【必備】超市工作計(jì)劃3篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn)，不妨坐下來好好寫寫計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎？以下是小編整理的超市工作計(jì)劃3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市工作計(jì)劃 篇1
雖然我以前從事的不是超市的管理工作，但是自從我來到我們公司，通過半個(gè)多月的接觸，我覺得不論哪個(gè)行業(yè)，它的管理工作都有很多的相似之處。再加上只要學(xué)習(xí)和掌握了這個(gè)行業(yè)自身的特點(diǎn)，就可以出色的完成這份工作。
領(lǐng)導(dǎo)給我們的題目是：“如果我是老板怎樣管理我們的超市”。單從這個(gè)題目來看，我覺得作為一個(gè)老板，要想自己的企業(yè)發(fā)展壯大最重要的不是管事，而是管人和用人。了解每一個(gè)人的特長，知人善任，挖掘他們內(nèi)在的潛能，安排員工到最適合他的工作崗位。還有就是營造一個(gè)和諧、團(tuán)結(jié)和奮進(jìn)的企業(yè)文化環(huán)境。
雖然這篇報(bào)告的題目假設(shè)自己是老板，但我還是想分別站在不同的崗位的角度來說一下自己看法，下面我就從我認(rèn)為對(duì)經(jīng)營超市來講是比較重要的幾個(gè)方面來說一下自己的觀點(diǎn)：
一）完善的管理尤為重要
我覺得不管公司規(guī)模的大小，一套完善合理的管理制度都是他生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。我曾經(jīng)工作的單位中也有管理非�；靵y的，也曾目睹那種人心渙散場(chǎng)景，管理不善整個(gè)企業(yè)就是一盤散沙。相反，完善的管理不但可以使公司有條不紊的運(yùn)行，一天天的壯大，還可以給人耳目一新的感覺，尤其是我們這種企業(yè)，每天都要面對(duì)成千上萬的客戶。在不同崗位上的每個(gè)員工都嚴(yán)格按照自己的崗位職責(zé)做事。
二）商品的陳列和管理
通過視覺來打動(dòng)顧客的效果是非常顯著的。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對(duì)店鋪的第一印象，在某種角度上說，我覺得商品的陳列應(yīng)該是一門藝術(shù)。使賣場(chǎng)的整體看上去整齊、美觀是賣場(chǎng)陳列的基本思想。陳列還要富于變化，不同陳列方式相互對(duì)照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。
三）超市人氣策劃
基本上所有的超市都會(huì)搞一些降價(jià)促銷或者是露天的娛樂活動(dòng)，像一些演唱會(huì)什么的，無非都是想凝聚人氣。在那種場(chǎng)合下似乎更可以刺激人們的購買欲望，不單是降價(jià)的商品銷售量會(huì)很大，其它的商品銷售量也會(huì)跟增加。我曾經(jīng)在廣東看到大部分的小型超市門前都會(huì)放置一臺(tái)電視機(jī)或者投影機(jī)，每天也有不少人駐足觀看，這也是無形中凝聚了人氣。還有我曾經(jīng)在中山一個(gè)鎮(zhèn)上的超市中看到，他的三樓就是一個(gè)娛樂場(chǎng)所，有很多游戲機(jī)、跳舞機(jī)之類的設(shè)施，生意非�；鸨�。
四）業(yè)務(wù)拓展
這里我想說一下我的幾個(gè)不成熟的建議
第一、送貨上門業(yè)務(wù)，公司可以將常用的商品按編號(hào)打印成目錄散發(fā)給顧客，顧客只要打電話提供商品編號(hào)和名稱并且總的金額要超過一定數(shù)值，公司就可以將這些商品打包給他送到范圍內(nèi)的指定地點(diǎn)。
這樣做有幾個(gè)好處：
1）增加商品銷售量
2）送貨員就是公司的流動(dòng)廣告
3）也可以有效利用銷售員的閑余時(shí)間
第二、大家知道，在我們縣城還有一家比較大的超市—好又多，他已經(jīng)在溫縣的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞了很多連鎖店，這一點(diǎn)我們也可以做，而且還有做的更大一些，還有一個(gè)大的市場(chǎng)就是各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市�？梢愿鶕�(jù)集市上商品的銷售特點(diǎn)，有針對(duì)性的加盟一些流動(dòng)型的連鎖超市，統(tǒng)一管理
第三、擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)，對(duì)我們來講有比較寬廣的進(jìn)貨渠道，也有不少商品有我們的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。還有可以主要經(jīng)營一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)商品，比如我們當(dāng)?shù)氐蔫F棍山藥、地黃等。建立公司網(wǎng)站，在擴(kuò)大經(jīng)營渠道的前提下，也可以有效的給我們公司做了宣傳，業(yè)務(wù)可逐步向外縣乃至全國發(fā)展。
五）做好每一個(gè)細(xì)節(jié)工作
最后這一點(diǎn)我覺得也是非常重要的，有些事情往往細(xì)節(jié)決定成敗，一個(gè)極富盛名的飲料公司可能會(huì)因?yàn)殇N售給客戶的某一瓶飲料中有異物而導(dǎo)致銷量大減，甚至破產(chǎn)。另外還有這段時(shí)間我在超市中學(xué)到的一些知識(shí)，也是一些細(xì)節(jié)的心得體會(huì)想說一下。
首先要熟練掌握自己所管理的商品，要知道哪樣商品在哪個(gè)通道，都有哪些口味、規(guī)格，是代銷還是自采，代銷的話是哪家的貨以及供貨周期等等，還要能掌握各個(gè)商品的銷售情況以及實(shí)時(shí)庫存情況，這樣才能做到心中有數(shù)，工作起來會(huì)比較得心應(yīng)手。
其次應(yīng)該對(duì)自己所屬領(lǐng)域的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有所了解并熟練掌握，比如我現(xiàn)在所在的食品課（科），就應(yīng)該熟知公司搞各種促銷活動(dòng)的起始日期和截止日期，還有所促銷的本課商品，及時(shí)安排人員打地堆、寫價(jià)簽（及時(shí)寫各種pop和變更臺(tái)面的特價(jià)簽），和各個(gè)相關(guān)的商戶以及公司自采人員溝通和相互協(xié)調(diào)，及時(shí)告知各種商品的庫存情況，下訂單采購或進(jìn)貨，并及時(shí)辦理殘次品退貨，避免造成不必要的損失，并保證平常的工作正常運(yùn)作。一定認(rèn)真做好盤點(diǎn)工作，合理安排人員。
這兩點(diǎn)我覺得是必須要做到熟練掌握，這是作為一個(gè)基層管理者展開工作的基礎(chǔ)，
另外任何完善的制度必須有效的執(zhí)行才可以實(shí)現(xiàn)其價(jià)值，制度一旦生效必從自身做起，己所不欲，勿施于人。履行自己的各種職責(zé)，執(zhí)行并完成公司的各種指標(biāo)任務(wù)，向下傳達(dá)公司的政策；還有要及時(shí)和員工溝通，了解每個(gè)員工，能夠調(diào)動(dòng)員工的積極性，給他們發(fā)展空間，
如果每位員工都可以將自己的工作做的細(xì)致、細(xì)膩。我想我們公司將會(huì)穩(wěn)步發(fā)展壯大。
超市工作計(jì)劃 篇2
超市區(qū)采周需求計(jì)劃工作操作規(guī)范（試行）
一、目的：
為完善超市合理備貨，及時(shí)有效的提報(bào)需求，保證營運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)能夠賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門店對(duì)超市日常商品的運(yùn)行情況達(dá)到實(shí)時(shí)了解的目的，對(duì)超市進(jìn)行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨，促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn)，減少滯銷商品；使于門店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)了解及運(yùn)行
二、職責(zé)分工：
出品主管：對(duì)超市區(qū)域采購的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審，并對(duì)周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排。
超市主管：超市區(qū)域采購的商品進(jìn)行需求制定和OA發(fā)審，對(duì)周需求進(jìn)行制定、安排分批訂貨：并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。 超市庫管：根據(jù)審批通過的需求進(jìn)行系統(tǒng)請(qǐng)購，按照出品要求分批要貨的'明細(xì)進(jìn)行驗(yàn)收和收貨工作。
超市庫管：依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品，進(jìn)行系統(tǒng)操作；對(duì)分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。 采供部：負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理，維護(hù)系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。
采供部：負(fù)責(zé)對(duì)接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理，維護(hù)系統(tǒng)采購訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果。
店長：負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批
店長：負(fù)責(zé)超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開展
三、操作細(xì)則：
3.1超市商品周需求的制定
1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中“庫房庫存”郵件對(duì)接庫房進(jìn)行填寫。
1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中“庫房庫存”郵件對(duì)接庫房進(jìn)行填寫。（周二下班前完成）（現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職，其職位名稱更為超市主管）
郵件規(guī)范：收件人：當(dāng)?shù)瓿袔旃?/p>
抄送人：當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人，區(qū)總（此兩位是否需要，請(qǐng)定奪）
2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)行“庫房庫存”填寫。
2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎(chǔ)上，填寫相關(guān)信息回復(fù)。（周三下班前完成）
3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保證下一周工作的正常開展。
此條未看明白
3.2超市商品周需求的申請(qǐng)
3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作
1、每周四至次周三 ：為一周期
1、門店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(bào)（每周三下班前完成）
2、超市主管每周三進(jìn)行OA周需求提報(bào)（每周三下班前完成），同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)
2、門店店長對(duì)周需求進(jìn)行審批并復(fù)核。
3、庫房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對(duì)超市商品周需求進(jìn)行請(qǐng)購。（每周四下班前完成）
4、采供進(jìn)行對(duì)采供訂單的維護(hù)并對(duì)訂單的審批結(jié)果進(jìn)行追蹤。
3.3超市商品周需求的要貨
1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接，使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接，郵件發(fā)送至采供部（目前發(fā)送至庫管），抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。
1、超市出品主管對(duì)第二天到貨物資進(jìn)行郵件對(duì)接，使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對(duì)接；
郵件：收件人：區(qū)域采供部（區(qū)采進(jìn)品商品）、當(dāng)?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況，暫由庫管接單訂貨） 抄送人：當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>
市庫管休假）。
2、采供部根據(jù)門店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行要貨，并在
郵件中反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間。
3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量，在出品主管原郵件回復(fù)對(duì)接當(dāng)日到貨情況。
4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后，庫房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對(duì)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理（下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉），周需求延續(xù)下周使用，只在當(dāng)周有效。
4、次周開始新周需求計(jì)劃時(shí)，不得累積上周未能完成的需求數(shù)量；庫房對(duì)接采供部對(duì)NC系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理（下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉）。
3.4新增商品未報(bào)在周計(jì)劃內(nèi)，可走超市區(qū)采商品申請(qǐng)表（計(jì)劃外）
3.5超市商品周需求注意事項(xiàng)
1、超市周需求申請(qǐng)只可每周需求一次，不可重復(fù)申請(qǐng)，可以分批到要貨。
2、現(xiàn)場(chǎng)、庫房的日常備貨不可超過3日，除節(jié)假日外
3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。
4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進(jìn)行需求申請(qǐng)。
超市工作計(jì)劃 篇3
XXXX年XXXX年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營，提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作，并取得了突破性的進(jìn)展。下面就是本人的工作計(jì)劃：
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成XXXX年度考核計(jì)劃的130%，同比增長15%，所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的市場(chǎng)地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全XXXX年引進(jìn)新渠道1個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅，和最低毛坪較去XXXX年增長26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓�！按蛟�20個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營銷活動(dòng)，在營銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域優(yōu)勢(shì)。
二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。XXXX年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場(chǎng)形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全XXXX年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
XXXX年的工作成績顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題：
問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二：對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
問題五：全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六：供應(yīng)商渠道的整合在XXXX年雖有改變，但效果并不明顯。
XXXX年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手：
一、抓春節(jié)市場(chǎng)，確保開門紅，誓奪XXXX年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及XXXX年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位，打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī)，全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為XXXX年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商，在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷XXXX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型XXXX年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。
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