體會實(shí)習(xí)報(bào)告模板五篇
在我們平凡的日常里，越來越多人會去使用報(bào)告，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？下面是小編為大家整理的體會實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
體會實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
前幾天，部門在討論關(guān)于如何與社保局協(xié)調(diào)解決關(guān)破企業(yè)人員安置以及社保費(fèi)用繳納的問題，畢竟學(xué)習(xí)過相關(guān)的知識，還是聽得出門道，但是他們在解決相關(guān)問題特別的兩難問題的時(shí)候，考慮的角度與我們有區(qū)別，我們學(xué)生討論一個(gè)問題僅僅時(shí)候從學(xué)術(shù)的角度而言的，免不了會脫離現(xiàn)實(shí)的客觀環(huán)境，導(dǎo)致提出的解決方案缺乏可行性和操作性，實(shí)習(xí)報(bào)告心得體會。政府人員比我們了解現(xiàn)實(shí)的情況，可以說他們或許在許多問題上都走過這樣或者那樣的彎路，所以多了許多經(jīng)驗(yàn)，他們考慮問題的角度往往是從整個(gè)行政區(qū)劃范圍內(nèi)的社會穩(wěn)定出發(fā)，當(dāng)然可能有的時(shí)候會犧牲一些人的利益來保全整個(gè)大局的穩(wěn)定和利益，這是不可避免的。
這讓我聯(lián)想到20xx年和20xx年的 “郎旋風(fēng)”-------關(guān)于國有資產(chǎn)流失的大討論。為什么我會聯(lián)想到這個(gè)事件呢？
我冒昧的把這個(gè)事件的主角分為兩個(gè)陣營：第一個(gè)陣營是由郎咸平教授以及一些支持郎咸平的學(xué)者組成的，他們質(zhì)疑我國國有企業(yè)的改革改制，認(rèn)為越來越多的國有資產(chǎn)在“國退民進(jìn)”和“產(chǎn)權(quán)改革”的名義下被國企管理層私有化成自己的資產(chǎn)，國有資產(chǎn)流失的情況很嚴(yán)重，但是國家相關(guān)部門還是在那些鼓吹私有化的著名經(jīng)濟(jì)學(xué)專家和高參的煽動下，繼續(xù)將國有資產(chǎn) “高高興興”私有化。
第二個(gè)陣營是由政府人員和主張私有化的學(xué)者組成。他們贊成將國有企業(yè)交給外來的操盤手，比如顧維軍等，認(rèn)為與其讓國企連年虧損，不如賣給私人。他們中的有些人對郎咸平等學(xué)者進(jìn)行了人生攻擊，運(yùn)用了大量富有創(chuàng)造性的惡劣語言，把潑婦的形象發(fā)揮到了極致。這種做法無益學(xué)術(shù)，更無益社會問題的解決。
當(dāng)然任何人都無法完全中立，我站在了郎這一邊。但是客觀的來講，郎作為一位有社會良知的學(xué)者，他的這種敢于運(yùn)用豐富的知識來為國家提醒的行為是了不起的，他做到了一個(gè)學(xué)者應(yīng)該的做的。但是他畢竟不是實(shí)際操作者，進(jìn)行國企改革的相關(guān)人員更加了解實(shí)際情況，國企涉及的問題很復(fù)雜，職工的安置，連年虧損，停產(chǎn)導(dǎo)致的設(shè)備報(bào)廢等等，都是一些兩難問題，所以我同情政府相關(guān)人員的處境，但是我不同意一些所謂的“經(jīng)濟(jì)學(xué)家”采取不理智的方式去對待不同的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，他們讓我看不起。
即使我們沒有具體的經(jīng)歷某些事情，但是我們可以用自己的知識去提出一些觀點(diǎn)或者看法，可能在操作性方面缺乏一點(diǎn) ，但是不代表我們的方案就完全不行，至少我們提出了自己的東西，可以為相關(guān)部門給一些警示和提醒，當(dāng)然政府部門也應(yīng)該采取正確的態(tài)度去對待學(xué)者的觀點(diǎn)，甚至是指責(zé)，只要這個(gè)學(xué)者是站在人民大眾的立場，而不是為某些利益集團(tuán)而玷污學(xué)術(shù)。最后，作為學(xué)者，也應(yīng)該從政府的角度去反思，這樣不僅有益于學(xué)術(shù)的繁榮，而且有利于社會問題的解決。
講了這么多，我覺得我以前很浮躁，對待一些人和事的態(tài)度有問題，太過于片面的去評判一個(gè)人和一件事的對與錯(cuò)，其實(shí)這就是不夠成熟的表現(xiàn)。學(xué)了馬克思主義哲學(xué)，就應(yīng)該用辨證的方法去分析問題，用發(fā)展的眼光去看待社會，站在不同的角度去理解事物。作為一名知識分子，為人民大眾服務(wù)是宗旨是始終不能忘的，否則我就得懷疑我們的動機(jī)是否純正。
實(shí)習(xí)，是一次我們可以直接面對和接觸現(xiàn)實(shí)社會的機(jī)會。這個(gè)機(jī)會很難得，它會讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化，也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來，充斥我們的眼睛和大腦，但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。就像我們國家的發(fā)展一樣，要實(shí)行市場經(jīng)濟(jì)，就應(yīng)該培育和鍛煉市場經(jīng)濟(jì)主體應(yīng)對激烈競爭，適應(yīng)多變市場，分散風(fēng)險(xiǎn)的這樣一種能力，不適應(yīng)的就應(yīng)該被淘汰，最后留下的是質(zhì)量優(yōu)良的社會資產(chǎn)和適應(yīng)能力強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)主體。從某種角度上講，可以說我們現(xiàn)在還是被保護(hù)的還沒有經(jīng)過社會洗滌的知識分子，我們每一個(gè)人， 沒有哪一個(gè)是天生注定要被洗滌掉的，但是如果有些人怕受傷而逃避社會的競爭，那么被淘汰的標(biāo)簽就會被打在他們的背上。不要等到已經(jīng)變成“不合格產(chǎn)品”的時(shí)候才開始后悔，世界上根本沒有后悔藥賣的。
在我們的一生當(dāng)中，總有許許多多很好的機(jī)會，比如可以讓活得有精神的機(jī)會。什么叫活的有精神?作為一個(gè)青年大學(xué)生來說，就是對知識與真善美的永恒追求，對正義與真理的堅(jiān)持和維護(hù)，對美好生活與和諧社會的憧憬。當(dāng)然我們沒有辦法做的盡善盡美，甚至有時(shí)候還會運(yùn)用虛偽和欺騙這些伎倆，但是只要我們心中有那么一盞燈，一盞指示我們應(yīng)該如何前進(jìn)的燈，我們就會朝著正確的方向發(fā)展。遇到弱者，或許我們無能為力，但是一個(gè)關(guān)切的眼神說不定會讓他（她）燃起對生活的信心。以前我很怕見陌生人，總感覺不自在，但是有一次我生病了，坐公交的時(shí)候，旁邊一個(gè)陌生人見我臉色不對，就問我“怎么了？”就三個(gè)字，讓我覺得我似乎和他認(rèn)識，或者是好朋友。
體會實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、 實(shí)習(xí)目的：
(一)通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
(二)通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。
(三)本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)報(bào)告起到重要的的作用。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年2月29至20xx年6月8日
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn) 都勻市陽和水族鄉(xiāng)政府
四、 實(shí)習(xí)單位及單位簡介
(一)實(shí)習(xí)單位：都勻市陽和水族鄉(xiāng)計(jì)生服務(wù)站
(二)單位簡介：陽和水族鄉(xiāng)計(jì)生服務(wù)站，站長一名，副站長一名，工作人員兩名。其主要工作為以下幾項(xiàng)：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行計(jì)劃生育的政策法規(guī)，完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
2、向群眾宣傳計(jì)劃生育政策、法規(guī)、避孕節(jié)育、優(yōu)生優(yōu)育、生殖健康等知識，幫助群眾樹立文明、科學(xué)、進(jìn)步的婚育觀，保證宣傳資料發(fā)放到每家每戶，主動向計(jì)生對象做好說服動員等工作。
3、掌握育齡群眾結(jié)婚、懷孕、生育、節(jié)育和生殖健康動態(tài)情況，按時(shí)發(fā)放避孕藥具;做好每季度的查環(huán)查孕的組織工作，動員應(yīng)落實(shí)節(jié)育措施或計(jì)劃外環(huán)孕對象落實(shí)節(jié)育措施或補(bǔ)救措施;做好育齡對象術(shù)前及術(shù)后隨訪、慰問工作。
五、 實(shí)習(xí)單位專題分析
根據(jù)這段時(shí)間在鄉(xiāng)計(jì)生站所接觸工作的內(nèi)容和日常工作中所遇到以及通過觀察所得，本人覺得在鄉(xiāng)計(jì)劃生育工作中，人力資源管理的作用并不深入到其中，鄉(xiāng)計(jì)劃生育在人力資源管理這塊還存在著一定的問題，人員的分配沒有問題但工作人員的溝通卻很少，各管各的手頭工作，工作效率不高，傳統(tǒng)認(rèn)識管理仍占據(jù)主流地位，績效考核制度沒有科學(xué)、規(guī)范的形成管理起來。根據(jù)工作時(shí)間和研究分析，可以總結(jié)為以下幾個(gè)方面并通過自己的所學(xué)知識提出自己的想法：
(一)、績效考核是指對計(jì)劃生育各部門、單位及其工作人員履行職責(zé)、發(fā)揮職能、工作實(shí)效、行為規(guī)范等指標(biāo)進(jìn)行定性、定量考評和監(jiān)控的管理制度。
(二)、績效考核的目的就是通過績效掛鉤，把計(jì)生管理員的工作量、工作業(yè)績與工資報(bào)酬、獎(jiǎng)懲等精密結(jié)合起來。通過工資待遇與計(jì)生工作水平精密掛鉤，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，真正使管理員從報(bào)酬上體現(xiàn)干好干差不一樣的區(qū)別。
(三)、績效考核采取定量考評與定性考評相結(jié)合等方法
1、定量考評。將績效考評內(nèi)容細(xì)化為科學(xué)、量化、操作性強(qiáng)的考評指標(biāo)體系，并制定合理的量化標(biāo)準(zhǔn)。
2、定性考評。對暫時(shí)無法量化但必須考評的內(nèi)容要細(xì)化考評標(biāo)準(zhǔn)，提高定性考評的可操作性。
3、年終考核。對一年來職務(wù)職責(zé)履行程度的全面考評，內(nèi)容一般包括德、能、勤、績。
4、組織考查。由績效和工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員根據(jù)考評內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，對考評對象履行職責(zé)、發(fā)揮效能和工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行評估打分，作為最終考評結(jié)果的主要依據(jù)。
5、領(lǐng)導(dǎo)評議。由分管領(lǐng)導(dǎo)對所分管的單位或工作人員的績效進(jìn)行量化評分。
6、群眾評議。運(yùn)用抽樣調(diào)查和問卷調(diào)查方法，組織服務(wù)群眾對工作人員依法行政、廉政勤政、工作效能等方面進(jìn)行評議的方法。評議結(jié)果作為政務(wù)績效考評的依據(jù)之一。
六、 實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我做了全鄉(xiāng)育齡婦女的孕情環(huán)情資料卡的登記、錄入了全鄉(xiāng)育齡婦女的電子資料，裝訂了全鄉(xiāng)育齡婦女檔案和優(yōu)生篩查的家庭檔案。在平時(shí)的工作日中，在單位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，幫助婦女進(jìn)行查環(huán)查孕檢查，挨家入戶的下村為育齡婦女進(jìn)行婦檢，并為其登記婦檢本。
七、 實(shí)習(xí)總結(jié)和體會
(一)實(shí)習(xí)總結(jié)
計(jì)劃生育工作是一項(xiàng)長期、艱巨而意義重大的工作，同時(shí)，也是一項(xiàng)枯燥而單調(diào)的工作，自此實(shí)習(xí)期間讓我體會到了要做好計(jì)劃生育工作，首先要具備以下五點(diǎn)：
1、要有愛心
要熱愛計(jì)劃生育工作，要深刻牢記計(jì)劃生育是我國的一項(xiàng)基本國策，深刻領(lǐng)悟做好計(jì)劃生育工作對促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提高人民生活水平、建設(shè)小康社會的重大意義。要愛崗敬業(yè)，要以一顆善良的心，來對待我們的工作對象。
2、要有恒心
計(jì)劃生育工作面大量廣，政策性強(qiáng)，牽扯到千家萬戶，關(guān)系到人民群眾的切身利益，加之一些群眾政策觀念不強(qiáng)，生育觀念落后，對計(jì)劃生育工作抵觸情緒較大，因此，工作難度大，沒有持之以恒的決心，在工作中一旦遇到挫折、委屈，就會對工作失去熱心和信心，這樣很難干好工作。所以，在工作中要有恒心。
3、要有細(xì)心
計(jì)劃生育工作是一項(xiàng)比較特殊的工作，各種計(jì)劃生育資料多而雜，相互之間邏輯性強(qiáng)，所以一方面在資料上要細(xì)心，要嚴(yán)格按照要求，準(zhǔn)確、及時(shí)的運(yùn)轉(zhuǎn)好鄉(xiāng)、村、戶內(nèi)資料，做到資料準(zhǔn)確、整潔、合乎邏輯，這也是作為一個(gè)計(jì)劃生育工作者必備的素質(zhì)和前提;另一方面，在入戶的時(shí)候要細(xì)心，要注意戶內(nèi)的情況，比如通過觀察房屋內(nèi)的陳列、用品等判斷戶內(nèi)近期是否有孩子出生。在工作中，通過拉家常、走訪和其他途徑(比如合作醫(yī)療、糧食直補(bǔ)等)等方面，全面、準(zhǔn)確、詳細(xì)的了解育齡群眾的生育節(jié)育情況。
4、要有責(zé)任心
要嚴(yán)格按照工作要求，以高度的責(zé)任心，做好計(jì)劃生育工作。沒有責(zé)任心，在工作中就不會細(xì)心，就會頻繁出錯(cuò)，就會做一天和尚幢一天鐘，一撥一轉(zhuǎn)，得過切過，工作主動性差，工作上無創(chuàng)新意識;要遵守工作紀(jì)律，確保足夠的工作時(shí)間。
5、要有耐心
在計(jì)劃生育工作上要有足夠的耐心，育齡群眾的思想觀念、文化水平畢竟有限，有時(shí)候不可能完全接受計(jì)劃生育相關(guān)政策，我們要通過細(xì)致、耐心的講解，動之以情、曉之以理，反復(fù)講解政策，使他們積極、主動的實(shí)行計(jì)劃生育政策。同時(shí)，要利用各種場合、各種機(jī)會，不厭其煩的宣傳計(jì)劃生育各項(xiàng)政策法規(guī)、各項(xiàng)優(yōu)先優(yōu)惠政策等等，提高育齡群眾的.計(jì)劃生育政策知曉率。
要干好計(jì)劃生育工作，做好以上四點(diǎn)我認(rèn)為還不夠，在工作中還要做到要勤于學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù);要善于積累工作經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);要加強(qiáng)各方面的協(xié)調(diào)和溝通;要正確理解和認(rèn)識計(jì)劃生育工作中存在的問題。
(二)實(shí)習(xí)體會
通過三個(gè)月的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，三個(gè)月的努力，短短的三個(gè)月讓我受益匪淺，短暫的實(shí)習(xí)生活讓我學(xué)到了再學(xué)校里從未學(xué)到的東西。在陽和水族鄉(xiāng)計(jì)生服務(wù)站的實(shí)習(xí)中，不僅是對社會人士、鄉(xiāng)計(jì)劃生育工作的鍛煉，更是生活上的體驗(yàn)和成長。剛到單位，一切都不熟悉工作的我有點(diǎn)無所適從的感覺，但是在鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)和計(jì)生專干及工作人員的幫助和帶領(lǐng)下，運(yùn)用自己專業(yè)理論與實(shí)際的結(jié)合，發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足，例如管理知識還不扎實(shí)，實(shí)際操作能力比較差，溝通協(xié)調(diào)能力需要進(jìn)一步提高，應(yīng)對復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)情況能力還很欠缺等等。很感謝陽和水族鄉(xiāng)政府給予我這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會。雖然短暫的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，但對我來說這知識一個(gè)開始。在今后的工作生活中我還會不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，不斷完善自我!
體會實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
通過今天對蓮花山的野外地質(zhì)實(shí)習(xí)，我深刻的了解了場地的地層巖性、地質(zhì)構(gòu)造、巖石和土的工程性質(zhì)，認(rèn)識了巖石的類型、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造。同時(shí)，也使我對工程地質(zhì)學(xué)這門課有了更深一層的認(rèn)識。
這周的工程地質(zhì)學(xué)實(shí)習(xí)，讓我們將書本上的一些理論知識與實(shí)際情況聯(lián)系起來，進(jìn)一步理解和鞏固了理論課上所學(xué)的知識；在基本技能方面的到初步訓(xùn)練，提高了我們的分析解決問題的能力。通過這次實(shí)習(xí)使我掌握了對巖石類型、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造的判別，還有對巖石巖性、層理有了更深的理解，讓我能夠分析一些實(shí)際工程中出現(xiàn)的簡單的地質(zhì)問題。
通過老師的講解，讓我對一些地形圖、地質(zhì)圖有了一定的了解，掌握各種地質(zhì)作用在地質(zhì)圖上的特征，也學(xué)會了野外地質(zhì)工作的方法，并且能對其進(jìn)行簡單的閱讀和分析。
體會實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年1月31——20xx年4月30日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：浙江兩岸食品有限公司--兩岸咖啡+金頂苑
一、公司簡介
兩岸咖啡”是世界知名臺資餐飲連鎖企業(yè)，由浙江知名女企業(yè)家金梅央女士為追求更大的咖啡理想和更好的服務(wù)理念，投資創(chuàng)立的咖啡西餐連鎖品牌�！皟砂犊Х取睋碛胸S富的人力資源與強(qiáng)大的資金實(shí)力，決心以更完善的企業(yè)構(gòu)架，更務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念，全力打造一個(gè)屬于中國人自己的咖啡西餐連鎖品牌。
“兩岸咖啡西餐廳”的用餐環(huán)境獨(dú)具設(shè)計(jì)感及幽雅特質(zhì)，親情服務(wù)既友善又親切。其舒適溫馨的環(huán)境為消費(fèi)者提供了一座座可以振奮人心，并且重新思考的感性空間；親情服務(wù)則讓人感受到真心熱忱及像家一般的舒適環(huán)境與便利；“兩岸咖啡”是與當(dāng)代中國商業(yè)社會完全融合的高檔商務(wù)空間，一個(gè)可以讓商務(wù)人群悠閑交流、溝通的聚會場所。
“兩岸咖啡”之所以能成功扭轉(zhuǎn)中國人原本沒有吃西餐、喝咖啡的習(xí)慣，用歐式的拿鐵、卡布其諾等濃縮咖啡，及各式美味西餐，從無到有地教育出一批忠誠的追隨著，憑借的正是其重視“員工第一”的核心理念。在“兩岸咖啡”的公司使命宣言中，員工被放在第一位，而利潤及其它任何項(xiàng)目則都被放在第二位以后。金梅央總裁常說，“員工才是公司最好的廣告載體，也是最好的品牌代言人�！�
“兩岸咖啡”未來的發(fā)展藍(lán)圖已經(jīng)宗旨鮮明，將企業(yè)擬定的全國三大區(qū)布局發(fā)展計(jì)劃穩(wěn)步前進(jìn)，包括以杭州為中心的華東大區(qū)、以天津?yàn)橹行牡娜A北大區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，“兩岸咖啡”將在兩年內(nèi)將杭州總部的中央廚房、培訓(xùn)學(xué)校、咖啡豆工廠及物流配送系統(tǒng)都復(fù)制到天津及重慶兩座中心城市去，然后再就近輻射周邊地區(qū)，做好餐品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生的一致性及標(biāo)準(zhǔn)化。
兩岸咖啡”的企業(yè)口號是“成功溝通，始于兩岸”，無論商務(wù)洽談、情侶談心、朋友交流或家人相處，時(shí)時(shí)刻刻都需要溝通，溝通才能增進(jìn)了解。“兩岸咖啡”企業(yè)標(biāo)志上的一道紅色彩虹，就像聯(lián)系兩岸的彩虹橋，提供所有顧客一個(gè)輕松舒適的交流平臺，藉咖啡、西餐、音樂、無線上網(wǎng)等媒介達(dá)到完美溝通的目的。
二、公司人員配備及培訓(xùn)
1、除部份業(yè)主自定之人員（包括會計(jì)、出納、收銀員等）無需培訓(xùn)，其余廚房、吧臺、外場所有人員均需通過公司的培訓(xùn)中心統(tǒng)一職前培訓(xùn)方可配備上崗。
2、一般人員的培訓(xùn)含服務(wù)員、吧臺員、廚師﹕在招募到符合要求的人員后，統(tǒng)一由公司培訓(xùn)中心培訓(xùn)導(dǎo)師安排進(jìn)行培訓(xùn)。
人員培訓(xùn)流程
1、理論知識學(xué)習(xí)，認(rèn)識及基本動作掌握（服務(wù)員、吧臺員10天、廚師約一個(gè)月）
2、理論知識測試：合格后分配至已開業(yè)的兩岸咖啡店做現(xiàn)場實(shí)習(xí)與操作。
（服務(wù)員、吧臺員約20天，廚師約2-3個(gè)月）
3、實(shí)習(xí)考核：考核合格后始得定訂級分配至新開兩岸咖啡店內(nèi)服務(wù)。
培訓(xùn)后可達(dá)到的水平
1、服務(wù)員30天后：可獨(dú)立點(diǎn)單、出餐及日常服務(wù)。
2、吧臺員30天后：可獨(dú)立制作果盤及調(diào)制飲料、煮咖啡。
3、廚師60-90天后：可熟練掌握分配崗位之工作項(xiàng)目。
干部人員的配備與培訓(xùn)要求（含部長﹑吧臺長﹑廚師長）
三大部門的主要干部對店里的運(yùn)營負(fù)有極重要的責(zé)任，按公平競爭之原則，公司對各干部進(jìn)行嚴(yán)格考核。
部長的職務(wù)要求：
能力要求：能獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)部門人員，統(tǒng)籌規(guī)劃門運(yùn)作及人員安排﹔具協(xié)調(diào)溝通能力且應(yīng)變處理突發(fā)問題能力強(qiáng)，應(yīng)且成本控制觀念敏銳。
資歷要求：曾在3-5家店任職，且有1家以上同等工作經(jīng)驗(yàn)，在公司任職1年。
吧臺長的職務(wù)要求：
能力要求：能獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)，安排部門人員工作﹔專業(yè)技朮全面掌握且操作相當(dāng)純熟﹔且具創(chuàng)新意識及強(qiáng)烈成本控制觀念敏銳。
資歷要求：曾在3家以上店內(nèi)任職，且有1家以上累似工作經(jīng)驗(yàn)，在公司任職1年。
廚師長的職務(wù)要求：
能力要求：具獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)、引導(dǎo)，管理安排部門人員工作能力﹔并能妥善安排人員之崗位工作﹔專業(yè)技朮掌握牢固、全面操作相當(dāng)熟練，且創(chuàng)新改良意識強(qiáng)；能較好預(yù)算及穩(wěn)定控制部門成本。
資歷要求：曾在5-8家店任職，且有2家以上同等工作經(jīng)驗(yàn)，在公司任職2年以上
三、具體吧臺員培訓(xùn)內(nèi)容
�。ㄒ唬├碚撝R的培訓(xùn)
1.簡單的日常行為規(guī)則、禮儀的培訓(xùn)。如站姿、微笑、歡迎詞、服裝穿著等。
2.咖啡的認(rèn)識
咖啡的起源——兩個(gè)故事
牧羊人的故事——很久以前，一個(gè)牧羊人見自己的羊活潑亂跳，很是興奮，通過他的觀察發(fā)現(xiàn)自己的羊吃了一種紅色的果實(shí)，于是他也把這種紅色的果實(shí)摘下給僧侶吃，感覺很神清氣爽，最后逐漸成為了醫(yī)生開給病人的提神藥。
阿拉伯僧侶的故事——一位因犯罪被逐的酋長，離開摩卡來到阿拉伯的瓦薩巴，因走路很累就靠在一棵樹下休息，一只鳥在樹上啄食果實(shí)然后唱出了美妙的聲音，于是他把所有的果實(shí)摘下，用水煮后，散發(fā)出很香的香味，聞了很神清氣爽，他就拿來給病人喝，到處施善，最后逐漸成為人們說的咖啡。
3.咖啡樹的認(rèn)識
種豆——發(fā)芽——成長——開花——結(jié)果——采摘——加工豆子——配方——咖啡
種豆6—8個(gè)星期發(fā)芽，2—4個(gè)月長出第一片葉子，約一年的精心照顧開始慢慢接觸空氣，每天日曬數(shù)小時(shí)，4—5年后第一批收成；咖啡樹壽命50年，一年開兩季花，一棵樹開約30000朵帶茉莉綠香的白花，兩天左右枯萎接成果實(shí)，果實(shí)由綠色→黃色→鮮紅色→暗紅色→深褐色（過于成熟）
4．咖啡豆的品種
阿拉比卡豆——最早發(fā)現(xiàn)于伊索比亞，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的85%，生長地帶海拔1000—20xx公尺，顆粒較大、味香醇、含不同程度的酸度。
主要產(chǎn)地：中南美各國、印度尼西亞、也門等。
羅布斯達(dá)豆——發(fā)現(xiàn)于20xx多年前的剛果，適合于平地種植，現(xiàn)如今占世界產(chǎn)量的15%，顆粒圓小，味略苦。
主要產(chǎn)地：剛果、爪哇、象牙海岸等。
5．影響咖啡味道的因素
咖啡樹的品種，土壤的性質(zhì)，栽培園的氣候、海拔及采摘時(shí)的謹(jǐn)慎度，豆子的處理過程。
6．煮一杯好咖啡的注意事項(xiàng)
�、倏Х榷沟姆萘浚ㄒ槐Х扔枚�20公克，兩杯35公克，三杯45公克）
②每杯咖啡用水的多少，水溫的控制及水的質(zhì)量（水溫88—95攝氏度）
�、圩罴训目Х绕肺稖囟龋�65—75攝氏度）
④咖啡豆的烘焙程度及咖啡豆磨豆的粗細(xì)度
�、莼鹪吹目刂萍爸罂Х鹊臅r(shí)間（50—60秒）
�、拗罂Х葧r(shí)的攪拌力度
�、呖Х绕骶叩那逑�
7.咖啡豆清洗
�、偎捶�
果實(shí)變紅就摘下，用機(jī)器磨去殼，把漿果放入水池發(fā)酵（約3天）清洗出來太陽曬干，再磨光。
②日曬法
果實(shí)自己掉下來，收集再曬數(shù)周，讓種子自然脫離，再用機(jī)器磨光。
�、郯胨捶�
果實(shí)變紅摘下，磨去殼，放地上曬數(shù)周，干燥后再用水濕潤，用特殊機(jī)器磨掉果肉。
8.咖啡豆的烘焙
烘焙度與酸味、咖啡yin的含量成反比，烘焙70%以上為最淺焙、60%以上為淺焙、40%左右為深焙、35%一下為最神焙；烘焙的深淺看個(gè)人的喜好。
9.常見咖啡的由來
�、偎{(lán)山咖啡：牙買加，以藍(lán)山連峰最高2256公尺山系得名；山的周圍是海洋，當(dāng)陽光照射時(shí)，反光的作用，形成藍(lán)色的山。
�、诩撅L(fēng)咖啡：印度，咖啡豆的處理，在季風(fēng)季節(jié)，豆子放在四周敞開的房子用海風(fēng)吹，顏色由綠色變黃。
10.各種咖啡的配方。
①精制咖啡
皇家咖啡：20公克綜合豆，皇家勺子加熱，精致杯中加三分之一奶精，白蘭地5CC，方糖兩塊，咖啡煮好后，方糖放在勺子上倒上白蘭地燃燒即可。
玫瑰夫人：20公克綜合豆，精致杯溫杯，加入三分之一勺奶精，倒入煮好的咖啡擠上奶油，灑上幾瓣玫瑰花瓣，滴上2—4滴玫瑰香精即可。
貴夫人：精致杯三分之一的咖啡，三分之二的牛奶，加熱，擠上奶油，滴2—3滴白蘭地即可。
�、诩兤房Х龋阂槐Х扔昧�20公克（兩杯35公克、三杯45公克），磨豆2.5的刻度，一杯份的水，虹吸壺煮，水上升后，開始攪拌，再25秒后攪拌一次，再過30秒攪拌一次，關(guān)火。
�、郾壤麜r(shí)咖啡：專用的比利時(shí)咖啡器具，40公克2.0刻度磨的咖啡，380—400CC水，煮至壺平衡，再煮45秒關(guān)火，待咖啡回過去，擰開壺塞，倒入溫好的精致杯即可（虹吸原理）
11.各種咖啡器具的認(rèn)識
各種咖啡及相應(yīng)的杯子，煮咖啡的虹吸壺，咖啡豆的磨豆機(jī)，意式咖啡機(jī)。
12..風(fēng)味茶、特調(diào)茶的制作
新鮮水果茶、意式橘茶、俄羅斯紅茶等。
13.飲品的制作
咖啡雪泡、牛奶雪泡、鳳梨雪泡、芬蘭果汁、蛋蜜汁、雪梨汁、西瓜汁等。
14．吧臺小吃的制作
各種三文治的制作、各種松餅的制作及其它特點(diǎn)的制作。
15.吧臺常用料的制作
糖水的制作、蜂蜜的制作、奶油的制作、松餅漿的制作、鳳梨汁的制作等。
�。ǘ⿲�(shí)際操作
各種單的制作，如煮咖啡，切果盤，做新鮮水果茶等等。
四、實(shí)習(xí)感想
我學(xué)的是市場營銷，但我選擇了餐飲業(yè)工作，現(xiàn)在很流行的咖啡西餐廳。在杭州兩岸咖啡西餐廳近三個(gè)月的實(shí)習(xí)，發(fā)生了許多，同時(shí)也感觸很多啊！
踏入了社會，真的好想在學(xué)校的學(xué)習(xí)生涯；身在了社會中，很多的事都不像在學(xué)校那樣了，處事做人，都大大的不同了；社會是殘酷的，更是現(xiàn)實(shí)的，但社會是一個(gè)很好的鍛煉的舞臺，在這里你可以學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的東西；讀書學(xué)歷很重要，實(shí)踐、更重要。
近三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我對自己實(shí)習(xí)的公司有了深一步的了解，浙江兩岸食品有限公司，作為咖啡西餐連鎖企業(yè)，在全國都有很大的市場，連鎖店現(xiàn)在發(fā)展很快；總部浙江，下屬直營店60家；有自己的生產(chǎn)部門，物流部門，獨(dú)特的管理模式企業(yè)結(jié)構(gòu)完善，兩岸咖啡針對白領(lǐng)及以上的消費(fèi)人群。兩岸咖啡在整體上給我的感覺還可以，但通過我在金頂苑店的實(shí)習(xí)，也感覺到了公司的許多不足；在人員管理上，不夠人性化，對員工的關(guān)心不夠，領(lǐng)導(dǎo)不能與員工平起平坐，員工的升職空間也太狹窄，特別是本來給員工的工資就不高，而工作上的壓力與平常的飲食休息不成正比，很多人在公司干上一段時(shí)間就覺得太累沒前途就離開了；公司所說的員工第一并未具體落實(shí)，公司給我們制造了起跑線，卻沒有給我們好的跑道。現(xiàn)在很多企業(yè)也在為如何留住人才而煩惱，兩岸咖啡也不例外，我同過自己的感受，我認(rèn)為企業(yè)要留住人才，要較高的工資福利，還要給于員工好的“跑道”。所謂的跑道就是給員工創(chuàng)造的發(fā)展機(jī)會，這樣的機(jī)會應(yīng)該包括對員工的培訓(xùn)，好的升職空間，幫助員工實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，同時(shí)與公司的目標(biāo)相結(jié)合；企業(yè)還要看到員工第一，從而才能帶來一流的顧客服務(wù)水準(zhǔn)；上層領(lǐng)導(dǎo)更應(yīng)多與員工溝通；人與人之間都是在不斷的溝通下才能建立互信，才能實(shí)現(xiàn)更好的成績。
在餐飲業(yè)近三個(gè)月的實(shí)習(xí)，我也發(fā)現(xiàn)，餐飲業(yè)是做人的生意，如果要進(jìn)入此行業(yè)，就一定要一人為本，一客為尊，強(qiáng)調(diào)如何人性化的管理、人性化地服務(wù)客人，要了解顧客的需求，不要讓顧客去認(rèn)同自己的企業(yè)；作為工作者對顧客一定要熱情，要面帶微笑，作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中來的，工作的時(shí)候一定要認(rèn)真。要處理上級和同事的關(guān)系，對待上級不能阿諛奉承，也不能不聞不問，故做清高。一定要把屬于自己分內(nèi)的事情作好。做人要勤奮，不可以偷懶。俗語：天道酬勤。只要你付出了，認(rèn)真的去做了，你的上司是會知道的，機(jī)遇是給有準(zhǔn)備的人。做人要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，無論是在工作中，還是在生活，學(xué)習(xí)中，都要刻苦努力，認(rèn)真對待。
優(yōu)秀是一種習(xí)慣，在工作中，就要養(yǎng)成微笑和勤奮的習(xí)慣，在學(xué)習(xí)中，養(yǎng)成認(rèn)真和努力的習(xí)慣。當(dāng)這一切都成為了一種習(xí)慣，那么你離成功也不遠(yuǎn)了；同時(shí)要記住我們要學(xué)的還很多。
體會實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)目的就是能更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的基礎(chǔ)。本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。在實(shí)習(xí)的這段期間，我知道了實(shí)踐是多么的重要，它讓我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識，也讓我學(xué)會了如何與孩子相處。
二、內(nèi)容和過程
本次實(shí)習(xí)時(shí)間于20xx年9月至20xx年12月在中衛(wèi)市陽光貝貝藝術(shù)幼兒園幼兒園實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)的崗位是幼兒教師，這個(gè)職位說輕松也輕松，說不輕松也不輕松。教師是一個(gè)神圣的職業(yè)，而作為一名幼兒教師更是如此，當(dāng)我看見一名名活潑的小孩在陽光下的笑臉，我就在想如果時(shí)間能停留在這一刻那該多好啊，就這樣我開始了我的新生活。
俗話說：萬事開頭難，剛進(jìn)園實(shí)習(xí)初期，我感到了很大困難，毫無工作經(jīng)驗(yàn)的我，面對新工作，面對性格各異的孩子，我覺得毫無頭緒，不知道到底該從哪里下手，看著老教師們輕輕松松的帶著寶寶們開展各種活動，做著一個(gè)一個(gè)游戲，看著孩子們一張張興奮，熱情高漲的小臉，我深深地被感染著，我努力地去學(xué)習(xí)，嘗試獨(dú)立帶孩子，經(jīng)過幾次之后，我的緊張心理才逐步退去。
在實(shí)習(xí)過程中，讓我懂得了，面對不同的幼兒要用不同的方法，每個(gè)孩子都有自己的差異，有自己獨(dú)立的內(nèi)心世界，而作為他們老師，要想真正走進(jìn)孩子的內(nèi)心世界，不用心去發(fā)現(xiàn)蒱 他們的閃光點(diǎn)是不行的，每個(gè)孩子都有他的可愛之處及不足之處，要想幫助他們改正缺點(diǎn)，不僅要關(guān)心和照顧幼兒，和幼兒家長的溝通也很重要，在實(shí)習(xí)期間我試著與家長打交道，與他們交流幼兒在園及在家的表現(xiàn)，
在實(shí)習(xí)讓獲得了很寶貴的東西。
在陽光幼兒園的每個(gè)教室里都有幼兒一日生活常規(guī)時(shí)間表及主班配班老師的工作分工，在實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照時(shí)間表，配合所在班老師認(rèn)真做好一日生活常規(guī)工作。
首先，保教工作。我虛心請教老老師，積極配合他們工作。戶外活動提醒幼兒注意安全，熱時(shí)，提醒幼兒減衣服喝水時(shí)不擁擠，不說話，以免被水嗆到。吃飯時(shí)小心被燙，安靜進(jìn)餐，不挑食。睡覺時(shí)蓋好被子，不能說話，盡自己的最大努力照顧好每個(gè)幼兒的生活，讓孩子在幼兒園，喜歡幼兒園充滿愛心與童趣的氣氛，在玩玩樂樂中不斷增長知識。
其次：教育工作。面對上課，作為實(shí)習(xí)老師，面臨的最大問題是不熟悉教材，也不知道該怎么對幼兒講，生怕上不 好影響幼兒對知識的掌握及對上課的興趣，盡管我認(rèn)真?zhèn)湔n，寫好教案，準(zhǔn)備充分，但在第一次面對幼兒上課時(shí)，還是那么的手足無措，由于對幼兒的了解太少，對他們提出的問題難以回答，又沒有整頓好課堂紀(jì)律，第一次正式上課沒有成功，不過在又一次的講課中，我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，就比第一次進(jìn)步很多，經(jīng)過多次實(shí)戰(zhàn)后，我已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
另外，家長工作。在幼兒教育中，家長工作也非常地重要，我們要虛心聽取家長的合理化建議，同時(shí)對于家長的無理要求，要妥善的處理，友善的拒絕，幼兒在園表現(xiàn)要及時(shí)通告家長，取得家長的充分信任。
要成為一名合格的幼兒教師，除了要有良好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)外，最重要的是具備良好的職業(yè)道德，像母親一樣關(guān)心和愛護(hù)她們，經(jīng)過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我真正感悟到作為教師我們要吃苦，忍耐，拼搏，合作的精神去照顧好每個(gè)幼兒，經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，讓我真正了解了幼兒老師是那么的不容易，半年的實(shí)習(xí)生活，讓我初嘗了身為一幼兒教師的酸甜苦辣。
幼教工作是一個(gè)繁瑣而又辛苦的事情，需要幼教工作者耐心，細(xì)心，愛心，責(zé)任心更重。了解幼兒的生理。心理特點(diǎn)，掌握幼兒的年齡特點(diǎn)，性格差異。
總之，教師是一個(gè)崇高而神圣的職業(yè)，要當(dāng)一名好幼教不容易，在此次實(shí)習(xí)中，我也看到自己不足之處，社會的不斷進(jìn)步使幼兒園對幼兒教師的要求越來越高，實(shí)習(xí)間，讓我增長了見識，做老師難，做幼兒教師更難，知道了自己的不足，摸索出異段不尋常的路，全身心的投入到未來的幼兒教育事業(yè)。
三、自評
通過本次實(shí)習(xí)，我自我感覺工作較認(rèn)真，能關(guān)心孩子，能遵守幼兒園的一切規(guī)章制度和實(shí)習(xí)守則，基本能獨(dú)立組織幼兒一日活的。但工作內(nèi)容和方法尚存在不足之處，工作效果一般。還需更大的提高。
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