【實用】創(chuàng)業(yè)計劃范文6篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,請一起努力,寫一份計劃吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃6篇,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、項目介紹:
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
計劃摘要
一、項目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財務(wù)需求與運用
十、風(fēng)險與風(fēng)險管理
十一、中長期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫
1、學(xué)會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的`尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、店鋪情況
1、企業(yè)名稱:xx湯品店
2、行業(yè)類型:服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場,有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛,其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營范圍:各品湯料
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:年齡28歲性別男文化程度中專
6、創(chuàng)業(yè)基本條件:項目擬定――廣式湯品店
資金部分自籌,部分借貸
場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。
二、項目的市場分析
選擇項目的理由:湯品市場尚待開發(fā),屬于朝陽行業(yè),好的美食是人們樂于接受的。
選擇場地的理由:適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶群,擴展市場。
市場調(diào)查的基本情況:上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃、中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無沖突。市場調(diào)查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑范圍內(nèi)),居民住戶1000戶左右,工薪階層大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內(nèi)),高檔住宅區(qū),居民住戶400戶左右,消費觀念前衛(wèi),消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑范圍內(nèi)),鬧市區(qū)約3000戶,各種小吃類型眾多,沒有湯品特色小吃。總體來說市場潛力很大,消費結(jié)構(gòu)合理。
目標(biāo)客戶分析:客戶目標(biāo)鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群,客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價格定位適中,相信能得到客戶的認同。
競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務(wù)項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。
產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏得客戶。
三、市場營銷
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點成本價銷售價
沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補、養(yǎng)顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式:會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道:通過門店增設(shè)組成連鎖。
競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
在許多人的眼里,IT投資就像一個神話和夢想。一個創(chuàng)意,一個專利技術(shù),再加上一筆風(fēng)險投資,幾個年輕人就能占領(lǐng)一片市場,如果一不小心上了市,更是一夜暴富,市場上又多了幾個IT新貴,多了幾副富豪新面孔。當(dāng)然,更多的人特別是小本投資者認為IT是大投入大產(chǎn)出的行業(yè),自己那點兒可憐的資本很難從中找到機會。但是,事實是,在IT這個行業(yè)中,并非全是資本大鱷們的天下,小本投資照樣有機會,而且機會很多,很多小本投資者已經(jīng)輕松躋身IT行業(yè),發(fā)展得很好,活得有滋有味。
IT有一個巨大的產(chǎn)業(yè)鏈,在每一個環(huán)節(jié)都有機會,這是IT這個行業(yè)的特點,也是這個行業(yè)的巨大優(yōu)勢,為其他行業(yè)所望塵莫及。
細心的人不難發(fā)現(xiàn),IT行業(yè)依舊是備受矚目的投資金礦,盡管由于競爭激烈,綜合網(wǎng)站等一些傳統(tǒng)領(lǐng)域的含金量已大大降低,但是,隨著IT業(yè)的迅猛發(fā)展,一些有發(fā)展?jié)摿Φ母m合小本投資者的新興領(lǐng)域正在不斷涌現(xiàn)。例如,網(wǎng)絡(luò)服務(wù)已經(jīng)成為IT領(lǐng)域中一塊誘人的“蛋糕”,蘊藏著無限商機。無論是網(wǎng)上店鋪,還是網(wǎng)上拍賣,最終都要在現(xiàn)實生活中進行交易,必然涉及到物流,全國數(shù)十萬家網(wǎng)店為第三方物流企業(yè)提供了寬廣的需求空間;隨著越來越多的人參與網(wǎng)上拍賣,對拍品圖片展示、品質(zhì)描述等技術(shù)處理的需求不斷增加,如今一張圖片的技術(shù)收費為1-3元,利潤相當(dāng)豐厚。
再比如,電腦及配套用品都很“嬌貴”,使用不當(dāng)或是遭遇“病毒”,就會“罷工”。隨著人們對電腦依賴性的加大,對電腦救援服務(wù)的需求也水漲船高。目前,我國的電腦擁有量為4000多萬臺,這個數(shù)字每年正以驚人速度遞增。有著如此巨大的消費群體,電腦救援公司自然市場無憂。據(jù)了解,目前電腦救援公司大多針對企業(yè)用戶,因此,開家面向個人用戶的電腦診所,應(yīng)該是不錯的投資方向。
加之近兩年來財富凸顯的手機、數(shù)碼等相關(guān)產(chǎn)業(yè),也締造出一個又一個新的財富神話。通常在新的財富到來之時,也正是小投資者借以迅速壯大的最佳時機。
《科學(xué)投資》本著為中小投資者尋找新的投資機會的理念,根據(jù)其資金少、技術(shù)力量薄弱等弱勢,甄選出IT行業(yè)適合小本投資的潛在大熱點。在為投資者指明投資方向的同時,也細致地分析了市場需求和投資技巧。
在IT這個行業(yè)中,小資本勝出早已不是什么新鮮事,如果你能夠掌握讓自己領(lǐng)先一步的謀略,即使是小資本一樣可以輕松玩轉(zhuǎn)IT業(yè)。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
在金融風(fēng)暴的影響下,20xx年,600萬即將畢業(yè)的高校畢業(yè)生和過千萬的返鄉(xiāng)農(nóng)民工,已經(jīng)成為當(dāng)期政府部門必須想方設(shè)法促進就業(yè)的兩大特殊群體。而全國各地也陸續(xù)出臺了各種大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策鼓勵高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)。不過,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并不像人們想像的那么簡單。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率只有1%,全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率最高的浙江也只有4%。如何才能讓大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功的把握更大?
近日,國內(nèi)知名PC廠商七喜電腦投資千萬啟動的應(yīng)屆畢業(yè)生渠道創(chuàng)業(yè)扶持計劃,也許能給決策者提供一個新的思路。
千萬巨資扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)
七喜是國內(nèi)知名PC廠商,其PC產(chǎn)品素以物美價廉而在國內(nèi)享有盛譽。因而,在某種程度上,能夠成為七喜PC產(chǎn)品授權(quán)經(jīng)銷商,就相當(dāng)于抱上了一只 “金!薄6呦步谔岢龅倪@一針對20xx年應(yīng)屆畢業(yè)生的渠道創(chuàng)業(yè)扶持計劃,無疑就給了廣大20xx大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者一個抱上“金牛”的機會。
據(jù)介紹,七喜此次計劃將首先在廣東省內(nèi)啟動,首期將投入千萬巨資,扶持100個創(chuàng)業(yè)人或創(chuàng)業(yè)團體,為其成為七喜產(chǎn)品經(jīng)銷商提供“實質(zhì)性”支持,包括為大學(xué)生解決店面開辦和裝修費用,提供信用額度支持和推廣支持等。
首先,七喜將幫助創(chuàng)業(yè)者一攬子解決店面開設(shè)、推廣等問題,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者只要簽訂承包合同,即可一文不花獲得經(jīng)營管理一家七喜指定專賣店并獲取相關(guān)收益的機會。這也使創(chuàng)業(yè)者近乎零成本創(chuàng)業(yè),不用擔(dān)心創(chuàng)業(yè)資金短缺的問題。
其次,七喜還將根據(jù)入圍創(chuàng)業(yè)者的信用評價給予進貨信用額度。只要在信用額度內(nèi),創(chuàng)業(yè)者可以少量資金或零資金進貨。由于國家相關(guān)部門近期還出臺了不少的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款扶持計劃,相關(guān)創(chuàng)業(yè)者只要有恒心有毅力,即使是一貧如洗,也完全有機會成為老板,賺取人生第一桶金,直至成為“百萬富翁”、“千萬富翁”。
另外,這些創(chuàng)業(yè)者承包的零售店面,還將擁有七喜所有產(chǎn)品的供貨優(yōu)先權(quán),從而保證創(chuàng)業(yè)者在其經(jīng)營區(qū)域內(nèi)有效避免多家零售店的惡性價格競爭,保障其經(jīng)營利潤。
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)解決最大隱患
除了硬性支持外,七喜還將為入圍創(chuàng)業(yè)者提供包括經(jīng)營培訓(xùn)和經(jīng)營支持在內(nèi)的軟性支持。由于此次扶持的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者均為應(yīng)屆畢業(yè)生,不僅多數(shù)沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,甚至也沒有就業(yè)經(jīng)驗,普遍缺乏掌控和經(jīng)營一家店面或一個項目的能力(這也是以往大學(xué)生創(chuàng)業(yè)高失敗率的主要原因),解決這一軟肋將是此計劃能否成功的關(guān)鍵。
而在本次創(chuàng)業(yè)扶持計劃中,七喜將會通過課堂培訓(xùn)和店面實戰(zhàn)培訓(xùn)來幫助創(chuàng)業(yè)者熟悉店面經(jīng)營管理和電腦銷售。同時,七喜還將會有專業(yè)的渠道人員定期提供幫助、指導(dǎo),基本上能夠有效解決創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營中遇到的各種問題。
公開選拔扶持對象
由于目前尚未就業(yè)的大學(xué)生數(shù)量龐大,為保證公正性,七喜計劃將主要以公開選拔方式來產(chǎn)生扶持對象。據(jù)七喜介紹,只要是20xx年應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生(全日制本科、碩士、博士,可以是個人或團體),在校期間無處分記錄,性格積極向上、勤奮努力者均可獲得機會。
當(dāng)然,入圍者必須有接受去七喜安排的地方“創(chuàng)業(yè)”的準(zhǔn)備。據(jù)悉,七喜將率先在廣東省內(nèi)啟動這一扶持計劃,首批“創(chuàng)業(yè)”地區(qū)將包括廣州、深圳、東莞長安、東莞厚街、梅州、韶關(guān)、河源、清遠、云浮、汕頭、潮州、揭陽、湛江、茂名、惠州惠陽、惠州博羅、汕尾、陽江、肇慶和珠海等。七喜預(yù)計將在上述地區(qū)開設(shè)100家新店面,而獲得扶持的對象也將是100個個人或團體。
而對于創(chuàng)業(yè)者而言,七喜作為一家深耕國內(nèi)PC市場多年的廠商,不但產(chǎn)品競爭力強,而且產(chǎn)品線也很長,創(chuàng)業(yè)者只要勤奮經(jīng)營,獲得穩(wěn)定的回報并不難。而近來IT市場回暖跡象極為明顯,如果創(chuàng)業(yè)者足夠努力,應(yīng)該不難獲得成功!了解大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策是非常有必要的。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一.創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標(biāo)的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二.市場分析
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
三、實施方案
1.綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
。1)餐飲公司經(jīng)營策略
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
。2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、發(fā)展前景
網(wǎng)購目前在城鎮(zhèn)非常普及,大家都是由原來的排斥→不信任→嘗試→網(wǎng)購狂人。據(jù)本人調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在農(nóng)村居民對網(wǎng)購的態(tài)度處于不信任和嘗試階段,所以農(nóng)村淘寶店有巨大的潛力。
二、農(nóng)村市場現(xiàn)狀
、倬用裣M:農(nóng)村居民的消費現(xiàn)狀是物品價格高,品種選擇少,假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫, 商場相對集中城市,計劃書)購物路程較遠。
、谵r(nóng)民主要需求:日用品、農(nóng)藥、化肥 、服裝、家用電器等。 ③農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng):各種經(jīng)濟作物、特產(chǎn)銷售渠道少,運輸效率低下, 缺少有能力的農(nóng)村經(jīng)濟人。
三、阿里巴巴和當(dāng)?shù)卣闹С?/strong>
1、阿里巴巴中國最大的購物交易平臺。
2、政府對創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)和各種配套的優(yōu)惠政策。
四、我的優(yōu)勢
1、自己是農(nóng)村人,親朋好友都是本村的,老鄉(xiāng)對我有一種信任。
2、常年走南闖北,對給地的經(jīng)濟發(fā)展,農(nóng)村狀況有一定了解,對城市的各種消費有一定的了解。
五、開店計劃
1、通過政府組織的學(xué)習(xí)考察,詳細了解樣板店的經(jīng)營特點。
2、配合政府選定營業(yè)場所,建立營業(yè)門面。
3、通過樣品展示,逐步打開村民的購物、銷售市場。
以上是本人根據(jù)自己的市場調(diào)查和多年的留心觀察及與村民的交流,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資料,形成的經(jīng)營計劃,請各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)!謝謝!
計劃人:彭先生
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