【精選】創(chuàng)業(yè)策劃范文匯總九篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì)的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì)經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要、團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開(kāi)始流行,這是社會(huì)發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然、團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢(qián),節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會(huì)的最前沿、團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性、品牌、實(shí)惠最佳消費(fèi)方式、打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),建立校園兼職平臺(tái),學(xué)生實(shí)踐平臺(tái),校園商業(yè)平臺(tái),服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長(zhǎng):讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)識(shí)社會(huì),()了解社會(huì),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護(hù)。
四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場(chǎng),打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì)。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2、學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi)、實(shí)惠消費(fèi)、安全消費(fèi)的需要、
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7、商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
8、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要
六、項(xiàng)目商業(yè)潛力
此項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng),以及以高校為中心的終端消費(fèi)市場(chǎng),其商業(yè)前景不可估量!
學(xué)校搞好管理的需要
1、 高校市場(chǎng) 2、初小學(xué)市場(chǎng) 3、 社區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)
1、高校市場(chǎng)(1)05年高??cè)藬?shù) 人均消費(fèi) 消費(fèi)總額
。2)、06年
(3)、07年
2、初小學(xué)市場(chǎng)
社區(qū)終端消費(fèi)市場(chǎng)
。1)20xx年,小區(qū)終端消費(fèi)額實(shí)現(xiàn)8886、8億元
(2)20xx年,小區(qū)終端消費(fèi)額突破10000億大關(guān)
。3)20xx年,小區(qū)終端消費(fèi)額將實(shí)現(xiàn)12000元驚人的數(shù)據(jù)
七、項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)的盈利點(diǎn)
1、網(wǎng)絡(luò)在線廣告收益
包括:圖片廣告、文字廣告、商家介紹、重點(diǎn)推薦、美食、住宿、新店開(kāi)業(yè)等項(xiàng)目、自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品、總部所接的大型廣告/產(chǎn)品、同時(shí),可以與本地眾多的廣告公司,報(bào)紙,媒體,知名網(wǎng)絡(luò)合作,賺取廣告分成利潤(rùn)。
2、視頻廣告收益
新店開(kāi)業(yè)、新售樓宇、協(xié)助店主/商家進(jìn)行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網(wǎng)上進(jìn)行展播300元/視頻(個(gè))年收益=300*10*10=30000元。
3、為商家分銷的收益
本項(xiàng)目是中國(guó)最大的以校園為門(mén)戶的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,由于她的受眾為最直接的消費(fèi)終端,對(duì)整個(gè)市場(chǎng)主體(學(xué)生、老師、商家)的影響和成信度極高,所以容易被眾多的企業(yè)、商家、連鎖機(jī)構(gòu)看重、因此,校園市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)是學(xué)生消費(fèi)品,老師消等消費(fèi)群體的消費(fèi)品生產(chǎn)和銷售的企業(yè)、商家、連鎖機(jī)構(gòu)最好的銷售基地、可以與企業(yè),商家,連鎖機(jī)構(gòu)構(gòu)成行銷,銷售提成按10%提成計(jì)算年收益=100萬(wàn)*10%=10萬(wàn)
4、其他收益
業(yè)務(wù)推廣收益 游戲推廣收益 總部廣告分成收益等。
八、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃介紹
1、所需投入20xx元/年,1200元購(gòu)買1g網(wǎng)站,800元技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)費(fèi)用、獨(dú)立經(jīng)營(yíng),利益獨(dú)占。
2、一個(gè)學(xué)校只開(kāi)通一個(gè)網(wǎng)站,只提供一個(gè)機(jī)會(huì)。
3、每個(gè)學(xué)校的盈利完全歸校園創(chuàng)業(yè)者享有。
4、創(chuàng)業(yè)者如何操作?
可以用一句話來(lái)說(shuō),各個(gè)學(xué)校的創(chuàng)業(yè)人經(jīng)營(yíng)自己的網(wǎng)站管理自己的團(tuán)隊(duì)與總部配合之外,其他一切工作,如技術(shù),服務(wù)器,維護(hù)開(kāi)發(fā)等都由總部來(lái)完成。
九、對(duì)創(chuàng)業(yè)者的要求
不管創(chuàng)業(yè)者是誰(shuí),從事啥職業(yè),學(xué)生、公司職員、待業(yè)人員都不要緊,即使不懂技術(shù),沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),這些都沒(méi)有任何關(guān)系(我們會(huì)進(jìn)行知道和培訓(xùn))
但是創(chuàng)業(yè)者要有創(chuàng)業(yè)的熱情和激情,必須要能每天上網(wǎng),并不斷地更新自己網(wǎng)站的數(shù)據(jù),開(kāi)展自己的業(yè)務(wù),維護(hù)自己和客戶的關(guān)系、相信自己敢于挑戰(zhàn)自己永不言敗的勇氣和精神!
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
為進(jìn)一步提高我校五年制高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力,鍛煉學(xué)生在電子商務(wù)真實(shí)環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能力,經(jīng)系部研究決定舉辦電子商務(wù)專業(yè)網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)技能大賽,現(xiàn)將有關(guān)競(jìng)賽事項(xiàng)通知如下:
一、參賽對(duì)象
我系電子商務(wù)專業(yè)各年級(jí)在校生
二、參賽辦法
根據(jù)學(xué)生網(wǎng)店建設(shè)、網(wǎng)店銷售額等方面綜合評(píng)定。
網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)大賽成績(jī)以網(wǎng)店為單位統(tǒng)計(jì)(1人1店),所有參賽選手只要在大賽規(guī)定的成績(jī)統(tǒng)計(jì)截止日期(20xx年5月31日)前完成相應(yīng)的競(jìng)賽內(nèi)容即可。
三、競(jìng)賽時(shí)間
20xx年5月15日——5月31日
四、競(jìng)賽平臺(tái)
淘寶網(wǎng)()。
五、競(jìng)賽內(nèi)容
參賽學(xué)生在淘寶網(wǎng)獨(dú)立開(kāi)設(shè)網(wǎng)店或自建網(wǎng)店,進(jìn)行網(wǎng)店設(shè)計(jì)、裝修、維護(hù)與推廣;進(jìn)行網(wǎng)上營(yíng)銷、促銷、售后服務(wù),完成交易評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)預(yù)定銷售目標(biāo);制作網(wǎng)店策劃書(shū)。要求:網(wǎng)店銷售商品必須遵守淘寶網(wǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)則,嚴(yán)禁發(fā)布非法、違禁物品。
1.確立網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主題、建立網(wǎng)店商品分類
(1)參賽選手需根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)能力和商品進(jìn)貨渠道,確立網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)主題。
。2)圍繞選定主題挑選相關(guān)的產(chǎn)品組建網(wǎng)店并且設(shè)立相對(duì)應(yīng)的商品分類。
。3)提醒各參賽選手應(yīng)注重突出網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)主題和特色,避免創(chuàng)建綜合類、百貨類網(wǎng)店。
2.網(wǎng)店信息管理
。1)參賽選手須按照競(jìng)賽要求,完整真實(shí)的添加商品基本信息、維護(hù)店鋪介紹、促銷信息等內(nèi)容。
。2)各網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者必須真實(shí)發(fā)布配送及支付等相關(guān)服務(wù)公告。
3.網(wǎng)店頁(yè)面美化
。1)參賽網(wǎng)店可以使用淘寶網(wǎng)、拍拍網(wǎng)提供的網(wǎng)店模板,也可以自行制作個(gè)性化網(wǎng)店頁(yè)面。
。2)提醒參賽選手關(guān)注自制的頁(yè)面設(shè)計(jì)質(zhì)量、鏈接速度及準(zhǔn)確性。
(3)各網(wǎng)店頁(yè)面的內(nèi)容不得包含中國(guó)法律明確禁止的內(nèi)容、虛假的促銷信息及服務(wù)承諾,凡網(wǎng)店內(nèi)容涉及違法和侵權(quán)行為的,由此引發(fā)的一切后果由參賽選手自己承擔(dān)。
4.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
(1)參賽選手根據(jù)自己網(wǎng)店主題、所售商品特點(diǎn)及適應(yīng)人群自主擬定線上線下市場(chǎng)推廣方案及計(jì)劃。
。2)參賽選手應(yīng)定期對(duì)所開(kāi)展的營(yíng)銷活動(dòng)或市場(chǎng)推廣活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估、總結(jié)。
5.網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)服務(wù)工作
參賽選手及時(shí)查看訂單狀態(tài),及時(shí)做出真實(shí)、負(fù)責(zé)任的回應(yīng),并解答客戶的各種咨詢和疑問(wèn),做好售前、售中、售后服務(wù)工作。
六、評(píng)分規(guī)則
1.網(wǎng)店建設(shè)(20分)。
店鋪LOGO(2分);店招(3分);促銷廣告(3分);商品分類(2分);
2.客戶服務(wù):(6分)
通過(guò)阿里旺旺及時(shí)與客戶溝通,并提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。要求參賽選手在與消費(fèi)者或客戶溝通時(shí),按照《電子商務(wù)營(yíng)銷類就業(yè)能力與崗位實(shí)踐實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)手冊(cè)》的要求:誠(chéng)信待客、注意語(yǔ)言藝術(shù)及溝通技巧
3.信用評(píng)價(jià)(2分)
根據(jù)好評(píng)率高低計(jì)分,好評(píng)率100%得2分,90%-99%得1分。90%以下不得分。
4.經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)(60分)
在競(jìng)賽截止日期前,以成功交易訂單、雙方完成評(píng)價(jià)且無(wú)退貨為準(zhǔn),凡淘寶評(píng)價(jià)不計(jì)分的銷售額不統(tǒng)計(jì)在內(nèi)。
5.網(wǎng)店策劃書(shū)(10分):決賽選手提交網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)一份。 說(shuō)明:嚴(yán)禁虛假交易,一經(jīng)查實(shí)取消參賽資格。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
學(xué)生設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng),其中一等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的10%,二等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的20%,三等獎(jiǎng)為參賽總?cè)藬?shù)的30%;對(duì)獲一、二、三等獎(jiǎng)學(xué)生的指導(dǎo)教師頒發(fā)指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動(dòng)主題:贏在起點(diǎn) 爭(zhēng)做先鋒
二、承辦單位:中山青年創(chuàng)業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)
三、活動(dòng)時(shí)間:XX年5月4日至6月7日
四、活動(dòng)名稱:“贏在起點(diǎn) 爭(zhēng)做先鋒”XX年中山市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)”創(chuàng)業(yè)大賽
五、參賽要求
。ㄒ唬﹨①愋问剑捍筚愐詣(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組,(提倡自行組成跨專業(yè)、跨班級(jí))以小組的形式參賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3—6人。每小組內(nèi)需要有一個(gè)小組長(zhǎng),進(jìn)入決賽后,小組必須邀請(qǐng)一名老師做指導(dǎo)。
(二)參賽備注:
1、團(tuán)隊(duì)必須保證擁有參賽項(xiàng)目所涉及的有關(guān)專利授權(quán),若因此產(chǎn)生糾紛,大賽組委會(huì)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
2、為了配合活動(dòng)宣傳,進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)必須接受合作媒體的有關(guān)宣傳及報(bào)道。
3、參賽團(tuán)隊(duì)必須參與相關(guān)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)并按要求提交相應(yīng)的資料。
4、初賽后需進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐、項(xiàng)目試驗(yàn)才能繼續(xù)參與總決賽評(píng)選。
六、報(bào)名方式:各參賽選手組建好團(tuán)隊(duì),起好團(tuán)隊(duì)名稱及口號(hào),于5月18日前填寫(xiě)報(bào)名表格(電子版表格在zsmgc.org下載),并通過(guò)電子郵件的方式將參賽報(bào)名表發(fā)送至報(bào)名郵箱:
聯(lián)系人:
七、聯(lián)系方式:
聯(lián)系人:*** 、***
郵箱:
八、大賽設(shè)置及安排策劃
。ㄒ唬﹫(bào)名:5月18日前
本次大賽報(bào)名截止時(shí)間5月18日,報(bào)名必須完整提交參賽報(bào)名表。
。ǘ┏踬悾海翟23日
初賽舉辦地址為:電子科技大學(xué)中山學(xué)院,以演講展示的形式進(jìn)行,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在限時(shí)3分鐘介紹創(chuàng)業(yè)方案,由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)家代表針對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)提問(wèn)與提出建議2分鐘,按排名選定最后 10支隊(duì)伍晉級(jí)決賽。
。ㄈQ賽培訓(xùn):5月29日
培訓(xùn)地址為:中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,針對(duì)進(jìn)入決賽的隊(duì)伍,開(kāi)展初創(chuàng)管理課程,邀請(qǐng)高級(jí)導(dǎo)師指引解難,深入幫助創(chuàng)業(yè)青年,在決賽前作最后沖刺把關(guān)。
。ㄋ模╉(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估:6月5日
針對(duì)進(jìn)入決賽隊(duì)伍,進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估,晉級(jí)決賽的團(tuán)隊(duì)必須落地開(kāi)展參賽項(xiàng)目才能繼續(xù)參與總決賽。期間,大賽創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)將親自實(shí)地考察各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)踐狀況,望能直接地、有效地、專注地為參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指引輔助。
(五)決賽:6月7日
決賽舉辦地址為:高層次人才俱樂(lè)部,以演講答辯的形式進(jìn)行,選手展示項(xiàng)目8分鐘加上導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)5分鐘,由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和知名企業(yè)家組成評(píng)審隊(duì)伍,將根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的市場(chǎng)機(jī)會(huì)、商業(yè)模式、營(yíng)銷策略、團(tuán)隊(duì)管理、財(cái)務(wù)分析的綜合質(zhì)量最終決出名次,并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式,將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。
九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:大賽共有10隊(duì)選手進(jìn)入總決賽,屆時(shí)將評(píng)出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、優(yōu)勝獎(jiǎng)4名
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
隨著人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開(kāi)店成本低廉,開(kāi)銷較小,對(duì)于剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、行業(yè)分析
隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們?cè)谌ツ赀M(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右,因此,我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
如某奶茶店生意很火,是因?yàn)槲恢煤,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因?yàn)榉⻊?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢(qián),則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵(lì)機(jī)制。另外就是還要了解消費(fèi)
者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求,然后就要了解支撐你開(kāi)店的資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,本地有沒(méi)有,品種全不全,所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎,若本地沒(méi)有,或采購(gòu)不全,從外地采購(gòu)的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)<医o解決嗎。把開(kāi)店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤(rùn)率低于30%,則你開(kāi)店的風(fēng)險(xiǎn)比較大,需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開(kāi)店。若利潤(rùn)率高達(dá)70%,則可以樂(lè)觀的開(kāi)始下一階段。
二、市場(chǎng)定位和主要消費(fèi)人群分析
奶茶店針對(duì)的主要是年輕人市場(chǎng),在價(jià)格方面要要低,中,高檔,針對(duì)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。奶茶店主要的消費(fèi)人群是:
1、學(xué)生,主要是大學(xué)生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費(fèi)人群。
2、年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來(lái)奶茶店消費(fèi),也是奶茶店的主要消費(fèi)人群。
3、女性朋友,特別是年青女性,和女學(xué)生,是奶茶店的主要消費(fèi)人。
如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
1 自身優(yōu)勢(shì)
1) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
2) 大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
3) 大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
2 政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
四、奶茶店競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。
2、SWOT分析
2.1優(yōu)勢(shì)分析
1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象。
2) 奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新。
3) 廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少。
4) 店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
2.2劣勢(shì)分析
1) 奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。
2) 新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。
3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受。
4) 奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
2.3機(jī)會(huì)分析
1) 市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限。
2) 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑。
3) 雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象。
4) 產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.4威脅分析
1) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施。
2) 隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越。
廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類飲品感到反感。
五、奶茶店風(fēng)險(xiǎn)與防范:
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,已有相對(duì)成功的品牌,對(duì)于奶茶店這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng),難以把握流行趨勢(shì)。風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:
1、天氣與流感,人們出門(mén)游玩較少。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。
3、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難,送來(lái)的次貨。
4、業(yè)主或員工生病。
5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:把握時(shí)尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí),可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買建議。應(yīng)對(duì):
1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
2、不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。
3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。
4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。
5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。
總之,奶茶店是有個(gè)比較好前景的小商鋪,不僅僅實(shí)在學(xué)校附近,也可以是剛開(kāi)業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng),其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的,對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨,我們才?huì)選擇去供應(yīng),去創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%” 來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
內(nèi)容背景:
現(xiàn)在生活節(jié)奏急速,人的生活壓力龐大,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。我們相信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多,并會(huì)有“星座咖啡店。換言之,咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題。
目標(biāo):
星座咖啡店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效,更希望從中獲利。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣1萬(wàn)元,希望在四年后能在廣州市開(kāi)設(shè)另一所主題咖啡店。市場(chǎng)分析:現(xiàn)今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)咖啡附簡(jiǎn)餐、酒水,市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于兩個(gè)集團(tuán)的咖啡店并價(jià)格昂貴,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營(yíng)及裝飾,來(lái)滿足客戶需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺(tái)式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外,我們以街頭訪問(wèn)形式,訪問(wèn)了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年。訪問(wèn)結(jié)果表示,接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習(xí)慣,而且半數(shù)受訪者平均每月光顧叁至四次。有近四成的受訪者多數(shù)光顧上樓咖啡店,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要塬因。另外,我們又發(fā)現(xiàn)多于八成受訪者對(duì)星座有興趣,而且六成受訪者表示約以星座為主題,他們有興趣。
一、確定經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和目標(biāo)消費(fèi)群體,選址、選址、再選址。
1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項(xiàng)工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì)要求投資人選址,選址,再選址。因?yàn)榻咏切┲С帜闵獾念櫩椭陵P(guān)重要,他們是你生存的基礎(chǔ)。在你選址的時(shí)候,數(shù)數(shù)那里的顧客,和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來(lái)此消費(fèi)的都是些什么人。
2、要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡(jiǎn)餐或酒水的咖啡吧,建議標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)面積在80~140平米為宜。
二、給店面起名、設(shè)計(jì)店面標(biāo)志、店面形象設(shè)計(jì)方案(裝修方案)
1、吧臺(tái)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備及機(jī)器定位上有考量的基礎(chǔ)。
2、座位數(shù)、經(jīng)濟(jì)規(guī)模(坪數(shù))。
3、型態(tài):是純咖啡館或簡(jiǎn)餐咖啡復(fù)合餐廳。
4、價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設(shè)定。
5、服務(wù)方式:自助、半自助或全服務(wù)。
6、主客群預(yù)設(shè):上班族、家庭…。
三、準(zhǔn)備為設(shè)備投資,搜集各種規(guī)格的設(shè)備資料。
1、咖啡機(jī)
2、磨粉機(jī)
3、滴濾咖啡機(jī)
4、水處理設(shè)備
5、奶缸
6、溫度計(jì)
7、壓粉器
8、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
四、在工商、衛(wèi)生、消防、稅務(wù)部門(mén)登記、注冊(cè)。
五、計(jì)算啟動(dòng)資金。
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報(bào)酬率與預(yù)想的差距,投資額設(shè)上限,裝修費(fèi)用。
2、硬件:你需要購(gòu)買廚房設(shè)備、磨咖啡豆滴機(jī)器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂(lè)所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍)
a、咖啡機(jī)(雙頭):28000~80000元
b、磨粉機(jī):5000~6500元
c、滴濾咖啡機(jī):800~8000元不等
d、水處理設(shè)備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元
e、奶缸:用來(lái)熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。
f、溫度計(jì):測(cè)奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。
g、壓粉器:用來(lái)將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。
h、其他:勺、量杯、計(jì)時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。
i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等
3、員工成本:準(zhǔn)備請(qǐng)多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項(xiàng)目)
4、產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據(jù)你和供應(yīng)商滴關(guān)系,你能拿到什么樣的政策,成本亦不同
5、推廣成本:是否需要推廣,準(zhǔn)備借用什么資源去推六、購(gòu)買咖啡機(jī)設(shè)備:咖啡機(jī)、研磨機(jī)等。
六、設(shè)計(jì)咖啡單。
七、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調(diào)味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。
八、制定營(yíng)銷計(jì)劃,聘用員工、準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠商找尋、價(jià)格確定、杯盤(pán)選擇、第一次進(jìn)貨量
2、研發(fā)新產(chǎn)品
3、完善的店務(wù)管理計(jì)劃
4、策劃行銷活動(dòng)計(jì)劃
九、備好庫(kù)存,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
常見(jiàn)情況處理:客人們會(huì)告訴您咖啡太苦、飯?zhí)病⒀b修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來(lái)是:吧臺(tái)手要請(qǐng)假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開(kāi)單跳單,而您已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來(lái)收錢(qián)、明天誰(shuí)休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品……開(kāi)一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費(fèi)預(yù)算就可以,但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難,要成功需要許多條件(說(shuō)成功太嚴(yán)肅,存活下來(lái)或達(dá)損益平衡),因?yàn)榭Х瑞^開(kāi)支項(xiàng)目多、報(bào)酬率不高,稍有幾項(xiàng)支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
1.1 項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來(lái),人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性優(yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。
眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè)部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的'忠誠(chéng)度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤(rùn)高于40%
篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費(fèi)用預(yù)估
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
武漢科技大學(xué)中南分校一名大二學(xué)生日前在寢室成立了一個(gè)工作室創(chuàng)業(yè),不到一個(gè)星期的時(shí)間就拉到了一筆500元的業(yè)務(wù),初嘗創(chuàng)業(yè)的甜頭。
佘念是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)大二的一名學(xué)生,9月上旬他動(dòng)員了幾名同學(xué)一起成立了一個(gè)名為“Dreamer”(夢(mèng)想家)的策劃工作室進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。佘念說(shuō),“估計(jì)自己以后會(huì)干這一行,現(xiàn)在成立個(gè)工作室,既可以把學(xué)的理論用到實(shí)踐,可以作為今后從校園到社會(huì)的跳板。而且現(xiàn)在如果能培養(yǎng)一個(gè)小團(tuán)隊(duì),還能為今后創(chuàng)業(yè)節(jié)約成本”。
說(shuō)是一個(gè)工作室,但他們目前并沒(méi)有獨(dú)立的辦公地點(diǎn)。“場(chǎng)地一般以我的宿舍為,每天晚上大家會(huì)到我宿舍來(lái)聊會(huì)天。前期也不需要太多資金投入,花錢(qián)的話大家就‘湊份子’”佘念介紹說(shuō)。據(jù)悉,工作室的6個(gè)人,都是大二的,除一個(gè)生命科學(xué)學(xué)院的外,其他的5人都是商學(xué)院的。
佘念稱,Dreamer策劃工作室理念是:“為那些想進(jìn)入高校市場(chǎng)的企業(yè)和公司做產(chǎn)品推廣和市場(chǎng)調(diào)研”。工作室于9月10日成立后,便接到了一筆業(yè)務(wù),是為一位想在校園內(nèi)銷售“耐克”鞋的客戶提供了一套方案。據(jù)悉,佘念他們幾個(gè)人為這套方案花費(fèi)了一個(gè)星期的時(shí)間,最后得到了客戶的認(rèn)可,并得到了500元的回報(bào)。“這500塊錢(qián)準(zhǔn)備全部作為工作室的流動(dòng)資金”,佘念說(shuō)。
對(duì)成立工作室一事,身邊的師生怎么看?佘念稱,,“老師知道了,都說(shuō)很好,同學(xué)們也都挺支持的”。目前,佘念正在準(zhǔn)備拿Dreamer工作室的理念,去參加“中國(guó)平安大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽”;下一步他還準(zhǔn)備把工作室正式去工商部門(mén)登記注冊(cè)。
利用寢室成立工作室創(chuàng)業(yè)雖經(jīng)濟(jì),但會(huì)不會(huì)影響到其他同學(xué)?9月20日下午,佘念同寢室的王強(qiáng)在接受采訪時(shí)說(shuō),“影響不大”。王強(qiáng)介紹,工作室的成員每次開(kāi)會(huì)時(shí),說(shuō)話聲音都很小,時(shí)間也不長(zhǎng),最長(zhǎng)也就一個(gè)小時(shí),最晚也就到晚上10點(diǎn),況且也不是天天開(kāi)會(huì)。對(duì)于同學(xué)佘念的創(chuàng)業(yè)行為,王強(qiáng)認(rèn)為,“大二的學(xué)生有激情,而且是有夢(mèng)想的幾個(gè)同學(xué)在一起,挺好的”。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一、活動(dòng)背景:
信息時(shí)代的今天,知識(shí)就是力量的口號(hào)至今讓我們震耳發(fā)聵。伴著涼爽的秋風(fēng),我們迎來(lái)了第二屆讀者文化節(jié)。而讀者文化節(jié),是由讀者協(xié)會(huì)主辦的面向全省高校的一場(chǎng)集知識(shí)、娛樂(lè)、競(jìng)賽為一體的綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)。在這個(gè)大的背景下,讀者協(xié)會(huì)與紅帆船文學(xué)社共同舉辦了文學(xué)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
(一)為了提高同學(xué)們對(duì)本次讀書(shū)文化節(jié)的關(guān)心度,將和諧文化帶進(jìn)校園,以豐富同學(xué)們的課外生活、展現(xiàn)自身才華,提升文化素養(yǎng)。
(二)加強(qiáng)會(huì)員間的交流,以及促進(jìn)與其它社團(tuán)之間的交流與合作。
(三)建設(shè)文化校園,將多讀書(shū)、多思考的觀念更加深入的植入校園文化。
(四)開(kāi)辟讀者與圖書(shū)館信息溝通的渠道,建立讀者與圖書(shū)館間的良性互動(dòng)。
三、活動(dòng)介紹
本次競(jìng)賽為讀者協(xié)會(huì)策劃主辦,紅帆船文學(xué)社協(xié)辦、合肥旅游網(wǎng)贊助的文學(xué)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。
四、活動(dòng)安排
本次文學(xué)知識(shí)競(jìng)賽面向全體在校學(xué)生,以雙方會(huì)員為主。分為初賽、決賽二個(gè)階段。
(一)時(shí)間安排:
1.初賽:
(1)時(shí)間:xx月24下午6點(diǎn)
(2)地點(diǎn):圖書(shū)館八樓會(huì)議室
2.決賽:
(1)時(shí)間:xx月3日下午6點(diǎn)
(2)地點(diǎn):圖書(shū)館八樓會(huì)議室
3.頒獎(jiǎng)
(1)時(shí)間:12月1日晚上7點(diǎn)
(2)時(shí)間:圖書(shū)館八樓會(huì)議室
(二)參賽選手資格要求
1.在校大學(xué)生,熱愛(ài)讀書(shū),擁有一定的知識(shí)素養(yǎng)。
2.參賽選手必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)報(bào)名,并領(lǐng)取報(bào)名表。
(三)競(jìng)賽流程
1. 主持人開(kāi)場(chǎng)致辭然后介紹入場(chǎng)嘉賓,會(huì)長(zhǎng)致辭并宣布競(jìng)賽開(kāi)始。
2. 主持人宣布比賽規(guī)則。選手如有問(wèn)題可在主持人宣布后提出。
3. 根據(jù)競(jìng)賽者入場(chǎng)時(shí)抽取的編號(hào),把競(jìng)賽者按編號(hào)分若干組。
4.初賽流程:此次文學(xué)知識(shí)競(jìng)賽初賽所有選手都有基礎(chǔ)分3分,并按以下四個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行
(1)小試牛刀
題目共分:文學(xué)知識(shí)、風(fēng)俗文化、詩(shī)詞解析、歷史常識(shí)四類(每類題中有2道選擇題,每道題編有序號(hào))
規(guī)則:以組為單位,從該組一號(hào)選手開(kāi)始,選手可從四類中任選一類。由主持人從該類中抽出一題。主持人讀出題目后,選手作答,如果答對(duì)加1分,錯(cuò)誤扣5分。并由該組其它選手自愿作答,答對(duì)加5分,錯(cuò)誤扣2分。然后按順序進(jìn)行下組選手答題。并以小組總成績(jī)?yōu)榇谁h(huán)節(jié)的最終成績(jī),前五名的小組每人成績(jī)加2分,其余小組每人加1分。
中場(chǎng)互動(dòng)
所有到場(chǎng)人員進(jìn)行擊鼓傳花-成語(yǔ)接龍活動(dòng)。由主持人說(shuō)出一個(gè)成語(yǔ)并傳遞物品,主持人敲擊桌子,聲音停止,物品距離最近的人接成語(yǔ),接出成語(yǔ)則繼續(xù)進(jìn)行,否則表演節(jié)目,節(jié)目表演結(jié)束由該人任說(shuō)一個(gè)成語(yǔ)繼續(xù)進(jìn)行。時(shí)間15分鐘。
(2)搶灘登陸
規(guī)則:主持人讀題之后以小組為單位即可進(jìn)行搶答,答對(duì)加1分,答錯(cuò)不扣分,答錯(cuò)后其它選手可搶答該題,答對(duì)得5分,小組搶到一次大題機(jī)會(huì),該組將會(huì)有3道題,至該組答完為止。依次類推,此環(huán)節(jié)以個(gè)人得分為最終成績(jī)。
(3)弱者重生
本環(huán)節(jié)得分較高的人給較低的人選題,選3道題,答題后較低的人得分為:答對(duì)個(gè)數(shù)/3(較高的人分?jǐn)?shù)--較低的人分?jǐn)?shù))
(4)勇往直前
規(guī)則:本環(huán)節(jié)分為難3分,中2分,易1分。從任一組一號(hào)選手開(kāi)始答題,主持人由易到難選題,選手回答一題后可以放棄,得到已答對(duì)得分?jǐn)?shù)
也可繼續(xù)攻關(guān)。若答錯(cuò),則本環(huán)節(jié)的分將失去。
比賽結(jié)束后選出較高得分選手進(jìn)入決賽。
5.決賽流程:
(1)自我介紹,限時(shí)2分鐘。
(2)才藝展示,各個(gè)選手根據(jù)自己情況選擇性進(jìn)行,該項(xiàng)成績(jī)?yōu)閰①愡x手最后成績(jī)作參考。
(3)一站到底所有入圍決賽的選手,兩兩組合,回答主持人的問(wèn)題,采取淘汰制,獲勝者再兩兩結(jié)合,依次類推直至產(chǎn)生最終勝利者。
6.頒獎(jiǎng)典禮暨聯(lián)合晚會(huì)
(1)由相關(guān)負(fù)責(zé)人針對(duì)此次文學(xué)知識(shí)競(jìng)賽做總結(jié)。
(2)舉行頒獎(jiǎng)儀式。
(3)文藝表演暨活動(dòng)大聯(lián)歡。
(四)前期準(zhǔn)備
(1)雙方宣傳部應(yīng)于于xx月xx日以前做好宣傳板面、海報(bào)、宣傳頁(yè)(如板面數(shù)量不夠與征文活動(dòng)發(fā)生沖突,可將兩個(gè)活動(dòng)合并為一個(gè)板面),并于xx月xx日投放至指定位置。
(2)雙方策劃部人員,應(yīng)于xx月xx日以前協(xié)商活動(dòng)的人員安排問(wèn)題(人員安排包括比賽評(píng)委、場(chǎng)序維護(hù)、衛(wèi)生清潔等)。
(3)雙方策劃部應(yīng)于xx月xx日以前商議參賽選手的報(bào)名流程、信息管理、通訊聯(lián)絡(luò)等問(wèn)題,并交由各自的相關(guān)部門(mén)執(zhí)行。
(4)所有考試的問(wèn)題、試卷由指定人員負(fù)責(zé)編輯、打印、保管,任何人不得泄露題目。
(6)雙方策劃部須于xx月xx日以前協(xié)商頒獎(jiǎng)儀式的具體事宜,包括出席人員、秩序維護(hù)、主持、禮儀等。
五、注意事項(xiàng):
1、初賽的問(wèn)答題目為12道,分別涉及文學(xué)、風(fēng)俗文化、名句對(duì)接、歷史常識(shí)四個(gè)方面,每方面四道題目。
2、決賽自我介紹與才藝展示總分值2分,答題總分值8分,選手在此階段的最后得分由這兩項(xiàng)與答題得分共同構(gòu)成。
決賽問(wèn)題除以上問(wèn)題外還涉及生活、政治、經(jīng)濟(jì)、科普等綜合知識(shí)。
初賽進(jìn)入決賽時(shí),根據(jù)實(shí)際人數(shù)確定晉級(jí)人數(shù),確定人數(shù)后安成績(jī)由上到下選擇晉級(jí)。
3、此次文學(xué)知識(shí)競(jìng)賽總的分值分配:決賽的總分值7分,初賽總分值3分,選手的最終成績(jī)由這兩部分按比例共同組成。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
特等獎(jiǎng)一名 一等獎(jiǎng)2名 二等獎(jiǎng)4名 三等獎(jiǎng)8名 優(yōu)秀獎(jiǎng)若干,共計(jì)5元
七、負(fù)責(zé)人及主要參與者
負(fù)責(zé)人:xxx
參與者:讀者協(xié)會(huì)與紅帆船文學(xué)社全體會(huì)員
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