【精品】暑假實習(xí)報告模板合集5篇
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報告的適用范圍越來越廣泛,報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?下面是小編精心整理的暑假實習(xí)報告5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
暑假實習(xí)報告 篇1
緊張了四天的實習(xí)生活結(jié)束了,在張老師的帶領(lǐng)下,在工地師傅的講解下,在同組同學(xué)的幫助下,我在實習(xí)過程中還是有不少的收獲。
這個暑假,收獲非常大,學(xué)到了很多以往在學(xué)校里課堂上沒有學(xué)到的只是,也從另一個方面強(qiáng)化了過去在校期間所學(xué)知識的扎實程度。
我所實習(xí)的工地是位于沙市區(qū)古白云橋附近的“巴塞玫瑰城”項目,這是個二期工程,同時有三棟公寓樓在建,該工程的低位是中高端住宅小區(qū),每個戶型大概在八十平方米左右,主體建筑高十八層,在周邊一帶比較來說算是比較高的建筑,也因為如此,在以后檢查屋面情況時會有一種一覽眾山小的感覺,當(dāng)然,這是笑話。
7月4號之前,學(xué)校統(tǒng)一組織我們在很多地方參觀學(xué)習(xí),對于一些很有代表性的建筑類別有了一個宏觀的認(rèn)知,在每天的上午參觀之后,下午是自由活動時間,我利用這段時間在相對于我家交通便捷的各處工地進(jìn)行觀察,并記錄下各處工地的分布情況,以便在統(tǒng)一實習(xí)結(jié)束后的單獨實習(xí)階段不會像無頭蒼蠅一樣沒有頭緒的干著急。
7月4號,正事開始獨立實習(xí),首要的便是找到可以供自己學(xué)習(xí)的工地。
第一站,我選擇的目標(biāo)是位于文湖公園邊的某工地,說明來意之后,對方拒絕了我的要求,首戰(zhàn)失敗對我來說,十分失望,但也從另一個方面讓我了解到了現(xiàn)在就業(yè)形勢的嚴(yán)峻。
我選擇的第二站,便是我現(xiàn)在所處的工地,簡單說明來意之后,項目經(jīng)理表示該工程已經(jīng)接近尾聲,主體建筑基本已經(jīng)完成,我當(dāng)時有些不知所措,以為這一次也將以失敗告終,但在項目經(jīng)理問了我一些基本的與建筑施工有關(guān)的問題之后還是決定讓我在這里學(xué)習(xí)。
帶我的是該工地的施工員,在我被留下的當(dāng)天便開始跟著他往返于工地的各個位置,并了解到一些很基本的東西,比如我們屬于施工單位,屬于乙方之類的……
第一天的大部分時間都是在和甲方開會中度過了。
簡單說一下我來時工程的狀況,這個工程原計劃是起4棟樓,但最終只起了3棟,還有一棟由于規(guī)劃用地存在拆遷方面的問題得以擱置,主體完工的三棟樓標(biāo)號為12#、13#、15#,已經(jīng)封頂,正處于外墻貼磚和屋面蓋瓦的過程中,目前工程的重心是地下車庫以及人防設(shè)施的建設(shè)準(zhǔn)備工作。
現(xiàn)在的難度在于在一期工程中,施工方并沒有嚴(yán)格按照設(shè)計方批復(fù)的圖紙來施工,而是為了自己方便或者是當(dāng)初的測量失誤,導(dǎo)致建成的一期項目的地下車庫比圖紙規(guī)定的高出40厘米左右,這樣如果我們還是根據(jù)圖紙開工建設(shè),最后的結(jié)果就是在極端天氣的情況下,會有大量的積水進(jìn)到我們所建設(shè)的車庫當(dāng)中,造成財產(chǎn)損失,其實明白人都能想出解決辦法,就是根據(jù)一期工程的情況相應(yīng)的提高我方車庫的標(biāo)高便可,但是在實際施工工程中,這個計劃涉及到很多方面,而在和甲方的會議大部分也是在討論有些多出來的費用如何解決以及具體的操作。
各部門的負(fù)責(zé)人討論的非常激烈,我在一邊旁聽,也意識到建筑行業(yè)不是一個人或者說是一個利益集團(tuán)的力量就可以解決完成的,這里面有很多復(fù)雜的利益鏈,需要很多人的努力,當(dāng)然,涉及到的部分越多,有些東西實施起來的難度就會越大,這其中的關(guān)系,不是三言兩語說的清的。
之后的幾天,都在做著動工前的準(zhǔn)備工作,我能做的就是跟著另一個施工員一起去巡視一下各棟樓的一些細(xì)枝末節(jié)的東西,發(fā)現(xiàn)問題,及時指出來并趕緊解決。
舉個列子來說,有一天我們要做的是用儀器去檢查大樓內(nèi)部瓦匠粉墻的平整度,這在學(xué)校里是沒有學(xué)過的,瓦匠粉墻一般會拉一根鉛垂線,用來保證粉的墻還是和地面保持水平,但是有些時候,部分瓦匠為了方便會很馬虎,我們檢查的便是工人施工有沒有按照規(guī)范來進(jìn)行。
如何判斷粉墻何不合格呢?所用到的儀器是一種類似于尺子的工具,講尺子豎直貼緊墻面,然后盯住尺子上的儀表進(jìn)行微調(diào),使儀表內(nèi)的指針自然擺動,擺動的區(qū)間在0.5之內(nèi),便是合格的,但是在實際施工中,0.8也可以,至于原因,你懂的……
粉好的墻面還要進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)裂縫之后就必須要用手去敲一下,聲音洪亮便是出現(xiàn)了空鼓現(xiàn)象,這是一定要返工的。
關(guān)于儀器的部分,大部分作為一個施工員應(yīng)該掌握的測量儀器在學(xué)校就已經(jīng)學(xué)過,學(xué)校也對此進(jìn)行了專門的課程設(shè)計,所以對于我們來說,使用儀器不算是什么大問題,但工地上的水準(zhǔn)儀和經(jīng)緯儀和學(xué)校里還是有很多的不同,但總結(jié)起來也就是工地上的跟現(xiàn)代化,省去了很多調(diào)節(jié)儀器的時間,相對來說誤差也會小一點,但在學(xué)校里所接觸到的老式經(jīng)緯儀水準(zhǔn)儀必須要掌握,因為就好比起一棟樓,那些是基礎(chǔ),沒有基礎(chǔ)是不可能平地起高樓的。
7月11日,地下車庫在經(jīng)過一系列的準(zhǔn)備后開挖,根據(jù)前期周密的測量所劃定的區(qū)域開始動土,但工地現(xiàn)在存在一個問題,因為作業(yè)面空間較小,除了以后回填的土方之外沒有別的空間去堆放其他的土方,為此工地還專門停工一天,去挪動配電室,重新架設(shè)線路,有一點不得不提,工地的電線非常粗,挪動起來沒有4個人基本不可能。
暑假實習(xí)報告 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)們:
時光飛逝,為期學(xué)習(xí)X天的部隊實習(xí)已經(jīng)圓滿結(jié)束。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的精心策劃和科學(xué)統(tǒng)籌下,我隊學(xué)員利用寒假之機(jī)到部隊基層代職鍛煉,現(xiàn)已全部安全順利返校。
我實習(xí)的單位是xxxxxx。xxx位于北京市xxxxxx,作為師唯一的機(jī)動支隊,擔(dān)負(fù)著xxxxxxxxx和上級賦予的其他各項任務(wù),擁有著太多的光榮歷史和先進(jìn)典型。現(xiàn)將此次我的實習(xí)情況匯報如下:
。ㄒ唬┨撔膶W(xué)習(xí),發(fā)揚(yáng)特長。
結(jié)合實際,深化所學(xué)技能實踐。x支隊是機(jī)動支隊,全訓(xùn)單位,每天的主要任務(wù)也就是訓(xùn)練。作為一名部隊生,雖然對訓(xùn)練也有些自己的見解,但我絲毫不認(rèn)為自身有任何優(yōu)越感,我利用實習(xí)單位干部和骨干的各類組訓(xùn)方法與我在院校所學(xué)知識相互佐證,從日常教育管理到文化活動的組織開展,從大項科目到每個配套動作,遇到與所學(xué)知識不符的地方,便打破砂鍋問到底,弄清個所以然來,以此來鞏固和優(yōu)化自己在課堂上所學(xué)的知識。
融入集體,提高自身團(tuán)隊意識。 進(jìn)了連隊門,我就是連隊人;連隊的工作,就是我們的工作。實習(xí)期間,正逢支隊開展“演講比賽”活動,我利用自身特長,積極為大家進(jìn)行相關(guān)講解,并為中隊參賽的.同志做單獨輔導(dǎo)和訓(xùn)練。負(fù)責(zé)連隊文化器材的班長小張有些技術(shù)難題,我就和他一起想辦法攻克,使連隊官兵的周末文化生活變得更加精彩。小到換燈泡、換燈罩,大到連隊活動的組織,我也因為這些得到了許多老兵和班長的認(rèn)可。
廣泛交流,拓寬學(xué)習(xí)機(jī)會。在實習(xí)單位我經(jīng)常和很多班長、老兵乃至新兵交流,他們從不同角度、不同層次為我介紹自己的成長歷程和開展工作的經(jīng)驗,了解到他們的所思所想后使我對該隊的建設(shè)又有了更加全面的認(rèn)識,并在過程中為我學(xué)習(xí)積累了豐富的實踐素材。
。ǘ⿲W(xué)有所獲,解開心中“惑”。
在實習(xí)之前,學(xué)員隊領(lǐng)導(dǎo)就引導(dǎo)我們,要帶著“問題”到基層,并結(jié)合實際去調(diào)查研究,這樣實習(xí)才會有更多的收獲。
因而,我在出發(fā)之前就為自己設(shè)立了兩個“課題”。
一是弄清什么才是一名合格基層干部的“立身之本”。
我看到了實習(xí)中隊的內(nèi)務(wù)秩序嚴(yán)格正規(guī)后,便開始細(xì)心觀察這背后究竟有哪些因素。我曾經(jīng)從戰(zhàn)士們口中得知,有時他們也會疲于應(yīng)付,但又不得不時時刻刻樹立高標(biāo)準(zhǔn)。我在好奇這種情況之時便發(fā)現(xiàn),其原因就在中隊干部身上。x中隊兩位主官分工明確,中隊長負(fù)責(zé)訓(xùn)練,那便是以身作則,不管日曬雨淋,隨隊而動。指導(dǎo)員主抓內(nèi)務(wù),那便是每日的例行檢查,雷打不動。我看到指導(dǎo)員經(jīng)常會在白天揣著一只手電,有一次實在是好奇,便跟上前去;看到他打著手電在檢查內(nèi)務(wù),從每一個柜門和箱包,到每一個床底他都沒放過,看不到的地方他便雙膝跪地,全身匐地去檢查。床底下即便是有一根毛發(fā),或者圖釘他也會記錄在案,并以此為依據(jù)來考評骨干的責(zé)任心,狠抓小節(jié)養(yǎng)成和末端落實。
所以,這個“課題”的答案只有三字“責(zé)任心”
二是探索如何有效的積極開展連隊文化活動。
來到實習(xí)單位沒兩天便迎來了周末,我便開始觀察起了連隊的課余文化生活?墒俏野l(fā)現(xiàn),連隊課余抱團(tuán)的現(xiàn)象很嚴(yán)重,干部和班長會聚在一起打撲克,50%的義務(wù)兵會利用下發(fā)的訂制手機(jī)打電話,而另外50%的義務(wù)兵則是在連隊俱樂部玩游戲和看電視。這種現(xiàn)象看似沒有任何破綻,可當(dāng)我了解到每個班都配發(fā)有的電子圖書館無人問津,連隊俱樂部的全套卡拉OK系統(tǒng)也是塵封已久的情況后,便覺得大家的文化生活還可以更豐富一些。有豐富的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,一個人長時間玩游戲或者獨處會產(chǎn)生孤獨感,而集體活動特別是有一定目標(biāo)和任務(wù)的集體活動能夠增加凝聚力和向心力。負(fù)責(zé)文化生活的班長小張是一名兵齡10年的上士,在交流中我發(fā)現(xiàn)他是一個可以扯起文化生活這面大旗的人,但在中隊似乎并沒有受到這方面的重視,他的一干才能并沒有得到發(fā)揮,我轉(zhuǎn)而認(rèn)為這種情況在基層可能并不在少數(shù),也就是說這并不是一個特殊的問題。所以,我?guī)椭麑ɡ璒K系統(tǒng)進(jìn)行了維修和升級,并在周六晚上邀請幾名班長和代理排長來“一展歌喉”,沒多久,俱樂部便已是坐滿了人,最后大家玩得都很盡興。由此可見,文化生活的開展需具有:人員、方法、內(nèi)容和導(dǎo)向性這幾個方面的條件后,才能得到積極有效的開展。
在這一個多月的時間里,我們與戰(zhàn)士們同吃、同住、同訓(xùn)練、同勞動、同娛樂,用心體驗作為一名基層排長的生活。此次代職實習(xí),不僅讓我們感受到闊別已久的基層部隊,日新月異的發(fā)展變化,更使我們學(xué)習(xí)和吸收了很多好的工作經(jīng)驗和做法,并弄清了什么,是一名合格基層干部的立身之本,進(jìn)而更加明確了下一步學(xué)習(xí)和努力的方向。
三、下步打算
通過這次實習(xí)活動,我們看到了自身的優(yōu)勢,也看到了自己的劣勢,清楚了下一步需要努力的重點。
。ㄒ唬⒄J(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,嘗試運用到日常生活管理中
我們實習(xí)要有所得,更要珍惜所得,不能簡單地總結(jié)、交流即可,還要思考如何將這些好的做法,有用的經(jīng)驗貫徹到我們?nèi)粘5能娦I钪腥ィ瑢⒉怀墒斓、初具?guī)模的一些想法完善,這樣才能發(fā)揮出部隊實習(xí)的實際效果。
。ǘ⒆ゾo時間強(qiáng)化軍人基本素質(zhì)
此次實習(xí)讓我看到了自身與基層部隊任職需要的差距,特別是軍事素質(zhì)方面,原本可以驕傲自夸的東西現(xiàn)在已經(jīng)是搖搖欲墜,作為一名基層干部只有自身素質(zhì)才能更好的以身作則。
感謝院首長的高瞻遠(yuǎn)矚,此次實習(xí)活動讓我感觸十分深刻,使我看到了自身很多不足的地方,這也激發(fā)了我的斗志,促使我樹立切合實際目標(biāo),為實現(xiàn)第一任職做好最后的沖刺。
以上就是我的實習(xí)總結(jié),不足之處還請領(lǐng)導(dǎo)批評、指正!
暑假實習(xí)報告 篇3
我在xx廣告公司里實習(xí)了兩個星期,09年金融風(fēng)暴波及全世界,對我們的生活產(chǎn)生了巨大影響,日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,對我們面臨畢業(yè)的大學(xué)生是一個巨大的挑戰(zhàn),也是一個很大的壓力。
這次暑假實習(xí),我把精力主要集中于與廣告有關(guān)的工具軟件上,因為在學(xué)校,老師不止一次對我們強(qiáng)調(diào)實踐的重要性、強(qiáng)調(diào)技能的重要性。在當(dāng)今社會形勢下,學(xué)歷并不能作為評價一個人的唯一標(biāo)準(zhǔn),而當(dāng)今社會更加注重人們的技能與能力。所以,我對Photoshop、3dmax、Adobe等系列軟件有了一個初探,熟悉這些與廣告制作有關(guān)的軟件,親自動手參與到公司的廣告制作上,給了我很大的鍛煉。同時,不光是學(xué)習(xí)制作,我還承擔(dān)起了幫助 公司給客戶交送廣告作品的任務(wù),主要是一些平面廣告作品,例如海報、橫幅、大型背景、燈箱等等,與工人們一起組裝大型的燈箱和廣告牌。學(xué)到了學(xué)校不能給予的知識的同時,又增添了我的社會實踐經(jīng)驗,這些都給予了我很大的幫助,為我今后步入社會增加了許多經(jīng)驗。
先從軟件的學(xué)習(xí)上說起吧,我學(xué)習(xí)的重點軟件是Photoshop,因為廣告公司里,許多廣告平面設(shè)計和制作都是由Photoshop來完成的,因此我首先熟悉了一下基本的操作,公司還派了韋師傅來教我,師傅一開始并沒有帶著我工作,而是叫我先在Photoshop上制作一件作品,仗著以前學(xué)過一點專業(yè)知識,我按著師傅的要求,興致勃勃的操作起來,一個小時過去了,我卻發(fā)現(xiàn)連第一個要求都沒達(dá)標(biāo),以前的知識在實踐中卻不那么好使,連連碰壁的我只好求教師傅,他對我說我:“很多大專甚至中專的學(xué)生都對Photoshop了如指掌,比你們這些大學(xué)生強(qiáng)多了”,我很是慚愧,原來x師傅就是大專畢業(yè),這讓我對大專的職業(yè)教育有了新的看法,也讓我更加意識到現(xiàn)今社會競爭的激烈。后來,師傅手把手教我操作Photoshop的技巧,不僅幫我復(fù)習(xí)了以往的知識,也讓我學(xué)會了很多操作手法。
接下來的幾天,我在師傅身旁跟著他學(xué)習(xí)制作廣告作品,每天一大早,師傅就拿著工作單查看今天的工作任務(wù),在制作的過程中還不時的與客戶保持電話聯(lián)系,師傅和我說,制作一件廣告平面作品,自己的創(chuàng)意和興趣固然很重要,但是一定要在客戶的指定范圍內(nèi),切不可隨心所欲的按自己的喜好來制作,一切要以客戶的利益為準(zhǔn),“客戶要我們怎么做,我們就怎么做”。不過在制作過程中還要隨機(jī)應(yīng)變,根據(jù)具體情況與客戶協(xié)商作品的風(fēng)格、樣式、表現(xiàn)手法等,這是一整套看似簡單,但操作起來復(fù)雜的工作流程。聽了師傅的這番講解,我初步了解了廣告作品從設(shè)計到完成的一系列過程,也加深了對廣告行業(yè)的認(rèn)識,雖然只是一個小小的廣告公司,卻給我好好上了一課。
跟著師傅幾天了,終于能讓我自己獨立練習(xí)了,先是模仿師傅以前的歷史作品,然后是制作些簡單的作品,例如銅牌、橫幅、簡單的海報,不過別看這些東西簡單,其實制作都是有嚴(yán)格規(guī)定的,長、寬、高、規(guī)格、比例、字體等,一樣都不得有偏差,這項任務(wù)既考驗?zāi)托挠皱憻捈夹g(shù)。實習(xí)的時間過得真的很快,轉(zhuǎn)眼一個星期過去了,第二個星期的星期一,我終于可以正式為客戶制作廣告作品了,這讓我激動不已。任務(wù)是:制作一張婚宴座次排放表,樣式?jīng)]有特別的要求,喜慶吉祥就行。
于是,我上網(wǎng)下了好幾個婚慶模板,選擇了一個最好的開始修改制作,利用Photoshop做出花紋圖案和桌子的簡圖,再將桌子按順序一一排好,點綴上吉祥漂亮的花紋,再將背景修改一下,打上文字,最后就完工了。送交到師傅那,他看了看,對我說還有很多錯誤,我很驚訝,明明我很努力認(rèn)真的制作,怎么還有瑕疵那?師傅對疑惑的我指出了幾點錯誤。首先,最大的錯誤就是婚宴桌子的排放,我對婚宴啊什么的,這些風(fēng)俗和講究不是很熟悉,桌子的排放應(yīng)該按照主桌、家人、親戚、朋友等依次排列,要有先后和尊卑,朝向和桌子的擺放組合也很有講究,朝向就是要選個吉利的方向,桌子的擺放有很多組合,要根據(jù)主辦方的要求和桌子的數(shù)目,進(jìn)行精致的組合擺放。第二,就是我的海報做的還是不夠精純,有些地方不夠仔細(xì)美觀,而且沒有標(biāo)注桌子的序號,也沒有加上酒店的標(biāo)識,這些都是要注意的。經(jīng)過師傅的指點,大改了一番后,終于完成了。
這件事也讓我知道,光是學(xué)好廣告的專業(yè)知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,廣告是涉及社會各個方面的社會科學(xué),包括了很多專業(yè)以外的知識,例如經(jīng)濟(jì)、營銷等,在學(xué)好專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,還要擴(kuò)展自己的社會經(jīng)驗和各方面的知識,把知識學(xué)雜了,成為一個“雜家”,對今后的工作是很有幫助的。
我不光在實習(xí)單位學(xué)習(xí)Photoshop,還在回家后試著熟悉其他軟件,3dmax、Adobe等系列軟件我都親手使用了一下。不過,要把這么多軟件學(xué)好學(xué)精,不是件容易的事,只能選擇其中對我專業(yè)最有用處的幾款軟件,努力的學(xué)習(xí)著操作技巧。我不僅在實習(xí)單位跟著師傅學(xué)習(xí)制作廣告,有時還給客戶送貨,使我對廣告市場也有了初步的認(rèn)識,結(jié)合書本知識親身經(jīng)歷了廣告公司與客戶間的合作、接洽,真正讓我在理論與實踐中獲取實習(xí)經(jīng)驗,為我積累了珍貴的實習(xí)經(jīng)歷和社會經(jīng)驗。
暑假實習(xí)報告 篇4
我們實習(xí)的單位:**泰國餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。北京**飲食有限公司占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。北京**飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富,訓(xùn)練有素的會務(wù)團(tuán)隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的>培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程
**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有
什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項>規(guī)章制度落實不是特別到位。
所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。 北京**飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,畢竟北京**飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。
據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的>企業(yè)文化。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機(jī)會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
暑假實習(xí)報告 篇5
在實習(xí)之前,我一直呆在學(xué)校,雖然沒有找什么固定的單位去實習(xí),但是參加了一些活動,現(xiàn)在想把在這期間的一些感受與大家分享,算是實習(xí)工作總結(jié),也算是我的暑假實習(xí)報告。
一、 趕赴招聘會跑場
在6月份的時候就在學(xué)校的海報欄上看見了太原市青年創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心在7月2號有一個暑期專場招聘會。學(xué)校一放假就開始著手準(zhǔn)備求職簡歷。在網(wǎng)上找了好多例文,看到人家有著豐富的實踐以及學(xué)生工作經(jīng)歷,自己深感慚愧。兩年都過去了,可是自己很少涉獵相關(guān)的實踐。整天就抱著幾本書本,無所事事。
在人才市場看到那個人山人海都是來的求職的,人人捧著求職簡歷,而招聘單位卻少得可憐,并且開的工資也是很低的,很多都是在千元以下。真的是僧多肉少呀!以前整天呆在學(xué)校,根本不知道外面的世界到底是什么樣的,還以為自己是天之驕子,卻不知現(xiàn)在的社會早就變了很多了。
看到麥當(dāng)勞在找員工,早就對這個企業(yè)垂涎三尺了,于是我過去跟他們的招聘官聊了一些,由于當(dāng)時前來招聘的人太多,我只跟他聊了幾句。但是就從這短短的幾分鐘交流中我深深地感受到了他們企業(yè)文化的魅力,心想要是能在這樣的企業(yè)謀上一職該是多好的一件事呀。于是我就投上了我的求職簡歷,看見來的很多學(xué)生都沒有寫簡歷,只是在小紙片上簡單的留下了自己的聯(lián)系方式,心想這下我的希望還挺大的,畢竟機(jī)會總是光顧向我這樣有準(zhǔn)備的人的。但是一直等到現(xiàn)在,我都沒有收到麥當(dāng)勞的任何信息,終于明白我的求職簡歷是石沉大海了。原來山外有山,人外有人的。
二、 參加廣告策劃
7月2號,我認(rèn)識的《生活晨報》的一個朋友剛接手了一個廣告策劃案,幫文曲星做一個以舊換新的活動推廣方案。我朋友說這個案子總共可以得到1500元的報酬,等事成之后我們xx分成。我聽后興奮了良久,以為自己在廣告行業(yè)總算可以掙得一分錢了。那天晚上我失眠了……興奮?激動?不可思議?原來廣告業(yè)真的像某些人所的那樣“并非所有的有錢人是做廣告的,但是做廣告的一定是個有錢人”!于是第二天我揣著滿懷的信心來到了她們的報社,她簡單地跟我介紹了一下相關(guān)背景知識,讓我?guī)退胍恍┯薪ㄔO(shè)性的好創(chuàng)意。我苦思冥想,玩空心斯,絞盡腦汁把我以前見到的所有相關(guān)的營銷推廣策略都在腦中過濾了一遍,提出了好幾點能夠在這個案子上應(yīng)用的策略?上В蟛糠侄急环穸,因為太老土,太惡俗了,很多點子別人在十年前都已經(jīng)用過了,根本沒有多大建設(shè)性的創(chuàng)意。沉思了良久,我以回去再好好想想為借口就逃之夭夭了。日后再也沒有提報酬的事了,因為根本就沒能幫上人家的忙,怎好意思跟別人提報酬的事。
通過這件事,我深深地感受到自己專業(yè)知識嚴(yán)重缺乏,以前總是以為自己在廣告這方面還是有一定優(yōu)勢的(至少在04廣告班)。但是,經(jīng)歷了這件事,才清楚地認(rèn)識到自己在廣告這方面其實還是很菜的,根本就談不上什么優(yōu)勢。甚至可以說根本就沒有入門。自己真的是井底之蛙——不知天多高地多厚。大學(xué)已經(jīng)走過了一半了,而自己所學(xué)的專業(yè)知識還是那么的有限。在接下來的兩年里,應(yīng)該努力學(xué)習(xí)廣告專業(yè)知識,同時還要參加相關(guān)的專業(yè)社會實踐。讓理論知識與社會實踐完美結(jié)合,就像我有了實習(xí)經(jīng)驗,就能明白實習(xí)報告怎么寫。
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