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颶風(fēng)行動(dòng)工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢？以下是小編整理的颶風(fēng)行動(dòng)工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
近期以來(lái)，按照省局“春季颶風(fēng)”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)總體部署，我市高度重視，積極組織，周密安排，開(kāi)展了為期一個(gè)月的農(nóng)村食品安全“春季颶風(fēng)”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，取得了一定成效。截止目前，執(zhí)法人員4701人次，檢查戶(hù)數(shù)8453戶(hù)次，立案127件，結(jié)案39件，當(dāng)場(chǎng)處罰75件，罰沒(méi)款14.53萬(wàn)元，下達(dá)整改通知書(shū)141份，為21戶(hù)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)食品戶(hù)辦理了食品流通許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)29戶(hù)，沒(méi)收食品1349.18公斤：
一、充分認(rèn)識(shí)農(nóng)村食品安全“春季颶風(fēng)”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義，切實(shí)增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感
我市充分認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管，維護(hù)農(nóng)村市場(chǎng)秩序工作的極端重要性，認(rèn)真學(xué)習(xí)省局文件精神，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感和大局意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，嚴(yán)格依法履行監(jiān)管職責(zé)，采取積極有效措施，嚴(yán)厲打擊不法行為，嚴(yán)防假冒偽劣商品損害農(nóng)民群眾利益，維護(hù)農(nóng)村市場(chǎng)秩序，切實(shí)實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好廣大農(nóng)民根本利益，積極促進(jìn)科學(xué)發(fā)展和社會(huì)和諧。20xx年2月15日，召開(kāi)局長(zhǎng)辦公會(huì)，2月16日，組織召開(kāi)了全市工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作暨“春季颶風(fēng)”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)
二、嚴(yán)把農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)，清理規(guī)范了農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)主體。
通過(guò)依法核發(fā)（換發(fā)）食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)主體。凡嬰幼兒配方乳粉和乳制品經(jīng)營(yíng)者必須重新申領(lǐng)《食品流通許可證》，凡未重新辦理食品流通許可證的嬰幼兒配方乳粉和乳制品經(jīng)營(yíng)者，一律停止經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉和乳制品。結(jié)合登記、年檢、日常巡查和監(jiān)督檢查，對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面清理檢查，加大對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)主體的清理和規(guī)范力度。對(duì)于轄區(qū)內(nèi)粉絲、干海產(chǎn)品、肉制品等小規(guī)模大群體地方特色食品生產(chǎn)單位，要嚴(yán)格審查其主體資格，杜絕無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
三、集中開(kāi)展農(nóng)村食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。
針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位，有效地開(kāi)展農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，突出抓好對(duì)飲料、白酒、葡萄酒、乳制品、食用油、膨化食品、罐頭食品、糕點(diǎn)、兒童食品、老年食品、地方特色食品等與農(nóng)民群眾日常生活密切相關(guān)的食品以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)集中的食品和食品添加劑整治工作，監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者依法下架退市不合格食品，查處違法經(jīng)營(yíng)行為。整治中，加大了對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)日常監(jiān)管和巡查力度，將監(jiān)管重心下移，嚴(yán)格落實(shí)基層工商分局食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任。認(rèn)真貫徹《食品市場(chǎng)巡查監(jiān)管制度》，按照“六查六看”要求，嚴(yán)格落實(shí)基層工商分局食品安全日常巡查和屬地監(jiān)管責(zé)任制，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)單位，增加巡查頻次、完善巡查內(nèi)容、提高巡查效能等措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法違章行為，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為。
四、嚴(yán)厲打擊農(nóng)村食品違法經(jīng)營(yíng)行為力度。
以打擊查處銷(xiāo)售假冒偽劣食品、濫用食品添加劑、借送貨下鄉(xiāng)名義向農(nóng)村傾銷(xiāo)超期、變質(zhì)及不合格食品等違法行為為重點(diǎn)，嚴(yán)肅查辦各類(lèi)違法案件。對(duì)知假售假、知劣售劣的食品經(jīng)營(yíng)者，按照食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定頂格處罰，震懾不法經(jīng)營(yíng)行為。專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)期間，共立案127件（已結(jié)案39件，其余案件尚在處理中），當(dāng)場(chǎng)處罰75件，罰沒(méi)款14.53萬(wàn)元。
五、監(jiān)督農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)自律建設(shè)。
堅(jiān)持抓龍頭、清源頭的工作思路，重點(diǎn)加大對(duì)食品批發(fā)單位的監(jiān)管。分別召開(kāi)食品批發(fā)單位、大中型超市約談會(huì)，警示食品批發(fā)單位拒絕向無(wú)照經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人提供貨源，大中型超市拒絕無(wú)照經(jīng)營(yíng)單位提供的食品。監(jiān)督食品批發(fā)市場(chǎng)、食品批發(fā)戶(hù)以及農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食雜店等建立健全各項(xiàng)自律制度，履行法定責(zé)任義務(wù)，提高自律管理水平。會(huì)同有關(guān)部門(mén)引導(dǎo)鼓勵(lì)大商場(chǎng)、大超市向農(nóng)村延伸，提高農(nóng)村連鎖配送經(jīng)營(yíng)食品零售終端覆蓋率，規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道，從進(jìn)貨源頭上把好食品質(zhì)量關(guān)。加強(qiáng)對(duì)連鎖配送食品的監(jiān)管，指導(dǎo)食品連鎖配送經(jīng)營(yíng)企業(yè)認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，并隨配送貨物及時(shí)將相關(guān)進(jìn)貨查驗(yàn)資料下發(fā)至所屬零售終端保管備查。監(jiān)督食品零售終端對(duì)自購(gòu)食品履行好進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任，形成自購(gòu)食品追根溯源機(jī)制。
六、切實(shí)加大食品質(zhì)量快速檢測(cè)和抽樣檢驗(yàn)工作力度。
強(qiáng)化農(nóng)村食品質(zhì)量檢測(cè)。以社會(huì)關(guān)注、農(nóng)民關(guān)心、農(nóng)村消費(fèi)者投訴舉報(bào)問(wèn)題集中和農(nóng)村消費(fèi)量大的散裝和預(yù)包裝食品為重點(diǎn)，組織開(kāi)展食品質(zhì)量快速檢測(cè)和抽樣檢驗(yàn)。專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)期間，共抽檢518批次，尚未出檢測(cè)結(jié)果，快檢980批次，快檢有2批次不合格，不合格的批次現(xiàn)在已送檢，正等待檢驗(yàn)結(jié)果。對(duì)快檢不合格的2批次食品已做暫扣處理，等檢驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后，做妥善處理。
七、加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，力促專(zhuān)項(xiàng)整治的深入開(kāi)展市工商局組成兩個(gè)暗訪(fǎng)組，對(duì)農(nóng)村食品安全“春季颶風(fēng)”行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行了全面暗訪(fǎng)。
暗訪(fǎng)涉及9個(gè)縣區(qū)局，14個(gè)基層分局，暗訪(fǎng)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)30戶(hù)。
八、存在的問(wèn)題
一是超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。12戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位未取得散裝食品經(jīng)營(yíng)資格，仍從事散裝食品銷(xiāo)售活動(dòng)，其中使用《衛(wèi)生許可證》經(jīng)營(yíng)散裝食品3戶(hù)。
二是未取得乳制品許可銷(xiāo)售乳制品。15戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位未取得乳制品經(jīng)營(yíng)許可仍從事乳制品銷(xiāo)售活動(dòng)。其中使用《衛(wèi)生許可證》3戶(hù)。
三是索證索票不齊全。22戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位存在索證索票不齊全或者近兩年沒(méi)有索證的情況。
四是銷(xiāo)售過(guò)期食品。24戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位不同程度在在銷(xiāo)售過(guò)期食品現(xiàn)象。
五是未按貯存標(biāo)準(zhǔn)貯存銷(xiāo)售食品。16戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位存在未按低溫儲(chǔ)藏食品要求儲(chǔ)存食品的現(xiàn)象。
六是散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范。15戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位散裝食品沒(méi)有食品標(biāo)簽或者不規(guī)范。
七是食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員無(wú)健康證明。7戶(hù)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員沒(méi)有健康證或者健康過(guò)期。
針對(duì)存在的問(wèn)題，決定續(xù)延整治30天時(shí)間，開(kāi)展農(nóng)村“春季颶風(fēng)行動(dòng)”專(zhuān)項(xiàng)整治回頭看工作。進(jìn)一步強(qiáng)化措施，嚴(yán)防死守，做好今后的農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作。
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