精選食品承諾書(shū)八篇
在現(xiàn)在社會(huì)，承諾書(shū)在我們的視野里出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高，相比于口頭承諾，承諾書(shū)的約束力更強(qiáng)。怎么寫承諾書(shū)才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的食品承諾書(shū)8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品承諾書(shū) 篇1
為確保本單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的食品安全、廣大消費(fèi)者的身體健康與生命安全，特作如下承諾：
一、嚴(yán)格依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不銷售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷售的食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,保證食品安全，接受社會(huì)各界監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、制定本店保證食品安全的規(guī)章制度。具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料和貯存場(chǎng)地,銷售的食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。
三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，沒(méi)有取得健康證明的人員，不準(zhǔn)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、建立索證索票制度和食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。
五、按照食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理和不銷售變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、對(duì)自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施并記錄停止經(jīng)營(yíng)情況，協(xié)助有關(guān)部門做好不合格食品的召回工作。
七、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷售；銷售進(jìn)口預(yù)包裝食品的，包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
八、銷售和貯存散裝食品的，要在散裝食品的容器外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷售食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料；要使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。
本商店將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)我單位銷售的'食品安全負(fù)責(zé)，確保所售食品安全無(wú)害，符合食品安全法的規(guī)定，接受陜州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督，如有違反，愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。
承諾單位 （公章）
承諾單位負(fù)責(zé)人：
年 月 日
食品承諾書(shū) 篇2
為了確保商品消費(fèi)安全，杜絕假冒偽劣和不合格商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，努力營(yíng)造安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為商品質(zhì)量安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量安全負(fù)首要責(zé)任，并作如下承諾：
1、不銷售假冒偽劣、不合格以及“三無(wú)”商品，不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫不合格的商品以及未取得國(guó)家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，無(wú)QS標(biāo)志和3C認(rèn)證的商品。
3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》及國(guó)務(wù)院503號(hào)令、政府305號(hào)令等法律、法規(guī)的規(guī)定，自覺(jué)接受工商部門的監(jiān)督管理，自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督，做到誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。
4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度，建立粘貼式臺(tái)賬。嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。
5、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量管理制度，定期檢查待銷、庫(kù)存商品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理“三無(wú)”商品、無(wú)QS標(biāo)志和3C認(rèn)證的商品。大宗商品必須到工商部門備案。
6、建立并執(zhí)行不合格商品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格商品，立即停止銷售，并采取銷毀等措施予以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)重危害人身安全的商品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將不合格商品召回、銷毀。
7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《商品質(zhì)量安全承諾書(shū)》，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格商品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的商品質(zhì)量安全。
8、若違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受工商部門的處理。
承諾人：(簽名蓋章)：
年月日
食品承諾書(shū) 篇3
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施，生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證，工作時(shí)穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的食品實(shí)行委托檢驗(yàn)，生產(chǎn)加工的食品用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴(yán)把原、輔材料進(jìn)廠關(guān)，實(shí)行原、輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。
五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
七、使用的儲(chǔ)存容器清潔、安全，符合國(guó)家相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)要求。
小食品坊名稱：
負(fù)責(zé)人：
食品承諾書(shū) 篇4
第一，對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶，將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。
第二，對(duì)消費(fèi)者手中尚存的問(wèn)題奶粉，按照公布的批次目錄，經(jīng)銷商必須執(zhí)行無(wú)條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費(fèi)者又不放心使用的，由消費(fèi)者自行送檢，憑檢驗(yàn)結(jié)果，由工商部門依法調(diào)處，也可與經(jīng)銷商協(xié)議退貨。
第三，對(duì)飲用問(wèn)題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶?wèn)題奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜，依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中，將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，提高準(zhǔn)入門檻，將認(rèn)真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格，業(yè)主必須提供權(quán)威部門認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明，逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，并如實(shí)做好進(jìn)、銷臺(tái)帳的記錄，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾。對(duì)達(dá)不到要求的品牌，一律不允許上市。
另外，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷商對(duì)代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告，正確引導(dǎo)消費(fèi)，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。
第五，加強(qiáng)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門的配合，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)xx市乳制品市場(chǎng)的清理整頓，做到信息互通、監(jiān)管及時(shí)、規(guī)范到位，確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境。
承諾人 (簽名蓋章)：
年 月 日
食品承諾書(shū) 篇5
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定，餐飲企業(yè)食品安全承諾書(shū)。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
二、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，承諾書(shū)《餐飲企業(yè)食品安全承諾書(shū)》。
三、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
四、本單位保證不采購(gòu)使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品;不采購(gòu)使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。
五、本單位保證不采購(gòu)使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。保證規(guī)范使用油脂和添加劑，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
六、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識(shí)，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監(jiān)管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。
承諾單位名稱：
法定代表人簽字:
承諾日期：
食品承諾書(shū) 篇6
學(xué)校(含幼兒園)食堂食品衛(wèi)生直接關(guān)系到師生的身體健康和生命安全，學(xué)校(含幼兒園)食堂一般就餐人數(shù)較多，學(xué)生的自我防護(hù)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)較差，一旦發(fā)生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛(wèi)生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律、法規(guī)要求，xx鎮(zhèn)人民政府和xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室與轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(含幼兒園)法人簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。具體要求如下：
一、 學(xué)校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。
二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機(jī)構(gòu)，有專職食品衛(wèi)生安全管理人員。
三、食堂必須持有效《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，從業(yè)人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一、整潔的工作衣帽。
四、場(chǎng)所布局按食品藥品監(jiān)管部門審核的要求進(jìn)行營(yíng)業(yè)，不得擅自更改，場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
五、生熟食品分開(kāi)存放，生熟刀、案分開(kāi)并有明顯標(biāo)識(shí)。
六、設(shè)置充足的冷藏冷凍、三防(防塵、防蠅、防鼠)和廢棄物存放設(shè)施。
九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經(jīng)健康檢查培訓(xùn)合格后持證上崗。
十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責(zé)任，認(rèn)真督查各崗位工作人員履行職責(zé)情況，認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)法律法規(guī)中的各項(xiàng)要求，積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。
十一、，對(duì)每天提供餐飲服務(wù)時(shí)做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即相關(guān)部門報(bào)告。
十二、認(rèn)真處理幼兒及教師的投訴和建議，最大限度的滿足幼兒及教師的要求，做一個(gè)誠(chéng)實(shí)信用的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
承諾人：XXX
時(shí)間：XXXX年XX月XX日
食品承諾書(shū) 篇7
食品藥品監(jiān)督管理局：
本申請(qǐng)人申請(qǐng)保健食品經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)，對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內(nèi)容已清楚，全面了解，將認(rèn)真履行告知的義務(wù)，接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理，并鄭重作出如下承諾：
1、在保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，自覺(jué)遵守食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、其他規(guī)范性文件及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的規(guī)定和保健食品安全管理的要求；
2、建立健全保健食品安全質(zhì)量管理組織和管理制度，落實(shí)食品安全管理員制度和從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)上崗制度；
3、根據(jù)核準(zhǔn)的內(nèi)容從事相關(guān)的保健食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不擅自改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及布局，不擅自改變經(jīng)營(yíng)方式和擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，不擅自改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所用途；
4、經(jīng)營(yíng)的保健食品均為取得國(guó)家保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品。經(jīng)營(yíng)的保健食品均從合法的保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)貨，并索要相應(yīng)的資質(zhì)文件和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明備查。
5、嚴(yán)格按所經(jīng)營(yíng)保健食品的存儲(chǔ)要求存儲(chǔ)，并建立完整的進(jìn)、銷、存記錄。
6、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十八條規(guī)定，堅(jiān)決杜絕經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)所明令禁止的食品。
7、在保健食品廣告宣傳中，堅(jiān)持真實(shí)合法，不含有虛假、夸大內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
本申請(qǐng)人承諾并保證：如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求，本申請(qǐng)人將承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。
承諾人：（簽章）
承諾時(shí)間： 年 月 日
食品承諾書(shū) 篇8
為保障食品質(zhì)量安全，我廠現(xiàn)承諾：
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)-法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
二、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。
三、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
四、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。
五、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
六、保證不生產(chǎn)國(guó)家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
七、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界監(jiān)督。
承諾單位（簽字蓋章）：年月日
注：本承諾書(shū)一式二份，企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門留存一份
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