【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合六篇
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。好的計(jì)劃是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6篇，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一,連鎖店(名嘴)
二,啟動(dòng)資金：大約需5-10萬(wàn)元
三,門面大小:30-60(平方米)
四,贈(zèng)送設(shè)備配置：多功能無(wú)煙燒烤爐一臺(tái)、電子控溫鐵板燒爐一臺(tái)、全自動(dòng)控溫電炸爐一臺(tái)、多功能紅外烤箱一臺(tái)、全自動(dòng)沙冰飲料機(jī)一臺(tái)、名嘴專用鹵味桶一套（6個(gè)）、名嘴專用不銹鋼簽100支、燒烤簽600支、電子點(diǎn)火器一套、名嘴專用海鮮烤魚夾2套、鐵板專用工具一套、名嘴專用調(diào)料缸2套、名嘴不銹鋼盤40個(gè)
五,設(shè)備投資:1:加盟費(fèi)(13800)2:門面裝修約7000(包燈飾,音響)3:貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4:員工(1名)約800
六,選址:蓮花市場(chǎng),掛綠廣場(chǎng)
七,貨源來(lái)源:加盟店總公司有提供提貨
八,可制作經(jīng)營(yíng)品種:金牌烤翅、萬(wàn)氏中草藥秘制翅、留香展翅、萬(wàn)氏霸王翅、麻辣BT翅、鹽焗黃金翅、奧爾良烤翅、名嘴特色烤串系列：彩椒肉串、羊肉串、烤脆骨、牛羊三寶、烤板筋、五香回味烤雞脖、烤雞心、烤心管、醬烤鳳爪、時(shí)蔬培根卷、風(fēng)味大蒜、麻辣土豆片、旋風(fēng)菠蘿、脆皮香焦、四季豆、韭菜豆皮卷、金絲玉米、麻辣串串蝦、風(fēng)味鐵板烤系列、鐵板魷魚、鐵板牛柳、骨肉相連、鐵板章魚、各種時(shí)令果蔬、鐵板年糕、風(fēng)味烤海鮮系列、豆豉扇貝、火焰蝦、烤生蠔、烤平魚、烤黃花魚、名嘴麻辣燙系列、開心麻辣涮涮鍋、漢堡系列、香炸雞、香辣炸雞腿、特色回味炸薯?xiàng)l、冷熱飲料系列、珍珠奶茶系列、沙冰飲料系列、奶昔系列、特調(diào)果汁系列、果醋飲料系列、熱巧克力系列、久久鴨系列、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨頭、樟茶醬麻鴨、香醬豬排、五香脆皮肘子、百草荷葉醬鴨頭、美味冷拼系列、七彩皮凍、怪味銀芽、川椒泡鳳爪、牛干菌拌百合等等
九,針對(duì)人群:滿足中檔消費(fèi)者，更舒適大學(xué)生、中學(xué)生、公司職員、時(shí)尚白領(lǐng)、愛酷一族等這類人群的要求
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
服裝行業(yè)這是一個(gè)新興的行業(yè)，這是一個(gè)緊跟流行和時(shí)尚的行業(yè)。
一、童裝市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位，可以通過(guò)年齡層細(xì)分市場(chǎng)。按年齡段可以細(xì)分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、 4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況看，中國(guó)嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產(chǎn)業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè)，品牌數(shù)量相對(duì)較多。
中國(guó)童裝消費(fèi)均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)，查過(guò)很多相關(guān)的資料得知，目前我國(guó)年產(chǎn)童裝占全國(guó)服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主，近年來(lái)，我國(guó)童裝的消費(fèi)需求同比保持高速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)童裝企業(yè)目前相對(duì)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額，幾乎達(dá)50%，而國(guó)內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場(chǎng)份額還很小，只有 30%左右，70%企業(yè)處于無(wú)品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進(jìn)一步提高，以及城市居民逐步達(dá)到小康生活水平，在現(xiàn)實(shí)中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平常化，一年當(dāng)中平時(shí)兩套，過(guò)生日一套，六一節(jié)一套，過(guò)春節(jié)一到兩套，一年當(dāng)中最少需求5-6套，市場(chǎng)較樂(lè)觀。同時(shí)中國(guó)童裝市場(chǎng)正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費(fèi)階段”總體消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)為一是由過(guò)去的滿足基本生活的實(shí)用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時(shí)尚型，部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，消費(fèi)者對(duì)童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí)，一定要做一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)
中國(guó)童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，市場(chǎng)需求迅速擴(kuò)大，童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國(guó)擁有龐大的童裝消費(fèi)主體，童裝市場(chǎng)具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計(jì)年鑒，經(jīng)查過(guò)相關(guān)的資料顯示，中國(guó)14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農(nóng)村2億多。據(jù)測(cè)算，20xx年以后，中國(guó)每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到 20xx年，新生兒出生數(shù)將進(jìn)入高峰期，在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費(fèi)市場(chǎng)。
三、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研
市場(chǎng)調(diào)研是一項(xiàng)非常重要的工作，因市而變，以便做好相應(yīng)的評(píng)估，及時(shí)做好當(dāng)?shù)氐氖袚P(yáng)調(diào)查情況，要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況，了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群的消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)水準(zhǔn)，采用交談法，實(shí)地觀察法和問(wèn)券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
四、童裝店面選址目標(biāo)位置
幼兒園，中小學(xué)校等學(xué)區(qū)周邊地區(qū)�，F(xiàn)在的城市家庭幾乎都是獨(dú)生子女，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭收入及生活質(zhì)量都在提高，所以家長(zhǎng)對(duì)孩子的穿著及打扮都十分的講究，逢年過(guò)節(jié)更是會(huì)大量采購(gòu)?fù)b。對(duì)兒童服裝的價(jià)格及品質(zhì)都很敏感，衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位可以最大程度地迎合他們的需要。
綜上所述，地下商場(chǎng)較符合我們的標(biāo)準(zhǔn)。地下商場(chǎng)行人流量高，但是不至于擁擠而組織顧客前往，且顧客有很多會(huì)攜帶小孩一起購(gòu)買。公共交通設(shè)施齊全，路況良好，可以帶來(lái)可觀的客流，也有利于商店上貨。店面面積不小，每間大概25平米，水電、下水道、暖氣等條件良好。商城位于市中心，距離居民區(qū)或交通干線很近。
(五)SWOT分析
優(yōu)勢(shì)(S)：店長(zhǎng)在開店之前對(duì)市場(chǎng)做過(guò)調(diào)查，對(duì)童裝行業(yè)比較熟悉，較了解行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)特征，同時(shí)結(jié)合了國(guó)內(nèi)童裝行業(yè)的特點(diǎn)有針對(duì)性地尋找適應(yīng)中國(guó)國(guó)情的童裝產(chǎn)品，同時(shí)童裝店具有優(yōu)秀的策劃小組。
劣勢(shì)(W)：向較于其它童裝店，我們的童裝店不具有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，且進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間晚，在市場(chǎng)方面沒有先入為主的優(yōu)勢(shì)。在貨品數(shù)量和貨期上沒有一個(gè)很好的估計(jì)，致使服裝沒能很好的符合市場(chǎng)的需要，周轉(zhuǎn)資金較為短缺。
機(jī)會(huì)(O)：隨著消費(fèi)水平的提高，國(guó)內(nèi)的童裝市場(chǎng)正處在市場(chǎng)變革的前期，加上兒童正成為家庭消費(fèi)的重要組成部分�！靶』实邸钡南M(fèi)能力不容忽視。我國(guó)童裝市場(chǎng)正在逐步由“數(shù)量消費(fèi)階段”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量消費(fèi)階段”。且現(xiàn)在，消費(fèi)者在購(gòu)買衣服的時(shí)候，更加注重服裝的款式問(wèn)題。
威脅(T)：一是來(lái)自同行競(jìng)爭(zhēng)者的沖擊。同行競(jìng)爭(zhēng)者相對(duì)于我們來(lái)說(shuō)經(jīng)驗(yàn)很豐富，進(jìn)貨渠道相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)于消費(fèi)者需求有一定的實(shí)際了解，而我們只是停留在理論階段。二是來(lái)自童裝批發(fā)零售商的壓力。他們不但批發(fā)童裝，同時(shí)還零售，價(jià)格比一般店鋪可能便宜一點(diǎn)。
二、戰(zhàn)略規(guī)劃——市場(chǎng)定位策劃
所謂市場(chǎng)定位,就是根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有產(chǎn)品在市場(chǎng)上所處的位置，針對(duì)消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品某種特征或?qū)傩缘闹匾潭�，�?qiáng)有力地塑造出本企業(yè)產(chǎn)品與眾不同的、給人印象鮮明的個(gè)性或形象，并把這種形象生動(dòng)地傳遞給消費(fèi)者，從而使該產(chǎn)品在市場(chǎng)上確定適當(dāng)?shù)奈恢�。也可以說(shuō)，市場(chǎng)定位是塑造一種產(chǎn)品在市場(chǎng)上的位置，這種位置取決于消費(fèi)者或用戶怎樣認(rèn)識(shí)這種產(chǎn)品。企業(yè)一旦選擇了目標(biāo)市場(chǎng)，就要在目標(biāo)市場(chǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)定位。市場(chǎng)定位是企業(yè)全面戰(zhàn)略計(jì)劃中的一個(gè)重要組成部分。它關(guān)系到企業(yè)及其產(chǎn)品如何與眾不同，與競(jìng)爭(zhēng)者相比是多么突出。
企業(yè)的營(yíng)銷策劃主要是圍繞營(yíng)銷定位展開的，營(yíng)銷定位策劃的基本流程是市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位。
(一)市場(chǎng)細(xì)分
市場(chǎng)細(xì)分是企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者需求的不同，把整個(gè)市場(chǎng)劃分成不同的消費(fèi)者群的過(guò)程。其客觀基礎(chǔ)是消費(fèi)者需求的異質(zhì)性。進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的主要依據(jù)是異質(zhì)市場(chǎng)中需求一致的顧客群，實(shí)質(zhì)就是在異質(zhì)市場(chǎng)中求同質(zhì)。市場(chǎng)細(xì)分的目標(biāo)是為了聚合，即在需求不同的市場(chǎng)中把需求相同的消費(fèi)者聚合到一起。
我們所選擇的童裝服裝市場(chǎng)細(xì)分，如下圖所示：
農(nóng)村
童裝市場(chǎng) 嬰兒裝
城市 幼兒裝
小童裝
中童裝 高檔 求美觀
大童裝 中檔 求個(gè)性
低檔 求舒適
價(jià)廉物美
(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
差異性市場(chǎng)營(yíng)銷，是指面對(duì)已經(jīng)細(xì)分的市場(chǎng)，企業(yè)選擇兩個(gè)或者兩個(gè)以上的子市場(chǎng)作為市場(chǎng)目標(biāo)，分別對(duì)每個(gè)子市場(chǎng)提供針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)以及相應(yīng)的銷售措施。密集性營(yíng)銷策略是指企業(yè)不是面向整體市場(chǎng)，也不是把力量分散使用于若干個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，而只選擇一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)。
如我們組根據(jù)童裝服裝市場(chǎng)細(xì)分針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行定位。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的個(gè)性化需求，建立品牌的差異化和個(gè)性化核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，差異花營(yíng)銷的關(guān)鍵是積極尋找市場(chǎng)空白點(diǎn)，義烏市場(chǎng)的大童裝市場(chǎng)無(wú)論是生產(chǎn)企業(yè)還是店面經(jīng)營(yíng)，都可以算是童裝市場(chǎng)的空白點(diǎn)。而且我們資源有限可采用密集性營(yíng)銷策略，可以集中力量迅速進(jìn)入和占領(lǐng)大童童裝市場(chǎng)。
(三)市場(chǎng)定位策劃
為了避免與其它店面直接發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，我們決定采用突出特色定位法，使自己的產(chǎn)品在某些特征或?qū)傩苑矫媾c最強(qiáng)或較強(qiáng)的對(duì)手有較顯著的區(qū)別。我們?cè)趯?shí)體店的經(jīng)營(yíng)中著重突出我們與其他店面不同的特色，形成自己獨(dú)有的特色體現(xiàn)，讓別人一想到我們的店就聯(lián)想到時(shí)尚、個(gè)性、舒適以及讓消費(fèi)者的父母認(rèn)同我們的產(chǎn)品，使其不脫離該年齡段的本質(zhì)特征，盡力做到讓消費(fèi)者與消費(fèi)者的父母都滿意。
在做到突出特色定位法的同時(shí)，還要使用心理定位法。三國(guó)時(shí)馬謖給諸葛亮南伐時(shí)提出的建議：“用兵攻心為上，攻城為下;心戰(zhàn)為上，兵戰(zhàn)為下”，諸葛亮采納了他的策略，七擒七縱孟獲，果然達(dá)到了長(zhǎng)治久安的效果。在經(jīng)營(yíng)銷售中也一樣，攻心為上。消除一些消費(fèi)者對(duì)于該年齡段服裝單板的傳統(tǒng)印象，使我們的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中樹立起新的形象，從而提升我們的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的地位，最終達(dá)到促進(jìn)銷售的目的。
衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位，可見衣服對(duì)于我們的重要性。中國(guó)人口十五億，龐大的人口基數(shù)本身就組成了一個(gè)龐大的服裝消費(fèi)市場(chǎng)。同時(shí)隨著中國(guó)國(guó)民收入的不斷飛升，在20xx年人均GDP超過(guò)了1000美元后，中國(guó)市場(chǎng)將進(jìn)入精品消費(fèi)時(shí)代，服裝消費(fèi)將不再僅僅為了滿足其最基本的生存需求，將向更高的心理需求、自我滿足需求躍進(jìn)，特別是幾千萬(wàn)人口跨入中產(chǎn)階級(jí)后，其對(duì)反映自身社會(huì)地位和品位的服飾的需求將越來(lái)越迫切，將成就一批抓住了該階層需求的服裝品牌。
國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)將越做越大，市場(chǎng)細(xì)分將越來(lái)越小，但今后國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)將集中在精品化和個(gè)性化上。
五、營(yíng)銷組合策略
產(chǎn)品和價(jià)格
確定好市場(chǎng)定位，接下來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品與價(jià)格方案。兒童服裝的種類很多，兒童服裝可根據(jù)衣著功能分為內(nèi)衣和外衣兩大類，我們經(jīng)營(yíng)外衣類。
產(chǎn)品大致分為5類：學(xué)生裝、運(yùn)動(dòng)裝、休閑裝、盛裝、特價(jià)區(qū)。
學(xué)生裝與成年裝非常接近，但是又充滿了朝氣與生機(jī)。流行元素往往在少年服裝中能夠較早地捕捉到。主要包括男女穿著的襯衫、背帶裙、短裙、連衣裙、長(zhǎng)褲、短褲、外套、大衣、套裝等。面料以棉織物為主，要求質(zhì)輕、結(jié)實(shí)、耐洗，不褪色，縮水率小。市面上學(xué)生裝不多，為了使利潤(rùn)最大化，擁有自己的特色，采用溫和定價(jià)策略，既能使消費(fèi)者接受，價(jià)格也不會(huì)太低。
運(yùn)動(dòng)裝主要包括男、女童長(zhǎng)袖與短袖套頭運(yùn)動(dòng)衫、圓領(lǐng)衫、運(yùn)動(dòng)茄克衫、短褲、背心、泳裝等。運(yùn)動(dòng)服可作體育課及各種體育運(yùn)動(dòng)的專用服裝，以純棉起絨針織布、毛巾布、尼龍布、純棉及混紡針織布制作。對(duì)于運(yùn)動(dòng)裝，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較激烈，為了擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，在主流中站穩(wěn)腳跟，應(yīng)將小計(jì)量單位定價(jià)策略與溫和定價(jià)策略結(jié)合。
休閑裝包括適合休閑游玩的爬山裝、牛仔裝、海灘裝、水手裝等模仿大人的各類服裝，具有閑適輕松的風(fēng)格。面料多為全面卡其、斜紋布、勞動(dòng)布(藍(lán)丁尼布)、印花棉布、化纖布。休閑裝是服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)的重要領(lǐng)域。休閑裝是很多人衣柜里必不可少的必需品，市面上的覆蓋率也很大，為了搶占市場(chǎng)份額，采用尾數(shù)定價(jià)策略，讓顧客在某種心理下購(gòu)買。
盛裝指在生日宴會(huì)、慶典活動(dòng)、演出、聚會(huì)和隨父母或其他家人作客等喜慶氣氛?qǐng)龊纤┲姆b。隨著人們生活水平的不斷提高，諸如生日服裝、禮品服裝等盛裝日益普遍。這類外觀華美的正統(tǒng)禮服，增添了莊重和喜慶的氣氛，有利于培養(yǎng)孩子的文明、禮儀意識(shí)。在現(xiàn)代社會(huì)中，兒童盛裝已越來(lái)越受到家長(zhǎng)們的重視。女童春、夏季盛裝的基本形式是連衣裙，面料宜用絲絨、平絨、紗類織物、化纖仿真絲綢、蕾絲布、花邊繡花布等。男童盛裝類似男子成人盛裝，即采用硬挺的襯衣與外套相配合。外套為半正式禮服性的雙排扣槍駁領(lǐng)西裝，下裝是西長(zhǎng)褲或西短褲。面料多為薄型斜紋呢、法蘭絨、凡立丁、蘇格蘭呢、平絨等，夏季則用高品質(zhì)的棉布或亞麻布。這類產(chǎn)品在市面上并不常見，為了使利潤(rùn)最大化，可以采用取脂定價(jià)策略與聲望定價(jià)策略。
六、渠道
(一)貨源
我們打算在義烏地下商業(yè)街開一家童裝店，貨源最好能離我們的實(shí)體店面近一點(diǎn)，方便進(jìn)貨，也可以加快新款服飾的更新，更好的實(shí)現(xiàn)銷售盈利目的。但是倘若我們?cè)诹x烏本地的童裝生產(chǎn)廠家與批發(fā)商購(gòu)買服裝，我們就不能達(dá)到款式新穎的目標(biāo)，因此我們打算去杭州、江蘇或者直接到網(wǎng)上去尋找貨源。在網(wǎng)上進(jìn)貨不但方便，而且款式眾多。
(二)銷售渠道
在銷售渠道方面，一方面我們?cè)诘叵律虡I(yè)街開設(shè)實(shí)體店，另一方面我們?cè)诰W(wǎng)上開一家網(wǎng)店，還可以在QQ上建立QQ群，不但可以與消費(fèi)者更好的交流，了解他們的實(shí)際需求，跟可以借此機(jī)會(huì)完善我們的服務(wù)方面的不足。
七、開業(yè)促銷策劃
促銷策略是市場(chǎng)營(yíng)銷組合的基本策略之一。促銷策略是指企業(yè)如何通過(guò)人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式，向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息，引起他們的注意和興趣，激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。促銷策略是指企業(yè)如何通過(guò)人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式，向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息，引起他們的注意和興趣，激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為，以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。
(一)開業(yè)促銷主題
店名:Meng(可理解為懵、夢(mèng)、萌等等) 標(biāo)志為M
情人節(jié)，在懵懂的季節(jié)
萌芽在懵懂的夢(mèng)
夢(mèng)一般的年紀(jì)，在夢(mèng)里相約
時(shí)髦新店、好禮相見
在對(duì)的時(shí)間遇上衣(伊)人
(二)開業(yè)活動(dòng)方案
活動(dòng)時(shí)間：20xx年情人節(jié)
活動(dòng)目的：
1、創(chuàng)造良好商機(jī)，增加客流提升銷售額，全面打響我們服裝店開業(yè)的第一仗。
2、通過(guò)開業(yè)活動(dòng)讓顧客獲知我們的賣場(chǎng)是一個(gè)感覺更舒適，服務(wù)更優(yōu)質(zhì)的服裝店。
3、通過(guò)此次開業(yè)樹立我們服裝店價(jià)格新形象、整體服務(wù)新形象、服裝質(zhì)量新形象。
4、通過(guò)開業(yè)促銷帶動(dòng)情人節(jié)期間我們服裝店在服裝市場(chǎng)的占有率，提高門店客流量、提高知名度。
5、提高我們服裝店在大市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，打造本店在金華地區(qū)的地位。
活動(dòng)內(nèi)容：
開業(yè)活動(dòng)方案一：
內(nèi)容：1.品牌童鞋開業(yè)促銷35 元起
2.滿100 元送品牌襪子1 雙
3.滿150 元送品牌文具盒1 個(gè)
4.滿200 元送30 元代金券
5.滿268 元送VIP 會(huì)員卡一張
活動(dòng)方案解釋：1、新款7 折銷售， 6 折銷售
2、特價(jià)鞋35 元、50 元、60 元、70 元起
3、消費(fèi)金額達(dá)到100 元不足150 元的送品牌襪子1 雙;
4、消費(fèi)金額達(dá)到150 元不足200 元的送品牌文具盒1 個(gè);
5、消費(fèi)金額達(dá)到200 元不足268 元贈(zèng)送價(jià)值30 元代金券
6、消費(fèi)金額達(dá)到268 元以上含268 元贈(zèng)送VIP 會(huì)員卡一張可享受本店新款5 折折扣，VIP 卡限量108 張
開業(yè)活動(dòng)方案二：
1、新款8.8折;(有贈(zèng)品)
2、特價(jià)5折;(無(wú)贈(zèng)品)
活動(dòng)方案解釋：
1、新款8.8銷售，滿100 元送品牌襪子1 雙滿150 元送品牌文具盒1 個(gè)滿200 元以上送30 元代金券;
2、特價(jià)產(chǎn)品5 折銷售無(wú)需提供贈(zèng)品。
適當(dāng)安排開業(yè)典禮，并安排抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(三)宣傳方案
宣傳時(shí)間：20xx年情人節(jié)前兩周
宣傳內(nèi)容:傳達(dá)本店形象及開業(yè)活動(dòng)等信息
宣傳執(zhí)行：1、媒體安排以DM為主，開業(yè)以后，DM可置于店內(nèi)供顧客自取。
2、宣傳渠道 A、派員分片區(qū)發(fā)送;B、報(bào)紙夾頁(yè); C、郵寄。
3、在店內(nèi)以及店外張貼海報(bào)。
3、地方電視媒體滾動(dòng)字幕或靜面文字廣告。
4、服裝宣傳單、季刊、企業(yè)報(bào)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)送。
5、可能的話邀請(qǐng)人員進(jìn)行時(shí)裝走秀。
6、在現(xiàn)實(shí)宣傳的同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)上同步宣傳。
八、方案執(zhí)行
(一)籌資與融資
融資是指從企業(yè)外部籌集資金的方式，包括直接融資和間接融資。而籌資活動(dòng)除包括從企業(yè)外部籌集資金，即融資之外，還應(yīng)包括通過(guò)對(duì)企業(yè)內(nèi)部資金的合理安排，如稅后利潤(rùn)、折舊、投資收益等，以籌集企業(yè)為發(fā)展某一項(xiàng)目的資金，而所做的財(cái)務(wù)安排。
我們店的周轉(zhuǎn)資金打算除了自己3個(gè)人平攤之外，積極爭(zhēng)取各自家長(zhǎng)的支持，說(shuō)服他們也來(lái)投資。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越成為影響經(jīng)濟(jì)安全、影響社會(huì)穩(wěn)定的一個(gè)重要方面。也可以這樣說(shuō)，一個(gè)企業(yè)的贏利能力與其防范風(fēng)險(xiǎn)的能力是相輔相成的，沒有規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、控制風(fēng)險(xiǎn)的能力，就不可能有贏利能力。這主要是因?yàn)椋涸谑袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，資本追逐利潤(rùn)，利潤(rùn)伴隨風(fēng)險(xiǎn);利潤(rùn)越高，風(fēng)險(xiǎn)越大。這是一條鐵的規(guī)律。要想贏利就必須學(xué)會(huì)控制風(fēng)險(xiǎn)。贏利的可能性越大，風(fēng)險(xiǎn)的可能性也就越大。
店鋪整體的形象、燈光及產(chǎn)品的陳列也會(huì)直接影響銷售額!人靠衣妝，佛要金裝，賣衣服也需要包裝!再好的衣服放在地?cái)偵腺u就是地?cái)傌�，讓人相信他是品牌貨就非常困難了。
九、預(yù)算
1、預(yù)算(投資額為200元左右做市場(chǎng)分析調(diào)查[主要是義烏地區(qū)流行趁勢(shì)及進(jìn)貨行情]提前預(yù)付6個(gè)月店租，13800元/月合計(jì)82800元總計(jì)83000元)
(1)、裝修：A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內(nèi)裝飾1800元
2、產(chǎn)品首批調(diào)貨1.2萬(wàn)元(3個(gè)檔次，其中主要中高檔占65%，補(bǔ)充中檔占30%，特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間中檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間)
3、宣傳費(fèi)用: 傳單分發(fā)：300～500元;促銷禮品：500～1000元;橫幅海報(bào)：400～600元等等,預(yù)計(jì)1700元。
總計(jì):99500元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3、5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過(guò)濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會(huì)品味奶茶；2、原料成份配方；3、調(diào)味份量與時(shí)間；4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；5、調(diào)味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
三、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
四、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的'制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購(gòu)買太多，才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
消費(fèi)者的需求就是經(jīng)營(yíng)者的商機(jī)。面對(duì)“穿要布，吃要素”的消費(fèi)潮流，你想不想開辦一家素菜餐廳，想不想開好一家素菜餐廳？
隨著社會(huì)的進(jìn)步和人民生活的富足，食素的人群越來(lái)越大。我們應(yīng)當(dāng)看到這一發(fā)展趨勢(shì)，抓住有利商機(jī)，投資興辦“素食餐廳”，也許就會(huì)在擁擠的餐飲市場(chǎng)中開發(fā)出一片新的天地。
選好開店地區(qū)位置
想投資興辦素食餐廳，首先要做好市場(chǎng)調(diào)查，摸清周邊環(huán)境。素食之風(fēng)勁吹雖是一種社會(huì)現(xiàn)象，但需求群體各異，投資選址要有區(qū)別。首先要選靠近寺廟和古跡名勝之地。寺廟、古跡名勝之地皆為圣潔之所在，隨著改革開放政策的實(shí)施，旅游事業(yè)的發(fā)展，“天下名山僧占多”的佛寺古剎，已成為
旅游線上的熱點(diǎn)，“借佛游春”，“向佛祈�！钡穆糜握邤�(shù)以百萬(wàn)計(jì)，這些因素有力地推動(dòng)了寺廟經(jīng)濟(jì)及飲食業(yè)的繁榮，使寺廟菜日益趨向市場(chǎng)化。在這些地方投資興建素食餐廳會(huì)有廣闊而美好的前景；二是要選擇生活水平和文化水平比較高的消費(fèi)群體所在地區(qū)。因?yàn)楫?dāng)今人們不是“貪而吃素”而是“富而吃素”，對(duì)素食的追求，與其物質(zhì)文明程度和精神文明程度息息相關(guān)；三是要先沿海后內(nèi)陸。沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平高，比較講究飲食文化，注重健康飲食的人比較多，接受素食文化的人士也相應(yīng)廣泛；四是積極向以葷食為主的地區(qū)進(jìn)軍。調(diào)查表明，自改革開放以來(lái)，一些以葷食為主地區(qū)的“富貴病”增長(zhǎng)率較高，人們已經(jīng)逐漸認(rèn)識(shí)到常吃肉食的危害，開始向素食靠近；五是依托綠色生態(tài)園開辟“素食餐廳”。據(jù)了解全國(guó)已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家，可真正實(shí)現(xiàn)“綠色生態(tài)鏈”（有綠色種植、養(yǎng)殖、食品加工）的不到5%，絕大多數(shù)生態(tài)園以經(jīng)營(yíng)葷菜、海鮮為主，燕、鮑、翅、參占有相當(dāng)比例，綠色鮮蔬、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少。從長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)策略分析，在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”，可大為增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力。
強(qiáng)化原料、菜品和烹調(diào)方法的開發(fā)創(chuàng)新
素菜是中國(guó)烹飪的一大類型，要開好一家素菜餐廳，就要繼承和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)素食文化，并且同當(dāng)代醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合，形成現(xiàn)代素食科學(xué)。
開發(fā)出一批符合現(xiàn)代人食用需求的創(chuàng)新素菜。開發(fā)與創(chuàng)新素菜，首先要進(jìn)行原料開發(fā)。中國(guó)素食原料非常講究時(shí)鮮，正像清人李漁所說(shuō)：“論素食之美者，曰清、曰潔、曰芳馥、曰松脆而已；至美之所在，能居肉食之上者，只有一字之鮮�！边x擇素食原料要以清、凈、素、雅為標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論是三菇六耳、還是四時(shí)蔬果，都要隨時(shí)令的變化突出一個(gè)“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料，如天山的蕨菜，泰山的鹿角菜，五臺(tái)山的天花菜，靈隱寺的西湖莼菜，長(zhǎng)白山的松茸，以及四川的花菇、羊肚腩、丁香菌、虎掌菌等，都應(yīng)列入開發(fā)之列。
近年來(lái)，我國(guó)對(duì)山野菜的開發(fā)和利用也取得了可喜的成績(jī)，山野菜生長(zhǎng)在野生環(huán)境中，沒有農(nóng)藥的污染，沒有化肥的催生，沒有污染空氣的侵蝕，沒有基因的轉(zhuǎn)換，充分吸收著富含負(fù)離子的清新空氣，含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分，是得天獨(dú)厚的素食烹飪?cè)�。其他如水果類原料，如鮮果中的蘋果、梨、橙、橘子、桃、香蕉、荔枝、菠蘿、櫻桃、草莓、葡萄等，以及干果類的大棗、板栗、白果、杏仁、花生、蓮子、榛子、松子、芝麻等，以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食原料。
此外，還要抓好素食調(diào)味的開發(fā)與創(chuàng)新。中國(guó)菜是以“味”為核心，素食也毫不例外，但素菜調(diào)味與葷菜調(diào)味有著嚴(yán)格區(qū)別。中國(guó)素菜的調(diào)味原則是清幽、淡雅，突出原料本色本味，尤其是寺院素菜、宮廷素菜調(diào)味有著嚴(yán)格戒律，如不用“五辛”，即大蒜、小蒜、興蕖、慈蔥、茗蔥（以上為佛家戒律），或韭、*、蒜、云苔、胡荽（以上為道家戒律）。我主張現(xiàn)代素菜調(diào)味應(yīng)本著既不違背傳統(tǒng)的戒律，又要因地、因時(shí)、因物制宜�，F(xiàn)在，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上新型調(diào)味料、各種調(diào)味汁層出不窮，調(diào)味方法豐富多彩，很多葷菜的調(diào)味料和調(diào)味手段不僅可以借鑒，一些西餐用的調(diào)味料也可融入。因物制宜就是要根據(jù)原料的物性實(shí)施調(diào)味，如鮮蔬、瓜果同豆制品、面筋和菌藻類的調(diào)味方法、調(diào)味手段就不能一模一樣，應(yīng)區(qū)別對(duì)待，以期達(dá)到盡善盡美。
要探索烹調(diào)方法的改革與創(chuàng)新。中國(guó)傳統(tǒng)素食花樣品種繁多，技藝精湛，享譽(yù)海內(nèi)外。素料雖為普通之物，但經(jīng)過(guò)烹飪高手的精心制作，卻能化平凡為神奇，創(chuàng)制出千姿百味的清素佳肴。就其品類而言，涼拌、熱炒、烹煮、燒燜、蒸扒樣樣俱全，既有便餐小酌美味素肴，又有高級(jí)素筵配套肴饌。其花色拼盤更是令人嘆為觀止，而且能用素料制出葷形，如素火腿、素雞、素蝦、素蟹、素牛腩、素肝、素腸、素干貝等，鮮美雋永，成為中國(guó)素饌中之佼佼者。筆者認(rèn)為，今后對(duì)素食的烹制要求也應(yīng)同葷菜一樣，要與現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快相協(xié)調(diào)，那些制作工藝復(fù)雜、制作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、有名無(wú)實(shí)的造型菜，如素魚、素鴨、素鵝等盡量不做；烹制家蔬、野蔬要多采用泡、拌、熗、白灼、生炒為好，以求能保持原料的原汁原味；烹制菌類、菇類原料以蒸扒為上；烹制豆腐、面筋、根莖類原料多采用熘、燒、燜、燉等方法最為適宜；烹制水果、干果、堅(jiān)果之類原料，要多運(yùn)用拔絲、蜜汁、蜜燜的方法；而一些蔬菜類原料、豆制品及面筋之類原料，采用生*的烹制方法很受客人喜歡，只要能因地、因人配制出不同風(fēng)味的**醬，即可達(dá)到事半功倍的效果。做好“廣而告知”工作
要開好一家素食店，還要重視經(jīng)常性的素食文化宣傳工作。前邊已經(jīng)談到，常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉(zhuǎn)變，它與消費(fèi)群體的衛(wèi)生知識(shí)、醫(yī)療保健知識(shí)水平息息相關(guān)。作為一個(gè)餐飲工作者和烹飪技術(shù)工作者，有責(zé)任向社會(huì)宣傳飲食科普知識(shí)，提高全社會(huì)的素食文化知識(shí)水平，引導(dǎo)消費(fèi)，促進(jìn)健康。
作為一家素食餐館，也應(yīng)大力做好素菜的宣傳工作，如當(dāng)今的一些素菜館，不僅在店內(nèi)懸掛素菜宣傳圖片，還將素菜相關(guān)知識(shí)印成宣傳品，向社會(huì)廣為散發(fā)。這不僅有利于擴(kuò)大素菜在社會(huì)的影響，更有利于素菜餐廳自身的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、公司名稱：綠蔭園林景觀設(shè)計(jì)公司
二、公司性質(zhì)：個(gè)人公司
三、公司地址：通鑫公寓a8-207
四、郵編:54385438
五、負(fù)責(zé)人:黃經(jīng)明
六、職務(wù)：ceo
（一）、 概要
綠蔭園林景觀設(shè)計(jì)有限公司主要依客戶要求營(yíng)造舒適、大氣等的園林環(huán)境 ，
而當(dāng)今西部乃至全國(guó)打造森林城市的重大舉措，在園林綠化這一塊，需求量還是非常大的，初期以城市公路綠化帶等其它小工程為主，這作為一段新公司的緩沖時(shí)期。慢慢公司吸納優(yōu)秀大學(xué)生，給他們就業(yè)機(jī)會(huì)同時(shí)發(fā)揮他們的專長(zhǎng)，設(shè)計(jì)出更具代表性的圖出來(lái)。這樣公司才能漸漸的做大，獲得更多的利益。
當(dāng)公司名號(hào)打響 壯大的時(shí)候就開始轉(zhuǎn)向進(jìn)入主要發(fā)展的方向，主要以公寓、小區(qū)、公園、別墅甚至高爾夫球場(chǎng)。這樣一步一步慢慢來(lái)發(fā)展公司，其中第一桶金是最大的鼓勵(lì)，并不一定是要賺到錢，所謂以小見大，以小錢賺大錢。公司理財(cái)理念將每一筆資金運(yùn)用恰當(dāng)，把工程分為幾段，每完成一段工程就結(jié)一次帳，這不止可以繼續(xù)補(bǔ)充下段工程所需的材料還不怕拖欠工程費(fèi)，這樣一來(lái)最后一次結(jié)的賬就是本次工程的總利潤(rùn)了。以“腳踏實(shí)地”的策略，建成設(shè)計(jì)、施工為一體的集約型多元化經(jīng)濟(jì)體系，讓綠蔭成為一大園林綠化品牌，為人民提供一個(gè)良好居住環(huán)境，通過(guò)以上計(jì)劃實(shí)施讓公司和社會(huì)實(shí)現(xiàn)雙贏的局面。
（二）、 公司概述
1、 公司的宗旨
本公司本著以人為本，讓每個(gè)工程都有自己的特色在其中，用心對(duì)待每一個(gè)工程每一位顧客。品質(zhì)是公司的靈魂知名度是公司行走的雙腳，品質(zhì)才能換來(lái)我們跟多的知名度，走得再遠(yuǎn)也不能沒有靈魂。不斷開拓創(chuàng)新的宗旨。用自己所的專業(yè)知識(shí)來(lái)服務(wù)社會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值用自己的勞動(dòng)為社會(huì)添磚增瓦，為社會(huì)創(chuàng)造出別具一格的美，從而得到社會(huì)的認(rèn)可。從社會(huì)服務(wù)出發(fā)，得到社會(huì)認(rèn)可之后得到社會(huì)的回報(bào)。消費(fèi)者就是上帝，公司是為消費(fèi)者服務(wù)的，盡自己所能滿足消費(fèi)者的要求。不斷挖掘社會(huì)資源進(jìn)行發(fā)展本公司，不斷吸納社會(huì)優(yōu)秀人才，不斷地充實(shí)公司。
3、 公司經(jīng)營(yíng)理念
本公司的產(chǎn)品根據(jù)不同環(huán)境而設(shè)計(jì)，根據(jù)不同植物的習(xí)性來(lái)選擇植物，依據(jù)市場(chǎng)的需要進(jìn)行設(shè)計(jì)。從而投入使用，同時(shí)也要選用最適合的物種節(jié)約成本，以最小的投入獲得最大效益，根據(jù)客戶需求來(lái)滿足客戶，從而獲得跟多的機(jī)會(huì)發(fā)展，將景觀分為幾個(gè)類別：中西式比較有時(shí)代意義的和復(fù)古式等其他形式供客戶選擇。以更多的方式供給顧客選擇從而獲得更多的認(rèn)可，從而提高公司的知名度。
4、 公司經(jīng)營(yíng)策略
因?yàn)榭蛻魹榇�，主要依客戶要求去做。有時(shí)候可能工程完成客戶覺得原本的設(shè)計(jì)或材料不合適，我們會(huì)和客戶商量，進(jìn)行重修。重修的費(fèi)用看情況，如果是設(shè)計(jì)問(wèn)題我們將全部承擔(dān)，若是客戶自己想換那就客戶承擔(dān)。我們想為客戶做到最好，我們是最合適的選擇。
5、 相對(duì)價(jià)值增值
本公司設(shè)計(jì)可讓客戶有舒適溫馨又不失優(yōu)雅的環(huán)境，不管人際來(lái)往或傍晚的下午茶時(shí)間都是很適合的場(chǎng)所。
6、 公司設(shè)施
1）我公司主要是計(jì)算機(jī)軟件，設(shè)計(jì)圖。 2）初期需要計(jì)算機(jī)20臺(tái) 3）租賃一200平方米辦公室
4）園林施工用具（大、小型齊全） 5）宣傳：建設(shè)網(wǎng)站、通過(guò)廣告宣傳等
6）錄用新的員工支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。
7）提高創(chuàng)新能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)時(shí)代的新型設(shè)計(jì)，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
8）綠蔭園林景觀設(shè)計(jì)公司注冊(cè)資本250萬(wàn)。股本結(jié)構(gòu)和規(guī)模如下：
9）公司人力組織：
框架設(shè)計(jì)是企業(yè)組織設(shè)計(jì)的主要部分，本公司所運(yùn)動(dòng)的是縱向部門。即有高層到底層的人員設(shè)置。以下乃本公司的人員組織：
（三）、設(shè)計(jì)方向與服務(wù)
我公司將對(duì)園林設(shè)計(jì)與環(huán)境進(jìn)行結(jié)合，創(chuàng)造出一種新的環(huán)境，推出園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)。利用石材和樹木創(chuàng)造出獨(dú)具一格，優(yōu)雅舒適的園林環(huán)境。規(guī)劃包括公路綠化帶、小區(qū)、公園、別墅、高爾夫球場(chǎng)等。
公路綠化帶 所公路綠化帶 遵循交通優(yōu)先的原則，綠化后不影響行車視線，并注意形成多層次的城市景觀體系。在綠地面積較大的綠島上配置開闊的草皮，點(diǎn)綴常綠樹或開花灌木及宿根花卉。立交橋下陰影及干燥區(qū)域內(nèi)種植喜陰耐旱的植被，或設(shè)置噴淋裝置增加土壤濕度。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
校園水果店的建立：在校學(xué)生達(dá)到20xx名的學(xué)院建立水果店。
二、市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多在校生的調(diào)查，80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20―30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
隨著生活水平的提高，對(duì)水果的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)水果消費(fèi)量比20xx年生產(chǎn)總量高出70％
三、選擇理由：
1、行業(yè)的需要：學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要：資本投入小。
3、新穎的銷售方式：開放式的自選。
4、多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供清洗，提供組合包裝，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
5、水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買水果。超市因?yàn)橐允称窞橹�，所以不�?huì)購(gòu)買很多的水果。
6、龐大的市場(chǎng)：大學(xué)生作為社會(huì)中最特殊的消費(fèi)群體，具有廣泛的代表性，他們有著巨大的消費(fèi)需求，但同時(shí)他們又未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)能力的不足使他們的消費(fèi)受到了很大的制約。故經(jīng)濟(jì)又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
四、特色服務(wù)：
1．水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大，是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在距離學(xué)生較近的地方。在這以前，人們
購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它（游商和街頭水果攤）。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店，下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買水果更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2．給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果，除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購(gòu)買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果店，我們可以每天進(jìn)貨保證水果的新鮮，價(jià)格便宜，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3．獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)�，F(xiàn)在的人購(gòu)買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4．提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)進(jìn)行一些包裝，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。針對(duì)消費(fèi)者的需求，顧客在購(gòu)買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果。
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1、超市：
一般超市都是以以生活用品，零食為主，對(duì)于水果，一般都很少，而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。
我們的優(yōu)勢(shì)：
我們把店面開在學(xué)校，成本較低，并且我們的購(gòu)物環(huán)境好，信譽(yù)度高和價(jià)格便宜。并且我們會(huì)提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務(wù)相信都是我們學(xué)校周圍所沒有的。
2、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：
一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：
一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果，因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里，這樣方便了在校學(xué)生購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走10多分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買，而且我們提供冰水果，夏天比較涼爽。
3、游商小販：
其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到學(xué)校，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢(shì)：
我們保證不會(huì)缺斤少兩，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
六、問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)：
�。ㄒ唬�、如何降低成本：
1、采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量，如何降低采購(gòu)成本呢？其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們會(huì)與水果批發(fā)商合作。
2、運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外，會(huì)降低水果的價(jià)格。
�。ǘ�、如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注：
開業(yè)初期，可以通過(guò)發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
�。ㄈ⑷绾巫屜M(fèi)者選擇我們提供的商品：
1、良好的形象
2、良好購(gòu)物環(huán)境
3、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
4、多重的促銷活動(dòng)5、多種多樣的便利服務(wù)措施。
�。ㄋ模p耗問(wèn)題：
水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，降低這一層面的風(fēng)險(xiǎn)。
�。ㄎ澹�、氣候條件：
氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷：
（一）、銷售：
1．單店推廣：
（1）開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
�。�2）推出優(yōu)惠活動(dòng)，吸引在校生前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買一定數(shù)量?jī)?yōu)惠的活動(dòng)。這樣可以增加水果的消費(fèi)量。
2．水果的推廣：
每天介紹水果的特性，推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。
�。ǘ�、產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析
1．產(chǎn)品定位：
水果店的開設(shè)在目標(biāo)人群為20xx名在校生的學(xué)院。
2．利潤(rùn)分析：
�。�1）目標(biāo)為20xx名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費(fèi)水果的金額在30元以上。15%的在校生消費(fèi)水果在20―30元之間。只有5%的在校生消費(fèi)水果在20元以下。
�。�2）水果店的開設(shè)，會(huì)大大方便在校生的水果購(gòu)買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)，相信水果消費(fèi)市場(chǎng)的巨大。
�。�3）贏利分析：
市場(chǎng)份額分析：
消費(fèi)人群：主要定位在學(xué)校中的學(xué)生。由于時(shí)間限制，決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方，并購(gòu)買很多很重的水果，所以在學(xué)校里開水果店最方便其購(gòu)買水果。
【【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合六篇】相關(guān)文章：
【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合10篇06-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合六篇04-19
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合五篇04-13
精選創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合9篇04-09
【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合9篇06-07
【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文集合7篇05-21