長(zhǎng)提高家庭教育能力。積極探索3-6歲幼兒家教指導(dǎo)工作的有效途徑和形式，促進(jìn)幼兒園辦園水平提高；強(qiáng)化服務(wù)家長(zhǎng)、服務(wù)幼兒的質(zhì)量，促進(jìn)幼兒園整體服務(wù)水平的提高。增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的信任感；提高家長(zhǎng)對(duì)幼兒關(guān)心的程度；強(qiáng)化家長(zhǎng)教育動(dòng)機(jī)；提高家教素質(zhì)和家教質(zhì)量。全面提高教職員工的.基本素質(zhì)，真正做到服務(wù)于社會(huì)、服務(wù)于家長(zhǎng)、服務(wù)于幼兒。
二、工作目標(biāo)：
1、關(guān)注“父親教育”對(duì)孩子的影響，全家合力教育孩子，從而提高家庭教育素養(yǎng)。
2、圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開(kāi)專題研討，提高家園信任度。
三、主要工作及措施：
學(xué)期專題工作
1、家教指導(dǎo)專題：父親教育對(duì)孩子的影響
2、家委會(huì)：圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開(kāi)專題研討
日常指導(dǎo)
1、倡導(dǎo)以“閔豆家園”為主要家園互動(dòng)平臺(tái)
2、做好家園直通車(chē)的改版工作，以閔豆家園為平臺(tái)，發(fā)布家園小報(bào)
3、召開(kāi)期初家長(zhǎng)會(huì)及家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，宣傳課程理念，促進(jìn)老師和家長(zhǎng)的有效溝通。
4、以“快樂(lè)表演30分”為主題開(kāi)展家長(zhǎng)沙龍
5、學(xué)期中對(duì)生病不來(lái)園幼兒園做好家訪，兩天不來(lái)園幼兒做好電訪，掌握每個(gè)幼兒的身體健康狀況。
6、結(jié)合傳染病的預(yù)防工作，使家長(zhǎng)能理解、支持和配合學(xué)校在傳染病期間各項(xiàng)工作的開(kāi)展。
7、開(kāi)展豐富多彩的家園社區(qū)活動(dòng)，共享幼兒園特色成效。
8、結(jié)合家長(zhǎng)學(xué)校教材《不輸在家庭教育上》開(kāi)展讀書(shū)沙龍活動(dòng)：重點(diǎn)關(guān)注父親教育對(duì)孩子的影響.
家委會(huì)工作
1、以“做一天家長(zhǎng)老師”為主題，以老師身份組織班級(jí)半日活動(dòng)，關(guān)注幼兒園安全及保教工作細(xì)節(jié)。
2、結(jié)合帶班感受，圍繞“家園矛盾如何積極地進(jìn)行相互溝通與處理”展開(kāi)專題研討。
親子實(shí)踐教育
1、鼓勵(lì)家長(zhǎng)圍繞“快樂(lè)半小時(shí)”分享家庭開(kāi)展快樂(lè)表演的樂(lè)趣，踴躍投稿。
2、結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣、班級(jí)主題、外出親子游等活動(dòng)，精心設(shè)計(jì)親子學(xué)習(xí)、親子互動(dòng)、親子游戲等活動(dòng)，創(chuàng)造家園同樂(lè)的機(jī)會(huì)。
3、家長(zhǎng)進(jìn)課堂：家委會(huì)做家長(zhǎng)老師開(kāi)展半日活動(dòng)
4、鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子一起，共同參與班級(jí)主題的開(kāi)展。
每周工作計(jì)劃2
1.了解公司戰(zhàn)略目標(biāo)
2.了解部門(mén)工作目標(biāo)及公司高層對(duì)本部門(mén)的要求
3.熟悉工廠環(huán)境
4.認(rèn)識(shí)各部門(mén)主要管理人員及工作相關(guān)同事
5.了解各位下屬人員情況、工作開(kāi)展情況
6.了解和評(píng)估人力資源管理現(xiàn)狀
A)各項(xiàng)人事事務(wù)的辦理流程
B)人才引進(jìn)及普通職位招聘渠道的建立情況
C)用人、留人政策及具體做法
D)教育培訓(xùn)系統(tǒng)的建設(shè)情況及運(yùn)行狀況
E)人力資源基礎(chǔ)及增值建設(shè)情況
F)各項(xiàng)規(guī)章制度的`實(shí)用性和落實(shí)情況
G)企業(yè)文化建設(shè)及宣傳情況
7.熟悉和評(píng)價(jià)后勤行政管理現(xiàn)狀
A)食堂管理
B)宿舍管理
C)清潔、綠化的維護(hù)
D)康樂(lè)設(shè)施
E)工業(yè)安全及保安工作
F)車(chē)輛管理
G)基礎(chǔ)設(shè)施、物質(zhì)器材管理
H)文檔、資訊安全管理
每周工作計(jì)劃3
對(duì)于上周工作現(xiàn)做以下幾點(diǎn)總結(jié)：
1.員工的心態(tài)調(diào)整問(wèn)題
由于開(kāi)業(yè)前工程改進(jìn)問(wèn)題比較多，員工的工作量相對(duì)比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開(kāi)業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過(guò)來(lái)。
2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過(guò)這一周對(duì)OK房的檢查，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，以至于影響整個(gè)OK房的質(zhì)量。
3.做房的流程
在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行，使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。
4.工作車(chē)上物品的擺放及工具的`清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車(chē)上物品擺放沒(méi)有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放，如：無(wú)干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒(méi)有及時(shí)對(duì)工作車(chē)上的工具進(jìn)行清洗。
針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃：
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流，幫助員工調(diào)整好心態(tài)，使員工盡快投入到工作中去。
2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn)，嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。
3.繼續(xù)跟進(jìn)做房，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論，嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。
4.隨時(shí)檢查員工的工作車(chē)整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放。
每周工作計(jì)劃4
隨著金輝閣、金映閣已基本收完樓，進(jìn)場(chǎng)裝修的比較多，開(kāi)荒工作也進(jìn)行的快接近尾聲。保潔部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)清潔的跟進(jìn)工作必須加強(qiáng)，同時(shí)，清理整頓好周邊的環(huán)境衛(wèi)生，在完成日常的清潔工作后，還需加強(qiáng)每個(gè)人員的素質(zhì)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，以便更好的完善保潔部的`清潔服務(wù)工作，其工作計(jì)劃如下：
一、加強(qiáng)日常巡查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生死角立即組織整改。
二、實(shí)行績(jī)效考核制度，使員工對(duì)自己崗位的工作不斷完善，起到激勵(lì)作用。
三、保潔部員工從八月份開(kāi)始全部實(shí)行四天休假制度，和每日9小時(shí)工作制。
四、處理突發(fā)事件，如暴雨天氣所造成的積水不流暢以及滲水等問(wèn)題，其它不可預(yù)料事件。
五、跟進(jìn)裝修樓層所帶出灰塵、泥沙的清潔工作，保潔員或保潔領(lǐng)班做好管理工作。
六、領(lǐng)班每日巡視監(jiān)督各崗位工作，必要時(shí)以身作則，起到帶頭作用，并填寫(xiě)日檢記錄表。
七、保潔部主任每日一次對(duì)保潔領(lǐng)班所巡視檢查的結(jié)果進(jìn)行審核，并簽字，對(duì)某些不合格的工作內(nèi)容必須及時(shí)做出改進(jìn)。
八、每周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)及操作技能培訓(xùn)規(guī)范崗位工作的操作方法。
九、對(duì)會(huì)所前面通道每周沖洗一次，管理處門(mén)口及A、B座大堂"歡迎光臨"字樣紅色地毯每?jī)扇涨逑匆淮巍?/p>
十、每日檢查管理處盆景綠化、A、B座盆景綠化、入伙通道盆景綠化等的生長(zhǎng)情況，填好日檢表，交部門(mén)主任審核，并整改。
十一、對(duì)周?chē)h(huán)境進(jìn)行清理整頓。
十二、協(xié)助管理處辦理交樓手續(xù)及裝修申請(qǐng)工作。
十三、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時(shí)工作。
每周工作計(jì)劃5
商（市）場(chǎng)、展館名稱
xx商場(chǎng)
計(jì)劃人
計(jì)劃周期
計(jì)劃項(xiàng)目、內(nèi)容及完成結(jié)果
第一季度
1、將20xx年的各類(lèi)記錄整理和歸檔；
2、對(duì)項(xiàng)目各崗位工作進(jìn)行嚴(yán)格的檢查巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改；
3、做好節(jié)前安全檢查工作；
4、提前做好春節(jié)前的商場(chǎng)環(huán)藝布置；
5、認(rèn)真做好分公司的月檢及周檢工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改；
6、組織每月四次例會(huì)，學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類(lèi)相關(guān)制度及文件；
7、做好每月的基層人員的績(jī)效考核；
8、認(rèn)真做好商場(chǎng)各區(qū)域的環(huán)境消殺工作；
9、做好春節(jié)期間的工作安排；
10、積極做好公司繳費(fèi)送好禮的宣傳及20xx年各項(xiàng)費(fèi)用收繳工作；
11、根據(jù)辦公需要上報(bào)辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃；
12、認(rèn)真做好與商戶的親情走訪及溝通工作；
13、加強(qiáng)雨雪天氣的應(yīng)急防范及清掃工作；
14、做好春節(jié)期間值班人員的慰問(wèn)及工作的督查；
15、做好20xx年度優(yōu)秀員工評(píng)選工作；
16、做好空區(qū)合同的續(xù)簽及服務(wù)費(fèi)的收��；
17、每月做好代收電費(fèi)的核算統(tǒng)計(jì)裝訂工作；
18、隨時(shí)關(guān)注業(yè)主群的報(bào)修情況及輿論動(dòng)向；
19、認(rèn)真按時(shí)完善各類(lèi)內(nèi)業(yè)資料；
20、認(rèn)真填寫(xiě)20xx年項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表；
21、做好物業(yè)辦公室的裝修計(jì)劃的申報(bào)工作；
22、做好商戶建議更換商場(chǎng)門(mén)頭意見(jiàn)的上報(bào)工作；
23、認(rèn)真做好公司季度檢查和月度檢查問(wèn)題的整改回復(fù)；
24、積極參與安防人員的考核培訓(xùn)及消防演練工作；
25、積極協(xié)調(diào)商戶與顧客的投訴糾紛與回訪工作；
第二季度
1、繼續(xù)收取20xx年1—6月物業(yè)服務(wù)費(fèi)，完成目標(biāo)應(yīng)收的'50%。
2、做好裝修督察驗(yàn)收及保證金的收取與退還工作。
3、及時(shí)錄入樂(lè)天軟件，與財(cái)務(wù)核對(duì)票據(jù)及收費(fèi)情況。
4、檢查商戶占道經(jīng)營(yíng)，清理門(mén)口貨架。
5、每月核對(duì)商戶的用電情況，檢查電表是否正常。
6、處理業(yè)主商戶與顧客間的各種投訴并及時(shí)進(jìn)行回訪。
7、督促做好室內(nèi)、的清潔及垃圾房的沖洗消殺工作。
8、監(jiān)督檢查各崗位的日常工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
9、巡查商場(chǎng)設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況。
10、組織每天的晨會(huì)工作，學(xué)習(xí)公司文件及相關(guān)制度，總結(jié)上周問(wèn)題，安排本周工作。
11、做好每月工作計(jì)劃及落實(shí)工作。
12、根據(jù)物料消耗上報(bào)辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃；
13、做好每月親情走訪工作。
14、夏季來(lái)臨，加強(qiáng)大風(fēng)暴雨天氣的應(yīng)急預(yù)案及各類(lèi)突發(fā)事件的處理工作；
15、做好遮陽(yáng)布面料的選購(gòu)及懸掛工作。
16、督促月檢、季檢問(wèn)題的整改與回復(fù)。
17、提前做好五一期間商場(chǎng)的環(huán)藝布置。
第三季度
1、春季加大對(duì)工作的監(jiān)督檢查力度；
2、做好保潔人員的招聘工作；
3、加強(qiáng)對(duì)主管人員和保潔人員的培訓(xùn)，每月至少培訓(xùn)兩次；
4、加強(qiáng)對(duì)原有保潔員和新聘保潔員的禮儀和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；
5、加強(qiáng)室內(nèi)地面、地面和門(mén)頭的清洗；
6、督促區(qū)域主管做好日檢的工作；
7、配合院方做好各類(lèi)檢查和每月的衛(wèi)生考核；
8、根據(jù)物業(yè)服務(wù)合同特別要求進(jìn)行環(huán)境清潔工作；
9、組織每月一次的月綜合檢查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改；
10、組織每月四次例會(huì)，學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類(lèi)相關(guān)制度；
11、做好每月一次管理人員和保潔人員的績(jī)效考核；
12、按院方要求做好醫(yī)療垃圾和生活垃圾的分類(lèi)及各項(xiàng)消殺工作；
13、每月與院方確認(rèn)結(jié)算物業(yè)服務(wù)費(fèi)；
14、根據(jù)物料消耗上報(bào)保潔物品和辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃；
15、每月及時(shí)與院方巡檢人員做好溝通；
16、對(duì)新型保潔工具進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)；
17、做好新入職員工的各項(xiàng)培訓(xùn)工作；
18、做好護(hù)士節(jié)慰問(wèn)工作。
第四季度
1、做好20xx年7月—12月物業(yè)綜合管理費(fèi)的收繳工作，收繳率達(dá)100%。
2、收取下半年空區(qū)、廣告位租金，收繳率達(dá)100%。
3、做好收取裝修保證金和退裝修保證金的登記工作。
4、及時(shí)錄入樂(lè)天，與財(cái)務(wù)核對(duì)票據(jù)及收費(fèi)情況。
5、督促檢查商戶占道經(jīng)營(yíng)，清理門(mén)口貨架。
6、督促每月電費(fèi)的收繳，做好核算和裝訂工作。
7、督促每月核對(duì)商戶的用電情況，檢查電表是否正常。
8、處理業(yè)主、商戶、顧客的各種投訴并及時(shí)進(jìn)行回訪。
9、督促做好每月的消殺工作。
10、監(jiān)督檢查保潔清潔的工作。
12、巡查商場(chǎng)設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況。
13、巡查客服、工程、安防、保潔上崗情況。
14、組織每月一次的月綜合檢查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改；
15、組織每周晨會(huì)，學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類(lèi)文件及相關(guān)制度；總結(jié)上周問(wèn)題，安排本周工作。
16、督促做好客服人員每月工作計(jì)劃安排。
17、隨時(shí)參與安防人員的培訓(xùn)及考核。
18、督促協(xié)助配合消防演練、培訓(xùn)及考核。
19、督促檢查自檢記錄、培訓(xùn)記錄、投訴記錄、檢修記錄等各種記錄。
20、根據(jù)物料消耗上報(bào)辦公用品的采購(gòu)計(jì)劃。
21、督促做好夏季門(mén)簾的清洗及收藏工作。
22、督促做好冬季門(mén)簾的安裝工作。
23、做好中秋、國(guó)慶節(jié)的環(huán)藝布置工作。
24、做好平安圣誕節(jié)的環(huán)藝布置工作。
25、做好每月親情走訪工作。
26、做好冬季雨雪天氣應(yīng)急預(yù)放及清掃工作。；
27、考核評(píng)選20xx年優(yōu)秀員工。
28、做好年終總結(jié)工作和20xx年度的工作計(jì)劃。
29、配合公司做好客戶滿意度調(diào)查。
30、督促月檢、季檢問(wèn)題的整改與回復(fù)。
每周工作計(jì)劃6
一、生活活動(dòng)指導(dǎo)。
生活活動(dòng)有進(jìn)餐、睡眠、喝水、來(lái)園、離園等，它是幼兒一日生活的重要組成部分，是培養(yǎng)幼兒生活習(xí)慣和自理能力的主要途徑，也是參透社會(huì)性教育、行為練習(xí)、發(fā)展認(rèn)知能力、寬展知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的好機(jī)會(huì)。如進(jìn)餐時(shí)，不僅可以聯(lián)系使用餐具，養(yǎng)成不挑食、不剩飯及飯前便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣，還可以幫助幼兒認(rèn)識(shí)糧食、蔬菜，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，發(fā)展自理能力。
生活活動(dòng)在幼兒園一日活動(dòng)時(shí)間上占有大比例，不可忽視。許多教育目標(biāo)不能在教育生活中全部實(shí)現(xiàn)，教師要做有心人，充分利用生活活動(dòng)，依據(jù)月教育目標(biāo)和教育建議，確定本周生活活動(dòng)指導(dǎo)要點(diǎn)，進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的指導(dǎo)。如9月份小班幼兒剛剛?cè)雸@，生活指導(dǎo)要點(diǎn)是認(rèn)識(shí)標(biāo)記，熟悉幼兒園，利用生活活動(dòng)與每名幼兒親近，建立良好關(guān)系，消除分離焦慮；大班生活指導(dǎo)要點(diǎn)則是獨(dú)立能力、任務(wù)意識(shí)、規(guī)則意識(shí)與習(xí)慣，利用生活活動(dòng)學(xué)習(xí)照顧弟妹，開(kāi)展“小問(wèn)號(hào)”、“小幫手”等活動(dòng)。
生活活動(dòng)指導(dǎo)，應(yīng)該說(shuō)明個(gè)別幼兒的指導(dǎo)，如體弱兒的照顧、個(gè)別幼兒動(dòng)作與生活技能的輔導(dǎo)，或與自閉兒共同游戲等。
二、活動(dòng)區(qū)指導(dǎo)要點(diǎn)。
活動(dòng)區(qū)活動(dòng)是幼兒有范圍的自選活動(dòng)，應(yīng)以活動(dòng)區(qū)形式提供選擇機(jī)會(huì)，如角色區(qū)、構(gòu)建區(qū)、美工區(qū)、表演區(qū)、認(rèn)知區(qū)等。在活動(dòng)區(qū)活動(dòng)時(shí)間，幼兒可以根據(jù)自己的興趣和需要，自己選擇活動(dòng)內(nèi)容、游戲伙伴、玩具材料和活動(dòng)方式，得到情感的滿足，促進(jìn)其全面的和諧發(fā)展。
在活動(dòng)區(qū)活動(dòng)時(shí)間，教師不是直接的`組織者、指揮者，而要學(xué)會(huì)隱性指導(dǎo)，通過(guò)創(chuàng)設(shè)環(huán)境、提供材料、師生交往、言傳身教，參透教育意圖。因此教師要根據(jù)月計(jì)劃，確定本周活動(dòng)區(qū)指導(dǎo)要點(diǎn)。如在大班，9月設(shè)立了動(dòng)物娃娃家、操作區(qū)、寵物區(qū)等，第一周，重點(diǎn)指導(dǎo)寵物區(qū)，學(xué)會(huì)大家一起玩；第二周，重點(diǎn)指導(dǎo)角色區(qū)，模仿家庭生活，教師參與游戲，建立師生親密關(guān)系；第三周，重點(diǎn)指導(dǎo)操作區(qū)，提供穿衣、系扣、喂飯等材料，學(xué)習(xí)生活技能。
最后注意，活動(dòng)區(qū)活動(dòng)也應(yīng)重視對(duì)個(gè)別幼兒的知道。
三、小班9月第一周工作計(jì)劃。
�。ㄒ唬┥罨顒�(dòng)指導(dǎo)要點(diǎn)。
1、認(rèn)知班級(jí)和自己的標(biāo)記，指導(dǎo)幼兒使用自己的毛巾、水碗。
2、知道幼兒吃飯、入廁。
3、觀察幼兒的情緒，了解每個(gè)幼兒的個(gè)性特點(diǎn)，關(guān)系愛(ài)撫每個(gè)孩子，特別是親近哭鬧的幼兒。活動(dòng)
�。ǘ┯螒虿牧吓c指導(dǎo)。
1、動(dòng)物娃娃家：提供足夠的動(dòng)物頭飾、小動(dòng)物玩具、小桌椅、餐具。引導(dǎo)幼兒扮演角色，使用玩具材料。
2、積塑區(qū)：大型塑料插具、穿珠、積木等。指導(dǎo)幼兒拼搭積簡(jiǎn)單物體，高高興興地玩。
3、寵物區(qū)：鼓勵(lì)幼兒帶自己最喜歡的一件玩具或物品，允許幼兒摟抱自己的寵物，增加安全感。
4、娛樂(lè)玩具區(qū)：長(zhǎng)毛絨玩具、慣性玩具、電動(dòng)玩具、拖拉玩具。
�。ㄈ┙逃才呕顒�(dòng)。
1、快樂(lè)的第一天。
2、參觀幼兒園；歌曲《打電話》；寵物角；兒歌：《我戴上了大紅花》。
3、木偶戲《小紅上幼兒園》；美術(shù)；粘貼會(huì)笑的嘴。
4、高高興興上幼兒園。
（四）戶外與游戲材料。
1、提供足夠數(shù)量的拖拉玩具、帶響花球等，讓幼兒自由玩耍。
2、認(rèn)識(shí)大型運(yùn)動(dòng)器械，學(xué)習(xí)玩法，鼓勵(lì)幼兒大膽游戲，盡量多組織大帶小活動(dòng)。讓幼兒感到愉快、自由和安全。
每周工作計(jì)劃7
一學(xué)期來(lái)，衛(wèi)生保健工作緊緊圍繞開(kāi)學(xué)初的工作打算和園領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，密切配合安全、教學(xué)工作，全面落實(shí)幼兒園衛(wèi)生保健工作制度，幼兒園衛(wèi)生保健工作總結(jié)。進(jìn)一步完善和落實(shí)《幼兒園膳食管理制度》《衛(wèi)生消毒隔離制度》《保管員職責(zé)》《選購(gòu)員職責(zé)》《預(yù)防幼兒意外事故制度》等衛(wèi)生保健管理職責(zé)和制度，加強(qiáng)了安全衛(wèi)生保健常識(shí)教育，并得到上級(jí)有關(guān)部門(mén)的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。
一、嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度，把好入園體檢關(guān)，很抓衛(wèi)生防疫防病工作
1、輔助保健、防疫部門(mén)做好國(guó)家規(guī)定的打算免疫工作，打算內(nèi)免疫接種率達(dá)到100%。加強(qiáng)呼吸道疾病防病，在冬春季節(jié)加強(qiáng)班級(jí)的空氣消毒工作。
2、嚴(yán)抓了新生入園體檢工作，本學(xué)期新入園幼兒全部經(jīng)過(guò)全面的健康檢查，合格率達(dá)100%。
3、對(duì)園內(nèi)教職員工、后勤工作人員按要求在應(yīng)聘上班之前進(jìn)行全面體檢，并取得健康證方可上崗，合格率達(dá)100%。
4、規(guī)范管理幼兒所帶的藥品，做好幼兒晨檢記錄，按時(shí)準(zhǔn)確地分發(fā)，適時(shí)按量給幼兒服用，確保幼兒能早日康復(fù)。
5、12月份對(duì)全園幼兒的身高、體重、視力進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查率達(dá)98%。
二、加大幼兒日常生活及常規(guī)的培養(yǎng)力度
1、重視培養(yǎng)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣，加強(qiáng)日常巡視檢查和指導(dǎo)工作，尤其新入園幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。要求老師注意觀察并配合家長(zhǎng)對(duì)幼兒生活常規(guī)如飲食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等習(xí)慣進(jìn)行培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，準(zhǔn)時(shí)交流、糾正，三方面努力使幼兒進(jìn)園后就逐步形成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣
2、利用晨間檢查時(shí)間，指導(dǎo)并培養(yǎng)幼兒常剪指甲，換衣服，使每個(gè)幼兒都有講衛(wèi)生、愛(ài)清潔的習(xí)慣。
3、提示個(gè)班老師根據(jù)氣候變化準(zhǔn)時(shí)為幼兒并援助他們?cè)鰷p衣服，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒精通簡(jiǎn)易的自理能力。
4、聯(lián)系組織衛(wèi)生防疫部門(mén)定期進(jìn)行衛(wèi)生防疫工作，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、方法加強(qiáng)對(duì)幼兒常規(guī)教育，使之形成較穩(wěn)定的良好常規(guī)習(xí)慣。在各項(xiàng)活動(dòng)中突出安全衛(wèi)生保健方面的教育，逐步培養(yǎng)幼兒精通簡(jiǎn)易的自我保衛(wèi)技能。
三、加強(qiáng)幼兒膳食管理及飲食衛(wèi)生管理
1、食堂根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際狀況并參考相應(yīng)的幼兒一日營(yíng)養(yǎng)供給標(biāo)準(zhǔn)，制訂合理的幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜，保健室賜予嚴(yán)格把關(guān)并指導(dǎo)。
2、要求選購(gòu)人員不買(mǎi)變質(zhì)食物，食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯、菜，主管人員每日抽驗(yàn)，有效把好了選購(gòu)關(guān)。本學(xué)期無(wú)發(fā)生任何中毒事件。
3、為防止病從口入，保健室加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
4、要求食堂人員要衛(wèi)生操作，食物及用具按生、熟分開(kāi)處理和存放，有效避免了交差污染。每餐對(duì)所有食物進(jìn)行品嘗和留樣，并做好記錄。
5、嚴(yán)格消毒制度，堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過(guò)食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的`健康。
6、保健室主管人員每天深入班級(jí)了解幼兒進(jìn)食狀況，并準(zhǔn)時(shí)向食堂反饋，配合食堂對(duì)下周的食譜進(jìn)行調(diào)整。精通幼兒出勤狀況，分班按月計(jì)算出勤人數(shù)，開(kāi)學(xué)以來(lái)各班的出勤率都較高，12月份因天氣變化無(wú)常，幼兒患上感的較多，當(dāng)月的出勤率有所下降。
四、教舍教具的衛(wèi)生與消毒
1、要求各班各崗人員嚴(yán)格按照室內(nèi)外環(huán)境一天一小掃，一周一大掃的制度進(jìn)行，主管人員每天檢查一次，每周五進(jìn)行安全衛(wèi)生大排查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)指出、督促改正。
2、對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行公開(kāi)，加強(qiáng)督促力度。督促帶班老師做好被褥的清洗工作，并準(zhǔn)時(shí)提示每?jī)芍軙褚淮渭坝鲇觏樠�，使之制度化，明朗化�?/p>
3、玩具按規(guī)定每周消毒、每月清洗消毒。
每周工作計(jì)劃8
第一周（2月27日——2月31日）
1、清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)，了解假期狀況，尤其是好人好事情況。
2、組織學(xué)生清理環(huán)境區(qū)和教室的衛(wèi)生，布置好教室，盡力創(chuàng)設(shè)好的文化氛圍。
3、開(kāi)學(xué)初關(guān)注行為習(xí)慣教育和安全教育。
第二周（3月3日——3月7日）
1、學(xué)生的思想依然停留在放假的狀態(tài)中，利用班隊(duì)會(huì)拉回學(xué)生的心。
2、為迎接教師節(jié)，出好黑板報(bào)。
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生做好眼保操和課間操，保護(hù)好視力，鍛煉好身體。
第三周（3月10日——3月15日）
1、組織學(xué)生借閱圖書(shū)，事先做好保護(hù)書(shū)籍的思想工作，并且登記好學(xué)生的借閱狀況。
2、重新選舉班干部，分配好衛(wèi)生值日的小組，建立好相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度。
3、對(duì)不利于班級(jí)健康發(fā)展的“小團(tuán)體”，給予“分裂”其勢(shì)力的措施： 調(diào)整座位、鼓勵(lì)其發(fā)揮正面的榜樣作用。 第四周（3月17日——3月22日）
1、對(duì)學(xué)生進(jìn)行多方面的安全教育，開(kāi)展班級(jí)安全知識(shí)競(jìng)賽。
2、針對(duì)學(xué)校量化考核結(jié)果，提醒學(xué)生對(duì)癥下藥：路隊(duì)要整齊，做操時(shí)動(dòng)作要規(guī)范，晨讀時(shí)將內(nèi)耗降到最低，做值日時(shí)要做到快而凈。
第五周（3月24日——3月29日）
1、提醒學(xué)生值日時(shí)，要注意擦干凈燈罩的上方。各小組內(nèi)互相監(jiān)督，組外互相監(jiān)督，爭(zhēng)取讓每個(gè)人都能以最高的熱情投身到班級(jí)衛(wèi)生工作中去。
2、做好放假前的安全教育工作，注意水、電、交通、食品衛(wèi)生等方面的安全。
3、規(guī)定放假期間，不準(zhǔn)有任何一個(gè)人來(lái)學(xué)校，否則丟了東西負(fù)連帶責(zé)任。
第六周（3月31日——4月5日）
1、做好長(zhǎng)假后的調(diào)查工作，看班級(jí)內(nèi)是否有人在此期間有不良行為。如：偷竊、打架等。
2、收“拾舊利廢”捐贈(zèng)貧困學(xué)生的錢(qián)，如數(shù)交給教導(dǎo)處，并向?qū)W生公布，表?yè)P(yáng)捐款多的學(xué)生。
第七周（4月10日——4月15日）
1、摸清班內(nèi)的差生，建立好差生檔案，尋找好的轉(zhuǎn)差措施。
2、鞏固學(xué)生日常行為規(guī)范，積極配合學(xué)校的養(yǎng)成教育工作。
第八周（4月17日——10月22日）
1、出黑板報(bào)，主題為“讀書(shū)”專題。
2、放學(xué)后，學(xué)生不得在學(xué)校內(nèi)逗留，路上不要吵吵鬧鬧，要排隊(duì)回家。
第九周（4月24日——4月29日）
1、做好學(xué)生的安全工作，尤其是高年級(jí)女生的安全。假期不要獨(dú)自外出，而且下學(xué)路上要有伴。
2、男生在上廁所時(shí)，一定要大便入坑，小便入池。
3、繼續(xù)組織好學(xué)生的'期中復(fù)習(xí)，迎接考試。
第十周（4月31日——5月5日）
1、繼續(xù)抓好學(xué)生的期中考試前的復(fù)習(xí)工作。
2、檢查教室的玻璃，看看有無(wú)松動(dòng)的現(xiàn)象，及時(shí)固定，以免造成不必要的傷害。
第十一周（5月6日——5月11日）
1、監(jiān)考，判卷，認(rèn)真做好卷面分析，公布成績(jī)，獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)步和優(yōu)秀，并與部分同學(xué)進(jìn)行交流，指出存在的問(wèn)題和奮斗目標(biāo)。
2、組織好主題班會(huì)：“祖國(guó)在我心中”。
3、教育學(xué)生不到校外買(mǎi)零食，以強(qiáng)健我們的體魄和保持我們的衛(wèi)生。
第十二周（5月14日——5月19日）
1、完成《在校學(xué)生花名表》，上交教導(dǎo)處。
2、教育學(xué)生嚴(yán)格遵守校規(guī)校紀(jì)，有病有事要請(qǐng)假，但是不請(qǐng)不必要的假。
3、下午放學(xué)的路上一定要注意交通安全，因?yàn)樽罱謇锸詹撕唾u(mài)菜的車(chē)輛較多。
每周工作計(jì)劃9
在公司主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)方面的工作一周來(lái)，我已經(jīng)完全的融入到了這個(gè)集體里。在__里雖然存在著這樣或者那樣的問(wèn)題，我們都盡量的解決了，以下是一周以來(lái)，我的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售工作總結(jié)：
首先要降低成本，應(yīng)該采取的主要措施有：進(jìn)一步拓寬進(jìn)貨渠道，尋找多個(gè)供貨商，進(jìn)行價(jià)格、質(zhì)量比較，選擇質(zhì)量好價(jià)格低的供貨商供貨;勤儉節(jié)約，節(jié)省開(kāi)支、避免浪費(fèi)，工程方案設(shè)計(jì)要合理;內(nèi)部消耗降低，日常費(fèi)用開(kāi)支、水、電、日常辦公耗材尤其是紙張、車(chē)輛開(kāi)支要節(jié)儉等問(wèn)題。
其次也是最重要的部分-----培養(yǎng)意識(shí)，服務(wù)意識(shí)的加強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的樹(shù)立、市場(chǎng)創(chuàng)造意識(shí)的培養(yǎng)。我們是以服務(wù)為主的公司，可以借助服務(wù)去贏得市場(chǎng)，贏得用戶的信任。同事之間，企業(yè)之間時(shí)時(shí)刻刻競(jìng)爭(zhēng)都存在，自己業(yè)務(wù)水平不提高會(huì)被公司淘汰，企業(yè)不發(fā)展將會(huì)被社會(huì)淘汰。近幾年，耗材市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，今年形勢(shì)將更加嚴(yán)峻。
業(yè)務(wù)水平和員工素質(zhì)的提高至關(guān)重要，關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的發(fā)展與命運(yùn)。業(yè)務(wù)水平的高低影響到辦事的工作效率;員工素質(zhì)的高低直接影響到企業(yè)的社會(huì)地位和社會(huì)形象。只有具有一支高素質(zhì)、技術(shù)水平過(guò)硬的隊(duì)伍，有著良好的工作計(jì)劃及習(xí)慣，這樣的企業(yè)才會(huì)有進(jìn)步、有發(fā)展。
工作計(jì)劃：加大宣傳力度也是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)一種重要手段和措施。
一、銷(xiāo)售部獲得利潤(rùn)的途徑和措施。
銷(xiāo)售部利潤(rùn)主要來(lái)源有：計(jì)算機(jī)銷(xiāo)售;電腦耗材;打印機(jī)耗材;打字復(fù)印;計(jì)算機(jī)網(wǎng)校等和計(jì)算機(jī)產(chǎn)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)。今年主要目標(biāo)：家庭用戶市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、辦公耗材市場(chǎng)的搶占。針對(duì)家庭用戶加大宣傳力度，辦公耗材市場(chǎng)用價(jià)格去競(jìng)爭(zhēng)、薄利多銷(xiāo)。建立完善的銷(xiāo)售檔案，定期進(jìn)行售后跟蹤，搶占辦公耗材市場(chǎng)，爭(zhēng)取獲得更大的利潤(rùn)。這里也需要我們做大量的工作，送貨一定及時(shí)、售后服務(wù)一定要好，讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
二、客戶服務(wù)部獲得的利潤(rùn)途徑和措施。
客服部利潤(rùn)主要來(lái)源：__電腦維修站;打印機(jī)維修;計(jì)算機(jī)維修;電腦會(huì)員制。__年我們被授權(quán)為_(kāi)_電腦授權(quán)維修站;實(shí)創(chuàng)__打印機(jī)連鎖維修站，所以說(shuō)今年主要目標(biāo)是客戶服務(wù)部的統(tǒng)一化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)自給自足，為來(lái)年服務(wù)市場(chǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
能夠完成的利潤(rùn)指標(biāo)，利潤(rùn)___萬(wàn)元。
三、工程部獲得的利潤(rùn)途徑和措施。
工程部利潤(rùn)主要來(lái)源：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程;無(wú)線網(wǎng)絡(luò)工程。由于本地網(wǎng)絡(luò)實(shí)施基本建成，無(wú)線網(wǎng)絡(luò)一旦推廣開(kāi)來(lái)可以帶來(lái)的利潤(rùn)點(diǎn)，便于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)工程的順利開(kāi)展，還能為其他部門(mén)創(chuàng)造出一個(gè)切入點(diǎn)，便于開(kāi)展相應(yīng)的業(yè)務(wù)工作。今年主要目標(biāo)也是利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)-----無(wú)線網(wǎng)，和一部分的上網(wǎng)費(fèi)預(yù)計(jì)利潤(rùn)在___萬(wàn)元;單機(jī)多用戶系統(tǒng)、集團(tuán)電話、售飯系統(tǒng)這部分的利潤(rùn)___萬(wàn)元;多功能電子教室、多媒體會(huì)議室___萬(wàn)元;其余網(wǎng)絡(luò)工程部分___萬(wàn)元;新業(yè)務(wù)部分___萬(wàn)元;電腦部分___萬(wàn)元，人員工資______萬(wàn)元，能夠完成的利潤(rùn)指標(biāo)，利潤(rùn)___萬(wàn)元。
在追求利潤(rùn)完成的同時(shí)必須保證工程質(zhì)量，建立完善的工程驗(yàn)收制度，由客戶服務(wù)部監(jiān)督、驗(yàn)收，這樣可以激勵(lì)工程部提高工程質(zhì)量，從而更好的樹(shù)立公司形象。四、在管理上下大力度、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、在工作效率、服務(wù)意識(shí)上上一個(gè)層次，樹(shù)立公司在社會(huì)上的形象。
對(duì)那些不遵守公司規(guī)章制度、懶散的員工決不手軟，損壞公司形象的`一定嚴(yán)肅處理。
四、要建立一個(gè)比較完善、健全的管理運(yùn)行體系。
1、從方案的設(shè)計(jì)、施工、驗(yàn)收、到工程的培訓(xùn)這一流程必須嚴(yán)格、堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行，客戶服務(wù)部要堅(jiān)持不驗(yàn)收合格不進(jìn)行維修的原則。
2、盡量創(chuàng)造出一些固定收入群體，如計(jì)算機(jī)維修會(huì)員制、和比較完備的設(shè)備維修收費(fèi)制度，把一些比較有實(shí)力、有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的企事業(yè)單位、委辦變成我們長(zhǎng)期客戶。
3、對(duì)大型客戶要進(jìn)行定期回訪，進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)支持，建立一個(gè)比較友好的客戶關(guān)系。要利用各種手段、媒體，如利用我們自己的主頁(yè)把公司的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公布出去、從領(lǐng)導(dǎo)到每位員工要貫徹執(zhí)行。
4、服務(wù)、維修也能創(chuàng)造利潤(rùn)。近幾年工程越來(lái)越少、電腦利潤(rùn)越做越薄、競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，我們可以從服務(wù)、維修創(chuàng)造利潤(rùn)，比較看好的有保修期以外的計(jì)算機(jī)維修市場(chǎng)、打印機(jī)維修市場(chǎng)等。
銷(xiāo)售每周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃3
我從__年__月進(jìn)入商場(chǎng)從事家具導(dǎo)購(gòu)員工作，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在商場(chǎng)工作1年6個(gè)月時(shí)間了。但是上個(gè)星期，我收獲很大，總結(jié)如下：
第一，將所有進(jìn)店客戶作為我們的親人和朋友招待。
這是我家具導(dǎo)購(gòu)員關(guān)于心態(tài)的工作技巧。試想一下，當(dāng)自己的親戚朋友或是朋友進(jìn)來(lái)購(gòu)買(mǎi)自己的家具，我們將如何接受他們。以這樣一份親昵的態(tài)度面對(duì)顧客，顧客也會(huì)猶然感到親切。
第二，關(guān)注客戶，真誠(chéng)表?yè)P(yáng)客戶。
真誠(chéng)表?yè)P(yáng)客戶也是重要的導(dǎo)購(gòu)工作技巧，真誠(chéng)表?yè)P(yáng)客戶也能夠使得銷(xiāo)售有所增加，不僅能夠提升銷(xiāo)量，也能夠使得導(dǎo)購(gòu)、商場(chǎng)在客戶中形成良好印象。
第三，報(bào)價(jià)過(guò)程當(dāng)中的計(jì)算器使用技巧。
家具導(dǎo)購(gòu)員的報(bào)價(jià)過(guò)程需要通過(guò)反復(fù)、精確計(jì)算。在接待客戶之前，要配備計(jì)算器，鋼筆，紙張進(jìn)行記錄、計(jì)算。這些都可以證明你是一個(gè)專業(yè)的導(dǎo)購(gòu)員。
第四，愉快的接待心情。
試圖讓自己成為一個(gè)熱情開(kāi)朗的人。在接待顧客過(guò)程當(dāng)中，想一些快樂(lè)的日子，讓自己的開(kāi)朗心情感染給顧客，使銷(xiāo)售達(dá)到良好效果。
第五，不斷更新自己的問(wèn)候方式。
很多時(shí)候，導(dǎo)購(gòu)員一個(gè)禮貌精致的問(wèn)候就有可能吸引顧客進(jìn)入商店選購(gòu)。最常見(jiàn)的問(wèn)候方式是歡迎光臨，請(qǐng)進(jìn)，也可以適當(dāng)有所改變，如請(qǐng)進(jìn)我們店里挑選挑選吧，歡迎光臨，請(qǐng)問(wèn)您有什么需要等。
計(jì)劃如下：
一、對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對(duì)自己有以下要求：
1、每周要增加10個(gè)以上的新客戶，還要有5到6個(gè)潛在客戶。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
3、見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
4、對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶，在有些問(wèn)題上你和客戶是一致的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象。
7、客戶遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的，你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，多交流，多探討，才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。
10、為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成10到20萬(wàn)元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。
每周工作計(jì)劃10
那些成功包廚的廚師有何經(jīng)驗(yàn)?包廚應(yīng)該注意些什么?相信這份包廚手冊(cè)能夠幫助你。
包廚：讓你歡喜讓你憂
1、七成餐飲企業(yè)采用“包廚制”
包廚就是某個(gè)人或公司承包飯店后場(chǎng)的廚房，有點(diǎn)類(lèi)似于國(guó)外的委托經(jīng)營(yíng)。這種包廚制始于20世紀(jì)80年代后期，后風(fēng)靡全國(guó)�？梢哉f(shuō)，“包廚制”是餐飲企業(yè)體制改革的結(jié)果，把原本繁雜的工作分類(lèi)處理，更加專業(yè)化。包廚的通常是烹飪技藝高超的廚師長(zhǎng)，由他帶領(lǐng)眾廚師，共同經(jīng)營(yíng)廚房。廚師們會(huì)在內(nèi)部管理、新菜品的開(kāi)發(fā)上投入更大的精力，形成良性循環(huán)。飯店經(jīng)營(yíng)者不用樣樣都管，只要專心在營(yíng)銷(xiāo)和前臺(tái)管理上下功夫，而且在一定程度上將經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行內(nèi)部轉(zhuǎn)移，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
據(jù)了解，目前全國(guó)超過(guò)七成的餐飲企業(yè)采用“包廚制”。在包廚制運(yùn)行的初期，由于廚師的技術(shù)實(shí)力，加上企業(yè)內(nèi)外環(huán)境因素，餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)取得了一定效益，廚師們?yōu)橥顿Y者帶來(lái)了回報(bào)。在這個(gè)期間，包廚最大的好處就是為投資者分憂，分擔(dān)著廚房生產(chǎn)，管理的重任，使投資者有精力去考慮別的投資項(xiàng)目和其他經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題，而不會(huì)為廚房?jī)?nèi)雞毛蒜皮的事情操心。
2、包廚亂相解析
首先是廚師長(zhǎng)的權(quán)力越來(lái)越大，出現(xiàn)了“功高蓋主”的情況，飯店老板反倒受制于廚師長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)隨時(shí)可以種種由頭“拿捏”老板一把，使得廚房管理處于“危機(jī)四伏”的境地。比如一旦老板和廚師長(zhǎng)不和，總廚一下子帶走全部的廚師，老板急得腳跳，到處尋人“救火”。類(lèi)似事件在許多飯店都發(fā)生過(guò)。
一名飯店老板說(shuō)，在經(jīng)營(yíng)成本中最大的一塊就是包廚的費(fèi)用。店里廚師的總工資每月要10多萬(wàn)元，這筆收入由包廚的廚師長(zhǎng)再分配，廚師長(zhǎng)就要拿走3萬(wàn)元。據(jù)了解，一般老板不干涉廚師們的分配，有些“心兇”的廚師長(zhǎng)拿得多，手下小廚師拿不到多少，結(jié)果發(fā)生矛盾，累及整個(gè)飯店的廚房。還有些包廚者只注意短期利益，對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、菜肴推新漠不關(guān)心，撈一票就走人，直接傷害了飯店的經(jīng)營(yíng)。
目前一些飯店開(kāi)始采用委托管理的方式，通過(guò)合同約定，運(yùn)用法律約束，明確委托人和受托人之間的義務(wù)和權(quán)利，培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人和職業(yè)廚師長(zhǎng)，從而使餐飲經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范化和專業(yè)化。
3、包廚的弊端
人情管理代替制度管理
包廚制中定有個(gè)承包人，這就是所謂的提口袋‘的人。投資者將廚房的工作承包給他，由他全權(quán)負(fù)責(zé)廚師班子的組成以及廚房的一切事務(wù)。承包人是廚房中至高無(wú)上的人，廚師班子成員的工作安排、報(bào)酬，菜品以及菜品質(zhì)量都由承包人說(shuō)了算。這就形成了所有廚師圍著承包人轉(zhuǎn)，與承包人關(guān)系好就容易得到重視，獲得理想的報(bào)酬，遲到早退也不會(huì)過(guò)問(wèn)你，請(qǐng)假也比較隨意。員工的工作規(guī)范，行為規(guī)范根本不是靠制度去約束，而是關(guān)系到位了，說(shuō)你對(duì)你就對(duì)，關(guān)系不好，你是對(duì)的也變成錯(cuò)的了，這就極大地制約了員工的工作積極性和主動(dòng)生。
況且，在包廚制的廚房運(yùn)作中，大多數(shù)承包人不會(huì)靜下心來(lái)，也沒(méi)有能力研究廚房管理問(wèn)題，擬定管理制度，建立管理模式。
承包人沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃
包廚期長(zhǎng)的2年～3年，短的1個(gè)月，承包期的變化有投資人的原因，也有承包人的原因。承包人包廚的目的比較典型的就是在短時(shí)期內(nèi)，利用雇傭的廚師賺錢(qián)，他不可能從長(zhǎng)計(jì)議。因?yàn)樗涣私馔顿Y人不理解他的投資理念，同時(shí)對(duì)自己承包后的經(jīng)營(yíng)效果也沒(méi)有十分的把握，投資人與承包人之間的誠(chéng)信是暫時(shí)的。
正因?yàn)槿绱耍邪税鼜N后，不會(huì)對(duì)廚房工作制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和全面周到的規(guī)章制度，他會(huì)將主要的業(yè)務(wù)投入到目前的生產(chǎn)之中，以完成投資人在合同中擬定的利潤(rùn)指標(biāo)。廚師的培訓(xùn)計(jì)劃設(shè)備維修，維護(hù)計(jì)劃，標(biāo)準(zhǔn)化管理計(jì)劃等都不會(huì)納入正常的廚政管理之中。
在經(jīng)濟(jì)環(huán)境好的情況下，經(jīng)營(yíng)效益往往掩蓋這一切。隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，沒(méi)有目標(biāo)的管理，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，始終是跟在別人后面，效仿他人，最終會(huì)被淘汰出局。
承包人左右著投資人
投資人將廚房承包給承包人，承包人成為廚房老大，廚房?jī)?nèi)廚師班子是由他親自組織搭建的，承包人具有相當(dāng)強(qiáng)的號(hào)召力，一旦承包人與投資人關(guān)系搞僵，投資人將面臨承包人帶領(lǐng)廚房員工整體撤出，直接關(guān)門(mén)的危險(xiǎn)，這是包廚制的最大弊端所在。從另外一個(gè)角度說(shuō)，這也反映出我國(guó)法制還不健全，廚師的法制觀念還不強(qiáng)。但是這種情況一旦發(fā)生，對(duì)投資者會(huì)造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失投資者對(duì)此應(yīng)有足夠的'認(rèn)識(shí)。
三個(gè)總廚的包廚經(jīng)
豐志清：學(xué)會(huì)成功推銷(xiāo)自己
怎樣才能讓自己在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，受到老板的青睞呢?那就要從包廚房的第一步開(kāi)始――成功的包裝并推銷(xiāo)自己。
包裝與推銷(xiāo)，不要以為只是那些從事銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)人員才需要的東西，在這個(gè)信息極速膨脹爆炸的時(shí)代，酒香不怕巷子深的情況已經(jīng)一去不復(fù)返了，而此時(shí)正是各種優(yōu)秀的人才跨越空間的界限與你站在同一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)上，那么，酒到底香不香已經(jīng)不再只取決于酒的本身，同樣在于包裝的魅力!
現(xiàn)今社會(huì)流傳著這樣一種說(shuō)法，“人生就是推銷(xiāo)”，“名氣就是財(cái)富”，勤勤懇懇工作、靠著手藝吃飯的廚師們也許并不贊同這樣的說(shuō)法，認(rèn)為這種說(shuō)法似乎把人當(dāng)成了出售的商品。其實(shí)，從商品論的角度來(lái)說(shuō)，世間萬(wàn)物都可以作為商品，只要他是有價(jià)值的，那么人也理所應(yīng)當(dāng)?shù)臍w屬到到商品欄里了，而且是第一商品。在承包廚房的談判之前，在別人接受你的團(tuán)隊(duì)之前，首先要接受你這個(gè)人，有效的包裝可以幫助你快速地被人認(rèn)同并接受。
(1)由內(nèi)而外，塑造管理者形象
所謂形象，即你在別人眼中的樣子，包括外在儀態(tài)，內(nèi)在涵養(yǎng)。你的穿著，你的打扮，你的談吐，你的舉止都在告訴別人你是一個(gè)什么樣的人。如果你想成為一個(gè)成功者，你就要給別人留下成功者的印象。千萬(wàn)不要認(rèn)為廚師是靠手藝吃飯的，花哨的外表沒(méi)有用，隨便穿穿隨便說(shuō)說(shuō)沒(méi)關(guān)系；也不要認(rèn)為，現(xiàn)在大家都很熟了(有些廚師承包廚房是通過(guò)朋友介紹)，懶散一點(diǎn)不要緊，放松對(duì)自己的要求，不注意自己的言談和舉止�？邶X清晰、表達(dá)流暢、邏輯性強(qiáng)是一個(gè)人自信的表現(xiàn)，也是一個(gè)人領(lǐng)導(dǎo)氣質(zhì)的側(cè)面展示，包廚者作為廚房的領(lǐng)導(dǎo)和管理者，不僅要求擁有整潔的外表和工作習(xí)慣，內(nèi)在的個(gè)人涵養(yǎng)、管理能力和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)都是很重要的。
(2)巧借外力，提升自我價(jià)值
在我們廚師圈里會(huì)經(jīng)常舉辦各種各樣的廚藝比賽、創(chuàng)新菜交流、產(chǎn)品推薦會(huì)等活動(dòng)，這些都是廚師們交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，自然而然也是提高自身知名度的好時(shí)機(jī)。當(dāng)這樣的活動(dòng)參加得多，在圈里的名聲自然也就傳播出去了。此外，另一種有效的提高知名度的方法便是頻繁地出現(xiàn)在雜志媒體上，既然人生就是一場(chǎng)推銷(xiāo)，那為什么不借助媒體的力量呢?站在巨人的肩膀上高喊，聲音才能傳得更遠(yuǎn)，如此一來(lái)才是真正的“莫愁前路
無(wú)知己，天下誰(shuí)人不識(shí)君”。簡(jiǎn)單的說(shuō)來(lái)就是：
a、出席各種餐飲行業(yè)活動(dòng)(包括烹飪大賽等)，結(jié)交同行朋友從而擴(kuò)大自己在這一行中的知名度。
b、爭(zhēng)取一切出現(xiàn)在餐飲媒體上的機(jī)會(huì)，讓更多的人知道自己。
c、保留自己參加餐飲界重大活動(dòng)的資料，比如說(shuō)與餐飲界大師的合影參賽的獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)狀等，既是一種紀(jì)念也是自己身價(jià)的證明。
(3)揚(yáng)長(zhǎng)避短，張弛有度介紹
謙虛是一種美德，但在有些時(shí)候卻是前行的絆腳石，中國(guó)人往往會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤。一味地夸大自身的優(yōu)點(diǎn)會(huì)給人華而不實(shí)的感覺(jué)一味地自我謙虛也很容易被人懷疑自身能力，廚師們?cè)谧髯晕医榻B時(shí)切記要揚(yáng)長(zhǎng)避短張弛有度，揚(yáng)長(zhǎng)要揚(yáng)得有分寸，避短要避得有尺度。
王曉東：做好包廚的提前準(zhǔn)備
做好包廚前的計(jì)劃和準(zhǔn)備可不是一件簡(jiǎn)單的事，但對(duì)于經(jīng)驗(yàn)豐富的廚房老大來(lái)說(shuō)自然不在話下。做好包廚前的計(jì)劃和準(zhǔn)備的核心就是一句話知己知彼，百戰(zhàn)不殆。
(1)自我完善準(zhǔn)確定位
想要承包廚房，一支素質(zhì)過(guò)硬的烹飪團(tuán)隊(duì)是必不可少的。團(tuán)隊(duì)成員一般有主廚、副主廚，冷菜廚師、熱菜廚師、切配師點(diǎn)心師，助手等組成，針對(duì)團(tuán)隊(duì)自身不同的定位，每個(gè)崗位的人員數(shù)量會(huì)有差別。承包比較大型的酒店自然需要強(qiáng)大的廚師團(tuán)隊(duì)，如果是小型的飯店在人員數(shù)量上相對(duì)就會(huì)少一些。此外，自身的定位也很重要，一個(gè)烹飪團(tuán)隊(duì)要有自己的看家本領(lǐng)，也就是自身精通的菜系，要明確自身的檔次。
(2)有的放矢，游刃有余
如何才能做到有的放矢，游刃有余呢?首先要對(duì)所要承包的飯店進(jìn)行全面的調(diào)查了解，比如說(shuō)飯店的菜系規(guī)模、定位，主要消費(fèi)人群及地理位置和周邊同檔次餐廳的經(jīng)營(yíng)菜系，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是要掌握該飯店的經(jīng)營(yíng)情況和其所處的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是怎樣的。有了以上了解，可針對(duì)這些情況作出自己的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和建設(shè)性意見(jiàn)，以便在談判中展示自身的實(shí)力。另外，了解老板的為人喜好也很重要，可在雙方談判之初通過(guò)共同喜好的話題拉近彼此的距離，讓談判在更加輕松愉悅的氛圍中進(jìn)行，同樣有助于談判的成功。
(3)一份完美的包廚計(jì)劃
要想包廚成功，一份完美的包廚計(jì)劃是必不可少的，那么，堪稱完美的包廚計(jì)劃都應(yīng)該包括哪些要點(diǎn)呢，a、明確雙方職責(zé)，明確工資獎(jiǎng)金分配細(xì)則。例如，在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率在百分之幾的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額保底為幾萬(wàn)，如超出這些以上的部分，按菜肴營(yíng)業(yè)額的百分比提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的某日連同基本工資一起發(fā)放，可由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
b、明確飯店或老板的權(quán)利與義務(wù)。比如，提供包廚團(tuán)隊(duì)工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)，如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求承包者更換的權(quán)力，承包方須接受飯店的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如承包方違反相關(guān)店規(guī)，飯店有權(quán)利對(duì)其作出正當(dāng)處罰等。這一條看似是幫著飯店老板在維護(hù)他們的利益，但是有句古話永遠(yuǎn)不要忘記――“要想自己賺錢(qián)就一定要給對(duì)方留有賺錢(qián)的余地”，權(quán)利的配比也是一樣，承包者不能一味地考慮維護(hù)自己的權(quán)利而忽視了對(duì)方的權(quán)利。
c、明確承包方的權(quán)利和義務(wù)。其中包括承包方所應(yīng)該享受的休假，保險(xiǎn)、工傷事故處理等事宜，這是很關(guān)鍵的一條，這一條做得明確可以避免日后很多不必要的麻煩，也是廚房老大對(duì)其員工負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
葛利華：談判技巧和心理戰(zhàn)術(shù)
承包廚房，談判是至關(guān)重要的一部分，前面的所有努力都是為了談判而進(jìn)行的前期準(zhǔn)備談判之時(shí)才是決定成敗的關(guān)鍵時(shí)刻那么如何成功地說(shuō)服老板從而承包下廚房的工作，在談判上也是有技巧可依的其中的技巧自然也包括心理因素。
(1)良好的心態(tài)是成功的第一步
雙方談判首先要把心態(tài)放端正，無(wú)論是承包方還是老板都是平等的合作關(guān)系，都要本著公平平等互惠互利的原則進(jìn)行談判協(xié)商。有些廚師和老板在一起會(huì)感到很不自然，就像員工見(jiàn)到了老總總是感覺(jué)自信心不夠，這時(shí)在氣勢(shì)上就輸給了對(duì)方，很難在接下來(lái)的談判中占據(jù)主動(dòng)地位，很有可能會(huì)被對(duì)方牽著鼻子走。其實(shí)，老板的身份并不高人一等，廚師的地位也不比誰(shuí)低微，能做到不卑不亢最好。
(2)巧借話題，營(yíng)造愉悅氛圍
在進(jìn)行談判之前，應(yīng)該對(duì)老板的為人喜好有個(gè)簡(jiǎn)單的了解，這樣在談判之時(shí)就可以巧借老板喜愛(ài)的話題拉近彼此，消減距離感，從而營(yíng)造良好的談話氛圍，同時(shí)也會(huì)讓老板感覺(jué)對(duì)方學(xué)識(shí)廣博，經(jīng)驗(yàn)豐富，并且好感倍增，如果開(kāi)場(chǎng)就是裸的利益分割雖然直白卻難免讓人覺(jué)得唐突和尷尬。談判的氛圍變得輕松愉悅，當(dāng)雙方遇到有爭(zhēng)議的地方時(shí)也會(huì)有回旋的余地，這便在很大程度上促成了此次談判。
(3)換位思考，想對(duì)方之所想
中國(guó)有句古話叫做“和氣生財(cái)”，如何能做到“和氣”?如果只想到自己的財(cái)富，不顧對(duì)方的利益，那注定是不能“和氣”的，這“財(cái)”自然也就生不出來(lái)了。廚師們之所以要承包廚房目的在于賺錢(qián)，這與老板的根本目的不謀而合，雙方都有錢(qián)賺才有可能出現(xiàn)大團(tuán)圓結(jié)局，所以，本著“做事先做人”的原則，坦誠(chéng)地做人做事、與對(duì)方溝通，在滿足自己財(cái)富需求的同時(shí)也給老板留出賺錢(qián)的余地，這才是真正的生財(cái)之道。
(4)說(shuō)話玲瓏，留有回旋余地
談判之中要把雙方的權(quán)利與義務(wù)詳細(xì)說(shuō)明，權(quán)責(zé)分明可以為日后的工作減少很多麻煩。但如果遇到了雙方不能達(dá)成一致意見(jiàn)的事項(xiàng)，切不可操之過(guò)急，可以暫時(shí)擱下，談下一事項(xiàng)或其他話題緩和緊張氣氛，待其他事項(xiàng)都解決后再來(lái)處理有爭(zhēng)議的問(wèn)題。有爭(zhēng)議的問(wèn)題只要不是原則性的都是可以協(xié)商解決的，所以，遇到爭(zhēng)議時(shí)一定要靈活處之，留有余地。
完美的商業(yè)包廚進(jìn)階指南
1、客人滿意比老板滿意更重要
很多人認(rèn)為，只要老板滿意，包廚就是成功的。這種說(shuō)法不完全錯(cuò)，但也不完全對(duì)。有時(shí)老板對(duì)菜肴的質(zhì)量予以肯定，但客人不見(jiàn)得買(mǎi)賬客人越來(lái)越少，生意也越來(lái)越不好。真實(shí)情況是只有客人滿意了，老板才能真正滿意。如果一味地討好老板，必定失敗。
2、做詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查
簽訂包廚協(xié)議后，為了更好地給酒店定位，市場(chǎng)調(diào)查是在所難免的。由于很多包廚者本身實(shí)力不足，對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的程序也不太了解，所以他們總是到周邊地區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看大概有多少居民和企業(yè)，然后到周邊酒店嘗嘗菜品就草草了事。調(diào)查結(jié)果既不詳細(xì)，也不準(zhǔn)確。這種走走嘗嘗的調(diào)查方式很可能造成酒店定位的偏差，從而給老板帶來(lái)?yè)p失，導(dǎo)致包廚失敗。
一份詳細(xì)、準(zhǔn)確的市場(chǎng)調(diào)查表對(duì)包廚者而言是多么重要。在接手酒店后，應(yīng)該在酒店閣邊3～5公里的范圍內(nèi)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解這個(gè)范圍內(nèi)的居住人口暫住人口、流動(dòng)人口的數(shù)目，中低檔的消費(fèi)指數(shù)，居民的消費(fèi)意愿等情況。
3、要學(xué)會(huì)做經(jīng)營(yíng)收支
有很多餐飲企業(yè)表面看車(chē)水馬龍，人氣很旺，賺不賺錢(qián)廚師并不知道，結(jié)果一個(gè)周期計(jì)算下來(lái)，酒店居然賠錢(qián)，老板不滿意，問(wèn)題出在哪里，包廚者也
說(shuō)不清楚，合作就走到了盡頭。其實(shí)，作為包廚人，除了要做好日常酒店的管理工作外，還需要做一份投資分析報(bào)告，并按照這份報(bào)告計(jì)算出本酒店每天的保本營(yíng)業(yè)額是多少，這樣老板和你都能做到心中有數(shù)，工作也就相對(duì)容易開(kāi)展。
有了這個(gè)數(shù)據(jù)，你可以很容易地計(jì)算出酒店每天是否能賺錢(qián)。如果不賺錢(qián)，你再根據(jù)各部分經(jīng)濟(jì)比例，找出問(wèn)題到底出在哪兒，從而進(jìn)行調(diào)整。這項(xiàng)工作是財(cái)務(wù)所不能代勞的，只有自己平時(shí)做好“功課”，老板那里才能有所交代。
4、用人情管理你的下屬
包廚的員工不像其他酒樓那么好管，尤其是一些手藝好且有經(jīng)驗(yàn)的主廚，稍有不滿就可能跳槽。少一分對(duì)手下的關(guān)心，你的工作就會(huì)多一分困難。其實(shí)，廚師很容易管理，只要有制度作輔助多用心關(guān)懷他們，就不怕廚師出問(wèn)題。
5、工資分配要透明
“只要老板給錢(qián)，人力工資少點(diǎn)兒沒(méi)關(guān)系，只要頭灶、二灶能保證，菜肴質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題。多找?guī)讉�(gè)小廚，菜照炒，錢(qián)照賺”，這種想法并不正確。
包廚者更要注意如何讓手下滿意。有些廚師認(rèn)為，自己干了很多，拿到手的錢(qián)卻很少，錢(qián)都被包廚者賺走了。還有一些小廚認(rèn)為，包廚頭跟“喝兵血的”沒(méi)什么區(qū)別。如果不能在工資上保持一定的透明度，時(shí)間久了，廚師的工作積極性就容易受到影響，還有可能跳槽。
因此要盡可能讓工資發(fā)放透明，讓大家明白人力工資中的每一分錢(qián)到底是如何分配的。這樣一來(lái)，手下對(duì)工資發(fā)放沒(méi)了意見(jiàn)，而且不論酒店生意是好是壞，他們的工資不變。
6、一對(duì)一培訓(xùn)有效
培訓(xùn)是工作中少不了的環(huán)節(jié)，它關(guān)系到酒店日常工作是否能有序進(jìn)行。一般包廚者喜歡將員工集中培訓(xùn)，說(shuō)起來(lái)有點(diǎn)“吃大鍋飯”的意思。后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)這種培訓(xùn)方法并不實(shí)用，針對(duì)性也較差，尤其是那些小工，上崗后依然不知道自己的工作該如何開(kāi)展，到頭來(lái)還要找大廚進(jìn)行針對(duì)性較強(qiáng)的培訓(xùn)。一來(lái)二去，浪費(fèi)時(shí)間，還影響正常的工作進(jìn)度
而“一對(duì)一”的方法，即由大廚負(fù)責(zé)培訓(xùn)自己的小助手，這樣小廚很快就能熟悉各自的工作，工作效率自然能提高。
7、包廚不在多，在精
有些人認(rèn)為：廚房包得越多，錢(qián)就賺得越多。這種想法在很多包廚者那里普遍存在。但踏踏實(shí)實(shí)地把自己能力范圍之內(nèi)的酒店管好，等到自己人手壯大起來(lái)再擴(kuò)張，這對(duì)老板來(lái)說(shuō)，也是件好事情。因?yàn)榈鹊綇N師隊(duì)伍壯大起來(lái)了，積累的包廚經(jīng)驗(yàn)也越來(lái)越多，即使包的酒店再多，工作也能游刃有余。
8、后廚，前廳一起包
有些人包廚失敗，不是自己水平差，而是跟前廳沒(méi)有搞好關(guān)系，從而導(dǎo)致自己收集不到客人對(duì)菜品的種種意見(jiàn)，這種情況在酒店中比較常見(jiàn)。為了解決這個(gè)問(wèn)題，除了要建立與前廳的良好關(guān)系外，包廚者還有另一條路可走，就是前廳，后廚一起包。這種包廚的好處是方便后廚與前廳溝通，管理起來(lái)也很容易，而且前后工作可以比較協(xié)調(diào)地開(kāi)展。但是這種方法并不通用，如果你遇到的是剛開(kāi)業(yè)的酒店，這種方法運(yùn)作起來(lái)比較簡(jiǎn)單。如果酒店已經(jīng)有了前廳管理者，最好與老板溝通后再作打算。
每周工作計(jì)劃11
一、抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，需求包含哪些內(nèi)容？
咱們先來(lái)討論一下，一份完好的抖音運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，可以包含哪些內(nèi)容？
1.定位
這份計(jì)劃既然是給老板看的，不用寫(xiě)面臨的用戶是誰(shuí)，因?yàn)槔习鍟?huì)說(shuō)，所有人都是，針對(duì)哪些用戶，自己心里知道就好。
定位，主要包含3方面內(nèi)容：
表現(xiàn)方法：真人出鏡、漫畫(huà)擬人、寵物、圖文、PPT等，在這些方法種，剖析公司的資源，確認(rèn)其中一種；
類(lèi)型：搞笑、劇情、測(cè)評(píng)、解說(shuō)、干貨、榜單、技術(shù)等，同樣的，最好以詳細(xì)運(yùn)營(yíng)人的專長(zhǎng)，來(lái)決議類(lèi)型；
職業(yè)：美食、旅行、三農(nóng)、教育、文娛、科技、職場(chǎng)、美妝等，公司想要做抖音，其實(shí)一般來(lái)說(shuō)，已經(jīng)對(duì)職業(yè)有所傾向，這一部分是比較簡(jiǎn)單決議的。
框定了這三方面，其實(shí)用戶群體差不多也定了，給出定位的一起，陳說(shuō)理由，最好是能與公司產(chǎn)品相得益彰的，老板比較簡(jiǎn)單接受。
比方，這樣定位，有助于推廣公司產(chǎn)品銷(xiāo)售或者助推公司品牌等。
2、前期預(yù)備
托克維爾說(shuō)過(guò)，假如事前缺少縝密的預(yù)備，機(jī)遇也會(huì)毫無(wú)用處。
雖然不能無(wú)限期地耗著，但必要的預(yù)備仍是得有的。
包含，預(yù)備條件、預(yù)備關(guān)鍵性動(dòng)作兩部分。
預(yù)備條件。
這一部分，其實(shí)是在告知老板，做這件事的最小本錢(qián)是多少。
抖音需求必定的設(shè)備和人員，事前搜尋可以助于快速剪輯的軟件，比方剪映；一只可以專門(mén)登錄抖音號(hào)的手機(jī)（同一手機(jī)登錄不同的抖音號(hào)，切換頻頻，會(huì)被判定為營(yíng)銷(xiāo)號(hào)，被限流,確保一機(jī)一卡一賬號(hào)）；抖音注冊(cè)相關(guān)資料（最佳的注冊(cè)方法，是經(jīng)過(guò)手機(jī)號(hào)進(jìn)行注冊(cè)，并綁定頭條號(hào)。
在注冊(cè)賬號(hào)的進(jìn)程中，切記必定要用數(shù)據(jù)流量，防止同一個(gè)WiFi下受其他賬號(hào)影響）；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手賬號(hào)重視（用于模仿借鑒以及養(yǎng)號(hào)）。
預(yù)備條件的周期，一般為一周，即你列出的一切條件，都是能在一周內(nèi)搞定的！
預(yù)備關(guān)鍵性動(dòng)作。
這一部分，是向老板爭(zhēng)奪緩沖的時(shí)刻。
關(guān)于抖音運(yùn)營(yíng)，在前期，有一個(gè)關(guān)鍵性動(dòng)作是有必要的，那便是養(yǎng)號(hào)。
許多人有一個(gè)誤區(qū)，抖音號(hào)一上線，就開(kāi)端發(fā)布視頻，然后開(kāi)端盯著數(shù)據(jù)看。
其實(shí)這是不對(duì)的.，新注冊(cè)的賬號(hào)先養(yǎng)著，在正式開(kāi)端發(fā)布抖音創(chuàng)造內(nèi)容前，先養(yǎng)號(hào)5-7天，主要的意圖便是為了增加賬號(hào)的初始權(quán)重。
養(yǎng)號(hào)便是模擬真人行為，點(diǎn)贊、重視、評(píng)論、分享、看直播、在線時(shí)長(zhǎng)（每日1小時(shí)左右，分上下午進(jìn)行）……而你刷的這些內(nèi)容，需求和你的內(nèi)容定位有關(guān)，是你垂直領(lǐng)域內(nèi)的內(nèi)容，這個(gè)時(shí)候，你重視的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就很重要了。
前期預(yù)備要出現(xiàn)出周期短、進(jìn)程簡(jiǎn)單易操作，但卻很有必要的特征，一般來(lái)說(shuō)，一周時(shí)刻，老板仍是給得起的。
你不說(shuō)清楚，他今天要求了，明天就會(huì)要你出成果。
3、內(nèi)容方向
定位有了，預(yù)備好了，那么你需求給到你的老板，一些可操作的內(nèi)容，便是在他不知道能做什么的時(shí)候，給他一個(gè)思路。
包含：
IP的建立：在表現(xiàn)方法、類(lèi)型和職業(yè)的基礎(chǔ)上，賦予你的賬號(hào)人格化，比方洋蔥集團(tuán)孵化抖音，選取的多是神話人物，那么公司的IP呢？這個(gè)IP適當(dāng)所以一個(gè)載體，就像曾經(jīng)咱們做微信大眾號(hào)，不稱小遍，會(huì)有小微、小表妹、小新等多種稱號(hào)相同。
你就告知老板，公司抖音號(hào)的自稱是什么，他就理解了。
選題的方向：老板在看到計(jì)劃的時(shí)候，必定會(huì)有一個(gè)疑問(wèn)，可以做哪些內(nèi)容？那么，你就要提供一些參考，比方旅行類(lèi)的，詳細(xì)到時(shí)刻點(diǎn)、地址、場(chǎng)景等，描繪出一種畫(huà)面給老板。
內(nèi)容時(shí)長(zhǎng)：有些老板，覺(jué)得抖音時(shí)長(zhǎng)越長(zhǎng)越好，其實(shí)不是的，抖音視頻，在表達(dá)清楚的一起，能短一秒是一秒。
在抖音的引薦機(jī)制里，引薦依據(jù)賬號(hào)的權(quán)重，會(huì)分為三檔：
200—500左右流量，大概推送一小時(shí)內(nèi)，能有百分之10的點(diǎn)贊和幾條評(píng)論以及60%完播率等，平臺(tái)就會(huì)給第二次引薦。
1000—5000左右流量，視頻播放量達(dá)到5000以上，并且點(diǎn)贊數(shù)高于100，評(píng)論數(shù)高于10基本上就會(huì)給下一級(jí)引薦了。
第三次便是上萬(wàn)或者幾十萬(wàn)的流量，一直以此類(lèi)推。
每周工作計(jì)劃12
在商務(wù)部公布的餐飲企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜上，百勝餐飲連續(xù)多年高居榜首，近三年的營(yíng)業(yè)額分別是億、169億和207億，遠(yuǎn)超過(guò)排名第二的企業(yè)，也將其老對(duì)手-全球餐飲老大麥當(dāng)勞遠(yuǎn)拋在后面，作為百勝餐飲旗下的主力，肯德基功不可沒(méi)。20xx年是肯德基進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)20周年，在中國(guó)大陸的分店數(shù)量也超過(guò)了20xx家。高速發(fā)展的背后，高效而順暢的物流體系是肯德基領(lǐng)先于對(duì)手的有力武器。
1 快速消費(fèi)品的供應(yīng)鏈要求
快速消費(fèi)品(FMCG, Fast Moving Consumer Goods或CPG，Consumer Package Goods)，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等。
CPG的市場(chǎng)是典型的大眾消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量大，具有客戶分布范圍廣、消費(fèi)頻率高、需求變化快、忠誠(chéng)度低、對(duì)消費(fèi)便利性要求高的特點(diǎn)，CPG的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。在這樣的市場(chǎng)背景下，CPG的供應(yīng)鏈必須有敏銳的市場(chǎng)機(jī)會(huì)捕捉能力、快速的響應(yīng)和更短的結(jié)構(gòu)。為此，建立以顧客需求為導(dǎo)向的拉式供應(yīng)鏈，加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣力度，做好原料的采購(gòu)和庫(kù)存控制，才能使連鎖快餐業(yè)構(gòu)建更高效的供應(yīng)鏈，保證和鞏固企業(yè)在市場(chǎng)上的地位，為企業(yè)擴(kuò)展提供有力支撐。
2 肯德基的供應(yīng)物流分析
供應(yīng)商管理
肯德基產(chǎn)品的主要原料（雞肉類(lèi)、土豆泥、調(diào)味品）由總公司確定供應(yīng)商，一般原料（面包、飲料原漿、蔬菜、包裝盒等）由各區(qū)級(jí)公司確定供應(yīng)商。
KFC采用“星級(jí)系統(tǒng)（STAR SYSTEM）”對(duì)備選供應(yīng)商進(jìn)行遴選，這是一項(xiàng)專門(mén)針對(duì)供應(yīng)商管理的全球評(píng)估體系，從1996年開(kāi)始對(duì)中國(guó)的供應(yīng)商全面實(shí)施。這項(xiàng)評(píng)估系統(tǒng)包括五個(gè)方面：質(zhì)量、技術(shù)、財(cái)務(wù)、可靠性、溝通。
每三個(gè)月到半年的定期評(píng)估和貫穿全年的隨機(jī)評(píng)估，由KFC的技術(shù)部和采購(gòu)部進(jìn)行評(píng)定，年底的綜合評(píng)分將決定供應(yīng)商在下一年度中業(yè)務(wù)量的份額。為達(dá)到這個(gè)體系的要求，供應(yīng)商必須花力氣在的產(chǎn)品質(zhì)量保證和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平上持續(xù)努力和提高。
基于DRP的供應(yīng)物流模式
KFC供應(yīng)流程是：各餐廳將訂貨需求報(bào)分公司配送中心，后者處理后下訂單給供應(yīng)商，供應(yīng)商送貨至配送中心，配送中心根據(jù)線路送貨。這個(gè)供應(yīng)物流模式的運(yùn)作遵循DRP思想，DRP系統(tǒng)包括三個(gè)輸入文件和兩個(gè)輸出計(jì)劃，分別是：主需求計(jì)劃、庫(kù)存文件、供應(yīng)資源文件；采購(gòu)計(jì)劃、配送計(jì)劃。
�。�1）主需求計(jì)劃。各門(mén)店訂貨經(jīng)理采用定期補(bǔ)齊式訂貨，原料分為凍貨、干貨、濕貨（保質(zhì)期短的面包、蔬菜等），每周訂貨次數(shù)分別是1、1、2-4，訂貨量=需求量-存貨量。需求量是進(jìn)貨周期、訂貨提前期與安全庫(kù)存之和，訂貨經(jīng)理在綜合考慮歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和天氣或者推廣活動(dòng)等因素后計(jì)算出一個(gè)訂貨周期的營(yíng)業(yè)額，再根據(jù)千圓用量換算成所需的原料數(shù)量。需求計(jì)劃以表格形式出現(xiàn)，該表格中包括所訂原料、預(yù)估需求量、未到貨量、期末存量、訂貨量、進(jìn)貨量分配等詳細(xì)數(shù)據(jù)，該表格經(jīng)店經(jīng)理簽名后發(fā)至配送中心。
�。�2）庫(kù)存文件。每日下班前，員工對(duì)重要原料（如飲料原漿、雞類(lèi)原料、面包）的庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并登記，一般原料和低值易耗品（如紙杯、吸管、清潔用品）采用周盤(pán)或者月盤(pán)的形式。這個(gè)數(shù)據(jù)是進(jìn)行訂貨量計(jì)算時(shí)不可缺少的，這個(gè)數(shù)據(jù)也可以用以當(dāng)日的成本核算。
�。�3）供應(yīng)資源文件。是受供應(yīng)方影響的到貨時(shí)間。這個(gè)時(shí)間取決于：訂單傳輸和處理時(shí)間、供應(yīng)商對(duì)訂單的響應(yīng)時(shí)間、配送中心的效率等。在訂貨時(shí)，需要考慮貨物在上述環(huán)節(jié)所滯留的時(shí)間，以免影響正常到貨。
（4）采購(gòu)計(jì)劃。分公司的配送中心收到各餐廳的訂單后進(jìn)行處理，如發(fā)現(xiàn)某餐廳訂貨數(shù)量異常波動(dòng)，則溝通并確認(rèn)，接收餐廳訂單必須在當(dāng)天下午15點(diǎn)結(jié)束，之后，配送中心的訂貨人員查看現(xiàn)有庫(kù)存和未出貨數(shù)據(jù)以修正訂單，第二天電郵或傳真形式發(fā)至供應(yīng)商，后者根據(jù)數(shù)量和日期安排生產(chǎn)和運(yùn)輸至配送中心。
�。�5）配送計(jì)劃。配送中心根據(jù)各餐廳的訂單所指示的原料數(shù)量和所要求的到貨時(shí)間在系統(tǒng)中生成揀貨單和出貨匯總表，揀貨員揀貨、包裝，運(yùn)輸人員根據(jù)出貨匯總表進(jìn)行配送計(jì)劃安排，包括：運(yùn)力審批、車(chē)輛選擇、送貨路線、交接。配送車(chē)隊(duì)的考核通過(guò)車(chē)輛載重利用率、油耗和貨物準(zhǔn)點(diǎn)率、安全率等指標(biāo)來(lái)進(jìn)行。
3 肯德基供應(yīng)物流模式的評(píng)價(jià)
通過(guò)以上分析我們可以發(fā)現(xiàn)肯德基的`物流系統(tǒng)以下優(yōu)點(diǎn)：一是有力地支持了企業(yè)的正常運(yùn)行和快速擴(kuò)張；第二：建立在各餐廳精確需求計(jì)劃基礎(chǔ)上的采購(gòu)策略使得企業(yè)的庫(kù)存成本得到大幅度的降低；第三：配送中心在整個(gè)物流系統(tǒng)中處于中心位置，信息系統(tǒng)的地位和作用得以真正體現(xiàn)，提高了物流系統(tǒng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的支持力度；第四：在需求預(yù)測(cè)、配送計(jì)劃等方面的定量和標(biāo)準(zhǔn)化管理體現(xiàn)了很高的企業(yè)管理水平。
4 對(duì)國(guó)內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)的啟示
重新審視與供應(yīng)商的關(guān)系
在供應(yīng)鏈管理思想中，核心企業(yè)同上下游企業(yè)的關(guān)系應(yīng)該是合作共贏，共同培育供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。因此，信任、溝通、協(xié)作、發(fā)展是企業(yè)同供應(yīng)商的合作準(zhǔn)則。KFC以星級(jí)系統(tǒng)的實(shí)施為紐帶，與供應(yīng)商結(jié)成了關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴，為構(gòu)建以KFC為核心的供應(yīng)鏈打下了基礎(chǔ)，提升了KFC的競(jìng)爭(zhēng)能力。而國(guó)內(nèi)某些企業(yè)利用其強(qiáng)勢(shì)地位，在供應(yīng)鏈上壓制供應(yīng)商，為供應(yīng)鏈的運(yùn)行埋下了不安定的因素，不利于形成穩(wěn)定的合作機(jī)制。
良好的庫(kù)存控制
將原料根據(jù)重要性分類(lèi)，制定不同的訂貨周期是庫(kù)存控制的基礎(chǔ)，基于營(yíng)業(yè)額精確預(yù)估的需求計(jì)劃既能保證原料供應(yīng)，又盡量地降低了庫(kù)存成本，杜絕了短生命周期原料的浪費(fèi)，節(jié)約了寶貴的空間和庫(kù)存成本，這對(duì)于開(kāi)設(shè)在黃金地段的連鎖餐飲企業(yè)來(lái)講尤為重要。
對(duì)配送中心的正確認(rèn)識(shí)
現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)許多連鎖餐飲企業(yè)也建立了自己的配送中心，但是，對(duì)配送中心在物流體系中的中心地位沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)，配送中心的功能沒(méi)有得到真正的體現(xiàn)，許多配送中心還停留在倉(cāng)庫(kù)的角色。應(yīng)建立以配送中心為主導(dǎo)的信息平臺(tái)，充分發(fā)揮其信息搜集、處理、統(tǒng)籌、資源調(diào)配等方面的作用，使連鎖企業(yè)的物流系統(tǒng)真正成為企業(yè)的第三利潤(rùn)源！
以肯德基為代表的國(guó)外連鎖餐飲企業(yè)帶給我們的思考是多角度的，希望我國(guó)的連鎖餐飲企業(yè)能多加學(xué)習(xí)和借鑒，希望能有更多的連鎖餐飲企業(yè)能走出國(guó)門(mén)，將中華飲食文化傳播到世界各地！
每周工作計(jì)劃13
1、改進(jìn)方向
在上一個(gè)季度我們的業(yè)務(wù)額的增長(zhǎng)太過(guò)低迷了，幾乎跟年初比沒(méi)有什么起色，而且所有人都在高負(fù)荷的運(yùn)轉(zhuǎn)，可還是出現(xiàn)了業(yè)績(jī)不理想的情況。那么就得換一個(gè)角度來(lái)思考了，從我們的體系到策略做一次大的變動(dòng)，要把原有的渠道給重新優(yōu)化，并且要在開(kāi)發(fā)更為優(yōu)越的.渠道，需要在這方面再投入一些。此外就是人員框架的協(xié)調(diào)性有問(wèn)題，分配不合理，渠道人員配備明顯不足。
2、具體策略
精簡(jiǎn)我們后臺(tái)的和運(yùn)營(yíng)人員的數(shù)量，一個(gè)是能降低我們的成本，再就是能把功能進(jìn)行轉(zhuǎn)化，把其他過(guò)程部門(mén)的人，給重新培訓(xùn)調(diào)配給渠道部門(mén)。讓其他崗位的人盡快適應(yīng)對(duì)外工作，除了我們開(kāi)展的培訓(xùn)，還要求每個(gè)人自己要盡量多摸索，屆時(shí)會(huì)采取考核淘汰制。
3、詳細(xì)措施
有很多部門(mén)存在本來(lái)就是公司的累贅，因?yàn)樗麄兊拇嬖冢枰o配備對(duì)應(yīng)的服務(wù)部門(mén)內(nèi)，也就是我們?cè)S多部門(mén)都是在圍著自己內(nèi)部的人在做事。那么先要砍掉無(wú)用的累贅部門(mén)，解放那些虛耗的人力和資源。此外要轉(zhuǎn)移工作方向，從新的業(yè)務(wù)培訓(xùn)開(kāi)始，改變職能換新崗位。
每周工作計(jì)劃14
了解情況
主要了解顧問(wèn)單位的基本情況，包括公司歷史（成長(zhǎng)史、以往的失敗案例和成功經(jīng)驗(yàn)），公司目前的經(jīng)營(yíng)狀況，管理架構(gòu)，部門(mén)結(jié)構(gòu)，業(yè)務(wù)流程等。
第二、三兩個(gè)月著重處理歷史遺留問(wèn)題
經(jīng)深入了解公司情況，提出改進(jìn)公司內(nèi)部管理、控制的建議；對(duì)歷史遺留問(wèn)題加以梳理，重點(diǎn)解決突出的法律問(wèn)題；保證公司的運(yùn)營(yíng)暢通。
第四、五兩個(gè)月規(guī)范各類(lèi)合同文本
收集公司各類(lèi)合同文本（包括勞動(dòng)合同，業(yè)務(wù)合同等）。針對(duì)收集到的合同文本，并結(jié)合公司的實(shí)際情況，從法律的專業(yè)角度進(jìn)行分析研究，規(guī)范合同的各項(xiàng)要件，對(duì)原合同中欠缺之處加以修改和審定；協(xié)助制定標(biāo)準(zhǔn)的合同文本。
針對(duì)公司六個(gè)月來(lái)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)加以分析、研究，并與顧問(wèn)單位進(jìn)行深入探討，提交一份工作報(bào)告，總結(jié)法律顧問(wèn)工作及公司可能存在的問(wèn)題，并提出處理建議。同時(shí)對(duì)服務(wù)模式以及實(shí)施方案作相應(yīng)的調(diào)整。
勞資法律培訓(xùn)
針對(duì)公司的勞資問(wèn)題，結(jié)合公司的實(shí)際勞資糾紛，委派我所資深勞動(dòng)法專業(yè)律師，深入剖析相關(guān)法律；指導(dǎo)公司相關(guān)人員掌握簽訂勞動(dòng)合同的相關(guān)技巧。
第八、九兩個(gè)月協(xié)助完善規(guī)章制度
通過(guò)對(duì)公司總體架構(gòu)運(yùn)行情況的熟悉，找出其中的弊端，尋求完善的方案，充分調(diào)動(dòng)公司各單元的活力；補(bǔ)充完善公司的規(guī)章制度，制定切實(shí)有效的激勵(lì)約束機(jī)制，尋求公司效益化。
一線人員法律培訓(xùn)
對(duì)顧問(wèn)單位的一線工作人員進(jìn)行免費(fèi)的業(yè)務(wù)法律培訓(xùn)，針對(duì)公司不同的情況委派相應(yīng)的具備施教才能和擁有施教背景的`專業(yè)律師擔(dān)綱，從整體上提高公司員工的法律素養(yǎng)和意識(shí)。
稅務(wù)建議
針對(duì)公司在稅收交納、代扣代繳過(guò)程中遇到的問(wèn)題，指派我所稅法方面的專業(yè)律師，為公司講解、透析如何合法納稅，如何限度地取得稅收優(yōu)惠，達(dá)到合法節(jié)稅的目的。
年終總結(jié)綜合評(píng)價(jià)
回顧整年度的服務(wù)情況，由顧問(wèn)單位對(duì)服務(wù)質(zhì)量和工作方法作出綜合評(píng)價(jià)；同時(shí)就顧問(wèn)單位的現(xiàn)狀提出專業(yè)的整體評(píng)估報(bào)告。與顧問(wèn)單位協(xié)商制訂下年度的服務(wù)計(jì)劃，簽訂下年度法律顧問(wèn)的續(xù)約合同。
每周工作計(jì)劃15
一個(gè)班級(jí)的進(jìn)步，是很多原因共同作用的結(jié)果。學(xué)校的情況，老師的教學(xué)能力和教學(xué)態(tài)度都是很重要的，當(dāng)然學(xué)生的學(xué)習(xí)認(rèn)真程度和學(xué)習(xí)的努力情況是最重要的。作為一名班主任，教好學(xué)生是最重要的。一個(gè)班主任就是帶領(lǐng)班級(jí)繼續(xù)前進(jìn)的最大的動(dòng)力，我相信我有能力能夠做好，只要自己不斷的努力，我就堅(jiān)信，自己的班級(jí)可以進(jìn)步的更大，走的更遠(yuǎn)，發(fā)展的更好！時(shí)光悄然而逝，回眸班主任歷程，我付出，我無(wú)悔。新的學(xué)期又將是一次新的挑戰(zhàn)，一次新的戰(zhàn)斗，本學(xué)期班主任工作計(jì)劃如下：
一、幫助學(xué)困生樹(shù)立信心
隨著新課程改革的不斷地深入、深化，對(duì)班主任的素質(zhì)要求也越來(lái)越高。班主任不僅是知識(shí)的傳播者，還是班級(jí)的組織者、管理者、班集體的創(chuàng)建者。我努力做到對(duì)待學(xué)困有足夠的耐心和愛(ài)心，我覺(jué)得這一點(diǎn)對(duì)班主任來(lái)說(shuō)很重要。愛(ài)能融化冰雪，愛(ài)能打開(kāi)人們心靈，愛(ài)能縮短人的距離，愛(ài)能使一切不能變成可能。自從我踏上工作崗位以來(lái)我一直用這份愛(ài)來(lái)縮短融化師生間的距離，同時(shí)我也從中享受這份真摯的師生間的感情。從而使學(xué)困生在不同程度上都有一定的進(jìn)步。
二、大膽放手培養(yǎng)小干部
一個(gè)班集體是否有團(tuán)結(jié)向上的凝聚力，不但要靠老師和同學(xué)們的一致努力，還要有一個(gè)負(fù)責(zé)任有能力的小干部。小學(xué)生的榜樣心理很強(qiáng)，所以選出有責(zé)任心、上進(jìn)心、學(xué)習(xí)成績(jī)較好、大公無(wú)私的小干部很重要。開(kāi)學(xué)的第一天，我把班干部的職務(wù)寫(xiě)在黑板上，并提出競(jìng)爭(zhēng)上崗，要求自愿報(bào)名，每個(gè)同學(xué)都可以報(bào)名當(dāng)班干部，同時(shí)也都有機(jī)會(huì)當(dāng)選班干部。然后是由老師公布報(bào)名的情況，等給大家一段互相觀察討論的時(shí)間后，民主選舉產(chǎn)生班干部，這樣使很多同學(xué)不會(huì)因?yàn)楫?dāng)班干部鬧情緒，同時(shí)符合公平公開(kāi)公正的原則。對(duì)于那些不能入選的同學(xué)也可以培養(yǎng)其抗挫折的能力。小干部們選出來(lái)了。我告訴他們，這可不是戴個(gè)標(biāo)志牌那么簡(jiǎn)單，凡是有為班集體抹黑的，將一票否決無(wú)條件退出干部隊(duì)伍。讓小干部產(chǎn)生“憂患意識(shí)”，極大的促進(jìn)了他們的工作積極性，“火車(chē)跑得快，全靠車(chē)頭帶”，小干部的積極性感染著同學(xué)們，榜樣的作用激勵(lì)著同學(xué)們。
還給孩子們一個(gè)金色的童年。這學(xué)期，我將會(huì)用心去和學(xué)生交流，用欣賞的眼光尋找孩子身上的每一處閃光點(diǎn)。我相信，只要關(guān)愛(ài)孩子，尊重孩子，寬容孩子，我們就能找到開(kāi)啟學(xué)生心靈的鑰匙。上述措施只是我對(duì)班級(jí)本學(xué)期的初步打算，在今后的工作中，我將不斷地加以改進(jìn)。若有不足之處，發(fā)現(xiàn)后會(huì)及時(shí)糾正。
三、拿起表?yè)P(yáng)的武器。
哲學(xué)家詹姆士說(shuō)過(guò)“人類(lèi)本質(zhì)中最殷切的要求就是渴望被肯定，而學(xué)生更是如此�！辟澝朗顷�(yáng)光、空氣和水，是學(xué)生成長(zhǎng)中不可缺少的養(yǎng)料。表?yè)P(yáng)是成功的陽(yáng)光、空氣和水。我們班主任作為教育者，不妨拿起表?yè)P(yáng)的武器。人格尊嚴(yán)是平等的。我們作為班主任，我們應(yīng)該努力做到能想一個(gè)真正的朋友一樣，重視、欣賞學(xué)生，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn)，接納他們的感受，包容他們的缺點(diǎn)，分享他們的喜悅。被尊重是學(xué)生內(nèi)心的需要，是學(xué)生進(jìn)步的內(nèi)在動(dòng)力。教育專家常說(shuō)“理解是教育的前提，尊重是教育成功的基礎(chǔ)�！眳⒄瘴覀兊淖陨斫�(jīng)歷，我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一個(gè)孩子在被你認(rèn)同、尊重后，他可能會(huì)有驚人的潛力和爆發(fā)力。
四、允許學(xué)生犯錯(cuò)誤
“人是不可能不犯錯(cuò)誤的`，只要能正確認(rèn)識(shí)它、改掉它，就是可取的�！蹦敲磳�(duì)于自控能力較差的學(xué)生來(lái)說(shuō)，犯錯(cuò)誤更是難以避免的了。所以我們做教師的不要把學(xué)生犯的錯(cuò)誤看成一件不可救藥的事，而應(yīng)該去包容他們，努力幫助他們，培養(yǎng)他們辨別是非的能力，讓他們認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤并改正它。所以當(dāng)我看到學(xué)生犯錯(cuò)誤時(shí)，我總是盡量淡化，為學(xué)生留有一定的自尊心，以便更好的開(kāi)展教育。在平時(shí)我更重視包容他們的不足，上操時(shí)有的同學(xué)總是說(shuō)話，我就慢慢的走到他們的身邊站一會(huì)，他就會(huì)明白自己做錯(cuò)了。課上誰(shuí)搞小動(dòng)作我很少直接點(diǎn)名批評(píng)，而是用目光告訴他應(yīng)該認(rèn)真聽(tīng)講，學(xué)生通常會(huì)愧疚似的低下頭。長(zhǎng)期下來(lái)，我和學(xué)生彼此理解，班里越來(lái)越和睦。
愿用執(zhí)著的愛(ài)為屬于我的每一個(gè)孩子搭乘一片綠蔭。只要自己的學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)和思想素質(zhì)都能夠得到提高，我做出什么努力都是值得的。學(xué)生的將來(lái)就是祖國(guó)的將來(lái)，我們的祖國(guó)將來(lái)還要靠他們支撐下去，所以我們一定要教育好我們的學(xué)生，讓他們得到最大程度的進(jìn)步。當(dāng)然我也會(huì)更好的提高自己的教學(xué)能力和指導(dǎo)水平，給學(xué)生做好榜樣，帶領(lǐng)我的班級(jí)繼續(xù)不斷的前進(jìn)！
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