創(chuàng)業(yè)項目計劃書合集15篇
日子如同白駒過隙,又迎來了一個全新的起點,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)項目計劃書,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
活動背景:
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,大量的殘疾人走進了網(wǎng)絡(luò),開闊了眼界,對外面世界的變化有了較全面的了解,內(nèi)心更加迫切的希望走出網(wǎng)絡(luò),走近現(xiàn)實融入社會,但是由于經(jīng)濟條件較差、無障礙設(shè)施不齊全、家庭成員和自身身體狀況較差等原因,所以愿望很難實現(xiàn)。 目的意義:這個項目能使一些重度殘疾人走出家門,能親眼看到祖國的大好山河以及自己家鄉(xiāng)繁榮興旺的'景象,同時感受到這份來自社會、來自他人的真誠關(guān)愛。也希望能吸引新聞媒體的視線,帶動更多的社會公益組織和社會好心人加入到這一愛心項目中,滿足更多的殘疾人的需要。凈化社會風(fēng)氣,增強人們扶殘助殘意識,真正為創(chuàng)建美好的和諧社會出一份力。 項目名稱:百名殘疾人出行活動
受益人數(shù):五十人
項目時間:20xx年10月1日-2012年8月1日
項目地點:
只要某地有符合條件且愿意出行的殘疾人及一定的志愿者基礎(chǔ),就可實施 所需資金:兩萬元,每名殘疾人出行資助四百元左右,五十名總共兩萬元。
資金使用:受助殘疾人的交通費、食宿費、旅游景點費用;志愿者每次幫助出行的補助費用(一天十元);一定的裝備費用(統(tǒng)一的徽標、帽子、旗幟等),總在兩百元左右。
申請資格:殘疾人證件、身份證、殘聯(lián)、居委會、村委會等的殘疾人殘疾程度以及困難程度的證明文件。本人要保證不得有殘疾以外的其他疾病等。以上信息在有限范圍內(nèi)公開。 項目流程:
一、出行
1、發(fā)布計劃書
2、受助人登記資料
3、登記資料受理
4、審核組負責審核,最晚一個月內(nèi)要給予答復(fù)
5、通過的人員組建當?shù)氐闹驹刚咝〗M
6、確定出行流程
7、實施
8、出行記錄,憑票據(jù)報銷
9、公布網(wǎng)絡(luò)
二、總體流程
1、20xx年12月1日正式實施
2、期間按照人數(shù)和批次組織出行
3、20xx年7月15日根據(jù)當時情況決定是否結(jié)束本項目
4、項目結(jié)余進入自強運行和維護項目
注意事項:
1、 資金兩萬塊錢,不得募集超過兩萬元以上,所有資金使用情況在自強人公益論壇公布,必須要有專門發(fā)票上傳網(wǎng)絡(luò)公開,如果確實沒有發(fā)票的需要兩個人以上的手寫證明并上傳網(wǎng)絡(luò)公開。
2、 每位捐款人捐贈資金都要對應(yīng)給某位殘疾人,先到位資金先實施,每次活動結(jié)束都要以最快時間寫相關(guān)報道發(fā)布在自強人公益論壇,要及時反饋給捐款人活動完成情況。
3、 百人出行項目不是說一次百人出行,而是分批次的,甚至可以專門為一名殘疾人實施出行計劃。
4、 每名殘疾人出行原則上是四百元,多退少補。
5、 捐款人有權(quán)決定資金用于哪位殘疾人出行(可以不通過審批組審核),但是必須捐贈前就明示(已經(jīng)通過審批組的除外),有其他附加條件也需在捐贈前提出,一旦捐贈不得
收回或者更改或者提出其他附加條件,捐款人有權(quán)對通過審批的受助人資格提出異議。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務(wù)描述
*企業(yè)的宗旨(200字左右)
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
*項目技術(shù)獨特性(請與同類技術(shù)比較說明)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標,包括:
1、研究資金投入
2、研發(fā)人員情況
3、研發(fā)設(shè)備
4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進性及發(fā)展趨勢
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段
4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本,
*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式
*生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
主要包括以下內(nèi)容:
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力
4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備
5、生產(chǎn)工藝流程
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過程
四、市場營銷
*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等
*目標市場,應(yīng)解決以下問題:
1、你的細分市場是什么?
2、你的目標顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
*行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
*競爭分析,要回答如下問題:
1、你的主要競爭對手?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?
*市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:
1、營銷機構(gòu)和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策
五、管理團隊
*全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、 公司的管理機構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的.形式展示出來
2、 要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神 *列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等) 關(guān)鍵人物之一
*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)
*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)
*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?
*管理團隊優(yōu)勢與不足之處?
*人才戰(zhàn)略與激勵制度?
*外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)名稱。
六、財務(wù)預(yù)測
*財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務(wù)總結(jié)報告書
2、投資計劃:
(1) 預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額
(2) 風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排
(3) 獲取風(fēng)險投資的抵押、擔保條件
(4) 投資收益和再投資的安排
(5) 風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排
(6) 投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制
(7) 投資者介入公司經(jīng)營管理的程度
3、融資需求
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
*完成研發(fā)所需投入?
*達到盈虧平衡所需投入?
*達到盈虧平衡的時間?
項目實施的計劃進度及相應(yīng)的資金配置、進度表。
*投資與收益
*簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表?
七、資本結(jié)構(gòu)
*目前資本結(jié)構(gòu)表
*本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表
*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、投資者退出方式
*股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件做出說明
*股權(quán)轉(zhuǎn)讓:投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資
*股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權(quán)回購計劃應(yīng)向投資者說明
*利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權(quán)利潤分紅計劃應(yīng)向投資者說明
九、風(fēng)險分析
*企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策
詳細說明項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,提出有效的風(fēng)險控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險及其他不可預(yù)見的風(fēng)險
十、其它說明
*您認為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?
*請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?
*關(guān)于項目承擔團隊的主要負責人或公司總經(jīng)理詳細的個人簡歷及證明人。
*媒介關(guān)于產(chǎn)品的報道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店就應(yīng)是不錯的選取,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛,本文為大家?guī)Ыo了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書期望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
二、經(jīng)營目標
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重思考。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。這天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的'座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點飲料的知識、等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有個性的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員務(wù)必持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9。5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺投進約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
1.項目定位:規(guī)模建設(shè)、品質(zhì)取勝。
1.1項目項目名稱及承辦 單位:大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)1000頭奶牛養(yǎng)殖項目 發(fā)起單位:深圳市天悅擔保投資有限責任公司法人代表:劉淑琴 注冊地址:深圳市 技術(shù)依托單位:湖北省農(nóng)科院。 技術(shù)負責人:張光陽(湖北省農(nóng)科院專家,原天門市科技副市長)。項目建設(shè)實施地點:湖北省大冶市保安鎮(zhèn)保安湖半島區(qū)域(附地理圖)。
1.2內(nèi)容及規(guī)模奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè):本項目計劃在20xx年開始基建,占地100畝,爭取在1年內(nèi)達到容納1000頭奶牛的生產(chǎn)規(guī)模。 飼料以及牧草基地建設(shè):計劃新辟1000畝牧草種植區(qū);建一座年產(chǎn)3000噸飼料加工廠;3000畝山地牧區(qū),保障奶牛的飼料供應(yīng)。技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)。建立自己的技術(shù)中心,與湖北農(nóng)科院建立長期合作關(guān)系,由省農(nóng)科院提供更高的技術(shù)服務(wù);同時與市鎮(zhèn)的科技服務(wù)站建立有償合作關(guān)系,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。以此保奶牛的品種改良、繁育和生產(chǎn)的`全過程。
2.項目優(yōu)勢 市場優(yōu)勢:依托盟牛集團,簽訂10年長期供貨合同,市場穩(wěn)固,蒙牛(武漢)友芝友缺少奶源折合奶牛數(shù)量為20000頭;且周邊市場奶源缺口也很大,有前途。環(huán)境優(yōu)勢:湖區(qū)半島環(huán)境純天然、無污染,大面積的綠色牧草種植,為奶牛提供天然飼料,突出一個“綠”字。質(zhì)量優(yōu)勢:項目計劃采取以優(yōu)質(zhì)牧草為基礎(chǔ),以天然放牧的形式為奶牛提供生長條件,并且計劃采取自動化高科技取奶設(shè)備,保障奶產(chǎn)品質(zhì)量。
3.項目發(fā)起和承辦單位基本情況
3.1深圳市天悅擔保投資有限責任公司公司概況 深圳市天悅擔保投資有限公司是于20xx年7月在深圳市工商行政管理局注冊成立的專業(yè)擔保公司。注冊資本為人民幣1200萬元。公司以深圳市建設(shè)市場為服務(wù)對象,致力于工程投標、履約擔保和預(yù)付款擔保、業(yè)主支付擔保、工程保修/質(zhì)量擔保及投資業(yè)務(wù)。公司法人兼總經(jīng)理劉淑琴是深圳工程擔保最早的從業(yè)人員,在深圳工程擔保市場的規(guī)范運作方面卓有建樹。公司吸納了一批資深的投資以及工程擔保專業(yè)人士,在項目運作管理和風(fēng)險控制及反擔保設(shè)置等方面擁有豐富的專業(yè)經(jīng)驗。截止至20xx年10月份,共為200多家企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的專業(yè)工程擔保服務(wù),累計擔保金額逾3億元,擔保余額為0.3億元并無一單索賠代償。
3.2大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)大冶市銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)的股份與股東結(jié)構(gòu):自然人股東:李先生,以1800畝湖面、3500畝山地以及200畝耕地的15年使用權(quán)折價80萬入股;法人股東:深圳市天悅擔保投資有限公司,以100萬人民幣現(xiàn)金入股。擬注冊資本:180萬人民幣。
3.3公司技術(shù)資源目前,銀花牧業(yè)發(fā)展有限公司(籌)擬與湖北省農(nóng)科院合作,擬在引進奶牛的基礎(chǔ)上培育自己的優(yōu)良品種。希望省農(nóng)科院給予公司全方位的技術(shù)指導(dǎo)。3.4公司資源籌措情況深圳天悅公司在提出項目后,得到銀花水產(chǎn)公司(籌)股東的大力支持,天悅公司為該項目注入資金100萬元、個人股東以1800畝水面、200耕地和3500畝山地作為項目建設(shè)的初期資源;蒙牛友芝友公司愿意簽署10年購貨合同并愿意提供購牛貸款擔保;為項目的順利實施提供了可靠的初期資金和初期資源保證。
4.主要經(jīng)濟指標以及財務(wù)分析
4.1產(chǎn)品及品種奶牛:1000頭;荷斯坦;虮本┖诎谆膛!m椖客顿Y慨算及資金籌措:其中硬件及輔助系統(tǒng)投資650萬元,購牛800萬元,流動資金200萬元,共計1650萬元。資金籌措:蒙牛擔保貸款每頭6000元,合計600萬元。股東自籌100萬元。對外中小企業(yè)融資950萬元。
4.2效益分析4.2.1單頭奶牛收入計算4.2.1.1、高產(chǎn)期:120天×(30kg×2.18元/kg)=7848元4.2.1.2、 中產(chǎn)期:120天×(20kg×2.18元/kg)=5232元4.2.1.3、低產(chǎn)期:65天×(17.5kg×2.18元/kg)=2479.75元4.2.1.4、總收入=高產(chǎn)期+中產(chǎn)期+低產(chǎn)期=15559.75元/頭/年
4.3、單頭奶牛支出計算(粗計):
4.3.1、奶牛成本:8000元/頭,按照5年折舊,(22/5=4.5元/頭/天)
4.3.2、飼料
4.3.2.1精飼料:12kg/頭/天。合計13.5元。
4.3.2.2粗飼料4.8元。(1)、青飼料:30斤/天/頭×0.06元/斤=1.8元/頭/天(2)、稻草:20斤/天/頭×0.05元/斤=1.00元/頭/天(3)、輔料:2元/天/頭
4.4人員工資:合計1000元/月 2.5元/頭/天
4.5、水電:合計1元/頭/天
4.6、房屋租金:合計200元/頭/年 0.54元/頭/天
4.7、利息:(年息6%):2 .54元/天/頭估算:飼養(yǎng)成本:精飼料+粗飼料+人員工資+水電+房租+利息+其它=30元/天30元×365天=10950元/年 單頭利潤=15559元-10950元=4609/頭/年總利潤:1000頭×4609元/頭=460.9萬元投資利潤率(第一年): 460.9÷1650=28%投資回收期(簡單計算):1650÷460.9=3.57年
創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
一、店名
。▁x的家)定位為包含年輕、時尚、友情、愛情、甜美、便捷等元素的中式面食)
為了創(chuàng)造自己的品牌小吃店,雖然失去了某些扶助的依靠,但是能給自己將來的創(chuàng)業(yè)路上提供獨立的管理模式,為自己的下一個分店打造基礎(chǔ),這樣的犧牲是值得的。雖然失去了某些,但是那些只是我們未來藍圖所掂造的基石罷了。
二、投資局限性
手持6萬,可投資的項目有局限,就拿開小吃店來說,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
三、裝璜及布飾
雖然投資不太,但開小吃店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章,圖片。
餐桌可以自己設(shè)計,設(shè)計為卡坐,每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架,玻璃柜里放著塑料花或仿真魚,再加上燈光的效應(yīng),就好象在海洋里吃東西一樣,裝璜期為一個月。
四、經(jīng)營品種
主營:餛飩·粉·面·鮮香炒飯(夏天可以推出糖水或冷飲)
精肉餛飩6元青菜粉/面4元
雞肉餛飩6元鹵蛋粉/面6元
魚肉餛飩8元肉片粉/面8元
牛肉餛飩8元鹵肉粉/面8元
魷魚餛飩8元牛腩粉/面8元
鮮蝦餛飩10元肉餅粉/面8元
五寶餛飩12元羊肉粉/面8元
梅菜豬肉餛飩7元餛飩粉/面8元
魚肉雪菜餛飩9元叉燒粉/面8元
芹菜牛肉餛飩9元炸蝦粉/面10元
豬雜湯5元鮮香炒飯10元
五、經(jīng)營特色及毛利計劃
小吃的最大特點,就是做一些一般人做不好,但利潤相當高的食品。如果不是加盟店,投資這6萬,起碼做老板的是一個美食專家,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。
1、店里有三種主食:
。1)餛飩,售價6元—12元一碗,燒制成本3元—6元,
。2)粉/面,售價8元—10元一碗,用的是帶有勁道的雞蛋面,加上密制鹵豬肉,還有其他的搭配。制作成本為4元—5元,這是特色粉/面,
(3)鮮香炒飯,制作成本4元,售價8元。
2、美食的特點:
本美食的特點是在于湯底,用豬腿骨、雞骨架、魚干熬的老湯,加上上等的醬油、黃豆醬、雞精、蒜香油,冰糖、精鹽等等……。鹵肉和鹵蛋的鹵水是用蒜、黃豆醬、醬油、糖、鹽、雞精、姜熬的鹵湯。餛飩的餡料純手工剁制,調(diào)味品采用精鹽、雞精、味精、肉醬膏等等……鮮香炒飯的原料采用泰香米、干貝、火腿、精肉、鴨蛋、雞脯肉、咸魚。鹵牛腩、羊肉的調(diào)料采用香葉、桂皮、姜、蒜、蔥頭段、草果、黃豆醬、鹽、糖、雞精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陳皮等等……。肉餅的配料采用,五花肉、胡蘿卜、西芹、干貝、香菇、雞蛋、鹽、味精、雞精、糖、上等醬油、蔥花、地瓜粉等等……碗面的搭配有鹵豆干、花生米、秘制醬等等……,秘制醬是采用豬肉沫、香菇切丁、干貝、黃豆醬等等……其他的就不多說了。
3、服務(wù):
每位顧客進人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨xx的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對顧客提醒,(你好!為了你的'身體健康請先洗手),然后用手勢指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請戴上袖套用餐。當菜品上齊后須對顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請慢用)。對待小朋友因要多加關(guān)心,須及時搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時興吧!往往很多提示標志貼在顧客眼線看不到的地方,我個人覺得在貼提示標志的同時,增加真人播音提示會覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見到您們,xx的家溫馨提示:請您們在用餐的同時,不要把隨身攜帶的財物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識,或其他的話語。真人播音要找一個聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務(wù)。這種的場景在百貨商場可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時候,收銀員呈上一個精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個人還是挺歡喜的。一個小小的銀碎袋,對顧客來說并沒有多大的實際作用,頂多拿回家當當針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來的是經(jīng)營者的喜悅的心理。同時還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。
4、內(nèi)在口碑宣傳:
細節(jié)做到位的小吃店,不只是對顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時,可以避免尷尬。其實能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細致周到得讓人感動。
5、外送特色:
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計流動提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)
6、外賣單廣告與標語:
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點遠離鬧事,是因為我們想省更多的錢來回報更多的顧客,雖然來我們店就餐有點遠,是因為我們想給顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會到我們對您的愛,我們的愛比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒,請放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請諒解。
有一個充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候,趣味互動真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風(fēng)景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個地方就在你身邊……
7、宣傳拉條廣告:
您知道xx的家開在哪里嗎?
xx的家會員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
xx的家的外賣服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在xx的家可以體會到歡樂嗎?
xx的家每個周末都有會員活動您知道嗎?
xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
六、員工使用
請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,兩個在廚房式窗口內(nèi)操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當?shù),關(guān)系到打折促銷問題管理。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個月需留200元做服裝押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為xx元到xx元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率平均分配。
收款:xx。
服務(wù):xx。
外送:xx。
后廚師傅:xx。
共計:xx元
七、毛利潤分析
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營,日目標營業(yè)額為xx元。毛利率xx即毛利潤為xx元到xx元,除去成本xx元。每天利潤為xx元到xx元以上。年利潤為xx萬到xx萬,計算誤差后,算xx萬左右。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書6
一、背景資料:便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍300米的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,面點,果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---300米內(nèi),超過300米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方;
(二)經(jīng)營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利
三、投資計劃
(一)CI設(shè)計
1、標識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計CI,以上口好記為準則,名字中要體驗出超市概念。
2、概念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資
1、固定設(shè)施
天花板――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板
地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征
店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持每10平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦:般每店配備收銀機一臺
貨架:每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有兩個冰柜,一個是飲料啤酒柜冰激凌,另一個作為冷凍食品專用冰柜
其他設(shè)備:如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加
3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標消費者需求:便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費者提供方便:就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置
(四)管理運營
1、管理與效益是密切相關(guān)的,因此,管理在運營過程中是相當重要的:
衛(wèi)生管理
報表管理
能耗管理
設(shè)備管理
采購管理
現(xiàn)金管理
商品配送管理
倉庫管理
2、商品管理
為維護的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)必須做到:
采購報表
采購篩選
銷售報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
臨近過期商品統(tǒng)計表
3、庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品庫存機制相關(guān)的制度有:
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存量的參考
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進良性發(fā)展.
a)損耗管理
制定有效的防損制度
b)促銷管理
促進滯銷商品的銷售,有利于臨近過期商品的處理
(五)投資分析
預(yù)算按120平米計算
A 固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)*3.5/平方=840元
水電設(shè)備: 500元
地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元
店招:10*30=300元
合計:840+500+2760+300=4400元
經(jīng)營設(shè)備
貨架:5000元
電腦收銀設(shè)備: (3000+)500+800=1300元
冰柜:1000*2=20xx元
收銀臺:500元
煙柜:300元
酒柜:500元
電話初裝費:100元
合計:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元
店鋪租賃押金:20xx元
店鋪租賃租金5000元
消防設(shè)備:500元
貨值400元/平方*80平方(店鋪總面積120平米,店鋪內(nèi)最大可利用空間按80平米計算)=32000元
總投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元
B 經(jīng)營成本及經(jīng)營費用
500元(國稅)+200(地稅)=700
月工商管理:150元
月:50元/月
電:500元/月
工資:500*4=20xx元/月
房租:600元
經(jīng)營成本合計: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)
C 營業(yè)效益預(yù)計營業(yè)額
(按照居民區(qū)內(nèi)入住1500戶人家,每戶人家3口人計算,居民區(qū)內(nèi)共有人口4500人.以每日產(chǎn)生500宗交易.每筆交易2-3元不等的情況下,產(chǎn)生一個最高利潤,和一個最低利潤)
1000-1500元/日
月計營業(yè)額30000-45000元
營業(yè)利潤(最低)30000*25%=7500元
營業(yè)利潤(最高)45000*25%=11250元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益8000-11750元/月
D 收益分析
收益=效益-經(jīng)營成本-店鋪租賃租金
最低:
8000-4000=4000元
4000*12=48000元
不可預(yù)計費用3000元/年
實際預(yù)計收益48000-3000=45000元
最高:
10500-4000=6500元
6500*12=78000元
不可預(yù)計費用3000元/年
實際預(yù)計收益78000-3000=75000元
年回報率=年收益/總投入
低:45000/56000=0.83(預(yù)計15個月收回投資)
高:75000/56000=1.34(預(yù)計9個月收回投資)
四、開業(yè)策劃
(一)開業(yè)日程及人員安排
在開業(yè)之前一定要周密地安排開業(yè)的日程、進度、什么時間做什么事情、邀請哪些重要的人士、什么步驟用什么人員來負責,直接實施分管制,因為開業(yè)慶典很重要,一定要有計劃地安排。
日程安排主要有:開業(yè)活動主題,活動時間,活動地點,活動邀請的重要人士名單,活動各個崗位的負責事項,負責人,活動的要求。如某便利店的開業(yè)日程安排:
①活動主題:××便利店開業(yè)有禮送!
、诨顒訒r間:12月1~3日
、刍顒拥攸c:便利店
、芨骰顒尤藛T安排情況
(二)商品的策略
開業(yè)時一切活動都是為了銷售商品,所以開業(yè)前便利店將所有欲賣的商品都要準備齊全,尤其是一些促銷類的商品,要準備足夠的量,做到貨源充足,供顧客購買。開業(yè)的促銷商品是必不可少的,是用來吸引顧客,從而達到開業(yè)慶典的目的,讓顧客先認知和接受您的店鋪。
如某便利店開業(yè)準備促銷商品清單
品名 原價(元) 現(xiàn)價(元) 限購/人限量
汰漬洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋
雕牌280洗潔精 2.10 1.00 2瓶420瓶
自行車 129.00 99.00 1輛50輛
白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋
(三)促銷活動
促銷活動是開業(yè)慶典的重頭戲之一,是吸引顧客的重點。如某便利店開業(yè)組織的促銷活動:
活動主題
活動一:會員卡免費送
活動時間:12月1~30日
活動內(nèi)容:在活動期間,凡到本便利店的顧客,憑身份證便可免費辦理本卡,每人限辦一張。
活動操作:開業(yè)前兩天,門店安排人員到規(guī)劃好的活動區(qū)發(fā)放,后幾天安排服務(wù)臺發(fā)放。
活動二:來就送
活動時間:12月15日
活動內(nèi)容:店長安排人員將贈品放到活動規(guī)劃區(qū),顧客憑收銀小票到活動區(qū)領(lǐng)取禮品一份。
禮品:小毛絨玩具、文具等,根據(jù)店主自己的喜好定。
活動注意事項
開業(yè)現(xiàn)場,開業(yè)時候顧客比較擁擠,活動安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動區(qū)域內(nèi)。用大喇叭引起顧客注意。
(四)開業(yè)宣傳
開業(yè)之時是便利店極好的宣傳機會,要充分利用,大力宣傳,制造開業(yè)的轟動效應(yīng)。便利店開業(yè)的宣傳方式,根據(jù)所處的商圈和周邊的受眾群體不同,大概有以下幾種方式:
(1)在密集的商業(yè)區(qū)或辦公樓附近開便利店,最佳的選擇是做一些成本較低的電梯廣告,印制DM單發(fā)放。
注解:DM單,泛指超市或者是便利店,將活動期間的特價商品或者是本次的活動內(nèi)容制作成印刷品,用郵寄或者是投遞的方法發(fā)放給目標顧客群,是現(xiàn)在零售行業(yè)較為常見的一種宣傳方式。其成本低,到達目標群體準確。
(2)在居民樓或者是社區(qū)附近開便利店,店主可以選擇在每個社區(qū)的廣告欄處張貼開業(yè)廣告,告知居民開業(yè)的時間及活動,有條件的可以印制DM單,一門一戶地發(fā)放。
(3)也可以與周邊的服務(wù)性企業(yè)溝通聯(lián)系,如郵局、煙酒小賣部、服裝店、鞋店等,在這類地方發(fā)放DM單。
(五)促銷中的重點工作
在做促銷時,店主應(yīng)該加強導(dǎo)購與顧客交流,說服顧客購買!我們在做促銷時應(yīng)該化被動為主動,大膽向顧客推薦。比如顧客過來買蒙牛酸牛奶,你看到了可以順便介紹一下“現(xiàn)在伊利酸牛奶買二送一,這幾天好多顧客購買”!其實對于出售哪種商品,對便利店來講都是一樣的,只是這樣的介紹會讓顧客覺得,你在為他著想,為他省錢,其實就簡單的幾句,便可以拉近顧客與便利店的距離,從而使其經(jīng)常光顧,這也是維系老顧客的一種手段。
在促銷活動中還要特別注意的一點是要備足貨源,及時補貨!在促銷活動過程中,最忌諱發(fā)生的是顧客想要購買的商品,門店卻沒有東西賣了。因此,門店要時時檢查商品的庫存,通過報貨或調(diào)整上下限的方式補足貨源,尤其是一些暢銷商品,店員要隨時關(guān)注,防止缺貨情況的發(fā)生,如果發(fā)現(xiàn)貨少的情況,要提前和供應(yīng)商打好招呼,及時補貨。為了防止萬一出現(xiàn)缺貨,最好在促銷提示卡上注明“數(shù)量有限,搶完為止”,以免引起顧客不滿。
(六)促銷后的“收尾”工作
要在促銷后及時檢查是否撤掉了活動時的價格牌、宣傳牌、POP海報,看一下系統(tǒng)有沒有恢復(fù)正常的價格等。
要緊接著做好下一期促銷的準備工作,因為我們的促銷是一檔接著一檔的,撤掉了舊的價格牌、宣傳牌、POP海報,那么新的宣傳海報要及時地張貼上去,及時抓住好下一次的促銷機會。
五、后期經(jīng)營
(一)便利店的定價策略
24小時全天候營業(yè)的便利店,在現(xiàn)在的都市中并不少見,但是我們不知道:24小時便利店,要負擔不間斷的人力費用、營業(yè)費用,以至于照明費、空調(diào)費等比平常營業(yè)的便利店付出好幾倍的費用。如果要求便利店提供的商品對顧客來說既便利,價格又便宜,種類要齊全,對店主來說顯然是不公平的,利潤也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實現(xiàn)不以低價制勝,而是定位于以便利制勝的原則。便利店在制定價格策略時,作為店主需要從以下兩方面考慮:
(1)要盡量降低成本,以適合消費群體急需的品種大量采購,爭取較低價格銷售;
(2)不能盲目追求低價,更不可與大型超市競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正,F(xiàn)象,因為其吸引顧客的不是價格,而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
(五) 向電子商務(wù)延伸,創(chuàng)建四網(wǎng)并行的新模式
便利店主要銷售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、飲料、冰淇淋、酒類、香煙、雜志等商品名列前茅。但是,便利畢竟受營業(yè)面積限制,商品陳列有限,商品種不能滿足消費者挑選的需要。便利看到了網(wǎng)絡(luò)這一巨大的無形市場潛力市場開拓的重點從有形的店鋪市場轉(zhuǎn)向形的電子市場。使便利店商品品項無限大,在距離、時間上更加便利,使便利店一定程度上彌補先天不足,必將促進銷業(yè)績的增長。電子商務(wù)與傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的經(jīng)營有機地合在一起,充分發(fā)揮了原有的商品開發(fā)物流服務(wù)優(yōu)勢。在網(wǎng)上訂購商品后,顧客2h~3h之內(nèi)就可以拿到商品,可以在便店中選擇就近的店鋪結(jié)算得到自己所需的商品,也可以選擇在店鋪結(jié)算,而通過遞公司或人力網(wǎng)將商品送到家中。就這樣便利店公司可有效地利用了已有的店鋪絡(luò)和顧客優(yōu)勢,大大節(jié)省了實體經(jīng)營的資,同時憑借電子商務(wù)這種新型的交易式,大大擴展了經(jīng)營的空間和服務(wù)范圍。
(二)便利店的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品策略是便利店經(jīng)營策略的核心,它對價格策略、渠道策略、服務(wù)策略、促銷策略等起著統(tǒng)領(lǐng)作用。產(chǎn)品策略成功與否,一定程度上決定了便利店經(jīng)營的成敗。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營者應(yīng)注意以下問題:
便利店經(jīng)營的商品主要是速凍食品、飲料及日常用品,這些商品不求多,而求精,即選擇暢銷的,質(zhì)量高的,價格又適中的產(chǎn)品上架。所以我們要正確進行商品類型的選擇,配置要相對科學(xué)、合理。按照80~20原則,把經(jīng)營的重點放在占便利店銷售收入80%的高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店中同一種商品的品牌不必太多,某品類商品集中在有限的2~3種規(guī)格上,通過增加單位商品的銷量保證利潤的實現(xiàn),這既節(jié)約了陳列空間,又可以較大規(guī)模地集中訂貨,從而降低進貨成本。
作為便利店的經(jīng)營者,一定要悉心研究,選擇暢銷的、性價比高的產(chǎn)品上架,讓顧客感到貨架豐滿、商品豐富,提高門店的商品陳列利用率。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平方米以內(nèi),有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個排面以上,這樣的陳列會使原本應(yīng)當有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不能滿足顧客的基本需求。
在商品日益豐富和產(chǎn)品生命周期日益縮短的今天,便利店的商品一定要有新意,唯有不斷地實現(xiàn)商品創(chuàng)新,才能滿足不同顧客的不同需求,才能捕捉商機。持續(xù)不斷地研究、開發(fā)新品,使顧客每次走進便利店都感到出售的商品是變化的,隨時滿足顧客求新、多變的消費心理,營造便利店的銷售亮點,并滿足目標消費群的需求,刺激便利店銷量的增長和周轉(zhuǎn)率的提升,創(chuàng)造雙贏的局面。
這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物沒有收獲,還可能使企業(yè)損失一批老顧客。
案例:日本便利店的商品布局在便利店的入口處一般擺放雜志和讀物。周刊是每周更換、月刊是兩周一次,這里常常聚滿“白看雜志的顧客”。它的意義在于吸引回頭客。在便利店迎門的兩排貨架擺放的是日用品、化妝品、文具等商品。
為避免日光直射引起變質(zhì),這里一般不放食品。收款臺前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購買的商品,放在手邊能引起食欲,方便店員招呼。再往里或兩側(cè)靠墻是點心、便當和包裝蔬菜,還會有一臺投幣式復(fù)印機。在便利店的最里面一般是冷飲柜,里面擺放著一些冰鎮(zhèn)啤酒。這些是暢銷品,顧客會專門來買,所以放在里面。顧客往里走走也許會看到別的想要的商品。
(三)便利店的分銷渠道策略
一間普通的便利店一般只有5 0~15 0平方米,卻要提供20xx~3000種食品,不同的食品來自不同的'供應(yīng)商,運送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時調(diào)整貨物品種,顧客的種種要求給便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功。
一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統(tǒng),世界著名的便利店“7-11”配送系統(tǒng),采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為“7-11”節(jié)約相當于商品原價10%的費用。
我們可以借鑒“7-11”成功的配送體系,對自己的便利店加以整改。
提高配送中心的工作效率
怎樣提高配送中心的工作效率,是現(xiàn)在已經(jīng)建立配送系統(tǒng)的便利店面臨的問題。充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng),集貨、配送都形成統(tǒng)一的系統(tǒng),特別要發(fā)揮配送中心電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證便利店不斷貨,配送中心一般應(yīng)保留3天左右的庫存。同時,中心的電腦系統(tǒng)把每天收到的庫存報告和要貨報告,集中地進行分析,最后形成訂單,由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商,而供應(yīng)商則會在預(yù)訂時間之內(nèi)向中心派送貨物。
保證便利店的商品常進,常新
由于便利店的面積都相對較小,而地理位置又處于繁華地段,高額的房租不允許門店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應(yīng)嚴格控制在最大庫存量以內(nèi),這就要求配送部門將商品配準,配全,減少資源的重復(fù),從而保證便利店的商品常進,常新,以減少庫存,提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了便利店商品的快速周轉(zhuǎn),減少不必要的庫存,對于配送商品的時效、包裝應(yīng)當仔細檢查。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類商品,供應(yīng)商一天分早、中、晚3次直接送貨到門店。
(四)提供特色服務(wù)
便利店提供的不僅僅是商品和服務(wù),還有就是便利,有了便利才可以留住更多的顧客駐足,在享受便利服務(wù)的同時購買商品。
(1)ATM機: 自動取款機提供各種銀行業(yè)務(wù)活動,通常也充當多功能終端設(shè)備。外國信用卡和借記卡通常在便利店的ATM上是不能識別和使用的。
(2)飲料:包括體育用飲料,茶,咖啡,軟飲料,果汁,水和牛奶以及維生素飲料。
(3)食物:包括各種膳食、點心和甜食。比如在上海的一些便利店的收銀臺旁邊,就擺著各種各樣的方便食品供顧客挑選,比較方便,如三明治、面包、雞蛋、盒飯、方便面、微波食品,還有各種熱料理小吃,如肉包和煮食。便利店服務(wù)員也可幫你將冷食熱一下。
(4)付費:可在便利店交納許多費用,比如水、電、煤氣和保險費用。
(5)送貨服務(wù): 許多便利店還可以寄存或配送各類貨物,比如垃圾袋。
(6)復(fù)印機/傳真機: 在大多數(shù)便利店都有復(fù)印機和傳真機。如果便利店沒有自動取款機,那么通常就是復(fù)印機充當便利店里的多功能終端設(shè)備。
(7)租賃服務(wù):比如雨傘,自行車,手提袋等。
(8)訂票服務(wù): 顧客可以通過多功能終端設(shè)備購買體育票,演唱會票,公園門票,地鐵、汽車車票和其他旅行服務(wù)票。
六 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點
七 風(fēng)險規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營
八 投資解析
1. 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書7
餐飲業(yè)的風(fēng)險主要分內(nèi)外2種
內(nèi)的有經(jīng)營管理風(fēng)險,食品安全風(fēng)險.
外主要是經(jīng)驗?zāi)J奖怀u的風(fēng)險,周遍消費能力以及口味接受程度風(fēng)險.
經(jīng)營管理風(fēng)險主要在2個方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定,這個建議在投資這方面的時候必須有一個可靠的人員,但是不建議采用給股份的方式,最好自己能有一些基礎(chǔ),能識別一些技術(shù)問題,還有必須隨時留意是否有更合適的人選,二是采購跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風(fēng)險,采購需要搭配助手,助手要隨時進行更換,可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度,服務(wù)人員手上有一份點菜單,收銀人員一份,需要的話,顧客桌上也一份,定期,不定期核對金額,可以有效避免損失.
不可抗力主要是營業(yè)場所破壞,市政維修封鋪,拆遷,傳染病等等,在營業(yè)場所選擇時就必須考慮到,事先進行相關(guān)了解,營業(yè)場所破壞可以考慮買財產(chǎn)保險,其他的基本無法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了
餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃書:
下面提供幾個經(jīng)營大綱以供分析:(以中級格調(diào)為對象設(shè)計)
(一)地點。
(二)格調(diào)裝修。
(三)容納客人人數(shù)。
(四)員工總?cè)藬?shù)。
(五)總廚、行政、樓面部、會計部管理人員組成
(六)員工訓(xùn)培
(七)服裝、桌布。
(八)客源來自那階層。
(九)資金來源,利息。
(十)股東人數(shù)名單。
(十一)供貨商選擇。
(十二)餐具選擇。
(十三)廚房爐具及用品選擇。
(十四)經(jīng)營推廣方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)員工(辭職,離職)應(yīng)變措施。
(十八)回本期。
餐飲投資計劃一:餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出,,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發(fā)展經(jīng)濟。
快餐自主經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生,學(xué)生和上班一族就是本店的顧客,應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客,首先,要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩、?、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。
餐飲投資計劃二:新都周邊的`市場調(diào)查
從周圍餐館的分析:
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主.
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營,一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營都算不錯,但味道已經(jīng)過時,最重要的兩個都個致命缺點,就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右,在36/人的價位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略,除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。
餐飲投資計劃三:餐飲店的發(fā)展計劃
現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點發(fā)展對象.我們要以誠信、服務(wù)為宗旨,別具一格為發(fā)展的首要舉動, 餐飲樂閑為發(fā)展目標。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,
在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經(jīng)濟發(fā)展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內(nèi),賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。
餐飲投資計劃四:店鋪主要策劃
1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的特點。
2、招聘三名廚師和4名服務(wù)員,在學(xué)校招收一到兩名學(xué)生做兼職。
3、裝修一定要大方得體,有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。
4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節(jié)約了經(jīng)費.還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單,招數(shù)雖然有些過時不過效果好很實惠。
5、服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
6、我們的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境要做到一流的,
7、為了提高服務(wù)質(zhì)量,就得抓好員工這一關(guān),讓他們真正的容入到服務(wù)中來,以良好的服務(wù),積分制如果積分越多,在月末的時候獎金就越多,賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。
8、在經(jīng)營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。
餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范本2
創(chuàng)業(yè)目標
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司特好特快餐公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣 。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當人均收入達到xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇快餐。
但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動快餐公司早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,抓好營養(yǎng)食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃以點帶面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書8
第一部分:概要
格子店,又名格仔鋪,這名字極具港味,但實際上,它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣柜。原來的寄賣柜只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具。20xx年,“寄賣柜”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富它的內(nèi)容、更新模式、改進服務(wù)方式,使得“格子鋪”旋風(fēng)熱遍香港、澳門等地。不但在網(wǎng)上做生意的人喜歡租一個“格仔”來寄賣貨品,連許多大公司也會租幾個“格仔”來作為展示和宣傳的平臺。時至今日,“格仔鋪”在香港已發(fā)展成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)和銷售行業(yè),受到許多港人特別是創(chuàng)業(yè)者、白領(lǐng)、年青人的歡迎。于是它便有了這么一個港味的名字。
后來香港傳到北京,成為新的商業(yè)概念,尺多見方的小格子,以貨品多樣、體現(xiàn)裝飾巧思吸引顧客。一個月80-300元就能成為格主,相當于擁有了自己的一個“迷你實體店”,可以在格仔中寄賣任何物品,同時還不必自己經(jīng)營,“格子鋪”的員工會代您經(jīng)營和管理。貨賣完有人催你補貨、顧客光顧有人替你招呼,不必為店面忙活,不必操心水、電、房租,少了這諸多煩惱,節(jié)省了您寶貴的時間。這種寄賣模式吸引了很多人在校讀書的或出了校門的學(xué)生、手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
這種經(jīng)營模式對投資經(jīng)營“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者,都是雙贏的。很多人都有創(chuàng)業(yè)夢想,但開辦商鋪,租金、水電、裝修等合計最少需要三五萬元,即使夠資金的,也怕風(fēng)險大,未必敢于自己開鋪,并且也會用去很大量的時間,導(dǎo)致機會成本的流失,所以這也限制了很多想創(chuàng)業(yè)的.人。
“格子鋪”這一種新的零售模式,正好可以解決現(xiàn)在經(jīng)營租貴、人員成本的困難和經(jīng)營風(fēng)險、還耗時耗力的各種難題;80-300元可以輕松做老板,一圓自己的創(chuàng)業(yè)夢甚至一展自己的設(shè)計天份,可以說是一種很多人接受的新式售賣模式,同時亦為某些創(chuàng)業(yè)者提供測試市場的平臺,日后通過全國各重點商業(yè)市的連鎖分店,您就可以簡簡單單、輕輕松松在不同的城市開分店,做個瀟灑的連鎖店主,安坐家中,賺取豐厚的回報。同時也堅信格子鋪在中國的發(fā)展?jié)摿ο喈斁薮蟆?/p>
第二部分:店鋪描述
1.店鋪的宗旨
尊客愛貨、信譽至上
2.店鋪的名稱
魔幻街角 格仔鋪
3.店鋪的結(jié)構(gòu)
店長 1 名
銷售員 1 名
記帳員(管理) 1 名
4.店鋪的經(jīng)營策略
主要是以吸引格住招租和代銷
5.相對價值增值
為更多創(chuàng)業(yè)者解決了因資金或時間問題而放棄了創(chuàng)業(yè)夢想,也為很多有需求的社會團體提供方便,包括以下幾類:
A. 在校讀書的大學(xué)生
B. 剛畢業(yè)的大學(xué)生
C. 手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
D. 大公司通過“格仔”這一平臺來為公司最新推出的產(chǎn)品作展示和宣傳 第三部分:店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)
1.本店鋪以出租格子,提供銷售服務(wù),并為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)平臺為主要業(yè)務(wù)!
2.主要服務(wù)產(chǎn)品:
A.格主自己制作的手工藝品
B.新、奇、特小百貨等裝飾品
C.公司測試市場反應(yīng)的新產(chǎn)品
D.罕有收藏紀念品
E.公司或企業(yè)的廣告或宣傳語
F.設(shè)計師最新設(shè)計產(chǎn)品展現(xiàn)
3.售后服務(wù):
1) 所有銷售商品在1天內(nèi)免費退貨、7天內(nèi)商品由于產(chǎn)品質(zhì)量問題的可以調(diào)換相同商品。
2) 統(tǒng)一使用環(huán)保購物袋。
3) 提供精美的禮品包裝,并有專人負責包裝。
4) 定期對重點客戶和大客戶跟蹤。
5) 商品若有質(zhì)量問題,格主以100%退換貨給顧客,期間產(chǎn)生的問題,格主付全部負責。如為本店造成的損失或問題由我們承擔。
第四部分: 市場分析
1.市場定位、市場規(guī)模(市場結(jié)構(gòu)與劃分)
1) 市場定位
年輕時尚追求新、奇、特的終端消費者
格主:
A.年輕學(xué)生
B.白領(lǐng)一族
C.為宣傳企業(yè)新品的業(yè)務(wù)員
D.網(wǎng)絡(luò)商店店主。
2) 市場規(guī)模
新橋鎮(zhèn)以及其附近,人流量多,而又接近甌海區(qū)府,附近有一所大學(xué),兩所高中,一所初中,可以說開出此店即為獨家經(jīng)營,并且在學(xué)校商圈內(nèi)口碑宣傳很快,容易將人氣提升,作為幾十平方的mini百貨,也可以解決大學(xué)生勤工儉學(xué),為一部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金不足或管理欠缺等等問題都在本店鋪得到解決。此類店已經(jīng)通過市場反復(fù)檢驗證明,終端消費者多為年輕一族,并且具有很強的人氣吸引力。
2.目標消費群
關(guān)于產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析 針對年輕購物一族,白領(lǐng)、學(xué)生及喜歡網(wǎng)絡(luò)購物的群體。
他們都對小百貨非常感興趣,有著非常強烈的購買欲望,各種新奇的商鋪購物成為他們的時尚。由于他們很難在一個店內(nèi)齊聚各類小物品乃至收藏品等,所以這樣的店更適合他們在現(xiàn)實實體店內(nèi)淘寶。
3、市場優(yōu)勢
1)目前店鋪租金高昂,無法讓小本經(jīng)營或供應(yīng)產(chǎn)品較少的老板承受,F(xiàn)在只需要每個月付80-300元租金即可,讓任何人都能成為老板。
2)適合無經(jīng)營管理時間或經(jīng)驗的白領(lǐng)或大學(xué)生經(jīng)營。
3)節(jié)省物流費,與網(wǎng)絡(luò)商店結(jié)合的模式,結(jié)合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)銷售模式與實體店真正結(jié)
合,由品牌打造合作的網(wǎng)絡(luò)商家及買家誠信。
4)已選好經(jīng)營產(chǎn)品,但不知市場反應(yīng)如何的,可以通過“格仔”做一個前期測試。
5)個體、公司或設(shè)計師可以通過“格仔”收集市場信息或顧客意見,擁有獨立的形象展示臺;
6)由于是“店中店”,大家分攤了店租節(jié)省了成本,所以價格更加實惠,方便銷售;
4、發(fā)展計劃
事業(yè)發(fā)展分為2個階段,
第一階段:開設(shè)直營店,儲備資源及探索市場
選擇在新橋金蟬大道開店鋪,作為直營店。第一個月主要管理人員到位,并聯(lián)絡(luò)商鋪,店長負責裝修及營業(yè)員招聘培訓(xùn)工作,完畢后立即投入格主招募。第二個月加大招商活動(主要是進各所學(xué)校進行校內(nèi)宣傳),并將店鋪投入運營。通過媒體做宣傳,例如校內(nèi)網(wǎng)、QQ群等,成本低,見效快。
此階段重點在于招商工作及營業(yè)員培訓(xùn),保障店鋪順利開業(yè)。
第二階段:塑造品牌,連鎖加盟運營
通過4個月到半年的運營后,如果效果不錯,即向溫州開展連鎖加盟運營,第二年的招商目標為5-10家連鎖店,并迅速搶占市場份額,促進品牌成長。由于具備在實體店內(nèi)展示網(wǎng)絡(luò)商店物品,即可與網(wǎng)絡(luò)媒體共同炒作。將魔幻街角 格仔鋪品牌推向現(xiàn)實與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的平臺之中。屆時,你可以不相信網(wǎng)絡(luò),但是你必須相信魔幻街角 格仔鋪。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書9
度假酒店的定義
度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
一:招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點,在確保濟寧地區(qū)招商工作全面、順利開展的同時,并確立招商部門安排出招商力量,對外地運用電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)、dm等現(xiàn)代化通訊手段進行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區(qū)招商指標的同時,隨時進行調(diào)整加大外地招商力度。
二:招商項目背景介紹
北歐風(fēng)情水上樂園是濟寧最大的水上游樂園世界。隸屬濟寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區(qū)東南部,緊依北湖風(fēng)景區(qū),位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現(xiàn)出一幅中國水墨情調(diào)詮釋下的北歐重彩油畫,是休閑、渡假、旅游、觀光、娛樂的世外桃源。
設(shè)備最多最先進的水上樂園,它一天的游客吞吐量為達到萬人,它的目標是在5年內(nèi)躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂園管理經(jīng)驗.北歐水上樂園占地3萬平方米,由國際知名的**公司設(shè)計。園內(nèi)水處理系統(tǒng)引進世界最先進的臭氧水儲環(huán)處理系統(tǒng),不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現(xiàn)細菌的苗頭,使園內(nèi)用水變的更純凈,更安全。園內(nèi)所有水上游樂設(shè)備均由世界級水上設(shè)備公司設(shè)計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過山車之稱的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰(zhàn)刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂園行業(yè)里最新的設(shè)計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術(shù)設(shè)計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區(qū),有著各種不同的水滑道和玩水活動提供不同年齡層的游客無 (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 窮的歡樂;加上離心滑道和高速滑道等水上游樂設(shè)備,都非常適合喜歡跳戰(zhàn)刺激的年輕人,以及特別為兒童而設(shè)計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂園除了所有的硬件設(shè)備達到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂園的開園時間會由上午一直持續(xù)到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區(qū)內(nèi)還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂園內(nèi)的各項水上游樂設(shè)備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂趣既能驅(qū)除城市壓力,消暑降溫,也能增進人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質(zhì)化驗
水上樂園引進國際先進的臭氧水循環(huán)處理系統(tǒng),確保水質(zhì)符合標準,使園區(qū)內(nèi)的水不但具有無臭無味的顯著特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時消滅水中細菌出現(xiàn)的.苗頭。園內(nèi)每天按規(guī)定對每個設(shè)施水池定時抽樣檢查,并對外公布檢查結(jié)果,讓入園游客及時了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。
專業(yè)水上急救、景觀設(shè)計和遮蔭結(jié)構(gòu)
水上樂園的景觀設(shè)計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個自然和放松的環(huán)境給游客,園內(nèi)有很多遮蔭設(shè)施免費為游客提供,讓游客在陽光下得到最好的保護。
三:項目執(zhí)行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)
1.羅女士
四:項目內(nèi)容簡介
1.該項目所屬娛樂行業(yè)
2.此項批準介紹
批準機構(gòu):
批準時間:
文件編號:
3.項目是否經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)
4.擴建項目須簡要勾畫單位近三年財務(wù)的年終報表
五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設(shè)備、技術(shù)、管理、市場)
1.資金形式招商付款方式
a.租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年
租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的30%,正式開業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過20%?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。
首期就一次性交納5年租金?色@得6年實際使用權(quán)的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會。
3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊**年租金全款?色@得**年實際使用權(quán)的優(yōu)惠政策?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會。
4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營財務(wù)費用支出就越少,同時,及時還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實力小商戶擋在門外的作用(及抬高門檻),達到自然淘汰的目的。同時,根據(jù)現(xiàn)金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶,做到先期既給出優(yōu)惠又不會使應(yīng)收現(xiàn)款產(chǎn)生絲毫損失。
另外,兼顧將來項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設(shè)定是為了盡量引導(dǎo)商戶去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經(jīng)濟效益將在附上的經(jīng)濟分析內(nèi)容中計算出具體的數(shù)據(jù)體現(xiàn)。
六:經(jīng)濟分析
一、交納(三年)租金經(jīng)濟分析(理想價格)
1、根據(jù)可出租實際使用面積按******萬平方米計算;
2、按照每層出租實際使用面積平方米計算;
3、平均租金價格按每月*******元人民幣計算;總計
、、保證金-------------
七:外來資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)
八:項目可行性分析介紹(市場預(yù)測分析)
九:該項目已備有上馬年內(nèi)既得效益及3-5年的遞增分析報告。
十:投資者權(quán)益說明
十一:項目可能出現(xiàn)的風(fēng)險與處理方法介紹
十二:備注
創(chuàng)業(yè)項目計劃書10
一、太原樓市分析
個性化、形象化競爭日益激烈,將成為太原市地產(chǎn)發(fā)展的潮流。物業(yè)項目要取得優(yōu)異的銷售業(yè)績,就務(wù)必把握時機,盡竭利用自身的個性資本和雄渾的勢力,把自身打造成極富個性和口碑,擁有良好公眾形象的樓盤。
二、項目物業(yè)概述(略)
三、項目物業(yè)的優(yōu)勢與不足
優(yōu)勢:
1、位置優(yōu)越,交通便捷
位置優(yōu)越:處于北城區(qū)的成熟社區(qū)之中心;徒步3分鐘即可到達酒店、食府、劇院、商場、超市等社區(qū)設(shè)施一應(yīng)俱全。
交通便捷:公共交通比較便捷,有三趟公交線路途徑本案
2、區(qū)內(nèi)康體、娛樂、休閑設(shè)施一應(yīng)俱全
室外設(shè)施:活動廣場、小區(qū)幼兒園、醫(yī)院、購物廣場、籃球場
室內(nèi)設(shè)施:桑拿浴室、健身室、乒乓球室、桌球室、卡拉OK酒廊
3、小戶型
2房2廳、3房2廳,面積68.79——106.92平方米之間的小戶型,以及帶給菜單式裝修,對于事業(yè)有成、家庭結(jié)構(gòu)簡單、時尚、享受的目標購房群極具吸引力。
不足:
1、環(huán)境建設(shè)缺乏吸引性景觀
環(huán)境建設(shè)缺乏吸引性景觀,不利于引發(fā)目標購房群興趣;不利于提升HS花園在公眾中的知名度、美譽度和造成記憶;同時也不利于滿足區(qū)內(nèi)居民的榮譽感。(現(xiàn)代住宅不僅僅要滿足居住的需要,還要滿足居住者特殊的心理需求)
2、物業(yè)管理缺乏特色服務(wù)
物業(yè)管理方面未能根據(jù)目標購房群的職業(yè)特點和實際需求(事業(yè)有成、時尚、享受)開展特色服務(wù),使HS花園在服務(wù)方面缺乏了應(yīng)有的個性和吸引力。
四、目標購房群
1、年齡在35——60歲之間經(jīng)濟富裕有投資意識或有習(xí)慣在北城生活的中老年人
家庭構(gòu)成:1—3口、中老年夫妻或帶一小孩、單身中老年
2、年齡在28——45歲之間事業(yè)蒸蒸日上月收入在3000元以上時尚、享受在北城工作的管理者或小私營業(yè)主
家庭構(gòu)成:1—3口、中青年夫妻或帶一小孩、單身中青年
五、項目物業(yè)營銷阻礙及對策
阻礙:
1、HS花園內(nèi)朝向差、無景、背陰的單位難于銷售。
2、區(qū)內(nèi)商鋪經(jīng)營狀況不景氣,銷售業(yè)績不佳。
對策:
1、把區(qū)內(nèi)朝向差、背陰、無景的單位作為個性單位重新命名炒作,作為特價單位適時限量發(fā)售。透過廣告炒作、整體形象和價格之間的落差以及增值贈送來促進銷售。
2、商鋪經(jīng)營不景氣,銷售業(yè)績不佳,究其原因有二。
一是區(qū)內(nèi)人氣不旺,二是HS花園離大型購物中心太近。
故對策有二:
一、引爆住宅銷售,帶旺區(qū)內(nèi)人氣,促進商鋪的經(jīng)營和銷售;
二、根據(jù)區(qū)內(nèi)居民的職業(yè)特點、年齡結(jié)構(gòu)、心理特征、追求喜好和實際需求開展特色經(jīng)營。例如:高品味的酒廊、咖啡廳等。
六、形象定位
根據(jù)物業(yè)項目的自身特點和目標購房群特殊的身份、社會地位和所處的人生階段,我們把物業(yè)項目定位為:凸顯人生至高境界,完美人生超凡享受的十分住宅。
主體廣告語:
輝煌人生,超凡享受
——HS花園帶給的(給您的)不止是稱心滿意的住宅……
輝煌人生
HS花園的.目標購房群大部分是事業(yè)有成的中青年老板和管理階層,或者是有固定資產(chǎn)投資的中老年。因此,他們的人生是與眾不同的,是輝煌的。
超凡享受:
享受入住方便
享受交通便捷
享受個性服務(wù)
享受都市繁華
享受至尊榮譽
七、兩點整體推薦
1、建HS廣場和寓意噴泉
針對HS花園缺乏吸引性景觀一點,推薦在二期工程中建HS廣場和寓意噴泉。為北城區(qū)增一別致夜景,給項目周邊居民添一處夜來休閑、散步散心的好去處。
試想:當夜幕降臨的時候,沿一路走來。遠遠的看到HS廣場上燈火一閃一閃的跳動著“輝煌人生,超凡享受”的字幕。近處聽著“嘩嘩嘩”的水聲。走進廣場,或立于水邊,或坐于石墩,感受都市的繁華,呼吸夜的氣息,怡心怡情,豈不妙哉。
如此一來,一方面能夠增加HS花園的吸引性,提高HS花園在公眾中的知名度、美譽度、和記憶度;另一方面也有利于贏得目標購房群的認同,滿足區(qū)內(nèi)居民的榮譽感。
2、物業(yè)管理方面帶給特色家政服務(wù)
HS花園的目標購房群大部分是事業(yè)有成的中青年,他們通常沒有太多時間料理家務(wù)、清掃居所、照看孩子。故HS花園在物業(yè)管理方面能夠根據(jù)居民的實際需要帶給**送早、午、晚餐、定期清掃住宅、有償清洗衣物、鐘點家教等特色家政服務(wù)。一方面切實解決住戶的實際問題,另一方面有利于增強HS花園對目標購房群的吸引力。
八、廣告宣傳
HS花園的廣告宣傳要到達以下三個目的:
1、盡竭傳達HS花園的優(yōu)勢與賣點;
2、盡快樹立起HS花園“輝煌人生,超凡享受”的物業(yè)形象;
3、直接促進HS花園的銷售。
基于以上三個目的和太原房地產(chǎn)市場一向以來的廣告狀況。我們推薦把錦繡花園的廣告宣傳分為兩個階段,即廣告切入期和廣告發(fā)展期。
在廣告切入期主要透過報紙軟文章和報紙硬廣告形式盡竭傳達HS花園的優(yōu)勢與賣點;
在廣告發(fā)展期,一方面利用密集的報紙、電視、電臺等媒體廣告、車身、路牌、建筑物、燈柱等戶外廣告以及開展各種公共活動打造HS花園“輝煌人生,超凡享受”的形象;另一方面利用各種促銷活動和現(xiàn)場POP直接促進樓盤的銷售。
廣告切入期(1——2個月)
1、報紙軟文章
主題1:輝煌人生,超凡享受
——記“我”為什么選取HS花園
主題2:事業(yè)生活簡單把握
——記HS花園個性的家政服務(wù)
2、系列報紙硬廣告
主題1:輝煌人生,超凡享受
——那里離購物休閑廣場只有45分鐘
主題2:輝煌人生,超凡享受
——家里面的娛樂休閑
主題3:輝煌人生,超凡享受
——HS廣場就是我們家的后花園
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳同樣突出相應(yīng)的主題,進行豐富多彩的小型的對項目的討論和發(fā)表文章,為硬廣告的投放帶給素材,同時能夠嘗試對廣告的訴求賣點的市場考察,為廣告的投放降低風(fēng)險,同時保證廣告的宣傳效果。
廣告發(fā)展期(3——4個月)
1、報紙
從各個側(cè)面打造錦繡花園“輝煌人生,超凡享受”的品牌形象。
2、電視
配合促銷活動和對開發(fā)公司的專訪等形式對項目從工程設(shè)計、工程質(zhì)量、開發(fā)商實力、開發(fā)理念和項目的優(yōu)勢方面進行正面宣傳,建立項目及開發(fā)商的良好口碑。
3、電臺
透過電臺配合搜房網(wǎng)的購房者俱樂部活動和配合項目的形象,給目標受眾以聲音和感官的信息傳達。
4、單張
透過商業(yè)信函投遞、售樓處發(fā)送、報刊雜志夾送、活動資料派送形式使單張廣告進入每一個意向客戶手中,從而擴大項目自身的影響范圍。
5、戶外廣告
、僭陧椖恐苓呇鼐各人行天橋及繁華路段作燈柱、路牌、建筑物廣告;
、谠诒背侵行淖骶薹ㄖ锘蚵放茝V告;
、墼诒背巧饣鸨拇缶频陮γ鏄渚薹鶑V告牌;
6、車身廣告
項目——繁華地段項目——購物中心項目——火車站
7、公共活動
舉辦各種公共活動,樹立HS花園完美形象,迅速提升HS花園的知名度、美譽度和記憶度。
、貶S廣場落成剪彩儀式
邀請北城區(qū)各界知名人士及HS花園新老業(yè)主榮譽出席(有文藝表演及娛樂節(jié)目等)
、谠⒘x噴泉征名及題名活動
以各種方式(信函、熱線、現(xiàn)場、郵件等)大張旗鼓向社會各界征集HS廣場寓義噴泉的名稱。之后,在一個令人矚在題名現(xiàn)場向熱心參與并支持征名活動的群眾致以感謝并獎勵(根據(jù)所帶給的名稱與所題名稱的接近程度進行獎勵)。
、跦S花園“文化活動月”活動
一方面豐富項目周邊居民的文化活動,有益于地方文化事業(yè),易博得社會各界的支持,造成極大的社會效應(yīng),博得民眾的好感,有利于迅速樹立HS花園完美的公眾形象;另一方面吸引新聞媒體的注意,為新聞報道帶給很好的素材,有利于大范圍內(nèi)提高HS花園的知名度,造成持續(xù)記憶。
1)向北城區(qū)各界人士贈送或優(yōu)惠帶給當月影院大片入場券;
2)于各節(jié)假日及工休日在HS廣場舉辦各種歌舞表演、文化活動等;
3)在北城區(qū)范圍內(nèi)開展HS花園“文化活動月”萬人簽名活動。
8、網(wǎng)絡(luò)
、偬匈彿空呔銟凡俊凹偃湛捶堪嘬嚒被顒;(目前有效會員近千名,并且數(shù)字還在以每周5-10人的速度增加,消費潛力不可低估。)
、陧椖烤W(wǎng)站或是網(wǎng)頁的制作(建立廉價互動的溝通平臺);
、劬W(wǎng)站論壇同時進行討論,使開發(fā)商和未來業(yè)主進行全面溝通,以便于了解客戶的基本狀況,更好的拉動銷售。
9、DM直投雜志
太原市房地產(chǎn)信息雜志的定向投遞,透過強大的派發(fā)網(wǎng)絡(luò)進行宣傳,雜志本身的信息量大保存時間長和到達率高的優(yōu)勢表現(xiàn)的淋漓盡致。
九、費用預(yù)算(略)
十、專業(yè)精神和職業(yè)水準將為您帶來不一樣的效果
由于我們是聯(lián)合和太原市的各強勢媒體,同媒體同時由于政府的支持我們的費用會成為效果明顯之外的另一個吸引人的地方。優(yōu)勢互補、資源共享、促成立體報道的輿論合力網(wǎng)絡(luò)、報紙、電臺和電視臺聯(lián)動合作組織,互相帶給新聞線索,聯(lián)合采訪,充分利用雙方的新聞資源,充分發(fā)揮各自媒體的傳播優(yōu)勢,以到達最佳宣傳效果;共同策劃新節(jié)目、新欄目。網(wǎng)絡(luò)、報紙、電臺和電視臺的結(jié)合有利于雙方爭取更多的潛在受眾。所謂潛在受眾是指目前尚無受傳行為而在必須時間內(nèi)可能創(chuàng)造受傳條件成為受眾的人。幾個媒體的潛在受眾雖不盡相同,但若結(jié)合起來,其潛在受眾將是十分巨大的。將潛在受眾轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵲谑鼙,既是傳媒提高傳媒效果的需要,也是傳媒拓展市場,提高社會效益和?jīng)濟效益的需要。網(wǎng)絡(luò)、報紙、電臺和電視臺充分利用各自的傳播優(yōu)勢,進行立體報道,到達輿論合力,這是媒體整合的主要目標。在網(wǎng)絡(luò)、報紙、電臺和電視臺的整合過程中,網(wǎng)絡(luò)、電視將透過栩栩如生的動感畫面和快捷性的長處,使觀眾盡快得到初步的,鮮明的,直觀的感性認識;電臺、報紙則克服電視瞬間性的缺陷,利用報紙能反復(fù)閱讀,具有穩(wěn)定性的文字報道和犀利評論的特點,引導(dǎo)讀者深入思考;雜志的針對性強、生命周期長的特點。這將有利于開發(fā)商和相關(guān)行
業(yè)商家依據(jù)自身的狀況特點,選取適宜的信息傳遞給目標受眾,同時保證廣告容易被目標受眾理解。媒體聯(lián)動既發(fā)揮了各自的特長,又交叉互補,彌補了各自的不足和局限性,從而擴大了傳播的深度和廣度,構(gòu)成立體傳播的推廣合力。
我們秉承如下方面原則:
1、經(jīng)濟節(jié)約,最大限度為客戶省錢。
2、追求創(chuàng)新。廣告形式力求創(chuàng)新,創(chuàng)新同時與創(chuàng)意進行很好地結(jié)合。
3、努力建立品牌與目標群之間的關(guān)系。對于大眾媒體,通常能夠有效地幫忙建立牌的知名度。而對于小眾媒體,則能夠針對某些特定人群,而且它能夠很好地建立起消費者與產(chǎn)品或品牌的某種內(nèi)在聯(lián)系,讓消費者感覺親切,感覺這是專為他而做的廣告。
4、建立協(xié)作關(guān)系。巧妙溶入媒體中去,不但純進行硬廣告的宣傳。
5、巧妙利用媒體本身的廣告作用。適當?shù)墓P(guān)活動能夠更好地提升公司形象,巧妙地利用軟性文章的形式能夠增強品牌的置信度和廣告效果。
在整合營銷傳播中,“整合”是基礎(chǔ),互動才是雙贏,需要在營銷中產(chǎn)生拉力同時與消費者建立起良好的互動關(guān)系。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書11
一、快餐店概況
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2。都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3。都市快餐店的所有者是xx,餐廳經(jīng)理xx,廚師xx,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元,其中xx萬元已籌集到位,剩下xx萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到附近步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營,價格較貴,客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場上占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃
1、都市快餐店主要是面向大眾,菜價屬中低價位。
2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間:早6:30—晚11:00。
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下功夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收8—10名全日制雇員(包括2名廚師),5名臨時雇員(含2名廚師)具體內(nèi)容如下:
通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20—30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者應(yīng)聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
第一,制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
第二,實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
第三,考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務(wù)計劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄。記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的'結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情。如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。
本店固定資產(chǎn)xx萬元。
桌椅xx套。
營業(yè)面積xx平方米。
冷凍柜xx臺。
灶件若干。
每日流動資金為xx萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)。
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
。ㄈ⿷(yīng)當有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
。ㄎ澹┎途、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具、用具用后必須洗凈保潔。
。┵A存、運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
。ň牛┯盟仨毞蠂乙(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
。ㄊ┦褂玫南礈靹,消毒劑應(yīng)當對人體安全,無害。
3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
。ㄒ唬┳冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害、有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
。ㄈ┖兄虏⌒约纳x,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
。ㄎ澹┎∷、毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。
。┤萜靼b污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
。ㄆ撸⿹郊、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
。ò耍┯梅鞘称吩霞庸,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
4、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書12
一、項目簡介:雞糞是一種比較優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含純氮、磷(p2o5)、鉀(k2o)約為1.63%、1.54%、0.085%。鑒于雞的生理特點,雞攝入的飼料并沒有完全消化吸收,約有40%-70%的營養(yǎng)物被排出體外,因此雞糞在所有禽畜糞便當中養(yǎng)分是最高的。但是雞糞不被處理或腐熟而直接施用到作物上,則存在很大的害處及隱患:直接施在土壤中,在合適條件下發(fā)酵并產(chǎn)生大量的熱量,燒毀作物根系。同時雞糞本身帶有大量病菌,給作物帶來病害隱患。因此須將雞糞進行無害化處理和完全腐熟后才能施用于作物。本創(chuàng)業(yè)計劃針對這一狀況做出的。具體如下:
二、市場分析科技興農(nóng)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本道路。
肥料是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ);实.大量施用,造成土壤的板結(jié)和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)退化,肥料利用率降低。近30年來,世界上越來越多的農(nóng)業(yè)專家和政府都在積極倡導(dǎo)減少化肥的使用,多施用有機肥和生物有機肥等綠色肥料,興起了肥料的“綠色革命”。多年來的田間試驗表明,綠色肥料具有很多優(yōu)點:1、營養(yǎng)均衡,促進作物生長,增產(chǎn)明顯,肥效高;2、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì);3、抑制病原菌,減輕病蟲害;4、疏松、改良土壤,減少土壤中硝酸鹽的污染;5、增加作物對水份的吸收、增加作物抗旱及抗倒伏能力,F(xiàn)在,我國已開始大力發(fā)展有機綠色農(nóng)業(yè),倡導(dǎo)綠色消費,生產(chǎn)與推廣應(yīng)用綠色肥料的市場前景廣闊。
三、制作方法:原料 選配(雞糞)—>干燥滅菌—>配料混合—>制!>篩選—>計量封口—>成品入庫
四、需要具備的基本條件:
1、地址:發(fā)酵場地100平米、有棚場地40平米。2、設(shè)備:粉碎機、系列工具。3、輔助原料:發(fā)酵劑等4、流動資金根據(jù)原料供應(yīng)情況而定。五、發(fā)展前景:本產(chǎn)品可以生產(chǎn)混合有機肥、純有機肥二大系列產(chǎn)品。品種上針對不同作物,生產(chǎn)專用配方肥,如花卉專用肥、蔬菜專用肥等。同時可開發(fā)生產(chǎn)水產(chǎn)魚肥、營養(yǎng)土等。雞糞有機肥項目建設(shè)期短、投資回報高、風(fēng)險小、回收期短,是增加養(yǎng)雞戶的收入是一個很好的辦法。綜合利用雞糞,可以大大改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境,消除蚊、蠅、臭氣,減少疾病的傳播。 做成肥料,使雞糞變廢為寶,產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書13
一、餐館名稱:
xxxxx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2
四、目標城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20xx元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預(yù)計費用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預(yù)知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的'申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風(fēng)險與規(guī)避
1外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
。3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應(yīng)對措施
(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
。2)嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
。3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
。5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書14
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的.“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析:
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書15
1.創(chuàng)業(yè)企業(yè)簡介
1.1公司公司名稱:平安代駕有限責任公司團隊名稱:與狼共舞市場潛力:根據(jù)調(diào)查青島在全國私家車數(shù)量排名中排第三公司股東背景:青島濱海學(xué)院在校學(xué)生業(yè)務(wù)范圍:代駕、汽車保養(yǎng)、汽車維修、汽車美容等公司的宗旨:將代駕公司發(fā)展成為全省乃至全國最大的代駕公司,努力拼搏積極向上
1.2公司未來五年發(fā)展
由于我們公司的市場空間大,因此不存在市場局限的問題,而且我們主營業(yè)業(yè)務(wù)是代駕,同時經(jīng)營汽車美容、汽車保養(yǎng)、維修等經(jīng)營活動,因此前景長遠。我們將會以這個區(qū)為起步點大力發(fā)展積累資金,將會在3年后在成都市其他區(qū)內(nèi)建立分公司,公司規(guī)模將會進一步擴大經(jīng)營范圍
2.項目背景
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,成都這個私家車數(shù)量全國排名第三的城市,越來越富有,并且私家車數(shù)量還在不斷地增加,生活品質(zhì)也在不斷地提升,各種商務(wù)活動、家庭聚會等等,可能大家一高興就喝高了,這個時候就是發(fā)揮我們價值的時刻了,我們的人員除了能將你安全舒適的送回家外,還推出我們的特色服務(wù)項目。
3.產(chǎn)品與服務(wù)
3.1服務(wù)總類
代駕、汽車美容、汽車保養(yǎng)、維修等多種服務(wù)
3.2目標顧客
主要針對的是那些應(yīng)酬和餐飲業(yè)中因為飲酒而無法自己開車的顧客,如果對于有需要開車需要的我們同樣會提供服務(wù)。
3.3主要特點
多種經(jīng)營模式。我們以代駕為主,汽車保養(yǎng),汽車美容等服務(wù)為輔,共同發(fā)展的經(jīng)營理念。
3.4優(yōu)勢
3.4.1優(yōu)質(zhì)的服務(wù),將其作為自身發(fā)展的主要命脈全新的管理模式、充滿激情與活力的大學(xué)生24小時全天服務(wù)與相關(guān)知名權(quán)威人士建立合作關(guān)系打響公司的安全信譽與質(zhì)量保證!
4.市場分析
4.1、宏觀環(huán)境分析
、僬畬Υ髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)實行試營業(yè)制度。對從事個體經(jīng)營的高校畢業(yè)生,除經(jīng)營需前置審批的外,到當?shù)毓ど趟鶄浒负,實?個月試營業(yè),試營業(yè)期不辦理工商注冊登記,3個月后繼續(xù)經(jīng)營的,辦理工商注冊登記并按照國家和省有關(guān)規(guī)定享受優(yōu)惠政策。
、、收費優(yōu)惠政策。各級工商行政管理部門要設(shè)立高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營專門窗口,高效、優(yōu)質(zhì)、快捷地做好服務(wù)。對畢業(yè)2年以內(nèi)的高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營的,在工商部門首次注冊登記之日起3年內(nèi)免收管理類、登記類、證照類等有關(guān)行政事業(yè)性收費。
③、稅收優(yōu)惠政策。對創(chuàng)辦中小企業(yè)和從事個體經(jīng)營的高校畢業(yè)生,稅務(wù)部門要按照有關(guān)政策在規(guī)定時限內(nèi)積極為創(chuàng)業(yè)主體辦理稅收減免手續(xù)。對在當?shù)毓簿蜆I(yè)服務(wù)機構(gòu)登記失業(yè)從事個體經(jīng)營,并符合國家相關(guān)條件和政策的,按國家規(guī)定享受稅收優(yōu)惠政策。
、、貸款優(yōu)惠政策。各級財政應(yīng)結(jié)合實際安排專項經(jīng)費設(shè)立大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)擔;,為創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生申請貸款提供擔保服務(wù)。各金融機構(gòu)要將小額擔保貸款向自主創(chuàng)業(yè)高校畢業(yè)生傾斜,簡化貸款手續(xù),縮短審批時間,為高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)提供便捷、高效的金融服務(wù)。登記失業(yè)并自主創(chuàng)業(yè)的.高校畢業(yè)生如自籌資金不足,可申請不超過5萬元小額擔保貸款和其他形式小額貸款,對合伙經(jīng)營和組織起來就業(yè)的,可按規(guī)定適當擴大貸款規(guī)模,從事政府規(guī)定的微利項目,可按規(guī)定享受貼息扶持。
4.2、目標市場分析
成都是座娛樂城市,也是私家車排名全國第三的城市,在經(jīng)濟高速發(fā)展、物質(zhì)水平直線上升的同時,人們更加注重自身的安全,醉酒駕駛不是一個明智的選擇,所以我們的目標客戶及潛在客戶數(shù)量相當龐大。眾所周知,醉酒駕駛的處罰是很嚴重的,最高可以處罰款20xx元,這都只是經(jīng)濟上的損失,如果在醉酒駕駛過程中發(fā)生車禍并造成人員傷亡的,后果更為嚴重。如果在可以避免這類悲劇發(fā)生的前提下,絕大多數(shù)的人們還是會選擇以安全、省事為重,這就是代駕公司發(fā)揮功能的地方。在未來的發(fā)展趨勢下,代駕必定會成為一種獨特的消費文化,并引領(lǐng)潮流,很具市場發(fā)展?jié)摿。我們在前期的發(fā)展規(guī)劃中,預(yù)計年營業(yè)額在400000元左右。(具體的計算方法及收入來源參看附件)
4.3、行業(yè)分析
代駕公司現(xiàn)在在成都的發(fā)展現(xiàn)狀并不可觀,但很有發(fā)展前景,在我們的分析中,現(xiàn)在的代駕公司之所以發(fā)展不好,是因為沒有特色服務(wù)以及它們沒有完善的退出機制,我們公司在解決這些問題之后,推出特色服務(wù)及配套的服務(wù),保證正常的營運環(huán)境。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,私家車數(shù)量、人們應(yīng)酬的日漸增多,代駕公司提供的服務(wù)將會越來越被人們看好,況且政府對醉酒駕駛的監(jiān)管力度加強,必定促使人們更多、更頻繁的選擇能夠提供安全、舒適的代駕公司。代駕公司要想存活,毫無疑問就是必須在盈利的情況下,我們代駕公司提供的多項配套服務(wù),能夠保證即使代駕次數(shù)不那么頻繁的時候,依然保持低盈利狀態(tài),這就是我們絕對的優(yōu)勢。
4.4、競爭分析
在代駕公司紛紛轉(zhuǎn)行的成都地區(qū),可以說我們的競爭對手是相當薄弱、不堪一擊的。并且目前的代駕公司的開辦,都不是專業(yè)人士,并不知道該怎樣去營銷,怎樣去提升自己的品牌價值,更不知道怎么去抵制行業(yè)模式的復(fù)制。而我們則不同,我們有專業(yè)的知識,有謀略,有詳細的方案策劃書,有政府的政策支持,所以比他們擁有更多的硬件資源,市場的需求大。
5.公司戰(zhàn)略
5.1總體戰(zhàn)略
我們公司采用的戰(zhàn)略模式是:多元化經(jīng)營戰(zhàn)略因為我們公司提供的服務(wù)是多樣性的,有代駕、汽車美容、汽車保養(yǎng)、維修等多種服務(wù)
5.2競爭戰(zhàn)略
我們采用的競爭戰(zhàn)略是差異化戰(zhàn)略主要是通過本公司的不同特色和獨特的經(jīng)營模式對公司的運作起到
5.3職能戰(zhàn)略
職能戰(zhàn)略我們采用的是人力資源戰(zhàn)略,通過對公司內(nèi)部人員的控制與分配任務(wù)對公司資源作出最合理的利用。
6.營銷計劃
6.1營銷目標
五年內(nèi)成為成都地區(qū)最大的代駕公司
6.2產(chǎn)品策略
公司主營酒后代駕,同時兼營汽車維修美容服務(wù)。向顧客贈送會員卡,在車輛維護或代駕時均可享受打折優(yōu)惠
6.3渠道策略
通過本公司廣告宣傳,雇主可直接聯(lián)系本公司與各飯店,娛樂場所建立合作關(guān)系,由飯店和娛樂場所代為聯(lián)系
6.4價格策略
需要代駕的人群屬于中高端消費人群定價依時段和距離遠近為標準,占定為略高于出租車價格
6.5廣告與促銷策略
創(chuàng)業(yè)初期廣告費爭取花在刀刃上,最大的目標客戶群是各企業(yè)中高層人員本公司派業(yè)務(wù)人員到各公司管理層介紹我們的公司業(yè)務(wù),并分發(fā)名片傳單做廣告。
7.生產(chǎn)運營計劃
7.1選址:代駕服務(wù)公司也屬于汽車美容維修行業(yè),但是它的選址更為重要。開這種店的話需要注意開店地址:
車流量:車流量影響“含金量”,對于一個代駕公司而言,店鋪周圍道路的車流量是一個很重要的指標。也許會覺得車流量與我們的代駕服務(wù)有沖突,但是,我們的服務(wù)不一定只是代駕而已,我們也有汽車美容和保養(yǎng)這塊,這也可以占很大的市場份額。
7.1車輛進出的方便性:店門前要便于不同行駛方向的車輛進出,避免有花臺、路基、隔離帶等障礙設(shè)施,便利性是贏得流動性客戶的重要前提。
7.2店周圍可容納車輛的場地大小:店鋪周圍盡量有足夠大的空場地,能容納較多的車輛停放,否則在客流量大的時候形成擁堵會造成生意大量流失,長此以往會使客戶失去興趣從而選擇其它更方便的服務(wù)店。
7.3污水排放:污水排放系統(tǒng)是汽車美容店不可忽視的一個環(huán)節(jié),因為這會影響到是否符合環(huán)保要求,否則在日后應(yīng)對環(huán)保檢查將是一件很頭痛的事情,甚至?xí)绊懙降赇伳芊癖辉试S繼續(xù)經(jīng)營下去。
7.2推向市場:推向市場:現(xiàn)在的汽車服務(wù)行業(yè)很多,而代駕公司在興起的時候確實走火了段時間,但現(xiàn)在的代駕公司的行情卻不容樂觀,我們怎樣在這競爭激烈的汽車服務(wù)行業(yè)占有一席之地,能夠首先很好的不如這個市場。員工心態(tài)很重要:首先要讓員工覺得我們是一家人,是一起開拓這個市場拓開拓者,要團結(jié)一致,不要讓員工覺得有打工仔的意識。
就成都的目前情況來看,代駕公司是開了很多,但是都做得不夠好,有些甚至面臨倒閉的岌岌可危,剖析原因,大致是沒有號召力,公司的市場營銷做得不夠好,品牌做得不夠響亮,并且沒有知名度,最主要的原因是沒有特色。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)提供優(yōu)質(zhì)的保證。
汽車美容是我們鑫安代駕公司專門為需要為自己愛車裝飾出自己喜歡的個性色彩以及與汽車美容相關(guān)的其他服務(wù)。全新的管理模式、充滿激情與活力的大學(xué)生、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和新穎的特色服務(wù)、24小時全天服務(wù)、信譽永遠第一。
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