【推薦】畢業(yè)的實習(xí)報告匯總5篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，報告與我們的生活緊密相連，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編為大家整理的畢業(yè)的實習(xí)報告5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇1
一、實習(xí)目的
1實習(xí)的目的和意義
1）經(jīng)過實習(xí)加深我們對機電一體化專業(yè)在國民經(jīng)濟中所處地位和作用的認(rèn)識，鞏固專業(yè)思想，提高專業(yè)技能，并激發(fā)我們對本專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，機電專業(yè)實習(xí)報告。
2）經(jīng)過現(xiàn)場操作實習(xí)和與企業(yè)員工的交流指導(dǎo)，理論聯(lián)系實際，把所學(xué)的理論知識加以印證、深化、鞏固和充實，培養(yǎng)分析實際問題、解決實際問題的能力，提高個人綜合素質(zhì)，為以后踏上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
3）實習(xí)是對我們的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，在整個實習(xí)過程中要充分調(diào)動我們的積極性和主觀能動性，深入細(xì)致地觀察、實踐，嘗試運用所學(xué)知識解決實際操作中遇到的問題，使自己的動腦、動手能力得到提高。
4）培養(yǎng)我們吃苦耐勞的精神，與人交際的能力，鍛煉我們的意志，增強我們的責(zé)任感、集體榮譽感和團隊合作精神，為以后更好的適應(yīng)社會和企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
2、實習(xí)單位的情況
簡單介紹一下英飛凌公司，英飛凌總部座落于慕尼黑的英飛凌科技公司，她的前身系西門子半導(dǎo)體部門，主要提供半導(dǎo)體產(chǎn)品與系統(tǒng)解決方案，主要應(yīng)用于汽車及工業(yè)電子通訊產(chǎn)品、有線與無線通訊市場、安全解決方案，實習(xí)報告《機電專業(yè)實習(xí)報告》。英飛凌業(yè)務(wù)遍布全球。英飛凌分別在德國法蘭克福證券交易所及紐約證券交易所掛牌上市（股市代號：IFX）。 英飛凌在中國的業(yè)務(wù)領(lǐng)域涉及：研究與設(shè)計；市場與銷售，以及生產(chǎn)等各領(lǐng)域，在中國總部設(shè)在上海市，在無錫設(shè)有生產(chǎn)基地，并在北京，上海，深圳設(shè)有分公司。
英飛凌科技（無錫）有限公司（原西門子元件（無錫）有限公司）為德國英飛凌科技公司在華的第一家獨資企業(yè)，由英飛凌科技（中國）有限公司直接投資，總投資額為15000萬美元，注冊資本5000萬美金，主要從事半導(dǎo)體后道封裝和智能卡芯封裝，公司于1996年開始運作，目前擁有員工近1500人。英飛凌科技（無錫）有限公司主要分CC（智能卡芯片）和DS（分立器件）。
二、實習(xí)內(nèi)容
我在英飛凌被分在測試打印封裝做設(shè)備維護修理。簡單說下分立器件的流程，先制作晶圓之后芯片切割（WS），芯片焊接（DB），金線焊接（WB），塑封（MD），去溢料（WD），背面打毛（BSL），電鍍（由電鍍廠電鍍）分割引線框（FP）測試打印包裝（TEST），百分百目檢QA檢驗。英飛凌在無錫公司的型號有SOT23 SOT323 SOT89 SOT7980 SOT143 SOT3x3。
我維護的機器是測試封裝打印這種機器由于型號主要分為兩種。簡單說下第一種機器的大概操作流程。我們把前到工序結(jié)束后拿到的產(chǎn)品之后把lot架在機器上。
機器先把器件從引線框整形切割下來，之后經(jīng)過第一道電壓電流測試（里面測試參數(shù)不具體說明了）之后經(jīng)過電容測試，之后電阻測試最后再進行一遍電壓電流測試。如果有測試不經(jīng)過它會經(jīng)過軌道到相應(yīng)的收集容器里。之后激光打印編碼（編碼有年份月份和型號組成）最后經(jīng)過吸嘴把器件吸住放進封裝窄帶之后經(jīng)過vision檢查器件腳成型塑封等（vision成像會顯示在液晶屏上）。最后封裝之后打包送目檢。由一臺電腦終端特制軟件來顯示機器操作指令報警命令。
這種機器的優(yōu)點在于如果做單一類型產(chǎn)量高，缺點就是一種機器只能做一種類型的產(chǎn)品。還有一種機器是主要是前面部分有區(qū)別，它把過程分成兩臺機器來完成。一臺機器把產(chǎn)品全部從引線框切下后整形。整形后全部送到另外一部機器，把器件放進振動碗利用震動把器件區(qū)分正反面，之后由一個旋轉(zhuǎn)機構(gòu)夾住器件來完成測試和打印。后面工序一樣所有機器核心是一臺西門子的plc它控制整個機器的動作，機器的動作分為電機傳動和電氣兩部分。由plc控制電機驅(qū)動器再有電機驅(qū)動器控制電機。電氣由plc控制氣壓來控制氣缸，氣缸運動來做動作。
而經(jīng)過傳感器來感應(yīng)動作的完成度。相當(dāng)于plc是大腦而傳感器是神經(jīng)，電機氣缸是手腳。一般我把機器分為四部分這樣便于修理。把測試儀器分為一塊，激光部分分為一塊。plc電器部分分為一塊，把機械主體部分分為一塊。根據(jù)報警命令來找到相關(guān)的部件來解決問題。
三、實習(xí)結(jié)果
經(jīng)過機械實習(xí)，我了解許多課本上很難理解的許多知識。機械的傳動構(gòu)造，一些機器部件的構(gòu)造原理等等，了解了許多常用工具。
經(jīng)過電工技術(shù)實習(xí)，我得到了很大的收獲，這些都是平時在課堂理論學(xué)習(xí)中無法學(xué)到的，我主要的收獲有以下方面．掌握了幾種基本的電工工具的使用了解了電動機傳動和點動控制、順序控制、逆反轉(zhuǎn)控制的概念和原理，掌握了交流繼電器的原理和接線方法；掌握了西門子plc一些簡單編程．本次實習(xí)，培養(yǎng)了我動手實踐能力和細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)。為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ) 。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇2
1 實習(xí)準(zhǔn)備
因為老師早就告知本學(xué)期的18、19周將安排省外的實習(xí)，因此為了本次實習(xí)做 了如下準(zhǔn)備：
1)在平時的生活中乘坐地鐵時，留心地鐵的場站設(shè)計、與周邊交通銜接，比較地鐵與其他交通方式出行的優(yōu)劣。觀察市民乘坐地鐵時遇到的問題，總結(jié)自己和朋友出行時遇到的問題，帶著問題去實習(xí)。
2)認(rèn)真學(xué)習(xí)本學(xué)期相關(guān)課程，特別是機電設(shè)備、城市軌道交通規(guī)劃
與設(shè)計等專業(yè)課程，在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題，帶著問題去實習(xí)。
3)積極了解軌道交通的相關(guān)知識：國鐵的相關(guān)信息，高鐵的建設(shè)，城市軌道交通在中國的發(fā)展、城市軌道交通的相關(guān)情況。了解和比較各類軌道交通的發(fā)展。
4)準(zhǔn)備實習(xí)需要的相關(guān)硬軟件：相機、筆記本、小組分工、安裝相關(guān)軟件。
2、 實習(xí)過程描述與內(nèi)容總結(jié)
1）南京地鐵的概況 南京地鐵（Nanjing Metro）是服務(wù)于南京市及南京都市圈內(nèi)各地區(qū)的城市軌道交通，其前身可以追溯到1907年（清光緒三十三年）建造的京市鐵路，第一條線路于20xx年4月10日正式通車，是中國大陸第六個建成并運營地鐵的城市[1] ，也是大陸地區(qū)唯一盈利的城市軌道交通。[2]
截至20xx年8月，南京地鐵有5條線路、92座車站，線路總長180.2公里，日均客流量超過一百五十萬人次，地鐵線路長度居中國第4（僅次于北京、上海、廣州）[3-5] 、世界第13位。[6]
至20xx年底，地鐵3號線、4號線、S3號線、S7號線等地鐵線路將陸續(xù)建成并開通運營，運營里程突破300公里；至20xx年，南京地鐵將建成20余條地鐵線路，總長超過775公里。
南京地鐵標(biāo)識
2)南京地鐵車輛
車輛圖
3)實習(xí)第一天——參觀OCC（Operation Control Center）
1月7日上午，我們從居住地前往南京地鐵大廈作為實習(xí)的第一站，在接受了簡短且有效的安全教育后，我們進入了OCC參觀室，觀摩OCC運營狀態(tài)，了解南京地鐵一二號線的運營情況。
OCC，Operation Control Center的縮寫，即就是列車運行控制中心，隸屬于行車調(diào)度部門。如果載著地鐵列車奔馳的每條軌道是整座城市的地下血管的話，那么這里就是心臟。這里是一個高度機密的核心指揮部，未經(jīng)允許是絕對禁止外來人員進入的。我們在工作人員的帶領(lǐng)下有幸進入控制中心內(nèi)部參觀。
地鐵大廈是南京地鐵一、二號線控制中心。為鋼架結(jié)構(gòu)高層建筑，地上二十六層，地下三層，總造價1.85億元，用鋼總量5300余噸。
控制中心由信號、通信、供電、防災(zāi)報警、環(huán)境控制和自動售檢票等6個系統(tǒng)組成，負(fù)責(zé)控制、協(xié)調(diào)、指揮一、二號線兩條線路的運營狀態(tài)。
中心控制臺對面巨大的電子屏幕號稱“江蘇第一屏”，長16米，高5米。大屏幕其實分為兩段，功能分別與面前電腦相對應(yīng)。OCC中心分成兩大塊，分別對運營及設(shè)備進行監(jiān)控與調(diào)度。運營時間里主要保證正常運行，而運營結(jié)束后，則重點監(jiān)控設(shè)備調(diào)度，而我們參觀的時間是運營時間。
OCC內(nèi)有兩塊巨大的屏幕和兩圍控制臺，分屬于地鐵一、二號線。大屏幕上，中部及右側(cè)是實時的列車運行圖，用綠色線路標(biāo)示進路，用黃色線路標(biāo)示空閑，用紅色線路標(biāo)示占用即“紅光區(qū)”，運行線路旁還有信號機位顯示，車站屏蔽門狀態(tài)顯示等等。屏幕左側(cè)被均勻分割為若干塊，是實時的CCTV系統(tǒng)監(jiān)控，可以直觀的反映沿線各站的客流情況，監(jiān)控站臺安全。
總調(diào)中心分為六類工作人員，第一類是行車調(diào)度員，他們對行車安排、軌道使用情況等進行實時監(jiān)控，與司機實時通話進行調(diào)度安排；第二類是環(huán)境監(jiān)控員，他們對車站環(huán)境、溫度等進行監(jiān)控，并進行調(diào)整，使車站和車內(nèi)環(huán)境達(dá)到適宜，使乘客的旅行體驗更加舒適；第三類是電力調(diào)度員，通過對電力的調(diào)度分配完成工作；第四類是綜合調(diào)度員，他們負(fù)責(zé)行車的報修，報表的填寫及統(tǒng)計；第五類是執(zhí)法調(diào)度員，最后控制中心每天都會配備一個值班主任，作為控制中心權(quán)利最大的人，他負(fù)責(zé)整個控制中心的監(jiān)控工作。通過關(guān)于運營部分的講解，我們了解到，南京地鐵一號線高峰時期發(fā)車間隔為2分20秒，采用大小交路的方式運行，高峰上線41列車，以滿足高峰客流量。而其他時段則是間隔3分29秒。這里可以看出南京地鐵的運行是十分緊密的，乘客并不需要等很長時間就可上車，這一點在我們乘坐地鐵的過程中也有體會。
列車運行方案在相互關(guān)系上比較直觀的表現(xiàn)是列車運行圖，在時間關(guān)系上比較直觀的`就是列車時刻表。工作日在早晚有高峰，午間有小高峰，其他時間平峰，而周六周日則出現(xiàn)較高平峰，和晚高峰后推等情況，而節(jié)假日則出現(xiàn)客流最高平峰。針對一些特殊事件，例如圣誕節(jié)、大型文體活動，運行計劃同樣要做出相應(yīng)的應(yīng)對，以保證乘客的安全、快速集散。
關(guān)于故障行車，行調(diào)部門的工作人員用了“限速、多停、小交路”來概括。
行調(diào)部門的人員還為我們講解了例如火災(zāi)等突發(fā)事件發(fā)生時，行調(diào)部門的處理方法。 總的來看，OCC是地鐵最為關(guān)鍵的部門，是整個系統(tǒng)的中樞，
4）實習(xí)第二天——參觀車輛段
車輛段是列車的家，是列車停放，清洗，檢修的場所。大體分為：運用庫、檢修庫、洗車庫、信號樓、試車線等幾個部分。
實習(xí)第二天，我們來到車輛段信號樓，技術(shù)人員給我們現(xiàn)場講解了站場圖形，鐵道微
機聯(lián)鎖設(shè)備的操作、無線調(diào)度臺的操作及有線廣播和專用電話的操作等。信號樓的主要職能是負(fù)責(zé)接車發(fā)車及行車調(diào)度，通過信號樓的控制設(shè)備，來實現(xiàn)列車轉(zhuǎn)軌、調(diào)度作業(yè)。
信號樓調(diào)度中心
運用庫是車輛段最重要的部分，這里負(fù)責(zé)列車日常停放和檢修。這里有不落鏇床等維修設(shè)備，我們在這里同時近距離接觸了地鐵車輛。工作人員詳細(xì)的給我們講解了地鐵的輪軸及各部件的作用，并帶我們來到車下進行近距離參觀，讓了解到了更多關(guān)于地鐵車輛的相關(guān)信息。
運用庫內(nèi)景
隨后我們來到了檢修車間，其中有移動式電動架車機 ，固定式地面架車機等設(shè)備，用來整修車輛轉(zhuǎn)向架等。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇3
寒假時光過得真快，在我們還沉浸在春節(jié)的歡樂之中，寒假就即將結(jié)束了�，F(xiàn)在對我在寒假社會實習(xí)的情況報告如下：
一、實習(xí)目的
�。�1）大學(xué)生寒假社會實習(xí)是促進大學(xué)生素質(zhì)發(fā)展，加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是大學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、協(xié)作精神、實習(xí)能力和社會交往能力的重要途徑。參與大學(xué)生社會實習(xí)是社會及學(xué)校對受教育者素質(zhì)提高的高度重視，對于培養(yǎng)德智體等全面發(fā)展的社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人具有極其重要的意義。
�。�2）組織大學(xué)生以深入社會實際，了解社會生活，參與社會實習(xí)鍛煉為主要內(nèi)容，以參觀訪問、社會調(diào)查、社會服務(wù)、社會公益勞動、專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)為主要形式的社會實習(xí)活動，是進行素質(zhì)教育的有效途徑，具有課堂教學(xué)所不可替代的教育作用。大學(xué)生社會實習(xí)是堅定信念的“催化劑”：它對于幫助大學(xué)生確立正確的政治方向，樹立科學(xué)的世界觀人生觀和價值觀，形成良好的道德品質(zhì)起著重要的導(dǎo)向作用。課堂教學(xué)中傳授的知識，能否轉(zhuǎn)化為學(xué)生覺悟，外化為學(xué)生行為，關(guān)鍵是讓學(xué)生深入實際，在社會實習(xí)中去比較、去檢驗，并強烈地感受到“內(nèi)化”與“外化”的必要性。
社會實習(xí)是培養(yǎng)興趣、發(fā)揮特長的“平臺”，培養(yǎng)學(xué)生的正當(dāng)?shù)膼酆煤椭救ぃS富發(fā)展學(xué)生的個性特長的一個積極能動的過程，結(jié)合社會熱點，廣泛接觸社會的同時，社會實習(xí)也是學(xué)生能力的“培育場”。學(xué)生充分運用所學(xué)知識觀察、分析、解決實際問題的能力。
二、實習(xí)內(nèi)容
實習(xí)情況及安排：xx。
實習(xí)流程：xx。
實習(xí)時間：20x年x月x號x號。
三、實習(xí)結(jié)果
作為一名大學(xué)生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，在這第一個大學(xué)寒假期間，我希望能與以往有所不同，為此我積極響應(yīng)這次的社會實習(xí)活動。這是一種磨練，感謝學(xué)校為我們提供了一個社會實習(xí)的平臺。在此次實習(xí)過程中，我收獲了不少，現(xiàn)舉例如下：
�。�1）在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實習(xí)工作，我認(rèn)識和接觸了很多人，如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長時間的練習(xí)的。人在社會中融入社會這個團體中，人與人之間合力做事，使其做事的過程中更加融洽。別人給的意見，我們要聽取，耐心，虛心的接受。
（2）在社會實習(xí)中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己能力的一種肯定，要克服自己膽怯的心態(tài)，正如某名人所說“勇氣通往天堂，膽怯通往地獄”。
（3）在工作中要不斷地豐富自己，知識猶如人體血液。
當(dāng)然在此次實習(xí)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些自身存在的問題：交際能力欠缺，缺乏社會經(jīng)驗。這些我都會逐一突破，取長補短，總結(jié)經(jīng)驗。
四、實習(xí)總結(jié)和體會
時間飛快，從指縫間溜過，不知不覺我在x市x生活用品廠已經(jīng)實習(xí)了長達(dá)x天的時間。在這漫長而又短暫的8天中，我度過了屬于我自己的經(jīng)歷。從起初的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，懵懂不知，到現(xiàn)在的對自己充滿信心和憧憬，我覺得我已經(jīng)跨越了一道看似很深的鴻溝，克服了這個障礙，我個人覺得這是我在這x天的實習(xí)過程中的收獲和突破。
我深刻體會到了開展大學(xué)生社會實習(xí)活動的內(nèi)涵和必要性，它不僅組織大學(xué)生以深入社會實際，了解社會生活，參與社會實習(xí)鍛煉為主要內(nèi)容而且對于幫助大學(xué)生確立正確的政治方向，樹立科學(xué)的世界觀人生觀和價值觀，形成良好的道德品質(zhì)起著重要的導(dǎo)向作用。總之一句話“實習(xí)出真知”，只有實習(xí)了體會了努力了付出了受挫了，你才感覺到“柳暗花明又一村”，有種撥開云霧見青天的豁然開朗的體會。在與經(jīng)理和外商溝通洽談的過程中，我體會到了運用自己專業(yè)知識的好處，同時又感到了自己能力缺乏的隱患，這更加深了我要努力學(xué)習(xí)，學(xué)以致用的信念。
我以“善用專業(yè)知識增加社會經(jīng)驗，提高實習(xí)能力豐富寒假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實習(xí)活動，接觸社會了解社會，從社會實習(xí)中檢驗自我。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇4
我們整個實習(xí)隊45人，552班40人，加上542班5名同學(xué)，由蘭華老師和湯雅雯、彭立玉兩位學(xué)姐帶領(lǐng)。實習(xí)前大家都很緊張、很慌。之前只是教育見習(xí)，而這次要親自走上講臺，真正感受作為一名教師的神圣感了。蘭老師非常細(xì)心，平時與同學(xué)聊天，開導(dǎo)我們，在實習(xí)前開了一次實習(xí)動員會，不管在思想，還是行為上，都給我們進行了一次疏導(dǎo)。學(xué)校也專門舉辦了一次實習(xí)動員大會，還邀請了上一屆的學(xué)姐學(xué)長們交流實習(xí)經(jīng)驗。這讓我們信心倍增，便沒那么緊張了。
實習(xí)工作分配下來后，我們隊的三名隊長與蘭老師一起到實習(xí)學(xué)校進行采點，并與實習(xí)學(xué)校協(xié)商好，將實習(xí)的安排分配下來，全面做好實習(xí)前期工作。4月12日，我們隊的45個人與帶隊老師早早的來到了實習(xí)學(xué)校，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)熱情的接待了我們，林校長和肖主任對我們這次實習(xí)工作作了簡單的報告，并對我們提出了一些要求。與此同時，也對我們寄予了厚望。肖主任教導(dǎo)我們要端正態(tài)度，膽大心細(xì)，虛心求教，認(rèn)真做事，并要時時刻刻嚴(yán)格要求自己。伴隨著學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)語重心長的教導(dǎo)，我們的實習(xí)生活開始了。
二、 虛心求教，交流學(xué)習(xí)，共同進步，全面提高教學(xué)水平
第一周是教育見習(xí)期，整個實習(xí)隊表現(xiàn)得非常積極，每天早早來到學(xué)校，幫助班主任帶領(lǐng)班上學(xué)生早讀，深入到班集體了解班級的基本情況，認(rèn)真聽課，虛心向老師請教。中午休息時間還幫助任課老師批改作業(yè)。每個實習(xí)生都認(rèn)真遵守實習(xí)學(xué)校的規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己!蘭老師和學(xué)姐們地細(xì)心指導(dǎo)和關(guān)心更讓我們感到欣慰。
第二周和第三周，就開始正式進行教學(xué)工作了。實習(xí)隊的每個成員都紛紛準(zhǔn)備上課，大家認(rèn)真?zhèn)湔n，試講，向老師請教，不斷吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，潛心研究教材，不放過任何一個疑難知識點
為了上好課，大家都早出晚歸，晚上還加班到深夜寫教案。實習(xí)隊成員間互相學(xué)習(xí)，交流，相互幫助，團結(jié)協(xié)作，共同進步。
每一個實習(xí)老師都經(jīng)常深入班級，主動與班主任一起管理班集體，并協(xié)助學(xué)校打掃學(xué)校衛(wèi)生，圖書館衛(wèi)生。大家都積極主動的要求幫老師批改作業(yè)，并仔細(xì)總結(jié)作業(yè)中的錯誤，以便老師了解學(xué)生的知識掌握情況。在上課之后，都虛心地找原任老師和指導(dǎo)老師評課，并認(rèn)真寫好教學(xué)反思，不斷改進，在犯錯中不斷成長。
畢業(yè)的實習(xí)報告 篇5
在xx國際大酒店的畢業(yè)實習(xí)生活，自己學(xué)到了很多東西，也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記，實習(xí)不是正式工作，而是一個學(xué)習(xí)過程，是“從做中學(xué)”。不管是喜是憂，也不管是經(jīng)驗還是教訓(xùn)，任何一點認(rèn)識、一個心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過一年的實際運用，使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。我在實踐中學(xué)會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
一 前言
（一）實習(xí)單位介紹
1、實習(xí)單位：牡丹國際大酒店
牡丹國際大酒店 ——
廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道，與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ，相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點云頂巖，總面積近五萬平方米，其中近3000平方米的國際會議廳群，配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統(tǒng)；聘請國際知名酒店設(shè)計公司設(shè)計，并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設(shè)計風(fēng)格，嚴(yán)格按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)興建；酒店配套設(shè)施完善，服務(wù)項目齊全，整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時尚，豪華氣派，是一座具有很強時代感的國際五星級商務(wù)旅游酒店。
牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年，十年的發(fā)展歷程，鑄就了牡丹品牌，牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實，開拓進取”的企業(yè)精神，以“先做強，再做大”的發(fā)展理念，經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程，締造了福建餐飲一個又一個奇跡，目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級賓館，總營業(yè)面積五萬多平方米，日客流量穩(wěn)居同行前列，擁有員工近三千人，是福廈市民心目中最理想的用餐場所。企業(yè)于xx年進軍酒店業(yè)，成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團化經(jīng)營；十年的努力，牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內(nèi)殊榮。今天，牡丹國際大酒店，一顆璀璨的國際酒店新星正在升起！
2、實習(xí)部門：餐飲部
餐飲部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奧蘭朵咖啡廳，特色餐廳，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。
（二）實習(xí)職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況；
2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備；
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù)；
4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律；
5、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
6、迎賓員帶客到位。服務(wù)員應(yīng)主動上前為客人拉椅子，做好接待工作；
7、善于運用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅；
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
9、有較強的工作責(zé)任心，有獨立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于班前或班后會提出問題。及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見；
10、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作；
11、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。
二 實習(xí)內(nèi)容
1。西餐廳零點服務(wù)
�。�1）禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。畢業(yè)實習(xí)總結(jié)
�。�2）引領(lǐng)并為客人拉椅子，打開餐巾。
（3）為客人打開菜單，并介紹單日特色菜品和單日例湯。
當(dāng)然，自己在這次酒店實習(xí)中也有不足，在工作過程中對其它部門不夠熟悉，不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生，在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心，所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高，方便和客人溝通交流，另一方面，適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的。
�。ǘ﹤�人建議
牡丹國際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度，只有繼續(xù)該制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息，在員工培訓(xùn)時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流，在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達(dá)，以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn)，這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量，改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面，針對員工流動性大的問題，希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間，專人進行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況，強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家，希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓(xùn)，提高員工服務(wù)質(zhì)量，為客人們提供更周到的服務(wù)。
三 實習(xí)心得
在畢業(yè)實習(xí)期間，成功地完成了個人角色的轉(zhuǎn)換及整個人際關(guān)系的變化。并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境，清楚的認(rèn)識到，學(xué)歷只是一個方面，它與最終的能力有關(guān)聯(lián)，卻不是絕對的。所以，在實習(xí)期間我虛心地傾聽前輩們的指點和教導(dǎo)，記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲，不時地溫習(xí)，熟悉并掌握餐飲部門的相關(guān)情況，一步一個腳印，從小事做起，關(guān)注每一個細(xì)節(jié)。雖然對待酒店行業(yè)，還有很多東西要學(xué)習(xí)，很多教訓(xùn)要吸收，但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備，無論在心態(tài)上還是技能上�，F(xiàn)代社會的競爭是殘酷的，但只要努力地付出，我的職業(yè)生涯就必定會開出希望的花，結(jié)出成功的果——我相信。
【【推薦】畢業(yè)的實習(xí)報告匯總5篇】相關(guān)文章：
【推薦】畢業(yè)實習(xí)報告08-20
【推薦】畢業(yè)的實習(xí)報告模板匯總6篇09-20
【推薦】畢業(yè)的實習(xí)報告模板匯總八篇07-28
【推薦】畢業(yè)生實習(xí)報告模板匯總五篇09-04
【精選】畢業(yè)的實習(xí)報告模板匯總10篇08-22
【推薦】大學(xué)畢業(yè)生畢業(yè)實習(xí)報告4篇09-08