蛋糕店創(chuàng)業(yè)策劃書

　　轉(zhuǎn)眼間一段時間的工作告一段落了，我們的工作將會有更高的難度，更高的工作目標(biāo)，立即行動起來寫一份策劃書吧。那么你知道策劃書如何寫嗎？下面是小編精心整理的蛋糕店創(chuàng)業(yè)策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

蛋糕店創(chuàng)業(yè)策劃書1

　　一、蛋糕店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　二、經(jīng)營目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。（網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計劃書）

　　三、市場分析

　　1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

　　2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經(jīng)營計劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

　　3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書。

　　5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

　　10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書文章個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

　　11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

　　月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

　　每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

　　貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的'小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

　　水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險及制約因素分析:

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

　　個體經(jīng)營服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書

　　一、概述

　　有人說開店的三個關(guān)鍵條件：“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃，包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟效益。

　　二、流程

　　市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。

　　分析：

　　1、考慮服飾店為新店，為減少租金，減少費用，店面積少點可以，因此決定先租10平方左右的店鋪即可。

　　2、有兩處繁華地段，但經(jīng)營品牌就必須在此品牌一條街個體經(jīng)營創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。

　　3、須是經(jīng)營一家綜合店，才適合當(dāng)?shù)厍闆r，因?qū)Ｙu一品牌風(fēng)險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。

　　選址：

　　開店，是眼下極受青睞的一種投資理財方式

　　的確，自己開店當(dāng)老板，假如經(jīng)營狀況比較理想，不僅可使你的財產(chǎn)得到有效的保值增值，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。

　　要開店，就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出：找到一個理想的店面，你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過，開店不同于辦廠開公司，以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的，它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——

　　免責(zé)聲明：本文僅代表作者個人觀點,與本網(wǎng)無關(guān)。

蛋糕店創(chuàng)業(yè)策劃書2

　　一、概要

　　隨著時代的潮流，蛋糕已成為人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称�。基于我們校門外無正式的一間蛋糕店，且迎合師生的需求，我們計劃開一間DIY的蛋糕店，其特色就是可以讓學(xué)生們自己動手創(chuàng)造獨一無二的蛋糕。

　　二、公司描述

　　（一）公司的宗旨：

　　我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一個時尚受歡迎，有別于一般蛋糕的經(jīng)營方式，打造品質(zhì)第一，服務(wù)第一為宗旨的蛋糕店，總體規(guī)劃成熟后擴展到各大院校，根據(jù)地方潮流開設(shè)“特色”連鎖店。

　�。ǘ�）公司的名稱：DIY-HoneyRoom

　　三、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，采取小組成員集資的融資方式。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品（季節(jié)性推出）。

　　2、本店打算選擇校門口2000元租金的一樓旺鋪，甜美裝修風(fēng)格，并提供休閑空間。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元。

　　SWOT分析

　　優(yōu)勢（S）：服務(wù)對象多為學(xué)生，同為學(xué)生，了解其心理需求，經(jīng)營方式可根據(jù)需求靈活變通，如在節(jié)日開設(shè)特別活動和食品吸引學(xué)生。

　　劣勢（W）：缺乏經(jīng)營經(jīng)驗，預(yù)期前期投入成本會比較高。材料種類較多，加大選購程序難度。

　　機會（0）：大學(xué)階段的年齡對新鮮事物的好奇心較強，且本店價格適中，符合學(xué)生消費觀，具有可行性，成功機會大。

　　威脅（T）：因該地域面向性強，生源幾乎只面對本校學(xué)生。隨著本校周圍地區(qū)的發(fā)展，勢必會有一些潛在競爭者進入，對我們的店構(gòu)成威脅。

　　機會（O）威脅（T）優(yōu)勢（S）適應(yīng)市場需求，改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，為學(xué)生提供自己動手的機會。在潛在競爭對手進入之前以自身優(yōu)勢占領(lǐng)市場，打出自己的.品牌。隨著經(jīng)營收益的積累，隨時準(zhǔn)備擴大規(guī)模，搶占新市場。

　　劣勢（W）前期做好廣告宣傳，并將可能出現(xiàn)的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據(jù)前期出現(xiàn)的以外情況，靈活經(jīng)營，不斷改變策略，對市場變化及競爭者的狀況及時作出反應(yīng)，不斷自主創(chuàng)新，在適應(yīng)市場的同時引導(dǎo)市場。

　　四、產(chǎn)品與服務(wù)

　�。ㄒ唬┑陜�(nèi)布局

　　收銀臺、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展覽區(qū)、鮮榨果汁區(qū)、休閑區(qū)。

　　音樂播放菜單：

　　ALittleLove（馮曦妤）

　　GirlInTheMirror（小甜甜布蘭妮）

　　MyHeartWillGoOn（CelineDion）

　　Honey（TinaKarol）

　　SittingDownHere（琳恩瑪蓮）

　　MyAll(瑪利亞凱莉)

　　MyPrayer(Devotion)

　�。ǘ�）服務(wù)

　　服務(wù)員統(tǒng)一著裝，制服上身為白色襯衫，下身褲子，外圍紫色花邊圍裙。

　　具體服務(wù)要求：

　　服裝統(tǒng)一，時刻保持整潔、統(tǒng)一。

　　微笑服務(wù)，對顧客要熱情、態(tài)度友好，盡量滿足顧客需求，使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走，下次再來”等禮貌用語。

　　工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說話不得大聲喧嘩。

　　每人一本意見薄，顧客消費結(jié)束后要咨詢顧客意見，對顧客提出任何意見要及時反饋給店長。

蛋糕店創(chuàng)業(yè)策劃書3

　　策劃書

　　項目:轟轟作坊

　　LOGO

　　我的創(chuàng)業(yè)思路

　　考慮到剛剛創(chuàng)業(yè)我選擇了家鄉(xiāng)，蒙自因為我了解他，我就像個孩子

　　躺在母親懷里一樣，我能感受到她的每一絲呼吸和她情緒小小的波動。

　　關(guān)于市場分析我不太喜歡SWOT的分析法，而我更喜歡孫子兵法，SWOT的理論太強，而實際的創(chuàng)業(yè)有很多不可控因素，相比之天時地將法，這些古訓(xùn)能更好的告訴我如何決勝千里之外，如何運籌帷幄之中。至于市場蒙自有兩家做的比較好，嘉華和新藝坊以及一些二手作坊，后者被前者壓迫的很厲害，我不服氣為什么一個嘉華就能搶占蒙自市場，所以我決定開一家糕點作坊來和它競爭，我決定以針對大眾人群分模塊推出產(chǎn)品，地址選在天馬路上那是一個市人口流動量最大的地方，也是年輕人愛聚集的地方，作坊的發(fā)展方向我決定以質(zhì)量和

　　高性價比打入市場，已發(fā)展品牌為中期目標(biāo)，以流水線生產(chǎn)為后期目標(biāo)，我以個人的基本條件提倡在家鄉(xiāng)做政治經(jīng)濟，以父母的人脈作為基石幫我在政策法律及相關(guān)條件允許的情況下，拿到營業(yè)相關(guān)證件，以自己家的房子作為后盾，以家鄉(xiāng)人做員工，加大信任度.執(zhí)行力.還減少風(fēng)險，以鄰居為原材料供應(yīng)商，以備創(chuàng)業(yè)初期需要，但不能受制于人，在經(jīng)營中尋找多渠道可信度高的原料供應(yīng)商，在作坊及產(chǎn)品面向市場的時候，要加入親和力的元素加入符合文化潮流的因素，那么我就可以試著創(chuàng)業(yè)了。

　　我認為作坊活下去才可以發(fā)展，我認為從基礎(chǔ)做起才可行，我認為實踐才能出真知

　　一.作坊介紹

　　（1）開店想法 （2）作坊文化 （3）作坊宗旨

　　二經(jīng)營環(huán)境和市場分析

　�。�1）市場調(diào)查 （2）市場經(jīng)營環(huán)境分析 （3）作坊產(chǎn)品高 中 低端產(chǎn)品

　　三.產(chǎn)品和服務(wù)

　�。�1）主營產(chǎn)品 （2）產(chǎn)品的.獨特性賣點 （3）新產(chǎn)品的開發(fā)以及怎么做 （4）服務(wù)

　　四.生產(chǎn)過程

　　（1）生產(chǎn)場地 （2）生產(chǎn)設(shè)備

　�。�3）生產(chǎn)原料

　　五.4p銷售模式

　　（1）產(chǎn)品 （2）價格 （3）分銷渠道 （4）促銷

　　六.作坊的管理

　�。�1）.作坊組織機構(gòu)圖 （2）人力資源管理 （3）生產(chǎn)管理 （4）日程工作管理 （4）作坊的創(chuàng)辦者簡介

　　七.資金需求準(zhǔn)備情況

　　（1）資金的需求

　�。�2）為實現(xiàn)初始創(chuàng)業(yè)所需要的準(zhǔn)備資金 （3）詳細用途

　　八.項目實施進度

　　（1）銷售店面的選址和裝潢 （2）生產(chǎn)的正常運行 （3）人員到位情況

　　九.財務(wù)計劃

　�。�1）財務(wù)報表 （2）盈虧平衡

　　十.風(fēng)險因素

　�。�1）生產(chǎn)因素 （2）營銷因素 （3）財務(wù)因素

　　（4）不可預(yù)見因素

　　十一.投資者退出方式 十二.附錄

　　一.作坊介紹

　　1.開店想法：

　　新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛，已經(jīng)成為一種時尚生活趨勢。開家轟轟作坊，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營主義者。只要你的蛋糕和糕點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。

　　2.作坊文化：

　　一個單純的男生在大學(xué)中愛上一個西雙版納的女孩，他很靦腆，也不知道怎么去愛去表白只能傻傻的看著，一看就看了3年，每當(dāng)思念時他就聽歌來撫平他的思念，直到畢業(yè)他回到家鄉(xiāng)，決心創(chuàng)辦一個蛋糕店來紀(jì)念這逝去的愛。

　　3.作坊宗旨: 思念的傳遞，愛的傳承

　　4.經(jīng)營范圍: 面對廣大居民 5.行業(yè)類型：零售

　　二行業(yè)及市場分析 1.市場調(diào)查

　�。�1）市場問卷調(diào)查表：

　　糕點蛋糕作坊調(diào)查表

　　我們是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)， 我們的目標(biāo)是創(chuàng)立一家能為您提供美味蛋糕的糕點作坊。為了讓您購買到您想要的蛋糕以及糕點，為了給您和家人朋友提供全方位的貼身服務(wù)， 請您回答我們以下問題， 以便我們準(zhǔn)確地了解您的 需求并為您奉上精致的作品。 您的意見對我們非常寶貴， 我們鄭重承諾絕對不泄露您的任何個人信息。 請您在緊張的工作學(xué)習(xí)之余給我們提供寶貴的信息和意見，謝謝您的合作！

　　1、您的性別： ( ) A、男 B、女 2、您的年齡是（ ）

　　A、10-20 歲 B、21-30 C、31-40 D、40 歲以上

　　3、您喜歡哪些糕點（ ）

　　A餅干 B 蛋糕 C 蛋撻 D面包 E 中式糕點（如桂花糕）F其它 4、您訂購蛋糕的原因是（ ）（可多選）

　　A、生日 B、特殊節(jié)日 C、聚會 D、想吃 E、慶祝 F、其它_________(請注明) 5、您選擇糕點時是否會在意品牌

　　( ) A、不會 B、有時會 C、會, 選擇的品牌________-(請注明) 6、您選擇蛋糕最主要的標(biāo)準(zhǔn)是（ ）

　　A、味道 B、外觀 C、價格 E、其它______________(請注明) 7、請問您喜歡購買哪種口味的蛋糕（ ）

　　A、巧克力 B、奶酪 C、冰激凌 D、水果 E、其它___________(請注明) 8、您認為一款 8.蛋糕的價格在什么范圍合適（ ）

　　A、100 元以內(nèi) B、50-100 元 C、30-50 元 D、30 元以下 E、不是很在乎價格問題 9、您喜歡的蛋糕包裝形式（ ）

　　A、牛皮紙包裝 B、白盒包裝 C、有創(chuàng)意、新穎、獨特的包裝 D、其它你認為最好的包裝____________(請注明) 10、對于蛋糕店的選擇，您更注重（ ）

　　A、蛋糕原材料 B、蛋糕味道 C、蛋糕價格 D、蛋糕外形 E、健康衛(wèi)生 F、服務(wù)態(tài)度 G、品牌信譽 H、地理位置

　　11、您去蛋糕店除了購買蛋糕還希望能購買到（ ） A、小西點 B、面包類 C、飲料類 12、您希望的付款方式（ ）

蛋糕店創(chuàng)業(yè)策劃書4

　　一、策劃摘要

　　伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

　　二、企業(yè)介紹

　　1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

　　2、項目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時尚!

　　3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young!

　　4、店面名稱：

　　I Cake——DIY蛋糕店

　　注釋：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!

　　5、店面主題曲：

　　《甜甜的》——周杰倫

　　主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

　　每天會在店里播放一定的時間。

　　6、宣傳口號：

　　我的蛋糕，我的Young!

　　注釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

　　7、店面商標(biāo)：

　　注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

　　8、店面地址：

　　選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。

　　9、店面布局：

　　風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

　　周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、 市場分析

　　我們主要分為兩部分來調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

　　1、 問卷調(diào)查：

　　由于本項目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。

　　(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。)

　　<1>、去蛋糕店的頻率：

　　生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，

　　<3>、市場滿足度：

　　總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。

　　<5>、是否愿意花時間自己做蛋糕?

　　蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。

　　<7>、蛋糕的尺寸：

　　圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

　　<9>、擔(dān)心的問題：

　　大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

　　<11>、制作蛋糕的伴侶：

　　來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

　　<12>、DIY蛋糕店的頻率：

　　時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因為學(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

　　<13>、宣傳渠道：

　　大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

　　2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：

　　網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

　　(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

　　<1>、關(guān)注人群性別

　　年輕群體主要是我們的`對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

　　<3>、關(guān)注者意愿：

　　與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

　　<5>、來DIY蛋糕店的頻率：

　　<2>、我們還附帶經(jīng)營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

　　<4>、凡我店會員，生日當(dāng)天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客，生日當(dāng)天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。

　　<6>、店內(nèi)設(shè)置留言板，有什么想對朋友、家人們說的話，或者什么對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他!