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        工作實習(xí)總結(jié)

        時間:2021-09-25 19:17:15 實習(xí)總結(jié) 我要投稿

        工作實習(xí)總結(jié)三篇

          辛苦的實習(xí)生活在不經(jīng)意間已告一段落了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,這時候就十分有必須要寫一份實習(xí)總結(jié)了!在寫實習(xí)總結(jié)之前,可以先參考范文,以下是小編收集整理的工作實習(xí)總結(jié)3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        工作實習(xí)總結(jié)三篇

        工作實習(xí)總結(jié) 篇1

          一.實習(xí)目的

          (1) 掌握普通水準(zhǔn)測量的觀測.記錄.計算與校核。

          (2) 熟悉水準(zhǔn)路線的布設(shè)形式。

          二.實習(xí)器具

          DS3型水準(zhǔn)儀1臺,水準(zhǔn)尺1對,記錄夾1個,測傘1把。

          三.實習(xí)內(nèi)容

          (1)做閉合水準(zhǔn)路線測量或附合水準(zhǔn)路線測量(至少要觀測四個測站)。

          (2)觀測精度滿足要求后,根據(jù)觀測結(jié)果進行水準(zhǔn)路線高差閉合差的調(diào)整和高程計算。

          (3)實習(xí)課時為2學(xué)時。

          四.實習(xí)步驟

          從指定水準(zhǔn)點出發(fā)按普通水準(zhǔn)測量的要求施測一條閉合(或附合)水準(zhǔn)路線,每人輪流觀測兩站,然后計算高差閉合差和高差閉合差允許值。若高差閉合差在允許范圍之內(nèi),則對閉合差進行調(diào)整,最后算出各測站改正后高差。若閉合差超限,則應(yīng)返工重測。

          五.實習(xí)總結(jié)

          通過這次實習(xí),我初步了掌握了普通水準(zhǔn)儀的使用和操作,學(xué)會了用水準(zhǔn)儀測量兩點之間的高差,并用水準(zhǔn)儀測量了六個點的閉合路線的高差,測量結(jié)果誤差在允許范圍內(nèi),滿足要求。在外業(yè)做完后,還進了行內(nèi)業(yè)計算,對外業(yè)誤差進行校正處理。

        工作實習(xí)總結(jié) 篇2

          一、實習(xí)崗位與內(nèi)容

          1、餐前準(zhǔn)備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常,酒店餐飲服務(wù)實習(xí)報告及心得體會。

          2、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。

          3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。

          4、餐間服務(wù): 隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。

          5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!” 出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。

          6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認大鈔后四位數(shù)字,及時找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

          7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

          8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。

          9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。

          二、實習(xí)收獲與體會

          工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。

          (一)實習(xí)收獲

          1、服務(wù)意識的提高

          對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。

          2、服務(wù)水平的提高

          經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。

          (二)實習(xí)體會

          1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

          隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

          2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

          餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。

          3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂

          酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。

          因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。客人在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

          在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

          短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的`指導(dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

        工作實習(xí)總結(jié) 篇3

          為期四周的實習(xí),讓我重溫了豐富多彩的校園生活,感受到了教學(xué)工作的明快節(jié)奏,親身體驗了初為人師的喜悅之情。

          在實習(xí)期間,我學(xué)到了許多東西,遇到了一些困難,也看到了自己本身存在著許多問題。

          我覺得作為老師,尤其是班主任,要把一個五、六十人的班集體管理好,不是一朝一夕就能達到的事,所投入的時間和精神就像海里的水一樣,不可斗量。每個學(xué)生都有自己的性格、愛好,也有各自的薄弱環(huán)節(jié),要把每個學(xué)生都教成優(yōu)秀生,談何容易!所以,老師的工作用“臺上一分鐘,臺下十年功!眮硇稳菀稽c也不為過。

          初次登上講臺,難免緊張、慌亂,幸好科任老師的指導(dǎo)給了我莫大的支持和鼓勵。有時候課堂紀(jì)律很亂,要不是指導(dǎo)老師在維持,我真的無法順利講完一節(jié)課;有時候我給學(xué)生寫的練習(xí)題太難了,指導(dǎo)老師都一一給我指出來,教我如何修改,怎樣引導(dǎo)學(xué)生,每一步,指導(dǎo)老師都很詳盡地給我分析、講解。我從自己的上課和老師的教學(xué)過程兩者的對照中看到了自己的許多不足之處:表情不夠豐富、語言不流利、聲音太小、沒有抓住重點、不懂得吸引學(xué)生聽課、沒有引導(dǎo)好學(xué)生進行思考、沒有組織好學(xué)生進行討論、板書不夠規(guī)范……盡管我的實習(xí)情況如此狼狽,但因為學(xué)生的積極配合和指導(dǎo)老師的支持,我對成為一名教師的決心變得更堅定。

          現(xiàn)在的小學(xué)生思想比較開放,對新事物、新問題有著非常強烈的好奇心和求知欲,低年級的學(xué)生注意力容易轉(zhuǎn)移,老師給他們講課的時候盡可能形像、生動、充分運用多種教學(xué)媒體,還不能盡講,更主要的是不斷引導(dǎo)他們、啟發(fā)他們,讓他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)問題,并通過小組協(xié)作解決問題,讓學(xué)生真正學(xué)到知識、掌握學(xué)習(xí)方法。

          我認為自己對小學(xué)生是比較有耐心的,也從他們的童言稚語中發(fā)現(xiàn):小學(xué)生都喜歡被表揚,喜歡引起別人的注意,喜歡表現(xiàn)自己的優(yōu)點,就是不喜歡被約束。因此,老師通常采用表揚某些表現(xiàn)好的同學(xué)來約束其他同學(xué),讓其它同學(xué)向他們學(xué)習(xí),營造良好的學(xué)習(xí)氣氛。

          通過這次實習(xí),我從指導(dǎo)老師的言傳身教、諄諄教誨中獲益良多,他們的指導(dǎo)猶如春風(fēng)化雨,沁入我的心田,讓我如沐春風(fēng),真所謂“聽君一席話,勝讀十年書!边有三(3)班的52張玲瓏的面孔也給我留下了深刻的印象,他們的歡聲笑語、一舉一動都十分清晰地印在我的腦海里。

          實習(xí),給我步向人生另一個階段上了一節(jié)悠長而充實的公開課,使我終生難忘。

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