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        酒店工程部年終的工作總結(jié)

        時間:2024-03-23 07:51:15 工作總結(jié) 我要投稿

        酒店工程部年終的工作總結(jié)通用

          總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編整理的酒店工程部年終的工作總結(jié)通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        酒店工程部年終的工作總結(jié)通用

        酒店工程部年終的工作總結(jié)通用1

          在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,兄弟部門的配合下,按年初制定的計劃,團結(jié)拼搏,埋頭苦干,低調(diào)干事,開拓創(chuàng)新,提高人員素質(zhì),提高管理和技術(shù)水平,做好酒店的有效服務(wù)保障和節(jié)能降耗工作。具體表現(xiàn)在:

          一、合理安排人員,做好日常維修保養(yǎng)。

          酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運行6年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來越重。在人員沒有增加的情況下,通過加強內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班主管的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質(zhì)、保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)及保養(yǎng)工作。

          1、完成各部門日常電話報修6000項左右(日常報修記錄統(tǒng)計)。

          2、按照年度保養(yǎng)計劃,每月定人、定時完成酒店設(shè)施設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng)工作,并由部門每月組織領(lǐng)班、主管進行復(fù)查保養(yǎng)到位情況,發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改,確保酒店設(shè)施設(shè)備正常運行,延長設(shè)備使用壽命。

          3、針對酒店一些設(shè)備老化故障頻發(fā),影響服務(wù)品質(zhì),對部分設(shè)備進行了更換。今年對客房衛(wèi)生間門鎖、七樓客房門鎖進行了全面更換,把原先燈管式消防疏散指示燈改換成LED型,即省電又減少維修量,且保證隨時消防檢查都能合格。

          二、加強局部裝修改造,提升酒店硬件品質(zhì)。

          1、年初完成對三樓精品客房、七樓洽談室、二樓精品包廂的改造,極大提升了酒店的硬件設(shè)施水平和檔次。

          2、加強泥木漆的維護力度,今年上半年對酒店所有天花頂翻新一輪,部分家具、門進行油漆翻新,對餐飲包廂、客房過道及部分房間的墻紙進行了全面的更換修補,今年餐飲、客房墻紙更換面積達到4500平方。

          3、對部分區(qū)域進行合理改造,完善酒店現(xiàn)有功能。如:把221包廂改造成洗碗間、廚房外增建西廚操作間,極大方便了服務(wù)人員的操作程序。

          三、摸索設(shè)備經(jīng)濟運行規(guī)律,深挖節(jié)能降耗潛力。

          1、加強對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季委托專業(yè)公司對酒店90萬大卡空調(diào)大機組進行了修復(fù),保證了空調(diào)機組可以間歇性開停,并加大了對空調(diào)回風(fēng)網(wǎng)的清洗力度,提高空調(diào)運行效果,同時部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時間,把空調(diào)溫度設(shè)置在夏季26度以上,冬季在20度以下。

          2、對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查保養(yǎng),確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、滴、漏的現(xiàn)象。

          3、對空調(diào)要求高的.一些營業(yè)區(qū)域(二樓會所、39系列客房等),單獨配置了分體式空調(diào),可以靈活的滿足客人的需求,而不受到中央空調(diào)開啟時間的限制。

          4、在各營業(yè)區(qū)域,不影響燈光照明亮度的前提下通過節(jié)能燈改造,減小燈光耗電量達到節(jié)能目的,如會議中心走廊壁燈、吊燈及小會議室的吊燈等,光走廊內(nèi)的三個吊燈按一天開5個小時一個月可以省電1260度,節(jié)能效果明顯。

          5、加強酒店能源管理,在不影響服務(wù)質(zhì)量的前提下,嚴格控制能源浪費,全年萬元能耗比控制在7.5%左右。

          四、尋找不足之處,提高管理水平。

          1、在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、發(fā)揚團隊精神;培養(yǎng)員工工作主動性,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不外包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。對部門新員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法,部門定期組織學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制。部門管理發(fā)揚民主,充分讓每位員工對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,共同進行探討和解析。

          2、雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

          1)員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

          2)技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)教差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

          3)工作主動性不夠、工作效率降低、節(jié)約意識較淡;

          4)對酒店一些大設(shè)備維護不夠重視,導(dǎo)致大件設(shè)備故障較多;

          5)酒店熱水系統(tǒng)時常出現(xiàn)壓力偏小、忽冷忽熱現(xiàn)象,至今也沒有完全解決。

          五、全年營業(yè)額增加,能耗對比如下:

          項目

          酒店能耗

          計劃用量

          實際用量

          與計劃相比

          電(度)

          1285000

          1313605

          28605(+2.23%)

          冷水(噸)

          38685

          33654

          —5031(—13%)

          熱水(噸)

          11750

          1xx99

          —651(—5.54%)

          燃氣(方)

          226000

          229763

          3763(+1.675)

          柴油(噸)

          20

          19.8

          0.29(—1%)

        酒店工程部年終的工作總結(jié)通用2

          酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

          一、設(shè)備運行

          1、市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

          2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

          3、 鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

          4、 冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

          二、維修項目

          工程部本年度共完成各項維修任務(wù)xx多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。

          在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的'需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

          三、節(jié)能降耗

          xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。

          四、人力資源

          本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名。

          雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:

          1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

          2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;

          3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

          酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

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