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        文明餐桌活動總結(jié)

        時間:2023-01-13 13:24:12 活動總結(jié) 我要投稿

        文明餐桌活動總結(jié)(精選15篇)

          總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,為此要我們寫一份總結(jié)。如何把總結(jié)做到重點突出呢?以下是小編為大家整理的文明餐桌活動總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        文明餐桌活動總結(jié)(精選15篇)

        文明餐桌活動總結(jié)1

          為貫徹落實黨的十七屆六中全會關(guān)于“開展道德領(lǐng)域突出問題專項教育和治理活動”要求,圍繞建設(shè)社會主義核心價值體系統(tǒng)這一根本,進一步深化“講文明樹新風”活動,倡導綠色環(huán)保,儉以養(yǎng)德,文明用餐的理念,不斷提升系統(tǒng)內(nèi)干部職工文明餐桌意識,我局根據(jù)皖文明辦[20xx]13號文件要求,開展了以“勤儉節(jié)約 文明用餐”為主題的文明餐桌創(chuàng)建活動,已取得初步成效,現(xiàn)將該局文明餐桌創(chuàng)建活動情況匯報如下。

          一、加強組織領(lǐng)導。

          此項活動得到了局領(lǐng)導的高度重視,滁州市海事港航系統(tǒng)成立了以黨委書記李景洋為組長的領(lǐng)導小組,并成立了活動辦公室,確定專人負責。按照活動要求和任務,分階段組織實施,確;顒禹樌_展。

          二、加大宣傳力度。

          大力倡導節(jié)約用餐行為,普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語,工作和生活中倡導勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保,把精神文明融入職工的`日常生活,把節(jié)儉理念變成干部職工的自覺行動,制定《機關(guān)食堂管理規(guī)定》,向局系統(tǒng)廣大干部職工發(fā)起開展勤儉節(jié)約活動的倡議書,從而進一步提高職工文明健康素質(zhì)和社會文明程度。

          三、全面落實“四個”文明用餐。

          文明餐桌創(chuàng)建活動內(nèi)容豐富,主要包括“四個”文明用餐。

          一是宣傳文明用餐。組織人員在系統(tǒng)內(nèi)食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語,在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句,營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍;

          二是引導文明用餐。食堂負責任地做餐飲,不用地溝油,不吃變質(zhì)食品,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務文明用語,主動提醒就餐職工避免浪費,提供打包服務,提示不要酒后駕車。

          三是鼓勵文明用餐。珍惜糧食,節(jié)約就餐,吃多少盛多少,少倒一點剩飯剩菜。單位對切實踐行“勤儉節(jié)約 文明用餐”的職工給予獎勵。

          四是示范文明用餐。堅持典型引路、示范帶動,評選出文明用餐的職工,引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。

        文明餐桌活動總結(jié)2

          為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,鞏固學校創(chuàng)文成果,進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

          一、認真學習傳達上級實施方案,并結(jié)合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職。

          二、4月份,開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育。

          1、組織開展“文明餐桌從我做起”道德講堂活動。

          4月23日下午,明溪縣第二實驗小學六年段全體師生在多媒體室開展“文明餐桌,從我做起”道德講堂活動。

          本次活動由“看圖片、唱歌曲、學模范、誦經(jīng)典、發(fā)善心、送吉祥 ”六個環(huán)節(jié)組成。?同學們認真觀看了《1942饑餓的中國》、《浪費糧食的影響》、《厲行節(jié)約,反對浪費》為主題的3段短片,在觀看過程中,同學們邊看邊做筆記;陳睿和黃佳思兩位同學講了周恩來、毛澤東勤儉節(jié)約的故事,讓同學們受益匪淺;同時結(jié)合《小學生日常行為規(guī)范》讓學生牢記節(jié)約光榮,浪費可恥。在誦經(jīng)典環(huán)節(jié)中全體學生齊誦了《憫農(nóng)二首》、經(jīng)典語錄,從中感受到了糧食來之不易。特別是在發(fā)善心這個環(huán)節(jié)中,同學們能結(jié)合實際談了自己的體會,大家都紛紛表示:要節(jié)約每粒糧食,還拓展延伸到要節(jié)約用水、用電、用紙,向全體學生發(fā)起了“文明餐桌,從你我做起”的倡議。贈送“節(jié)約小標兵”筆記本,這些“小標兵”成了同學們學習的榜樣。

          2、教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的'艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

          3、學校還通過主題班會、懸掛宣傳標語“節(jié)約光榮,浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學,引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習慣。

          三、活動成效

          通過本次“文明餐桌”活動,既讓學生更深入地明白糧食來之不易,又讓學生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起,從今天做起,從點滴小事做起,崇尚節(jié)儉,合理消費,文明用餐,節(jié)儉惜福,增強節(jié)約意識,改掉不良陋習,做到互相提醒,杜絕鋪張浪費,營造人人把節(jié)約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式!

        文明餐桌活動總結(jié)3

          學校食堂關(guān)系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。本周,由理工院朱久娟老師帶領(lǐng)52名學生干部組成了督導小組,負責檢查了學校的食堂的文明情況,現(xiàn)就出現(xiàn)的情況總結(jié)如下:

          1、在食堂中,我們發(fā)現(xiàn)有部分同學購餐時不排隊,我們督導組的同學會主動上前告訴他們買飯時排隊,督導組的副組長并安排指定同學監(jiān)督巡查。

          2、除此之外,我們還對食堂購餐給現(xiàn)金而不刷卡的情況進行了檢查。對于不刷卡的同學,我們也進行了思想方面的'說服教育,告訴他們學校食堂刷卡也是確保同學們能獲得最大的利益,以免出現(xiàn)問題時找不到證據(jù)。

          3、同學們就餐完畢后,均能積極主動的將餐具送到指定的回收地點,這既減輕了食堂人員的工作負擔,也方便了其他的同學。并且從這點上還能看出,之前的食堂文明督導工作已經(jīng)見了成效。

          4、在食堂就餐時,我們發(fā)現(xiàn)個別同學將自己的手機、錢包等個人貴重物品放到旁邊的座位上或是離身體遠的位置,我們見到后會主動上前提醒那些同學看管看好自己的個人物品,不要隨意亂放,以免發(fā)生不必要的經(jīng)濟損失。

          5、食堂是校園文明的地方,食堂中禁止吸煙和飲酒。針對于此情況,我們發(fā)現(xiàn)同學們遵守的很好,沒有出現(xiàn)在食堂中吸煙、喝酒等不文明情況。

          通過我們一周的檢查,下面我們給同學們提出了幾點在食堂就餐時的要求:

          1、愛惜糧食,杜絕浪費。節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn),也是我們高尚人格的體現(xiàn)。

          2、保持良好的就餐秩序,排隊就餐。整齊有序的隊伍儼然成為學校餐廳里的一道亮麗風景線。

          3、自覺回收餐具。吃完飯后把餐具順帶到餐具回收處,既減輕了餐廳人員的工作負擔,又方便了其他同學。

          4、大家吃飯時都自覺保持桌面衛(wèi)生,吃晚飯后都隨手把贓物帶走。

          5、大家都不在隨地亂扔餐巾線或者食物殘渣。為他人創(chuàng)造清潔舒適的環(huán)境。

          6、為了自己的財產(chǎn)安全,也為了他人的方便,請不要用書包或其他物品占座。

          7、不隨地吐痰,不在餐廳內(nèi)吸煙喝酒。

          食堂的良好秩序,需要大家與食堂方面的共同努力!安シN的是習慣,收獲的是品格”。請大家在以后的生活中繼續(xù)發(fā)揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,文明就餐,從我做起,從現(xiàn)在做起。讓我們以養(yǎng)成良好社會公德,樹立大學生良好形象為目標,共同為營造一個文明有序溫馨的就餐環(huán)境而努力!

        文明餐桌活動總結(jié)4

          為了大力弘揚勤儉節(jié)約,艱苦奮斗精神,鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進一步提高廣大師生文明素質(zhì),向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)約的良好社會風氣。

          利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒艱辛苦”節(jié)約理念,把精神文明建設(shè)融入師生的.日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐,還從中學會了許多做人的道理,諸如從小要愛護公物,尊老愛幼等。

        文明餐桌活動總結(jié)5

          為進一步深化我村村民的文明行動,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為,結(jié)合我村實際,廣泛深入地開展了以“文明餐桌,以儉養(yǎng)德”為主題的“文明餐桌行動”活動,積極營造了“節(jié)約用餐,文明消費”的良好氛圍,力求將節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

          一、以村宣傳黑板報、宣傳欄為主要宣傳陣地,并在轄區(qū)12個組的組上張貼12份“文明餐桌”活動宣傳畫,積極向我村廣大村民群眾介紹“文明餐桌”行動的好處,加強村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識。

          二、由村兩委成員和志愿者,在村市場壩對過往的村民發(fā)放“文明餐桌”宣傳單,積極開展現(xiàn)場宣傳活動,2月7日活動當天共發(fā)放《文明餐桌從我做起—致村民的一封信》100份。活動后還要求各個組長、巡邏隊成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳,提倡“倡導節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包”的好傳統(tǒng)。

          三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時間積極向本村團年的村民推廣“文明餐桌”行動的實質(zhì)意義,教育引導大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費、崇尚節(jié)約、文明就餐。

          通過此次活動,“文明餐桌行動”活動受到了廣大村民群眾的普遍歡迎,大家對活動倡導的內(nèi)容都給予了積極的`支持。弘揚科學健康新風尚,是衡量這個新時代的文明程度的重要標準,是文明城市建設(shè)工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續(xù)深入細致的向廣大消費群體推廣“計劃點菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌習慣,反對“豪華奢侈,鋪張浪費,酗酒滋事,粗俗言行”等不良習慣,努力為形成“節(jié)儉點餐,衛(wèi)生用餐,文明就餐”社會道德新風尚而努力。

        文明餐桌活動總結(jié)6

          中學開展文明餐桌主題活動總結(jié)為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,鞏固學校文明創(chuàng)建成果,進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣,我校在3月廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

          1.結(jié)合本校實際,制定出活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔。

          2.完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的.營養(yǎng)餐,為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

          3.開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深

          中學開展文明餐桌主題活動總結(jié)為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,鞏固學校文明創(chuàng)建成果,進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣,我校在3月廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

          1.結(jié)合本校實際,制定出活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔。

          2.完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的營養(yǎng)餐,為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

          3.開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深

        文明餐桌活動總結(jié)7

          為弘揚中華民族勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng),倡導文明、科學、健康的餐飲消費新時尚,進一步落實我縣全面實施餐飲服務量化分級管理工作,落實餐飲服務單位食品安全主體責任,提高餐飲服務食品安全監(jiān)管效能和水平,根據(jù)《馬鞍山市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)開展尋找笑臉就餐和文明餐桌活動的實施意見的通知》(馬食藥監(jiān)〔20xx〕21號)文件精神要求,我局自4月份開始在全縣范圍內(nèi)大力開展了尋找笑臉就餐和文明餐桌活動,現(xiàn)將相關(guān)工作開展情況總結(jié)如下:

          一、基本情況

          目前,我縣共有持證餐飲服務單位560家,其中大型餐館15家,中型餐館85家,小型餐館227家,快餐店15家,小吃店98家,飲品店29家,學校食堂(托幼機構(gòu))69家,機關(guān)企事業(yè)單位職工食堂20家,建筑工地食堂2家。

          二、尋找笑臉就餐活動的組織實施工作情況

          我局自xx年履行餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責以來,就積極探索,創(chuàng)新監(jiān)管模式,并對全縣餐飲單位開始調(diào)研摸底,實施量化分級管理,主要從以下幾點開展工作:

         。ㄒ唬┏闪⒔M織,強化保障。

          為做好我縣的餐飲服務量化分級管理工作,我局將這項工作列為今年工作重點,制定了《xx食品藥品監(jiān)督管理局實施餐飲業(yè)量化分級管理工作方案》,成立了以局主要負責人為組長的工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,并根據(jù)我縣餐飲服務行業(yè)的特點,對工作進行了全面規(guī)劃,具體部署和統(tǒng)籌安排,將具體的工作任務、實施辦法和時間進程、操作步驟等進行了詳細的劃分,做到了目的明確、任務清楚、分工詳細、環(huán)節(jié)緊密、程序嚴謹。

         。ǘ┰鷮嶉_展,營造氛圍。

          一是按照量化分級管理工作要求,對餐飲服務單位進行公正評定。統(tǒng)一臉譜標識、統(tǒng)一公示內(nèi)容、統(tǒng)一公示格式、及時進行了公示,并組織其他餐飲單位對已獲得a級的單位進行現(xiàn)場觀摩,充分發(fā)揮典型的示范引領(lǐng)作用。二是加強宣傳。通過報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等多種途徑,廣泛宣傳監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“尋找笑臉就餐”宣傳活動,與xx電視臺共同拍攝“尋找笑臉就餐”宣傳片,鼓勵消費者尋找笑臉就餐,使公眾進一步增強健康消費意識,形成“執(zhí)法人員有笑臉、餐飲單位貼笑臉、就餐消費尋笑臉、顧客滿意露笑臉”全社會共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。

          目前,我縣持證餐飲單位560家,其中符合評定條件的536家,我局已評定a級(大笑)單位31家,b級(微笑)單位432家,c級(平臉)單位73家,b級以上單位占86、4%,動態(tài)量化分級工作全覆蓋,量化分級率達100%,笑臉臉譜逐步得到社會認可,群眾對餐飲服務食品安全的滿意度進一步提高。

          三、文明餐桌活動的組織實施工作情況

          去年7月我局根據(jù)《xx文明餐桌大行動實施方案》(和文明〔20xx〕22號)文件精神,已經(jīng)在全縣大中型餐飲單位中開展了此項活動,各大中型餐飲單位在去年就制作了文明餐桌宣傳橫幅或警示標語,張貼在醒目處,并在餐桌上放置了文明標示牌,提醒“文明用餐,勤儉節(jié)約”。今年以來,為了進一步深化工作成果,我局根據(jù)市局文件要求,及時成立了組織,緊緊圍繞文明餐飲,節(jié)以養(yǎng)德的主題,倡導“三用餐”。

         。ㄒ唬┪拿饔貌

          我局通過舉辦2場講座,以及在各類媒體宣傳、發(fā)放宣傳資料和在社區(qū)、企業(yè)、校園開辟專欄等多種方式,向市民普及文明用餐的禮儀,在餐廳設(shè)置提示牌或宣傳欄,提醒顧客不高聲喧嘩、不過度飲酒、禮貌用餐、使用文明用語,樹立“食為天、禮為先”的文明就餐風氣。

         。ǘ┕(jié)儉用餐

          我局已在人群密集場所通過倡議書的形式,向廣大市民倡導合理點菜、不講排場、不剩菜、不剩飯、剩菜打包,不誤導顧客超量點餐、主動提醒顧客避免浪費、主動提供免費餐盒打包服務。同時,向顧客解釋說明剩菜是地溝油主要來源,不剩飯剩菜可減少餐廚垃圾,有利于環(huán)境保護和避免“地溝油”回流餐桌,以各種案例說明節(jié)儉用餐的好處。

         。ㄈ┌踩貌

          向市民宣傳安全、健康的用餐知識,共發(fā)放相關(guān)科普知識宣傳資料400余份,提倡飯前洗手、使用公筷和公勺、不暴飲暴食、注意營養(yǎng)搭配等良好的就餐方式和習慣。餐飲單位向顧客宣傳預防食物中毒知識、健康用餐等知識,對有不講衛(wèi)生、不注意就餐安全的行為主動提醒、耐心勸止。

          目前,我局統(tǒng)一制作了以“文明用餐,反對浪費”為主要內(nèi)容的提示牌1200多張,對全縣500余家餐飲單位進行了張貼,并市民發(fā)出了倡議,引導消費者理性消費,抵制舌尖浪費,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、誠信餐桌,形成了文明節(jié)儉消費新時尚。

          四、存在的.問題

          經(jīng)過我局全體工作人員的努力,尋找笑臉就餐和文明餐桌活動已經(jīng)在全縣取得初步成效,得到餐飲服務企業(yè)的認同,消費者的認可,但仍存在不少問題。

          (一)少數(shù)餐飲單位仍然固執(zhí)己見,未能正確認識到量化分級管理工作的意義和目的,只顧生意好壞,對此報不理解、無所謂的態(tài)度。

         。ǘ┥贁(shù)就餐人員對餐飲單位的食品安全情況不關(guān)心,覺得無所謂,即使在食品安全情況較差的餐飲單位就餐也不會出什么問題。

          (三)文明餐桌活動提倡文明就餐理性消費,功在當代,利在千秋。目前此項工作雖取得的階段性成果,但沒有做到在餐飲單位中全面覆蓋。

          五、下一步工作打算

          一是繼續(xù)按照國家局和省、市關(guān)于加強餐飲服務量化分級工作的有關(guān)要求,堅持統(tǒng)一要求與因地制宜相結(jié)合,求同存異,全面推進量化分級管理工作,切實落實餐飲單位的食品安全責任。二是全面深入開展文明餐桌活動,引領(lǐng)廣大消費者樹立科學用餐、厲行節(jié)約、合理消費的觀念,反對鋪張浪費等不良飲食消費習慣、提高文明消費的意識;推動餐飲企業(yè)更新經(jīng)營理念,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,為廣大市民營造安全文明和諧的消費環(huán)境。

        文明餐桌活動總結(jié)8

          為進一步深化“文明餐桌行動”,樹立“一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校春節(jié)期間積極開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

          1、認真學習傳達上級實施方案,并結(jié)合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關(guān)工作安排。成立了以主管校長為組長的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。

          2、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,向?qū)W生及家長發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書,利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識。

          3、通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播、主題班會等其它形式進行宣傳,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心,引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習慣。

          4、春節(jié)期間積極做好勸導和監(jiān)督工作,通過在學生中招募的餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務行動,勸導學生文明用餐;組織開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時批評不文明的餐桌行為,切實落實文明餐桌行動。

          通過本次“文明餐桌”活動,既讓學生更深入地明白糧食來之不易,又讓學生懂得了勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。知道從我做起,從今天做起,從點滴小事做起,崇尚節(jié)儉,合理消費,文明用餐,節(jié)儉惜福,增強節(jié)約意識,改掉不良陋習,做到互相提醒,杜絕鋪張浪費,營造人人把節(jié)約當成“舉手之勞”的生活態(tài)度和生活方式!

          為了大力弘揚勤儉節(jié)約,艱苦奮斗精神,鞏固教育系統(tǒng)創(chuàng)文明成果。進一步提高廣大師生文明素質(zhì),向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)約的良好社會風氣。

          利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的.知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒艱辛苦”節(jié)約理念,把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食、文明用餐,還從中學會了許多做人的道理,諸如從小要愛護公物,尊老愛幼等。

        文明餐桌活動總結(jié)9

          為響應關(guān)于文明餐桌行動的號召,城東小學以“文明餐桌,從我做起”為主題,開展了文明餐桌的系列活動,旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,營造和諧文明的用餐文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動。

          一、營造“文明餐桌”活動氛圍

          活動期間,學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南,利用班級黑板報、主題班會,國旗下講話,校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動,著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚;同時,學校教學樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。,內(nèi)容為:“倡導節(jié)約,愛惜糧食,文明用餐,從我做起”。提醒師生時刻注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。

          二、規(guī)范學校食堂管理制度

          完善了學校食堂各項工作制度,落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進行定期培訓,每天落實各類工作:提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

          三、開展“文明餐桌”系列活動

          1.通過國旗下講話對全校師生進行“愛惜糧食,文明用餐”的教育,向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,一句“天育物有時,地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會資源。

          2.每班開展一次“文明餐桌,從我做起”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會課,通過主題班會活動的教育,使學生在活動中得到啟發(fā),逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的重要性,懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務,浪費是一種可恥的行為。

          3.開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食,開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動,同學們踴躍參加,動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經(jīng)過評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過此次活動,同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性,紛紛表示:“節(jié)約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的.良好習慣!

          4.觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊有序進餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,營造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象,引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣。

          5.通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。

          6.評選 “文明小標兵”。通過一段時間的強化訓練,學生的勤儉節(jié)約意識提高了,在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣,為了激勵學生,學校評選了每班一位的“文明小標兵”。

          總之,通過開展“文明餐桌活動”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導,進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平!

        文明餐桌活動總結(jié)10

          為貫徹“滁州市文明餐桌行動實施方案”的精神,積極投入到創(chuàng)建安徽省衛(wèi)生先進單位的行動中來,大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化,從小培養(yǎng)學生愛惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境,普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐、健康飲食,不斷提高學生文明素質(zhì),在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風尚,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

          1、認真學習傳達上級實施方案,并結(jié)合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。

          2、完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

          3、5月中旬,開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,教師熱情洋溢的'講話仿佛將學生置身于那個艱苦的革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。此次活動不僅時間跨度大,而且內(nèi)容豐富,主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐,學校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語,在食堂的墻壁上,餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句,營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。其次是引導文明用餐,食堂應負責任地做餐飲,嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務文明用語,主動提醒學生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐,食堂提供餐盒,學校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學給予獎勵。最后是示范文明用餐,堅持典型引路、示范帶動,評選出文明用餐的同學,引導文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。

          4、學校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學,引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習慣。

          5、我校自20xx年遷至新校區(qū)以來,在科學化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學校委派專人監(jiān)督食堂工作,加強食堂管理。并且為了保證學生的飲食安全,學校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證;食堂經(jīng)營者在購買食材的時候必須索要相關(guān)票據(jù),并上報至學校,確保檢查食品的衛(wèi)生安全,且學?倓肇攧仗庒槍κ程蔑嬍承l(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,還從中學會了許多做人的道理。

        文明餐桌活動總結(jié)11

          為進一步深化“講文明樹新風”活動,弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。倡導綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐,推崇文明消費、節(jié)約惜福的良好風氣,切實抓好餐桌文明活動的各項工作。根據(jù)市教育局《關(guān)于印發(fā)的通知》要求,我校于9月至12月期間在全校范圍內(nèi)開展了餐桌文明活動,F(xiàn)將活動總結(jié)如下:

          一、領(lǐng)導高度重視

          學校成立了以校長為組長的市實驗學校文明餐桌行動領(lǐng)導小組,并成立專門辦公室,確定專人辦公。按照活動要求和任務,分階段組織實施,確保活動順利開展。

          市實驗學校文明餐桌行動領(lǐng)導小組名單

          組長:

          副組長:

          組員:

          二、主抓六大行動

          一是在全校范圍內(nèi),通過宣傳專欄、專題講座、班隊會、國旗下講話、承諾公示等多渠道多形式進行廣泛宣傳。普及餐桌文明意識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,教育和引導廣大師生養(yǎng)成良好的`用餐習慣,

          二是制定了切實可行的《安寧市實驗學校文明餐桌行動實施方案》。要求師生切實做到:

          有序就餐——排隊打飯,不擁擠、不爭搶;

          節(jié)約就餐——不剩飯菜,吃多少盛多少;

          安全就餐——不用地溝油,不吃變質(zhì)食品;

          衛(wèi)生就餐——使用筷勺,不用一次性碗筷;

          文明就餐——保持安靜,不嬉戲打鬧,不亂倒飯渣。三是加強了文明用餐監(jiān)督引導工作。在學校食堂餐廳設(shè)立了“文明用餐”監(jiān)督崗,由事務員、炊事人員負責管理和監(jiān)督。五年級和七、八年級的年級學生輪流監(jiān)督促,使師生養(yǎng)成良好的用餐習慣。

          四是發(fā)起倡議、樹立新風。制作了文明用餐倡議書節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費。

          環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。

          文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩。健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。

          五是規(guī)范管理、加強節(jié)約。進一步加強食堂管理,提高餐飲服務品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材、減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。

          六是加強培訓,增強素質(zhì)。對食堂全體職工進行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在工作過程中宣傳用語、文明提示語的使用等細節(jié)中,提高水平和溝通能力。

          通過一段時間的“文明餐桌活動”,我校師生的文明意識有所增強,文明習慣初步養(yǎng)成。在今后的工作中我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導,進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動長期有效地開展下去,在一點一滴中不斷去完善,從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示我市中小學生的文明形象,并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動,享受“文明用餐、節(jié)儉惜福”的快樂。

        文明餐桌活動總結(jié)12

          為了大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,鞏固學校創(chuàng)文明校園成果,進一步提高廣大師生文明素質(zhì)。向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營造文明節(jié)儉的良好社會風氣。根據(jù)上級有關(guān)文件要求,積極響應號召,我校廣泛開展了“文明餐桌”活動,現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下:

          1、認真學習傳達上級實施方案,并結(jié)合本校實際,制定出本校的活動實施方案,明確工作任務,積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導小組,成員明確分工,職責分明,各施其職,完善各項資料的收集整理歸檔,迎接上級領(lǐng)導的檢查。

          2、完善學校食堂各項工作制度,落實責任。加強學校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則,以學生的健康成長為目標,學生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

          3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育,教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,用老一輩革命家艱苦奮斗的革命歷程向?qū)W生傳達了“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”節(jié)約理念。學生知道了諸如爬雪山、過草地等革命經(jīng)歷中每一粒米,每一顆粟對于紅軍戰(zhàn)士生命的重要性。教師熱情洋溢的講話仿佛將學生置身于那個艱苦的'革命年代,使學生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對勤儉節(jié)約的認識。

          4、學校還通過主題班會、懸掛宣傳標語“節(jié)約光榮,浪費可恥”、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學,引導師生從小學會節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習慣。

          通過一系列的活動,學生不僅知道了從小要節(jié)約糧食,文明用餐,遵規(guī)守序,還從中學會了許多做人的道理,諸如從小要愛護公物、尊老愛幼、勤儉節(jié)約等。

        文明餐桌活動總結(jié)13

          民以食為天,餐桌文明是社會文明的縮影,為進一步弘揚節(jié)約環(huán)保的社會理念,我園開展了“文明餐桌行動”,培育了全體教職工安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識,推進文明用餐風氣的養(yǎng)成,起到了良好的效果。

          一、大力宣傳。

          在機關(guān)食堂入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)保”文明餐桌行動告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語,如:“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米,收獲一份愛”等,通過溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。

          二、發(fā)起倡議、倡樹新風。

          制作了文明用餐倡議書,節(jié)儉用餐——不剩菜剩飯、不鋪張浪費;環(huán)保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡導文明就餐禮儀、不在餐廳喧嘩,不在就餐時吸煙;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡導綠色健康飲食。

          三、規(guī)范管理、加強節(jié)約。

          進一步加強食堂管理,提高餐飲服務品質(zhì)。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標準做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。

          四、加強培訓,增強素質(zhì)。

          對食堂全體職工,進行節(jié)約糧食、文明用餐方面的知識培訓,在宣傳用語、文明提示語等細節(jié)中,提高水平和溝通能力。

          五、提醒監(jiān)督、形成長效。

          及時總結(jié)學習有效創(chuàng)建形式,推進文明餐桌創(chuàng)建活動長效化、制度化、習慣化。

          通過文明餐桌活動的.實施,我園全體教職工都有很深的感觸,在一點一滴中不斷去完善,從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì),以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示機關(guān)干部職工文明形象,宣傳文明餐桌精神,并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動,享受“文明用餐,節(jié)儉惜福”的快樂。

        文明餐桌活動總結(jié)14

          為進一步深化千萬市民文明行動,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節(jié)約用餐行為、提升行業(yè)服務品位、打造特色餐飲文化,營造“文明消費、節(jié)用惜!钡牧己蒙鐣L氣,進一步提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度,解放街道通過四項舉措,推動餐桌文明大行動在轄區(qū)餐飲企業(yè)中開展。

          一是齊心協(xié)力、及早部署。自全區(qū)啟動儀式后,解放街道立即召開協(xié)調(diào)會,成立領(lǐng)導小組、研究,進行責任分工。各部門按照職責分工,有條不紊地推進餐桌文明行動的實施。對街道轄區(qū)內(nèi)餐飲店、單位食堂等人員進行培訓,迅速啟動了轄區(qū)文明餐桌行動。相關(guān)部門對食品安全等進行了專項檢查,確保了活動的正常開展。

          二是突出重點、廣泛發(fā)動。為使活動迅速得到推廣,轄區(qū)以食堂、餐飲店為重點,深入細致地對他們進行動員、發(fā)動,并得到各企業(yè)、餐飲店的支持,落實專人負責,并在餐桌上公開活動四項承諾;餐飲店對服務員進行培訓,建立了獎懲制度;同時迅速在餐飲區(qū)域顯眼位置營造出活動氛圍,并創(chuàng)新設(shè)置惜福公德箱。通過試點示范,帶動其它餐飲店盡快參與到活動中來。目前已有40余家餐飲企業(yè)參加到餐桌文明大行動中,從業(yè)人員近百人,總規(guī)模上百桌。

          三是實事求是、突出特色。街道轄區(qū)活動的宗旨是不給餐飲店增添負擔,本著自愿的原則參與,達到雙贏的'目的。為此,從活動一開始,就設(shè)有對“活動有禮”、“惜福紅包”做硬性規(guī)定,鼓勵餐飲店、企業(yè)結(jié)合各自實際,對文明點餐、吃完打包的顧客給予獎勵,既達到鼓勵餐桌文明的目的,又可以吸引顧客再次消費。

          四是給予激勵,注重民意。除了鼓勵餐飲店、企業(yè)對員工制定獎勵措施外,每年轄區(qū)進行一次總結(jié),對在餐飲文明大行動中成效明顯、特色突出的餐飲店和文明有禮、群眾公認的服務員進行表彰和獎勵,并向區(qū)級推薦。為確保評選出的先進得到群眾公認,活動一開始,就把征求群眾意見納入了活動內(nèi)容之中,制定了專門的征求意見表,征求意見情況,將作為今后評先的重要條件。

        文明餐桌活動總結(jié)15

          為響應關(guān)于文明餐桌行動的號召,城東小學以“文明餐桌,從我做起”為主題,開展了文明餐桌的系列活動,旨在弘揚節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,營造和諧文明的用餐文化,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念轉(zhuǎn)變成師生的自覺行動。

          一、營造“文明餐桌”活動氛圍

          活動期間,學校以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南,利用班級黑板報、主題班會,國旗下講話,校園廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動,著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規(guī)范,使師生樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風尚;同時,學校教學樓前的電子屏上也有這方面內(nèi)容。,內(nèi)容為:“倡導節(jié)約,愛惜糧食,文明用餐,從我做起”。提醒師生時刻注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。

          二、規(guī)范學校食堂管理制度

          完善了學校食堂各項工作制度,落實責任。把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中,切實落實到食堂管理實踐中,為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。另外,對食堂工作人員進行定期培訓,每天落實各類工作:提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對食堂工作進行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

          三、開展“文明餐桌”系列活動

          1。通過國旗下講話對全校師生進行“愛惜糧食,文明用餐”的教育,向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識,一句“天育物有時,地生財有限”,道出了生產(chǎn)糧食的極為不易。厲行節(jié)約、反對浪費,不僅關(guān)系到對社會資源的珍視,更意味著對他人勞動的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我們學生和老師更不能浪費糧食,糟蹋社會資源。

          2。每班開展一次“文明餐桌,從我做起”為主題的班會。各班組織開展了“飲食與健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,從我做起”等主題班會課,通過主題班會活動的教育,使學生在活動中得到啟發(fā),逐漸懂得營養(yǎng)和愛惜糧食的

          重要性,懂得節(jié)約糧食是每個公民應盡的義務,浪費是一種可恥的行為。

          3。開展了手抄報比賽。為了讓同學們真正做到節(jié)約糧食,開展了以“文明用餐、節(jié)約糧食”為主題的手抄報比賽活動,同學們踴躍參加,動手制作了一幅幅生動又有教育意義的手抄報。經(jīng)過評選,評出了一、二、三等獎共10名,通過此次活動,同學們懂得了節(jié)約糧食的重要性,紛紛表示:“節(jié)約糧食,從我做起,從身邊的小事做起,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的'良好習慣!

          4。觀看文明餐桌的視頻。內(nèi)容是從怎樣排隊有序進餐廳,到怎樣文明就餐,到吃完飯怎樣擺放餐具,到怎樣排隊回教室整個就餐過程都作了細致而簡潔的說明。通過觀看視頻,倡導餐桌禮儀,維護用餐環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生,營造了文明就餐的氛圍,另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現(xiàn)象,引導學生從小培養(yǎng)良好的生活習慣。

          5。通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進來,擴大學校教育的輻射作用。

          6。評選“文明小標兵”。通過一段時間的強化訓練,學生的勤儉節(jié)約意識提高了,在吃飯方面也養(yǎng)成了較好的文明習慣,為了激勵學生,學校評選了每班一位的“文明小標兵”。

          總之,通過開展“文明餐桌活動”,我校師生的文明意識增強了,文明習慣也在逐步養(yǎng)成。在今后的工作中,我們還將繼續(xù)加強文明餐桌的教育引導,進一步建立健全各種制度,強化各種監(jiān)督機制,促使此項活動有效地開展下去,以不斷提升師生的文明水平!

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