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        創(chuàng)業(yè)策劃

        時間:2021-12-23 18:18:38 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        【精華】創(chuàng)業(yè)策劃范文匯總6篇

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

          項目調(diào)查

        【精華】創(chuàng)業(yè)策劃范文匯總6篇

          1、項目描述:

          投資少見效快,易操作,符合人群標(biāo)準(zhǔn),適合自己,增經(jīng)做過類似工作。

          2、消費人群:

          老少皆宜,招待親戚,朋友聚會。

          3、產(chǎn)品、項目、服務(wù):

          鹵菜熟食中午及下午需要的人群多包括,農(nóng)忙,過廟會,親戚串門,下酒菜是必不可少的!

          4、行業(yè)特點:

          農(nóng)忙季節(jié),廟會走親戚的,還有新婚夫婦追節(jié)的(姥姥送羊節(jié))這期間是旺季。

          5、投資成本:(網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計劃書)

          20000-36000之間。如36000就包括二手車一輛。

          6、費用:

          所需調(diào)料,工具,進貨等初步預(yù)算;調(diào)料20xx,工具2500,所用電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告宣傳5000,流動資金3000。只是調(diào)查過的。

          7、利潤:

          計劃每月3000以上。

          8、選址:

          店面是自己的,旁邊有個兒科門診,麻將館兩個,賣菜的一家,村大隊也在隔壁,一家浴室(鎮(zhèn)上只有兩家浴室)離熱鬧區(qū)域有一橋之隔相差500米左右。

          9、困難與問題:

          地理位置不理想。天冷了淡季也來了。剛開始做需要多摸索,味道是根本。

          要加大宣傳力度。

          市場調(diào)查

          一、當(dāng)?shù)叵M水平:

          因為是農(nóng)村,消費水平一般中下等。

          二、行業(yè)、風(fēng)俗、文化:

          1當(dāng)?shù)孛吭露加袕R會,也有親戚串門的,少不了酒菜招待。

          2每年新婚夫婦都會追節(jié),也要酒肉招待。

          3還有姥姥送羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農(nóng)忙季節(jié)等。

          三、有幾家競爭者。

          鎮(zhèn)上有7家賣熟食的,其中有一家是超市,3家專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店肉類是進的現(xiàn)成的,素菜是自己做,味道還可以,主要競爭對手還有一家是自己鹵制的,但味道一般。

          商圈調(diào)查

          所在鎮(zhèn)區(qū)大約有20000人左右,以農(nóng)民為主,也有經(jīng)商者占少數(shù),經(jīng)商者約70家,上班族占60%以農(nóng)業(yè)為主的有20%左右。

          自己店門口有麻將館兩家,兒科門診一家,菜店一家,浴室一家,我愛人也開了一個手工編織坊,人流量算是中等,主要競爭對手就是鎮(zhèn)上十字路口兩家(一家是自己鹵的一家主要是賣涼菜),經(jīng)營時間長,有穩(wěn)定客源,地理位置好,在淡季一般能賣個500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市銷售的熟食也差不多,因為超市客流量大,可以帶動鹵菜鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書。

          賣椒鹽雞的一般。主要是太單一,且又是油炸的。

          這幾家競爭對手地理位置都比我好。不過我要求不高,每天利潤能在120以上,也就滿足了,現(xiàn)在畢竟是淡季。

          分析、描述、對策:

          以上做過類似工作,有一定的基礎(chǔ)。做過燒烤也銷售過手工包包,也算是有銷售經(jīng)驗吧。

          經(jīng)營范圍:

          1、熟食,葷菜,涼菜。

          2、五香。

          3、原味調(diào)料系列。

          4、紅鹵。

          5、雞鴨。

          本店招牌菜:

          五香豬臉,古香牛肉,怪味毛肚,豫鹵香組合,手撕雙椒雞,秘制涼菜。

          創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備

          在家做實驗:

          第一次實驗以失敗告終,又經(jīng)研究做了二次實驗,成功了90%,還要多加努力鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書文章鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書。

          試驗成功后讓親朋好友,街坊鄰居品嘗。試菜成功后開始做宣傳,在鎮(zhèn)上熱鬧的地方做宣傳,還要在周邊幾個村子大力宣傳。

          開業(yè)活動:

          開業(yè)時聲勢要大,計劃開業(yè)當(dāng)天店內(nèi)搞幾項活動,再請一支鼓板手,然后模仿師傅貼上條幅,內(nèi)容為:本店以健康、綠色天然為目標(biāo),不使用任何違法添加劑(純中藥提色)讓您吃得放心是我們的宗旨。

          宣傳單內(nèi)容:

          豫鹵香鹵菜坊(正面)。本店于X月X日隆重開業(yè),開業(yè)期間我店特推出幾項活動,活動如下:

          1、凡在本店消費滿28元送素菜一份。

          2凡在本店消費滿38元送雞腿一個。

          3凡在本店消費滿58送酸辣雞爪一份。

          地址……

          本次活動解釋權(quán)歸本店所有。

          招牌菜:

          五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古香牛肉、怪香毛肚、秘制涼菜。

          本店鄭重承諾不加任何色素(純中藥提色)不使用任何違法添加劑,是以健康,綠色天然為目標(biāo),讓您吃的放心是我們的宗旨。

          創(chuàng)業(yè)計劃書點評:

          調(diào)查不夠細(xì)致。

          需要蹲點守候,尤其是你的對手,要將他摸得清清楚楚明明白白:

          同類產(chǎn)品每天的營業(yè)額。

          同類產(chǎn)品的價格、成本、利潤。

          同類產(chǎn)品的口味,需要購買者的評價,而決非自己的主觀判斷。

          其它店的銷售方法。

          其它店的經(jīng)營方法。

          其它店的顧客群體。

          其它店的長處短處,優(yōu)點缺點。

          調(diào)查發(fā)現(xiàn)問題后沒有應(yīng)對。

          對個人、項目、市場調(diào)查后的劣勢和不利因素沒有分析和提出化解的方法鹵菜店創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。

          投資不夠詳細(xì)。

          沒有完整的清單。

          工具、用具未計劃。

          看看你師傅的設(shè)備、工具、用具的詳細(xì)清單,你需要比他更小心、更仔細(xì)、更謹(jǐn)慎,每一件都要列表顯示。

          原料材料未涉及

          沒講進貨渠道、商家、品質(zhì)。

          成本沒有分析。

          需要對自己進貨價、運費、采購成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水電、燃料等使用、消費、損耗后有一個基礎(chǔ)成本預(yù)算。

          利潤沒有分析。

          利潤在當(dāng)?shù)貎r格清楚、完整、準(zhǔn)確的調(diào)查之后,

          經(jīng)營方法未分析。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

          一、資料簡介:

          名稱:純手工酸奶吧

          法律形式:個人獨資/個體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品:現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營

          理念:

          顧客:陶院學(xué)生,小區(qū)居民,附近租客,以及商戶等 吸收就業(yè):3人

          啟動資本:8萬元人民幣

          后期投資:根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入,擴大經(jīng)營規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本融資

          二、酸奶吧目標(biāo)市場分析

          目前,隨著人們對娛樂需求的增加,各種各樣的休閑場所不計其數(shù)。以學(xué)校附近為例,就有茶座,網(wǎng)吧等等。人們在高速運轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作、學(xué)習(xí),休閑場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人,有強烈的好奇心,和廣交朋友的欲望,非?释w的歸屬感,因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α,F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費理念、消費方式,生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。他們渴望交流和釋放,現(xiàn)在社會上有一些場所,但是對于學(xué)生來說不是很適合,并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理,F(xiàn)在如果有一個以在校大學(xué)生為消費主體的場所,一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對象休閑場所,我們針對現(xiàn)階段人們的特點,提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù),為顧客提供良好的環(huán)境,營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的SWOT環(huán)境分析:

          由上圖可知,要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機會的。

          三、酸奶吧目標(biāo)顧客分析

          我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群,主要是貴大北區(qū)的學(xué)生,特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟來源,普遍具有消費本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感,對酸奶吧的定義較了解;其次本店產(chǎn)品新穎,價格合理,環(huán)境輕松舒適,適合年輕人學(xué)習(xí)、約會、聚會等。

          四、酸奶吧開店流程

          選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店

          1、選擇加盟商

          經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選,最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧,加盟費為22000元人民幣,與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價格不算貴,更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。

          真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調(diào),絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素,飲之安全,喝得健康。對于廣大愛美女生來說,酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏,而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說,夫妻兩人足以管理,因為投資相對來說較少,所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。

          2、酸奶吧店面選址

          本項目小組經(jīng)過周密調(diào)查,根據(jù)店鋪立地原則,選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修

          裝修包括吧臺、桌椅、墻紙、燈光等,裝修費為20000元人民幣。其實手工酸奶店不僅僅是提供酸奶,店里的裝修以古典柔和為主,暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果,加上舒緩的音樂,是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。

          4、采購原料。原料除了酸奶菌,以及牛奶、水果等可自行采購。 5、接下來就是開店了

          五、店面布局

          (此處為店面布局圖)店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修,如圖所示,店面總面積為32平米,進門正對吧臺,設(shè)有8個位子,靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌,4張2人桌,兩張8人桌,每張桌子之間有擋板隔著,為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主,桌上放有時尚雜志。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻,人們可以把當(dāng)時的心情記載下來,偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情,也是一種非常有趣的情調(diào)。

          六、酸奶的生產(chǎn)流程

          由于本店屬于連鎖加盟,所以對于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機都是由總公司來提供,其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設(shè)置好店面的同時,我們就得聯(lián)系供貨商,例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量,可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化,在以酸奶制作銷售為主的同時,我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售,所以先與其聯(lián)系是有必要的。

          酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程:(此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考PPT第9張) 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是:

          需要時從總公司購買入菌種,并從貴陽購買新鮮的牛奶,在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機中,約6—7個小時后就可以產(chǎn)出酸奶,第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進行保鮮。當(dāng)顧客進門購買時,可以根據(jù)顧客的需求,在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客,最大程度上的滿足顧客的需求。

          1、投入:在開設(shè)一個酸奶店時我們需要資金、人員、實店、制作器材、原料(牛奶、菌種、

          其他輔助產(chǎn)品)、盛放器皿等。

          2、轉(zhuǎn)換過程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進行混合,在放入現(xiàn)釀酸奶機中,現(xiàn)釀酸奶機的程序分為待機、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個階段。其中待機就是通電而不運行,為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時可進行紫外線滅菌工作,然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫,以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上,45度以下,并恒溫3-10小時,完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下,使固體酸奶具有足夠硬度,且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進入發(fā)酵程序,以后的過程全部自動進行:當(dāng)發(fā)酵倒計時達(dá)零時會自動切換到冷凝程序(階段);而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至

          15度時(酸奶溫度應(yīng)為18度左右時)又會自動切換到冷藏程序(階段)。應(yīng)該說明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是連續(xù)制冷,冷藏是低溫恒溫控制(間歇制冷)。

          3、產(chǎn)出:再把其取出來放入保鮮柜中,之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料,最終銷售

          到顧客手中。

          七、生產(chǎn)能力及庫存

          該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯,生產(chǎn)時間大約需要7個小時,每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進行生產(chǎn)控制。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時,可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計劃。一般情況下,顧客量不會出現(xiàn)較大的變動,周五到

          周日顧客量可能會有一定程度的增加,應(yīng)該增加庫存量。因為顧客群體一般不會出現(xiàn)變動,而且人流量的變動也不是很大,所以可以采取相對簡單的庫存,并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小。

          庫存表

          八、酸奶吧產(chǎn)品價目表(參考)

          九、不確定性因素分析

          1、本店通常能容納40人左右,周末、節(jié)日或者有顧客生日聚會時可能會造成客人太多位子不夠,或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對這種情況,首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式,既可以避免顧客“擁堵”,又可提前準(zhǔn)備材料,避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。

          2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色,然而某些客人可能會High過度從而影響別的客人,造成顧客的不滿。良好的環(huán)境要靠大家保持,店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標(biāo)語;蛘叻⻊(wù)員面帶微笑,輕聲提醒“喧嘩”的客人,相信大家都是有素質(zhì)的人,大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。

        3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障:如在制作過程中突然斷電,導(dǎo)致原料的質(zhì)量達(dá)不到要求,酵母菌的加入量達(dá)不到制作要求。解決辦法:制作機器假裝一個保護性電源,或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備,嚴(yán)格對原料進行篩選,制作過程標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)格按照操作要求制作。

        4、現(xiàn)場管理方面采用的手段:基本可以算成定制管理,在顧客到達(dá)店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進行制作生產(chǎn),然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進行隨機應(yīng)變。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

          一、創(chuàng)業(yè)策劃書

          準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細(xì)致探索其中的合理思路,確認(rèn)實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。

          需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容,創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。

          第一階段:經(jīng)驗學(xué)習(xí)

          第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

          第三階段:市場調(diào)研

          第四階段:方案起草

          第五階段:最后修飾階段

          第六階段:檢查

          二、創(chuàng)業(yè)策劃書模板

          一、 概要

          咖啡屋也是必不可少的娛樂場所,在幽雅的氣氛之中,喝著香濃濃的咖啡,體會著浪漫的大學(xué)生活,和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友,也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍,組織成一間咖啡,相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以,咖啡孕育而生。

          咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學(xué)校的學(xué)生,二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨原因主要有兩個,一是文化上的需要,二是環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好,但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。例如:到了冬天的話,在室外冰天雪地的怎么會受得了,室內(nèi)的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層,他們的收入高,但是他們所面臨的競爭與壓力也相應(yīng)的大一些,他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調(diào)查顯示,21%的在校大學(xué)十喜歡光臨,20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。

          二、 產(chǎn)品和服務(wù)

          我們是一個休閑的場所,主要目的是放松 休閑 所以我們的咖啡除了書以外,在食品上的要求是蠻簡單的,像一些西式的甜點 奶茶 低酒精的飲品等。

          我們的服務(wù)宗旨是:顧客是朋友,他是來休閑不是來消費的`微笑式服務(wù)。

          三、 咖啡競爭分析

          從競爭對手上看,我們的咖啡可是“危機四伏”。 據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡,所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,我大體的分析了一下有這樣的幾個

          一 、新知圖書城 里面有許多各式各類的書籍,這是它的一個優(yōu)勢(這個我是比不了的,這是人家的主營業(yè)務(wù)),里面弄了個,顧客可以把喜歡的書拿到里面看,收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的,人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當(dāng)令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們不僅環(huán)境優(yōu)雅,還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差,在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”,部分的書籍將是市場難得一見的,爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。

          二、 圖書館 圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時間有一定的限制而服務(wù)時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

          三、,其實這些書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進,也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

          四、在昭通市內(nèi)有幾家咖啡吧是做的不錯的,像:同志咖啡。環(huán)境好,但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里,除了享受香濃的咖啡,閱讀自己喜歡的書籍外,您還可以免費上網(wǎng)。消費合理。絕對的休閑生活。

          當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證咖啡發(fā)展壯大。

          四.經(jīng)營戰(zhàn)略

          市場定位:提供免費書籍,并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料

          社會價值:為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個好去處。

          店鋪選址:我把地址選在朱提步行街上,不僅因為這里人流量大、交通便利,而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多,例如:昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。

          店內(nèi)設(shè)備:硬件設(shè)備,包括電話兩部(一部店內(nèi)專用,另外一邊提供給顧客使用),電腦三臺(置于店內(nèi)方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用),收銀機一臺 (用于結(jié)賬),書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營造舒適的休閑環(huán)境),一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器,書籍和音樂CD帶與書商聯(lián)系制定。制作食品的設(shè)備等。

          短期目標(biāo):在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。

          長期目標(biāo):短期目標(biāo)實現(xiàn)后,就要進一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

          戰(zhàn)略優(yōu)勢:咖啡是一個新興的產(chǎn)業(yè),在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪,所以,這是我我的一大優(yōu)勢,我有的別人沒有,別人沒有的東西我有。

          五、營銷管理

          營業(yè)時間:下午2:00到晚上12:00

          招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶\新鮮果汁等。

          產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。

          定價策略:學(xué)生消費模式。因為我的客源主要是學(xué)生和白領(lǐng)階層的,其中學(xué)生還是主要客源,所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費是按人計費,每杯咖啡15元。

          經(jīng)營策略:1、凡第一次消費的客人+10元發(fā)放貴賓卡,貴賓卡享受最低消費10元,單點8折的優(yōu)惠。2、店內(nèi)咖啡免費續(xù)杯。3、生日到店內(nèi)來的客人送神秘禮品一份。4、節(jié)假日party享受5折。

          增值項目:1.親身體驗浪漫咖啡制作,品嘗親飲。2.根據(jù)社會關(guān)注的熱點話題,定期邀請相關(guān)的學(xué)者和專家來店內(nèi)舉辦沙龍。3.消費20元上者,可免費提供上網(wǎng)。4.為顧客代訂購雜志書籍。

          廣告策略:剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的,但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學(xué)校內(nèi)的活動是主要部分。

          六、投資預(yù)算

          投資預(yù)算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機2800元,裝修費2.5萬,食品設(shè)備費用1.5萬,店鋪內(nèi)物品費用大概2萬,書籍費和音樂架的費用大概6萬,還有其他的零星費用等。

          七、風(fēng)險規(guī)避及策略

          做任何的事都是有風(fēng)險的,尤其是對于這樣的一個新興行業(yè)。風(fēng)險更是不小。剛開始時,店鋪是不打算盈利的,起碼半年內(nèi)是不會有多大的聲色的,在這半年的時間內(nèi)目標(biāo)是達(dá)到收支平衡,一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話,在利用店鋪已有物資的基礎(chǔ)上開發(fā)一些新的產(chǎn)品出來。

          八、遠(yuǎn)景規(guī)劃

          把我的咖啡做成昭通市里牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)男蓍e場所,建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

          一、基本情況

          1、企業(yè)名:便民百貨超市

          2、行業(yè)類型:批發(fā)、零售

          3、組織形式:個體工商戶

          4、主要經(jīng)營范圍:羅田縣匡河鄉(xiāng)自己家鄉(xiāng)的中心集鎮(zhèn),這里是白蓮河庫區(qū)水鄉(xiāng)地帶,4個村1萬多村民出入的必經(jīng)之地,人流的中心集合處。

          5、經(jīng)營方式:超市位于集鎮(zhèn)中心十字路口,出口3000米就是318國道,距離武英高速公路入口不過10公里,交通便利。房間自建,建房時就充分考慮了今后做超市,空間較高,一樓除有150平方米可以作為超市經(jīng)營面積外,還有50平方米的房間可以作為倉庫,內(nèi)院可以停車。

          6、經(jīng)營地點:羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村。面積:占地300平方米。選擇該地點的理由:因為本轄區(qū)內(nèi)還沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          7、創(chuàng)業(yè)者個人情況:姓名:鄒靜華,性別:女,年齡36歲,文化程度:高中,自有資金50萬元。

          8、相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在外面超市打過工,從事過物流工作,回家后在村部開過小商店,懂得一些經(jīng)營知識和經(jīng)營技巧,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)經(jīng)營方面的知識的。

          二、立項背景

          我是“一村一名大學(xué)生計劃”中培養(yǎng)的一名大學(xué)生,專業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間便民百貨超市,用此來服務(wù)群眾,拉動內(nèi)需,拓展空間,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,有此想法是上海、廣州、深圳等地的許多超市吸引了我,我去超市購物和在超市打工時受到的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗、資金情況及對當(dāng)今社會的了解,以及隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,而我的家鄉(xiāng)羅田縣匡河鄉(xiāng)岱家畈村比較缺乏方便服民的百貨超市,尤其是年輕人多數(shù)外出打工了,家里主要人員是婦女、兒童和老人,外出打工人員幾乎每月都寄錢到家里作為日常開支。為了方便這些群體購物消費,所以我主要銷售一些健康的、安全的、綠色的日常用品和一些小型的生產(chǎn)資料,以保證群眾生活方便和身心健康,服務(wù)為本,顧客至上是我的宗旨。

          三、市場調(diào)查

          1、商圈范圍:中心集鎮(zhèn)周圍4個行政村半徑3、5公里商圈內(nèi),覆蓋范圍大根35平方公里。

          2、潛在的消費群體:附近1萬多居民以及進入白蓮水鄉(xiāng)的路人。

          3、消費能力:消費能力高。一是人們?nèi)粘OM品不再僅僅依靠自己生產(chǎn),也懂得追求享受;二是隨著人們生活水平不斷提高,外出務(wù)工人員回家為了免去在外購物隨帶的不便,都愿意回家購物,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念在轉(zhuǎn)變,消費能力不斷增強。全年銷售額250萬元左右。

          4、競爭情況:集鎮(zhèn)上有經(jīng)營百貨的商店1家,且經(jīng)營面積不足30平方米,經(jīng)營人員年齡偏大,與外界交往較少,貨物品種較少,有90%以上的群眾不去該商店購物,因為該店經(jīng)營品種過少,且離公路較遠(yuǎn),不便購物隨帶。

          5、消費者的購物習(xí)慣和消費需求

         。1)注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

         。2)注重質(zhì)量。消費者已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買低價特價商品,但他們?nèi)匀蛔⒅厣唐返馁|(zhì)量。

         。3)購物數(shù)量少,購物頻次多。在家農(nóng)民、集鎮(zhèn)居民,尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為?蛻羰种匾暜a(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品必須要求要具有豐富多彩。

          四、員工及崗位設(shè)置

          設(shè)立1名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員2名,搬運工幾名(主要臨時聘請)等等。收銀員,服務(wù)員責(zé)任明晰,搬運工主要是進出貨物時上下貨物,其工資不固定,按計件發(fā)工資。

          五、市場營銷及經(jīng)營理念

          由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受安全、綠色、環(huán)保產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的服務(wù)宗旨,所以采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業(yè)前期,通過廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,在電視臺打字幕廣告,通告群眾、居民,到公共場所張貼廣告。

          2、發(fā)放一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

          3、在傳統(tǒng)節(jié)假日開展優(yōu)惠活動。

          4、超市內(nèi)設(shè)置特價區(qū),超市外張貼價格公示欄。

          5、超市外設(shè)置休閑場所。

          6、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車、代客送禮等。

          六、經(jīng)濟可行性分析

          1、投資估算:店鋪自家的,無需花錢租用(成本內(nèi)計算年租金3萬元),投資5萬元搞室內(nèi)裝修和貨架及其他設(shè)施,入貨10萬元,周轉(zhuǎn)資金5萬元,其他大約3萬元?偼顿Y23萬元。

          2、成本控制(每月):人員工資大約2500元,按不同的級別不同的工資發(fā)放,稅費1000元,水電費100元,不可預(yù)見費20xx元,小計每月成本約0、56萬元。

          3、營業(yè)額預(yù)測:根據(jù)一年經(jīng)營核算,月盈利5600元,年盈利達(dá)6萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。三四年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到5000元,年盈利達(dá)6萬以上。

          4、開業(yè)第一年盈利能力

          按照最低毛利率20%來計算,平均月經(jīng)營額20、9萬元×利潤率5%=1、0045萬元-人員工資、稅、水電等開支0、56萬元=年利潤6、2萬元。

          5、投資回收期:投資回收期23萬元÷6、2萬元=3、7年。

          6、發(fā)展目標(biāo):為了把便民超市做強做大,做出特色,今后計劃分三步走。第一步利用2-3年時間鞏固完善本店經(jīng)營場地,把以經(jīng)營為主擴展到以批發(fā)為主;第二步計劃再發(fā)展到沿白蓮水鄉(xiāng)周圍,新發(fā)展連鎖店3-5家,經(jīng)營范圍覆蓋21個村,5萬人,從而形成批發(fā)、送貨一條龍服務(wù);第三步計劃用5-7年時間,建立一個多功能型的便民超市,把全鄉(xiāng)群眾的生產(chǎn)生活資料做到集中供應(yīng)、送貨下鄉(xiāng)、電話預(yù)約、期貨預(yù)訂、網(wǎng)上供貨等方式把超市做強做大,做出一流質(zhì)量,過硬的信譽,為群眾服務(wù),為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展作出應(yīng)盡貢獻。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

          一、項目概況:

          在市城郊(遠(yuǎn)郊)與集體組織合作,利用當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設(shè)施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活,開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動,為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領(lǐng)略田園風(fēng)光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會.

          二、項目市場評估:

          市場需求分析:

          工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚,主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學(xué)生、外地來寧的游客及商務(wù)人士等.

          競爭對手分析:

          目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節(jié)性要求.它們雖說各有特色,但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模,面對整個南京龐大的市場需求總量,供應(yīng)顯得明顯不足.

          三、項目崗位描述和數(shù)量:

          組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)營設(shè)總負(fù)責(zé)1人、業(yè)務(wù)開發(fā)4-5人、農(nóng)家樂項目運營5-6人

          四、項目開辦資金預(yù)算:

          1、投資總額:10萬元

          2、資金使用:

          開辦費用:0.5元(前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等)

          固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)

          流動資金:3.5萬元

          3、資金來源:自籌或個人合伙入股,不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款

          4、投資回報周期:8-14個月

          五、項目的財務(wù)分析與測算:

          銷售收入預(yù)測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時間2天計算:300人x70元/天x2天=42000元

          成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時間2天計算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)

          工作人員人均工資:800x10人=8000元

          通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費用5000元

          利潤分析:毛利潤:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元

          六、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的基本條件:

          具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神,身體健康、能吃苦、熱愛大自然.同時,具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理能力.

          七、項目扶持政策與措施:

          項目設(shè)計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案,提供技術(shù)支持與服務(wù).創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取<再就業(yè)優(yōu)惠證>,享受國家有關(guān)減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù);優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保支持.

          八、項目評估意見:

          該項目市場潛力和生存空間巨大,到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目.目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功.

          農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大,風(fēng)險比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項目,其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會,迅速整合各方資源來加以實施.能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務(wù)的能力.

          九、項目風(fēng)險及對策建議:

          1、市場風(fēng)險:同類產(chǎn)品的市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預(yù)期經(jīng)營目標(biāo).創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢.

          2、管理風(fēng)險:項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風(fēng)險因素.創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學(xué)習(xí),提升自身的生存管理能力.

          3、環(huán)境風(fēng)險:客流量、消費習(xí)慣、消費需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素.創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會不斷的觀察、調(diào)整、適應(yīng).

          如果尚未做好獨立承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險的心理和物質(zhì)準(zhǔn)備,建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風(fēng)險的能力.

          十、附件(項目持有人相關(guān)資質(zhì)文件):

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

          一、服務(wù)介紹

          1、寵物美容

          2、寵物醫(yī)療

          3、經(jīng)營寵物服裝:

          4、寵物日用品

          5、寵物攝影等

          二、營銷策略

          眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生活,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。

          最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。

          根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進行準(zhǔn)確的價格定位。

          三、成本預(yù)算及盈利狀況

          1、成本預(yù)算

          開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)當(dāng)有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。

          2、盈利狀況

          利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。

          四、選址

          據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

          五、風(fēng)險回避

          盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作特別繁瑣,還常常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。現(xiàn)實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡樸。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

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