關(guān)于超市工作計(jì)劃范文匯總八篇
日子如同白駒過(guò)隙，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長(zhǎng)，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計(jì)劃了。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧？以下是小編收集整理的超市工作計(jì)劃8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
超市工作計(jì)劃 篇1
以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;
�、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮�、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
�、苯�(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的.基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
�、餐晟聘黜�(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
�、吃路蓍_(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開(kāi)展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查整改。
在××年下半年當(dāng)中，××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開(kāi)展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋�(gè)新的臺(tái)階。
�、痹趨^(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去，幫政府分憂解難。
�、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開(kāi)展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
⒊通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才，發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步。
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超市工作計(jì)劃 篇2
各位同仁：下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn)，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場(chǎng)管理，強(qiáng)抓流程為主題，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式，推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下：
一、 穩(wěn)步促進(jìn)門(mén)店管理提升，我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明
1.狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí)：分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度，采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式，及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。
針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問(wèn)題，確保門(mén)店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
2.嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管，分公司營(yíng)運(yùn)部要求門(mén)店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度，保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列，對(duì)于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報(bào)，并采取dm促銷(xiāo)、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存，壓縮庫(kù)存，不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，提升門(mén)店庫(kù)存管理效率。
4.調(diào)整商品品類(lèi)：通過(guò)詳盡市調(diào)擬定類(lèi)別品種、品牌需求，根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門(mén)店的品種數(shù)及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn)，確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。
5.強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專(zhuān)業(yè)技能：分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能，提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象，通過(guò)開(kāi)展陳列比賽，充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí)，使門(mén)店陳列明顯改善；另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn)，結(jié)合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求，促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、 穩(wěn)步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升，規(guī)范價(jià)格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度，分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調(diào)整，確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求，對(duì)促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià)，售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。
3.提升公司形象，建立價(jià)格監(jiān)控體系：我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度，對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià)，無(wú)價(jià)格欺詐行為。
4..每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息，接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護(hù)：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量，
1.規(guī)范服務(wù)流程，加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力，要求員
工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購(gòu)物之余，能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納，強(qiáng)化聚客能力。
2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”， 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng)，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過(guò)規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴(lài)，從而穩(wěn)定客群。
3.擴(kuò)充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年，各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3.98萬(wàn)元（其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1.23萬(wàn)，聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2.78萬(wàn)元），公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計(jì)劃
20xx年分公司營(yíng)運(yùn)部將繼續(xù)按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、提檔升級(jí)”的思路，從強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，進(jìn)一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，使分公司營(yíng)運(yùn)管理更加規(guī)范。營(yíng)運(yùn)部將圍繞價(jià)格、庫(kù)存、執(zhí)行力等方面，進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，具體如下：
一、加強(qiáng)流程執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理
1.分公司營(yíng)運(yùn)部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況，真實(shí)反映門(mén)店?duì)I運(yùn)、管理現(xiàn)狀，指導(dǎo)和督促門(mén)店將公司的各項(xiàng)管理制度落實(shí)到位。
針對(duì)量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性，營(yíng)運(yùn)部除例行工作檢查外，將每月進(jìn)行一項(xiàng)重點(diǎn)工作的專(zhuān)項(xiàng)檢查。并根據(jù)存在問(wèn)題形成案例，對(duì)門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
2. 狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化商品安全，強(qiáng)化問(wèn)責(zé)制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度，門(mén)店的基礎(chǔ)管理的點(diǎn)滴疏忽將對(duì)分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。
分公司營(yíng)運(yùn)部將高度關(guān)注質(zhì)量安全，一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強(qiáng)化門(mén)店質(zhì)量安全意識(shí)，并在20xx年里建立問(wèn)責(zé)制度，督促各環(huán)節(jié)對(duì)公司營(yíng)運(yùn)流程的嚴(yán)格執(zhí)行。另一方面將加強(qiáng)與職能部門(mén)的聯(lián)系，及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)控制及管理。
營(yíng)運(yùn)部將在各門(mén)店分區(qū)分片劃分責(zé)任人，全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標(biāo)識(shí)。清查生鮮原、輔料的日期及標(biāo)識(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)柜、租賃客戶經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理，加大對(duì)客戶的進(jìn)貨渠道、商品標(biāo)識(shí)、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，真正確保為顧客提供安全的商品。
3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報(bào)的各類(lèi)需求，督促并協(xié)調(diào)分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。
二、規(guī)范價(jià)格體系，提升毛利空間：
1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系，提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平，對(duì)重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，結(jié)合門(mén)店實(shí)際運(yùn)行反饋情況，組織各種形式的市調(diào)工作。針對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應(yīng)變措施，對(duì)不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略，對(duì)敏感商品、民生類(lèi)商品，進(jìn)行價(jià)格控制，確保低價(jià)形象。擬定相應(yīng)的毛利率，細(xì)化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，完善價(jià)格體系，提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。
2.嚴(yán)格控制商品的變價(jià)權(quán)限，更好的完善商品的價(jià)格管理。對(duì)套碼、手工收銀、前后臺(tái)價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導(dǎo)門(mén)店規(guī)范使用商品標(biāo)識(shí)，做到一貨一簽，確保所有標(biāo)價(jià)簽、pop張貼正確，書(shū)定規(guī)范，并對(duì)門(mén)店價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。
3.每日對(duì)營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較，并對(duì)分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的`負(fù)毛利進(jìn)行分析，及時(shí)找出原因，進(jìn)行改進(jìn)或調(diào)整。
三、加強(qiáng)庫(kù)存管理，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)
1.加快商品周轉(zhuǎn)，合理掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面分析，及時(shí)調(diào)整。淘汰滯消品種，及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對(duì)重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應(yīng)商，庫(kù)存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問(wèn)
題商品進(jìn)行監(jiān)控，提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。
2.優(yōu)化商品組合，分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調(diào)查，重點(diǎn)收集商圈內(nèi)客群對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn)，提煉有操作性的建議，對(duì)急待補(bǔ)充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購(gòu)部，協(xié)同采購(gòu)部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理，進(jìn)一步鎖定商圈顧客。
3.加強(qiáng)店間調(diào)撥管理。根據(jù)門(mén)店庫(kù)存情況對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調(diào)撥調(diào)劑，保持各門(mén)店庫(kù)存合理調(diào)劑，定期查詢(xún)各種在途單據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并跟進(jìn)解決，不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過(guò)一天的現(xiàn)象。
四、提高服務(wù)意識(shí)。拓寬門(mén)店服務(wù)功能
1.加強(qiáng)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，抓服務(wù)舉措，提升顧客忠誠(chéng)度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠(chéng)顧客的重要途徑，也是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)方式。營(yíng)運(yùn)部將指導(dǎo)門(mén)店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊(cè)》內(nèi)容，規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量考核，提高全員服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。同時(shí)，不斷圍繞顧客需求，實(shí)實(shí)在在提供各種便利，力爭(zhēng)從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿意度。
2.推進(jìn)會(huì)員管理，提升顧客忠誠(chéng)度：營(yíng)運(yùn)部將開(kāi)展送會(huì)員卡的服務(wù)，主要針對(duì)在分公司購(gòu)買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì)員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強(qiáng)化會(huì)員卡的功能性，開(kāi)展會(huì)員獨(dú)享價(jià)、會(huì)員換購(gòu)、會(huì)員抽獎(jiǎng)等多樣的會(huì)員活動(dòng)，提升會(huì)員卡的潛在價(jià)值，強(qiáng)化對(duì)會(huì)員顧客的鎖定功能。
3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段，為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍，營(yíng)運(yùn)部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費(fèi)、水費(fèi)、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運(yùn)部下一步將對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨(dú)有的便民功能，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化經(jīng)營(yíng)，提升公司聚客能力。
以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年全年工作的開(kāi)展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標(biāo)，以管理為工作重心，提升單店效益，走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。
超市工作計(jì)劃 篇3
一 、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工(主營(yíng)業(yè)務(wù))
二 、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜，水果超市，以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo)，東北師大第一家分店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度，為在長(zhǎng)春建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生的集團(tuán)公司，以滿足長(zhǎng)春各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式
獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)
永安廠住宅小區(qū)
五、投資項(xiàng)目規(guī)模
大約70平方米，經(jīng)營(yíng)蔬菜水果等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)
天天飲食 天天健康
第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
(一)宏觀分析
學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動(dòng)手加工蔬菜的愿望，但受學(xué)校條件的限制，這一愿望很難實(shí)現(xiàn)，而且廚房用具等想購(gòu)買(mǎi)齊全成本也很高，而學(xué)生購(gòu)買(mǎi)利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū)，附近有稅務(wù)學(xué)院，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，長(zhǎng)春中醫(yī)學(xué)院，吉林省高等公安專(zhuān)科學(xué)校，華僑外院，等五所高校，共有在校學(xué)生兩萬(wàn)五千左右，附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費(fèi)成本不高，因此潛在顧客人群大約兩萬(wàn)六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查，凈月以及整個(gè)長(zhǎng)春市高校附近都沒(méi)有此類(lèi)店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場(chǎng)。
地點(diǎn)
離市里車(chē)程大約半小時(shí)，路費(fèi)大約四元(公交車(chē))校內(nèi)，比較方便購(gòu)買(mǎi)路程較遠(yuǎn)。
產(chǎn)品
種類(lèi)多、水果種類(lèi)較少，不能滿足來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類(lèi)較少。
質(zhì)量及價(jià)格
質(zhì)量高價(jià)格合理
質(zhì)量中下，價(jià)格偏高
質(zhì)量較差，價(jià)格便宜
三、財(cái)務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前市價(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個(gè)，占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。
購(gòu)置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設(shè)施，每個(gè)廚房大約400元，五個(gè)廚房共計(jì)20xx元。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于新鮮事物，可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件，在長(zhǎng)春電視臺(tái)，各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單，用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為500元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架，保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用 1000元�？傆�(jì)15500元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1.貨品：日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門(mén)，費(fèi)用為0。
2.工作人員工資：1名店長(zhǎng)：1000*12=12000元、廚房清潔人員：200*2*12=4800元、收銀人員：300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員：400*12=4800元。
3.攤銷(xiāo)折舊：價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4.租金：7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得：
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤(rùn)分析
1.營(yíng)業(yè)收入
廚房：每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組，每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市：日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次，每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3.利潤(rùn)
利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此，此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng)，而且對(duì)帶動(dòng)將來(lái)集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，走訪寢室等調(diào)查方式，學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動(dòng)手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高，而且經(jīng)過(guò)調(diào)查，單位加工費(fèi)用在三元以下也是可以被接受的`，因此，計(jì)劃可行性很大。
結(jié)論：在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
超市經(jīng)營(yíng)描述
1、該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類(lèi)型以應(yīng)季水果為主，對(duì)于反季節(jié)銷(xiāo)售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi)，上午屬于淡季，收費(fèi)較低，中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐，以及種類(lèi)齊全的廚房用品，用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳，共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨：擴(kuò)大知名度為主，贏利為輔，為將來(lái)集團(tuán)的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者，因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名，負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢(xún)服務(wù);這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。
第五部分、資金來(lái)源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需15000元左右，為了保證將來(lái)連鎖后的控股權(quán)，還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。
第六部分、可能的采購(gòu)環(huán)節(jié)
1、人力資源采購(gòu)
店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者，性格外向，有較強(qiáng)的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市，如晨星，江山特價(jià)，華美超市的收銀人員中吸收一個(gè)，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展，既了解學(xué)生心理，又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)
蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系，有專(zhuān)門(mén)的蔬菜批發(fā)公司上門(mén)送貨，價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房，餐廳設(shè)備的采購(gòu)
這屬于一次性采購(gòu)，由本人親自進(jìn)行，輔之店長(zhǎng)的參謀。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小，勞動(dòng)工作人員比較少，而且鑒于此類(lèi)工作人員流動(dòng)性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同：與永安廠住宅小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
超市工作計(jì)劃 篇4
一、繼承傳統(tǒng)：保證愛(ài)心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。
二、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券；
三、開(kāi)辟創(chuàng)新：為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流，計(jì)劃在華師BBS上建立一個(gè)愛(ài)心論壇，將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向，收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià)，同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。
四、內(nèi)部建設(shè)：在對(duì)外公開(kāi)建設(shè)愛(ài)心超市的'同時(shí)，內(nèi)部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客，以方便愛(ài)心超市內(nèi)部的交流，促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。
五、特色活動(dòng)：20xx年下半年將推出“愛(ài)心伴我行——XX節(jié)日”活動(dòng)，活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配，展賣(mài)。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。
六、擴(kuò)大規(guī)模：針對(duì)周末的展賣(mài)，由于上個(gè)學(xué)期的展賣(mài)效果不錯(cuò)，將計(jì)劃擴(kuò)大展賣(mài)的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣(mài)點(diǎn)，并在展賣(mài)的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí)，一店的商品也將加入展賣(mài)的陣列中，這樣在增加一店銷(xiāo)量的同時(shí)，也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買(mǎi)。
七、對(duì)外交流：將定期的與中南財(cái)大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。
超市工作計(jì)劃 篇5
一、銷(xiāo)售計(jì)劃
1、春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)分解
根據(jù)公司制定的銷(xiāo)售預(yù)算，分解到春節(jié)考核期間的每一天，分解到每個(gè)部門(mén)，每個(gè)大類(lèi)�？紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷(xiāo)活動(dòng)等因素，盡可能做到合理，與責(zé)任部門(mén)主管確認(rèn)；
2、儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售目標(biāo)分解
目前一般公司都有儲(chǔ)值卡銷(xiāo)售，這也是提升銷(xiāo)售的一個(gè)重要內(nèi)容；有些公司儲(chǔ)值卡的結(jié)帳占比達(dá)到30%以上；
3、大宗團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售目標(biāo)制定
大宗團(tuán)購(gòu)數(shù)據(jù)有些門(mén)店能夠占節(jié)假日銷(xiāo)售的50%以上，重要性可想而知，節(jié)假日的團(tuán)購(gòu)客戶需要重視，逐年積累，3-5年肯定會(huì)有不錯(cuò)的收獲（后續(xù)如有空會(huì)專(zhuān)門(mén)講講團(tuán)購(gòu)）；
4、銷(xiāo)售激勵(lì)措施
根據(jù)實(shí)際情況制定，節(jié)后一定要及時(shí)兌現(xiàn)。
二、庫(kù)存計(jì)劃
合理的庫(kù)存是春節(jié)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成的重要保證。
1、制定目前高庫(kù)存商品清理計(jì)劃
與公司相應(yīng)部門(mén)溝通，清理一批高庫(kù)存滯銷(xiāo)商品，或退貨、或促銷(xiāo)等，盡可能將有限的存儲(chǔ)空間留給春節(jié)重要商品；更重要的是給公司減少不必要的庫(kù)存資金積壓；
2、后倉(cāng)整理
調(diào)整倉(cāng)庫(kù)各品類(lèi)庫(kù)存位置占比，銷(xiāo)售占比高的'類(lèi)別，理應(yīng)給更多的倉(cāng)存位置；年貨重點(diǎn)商品指定專(zhuān)門(mén)位置；同時(shí)劃分團(tuán)購(gòu)商品備貨位；
3、外租倉(cāng)計(jì)劃
對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)空間小的門(mén)店，如果需要春節(jié)臨時(shí)對(duì)外租倉(cāng)，臨租期最長(zhǎng)只能在大年三十，且要重點(diǎn)考慮安全因素（商品安全、消防安全等）；
4、春節(jié)備貨計(jì)劃
�。�1）、根據(jù)重點(diǎn)商品清單，考慮歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、團(tuán)購(gòu)因素、促銷(xiāo)政策因素等，逐一確定需求量，備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺(jué)；
�。�2）、制定備貨進(jìn)度，春節(jié)啟動(dòng)前備貨達(dá)到50%，節(jié)前20天再補(bǔ)充30%，節(jié)前10天補(bǔ)充完余下的20%。備貨進(jìn)度可根據(jù)實(shí)際情況確定，但一般節(jié)前一周供應(yīng)商倉(cāng)庫(kù)基本已無(wú)貨，如果倉(cāng)儲(chǔ)空間能滿足，最好能提前；
�。�3）暢銷(xiāo)替代商品確定
所有的商品備貨計(jì)劃肯定不能100%按要求做到，特別是暢銷(xiāo)商品，供應(yīng)商也有自己的計(jì)劃。所以，所有暢銷(xiāo)商品都應(yīng)該有替代商品計(jì)劃，這個(gè)計(jì)劃不一定會(huì)實(shí)現(xiàn)，但一定要有。如丹麥藍(lán)罐曲奇與丹麥皇冠曲奇，2.5L可口可樂(lè)與百事可樂(lè)等；
�。�4）供應(yīng)商休假備貨計(jì)劃
這個(gè)主要是考慮春節(jié)長(zhǎng)假期間的備貨了，怎么備貨，該備哪些品類(lèi)我想大家都應(yīng)該清楚了。
三、陳列計(jì)劃
1、春節(jié)商品落位計(jì)劃
考慮品類(lèi)連接、銷(xiāo)售占比、應(yīng)季、氣氛突出等因素；堅(jiān)決反對(duì)以供應(yīng)商費(fèi)用多少來(lái)決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大�。�
2、年貨上柜計(jì)劃
制定具體的年貨上柜計(jì)劃，保證陳列出來(lái)后整體效果、氣氛給顧客一個(gè)非常好視覺(jué)沖擊；
3、按春節(jié)時(shí)間進(jìn)度調(diào)整陳列計(jì)劃
按春節(jié)進(jìn)度調(diào)整陳列，節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品，不同的商圈，應(yīng)該有不同的陳列重點(diǎn)，春節(jié)期間應(yīng)有不斷的陳列調(diào)整。
四、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、按時(shí)間進(jìn)度制定針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)售計(jì)劃，如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié)，xx月xx日-xx月xx日的團(tuán)購(gòu)、返鄉(xiāng)，xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團(tuán)圓送禮，xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學(xué)訊等；
2、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的具體實(shí)施執(zhí)行，在賣(mài)場(chǎng)如何體現(xiàn)，這是最關(guān)鍵的；
五、人力儲(chǔ)備計(jì)劃
1、高峰期人員補(bǔ)充計(jì)劃制定；
2、重點(diǎn)崗位人員：收銀、年貨促銷(xiāo)員等提前安排；
3、保潔人員；避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況；
六、培訓(xùn)計(jì)劃
1、制定門(mén)店春節(jié)培訓(xùn)錦囊（小冊(cè)子）
2、實(shí)施春節(jié)前全員培訓(xùn)
七、排班計(jì)劃
1、制定門(mén)店員工春節(jié)排班原則
�。�1）、確定春節(jié)銷(xiāo)售高峰期員工排班原則，重點(diǎn)關(guān)注：收銀、服務(wù)臺(tái)、煙酒柜臺(tái)；
�。�2）、與人力資源部溝通、確定加班費(fèi)或補(bǔ)休原則；
�。�3）、確定春節(jié)門(mén)店員工分批輪休時(shí)間；
2、制定門(mén)店年貨促銷(xiāo)員排班原則及撤場(chǎng)時(shí)間
�。�1）、確定春節(jié)各品牌年貨促銷(xiāo)員排班原則；
�。�2）、與商品部溝通、確定年貨促銷(xiāo)員撤場(chǎng)時(shí)間（原則上保留至年貨撤柜日）;
3、門(mén)店春節(jié)排班
�。�1）、確定門(mén)店除夕結(jié)業(yè)時(shí)間、副總以上人員春節(jié)輪休計(jì)劃；
�。�2）、確定門(mén)店春節(jié)員工輪休計(jì)劃；
�。�3）、確定門(mén)店春節(jié)高峰期員工、促銷(xiāo)員排班；
八、員工關(guān)愛(ài)計(jì)劃
包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關(guān)愛(ài)部分，重點(diǎn)崗位關(guān)愛(ài)部分等；
九、設(shè)備檢查計(jì)劃
春節(jié)前資產(chǎn)檢查計(jì)劃、設(shè)備全面檢查計(jì)劃、維保計(jì)劃、設(shè)備道具計(jì)劃、維修計(jì)劃等；IT設(shè)備維修保養(yǎng)等；
十、物料準(zhǔn)備計(jì)劃
春節(jié)期間各部門(mén)需要的物料計(jì)劃，包括收銀購(gòu)物袋、連卷袋等；春節(jié)年貨促銷(xiāo)員需要的試吃道具物料；顧客需求的禮品包裝物料準(zhǔn)備等等；
十一、備用金與票證準(zhǔn)備
春節(jié)收銀零錢(qián)、發(fā)票等準(zhǔn)備
十二、競(jìng)爭(zhēng)市調(diào)計(jì)劃
確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與市調(diào)頻率、跟價(jià)策略、陳列策略等；
十三、業(yè)績(jī)跟進(jìn)計(jì)劃
制定品類(lèi)銷(xiāo)售報(bào)表，每日跟進(jìn)各品類(lèi)的銷(xiāo)售進(jìn)度，及時(shí)分析銷(xiāo)售增長(zhǎng)原因，調(diào)整門(mén)店促銷(xiāo)策略；
十四、春節(jié)期間日常巡檢計(jì)劃
制定巡檢標(biāo)準(zhǔn)，如陳列標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、促銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)等；
十五、安全應(yīng)急計(jì)劃
1、至少組織一次全員消防安全演練；
2、至少組織一次重大投訴事件安全演練；
3、至少組織一次突發(fā)停電演練；
4、其他安全培訓(xùn)與演練；
十六、春節(jié)動(dòng)員大會(huì)
組織春節(jié)動(dòng)員大會(huì)，一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷(xiāo)售來(lái)；二是表明公司對(duì)春節(jié)銷(xiāo)售的重視；當(dāng)然宣傳公司重要春節(jié)政策。
超市工作計(jì)劃 篇6
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年，面對(duì)20xx年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)?lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存
周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標(biāo)，將銷(xiāo)售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本，開(kāi)源節(jié)流，以減少開(kāi)支。
7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的.培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
15、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié)，總結(jié)過(guò)往經(jīng)驗(yàn)將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來(lái)的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”，為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。
超市工作計(jì)劃 篇7
一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想，超市工作計(jì)劃。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。
2、打造一支團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。
3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果，既緊張又快樂(lè)，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理，創(chuàng)新求變，真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。
1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。
2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。
三、擴(kuò)大采購(gòu)渠道，改變促銷(xiāo)模式，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
1、逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。
�。�1）面對(duì)現(xiàn)實(shí)，推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源，促進(jìn)高效補(bǔ)貨，增加單店促銷(xiāo)活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提高門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力，工作計(jì)劃《超市工作計(jì)劃》。
�。�2）調(diào)整促銷(xiāo)模式，嘗試總部統(tǒng)一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式，促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷(xiāo)力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果，力爭(zhēng)20xx年促銷(xiāo)占比達(dá)到18%以上，有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。
（3）重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心，設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴(kuò)大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo)，增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。
四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制，行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。
2、成立新品審核委員會(huì)，建立采購(gòu)新品審核制度，防止“病從口入”，加強(qiáng)商品管理。
3、設(shè)立“品類(lèi)管理”小組，通過(guò)強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量，特別是經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率，降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。
�。�1）單店的.公司化運(yùn)作支持系統(tǒng)，包括促銷(xiāo)調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入，地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。
�。�2）物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門(mén)店獨(dú)立驗(yàn)收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯(cuò)，加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。
五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括：采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
超市工作計(jì)劃 篇8
在過(guò)去的XX，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺(jué)得有很多的不足之處。作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;
二是要有的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn):
一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將公司的'經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
三.通過(guò)各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)佳績(jī)!!!
超市員工工作計(jì)劃
1、繼承傳統(tǒng)：保證愛(ài)心超市的宗旨不變，一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品，二店收集和出售愛(ài)心捐贈(zèng)物品。
2、定期工作：定期在各院系發(fā)放愛(ài)心券;
3、開(kāi)辟創(chuàng)新：為提高愛(ài)心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛(ài)心超市的交流，計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛(ài)心論壇，將時(shí)刻更新愛(ài)心超市的動(dòng)向，收集各方對(duì)愛(ài)心超市的建議和評(píng)價(jià)，同時(shí)擴(kuò)大愛(ài)心超市的影響。
4、內(nèi)部建設(shè)：在對(duì)外公開(kāi)建設(shè)愛(ài)心超市的同時(shí)，內(nèi)部將開(kāi)通一個(gè)公共的博客，以方便愛(ài)心超市內(nèi)部的交流，促進(jìn)愛(ài)心超市的發(fā)展。
5、特色活動(dòng)：20xx年下半年將推出“愛(ài)心伴我行--xx節(jié)日”活動(dòng)，活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配，展賣(mài)。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，幸運(yùn)者將獲得愛(ài)心超市一店的打折卡。
6、擴(kuò)大規(guī)模：針對(duì)周末的展賣(mài)，由于上個(gè)學(xué)期的展賣(mài)效果不錯(cuò)，將計(jì)劃擴(kuò)大展賣(mài)的規(guī)模，將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣(mài)點(diǎn)，并在展賣(mài)的同時(shí)加大對(duì)愛(ài)心超市的宣傳力度。同時(shí)，一店的商品也將加入展賣(mài)的陣列中，這樣在增加一店銷(xiāo)量的同時(shí)，也吸引了更大的人群對(duì)愛(ài)心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買(mǎi)。
7、對(duì)外交流：將定期的與中南財(cái)大愛(ài)心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪，面談，以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量，將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛(ài)心超市建立友好的關(guān)系，并友好溝通、交流，從中獲得愛(ài)心超市的改善途徑。
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