有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃范文集錦10篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題：
�。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品
�。ǘ└矣诟偁�
�。ㄈ┝私馐袌�
（四）表明行動的方針
�。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖�
（六）出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
�。ㄒ唬┓饷�
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
二）計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；
市場概貌；
營銷策略；
銷售計劃；
生產(chǎn)管理計劃；
財務(wù)計劃；
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動特別要說明自身企業(yè)的不同之處。
�。ㄈ┢髽I(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
（四）行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
�。�1）該行業(yè)發(fā)展程度如何？現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何？
（2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色？
�。�3）該行業(yè)的總銷售額有多少？總收入為多少？發(fā)展趨勢怎樣？
�。�4）價格趨向如何？
�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的？
（6）是什么因素決定著它的發(fā)展？
�。�7）競爭的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略？
（8）進入該行業(yè)的障礙是什么？你將如何克服？該行業(yè)典型的回報率有多少？
�。ㄎ澹┊a(chǎn)品（服務(wù)）介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會是一支團結(jié)高效、人才濟濟的學(xué)生隊伍。如何能更加充分發(fā)揮這支隊伍的作用，整合力量，再創(chuàng)輝煌。在上一屆理事會成員的帶領(lǐng)下，社團使學(xué)生的課余生活得到了充實，也為學(xué)院取得了一系列的榮譽，各項活動更取得重大突破。新一屆理事會成員將以“團結(jié)，求實，進取，創(chuàng)新”為宗旨，創(chuàng)建一個有戰(zhàn)斗力、凝聚力的集體。相信，充滿責(zé)任感與榮譽感的新一屆理事會干部將各盡所能，使得工作更上一層樓。為了進一步加強本社團的組織管理，大膽起用新人，為社團注入新鮮的血液，我協(xié)會將舉行換屆大會。
一、活動名稱
xx師范學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會換屆選舉演講大會
二、大會目的與意義
大會的目的是通過此次大會更換一批具有遠(yuǎn)大目標(biāo)的、敢于拼搏的新一屆理事會成員。大會的意義是可以讓廣大師生認(rèn)識我會，起到一種廣而告之的宣傳作用，有利于擴大我會在師生中的影響力，予學(xué)院各界留下良好的第一印象，同時幫助協(xié)會新一屆理事會成員對社團有更加具體的了解，方便畢業(yè)后正確做事，少走彎路。
三、前期準(zhǔn)備工作
1、向團委及社團部提出活動申請。
2、做好會員動員工作。
3、準(zhǔn)備好換屆演講所需的一切材料。
4、宣傳：
�。�1）宣傳海報：創(chuàng)新發(fā)展部制作紅紙海報兩張并于大會前三天張貼；
�。�2）微信平臺：.通過協(xié)會微信平臺傳播本次大會的舉辦消息；
�。�3）橫幅：一條，內(nèi)容為“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會換屆大會”。
5、邀請：與會嘉賓、出席人員、參會人員、評委、各大學(xué)生社團負(fù)責(zé)人。
6、放置宣傳板，懸掛橫幅，張貼海報，通知所有會員。
7、物資準(zhǔn)備（經(jīng)費預(yù)算）
略
四、大會時間與地點
時間：4月7日（星期二）16:40—21:30
地點：教學(xué)樓212教室(如遇特殊情況，另行通知)
五、與會人員
邀請嘉賓：任爽（老師）、趙敏（指導(dǎo)老師）、王洪（老師）、孫云云（畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)代表）
出席人員：政法學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)，校團委老師，學(xué)生處老師，各學(xué)院團總支學(xué)生會代表，全院學(xué)生代表（各班班長，團支書）、朱家寬（原校團委社團部部長）、劉艷偉（現(xiàn)校團委社團部部長）、其他各協(xié)會負(fù)責(zé)人
特邀評委：趙敏（協(xié)會指導(dǎo)教師）、任爽（政法學(xué)院團總支書記）、保德榮（政法學(xué)院學(xué)生會主席）、王江（政法學(xué)院社團聯(lián)合部部長）、楊興強（政法學(xué)院社團聯(lián)合部干事）、王萍（政法學(xué)院社團聯(lián)合部副部長）、關(guān)志誠（政法學(xué)院科技外聯(lián)部部長）、楊清美（就業(yè)指導(dǎo)協(xié)會會長）、寧有福（現(xiàn)代美化妝協(xié)會會長）、
參會人員：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會全體理事會成員、XX年首屆新會員
六、大會流程
1、大會前一個小時，協(xié)會所有成員到場布置會場、調(diào)試音響；落實嘉賓到場情況并安排嘉賓就座；組織策劃部成員負(fù)責(zé)登記嘉賓名字，方便主持人介紹；各部門人員組織維持會場紀(jì)律；
2、主持人致開幕詞，介紹到場嘉賓及評委，宣布大會開始（5分鐘）；
3、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會會長陳金龍致辭（5分鐘）；
4、政法學(xué)院社團聯(lián)合部部長王江致辭；（5分鐘）
5、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會會長陳金龍宣讀競選職位及換屆方案（10分鐘）；
6、所有參選人進行結(jié)構(gòu)化筆試（10分鐘）；
7、開始競選演講（競選人演講、評委提問、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、參會人員現(xiàn)場投票），現(xiàn)場選出部長及副部長（100分鐘）；
8、會長和常務(wù)副會長、副會長進行投票競選（4月8日8時開始—4月9日15時結(jié)束）；
9、現(xiàn)場公布各部門部長及副部長人選（5分鐘）；
10、請xx師范學(xué)院校團委社團部部長劉艷偉作總結(jié)（5分鐘）；
11、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會原常務(wù)副會長李橋仁作總結(jié)（5分鐘）；
12、協(xié)會會長、常務(wù)副會長、副會長人選將于4月9日17時公布，同時4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會；
13、組織策劃部與綜合管理部組織會場散會，嘉賓先退；
注：以上議程全程控制在兩個半小時以內(nèi)。
14、會后工作：所有協(xié)會成員留下來清理會場，將照片交由創(chuàng)新發(fā)展部存檔，借來物品歸還，所有成員4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會。
八、換屆職位
略
九、突發(fā)狀況及對策
1．突然停電，場控及其他工作人員安排現(xiàn)場靜坐，聯(lián)系技術(shù)人員；
2.多媒體無法正常工作，聯(lián)系技術(shù)人員，用備用手提電腦代替；
3.有人提早離場，由工作人員指引從兩側(cè)離開；
4.會場出現(xiàn)混亂，場控人員要注意向擾亂會場秩序者發(fā)出警告。
十、活動部門工作安排
略
十一、注意事項
1、活動過程中各部人員不得擅自離開會場；
2、在場人員將手機調(diào)為振動或關(guān)機；
3、所有人員不得大聲喧嘩，要保持會場安靜；
4、協(xié)會成員必須佩戴工作證、會員佩戴會員證和會徽
5、本次活動最終解釋權(quán)歸xx師范學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會所有。
xx師范學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、活動主題：自強不息 自主創(chuàng)業(yè)
二、活動目的：
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街，努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識，為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺，提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力，營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位：廣西師范大學(xué)學(xué)生會
贊助單位：
四、活動時間：
�。�1）育才校區(qū)：xx年4月16日下午（周六）——xx年4月17日（周日）
（2）雁山校區(qū)：xx年4月22日（周五）——xx年4月24日（周日）
五、活動地點：
（1）育才校區(qū)：圖書館—大學(xué)書店校園主干道
�。�2）雁山校區(qū)：校園主干道
六、活動形式：
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街：
�。�1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位，鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，學(xué)生在活動中擁有自主攤位，自主經(jīng)營商品（在學(xué)校允許范圍之內(nèi)），自負(fù)盈虧。
�。�2）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
�。�3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
（4）經(jīng)審核通過的學(xué)生，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。
�。�5）每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
�。�6）學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時間為4月15日下午5：00—8：00于校學(xué)生會辦公室。
2、商家展賣：
�。�1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位，由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部（外聯(lián)部）組織商家進駐校園進行展賣。
�。�2）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
（3）申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
�。�4）經(jīng)審核通過的商家，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。
�。�5）每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
�。�6）商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場：
�。�1）分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域，通過二手交易，達(dá)到資源的循環(huán)再利用，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識，樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。
（2）雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。
�。�3）報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
�。�4）二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金
�。�5）每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書，保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨，嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定，將沒收其保證金。
�。�6）活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護。
�。�7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時間待定，抽簽地點為校學(xué)生會辦公室。
4、趣味抽獎
�。�1）活動時間：4月16日晚19：00——22：00
（2）活動地點：育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場
�。�3）活動形式：
1）設(shè)置服務(wù)宣傳點：
a。利用展板收集同學(xué)們對本次活動的看法，同時起到宣傳的目的，增加人氣。b。作為本次活動的咨詢點，為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
2）“購物得卷有驚喜”：
a。在活動第一天期間，同學(xué)們在所有的創(chuàng)業(yè)街?jǐn)偽簧舷M一次均可獲得一張購物券。
b。同學(xué)們累積3張以上卷，即可在活動第一天當(dāng)晚即憑借此卷參與我們當(dāng)晚的趣味抽獎活動，獎品抽完為止。
3）趣味抽獎：
①在圖書館前，同學(xué)們手持3張以上購物券即具有參與我們本次活動抽獎的資格。
�、讵勂吩O(shè)置多樣：
一等獎：精美筆記本
二等獎：肥皂、簽字筆
三等獎：橡皮擦、鉛筆、棒棒糖
趣味獎：整蠱、搞笑、祝福語等
4）活動負(fù)責(zé)人： 何靜 13647735357
5、“金牌商家”評比活動（育才校區(qū)）
�。�1）活動時間：4月17日下午
（2）活動地點：大學(xué)生書店處的校園主干道
�。�3）活動對象：針對所有有意愿的商家
�。�4）活動形式：
a。由商家自主報名，報名費50元，活動方劃分一個特定的區(qū)域給商家進行為期半天的免費展賣，活動方提供桌子一張
�。ㄒ呀�(jīng)參與商家展賣活動的商家優(yōu)惠參與此項活動）。 b。在每位參賽商家攤點處設(shè)置一個展板，供過往購物的同學(xué)們以大眾投票（貼笑臉）的方式進行投票，最終以笑臉最多的商家為本期的“金牌商家”。
c。為最終的獲獎商家頒發(fā)特制的牌匾，并同意免費為其做一定的校內(nèi)宣傳。
�。�5）活動負(fù)責(zé)人：葉興強 0773—2992792
6、“首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果匯報大賽”：
�。�1）時間：4月份
（2）活動對象：所有參與創(chuàng)業(yè)街自主創(chuàng)業(yè)實踐的團隊或個人
�。�3）活動意義：在這個就業(yè)情勢尤其是大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀日益嚴(yán)峻的時代，大學(xué)生們逐漸開始尋在新的就業(yè)出路，因此自主創(chuàng)業(yè)成了一種不可抵擋的趨勢。就此現(xiàn)狀，我們舉辦此活動，一是為了給大家一個相互交流學(xué)習(xí)的機會，二是為了給我校在校大學(xué)生提供一個展示自己創(chuàng)意的平臺，鼓勵大家大膽創(chuàng)新、開拓自己的思維視野。
�。�4）比賽形式：本年度參與創(chuàng)業(yè)實踐的所有團隊必須進行創(chuàng)業(yè)成果的匯報，相關(guān)方面的老師進行成果的評比，評選出一二三等獎的有關(guān)團隊在后續(xù)的交流會上進行各自此次創(chuàng)業(yè)實踐的展示，達(dá)到相互學(xué)習(xí)、分享的目的。
�。�5）獎狀等級和數(shù)目設(shè)置：視情況而定。
活動進程：
一、上交紙質(zhì)版的“創(chuàng)業(yè)實踐成果匯報”材料
截止日期：4月25日下午6：00（材料交與校學(xué)生會辦公室）。
二、成果評比及獲獎公示（時間待定）
三、獲獎團隊上交電子版的參賽須知：電子版ppt材料
截止時間：另行通知（有關(guān)細(xì)則可于學(xué)生會辦公室咨詢），
四、創(chuàng)業(yè)交流會暨成果展品頒獎儀式
屆時會邀請相應(yīng)的老師作為現(xiàn)場指導(dǎo)及回答大家的提問，及對本次創(chuàng)業(yè)成果匯報的優(yōu)秀團隊頒發(fā)獎狀。（時間待定）
五、后期宣傳工作的落實
七、活動流程：
�。ㄒ唬┗顒訙�(zhǔn)備：
1、調(diào)查分析
�。�1）問卷：3月上旬發(fā)放問卷調(diào)查表，了解和收集廣大同學(xué)對于商業(yè)街的意見和建議。
（2）座談會：3月上旬與各學(xué)院實踐部召開座談交流會，共同探討商業(yè)街運作模式和具體工作方案。
2、邀請函：3月中旬向廣大商家發(fā)放邀請函，邀請參與我校商業(yè)街活動。
3、協(xié)議書：4月初擬定協(xié)議書，分別與進駐商家、創(chuàng)業(yè)學(xué)生、二手市場攤位申請學(xué)生簽訂合作協(xié)議。
4、盈虧率調(diào)查表：制作調(diào)查登記表，及時登記商業(yè)街期間商家與廣大同學(xué)的盈虧率，以更好總結(jié)工作已經(jīng)更好的為廣大同學(xué)創(chuàng)造和提供更好的服務(wù)。
�。ǘ┬麄鲌竺A段：
4月初分別在育才校區(qū)、雁山校區(qū)食堂門口設(shè)立宣傳報名點，向廣大同學(xué)發(fā)布活動相關(guān)信息，分發(fā)報名表，并現(xiàn)場解答同學(xué)對于活動的疑惑。
�。ㄈ┗顒蝇F(xiàn)場：
�。�1）現(xiàn)場由校實踐部主要負(fù)責(zé)，其他部門協(xié)助。
（2）安排兩名同學(xué)負(fù)責(zé)音響，在活動過程放些音樂烘托氣氛，并通過音響對活動進行不定時的介紹，宣導(dǎo)穩(wěn)定秩序，并報道一些在活動進行中發(fā)生的比較有趣的事情。（若有同學(xué)遺失或拾到物品，也可以通過此進行廣播）
�。�3）設(shè)置咨詢學(xué)生會服務(wù)點，安排人員負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場的秩序，防止不法行為發(fā)生；有工作人為同學(xué)們排憂解難，并保證人流通暢，讓同學(xué)們放心采購。
（4）現(xiàn)場由安排記者進行全程跟蹤拍攝，并會采訪部分同學(xué)和工作人員，為后期宣傳總結(jié)做準(zhǔn)備。
�。�5）用餐時間安排工作人員分階段分批次的進行用餐，活動秩序要始終維護。
�。�6）活動結(jié)束后清理活動場地。
（四）活動總結(jié)：
1、將物品流向表整理分析并存檔。
2、各學(xué)院學(xué)生會實踐部對本院的活動進行總結(jié)，并書面（配電子檔）上交給校學(xué)生會實踐部一份，校學(xué)生會實踐部負(fù)責(zé)整理和存檔。
3、校學(xué)生會實踐部對活動資料進行整理，并舉行“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)節(jié)”成果展。
4、各媒體的報道宣傳。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、選址篇
終端解密：服裝店位如何選取
關(guān)于對終端的考察
1、對于商場店中店的店位選取是一項長期的、重大的投資。所以，在選取商場婆家時一定要注意以下幾點：A、資金實力;B、信譽度;C、美譽度;D、終端經(jīng)營者。
2、在設(shè)立店中店前，各經(jīng)營者一定要對該終端的品牌定位進行考察。比如，對于VERSACE、GUCCI等品牌而言，中小型商超就無法給以上國際頂尖品牌構(gòu)筑平臺;而對于一些中小品牌而言，進入如北京西單、廣州友誼等商場又有些力不從心，畢竟這些王牌終端都有著極高的費用，一般經(jīng)營者無力承擔(dān)。
3、選取的位置更是終端考察中的重中之重。關(guān)于位置的選取主要取決于以下幾要素：A、空間;B、樓層;C、其他：除了空間和樓層外，還有一些其他因素也會影響未來店中店的經(jīng)營好壞。比如，是否位于死角處、拐角處、是否有立柱等等。4、終端的硬件設(shè)施也是構(gòu)筑良好購物環(huán)境的關(guān)鍵。良好的通風(fēng)設(shè)施、幽雅的背景音樂、寬敞的購物通道、舒適的整體色彩、和諧的燈光照明、清幽的賣場香味、時尚的休息區(qū)等等都是優(yōu)良環(huán)境的具體體現(xiàn)。分析敵我，知己知彼在經(jīng)營者分析終端內(nèi)局域商圈、調(diào)查競爭對手的時候，還應(yīng)根據(jù)自有條件與周邊對手形成有效區(qū)分，才能克服由于距離過近造成的互相影響，使自己脫穎而出!這其中首先要做到：
1、了解競爭對手定位;2、了解競爭對手產(chǎn)品;3、了解競爭對手銷量;4、了解自己。
二、陳列篇
服裝品牌多種陳列技巧
合理的陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節(jié)約空間、美化購物環(huán)境的重要作用：
主題陳列，是給服飾陳列設(shè)置一個主題的陳列方法。主題應(yīng)經(jīng)常變換，以適應(yīng)季節(jié)或特殊事件需要。
整體陳列，是將整套商品完整地向顧客展示，它能為顧客作整體設(shè)想，便于顧客購買。
整齊陳列，指按貨架尺寸，確定商品長、寬、高的數(shù)值，將商品整齊地排列，突出商品的數(shù)量感，從而給顧客一種刺激。
隨機陳列，就是將商品隨機堆積的方法。它主要是適用于陳列特價商品，是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象。
盤式陳列，實際上是整齊陳列的變化，表現(xiàn)的也是商品的量感。以盤為單位堆積上去，這樣可以加快服飾陳列速度，也在一定程度提示顧客可以成批購買。
定位陳列，指某些商品一經(jīng)確定陳列位置后，一般不再作變動。需定位陳列的商品通常是知名度高的名牌商品，顧客購買這些商品頻率高、購買量大，所以需要對這些商品給予固定的位置來陳列，以方便顧客。
關(guān)聯(lián)陳列，指將不同種類但相互補充的服飾陳列在一起。運用商品之間的互補性，可以使顧客在購買某商品后，也順便購買旁邊的商品。
比較陳列，將相同商品按不同規(guī)格和數(shù)量予以分類，然后陳列在一起。它的目的是利用不同規(guī)格包裝商品價格上的差異來刺激購買欲望。
分類陳列，是根據(jù)商品質(zhì)量、性能、特點和使用對象進行分類，向顧客展示的陳列方法。它可以方便顧客在不同的花色、質(zhì)量、價格之間挑選比較。
島式陳列，是指在店鋪入口、中部或底部不設(shè)置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺。島式陳列的用具不能過高，太高的話，會影響顧客從四個方向?qū)u式陳列商品的透視度。
三、加盟篇
加盟品牌特許經(jīng)營的五個問答
1、該產(chǎn)品或服務(wù)是否和其他同業(yè)有差異，具有許多不同或明確而易辨認(rèn)的特色?
答案選擇：有非常明顯的差異與特色、有差異但并不非常明顯、并無差異。提示：為了避免激烈的同業(yè)競爭，加盟總部之產(chǎn)品或服務(wù)，應(yīng)該有特殊之處。
2、目前提供該項產(chǎn)品或服務(wù)的加盟系統(tǒng)與獨立開店者之間的競爭，是否相當(dāng)激烈?
答案選擇：非常激烈、有競爭但并不激烈、仍未有競爭發(fā)生。提示：競爭狀況也是顯示事業(yè)單位獲利與經(jīng)營風(fēng)險的重要指標(biāo)，應(yīng)具有某些優(yōu)勢時(產(chǎn)品或價格等)，才能降低失敗風(fēng)險。
3、在所欲開店的區(qū)域內(nèi)(加盟總部規(guī)定的經(jīng)營區(qū)域內(nèi))，是否已有多家同業(yè)態(tài)競爭業(yè)者?
答案選擇：競爭很激烈、有競爭但并不激烈、仍未有競爭發(fā)生。提示：加盟者開店時可能面臨整體的區(qū)域競爭，此時應(yīng)特別注意店面位置、招牌形式與懸掛位置，甚至是服務(wù)態(tài)度。
4、一般人對于該加盟店販賣的產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)評估如何?
答案選擇：優(yōu)良(極佳)、良好(佳)、普通、差、極差。提示：加盟者參考一般消費者、親友與本身之判斷，對其整體品質(zhì)作五等級分類，差與極差兩者都不用考慮。
5、該加盟店的產(chǎn)品或服務(wù)，是否經(jīng)常有投訴、質(zhì)量問題紀(jì)錄?頻率是否高于其他同業(yè)?
答案選擇：頻率很高、一般水準(zhǔn)、頻率很低。
提示：投訴與質(zhì)量問題發(fā)生頻率是品質(zhì)最明確的指標(biāo)。通常如果直接詢問加盟總部人員時，往往不易得到答案或只能得到較保守的數(shù)字，因此宜從現(xiàn)有消費者經(jīng)驗中去估計。此外，加盟總部是否設(shè)置售后部門或穩(wěn)定的服務(wù)渠道，也必須加以考慮。
四、進貨篇
如何確定你進貨的價格高低?
首先，如果你不懂服裝的面料和成分那么你的發(fā)言權(quán)就太低了。何況很多時候服裝還有一種叫附加值的東西，好的衣服能讓人感到一種氣質(zhì)，高雅或者干練等等，這就是服裝所帶來的附加值，這個不是你用多少成本可以算出來的。
進貨的時候，拿到一個款式，你首先就要在心里估算自己拿回去能賣多少錢?我認(rèn)為這個才是你進貨的根本。有的零售店里有的衣服進價才十幾、二十幾但是卻能賣到一百多的高價格，這個就是服裝本身所帶來的高附加值得到了顧客的認(rèn)可;相反，有些進貨貴的也就賺十幾元顧客才要。有的貨進的價格很低，但是你賣的也很低，利潤同樣的低。
只要覺得自己這個款式能賣出價格，那么也可以和供貨商談?wù)勈欠窨梢员阋它c，因為到哪里都是熟客才有一些折扣的，時間做長了、大家了解了，他的價格也會有優(yōu)惠的。做生意的眼光一定要長遠(yuǎn)。
另外，進貨的時候千萬不能全用自己的眼光來選，這個已經(jīng)是很多零售商的經(jīng)驗了。“我進的貨就是按照我的審美來進的，又和別人的不一樣，為什么卻賣不出去?”請一定要看看你的市場，不然你的衣服最后都是自己穿了!
五、營銷篇
適用中國本土的五大營銷策略
1、功效優(yōu)先策略
從目前營銷工作做得好的產(chǎn)品來看，首先都是功效好，尤其是經(jīng)受得住市場長期考驗的產(chǎn)品更是這樣。因此，市場營銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略，即要將產(chǎn)品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。
2、價格適眾策略
合理的有利于營銷的價位，應(yīng)該是適眾的價位。所謂適眾，一是產(chǎn)品的價位要得到產(chǎn)品所定位的消費群體大眾的認(rèn)同;二是產(chǎn)品的價值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價位相當(dāng);三是確定銷售價格后，所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，同時更要求質(zhì)。提升品牌的途徑，內(nèi)在的靠產(chǎn)品的質(zhì)量和功效，讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷，而在買，在于刺激消費者的購買欲望。所謂刺激源頭策略，就是將消費者視為營銷的源頭，通過營銷活動，不斷地刺激消費者購買需求及欲望，實現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費者的策略。
5、現(xiàn)身說法策略
現(xiàn)身說法策略就是用真實的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實作為案例，通過宣傳手段向其他消費者進行傳播，達(dá)到刺激消費者購買欲望的策略。通常利用現(xiàn)身說法策略的形式有小報內(nèi)刊、宣傳活動、案例電視專題等。
六、管理篇
服裝防盜防偽、物流一體化解決方案
品牌服裝行業(yè)由于其特性，決定了它是目前最適合應(yīng)用RFID技術(shù)的行業(yè)。首先我們看看品牌服裝可以如何來運用RFID技術(shù)來提高獲益：
在服裝的生產(chǎn)過程中，利用電子標(biāo)簽寫入器將單件服裝的一些重要屬性如：名稱、等級、貨號、型號等寫入對應(yīng)的電子標(biāo)簽，并將該電子標(biāo)簽附加在服裝上。這樣，可以有效地避免假冒服裝的行為，解決品牌服飾的防偽問題。
由于RFID技術(shù)非可視性閱讀和多標(biāo)簽同時識讀特性，數(shù)十件附加了電子標(biāo)簽的服飾的整箱商品可以通過RFID閱讀器一次性準(zhǔn)確地讀取其全部物流數(shù)據(jù)，極大地提高了物流效率。如果將店鋪的銷售也采用RFID技術(shù)來實現(xiàn)的話，則可以實現(xiàn)“店鋪補貨需求——配送中心——制造商”整個供應(yīng)鏈過程的最優(yōu)化的管理。
在零售店鋪，目前通常采用EAS來減少商品偷盜的損失。但EAS技術(shù)無一例外的都會受到干擾而產(chǎn)生誤鳴，而采用RFID技術(shù)的EAS，則完全避免了系統(tǒng)誤鳴的情況;更主要的是，如果竊賊同時偷盜了多件商品，系統(tǒng)會一目了然地知道竊賊偷盜了多少服裝和是什么服裝。此外，在零售店鋪使用RFID技術(shù)，還有一項非常重要的作用就是可以實現(xiàn)非接觸快速查找貨物，及時將顧客所需要的商品交給顧客手中，避免因為人為的“缺貨”而導(dǎo)致散失銷售機會，從而增加銷售收入。
七、促銷篇
促銷的出路：三個一工程
新時期的促銷概念應(yīng)該是：促銷是在打折、降價、贈品等促進銷售的基礎(chǔ)之上，與消費者進行深度溝通的有力武器，在這一過程當(dāng)中，更容易建立起消費者對品牌的關(guān)注與理解，并建立起品牌的忠誠。為此，筆者提出了“三個一”工程，讓促銷成為促進溝通、提升銷售、維護品牌的新工具：
一個核心：促進溝通，建設(shè)品牌
促銷是在價格、贈品等基礎(chǔ)之上的溝通工具，在這一過程當(dāng)中，除了通過各種促銷形式，與消費者進行深度溝通、促進銷售之外，還必須促進消費者對品牌的理解與關(guān)注，并逐步建立起消費者對品牌的忠誠。這是促銷的最高境界。
一個系統(tǒng)：科學(xué)高效、循序漸進的促銷系統(tǒng)
首先我們必須認(rèn)識到，促銷絕不僅僅是簡單的打折與降價，它需要一個科學(xué)高效的促銷系統(tǒng)支持。這一系統(tǒng)，不但考慮到與競爭品牌的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的問題，同時也必需逐步通過促銷信息與消費者的溝通，建立起消費者對品牌的關(guān)注與理解，進而維護品牌，促進品牌營銷，真正讓促銷成為一個獨立系統(tǒng)的工具，并為營銷服務(wù)。
一個信息：與品牌的核心價值相對位
一個信息來源于促銷定位。所謂促銷定位，是指在進行促銷系統(tǒng)的建設(shè)與規(guī)劃時，所有的促銷形式與促銷組合，都告訴消費者一個統(tǒng)一的信息，并使這一信息與品牌的核心價值相對位，從而促進消費者在享受促銷的利益承諾的同時，加深對品牌的理解與認(rèn)識，提升品牌忠誠，積累品牌資產(chǎn)。
八、導(dǎo)購篇
讓導(dǎo)購成為你的品牌代言人
眾所周知，導(dǎo)購身處在市場的第一線，直接與市場與消費者接觸。消費者進店后，首先接觸到的是導(dǎo)購，因此導(dǎo)購給消費者提供的服務(wù)、留下的印象，可直接折射出品牌的文化、內(nèi)涵、實力。
在實際操作中，導(dǎo)購身上有雙重身份，一是盡量把自己品牌推廣出去，達(dá)成銷售目標(biāo)，這是營業(yè)員;二是了解市場信息，包括顧客的實際需求、顧客對品牌的評價建議、顧客心目中的競爭品牌情況等，這就是市場調(diào)研員。
要做好以上雙重身份，除銷售技能及熟悉品牌產(chǎn)品之外，可以從幾個方面入手：第一，培養(yǎng)市場敏感性。消費者對產(chǎn)品或活動的評價可以是多方面，均對自己某利益點提出，當(dāng)這種現(xiàn)象不是孤立單獨的時候，那就是普遍存在的，假如恰恰是自己的缺陷，那企業(yè)可以根據(jù)導(dǎo)購所提供的信息迅速彌補。
第二，善于把握消費者心理。消費者所傳遞的信息跟消費者本身動機很有關(guān)系，有為享受更大優(yōu)惠而推托競爭品牌好的，有真正發(fā)現(xiàn)品牌某些方面不適合自己的，凡此種種，都需要導(dǎo)購去把握。而為了要把消費者吸引到賣場來，導(dǎo)購更是要對消費者心理進行分析，從而在賣場貨品籌備、氛圍布置、活動操作上吸引消費者。
總而言之，賣場是品牌展示與推廣的一塊天地，品牌與導(dǎo)購是互動的，而導(dǎo)購員主觀能動性的發(fā)揮直接影響到品牌建設(shè)，甚至是品牌競爭優(yōu)勢。一個企業(yè)，擁有成功的品牌與擁有成功的導(dǎo)購是分不開的。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
目 錄
前言
一、團隊概述
1)團隊簡介。2)經(jīng)營項目。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述。2)產(chǎn)品SWOT分析。3)銷售方式。
三、市場分析
1)目標(biāo)消費群。2)市場環(huán)境分析。
四、市場銷售戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標(biāo)。2)營銷原則。
五、管理團隊
1)團隊的構(gòu)成。2)管理規(guī)劃。
六、財務(wù)
1)資金籌集方式。2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)。3)財務(wù)預(yù)算。4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析。5)財務(wù)走勢。6)財務(wù)總結(jié)。
七、機會與風(fēng)險
1) 機會。2)威脅。3)應(yīng)對之策。
前 言
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)"80后"、"創(chuàng)業(yè)"、"新新人類占領(lǐng)市場"等名詞，很多大學(xué)生認(rèn)為"創(chuàng)業(yè)"本身就是一種職業(yè)，在就業(yè)高峰，給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會中，自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實現(xiàn)自我價值是證明自己的最好途徑。大躍進創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來證明自己的能力。作為在校大學(xué)生，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛，收獲大于收益。這種成功是屬于自己的，就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說：每個人都應(yīng)該有一雙好鞋，因為這雙鞋，會帶你到最美好的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子，整個人的精神也會不一樣。是的，這也是我團隊致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品，不像保健品或概念性產(chǎn)品，它一百年也不會消失或者被淘汰 。中國平均每人年消費1.5雙，而且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙10元來計算，整個的中國市場大約有200億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕，全校有17000余人，其中女生占70%的比例，大躍進團隊成立于次背景下，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念，主動把消費者放到業(yè)務(wù)的頂端，堅持不懈地為客戶提供滿意的商品與周到的服務(wù)。
一、團隊概述
1)團隊簡介
大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年3月17日，在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍，擁有飽滿的激情和積極向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長，相互彌補、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
2)經(jīng)營項目
各類男女時尚涼拖鞋
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心情，輕松的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客提供物美價優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。
2)產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢：時尚，滿足大學(xué)生個性化的追求;價格合理，明碼標(biāo)價
劣勢：產(chǎn)品進價價格較高，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全
機會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大
威脅：受行業(yè)競爭，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大
3)銷售方式
a.以實訓(xùn)超市實體店銷售為主
b.以擺攤形式為輔
三、市場分析
1)目標(biāo)消費群
針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及老師中18-25歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標(biāo)顧客。
2)市場環(huán)境分析
大學(xué)校園市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有22家，競爭相對激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。
大躍進團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)3000左右的女生，為8-12人為一個寢室單位，消費人群大且集中，消費行為易受寢室成員影響，能形成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售。
消費能力方面也以中低水平為主，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時尚，符合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區(qū)間在12-15元之內(nèi)。
銷售策略上以實訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點，平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷，更加方便目標(biāo)顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們大躍進走的是精準(zhǔn)營銷方式，特針對一群目標(biāo)顧客實施專業(yè)化的銷售，充分滿足消費者。
四、市場營銷戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標(biāo)
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不同的目標(biāo)，針對這些目標(biāo)，我們將采取不同的具體性的操作手段。
a.告知階段
以實訓(xùn)超市春季促銷為契機，進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。
b.啟動階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷，培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進產(chǎn)品的銷售。
c.促進階段
一系列的優(yōu)惠活動，如："有買有送"凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份;"好事成雙"凡一次性購買兩雙即可享受第二雙8.8折優(yōu)惠
2)營銷原則
a.營銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
"三心"--用心、細(xì)心、耐心。銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理;銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求;銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色：差異化營銷
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不同需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品，價格的制定，銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點是通過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入合適的市場，如何進貨，向消費者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個推動作用，所以我們團隊推崇"學(xué)習(xí)營銷"為思想指導(dǎo)和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營，展開了差異化營銷，從而創(chuàng)立獨特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
五、管理團隊
1)團隊的構(gòu)成
團隊是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作，解決問題，達(dá)到共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。
團隊的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團隊已初步成型：
a.團隊人數(shù)：六人
b.成員結(jié)構(gòu)：管理--張**(協(xié)調(diào)者)
銷售--張** 李**(創(chuàng)新者推進者)
財務(wù)--李**(監(jiān)督者)
采購--羅** 蘇**(實干者信息者)
c.團隊成員要求：大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有激情、團隊精神、應(yīng)變能力等。
2)管理規(guī)劃
團隊不同于工作團體,因為團隊既要求對個人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團隊通過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。因此要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性，做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法，在這里引申為"專用時間"。團隊每位成員根據(jù)課表選定自己的工作時間，除去上課外，其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中，盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應(yīng)的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存：首先團隊成員根據(jù)自己職責(zé)做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時，團隊成員要積極主動幫助隊友，并按時按量完成團隊任務(wù)。
d.會議要求：
會前團隊各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開無目的、無意義或議題不明確的"糊涂會"
聯(lián)系實際，解決問題，不開傳聲簡式的"本本會"
權(quán)衡輕重緩急，抓住重點，不開"扯皮會"
講究實效，不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的"八股會"
不開七時開會、八遲到、九時領(lǐng)導(dǎo)做報告的"遲到會"
e.激勵政策：團隊項目實施過程中，根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵
f.在團隊項目正式啟動時，將根據(jù)所犯錯誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。
六、財務(wù)管理
涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一直很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅持保守的財務(wù)政策，努力使財務(wù)風(fēng)險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營業(yè)額，另一方面也可以加強我們的人脈關(guān)系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢攧?wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資1200元，其中采購成本為939元，現(xiàn)總營業(yè)額為876元。
2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)
3)財務(wù)預(yù)算(單位：元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年5月10日，大躍進創(chuàng)業(yè)團隊總投資1200元，總采購成本939元(包含交通費)，總營業(yè)額876元，總庫存約337元。經(jīng)理人員，銷售人員，采購人員，財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務(wù)走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增，營業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約80.37%，預(yù)計總營業(yè)額為1580元。
6)財務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實踐中，實現(xiàn)總營業(yè)額2456元，總利潤736.8元，在接下來兩個月，大躍進創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自己的激情和營銷人員的專業(yè)水平，把這兩個月的銷量提升起來，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使大躍進每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
七、機會與風(fēng)險
1)機會
a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多，因此，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來，許多人原來舊的拖鞋已過時或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時還可以到宿舍大門口擺攤，可以更方便顧客選購。
f.可以有效利用認(rèn)識的人，進行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時間也不盡相同，使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對之策
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們可以在服務(wù)上勝過他們，我們可以提供更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情況下，我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。因此需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們只有盡量在天氣條件較好的情況下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失達(dá)到最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來，合理分配，達(dá)到提高在室外擺攤的頻率。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、活動主題：感受農(nóng)家生活
二、活動對象：電子1001班全體同學(xué)
三、活動時間：**年5月22日星期日
四、活動地點：林科大附近
五、活動背景：
進一步豐富校園文化文化生活，營造積極向上、充滿激情、豐富全體同學(xué)們業(yè)余生活，展示同學(xué)們團結(jié)一心，銳意進取，蓬勃向上的精神風(fēng)貌，同時也給同門們展現(xiàn)自我的舞臺。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競爭意識，去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn)，體驗淳樸的農(nóng)家生活。
六、活動目的：
為了建立一個優(yōu)秀的班級，體現(xiàn)文明高校學(xué)生風(fēng)采；為了增強同學(xué)們之間的團結(jié)、合作，體現(xiàn)團隊精神；為了加強同學(xué)們之間的交流，體現(xiàn)合作、互助精神；為了豐富課余時間，班委會組織電子1001全體同學(xué)前往農(nóng)家開展一系列活動，陶冶情操、感受農(nóng)家生活，使同學(xué)們之間更加團結(jié)，創(chuàng)建一個優(yōu)秀的班級。
七、前提準(zhǔn)備
1）在準(zhǔn)備開展活動前，負(fù)責(zé)人前往場地巡察，選擇既合適又具有活動意義的場地，向同學(xué)們介紹活動場地風(fēng)景、娛樂設(shè)施，遵循集體的意向。
2）在活動前準(zhǔn)備做好整體規(guī)劃，對各細(xì)節(jié)注意安排人員，為防止意外現(xiàn)象發(fā)生，及時做好安排。
3）提前三天統(tǒng)計參加活動的人數(shù)，為了整體安排，分別將全體同學(xué)們自由組隊分成四個小組，挑選各組組長，方便組織和安排任務(wù)。
5）活動當(dāng)天各小組先分別行動，各自隊長帶領(lǐng)前往菜市場購買活動所需材料，購買結(jié)束后，于集合地點集合，清點人員由各組組長帶隊前往活動地點。
6）到活動地點后各位同學(xué)聽取各組長安排詳細(xì)過程，不得脫離組織，擅自行動。
7）為保證整個活動中的安全，各組組長必須擔(dān)負(fù)起對同學(xué)們安全的責(zé)任，要密切關(guān)注同學(xué)的去向，及時提醒，把一切事情落實到底。
8）做到以上前提準(zhǔn)備后經(jīng)老師批準(zhǔn)后方可行動，還要邀請系部老師一起參加，增加師生友誼。
八、活動流程
1）上午8點統(tǒng)一在校門口集合，由各組組長帶領(lǐng)各組員去買菜。
2）上午8：30到校門口集合，清點好人員以后乘車趕往目的地。
3）到活動地點后同學(xué)們聽從組織者安排四處游玩
4）11：30各小組開始準(zhǔn)備好做菜的各種工具，清洗工具。
5）農(nóng)家樂廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能，小組總動員準(zhǔn)備中餐。
6）午餐過后打掃衛(wèi)生后，大家繼續(xù)各種娛樂活動。
7）下午4點清點人數(shù)，組織大家乘車返回學(xué)校。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
1、公司介紹：本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨資企業(yè)，主要經(jīng)營店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小，主要針對學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場，為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇，提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機會，給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內(nèi)居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場概貌：燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景，而燒烤市場也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業(yè)，而在學(xué)院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場的規(guī)模。但在這樣小的市場內(nèi)，也同樣具有競爭對手。
5、營銷策略：本店以直銷為主，通過學(xué)生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來提升企業(yè)的形象，與其他競爭對手形成鮮明的對比，從而占據(jù)市場。
6、銷售計劃：通過對學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計先由這1/6的人群打開市場，然后再將市場慢慢做大，讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計劃：企業(yè)初期可以預(yù)計每天500串的銷售量進行采購原料，等到市場開拓成功后則可以增加采購量，以滿足每天學(xué)生們的最大需求。而且，本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問題要嚴(yán)格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財務(wù)計劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場機遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因為天氣、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對學(xué)院這一塊較小的市場頗具有發(fā)展?jié)摿�，如若進入，發(fā)展空間較大。
2、總銷售額及其發(fā)展趨勢
經(jīng)過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400-500串，而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然，到校外購買燒烤異常不變，但是這并沒有影響其市場需求下降，反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長態(tài)勢。
3、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響
對于學(xué)院這樣一個較為封閉的市場環(huán)境之中，經(jīng)濟發(fā)展不會直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會間接的受到一些影響。如經(jīng)濟高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學(xué)士的零花錢就會相應(yīng)的增加，從而刺激同學(xué)們在吃、穿等方面上的消費，以此來增加該行業(yè)的利潤。
4、決定發(fā)展的因素
本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因為需求的存在及其不斷的擴大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場預(yù)測
1、需求
通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn)，燒烤的需求在呈上升趨勢，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出，學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。
2、市場現(xiàn)狀
對于這個較為封閉的市場，現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進行壟斷式經(jīng)營。所以本公司的進入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān)，相信不久將會有很大的市場份額。
3、競爭廠商概述
本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規(guī)的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過關(guān)，而且校外經(jīng)營是他的信譽度大大降低，但是由于本市場中只有其一家經(jīng)營，所以銷售額還是相當(dāng)可觀的。
4、目標(biāo)顧客
本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師，主要消費人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營團隊
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏得師生們的喜愛
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)
在學(xué)院內(nèi)壟斷這個較為封閉的市場，以獨家的經(jīng)營方式來擴大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過大，從而達(dá)到長期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會求得在校內(nèi)生存的一席之地，在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴大企業(yè)的知名度，從而擴大市場份額，最終達(dá)到壟斷市場的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負(fù)責(zé)燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時間及方法，保證用最少的時間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負(fù)責(zé)接待來客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個裝送食物，一個收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔以及外賣工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，我們還會增加多種不同的食品進行銷售。
2、服務(wù)說明
(1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題將賠償消費者10倍的損失。
(2)對于單次消費滿10元的顧客，我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。
(3)在本企業(yè)開店之初會免費發(fā)放會員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營銷策略 1、STP營銷戰(zhàn)略
(1)市場細(xì)分
�、傧M市場劃分
主要針對在校園內(nèi)有燒烤需求的師生
②劃分依據(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進行劃分
(2)目標(biāo)市場選擇：校園內(nèi)
(3)市場定位：為本校學(xué)生提供一個燒烤的平臺，以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費者分析
(1)消費者購買需求分析 在調(diào)查的50人中，其中40人對燒烤有相應(yīng)的需求，而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。
(2)消費者購買行為分析
①需要認(rèn)識：通過周圍人群的影響自行建立。
�、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M足需求的場所，對比分析形成自己獨特的選擇方式。
�、圻x擇評估:針對自我選擇方式的形成，消費者就會做出相應(yīng)的選擇，為第一次購買奠定了基礎(chǔ)。
④購買策略：在準(zhǔn)備條件完成之后，消費者會對其所選擇的商品進行嘗試性購買，從而完成了購買行為。
�、葙徍笮袨椋和ㄟ^對商品的使用，消費者會對商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識從而進行評價，也決定了是否會繼續(xù)購買行為的發(fā)生。
3、營銷渠道策略
(1)渠道設(shè)計原則
以最大程度滿足消費者需求為宗旨，方便消費者為原則，進行渠道設(shè)計。
(2)渠道設(shè)計
�、俚赇佒变N
�、诳焖偻赓u
4、項目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略--豐富品牌內(nèi)涵
�、倨放泼Q：力源燒烤店
�、谛麄骺谔枺毫υ礋咀屇�，燒出激情，烤出自我
�、坌蜗笤O(shè)計：福娃中的火娃
(2)目標(biāo)市場推廣
�、倨放仆茝V可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個系，每個月都有某個系舉辦大型的晚會，我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。
�、谕茝V方案
a晚會海報中可以加以"由力源燒烤店獨家贊助"幾個字，以加深同學(xué)們對本企業(yè)的印象。
b晚會游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子，讓同學(xué)們表演。
5、項目效果預(yù)測
(1)定性分析
①品牌：通過多種方法的運用，相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會知道本企業(yè)的品牌
�、趯镜木C合影響：在一次又一次的贊助之后，同學(xué)們一定會對本企業(yè)有較高的評價，企業(yè)的信譽度與知名度將會大大增加。
(2)定量分析：通過晚會現(xiàn)場本企業(yè)會增加1%的購買機會(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān))，按這個比例計算，一學(xué)期本企業(yè)會增加大約32%，遠(yuǎn)超出本企業(yè)五年計劃的預(yù)算。 (3)財務(wù)預(yù)算：每次晚會可以贊助200元，共計6400元
四、財務(wù)預(yù)算
(一)財務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金：10000元/年
2、初期宣傳費用：1000元
3、燒烤師傅：20xx元/月
4、其他員工：7元/小時
5、流動資金：4000元
總計：初期一次性投入15000元
(二)財務(wù)報表
1、現(xiàn)金流量表
2、資產(chǎn)負(fù)債表
3、損益表
五、其他
(一)制造計劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購進兩臺無煙式燒烤設(shè)備，試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右，以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進行多方面的改良，時期可以滿足不同消費者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計劃
如果本企業(yè)受到消費者廣泛的信賴，則我們也會增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營業(yè)務(wù)，所以我們會選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M行銷售。
(二)風(fēng)險與風(fēng)險管理
1、基本風(fēng)險
學(xué)校對校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對較高，尤其對食品的質(zhì)量問題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對風(fēng)險的策略
對食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費者安全放心。
3、機會
在吃燒烤的同時，同學(xué)們避免不了有購買飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個隱性的機會市場。
4、五年計劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷量在1500串左右。
六、結(jié)束語
通過對校內(nèi)供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個供求關(guān)系不平衡的隱性市場，我們將抓住此次機會大力的開展這個項目，以求可以在校內(nèi)職工相對封閉的市場中尋求一個生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
合理的選址：商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品，除啦它的飲用保健功能，還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值，它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性，歸納起來通常有下列地段：
1、 繁華商業(yè)中心：這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大，購物層次復(fù)雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質(zhì)、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，因此進入前須經(jīng)仔細(xì)考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確，何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些方面要求茶葉品位高幾個，要留意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉相關(guān)的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、 賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的方面，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為啦走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳，從增高格調(diào)并能夠與茶藝結(jié)合起來。
3、 交通大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優(yōu)惠，適合幾個字號較老的，無形資產(chǎn)較大的客商進入，剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。
4、 居民區(qū)：茶葉是居民消費的必需品，選擇居民區(qū)通常風(fēng)險較小，但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡一樣。
a、 老區(qū)：這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業(yè)員要靈活，注重人緣，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽要好。
b、 新區(qū)：這類居民消費較超前，且物質(zhì)財富和精神文明相對增高，要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個，品種豐富幾個，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。
c、 高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節(jié)奏快，這個地段開茶葉店，品位應(yīng)偏高一點，價格也應(yīng)高一點，要求營業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時間放長幾個。
d、 行業(yè)住區(qū)：現(xiàn)在一些城市，形成一種行業(yè)區(qū)，如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性，采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。
e、 集貿(mào)市場：這些方面客流量大，但消費者大多數(shù)是購物好手，要求茶葉價格實惠，能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。
f、 學(xué)校附近：主要是以知識型分子為主要顧客，門面不要過于豪華，品種要多幾個，標(biāo)價一定要偏低，營業(yè)員茶葉知識要豐富。
其他還有幾個方面：如旅游景點，不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營，適當(dāng)經(jīng)營幾個紀(jì)念性包裝茶等。
二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
外裝飾有下列一些要素：
1、 外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費者的好奇心，引起消費者的留意，便于消費者記憶，同時也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)，通常茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內(nèi)裝通明燈光，外面用醒目大字，構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌，詳細(xì)則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。
3、 對聯(lián)：如果用一副好的對聯(lián)，則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡可能設(shè)計大幾個，里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放幾個茶具，能夠?qū)⑼庑魏每吹牟栌猛该鞑ＡП萆蠋妆魩滋煸趽Q一些品種，櫥窗內(nèi)燈光要亮幾個，擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、 店門：茶葉店的店門盡可能留大幾個，采光要好一點，同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一，起好一名字是關(guān)鍵，可利用傳統(tǒng)的老字號，也能夠按照茶葉的特點結(jié)合經(jīng)營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內(nèi)裝飾的一些要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題，線條流暢，通常應(yīng)采用木質(zhì)，能夠漆成仿紅木，也能夠用清漆做成木本色，這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一，同時能夠做一些多寶格何一個小書柜，以便擺茶具和茶書用，有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面：茶店的墻面應(yīng)素雅，通常用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹相關(guān)茶葉知識的宣傳資料。
3、 地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也能夠用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調(diào)。
4、 燈光：頂部燈光一定要明亮，通常用電子日光燈，越亮越好，柜臺、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。
5、 點綴：店內(nèi)點綴很首要，能夠適當(dāng)放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點，采取不同的創(chuàng)意，達(dá)到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。
內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
三、豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經(jīng)營者，首先需要的是控制豐富的.茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷，茶葉質(zhì)量的鑒別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關(guān)的茶具知識等。同時，不斷啦解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經(jīng)營觀念，預(yù)測茶葉消費的變化趨勢。
四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)：商品質(zhì)量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不茍，如若有條件的能夠用先進的檢測設(shè)備，如若自己把握不定，能夠向幾個專職技術(shù)人員請教，同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠，且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期)，并拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產(chǎn)的供貨商。
五、進貨的科學(xué)性：茶葉的季節(jié)性特別強，儲存極為嚴(yán)格，種類繁多，這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小，上年度的銷售量，啦解市場動態(tài)，預(yù)測當(dāng)年的銷售情況，適當(dāng)進貨，對高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事，不要圖高利潤一下進許多，采取賣多少進多少，少進勤進，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實令人寒心，新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事，多問幾個行家，多跑幾趟路，因為，你更賠不起。
作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時及時聯(lián)系，這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。
六、品種要齊全：消費者對茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求，盡可能達(dá)到品種齊全，確信自己經(jīng)營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應(yīng)有寬容的胸懷，接納新品種，一些冷門貨能夠少進一點，留下供貨者的通訊地址，以備急用。
七、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味：對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費者，對經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨，不同的地區(qū)消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡幾個，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。
八、定價合理化：茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”�，F(xiàn)在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時，一定要有合理的定價，首先確信你的進貨成本價，在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶，由于它們的特定藝術(shù)價值定價高幾個，我認(rèn)為是應(yīng)的。
九、商品全方位立體結(jié)構(gòu)：商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關(guān)的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定，須經(jīng)市場調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
十、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)，再次是檔次，是消費者一目啦然，最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點等)然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。
十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體：如果你的茶店面積允許，經(jīng)濟實力跟得上，最好與品茶、茶點、茶藝連為一體，一家很別致的茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫，室內(nèi)擺上幾盆盆景，原質(zhì)的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調(diào)，收費不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之后，購買欲望大增，何樂而不為呢?
十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很首要，店堂一定要干凈，柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點灰塵，周圍環(huán)境要特別留意，看一看有沒異味的物體在附近，如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源，千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi)，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì)，名優(yōu)茶更應(yīng)留意，與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產(chǎn)。
十三、增高營業(yè)員的整體素質(zhì)：一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì)，營業(yè)員是茶店的眼睛，增高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會一兩門外語，要控制相關(guān)茶葉的專業(yè)知識，包含茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關(guān)系到茶店是否可以產(chǎn)生效益的關(guān)鍵，通常應(yīng)具備下列專業(yè)素質(zhì)：
1、 具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠，既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情，不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。
2、 敏銳的觀察力褐判斷力：營業(yè)員一定“察言觀色”的功能，通過對顧客外表的身份，針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。
3、 較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力：因為顧客層次不同，要求也就不同，這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應(yīng)，理解和領(lǐng)會顧客的購買意圖，并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù)，有人總結(jié)出服務(wù)接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的詳細(xì)表現(xiàn)。
4、 較出色的語言表達(dá)能力：語言是交際的工具，是提供信息交流感情的首要手段，語言表達(dá)對營業(yè)十分首要，直接關(guān)系到茶店的效益，應(yīng)講普通話，不能用服務(wù)忌語，講話要適中，應(yīng)控制好語氣，親切自然、禮貌誠懇，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言，靈活控制。
5、 較強的自我掌握能力：因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào)，顧客性格各異，這就要求營業(yè)員掌握好情緒，不論顧客多末挑剔，你都要保持一個良好的心態(tài)，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火，要耐心解釋�！邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。
6、 具備一定的財務(wù)知識：營業(yè)員要有一定的財務(wù)知識，包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力，及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。
總之，一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領(lǐng)神會，望大家一定要不惜代價，對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓(xùn)�！澳サ恫徽`砍柴工”，這一點不能疏忽，不然花費“巨資”開一個茶葉店，就因為營業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本，是在不合算。
十四、建立規(guī)范的財務(wù)制度：經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務(wù)制度，這一點不能忽視，不管你用的營業(yè)人員是誰，都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目，月末盤點，毫不留情。
十五、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度：作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度，否則，管理就會混亂，下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度，僅供參考。
(一) 早上8：00準(zhǔn)時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準(zhǔn)備。
(二) 8：30分準(zhǔn)時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三) 營業(yè)進程中做到：
1、 微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、 售貨時做到準(zhǔn)斤足兩，計價無誤，收款準(zhǔn)確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭;
3、 交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品;
4、 遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。
(四)下班后，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。
(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺“十個不準(zhǔn)”和“六個一樣”。
十個不準(zhǔn)即：
1、 不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃東西;
2、 不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;
3、 不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客;
4、 不準(zhǔn)在柜臺上座著接待客人;
5、 不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;
6、 不準(zhǔn)在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事;
7、 不準(zhǔn)烤火價、趴貨臺;
8、 不準(zhǔn)挪用商品銷售款;
9、 不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;
10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。
六個一樣：
1、 生人、熟人一樣;
2、 大人、小孩一樣;
3、 買和不買一樣;
4、 忙和閑一樣;
5、 買商品和退商品一樣;
6、 通常顧客和個別顧客一樣。
制度制定好啦，不能視為方式，一定長期的嚴(yán)格執(zhí)行。
十六、做好售后服務(wù)工作：營業(yè)員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務(wù)，這是理所當(dāng)然，但成交以后，顧客已付款，售后服務(wù)尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應(yīng)建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
十七、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，有條件的茶店，完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應(yīng)多做，方式多樣，能夠優(yōu)惠，也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關(guān)的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。
十八、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定進程，這樣，就要求經(jīng)營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
十九、逐步走向連鎖化：因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范，利潤越來越平均，如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯，同時，又積累啦許多無形資產(chǎn)，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費掉，應(yīng)總結(jié)成功的經(jīng)驗，培訓(xùn)人才，把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進行同步擴張，走向連鎖化。這樣，能夠節(jié)約成本，有利競爭，在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先能夠建立配貨中心，建立健全各項規(guī)章制度，選拔人才，對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復(fù)制，這樣，你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一、活動背景
“大學(xué)生素質(zhì)拓展計劃”由共青團中央、教育部、全國學(xué)聯(lián)聯(lián)合實施，旨在全面貫徹黨的教育方針，以培養(yǎng)大學(xué)生的思想政治素質(zhì)為核心，以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力為重點，普遍提高大學(xué)生的人文素質(zhì)和科學(xué)素質(zhì)，造就“有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律”，德智體美等全面發(fā)展的社會主義事業(yè)建設(shè)者和接班人。因此，我們將對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社第十一屆委員進行一次素質(zhì)拓展訓(xùn)練。
二、活動目的
1.通過游戲互動參與來引導(dǎo)每一位成員走出以往封閉的自我，主動與人溝通，打開心扉以完全參與者的態(tài)度來親身體驗與察覺，認(rèn)識自己的閃光點與不足，形成完整的自我概念，樹立積極的生活態(tài)度。
2.以團隊的形式與同伴一起解決問題，解決困難時團隊的合作是很重要的。通過問題解決的訓(xùn)練，可以使拓展訓(xùn)練受訓(xùn)學(xué)員學(xué)習(xí)到解決問題的技能，體驗到成功的喜悅，增強自信心，提高適應(yīng)社會生活的能力。
3.安排了很多有意添加幽默的游戲，或為解決困難而采取的活動。使受訓(xùn)學(xué)員在訓(xùn)練中產(chǎn)生愉快感，從而達(dá)到心理壓力的釋放或排解，在輕松、相互信賴的團隊氣氛中體驗成長。
4.素質(zhì)拓展訓(xùn)練可以激發(fā)、調(diào)整、升華、強化受訓(xùn)學(xué)員的心理、身體、品德素質(zhì)和潛能，使受訓(xùn)學(xué)員心態(tài)開放穩(wěn)定、敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)、富有創(chuàng)新活力、促進團隊形成。借助訓(xùn)練后的促動、感悟和思考，影
響和指導(dǎo)自己未來的學(xué)習(xí)和生活。
三、活動主題
溝通 友誼 團結(jié) 上進
四、活動對象
廣西民族大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社第十一屆委員。
五、活動時間
20xx年5月
六、活動地點
金沙湖。
七、活動名稱
破冰起航、雷區(qū)取水、穿越電網(wǎng)、地雷陣、無敵風(fēng)火輪。
八、前期準(zhǔn)備
1、秘書部組織分工相關(guān)負(fù)責(zé)人。
2、外聯(lián)部、業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好活動所需各項物品。
3、宣傳部：照像、攝影、后期宣傳。
4、秘書部負(fù)責(zé)記錄，總結(jié)。
5、人員分配情況：
總負(fù)責(zé)人：李xx
主持人：李xx
活動協(xié)助人員：韋x、周x
活動宣傳人員：熊x
活動攝影錄像人員：熊x
6、場地選擇：寬闊平坦，無障礙物。
九、時間安排
1、12：20在南門集合，12：30各部門統(tǒng)計人數(shù)。
2、各部門到齊后集體出發(fā)（交通工具根據(jù)實際情況，一起乘坐公交車，費用自出）。
3、13:00到達(dá)活動地點，集合休息30分鐘。
4、17：00集合，17:10集體返回學(xué)校。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇10
一、行業(yè)概況
就要從象牙塔里出來了,由于經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
四、市場分析
1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%�？驮磾�(shù)目充足,消費水平中低檔。
2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢：30%左右,約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算,每月1333元月利潤：6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
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