創(chuàng)業(yè)策劃模板錦集八篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、快餐店地址：大學(xué)校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等
二、快餐店規(guī)模：80-120M;，可同時容納50到80人就餐
三、成本核算：
1.飲食公司注冊資金：5000元。
2.房屋轉(zhuǎn)讓費用：7萬(使用期限定為三年以上，內(nèi)部帶簡單裝修)。
3.月房租：8000元/月，一年付清，首付6萬元(頭年營業(yè)爭取談判至半年付，約為5萬
元)。
4.廚房用具：
油煙機(jī)兩臺1000元;附：白鐵皮罩
冷凍冰柜兩臺20xx元;
冷藏冰柜一臺1000元;
風(fēng)扇、和面機(jī)、壓面機(jī)、工作臺、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計;
其他用具1000元。
共計15000元
5.前廳裝修：
中央空調(diào)兩臺5000元;
開放式冰箱兩臺20xx元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺);
液晶電腦一臺4000元;
電視兩臺加有線電視費用20xx元(主要是針對08年奧運會，可做夜間生意);
智能刷卡機(jī)一臺估價20xx元(內(nèi)含會員卡制作);
吧臺一套估價1000元;
環(huán)繞式立體音箱一套3000元;
桌椅以30套計，每套(一桌4椅不等)200元共6000元;
餐具100套1000元;
飲料機(jī)一套估價3000元(聯(lián)系百事或可口可樂廠商向其購買);
銷售臺、驗鈔機(jī)兩部、收銀機(jī)兩部、電話兩部1000元;
燈光、墻體、地面、店門裝修2萬元(準(zhǔn)確數(shù)字待定);
衛(wèi)生間男女廁所：男廁：立式小便池兩大一小1000元，馬桶一個300元;女廁：蹲式
馬桶兩個500元。自動感應(yīng)洗手池兩個1000元，感應(yīng)吹手機(jī)一臺300元。鏡子一面200
元。其他700元。共計4000元;
裝修以上共計54000元。
6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計1000元(后期還需再每人增加兩套衣服，達(dá)成四季服裝);共3000元。
7.廣告宣傳：招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動、優(yōu)惠券贈送。以上共計5000元
8.其他計劃外開支5000元;(包括人際關(guān)系活動的費用)
9.流動資金：20000元
以上投入共計：237000元。
四、每月開支：
1.工資：
廚房人員：雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按20xx元計。每人每月100元分紅，共10000元 ;(以上項目或者如有其他項目需要開設(shè)，可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實行外包策略).
服務(wù)員：5位。領(lǐng)班800元，其余月工資600元。每人50元分紅，領(lǐng)班100元，共3500元;
2.房租：
員工每月房租1000元;
快餐店每月房租8000元;
3.雜費：
水電氣費：3000元;
電話費：1000元;
上網(wǎng)及網(wǎng)站維護(hù)費：100元;
其他400元;
以上共27000元。平均每日凈支出為900元。
注：以上支出只為初步估算，轉(zhuǎn)讓費用及房租可能會與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會隨市場行情和go-vern-ment政策進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
五、每月收入：
每日AM6：00――PM11：00營業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時間消費為主。
保守估計：餐廳80余人座位，以入座率60%，50人計，早飯以人均消費3元計，每半小時輪換一次，以三次算消費額為450元;中午飯人均消費額6元，每半小時輪換一次以三次算消費額為900元;晚飯比中午翻一番計1800元;其余時間散客計350元。則日均消費額在3500元左右，每月毛收入為105000元。
原料成本2100元。月支出為63000元。
扣除總支出9萬元左右。每月凈利潤為15000元。
注：在大學(xué)校區(qū)附近，寒暑假以保平計。按三個月算，則一年凈利潤為130000元。
六、公司文化
發(fā)展愿景：建立獨立品牌，繼而在N乃至全國發(fā)展連鎖及代理，并推出相關(guān)的軟包裝食品，建立獨特的企業(yè)文化。
經(jīng)營理念：要做全中國最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。
服務(wù)理念：以人為本，簡潔高效，細(xì)節(jié)服務(wù)。
七、SWOT分析：
外部優(yōu)勢：雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強(qiáng)，有著廣泛的受眾和喜食者，富有營養(yǎng)，味道鮮美，而N其他地區(qū)則較少或沒有該類做法，內(nèi)含巨大商機(jī);在N大學(xué)校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學(xué)及社區(qū)附近，人流量大，經(jīng)營得當(dāng)可以迅速獲得品牌效應(yīng)。
外部劣勢：禽流感影響，部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個新品牌，消費者認(rèn)知需要一定時間。同地段國內(nèi)外的相類似餐飲店的激烈競爭。消費者口味多樣化，食品樣式相對貧乏。
內(nèi)部優(yōu)勢：重視管理和經(jīng)營方式的創(chuàng)新，尤其重視對顧客的細(xì)節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學(xué)生為主，素質(zhì)較高;推出的N地區(qū)各色面點風(fēng)味小吃，具有獨特地方性。裝修富有特色及吸引力，相比鄰近快餐店，消費環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營及消費環(huán)境上不次于永和、肯德基等國內(nèi)外名店，但價格相對較低，填補其價格空白。
內(nèi)部劣勢：缺少餐飲類管理經(jīng)驗，尤其是應(yīng)對危機(jī)能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗。
應(yīng)對策略：根據(jù)所處地區(qū)，研究相關(guān)消費者的消費習(xí)慣、消費能力、消費口味，選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過有效的廣告效應(yīng)，迅速打開局面; 初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類似餐飲店在裝修、經(jīng)營上的成功經(jīng)驗及失敗教訓(xùn)，取長補短;嚴(yán)格控制管理及服務(wù)水平;嚴(yán)格控制衛(wèi)生水平。
八、具體經(jīng)營措施：
1.店址選擇：店址確定前，應(yīng)對計劃店址確定地區(qū)人員的消費習(xí)慣、消費能力、消費時間作出仔細(xì)調(diào)查和分析，調(diào)查了解附近交通狀況，周邊衛(wèi)生，安全，夏天能否室外營業(yè)，競爭程度，人氣，能否停車等。
2.產(chǎn)品提供內(nèi)容：雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒，等等。
3.廚房管理上：設(shè)立廚師長，明確分工，在工作中根據(jù)具體情況整合程序，提高效率，有細(xì)致的明文規(guī)定的管理章程，根據(jù)實際需要進(jìn)行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝，工作中必須口罩作業(yè);制訂各類標(biāo)準(zhǔn)，如：①加工標(biāo)準(zhǔn)，制定對原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的程度等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、 《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。 ②配制標(biāo)準(zhǔn)，制定對菜肴制作用料品種，數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。③烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn)，對加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例，以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。④標(biāo)準(zhǔn)菜肴，制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一制作程序，統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式，標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、 利率和售價的菜譜。
4.前廳裝修：
整體以暖色調(diào)，中國式風(fēng)格為主;
前廳墻體以透明落地窗為主，白天要有足夠明亮程度;
燈具，墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;
桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風(fēng)格為主，考慮舒適程度及高度差，根據(jù)前廳位置合理擺放，不以單一排列為標(biāo)準(zhǔn)，要注意快餐店顧客不習(xí)慣過多陌生人同桌飲食，但同時又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等)，桌椅間穿插安排綠色植物;
靜音空調(diào)，燈光照明錯落有致，以顧客所處為焦點但需要柔和舒適;
隱蔽式環(huán)繞立體音箱，輕音樂營造舒適氛圍，音樂播放嚴(yán)格要求，禁止服務(wù)員的隨意播放;
四面墻體配以典雅裝飾品，如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等，建議以N老照片為主。(上海麥當(dāng)勞的經(jīng)營策略，效果不錯);
懸掛電視，平時播放餐飲店活動作秀節(jié)目;
衛(wèi)生間男女廁所，衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān)，一般情況下每兩1時應(yīng)清潔一次，清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動感應(yīng)洗手池，感應(yīng)吹手機(jī)，鏡子一面;
吧臺旁設(shè)有玻璃柜臺，其中擺放各式菜點樣品及小禮品，便于顧客挑選。
5.消費方式：顧客進(jìn)店后，可現(xiàn)金消費，也可刷卡服務(wù)。吧臺上方明文說明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠，可考慮根據(jù)其每月消費額累計進(jìn)行折扣或者當(dāng)月消費達(dá)到一定次數(shù)還可享受或禮品贈送。最高獎勵可享受黃金會員服務(wù)。(參考上海思考樂書店經(jīng)營方式)
外賣：聯(lián)系寫字樓、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣服務(wù)。在N方面較少這類專門行業(yè)，如果經(jīng)營得當(dāng)，存在著相當(dāng)大的商機(jī)。
6.服務(wù)人員管理要求：
開店前統(tǒng)一培訓(xùn)，達(dá)不到培訓(xùn)要求者不得上崗;
員工實行考勤制，每日上下班實行打卡制度;
制訂員工手冊，由老板至員工必須服從;
統(tǒng)一服裝，胸卡，每日由領(lǐng)班進(jìn)行服裝檢查，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者不得上崗。從對顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)等均應(yīng)該有明確文字標(biāo)準(zhǔn)。由領(lǐng)班進(jìn)行隨時檢查并制訂相應(yīng)獎懲制度。
7.衛(wèi)生方面：建立專門的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)及制度。每日檢查，列為工作重點。每日進(jìn)行垃圾處理，同專門清潔機(jī)構(gòu)根據(jù)實際情況確定回收時間和方式。
8.輪班制度：根據(jù)工作情況具體商定。
9.財務(wù)管理上：智能刷卡系統(tǒng)，電子化管理，通過相關(guān)財務(wù)管理軟件，建立嚴(yán)密明晰的數(shù)據(jù)庫，對各類食品的各時間、時段消費量和受歡迎度有明確分類，根據(jù)各產(chǎn)品的消費情況調(diào)整經(jīng)營策略。反應(yīng)要迅速及靈活。
10.采購管理上：由經(jīng)營者親自負(fù)責(zé)。 鮮活原料每日進(jìn)貨，日進(jìn)日出，基本上不存貨，使用專門采購軟件，對采購情況進(jìn)行分析，了解菜價行情。庫房還不定期地打出“快慢流動表”，凡是庫存超過一定時間的，都要上該“黑名單”，然后找到責(zé)任廚師長，尋求解決辦法，做到不浪費，再利用。具體實施措施可根據(jù)實際情況調(diào)整。采購原則：高效、高質(zhì)量、節(jié)約。
11.特色服務(wù)：如免費湯，或者免費豆?jié){，小菜等。設(shè)立簡易時尚書報雜志存放欄，顧客可隨意取放，以吸引每日淡季時分顧客光顧。
12.公關(guān)及廣告宣傳方案：店名要獨特有新意，同時要容易記憶，廣告牌要大而醒目，制訂公司標(biāo)志，公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送，校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動，由超市向消費者贈送消費券。
13.球賽期間可推行24小時服務(wù)，吸引顧客。
14.不斷推出新品種，免費品嘗，擴(kuò)大影響力。
15.建立網(wǎng)站，專人維護(hù)，可實行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù)，校園訂餐熱線等服務(wù)。
注意事項：制訂菜價時，對于并非新奇特的產(chǎn)品，要考慮鄰近餐飲店相同或類似產(chǎn)品的價位，既要避免過高導(dǎo)致顧客流失，也要防止過低導(dǎo)致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競爭。對于特色產(chǎn)品，可考慮平價銷售以帶動其他食品的銷售。
九、前期操作程序：
1. 考察市場，確定店址。半月至兩月時間不等。
2. 店址確定后，交付定金，確定裝修設(shè)計。聯(lián)系裝修隊伍。三天至一周時間。
3. 開始裝修。同時開展：工商注冊等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務(wù)人員招聘及培訓(xùn);聯(lián)系廣告公司，廣告策劃活動宣傳。一周至半月時間。
4. 裝修完畢，廚房、前廳用具擺放，人員準(zhǔn)備上崗，廣告宣傳活動開始。三天左右時間。
5. 剪彩開業(yè)，宣傳活動繼續(xù)維持一段時間。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
前言：
為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》，進(jìn)一步激發(fā)我校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵和支持廣大研究生創(chuàng)業(yè)，營造濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍，研究生院、學(xué)工部團(tuán)委（創(chuàng)業(yè)學(xué)院）、校研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會和武漢理工孵化器有限公司將聯(lián)合舉辦武漢理工大學(xué)首屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽。
一、活動主題：
理工合伙，眾創(chuàng)有我。
二、參賽對象：
武漢理工大學(xué)全日制在校博士和碩士研究生、推薦免試攻讀我校碩士學(xué)位的本校應(yīng)屆畢業(yè)生。
三、活動內(nèi)容：
�。�1）“眾創(chuàng)有我”創(chuàng)業(yè)論壇。
活動包括：緣創(chuàng)合伙人、創(chuàng)業(yè)政策解讀、創(chuàng)業(yè)達(dá)人秀及參觀創(chuàng)業(yè)園等，為潛在創(chuàng)業(yè)對象提供支持平臺，增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的影響力和成功率，詳細(xì)的活動方案另行通知。
�。�2）“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽。
各創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊將已實施的項目或籌備項目以創(chuàng)業(yè)項目計劃書的形式提交評審，通過專家評審委員會評審以及現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)評選出優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目，通過項目評選促進(jìn)項目改進(jìn)完善，并對項目提供給予資金政策等相關(guān)支持。
四、活動流程。
（1）組織報名。
20xx年10月23日至11月10日，參賽隊伍提交本屆創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的報名表（見附件一）及附件材料。
�。�2）初賽。
20xx年11月10日至11月25日，填寫信息采集表（見附件二）、完成創(chuàng)業(yè)策劃書（見附件三）的撰寫并提交。根據(jù)報名情況，由評審委員會遴選優(yōu)秀的團(tuán)隊（選手）作品參加決賽。
�。�3）決賽暨頒獎。
20xx年11月25日至12月10日，入圍決賽的參賽團(tuán)隊（選手）完成初賽創(chuàng)業(yè)策劃書的修改并提交。決賽采取現(xiàn)場答辯、評審委員會評審的評選方式；由專家組委會進(jìn)行評審，評審內(nèi)容主要涉及陳述情況、回答問題以及團(tuán)隊整體等相關(guān)方面。
五、參賽條件。
�。�1）申報人為我校全日制在校博士和碩士研究生或推薦免試攻讀我校碩士學(xué)位的本校應(yīng)屆畢業(yè)生，合伙經(jīng)營的申報人所占企業(yè)項目占股比例不低于50%；
（2）項目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向，有較好的市場前景并能實施產(chǎn)業(yè)化；
�。�3）具有完備的創(chuàng)業(yè)實施計劃，健全的財務(wù)規(guī)章制度，良好的運作團(tuán)隊；
�。�4）項目具有一定的技術(shù)水平，具有較成熟的商業(yè)運營模式；
（5）已實施的項目須是2年內(nèi)（2xx年1月1日之后）注冊登記；籌備項目必須在20xx年12月1日之前完成工商登記注冊。
六、組織機(jī)構(gòu)。
大賽成立組委會和評審委員會，組委會由學(xué)校相關(guān)職能部門以及校研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會和各學(xué)院研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會組成，負(fù)責(zé)賽事的報名以及創(chuàng)業(yè)論壇的各項活動；評審委員會由專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人以及風(fēng)險投資商等組成，負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽的評審。
七、獎項設(shè)置及獎勵。
本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽最終將評選出若干支優(yōu)勝團(tuán)隊，給予總計100萬元的創(chuàng)業(yè)基金支持，并推薦入駐武漢理工大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園進(jìn)行孵化。
八、工作要求。
（1）廣泛宣傳：各個學(xué)院利用各種渠道進(jìn)行宣傳，擴(kuò)大活動的影響面和參與率。通過開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識宣講、創(chuàng)業(yè)政策解讀等，幫助更多的創(chuàng)業(yè)者和有創(chuàng)業(yè)熱情的同學(xué)參與本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽。
（2）認(rèn)真組織：本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽建議以團(tuán)隊（團(tuán)隊人數(shù)不超過10人）報名參加為主，鼓勵各學(xué)院之間聯(lián)合組隊。電子版報名表及其他材料均以PDF格式報送，并于截止日期當(dāng)天20:00前發(fā)送至郵箱：；請各學(xué)院通知各參賽團(tuán)隊（選手），注意比賽各階段提交的相關(guān)材料及提交時間，按時提交相關(guān)材料。創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)大賽負(fù)責(zé)人：沈坤。
（3）嚴(yán)格把關(guān)：本屆“理工合伙人”創(chuàng)業(yè)挑戰(zhàn)賽以學(xué)院為單位進(jìn)行組織報名，各學(xué)院須對各參賽團(tuán)隊提交的策劃書等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。如果存在跨學(xué)院組隊的情況，隊長所在學(xué)院為準(zhǔn)進(jìn)行把關(guān)。把關(guān)內(nèi)容包括是否存在知識產(chǎn)權(quán)糾紛、學(xué)生參賽資格等。
學(xué)工部團(tuán)委（創(chuàng)業(yè)學(xué)院）
校研究生科學(xué)技術(shù)協(xié)會
武漢理工孵化器有限公司
20xx年xx月xx日
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項目，一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
C.公司經(jīng)營策略
在這里用最簡潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對價值增值說明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設(shè)施需要對計劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于XXX
建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品，提高競爭能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù)
注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場前景等。
1.產(chǎn)品服務(wù)A
2.產(chǎn)品服務(wù)B
說明你的產(chǎn)品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
A.產(chǎn)品優(yōu)勢
B.技術(shù)描述：1.獨有技術(shù)簡介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境
C.研究與開發(fā)
D.將來產(chǎn)品及服務(wù)
說明你的下一代產(chǎn)品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務(wù)是什么。
E.服務(wù)與產(chǎn)品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。
如果你在程序軟件市場開發(fā)C++或NT的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應(yīng)用程序開發(fā)工具，你就應(yīng)該在報告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少C++開發(fā)程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標(biāo)市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商OEM廠商在銷售你的產(chǎn)品。
A.市場描述
我們計劃或正在XX行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有XXX，我們相信，整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導(dǎo)向型，小型化，高質(zhì)量，價值導(dǎo)向型)發(fā)展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到XXX。在這段時期里，預(yù)計我們力爭的細(xì)分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到XXX。你的公司可能獨一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和XX公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標(biāo)市場
我們將目標(biāo)市場定義為X，Y，Z。現(xiàn)在，這個市場由a個競爭者分享。
我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
C.目標(biāo)消費群
是什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司?
D.銷售戰(zhàn)略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道
消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為：
1、季節(jié)變化引起的消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道，確定一個五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
五、競爭分析
請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰(zhàn)略市場進(jìn)入障礙
請在這里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
六、營銷略策及銷售
A.營銷計劃
描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場。曾經(jīng)使用的分銷渠道，例如：零售、對商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場份額。
B.銷售戰(zhàn)略
描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品：通過廣告、郵件推銷，電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰(zhàn)略E.市場溝通
你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
七、財務(wù)分析
財務(wù)數(shù)據(jù)概要。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一 、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二 、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式
經(jīng)營理念
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的'服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五 、市場分析
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、 優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機(jī)會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
七、財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
一、目前，寵物藥市場蘊含著巨大商機(jī)，原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個方面：
1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥，特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入，只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切，只需改進(jìn)包裝，調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性，加強(qiáng)對獸藥的基礎(chǔ)研究，篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營寵物服裝：
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
三、營銷策略
眾所周知，在市場經(jīng)濟(jì)條件下，市場是企業(yè)的根本，沒有市場便沒有企業(yè)的生存，沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場越來越熱，我們身邊的寵物食品、用品店，寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多，超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架，擴(kuò)展成為一排貨架，小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架，各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇，()到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息，寵物成了居民生活中的一部分，寵物市場進(jìn)入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
根據(jù)市場營銷策略來看，寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展，不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求，而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素，提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向，制定合理的價格，進(jìn)行準(zhǔn)確的價格定位。
四、成本預(yù)算及盈利狀況
1成本預(yù)算
開家寵物店，首先要拿出1萬元左右，參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上，還應(yīng)該有專門的美容項目，所以，還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施：洗澡池、一把電剪（20xx元左右）和五個刀頭（1000元）、三四把美容剪（20xx元）、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨，在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方，1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品，5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2盈利狀況
利潤率：按照規(guī)律，投資寵物店，半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右，美容在60％左右。按照房租20xx元/月，每月營業(yè)收入超過5000元，就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹，寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素，需要考慮多種因素，包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本（租金成本）、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好，但也同樣存在風(fēng)險。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
摘要：隨著我國不斷走向轉(zhuǎn)型化進(jìn)程以及大學(xué)生就業(yè)壓力的不斷加劇，創(chuàng)業(yè)逐漸成為在校和畢業(yè)大學(xué)生的一種職業(yè)選擇方式。為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家和各級政府出臺了諸多優(yōu)惠政策，給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，絕大多數(shù)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的看法是積極的，有創(chuàng)業(yè)意愿，但真正具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的只是少數(shù)。研究結(jié)果表明，影響有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的因素主要有創(chuàng)業(yè)資金、創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育和社會支持四個因素。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)；創(chuàng)業(yè)意愿；創(chuàng)業(yè)實踐
引言
隨著高等教育的不斷改革，各大高校的擴(kuò)招，全國大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)越來越多。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，20xx年我國普通高校大學(xué)畢業(yè)生為749萬人，20xx年達(dá)到了765萬人，20xx年預(yù)計達(dá)到795萬人。大學(xué)生擴(kuò)招后就業(yè)難趨勢明顯，大學(xué)生就業(yè)成為了一個引起社會高度重視的問題，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也被人們廣泛關(guān)注，中央和地方各級政府相應(yīng)出臺了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下，“自主創(chuàng)業(yè)”也是大學(xué)生創(chuàng)造價值的一種方式。我國從20xx年至今積極實施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃，同時爭取促使80萬以上大學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)創(chuàng)業(yè)。雖然大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境和政策較好，有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生不斷增加，但目前我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)比例仍然低于發(fā)達(dá)國家水平，大學(xué)生們對于創(chuàng)業(yè)活動的關(guān)注和偏好、甚至是支持態(tài)度也不會直接導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)實踐的產(chǎn)生。本文主要是以H大學(xué)為調(diào)查個案，了解其大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題，分析其大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿及實踐的影響因素，具體體現(xiàn)為對下面四個問題的思考：（1）為什么有一些大學(xué)生有創(chuàng)業(yè)的意愿？（2）那些有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生是怎么轉(zhuǎn)化為實踐行動的？（3）在創(chuàng)業(yè)的這個過程中出現(xiàn)了哪些問題？（4）哪些大學(xué)生是有創(chuàng)業(yè)意愿而最后沒有付諸實踐？為什么沒有實踐？
一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿及實踐的現(xiàn)狀
�。ㄒ唬┐髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)意識較強(qiáng)，創(chuàng)業(yè)實踐較少調(diào)查顯示，38%的大學(xué)生都有創(chuàng)業(yè)意愿，其中經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生占了14%，特別是市場營銷專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性較高，他們能夠利用所學(xué)專業(yè)知識，找準(zhǔn)學(xué)生市場主體。比如訪談對象劉某某，他所開展的幾項創(chuàng)業(yè)實踐都是圍繞學(xué)生主體，從學(xué)生的角度去思考市場需求，他目前主要是開了三個培訓(xùn)班：全國計算機(jī)等級考試零基礎(chǔ)培訓(xùn)班、758舞蹈訓(xùn)練培訓(xùn)班和758免費駕吧。在傳統(tǒng)文化觀念影響下，人們往往認(rèn)為男性的創(chuàng)業(yè)意愿與實踐都高于女性，這主要是由于人們對于性別氣質(zhì)的刻板印象所致。調(diào)查結(jié)果顯示，在有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生中，女性占據(jù)63%，在有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人中，女性占57%，這都反映了新形勢下男女性別對創(chuàng)業(yè)的影響已不再是絕對性的影響因素。79%有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生是大三、大四年級學(xué)生，通過兩三年的專業(yè)知識學(xué)習(xí)和大學(xué)生活的體驗以及各方面能力的提高，高年級的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的意愿較高。有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學(xué)生也是以大三大四學(xué)生為主，他們可能通過社會實踐、暑假實踐、兼職經(jīng)歷，積累了很多社會經(jīng)驗，也有更多的人脈資源、社會資源等。調(diào)查結(jié)果顯示，86%的調(diào)查對象沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，如果他們要創(chuàng)業(yè)，50%的學(xué)生會選擇根據(jù)個人興趣創(chuàng)業(yè)，8%的學(xué)生會根據(jù)所學(xué)的專業(yè)創(chuàng)業(yè)，32%的學(xué)生會根據(jù)市場需求創(chuàng)業(yè)，10%的學(xué)生會根據(jù)自己熟悉的行業(yè)創(chuàng)業(yè)。這說明，每名大學(xué)生看問題的視角不同，各有側(cè)重點，但都有所考慮。第一次創(chuàng)業(yè)失敗后會有何種行為，8%的學(xué)生會選擇放棄，88%的學(xué)生會選擇積累經(jīng)驗再創(chuàng)業(yè)，4%的學(xué)生會選擇籌集更多資金。
（二）大學(xué)生創(chuàng)業(yè)認(rèn)知逐漸趨向理性
調(diào)查顯示，98%的調(diào)查對象認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是個不錯的鍛煉機(jī)會，2%的調(diào)查對象認(rèn)為大學(xué)生應(yīng)以學(xué)習(xí)為主，這表明大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的支持度較高。如果某一學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)，20.22%的學(xué)生會在創(chuàng)業(yè)之前整合身邊資源、主動與朋友溝通，其次是參加社會實習(xí)、學(xué)習(xí)成功創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗，參加學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)實踐活動以及看創(chuàng)業(yè)書籍等等，說明大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之前都考慮較充分，能夠收集資源為創(chuàng)業(yè)做一些準(zhǔn)備。30%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是個人魅力和靈活的創(chuàng)業(yè)頭腦，說明大學(xué)生更加注重個人品質(zhì)和能力，其次還需要優(yōu)秀的團(tuán)隊、適合創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境和政策、家人支持、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)等等。這說明大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識較好，了解創(chuàng)業(yè)是一個復(fù)雜長期的過程，需要具備眾多條件，創(chuàng)業(yè)不是一時興起。當(dāng)然，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之路注定是充滿困難和挑戰(zhàn)的，會遭遇到失敗挫折，大學(xué)生已理性地認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)可能面臨的問題。29.3%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中遇到的最大障礙是資金不足，其次是市場環(huán)境把握不準(zhǔn)確等，因此只有用良好的心態(tài)去面對，才有可能獲取創(chuàng)業(yè)的成功。對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)而言，資金是他們創(chuàng)業(yè)之路上的“攔路虎”之一。除此之外，當(dāng)問及“你是根據(jù)什么確定自己的創(chuàng)業(yè)方向”時，個人興趣占50%，市場需要占32%，所學(xué)專業(yè)占8%。在調(diào)查中，問及“如果你在一次創(chuàng)業(yè)中失敗了，你會怎么做”時，對于第一次創(chuàng)業(yè)失敗后會有何種行為，8%的學(xué)生會選擇放棄，88%的學(xué)生會選擇積累經(jīng)驗再創(chuàng)業(yè)，4%的學(xué)生會選擇籌集更多資金。基于理性選擇理論，理性行動者往往會采取最優(yōu)策略，用最小代價來獲得最大的收益，他們相信不同的選擇帶來不同的結(jié)果，根據(jù)個人自身情境而做出選擇。
二、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿及實踐的影響因素分析
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)的內(nèi)在影響因素
1.大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識。大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)有一個清楚的了解與認(rèn)識，是樹立正確創(chuàng)業(yè)觀的關(guān)鍵。統(tǒng)計結(jié)果顯示，98%的調(diào)查對象認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是個不錯的鍛煉機(jī)會，2%的調(diào)查對象認(rèn)為大學(xué)生應(yīng)以學(xué)習(xí)為主，這表明大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的支持度較高。14%的調(diào)查對象有過創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷或者正在創(chuàng)業(yè)，還有86%的調(diào)查對象沒有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，說明我們學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的人數(shù)還只是一小部分，還需要積極地發(fā)掘、激勵大學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。專業(yè)的不同并沒有影響大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也不是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿的決定性因素。在有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學(xué)生中，有4名女生、3名男生，在此次調(diào)查中，性別也不再是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的決定性影響因素。從調(diào)查結(jié)果來看，如果某一學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)，對于創(chuàng)業(yè)之前的準(zhǔn)備，20.22%的學(xué)生會多和朋友溝通、整合身邊資源，其次會到企業(yè)實習(xí)、向成功創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)，看創(chuàng)業(yè)書籍、參加學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)實踐活動等等；30%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是個人魅力和靈活的創(chuàng)業(yè)頭腦，說明大學(xué)生更加注重個人品質(zhì)和能力，其次還需要優(yōu)秀的團(tuán)隊、適合創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境和政策、家人支持、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)等等。理性選擇理論認(rèn)為個體只會最大化地追求個人利益，個人有目的地追求利益而展現(xiàn)出自己的工具理性。該理論認(rèn)為，個體有目的地追求利益過程必須基于以下前提：第一，追求最大利益的行為主體是追求者自身；第二，追求者在追求的特定情境中要根據(jù)外在的變化做出不同的決策，實施不同的行為；第三，最終的結(jié)果會因為追求者的不同認(rèn)知而改變；第四，追求者在不同的選擇結(jié)果前會根據(jù)自己的個人偏好進(jìn)行排列。
2.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的目的。29.31%的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大動力是賺更多的錢，18.1%的學(xué)生是想自己當(dāng)老板，16.38%的學(xué)生是為了解決就業(yè)，31.03%的學(xué)生目的是體驗生活、積累經(jīng)驗，5.17%的學(xué)生是因為其他。這說明，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力多為物質(zhì)上的刺激，但是也有一部分學(xué)生開始注意到個人自身價值的實現(xiàn)和能力的提升。帕森斯認(rèn)為，個體的行為動機(jī)是為了達(dá)到自己預(yù)定的目標(biāo)或結(jié)果，個體的行為動機(jī)或目標(biāo)要通過自身的努力獲得，行動者對目標(biāo)的追求過程就是一種社會行為，目標(biāo)是一切社會行動的源泉。行動者的目標(biāo)是由標(biāo)準(zhǔn)化的角色期待所決定，是由行動者根據(jù)特定的社會環(huán)境所制定。社會行動在特定的社會環(huán)境下產(chǎn)生，社會行動由于行動方式與行動環(huán)境的變化而失去穩(wěn)定性�！霸谂辽沟睦碚撝�，最重要的一點是：行動中的所有因素都受到社會系統(tǒng)中標(biāo)準(zhǔn)化要求的控制�！币簿褪钦f，行動者必須遵守游戲規(guī)則，因為這些規(guī)則都對其行動內(nèi)容和方式進(jìn)行了界定，行動者必須將這些規(guī)則內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則，只有這樣才能達(dá)到目標(biāo)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)目的的明確對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐有著重要的影響，激勵著大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的產(chǎn)生。
（二）創(chuàng)業(yè)的外在影響因素
1.創(chuàng)業(yè)資金。如果有創(chuàng)業(yè)意愿的調(diào)查對象要產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)實踐，那么創(chuàng)業(yè)資金來源主要是貸款、父母、自己的儲蓄和創(chuàng)業(yè)基金；創(chuàng)業(yè)資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的影響因素之一，但不是決定性因素，因為資金的來源不斷擴(kuò)大，方式多樣。調(diào)查對象鄧某某在20xx年秋季第一次參加學(xué)校組織的創(chuàng)業(yè)升值賽，與4名同學(xué)組成一個小團(tuán)隊制作手工制品；大二結(jié)束之后明確了創(chuàng)業(yè)想法，由哥哥出資金開了一個暑假培訓(xùn)班，之前又選修了職業(yè)生涯規(guī)劃的課程，自己通過兼職賺取第一桶金。關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃與家人有過討論，但父母都覺得作為女孩子還是要做一些比較穩(wěn)定的事情，但是如果已經(jīng)決定創(chuàng)業(yè)了，他們都會全力支持。談到為什么想創(chuàng)業(yè)，她認(rèn)為主要想鍛煉一下自己，創(chuàng)業(yè)可以提升自己，給自己帶來人脈、資金等。她認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)具備的條件是可以借鑒前人經(jīng)驗，因為她身邊有創(chuàng)業(yè)成功的人。目前遇到的問題主要是資金問題，她認(rèn)為創(chuàng)業(yè)貸款是一條途徑，借助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持的機(jī)會�，F(xiàn)在，她打算申請創(chuàng)業(yè)貸款，準(zhǔn)備開一個店子，賣盆景之類。
2.學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育。在創(chuàng)業(yè)之前，大多學(xué)生會和朋友多溝通、整合身邊資源，54%的學(xué)生沒有參加過創(chuàng)業(yè)類講座或培訓(xùn)，只有4%的學(xué)生參加過3—5次及以上。首先，通過資料收集，了解到學(xué)校開展的關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面的活動有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃賽，“拾悅”跳蚤市場，創(chuàng)業(yè)升值賽，社團(tuán)開展的有大學(xué)生望社大學(xué)生講壇，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部等等。學(xué)校第四屆、第五屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃賽，創(chuàng)業(yè)計劃書，內(nèi)容涵蓋食品特產(chǎn)、軟件開發(fā)、農(nóng)業(yè)種植、洗車服務(wù)、休閑清吧等多項內(nèi)容。比如“巔峰自行車行”團(tuán)隊以自行車為銷售出租主體，提倡綠色環(huán)保，低碳生活；“公眾管家”團(tuán)隊相較于西方英式管家提供新穎的服務(wù)，并做出詳盡的SWOT分析，切合當(dāng)前形式的項目與準(zhǔn)確的公司定位獲得評委一致好評；“實體果蔬鮮榨專營店”團(tuán)隊上演一場“果蔬戀”，倡導(dǎo)“健康看得見”。第四屆、第五屆創(chuàng)業(yè)升值賽中“民族風(fēng)韻”團(tuán)隊有精心縫制的香包，其獨具民族特色的蒙古包、蒙古帽等小飾品；“青青草”團(tuán)隊手工縫制的布包和發(fā)飾。形似香囊的布包用淡紫色碎花棉布手工縫制而成，布包表面以彩珠作為點綴，審美價值高且方便實用。從以上內(nèi)容可以看出，這些創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊都特別強(qiáng)調(diào)自己的創(chuàng)意理念，有制定實施方案、預(yù)期目標(biāo)、經(jīng)費預(yù)算、風(fēng)險評估、發(fā)展規(guī)劃等，對其創(chuàng)業(yè)計劃進(jìn)行具體描述；學(xué)生能夠在一個團(tuán)隊中互相合作，共享各自的創(chuàng)意是走向成功必不可少的條件，也為以后同學(xué)們創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。教師或?qū)＜铱捶ǎ捍髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)是當(dāng)前國家發(fā)展的必然趨勢，鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是順勢而為，有利于在校學(xué)生崇尚科學(xué)、追求新知、勤奮學(xué)習(xí)、銳意創(chuàng)新。創(chuàng)業(yè)要從基礎(chǔ)做起，一點點積累，最終才能做大企業(yè)，做好企業(yè)。
3.社會支持。對于創(chuàng)業(yè)，64%的學(xué)生家人表示支持，也有14%的學(xué)生家人表示不太支持和非常不支持；具備家人支持的有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生占79%�？梢�，家人支持是形成創(chuàng)業(yè)意愿的重要影響因素之一。在創(chuàng)業(yè)之前，大多學(xué)生會和朋友多溝通、整合身邊資源，54%的學(xué)生沒有參加過創(chuàng)業(yè)類講座或培訓(xùn)，只有4%的學(xué)生參加過3—5次及以上；對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的了解程度也不高，44%的學(xué)生只是處于僅聽說的程度，不太了解具體的創(chuàng)業(yè)政策。創(chuàng)業(yè)政策不僅需要政府政策的出臺、媒體和社會的宣傳與支持，還需要創(chuàng)業(yè)者個人的密切關(guān)注�，F(xiàn)在的大學(xué)生相較社會人士而言，既缺乏資源，社會經(jīng)驗又少，而且缺乏成熟的企業(yè)管理和營銷經(jīng)驗，在創(chuàng)業(yè)過程中容易盲目沖動，對困難也估計不足。面對嚴(yán)峻的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)形勢，需要大學(xué)生自身的努力、家人的支持、學(xué)校和社會的引導(dǎo)，政府的政策支持等來直接或間接促使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。社會支持不僅有家人支持、創(chuàng)業(yè)政策支持，還有成功創(chuàng)業(yè)的同輩的影響，創(chuàng)業(yè)是一種獲取社會資源的過程，也是一種整合社會資源的過程。這種社會資源是多面的，總的來講可分為以下幾類：經(jīng)濟(jì)資源、人脈資源、人力資源、信息資源等。在創(chuàng)業(yè)的過程中，一定要將各類資源有機(jī)整合，一定要讓有限的資源實現(xiàn)效益最大化。經(jīng)濟(jì)資源是創(chuàng)業(yè)所需的硬件與實體建立的基礎(chǔ)。創(chuàng)業(yè)是一個從無到有的過程，對于大多數(shù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來說經(jīng)濟(jì)資源顯得非常有限。經(jīng)濟(jì)資源單薄是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的弱項，但其也有智力、體力、時間等資源優(yōu)勢，這些都可轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源。人脈資源對于任何一個創(chuàng)業(yè)者來說都非常重要，創(chuàng)業(yè)過程本為與人互動的過程，互動范圍的廣度、深度與效度直接影響到創(chuàng)業(yè)結(jié)果。人脈網(wǎng)絡(luò)關(guān)系是變動的，營造良好的人脈關(guān)系，一方面靠關(guān)系維持，這是針對已有的人脈而言；另一方面是新建關(guān)系，無中生有。除了血源以外的任何人脈關(guān)系都是在社會互動過程中建立的。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，父輩與親戚的資源對很多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來說影響巨大而深遠(yuǎn)。除了要擴(kuò)大人脈網(wǎng)絡(luò)外，還要加強(qiáng)深度，沒有深度的資源發(fā)揮的效能非常低，只有到達(dá)一定深度才能對創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生好的效用。人力與信息資源對于創(chuàng)業(yè)來講也至關(guān)重要，人力資源只要運用到位，產(chǎn)生效能不可估量。但信息資源不一樣，其效用時間短，傳輸速度快，而且部分資源由于人為的因素在傳輸過程中會大打折扣，只有確保及時有效地獲得第一手信息，才能防止機(jī)會的流失，而且很多信息本身的真實性需要每個創(chuàng)業(yè)者去分辨。資源整合是一門藝術(shù)，也是創(chuàng)業(yè)者的能力與人格魅力所在，只有高度整合資源才能有好的創(chuàng)業(yè)結(jié)果，創(chuàng)業(yè)才能取得良好的社會效益。
三、結(jié)論及建議
�。ㄒ唬┙Y(jié)論
1.創(chuàng)業(yè)資金來源主要是貸款、父母、自己的儲蓄和創(chuàng)業(yè)基金；創(chuàng)業(yè)資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的影響因素之一，但不是決定性因素，因為資金的來源不斷擴(kuò)大，方式多樣。創(chuàng)業(yè)資金對創(chuàng)業(yè)者個人來說，主要還是依靠外界力量，畢竟對于在校大學(xué)生而言，沒有工作也就沒有工資，只有少部分學(xué)生依靠兼職、暑假工有自己的積蓄。
2.4%的調(diào)查對象有過創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷或者正在創(chuàng)業(yè)，還有86%的調(diào)查對象沒有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，說明我們學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的人數(shù)還只是一小部分，還需要積極地發(fā)掘、激勵大學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。專業(yè)的不同并沒有影響大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也不是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意愿的決定性因素。在有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學(xué)生中，有4名女生、3名男生，在此次調(diào)查中，性別也不再是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐的決定性影響因素。訪談對象中大部分創(chuàng)業(yè)者都有好幾段創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，他們能從創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷中得到經(jīng)驗與教訓(xùn)，對創(chuàng)業(yè)充滿信心，有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的學(xué)生更易產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)實踐。
3.學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育活動較多，參與度較高，但影響力較小。我們學(xué)校開展的活動有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃賽，“拾悅”跳蚤市場，創(chuàng)業(yè)升值賽，社團(tuán)開展的活動有大學(xué)生望社的大學(xué)生講壇，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部創(chuàng)業(yè)活動等等。活動對于參與者影響較大，對于未參與者影響較小，很難形成創(chuàng)業(yè)氛圍。
4.在社會支持方面，64%的學(xué)生家人表示支持，也有14%的學(xué)生家人表示不太支持和非常不支持；對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的了解程度也不高，44%的學(xué)生只是處于僅聽說的程度，不太了解具體的創(chuàng)業(yè)政策。社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)對于創(chuàng)業(yè)實踐和創(chuàng)業(yè)意愿的影響是非常顯著的。擁有較高創(chuàng)業(yè)社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)密度的個體更具有創(chuàng)業(yè)意愿，說明身邊有較多的人在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動時候會對個人產(chǎn)生潛在的影響。
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1.政府要在創(chuàng)業(yè)資金上給予支持。政府成立相對應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金，提供貸款貼息，提供大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款優(yōu)惠等等，在一定程度上可以提高大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)積極性，帶動大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍。
2.引導(dǎo)創(chuàng)業(yè)實踐。現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境和父輩的環(huán)境相比發(fā)生了很大的變化，大學(xué)生應(yīng)該具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，從激烈的市場競爭中發(fā)現(xiàn)市場，勇于實踐。以學(xué)校為鏈接，政府為推動力，企業(yè)為平臺來實施實踐創(chuàng)業(yè)教育的方法。對于有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生來說，到企業(yè)實習(xí)可以讓大學(xué)生接觸到真正的實體企業(yè)，感受到真正的創(chuàng)業(yè)活動。這在一定程度上會改變大學(xué)生純理論化的單純想法，有助于其強(qiáng)烈創(chuàng)業(yè)意愿的形成。要做好創(chuàng)業(yè)前的準(zhǔn)備，是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)前充分考慮的問題。大學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)課本知識，還應(yīng)該更多地參與到創(chuàng)業(yè)實踐，積極主動地參加學(xué)校組織開展的各類實踐活動和創(chuàng)業(yè)活動，比如大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽等。同時，也應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)課程，把所學(xué)的創(chuàng)業(yè)知識和技能運用到實踐中去，為自己未來的創(chuàng)業(yè)做好準(zhǔn)備。
3.學(xué)校開展創(chuàng)業(yè)教育。目前大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育集中在創(chuàng)業(yè)比賽等課外活動方面，而忽視了基礎(chǔ)的創(chuàng)技能培訓(xùn)。行業(yè)專家在創(chuàng)業(yè)技能培訓(xùn)中通過案例分析給學(xué)員傳授經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)理念，并且指導(dǎo)大學(xué)生如何制定完備的創(chuàng)業(yè)計劃書。高校應(yīng)加強(qiáng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生堅持自主創(chuàng)業(yè)與專業(yè)知識相結(jié)合，與市場需求相結(jié)合，提高創(chuàng)業(yè)的成功率。提供有針對性的指導(dǎo)課程，根據(jù)不同的需要建立不同的創(chuàng)業(yè)課程。宣傳理性的創(chuàng)業(yè)觀念，倡導(dǎo)大學(xué)生根據(jù)個人自身的特點去選擇創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)，到底應(yīng)該如何創(chuàng)業(yè)等，避免大學(xué)生受到社會上的功利思想而盲目創(chuàng)業(yè)。
4.家庭中父母對創(chuàng)業(yè)的態(tài)度、家庭經(jīng)濟(jì)狀況對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的抉擇和創(chuàng)業(yè)模式影響十分關(guān)鍵，父母的支持也是創(chuàng)業(yè)者的一份力量支撐。多與有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的同學(xué)、朋友交流，了解創(chuàng)業(yè)過程的方方面面，吸取經(jīng)驗與教訓(xùn)，少走彎路。同時，有同齡人的支持與陪伴，更能鼓勵創(chuàng)業(yè)者堅持下去。政府還應(yīng)該提供政策上的優(yōu)惠及扶持，提供大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策優(yōu)惠，比如勞動、工商、稅務(wù)等部門給予政策上支持，對諸如戶口、檔案、減免稅、以及咨詢服務(wù)等問題給予更多關(guān)注。對于愿意到西部地區(qū)或者廣大農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，應(yīng)該給予更多政策優(yōu)惠。創(chuàng)業(yè)是一種可以體現(xiàn)創(chuàng)新能力、創(chuàng)造價值、提高生產(chǎn)力的綜合性的社會活動。對于受過高等教育、充滿著活力的大學(xué)生，更應(yīng)該具備挑戰(zhàn)風(fēng)險、創(chuàng)新創(chuàng)造的能力，在社會實踐中敢闖敢拼。創(chuàng)業(yè)，并不一定每名大學(xué)生都會去創(chuàng)業(yè)，首先只有那些有創(chuàng)業(yè)想法的學(xué)生才會有去創(chuàng)業(yè)的可能性，同時還需要權(quán)衡各類影響因素，然后才會去決定是否轉(zhuǎn)化為實踐行動。創(chuàng)業(yè)不僅解決了就業(yè)的問題，而且在這個過程中會促使參與者不斷地學(xué)習(xí)，不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提升自身能力，而且也促進(jìn)了社會經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展，為市場注入了活力。
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創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標(biāo)的餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二、市場分析
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。
三、實施方案
1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心，周到服務(wù)，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導(dǎo)綠色消費，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
�。�1）餐飲公司經(jīng)營策略
員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質(zhì)的原料。
�。�2）餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的特點出發(fā)，力求共性中個性。
四、投資計劃
"由點做起，輻而為面"。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國經(jīng)營。
發(fā)展初期，積極引導(dǎo)顧客綠色消費，使成為穩(wěn)定的顧客消費群體。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)營。
五、投資收益
"不僅是利潤，更是服務(wù)和問話。"作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
六、品牌效益
隨著，政府構(gòu)建社會主義和諧社會的提出�！昂椭C社會”已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。全國上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無形當(dāng)中推動了“和諧社會”四個字潛在的商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務(wù)，創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而“和諧社會”四個字更加貼切灌注了對賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會負(fù)責(zé)的理念。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、公司概述
新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號，在市內(nèi)可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責(zé)任公司，已經(jīng)國家工商總局商標(biāo)注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式�，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴(kuò)展。
公司目標(biāo)是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格，以求實、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺階。
二、環(huán)境分析
1、宏觀/微觀 環(huán)境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力，當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認(rèn)識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領(lǐng)了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務(wù)，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個商家都必須堅持的準(zhǔn)則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠(yuǎn)走在市場競爭的前列。
三、4p分析
在企業(yè)的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 ， 價格 ， 地點 ， 促銷。此4p （ 產(chǎn)品、價格、地點、促銷） 是市場營銷過程中可以控制的因素， 也是企業(yè)進(jìn)行市場營銷活動的主要手段， 對它們的具體運用， 形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
1、產(chǎn)品
鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應(yīng)該堅持的方向，其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。
2、價格
鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習(xí)慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點
鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷
要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ)，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當(dāng)作營銷方案制定的重點，其它活動應(yīng)以此為中心來開展。
四、行動
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
�。�1）開業(yè)之初，在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）
�。�2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。
（4）建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
�。�5）新品推出時，配合小袋免費贈品。
�。�6）請當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
�。�7）在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴(kuò)大素食及店面影響。
�。�8）在節(jié)假日開展“獻(xiàn)愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
（9）參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
�。�10）節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、目標(biāo)
公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應(yīng)是中遵循 “品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 ”的企業(yè)精神，把 “精、誠 ”二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關(guān)注焦點，奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標(biāo) ”的經(jīng)營宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達(dá)到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo)，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
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