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        學校食堂年終工作總結

        時間:2022-12-21 19:18:34 工作總結 我要投稿

        學校食堂年終工作總結2022年

          總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們來為自己寫一份總結吧。總結你想好怎么寫了嗎?下面是小編整理的學校食堂年終工作總結2022年,僅供參考,大家一起來看看吧。

        學校食堂年終工作總結2022年

        學校食堂年終工作總結2022年1

          本學期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學校領導重用,感謝學校培養(yǎng),從本學期開始我走上了食堂主管崗位,負責對食堂全面工作的開展與落實,本學年總務處膳食部的各項工作繼續(xù)堅持雷校長提出的“服務、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強化各崗位責任制的落實,加強基礎建設,加強崗位培訓,提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進的辦學理念,引導食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習慣,調(diào)整心態(tài),準確定位,牢固樹立“服務、規(guī)范、高效、一流”服務意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標準完成飲食衛(wèi)生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責,為教育教學服務,為學校的發(fā)展服務。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任?梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。

          通過這半個學期的工作,在主任的指導下,在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項工作落實到實處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結經(jīng)驗,不斷提高自身素質,使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學校發(fā)展提供了更好的后勤服務保障。

          從XX年9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因為9月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當時人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運作,本學期在人員不足的情況下,我對食堂員工加強了職業(yè)道德思想培訓和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己,對他們的`工作不規(guī)范的地方及時指出,并提出改進措施,指導他們?nèi)绾问拐w工作達到規(guī)范和標準,我利用一切機會幫助他們,直到本學期結束才把人員招齊。

          在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針;我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策,將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中,使我們的工作真正達到服務于學校的教育教學,服務于全校師生,服務于社會,起到良好的綜合效益;通過每周的例會,使員工的思想意識中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務,又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風,使總的工作得到了有效進展。

          從每周一開始,堅持開早會,對員工不達標的地方及時解決處理,總結昨天的全面工作,安排今天新的工作,對員工的日常工作進行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進步;每周五下午的例會,對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結,幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務態(tài)度上都能得到提升。

          食堂在“規(guī)范”落實的工作中,采取了多方面的措施;

          1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。

          2、對衛(wèi)生嚴格制度化管理,分工清楚,責任明確;在工作人員減少的情況下,也能保質保量地完成日常衛(wèi)生工作。

          3、本學期我們每周為全校師生提供涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作,使師生有更強壯的身體,能更好地投身教學。

          4、在對員工的日常管理中,我們制度加情感用自己的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變。

          5、開學初由于人員變動太大,發(fā)現(xiàn)食品質量有所下滑,故馬上對食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團結協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可。

        學校食堂年終工作總結2022年2

          學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照縣教育局、市場監(jiān)督管理局、食品安全監(jiān)督管理局的要求,認真對照食安辦(20xx)XX號文件精神,對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報如下:

          一、工作開展情況

          按照要求,我校從學校食堂組織制度建設、量化評級與公示、食品環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、索證索票管理、清洗消毒、加工制作管理制度、使用食品添加劑等八個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行了自查自糾。

          二、自查情況

          在學校食堂用餐的學生有300人左右,學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全作為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。

          1、組織制度建設建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制;有食品安全管理機構并配備專職食堂食品安全管理人員;落實了食品安全責任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人員的責任,定期檢查食品安全工作并有記錄。開校初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

          2、許可情況有餐飲服務許可證,實際經(jīng)營項目與餐飲服務許可范圍相符,不存在超范圍經(jīng)營問題。

          3、食堂環(huán)境環(huán)境定期清潔,并保持良好,具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲的防護措施,具有足夠的通風、排煙設施。

          4、從業(yè)人員健康管理建立了從業(yè)人員健康管理制度,從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內(nèi),當從事加工直接食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時,都能及時調(diào)整其工作崗位。

          5、落實索證索票制度采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬;庫存食品在保質期內(nèi),原料貯存符合相關要求,不存在國家禁止使用或來源不明的.食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品;食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道符合規(guī)定,嚴格落實索證索票制度。

          6、清洗消毒食堂配備有效洗滌消毒設施,且數(shù)量滿足實際需要,有餐飲具專用保潔設施,消毒池不與其他水池混用,消毒人員掌握基本消毒知識,餐飲具消毒效果符合相關要求。

          7、食品加工制作管理貯存食品原料的場所、設備設施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況;運輸食品原料的工具與設備設施保持清潔;不使用超過保質期限、腐敗變質等影響食品安全的食品;原料清洗徹底,加工制作過程生熟分開,不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設備,留樣設備正常運轉,按規(guī)定留樣;存放時間超過2小時的食品食用前經(jīng)充分加熱。

          8、使用食品添加劑情況食品添加劑使用符合國家有關規(guī)定,達到專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存要求。

          三、存在的問題

          1、我們在檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分蔬菜清洗方式不符營養(yǎng)衛(wèi)生的要求。

          2、學生多是周邊農(nóng)村來的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理能力較弱,遵守學校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識相對較差。

          3、由于市場的原因,蔬菜、肉類等食品的價格較高,難以滿足每個人的口味。

          四、整改措施

          1、建立責任監(jiān)督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。

          2、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。

          3、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生購買食品做到三要和三不:

          一要看好食品色澤。

          二要嗅一嗅食品氣味。

          三要看清生產(chǎn)日期和保質期。

          一不喝生水。

          二不買過期食品。

          三不吃發(fā)霉變質食物。

          搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防,促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。

          我們將繼續(xù)以對廣大學生生命安全和健康成長高度負責的態(tài)度,進一步提高對學校食品衛(wèi)生安全工作重要性的認識,不斷提高對學校食品衛(wèi)生安全工作的政治意識,大局意識、法律意識和責任意識,確保學生飲食衛(wèi)生安全。

        學校食堂年終工作總結2022年3

          我秉承“任事負責,勤奮工作”的理念,對工作不能有一絲一毫的疏忽大意,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,勤奮工作,我是這樣想的,也是這樣做的。由于我工作的努力與敬業(yè),受到了同事和領導的好評,20xx年被評為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、20xx年被評為“先進工作者”。

          一、認真學習政治業(yè)務理論,努力提高政策水平和業(yè)務素質。

          作為一名共產(chǎn)黨員,時刻不忘記自己的身份,加強對黨的知識的學習,進一步堅定自己的理想信念,增強自身修養(yǎng),對新時期我黨舉什么旗、走什么路、實現(xiàn)什么目標有了比較清醒地認識,為做好后勤各項工作打牢政治基礎。在后勤我干過食堂監(jiān)管、校區(qū)行政管理、后勤材料會計、高校輔導員等工作,我努力學習業(yè)務知識,學習法律、法規(guī),學習各種反腐倡廉的教材,學習食堂管理、學習食品衛(wèi)生法、學習有關后勤管理的政策與業(yè)務理論、學習高校輔導員如何管理學生工作、學習材料會計工作制度、材料會計工作職責等一系列專業(yè)知識,力求所學的內(nèi)容入耳入腦,并始終牢記黨的宗旨,懷著對本職工作的熱愛和對全校師生的真情,盡職盡責服務師生,實踐全心全意為人民服務的宗旨,用實際行動來詮釋立足本職崗位創(chuàng)先爭優(yōu)的全部內(nèi)涵。

          二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐環(huán)境,提高服務質量。

          20xx年處領導安排我負責學生食堂的監(jiān)管工作。俗話說得好“學校要管好,重點抓兩堂”,一是課堂,二是食堂。食堂管理的好壞與課堂管理同樣重要,這充分說明了辦好高校學生食堂的重要性,充分說明了高校食堂不僅僅是伙食的問題,也是一個政治問題,它直接關系到社會的穩(wěn)定和學校的發(fā)展,是一個非常敏感而重要的問題。

          近年來,隨著高校后勤社會化改革的不斷深入,絕大數(shù)高校食堂均采用了新的管理和運行機制,在食堂建設過程中加大了投資力度,于是向處領導建議,在加大食堂基礎設施建設的同時,更重要的能否打破壟斷經(jīng)營,引進競爭機制,并抓好管理工作,改善學生就餐環(huán)境,提供服務質量。為了能達到這樣的效果,我早起晚歸與食堂工作人員一起共同解決工作中出現(xiàn)的問題,告訴食堂負責人,學生食堂服務是一塊重要市場,吃飯人多,伙食供應好壞直接關系到大多數(shù)人的利益和身體健康,食堂衛(wèi)生安全大于天,食堂不能以盈利為重點,主副食價格必須隨著季節(jié)波動而調(diào)整,必須強調(diào)服務于全校師生為第一要素。建議食堂在減員增效、統(tǒng)一配貨、減低運營上下功夫,實行薄利多銷,爭取在量大多銷的基礎上獲得合理的利潤。具體講:

          1、管住價格

          高校學生食堂的主要功能是為學生提供餐飲服務,具有明顯的公益性,食堂的運作、經(jīng)營既要遵循市場規(guī)律,更要立足于為全校師生服務;既要考慮經(jīng)營者的利益,更要兼顧大學生的利益,決不允許經(jīng)營者為謀取更大的利潤而隨意提高價格。加強學生食堂管理監(jiān)督首先管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。

          2、嚴格學生食堂的餐飲準入制度。

          對學生食堂經(jīng)營著,實行嚴格的公開招標制度,各有關方面(包括學生)均應有代表參加招標工作,防止暗箱操作及其他不正當之風。

          3、學校與經(jīng)營方簽訂具有法律效力的契約。

          簽訂契約,明確各自責任、權利和義務;明確質量要求和處理方法,不符合條件堅決取消其經(jīng)營資格。

          4、嚴把食堂衛(wèi)生準入關

          對食堂的衛(wèi)生狀況加以嚴格的.規(guī)范和管理,建立有效的管理監(jiān)督機制,請校、系學生生活部的學生干部共同參與食堂管理與監(jiān)督,由生活部收集同學們對食堂各方面的意見和建議,不定期召開生活委員會,及時處理和改進同學們對食堂反映的意見和建議,這個形式一直沿用至今。

          同時,食堂內(nèi)部也要加強管理,把責任落實到人,要求食堂全體工作人員都要嚴格遵守有關法律、法規(guī)進行食品加工,此外,加強衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,對不符合衛(wèi)生食品法堅決抵制。

          正是這樣對食堂的嚴格監(jiān)管,食堂學生就餐環(huán)境、就餐質量有了明顯改善,學生就餐人數(shù)越來越多,得到了領導的認可及學生的好評。

          三、做好校外兩個校區(qū)的組建工作,傾力打造后勤“先行性”功能。

          俗話說:“兵馬未動,糧草先行”。對學校來說,后勤工作的先行性功能主要體現(xiàn)在兩方面,第一是工作的超前性,學校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而開始的,第二是觀念上的超前性,這是指后勤人員要樹立創(chuàng)新意識和時代意識。一所學校的創(chuàng)新發(fā)展首先需要得到后勤工作保障支持,這不僅需要不斷提高服務質量、適應師生的不同需要、改進管理方法、減少工作環(huán)節(jié)、提高工作效率,而且需要不斷更新教學設施設備,對新購置的一些后勤服務設備,后勤人員要掌握操作技術和維修保養(yǎng)的方法。后勤人員不能滿足于現(xiàn)狀,后勤服務工作要走在學校其他工作的前面。

          20xx—20xx年,由于新校區(qū)還在建設中,原來兩個老校區(qū)住宿、教學都不能滿足新生到校的需求,為此,學校領導做出決定,租賃長江大學西校區(qū)一幢四層教學樓、兩幢可容納1276人的宿舍樓、還有幾棟能容納約200人住宿的普通平房、一幢兩層的臨時實驗樓及一大間圖書閱覽室,學生就餐食堂與澡堂和長江大學學生共用。

          這樣,20xx年6月中旬學校對租賃的教學樓、宿舍樓及實驗樓開始基建維修、改造,并組建了長江大學校區(qū)的一套班子,后勤方面由我一人負責。按照學校的統(tǒng)一部署,所有工作必須在9月1日前全部就緒,時間緊,任務重,天氣又熱,后勤的所有事情又是我一人辦,壓力很大,但不管怎樣不能誤了大事,于是我很快制定出工作計劃,立即投入到緊張地工作中,先是找好宿舍樓官員2名、水電工1名、四名臨時勤雜人員共7人,對他們進行了簡單的工作分工:水電工檢查、維修教學樓、宿舍樓、實驗室的水電運轉情況,兩名樓官員分別做好教學樓、宿舍樓、圖書閱覽室、實驗室的衛(wèi)生及垃圾清運,四名勤雜人員負責教學樓學生課桌凳的搬運、擺放,實驗室教學實驗設備、圖書閱覽室書籍的搬運、擺放,待這些工作完成后,馬上轉入學生宿舍上下床鋪的搬運、安裝,兩幢宿舍樓都是五層樓,床鐵架和鋪板又很笨重,都是一個一個肩挑人抬上去的,有一天晚上我們正在安裝床鋪,突然停了電,為了不影響工期點上蠟燭繼續(xù)安裝。

          當時的條件很苦,天氣又特別的熱,我們每天都是汗流浹背,我又患有頸椎病、高血壓,校區(qū)離家特別遠,為了任務的能按時完成,只好把要吃的藥帶在身上,吃飯時就在附近餐館將就吃點,由于連續(xù)加班加點,導致身體嚴重透支,加之天氣炎熱,終于有一天我支持不住暈倒了,醒來之后又去工作了。在處領導的大力支持和同事們的幫助下,終于把近1500套學生課桌凳擺放在教室里、19個班的黑板、講臺全部到位、738套學生上下床鋪安裝完畢、并為學生每間宿舍配備課桌凳共計300余套、為學生晾曬衣物拉鐵絲約1000米、教室里還安裝了62臺吊扇,為了新生到來有一個良好的校園環(huán)境,鏟除了教學樓、宿舍樓周圍的雜草,請市環(huán)衛(wèi)部門打藥車把校園內(nèi)的所有樹木打了農(nóng)藥。一個暑期下來我們在后勤處的領導指揮下和同事們的大力支持配合下,終于保質保量地按期完成了校區(qū)的組建任務,保證了新生到校正常開學,因此受到了處領導的充分肯定。

        學校食堂年終工作總結2022年4

          食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責,所以不僅全校師生非常關注,家長社會也非常關注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:

          一、圍繞大局,提高認識。

          今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象,既有營養(yǎng)午餐,又有早餐,在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學校快速發(fā)展的大好形勢,必將愧對學校領導的信任和支持,也無顏面對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀,堅持以人為本,關心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。

          二、加強管理,規(guī)范運作。

          食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好”的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為師生員工提供便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。

          三、團結協(xié)作,優(yōu)質服務。

          食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與學校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關。特別是在迎接各類檢查時,食堂的整體面貌直接涉及到學校的'對外形象。因此,我們在相關處室的配合下,堅持搞好內(nèi)部團結協(xié)作和提高優(yōu)質服務。特別是今年的檢查多,食堂只有5個工人,工作量較大。

          四、就餐方面。我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領導的要求,在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫。為了做好這項工作,食堂的管理人員和工人心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質的服務。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督,收集教師和學生的意見,定期進行工人培訓。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色。

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          xxxx年公司認真貫徹“xxxx”的戰(zhàn)略定位思想,圍繞生產(chǎn)經(jīng)營工作,不斷實踐“xxxx”戰(zhàn)略定位思想,強化“二次創(chuàng)業(yè)”的新理念,進一步調(diào)動了員工的積極性,形成了以人為本、和諧團結、政令通暢、大局穩(wěn)定的發(fā)展局面。

          在集團公司的正確領導和大力支持下,經(jīng)過公司全體干部員工的共同努力,公司生產(chǎn)經(jīng)營工作有了突破性的進展,實現(xiàn)銷售產(chǎn)值4100萬元,完成上繳利潤指標,再創(chuàng)歷史最高水平,現(xiàn)將xxxx年公司行政工作總結匯報如下:

          一、積極開拓市場,研發(fā)新產(chǎn)品,開創(chuàng)生產(chǎn)經(jīng)營工作新局面。

         。1)公司不斷開拓市場,加大工程承攬力度,有針對性地承攬工程。繼組合鋼模板、全鋼大模板、一般橋梁模板加工制作后,公司繼續(xù)向水電、火力、鐵路、大型高難度異型模板加工制作方向發(fā)展,先后承攬了影響力較大的模板加工工程:如XX縣電廠的涼水塔模板工程;劉家道口水利樞紐工程的全套模板工程;西康高速公路復線工程柞小路段的50米t梁工程;西鄭高速公路模板工程等等。

          2)不斷研發(fā)新產(chǎn)品,推廣和應用新技術。年初,公司成立了產(chǎn)品研發(fā)中心,負責新產(chǎn)品的研發(fā)和應用。結合市場發(fā)展需要公司于11月初成立了模板新技術推廣和應用項目部,負責新技術的推廣和應用,以及施工一線的產(chǎn)品服務工作。

          同時,公司不斷完善全鋼大模板體系,先后四次組織專業(yè)技術人員到北京、青島、濰坊等地考察學習,通過調(diào)查、分析、研究,對大模板進行了改進和提高。并針對配模的精度不高等問題,公司組織技術人員對配模的尺寸精度、平整度、對拉螺栓等進行了嚴格的規(guī)范。

          結合市場需求,對模板專用支撐梁進行研究和試驗,通過受力實驗,支撐間距可擴大到1。5米左右,即使用這種支撐梁,能夠節(jié)省大量的頂柱,現(xiàn)場文明程度能夠得到很大改善,成本大幅度降低。這種支撐梁采用熱鍍鋅處理,可周轉使用10年。該產(chǎn)品現(xiàn)已經(jīng)申報國家專利。

          二、不斷建立健全規(guī)章制度,增強規(guī)章制度的執(zhí)行力。

          公司在年初就結合發(fā)展情況對《考勤制度》、《安全生產(chǎn)責任制度》、《經(jīng)營隊伍管理制度》、《產(chǎn)品質量獎罰條例》、《業(yè)務合同管理規(guī)定》等管理制度進行了補充和完善。并結合發(fā)展需要,制定了《宿舍管理制度》、《辦公電話及網(wǎng)絡管理規(guī)定》、《空調(diào)使用管理規(guī)定》等,使管理工作有章可循,有標準可依。

          本著辦好公務、搞好服務的原則,加大規(guī)章制度的執(zhí)行力度,做到事前有計劃、事中有措施、事后有落實,防止了扯皮、推諉的現(xiàn)象,使管理工作得到了強化,增強了企業(yè)的向心力和凝聚力。

          三、進一步搞好了人才的管理、培養(yǎng)和引進工作。

          年初,盧書記帶領辦公室人員先后到郯城、XX縣、平邑和市區(qū)各中專技校招聘電焊學生,并積極參加人才交流會、引進了一批專業(yè)技術人才。對這批人才的加盟,公司通過定期專業(yè)技術培訓等形式,加強培養(yǎng),使之很快適應公司發(fā)展的形勢和氛圍,鍛煉成為生產(chǎn)一線技能員工。

          對集團分配的大學生,公司按照集團要求,認真做好“傳幫帶”工作,現(xiàn)在都能適應公司發(fā)展環(huán)境,技術水平不斷提高。

          11月底,公司根據(jù)集團要求對當前公司的人才儲備進行了詳盡的分析,為下一步生產(chǎn)經(jīng)營工作的開展和戰(zhàn)略決策的制定提供了詳實的依據(jù)。

          四、全面加強質量管理工作。

          公司為此專門召開了產(chǎn)品質量會議,確定了每年十一月為“產(chǎn)品質量月”,公司質量技術科組織車間員工就模板加工制作的各道工序,從圖紙的下發(fā),到下料、組拼、整形、焊接、噴漆等工序標準進行了學習,并根據(jù)實際情況不間斷的進行,以不斷提高產(chǎn)品質量。

          各車間加強質量管理,嚴格控制產(chǎn)品生產(chǎn)的各道工序,實行過程控制;并通過組織專題會議,向每位員工強調(diào)產(chǎn)品質量的重要性,提高每位員工的產(chǎn)品質量意識。

          公司將技術員進行“分流”,使之到生產(chǎn)一線搞技術,抓質量,有效防止了質量事故的發(fā)生。

          五、不斷加強安全生產(chǎn)管理工作。

          根據(jù)公司的實際情況,通過公司制定的一系列的安全檢查管理條例,以及組織專業(yè)安全生產(chǎn)小組定期進行全面大檢查,把一切不安全因素盡量降到最低點,消除一切安全隱患、違章操作,杜絕了安全事故的發(fā)生。

          公司不斷加強全員的安全教育,增強每位員工的安全意識,使每位員工掌握好專業(yè)技術的前提下,安全操作。

          通過板報、宣傳欄等形式向每位員工介紹了安全用電方面的.相關知識。

          組織專業(yè)技術人員,通過現(xiàn)場指導,進行滅火演練操作,提高每位員工的安全防火意識。確保了全年生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常進行。

          六、為員工辦實事,改善員工的工作、生活環(huán)境,增強員工的向心力、凝聚力。

          公司本著為員工辦實事的原則,積極改善員工的工作、生活環(huán)境。為員工統(tǒng)一配備了涼席、床單、蚊帳、衣柜等生活用品,并特別對大中專學生的居住條件進行了改善;車間內(nèi)安裝了換氣扇,室外生產(chǎn)場地安裝了遮蔭棚,公司購買了太陽帽,有效解決了天氣炎熱和空氣欠流通問題;為防止中暑,公司還購買了綠豆、茶葉、白糖等防暑降溫物品;先后為員工發(fā)放了三身工作服;并且為員工健康查體兩次;自搬進辦公樓后,由于天氣轉冷,公司為每個科室安裝了空調(diào),改善了辦公環(huán)境和條件,增強了員工的向心力和凝聚力。

          申報集團與公司骨干員工簽訂了勞動合同,穩(wěn)定了員工骨干隊伍,解決了員工骨干的后顧之憂,堅定了干事創(chuàng)業(yè)的決心和信心。

          為豐富員工的業(yè)余生活,舉辦了一些豐富多彩的娛樂活動,參加了“慶五一籃球邀請賽”及“迎國慶·天元杯”職工籃球比賽,并取得了優(yōu)異的成績。國慶節(jié)期間,組織車間骨干、班組長、車間主任、年度先進人員等到日照、九仙山等地旅游,極大的鼓舞了員工的工作干勁和工作熱情,充分調(diào)動了員工的工作積極性。

          七、存在的問題和不足:

          xxxx年,公司的各項工作雖取得了可喜的成績,有了較大進步,但仍然存在以下幾方面的問題,有待進一步解決:

          1、市場開拓力度不大,市場占有率不高。雖然根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,進一步加強和完善了產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡建設,增加了業(yè)務營銷人員,但今年的部分產(chǎn)品市場占有率不高,在臨沂、山東市場我們是走在了前列,但與全國同行業(yè)相比,與先進模板公司相比,我們的市場占有率顯然是低了。

          2、資金回收不利,制約了生產(chǎn)經(jīng)營的開展。由于內(nèi)部拖欠,庫存產(chǎn)成品較多,再加上有一部分全鋼大模板是以租賃方式經(jīng)營的,所以今年全年資金一直很緊張,在某些方面制約了生產(chǎn)經(jīng)營的開展。

          3、人力資源缺口較大。公司要實現(xiàn)大發(fā)展,需要一大批懂經(jīng)營、會管理的各級管理人才,需要有技術、能操作的一線專業(yè)技能人才。同時培養(yǎng)人才是需要過程和時間的。故從一定程度上講,由于人力資源的不足,導致了產(chǎn)品質量出現(xiàn)這樣那樣的問題,提高和改進工作跟不上。

          八、工作計劃。

          xxxx年公司將進一步解放思想,加快加大發(fā)展力度,重點做好以下工作:

          1、拓寬經(jīng)營思路,加大工程承攬力度,不斷開拓新的領域。實施產(chǎn)品市場突破戰(zhàn)略。

          2、加大工程款的回收力度,保證生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常運轉。

          3、不斷進行技術培訓,加大培訓力度,提高培訓質量,做好人才的使用和培訓管理工作,實施人才發(fā)展戰(zhàn)略。

          4、繼續(xù)做好新產(chǎn)品研發(fā)工作,全面搞好創(chuàng)新。

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