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        酒店經(jīng)理自我鑒定

        時間:2022-06-08 16:49:52 自我鑒定 我要投稿

        酒店經(jīng)理自我鑒定

          自我鑒定是對自己過去某一階段的學(xué)習(xí)或工作進行分析,并作出相應(yīng)的總結(jié),自我鑒定可以提升自身總結(jié)能力,不妨讓我們用心總結(jié),認(rèn)真完成自我鑒定吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理自我鑒定,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        酒店經(jīng)理自我鑒定

          本人xx嘉年華康樂部經(jīng)理xx,在部門試營業(yè)至今六個月里,在酒店各高層領(lǐng)導(dǎo)的指揮下,率領(lǐng)本部門全體員工,共同努力完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店和本部門的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效。確定酒店和我部門的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定康樂部的.經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實施。

          一、主持制定和完善康樂部各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理有效的運行機制;為使我部門的日常運行逐步納入到工作有計劃、有知道、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效的將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每日總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以評考。部門營業(yè)之初,各項制度未健全,制度的完善及各項工作程序的確立,需要在長期大量的時間中方能逐步完成,本部門各項崗位程序及流程已制定。在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月召開工作總結(jié)會,針對指定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題使得各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

          二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,指定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并掌握市場的變化與酒店、ktv的發(fā)展息息相關(guān)的信息。我康樂部證實基于此緊扣市場脈搏,即使提出各階段工作重點:

          六月份:部門試營業(yè)之初,組織分配各部門基層服務(wù)人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務(wù)人員,完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務(wù)。

          七月份:為節(jié)約陳本,下達了部分低值易耗品的停供制定,并相應(yīng)加強對本部門的硬件設(shè)施的維護力度。

          八月份:對ktv部分問題房間進行全面系統(tǒng)的維護,確保部門硬件設(shè)施設(shè)備的完好性。

          九月份:制定了部分果品提供商的供應(yīng),相繼聯(lián)系了多家價廉物優(yōu)的供應(yīng)商,并多次到外地采購本部門推銷所需要的商品。

          十月份:做好十一黃金周的大客流接待工作,出臺相應(yīng)的活動方案,取得優(yōu)異成績。

          十一月份:完成部門xxx的更換工作,同事,對部門套餐的噴配物品進行了笑范圍的更換,保證客人對我部門商品套餐的新鮮感,取得良好的效益。

          十二月份:以圣誕節(jié)為重點對ktv進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。

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