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        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)

        時間:2024-11-18 10:25:18 工作總結(jié) 我要投稿

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)

          總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編幫大家整理的酒店客房經(jīng)理工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)1

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          時光如梭,又到了一年工作總結(jié)的季節(jié)。作為酒店客房經(jīng)理,我非常榮幸地向大家報告這一年來的工作情況。

          首先,我們?nèi)〉昧艘幌盗型怀龅某煽儭N覀儾粌H在客房的裝修與設(shè)施改造方面取得了巨大的進步,還開展了一系列旅游活動,吸引了大量游客前來尋找刺激和放松。我們還在客房服務(wù)質(zhì)量上進行了多次調(diào)整和升級,以更好地滿足客戶的需求。特別是在高峰期,我們通過精細預(yù)訂和高效安排,成功處理了客戶的各種問題,并贏得了他們的好評和信任。

          其次,我們擁有一支優(yōu)秀的團隊。他們不僅工作效率高,而且溝通和協(xié)同性強。我們通常能在短時間內(nèi)做出決策,并且始終保持良好的工作狀態(tài)。我們貫徹了酒店的核心價值觀,即“身體力行”,將之融入到了日常工作之中。這為我們的工作和職業(yè)生涯的發(fā)展創(chuàng)造了更好的機會。

          最后,我們要繼續(xù)努力。雖然我們已經(jīng)取得了一定的成績,但更重要的是,我們應(yīng)該把現(xiàn)有的貢獻轉(zhuǎn)化為未來的能力,繼續(xù)發(fā)掘潛力,創(chuàng)造更高的效益。我們也應(yīng)該時刻緊貼市場,提供更多的.獨特服務(wù),加強團隊的自我學(xué)習(xí)和發(fā)展,以適應(yīng)不斷變化的客戶需求。

          總之,我對自己和我的團隊的表現(xiàn)非常滿意。在未來,我們將繼續(xù)努力工作,帶領(lǐng)酒店取得更加輝煌的成績。

          謝謝大家的聽取。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)2

          20xx很快就要過去了,新的一年即將到來,作為賓館的總經(jīng)理,我又更大的責(zé)任繼續(xù)往前走,以下是我對今年一年的總結(jié):

          一、對賓館經(jīng)濟效益提升的責(zé)任

          使賓館經(jīng)營實現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟就是效益經(jīng)濟。作為賓館總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的賓館企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益,使賓館效益和利潤化。

          隨時牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識,在激烈的賓館業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業(yè)知識和管理才能,調(diào)動一切能調(diào)動的人、財、物、信息等社會資源力量,為實現(xiàn)賓館效益、服務(wù)而努力。抓好賓館效益,追求和實現(xiàn)賓館效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。

          二、對賓館戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任

          作為賓館發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是賓館的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為賓館制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使賓館企業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發(fā)展、提升?茖W(xué)而實事求是的制定賓館長遠發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是賓館能長遠發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時間的長短,就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的賓館企業(yè)和業(yè)主,制定出賓館長遠發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的'責(zé)任。

          三、對賓館品牌塑造的責(zé)任

          賓館發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大賓館企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟效益。作為賓館總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理賓館的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進,并付諸實施的工作責(zé)任。賓館的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了賓館的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念,VI形象識別系統(tǒng),CI營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使賓館企業(yè)長遠發(fā)展。

          四、對賓館團隊文化建設(shè)的責(zé)任

          賓館企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善賓館的文化是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為賓館的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團隊,要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈、且目標(biāo)精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。

          善于經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟效益提升的同時,另一手還要抓好賓館文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重賓館三個層面的建設(shè)和經(jīng)營。

          一是注重賓館第一層面——“表層文化”的管理:即賓館硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理。

          二是注重賓館第二層面——“管理文化”的建設(shè):即賓館管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè)。

          三是注重賓館第三層面——“精神文化”的塑造:即賓館價值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于賓館管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團隊文化精神是賓館的一項重要職責(zé)。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)3

          經(jīng)過一年到來的時間,我們的酒店度假結(jié)構(gòu)得到了很大的發(fā)展。雖然再一次的審視我們的工作,我們?nèi)匀挥性S多可以進行的改進。現(xiàn)在,我很榮幸地向大家提供我的`酒店客房經(jīng)理年終工作總結(jié)。

          首先,我們在工作輸出方面非常穩(wěn)定。我們的服務(wù)讓客戶有賓至如歸之感,獲得了很多的口碑和贊譽。這僅僅是通過我們的專業(yè)技能,還包括提供服務(wù)的高品質(zhì),而且高效率的處理方式,完善的管理制度和對客戶需求的高水平響應(yīng)。

          其次,團隊的凝聚力繼續(xù)得到加強和鞏固。我們在團隊溝通和協(xié)調(diào)方面取得了顯著的進展,我們相信我們的工作態(tài)度和計劃令人完全滿意。我們繼續(xù)通過團隊建設(shè)和共同目標(biāo)的達成以提高團隊的成員互信精神。我們也在項目的共同探討中收獲了更廣泛的啟迪和提高。

          最后,雖然我們的酒店取得了很多成就,但我們?nèi)匀挥泻芏嗵岣叩目臻g。當(dāng)我們面對日益競爭的市場環(huán)境時,我們應(yīng)該更加注重創(chuàng)新,以擁有更高的競爭優(yōu)勢。我們應(yīng)該不斷優(yōu)化我們的服務(wù)流程,提高我們對時效性的意識和對細節(jié)的關(guān)懷,更加順暢和貼近客戶的需求。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)4

          2022年即將渡過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

          一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

          酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的奉獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

          1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增進了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xx萬元,比去年超額xx萬元,超幅為xxx%;

          2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元,經(jīng)營利潤率為xx%,比去年分別增進xx萬元和xxx%。

          3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提升員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動!

          4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安置干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

          二、與時俱進,晉升發(fā)展,酒店突顯改觀

          酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,晉升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范疇下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

          三、品牌管理,酒店主抓八大工作

          在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安置了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

          (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

          1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有x名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至x名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

          2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增進了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比率,相應(yīng)地按比率分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的晉升。

          3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比率提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年x萬元升至下半年xx萬元,升幅約為x%。

          4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還非常重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提升。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增進主管去前臺的站臺時間,按時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的x%提升到x%,最高日創(chuàng)收為x元,最高日平均房價為x元;全年接待賓客x萬人次,接待外賓x萬人次。

          5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收xx萬元,比上半年增額x萬元,增幅約為x%。

          (二)以改革為動力,抓好餐飲工作

          1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為x萬元月,工資總額控制為x萬元月。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比率扣除工資總額的相應(yīng)比率名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增進早餐品種等等。

          2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安置到負責(zé)崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。

          3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予6 表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求按時調(diào)換等。

          (三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作

          1、耐心售房。如物業(yè)部出租xxx房,房主是做旅行社的`,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了xxx房,離臺口近18平方米的面積特別合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比xxx房大20平方米的xx房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達到了xx%,超過了去年同期水平。

          2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

          3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不及時交房費,物業(yè)部就積極進行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

          (四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

          1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,進而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風(fēng)。

          2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責(zé)人外,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。確定各區(qū)域的安全負責(zé)人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

          (五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

          1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共x份、按時簽訂安全協(xié)議書約x份。及時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任確定、落實到人、各負其責(zé)。

          2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準(zhǔn)確進行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。

          (六)以降耗為核心,抓好維保工作

          1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

          2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

          3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴把進貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支,控制采購費用的支出。

          (七)以精干為原則,抓好人事工作

          1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初x名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

          2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊,數(shù)次去……等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習(xí)生x人次;登報x次、網(wǎng)上招聘x次,共計招聘x人次。

          (八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

          1、店級講座。遵照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)x余批,約x人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和晉升。

          2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

          3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容囊括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提升了,英語水平提升了,業(yè)務(wù)水平提升了,客人的滿意度也提升了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)x批,約x人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提升了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

          四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題

          一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已特別迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

          1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

          2、管理水準(zhǔn)有待晉升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

          3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。重復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些 部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不按時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

          通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)5

          20xx年已經(jīng)過去,在這一年里,賓館設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進一步提高,使xx大賓館在賓館業(yè)有了較高的聲譽。現(xiàn)對今年工作加以總結(jié):

          一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

          前廳部作為賓館的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是對前廳部所有員工進行了外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

          二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

          “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)賓館的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給賓館節(jié)約了費用,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為賓館創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

          三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

          前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的'宗旨,爭取更多的入住率。

          四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

          賓館就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個賓館的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了賓館,不解決和處理好將對賓館帶來一定的負面影響。

          五、明年工作計劃

          根據(jù)賓館給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),明年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成賓館下達的銷售任務(wù)。

          新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)6

          時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年即將過去。在這半年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務(wù),多次獲得客人的好評,F(xiàn)將上半年來的工作情況匯報如下:

          一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

          酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為xx酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

          二、加強員工的'銷售意識和銷售技巧

          管理部負責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

          三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境

          一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

          今后,我管理部會團結(jié)一致,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點:

          1、繼續(xù)加強員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

          2、繼續(xù)落實責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

          3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

          我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)7

          很榮幸地為您匯報我們酒店客房部門的年度工作總結(jié)。在過去一年中,我們?nèi)〉昧艘幌盗械某删停灿龅搅艘恍┨魬?zhàn),F(xiàn)在,我將全面總結(jié)我們的成果,并分享我們在未來的工作重點。首先,我們的團隊在這一年中完成了許多任務(wù),這取得了有目共睹的不同。我們的'酒店客房裝修已經(jīng)改造升級,以更好地滿足客戶的需求,我們推出了許多成功的促銷活動,贏得了更多的客戶,并以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使他們滿意離開。因此,酒店的旅游業(yè)務(wù)進一步發(fā)展,客房利潤也獲得了極大的增長。

          其次,我們在團隊建設(shè)和管理方面取得了不小的進展。我們不斷改善了相互之間的溝通,促進協(xié)作和互助,提高了工作效率和效益。我們也持續(xù)加強自己的職業(yè)技能,參加各種培訓(xùn)計劃,增強團隊的戰(zhàn)斗力和競爭力。

          然而,我們?nèi)匀幻媾R著一些困難和挑戰(zhàn)。我們需要擁有更積極的態(tài)度,繼續(xù)擴展我們的業(yè)務(wù),抓住每一個機會。我們還需要進一步加強資金的控制和管理,以提高更有效的資源平衡。

          總之,在過去一年中,我們?yōu)榫频晁〉玫某煽兌械阶院溃覀冞擁有很大的潛力和發(fā)展空間,為實現(xiàn)愿景而努力跨足更大的舞臺。

          謝謝您的聆聽。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)8

          歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職客房部工作已滿一年,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就明年的工作打算作簡要概述。

          20xx年我客房部做了一下工作:

          一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年

          首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。

          其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。

          二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量

          為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。

          三、為確保客房質(zhì)量,做了一次實作技能考核

          總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度。

          四、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起

          客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2、要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

          五、堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的工作氛圍

          每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。

          六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作

          部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的'心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

          不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

          基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

          七、自身存在的問題

          1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠

          2、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠

          3、對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠

          我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一直的精神下和全體員工團結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結(jié)一致,開拓進取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進xx酒店的明天而努力奮斗!

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)9

          在過去的上半年,我在酒店客房部工作,感到很充實。這篇文章將詳細介紹我個人的工作總結(jié)。

          一、工作內(nèi)容

          我的主要工作內(nèi)容包括客房管理和客戶服務(wù)。在客房管理方面,我必須確?头扛蓛羰孢m,確定房間數(shù)量,檢查衛(wèi)生,更換床上用品等等;并負責(zé)預(yù)訂和分配房間。在客戶服務(wù)方面,我必須保證客人得到優(yōu)雅、舒適的住宿體驗,使客人感受到家的溫暖,做出他們的需求,并在任何可能的情況下盡快解決客人的問題。

          二、工作難點

          在客房管理方面,個人難點是如何保持房間干凈整潔。我們的每個房間都有充足的設(shè)施,并且我們張貼了一張“我正在做”的門牌,我們可以在客人退房后立即清潔它。我學(xué)會了如何有效地分配任務(wù),處理團隊之間的合作和利用清潔工具的技巧。我確?腿巳胱∏,房間內(nèi)的任何問題都得到解決。

          在客戶服務(wù)方面,我最大的挑戰(zhàn)之一是如何處理客人的抱怨。不幸的是,有時候客人不會顧慮到酒店的`努力,而只在意自己的利益。當(dāng)這種情況發(fā)生時,我會盡力解決問題,并嘗試保持冷靜。只有在顧客非常不客氣、無故指責(zé)或是對酒店人員不禮貌時,才會采取一定的豁達態(tài)度。

          三、解決問題

          對于那些不情愿離開酒店的客人,我的處理方式可能會采取一些強硬的措施。我必須非常明確地表達對客人的重視和尊重,同時明確表達我們的規(guī)定以及反對他們的行為。如果必要,我會尋求上級領(lǐng)導(dǎo)或安保人員的幫助。

          當(dāng)客人對房間服務(wù)有不滿意的體驗時,我會主動去協(xié)調(diào),并反饋給部門及時解決。在任何情況下,我會根據(jù)酒店與顧客之間的談話內(nèi)容制定解決方案,例如優(yōu)惠提供特別服務(wù),或為顧客提供免費的專業(yè)的洗衣服務(wù)以減輕他們的不適。

          四、有效開展工作

          我一直在使用我所學(xué)到的策略和技巧來使我更有效地開展我的工作。首先,計劃是非常重要的。我會準(zhǔn)備好計劃、文件并和領(lǐng)導(dǎo)以及團隊溝通。其次,我必須具備像時間管理、協(xié)作、提問等技巧,才能更好地完成任務(wù)。最后,我善于觀察和分析問題。這樣,我才能及時發(fā)現(xiàn)團隊的問題并解決,并將數(shù)據(jù)采集分析用于制定下一步的計劃。

          五、結(jié)論

          在酒店客房部上半年個人工作總結(jié)中,我學(xué)到了很多重要的技能和知識,這些技能在今后的人生經(jīng)歷和工作中都將會非常有用。通過學(xué)習(xí)和經(jīng)驗,我更加理解了顧客服務(wù)的工作是多么重要。我會在今后的工作中認真貫徹落實,并創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)客房服務(wù)的典范。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)10

          作為一名酒店客房經(jīng)理,在今年上半年的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和員工們的共同努力下取得了一些成果,并反思了一些不足。今天,我想和大家分享一下這個總結(jié)。

          一、成果

          1、提高客房入住率

          首先,我們設(shè)定了客房入住率目標(biāo)。通過營銷部門的推廣和客戶服務(wù)部門的專業(yè)服務(wù),我們成功地提高了客房入住率。比如,引入了一些高效的標(biāo)準(zhǔn)化工具、對顧客提供更高水準(zhǔn)的服務(wù)等等。這些舉措都對助力酒店的增長和長遠發(fā)展產(chǎn)生了積極影響。

          2、提高顧客滿意度

          其次,我們致力于提高顧客滿意度。我們投入了更多時間和精力來服務(wù)每一位顧客,使他們度過一個愉快的住宿體驗。我們還與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)合作,為顧客提供更多旅游信息,從而打造“一站式”服務(wù)。更具體的,我們在毛巾、床單等方面留心每個細節(jié)——從顏色到質(zhì)量,都確保符合顧客喜好,為顧客節(jié)約時間和精力。

          3、提高酒店管理效率

          最后,我們通過優(yōu)化和簡化內(nèi)部流程,提高酒店管理效率。比如,我們針對日常操作,制定了更清晰簡明的'操作流程,并對工作人員進行培訓(xùn)和安排。這樣,我們可以更好地完成管理任務(wù)。同時,我們也更加關(guān)注清潔和衛(wèi)生環(huán)境,以最大限度地減少客人的疾病傳播風(fēng)險。

          二、不足

          1、需要提高員工素質(zhì)

          其次,我們?nèi)孕枰M一步提高我們員工的素質(zhì)。我們發(fā)現(xiàn)一些員工存在一些道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)知識方面的問題。因此,我們要花更多的時間和精力來提高質(zhì)量并對員工進行培訓(xùn)。

          2、需要深度挖掘數(shù)據(jù)

          其次,我們需要進一步深度挖掘數(shù)據(jù)。比如,在年齡、性別、消費行為等方面,我們可以通過更細致的分析,找到顧客需求和行為模式,從而更好地滿足顧客需求和維持酒店的可持續(xù)發(fā)展。

          3、活動需要豐富多彩

          最后,我們需要更豐富多彩地開展一些活動,吸引更多的顧客。我們已經(jīng)向眾多的市場團隊開展了合作,并制定了一些本地市場特色、豐富多彩的活動。這些活動不僅能夠增加客流量,還能夠提高我們酒店的聲譽。

          總之,這個上半年我們在客房經(jīng)理崗位上取得了一些成績,同時也發(fā)現(xiàn)一些不足之處。我們會繼續(xù)努力,改善服務(wù)。我們相信,酒店會不斷地發(fā)展和壯大,成為客人的第一選擇。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)11

          在結(jié)束了一年漫長的工作后,我作為酒店客房經(jīng)理,準(zhǔn)備總結(jié)一下我們的工作情況。這一年,我們遇到了不少挑戰(zhàn),但我們也取得了很多成績。

          首先,我們通過相關(guān)活動拓展了我們的客戶群體。我們開展了宣傳活動,增加了酒店的知名度。我們還推出了一些新的產(chǎn)品和促銷,成功吸引了各類客戶。此外,我們還向每個客戶提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和禮遇會留下深刻印象和好評。

          其次,我們的團隊在本年度的表現(xiàn)值得肯定。員工們不僅具備專業(yè)的.技能和知識,而且還擁有良好的協(xié)作能力。他們是我們成功的關(guān)鍵,職業(yè)道德和高效率是使其成為酒店團隊的能力和責(zé)任。

          再次,我們的酒店在裝修和設(shè)施上取得了很大的自然進展。我們翻新了一些陳舊的客房,圍繞‘更美觀、更現(xiàn)代化’的目標(biāo)進行升級。此外,在酒店設(shè)施的規(guī)范化、安全化和設(shè)備配置方面,我們也逐步得到加強保障。

          最后,我們也需要認識到,我們?nèi)杂幸恍┞芬。我們需要更加明確地定位自己,不斷完善和提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以創(chuàng)造更美好的接待和住宿體驗。我們還可以通過更多的投資和財富來提高營業(yè)額,并使我們的團隊和酒店成為此市場的領(lǐng)袖。

          總之,一年的工作時間很短,許多事情依然沒有得到解決,這也是明年的表現(xiàn)和目標(biāo)。我相信,在我們所有人的共同努力下,我們將能夠克服任何困難,領(lǐng)先于競爭對手,并為酒店未來的發(fā)展做出杰出的貢獻。

          謝謝。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)12

          時光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在成長中又度過一年;厥讈淼骄频赀@走過的半年,很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難,但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡單了。我認為:一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直,對事業(yè)認真兢兢業(yè)業(yè)。并且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。

          一、思想修養(yǎng)

          作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備各個方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認真參加各種學(xué)習(xí)和活動。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時,現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個角度靜心仔細想想如何能做的.好一些。

          二、素質(zhì)晉升

          在工作學(xué)習(xí)生活中我認真聽取經(jīng)驗,仔細記錄,并在工作之余的空余時間認真思考推敲,有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中,我認真投入,認真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長,我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來酒店半年,對酒店管理上各個方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管酒店的同事虛心學(xué)習(xí)請教,思考,大膽的與同事之間探討管理之道。

          在空余時間,我會閱讀一些酒店管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習(xí)對自己的幫助確實很大。

          三、工作內(nèi)容

          1、思路決定出路,思想有多遠,舞臺就有多大;我們是腦力勞動者,思維上的超前,思路上的開闊,決定了我們的價值成長空間,帶給酒店財富值的多少;這方面,我定位準(zhǔn)確,能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當(dāng)于蜀漢三國時的諸葛亮!現(xiàn)代稱之為參謀,(全力為酒店的發(fā)展為酒店領(lǐng)導(dǎo)做好參謀);在酒店能融入到酒店氛圍和工作當(dāng)中去,找準(zhǔn)自己的工作立足點、切入點、著力點,找到工作的感覺,圍繞自己的中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾員工,做好群聯(lián)工作,與各個部門同事員工之間搞好服務(wù)工作,管理不拒細,參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作到位,該請示匯報的做到按時請示匯報,不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽,不該做的不做,不傳遞任何影響員工同事之間團結(jié)和進步的話,給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙,影響酒店營業(yè)的正;;

          2、在各個部門完成工作任務(wù)單一點執(zhí)行力上,我就是個鐵面判官,不管誰出現(xiàn)問題,工作責(zé)任心不強,沒有按要求完成落實工作,堅決一查一糾到底,大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前,怕我又對他們進行問責(zé),跟蹤其的工作抓緊去落實完成;為全面晉升各級人員的工作責(zé)任心,為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執(zhí)行力上堅決不打折扣,如果被大家給磨平了,有令不行;我這點都做不好的話,那我這個總經(jīng)理助理也就沒有本質(zhì)存在的價值了。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)13

          又到了一年一度的總結(jié)時刻。在這一年中,我們經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機遇,也取得了一系列的成績和進步。在這篇總結(jié)報告中,我將總結(jié)我們的工作,并展望未來的發(fā)展方向。

          首先,我們的酒店客房取得了很大的進步。我們在客房裝修方面花費了大量時間和金錢,使得它們更美觀、舒適、實用。在非常時期,我們的酒店能夠順利運營,并從中獲得了很大的`經(jīng)驗。我們也注意到客戶反饋,不斷加強服務(wù)質(zhì)量,贏得了客戶的滿意和信任。這一切的努力,使得我們的客房利潤增加了不少。

          其次,我們的團隊表現(xiàn)不俗。我們協(xié)作和協(xié)調(diào),以最佳的方式處理各種問題。我們也在每一次會議中積極地互相交流和分享意見,在團隊建設(shè)上取得了顯著的進步。我們的許多活動和計劃都能成功執(zhí)行,這是因為我們擁有一個優(yōu)秀的團隊。

          然而,我們?nèi)杂泻芏嗵嵘目臻g。據(jù)我所知,一些酒店改進我們的模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),我們應(yīng)該跟隨這些趨勢。我們也應(yīng)該繼續(xù)推進數(shù)字化。雖然我們已經(jīng)開展了一些努力,但我們?nèi)杂性S多工作要做。我們還需要加強我們的市場營銷,以吸引更多的客戶進駐我們的酒店。

          總之,我們應(yīng)該保持一顆積極向上的心態(tài)。我們已經(jīng)在過去一年中取得了許多的進步,但我們也應(yīng)該繼續(xù)為未來的發(fā)展做好準(zhǔn)備。讓我們團結(jié)一心,共同努力,為酒店發(fā)展開創(chuàng)更加輝煌的前程。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)14

          時間飛快,又到了一年的總結(jié)季節(jié)。在這一年里,我與我的團隊有了很多的思考和工作,現(xiàn)在我很榮幸地向您匯報我們酒店客房的情況。

          首先,我們的客房服務(wù)獲得了它應(yīng)有的價格。我們認真聽取客戶的反饋意見,并積極回報。我們及時設(shè)置必要的花費,如更換床單或?qū)⑹覂?nèi)空調(diào)系統(tǒng)升級改良等。我們努力提供高品質(zhì)的服務(wù),并使每一個客戶的.入住體驗盡可能的愉悅。

          其次,我們的團隊與酒店的管理隊伍之間更加聯(lián)系緊密。我們努力進一步提高自己的能力和表現(xiàn),并為我們的團隊及酒店所取得的成績而感到自豪。我們注重學(xué)習(xí)和討論,并鼓勵大家通過咨詢或培訓(xùn)等形式擴展我們的知識。

          最后,我們也應(yīng)該意識到我們未來的挑戰(zhàn)還很多。我們應(yīng)該繼續(xù)加強團隊的協(xié)作性和凝聚力,面對市場的激烈競爭,不斷提高我們的客戶服務(wù)水平和經(jīng)營模式。我們應(yīng)該加大數(shù)字化的力度,使用更具創(chuàng)新性的工具和方法,保持更為領(lǐng)先,在客戶滿意度等方面達到更高的水平。

          總之,感謝我們所有員工在過去一年的辛勤工作和付出,我們的成績離不開每一位員工的積極參與。讓我們繼續(xù)團結(jié)一心,共同打造一個更為優(yōu)秀的工作團隊,為世界性的品牌而努力,為開創(chuàng)酒店事業(yè)的未來而努力。

          謝謝。

        酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)15

          20xx年的即將離去也為我在酒店客房部的工作留下了不少回憶,一年來在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們所有員工都能夠認真對待客房部的工作,但相對應(yīng)的則是在客房部工作中存在的問題應(yīng)該加以改善從而取得更好的效果,對于在酒店入住的客戶來說客房環(huán)境的好壞也會給對方留下深刻的影響,為了在客房部工作中取得更好的發(fā)展還是應(yīng)當(dāng)對一年來完成的酒店工作進行總結(jié)。

          客房打掃工作既是基礎(chǔ)也是需要認真對待的事務(wù),若是客戶入住的時候發(fā)現(xiàn)客房存在著臟亂的現(xiàn)象無疑會產(chǎn)生極大的反感,所以我在上一年會定期與客房部的同時打掃各個客房,尤其是長期沒有客戶入住的客房很容易在工作中被忽視,所以我在加強打掃力度的同時也要營造出良好的居住環(huán)境才行,無論是地板和墻壁的清潔還是床褥的換洗都要做好才行,除此之外還要注意觀察洗發(fā)水和沐浴露之類的物資是否存在著短缺的狀況,至于淋浴設(shè)備以及客房電燈也要進行定期的試用以免出現(xiàn)故障卻不自知的狀況。

          除了在客房區(qū)域進行打掃以外還要加強自身的服務(wù)水平才行,須知酒店員工的.服務(wù)水平在某種程度上也會影響到客戶的感官,因此我得注重這方面能力的加強從而得到綜合性的發(fā)展才行,只不過令人遺憾的是我在上一年的服務(wù)工作做得并不夠好,或者說是比較平庸的緣故導(dǎo)致需要繼續(xù)加強這方面的學(xué)習(xí)才行,所幸的是部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的幫助能夠讓我在加強服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)過程中減少許多阻礙,可即便如此我也要認真做好客房部的工作以免在職業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)拖后腿的現(xiàn)象。

          對于今年客房部工作中做得不到位的地方還是應(yīng)該進行自我反省,尤其是工作技巧以及職業(yè)素養(yǎng)方面應(yīng)該多向部門的優(yōu)秀員工學(xué)習(xí),這既是自己對客房部工作認真負責(zé)的表現(xiàn)也為今后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ),所以在完成上一年酒店客房部工作以后我便經(jīng)常反思自己存在著哪些做得不到位的地方,若是坐視工作疏忽的產(chǎn)生卻不加以改進的話無疑會造成不好的影響,因此即便部門領(lǐng)導(dǎo)并沒有在工作中批評過自己也要有奮發(fā)向上的決心才行。

          盡管不知道下一年將會遇到怎樣的挑戰(zhàn)卻早已做好了相應(yīng)的準(zhǔn)備,正因為明白客房部工作的重要性才不能夠出現(xiàn)任何掉以輕心的狀況,所以我在總結(jié)完今年工作以后會更加重視部門領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),而且我會通過客房部工作的完成來回報酒店領(lǐng)導(dǎo)對自己的期待。

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