食品安全活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?以下是小編整理的食品安全活動(dòng)總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
食品安全活動(dòng)總結(jié)1
根據(jù)《市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)食品安全宣傳周活動(dòng)及分工方案的通知》有關(guān)文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,開展了為期一個(gè)周形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng),且認(rèn)真做好檢查,督導(dǎo)工作。現(xiàn)就開展情況匯報(bào)如下:
一、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
食品安全關(guān)系到廣大人民的身體健康和生命安全,對(duì)食品安全法宣傳好了,才能提高廣大群眾自我保護(hù)能力和食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺守法經(jīng)營意識(shí)。為此鄉(xiāng)黨委政府高度重視此項(xiàng)工作,且納入議事日程,制定了鄉(xiāng)食品藥品安全周活動(dòng)方案,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鄉(xiāng)安辦、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、學(xué)校等相關(guān)部門為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、圍繞主題,突出重點(diǎn),多樣宣傳
此次食品安傳宣傳周的活動(dòng)主題是“尚德守法,食品安全讓生活更美好”。鄉(xiāng)黨委政府緊緊圍繞這根主線,開展了形式多樣的宣傳活動(dòng),首先組織本轄區(qū)干部集中學(xué)習(xí)《食品藥品安全知識(shí)》,結(jié)合工作實(shí)際,組織討論,明確如何依法做好各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,提高執(zhí)法人員綜合素質(zhì);再次各監(jiān)管職能部門對(duì)自己監(jiān)管的對(duì)象進(jìn)行食品安全等相關(guān)法律知識(shí)的學(xué)習(xí),以提高業(yè)主們法律意識(shí),道德意識(shí),責(zé)任意識(shí),做出讓人民群眾買得放心,吃得安心的食品;同時(shí)各部門在人流量大的公共場(chǎng)所向人民群眾宣傳食品安全的有關(guān)知識(shí),比如如何識(shí)別食品的偽劣,如何選購合格食品等。在整個(gè)食品安全宣傳周活動(dòng)期間,全鄉(xiāng)共出動(dòng)宣傳人員16人,宣傳車輛1輛,檢查食品經(jīng)營戶15戶,餐館2家,懸掛固定標(biāo)語2幅,召開專題會(huì)1次,散發(fā)宣傳資料600份。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識(shí)
各村,場(chǎng)鎮(zhèn)各單位、鄉(xiāng)屬各部門都精心組織好宣傳周活動(dòng),加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合,通過懸掛標(biāo)語、板報(bào)、會(huì)議、宣傳小冊(cè)子以及街上、鄉(xiāng)下宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動(dòng),達(dá)到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門組織實(shí)施,全社會(huì)共同參與的宣傳氛圍。
1、深入宣傳落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”“四有兩責(zé)”工作要求,提升監(jiān)管能力,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)做法。
2、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。大力宣傳一批誠信經(jīng)營、尚德守法的`食品生產(chǎn)經(jīng)營者,弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
3、推動(dòng)食品安全綜合治理,引導(dǎo)廣大社會(huì)公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
特別是在場(chǎng)鎮(zhèn)、學(xué)校、農(nóng)村、企業(yè)開展宣傳及發(fā)放資料,讓群眾深深懂得了如何應(yīng)對(duì)食品藥品安全問題,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,讓食品藥品安全的宣傳形式和方法更加制度化、經(jīng);。
通過為期一周的形式多樣的食品安全知識(shí)宣傳,突出了主題,收到了效果,大大提升了我鄉(xiāng)食品安全綜合治理能力。
食品安全活動(dòng)總結(jié)2
民以食為天,食以安為先。農(nóng)村食品安全問題是老百姓最關(guān)心的問題之一,也是維持市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的基礎(chǔ)。繼20xx年11月十八大、20xx年11月十八屆三中全會(huì)及20xx年12月中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)之后,食品安全問題再次在20xx全國兩會(huì)中成為政府工作的焦點(diǎn)。為了了解農(nóng)村食品安全現(xiàn)狀,提高農(nóng)民的食品安全意識(shí),管理學(xué)院組建了食品安全三下鄉(xiāng)實(shí)踐隊(duì)前往青島即墨市金口鎮(zhèn)孫家周疃村和臨沂臨沭縣白旄鎮(zhèn)西白旄村進(jìn)行調(diào)研和宣傳,了解農(nóng)村常見的食品安全問題及其現(xiàn)狀,調(diào)查農(nóng)民的食品安全健康意識(shí),并向農(nóng)民講解一些常見的食品安全注意事項(xiàng)。
7月13日,經(jīng)過一上午的轉(zhuǎn)車,實(shí)踐隊(duì)順利到達(dá)第一站——孫家周疃村,并于下午與孫家周疃村的村委會(huì)、衛(wèi)生院取得了聯(lián)系,進(jìn)行進(jìn)一步的溝通。之后幾天實(shí)踐隊(duì)就孫家周疃村的食品安全現(xiàn)狀向村委會(huì)進(jìn)行了進(jìn)一步的了解,調(diào)研了有沒有出現(xiàn)過大規(guī)模的食品中毒事件,對(duì)國家食品安全政策的宣講情況,對(duì)村子常見食品安全隱患進(jìn)行溝通了解,并向衛(wèi)生院對(duì)于食品安全問題的治療措施、設(shè)備條件以及食品衛(wèi)生宣講,向農(nóng)民調(diào)研了食品安全意識(shí),詢問了對(duì)于我國食品安全的關(guān)注度以及滿意度,并調(diào)研了此地常見的`食品安全隱患,最后向農(nóng)民發(fā)放宣傳手相冊(cè),宣講食品安全知識(shí)。
7月17日,實(shí)踐隊(duì)到達(dá)西白旄村,在與村委會(huì)、衛(wèi)生院取得聯(lián)系之后,又在村委會(huì)的幫助下聯(lián)系了白旄鎮(zhèn)宣傳委,并聯(lián)系了臨沭縣電視臺(tái),在各方量的幫助之下,我們除了對(duì)孫家周疃村的實(shí)踐內(nèi)容在西白旄村進(jìn)行重復(fù)之外,在白旄鎮(zhèn)的超市進(jìn)行了“微服私訪”,又向醫(yī)生詢問了有關(guān)食品安全方面的建議,專門向村委會(huì)了解了該村的飲水安全,還與當(dāng)?shù)氐囊粋(gè)學(xué)習(xí)輔導(dǎo)班聯(lián)系,向?qū)W生們宣講食品安全知識(shí),宣傳海大精神風(fēng)貌,另外還向臨沭縣食品藥品監(jiān)督局進(jìn)行走訪,了解食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲管理部門的常見的食品安全問題以及工作重點(diǎn),并針對(duì)我們發(fā)現(xiàn)的超市山寨產(chǎn)品以及農(nóng)村擺攤問題進(jìn)行了重點(diǎn)訪談,詢問了工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),并請(qǐng)他們?cè)陔娨暸_(tái)提出了建議和意見。至7月20日,實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容全部完成,活動(dòng)宣告圓滿結(jié)束。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,同學(xué)們不僅了解了農(nóng)村的食品安全現(xiàn)狀和常見的食品安全問題,還在實(shí)踐中增進(jìn)了友誼,提高了溝通交流的能力,對(duì)于學(xué)生以后的學(xué)習(xí)和工作具有深遠(yuǎn)的意義。
食品安全活動(dòng)總結(jié)3
食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,針對(duì)我校寄宿制特點(diǎn),桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位,把食品安全落實(shí)到學(xué)校工作的`每一個(gè)環(huán)節(jié),在全校營造食品安全氛圍,樹立食品安全思想意識(shí),養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣,具體開展了以下活動(dòng):
一、召開供餐企業(yè)約談會(huì),把牢食品入口關(guān)。對(duì)四家為食堂供餐的企業(yè)進(jìn)行約談,查驗(yàn)證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關(guān)。
二、組織開展食品安全主題班會(huì)、手抄報(bào),食品安全知識(shí)落實(shí)到每一個(gè)孩子。召開班主任會(huì)議,要求以班級(jí)為單位召開以食品安全為主題的班會(huì),有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識(shí),堅(jiān)決杜絕有害食品的食用。每班針對(duì)相關(guān)食品知識(shí)做手抄報(bào)、出黑板報(bào)。做到人人知曉食品知識(shí),遠(yuǎn)離有害食品。
三、召開食堂工作人員會(huì)議,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),在擇、洗、烹等過程中嚴(yán)把質(zhì)量,做好相關(guān)記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺(tái),做好留樣、配餐等。
四、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動(dòng),落實(shí)陪餐制度。每天營養(yǎng)餐、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐共餐,對(duì)食堂存在的問題當(dāng)面糾正。在改進(jìn)中提高了食堂的質(zhì)量。
五、堅(jiān)決按照市場(chǎng)監(jiān)管部門要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語,養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。
食品安全活動(dòng)總結(jié)4
為了更好地開展食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),并認(rèn)真落實(shí)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦[20xx]X號(hào))和《關(guān)于組織20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(質(zhì)檢總局食品監(jiān)督所[20xx]20xx)宣傳主題“人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全”,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。這些活動(dòng)總結(jié)概述如下:
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
xx縣局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次食品安全宣傳周高度重視,專門成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,組織工作人員開展宣傳周活動(dòng)。我們?yōu)檫@個(gè)宣傳周做了充分的`準(zhǔn)備。
第二,計(jì)劃具體,目的明確。
圍繞本次食品安全宣傳周,結(jié)合嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作,“人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全”Xx縣局制定了宣傳周詳細(xì)實(shí)施方案。
6月6日,在xx縣廣場(chǎng)開展了大型市場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。通過懸掛橫幅、辦理黑板報(bào)、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印制發(fā)放食品安全宣傳資料、實(shí)物比對(duì)等形式,全方位、多角度、多角度地進(jìn)行了宣傳。,以引起廣大人民群眾的關(guān)注,最大限度地宣傳,大力營造人人關(guān)心和重視食品安全的社會(huì)氛圍。
6月X日,邀請(qǐng)NPC代表、CPPCC委員、電視臺(tái)、消費(fèi)者及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)到食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行實(shí)地觀察檢查,近距離觀察食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)檢測(cè)過程,了解食品安全技術(shù)保障措施,講解食品安全消費(fèi)實(shí)用知識(shí)。
6月6日,xx縣局組織人員前往使用食品添加劑的企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),重點(diǎn)是食品行業(yè)對(duì)食品添加劑的重要要求和食品安全基本知識(shí)。
第三,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),完善監(jiān)督機(jī)制。
Xx縣局圍繞“人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全”主題組織宣傳周,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),取得了預(yù)期效果。今后,我們將按照上級(jí)的有關(guān)要求,繼續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新宣傳方式,深入宣傳食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí),動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,努力營造良好的社會(huì)氛圍,促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
食品安全活動(dòng)總結(jié)5
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),營造良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境,普及食品安全知識(shí),根據(jù)《xx縣食品安全委員會(huì)關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)xx市食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)xx市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案的通知》(龍食安委〔XX〕6號(hào))要求,我鎮(zhèn)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合xx實(shí)際,各鎮(zhèn)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以副鎮(zhèn)長xx為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我鎮(zhèn)制定了詳細(xì)的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、5月22日,xx組織轄區(qū)商場(chǎng)負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營大戶、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由分局長白玉德主持,分管食品安全監(jiān)管的副局長周慶開負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,參會(huì)人員21人。
2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容。
一是分局圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國務(wù)院出臺(tái)的《國務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,達(dá)到引領(lǐng)的作用,提升經(jīng)營者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,從而提高法律素質(zhì)。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書1份。
二是分局把XX年來全國、省內(nèi)、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的`國家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國在國際間的聲譽(yù)。
三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,分局從食品源頭污染、食品加工過程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障、經(jīng)營者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育。
四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,提高食品經(jīng)營戶行業(yè)自律意識(shí),分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營戶如何建立食品索證索票按月裝檔、食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作。
五是開展一次食品安全監(jiān)管意見建議征求。為依法履職、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,取得食品經(jīng)營戶的大力支持,達(dá)到長效監(jiān)管的有效目的。分局以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見和建議。
四、加強(qiáng)監(jiān)管,做好宣傳
為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),xx工商分局在開展食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),上門服務(wù),做好食品安全宣傳工作。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排、同檢查,提高到廣大人民安居樂業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來認(rèn)識(shí),認(rèn)真安排、布署食品安全保障工作。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月、中秋國慶期間在xx鎮(zhèn)大門口組織開展了《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通、安全生產(chǎn)、禁毒防艾等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的質(zhì)量安全月宣傳活動(dòng),共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共25000多份,接受群眾咨詢1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全科普知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)。通過宣傳,增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,營造了良好的社會(huì)氛圍。
通過對(duì)食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識(shí),提高了全鎮(zhèn)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鎮(zhèn)上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動(dòng)總結(jié)6
為加強(qiáng)食品安全教育,增強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí),提高幼兒飲食自我防護(hù)能力。近日,XX幼兒園開展“關(guān)注食品安全,共享健康生活”系列活動(dòng)。
活動(dòng)中,該園各班教師通過講故事、組織幼兒觀看視頻、唱兒歌等方式,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)什么是垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、過期食品、不衛(wèi)生食品等,使幼兒認(rèn)識(shí)到這些食品對(duì)人體的危害,教育幼兒遠(yuǎn)離這些食品。同時(shí)在班級(jí)家園聯(lián)系欄張貼食品安全知識(shí),通過班級(jí)微信群上傳宣傳資料等形式向家長宣傳介紹食品安全知識(shí),普及家長食品安全知識(shí)的知曉度,形成家園合力齊抓共管,確保幼兒健康快樂成長。該園園長和食堂主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)幼兒園食堂進(jìn)行食品安全排查,進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂工作人員的.食品安全意識(shí)。
通過此次活動(dòng),加深了幼兒對(duì)食品安全知識(shí)的了解,使幼兒懂得食品安全衛(wèi)生的重要性,增強(qiáng)了幼兒的自我防護(hù)意識(shí);同時(shí)強(qiáng)化了幼兒家長及食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。
食品安全活動(dòng)總結(jié)7
為進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好今年的食品安全宣傳周工作,我園認(rèn)真組織開展了食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳,全面增強(qiáng)了全校師生員工的食品衛(wèi)生安全意識(shí),取得了顯著成效,幼兒園食品安全工作整體水平邁上新臺(tái)階。
一、主要做法
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善制度
根據(jù)上級(jí)文件精神,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。后勤人員負(fù)責(zé)檢查幼兒園的正常衛(wèi)生狀況;食堂經(jīng)理負(fù)責(zé)食堂工作人員的管理和食品控制;班主任負(fù)責(zé)監(jiān)督和報(bào)告本班學(xué)生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,責(zé)任、監(jiān)督、落實(shí)到位,采取最嚴(yán)格的措施,確保食品衛(wèi)生安全工作有效開展。
二是深入學(xué)習(xí)提高認(rèn)識(shí)
為增強(qiáng)每位成員的責(zé)任感和使命感,我園召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂員工會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓全體成員真正樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想。教
教育小如菜大如飯的廚師,時(shí)時(shí)處處講衛(wèi)生講安全,真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全,不要在小攤點(diǎn)吃零食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí),要根據(jù)流行性疾病的季節(jié)性特點(diǎn),以高度的警惕性做好流行性疾病的預(yù)防、宣傳和教育工作。
三是精心組織,爭取實(shí)效
1、舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。我園圍繞“尚德守法,提升食品安全管理能力”主題,舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座,進(jìn)一步提高全體師生員工的食品安全知識(shí)。
2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),開展健康教育課,引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
3.舉辦了以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全,促進(jìn)幼兒健康發(fā)展》宣傳欄,向老師、家長、孩子介紹食品安全知識(shí);
4.幼兒園舉辦了“食堂開放日”,邀請(qǐng)各班家長來幼兒園指導(dǎo)品嘗我們園的.美食。
5.舉辦家長開放日活動(dòng),組織各班家長會(huì),重點(diǎn)對(duì)孩子和家長進(jìn)行食品安全宣傳教育。
4.規(guī)范管理確保安全
我園把食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重,從細(xì)節(jié)入手,精益求精,確保安全。一是在原材料質(zhì)量和粗加工方面,指定專人在長期供應(yīng)點(diǎn)采購原材料;配備了專門的原材料檢查員,經(jīng)驗(yàn)豐富且腐爛
變質(zhì)等不合格原料堅(jiān)決拒絕進(jìn)入幼兒園食堂;購買原材料專用容器,防止污染;設(shè)立原材料加工專用場(chǎng)地;原料應(yīng)與肉和蔬菜分開清洗。二是在食品儲(chǔ)存方面,按照食品分類存放,排列整齊;購買食品貨架和容器,并遠(yuǎn)離墻壁和地面存放;倉庫應(yīng)干燥、通風(fēng),并配備防潮、防霉設(shè)施。三是在食品制作和用餐方面,始終堅(jiān)持通風(fēng)透光,給排水方便合理;注意清潔蘇恩的地面
、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。四是炊具方面,指定專人負(fù)責(zé)洗滌,同時(shí),注意排查遺漏,杜絕隱患。
二、下一步工作打算
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時(shí)期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作:
一是進(jìn)一步提高各幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,包括幼兒園的責(zé)任,提高責(zé)任意識(shí),落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。
二是堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作,提高師生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。要求各當(dāng)班老師在活動(dòng)月結(jié)束后仍要堅(jiān)持對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí),增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。
總之,我園將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好幼兒園
食品衛(wèi)生安全,提高宣傳周活動(dòng)的影響力,切實(shí)做好食品安全工作。
食品安全活動(dòng)總結(jié)8
為進(jìn)一步強(qiáng)化全校師生的安全意識(shí),使學(xué)生掌握基本自救自護(hù)等安全技能,養(yǎng)成良好的安全行為習(xí)慣,提高學(xué)生避險(xiǎn)能力。靜海四中開展了以交通安全、消防安全、網(wǎng)絡(luò)安全、飲食安全、交友安全、防溺水宣傳、自我保護(hù)教育為內(nèi)容的“六個(gè)一”安全教育活動(dòng):
一、一個(gè)啟動(dòng)儀式:
進(jìn)行專題安全教育。3月27日周一升旗儀式,由主管安全的主任對(duì)全體師生進(jìn)行以“強(qiáng)化安全意識(shí),提高安全素養(yǎng)”為主題的`國旗下講話,傳授應(yīng)急避險(xiǎn)知識(shí),提高了學(xué)生的安全防范意識(shí)。
二、一期宣傳:
舉行手抄報(bào)和班級(jí)板報(bào)評(píng)比。14個(gè)班級(jí)以“關(guān)注食品安全,你我健康成長”為主題宣傳食品安全知識(shí);6個(gè)班級(jí)以“防溺水”為主題宣傳如何減少溺水事故的發(fā)生;6個(gè)班級(jí)以“綠色上網(wǎng)”為主題宣傳網(wǎng)絡(luò)安全知識(shí),分別評(píng)出一等獎(jiǎng)10名,二等獎(jiǎng)30名,三等獎(jiǎng)60名。各班辦出了以“敬畏生命珍愛生命”為主題的安全教育宣傳板報(bào)并進(jìn)行了檢查評(píng)比。進(jìn)一步營造了安全教育的氛圍。
三、一場(chǎng)班會(huì):
3月27日各班以“敬畏生命珍愛生命”為主題召開班會(huì),同學(xué)們通過觀看安全教育視頻,學(xué)習(xí)交通安全、食品安全、網(wǎng)絡(luò)安全、防溺水等安全知識(shí),提高了同學(xué)們的自我保護(hù)意識(shí)和能力。
四、一篇體會(huì)。
通過校訊通向全體學(xué)生和家長發(fā)出了觀看3月27日教育部基礎(chǔ)教育一司在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出的安全教育日主題節(jié)目,同學(xué)們撰寫了心得體會(huì)。
五、一次檢查:
組織一次全校性安全檢查,排查校園內(nèi)外的安全隱患,檢查騎車帶人等安全違紀(jì)現(xiàn)象。
六、一封信:
向全校家長發(fā)放《致全國中小學(xué)家長的一封信》,學(xué)校與家長配合加強(qiáng)學(xué)生防溺水的安全教育。
通過開展活動(dòng),全體師生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了當(dāng)前學(xué)校安全工作存在的問題和肩負(fù)的責(zé)任,充分認(rèn)識(shí)到做好安全教育工作的重要性。各位班班主任要高度重視學(xué)校安全教育工作,認(rèn)真落實(shí)安全教育系列活動(dòng)方案,有針對(duì)性地開展安全教育,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,騎車帶人、闖紅燈現(xiàn)象減少了,同學(xué)們不隨地吐痰,不亂扔廢棄物,遠(yuǎn)離煙酒,不買小商販的食品,預(yù)防疾病發(fā)生,防止食物中毒;無擅自與同學(xué)結(jié)伴到池塘、河道玩水情況;不與社會(huì)閑雜人員來往,對(duì)同學(xué)或別人的不正當(dāng)要求能巧妙拒絕,并及時(shí)告訴家長或老師,在老師和家長幫助下,運(yùn)用法律保護(hù)自己,我校沒有發(fā)生打架斗毆事件,同學(xué)們各方面安全意識(shí)明顯增強(qiáng)。
安全教育周活動(dòng)雖已結(jié)束,但安全教育永無止境,我們將堅(jiān)持安全工作“常抓不懈、警鐘長鳴”的方針,繼續(xù)深入細(xì)致、有條不紊地開展上述活動(dòng),不斷完善和鞏固相關(guān)安全制度,不斷加強(qiáng)學(xué)校師生的安全工作,牢固樹立“安全教育第一,責(zé)任重于泰山”的防范意識(shí),努力打造“平安校園”,為師生營造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境。
食品安全活動(dòng)總結(jié)9
為加強(qiáng)食品安全工作,提高全民食品安全意識(shí),進(jìn)一步提高我鄉(xiāng)食品安全保障水平,根據(jù)《xx縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》號(hào)文件精神,我鄉(xiāng)聚焦“尚德守法。
共治共享食品安全”主題,精心組織開展了各種內(nèi)容豐富的`食品安全宣傳周活動(dòng),取得了顯著成效。這些活動(dòng)概述如下:
一,高度重視,精心組織
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次糧食周的宣傳活動(dòng)高度重視,專門成立了以鄉(xiāng)長為組長的宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、參與全鄉(xiāng)的宣傳活動(dòng),明確具體實(shí)施者,為宣傳活動(dòng)做好充分準(zhǔn)備。
二、是加強(qiáng)宣傳工作,營造濃厚氛圍
(1)利用鄉(xiāng)政府牽頭、學(xué)校宣傳欄、5個(gè)村委會(huì)宣傳食品安全工作及相關(guān)知識(shí),在城鎮(zhèn)、居民區(qū)等交通集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅、張貼宣傳海報(bào),營造全民關(guān)注、全民參與的良好氛圍。
(二)積極開展村內(nèi)宣傳工作。組織村食品安全協(xié)管員深入村戶,深入民宅、餐館、副食店等場(chǎng)所,大力宣傳《食品安全法》及相關(guān)食品安全知識(shí),營造良好的活動(dòng)氛圍,引導(dǎo)群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
三、是開展培訓(xùn)教育,提高食品安全意識(shí)
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作,7月4日,該縣食品藥品監(jiān)督管理局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓(xùn)會(huì),引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全法和科學(xué)知識(shí)普及,宣傳食品安全正能量。培訓(xùn)會(huì)獲得與會(huì)人員一致好評(píng),營造了食品安全社會(huì)共治的濃厚氛圍。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),有效提高了人民群眾食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)廣大市民積極參與食品安全監(jiān)管,增強(qiáng)了社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高了科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造了人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
食品安全活動(dòng)總結(jié)10
根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等23部門關(guān)于開展20xx年全國食品安全周活動(dòng)的通知》和省政府食安辦《關(guān)于開展20xx年全省食品安全周的通知》文件要求,圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增進(jìn)全體師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,第七中學(xué)于6月10日至30日充分利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、宣傳欄、微信等陣地和載體,采取師生喜聞樂見、易于接受的形式,開展寓教于學(xué)、寓教于樂的校園食品安全周宣傳活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。
1、專門成立了以校長XX為組長,書記XX,副校長XX為副組長及各部門負(fù)責(zé)人、各年級(jí)組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案以及相關(guān)的預(yù)案。
二、標(biāo)本兼治、綜合治理
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。大造聲勢(shì),積極營造良好的氛圍,讓食品安全教育深入人心。
2、通過國旗下講話的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,同時(shí)向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)的講座。
3、在宣傳活動(dòng)期間,利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開以“尚德守法 創(chuàng)建食品安全城 食品安全讓生活更美好”為主題的主題班會(huì),進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染病等主題的學(xué)習(xí)討論,提高了學(xué)生的自我保護(hù)能力,食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
6、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),學(xué)校牽頭對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,特別是游動(dòng)攤點(diǎn)的治理,讓不法商販沒有立足之地。
7、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品,不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
8、建立班級(jí)的.晨檢制度,以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。
9、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理,做好外來人員盤查和登記工作,確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全活動(dòng)總結(jié)11
普及食品安全科學(xué)知識(shí),扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施我鄉(xiāng)在全鄉(xiāng)開展了食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、總體要求
在食品安全宣傳周活動(dòng)上,認(rèn)真貫徹縣食安辦有關(guān)文件的精髓和要求,堅(jiān)持以人為本,人民至上,安全第一的宣傳導(dǎo)向,注意實(shí)際效果實(shí)施效果,堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,提高人民群眾參與意識(shí),責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),確保食品安全,無事故發(fā)生。
食品安全宣傳周的主題是:共建誠信家園,同鑄食品安全。
二、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬┬麄髁擞嘘P(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
(二)對(duì)學(xué)校食品,餐飲食堂進(jìn)行全面檢查,消除食品衛(wèi)生安全事故隱患,杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
(三)按照“結(jié)合實(shí)際,聯(lián)系群眾,貼近生活的要求”充分利用各種宣傳手段,懸掛橫幅,設(shè)立展板,現(xiàn)場(chǎng)咨詢,印發(fā)宣傳材料,實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位,多視角,多角度的'宣傳,吸引廣大人民群眾的關(guān)注。
三、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
。ㄒ唬┼l(xiāng)食安辦成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,宣傳周結(jié)束后,能將本次宣傳活動(dòng)開展情況及時(shí)匯總,及時(shí)總結(jié)。
。ǘ┩怀鲋黝},注重宣傳效果,利用各種會(huì)議,懸掛橫幅,設(shè)立展板,黑板報(bào),印發(fā)宣傳知識(shí)資料,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心,重視食品安全的社會(huì)氛圍。
堅(jiān)持共建誠信家園,同鑄食品安全的思想,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性。
充分發(fā)揮各種大小會(huì)議的作用,積極開展各項(xiàng)增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí),提高生活品位和生命的質(zhì)量。
食品安全活動(dòng)總結(jié)12
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
立即召開安全會(huì)議,,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長任組長,后勤園長任副組長,各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
二、活動(dòng)開展
1、由保健醫(yī)生入班開展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的'安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2、以“尚德守法·共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對(duì)全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3、每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5、由園長帶隊(duì)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
食品安全活動(dòng)總結(jié)13
為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),按照《xx市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展xxxx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》號(hào)文件要求,我校決定于xxxx年6月13日至7月1日在全校開展食品安全宣傳周活動(dòng);顒(dòng)期間,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
1、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、開展了一系列主題為“尚德守法,共治共享食品安全”的宣傳教育活動(dòng)。
3、利用微信公眾平臺(tái)、校訊通和校園廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃三無食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
4、利用國旗下講話、主題班隊(duì)會(huì)等活動(dòng)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的'不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
5、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全活動(dòng)總結(jié)14
為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增進(jìn)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,進(jìn)一步提高我縣食品安全保障水平,根據(jù)市局要求及縣政府部署,我局圍繞“共建誠信家園,同鑄食品安全”宣傳活動(dòng)主題,協(xié)同衛(wèi)生局、工商局、食藥局、農(nóng)業(yè)局等部門,制定詳細(xì)的工作方案,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門召開黨組會(huì)議,明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,成立了食品安全周宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“共建誠信家園,同鑄食品安全””,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全專題培訓(xùn)、設(shè)立食品安全宣傳站、召開食品企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會(huì)等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、專題培訓(xùn)、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、多措并舉,成效顯著
1、開展集中宣傳活動(dòng)。6月11日上午,我局協(xié)同工商局、衛(wèi)生局、食藥局、農(nóng)業(yè)局等部門在沂蒙廣場(chǎng)舉行的大型廣場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料20xx多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
2、舉辦食品安全監(jiān)督員、信息員培訓(xùn)。在6月11日,食品安全周活動(dòng)啟動(dòng)儀式結(jié)束后,我局安排專門人員對(duì)全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的`食品安全監(jiān)督員、信息員進(jìn)行培訓(xùn)。深入淺出的向他們介紹了當(dāng)前的食品安全形式以及自身的崗位職責(zé)。為今后食品安全監(jiān)督員、信息員充分發(fā)揮作用促進(jìn)食品安全監(jiān)管水平的提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、開展“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)〃食品安全大家行”活動(dòng)。在本次食品安全宣傳周活動(dòng)中,我局邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者30人觀摩了5家食品生產(chǎn)企業(yè)。我局食品安全監(jiān)管人員與受邀代表參觀檢查了企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及工藝流程,共同查閱了企業(yè)的相關(guān)制度、原輔材料采購記錄、出廠檢驗(yàn)報(bào)告及銷售記錄等,并就如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、建立長效機(jī)制等問題進(jìn)行了探討。
4、舉辦食品安全培訓(xùn)會(huì);顒(dòng)期間,我局舉辦了食品安全培訓(xùn)會(huì)1次,培訓(xùn)企業(yè)25家,小作坊7家,培訓(xùn)人員64人,將食品安全相關(guān)法律再次送進(jìn)企業(yè)。
5、召開企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會(huì)。食品安全周活動(dòng)期間,我局充分利用食品安全周活動(dòng)所營造的宣傳氛圍,積極開展各項(xiàng)食品安全工作,并于6月14日召開了20xx年第一批全縣食品企業(yè)法人履責(zé)報(bào)告會(huì),25家企業(yè)參會(huì),8家企業(yè)進(jìn)行履責(zé),監(jiān)管人員對(duì)履責(zé)企業(yè)一一點(diǎn)評(píng),為企業(yè)再次敲響了食品安全的警鐘。此次履責(zé)報(bào)告會(huì)取得了顯著成效,目前8家企業(yè)已全部就履責(zé)點(diǎn)評(píng)中出現(xiàn)的問題提交了整改報(bào)告。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全縣上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動(dòng)總結(jié)15
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,深入宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī),我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及xx市食安辦等相關(guān)要求,制訂了《20xx年xx市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動(dòng)實(shí)施方案》,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng),F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下:
一、編印及發(fā)放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)指南(20xx版)》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動(dòng)。開展咨詢活動(dòng)3次、食品藥品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)3次,發(fā)放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在xx電視臺(tái)播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時(shí)間》權(quán)威發(fā)布一期,著重對(duì)我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識(shí)。
二、組織開展形式多樣的宣傳活動(dòng)
。ㄒ唬6月13日,我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在xx市xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗(yàn)活動(dòng)”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及xx市xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長和分管副校長出席會(huì)議,45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動(dòng)。學(xué)生家長參觀xx市xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂,并體驗(yàn)學(xué)生餐。活動(dòng)中,市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對(duì)近年來學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行了介紹,并對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。
。ǘ6月14日,市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動(dòng)暨餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn);顒(dòng)在xx市xx酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省xx中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長,xx市xx酒店有限責(zé)任公司、xx市xx大酒店有限責(zé)任公司等15家星級(jí)單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長,共40余人參加活動(dòng)。參加活動(dòng)的人員首先參觀了xx酒店廚房,對(duì)廚房的整體流程布局、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等情況有了初步了解,餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動(dòng)食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識(shí)》的培訓(xùn),要求參與重大活動(dòng)保障工作的單位,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。
三、積極參加市食安辦組織的各項(xiàng)宣傳周活動(dòng)
(一)6月7日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會(huì),我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點(diǎn)。
。ǘ6月11日,參加市食安辦組織的`食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式和街頭咨詢活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。
。ㄈ6月11日,參加全市食品安全工作會(huì)議。會(huì)上,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表,xx市餐飲商會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)三會(huì)會(huì)長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。
。ㄋ模6月15日,參加市食安辦組織的市民體驗(yàn)日活動(dòng),餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)參觀了xx市xx酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場(chǎng)操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等相關(guān)情況,總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解,并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。
(五)6月17日,參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識(shí),并接受群眾咨詢。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識(shí),增強(qiáng)了人民群眾的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí),營造了“共建誠信家園,共鑄飲食安全”的良好氛圍。
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