【精選】創(chuàng)業(yè)計劃錦集七篇
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一.創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
三、實施方案
1.綠色酒店服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
。1)酒店公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
。2)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、對農(nóng)村淘寶的認識
。ㄒ唬╆P于濮陽縣農(nóng)村淘寶服務站
農(nóng)村淘寶服務站是濮陽縣政府與阿里巴巴集團聯(lián)合創(chuàng)辦的,為濮陽縣農(nóng)民辦的一件惠民工程。通過農(nóng)村淘寶服務站為農(nóng)民提供代買代賣、收發(fā)快遞、繳電費等便民服務。
。ǘ┺r(nóng)村淘寶帶來的好處和優(yōu)勢
1、菜鳥物流直接進村,方便村民收發(fā)快遞,再也不用來回去縣里取快遞!
2、有店面支撐,提高村民的可信度。
3、可以為農(nóng)民買到便宜的物品,降低農(nóng)民開支。
4、可以幫助農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品,幫助農(nóng)民解決賣菜難得問題。
5、幫助農(nóng)民購買更多的真貨,有效的避免假貨(假種植,假農(nóng)藥,假設備)在農(nóng)村橫行的局面。
。ㄈ┺r(nóng)村淘寶的盈利模式
農(nóng)村淘寶合伙人的傭金主要由政府和阿里巴巴給的傭金提成?砍山涣縼硖岣咦约旱氖杖搿
二、農(nóng)村淘寶服務站前期硬件投入
(一)政府前期補貼
提供基本的電腦、網(wǎng)絡、電視,把該補貼作為基本配置。
(二)個人投入
政府前期投入的一個電腦只能保證正常的購物,如果出現(xiàn)幾
個人同時選東西,就無法保證同時瀏覽。同時為了增加淘寶服務站的人氣,把門前的空地搭建鐵質(zhì)雨棚,提供娛樂場所,在門前增加麻將、象棋、戲曲等部分娛樂設施。
三、前期經(jīng)營農(nóng)村淘寶計劃
前期為了改變老百姓的購物習慣,讓老百姓能夠接受網(wǎng)上購物的購物方式,主要從以下幾個方面進行宣傳:
(一)通過每周組織各類象棋比賽,麻將比賽組織老百姓到現(xiàn)場,通過這種機會給老百姓講解農(nóng)村淘寶的優(yōu)勢,退換貨問題等,讓老百姓充分認識淘寶的優(yōu)勢和便捷程度,讓老百姓在娛樂的過程中完成購物。
(二)通過預先購買一部分特價商品擺到屋里的展架上,讓老百姓切切實實的看到東西,發(fā)現(xiàn)物超所值,提高老百姓購買的積極性,最終養(yǎng)成農(nóng)村淘寶購物的習慣。
(三)組織購物發(fā)禮品的活動,根據(jù)購物的金額不同,發(fā)放不同的小禮品,這樣就在相同的網(wǎng)絡價格,享受更多的服務。
。ㄋ模┓e極為老百姓做好服務,幫助老百姓完成購物,退換貨,以及送貨上門服務。讓老百姓真正體會到購物的樂趣。
(五)盡量多的建立全村的微信群和qq群,方便用戶交流,和自己看上物品時直接發(fā)鏈接過來,然后幫助村民下單。
四、遠期經(jīng)營淘寶計劃
依靠我村的甜瓜、玉米、胡蘿卜、洋蔥、大蒜、白菜、白蘿卜種植面積優(yōu)勢,通過標準化種植,打造一個有機蔬菜品牌,通過淘寶和阿里
巴巴宣傳,一方面通過農(nóng)村淘寶走小量精品銷售,一方面通過阿里巴巴走批發(fā)市場銷售。
我有精力有信心有能力來做好我村村淘工作,如果能夠成為一名農(nóng)村淘寶合伙人,我愿意全身心的投入,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
1、甜品店開業(yè)前的準備工作
2、市場分析與商圈調(diào)查
a、甜品店市場調(diào)查b、甜品店商圈調(diào)查c、甜品店選址市場調(diào)查d、甜品店優(yōu)秀店址的選擇
3、甜品店資金的預算與籌措
a、預算所需資金b、資金籌措途徑c、降低籌資成本
4、甜品店開業(yè)手續(xù)的辦理
a、辦理開業(yè)登記b、辦理稅務登記c、辦理衛(wèi)生許可證d、辦理排污申報登記手續(xù)
甜品店的裝修和布局
1、甜品店的內(nèi)外裝飾:a、甜品店外觀設計b、甜品店內(nèi)部裝潢
2、甜品店形態(tài)設計:a、甜品店形態(tài)的選擇b、甜品店設計要活用行業(yè)的特性
3、甜品店的氛圍營造:a、室內(nèi)光線照明b、音樂設計c、通風調(diào)溫d、氣味
目標顧客
有人說,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設甜品店前途看好。開家甜品店要多少錢?有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。甜品店需要什么?不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。
地點選擇
只要人多的.地點即可。甜品店需要什么?最好設在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。開家甜品店要多少錢?客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不饑,無意光顧甜食店。
店面布置
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。開家甜品店要多少錢?用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。甜品店需要什么?只要甜品質(zhì)量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店里應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
價格品種
開甜品店要有恒心,不可能“一口成胖子”。開家甜品店要多少錢?價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老板又當伙計,那么七八個品種就夠你忙得團團轉(zhuǎn)。甜品店需要什么?如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在20種以上。
經(jīng)營策略
價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。開家甜品店要多少錢?凡是與吃有關的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。甜品店需要什么?有時候把快要賣光的甜食再烹調(diào)一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。
烹煮甜品時應抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進行適量烹制,以保持產(chǎn)品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。開家甜品店要多少錢?如果有意“抬升”顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。甜品店需要什么?另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。
寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。開家甜品店要多少錢?所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣,F(xiàn)代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養(yǎng),一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品店需要什么?甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以“夠甜”作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出“香甜”特色。
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什么?記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里最顯眼的地方,因為它是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設備購置約需3000元。開家甜品店要多少錢?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,價格低廉,1000元左右即能應付數(shù)十天的消耗。
盈利前景
做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區(qū)開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調(diào)高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品店需要什么?甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。開家甜品店要多少錢?一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、科學的進行可行性分析
1 、充分認識隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進行一下自我分析?醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,則務必請一位專業(yè)人士來負責你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營中慢慢熟悉起來,并可親自管理經(jīng)營。 2 、通過對市場信息的搜集、調(diào)查、預測,得出較為準確科學的綜合市場分析。籌備之前一定對包含市場前景、進貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場進行考查分析。
3 、分析自己的同行,也那就競爭對手,做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長處和優(yōu)點,在此基礎上創(chuàng)出自己的特色。
4 、酒吧的定位分析。包含對酒吧的經(jīng)營方向、目標消費群、酒水的價格等一定進行 準確的定位,這也是最首要最關鍵的一點。
二、選擇正確的酒吧地址
1 、酒吧集中點,也就是所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因為這里有群體的優(yōu)勢和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競爭太強的弱點,所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營有特色,產(chǎn)品有個性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風。
2 、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經(jīng)營幾個大眾化的酒吧等休閑場所,消費不易太高。
3 、臨近旅游及商務往來頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,并方便住店客人選擇。 4 、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當夜幕降臨,這些區(qū)域 便呈現(xiàn)出無限生機。
5 、外事機構(gòu)較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開酒吧的最理想位置, 因為這里往往是那些外國人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的裝修及配置
1 、酒吧的裝修因服務規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不 一樣。總之一定要體現(xiàn)自己的風格和獨特的情調(diào)。
2 、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,背景或主音 響系統(tǒng)配備齊全,并針對酒吧風格、經(jīng)營主題及時間段有效播放音樂。
四、酒吧人員的配備及工作安排
1 、除了規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營業(yè)狀況來配備當值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。
2 、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當值班情況?刹扇≥喰葜疲∠ 節(jié)假日等繁忙時間的休息, 在生意清閑時補休, 若加班則付加班費, 切記不要造成人員閑置。
五、酒吧服務的九大原則
服務也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務員和調(diào)酒師在服務進程中一定做 到下列幾點:
1 、笑臉相迎?腿说絹頃r,主動打招呼,笑臉相迎,并用優(yōu)美的手勢把客人迎進酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有親切感。
2 、主動的離開。把酒水送給顧客并詢問是否有其他需求后,應立即退離客人附近,以免讓客人誤認為你在偷聽他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3 、女士優(yōu)先。留意“女士優(yōu)先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會。
4 、客人永遠是對的。認真對待、禮貌處理客人對酒吧的任何意見和投訴。 5 、輕聲應答。回答客人問題時應避免大聲音過大,保持適合音量,自然和氣。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應盡可能在客人能看得見的情況下進行,讓客人 欣賞服務技巧的同時,也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。
7 、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價格及其他特性,并盡可能記住熟客所 喜歡的牌子和喜好。
8 、謹慎的交談。由客人提起話頭,避免談論政治、宗教、信仰等容易引起分歧的話 題,并千萬不要議論他人的是非。
9 、不要讓顧客覺得不耐煩。不許對客人有不耐煩的語言、表情和舉動。留意到以上開酒吧的幾點建議,相信你的酒吧成功率會大大增高,生意也會越來越好。
具體流程(我自己總結(jié)的,有不完善的大家可以補充)
1、選址的原則 一、費用原則 酒吧選址首先是經(jīng)濟實體,經(jīng)濟利益對于酒吧無論何時何地都尤為重要。酒吧經(jīng)營初期的固定費用,進入運行后的變動費用等等這些都是與酒吧選址有著很大的關系。
二、長遠發(fā)展原則
酒吧選址時一項帶有戰(zhàn)略性的經(jīng)營管理活動,因此要有戰(zhàn)略意識。選址工作要考慮到我們酒吧經(jīng)營管理合理的布局,要考慮到酒吧日后經(jīng)營的市場開拓,要有利于日后酒吧經(jīng)營的不斷壯大。這些都是我們酒吧選址中要考慮清楚的相關內(nèi)容。
第三個:接近用戶原則
對于服務業(yè),幾乎無一例外都需要遵循這條原則,比方說酒吧、KTV、迪廳等等一些服務場所都是要遵循這一原則的。只有你的酒吧符合這方面的要求才能夠日后賺取更多的錢財利益。
第四個:聚集人才原則
人才是酒吧最為寶貴的資源,酒吧選址的合適有利于吸引更多人才的加入。反之因酒吧選址不恰當導致員工生活或者工作不方便這樣都會導致員工的流失,這些事情都時有發(fā)生。
2、店面裝修
。ㄒ韵率俏铱偨Y(jié)的 ,大家可以完善)
主要包括:布局、舞臺、燈光、主色調(diào)、吧臺等幾個方面。
3、用具 各式各樣的啤酒和酒杯是必不可少的,還有量酒器,煙灰缸、冰桶、托盤、杯墊、開瓶器、酒柜、紙巾、燈光、音響、清潔用具、果汁、刨冰機、咖啡機、自動上酒器等。
4、最基本的酒水配置
烈酒 :干邑白蘭地酒 、威士忌(包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種 )、金酒 、老姆酒(包括黑老姆酒和無色老姆酒)、 俄得克酒、 墨西哥產(chǎn)特其拉酒
利口酒(容易入口的酒):咖啡利口酒 、百利甜酒、 君度甜酒、白、綠兩色薄荷甜酒、 加利安奴香草甜酒 、圣勃卡利口酒 、杏仁甜酒、 杏子白蘭地酒、 當姆香草利口酒 、杜林標利口酒 、櫻桃白蘭地酒、 雞蛋黃白蘭地酒 、香蕉甜酒、 黑醋栗甜酒
開胃酒和葡萄酒 :味美思或稱苦艾酒、苦味酒 、大茴香酒、 本酒或波堤葡萄酒 、雪利葡萄酒 、香檳酒 、含汽葡萄酒 、干白葡萄酒、 干紅葡萄酒
果汁: 橙汁、 菠蘿汁、 西柚汁、 蘋果汁、 番茄汁、 檸檬和青檸汁
最基本的調(diào)味配置 :椰漿 、紅石榴糖漿 、綠薄荷糖漿 、藍色橙味糖漿、 草莓糖漿 其他 :啤酒 、碳酸飲料、 咖啡、 茶、 牛奶 、各種水果,、調(diào)味料(包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等)、 糖 、礦泉水
5、所需基本設備:
冷凍柜、冷藏柜、消毒柜、制冰機、攪拌機、咖啡機、電磁爐、熱水器、電腦、音響、電視機、投影儀等。
6、對調(diào)酒師的要求:
小組分工:
黃潮: 負責酒吧的選址、定位主要目標消費群、做好酒吧的宣傳及
營銷推廣。
沈昊: 負責酒吧的裝修及布局設計(要有風格和特色)、布局主要
包括門面的設計、吧臺的設計、餐桌區(qū)的設計、后勤區(qū)的設計、衛(wèi)生間的設計、等
邵夢婷:負責酒吧所有所需用具(桌椅、酒杯、制冰機等)以及各種
硬件設施(電腦、電視機、音響等)的采購。
李蘭青:負責采購各種酒水、水果、小吃等原材料,進行詳細的分類。 熊悅:負責招聘和管理服務人員、保安以及調(diào)酒師等,主要進行酒吧
的制度管理以及表演團隊、表演節(jié)目的安排等事項。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
目前,由市人力資源社會保障局策劃組織的大規(guī)模全程化創(chuàng)業(yè)精英選拔和培養(yǎng)項目——“共筑偉業(yè)杯”20xx年青島市大學生創(chuàng)業(yè)精英BEST計劃全新啟動。據(jù)悉,比賽以團隊參賽的形式,分為高校組和社會組,優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目可享受孵化基地房租減免,另外獲勝者最高可獲得5萬元獎金。
“BEST計劃”報名工作已經(jīng)全面啟動,比賽以團隊參賽的形式,分為高校組和社會組。高校組報名依托各駐青高校工作站展開,社會組可到所在區(qū)市報名點報名,并提交團隊成員身份證復印件、學生證或畢業(yè)證復印件、一寸彩色照片各兩份,已進行工商注冊的,提交營業(yè)執(zhí)照副本復印件兩份。詳情可在大賽主頁(www.chinalect.cn)查詢。
據(jù)了解,活動面向有在青創(chuàng)業(yè)意愿的大學生,輔以創(chuàng)業(yè)培訓“教、練、用、評”全程引導式培育,征集創(chuàng)業(yè)項目,促成團隊組建,在青島市范圍內(nèi)選拔出108個創(chuàng)新性強、具有較大發(fā)展空間的優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目及其創(chuàng)業(yè)團隊,可獲得市人社局整合全市創(chuàng)業(yè)幫扶資源提供的多項全方位、全程化創(chuàng)業(yè)精英助推培養(yǎng)服務:創(chuàng)業(yè)孵化基地入駐推薦(房租減免)、創(chuàng)業(yè)導師深入指導、創(chuàng)業(yè)資金扶持、集中辦公、創(chuàng)業(yè)資源對接等創(chuàng)業(yè)服務。此外獲勝創(chuàng)業(yè)項目及其團隊可贏得大賽豐厚獎勵,社會組與高校組各設一等獎1名,二等獎3名,三等獎6名,獎金分別為5萬元、1萬元、5000元,并獲得“20xx年青島市大學生創(chuàng)業(yè)精英”10強榮譽證書。
據(jù)悉,“青島市大學生創(chuàng)業(yè)精英BEST計劃”( Business elite students training plan,簡稱“BEST計劃”)是由青島市人力資源和社會保障局發(fā)起指導,青島創(chuàng)業(yè)大學、青島市大學生創(chuàng)業(yè)服務中心承辦,共筑偉業(yè)科技有限公司贊助的大規(guī)模全程化創(chuàng)業(yè)精英選拔和培養(yǎng)項目。20xx年“BEST計劃”適應“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”新形勢,充分發(fā)揮青島市大學生創(chuàng)業(yè)培訓體系優(yōu)勢,為大學生創(chuàng)客提供全方位扶持。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前北京、天津等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌,據(jù)說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統(tǒng)一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。
市場背景
生日送禮日趨看重,禮品專賣應運而生。
某生日禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
按照上述數(shù)據(jù),推算生日禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外,主要的送禮對象依次為:業(yè)務關系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有三種送禮現(xiàn)象值得關注:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導致了生日送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,市場變得更廣闊。XX年開禮品店的創(chuàng)業(yè)計劃書
正是在這種情況下,專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生,目前北京、天津等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌,例如“快樂 365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等,據(jù)說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露,來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格,生日用品無價格可比性,投資者可根據(jù)當?shù)氐南M水平任意上浮價格,故生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。像生日報,不同年代價格都不一樣,配以精心設計的統(tǒng)一包裝的精美套飾,以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,而且這類店面沒有淡旺季之分,每天都有人過生日,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊,難怪一些外地投資者趨之若鶩。
經(jīng)營條件
前期投資4萬左右,店面至少10平方米。
據(jù)了解,生日禮品專賣店大可成旗艦店,小可成迷你店,不大不小則為標準店,但是目前這類專賣店處于市場培育期。
為了減少風險,建議創(chuàng)業(yè)者首先開一家小型店面以“投石問路”,小型店面至少在5到10平方米左右,剛好夠三四個顧客流連。經(jīng)營的禮品不必追求大而全,但要精選其他商場買不到的暢銷品,如生日報紙等,這類產(chǎn)品本小利厚又暢銷,利于初期經(jīng)營。
初期投資約4萬元左右,主要用于店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到精致溫馨,以營造一定的生日氛圍。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
市場定位
云山水榭咖啡屋位于大學城的廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關系,但都作為廣外大的一道風景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場。
在格調(diào)方面,云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務,給顧客最好的享受 。
咖啡屋面向的消費群體主要是本校的學生及教職工人員,同時也面向大學城各高校的師生,學生家長及參觀人士。
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到大學城內(nèi)多為大一新生,消費意識不強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的飲品;當大學城逐漸完善,學生層增多時,逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費產(chǎn)品,同時保證價位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費需求。
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進行書吧式服務,在這里提供一些比較時尚的或暢銷的書籍,但對在這部分區(qū)域進行最低消費的設置,以保證成本的回收。
管理理念
1尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到咖啡屋紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
5公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
部門設置與職責
店長
店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好咖啡屋與學校的交流工作。
工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表咖啡屋與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
行政人事部
主要職責:
1人員到職與離職的相關辦理
2各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)
4員工考勤,督導并薪資核算
5對本店各項工作的紀律檢查
6做好每次會議的會議記錄
7做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒
8協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系
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