實踐實習報告匯編七篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有語言陳述性的特點。一起來參考報告是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的實踐實習報告7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
實踐實習報告 篇1
一月十二號晚上到家的,十三號在家休息了一天,十四號就直奔上班去了。這工作是小劉介紹過去的,沒放假之前我們就相約好了,說寒假要出去找事做。地方就是她上個暑假打暑假工的地方,浠水商場七樓的星語廣場,在那兒當服務員!
星語廣場是12年開的一家經(jīng)營餐飲與娛樂的小型公司,里面可以飲茶,吃飯,ktv,還可以打麻將。其中包括中餐,簡式西餐,現(xiàn)磨咖啡,花式咖啡,還有各種小吃?偟膩碚f,和我所學的專業(yè)也是很接近的,所以,我也就安心的在那兒做下了。
公司是兩班倒,白班和晚班,從早上九點開始營業(yè),一直到晚上十二點打烊。白班從早上九點到下午五點,晚班就從下午五點到晚上打烊。我們去的那天,是星期五,被分配著先上白班。小劉算是老員工,她可以輕車熟路的上崗,我就不一樣,新來的,領班讓老員工李銳姐帶著我,教我一些事。李銳姐是公司名副其實的一把手,在公司呆了一年多了(公司12年才開的),并且,她是一個做事特別認真的人。她從最簡單的開始教我,給客人倒水,收拾桌子,去廚房給客人加飯等。
接著,開始教我點單,退單,送單,并且,她慢慢的把公司內部結構和經(jīng)營模式都講給我聽。還好,我上個暑假也是做過類似的工作,所以學起來是小菜一碟。于是,不到三天,我基本上都學會了。后來,隨著假期找兼職的同學很多,來了不少,人手很夠,領班就讓我專門負責出品,就是把客人在吧臺所點的一些飲料和小吃都送過去。這一做,我就負責這件事半個月!后來,因為生意特別好,每天客人都爆滿,老板把公司內部的辦公室都重新裝修,做成了吃中餐的房間,一共五間被叫做e區(qū)。領班又把它讓我和張銳負責。張銳也是新來打假期工的大學生,我和他就一起合作了接近半個月。
這一個月,短暫而又漫長,同樣也是痛并快樂著。記得第一天上班,一站八個小時,腿疼的厲害,一下班,馬上給老爸打個電話,說自己站不住了,讓他來接我;氐郊遥蠇尩谝痪湓捳f的是:怎么樣,明天還不去吧?我一口否決,說:去,當然去了!上白班的時候,我每天早上7:20起床,梳洗完畢正好8:00左右,就從家里出發(fā),走接近45分鐘,到公司!寒冬臘月的早上,是很冷的,7:20起床,對于我這個喜歡賴床的人來說,這絕對是一個考驗,連老媽都不相信我可以堅持的下去。
每天早上,戴上圍巾手套,迎著朝陽,快步走到公司,其實,很多時候,這是一種享受。下午下班,由于忙碌了一天,我不想走路了,老爸沒事時就去接我,忙的時候,我就自己坐公交回家。如果上晚班,我就下午從家里出發(fā),晚上在公司的宿舍睡。這一個月,除了大年三十的放了一天假,就一直沒休息。大年初一的去上班,我是一百個不愿意,我對老媽說:算了,我去辭了算了,不想干了,別人都在家過年,我做的心里不平衡。老媽說隨我,可是,我還是堅持著去了!
這一個月,是公司一年里最忙的也是生意最好的一個月,每天來這里喝茶吃飯唱歌的人流量非常的大,盡管員工還比較多,但是很多時候,忙的連喘口氣的功夫都沒有。我最開始是出品,就要一直不停的跑腿,一天下來,感覺腿要斷了。可是,我的工作狀態(tài)一直都很好,吧臺的調酒師也是個學徒的大學生,他說,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?
我回答他說,郁悶著也是累,高興還可以緩解勞累! 有時候忙起來,怠慢了一些客人,那些客人就開口罵人,對于這些人的責罵,我現(xiàn)在居然可以做到不予理會,一如平常笑著對他們進行解釋。作為以后從事服務業(yè)的我們,是必須要學會的。朋友開玩笑說,不會是你的臉皮越來越厚了吧?!我也不予理會了。后來,和張銳一起負責看e區(qū)的時候,每天要打掃很大一塊地方的衛(wèi)生,由于它離吧臺和廚房遠,每天不停的來回跑,實在是累的很!好在公司員工團結合作,忙不過的時候,他們都幫了我不少忙!一個月做下來,我一共拿了915塊錢(底薪其實只有700塊,另外的是加班費)朋友不解的問:工資那么低,你還工作的那么有勁?
其實,我又不是沖著錢去的,下學期說不定就要出去實習了,沒有一點工作經(jīng)驗,沒有一點接人待物的經(jīng)驗,我如何熬得下去?記憶猶新的是一天晚上上夜班,舞廳打掃干凈了以后,主管讓我們把打散了得沙發(fā)拼湊起來,結果,十多個假期工,全是大學生,我們在那兒拼湊了一個多小時,還是沒能成功!這就是中國教育的弊端,動手能力太差,這實在是讓我震撼,我們確實需要多多實踐。況且在家也很無聊,有點事做,那是再好不過了的!并且,我最大的收獲,是認識了一群朋友,有迪子,洛洛,露露,棟弟,張銳,夏港,陳東林等等,當然還有我最親愛的小劉同志,如果不是他們的幫助,他們的鼓勵,我想我很難支撐下去!
另外,我還要感謝老爸老媽,寒假在家,由于打工,在家沒有幫他們分擔一丁點家務,甚至,我自己的事情都要麻煩他們,沒有他們的包容,我也很難堅持下去的!
通過這次的社會實踐,讓我學會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創(chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執(zhí),堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。
在實踐的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因為我還在學習的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎。
只是,我覺得個別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時間和機會去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會,同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
實踐實習報告 篇2
基本情況介紹
時間:xx.7.27~xx.8.25
地點:虹港路
飯店簡介:xx酒店xx飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區(qū)主干道――xx路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設有自助餐廳、風味廳等12個,500個餐位。飯店每日營業(yè)時間是全天24小時。
實踐過程
階段一:熟悉期(7月27日)
由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
之后,我就真正認識了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。當然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?
階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二:7月28日至8月25日
繼續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。
也許我比較外向,也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),xx飯店還有個龍蝦節(jié),頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環(huán)節(jié)進行改進,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動的快樂。
實踐心得總結
1.一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.了解了在“零點”甚至整個xx酒店食品部的運作的基本過程。
3.每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領班表揚了一番。
5.在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾,千萬不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
實踐小結:
真的是不干不知道,原來當服務員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!
實踐實習報告 篇3
暑假實習報告20xx年7月17日到8月4日,大學的最后一個暑假,按照學校的安排,我來到上海新建電子儀器設備有限公司,開始了為期三星期的實習。實習期間努力將自己在學校里所學的理論與實踐想結合,在實習期間能夠遵守工作紀律,努力并按時完成實習師傅交給的任務。
實習的第一天,公司的一位負責人向我們簡單介紹了公司的情況以及接下來的三周
我們實習的主要任務,是一家電子測量儀器制造廠,主要生產(chǎn)電子示波器,半導體場效應管等電子測量儀器,也為軍方設計測量儀器,其中因為神六設計的儀器而取得的“中國航天特殊進步獎”。由于實習時間比較倉促,只有短短的三周,因此實習任務很難涉及到儀器的設計,不過可以學習儀器內部電路的焊接以及元件的組裝,聽到這里我不得不對實習任務充滿期盼和責任感。
接下來的一天,領隊老師帶我們來到車間,我被分配到組裝車間,教我的是一個戴眼鏡的師傅(雖說是師傅,不過年齡比我還要。,他放下手中活,把一邊的裝配圖紙拿來對我說,先把這個熟悉下。別小看裝配只有簡單的擰擰螺絲,裝裝框架,其實其中也有很多道理要了解,這里用幾號螺絲,那里裝什么螺帽,都很有講究,都要按圖紙設計安裝,如果哪里出現(xiàn)錯誤,很有可能在調試階段出現(xiàn)問題,造成不必要的返工。這就是所謂的“三百六十行,行行出狀元”吧。我們早上八點上班,十一點吃午飯,中午休息2小時,下午一點開始工作,三點下班,周末2天休息。由于是在上海,所以消費水平要比在學校里大,平時在外面吃一頓午飯的要七、八塊,所以當師傅知道了之后,就拿著幾張菜票說,來我們廠里吃吧,接下來的三個禮拜,午飯我?guī)缀醵荚谑程美锝鉀Q。
我們實習的那段時間正好是上海一年當中最炎熱的時候,中午一般37度,地表溫度也至少50度,同學開玩笑說,以后煎雞蛋可以不用煤氣了,實習的環(huán)境雖不說艱苦,但多我來說至少也是一種考驗吧。
在實習的開始后的幾天,師傅看我已經(jīng)熟悉了安裝過程就把五十幾臺示波器的安裝任務交給了我,我暗自高興,檢驗實習成果的時候到了,安裝過程早已熟記于心,這些機器安裝不成問題,但是我裝完幾臺后,師傅看了下,這里螺帽少裝了個,那里螺絲型號錯了,這下我傻了,才知道自信是一種源自內心的坦蕩,當坦蕩變成空蕩時,自信引發(fā)了雪崩,過度的自信導致了事與愿違。于是我按圖紙重新裝配了剩下的幾臺機器。懷著一顆平常的心,我發(fā)現(xiàn)錯誤明顯減少了,最后那五十臺示波器終于通過了師傅的檢查。
在裝配了一個星期的機器之后,第二個星期的第一天師傅把我領到了電焊車間,這個禮拜主要熟悉電路的焊接工藝,師傅對我說。說起電路的焊接,其實早在大二的時候我就接觸到了,那是在做電子制作的時候。焊錫要圓潤,要有光澤,引腳得齊,防止虛焊,短焊,那時的實驗老師如是說。這次師傅重復了這句話,所不同的是,他強調,要向對著自己孩子一樣的對待電烙鐵。我沒孩子,當然不知道要怎么樣對待電烙鐵,但我知道師傅的意思,就是要用心去做!其實這不僅僅對電焊適用,而是一條放之四海皆準的真理。
焊接電路首先要熟悉整塊電路板,這里要什么電阻,那里要放什么電容,要合理安排焊接順序,比如電阻因腳比較短要先焊,集成電路要后安裝,第一天我看著師傅做,在焊了幾塊不同的板后,大概知道了一臺示波器的幾塊主要的電路板上電路構造。接下來的一天,我接著師傅的活干了起來,由于有經(jīng)驗,做的也快,不過難免還是有焊錯的,由于焊接完之后要把電路板拿到下個工序進行裝配,所以如果沒有及時檢查出錯誤,將導致整臺機器性能的下降,嚴重的時候將使示波器報廢。所以你在工作的時候要對你的下一道工序的同事負責,也給你上一道工序的同事的信任,這大概就是人類合作基本的準則吧。
實習有實習的快樂,當然,放假也不例外。上海果然是國際大都市,這點在周末的參觀中得到肯定。金茂大廈、東方明珠、上海大劇院、黃浦大橋、繁華的南京路…這些都是中國城市建筑的脊梁,用同學的話說,就是都是教科書的封面建筑。盡管在上海的時間不長,但是也被這座城市快速發(fā)展的步伐所深深吸引,如果以后有機會,我還會來上?此。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,在短暫的實習當中,我深深的感受到學與做的關系,即課堂教育與社會實踐的關系,以課堂為主題,通過實踐將理論深化;暑期實踐與平時實踐的關系,以暑期實踐為主要時間段;社會實踐廣度與深度的關系,力求實踐內容與實踐規(guī)模同步調進展。
“千里之行,始于足下”,這三周短暫而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自師傅的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。
這次實習也讓我深刻了解到,做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛,我們可以向他們學習很多知識、道理。
實踐實習報告 篇4
學校: 實踐報告 萍鄉(xiāng)學院 專業(yè): 工程造價 班級:12工造<3>班 姓名: 和艷菊 學號: 12343151